CORPORACIN JOS R.

LINDLEY
S.A.

JR-AC-E####

ESTNDAR DE SULFATO FERROSO

ESTNDAR

Aprobado por:

SULFATO FERROSO
1. DESCRIPCION
El sulfato ferroso (FeSO4.7H2O) es un cristal de color verde blanquecino que se disuelve en
agua. No tiene olor y tiene un sabor astringente salino. Es usado como coagulante en el
tratamiento de agua.
2. CLASIFICACION
Forma granular: Sulfato ferroso en presentacin de slido granular.
3. DEFINICIONES

No aplica.
4. REQUISITOS TECNICOS
UNIDAD DE
MEDIDA

METODO DE
VERIFICACIN (1)

Hierro soluble total (por peso de Fe): Ferroso

heptahidratado hmedo
Mnimo 17.5
cido sulfrico libre (como H2SO4): Ferroso
heptahidratado seco
Mximo 2,0
Materia insoluble (como % del Fe [II] contenido) :
Ferroso heptahidratado hmedo
Mximo 0,6
Impurezas (mx de Fe[II] contenido en %:
Mximo 1
Agente Anticaking (bentonita o carbonato de calcio)
Titanio (Ti) *
Mximo 0.5 (comoTiO2)

AWWA

AWWA

AWWA, EN

AWWA

(*)

Manganeso (Mn)

EN

4.1 CARACTERSTICAS FISICO-QUIMICAS

REQUISITO

Mximo 0,25

(*)Aplica para el sulfato ferroso subproducto del proceso de manufactura del Sulfato de Dioxido de Titanio

4.2 PARMETROS QUMICOS

REQUISITO

UNIDAD DE
MEDIDA

MTODO DE
VERIFICACIN (1)

Antimonio

No ms 10

mg/ kg

EN tipo 1

Arsnico

No ms 1

mg/ kg

EN tipo 1

Cadmio

No ms 1

mg/ kg

EN tipo 1

Cromo

No ms 100

mg/ kg

EN tipo 1

Hierro

No ms 10

mg/ kg

EN tipo 1

Plomo

No ms 10

mg/ kg

EN tipo 1

Mercurio

No ms 0.1

mg/ kg

EN tipo 1

Nickel

No ms 100

mg/ kg

EN

Selenio

No ms 1

mg/ kg

EN tipo 1

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4.3 CARACTERSTICAS SENSORIALES

Apariencia
Sulfato ferroso heptahidratado
hmedo
Apariencia de solucin 1:15 con
agua tratada
4.4 OTRAS CARACTERISTICAS

Empaque
Rotulado

Condiciones de Almacenamiento

ESTNDAR

Aprobado por:

REQUISITO

METODO DE VERIFICACIN

Cristal verdoso, libre de materia

extraas visible.

Visual

Solucin verde, limpia y

transparente.

Visual

REQUISITO

El material del empaque no debe alterar las caractersticas

del sulfato ferroso y debe preservar las mismas durante su
transporte y almacenamiento.
Debe llevar el nombre del material.
Debe registrar la marca del material
Debe incluir el cdigo de identificacin del lote que
permita determinar su trazabilidad.
Debe mostrar correctamente el contenido y la
identificacin del productor.
Debe almacenarse en lugar seco, libre de humedad.

4.5 CERTIFICADO DE CALIDAD

El proveedor debe extender:
Por lote: El proveedor debe extender un Certificado de Calidad en cada lote

que despache de su Planta, reportando resultados de los anlisis del

material acordados con el proveedor.
Anual: El proveedor debe entregar un Certificado de Calidad, reportando
los resultados de todas las caractersticas indicadas en el tem 4, con lo
cual se evidencia el cumplimiento de los requisitos establecidos en esta
especificacin.
Adicionalmente, el proveedor debe proporcionar y/o actualizar anualmente:

MSDS: Hoja de Datos de Seguridad del Material

Documentacin sustentatoria que el material cumple con la legislacin para uso en
alimentos.
Ficha Tcnica del material, la cual debe incluir caractersticas fsico qumicas, sensoriales,
empaque, rotulado, fecha de vencimiento y condiciones de almacenamiento.

4.6 CONTENIDO DEL CERTIFICADO DE CALIDAD

El certificado de calidad que el proveedor emite debe contener la siguiente
informacin:

Nombre del material, el cual debe ser trazable con la informacin del rotulado.
Marca.
Fecha de Produccin.
Fecha de Vencimiento.
Declaracin del cumplimiento del lote con las especificaciones establecidas en este
documento.

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Cantidad del lote.

Fecha de emisin del certificado.
Nombre y firma del emisor.

4.7 INSPECCION:
Cuando sea conveniente puede acordarse con el proveedor la presencia
de un representante durante la produccin o en cualquier otro momento
adecuado, para verificar las condiciones sanitarias y de calidad bajo las
cuales el sulfato ferroso es producido. La presencia del representante del
comprador
no librar de ninguna manera la responsabilidad del
proveedor sobre la calidad de azcar granulada como se ha especificado.
5. REFERENCIA

Ferrous Sulfate. BO-SP-315 Beverage Operations: Materials, Issued: 15-Dic-2006

(1)Mtodos de Verificacin:

6. ANEXOS

No aplica.
7. CONTROL DE CAMBIOS
N
Edicin

Detalle de la Modificacin