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Definicin de fluidos
Un fluido es todo cuerpo que tiene la propiedad de fluir, y carece de rigidez y elasticidad, y en
consecuencia cede inmediatamente a cualquier fuerza tendente a alterar su forma y adoptando as la
forma del recipiente que lo contiene. Los fluidos pueden ser lquidos o gases segn la diferente
intensidad de las fuerzas de cohesin existentes entre sus molculas.
En los lquidos, las fuerzas intermoleculares permiten que las partculas se muevan libremente,
aunque mantienen enlaces latentes que hacen que las sustancias en este estado presenten volumen
constante o fijo. Cuando se vierte un lquido a un recipiente, el lquido ocupar el volumen parcial o
igual al volumen del recipiente sin importar la forma de este ltimo.
Los lquidos son incompresibles debido a que su volumen no disminuye al ejercerle fuerzas muy
grandes. Otra de sus propiedades es que ejercen presin sobre los cuerpos sumergidos en ellos o
sobre las paredes del recipiente que los contiene. Esta presin se llama presin hidrosttica.
Peso especfico del agua
El peso especfico se define como la razn entre el peso (NO ES MASA) y el volumen de la
sustancia
Como
Peso = masa aceleracin de gravedad
Entonces peso especfico tiene como frmula
Peso especfico = densidad por aceleracin de gravedad
Entonces, como la densidad del agua es 1000 kg/m, y la aceleracin de graveda es 9,8 m/s.
Entonces
1000 kg/m 9,8 m/s =
9800 N/m
Densidad relativa del agua
La densidad relativa es una comparacin de la densidad de una sustancia con la densidad de otra
que se toma como referencia. Ambas densidades se expresan en las mismas unidades y en iguales
condiciones de temperatura y presin. La densidad relativa es adimensional (sin unidades), ya que
queda definida como el cociente de dos densidades.
A veces se la llama densidad especfica (del ingls specific density) especialmente en los pases con
fuerte influencia anglosajona. Tal denominacin es incorrecta, por cuanto que en ciencia el trmino
"especfico" significa por unidad de masa.
Presin absoluta del agua
La presin es la magnitud escalar que relaciona la fuerza con la superficie sobre la cual acta, es
decir, equivale a la fuerza que acta sobre la superficie. Cuando sobre una superficie plana de rea
A se aplica una fuerza normal F de manera uniforme, la presin P viene dada de la siguiente forma:
En determinadas aplicaciones la presin se mide no como la presin absoluta sino como la presin
por encima de la presin atmosfrica, denominndose presin relativa, presin normal, presin de
gauge o presin manomtrica.
Consecuentemente, la presin absoluta es la presin atmosfrica (Pa) ms la presin manomtrica
(Pm) (presin que se mide con el manmetro).
Presin de fluidos
La presin en un fluido es la presin termodinmica que interviene en la ecuacin constitutiva y en
la ecuacin de movimiento del fluido, en algunos casos especiales esta presin coincide con la
presin media o incluso con la presin hidrosttica. Todas las presiones representan una medida de
la energa potencial por unidad de volumen en un fluido. La presin media, o promedio de las
presiones segn diferentes direcciones en un fluido, cuando el fluido est en reposo esta presin
media coincide con la presin hidrosttica.
La presin hidrosttica es la parte de la presin debida al peso de un fluido en reposo. En un fluido
en reposo la nica presin existente es la presin hidrosttica, en un fluido en movimiento adems
puede aparecer una presin hidrodinmica adicional relacionada con la velocidad del fluido. Es la
presin que sufren los cuerpos sumergidos en un lquido o fluido por el simple y sencillo hecho de
sumergirse dentro de este.
Altura o presin de carga
1. Presin esttica y dinmica: la presin esttica es el valor de la presin de un lquida tomada
cuando ste se encuentra en reposo. La presin dinmica es el valor de la presin del mismo lquido
cuando se encuentra en movimiento; por accin del roce contra las paredes de la tubera, etc., este
pierde progresivamente la energa que llevaba originalmente a medida que se desplaza.
2. Altura piezomtrica: si a una tubera por donde circula un fluido le agregamos una serie de
derivaciones verticales, el agua que circula llenar estas tuberas verticales hasta una altura
determinada en cada caso, en funcin de la presin existente en cada uno de los puntos de la
conduccin principal. Uniendo el nivel de agua en cada una de estas derivaciones, obtenemos la
llamada lnea piezomtrica.
De esta forma, de la ecuacin de Bernoulli extraemos que la altura piezomtrica, H, es la suma de
presin y cota:
altitud, como se ha dicho. La presin atmosfrica decrece a razn de 1 mmHg o Torr por cada 10 m
de elevacin en los niveles prximos al del mar. En la prctica se utilizan unos instrumentos,
llamados altmetros, que son simples barmetros aneroides calibrados en alturas; estos instrumentos
no son muy precisos.
Presin manomtrica
Se llama presin manomtrica a la diferencia entre la presin absoluta o real y la presin
atmosfrica. Se aplica tan solo en aquellos casos en los que la presin es superior a la presin
atmosfrica, pues cuando esta cantidad es negativa se llama presin de vaco.
Muchos de los aparatos empleados para la medida de presiones utilizan la presin atmosfrica como
nivel de referencia y miden la diferencia entre la presin real o absoluta y la presin atmosfrica,
llamndose a este valor presin manomtrica.
Los aparatos utilizados para medir la presin manomtrica reciben el nombre de manmetros y
funcionan segn los mismos principios en que se fundamentan los barmetros de mercurio y los
aneroides. La presin manomtrica se expresa bien sea por encima o por debajo de la presin
atmosfrica. Los manmetros que sirven para medir presiones inferiores a la atmosfrica se llaman
manmetros de vaco o vacumetros.
Fuerza ejercida por un lquido
Fuerza ejercida por la presin de un lquido
Otra aplicacin de la integral definida en fsica consiste en determina la fuerza ejercida por la
presin en un lquido sobre una placa sumergida en el o sobre un lado del recipiente que lo contiene
Fuerza ejercida por la presin de un lquido
Observe de (1) que el tamao del recipiente no importa en lo que a la presin se refiere. Por
ejemplo, a una profundidad de 5 pie en una alberca llena d agua salada la presin es la misma que a
5 pie en el Ocano Pacfico, considerando que la densidad del agua se la misma.
Tensin superficial
En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la fuerza espacial entre un espacio de otro,
segn su fuerza superficial.1 Esta definicin implica que el lquido tiene una resistencia para
aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris),
poder desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin superficial (una manifestacin
de las fuerzas intermoleculares en los lquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos y
las superficies slidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene
la elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de contacto con un slido.
Otra posible definicin de tensin superficial: es la fuerza que acta tangencialmente por unidad de
longitud en el borde de una superficie libre de un lquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha
superficie. Las fuerzas cohesivas entre las molculas de un lquido son las responsables del
fenmeno conocido como tensin superficial.
El anlisis dimensional es la base de los ensayos con maquetas a escala reducida utilizados en
muchas ramas de la ingeniera, tales como la aeronutica, la automocin o la ingeniera civil. A
partir de dichos ensayos se obtiene informacin sobre lo que ocurre en el fenmeno a escala real
cuando existe semejanza fsica entre el fenmeno real y el ensayo, gracias a que los resultados
obtenidos en una maqueta a escala son vlidos para el modelo a tamao real si los nmeros
adimensionales que se toman como variables independientes para la experimentacin tienen el
mismo valor en la maqueta y en el modelo real. As, para este tipo de clculos, se utilizan
ecuaciones dimensionales, que son expresiones algebraicas que tienen como variables a las
unidades fundamentales y derivadas, las cuales se usan para demostrar frmulas, equivalencias o
para dar unidades a una respuesta.
Finalmente, el anlisis dimensional tambin es una herramienta til para detectar errores en los
clculos cientficos e ingenieriles. Con este fin se comprueba la congruencia de las unidades
empleadas en los clculos, prestando especial atencin a las unidades de los resultados.