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FACULTAD DE ODONTOLOGA
FUNDAMENTACIN
Histologa y Embriologa I est ubicada en el Ciclo Bsico-Socio-Epidemiolgico de la carrera de
Odontologa. El curso se desarrolla en el segundo cuatrimestre del primer ao de la carrera de
Odontologa. Pertenece al Departamento de Ciencias Biolgicas, Bsicas y Aplicadas; y al
Departamento de Odontologa Rehabilitadora.
La presente propuesta curricular contempla la integracin de los contenidos del origen embrionario
y la estructura microscpica de los tejidos bsicos y su organizacin en los rganos, aparatos y
sistemas del organismo humano, como as tambin de los principios de preparacin de muestras
biolgicas para su observacin en diversos tipos de microscopio.
Los contenidos del programa se articulan alrededor de un eje, la funcionalIidad de los rganos que
determina la organizacin y las caractersticas de los tejidos en cada uno de ellos. Los mismos
permiten comprender la organizacin de rganos, aparatos y sistemas en un individuo integrado,
en el cual el sistema bucal es una parte. Si bien el sistema bucal es el campo de la prctica
profesional, el paciente es entendido como una unidad biolgica, psicolgica y social. Asimismo, el
conocimiento de los tejidos bsicos es requisito para el estudio de los tejidos propios del diente y
de las estructuras de la boca.
Es a travs del conocimiento de los procesos biolgicos donde los estudiantes desarrollan un
fuerte criterio de prevencin desde el inicio de la carrera.
Se brinda formacin cientfica bsica, y complementaria de los cursos de Anatoma, Biologa,
Fisiologa, Bioqumica y Biofsica, y es la base de Patologa.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Comprender la organizacin microscpica y el desarrollo embrionario de los tejidos, rganos y
aparatos del organismo
OBJETIVOS ESPECFICOS:
CONTENIDOS
UNIDAD I. MICROSCOPIA Y TECNICA HISTOLGICA
Microscopio ptico. Constitucin. Poderes. Aumento. Microscopios especiales: de campo oscuro,
de contraste, de fase, de interferencia, de luz polarizada, de fluorescencia, de barrido confocal, de
luz ultravioleta.
Microscopio electrnico. Principios funcionales. Tipos: de transmisin; de barrido; de microanlisis
por rayos x con sonda electrnica. Unidades de medidas micrmetro. Nanmetro. Angstrom.
Observacin directa de clulas y tejidos.
Tcnica histolgica para microscopia ptica. Coloracin de hematoxilina-eosina. Tcnicas para
tejidos duros. Preparacin de tejidos para microscopia electrnica. Histoqumica. Acidofilia.
Basofilia. Metacromasia. Mtodo del cido perydico Schiff (PAS). Mtodo de Feulgen. Mtodo
para lpidos. Inmunohistoqumica. Problemas de interpretacin de cortes.
BIBLIOGRAFA BSICA
Geneser, Finn. 2000. Histologa sobre bases Moleculares. Cap 2. 3 ed. Ed. Mdica
Panamericana.
Ross, M.; Pawlina, W. 2007. Histologa. Texto y Atlas Color con Biologa Celular y Molecular.
Cap 1. 5 ed. Ed. Mdica Panamericana.
Gomez de Ferraris, M. E.; Campos Muoz, A. 2009. Histologa, Embriologa e
Ingeniera Tisular Bucodental. Cap 2. 3 Edicin. Ed. Mdica Panamericana.
Tejido Cartilaginoso:
Generalidades. Propiedades. Clulas. Matriz extracelular. Pericondrio. Tipos de cartlago. Cartlago
hialino. Cartlago elstico. Cartlago fibroso. Histognesis. Crecimiento. Variaciones etarias.
Regeneracin.
Tejido seo:
Generalidades. Propiedades. Organizacin macroscpica del hueso. Hueso compacto y hueso
esponjoso. Periostio. Endostio. Organizacin microscpica. Matriz extracelular. Matriz orgnica.
Biomolculas reguladoras. Colgeno seo. Matriz inorgnica. Sales minerales. Clulas seas:
Clulas osteoprogenitoras, osteoblastos, osteocitos y osteoclastos. Lnea de derivacin de los
osteoblastos y de los osteoclastos. Relaciones entre las clulas. Mecanoreceptores.
Quimioreceptores. Tejido seo primario y secundario. Tejido seo de fibras entretejidas. Tejido
seo de fibras paralelas. Tejido seo laminar. Sistemas laminares. Sistemas Haversianos.
Sistemas externos periostales. Sistemas internos endostiales. Sistemas intersticia
les. Sistemas trabeculares. Irrigacin. Microcirculacin cavitaria. Histofisiologa. Modelado y
remodelado.
Sangre:
Generalidades. Funciones de la sangre. Hematocrito. Composicin del plasma. Suero. Elementos
figurados: Eritrocitos, Leucocitos y plaquetas. Estructura. Nmero. Funcin. Clasificacin de los
leucocitos. Frmula leucocitaria absoluta y relativa. Clulas sanguneas en vivo. Principios de
coloracin May Grunwald Giemsa. Ultraestructura de las clulas sanguneas. Ciclo vital. Origen y
desarrollo.
Tejido Muscular:
Generalidades. Tejido muscular liso. Estriado. Cardaco. Fibras musculares lisas. Caractersticas.
Ultraestructura. Mecanismo de contraccin. Irrigacin e inervacin. Tipo unitario. Tipo multiunitario.
Histognesis. Renovacin y reparacin. Fibras estriadas esquelticas. Caractersticas.
Ultraestructura. Sarcmero. Organizacin del msculo. Fibras rojas. Blancas. Intermedias.
Mecanismo de contraccin. Inervacin motora y sensitiva. Contacto neuromuscular. Histognesis.
Crecimiento y regeneracin. Msculo cardaco. Caractersticas. Ultraestructura. Sistema de
transmisin de impulsos del corazn. Histognesis. Crecimiento y regeneracin.
Tejido Nervioso:
Generalidades. Sistema Nervioso central y perifrico. Constitucin. Neuronas. Caractersticas.
Ultraestructura. Prolongaciones de la neurona. Tipos de neuronas. Sinapsis. Neurotransmisores.
Clasificacin de la sinapsis. Neuroglia. Tipos celulares. Fibras Nerviosas. Clasificacin. Sustancia
gris. Sustancia blanca. Nervios perifricos. Ganglios. Sistema nervioso autnomo. Terminales
nerviosos perifricos. Meninges. Ventrculos y plexos coroideos. Barrera hematoenceflica.
Degeneracin y regeneracin de neuronas.
BIBLIOGRAFA BSICA
Geneser, Finn. 2000. Histologa sobre bases Moleculares. Caps. 5 al 10 y 12 al 14.
3 ed.
Ed. Mdica Panamericana.
Ross, M.; Pawlina, W. 2007. Histologa Texto y Atlas Color con Biologa Celular y Molecular.
Caps. 4 al 12. 5 ed. Ed. Mdica Panamericana.
BIBLIOGRAFA DE CONSULTA
Bergman, R.A. 1997. Histologa. 1 ed. Ed. McGraw-Hill Interamericana de Espaa,
Bloom & Fawcett 1999. Compendio de Histologa. 1 ed. Ed. McGraw-Hill Interamericana de
Espaa, S.A.U.
Boya Vegue, J. 2004. Atlas de Histologa y Organografa Microscpica. 2 ed. Ed. Medica
Panamericana
Burkitt, H.G.; Young, B., Heath, J.W. 2000. Wheater. Histologa Funcional.Texto y atlas
color.3ed. Ed. Harcourt. Madrid.
Di Fiore. M. 2002. Atlas de Histologia Normal. 7ed. Ed. El Ateneo.
Eynard - Valentich Robasio. 2008. Histologa y Embriologa del Ser Humano. 4 ed. Ed.
Mdica Panamericana.
Gartner, L.; Hiatt, J. 2007. Atlas Color de Histologa 3 ed. Ed. Mdica Panamericana.
Geneser, Finn. 1992. Atlas Color de Histologa. ed. Mdica Panamericana.
Ham, A.W. 1989. Tratado de Histologa Descriptiva. Ed. Interamericana Atlas Color. 3 ed. Ed.
Harcourt, Madrid.
Junqueira, L.C.; Carneiro, J. 2005. Histologa Bsica. 6 ed. Ed. Masson, Barcelona
rd
Krstic, R.V. 1997. Human Microscop Anatomy. 3 . ed. Springer-Verlang, Berli
Khnel, W. 2005. Atlas color de Citologa e Histologa. 11 ed. Ed. Mdica Panamericana.
Leeson T.; Leeson R. 1990. TextoAtlas de Histologa.Ed. Mc Graw-Hill
Interamericana.
Poirier, J. y otros. 2002. Manual de Histologa. Ed. Masson.
Sobotta, W. 2009. Histologia. 2ed, Ed Mdica Panamericana
Stevens , A.; Lowe , S. 1998. Histologa Humana. 2 ed. Ed. Harcourt.
Weiss, L. 1986. Histologa, Biologa Celular y Tisular. Ed. Ateneo
Podocitos. Clulas mesangiales. Tubo contorneado proximal. Asa de Henle. Tubo contorneado
distal. Mcula densa. Tubos colectores. Aparato yuxtaglomerular. Circulacin sangunea.
Histofisiologa. Vejiga y vas urinarias.
Sistema Endocrino:
Generalidades. Hipfisis. Origen embriolgico. Adenohipfisis. Neurohipfisis. Adenohipsifis: pars
distalis, clulas cromofobas y cromofilas, capilares. Pars tuberalis. Pars intermedia. Histofisiologa.
Neurohipfisis: pars nerviosa, infundbulo. Clulas neurosecretoras. Hormonas. Tiroides: folculos.
Clulas foliculares. Clulas parafoliculares. Coloide. Capilares. Hormonas. Suprarrenal: corteza y
mdula. Zonas de la cortical. Hormonas de la corteza y mdula. Pncreas endcrino. Paratiroides.
Cuerpo pineal. Accin de las hormonas en el desarrollo de los maxilares y las piezas dentales.
Organos Hemocitopoyticos:
Tejido mieloide. Definicin. Mdula sea: roja y amarilla. Tejido linfoide. Definicin. Variedades:
difusos y nodular. Respuesta inmune. Sistema inmunitario. Clulas. Tejido conectivo reticular:
retculo celular y extracelular. Clulas libres. Funcin. Timo: corteza y mdula. Tejido reticular.
Histofisiologa. Ganglio linftico. Circulacin linftica. Corteza. Tejido linfoide nodular. Centro
germinativo. Mdula. Tejido linfoide cordonal. Senos linfticos: definicin, ubicacin. Histofisiologa.
Amgdalas: palatinas, farngea, linguales. Bazo. Parnquima. Pulpa roja: sinusoides y cordones
esplnicos. Pulpa blanca. Corpsculos esplnicos.
BIBLIOGRAFA BSICA
Geneser, Finn. 2000. Histologa sobre bases Moleculares. Caps. 11, y 16 al 21. 3 Ed. Ed.
Mdica Panamericana.
Ross, M.; Pawlina, W. 2007. Histologa Texto y Atlas Color con Biologa Celular y Molecular.
Caps. 14 al 21. 5 Ed. Ed. Mdica Panamericana.
BIBLIOGRAFA DE CONSULTA
Bergman, R.A. 1997. Histologa. 1 ed. Ed. McGraw-Hill Interamericana de Espaa,
Bloom & Fawcett 1999. Compendio de Histologa. 1 ed. Ed. McGraw-Hill Interamericana de
Espaa, S.A.U.
Boya Vegue, J. 2004. Atlas de Histologa y Organografa Microscpica. 2 ed. Ed. Medica
Panamericana
Burkitt, H.G.; Young, B., Heath, J.W. 2000. Wheater. Histologa Funcional.Texto y atlas
color.3ed. Ed. Harcourt. Madrid.
Di Fiore. M. 2002. Atlas de Histologia Normal. 7ed. Ed. El Ateneo.
Eynard - Valentich Robasio. 2008. Histologa y Embriologa del Ser Humano. 4 ed. Ed.
Mdica Panamericana.
Gartner, L.; Hiatt, J. 2007. Atlas Color de Histologa 3 ed. Ed. Mdica Panamericana.
Geneser, Finn. 1992. Atlas Color de Histologa. ed. Mdica Panamericana.
Ham, A.W. 1989. Tratado de Histologa Descriptiva. Ed. Interamericana Atlas Color. 3 ed. Ed.
Harcourt, Madrid.
Junqueira, L.C.; Carneiro, J. 2005. Histologa Bsica. 6 ed. Ed. Masson, Barcelona
rd
Krstic, R.V. 1997. Human Microscop Anatomy. 3 . ed. Springer-Verlang, Berli
Khnel, W. 2005. Atlas color de Citologa e Histologa. 11 ed. Ed. Mdica Panamericana
Leeson T.; Leeson R. 1990. Texto Atlas de Histologa. Ed. Mc Graw-Hill Interamericana.
Poirier, J. y otros. 2002. Manual de Histologa. Ed. Masson.
Sobotta, W. 2009. Histologia. 2ed, Ed Mdica Panamericana
Stevens , A.; Lowe , S. 1998. Histologa Humana. 2 ed. Ed. Harcourt.
Weiss, L. 1986. Histologa, Biologa Celular y Tisular. Ed. Ateneo
BIBLIOGRAFA BSICA
Geneser, Finn. 2000. Histologa sobre bases Moleculares. Cap. 22. 3 Ed. Ed. Mdica
Panamericana.
Moore, K.; Persaud, T. 2008. Embriologa clnica. Ed. Elsevier.
Sadler T. W- 2007 Langman Embriologa Mdica. Caps. 1 al 8. 10 Ed. Ed. Mdica
Panamericana.
BIBLIOGRAFA DE CONSULTA
Carlson, B. M. 2005. Embriologa Humana y Biologa del Desarrollo. 3 ed. Ed. Elsvier .
Espaa.
Cochard, L.R. 2005. Netter Atlas de Embriologa Humana. Ed. Masson, Barcelona
England, M.A. 1984. Gran Atlas de la Vida Antes de Nacer. Ed. Ocano/Centrum.
Eynard - Valentich Robasio. 2008. Histologa y Embriologa del Ser Humano. 4 ed. Ed.
Mdica Panamericana
Gomez Dumm C. 1989. Atlas de Embriologa Humana. 2 ed. Ed. Celsius/Vallory.
Gonzalo, L.M. 2004. Embriologa Humana. Ed. Eunate, Espaa.
Hib, J. 1999. Embriologa Mdica. 7 ed. Ed. Mc Graw-Hill Interamericana..
Moore, K.; Persaud, T. V.; Shiota K.; 1996. Atlas de Embriologa Clnica. Ed. Medica
Panamericana
METODOLOGA
Histologa es una disciplina visual que requiere para su estudio de la combinacin de la
observacin y el razonamiento. Una de las principales dificultades que presentan los alumnos es
articular significativamente los conceptos tericos con la visualizacin de imgenes al microscopio.
Adems, en el contexto actual surge la necesidad de continuar los procesos de enseanza y
aprendizaje con diversos recursos didcticos y metodolgicos, que puedan ser utilizados fuera del
espacio ulico y sin la presencia del profesor, pero con su tutora. Esta alternativa potencia el
trabajo independiente y la personalizacin del aprendizaje gracias a la flexibilidad que permite. La
autoformacin propiciada pone el nfasis en que es el propio sujeto que aprende el que tiene la
iniciativa de su aprendizaje, disponiendo del ritmo y las circunstancias en las que se lleva a cabo
dicho proceso y desarrolla el hbito de la formacin permanente. En la enseanza la utilizacin de
materiales didcticos ms sofisticados, como los de componente electrnico, son recursos
didcticos facilitadores del aprendizaje y la comunicacin, que van tomando terreno como
complemento de los generalizados medios impresos y de la intervencin directa del docente. Por lo
expuesto la Asignatura se propuso el diseo de un material electrnico en formato de CD que
optimice la visualizacin de los contenidos programticos y fomente la opinin participativa de
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docentes y alumnos. El material didctico consiste en una gua de estudio con objetivos, esquemas
y grficos,
imgenes de preparados microscopa ptica, micrografas electrnicas y
autoevaluacin.
El cursio tiene una carga horaria total de 90 horas distribuidas en 6 horas semanales. Asimismo se
dispone de un aula virtual con seguimiento tutorial para el trabajo que realizan los alumnos con la
gua en CD. En este espacio son respondidas las consultas y/o a travs del correo electrnico de
los docentes.
Cada unidad temtica ser desarrollada utilizando distintas estrategias de enseanza que
promuevan los procesos de pensamiento: observacin, comprensin, comparacin, anlisis,
sntesis, capacidad de juicio crtico, imaginacin, creatividad y actitudes de compromiso con la
tarea de aprendizaje. Se propicia la integracin de la teora y la prctica a travs del diagnstico
histolgico, la lectura analtica, el trabajo en pequeos grupos y la resolucin de problemas. Las
actividades prcticas comprenden el diagnstico histolgico de preparaciones de microscopia
ptica y la interpretacin de micrografas electrnicas.
ACREDITACIN:
Segn la normativa vigente:
Alumno promovido: es aquel que aprueba el 100% de las experiencias de aprendizaje con 7 o ms
puntos y no tiene inasistencias. No rinde examen final.
Alumno regular: es aquel que aprueba el 75% de las experiencias de aprendizaje con 4 o ms
puntos. Debe rendir examen final.
Alumno libre condicional: es aquel que aprueba el 50% de las experiencias de aprendizaje con 4 o
ms puntos. Debe recuperar el otro 50%, para lo que dispondr de dos oportunidades. Adems
debe rendir examen final.
Alumno libre: es aquel que aprueba menos del 50% de las experiencias de aprendizaje. Debe
repetir el curso.