Rediseño y Apertura de Ingeniería en Biotecnología PDF

Universidad de las Fuerzas Armadas
ESPE
Departamento de Ciencias de la Vida y la Agricultura
Proyecto de Rediseo de la Carrera de

Biotecnologa.
Diciembre 2015
Tabla de contenidos
1. DATOS INSTITUCIONALES ............................................................................................. 1
2. DATOS GENERALES DE LA CARRERA ....................................................................... 1
3. CONVENIOS......................................................................................................................... 3
4. DESCRIPCIN GENERAL DE LA CARRERA .............................................................. 4
4.1. Objetivos ................................................................................................................................ 4
4.2. Perfil de ingreso...................................................................................................................... 4
4.3. Requisitos de ingreso.............................................................................................................. 4
4.4. Requisitos de graduacin........................................................................................................ 5
4.5. Trabajo de titulacin............................................................................................................... 5
4.6. Polticas de permanencia y promocin del personal acadmico ............................................ 6
5. PERTINENCIA ..................................................................................................................... 7
5.1. Problemas y necesidades de los contextos y objetivos del Plan Nacional del Buen
Vivir que abordar la profesin...................................................................................................... 7
5.2. Horizontes epistemolgicos sustentan la carrera .................................................................. 14
5.3. Ncleos bsicos de las disciplinas que sustentan la profesin ............................................. 17
5.4. Vinculacin de las tecnologas de punta a los aprendizajes profesionales, para
garantizar la respuesta a los problemas que resolver la profesin en los sectores
estratgicos y de inters ............................................................................................................... 18
5.5. Problemas de la realidad (actores y sectores vinculados) integran el objeto de estudio
de la profesin .............................................................................................................................. 20
5.6. Tendencias de desarrollo local y regional que estn incluidas en los campos de
estudio y de actuacin de la profesin ......................................................................................... 23
5.7. Aportes que realizar el currculo a las necesidades de formacin del talento
humano considerando los aspectos que se detallan en el artculo 107 de la LOES,
incluyendo el anlisis de demanda ocupacional ........................................................................... 29
5.8. Funciones y roles de los escenarios laborales en los que actuarn los futuros
profesionales ................................................................................................................................ 31
6. PLANIFICACIN CURRICULAR .................................................................................. 34
6.1. Planificacin del Objeto de estudio y de transformacin de la profesin ............................ 34
6.1.1.
Objeto de estudio de la profesin ................................................................ 34
6.1.2.
Objeto de transformacin de la carrera ....................................................... 34
6.1.3.
Aplicaciones y orientaciones metodolgicas de transformacin en la
profesin. ..................................................................................................................... 34
6.1.4.
Aplicaciones y orientaciones metodolgicas de construccin del objeto de
estudio ..................................................................................................................... 37
6.2. Enfoques de gnero e interculturalidad ................................................................................ 38
6.2.1.
Metodologas pedaggicas del currculo que lograrn la incorporacin del
dilogo de saberes ancestrales, cotidianos y tradicionales, de inclusin, diversidad y
enfoque de gnero ....................................................................................................... 38
6.2.2.
Habilidades y destrezas tericas, metodolgicas y actitudinales que
contemplar el currculo para lograr la incorporacin del dilogo de saberes y
gnero. ..................................................................................................................... 39
6.3. Campos de estudio................................................................................................................ 41
6.3.1.
Integraciones disciplinares presentes para la generacin de la oferta
curricular: Redes de aprendizaje, proyectos integradores de saberes ....................... 41
6.3.2.
Problemas, procesos, situaciones de la profesin que actuarn como ejes
de organizacin en las unidades de organizacin curricular y perodos acadmicos 44
6.4. Perfil de egreso ..................................................................................................................... 45
6.4.1.
Resultados de aprendizajes que posibilitan el desarrollo de las capacidades
y actitudes de los futuros profesionales para consolidar sus valores referentes a la
pertinencia, la bio-conciencia, la participacin responsable, la honestidad y otros . 45
6.4.2.
Resultados de aprendizaje relacionados con el dominio de teoras, sistemas
conceptuales, mtodos y lenguajes de integracin del conocimiento, la profesin y la
investigacin desarrollar el futuro profesional......................................................... 45
6.4.3.
Resultados de aprendizajes relativos a las capacidades cognitivas y
competencias genricas son necesarias para el futuro ejercicio profesional ............. 46
6.4.4.
Resultados de aprendizajes que se relacionan con el manejo de modelos,
protocolos, procesos y procedimientos profesionales e investigativos son necesarios
para el desempeo del futuro profesional ................................................................... 46
6.5. Modelo de investigacin ...................................................................................................... 47
6.5.1.
Objetivos de formacin para la investigacin ............................................ 47
6.5.2.
Problemas que se resuelven a travs de la investigacin ........................... 47
6.5.3.
Metodologa con la que se abordan los problemas..................................... 49
6.5.4.
Proyectos de investigacin y/o integracin de saberes que van a ser
desarrollados en las unidades de organizacin curricular......................................... 49
6.5.5.
Asignaturas formativas para la investigacin............................................. 51
6.6. Modelo de prcticas pre profesionales ................................................................................. 53
6.6.1.
Ctedras integradoras que orientan las prcticas ...................................... 53
6.6.2.
Objetivo de la prcticas en las unidades de organizacin curricular ........ 53
6.6.3.
Modalidades y escenarios de las prcticas ................................................. 54
6.6.4.
Resultados de aprendizaje que se consolidan en la prctica ...................... 55
6.6.5.
Metodologas y protocolos que se utilizan .................................................. 56
6.7. Metodologa y ambientes de aprendizaje ............................................................................. 64
6.7.1.
Ambientes de aprendizaje se utilizarn en funcin de los contextos
educativos .................................................................................................................... 64
6.7.2.
Ambientes y procesos para implementar el aprendizaje prctico ............... 65
6.7.3.
TICs, plataformas y otros medios educativos: Convergencia de medios para
el desarrollo del currculo........................................................................................... 65
6.7.4.
Metodologas de aprendizaje para garantizar las capacidades de
exploracin, construccin, conectividad del conocimiento y el desarrollo del
pensamiento crtico y creativo en los estudiantes ....................................................... 67
6.7.5.
Orientaciones metodolgicas para garantizar procesos de aprendizaje
interactivo, colaborativo, autnomo, participativo, conectado y contextualizado ..... 67
6.8. Componente de vinculacin con la colectividad .................................................................. 69
6.9. Descripcin microcurricular ................................................................................................. 71
7. INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO ................................................................ 105
7.1. Equipamiento por sedes o extensiones donde se impartir la carrera ................................ 105
7.2. Bibliotecas especficas por sedes o extensiones ................................................................. 105
7.3. Aula por sede o extensiones donde se impartir la carrera................................................. 107
8. PERSONAL ACADMICO Y ADMINISTRATIVO ................................................... 108
8.1. Estructura del equipo coordinador y acadmico ................................................................ 108
8.2. Personal Acadmico de la carrera ...................................................................................... 109
8.3. Perfiles del personal acadmico a partir del segundo ao de la carrera ............................. 111
9. INFORMACIN FINANCIERA .................................................................................... 116
9.1. Presupuesto que garantice la culminacin de la primera cohorte........................................ 116
ANEXOS..................................................................................................................................... 117
Anexo 1: Malla Acadmica ........................................................................................................ 117
BIBLIOGRAFA
REDISEO DE LA OFERTA ACADMICA DE PREGRADO EN

LA CARRERA DE BIOTECNOLOGA
1. DATOS INSTITUCIONALES
DATOS PERSONALES DEL RECTOR
Cdula
Apellidos
Nombres
Email
Telfono de contacto
1705290755
Moreira
Roque Apolinar
roquemoreirac@espe.ed
023989400 Ext. 1001
Cedeo
u.ec
DATOS DE LA INSTITUCIN
Nombre
Siglas
Misin
Visin
completo
Universidad de las ESPE
Formar acadmicos y profesionales Ser lder en la gestin del
Fuerzas Armadas
de excelencia; generar, aplicar y conocimiento y de la tecnologa
difundir el conocimiento y, proponer en el Sistema de Educacin
e implementar alternativas de Superior, con reconocimiento
solucin a problemas de inters Internacional y referente de
pblico en sus zonas de influencia.
prctica de valores ticos, cvicos
y de servicio a la sociedad.
DATOS PERSONAS DE CONTACTO MATRIZ
Cdula
Apellidos
Nombres
Email
Telfono de contacto
0201274842
Chvez Larrea
Mara Augusta
machavez@espe.edu.ec
023989400 Ext. 2105
0980280864
DATOS PERSONAS DE CONTACTO SANTO DOMINGO DE LOS TSCHILAS
Cdula
Apellidos
Nombres
Email
Telfono de contacto
1709055998
Segovia
Maria Claudia
mcsegovia@espe.edu.ec 023989400 Ext. 2101
Salcedo
098-347-6098
2. DATOS GENERALES DE LA CARRERA

Nombre completo de
BIOTECNOLOGA
la carrera:
Nuevo
x Rediseo
Tipo de trmite
Tcnico
Tecnolgico
Tipo de formacin
Licenciaturas
Ingenieras
Biotecnologa
Campo amplio
CIENCIAS NATURALES, MATEMTICAS Y ESTADSTICA

CIENCIAS BIOLGICAS Y AFINES
Campo especfico
BIOLOGA
Campo detallado
INGENIERO/A BIOTECNLOGO/A
Ttulo que otorga
Semipresencial
Dual
Modalidad
de x Presencial
En lnea
A distancia
aprendizaje
Nmero de semanas
por
periodo 16
acadmico
Nmero de perodos
acadmicos
10 (Diez)
ordinarios
Rediseo de la Carrera de Pregrado en Biotecnologa Matriz y Extensin Santo Domingo de los Tschilas 2015
Nmero de horas
por
perodo 800
acadmico
Nmero de periodos
acadmicos
extraordinarios
Periodos
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Total
Nmero de horas
40
80
40
0
40
0
120
0
0
0
320
Total de horas por la

8320
carrera
Nmero de paralelos 2 (Dos)
Nmero
mximo
de
estudiantes por paralelo
35 (Treinta y cinco)
Proyeccin
de
matrcula por aos
de duracin de la
carrera
Ao
2015
2016
2017
2018
2019
Nmero
de
itinerarios:
Nmero de materias
por itinerarios:
Nombre
del
itinerarios:
Periodo I
35
97
149
193
231
Periodo II
67
124
172
213
247
2
4
Itinerario 1:
Itinerario 2:
Itinerario 3:
Itinerario 4:
Itinerario 5:
Aplicaciones biotecnolgicas en el rea vegetal

Nanobiotecnologa
Aplicaciones biotecnolgicas humana y animal.
Aplicaciones biotecnolgicas para la produccin animal.
Aplicaciones biotecnolgicas para la industria.
Resolucin por parte del rgano Colegiado Acadmico Superior

Fecha de aprobacin
Nmero de resolucin
Organizacin Institucional donde se impartir la carrera

Tipo de sede
Nombre de la Sede
Direccin
Coordinador
Matriz
Campus Universidad de
las Fuerzas Armadas
Santo Domingo
Av. Gral. Rumiahui s/n Sangolqu Ecuador

Hcda. Zoila Luz, Va Santo
Domingo - Quevedo Km. 24
Crnl. Edgar Espinosa

Bailn
Crnl. Efrn Cisneros
Jcome
Extensin
3. CONVENIOS
De alianzas con otras IES
IES involucradas
Convenio Marco con Escuela Superior Politcnica de Chimborazo (ESPOCH)
Convenio Marco con Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO)
Convenio Marco con Instituto de Altos Estudios Nacionales (IAEN)
Convenio General con Pontificia Universidad Catlica del Ecuador (PUCE)
De alianzas con otras IES Internacionales
Convenio General con la Universidad Nacional Autnoma de Mxico
Convenio de Cooperacin Interinstitucional con el Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de
Monterrey
Memorndum de entendimiento con la Universidad Estatal de Oklahoma
Memorndum de entendimiento con la Universidad de Sakatchewan
De prcticas pre profesionales y vinculacin con la colectividad
Institucin
Convenio Marco con Fundacin Aliambi
Convenio Marco con Fundacin Ensea Ecuador
Convenio Marco con Administracin Zonal Quitumbe del Municipio Metropolitano De Quito
Convenio Marco con Agencia de Regulacin Y Control Hidrocarburfero (Arch)
Convenio Marco con Aglomerados Cotopaxi
Convenio Marco con Agrocalidad
Convenio Marco con Asociacin de Empresarios del Norte de Quito
Convenio Marco con Instituto Nacional de Eficiencia Energtica y Energas Renovable
Convenio Marco con Instituto Nacionalde Investigacin Geolgico Minero Metalrgico
Convenio Marco con Fundacin Jatun Sacha
Convenio Marco con Fundacin Visin Agropecuaria
Convenio Marco con Fiscala General Del Estado
Convenio Marco con Asociacin de Laboratorios Farmacuticos del Ecuador (Alfe)
Convenio Marco con Cmara de Agricultura de la Primera Zona
Convenio Marco con Cmara de la Pequea y Mediana Empresa de Pichincha CAPEIPI
Convenio Marco con Empresa Elctrica Quito
Convenio Marco con Expoflores y Corecuaflor
Convenio Marco con EP Petroecuador
Convenio Marco con GAD Parroquial de Cotogchoa
Convenio Marco con GAD Municipal de Cevallos
Convenio Marco con GAD Municipal de Meja
Convenio Marco con GAD Municipal del Cantn Salcedo
Convenio Marco de Cooperacin Instituto Petroqumico Ecuatoriano
Convenio Marco con GAD Patate 2014
Convenio Marco con Hospital General De Las Fuerzas Armadas
Convenio Marco con IESS
Convenio Marco con GAD Rumiahui
Convenio Marco con MAE
Convenio Especfico con GAD Municipal de Cevallos
Convenio Especfico con GAD Patate
Convenio Especfico con INIGENM (Remediacin De Metales Pesados)
4. DESCRIPCIN GENERAL DE LA CARRERA

4.1. Objetivos
General
Formar profesionales en el rea de biotecnologa que aporten a la

transformacin de la matriz productiva del pas generando bioprocesos
y bioproductos que permitan la optimizacin de los sistemas biolgicos.
Caracterizar los diferentes sistemas biolgicos
Especficos Relacionados al
para reconocer sus estructuras y posibilidad de
conocimiento
transformacin, para fortalecer la industria y la
conservacin del ambiente.
Atender los requerimientos de la matriz
Relacionados a la
productiva mediante la transformacin de
pertinencia
sistemas
biolgicos
que
permitan
su
fortalecimiento.
Relacionados a los Utilizar diferentes herramientas biotecnolgicas
que permitan la transformacin de los sistemas
aprendizajes
biolgicos en funcin de su optimizacin o
utilidad a la industria y a la ciencia.
Promover la generacin de bioprocesos,
Relacionados a la
destinados a satisfacer necesidades de la
ciudadana
ciudadana acordes con el Buen Vivir.
4.2. Perfil de ingreso

El aspirante a esta carrera deber:
-
Conocer los principios fundamentales de las ciencias bsicas.

Comunicarse en la lengua materna, utilizando los diferentes tipos de lenguaje.
Utilizar las diferentes formas de pensamiento. Demostrar auto preparacin e
inters por su formacin profesional.
4.3. Requisitos de ingreso

En adicin a los requisitos establecidos por el Sistema Nacional de Nivelacin y
Admisin (SNNA), el aspirante a la carrera de Biotecnologa, debe cumplir con el
siguiente perfil de ingreso:
- Cumplir con el proceso de admisin conforme lo establece el Art. 68 del
Reglamento Interno, Rgimen Acadmico y de Estudiantes de la Universidad
de las Fuerzas Armadas ESPE 2014.
- El proceso de inscripcin, evaluacin y seleccin de aspirantes a las diferentes
carreras de tercer nivel, lo realizar la SENESCYT a travs del Sistema
Nacional de Nivelacin y Admisin- SNNA.
Superar los 800 puntos en el Examen de Exoneracin para el Curso de

Nivelacin.
Aprobar el curso del Sistema Nacional de Nivelacin y Admisin.
Entregar en la Unidad de Admisin y Registro la siguiente documentacin:
- Partida de nacimiento.
- Tres fotografas tamao carnet.
- Copia de cdula de ciudadana a color; para extranjeros copia de la cdula
de identidad o del pasaporte con la visa correspondiente.
- Copia del certificado de votacin, cuando corresponda.
- Copia notariada o certificada por la institucin emisora del acta de grado,
ttulo de bachiller debidamente refrendada por el Ministerio de Educacin
(Direccin Distrital).
- Realizar la actualizacin de los datos personales en la Universidad.
- Certificado mdico otorgado por el facultativo de la Universidad de las
Fuerzas Armadas ESPE o por un Centro de Salud pblico.
4.4. Requisitos de graduacin

-
Aprobar el currculo de la correspondiente carrera, incluidas las prcticas pre

profesionales de conformidad con los reglamentos institucionales vigentes.
Presentar el informe de aprobacin del currculo y prcticas pre - profesionales
emitido por el Director de Carrera.
Presentar el certificado de haber completado el currculo emitido por Admisin y
Registro.
Elaborar el trabajo de titulacin o rendir el examen de grado.
Aprobar el trabajo de titulacin.
Defender pblicamente el trabajo de titulacin.
Pagar los derechos cuando correspondan.
No registrar alguna novedad en ninguna dependencia de la Universidad de las
Fuerzas Armadas ESPE.
4.5. Trabajo de titulacin

x
Examen de fin de
carrera
con
carcter
complexivo.
Etnografas
Propuestas
metodolgicas
Proyectos de
investigacin y
desarrollo
Proyectos
integradores
Sistematizacin
de
experiencias prcticas de
investigacin
y/o
intervencin
Propuestas tecnolgicas
Anlisis de
casos
Ensayos o Artculos
acadmicos
Estudios
comparados
4.6. Polticas de permanencia y promocin del personal acadmico

Polticas de permanencia
1. La permanencia de un docente titular se sustenta en la coherencia de su titulacin con el
rea de conocimiento.
2. No haber incurrido en las faltas establecidas en los Artculos 47 y 48 de la LOSEP (Ley
Orgnica del Servidor Pblico).
3. No haber incurrido en el Art.207 de la LOES (Ley Orgnica de Educacin Superior).
5. No haber incurrido en el Art. 74, numerales 1 y 2 del Reglamento del Escalafn y
Carrera del Profesor e Investigador del Sistema de Educacin Superior, para esto se debe
considerar la evaluacin de cada uno de los docentes.
Polticas de promocin y estmulos
1. La promocin del personal acadmico titular de la carrea se regir de acuerdo a lo
establecido en el Reglamento de Carrera y Escalafn del Profesor e Investigador del
Sistema de Educacin Superior, Art. 62 al 66.
2. Los estmulos del personal acadmico titular de la carrera se regirn de acuerdo a lo
establecido en el Reglamento de Carrera y Escalafn del Profesor e Investigador del
Sistema de Educacin Superior, Art. 72. Educacin continua permanente, asegurando el
requisito de capacitacin.
3. A travs de la comisin permanente de Escalafn y Perfeccionamiento Docente, la IES
apoyar econmicamente a los docentes titulares para su participacin en proceso de
posgrado, eventos internacionales y nacionales, con ponencias en congresos, asegurando
la participacin en colectivos acadmicos de acuerdo a la disponibilidad presupuestaria
de la Universidad.
4. La IES apoya a los docentes auxiliares y agregados para cursar estudios de cuarto nivel
en el grado de doctorado y/o PhD en el rea de conocimiento.
5. PERTINENCIA
5.1. Problemas y necesidades de los contextos y objetivos del Plan
Nacional del Buen Vivir que abordar la profesin
La Universidad de las Fuerzas Armadas - ESPE es una institucin de Educacin
Superior pblica que coadyuva la seguridad y defensa nacional, a travs de la
docencia, investigacin y vinculacin (Universidad de las Fuerzas Armadas
ESPE, 2013), alineadas a la Constitucin del Ecuador, Artculo 66, que establece
el derecho a una vida digna, que asegure la salud, alimentacin y nutricin,
agua potable, vivienda, saneamiento ambiental, educacin, trabajo, empleo,
descanso y ocio, cultura fsica, vestido, seguridad social y otros servicios sociales
necesarios. Por ello, mejorar la calidad de vida de la poblacin es un proceso
multidimensional y complejoy a los objetivos del Buen Vivir, que consideran
mejorar la calidad de vida, garantizar los derechos de la naturaleza, y generar un
ambiente sano y sustentable (Asamblea Nacional Constituyente de Ecuador,
2008). En este mbito, la ESPE ha visualizado la necesidad de responder a los
problemas del contexto en los sectores agropecuario, industrial, ambiental y de
salud respaldados por los datos publicados en la Agenda Zonal de las regiones 2 ,
9 y (Secretara Nacional de Planificacin y Desarrollo, 2015).
En la zona 2 integrada por las provincias de Napo, Orellana y Pichincha, las
principales actividades econmicas son el turismo, la extraccin petrolera, y la
produccin agropecuaria. La carrera de Biotecnologa apoya el fortalecimiento de
la produccin agrcola mediante el desarrollo de tcnicas de cultivo in-vitro y a la
explotacin petrolera mediante estudios de impacto ambiental y biorremediacin
de suelos y aguas. Por otra parte la zona 9 integrada por el Distrito Metropolitano
de Quito concentra el 16% de la poblacin nacional y dentro de las prioridades
incluye propiciar el equilibrio y equidad en los servicios de salud as como
promocionar la inversin en investigacin, desarrollo e innovacin. En cuanto a
salud, la biotecnologa aporta con el desarrollo de diagnstico temprano de
enfermedades y permite generar nuevos productos con valor agregado usando la
ciencia y tecnologa aplicadas a los sistemas biolgicos.
La creacin de Biotecnologa en Santo Domingo de los Tschilas, programa de
pregrado que es declarado de inters pblico a nivel nacional (Secretara de
Educacin Superior, Ciencia, Tecnologa e Innovacin, 2013), contribuir al
cambio de la Matriz Productiva, respetando los principios de pluralidad de
saberes, y culturas, interculturalidad y otros aportes en la zona de influencia.
(Secretara Nacional de Planificacin y Desarrollo, 2015).
El ingeniero biotecnlogo de la ESPE, aportar a la solucin de los problemas y
necesidades de los contextos de Hbitat Sustentable y Economa Social del Plan
Nacional del Buen Vivir, mencionados a continuacin en los Objetivos 3, 7, 10 y
11 (Secretara Nacional de Planificacin y Desarrollo, Plan Nacional del Buen

Vivir 2013 -2017), agrupados en las siguientes tensiones:
a) Tensiones referidas a la aplicacin de herramientas biotecnolgicas, para
dar solucin a problemas sanitarios
En referencia a este grupo de tensiones, la carrera aporta a la consolidacin del
objetivo 3: Mejorar la calidad de vida de la poblacin.
Se busca condiciones para la vida satisfactoria y saludable de todas las personas,
familias y colectividades respetando su diversidad. Fortalecemos la capacidad
pblica y social para lograr una atencin equilibrada, sustentable y creativa de
las necesidades de ciudadanas y ciudadanos. (PNBV-2013-2017) ,y se relaciona
con la siguiente poltica:
Poltica 3.2 Ampliar los servicios de prevencin y promocin de la salud,
para mejorar las condiciones y hbitos de vida de las personas, cuyas
necesidades descritas como estrategias:
k. Desarrollar e implementar mecanismos para la deteccin temprana de
enfermedades y,
m. Promover la investigacin en servicios sanitarios, en articulacin con el
sistema de vigilancia epidemiolgica, que permita la deteccin oportuna de
patologas como virus, y dems enfermedades, as como la identificacin de
mecanismos y acciones para contrarrestar una posible propagacin de
epidemias.
El objetivo anterior se relaciona con la capacidad del Ingeniero biotecnlogo de
fortalecer el rea humana, animal y vegetal, y agroindustrial, mediante el uso y
adaptacin de herramientas biotecnolgicas para dar solucin a los problemas
sanitarios de los biosistemas, tanto en los procesos productivos, productos
terminados y bienestar de la poblacin. Especficamente en tpicos de deteccin
temprana de enfermedades, con anlisis moleculares en el rea humana, animal y
vegetal, uso de enzimas en procesos metablicos, incorporacin de la gestin de
bio conocimientos en el rea de la salud pblica (procesos de extraccin de
principios activos de plantas y microorganismos), con un enfoque a la valoracin
y al rescate de saberes ancestrales.
Poltica nmero 3.6. Promover entre la poblacin y en la sociedad hbitos de
alimentacin nutritiva y saludable que permitan gozar de un nivel de
desarrollo fsico, emocional e intelectual acorde con su edad y condiciones
fsicas. En su estrategia del literal m. Implementar mecanismos efectivos,
eficientes y eficaces en el uso de bioprocesos de control de calidad en la
inocuidad de los productos de consumo humano.
Una de las fortalezas en su formacin profesional es el diseo y aplicacin de

herramientas biotecnolgicas para la innovacin cientfica dirigida a la solucin
de problemas en bioprocesos en general, aplicando conocimientos tcnicocientficos, para la deteccin oportuna de agentes patgenos, promoviendo de esta
manera la produccin de alimentos nutritivos y saludables.
b) Tensiones referidas al conocimiento de la naturaleza,
proteccin y manejo sostenible.
sus problemas,
Estas tensiones estn directamente relacionadas con el siguiente objetivo y

polticas:
OBJETIVO 7. Garantizar los derechos de la naturaleza y promover la
sostenibilidad ambiental, territorial y global.Con la Constitucin de 2008, Ecuador asume el liderazgo mundial en el
reconocimiento de los derechos de la naturaleza, como una respuesta
contundente a su estado actual, orientando sus esfuerzos al respeto integral de su
existencia, a su mantenimiento y a la regeneracin de sus ciclos vitales y
procesos evolutivos. (PNBV-2013-2017).
Garantizar los derechos de la naturaleza, es un eje en la formacin profesional del
ingeniero biotecnlogo de la ESPE, asegurando el manejo sostenible de los
recursos naturales, integrando conocimientos de los sistemas biolgicos, diseo y
aplicacin de herramientas biotecnolgicas para dar solucin a problemas
ambientales, como prioridad en un pas mega diverso como lo es el Ecuador.
Poltica 7.2.Conocer, valorar, conservar y manejar sustentablemente el
PatrimonioNatural y su biodiversidad terrestre, acutica continental, marina
y costera, con el acceso justo y equitativo a sus beneficios, especficamente las
estrategias:
b. Fortalecer los instrumentos de conservacin y manejo in situ y ex situ de la
vida silvestre, basados en principios de sostenibilidad, soberana,
responsabilidad intergeneracional y distribucin equitativa de sus beneficios.
Las necesidades planteadas en el contexto de los derechos de la naturaleza, as
como el conocimiento, valoracin, y conservacin de la biodiversidad,
asegurando un acceso justo y distribucin equitativa de los beneficios obtenidos
con el desarrollo de la ciencia y tecnologa, son cubiertas por la carrera otorgando
a futuro un profesional, que es capaz de caracterizar los sistemas biolgicos e
interaccin con el entorno, que adems desarrolla herramientas biotecnolgicas,

fundamentales para procesos de conservacin ex situ e in situ de la biodiversidad,
y el manejo de recursos genticos para distinguir el origen, evolucin y los
factores biticos y abiticos que afectan la prdida de biodiversidad, dentro de las
normativas legales vigentes.
e. Promover la conservacin y el uso regulado de los recursos genticos para
fines de investigacin y desarrollo del bioconocimiento, considerando los
conocimientos tradicionales y saberes ancestrales asociados, y garantizando su
acceso.
g. Reconocer, respetar y promover los conocimientos y saberes ancestrales, las
innovaciones, y las prcticas tradicionales sustentables de las comunidades,
pueblos y nacionalidades, para fortalecer la conservacin y el uso sustentable de
la biodiversidad, con su participacin plena y efectiva.
Los ingenieros biotecnlogos aportarn en la descripcin de los sistemas
biolgicos, valorando los conocimientos y reconociendo los saberes ancestrales,
y su interaccin con el entorno. Desarrollarn y aplicarn herramientas tcnico cientficas, en los diferentes procesos biotecnolgicos, acorde al marco legal de
bioseguridad vigente en el Estado Ecuatoriano (Ministerio de Ambiente, 2010 2015)
m. Fomentar la investigacin y los estudios prospectivos sobre el uso sustentable
y la conservacin de la biodiversidad terrestre, acutica y marino-costera.
La biodiversidad es un recurso no renovable, que se est perdiendo de forma
acelerada a nivel global. El uso de herramientas biotecnolgicas no solamente
provee informacin sobre la diversidad en los diferentes ecosistemas sino abre la
oportunidad para contribuir en la conservacin, manejo sustentable y la
generacin de bioproductos o bioprocesos, convirtiendo a los ingenieros
biotecnlogos en agentes clave de este proceso.
Poltica 7.4. Impulsar la generacin de bioconocimiento como alternativa a la
produccin primario-exportador.- Los problemas identificados en este contexto
y abordadas en el programa carrera, son las relacionadas con la aplicacin de
herramientas biotecnolgicas en problemas sanitarios,
as como el
aprovechamiento de recursos biolgicos y sus derivados para mejorar los
bioprocesos, asegurando un desarrollo sostenible de las cadenas productivas y la
conservacin de nuestra biodiversidad.
Las necesidades de este contexto, inmersas en la formacin profesional del
ingeniero biotecnlogo de la ESPE aportan a las estrategias:
10
e. Investigar los usos potenciales de la biodiversidad para la generacin y

aplicacin de nuevas tecnologas que apoyen los procesos de transformacin de
la matriz productiva y energtica del pas, as como para la remediacin y
restauracin ecolgica
f. Promover la educacin, la formacin de talento humano, la investigacin, el
intercambio de conocimientos y el dilogo de saberes sobre el bioconocimiento.
Mediante el desarrollo de la investigacin bsica en cuanto a caracterizacin de
los sistemas biolgicos y el reconocimiento, valoracin y conservacin de saberes
ancestrales, especficamente lo relacionado con el uso de principios activos de los
sistemas biolgicos y su interaccin con el entorno, as como el uso y adaptacin
de herramientas biotecnolgicas para dar solucin a problemas sanitarios de los
bio sistemas en procesos primario exportador especficamente en el sector
agropecuario.
Poltica 7.5. Garantizar la bioseguridad precautelando la salud de las
personas, de otros seres vivos y de la naturaleza, segn se detalla en las
siguientes estrategias:
c. Implementar protocolos que permitan prevenir y manejar los efectos adversos
que pueda generar la biotecnologa moderna en la salud humana, la soberana
alimentaria y la conservacin y el uso de la biodiversidad.
d. Fomentar la investigacin, la educacin, la capacitacin, el entrenamiento y la
comunicacin sobre la bioseguridad, la biotecnologa y los organismos
genticamente modificados
e. Aplicar medidas y salvaguardas para fomentar el involucramiento y la
participacin de las comunidades, pueblos y nacionalidades en los procesos que
afecten a sus culturas y entornos naturales como resultado de las prcticas de
manipulacin biotecnolgica.
Los ingenieros biotecnlogos generarn y aplicarn protocolos que contribuyan
al desarrollo de procesos de identificacin y caracterizacin de enfermedades
sanitarias que afectan a los sistemas biolgicos, con respeto al ambiente,
diversificando la produccin y mejorando la productividad. Adicionalmente, se
fomentar el rescate y conservacin de los recursos genticos ancestrales y
tradicionales mediante la creacin de bancos de germoplasma in vivo e in vitro y
documentar el bioconocimiento de las comunidades de la regin.
Poltica 7.7. Promover la eficiencia y una mayor participacin de energas
renovables sostenibles como medida de prevencin de la contaminacin
ambiental.
11
b. Promover investigaciones para el uso y la generacin de energas alternativas

renovables, bajo parmetros de sustentabilidad en su aprovechamiento.
La carrera de Biotecnologa de la ESPE, otorga la formacin tecnolgica y de
base cientfica, para el diseo, innovacin y aplicacin de la biotecnologa,
dirigida a dar solucin de problemas productivos respetando las normas
ambientales vigentes, en lo referente al aprovechamiento de residuos agrcolas,
pecuarios, agroindustriales y su uso en el desarrollo de subproductos tiles para la
produccin de energas renovables, aplicar sustentos cientficos integrados al
desarrollo circular (reduce-reusa-recicla).
Poltica 7.8. Prevenir, controlar y mitigar la contaminacin ambiental en los
procesos de extraccin, produccin, consumo y pos consumo, seleccionando
las necesidades determinadas en las estrategias:
a. Fomentar el uso de tecnologas limpias y la incorporacin de enfoques de
economa circular en las actividades de extraccin, produccin, consumo, y pos
consumo, a fin de reducir la contaminacin ambiental.
i. Desarrollar y aplicar tecnologas limpias y buenas prcticas sociales y
ambientales, especialmente en las zonas de concesiones petroleras y mineras
otorgadas por el Estado ecuatoriano.
La carrera de Biotecnologa, desarrolla competencias profesionales aplicables al
rea de biotecnologa ambiental, mediante la biorremediacin de agua y suelo,
dando solucin a la limitada identificacin y caracterizacin de los sistemas
biolgicos; la aplicacin de herramientas biotecnolgicas en la solucin de
problemas sanitarios y el aprovechamiento de los recursos biolgicos y sus
derivados para mejorar bioprocesos y la proteccin ambiental. Las tensiones
referidas al conocimiento de la naturaleza, sus problemas, proteccin y manejo.
c) Tensiones referidas al aprovechamieto de los recursos biolgicos y sus
derivados para mejorar los bioprocesos industriales y tecnolgicos as como
en la proteccin del ambiente.
OBJETIVO 10. Impulsar la transformacin de la matriz productiva.
Los desafos actuales deben orientar la conformacin de nuevas industrias y la
promocin de nuevos sectores con alta productividad, competitivos, sostenibles,
sustentables y diversos, con visin territorial y de inclusin econmica en los
encadenamientos que generen. Se debe impulsar la gestin de recursos
financieros y no financieros, profundizar la inversin pblica como generadora
12
de condiciones para la competitividad sistmica, impulsar la contratacin

pblica y promover la inversin privada (PNBV 2013 -2017)
El estado ecuatoriano, en varios estudios de pertinencia, entre los que tenemos a
PROECUADOR 2013, reconoce a la mega biodiversidad como: una ventaja
comparativa y como la punta de lanza para el desarrollo cientfico de las
industrias qumica, farmacutica y alimentaria, con el fin de viabilizar su uso
soberano, estratgico y sustentable. Entre los sectores priorizados en las
instancias de planificacin nacional y sectorial, se encuentran aquellos que
dependen directamente de la naturaleza y sus recursos biolgicos, tales como
alimentos frescos y procesados, bioenergas, productos farmacuticos,
biotecnologa, bioqumica y biomedicina, entre otros (PNBV 2013-2017,
PROECUADOR, Biotecnologa 2013).
Poltica 10.6. Potenciar procesos comerciales diversificados y sostenibles en el
marco de la transformacin productiva, estrategia:
c. Incrementar, mejorar y diversificar la oferta exportable de bienes y servicios,
con la incorporacin de nuevos sectores.
Los profesionales disean, aplican y evalan procesos biotecnolgicos referidos
al uso productivo e industrial de los recursos de la naturaleza, con enfoque
especfico al mejoramiento de los bioprocesos y la conservacin de la
biodiversidad, respetando las normas legales vigentes, en las reas de sanidad
animal, sanidad y produccin vegetal y agroindustrial.
Objetivo 11 Asegurar la soberana y eficiencia de los sectores estratgicos
para la transformacin industrial y tecnolgica.
El Ecuador tiene una oportunidad histrica para ejercer soberanamente la
gestin econmica, industrial y cientfica, de sus sectores estratgicos. Esto
permitir genera riqueza y elevar en forma general el nivel de vida de nuestra
poblacin. Para el Gobierno de la Revolucin Ciudadana, convertir la gestin de
los sectores estratgicos en la punta de lanza de la transformacin tecnolgica e
industrial del pas, constituye un elemento central de ruptura con el pasado
(PNBV 2013-2017)
Uno de los sectores considerados como estratgicos en el pas, es la
biotecnologa, las reas enfocadas al desarrollo de la bioqumica y la produccin
de biofrmacos especficamente, cuyo objetivo es la consolidacin de la soberana
sobre los recursos genticos y eficiencia productiva de este sector en el proceso de
la transformacin de la matriz productiva del Ecuador (PROECUADOR,
Biotecnologa 2013)
13
Poltica 11.4. Gestionar el recurso hdrico, en el marco constitucional del

manejo sustentable y participativo de las cuencas hidrogrficas y del espacio
marino.
f. Sustituir el uso de agroqumicos que mantienen su residualidad persistente en
el agua, mediante el uso de bioinsumos para la produccin:
Poltica 11.5. Impulsar la industria qumica, farmacutica y alimentaria, a
travs del uso soberano, estratgico y sustentable de la biodiversidad.
e. Mantener bancos de germoplasma de las especies vegetales y animales, para
fortalecer los proyectos de investigacin sobre la riqueza gentica de nuestra
biodiversidad;
g. Implementar plantas industriales con transferencia de tecnologa para el
Ecuador, para la produccin de medicamentos farmacuticos, vacunas virales y
bacterianas, y medios diagnsticos de uso veterinario;
h. Implementar plantas industriales con transferencia de tecnologa para el
Ecuador, para la produccin de bioplaguicidas, biofertilizantes, bioestimulantes
y rodenticidas lquidos y slidos, para la agricultura y el control de vectores.
La aplicacin de herramientas biotecnolgicas en problemas fitosanitarios y de
sanidad animal y humana, as como el aprovechamiento de los recursos
biolgicos y sus derivados para mejorar los bioprocesos y la proteccin del
ambiente, contribuirn al desarrollo de la industria qumica, farmacutica y
alimentaria.
5.2. Horizontes epistemolgicos sustentan la carrera

La carrera de Biotecnologa se sustenta en 3 horizontes epistemolgicos:
a)
Horizonte de la Sntesis Evolutiva Extendida
El marco conceptual del trabajo cientfico se centra en decidir los mtodos, datos y anlisis
para descifrar un fenmeno que requiere una explicacin. Este marco conceptual es dinmico
en respuesta a nuevos datos, teoras y metodologas.
Estudios contemporneos en Biologa requieren que se desarrolle un entendimiento de la
teora evolutiva. El concepto de evolucin viene desde la antigua Grecia, con los filsofos de
la naturaleza que ya especulaban sobre la relacin existente entre los organismos vivos.
Darwin tuvo la visin del impacto lento de la seleccin natural cuyos efectos seran
imperceptibles durante la duracin de la vida de un ser humano. Sin embargo, a finales del
siglo XX, los bilogos evolutivos empiezan a detectar pequeos cambios en varias especies.
Los cientficos descubren que stas se pueden adaptar rpidamente a los cambios en su
ambiente. Ahora se sabe, que los humanos, son los que estn generando pequeas
explosiones de evolucin con los cambios generados en el entorno.
14
En el sentido Darwiniano, la evolucin se centra en la cantidad de variacin que es sujeta a

un proceso de seleccin, y por lo tanto en la naturaleza de la variacin. La evolucin
Darwiniana ha demostrado a lo largo de los aos que es un buen mecanismo para explicar el
mejoramiento de las cosas, pero no necesariamente un mecanismo para generar innovacin
(Kirschner, 2013). A partir de la mitad del siglo XX, la sntesis moderna aparece como una
integracin de la teora de la Evolucin (Seleccin natural darwiniana), gentica poblacional
y herencia mendeliana creando un nuevo marco conceptual para los avances cientficos en el
rea biolgica (Kirschner, 2013; Laland et al., 2015). A esto se debe incluir, estudios del
material gentico (ADN) que no solamente permiten definir las relaciones entre los
organismos (relaciones filogenticas), sino que ayudan a descubrir genes responsables del
origen de caractersticas complejas como el origen de la visin; entender las mutaciones y su
papel en la naturaleza. Esta sntesis ha llevado a un entendimiento profundo de puntos
fundamentales como el efecto de las mutaciones, la fuerza y direccionalidad de la seleccin
natural cubriendo de esta manera fenmenos biolgicos ms amplios.
Las nuevas tendencias evolutivas (Sntesis Evolutiva Extendida, ESS por sus siglas en ingls)
estructuran las explicaciones evolutivas en contexto de procesos que directamente producen
cambios fenotpicos, cambios que son la clave para muchos procesos biotecnolgicos. Esta
nueva tendencia facilita la inclusin de nuevas tecnologas y reas de estudio como biologa
del desarrollo (EVO-DEVO), genmica y otras micas, ecologa (interacciones y
coevolucin).
La evolucin adems conlleva al concepto de rbol evolutivo, representaciones visuales de la
historia evolutiva de un grupo, que debe ser incorporado en las disciplinas principalmente en
las reas relacionadas a la Biologa. De ah, que comunican las relaciones entre los
elementos, como son las especies, genomas o los genes, muestran relaciones histricas entre
los seres vivos pero no sus similitudes siendo una pieza para entender los cambios de los
procesos biotecnolgicos (Baum, Smith y Donovan, 2005).
b) Horizonte de la Complejidad de los Sistemas Biolgicos

Un sistema biolgico es una compleja red de organismos que se distribuyen a diferentes
escalas desde los sistemas que se encuentran dentro de las clulas hasta los ecosistemas de un
bosque tropical. Es un campo dinmico que determina un nivel de entendimiento sistmico
de las relaciones entre genes, individuos, especies, ecosistemas o vas metablicas a travs de
la investigacin de las interrelaciones e interacciones ( Xavier, Patil y Rocha, 2014; Reade,
2011; Rodriguez-Mega et al., 2015; Zhao et al., 2015). Provee el marco conceptual, y la
metodologa para la explicacin de fenmenos biolgicos con base a predicciones y
modelamientos (Wolkenhauer, 2001; Gunawardena, 2000). Este tambin ha sido sustentado
desde el enfoque epistemolgico por Maturana (1975) que afirma que los sistemas biolgicos
sufren cambios estructurales debido a sus interacciones con el ambiente. La dinmica de estas
interacciones es especfica a su estructura interna.
Mientras ms se conoce de los procesos bsicos de la vida, ms se descubre sobre el
impresionante nivel de complejidad, pero la teora de los sistemas considera que esta
complejidad puede ser organizada y determinar patrones repetitivos a diferentes niveles
(Mayr & Meyer, 1982). Los sistemas biolgicos se auto-organizan en relacin a las
15
estructuras, funciones y procesos (Mazzochi, 2012 a y b). Esta teora da el marco conceptual
que permite la fusin entre las metodologas de las ciencias naturales y sociales.
En sistemas complejos como los biolgicos, la paradoja y la impredictibilidad estn
presentes, y algunos factores permanecen como desconocidos. Los sistemas biolgicos son
entidades compuestas estructuralmente desde dos perspectivas: la operacin individual de sus
componentes como su dinmica estructural y cmo estos componentes interaccionan entre s
(Maturana, 1975).
Nuevos marcos conceptuales que incorporen un punto de vista dinmico, emergente, creativo
e intuitivo debe reemplazar a la visin tradicional de reducir y resolver en el rea
biotecnolgica. Diferentes teoras de complejidad han sido propuestas, una de ellas es la
Autopoiesis que se enfoca en un sistema que no solamente se auto-organiza, autogenera y
autoperpeta como el caso de las clulas (Varela, Maturana y Uribe, 1974; Maturana y
Varela, 1975; Capra, 1996).
Interdisciplinaridad es una consecuencia de la complejidad. La naturaleza de los sistemas
biolgicos proveen la razn para estudios interdisciplinarios, unifican los mtodos
aparentemente dismiles de las ciencias sociales y exactas (lo cualitativo y cuantitativo)
(Newell, 2001). El objetivo es entender una porcin del mundo modelado por un sistema
complejo. A pesar del tiempo que se estudian, el nivel ingenieril no ha logrado replicar todos
los sistemas biolgicos, todava, de ah uno de los objetivos de la ciencia es obtener un
entendimiento ms profundo de stos como un horizonte para mejorar la calidad de vida de la
sociedad.
c) Horizonte de la Sustentabilidad y Productividad

Diferentes teoras estn convergiendo en un marco conceptual de la transicin hacia la
sustentabilidad para enlazar sistemas sociales, econmicos, ambientales, fsicos y polticos;
los cuales son complejos y adaptativos.
La sustentabilidad debe ser probabilstica, integrativa, inclusiva y adaptativa por lo que el
desarrollo sustentable y manejo de los recursos regionales, no es nicamente un problema
biolgico o ecolgico, sino, social y econmico (Camaren y Swilling, 2014; Dragulanescu y
Dragulanescu, 2013). El futuro sustentable se centra en un modo de vida ms fcil, donde las
oportunidades sean mayores y la diversidad de la naturaleza sea mantenida. La
sustentabilidad es la capacidad de crear, probar y mantener la capacidad de adaptabilidad en
un pas megadiverso como el Ecuador.
El incremento de la productividad es considerado como una forma sustentable de mejorar la
calidad de vida a largo plazo. Entender las rutas de crecimiento productivo puede liderar a la
creacin de polticas efectivas que se vean reflejadas en el avance de la sociedad (MarotoSnchez, 2012).
Enfocarse en el mayor recurso, la biodiversidad y herramientas biotecnolgicas que permitan
manejar y proteger este recurso, es clave para la creacin de un marco de referencia para el
crecimiento productivo que llevar a mayor competitividad en un pas megadiverso como el
Ecuador (Owyong, 2000). Este horizonte se alinea a los objetivos de sustentabilidad de las
16
Naciones Unidas, que pide integrar los principios de desarrollo sustentable dentro de los
programas de estudios y de esa manera revertir la prdida de los recursos ambientales
(Naciones Unidas, 2015)
5.3. Ncleos bsicos de las disciplinas que sustentan la profesin

1. Interacciones biolgicas y ecolgicas de los sistemas que incluyen al origen y
evolucin de especies, factores que afectan el equilibrio de la biodiversidad y las
interacciones de un organismo con su ambiente. Los organismos no actan de
manera aislada sino son parte de su ambiente. Todos los elementos biticos o
abiticos interactan de alguna manera. Las interacciones de un organismo con
su ambiente son fundamentales para la supervivencia de un organismo as como
el funcionamiento de los ecosistemas. Este ncleo se centra en la caracterizacin
de los sistemas biolgicos y su interaccin con el entorno, proporcionando la
base de los conocimientos biolgicos para la futura aplicacin de las
herramientas biotecnolgicas. De ah la importancia dentro de la Biotecnologa,
el entender estas interacciones y los componentes de las misma (Eguiarte et al.,
2007).
2. Herramientas biotecnolgicas como las genmicas, epigenmicas,
transcriptmicas,
metagenmicas,
protemicas,
PCR,
secuenciacin,
transformacin, ADN recombinante, entre otras, handado apertura a una gama de
oportunidades en todos los campos de la investigacin (vila, 2005). Este ncleo
se basa en el uso y la aplicacin de novedosas tecnologas que estn produciendo
un impacto inmediato en las actividades de la acuicultura, agricultura, ganadera,
nutricin, salud, ambiente, principalmente en los pases industrializados y hoy en
da en pases en vas de desarrollo.
El uso y la aplicacin de estas tcnicas incrementan el potencial y las
expectativas que ofrece la biotecnologa para estudiar organismos vivos, lo que
adems permite distinguir el origen, evolucin de los sistemas biolgicos y los
factores biticos y abiticos que afectan negativamente a la biodiversidad y
contribuyen al mejoramiento de la produccin, conservacin y bioseguridad,
calidad alimentaria mientras se protege el ambiente (Eguiarte et al., 2007).
3. Integracin biotecnolgica para la solucin de problemas sanitarios y
productivos.
Este ncleo disea y evala las innovaciones biotecnolgicas dirigidas a la
solucin de problemas productivos respetando las normas ambientales nacionales
e internacionales.
Con el fin de alcanzar un desarrollo sostenible, la biotecnologa se presenta como
una herramienta eficaz que permite plantear diferentes soluciones a problemas
como la prdida de productividad agrcola, problemas sanitarios (plagas,
17
enfermedades), contaminacin y prdida de la biodiversidad, mediante la

aplicacin de tecnologas innovadoras (Informe Anual 2002: Fomentando el
Crecimiento, la Salud, y la Prosperidad).
Numerosas oportunidades de negocios se crean mediante la transferencia de
conocimientos, realizada por medio de acuerdos formales entre empresa y
universidad, o mediante el establecimiento de nuevas empresas dedicadas a la
biotecnologa fundadas por profesionales emprendedores de la carrera.
5.4. Vinculacin de las tecnologas de punta a los aprendizajes

profesionales, para garantizar la respuesta a los problemas que
resolver la profesin en los sectores estratgicos y de inters
Un componente de la formacin es el desarrollo de la creatividad a travs de la
prctica permanente y uso de la tecnologa, acorde a las caractersticas de la sociedad
actual, siendo sus problemas y necesidades los que exigen incrementar la
productividad con el menor impacto en el ser humano y la naturaleza (Rugarcia et
al., 2000).
Frente a esto, el currculo incluye el desarrollo de habilidades en actividades de
investigacin, donde se fortalece el uso de tecnologa e instrumentacin a travs de
un proceso de aprendizaje basado en experimentacin en laboratorio, trabajo de
campo, resolucin de proyectos y pasantas en centros de investigacin experimental
o la industria (Thiry et al., 2011).
En este contexto, la biotecnologa es una carrera eminentemente tcnica que requiere
y, a la vez, genera tecnologa de punta. Desde el primer uso de microorganismos
como fermentadores de sustratos para el consumo humano hasta el advenimiento de
las tecnologas del ADN recombinante, la biotecnologa ha estado siempre a la
vanguardia tecnolgica (Buchholz and Collins, 2013). La biodiversidad del Ecuador
constituye una ventaja para la generacin de productos biotecnolgicos..
La industria biotecnolgica del Pas est concentrada en el sector agrcola, seguido
del sector ambiental y el de la salud (PROECUADOR 2013). Aun cuando se
argumenta que es en el sector agrcola donde se pueden generar los ms importantes
beneficios para pases en vas de desarrollo (Kung et al., 2013; Serageldin, 1999) se
ha demostrado que los avances en otras reas pueden generar productos
biotecnolgicos exitosos
La tecnologa requerida para los aprendizajes profesionales del ingeniero en
Biotecnologa incluye:
18
Equipos de computacin con acceso a internet, necesarios para realizar anlisis

bioinformticos, para lo cual es indispensable contar con redes de alta velocidad
que puedan manejar volmenes de datos a nivel de Gigabytes.
Software bioinformtico actualizado que permita el anlisis de datos de
secuenciacin de genomas, expresin gentica, prediccin de funcin proteica,
interaccin entre molculas
Equipos de ltima generacin para experimentacin en biologa molecular,
fermentadores a nivel de laboratorio computarizados con control automatizado y
dotados de sensores para la medicin analtica de compuestos, entre otros.
Laboratorios tecnificados de biotecnologa vegetal, animal, humana, industrial y
ambiental con ambiente regulado y que cumplan con todas las normas de
bioseguridad. Incluyendo reas: estriles, incubacin, refrigeracin, congelacin,
almacenamiento de microorganismos, desecho de materiales y bodegas, entre
otras.
Acceso a bases de datos relevantes en biologa y biotecnologa, las cuales incluyen
informacin de secuencias de nucletidos, protenas, genomas, expresin gentica,
bibliografa, taxonoma, metabolismo, factores de transcripcin, etc. La mayora
de stas, son de acceso libre y aplicable a diferentes reas de la Biotecnologa. A
continuacin algunos ejemplos:
a) Secuencias de nucletidos: DDBJ, (Japn), GenBank (EEUU),
ENA
(Europa)
b) Genomas: Flybase (Drosophila), SGD (Levadura), TAIR (Arabidopsis),
ENSEMBL (Hombre, ratn y otros)
c) Protenas: Uniprot, Swiss-prot, PDB, MMDB, SCOP
d) Bibliografa: Pubmed, Scopus, Highwire
e) Rutas metablicas: KEGG,
f) Enfermedades genticas humanas: OMIM
Software para el anlisis estadstico

Software para la simulacin de bioprocesos
Las aplicaciones sealadas en los prrafos anteriores, le permiten al profesional

de la carrera, la convergencia de medios para la organizacin y construccin de
aprendizajes relevantes en diferentes reas de la biotecnologa.
19
5.5. Problemas de la realidad (actores y sectores vinculados)

integran el objeto de estudio de la profesin
a) Tensiones referidas al manejo de material gentico y su conservacin
La biodiversidad (Sistemas Biolgicos) es la materia prima para la industria
biotecnolgica. Desafortunadamente, los procesos de extincin de especies, y erosin
gentica se han visto incrementados por la destruccin de hbitat, invasin de
especies exticas y la expansin de los sistemas agrcolas. La homogeneidad gentica
aumenta la vulnerabilidad a estrs bitico y abitico. El entendimiento de las bases
biolgicas y los factores que afectan al ciclo de vida de los organismos, es
fundamental para responder a los problemas de la sociedad a nivel local y regional.
La complejidad y la interdisciplinaridad de los sistemas biolgicos se ve reflejada
en varias herramientas biotecnolgicas de nueva generacin que permiten una fusin
entre las ciencias exactas y las biolgicas. La automatizacin de las tcnicas de
secuenciacin ha permitido la determinacin de la secuencia del genoma de diversos
organismos, eucariotas y procariotas. La disponibilidad de estas secuencias y la
existencia de nuevas estrategias de genmica funcional (comparacin de genes,
transcritos y protenas), , permiten el anlisis masivo de la expresin y la
identificacin de funciones gnicas. Esto ha creado un nuevo paradigma en las
ciencias biolgicas que permitir el desarrollo de nuevas y ms poderosas
aplicaciones biotecnolgicas, que van desde el diseo de bioprocesos con mayor
productividad y mejor calidad dentro de un entorno sustentable.
Las aplicaciones biotecnolgicas inciden de manera simultnea y novedosa en
sectores como: agrcola, pecuario, medio ambiental, industrial y de la salud, y
alcanzan progresivamente una mayor influencia en sectores de gran importancia para
la economa nacional e internacional, como lo son el farmacutico, qumico y de
alimentos procesados.
En cuanto a la incursin en el campo petrolero los profesionales en el rea de Biotecnologa
estn capacitados para disear diferentes procesos de biorremediacin tanto para suelos y
aguas que garanticen un impacto mnimo en el medio ambiente.
Referido al manejo no sostenible de los recursos naturales endmicos y locales dando

como resultado la reduccin de los servicios ambientales y prdida de la
biodiversidad, poniendo en riesgo la seguridad alimentaria, biodiversidad y
bioconocimiento. La falta de gestin eficiente de los actores involucrados como los
GAD, MAE, MAGAP, MIPRO y otros organismos de control, han generado un
inadecuado manejo de territorio en donde el 68% de la poblacin vive en condiciones
de necesidades bsicas insatisfechas (INEC, 2010). La actividad petrolera de la zona
se concentra principalmente en la provincia de Orellana la cual genera grandes
ingresos al estado, la actividad agropecuaria que incluye entre otros productos de
exportacin como las flores aporta con importantes rubros en la zona. Es importante
20
mencionar que la produccin agropecuaria e industrial estn presentes en las zonas

de influencia: 2 y 4. Sin embargo los esfuerzos destinados al manejo sostenible de los
recuros no son suficientes, pues los pilares fundamentales de la competitividad son la
aplicacin de herramientas biotecnolgicas inmersas en procesos de innovacin,
ciencia y tecnologa coherente con los problemas productivos y sociales de la zona.
La zona 4 se maneja procesos sostenibles, por lo que el impacto al ambiente es
negativo, con una responsabilidad compartida entre los productores agrcolaspecuarios, comunidad y fbricas industriales de procesamiento de alimentos.
En la zona 2 se implementa el mas importante proyecto hidroelctrio del pas Coca
Codo Sinclair, y los proyectos Toachi-Pilaton, Quijos y Victoria de menor tamao,
proyectos que fueron consevidos con estudios que minimizan el impacto ambiental.
Esta zona posee reas protegidas como Yasun, Cuyabeno, Limoncocha, Zumaco
Napo Galeras, Cayambe-Coca, El Boliche, Pasochoa, Iliniza y Cotopaxi, estos
ecosistemas albergan una gran biodiversidad a nivel mundial (Plan Nacionale del
Buen Vivir, 2013-2017). Adems se debe mencionar que en este contexto existe una
enorme diversidad cultural que se expresa en sus tres nacionalidades indgenas:
Waorani, Shuar y Kichwa. Y otros grupos humanos como: Tagaeri y Taromenane,
grupos afroecuatorianos y campesinos de diverso origen. A pesar de recibir una
accin negativa al ambiente, el rea de influencia de la regin cuatro guarda una
riqueza etnobotnica y faunstica importante, siendo un ejemplo la zona protegida
privada como La Perla, que es un relicto de una de las zonas ms biodiversas del
planeta, el Choc. Al mismo tiempo la comunidad Tschila se ha convertido en
protectora del bioconocimiento de los ecosistemas del subtrpico
Considerando la gran riqueza natural y de saberes ancestrales de la zona, la Carrera
de Biotecnologa en coordinacin con otras entidades gubernamentales y no
gubernamentales afines y comunidades locales, proponen implementar procesos de
conservacin y de desarrollo sostenible, procurando el establecimiento de redes de
conocimiento y aplicacin de herramientas biotecnolgicas que permitan la
preservacin de la diversidad, creando y manteniendo bancos de recursos genticos
de especies endmicas y nativas. Sin embargo, este germoplasma no ha sido
protegido y manejado, por lo que la construccin de un banco de recursos genticos
de especies endmicas vegetales y animales, en peligro de extincin de uso agrcola y
para la produccin animal, es una tarea a desarrollar. En este contexto, tambin se
incluye la prdida de saberes ancestrales de la poblacin Tschila, el cul segn
INEC 2012, su poblacin refiere al 1,5 % de la poblacin provincial y agrupada en
ocho comunidades.
21
b) Tensiones referidas a la aplicacin de herramientas biotecnolgicas en

sistemas biolgicos
La aplicacin de diferentes herramientas biotecnolgicas permitir la creacin de
bancos genticos de los sistemas biolgicos (especies animal, vegetal y
microorganismos) de inters nacional. Esta informacin debe ser contextualizada en
el entorno especfico de cada sistema biolgico para entender sus adaptaciones
(Sntesis de Evolucin Extendida).
La aplicacin de estas tcnicas posibilitar la identificacin de enfermedades
presentes en los sistemas biolgicos, que causan ingentes prdidas econmicas en el
rea productiva asi como el impacto negativo en ecosistemas de las reas protegidas
de las zonas de influencia.
El dominio de estas herramientas conducir a la creacin de nuevas variedades con
caractersticas que nos ayuden a resistir a enfermedades y con ndices de
productividad mejorados respetando los lineamientos de sustentabilidad y
bioseguridad.
La contaminacin ambiental de agua y suelo por el uso indiscriminado de
agroqumicos, pasivos ambientales ligados a la actividad petrolera y otras industrias,
afectan al equilibrio y bienestar de los sistemas biolgicos, poniendo en riesgo la
salud humana, animal y vegetal (SENPLADES, Agenda Zonal 2). En este dominio
los principales actores son: productores locales, organismos de control fitosanitario
(Agrocalidad) dependiente del MAGAP, MIPRO, MEER, municipios y GADS
provinciales, los cuales han iniciado acciones de desarrollo territorial. No obstante
existe una reducida aplicacin de herramientas biotecnolgicas para bioremediacin,
en donde el uso de bioproductos locales permita mitigar y remediar el recurso suelo,
agua y aire.
Las bondades de la regin de Santo Domingo de los Tschilas, dadas por su geografa
y climatologa han permitido que sea una regin altamente productiva para cultivos
como el maz, soya, palma, pltano, cacao, papaya , pia, mango, entre otros, as
como el desarrollo de la agroforestera en la produccin de teca y balsa. Sin embargo
estos cultivos, a pesar de ser productivos, generan contaminacin de agua y suelo por
prcticas agropecuarias no controladas, afectando al equilibrio y bienestar de los
sistemas biolgicos.
La contaminacin ambiental provocada por factores antropognicos como la
expansin de la frontera agropecuaria y actividad industrial, ha generado una
alteracin en suelo, recursos hdricos, asi como la perdida de recursos genticos
endmicos y nativos. Situacin que se puede revertir con la aplicacin de
bioprocesos para la transformacin de materias primas agropecuarias e industriales
(bioles, biocombustibles, entre otros), asi como para la prevencin, remediacin y
22
recuperacin de recursos naturales, por lo que es tarea recurrente el diseo y

desarrollo de los mismos bajo un marco de productividad y sustentabilidad .
c) Tensiones referidas a la aplicacin de herramientas biotecnolgicas en
sistemas ecolgicos y productivos.
La biodiversidad es riqueza renovable, patrimonio nacional, que de ser utilizada de
manera inteligente y sustentable, puede potenciar y generar productividad. Las
herramientas biotecnolgicas son el medio para caracterizar, aplicar y generar
productos de este recurso tan valioso. El conocimiento de los sistemas biolgicos y
las interacciones con su entorno proveen la materia prima para el desarrollo de nuevas
estrategias de conservacin y manejo de la Biodiversidad.
Presencia de enfermedades en los sistemas biolgicos presentes en la zonas 2, 4 y 9,
incide en la disminucin de la produccin y economa local, generando una baja
productividad en cultivos estratgicos como: caf, cacao, palmito, flores y hortalizas,
palma afrincana, as como en el sector pecuario. ocasionando la baja rentabilidad en
el sector empresarial, desempleo y por lo tanto detrimento de la calidad de vida de la
poblacin. En la zona 4 se debe destacar que los sectores agrcola, pecuario e
industrial resultan directamente afectados y esperan que los actores locales como
centros de investigacin (INIAP, Agrocalidad), Universidades (ESPE, Catlica,
UTE), MAGAP, MAE y el GAD provincial, brinden soluciones a la problemtica
local.
La carrera de Biotecnologa propone la utilizacin de herramientas biotecnolgicas
para el estudio de los sistemas biolgicos y sus interacciones con el ambiente
(sistemas ecolgicos), lo cual permitir identificar agentes causales y vectores, de
enfermedades en humanos, animales y plantas lo cual se reflejar en el aumento de la
productividad de la zona de influencia.
5.6. Tendencias de desarrollo local y regional que estn incluidas en

los campos de estudio y de actuacin de la profesin
Las tendencias de la Biotecnologa a nivel nacional y regional son:
A nivel regional, la agenda zonal 9 promueve la productividad sistmica para el
mejoramiento de las condiciones de vida, promocionar la inversin en investigacin,
desarrollo e innovacin orientada a mejorar la capacidad productiva local, generacin
de empleo y la incorporacin del valor agregado en el tejido productivo del Distrito
Metropolitano de Quito; consolidar un sistema metropolitano de reas de proteccin
ecolgica que promueva la recuperacin de ecosistemas y el uso sustentable del
patrimonio natural; reducir la carga de contaminantes por descargas lquidas
industriales; implementar y mejorar sistemas de depuracin de desechos .
23
La agenda zonal 2 promueve el control de la expansin de la frontera agrcola y

corregir los usos actuales; controlar y prevenir la contaminacin de aguas ocasionadas
por el desarrollo de la actividad petrolera, minera y asentamientos humanos;
reforestar las reas erosionadas para la recuperacin de suelos y proteccin de
cuencas hidrogrficas; promover el rescate de identidad cultural y de valores
ancestrales de nacionalidades y pueblos de Pichincha, Napo y Orellana (Senplades,
2013)
A nivel local, la agenda para la transformacin productiva territorial de Sto. Domingo
de los Tschilas a travs del Ministerio de Industrias y productividad (MIPRO)
impulsan el desarrollo de la industria y artesanas; incentivan la inversin y la
innovacin para que los bienes y servicios tengan mayor valor agreGADo y calidad
en armona con el medio ambiente (Ministerio de Coordinacin de la Produccin,
Empleo y Competitividad, 2011).
El ingeniero biotecnlogo aportar a estas tendencias locales y regionales
mediante:
Anlisis e interpretacin de datos obtenidos por herramientas biotecnolgicas (DNA
recombinante, micas, microscopa, etc) para el estudio de la estructura y funcin de
los sistemas biolgicos.
A mediados del Siglo XX Oswald Avery, Colin McLeod y Maclyn McCarty
demostraron la relacin entre el material gentico, es decir los genes, y las molculas
de cido desoxirribonucleico (ADN) (Avery et al., 2000). La estructura de este cido,
el ADN, fue propuesta por Watson y Crick en 1953 y signific el inicio de la veloz y
acelerada carrera de la Biologa Molecular (Hagemann, 2007), la cual se fundamenta
en diversas disciplinas, entre ellas la Gentica (es decir, cmo se transmite la
herencia) y la Bioqumica clsica (cmo transcurren las vas metablicas). Se
abrieron, por tanto, las puertas para el aprovechamiento del tesoro ms preciado que
tiene cualquier organismo o sistema biolgico en la tierra, el ADN o cido
desoxirribonucleico. El genoma, que no es ms que ADN, contiene toda la
potencialidad biolgica de un organismo y es por lo tanto la base de la evolucin de
los sistemas biolgicos.
Es as, que despus de ms de cuarenta aos de conocimiento sobre la biologa
molecular, se emprendi en 1986 una de las aventuras cientficas ms importantes
para la humanidad: el Proyecto Genoma Humano (PGH). El proyecto original,
desarrollado por un consorcio internacional, public sus resultados en la revista
Nature, mientras que la iniciativa privada, liderada por C. Venter y la empresa Celera,
hizo pblicos sus resultados en Science (Venter et al., 2009). La secuencia completa
se public el 4 de abril de 2004. A partir de aqu, el desarrollo y financiacin de
distintos proyectos de secuenciacin masiva ha motivado el perfeccionamiento y
24
desarrollo de nuevas tcnicas tanto en el campo de la biologa como en el campo de la

bioinformtica.
Los avances logrados en estas reas han proporcionado gran cantidad de informacin
a los investigadores, pero tambin han abierto las puertas a nuevos interrogantes,
como son los procesos de regulacin de la expresin de los genes o la caracterizacin
de las diferencias a nivel de genoma entre los diferentes individuos de una misma
especie, o incluso, de qu manera las ms sutiles alteraciones de cada una de estas
operaciones predisponen a cada individuo a una enfermedad. Es as como mientras
ms se conoce de los procesos bsicos de la vida, ms se descubre sobre el
impresionante nivel de complejidad, pero la teora de los sistemas considera que esta
complejidad puede ser organizada y determinar patrones repetitivos a diferentes
niveles (Mayr & Meyer, 1982).
El entendimiento de cmo las variantes genticas regulan el fenotipo de clulas,
tejidos y rganos ocupar la investigacin de este siglo XXI. Se calcula que existen
unas 8.000 enfermedades hereditarias, pero hoy slo se pueden detectar unas 200
antes del nacimiento y existen test genticos para otros pocos centenares. Para dar
respuesta a estas preguntas que estn ms all de los estudios genmicos se ha
desarrollado lo que se conoce como Post-Genmica.
Estudio de la expresin y funcin de genes y protenas: La ingeniera gentica es la
tecnologa que involucra la manipulacin del ADN (cido Desoxirribonucleico) de
un organism o para introducir ADN exgeno, es decir, ADN de otro organismo
(Biggs, 2007). La manipulacin del material gentico de un organismo o del ADN en
general, se puede lograr introduciendo o eliminando genes especficos. Un ejemplo de
la ingeniera gentica, es la introduccin en varios organismos de un gen de una
protena bioluminiscente llamada protena verde fluorescente (GFP, Green
Fluorescent Protein por sus siglas en ingls). La GFP es una sustancia presente de
manera natural en las medusas del ocano Pacfico norte llamadas Aequorea victoria,
la cual emite una luz verde al exponerse a la luz ultravioleta (Tsien, 1998).
Los organismos manipulados con dicho procedimiento se usan en varios procesos,
como en el estudio de las expresiones de un gen particular, la investigacin de los
procesos celulares, el estudio del desarrollo de cierta enfermedad o la seleccin de
rasgos que podran ser benficos para los humanos (Ho, M.W, 1998).
En general, la ingeniera gentica puede usarse en el aumento o disminucin de la
expresin de genes especficos en organismos seleccionados. Esto tiene muchas
aplicaciones, desde la salud humana hasta la agricultura.
El genoma de un organismo es el ADN total presente en el ncleo celular. Para
estudiar un gen especfico, pueden usarse herramientas especficas para manipular el
ADN y aislar genes del resto del genoma.
25
Transgnesis y clonacin: Los continuos avances en el conocimiento de la biologa

molecular han permitido un gran progreso de la ciencia, mediante la modificacin
gentica y transformacin tanto de virus, bacterias como de organismos superiores.
Estos procedimientos de alta complejidad que comprenden a la ingeniera gentica
permiten identificar, reproducir, modificar y transferir material gentico en clulas,
tejidos u organismos. A su vez, las modernas tcnicas reproductivas que han logrado
incrementar progresivamente su eficiencia en los ltimos aos (inseminacin
artificial, superovulacin, sincronizacin hormonal de estos, fecundacin in vitro,
fertilizacin asistida, transferencia de embriones, clonacin, organismos transgnicos,
etc.), constituyen herramientas indispensables para seguir avanzando en las nuevas
investigaciones referidas a la modificacin gentica en los organismos.
La modificacin de genomas para la obtencin de animales transgnicos por distintas
tcnicas ofrece una nueva alternativa para la produccin de protenas recombinantes
(animal pharming). La principal aplicacin ha sido la obtencin de protenas
humanas para uso tanto medicinal (farmacutico) cmo alimenticio (nutracutico),
producidas en leche de animales de granja transgnicos (Mucci, 2014).
Desde que el hombre comenz la crianza de animales para mejorar su situacin
alimentaria, incorpor la seleccin mediante el cruzamiento selectivo de individuos
con el fin de transferir los caracteres deseados. Un paso ms avanzado en la seleccin
dentro de una especie, es la incorporacin a la misma de genes de inters presentes en
otra. Esta alternativa ha sido posible mediante la ingeniera gentica. Estos
organismos genticamente modificados, comnmente denominados transgnicos, son
organismos vivos a los que se ha insertado o eliminado gen o genes a su repertorio
gentico, proporcionando as un animal con nuevas caractersticas productivas (Clark,
2002). Se ha visto el importante impacto que tendra la eliminacin de genes
relacionados con diferentes tipos de problemas como resistencia a enfermedades.
Tambin ha sido utilizado extensivamente en el ratn para obtener un mayor
entendimiento de la funcin gnica y como modelo para ciertas enfermedades
(Shastry, 1998; Kolb y col., 1999; Wallace y col., 2000). Otras alternativas estn en
relacin con la creacin de animales resistentes a ciertas enfermedades, la generacin
de animales que sirviesen de modelo para el estudio y la resolucin de enfermedades
en el humano, y modificaciones en los animales que pudieran influir factores
productivos.
La produccin de animales transgnicos posee varias aplicaciones, incluyendo la
generacin de animales para aumentar su performance (crecimiento rpido) (Maclean
et al, 2002; Karatzas, 2003), como modelos estudio en afecciones humanas
(Duverger et al, 1996; Carter, 2004), para la produccin de rganos para
xenotransplantes (Houdebine, 2000; Niemann, 2001), para el estudio la expresin
gnica, regulacin de promotores y secuencias codificantes (Montoliu, 2002; Giraldo
et al, 2003) as como para la generacin de animales para la produccin de protenas
de inters (Brem et al, 1994; Houdebine, 1994; Limonta et al, 1995; Hwang et al,
2004). La produccin de protenas de uso farmacolgico en un sistema de glndula
26
mamaria originaron el trmino gene-pharming o granja gnica (Keefer, 2004).

Conejos, ovejas, cabras, vacas y cerdos transgnicos que expresan protenas
heterlogas han sido producidos con xito por varios grupos de investigacin desde
hace ya varios aos (Lubon et al, 1996; Paleyanda et al, 1997; Houdebine, 2000; van
Berkel et al, 2002; Fan y Watanabe, 2003). La produccin de biofarmacuticos es til
para una gran variedad de propsitos: tratamiento de enfermedades como la esclerosis
mltiple, hepatitis, fibrosis qustica, varios tipos de cncer, hemofilia, trombosis,
desrdenes del crecimiento y para la expresin de enzimas importantes en la nutricin
humana. A su vez, mediante esta tecnologa, es posible generar alimentos funcionales
o nutracuticos, en los cuales las ventajas que estos presenten, excede sus propias
caractersticas nutricionales. Estos ltimos, representan alimentos o productos
alimenticios que proveen beneficios adicionales para la salud, incluyendo la
prevencin y tratamiento de carencias o enfermedades.
Conocer las secuencias de los genomas para la obtencin de OGMs o biomolculas
de inters.
Todos los organismos vivos almacenan en los genes, unidades bioqumicas y
funcionales de la herencia, la informacin sobre la composicin y diseo de todas
sus estructuras, aunque muchas funciones estn tambin influidas por el ambiente.
Los genes estn organizados en largas molculas de ADN. En general, la informacin
que tiene cada gen sirve para sintetizar un tipo particular de protena. Las protenas
actan como enzimas, como transportadores, como motor o cableado de clulas
mviles, como anticuerpos. Para satisfacer necesidades comunes hay por tanto, genes
muy similares entre los seres biolgicos, ya que a partir de un origen comn han ido
cambiando por mutacin y seleccin; adems, la estructura bioqumica y el lenguaje
molecular de los genes son bsicamente los mismos, desde los virus, hasta los
mamferos, incluyendo bacterias, hongos, plantas y los dems animales.
Diversos procesos de cambio de los organismos a lo largo de la evolucin, se deben a
cambios a veces graduales, en otros drsticos de la informacin de los genes. Las
mutaciones, la recombinacin, los rearreglos internos en secuencia, orden u
organizacin general y al final, distintos tipos de seleccin (natural y artificial), han
promovido la generacin de nuevas especies y variedades en la naturaleza. Asimismo,
la domesticacin y otros tipos de seleccin humana, artificial, han generado cepas,
razas, variedades para usos determinados (comida, fibras, medicinas, ornato, etc.).
Actualmente se conoce mejor las causas de algunas modificaciones asociadas con la
domesticacin (p.ej., germinacin rpida, no dispersin de semillas), debidos a
cambios en la estructura y organizacin de uno o varios genes.
A partir de la descripcin de la estructura del ADN como un polmero de 4 tipos de
unidades variables formando una doble hlice, se hicieron muchos descubrimientos.
Desde un poco antes, se saba que cuando se modifica se transforma una clula con
un gen externo que porta una nueva instruccin-, adquiere una capacidad adicional.
27
Aplicando este conocimiento, hoy es posible cultivar bacterias que producen insulina
humana (necesaria para personas con diabetes), ya que estos microorganismos GM se
les ha aadido el gen con el diseo de esa protena que fue aislado (clonado) del
genoma clulas humanas. Aunque se considera que la modificacin gentica inici
desde la domesticacin y mejoramiento de plantas, animales y microbios; con la
biotecnologa moderna, la modificacin o manipulacin gentica se realiza mediante
mtodos aplicados de la biologa molecular, la llamada ingeniera gentica, que
consisten en el traslado de genes completos o fragmentos especiales de ADN (que
pueden provenir de cualquier ser vivo), entre organismos de distintas especies,
logrando que se produzcan nuevas protenas y molculas, que mejoran o regulan
alguna o algunas actividades celulares. Esto se hace con un conocimiento bastante
preciso de las funciones de los genes (o protenas) que se movilizan, y por eso se dice
que el organismo receptor es modificado genticamente (GM), aunque contina
siendo esencialmente la misma especie, raza o variedad.
Identificar biomolculas de inters biotecnolgico en organismos endmicos de la

regin 4: Las biomolculas son la materia prima con que se encuentran construidos
los seres vivos; siendo la base esencial y fundamental de la vida y de la salud,
presentan una armnica y comn afinidad entre las distintas especies vivas, los
alimentos naturales y el cuerpo humano. Entender la relacin entre la especificidad
biomolecular, su organizacin y su funcin, es una necesidad fundamental para
recuperar, conservar y fortalecer los sistemas biolgicos dentro de un ecosistema
meGADiverso como el nuestro.
Las biomolculas son indispensables para el nacimiento, desarrollo y funcionamiento
de cada una de las clulas que forman los tejidos, rganos y aparatos de cada
organismo, y su carencia, deficiencia, insuficiencia provoca el desequilibrio y
deterioro de la salud y el surgimiento de la enfermedad en los organismos.
Cuando una biomolcula se encuentra en su forma estructural natural-original,
conservando por lo tanto una funcin especfica, se dice que es biolgicamente activa
porque embona a la perfeccin en los engranajes bioqumicos y metablicos de los
organismos, pero, diversos factores como la luz, el oxgeno, el calor y las radiaciones
electromagnticas pueden alterar tanto la forma, como la funcin y el
comportamiento de la biomolcula, desnaturalizndola, lo que impedir que embone
con la precisin necesaria con la maquinaria qumica y enzimtica encargada de su
metabolismo.
As, someter a los aceites vegetales, ricos en cidos grasos esenciales y sus derivados
(cidos grasos poliinsaturados de configuracin cis-cis), a los procesos modernos de
industrializacin (en los que interviene calor), modifica su estructura, convirtindolos
en biolgicamente inactivos y txicos. El contacto con la luz, el aire y el calor oxida
rpidamente a los aceites vegetales.
28
Las biomolculas de acuerdo a varios autores necesitan, adems de conservar su

forma estructural, conservar tambin su frecuencia vibracional original, necesaria
para mantenerlas biolgicamente activas y que los mismos factores capaces de
modificar sus caractersticas fsicas y funciones biolgicas, pueden cambiar su
frecuencia vibracional y tambin por este motivo, volverlas biolgicamente inactivas.
Uno de los horizontes de la carrera de Biotecnologa es aportar a la productividad y
sustentabilidad de nuestros sistemas biolgicos sin descartar los procesos de
conservacin desde el nivel gentico hasta al ecosistmico (Sntesis evolutiva
extendida). A nivel mundial, la produccin de bioproductos que sustituyan a
sustancias no renovables es una tendencia que cada vez va tomando ms fuerza. La
tecnologa aplicada de esa manera contribuir al bienestar social. Los productos y
procesos biotecnolgicos permitirn acortar los espacios existentes entre la ciencia
yla produccin.
5.7. Aportes que realizar el currculo a las necesidades de

formacin del talento humano considerando los aspectos que se
detallan en el artculo 107 de la LOES, incluyendo el anlisis de
demanda ocupacional
El artculo 107 en relacin al Principio de pertinencia, consiste en que la educacin
superior responda a las expectativas y necesidades de la sociedad, a la planificacin
nacional, y al rgimen de desarrollo, a la prospectiva de desarrollo cientfico,
humanstico y tecnolgico mundial, y a la diversidad cultural. Para ello, las
instituciones de educacin superior articular su oferta docente, de investigacin y
actividades de vinculacin con la sociedad, a la demanda acadmica, necesidades de
desarrollo local, regional y nacional, innovacin y diversificacin de profesiones y
grados acadmicos,
tendencias del mercado ocupacional local, regional y
nacional,tendencias demogrficas locales, provinciales y regionales: vinculacin con
la estructura productiva actual y potencial de la provincia y la regin, y polticas
nacionales de ciencia y tecnologa.
La Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE promueve la formacin profesional en
sectores estratgicos que aporten al cambio de la matriz productiva en el pas. En este
sentido es necesario una innovacin y diversificacin de profesiones, en donde la
biotecnologa generar un aporte significativo en el desarrollo sustentable en las reas
de agricultura, alimentacin, medicina, industria y medio ambiente.
La Carrera de Biotecnologa en las provincias de Pichincha, Napo, Orellana y Distrito
Metropolitano de Quito, y la provincia de Santo Domingo, brindar a la sociedad
ecuatoriana educacin de excelencia garantizando la formacin tcnico cientfica del
talento humano, generando cambios en la matriz productiva y mejorando las
oportunidades de empleo, traducindose en una mejor calidad de vida. Las Provincias
29
de la zona 2: Pichincha posee 2.576.287 habitantes, Napo 103.697 habitantes y

Orellana tienen 136.396 habitantes. Santo Domingo de los Tschilas, posee una
poblacin de 368.013 habitantes de los cuales el 50.3% son mujeres y el 49.7% son
hombres con una poblacin relativamente joven (edad promedio de 27 aos). La
poblacin econmicamente activa representa el 45 %, en donde el ritmo de
crecimiento bordea del 1,8 al 3 % anual, con una tasa promedio de profesionales
jvenes del 6% de la poblacin econmicamente activa (INEC, 2010 ). La zona de
planificacin 9 (DMQ) tiene 2.239.191 habitantes de los cuales el 49% de la
poblacin est en el rea urbana (INEC, 2010). La poblacin es predominantemente
joven, alrededor del 51,37% de la poblacin son mujeres y el 48% son hombres.
Estos datos revelan el alto potencial de personas jvenes que pudieran incidir en la
demanda ocupacional y por tanto, en un plazo relativamente mediano, elevar, con sus
conocimientos la productividad de la regin e incluirse como elementos activos para
mejorar el nivel acadmico de la zona.
Para analizar los aportes curriculares a las necesidades de formacin del talento
humano se tiene que conocer las tendencias y los problemas a resolver en las Zonas 2,
4 y 9, los cuales son la base para la formacin del profesional de la regin.
Los principales problemas radican en:
1.
2.
3.
4.
5.
La presencia de enfermedades en cultivos estratgicos de la zona, no

identificadas por la no aplicacin de herramientas biotecnolgicas,
incidiendo en la produccin y economa local.
El manejo no sostenible de recursos endmicos y nativos vegetales del rea
local y saberes ancestrales, generan la reduccin de los servicios ambientales
y prdida de la biodiversidad.
Manejo insuficiente e inadecuado de material gentico animal, dando como
resultado baja productividad y poca oportunidad de desarrollo local en el
rea pecuaria.
La falta de herramientas biotecnolgicas de diagnstico y deteccin
temprana de enfermedades en salud humana y animal.
Contaminacin de agua y suelo por prcticas agropecuarias e industriales, no
controladas, afectando al equilibrio y bienestar de los sistemas biolgicos.
En este sentido el desarrollo curricular para el incremento del talento humano ira
encaminado a la solucin de estos problemas que inciden negativamente en el
desarrollo de la regin. Considerando que el objeto de estudio de la carrera de
Biotecnologa estudia los sistemas biolgicos (organismos vivos o sus derivados) y
las interacciones con el medio ambiente a travs de generacin y aplicacin de
herramientas biotecnolgicas (transformacin, mejoramiento) para el manejo,
aprovechamiento y conservacin de la biodiversidad desde los horizontes de los
sistemas biolgicos, sntesis evolutiva extendida y sustentabilidad y productividad.
30
La carrera de Biotecnologa aportar con nuevas herramientas tecnolgicas

respetando el desarrollo sostenible para enfrentar retos en un pas biodiverso y
multicultural, siguiendo los lineamientos de las polticas nacionales de ciencia y
tecnologa con los siguientes objetivos:
Objetivo 1: Auspiciar la igualdad, cohesin e integracin social;
Objetivo 2: Mejorar las capacidades de las y los ciudadanos;
Objetivo 5: Garantizar la soberana nacional y auspiciar la integracin de
Latinoamrica;
Objetivo 11: Auspiciar el desarrollo local, la competitividad y la sostenibilidad
macroeconmica, apoyados por la innovacin en donde la transformacin con
equidad de la sociedad de la regin, est basada en el impulso tecnolgico.
Por ello los aportes curriculares de la carrera iran encaminados a:
1-Desarrollo e implementacin de tcnicas de diagnstico con apoyo de la genmica
funcional bajo condiciones locales para detectar enfermedades en plantaciones
estratgicas.
2- Desarrollo y aplicacin de herramientas biotecnolgicas para la creacin del banco
de germoplasma vegetal, animal y de microorganismos a fin de preservar y conservar
la diversidad en la regin.
4- Generar y aplicar bioprocesos para la prevencin, remediacin y recuperacin de
agua y suelos de las zonas productivas y ecosistemas protegidos
5- Diseo, desarrollo de bioprocesos y aplicacin de bioproductos para el
mejoramiento de los sistemas biolgicos.
Por otra parte, la formacin curricular de la carrera garantiza la vinculacin con la
estructura productiva actual y potencial de la regin con proyectos integradores para
el fortalecimiento del rea humana, animal, vegetal, medio ambiente e industrial a
travs de herramientas biotecnolgicas, talleres de campo con las comunidades de la
zona. Adems, pasantas y prcticas pre-profesionales, en instituciones pblicas y
privadas a nivel nacional e internacional y fortalecimiento de los proyectos de
vinculacin que se vienen desarrollando en la Universidad de las Fuerzas Armadas
ESPE.
5.8. Funciones y roles de los escenarios laborales en los que actuarn

los futuros profesionales
Los escenarios laborales en donde los biotecnlogos podrn desempearse son:
instituciones acadmicas y centros de investigacin, hospitales y centros de salud
tanto en sectores pblicos y privados, ministerios de agricultura y ganadera,
ambiente, empresas farmacuticas, florcolas, acucolas, curtiembres, petroleras,
alimenticias, laboratorios clnicos, centro de diagnstico molecular y gentica.
31
Las funciones que realizarn los biotecnlogos en el sector privado son: Director (a)
de Produccin en Procesos Biotecnolgicos, Director (a) de Control de Calidad en
Procesos Biotecnolgicos, Investigador (a) en Laboratorios Biotecnolgicos,
Asesor(a) tcnico, Tcnico (a) de calidad ambiental, Operador(a) tcnico, Especialista
de Aplicaciones Biotecnolgicas, Director (a) del Laboratorio de Investigaciones,
Jefe (a) de seguridad, salud y ambiente, Coordinador de proyectos, Coordinador
General de Laboratorios, Coordinador cientfico, Gestin de ventas equipos e
insumos biotecnolgicos, Responsable de Cooperacin Nacional e Internacional,
Director (a) de Planificacin, Asesor (a) cientfico
Entre los roles que desempearn los profesionales sern:
1.
Promocin de Investigaciones Biotecnolgicas:

Disear y gestionar proyectos de investigacin cientfica en las reas de
biotecnologa vegetal, animal, humana, ambiental e industrial.
Analizar documentos cientficos sobre temas relacionados a la biotecnologa.
Optimizar y aplicar herramientas biotecnolgicas con fines de investigacin a
nivel de industria, empresa y laboratorio.
Analizar datos cientficos mediante tcnicas bioinformticas.
Gestionar recursos financieros e instalaciones para la implementacin de
proyectos de investigacin.
Producir publicaciones cientficas en el rea de biotecnologa.
Coordinar y participar en espacios de interaccin cientfica y acadmica
(ferias, foros, congresos, redes, grupos de investigacin) relacionadas al rea
de la biotecnologa.
Desarrollar, organizar y dirigir emprendimientos cientficos biotecnolgicos.
Realizar asesoramiento tcnico cientfico para las industrias, empresas y
laboratorios biotecnolgicos en mtodos de mejoramiento gentico, cultivo de
tejidos y microorganismos.
Coordinar los mecanismos de capacitacin y evaluacin del personal
participante en los proyectos de investigacin relacionados al campo de
biotecnologa.
2.
Gestin de sistemas biolgicos optimizados:

Implementar procesos para el diseo y elaboracin de bioproductos y
bioprocesos innovadores de inters comercial.
Asesorar y realizar propuestas de mejoras y eficiencia de las industrias,
empresas y laboratorios biotecnolgicos.
Gestionar la inversin econmica para la ejecucin de proyectos
biotecnolgicos a nivel local e internacional.
32
Gestionar, dirigir y planificar las actividades relacionadas al control de calidad

de los procesos y productos biotecnolgicos.
Aportar en el anlisis y aplicacin del marco nacional de Bioseguridad.
Planificar y asesorar la implementacin de sistemas de gestin del medio
ambiente.
Gestionar los procesos de tratamiento de recursos naturales alterados, por
factores antrpicos, y otros, empleando herramientas biotecnolgicas.
Recopilar y analizar la informacin disponible sobre los aspectos tcnicos de
proyectos y procesos biotecnolgicos
Dirigir y supervisar las actividades operacionales de los proyectos y procesos
biotecnolgicos.
Planificar la formulacin de planes y estrategias destinados a la ejecucin de
programas y proyectos biotecnolgicos en el rea vegetal, animal, humana,
ambiental e industrial de cooperacin nacional e internacional.
Coordinar la gestin en ventas y asesoramiento tcnico de insumos, productos
y equipos biotecnolgicos.
Coordinar y participar en ferias comerciales para la promocin de
bioproductos y bioprocesos.
3.
Generador e innovador de bioproductos y bioprocesos:

Organizar y planificar la produccin de bioproductos y/o procesos
biotecnolgicos a escala de laboratorio y planta piloto en el sector industrial,
empresas y laboratorios.
Gestionar y organizar el aprovisionamiento de la materia prima para generar
un bioproceso o bioproducto.
Coordinar y optimizar los procesos de trabajo dentro de la planta de
produccin de bioproductos y bioprocesos.
Garantizar la estabilidad de bioproductos y bioprocesos generados que
cumplan normas de calidad vigentes.
Elaborar y aplicar las estrategias de aseguramiento de calidad de los procesos
biotecnolgicos, los tipos de normativas y recursos asignados.
Optimizar y aplicar protocolos de tcnicas biotecnolgicas para la obtencin
de bioproductos.
Manejar y actualizar los protocolos de equipos para las industrias, empresas y
laboratorios biotecnolgicos
Organizar y gestionar las actividades en las industrias, empresas y laboratorios
biotecnolgicos utilizando las normas vigentes
Disear y aplicar herramientas biotecnolgicas para el diagnstico y control
de enfermedades en el rea vegetal, animal y humana.
Implementar ensayos y anlisis a nivel molecular, genmica y protemica.
Disear e implementar procesos biotecnolgicos empleando tcnicas de
fermentacin.
33
6. PLANIFICACIN CURRICULAR
6.1. Planificacin del Objeto de estudio y de transformacin de la
profesin
6.1.1. Objeto de estudio de la profesin
Estudia los sistemas biolgicos, organismos vivos, bioproductos, y las interacciones
internas y con el medio ambiente a travs de generacin y aplicacin de herramientas
biotecnolgicas para el manejo, aprovechamiento y conservacin de la biodiversidad
desde los horizontes de los sistemas biolgicos, sntesis evolutiva extendida,
sustentabilidad y productividad.
La carrera de Biotecnologa en las Zonas de Planificacin 2, 4 y 9 provincias de
Pichincha, Napo, Orellana y el Distrito Metropolitano de Quito, se orienta a la
aplicacin de herramientas biotecnolgicas para identificar y fortalecer procesos
productivos en el rea animal, vegetal, industrial, humano y ambiental. La base del
conocimiento para el desarrollo de la misma, est en el redescubrimiento del rea de
influencia, los cambios evolutivos de los organismos y su interrelacin con los
sistemas biolgicos, dando como resultado, datos que puedan ser integrados para su
evaluacin y posterior toma de decisiones, en donde se incluye la innovacin en el
mejoramiento de los sistemas productivos de la regin, desde una perspectiva
biotecnolgica.
6.1.2. Objeto de transformacin de la carrera
Transforma los sistemas biolgicos o bioproductos, a travs de la generacin y
aplicacin de herramientas biotecnolgicas para el manejo, aprovechamiento y
conservacin de la biodiversidad, la contribucin a mejorar la productividad y el
fortalecimiento de la sustentabilidad ambiental con pensamiento crtico, propositivo;
respetando principios de biotica y normas de bioseguridad nacionales e
internacionales vigentes.
6.1.3. Aplicaciones y orientaciones metodolgicas de transformacin en la
profesin.
El Horizonte de la Reflexin Accin: Schn destaca que, en la vida cotidiana, las
personas adquieren el dominio de un saber que no pueden describir; lo que hoy es el
Conocimiento Procedimental o el Saber hacer por ejemplo manejar bicicleta, carro,
cocinar, tocar instrumentos musicales, jugar bsquetbol; se desarrollan una secuencia
de acciones para alcanzar una meta, pero, cuando ya se logra la misma, existe
dificultad para describir cmo se lleg a ella.
34
Para Schn, se trata de un conocimiento en la accin, que es tcito y no proviene de

una operacin intelectual. La secuencia de acciones se origina a travs de un
problema que se presenta al inicio de las acciones, que permite buscar estrategias
concretas para llegar a una meta como aprender a manejar una bicicleta (Cassis,
2011).
Durante el desarrollo se detiene a observar sobre sus acciones y nuevamente planifica
tomando otras acciones desde la interpretacin o explicacin del primer proceso y
toma decisiones que le permitan mejorar y aprender a manejar la bicicleta afrontando
los problemas que se le presentan.
Sin embargo, este conocimiento no es totalmente seguro, porque las situaciones
prcticas son cambiantes; existen situaciones complejas, inestables, con las cuales
nunca nos habamos topado (carcter nico) que nos producen incertidumbre y
conflicto de valores. Frente a estas situaciones, un prctico competente piensa sin por
ello dejar de actuar y reorganiza lo que est haciendo mientras lo est haciendo.
Schn denomina este accionar Reflexin en la accin: El pensamiento se produce
dentro de los lmites de un presente-accin an con posibilidades de modificar los
resultados.
Desde el arte de la vida cotidiana, estas tres ideas centrales sirven a Schn para
comprender qu es una Prctica Reflexiva y son los componentes claves de su
epistemologa en la prctica.
En su ya clsico trabajo, Zeichner identific cinco modalidades de Prctica Reflexiva
que aparecen en los programas reflexivos de capacitacin:
- Acadmica: Se orienta a preparar profesores capaces de reflexionar sobre las
materias que imparten, de modo que las transformen en estructuras
comprensibles por parte de los estudiantes.
- Eficiencia social: Se trata de conseguir una enseanza eficaz mediante la
aplicacin de tcnicas que se deducen a partir de principio generales alcanzados
en la investigacin pedaggica. La reflexin consiste en una decisin estratgica,
seleccin desde una gama de tcnicas disponibles la ms eficaz. Ntese que sta
es la forma de proceder de la racionalidad tcnica.
- De Desarrollo: La enseanza se basa en los intereses y el desarrollo de los
estudiantes; al mismo tiempo, toma en consideracin el desarrollo del profesor
como docente y como persona.
- Reconstruccin Social: El objeto de la reflexin es el contexto social econmico
y poltico para fomentar las relaciones verdaderamente democrticas en el aula
con tareas y justas en lo social.
- Genrica: Existe cierta ambigedad respecto a las intenciones de los programas
as como a los contenidos de la reflexin.
35
En la perspectiva de la racionalidad tcnica, los profesionales son formados para

resolver problemas como si stos se dieran como tales en la realidad, pero no son
formados para formular los problemas; dicha perspectiva ignora ese proceso mediante
el cual definimos la decisin que se ha de adoptar, los fines que se han de lograr y
los medios que pueden ser elegidos. El encuadre del problema es una competencia
que un profesional muestra en situaciones de la prctica que resultan singulares,
inciertas y conflictivas, cuando ha llevado a cabo procesos de reflexin en la accin.
Es este trabajo de nombrar y enmarcar el problema lo que va a permitir el ejercicio de
una habilidad tcnica.
Schn reconoce que subyace aqu una concepcin constructivista de la realidad,
porque los profesionales competentes construyen la situacin de su prctica:
nuestras percepciones, apreciaciones y creencias tienen sus races en los mundos que
nosotros mismos configuramos y que terminamos por aceptar como realidad.
En una sociedad tan cambiante como la actual, se ha generado una gran desconfianza
hacia los profesionales que slo saben solucionar problemas aplicando teoras y
tcnicas prefijadas, ya que son ineficaces ante las nuevas situaciones conflictivas que
van surgiendo. Comienza as a darse un vaco entre el conocimiento profesional y las
nuevas demandas de la prctica.
Schn describe cuatro tipos de Investigacin Reflexiva y, a travs de esta descripcin,
podemos suponer cules son los componentes propios de la reflexin, la cual tiene un
fundamento artstico y permite experimentar la sorpresa, la perplejidad o la confusin
de una situacin nica y dudosa:
a)
b)
c)
Anlisis del Marco de Referencia: Todo profesional se desenvuelve en unos

marcos de referencia que fijan las direcciones en las que tratar de cambiar
la situacin y las normas y valores a los que les ha dado prioridad. Estudiar
estos marcos de referencia puede permitir a los profesionales hacerse
conscientes de sus saberes tcitos y poder cuestionarlos frente a los nuevos
retos que plantea la prctica.
Investigacin en la construccin de repertorios: Un profesional competente
tiene en su memoria un conjunto de casos que son sus precedentes, sus
ejemplares, a partir de los cuales estudia la nueva situacin. Cuando se le
pregunta a Susana cmo han aprendido a leer y a escribir sus estudiantes,
ella recordar algunos casos y de la historia de los casos se puede revelar el
camino de la investigacin que conduce desde un encuadre inicial de la
situacin a un eventual resultado.
Investigacin sobre los mtodos fundamentales de investigacin y las
teoras abarcadoras: Los profesionales competentes son capaces de
construir descripciones concretas y temas con los que desarrollan
interpretaciones particulares, que guan su reflexin en la accin, y son las
que dan sentido a las nuevas situaciones. Se puede llegar a estas teoras y a
estos mtodos cuando los profesionales describen cmo funcionan estos
procesos de reconocimiento y de reestructuracin en episodios de la prctica
o cuando se le plantean situaciones nuevas y confusas, a partir de las cuales
36
d)
los profesionales construyen por s mismos sus teoras y sus mtodos

(ciencia-accin).
Investigacin sobre el proceso de reflexin en la accin: Para estudiar este
proceso se puede: 1) observar a alguien que est haciendo una prctica, 2)
fijar una tarea a ejecutar, 3) tratar de aprender cmo est pensando y
actuando alguien cuando lleva a cabo una tarea y 4) ayudar al sujeto a
pensar en su sistema, a travs de una situacin de fracaso.
6.1.4. Aplicaciones y orientaciones metodolgicas de construccin del objeto de

estudio
Horizonte Hermenutico en el que se destacan los siguientes autores y
conceptualizaciones de los aprendizajes curriculares:
-
Es un mbito de interaccin donde se entrecruzan procesos, agentes y mbitos

diversos que, en un verdadero y complejo proceso social, dan significado
prctico y real del mismo (Sacristn y Prez Gmez, 1996).
La construccin pedaggica curricular es un movimiento continuo, histrico,
participativo y creativo que permite asumir su re-conceptualizacin y su
reorientacin como resultados naturales del mismo. La deconstruccin como
instancia previa a la construccin, debe caracterizar la dinmica curricular de las
instituciones que pretendan transformarse de cara a las exigencias de diversa
ndole que plantea el advenimiento de un nuevo siglo (Quintero, Vergara,
Zaraza, Erenia, 2012).
El convivir humano tiene lugar en el lenguaje, ocurre que el aprender a ser
humanos lo aprendemos al mismo tiempo en un continuo entrelazamiento de
nuestro lenguaje y emociones segn nuestro vivir; por ello, la escuela y su
instrumento de trabajo el currculo-, deben estar ms centrados en el fomento
del amor y no solamente en la instruccin (Buitrago, Amaya, 2001).
Son los procedimientos y prcticas que regulan la interaccin, la comunicacin y
el ejercicio del pensamiento, del habla, de la visin y de las posiciones,
oposiciones y disposiciones de los sujetos (Daz, 2001).
37
6.2. Enfoques de gnero e interculturalidad

6.2.1. Metodologas pedaggicas del currculo que lograrn la incorporacin del
dilogo de saberes ancestrales, cotidianos y tradicionales, de inclusin,
diversidad y enfoque de gnero
La Ingeniera en Biotecnologa forma profesionales para el mejoramiento de las
condiciones de vida de la humanidad mediante la aplicacin de herramientas
biotecnolgicas, el empleo y aprovechamiento de los microorganismos, los
componentes orgnicos de estos y los sistemas biolgicos en general, para la
obtencin y generacin de tecnologas limpias que aporten al desarrollo sostenible de
la sociedad acordes al cambio de la matriz productiva, para lo cual requiere de un
slido conocimiento terico-prctico de asignaturas de ciencias bsicas e ingenieriles
que fortalecen los itinerarios tericos, metodolgicos y tcnico de formacin
profesional orientados al dominio de los saberes especficos de la biotecnologa que
permita comprender la evolucin, relaciones en el funcionamiento de los sistemas
biolgicos.
Las otras asignaturas relacionadas con los itinerarios metodolgicos y tcnicos,
favorecen el desarrollo de habilidades y fortalecen el manejo de tcnicas moleculares
y herramientas biotecnolgicas, propiciando espacios para la investigacin del
genoma humano, gentica y el estudio del ADN que permita identificar y conservar la
biodiversidad, prevenir y detectar enfermedades en sistemas biolgicos en forma
temprana, mejorar e innovar bioprocesos cumpliendo con la normativa ambiental
vigente. En este sentido, se considera a la biotecnologa como el soporte al desarrollo
sustentable y amigable del ambiente, que garanticen una ruta de aprendizaje y
posibiliten logros educativos, desarrollo de un pensamiento crtico, creativo que d
lugar a nuevas visiones innovadoras, y futuros desempeos en la solucin de
problemas que presenta la realidad fundamentados en el mtodo cientfico.
Es necesario promover una formacin holstica respetando las normas de
bioseguridad, fortalecer las actitudes de la formacin social y humanitaria, la
honestidad y tica profesional, el compromiso con los grandes problemas nacionales,
el desarrollo econmico, el trabajo en equipo multidisciplinario y la formacin
permanente.
La ecologa de los saberes es un concepto gua para el pensamiento y accin; un
facilitador para la comprensin de la complejidad implicada en el entrecruzamiento
de todos los acontecimientos y de las relaciones existentes entre las partes y el todo
(Boaventura de Sousa Santos, Meneses 2014).
Desde una conciencia emergente ms amplia y profunda y con el correlato de su
paradigma integral/holstico, claridad epistemolgica, estrategias metodolgicas
adecuadas y un hacer coordinado y congruente an es posible sanar las heridas de
los cortes infligimos al tejido de la existencia, an estamos a tiempo de sintonizar a
38
nuestra civilizacin con la sinerga de la complementariedad inherente a los procesos

evolutivos de la Vida (Currado, 2008).
El aprendizaje se garantiza mediante la globalizacin que sostiene que cada vez es
ms obvio que no existe un lugar aparte al que nada le afecte. Las crisis a superar y
los problemas a resolver son de escala global y atraviesan mltiples aspectos:
ambientales, cientficos, econmicos, educativos, empresariales, energticos,
financieros, polticos, productivos, pblicos, privados, biolgicos, psicolgicos,
religiosos, tecnolgicos, etc. Las soluciones son irreducibles a un solo mbito, rea o
disciplina; se requiere del aporte de todos los saberes. Ya no se puede negar ni
desconocer los mltiples nexos, las relaciones, las interconexiones y las
interpenetraciones en trminos de energa, materia e informacin, entre lo uno y lo
mltiple, entre lo simple y lo complejo, entre la unidad y la diversidad (Currado,
2008).
Cuanto ms se descubren las complejidades y los entrecruzamientos de una realidad
impermanente, ms se constantan que las herramientas conceptuales , son ineficaces y
contraproducentes; aunque tambin lo fueron en el pasado, a pesar de que sus
consecuencias recin ahora son evidenciadas (Currado, 2008).
6.2.2. Habilidades y destrezas tericas, metodolgicas y actitudinales que
contemplar el currculo para lograr la incorporacin del dilogo de saberes
y gnero.
La carrera de Biotecnologa en alineamiento al objeto de estudio, dentro del contexto
Nacional y evolucin del conocimiento se orienta hacia el re-descubrimiento y uso
del germoplasma etnobotnico, a travs de la inclusin de saberes ancestrales de la
zona 2 representada por 3 nacionalidades indgenas Woaorani, Shuar y Kichwa, as
como pueblos en aislamiento voluntario Tagaeri y Taromenane, grupos afro
ecuatorianos, y campesinos de origen diverso. (SENPLADES, 2010). Y de la
poblacin autctona de la regin 2, representada por el 1,5 % de poblacin indgena
Tschila y Chachi (INEC, 2010). La riqueza etnobotnica del Ecuador contribuye a la
conservacin de la diversidad y su aprovechamiento posterior (De la Torre et al.,
2006), el uso de atributos y propiedades de las plantas para alimentacin, medicina ,
as como para la industria, est identificado en varios estudios (95), de los cuales, 32
corresponden al uso de especies vegetales andinas. En este mismo sentido el uso
medicinal es el que ms sustento dispone (25), 16 publicaciones se refirieron al uso
comestible y cinco al maderable. Complementariamente, se recopilaron 17
investigaciones sobre la etnobotnica de etnias, 13 de ellas relativas a los mestizos y
Quechuas de la sierra y cuatro relativas a mestizos, Quechuas y Shuar de las
estribaciones orientales de los Andes. Los resultados de la mayora de estudios
consisten en la presentacin de listas de especies y sus usos para diversos propsitos.
La carrera de Biotecnologa, como tal pretende recuperar la informacin etnobotnica
y usar la bases de datos establecidos en la regin 2, 4 y 9, como una herramienta
39
aplicativa para la generacin de subproductos y/o metabolitos secundarios para la

industrializacin y uso de la comunidad en general. Dentro de estos elementos y/o
principios activos ancestrales como ejemplo tenemos: solanina, solasodina,
saponinas, rotenona, canella, piper angustifolium, entre otros (Hurtado, 2015).
La Etnobiologa trasciende el aspecto utilitario y econmico para alcanzar un
entendimiento del valor cultural de los conocimientos tradicionales. Parte de la
identidad como pas est en conocer los aspectos culturales que van de lo religioso
hasta lo mtico y contemplar que la Etnobiologa encierra posibles opciones de
curacin.
El tratamiento de esta disciplina desde la academia no es algo nuevo en el Ecuador y
se ha dado con enfoques multidisciplinarios para comprender mejor una forma de
conocimiento que es constante en todos los seres humanos, aunque no sean
percibidos.
A travs de la Carrera de Biotecnologa se pretende rescatar los conocimientos
ancestrales, entenderlos, aprovecharlos y transmitirlos a las generaciones modernas
para preservar nuestra identidad y diversidad cultural.
Las etnias prehispnicas de Amrica, posean mtodos de conservacin y
procesamiento de alimentos que demuestran dominio en aspectos biotecnolgicos,
como se puede evidenciar en el uso de procesos de fermentacin en maz, quinoa y
yuca (chichas), deshidratacin/liofilizacin de tubrculos andinos como patatas, ocas
(chuo), secado y preservacin de carnes (charqui, ahumado) o secado solar de frutas
(masani o naque), coccin de granos y tubrculos (soasado, pachamanca), en carnes
(maito), nixtamalizacin (tortillas, mote), preservacin de granos y tubrculos de la
humedad y roedores (vasijas de barro, uso de arena y cal), dextrinizacin (granos
tostados), adems tambin de emplearlos como aditivos (colorantes,
espesantes, saborizantes, etc.) y medicina con macerados, infusiones,
tisanas provenientes de animales, hierbas, plantas y granos, que garantizan
la nutricin y salud de los pobladores locales.
La carrera de Biotecnologa propone en su estructura curricular recuperar los saberes
ancestrales de las culturas alimentarias de las etnias indgenas Tschila y Chachi,
Shuar, Kichwa para estudiarlos, modelarlos e innovarlos, garantizando su
generalizacin y uso biotecnolgico de manera inclusiva.
40
6.3. Campos de estudio

6.3.1. Integraciones disciplinares presentes para la generacin de la oferta
curricular: Redes de aprendizaje, proyectos integradores de saberes
Los campos de estudio de la carrera se estructurarn en ncleos del conocimiento,
llamados constructos, por su capacidad de convertirse en proposiciones tericometodolgicas de carcter constitutivas, que organizan el conocimiento de forma
integradora, rescatando experiencias del sujeto y procesos de la realidad, para su
comprensin, prevencin e intervencin.
Un constructo es una construccin terico-metodolgica de carcter sistmica
orientada a la resolucin de problemas, configurada a partir de objetos de estudio e
intervencin dinmicos que parten de experiencias relevantes para la organizacin
del conocimiento, que se integra relacional e interactivamente a partir de dinmicas
de deconstruccin y reconstruccin permanente en funcin de los cambios que se
operan en los procesos de la realidad y en los sujetos que conocen y aprenden,
favoreciendo su implicacin creativa y crtica con la generacin del saber, as como
de alternativas estratgicas y prospectivas para el abordaje de situaciones y tensiones.
La integracin de conocimientos, habilidades y actitudes se realiza por medio de
Proyectos Integradores de Saberes construidos en relacin a la solucin de las
tensiones de la profesin, desde estos proyectos se organiza la prctica preprofesional
que con fundamento en el modelo de investigacin accin, aborda diferentes niveles
de indagacin y de control en funcin de los contextos en que se insertan los sujetos
de aprendizaje.
Desde la estructura de las disciplinas que conforman la profesin y la concepcin del
sujeto que aprende, la organizacin curricular de la carrera permite plataformas de
integracin de habilidades y saberes desde el primer ao de formacin profesional,
estas integraciones se generan desde las ctedras integradoras de la prctica
preprofesional y la investigacin accin como escenario de aprendizaje de las
carreras de educacin.
El primer proyecto integrador de saberes que se adscribe a la profesin hace
referencia a la exploracin diagnstica de sistemas biolgicos: descripcin de los
fenmenos fsicos, qumicos, matemticos y biolgicos relacionados con el mismo.
Esta primera integracin se gestar a travs de investigacin bsica exploratorio no
experimental que favorecern la construccin y deconstruccin de procesos
formativos. A nivel de la formacin epistemolgica, los estudiantes estarn en la
capacidad de identificar las tcnicas para caracterizar fenmenos de los sistemas
biolgicos desde los principios de las ciencias bsicas. generando un informe crtico a
partir de la integracin de saberes.
41
El segundo periodo, se organiza en funcin de la caracterizacin de Sistemas

Biolgicos Vegetales y Faunsticos considerando los conocimientos ancestrales de la
zona especfica, a nivel terico se asumen la identificacin de las especies vegetales.
Descripcin de las especies animales. Interpretacin de las relaciones existentes entre
los componentes biticos y abiticos de los sistemas biolgicos (aspectos evolutivos,
ecolgicos, qumica del carbono, ciclos de nutrientes, ciclos biolgicos). A nivel
epistemolgico, los profesionales en formacin son capaces de interpretar los
componentes de los sistemas biolgicos, a travs de la observacin, comparacin y
relacin entre los factores biticos y abiticos, con respeto al bioconocimiento de la
zona.
En el tercer periodo de formacin, desde los conocimientos ancestrales, los
estudiantes de Biotecnologa realizarn caracterizacin de los sistemas
microbiolgicos; describiendo de forma general a los microorganismos y su entorno a
travs investigacin bsica exploratoria, de manera que el estudiante puede describir
los microorganismos cumpliendo las normas de bioseguridad.
En este nivel, la formacin epistemolgica se orienta hacia el uso de metodologas de
diagnstico y caracterizacin que incluyen tcnicas de recoleccin de muestras, y
morfologa. Las disciplinas se agrupan a travs de conexiones fortalecidas desde la
identificacin de microorganismos desde los procesos bioqumicos, fundamentos de
la estadstica y modelos matemticos.
En el cuarto periodo, desde la visin la sntesis evolutiva extendida relaciones se
pretende iniciar la construccin de las interacciones entre los microorganismos y su
impacto en los sistemas biolgicos de inters en las zonas 2, 4 y 9. A nivel
investigativo, desarrolla la capacidad de implementar y desarrollar tcnicas de
diagnstico con apoyo de la genmica funcional para detectar patgenos o no
patgenos.
El sujeto que aprende, identifica microorganismos y sus efectos en sus huspedes,
caracteriza su rol en base al uso de herramientas biotecnolgicas siguiendo normas de
bioseguridad y conformando equipos multidisciplinarios con la finalidad de
solucionar problemas en el campo sanitario.
En el quinto periodo, se organiza desde la comprensin de la Biotecnologa Vegetal
utilizando en forma pre-experimental las herramientas biotecnolgicas para la
identificacin de plantas nativas y de uso etnobotnico. Inicia el desarrollo de
herramientas bioinformticas, mtodos de conservacin, criopreservacin y cultivo in
vitro en el rea vegetal.
El sujeto se percibe a s mismo como implementador de un banco de germoplasma de
plantas, utilizando herramientas biotecnolgicas, respetando el marco legal nacional e
internacional y realizando emprendimientos en diversos escenarios biotecnolgicos
42
El sexto periodo, se desarrolla en funcin de la comprensin de las herramientas

biotecnolgicas y los procesos encaminados a la biotecnologa animal. Utiliza de
forma experimental las herramientas de mejoramiento gentico y de diagnstico de
enfermedades zoticas. En este nivel se adscriben al conocimiento disciplinar del
manejo de herramientas bioinformticas, fundamentos de operaciones unitarias y
fundamentos de biotecnologaa animal.
El profesional en formacin reconoce en s mismo capacidades propias del ingeniero
biotecnolgico para la contribucin al mejoramiento gentico y el diagnstico de
enfermedades, utilizando herramientas biotecnolgicas, teniendo presente principios
d biotica, bioseguridad y trabajo colaborativo, aportando en el desarrollo de
empresas biotecnolgicas en el sector pecuario.
El sptimo periodo es el espacio curricular para la ejecucin del siguiente proyecto
integrador, en este nivel los estudiantes realizarn el diseo, desarrollo de bioprocesos
y aplicacin de bioproductos para el mejoramiento de los sistemas biolgicos. La
integracin de asignaturas a partir de los bioprocesos y enzimologa analizadas dentro
de Biotecnologa.
El sujeto que aprende, disea, desarrolla, y evala bioprocesos aplicando criterios de
ingeniera y herramientas biotecnolgicas; siguiendo los lineamientos bioticos y de
sustentabilidad.
El octavo periodo, se organiza en torno a la Biotecnologa ambiental. En este nivel
se vincula con el inicio del trabajo de titulacin y de los procesos de vinculacin de la
carrera a travs de los proyectos de investigacin que se pretenden desarrollar en el
nivel de formacin. Se vincula con el desarrollo de diseo e implementacin de
experimento en bioprocesos aplicados a la bioremediacin, saneamiento, prevencin
y optimizacin de los recursos ambientales.
El sujeto que aprende, en este nivel, se reconoce como un diseador, generador y
evaluador de procesos biotecnolgicos para la preservacin y recuperacin de
ecosistemas acuticos y terrestres, asegurando la capacidad de trabajar en equipos
multiprofesionales.
En el noveno periodo, los profesionales en formacin emplearn su tiempo en el rea
de Biotecnologa Humana, generando y aplicando herramientas moleculares
orientadas a resolver problemas de salud pblica. Con este proyecto integrador, se
cierra la formacin profesional.
En este ltimo nivel, el estudiante se reconocer como profesional de la
Biotecnologa diseando, desarrollando y evaluando herramientas biotecnolgicas y
bioprocesos para dar solucin a problemas identificados del rea vegetal, animal,
humana, industrial o ambiental, generando un trabajo de titulacin que sea el
43
resultado de una sistematizacin de la prctica de la investigacin experimental, de

bioproductos y bioprocesos.
6.3.2. Problemas, procesos, situaciones de la profesin que actuarn como ejes de
organizacin en las unidades de organizacin curricular y perodos
acadmicos
1. Eje de caracterizacin: El eje de Caracterizacin se basa en determinar los
conocimientos fundamentales de los sistemas biolgicos de la regin. En este
eje se contemplarn tcnicas bsicas de comparacin mediante el uso de
herramientas morfolgicas (morfometra), y digitales de la flora, fauna y
microrganismos de la zonas de influencia. Se aprender a analizar
informacin de inventarios biolgicos, la creacin y uso de bases de datos de
Biodiversidad a nivel local, regional y global. De esta manera el estudiante
estar en la capacidad de reconocer los recursos genticos. Este eje responde
al ncleo problmico: Qu principios fundamentan los sistemas biolgicos?
2. Eje de instrumentacin:El eje de instrumentacin se centra en el aprendizaje
de las herramientas biotecnolgicas centradas en el uso del ADN (extraccin
de ADN, ADN recombinante, PCR, secuenciacin de DNA y otras tcnicas de
biologa molecular), protenas (caracterizacin de enzimas, deteccin
inmunolgica, inmunoglobulinas y sus funciones), microoorganismos
(bacterias, virus) y su aplicacin para resolver problemas de inters nacional.
Este eje de formacin responde a los ncleos problmicos Con qu
herramientas se intervienen los sistemas biolgicos y su interrelacin con el
entorno?
3. Eje de aplicacin:El eje de aplicacin se fundamenta en la utilizacin de
herramientas biotecnolgicas para la produccin de bio productos o bio
procesos (Biotecnologa industrial). En este eje se analizar los procesos que
conlleva la produccin a baja y mediana escala de los productos .Este eje
conlleva generacin y modificacin de bioprocesos y bioproductos y su
aplicacin en el rea ambiental que unifica los conocimientos de toda la
carrera (Biotecnologa ambiental). Responde al ncleo problmico Cmo
utilizamos los productos biotecnologicos?
4. Eje de perfeccionamiento personal y profesional integral de los
aprendices, referido a la formacin permanente centrada en procesos de
identidad y auto organizacin, que impliquen la construccin, organizacin y
uso crtico y creativo del conocimiento, la convivencia en la diferencia y el
proyecto de vida basado en valores, actitudes y emociones, cuyo ncleo
responde a la pregunta Qu perfiles se requieren para la aplicacin de
herramientas biotecnolgicos?
44
6.4. Perfil de egreso

A travs de la armonizacin del itinerario genrico con los desafos presentes en las
tensiones de la profesin, se plantea el siguiente perfil profesional de Ingeniera en
Biotecnologa, ajustado y contextualizado a las demandas de la profesin, fenmenos,
sistemas:
6.4.1. Resultados de aprendizajes que posibilitan el desarrollo de las capacidades y
actitudes de los futuros profesionales para consolidar sus valores referentes a
la pertinencia, la bio-conciencia, la participacin responsable, la honestidad
y otros
-
Desarrolla capacidad crtica.

Respeta el bioconocimiento de la zona.
Cumple las normas definidas en el marco legal nacional e internacional del
manejo de banco de germoplasma.
Aplica las normas de bioseguridad.
Asume la biotica de su escala de valores y formacin profesional.
Desarrolla proyectos de investigacin que aportan a la sustentabilidad.
Conforma equipos multidisciplinario a fin de solucionar problemas en el campo
sanitario.
6.4.2. Resultados de aprendizaje relacionados con el dominio de teoras, sistemas

conceptuales, mtodos y lenguajes de integracin del conocimiento, la
profesin y la investigacin desarrollar el futuro profesional
-
Reconoce los principios fundamentales de las ciencias bsicas de la profesin

a travs de aproximaciones diagnsticas simuladas de los sistemas bilogicos
con capacidad crtica.
Interpreta los componentes de los sistemas biolgicos, a travs de la
observacin, comparacin y relacin entre los factores biticos y abiticos,
con respeto al bioconocimiento de la zona.
Caracteriza los sistemas microbiolgicos, a travs de tcnicas de cultivo in
vitro, cumpliendo con normas de bioseguridad.
Identifica microrganismos
patgenos y no patgenos, mediante
la
caracterizacin y diagnstico utilizando herramientas biotecnolgicas,
respetando las normas de bioseguridad, conformando equipos
multidisciplinarios a fin de solucionar problemas en el campo sanitario.
45
6.4.3. Resultados de aprendizajes relativos a las capacidades cognitivas y

competencias genricas son necesarias para el futuro ejercicio profesional
Demuestra habilidades y capacidades para el manejo de la informacin,

investigacin e intervencin en bioprocesos.
Integra los saberes ancestrales de los pueblos en funcin de las diferentes
aplicaciones biotecnolgicas.
Utiliza el pensamiento lgico, crtico y creativo para la comprensin,
explicacin, integracin, comunicacin de conocimiento cientfico.
Realiza emprendimiento e innovaciones en diversos escenarios
biotecnolgicos.
Aporta al desarrollo de empresas biotecnolgicas en el sector pecuario.
Comunica a travs de un informe, artculo cientfico o examen complexivo, el
diseo, desarrollo, y evaluacin de un proceso biotecnolgico o la generacin
de un bioproducto.
6.4.4. Resultados de aprendizajes que se relacionan con el manejo de modelos,

protocolos, procesos y procedimientos profesionales e investigativos son
necesarios para el desempeo del futuro profesional
-
Implenta un banco de germoplasma de plantas, utilizando herramientas

biotecnolgicas, respetando el marco Legal nacional e internacional y
realizando emprendimientos en diversos escenarios biotecnolgicos.
Contribuye al mejoramiento gentico y el diagnstico de enfermedades,
utilizando herramientas biotecnolgicas, teniendo presente principios de
biotica, bioseguridad, y trabajo colaborativo, aportando en el desarrollo de
empresas biotecnolgicas en el sector pecuario.
Disea, desarrolla, y evala bioprocesos aplicando criterios de ingeniera y
herramientas biotecnolgicas siguiendo los lineamientos bioticos y de
sustentabilidad, proponiendo innovaciones en el rea productiva.
Disea, desarrolla, y evala procesos biotecnolgicos para la preservacin y
recuperacin de ecosistemas alterados utilizando fundamentos ingenieriles y
herramientas biotecnolgicas siguiendo los lineamientos bioticos y de
sustentabilidad, proponiendo innovaciones para mejorar la calidad de vida de
la comunidad.
Disea, desarrolla, y evala procesos biotecnolgicos dirigidos a mejorar la
salud humana, utilizando herramientas moleculares innovadoras basadas en
buenas prcticas clnicas
Comunica a travs de un informe, artculo cientfico o examen complexivo, el
diseo, desarrollo, y evaluacin de un proceso biotecnolgicos o la
generacin de un bioproducto, dirigido a la solucin de problemas
identificados en los sistemas biolgicos o industria, respetando la
reglamentacin vigente, normativa de bioseguridad nacional e internacional.
46
6.5. Modelo de investigacin

Para la organizacin del escenario de aprendizaje que constituye la investigacin, la
carrera de Educacin Bsica considera la organizacin del siguiente modelo:
6.5.1. Objetivos de formacin para la investigacin
En la unidad bsica: Describir y explorar los sistemas biolgicos desde los
principios mediante la aplicacin de anlisis comparativos, morfolgicos y
morfomtricos.
En la unidad profesionalizante: Aplicar conocimientos y herramientas
biotecnolgicas para determinar las posibles causas de la prdida de la Biodiversidad.
En la unidad de titulacin: Vincular los aprendizajes relacionados con el perfil
profesional demostrando dominio sobre los saberes, sistemas conceptuales y
herramientas terico prctico de la investigacin en el campo de estudio.
6.5.2. Problemas que se resuelven a travs de la investigacin
Los ncleos problmicos de la profesin, se intervienen los siguientes
problemas:
En la Unidad bsica:
Ncleo problmico:
Con qu principios basamos el conocimiento de los sistemas biolgicos y su
relacin con el ambiente?
Tensiones atendidas:
Identificacin de los principios fundamentales de las ciencias bsicas

de la profesin
Caracterizacin de Sistemas Biolgicos Vegetales y Faunsticos
considerando los conocimientos ancestrales de la zona especfica.
Caracterizacin de Sistemas microbiolgicos considerando los
conocimientos ancestrales de la zona especfica.
En la Unidad profesional:
Ncleo problmico:
Qu mtodos se utiliza para identificar microrganismos que causan
enfermedades en cultivos estratgicos?Qu caractersticas presentan los
47
sistemas biolgicos en diferentes ecosistemas? Cmo la biotecnologa est

aportando en el proceso de conservacin y manejo de la biodiversidad en
cumplimiento al marco legal vigente nacional e internacional?
Tensin atendida:
Microoganismos no identificados que causan enfermedades en los
sistemas biolgicos de la zona.
Ncleo problmico:
Qu son y cmo se utilizan las herramientas biotecnolgicas? Qu
ambientes de aprendizaje (laboratorio, aula, rea de estudio)? Qu mtodos
cientficos y tcnicas biotecnolgicas se aplicarn para la modificacin de
recursos genticos y generacin de bioproductos?
Prdida de material gentico de la flora nativa y su potencial uso
etnobotnico.
Deficiente aplicacin de herramientas biotecnolgicas para solucionar
problemas sanitarios en el sector pecuario de la zona.
Ncleo problmico:
Cmo utilizamos los productos biotecnolgicos? Qu mtodos cientficos y
tcnicas biotecnolgicas se aplicarn para la modificacin de recursos
genticos y generacin de bioproductos?
Sistemas inadecuados en bioprocesos para la transformacin de

materias primas en la matriz productiva del Ecuador.
Contaminacin de agua y suelo por efectos antropognicos de la zona.
Aplicacin y desarrollo de herramientas y productos biotecnolgicos
para solucionar problemas de salud en el sector humano de la zona.
En la Unidad de titulacin:
Ncleos problmicos: Qu aporte biotecnolgico dar el profesional para
solucionar las tensiones y problemas de la carrera? Qu funciones
desempear en la sociedad?
48
Deficiente aprovechamiento de recursos biolgicos y sus derivados

para mejorar los bioprocesos y proteccin del ambiente.
6.5.3. Metodologa con la que se abordan los problemas

En la unidad bsica: Los sujetos que aprenden darn uso de instrumentos de
observacin que les servirn una investigacin no experimental (exploratoria y
descriptiva). Los resultados de los procesos de investigacin se hacen manifiestos
en bsqueda de patronesy la elaboracin de ensayos en base a resultados obtenidos.
En la unidad profesional: Los procesos de investigacin aumentan su nivel de
profundidad y se orientan hacia las prcticas experimentales (pre experimentales,
cuasi experimentos y experimental) , lo que genera la necesidad de aprender a
utilizar herramientas biotecnolgicas, diseo experimental y las bases estadsticas,
que permitan el registro y recoleccin de datos con enfoque cualitativo y
participativo. Los resultados se expresan en elaboracin de informes y artculos
publicables.
En la unidad de titulacin: El nivel de titulacin recurre a la sistematizacin de
informacin que articulan los enfoques cualitativos y cuantitativos, y que permitan
la interpretacin de la situacin. La comunicacin de los resultados se genera a
travs de los trabajos de titulacin y la elaboracin de informes acadmicos y
artculos cientficos publicables.
6.5.4. Proyectos de investigacin y/o integracin de saberes que van a ser
desarrollados en las unidades de organizacin curricular
En la unidad bsica se desarrollarn los siguientes proyectos de investigacin:
Exploracin diagnstica de sistemas biolgicos: descripcin de los

fenmenos fsicos, qumicos, matemticos y biolgicos relacionados
con el mismo.
Caracterizacin de la flora, fauna y factores abiticos de la regin

buscando patrones y modelo en el contexto de saberes ancestrales.
Caracterizacin de los microorganismos y su relacin con los sistemas

biticos y abiticos (regresin, crecimiento logartmico).
A razn de estos proyectos se espera la produccin de un informe de investigacin

exploratoria con modalidad de observacin
Involucrados:
49
Estudiantes de Primero a tercer nivel de la carrera.

Profesores de las ctedra integradora y asociadas.
Perfil de seleccin
-
Capacidad de lectura y escritura demostrada.

Inters cientfico por las temticas inferidas desde las ctedras integradoras.
En la unidad profesional se desarrollarn los siguientes proyectos de investigacin:
Desarrollo e implementacin de tcnicas de diagnstico con apoyo de la

genmica funcional bajo condiciones locales para detectar enfermedades
en sistemas biolgicos de la zona
Desarrollo y aplicacin de herramientas biotecnolgicas para la creacin
del banco de germoplasma vegetal a fin de preservar y conservar la
diversidad en la regin.
Desarrollo y aplicacin de herramientas biotecnolgicas para la creacin
del banco de germoplasma animal a fin de mejorar la productividad en la
regin.
En estos proyectos se espera que produzcan ensayos crticos sobre los resultados
obtenidos.
Involucrados:
- Estudiantes de cuarto, quinto, sexto.
- Profesores de las ctedra integradora y asociadas.
Perfil de seleccin
Capacidad de lectura y escritura demostrada.
Relevancia de propuestas presentadas a partir de las prcticas preprofesionales
Conocimientos bsicos sobre las herramientas biotecnolgicas.
Proyecto:
Diseo, desarrollo de bioprocesos y aplicacin de bioproductos para el
mejoramiento de los sistemas biolgicos.
Generacin y aplicacin de bioprocesos para la prevencin, remediacin y
recuperacin de agua y suelos de la zona.
Generacin y aplicacin herramientas moleculares orientadas a resolver
problemas de salud pblica.
En este proyecto se espera la produccin de un artculo cientfico sobre los estudios
de casos
50
Involucrados:
- Estudiantes de sptimo, octavo y noveno
Perfil de seleccin
- Capacidad de lectura y escritura demostrada.
- Relevancia de propuestas presentadas a partir de las prcticas preprofesionales
- Experiencia en actividades de investigacin.
En la Unidad de Titulacin se desarrolla de proyecto:
Diseo, ejecucin y evaluacin de propuestas biotecnolgicas para la solucin de
un problema definido dentro de los ncleos problmicos de la profesin.
Involucrados:
- Estudiantes de octavo nivel
Perfil de seleccin
- Capacidad de lectura y escritura demostrada.
- Relevancia de propuestas presentadas a partir de las prcticas preprofesionales
- Experiencia en actividades de investigacin.
Sistematizacin de la prctica de investigacin-intervencin educativa (trabajo de
titulacin)
Involucrados:
- Estudiantes de noveno nivel.
- Profesores tutores de los proyectos
Perfil de seleccin
- Estudiantes que manifiesten inters por la modalidad de titulacin Proyectos
de investigacin
6.5.5. Asignaturas formativas para la investigacin

Se persigue la formacin bsica como investiGADor, integran el modelo las siguientes
ctedras:
En la unidad bsica
Fundamentos de Investigacin Cientfica
Exploracin bsica no experimenta: Nivel descriptivo
Exploracin bsica no experimental: Nivel correlacional
51
En la unidad profesional
Investigacin pre-experimental
Investigacin cientfica: Diseo experimental para la Biotecnologa Vegetal.
Investigacin cientfica: Diseo experimental para la Biotecnologa Animal.
Investigacin cientfica: Diseo experimental para la Biotecnologa Industrial.
Investigacin cientfica: Diseo experimental para la Biotecnologa Ambiental.
En la unidad de titulacin
Planificacin del Trabajo de la Titulacin
Ctedra Integradora: Desarrollo y narrativa del trabajo de titulacin
52
6.6. Modelo de prcticas pre profesionales

6.6.1. Ctedras integradoras que orientan las prcticas
Para la organizacin de la prctica pre-profesional en la carrera de Biotecnologa,
adscritas al eje de Praxis profesional, el currculo de formacin adscribe las acciones
de prctica a las siguientes asignaturas:
En la Unidad Bsica:
Aproximacin simulada a los fenmenos fisico, qumicos, matemticos y

biolgicos relacionados con la profesin:
Acercamiento a los sistemas biolgicos vegetales y faunsticos de los ecosistemas
de las zonas 2, 4 y 9 para su identificacin, descripcin y caracterizacin.
Identificacin, descripcin y caracterizacin de sistemas microbiolgicos de las
comunidades originarias de las zonas 2, 4 y 9 .
En la Unidad Profesional:
Identificacin, descripcin y caracterizacin de sistemas microbiolgicos de la

zona.
Caracterizacin morfolgica y bioqumica de los microorganismos patgenos y
no patgenos y su efecto en los sistemas biolgicos
Coleccin, preservacin y manejo de muestras para implementar bancos de
germoplasma vegetal, que seran la fuente para procesos de produccin
biotecnolgica aportando a la conservacin de la Biodiversidad.
Utilizacin de herramientas para el mejoramiento gentico de animales y el
diagnstico de enfermedades
Generacin de desarrollo de la Biotecnologa Industrial mediante clculos ingenieriles
y uso de herramientas biotecnolgicas.
Generacin de desarrollo de la Biotecnologa Ambiental mediante clculos ingenieriles
y uso de herramientas biotecnolgicas.
En la Unidad de Titulacin:
Contribucin al mejoramiento de la salud pblica mediante el diseo, desarrollo y

evaluacin de herramientas biotecnolgicas,
Sistematizacin del proceso formativo, prctico, e investigativo, de la intervencin de
los sistemas biolgicos y bioprocesos mediante, el diseo, desarrollo y evaluacin de
herramientas biotecnolgicas, respetando los saberes ancestrales y la conservacin de
la biodiversidad.
6.6.2. Objetivo de la prcticas en las unidades de organizacin curricular
53
Son objetivos de la prctica preprofesional de acuerdo a las unidades de organizacin

curricular los siguientes:
En la unidad bsica:
Consolidar el conocimiento sobre los principios de las ciencias bsicas
relacionadas con la profesin a travs de la experimentacin de los mismos y su
aplicacin en la toma de decisiones referida a los procesos profesionales.
En la unidad profesional
Organizar bancos de germoplasma de microorganismos, de la flora y fauna, in
vitro y ex vitro, con fines de coadyuvar y experimentar procesos de conservacin
de la biodiversidad.
Experimentar el uso de herramientas biotecnolgicas para la mejora gentica y
solucin de problemas sanitarios, en el rea pecuaria.
Experimentar con la transformacin de materia prima de origen biolgico,
obteniendo bioproductos y mejorando bioprocesos en las cadenas productivas.
Experimentar con los sistemas biolgicos (biticos y abiticos) para generar
procesos de bioremediacin, saneamiento, prevencin y optimizacin de los
recursos ambientales.
En la unidad de titulacin:
-
Aplicar las herramientas biotecnolgicas para el diagnstico, control, prevencin

y terapetica de enfermedades humanas, as como tambin a la resolucin de
problemas de salud.
Integrar el conocimiento y la prctica en el mbito de la ingeniera en
biotecnologa, para fomentar diseo, desarrollo e innovacin de bioproductos y
bioprocesos, que aporten a la solucin de problemas identificados del rea
vegetal, animal, humana, industrial y ambiental.
6.6.3. Modalidades y escenarios de las prcticas

Para la organizacin de las acciones de prctica, se consideran las siguientes
modalidades y escenarios de actuacin:
En la UNIDAD BSICA (primero a tercer nivel), prcticas concentradas, en las que
los estudiantes practicarn en los laboratorios de investigacin recogiendo la
informacin diagnstica requerida en las integracin curricular del currculo de
formacin.
En la UNIDAD PROFESIONAL, en la profesionalizacin inicial (cuarto nivel y
quinto), realizar prcticas concentradas parciales, en laboratorios de investigacin
ayudando al investiGADor en el uso de tcnicas biotecnolgicas; as mismo en la
54
prctica del nivel seis en que trabajar como parte de un equipo multidisciplinario en
una investigacin.
En la profesionalizacin avanzada (sexto y noveno) realizar estancias rotativas, en
las que abordar los diferentes niveles y reas de la Biotecnologa Bsica, estando al
menos dos meses en una institucin que aplique tcnicas biotecnolgicas.
En la UNIDAD DE TITULACIN, prcticas relativas a la elaboracin del proyecto
de titulacin, es decir a la deconstruccin de la narrativa acadmica para su titulacin
en las modalidades que se ofertan en la carrera.
6.6.4. Resultados de aprendizaje que se consolidan en la prctica
De acuerdo a las acciones investigativas de correspondencia con la formacin del
sujeto que aprende, la realizacin de las prcticas le permitirn la consolidacin de
los siguientes resultados de aprendizaje en cada unidad de organizacin curricular:
En la unidad bsica:
Interpreta los fenmenos fsicos, qumicos, matemticos y biolgicos relacionados
con los problemas que resuelve la profesin.
Distingue los componentes de los sistemas biolgicos vegetales y faunsticos
respetando su origen y contribuyendo a su conservacin.
Caracteriza los sistemas microbiolgicos para el manejo sustentable de los
ecosistemas.
En la unidad profesional:
Implementa un banco de germoplasma microbiano, para salvaguardar la diversidad
gentica de los microorganismos, e identifica las posibles aplicaciones en el mbito
de la seguridad y defensa.
Implementa un banco de germoplasma vegetal, para salvaguardar la diversidad
gentica de la flora, e identifica las posibles aplicaciones en el mbito de la seguridad
alimentaria.
Contribuye al mejoramiento gentico y al diagnstico de enfermedades en el sector
pecuario, como parte de equipos multidisciplinarios.
Mejora e innova la sntesis de bioproductos y bioprocesos.
Genera procesos de bioremediacin, saneamiento, prevencin y optimizacin de los
recursos ambientales.
En la unidad de titulacin:
Genera kits o pruebas diagnsticas rpidas, eficientes y econmicas. Genera
biomolculas que pueden ser utilizadas para el mejoramiento de la calidad de vida de
55
la poblacin. Forma parte activa de equipos multidisciplinarios en el rea de salud

humana.
Genera bioproductos y bioprocesos, a nivel de laboratorio y prototipo.
6.6.5. Metodologas y protocolos que se utilizan
6.6.5. Metodologas y protocolos que se utilizan
Se adscriben las siguientes metodologas y protocolos a cada una de las prcticas
vinculadas desde las asignaturas integradoras:
1. Aproximacin simulada a los fennemos fsicos, qumicos, matemticos y
biolgicos relacionados con la profesin.
Metodologa:
Caracterizacin
y
exploracin
de
los
sistemas
biolgicos
medianteaproximaciones diagnsticas simuladas (maquetas, laboratorios
virtuales, trabajo de laboratorio).
Objetivo: Describir y explorar los sistemas biolgicos desde los principios bsicos
de la ciencia.
Protocolos:
Fichas de observacin y de anlisis.
Bitcoras de trabajo de campo y laboratorio.
o Tcnicas de Bioseguridad
Tcnicas de recoleccin de muestras.
Tcnicas de descripcin morfolgica (taxonoma, morfometra)
Los estudiantes al concluir su prctica preprofesional estarn en capacidad de
presentar el siguiente informe:
a) Introduccin
b) Marco terico
c) Materiales y mtodos.
d) Resultados.
e) Conclusiones
f) Referencias bibliogrficas.
2. Acercamiento a los sistemas biolgicos vegetales y faunsticos de las
comunidades originarias de la zona para su identificacin, descripcin y
caracterizacin
Metodologa:
Determina relaciones entre los factores biticos y abiticos de los sistemas
vegetales y faunsticos mediante la identificacin, descripcin y
caracterizacin de los factores ms importantes.
56
Objetivo: Describir y explorar los sistemas biolgicos vegetales y faunsticos

mediante la identificacin, descripcin y caracterizacin de los factores ms
importantes.
Protocolos:
Fichas de observacin y de anlisis.
Bitcoras de trabajo de campo y laboratorio.
Tcnicas de recoleccin y preparacin de muestras vegetales y animales.
o Muestras de herbario, lbum de muestras.
o Colecciones de insectos (cajas entomolgicas) y otros invertebrados
o Creacin y manejo de bases de datos (fotos, datos geogrficos, clima,
topografa)
Tcnicas de descripcin morfolgica (taxonoma, morfometra).
a) Introduccin
b) Marco terico
d) Resultados
e) Discusin
f) Conclusiones
g) Referencias bibliogrficas.
3. Identificacin, descripcin y caracterizacin de sistemas microbiolgicos de la
zona.
Metodologa:
Describe e identifica los sistemas microbiolgicos de la zona mediante
tcnicas bsicas microbiolgicas.
Objetivo: Describir y explorar los sistemas microbiolgicos mediante el uso de

ensayos microbiolgicos bsicos.
Protocolos:
Tcnicas de recoleccin y preparacin de muestras microbiolgicas.
o Bitcoras de trabajo de campo y laboratorio.
Tcnicas de Bioseguridad
topografa)
o Tcnicas bsicas de microbiologa
Preparacin de medios
Recoleccin de muestras
Cultivo de bacterias
Identificacin preliminar de microorganismos (a nivel
genrico).
57

a) Introduccin
b) Marco terico
d) Resultados y anlisis estadstico
e) Discusin
f) Conclusiones
g) Referencias bibliogrficas.
Caracterizacin morfolgica y bioqumica de los microorganismos patgenos y
no patgenos y su efecto en los sistemas biolgicos
Metodologa:
Identifica microorganismos patgenos y no patgenos y su efecto en su
hospedero mediante tcnicas microbiolgicas aplicadas.
4.
Objetivo: Aplicar conocimientos microbiolgicos para determinar los efectos de los

microorganismos patgenos y no patgenosen especies de inters estratgico.
Protocolos:
Tcnicas de recoleccin y preparacin de muestras microbiolgicas.
topografa)
o Tcnicas Bsicas de Identificacin bacteriana
Preparacin de medios
Recoleccin de muestras
Cultivo de bacterias
Identificacin preliminar de microorganismos (a nivel
genrico).
o Tcnicas Bioqumicas de Identificacin bacteriana.
Gram Positivas y Negativas
o Tcnicas bsicas Moleculares
Extraccin de DNA
Electroforesis para cuantificacin de DNA.
a) Objetivos
b) Introduccin
c) Marco terico
d) Materiales y mtodos.
e) Resultados y anlisis
a. Pruebas estadsticas
58
b. Cuantificacin de biomolculas.
f) Discusin
g) Conclusiones
h) Referencias bibliogrficas.
Coleccin, preservacin y manejo de muestras para implementar banco de
germoplasma vegetal, que sera la fuente para procesos de produccin
biotecnolgica aportando a la conservacin de la biodiversidad.
Metodologa:
Proyecto de Investigacin enfocado a la creacin de un banco de
germoplasma mediante herramientas biotecnolgicas. utilizando la
recoleccin, preservacin y manejo de muestras vegetales
5.
Objetivo: Aplicar herramientas biotecnolgicas para crear un banco de germoplasma

vegetal aportando a la conservacin de la biodiversidad y el bioconocimiento.
Protocolos:
Tcnicas de recoleccin y preparacin de muestras vegetales.
topografa)
Tcnicas de cultivo in vitro
o Desinfeccin de muestras
o Preparacin de medios
o Siembra de muestras
o Adicin de elicitores (hormonas vegetales y otros)
o Manejo de factores ambientales para el crecimiento vegetal
(temperatura, luz, humedad).
o Tcnicas histolgicas
o Tcnicas de microscopa electrnica
Cuantificacin de metabolitos secundarios
o Muestreo
o Preparacin de muestras
o Cuantificacin por mtodos analticos
Tcnicas Moleculares
Extraccin de DNA
Utilizacin de cebadores especficos para identificacin (PCR)
a) Objetivos
b) Introduccin
59
c) Marco terico
a. Diseo experimental
f) Discusin
g) Conclusiones y recomendaciones
Utilizacin de herramientas biotecnolgicas para el mejoramiento gentico de
animales y el diagnstico de enfermedades
Metodologa:
Proyecto de Investigacin enfocado al mejoramiento gentico de animales y el
diagnstico de enfermedades utilizando herramientas biotecnolgicas.
6.
Objetivo: Aplicar herramientas biotecnolgicas para contribuir a la solucin de

problemas sanitarios en el sector pecuario de la zona y la conservacin de la
biodiversidad y bioconocimiento.
Protocolos:
Tcnicas de recoleccin y preparacin de muestras animales.
topografa)
Tcnicas de criopreservacin de muestras animales.
Tcnicas de reproduccin asistida
Tcnicas de seleccin artificial
Tcnicas de mutagnesis
Tcnicas de anlisis morfolgicas
o Tcnicas histolgicas
Tcnicas bioinformticas
o Comparacin de secuencias, protenas etc.
Fundamentos de Tcnicas Inmunolgicas
Tcnicas Moleculares
Extraccin de DNA
Utilizacin de cebadores especficos para identificacin (PCR)
Purificacin de protenas
Mutagnesis dirigida
Transformacin molecular
Mejoramiento Gentico
60

presentar el siguiente poster cientfico:
a) Objetivos
b) Introduccin
c) Marco terico
c. Uso de herramientas bioinformticas
f) Discusin
Uso de herramientas biotecnolgicas y clculos ingenieriles aplicados a la
biotecnologa industrial mediante el diseo y desarrollo de bioprocesos y
aplicacin de bioproductos para el mejoramiento de los sistemas biolgicos.
Metodologa:
Proyecto de investigacin enfocado al uso de herramientas biotecnolgicas y clculos
ingenieriles aplicadas a la biotecnologa industrial mediante la generacin de
bioproductos a travs del aprovechamiento de los recursos biolgicos.
7.
Objetivo: Disear, desarrollary aplicar tcnicas de bioprocesos y bioproductos para

el mejoramiento de los sistemas biolgicos.
Protocolos:
Tcnicas de recoleccin y preparacin de muestras.
topografa)
Tcnicas de diseo de bioproductos.
Tcnicas de bioprocesos
Tcnicas Moleculares
Cuantificacin, Purificacin y aplicacin de protenas
presentar el siguiente poster cientfico:
a) Objetivos
b) Introduccin
c) Marco terico
61
a. Pruebas estadsticas y clculos ingenieriles
c. Herramientas bioinformticas
f) Discusin
8.
Uso de herramientas biotecnolgicas y clculos ingenieriles aplicados a la

biotecnologa ambiental
Metodologa:
Proyecto de investigacin enfocado a la generacin y aplicacin de bioprocesos para
la prevencin, remediacin y recuperacin de agua y suelos de la zona.
Objetivo: Generary aplicar bioprocesos y bioproductos para la prevencin,
remediacin y recuperacin de agua y suelos de la zona.
Protocolos:
topografa)
Tcnicas de bioprocesos
Tcnicas de bioremediacin.
presentar el siguiente artculo cientfico:
a) Objetivos
b) Introduccin
c) Marco terico
b. Cuantificacin de molculas por mtodos analticos.
d. Figuras e ilustraciones
f) Discusin
62
9.
Generacin y aplicacin herramientas biotecnolgicas que contribuyan al

mejoramiento de la salud pblica
Metodologa:
Proyecto de investigacin enfocado a la generacin y aplicacin herramientas
biotecnolgicas que contribuyan al mejoramiento de la salud pblica
Objetivo: Generary aplicar herramientas biotecnolgicas que contribuyan al
mejoramiento de la salud pblica. Generar kits o pruebas diagnsticas rpidas,
eficientes y econmicas.
.
Protocolos:

o Creacin y manejo de bases de datos (fotos, datos geogrficos)
Tcnicas de Bioqumica Anlitica
Tcnicas de Microbiologa Clnica
Tcnicas de Gentica Humana Bsica y Molecular
Fundamentos de Anatoma y Fisiologa Humana
Tcnicas de Inmunologa Humana
Tcnicas de anlisis morfolgicos
o Tcnicas histolgicas humanas
presentar el siguiente artculo cientfico en el formato de una revista indexada
a) Objetivos
b) Introduccin
c) Marco terico
b. Cuantificacin de molculas por mtodos analticos.
d. Figuras e ilustraciones
f) Discusin
63
6.7. Metodologa y ambientes de aprendizaje

Para el abordaje de los sistemas y acciones que se presentan en este proyecto, se
consideran las siguientes metodologas y ambientes de aprendizajes:
6.7.1. Ambientes de aprendizaje se utilizarn en funcin de los contextos educativos
Desde la orientacin de los horizontes epistemolgicos que configuran el objeto de
estudio de la profesin, la carrera para el desarrollo de los sujetos que aprenden
considera como fundamental los siguientes ambientes de aprendizaje:
Considerando que un ambiente de aprendizaje es un espacio y un tiempo en
movimiento, donde el estudiante y el docente se reconocen como sujetos activos en el
proceso de enseanza-aprendizaje, en este escenario se desarrollan capacidades,
competencias, habilidades y valores (Duarte, 2010) utilizando estrategias que
considere pertinentes para el ambiente que quiere generar. Entre las diversas
estrategias didcticas para disear un ambiente de aprendizaje, se utilizarn las
siguientes:
Contextualizacin del aprendizaje y motivacin

Concepciones previas
Propsito de formacin
Planteamiento de estrategia de evaluacin
Desarrollo y potenciacin de los aprendizajes
Consolidacin y lectura de avance del proceso
Evaluacin y proyeccin de aprendizajes
La carrera de Biotecnologa proporcionar los siguientes ambientes de aprendizaje:

-
Ambientes de clase taller que se desarrollarn en las aulas del campus Santo
Domingo, y han de posibilitar el intercambio de conocimiento de todas las
personas del grupo y el acercamiento de unos hacia otros.
Ambientes de experimentacin que se desarrollarn en los laboratorios del
campus Santo Domingo y que permitirn la construccin de un aprendizaje
prctico.
Ambientes familiares y comunitarios sern escenarios que se gestionarn
desde la prctica de las asignaturas integradoras durante toda la carrera, y
permitir la construccin de un grupo humano cohesionado con los objetivos,
metas e ilusiones comunes.
Ambientes institucionales, son escenarios en los que se realizan investigacin,
gestin y validacin de las prcticas pre profesionales.
Ambientes virtuales en redes de conocimiento, que solventen parte de la
formacin desde el espacio de los lenguajes y el tiempo de las nuevas
64
comunicaciones, e incorporando prcticas de la profesin en el contexto

nacional, regional e internacional.
6.7.2. Ambientes y procesos para implementar el aprendizaje prctico
Los ambientes se han identificados en todas las actividades acadmicas - formativas
de la carrera, y los procesos que se desarrollaran son:
-
Experimentacin de la teora a travs del diseo y planificacin, con el trabajo

colaborativo en grupos de tres o cinco estudiantes.
Vivencia de la gestin en la intervencin educativa y las relaciones
interpersonales con el sujeto educativo, la familia y la comunidad, valorando e
impulsando el trabajo en equipo y la capacidad para la negociacin
argumentativa, a travs de visitas tcnicas y proyectos de vinculacin con la
sociedad.
Evaluacin continua que permita mejorar, retroalimentar las prcticas con la
finalidad de realizar pasos reflexivos, sistemticos, crticos y creativos
orientados a la formacin profesional.
Clases prcticas en laboratorios o en campo, en las cuales el estudiante utiliza
el Mtodo Cientfico. Las clases de prcticas se centran en la observacin,
el anlisis y clasificacin de datos, evaluacin de resultados y comparacin
con las predicciones de la teora.
6.7.3. TICs, plataformas y otros medios educativos: Convergencia de medios para el

desarrollo del currculo
En este sentido, la Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE, desde el ao 2005,
dispone de la plataforma: Sistema de Educacin Virtual (SIVEC), la misma que
ha permitido la institucionalizacin de procesos tecnolgicos mediante el uso de
aulas virtuales mediante actividades interactivas sincrnicas, asincrnicas y
diacrnicas, adems de desarrollo de materiales, tutorizacin y evaluacin en
lnea.
Esta plataforma se encuentra diseada para trabajar con la modalidad blenderlearnig, es decir que requiere jornadas virtuales y espacios presenciales, es
amigable, porque permite un constante intercambio de comunicacin entre
docentes y estudiantes. A ms de esta plataforma se prev el uso de plataformas
libres como la Moodle y portales educativos, contextos hbridos, con la
metodologa del aula invertida.
La definicin del Aula Invertida(en ingls: Flipped Classroom) queda actualmente
as: El Flipped Learning es un enfoque pedaggico en el que la instruccin
directa se mueve desde el espacio de aprendizaje colectivo hacia el espacio de
65
aprendizaje individual, y el espacio resultante se transforma en un ambiente de

aprendizaje dinmico e interactivo en el que el educador gua a los estudiantes a
medida que se aplican los conceptos y puede participar creativamente en la
materia.
Pilares del Aula Invertida:
a) Entorno flexible: Los educadores crean espacios adaptables donde los
alumnos eligen cundo y dnde aprenden. Adems, los educadores que
invierten sus clases, son flexibles en sus expectativas en los tiempos de
aprendizaje y en la evaluacin de los estudiantes.
b) Cultura de aprendizaje: El modelo de aprendizaje Flipped cambia
deliberadamente la instruccin hacia un enfoque centrado en el alumno, en el
que el tiempo de clase se dedica a explorar los temas con mayor profundidad y
crear ms oportunidades de aprendizaje. Los estudiantes participan
activamente en la construccin del conocimiento, ya que participan y evalan
su aprendizaje de una manera que puede ser personalmente significativa.
c) Contenido intencional: Los educadores piensan continuamente sobre de cmo
pueden utilizar el modelo FL para ayudar a los estudiantes a desarrollar la
comprensin conceptual y la fluidez de procedimiento. Los profesores
emplean contenido intencional para maximizar el tiempo de clase con el fin de
adoptar mtodos y estrategias activas de aprendizaje centrados en el
estudiante.
d) Educador Profesional: Los educadores profesionales observan continuamente
sus alumnos, proporcionndoles retroalimentacin relevante en cada momento
as como evaluacin de su trabajo. Los educadores profesionales son
reflexivos en su prctica, interactan entre s para mejorar la calidad de su
docencia, aceptan la crtica constructiva y toleran el caos controlado en sus
aulas.
Adicionalmente, con el uso de nuevas tecnologas (Internet, realidad virtual,
laboratorios utilizando simulaciones, etc.) es posible la utilizacin de laboratorios
virtuales con acceso remoto, que permiten al alumno realizar los ejercicios
prcticos durante la clase o el su tiempo de aprendizaje autnomo y en un horario
mucho ms flexible (Schmid, 1998). La utilizacin de laboratorios virtuales, ebooks y otros recursos tecnolgicos permiten lograr que un gran nmero de
alumnos tenga acceso al material. Muchas de estas herramientas facilitan el
monitorizar el avance de actividades por alumno y posibilitan el implementar
mecanismos de evaluacin del conocimiento adquirido por los alumnos, as como
del trabajo real que han realizado , logrando detectar cuellos de botella en el
aprendizaje que pueden inmediatamente abordarse en el aula (Marn and Sanz,
2003).
66
6.7.4. Metodologas de aprendizaje para garantizar las capacidades de exploracin,

construccin, conectividad del conocimiento y el desarrollo del pensamiento
crtico y creativo en los estudiantes
Las metodologas de aprendizaje que se aplicarn en la carrera de Biotecnologa son
las siguientes (Daz Barriga, 2006):
-
Talleres: sern dirigidos con consignas claras que cumplir, para resolver
situaciones en conjunto, colectivo o individualmente consolidando los
aprendizajes de los sujetos.
Debates: como encuentros de ideas opuestas, complementarias o colaborativas
para la construccin y fortalecimiento de sistemas tericos y conceptuales.
Foros: ser una metodologa que permitir desarrollar la competencia
comunicativa, el estudiante frecuentemente participar de eventos construidos en
el aula en que pueda expresar sus ideas libremente y con base en la ciencia.
Aprendizaje cooperativo y colaborativo: el aprendizaje se potencia en grupo
Aprendizaje basado en problemas (ABP): en este enfoque el docente plantea a
los estudiantes una situacin problema, cuya resolucin es el eje central de la
actividad.
Aprendizaje basado en casos: es un enfoque derivado del aprendizaje basado en
problemas, cuya diferencia es que el caso se presentar como narrativa, y que
demandar la puesta en prctica de elementos tericos partiendo de los sistemas
conceptuales.
Aprendizaje por proyectos: permitir la asignacin o eleccin de un tema de
inters para determinada rea de conocimiento, y en el que el estudiante podr
analizar, investigar, construir hiptesis, reflexionar y conocer sobre el tema.
Aprendizaje basado en servicio comunitario: ser un enfoque en el que los
estudiantes aprendern y se desarrollarn por medio de la participacin activa en
experiencias de servicio, lo que permitir fortalecer el concepto de trabajo en
equipo, responsabilidad y orientacin al cuidado de otros y de su comunidad.
Aprendizaje en red: un aprendizaje que utilizar las tecnologas de la informacin
como base de las actividades de enseanza-aprendizaje, y que podrn ser
individuales o en grupo.
Enseanza en grupos reducidos: permitir aplicar actividades de enseanza
aprendizaje autnticas, vinculadas a su realidad y contexto.
6.7.5. Orientaciones metodolgicas para garantizar procesos de aprendizaje

interactivo,
colaborativo,
autnomo,
participativo,
conectado
y
contextualizado
Como ya lo deca Albert Einstein: Si quieres resultados distintos, no hagas siempre
lo mismo. Entonces, las principales orientaciones metodolgicas que la carrera de
Biotecnologa adoptar para garantizar los procesos de aprendizaje, son los
mencionados en la Gua de orientaciones metodolgicas LA SALLE (2012), y que se
resumen as:
67
Menos es ms.
Dominio de los cuatro procesos bsicos: Comprensin - diagnstico, diseo
planificacin, desarrollo - actuacin, evaluacin reformulacin.
Utilizar de manera disciplinada, crtica y creativa el conocimiento.
La relevancia de los mapas y modelos mentales.
Desarrollar los procesos cognitivos: recordar (lluvia de ideas), comprender,
aplicar, analizar, evaluar y crear.
La mente tica social.
La mente personal (autoconocimiento, autoestima y autorregulacin).
La investigacin accin como eje transversal y fundamental (aplicacin del
mtodo cientfico).
Incorporacin de las TICS.
Contextos hbridos, el aula invertida.
68
6.8. Componente de vinculacin con la colectividad

a) Incremento de las capacidades de la produccin agrcola, comercializacin y la
gestin administrativa-financiera del cultivos estratgicos
Metodologa:
Proyectos de intervencin: La intervencin comunitaria puede entenderse como una
serie de acciones o influencias sean stas planificadas o no planificadas dirigidas a
problemas que se manifiestan dentro de los sistemas biolgicos cuyos objetivos
incluyen la resolucin de problemas y/o el desarrollo de herramientas
biotecnolgicas para el beneficio de la agroindustria.
Objeto de estudio:
Sistemas Biolgicos
Objetivo: Intervenir en procesos comunitarios por medio de proyectos de desarrollo
que favorezcan la produccin y la calidad de vida de la comunidad.
Protocolos:
En primera instancia, los estudiantes construirn un proyecto de intervencin
comunitaria de acuerdo a los protocolos que se presentan:
1. Descripcin del proyecto
2. Fundamentacin del proyecto
3. Especificacin operacional del proyecto
4. Determinacin de tcnicas y estrategias
5. Presupuesto y evaluacin
Una vez concluida la experiencia se construir un informe tipo para presentar los
resultados.
Introduccin
a) Fundamentos tericos
b) Metodologa
c) Resultados
d) Conclusiones y recomendaciones.
e) Referencias bibliogrficas
b) Implementacin de actividades de aprendizaje del rol de la Biotecnologa en
nuestra vida diaria diseadas en colaboracin con estudiantes-maestros-cientficos.
(EDUCACIN EN CIENCIA)
Metodologa:
Proyectos de intervencin: La intervencin comunitaria puede entenderse como una
serie de acciones o influencias sean stas planificadas o no planificadas dirigidas a
problemas que se manifiestan dentro de los sistemas biolgicos y la comunidad
69
cuyos objetivos incluyen la resolucin de problemas y/o el desarrollo de

herramientas o conocimientos biotecnolgicos para el beneficio de la comunidad.
Objeto de estudio:
Sistemas Biolgicos y Comunidades de la zona
Objetivo: Determinar el rol de la biotecnologa en la vida diaria de las comunidades
a travs de actividades prcticas generadas por estudiantes, profesores y cientficos.
Protocolos:
En primera instancia, los estudiantes construirn un proyecto de intervencin
comunitaria de acuerdo a los protocolos que se presentan:
1. Descripcin del proyecto
2. Fundamentacin del proyecto
3. Especificacin operacional del proyecto
4. Determinacin de tcnicas y estrategias
5. Presupuesto y evaluacin
Una vez concluida la experiencia se construir un informe tipo para presentar los
resultados.
a) Introduccin
b) Fundamentos tericos
c) Metodologa
d) Resultados
e) Conclusiones y recomendaciones.
f) Referencias bibliogrficas
70
6.9. Descripcin microcurricular

La investigacin, la prctica y el vnculo con la colectividad se convierten en el mecanismo para la actualizacin permanente de la
oferta a travs de los resultados alcanzados en las integraciones curriculares y consultas peridicas a los graduados y los aportes de
investigacin que se obtengan a lo largo de la trayectoria de formacin.
Itinerario
NO
Asignaturas
MATEMTICA
APLICADA A LA
BIOTECNOLOGA I
Descripcin mnima de contenidos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
NO
FSICA APLICADA A
LOS
SISTEMAS
BIOLGICOS.
1.
2.
3.
4.
5.
Sucesiones, series y aplicaciones.

Funciones, lmites y aplicaciones.
Derivadas y aplicaciones.
Integrales y aplicaciones.
Ecuaciones lineales y matrices.
Determinates.
Ecuaciones lineales y matrices.
Determinantes.
Vectores y espacios vectoriales.
Ortogonalidad.
Valores
y
vectores
propios.
Transformaciones lineales.
Programacin lineal y teora de
juegos
ptica,
luz,
hidrosttica,
hidrodinmica,
trabajo y energa en el contexto
Resultados de
aprendizaje
Resuelve
problemas
relativos
de
funciones de forma
analtica y grfica
aplicando teoras,
leyes, principios y
proposiciones del
clculo integral y
diferencial.
Resuelve ejercicios
de
matemtica
bsica
con
solvencia.
Interpreta y aplica
teoras y leyes de
la fsica como base
para el desarrollo
de la ingeniera.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
160
120
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Bsica
Fundamentos
tericos
1.5
Bsica
Fundamentos
tericos
1.5
Realiza
experimentos
y
prototipos
en
la comprobacin
Diseo de la Carrera de Grado en Biotecnologa
71
Itinerario
NO
Asignaturas
BASES
QUMICA
APLICADA
DE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
NO
CATEDRA
INTEGRADORA:
SISTEMAS
BIOLGICOS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Estado lquido y soluciones

cidos, bases y sales
Termoqumica y electroqumica
Equilibrio Qumico
Equilibrios
de
solubilidad
equilibrio de complejos
Cintica Qumica
Resultados de
aprendizaje
Microscopa ptica
Componentes qumicos de la clula
Caractersticas generales de las
clulas
Tipos de clulas o modelos
celulares: procariotes y eucariotes
Estructura de la clula
Fundamentos del ciclo celular y
transportes de membranas
PRCTICA PRE-PROFESIONAL:
Aproximacin simulada a los
fenmenos
fisico,
qumicos,
matemticos
y
biolgicos
relacionados con la profesin.
de leyes fsicas, en
base a principios
universales.
Prepara soluciones
de
diferentes
concentraciones
fsicas y qumicas
adecuadamente.
Aplica las leyes
fundamentales del
estado
lquido,
equilibrio inico,
en
base
a
principios
universales.
Aplica
los
conocimientos de
ciencias
bsicas
para
interpretar
fenmenos de los
sistemas
biolgicos.
Aplica
metodologa
de
laboratorio,
respetando normas
nacionales
e
internacionales.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
120
280
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Bsica
Fundamentos
tericos
1.5
Bsica
Praxis
preProfesional
1,5
Identifica
correctamente
elementos
72
Itinerario
Asignaturas
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
80
Bsica
Epistemologa
de la
Investigacin
1.5
Utilizar de manera
efectiva el lenguaje
y sus diversas
formas
de
utilizacin
y
codificacin.
160
Bsica
Comunicacin
y lenguaje
1.5
Maneja
nomenclatura de
compuestos
orgnicos, y realiza
II
120
Bsica
Fundamentos
tericos
1.5
estructurales desde
muestras
biolgicas.
NO
FUNDAMENTOS
DE
INVESTIGACIN
CIENTFICA
NO
DESARROLLO DE
LA
COMUNICACIN
HUMANA I
NO
QUMICA
CARBONO
DEL
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Epistemologa
Etapas del mtodo cientfico
La investigacin cientfica.
Tipos de investigacin.
La seleccin del tema de investigacin.
Planteamiento
del
problema
de
investigacin.
7. La
estructura
del
informe
de
investigacin.
8. Poblacin y muestra.
9. Tcnicas e instrumentos de investigacin.
10. Trabajo de campo
1. Acto de comunicacin.
2. Elementos de la comunicacin
3. Precisiones propias del lenguaje hablado
4. Precisiones propias del lengua escrito
5. Precisiones propias de los lenguajes
alternativos
1.
2.
3.
Hibridacin del carbono,

Reacciones.
Isomera.
Aplica
metodologa
de
laboratorio,
respetando normas
nacionales
e
internacionales.
Reconoce
adecuadamente las
etapas del mtodo
cientfico.
Distingue
el
respeto por la
propiedad
intelectual
y
la mala conducta
cientfica.
73
Itinerario
NO
Asignaturas
MATEMTICA
APLICADA A LA
BIOTECNOLOGA
II
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
NO
FSICO-QUMICA
NO
CTEDRA
INTEGRADORA:
BIOLOGA DE LOS
SISTEMAS
BITICOS
Y
ABITICOS
1.
2.
3.
1.
2.
3.
4.
Secciones cnicas y coordenadas polares.

Sucesiones y series infinitas.
Los vectores y la geometra del espacio.
Funciones con valores vectoriales y
movimiento en el espacio.
Derivadas parciales.
Integrales mltiples.
Integracin en campos vectoriales.
Termodinmica,
Electro qumica
Gases reales
Identificacin de las especies vegetales.

Descripcin de las especies animales.
Interpreta las relaciones existentes entre
los componentes biticos y abiticos de
los sistemas biolgicos (aspectos
evolutivos, ecolgicos, qumica del
carbono, ciclos de nutrientes, ciclos
biolgicos)
Anlisis multivariados
Resultados de
aprendizaje
reacciones
de
sntesis
y
formacin, en base
a
principios
universales.
Reconoce
los
fundamentos
matemticos
del
clculo vectorial
Calcula la cantidad
de energa
requerida en
procesos de
transformacin
fsica y qumica.
Determina
propiedades fsicoqumicas
de
sustancias.
Elabora fichas
tcnicas con
informacin
botnica,
sistemtica, usos,
conservacin y
biodiversidad de
las principales
especies nativas y
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
160
II
II
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Bsica
Fundamentos
tericos
1.5
80
Bsica
Fundamentos
tericos
1.5
280
Bsica
Praxis pre
profesional
1.5
74
Itinerario
Asignaturas
PRCTICA
PRE-PROFESIONAL:
Acercamiento a los sistemas biolgicos
vegetales
y
faunsticos
de
las
comunidades originarias de la zona para
su
identificacin,
descripcin
y
caracterizacin.
NO
EXPLORACIN
BSICA
NO
EXPERIMENTAL:
NIVEL
DESCRIPTIVO
1.
2.
3.
Observar y explorar como formas de

investigacin.
Construccin de herramientas de observa
cin.
Construccin de herramientas de explorac
in.
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
II
80
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
endmicas de los
Bosques de la
regin.
Reconoce
organelos
celulares, tejidos y
sus funciones.
Identifica y
diferencia
adecuadamente
caractersticas y
morfologa de las
estructuras que
componen una
planta.
Caracteriza
e
identifica
correctamente
familias de plantas,
basndose en las
caractersticas de
cada
una,
respetando
principios
universales.
Utiliza
la
observacin y la
explotacin
de
contextos
como
estrategia
de
investigacin
en
los
sistemas
Bsica
Epistemologa
y Metodologa
de la
Investigacin
1.5
75
Itinerario
Asignaturas
4.
5.
NO
NO
DESARROLLO DE
LA SEGURIDAD Y
DEFENSA:
IDENTIDAD
EN
LA PROYECCIN
GEOPOLTICA
1.
2.
DESARROLLO DE
LA
COMUNICACIN
HUMANA II
1.
2.
3.
4.
5.
NO
QUMICA
ORGNICA
1.
2.
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Aplicacin de instrumentos dentro de un

plan de investigacin.
Procesamiento de informacin recogida
mediante la observacin y exploracin
biolgicos.
Participacin de las Fuerzas Armadas en

el desarrollo, identidad cultural y
soberana.
Apreciacin geopoltica del contexto
mundial y nacional.
Valora el
desarrollo
nacional, identidad
cultural y
soberana desde la
realidad
institucional.
Realiza una
apreciacin
geopoltica del
contexto mundial y
nacional.
Utilizar de manera
efectiva el lenguaje
y sus diversas
formas
de
utilizacin
y
codificacin.
II
80
Bsica
Integracin de
contextos,
saberes y
culturas
1.5
II
80
Bsica
Comunicacin
y lenguajes
1.5
Maneja
grupos
orgnicos
aplicando
los
mtodos
de
obtencin
y
reacciones
qumicas,
los
mecanismos
de
III
160
Bsica
Fundamentos
tericos
1.5
Acto de comunicacin.
Elementos de la comunicacin
Precisiones propias del lenguaje
hablado
Precisiones propias del lengua escrito
Precisiones propias de los lenguajes
alternativos
Mecanismos de reaccin SN1, SN2, E1,

E2, SEA.
Parte experimental
76
Itinerario
NO
Asignaturas
ANLISIS
MATEMTICO
PARA
LA
BIOTECNOLOGA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
NO
CTEDRA
INTEGRADORA:
BIOLOGA DE LOS
MICROORGANIS
MOS
EN
LOS
SISTEMAS
BIOLGICOS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Ecuaciones diferenciales de primer orden.

Ecuaciones diferenciales de orden
superior.
Solucin en series de ecuaciones lineales.
La transformada de Laplace.
Sistemas de ecuaciones diferenciales
lineales de primer orden.
Funciones ortogonales y series de Fourier
Introduccin a la microbiologa
Macromolculas
Estructura y funcin celular
Nutricin, cultivo, crecimiento y control
microbiano.
Metabolismo microbiano.
Principios
de
biologa
molecular
microbiana
Gentica microbiana
Diversidad y clasificacin microbiana
Biotecnologa y tecnologa del DNA
PRACTICA PREPROFESIONAL
Identificacin, descripcin y caracterizacin
de sistemas microbiolgicos de la zona.
Resultados de
aprendizaje
reaccin
e
interpretacin de
resultados.,
en
base a principios
universales.
Identifica
y
resuelve
Ecuaciones
Diferenciales
relacionadas con la
Biotecnologa
Aplica tcnicas de
laboratorio como
fundamento
prctico de la
biotecnologa.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
III
120
280
III
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Bsica
Fundamentos
tericos
1.5
Bsica
Praxis
profesional
1.5
Reconoce de forma
adecuada
caractersticas
principales de
virus, bacterias,
protozoos y
hongos.
Realiza anlisis
clnico sobre la
base de normas
microbiolgicas y
de bioseguridad.
77
Itinerario
Asignaturas
NO
BIOESTADSTICA
El lenguaje de programacin R.
Anlisis exploratorio de datos.
Probabilidad.
Distribuciones de probabilidad discreta.
Distribuciones de probabilidad continuas.
Distribuciones
de
probabilidad
multivariantes.
7. Funciones de variables aleatorias.
8. Distribuciones muestrales y el teorema
del lmite central.
9. Estimacin.
10. Propiedades de los estimadores puntuales
y mtodos de estimacin..
NO
EXPLORACIN
BSICA
NO
EXPERIMENTAL:
NIVEL
CORRELACIONAL
1. Diagnstico: Implicaciones y alcances.

2. Instrumentos de diagnstico operativo..
3. Procesos para realizar un diagnstico.
4. Elementos bsicos de un informe de
diagnstico
NO
INTEGRACIN DE
LAS
COMPETENCIAS
CULTURALES EN
LA APRECIACIN
DE LAS ARTES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
1.
2.
Introduccin a la esttica visual,

tcnicas escultricas y pictricas,
las artes plsticas en la historia,
arte plstico ecuatoriano.
Historia, lenguaje, espacialidad,
temporalidad en el cine.
Resultados de
aprendizaje
Realiza
anlisis
microbiolgico de
alimentos basado
en normas INEN
Aplica
herramientas
estadsticas
para
determinar
patrones,
diferencias
en
procesos
biolgicos.
Recurre
a
estrategias
cualitativas
y
cuantitativas para
la realizacin de
lneas de base en
procesos
de
investigacin.
Describe
los
valores estticos de
obras
pictricas,
literarias,
musicales,
esculturales,
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
III
120
Bsica
Fundamentos
Tericos y
Praxis pre
profesional
1.5
III
80
Bsica
Epistemologa
y metodologa
de la
investigacin.
1,5
80
Bsica
Integracin de
contextos,
saberes y
Culturas
1.5
III
78
Itinerario
Asignaturas
VISUALES
AUDITIVAS
3.
FISIOLOGA
DE
LOS
SISTEMAS
BITICOS
1.
2.
3.
NO
FUNDAMENTOS
DE
BIOLOGA
MOLECULAR
Y
GENTICA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Introduccin a la esttica
auditiva, cuento, el relato,
poesa, novela, movimientos
estticos literarios, recursos
estilsticos,
literatura
latinoamericana y ecuatoriana.
Introduccin a la msica, msica
universal y msica ecuatoriana.
cinematogrficas a
travs del anlisis
de la obra con una
actitud reflexiva.
Fisiologa celular
Fisiologa Animal
a. Agua y electrolitos,
b. composicin de la sangre,
c. sistemas de : excrecin, respiracin,
cardiovascular, digestivo y bases de
endocrinologa
Fisiologa Vegetal:
a. Defensa natural de las plantas,
b. Metabolismo vegetal: fotosntesis y
respiracin, crecimiento y desarrollo,
biorreguladores, movimiento de
solutos, senescencia y abscisin.
c. Ciclos metablicos
Estructura de DNA
Replicacin,
Recombinacin
y
Reparacin
DNA como portador de la Informacin
Gentica
Estructura del RNA
Transcripcin y Traduccin.
Divisin Celular (Mitosis, Meiosis)
Leyes de Mendel,
Citogentica,
Analiza estructuras
y
componentes
biotecnolgicos
con
criterio
cientfico
IV
80
Profesional
Fundamentos
tericos
1.5
Identifica
los
principios bsicos
genticos
y
moleculares y su
contribucin a la
Biotecnologa.
Estandariza
protocolos
de
biologa molecular,
y gentica.
IV
160
Profesional
Fundamentos
Tericos
1.5
4.
NO
Resultados de
aprendizaje
79
Itinerario
Asignaturas
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Resuelve
con
criterio problemas
ingenieriles sobre
principios
universales.
Emplea la
microbiologa en el
desarrollo del
conocimiento y la
aplica en
problemas
concernientes a
cultivos
estratgicos y
criaderos.
IV
160
Profesional
Praxis
Preprofesional
1.5
IV
240
Profesional
Praxis
preprofesional
1.5
9. Alteraciones cromosmicas,
10. Gentica Poblacional
NO
CLCULOS
BSICOS
INGENIERILES
1. Balance de masas y energa para sistemas

con reaccin y sin reaccin
NO
CTEDRA
INTEGRADORA:
MICROBIOLOGA
APLICADA
Fundamentos de Qumica Analtica

1. Mtodos gravimtricos
2. Mtodos volumtricos titimtricos
Fundamentos Microbiologa clnica
1. Patogenicidad de microorganismos
2. Antimicrobianos
3. Microbiologa clnica e inmunologa
4. Epidemiologa de enfermedades
infecciosas
5. Enfermedades
causadas
por
microorganismos..
2.Fundamentos de Microbiologa ambiental
Interacciones poblacionales (
Ecologa y simbiosis)
Degradacin microbiana de residuos

orgnicos
(Biodegradacin
y
biorremediacin por comunidades
naturales)
Microorganismos del suelo
Microorganismos del agua

3. Fundamentos de Microbiologa industrial
Microbiologa
y
alimentos
Identifica
tcnica
diagnstico
adecuada y
criterio
biotecnolgico
diferentes
organismos.
una
de
con
de
Realiza
microensayos de
cintica microbiana
con
fundamento
biotecnolgico
80
Itinerario
Asignaturas
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Definir hiptesis,
elementos
de
muestreo.
IV
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
fermentados
NO
INVESTIGACIN
PRE
EXPERIMENTAL
Microorganismos utilizados en la
industria y biocatlisis
Ingeniera gentica y biotecnologa

4.Fundamentos
de
Microbiologa
de
Alimentos
Conservacin de los alimentos
Enfermedades transmitidas por

alimentos
PRCTICA
PREPROFESIONAL:
Caracterizacin morfolgica y bioqumica de
los microorganismos patgenos y
no
patgenos y su efecto en los sistemas
biolgicos.
1. Prueba de hiptesis: Inferencia con una
muestra.
2. Prueba de hiptesis: Inferencia con dos
muestras.
3. Prueba de hiptesis: Mtodos no
paramtricos.
4. Prueba de hiptesis: Datos categricos.
5. Modelos lineales y estimacin por
mnimos cuadrados.
6. Diseo y anlisis de tcnicas para
estudios epidemiolgicos.
7. Prueba de hiptesis: Datos biolgicos en
el tiempo.
8. Elementos de muestreo.
9. Introduccin a los mtodos de Bayes para
inferencia.
80
Profesional
Epistemologa
y metodologa
de la
investigacin
cientfica.
1.5
81
Itinerario
Asignaturas
NO
LECTURA
Y
ESCRITURA
DE
TEXTOS
ACADMICOS
I
(Documentos
acadmicos
y
cientficos)
NO
FUNDAMENTOS
DE FENMENOS
DE TRANSPORTE
EN BIOPROCESOS
1.
2.
3.
4.
5.
El proceso de lectura.
Argumentacin y derivacin
Contextualizacin de la lectura.
El proceso de escritura
Normas de referencia y citacin.
1.
2.
Transferencia
de
cantidad
de
movimiento, de energa y de masa.
Principios y mecanismo de las
transferencias.
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Interpretar textos
acadmicos
y
cientficos
infiriendo
sus
mensajes
y
produciendo
nuevas formas de
comunicacin.
IV
80
Aplica
correctamente los
principios de
transferencia de
cantidad de
movimiento,
energa y masa
160
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Bsica
Comunicacin
y Lenguaje
1.5
Profesional
Fundamentos
Tericos
1.5
Aplica teoras y
leyes de la
transferencia de
masa, energa y
momento en la
explicacin de los
fenmenos
naturales para
interpretarlos y
modificarlos en
base a la ingeniera
y tecnologa.
Determina factores
que influyen en el
diseo industrial
82
Itinerario
Asignaturas
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
como fenmenos
de transporte con
criterio.
NO
ECOLOGA
EVOLUCIN
NO
CATEDRA
INTEGRADORA:
HERRAMIENTAS
APLICADAS A LA
BIOTECNOLOGA
VEGETAL
1.
Interacciones entre organismos y el

ambiente.
2. Ecologa de Poblaciones
3. Ecologa de comunidades
4. Ecologa
Global
(Sucesin,
resistencia, resiliencia y servicios
ecolgicos)
5. Mecanismos de Evolucin (variacin
gentica)
6. Seleccin Natural,
7. Seleccin neutral (deriva gnica)
8. Seleccin de parentesco,
9. Seleccin sexual,
10. Anlisis filogenticos,
11. Modelos evolutivos.
Selecciona bombas
con criterio para
los
diferentes
procesos.
Entender y explicar
los principios de
ecologa y biologa
de evolucin.
Utilizar literatura
cientfica
y
conocimiento
integrador
de
ecologa y biologa
de evolucin para
analizar problemas
ambientales
de
actualidad.
1.
Fundamentos de Qumica Analtica

II
:Anlisis
instrumental
Espectrofotometra Cromatografa,
entre otros.
Obtiene cultivos de
tejidos sobre la
base de
fundamento
biotecnolgico.
2.
Cultivo in vitro
a. Mtodos de coleccin de
muestras.
Aplica
en
resolucin
problemas
80
Profesional
Fundamentos
Tericos
1.5
240
Profesional
Praxis
preprofesional
1.5
la
de
83
Itinerario
Asignaturas
b.
Resultados de
aprendizaje
Mtodo de conservacin:
criopreservacin y cultivo
in vitro.
Principios
activos
(generacin,
obtencin
y
produccin
de
principios: mtodos in vivo e in
vitro).
a. Fundamentos
de
metabolitos secundarios.
i. Compuestos
fenlicos.
ii. Terpenoides
iii. Alcaloides
Biologa
molecular:
mtodos
moleculares para manipulacin
gentica.
concernientes a la
biotecnologa
vegetal mediante el
estudio
de
fenmenos
celulares,
respuestas
fisiolgicas
y
prcticas
de
laboratorio.
Emplea el cultivo
de tejidos vegetales
en el desarrollo del
conocimiento con
fundamento
biotecnolgico.
PRCTICA
PREPROFESIONAL:
:
Coleccin, preservacin y manejo de muestras
para implementar bancos de germoplasma
vegetal que seran fuente de procesos de
produccin biotecnolgica aportando a la
conservacin de la Biodiversidad.
Desarrolla ensayos
de diagnstico
basado en el
aislamiento y
purificacin de
protenas,
aplicando los
conocimientos de
fenmenos
inmunitarios frente
a la presencia de
agentes patgenos.
3.
4.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Crea nuevas
tcnicas
estandarizadas de
84
Itinerario
Asignaturas
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
cultivo vegetal con

criterio cientfico.
Interpreta los
resultados de las
pruebas
diagnsticas
inmunolgicas ms
empleadas en salud
humana y animal
con normativa
cientfica.
NO
INVESTIGACIN
CIENTFICA:
DISEO
EXPERIMENTAL
PARA
BIOTECNOLOGA
VEGETAL
1.
2.
Introduccin al diseo de experimentos.

Elementos de inferencia estadstica:
experimentos con uno y dos tratamientos.
3. Experimentos con un solo factor.
4. Diseos de bloques.
5. Diseos factoriales.
6. Diseos factoriales 2k
7. Diseos factoriales 3k y factoriales
mixtos.
8. Diseos factoriales fraccionados 2kp
9. Introduccin al diseo robusto.
10. Planeacin de un experimento.
11. Optimizacin
de
procesos
con
metodologa de superficie de respuesta.
12. Optimizacin simultnea de varias
respuestas.
13. Diseos anidados y diseos en parcelas
divididas.
Diseo de experimentos con mezclas..
Determina
el
correcto
diseo
experimental para
experimentos
biotecnolgicos en
el rea vegetal con
nfasis en diseo
multifactorial.
160
Profesional
Epistemologa
y metodologa
de la
investigacin.
1.5
85
Itinerario
NO
Asignaturas
TALLER
DE
SABERES
ANCESTRALES
EN
LOS
SISTEMAS
BIOLGICOS
VEGETALES
LECTURA
Y
ESCRITURA
DE
TEXTOS
ACADMICOS II
(Documentos
Tcnicos)
1.
2.
4.
5.
Cosmovisin de las etnias de la zona 4.

Rol de las plantas dentro de la
cosmovisin de las tnias de la zona 4
Uso de las plantas en la etnia de la zona 4
a. Etnobotnica
b. Etnoagricultura.
c. Etnomedicina
Narrativa acadmica: Objeto, contexto y
mbitos de aplicacin
Revistas y su impacto en la ciencia.
Ensayo y artculo: Anlisis detallado de s
u estructura.
El enfoque cualitativo en la informacin
El enfoque cuantitativo en la informacin
NO
FUNDAMENTOS
DE
ENZIMOLOGA
1.
2.
3.
4.
5.
Fundamentos de Cintica enzimtica.

Catlisis enzimtica
Modulacin de la Actividad enzimtica.
Reacciones enzimticas con sustratos
Protenas alostricas
NO
FUNDAMENTOS
DE OPERACIONES
UNITARIAS
1.
Operaciones
unitarias
de
acondicionamiento (upstream)
Operaciones Unitarias de separacin y
purificacin (downstream).
NO
3.
1.
2.
3.
2.
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Reconoce y valora
los conocimientos
ancestrales
enfocadas a los
sistemas vegetales
120
Profesional
Integracin de
contextos,
saberes y
cultura
1.5
Escribir a travs de
diferentes
configuraciones
textos acadmicos
que permitan la
difusin
del
conocimiento
cientfico
construido en su
proceso
de
formacin.
Identifica la matriz
para
aislar,
purificar
y
determinar
los
parmetros
cinticos de las
enzimas y sustratos
en estudios.
Identifica
propiedades
fsicas, qumicas y
fisicoqumicas de
la materia.
80
Profesional
Comunicacin
y Lenguaje
1.5
VI
160
Profesional
Fundamentos
Tericos
1.5
VI
160
Profesional
Fundamentos
Tericos
1.5
Realiza
86
Itinerario
Asignaturas
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
VI
200
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
adecuadamente
experimentos o
pruebas de
seleccin a menor
escala para
evaluar los valores
de los parmetros
utilizados en
clculos de diseo
de equipos
(secado, filtracin,
fluidizacin,).
NO
CTEDRA
INTEGRADORA:
HERRAMIENTAS
APLICADAS A LA
BIOTECNOLOGA
ANIMAL
1.
2.
3.
4.
Mtodos de recoleccin de muestras

animales.
Mtodo de criopreservacin.
Mtodos de diagnstico (patologa).
Mtodos
de
manipulacin
cromosmica
(Manejo
de
poliploides en acuacultura)
PRCTICA PREPROFESIONAL: Utilizacin

de herramientas para el mejoramiento gentico
de los animales y el diagnstico de
enfermedades.
Desarrolla ensayos
de diagnstico
basado en el
aislamiento y
purificacin de
protenas,
aplicando los
conocimientos de
fenmenos
inmunitarios frente
a la presencia de
agentes patgenos.
Profesional
Praxis
profesional
1.5
Manipula de
factores genticos
para el aumento de
la productividad de
organismos
acuticos
87
Itinerario
Asignaturas
NO
INVESTIGACIN
CIENTFICA:
DISEO
EXPERIMENTAL
PARA
LA
BIOTECNOLOGA
ANIMAL
1. Datos multivariantes.
2. Normalidad multivariante.
3. Inferencia multivariante.
4. Anlisis de correlacin cannica.
5. Anlisis de componentes principales.
6. Anlisis factorial.
7. Anlisis cannico de poblaciones.
8. Escalado multidimensional.
9. Anlisis de correspondencias.
10. Clasificacin.
11. Anlisis discriminante.
12. Discriminacin logstica y otras.
Funciones estimables multivariantes.
NO
TALLER
DE
SABERES
ANCESTRALES
EN
LOS
SISTEMOS
BIOLGICOS
ANIMALES
1.
HERRAMIENTAS
1.
NO
2.
Resultados de
aprendizaje
Interpreta
los
resultados de las
pruebas
diagnsticas
inmunolgicas ms
empleadas en salud
animal
con
normativa
cientfica.
Determina
el
correcto
diseo
experimental para
experimentos
biotecnolgicos en
el rea animal con
nfasis en mtodos
multivariados.
Rol de los animales dentro de la

cosmovisin del as etnias de la regin 4
Uso de los animales en la etnias de la
regin 4.
a. Etnobiologa
b. Etnomedicina.
Reconoce y valora
los conocimientos
ancestrales
enfocadas a los
sistemas animales.
Fundamentos de Programacin.
Emplea
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
VI
80
Profesional
Epistemologa
y metodologa
de la
Investigacin
Cientfica.
1.5
VI
80
Profesional
Integracin de
contextos,
saberes y
cultura
1.5
120
Profesional
Comunicacin
1.5
88
Itinerario
Asignaturas
BIOINFORMTIC
AS I
NO
NO
BIOPROCESOS
ENZIMOLOGA
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
1.
2.
1.
2.
3.
MANEJO DE LINUX
PROGRAMACIN
CON
LOS
LENGUAJES PERL, R, PHYTON
El Python como calculadora avanzada.
Programas.
Estructuras de control.
Tipos estructurados: Sentencias.
Funciones.
Tipos estructurados: Registros.
Ficheros.
Uso de Bases de datos digitales.
Alineamiento de secuencias.
Diseo de primers
Introduccin a los Bioprocesos.
Biorreactores (biotecnologa de las
fermentaciones, aplicaciones)
Biocatlisis,
Inmovilizacin,
Biotecnologa de las enzimas.
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
herramientas
bioinformticas,
bases de datos
globales sobre la
base de filtrado de
posibles
falsos
positivos
con
criterio cientficos
Define cantidades
composiciones y
condiciones de las
sustancias que
entran y salen de
una unidad de
proceso con
criterio.
Manipula variables
de proceso en el
dimensionamiento
y operacin de
biorreactores.
Reconoce y aplica
los
factores
necesarios para un
correcto
funcionamiento
enzimtico
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
y Lenguaje
VII
160
Profesional
Fundamentos
Tericos
1.5
VII
160
Profesional
Fundamentos
Tericos
1.5
89
Itinerario
NO
Asignaturas
CTEDRA
INTEGRADORA:
HERRAMIENTAS
APLICADAS A LA
BIOTECNOLOGA
INDUSTRIAL
NO
HERRAMIENTAS
BIOINFORMTIC
AS II
FUNDAMENTOS
DE PRODUCCIN
ANIMAL:
1.
1.
2.
3.
Criterios para el diseo de un bioproceso.

PRCTICA
PREPROFESIONAL:
Mediante clculos ingenieriles y uso de
herramientas biotecnolgicas, que den
soporte al desarrollo de la biotecnologa
industrial
Procesos evolutivos.
Prediccin de funcin biolgica.
Ensamblaje y anotacin
.
1.
2.
3.
4.
Anatoma del aparato genital del

macho y de la hembra de especies de
inters zootcnico
Fisiologa de la reproduccin
Endocrinologa reproductiva
Gametognesis
Resultados de
aprendizaje
Determina la
viabilidad
Econmica y
tcnica en la
implementacin de
un proceso
industrial en forma
adecuada.
Elabora productos
industriales a partir
del
uso
de
herramientas
aplicadas a la
biotecnologa
industrial.
Utiliza
adecuadamente
herramientas
informticas para
resolver problemas
en ciencias.
Analiza datos e
informacin
obtenida desde el
uso
de
la
bioinformtica.
Identifica
la
estructura
y
funcin de los
rganos del aparato
genital del macho y
de la hembra.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
VII
160
Profesional
Praxis
profesional
1.5
VI
120
Profesional
Comunicacin
y Lenguaje
1.5
VII
160
Profesional
Praxis
preprofesional
1.5
90
Itinerario
Asignaturas
5.
6.
FUNDAMENTOS
POR
EL
PROCESAMIENTO
INDUSTRIA
1.
2.
3.
4.
5.
NANOCIENCIA
INGENIERIA
TISULAR
1.
2.
3.
4.
1.
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Fecundacin
Fundamentos de nutricin y sanidad
animal de rumiantes y no rumiantes
Diferencia
la
funcin de las
hormonas
producidas por el
eje
hipotlamohipofisario
que
participan directa e
indirectamente en
la reproduccin.
Conceptos bsicos de la industria de

bioprocesos.
Balances de materia y energa en
bioprocesos industriales.
Fenmenos
de
transporte
involucrados en las operaciones
unitarias, que conforman un
bioproceso industrial.
Comportamiento de los materiales
slidos en la industria de
bioprocesos.
Fundamentos de control y medicin
de bioprocesos industriales.
El estudiante ser
capaz de evaluar
las
transformaciones
que suceden en las
materias
primas
dadas
para
convertirlas
en
productos
requeridos,
con
criterio
tcnico
mediante
los
fundamentos de la
ingeniera
de
bioprocesos.
VII
160
Profesional
Praxis
preprofesional
Conocer los
fundamentos de la
Nanociencia.
VII
160
Profesional
Praxis
preprofesional
Conocer los
fundamentos de la
VII
160
Profesional
Praxis
preprofesional
Implicaciones sociales de la Nanociencia

Materiales Estructura y nanosuperficies.
Fabricacin de nanomateriales
Bionanociencia
Normas de bioseguridad y manejo de
cultivo celular.
Organizaci
n de
aprendizaje
91
Itinerario
Asignaturas
CRECIMIENTO Y
DESARROLLO EN
VEGETALES
2.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
NO
QUMICA
AMBIENTAL
7.
8.
9.
NO
EVALUACIN DE
IMPACTO
AMBIENTAL
Cultivo Celular in vitro

Diferenciacin y reprogramacin celular
Expansin celular
Regulacin fsica del desarrollo
Reguladores qumicos de crecimiento y
desarrollo.
Floracin
Respuestas y adaptaciones al estrs
Qumica del agua y del suelo (Qumica

Ambiental)
Parmetros bsicos de medicin de agua
y suelo (Qumica Ambiental)
Tratamiento de aguas y suelos
1.
2.
3.
4.
Diagnstico Ambiental
Evaluacin de Impacto
Plan de Manejo Ambiental
Legislacin Ambiental
Resultados de
aprendizaje
ingeniera tisular
Entender, desde el
nivel molecular,
con un enfoque
sistmico, los
proceso de
desarrollo en
cegetales y sus
respuestas
fisiolgicas en
funcin del
ambiente y el
entorno celular.
Analizar los
posibles controles
biotecnolgicos
sobre la
morfognesis y el
desarrollo en
plantas.
Identifica y analiza
parmetros
de
contaminacin de
aguas,
aire,
suelo y plantea
soluciones
para
problemas
de
contaminacin
ambiental.
Conoce e interpreta
la normativa legal
ambiental vigente
en el pas para la
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
VII
160
Profesional
Praxis
preprofesional
VIII
120
Profesional
Fundamentos
Tericos
1.5
VIII
80
Profesional
Fundamentos
Tericos
1.5
92
Itinerario
NO
Asignaturas
CTEDRA
INTEGRADORA:
HERRAMIENTAS
APLICADAS A LA
BIOTECNOLOGA
AMBIENTAL
PARA
PRESERVAR LA
INTEGRIDAD
BIOLGICA Y LA
BIOREMEDIACI
N
DE
5.
Toxicologa Ambiental (Evaluacin

de Impacto Ambiental).
1.
Biotecnologa Ambiental
PRCTICA PREPROFESIONAL:
Activar el desarrollo de la Biotecnologa
Ambiental mediante clculos ingenieriles y
uso de herramientas biotecnolgicas.
Resultados de
aprendizaje
evaluacin de
impacto ambiental.
Emplea
la
evaluacin
de
impacto ambiental
en el desarrollo del
conocimiento y la
aplicacin en la
resolucin
de
problemas
concernientes a la
formulacin
y
ejecucin
de
proyectos
de
Biotecnologa con
el
estudio
de
procedimientos
tcnicos
y
administrativos
relacionados
al
rea ambiental.
Aplica
herramientas de la
biotecnologa
ambiental
para
preservacin
del
agua, suelo y/o
agua.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
VIII
240
Unidad de
organizacin
Profesional
Campo de
formacin
Praxis
profesional
Organizaci
n de
aprendizaje
1.5
93
Itinerario
NO
Asignaturas
ECOSISTEMAS
INVESTIGACIN
CIENTFICA:
DISEO
EXPERIMENTAL
PARA
BIOTECNOLOGA
AMBIENTAL
1.
2.
3.
4.
5.
NO
REDACCIN DE
DOCUMENTOS
CIENTFICOS CON
CARCTER
INGENIERIL
1.
2.
HERRAMIENTAS
BIOTECNLOGIC
AS
PARA
REPRODCCIN Y
SANIDAD
ANIMAL
1.
2.
Anlisis de correspondencias.
Clasificacin.
Anlisis discriminante.
Discriminacin logstica y otras.
Funciones estimables multivariantes.
Fundamentos de LaTeX
Sistema de composicin de textos LaTeX
Ecografa
Criopreservacin de semen, vulos y
tejido ovrico en bovinos
3. Inseminacin artificial
4. Superovulacin y transferencia de
embriones (SOTE)
5. Produccin in vitro de embriones PIV por
tcnica Ovum Pik-up (OPU)
6. Fertilizacin in vitro FIV
7. Cultivos de clulas animales
8. Patologas reproductivas
9. Desrdenes nutricionales y metablicos
10. Manejo sanitario
Resultados de
aprendizaje
Determina
el
correcto
diseo
experimental para
experimentos
biotecnolgicos en
el rea ambiental
con nfasis en
anlisis
multivaraidos.
Escribir
textos
acadmicos
que
permitan
la
difusin
del
conocimiento
cientfico tomando
en
cuenta
el
aspecto ingenieril
de la carrera.
Experimenta
protocolos de
crioconservaci
n
de
espermatozoid
es,
vulos,
tejido ovrico
y embriones.
Produce
embriones de
bovinos
in
vitro
Planifica
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
VIII
160
Profesional
Epistemologa
y metodologa
de la
Investigacin.
1.5
VIII
80
Profesional
Comunicacin
y Lenguaje
1.5
VIII
160
Profesional
Praxis
Preprofesional
94
Itinerario
Asignaturas
HERRAMIENTAS
BIOTECNOLGIC
AS APLICADAS A
LA
AGROINDUSTRIA
1.
2.
3.
4.
Biotecnologa de los microorganismos

aplicados a procesos agroindustriales.
Biotecnologa de las enzimas aplicadas a
procesos agroindustriales.
Ingeniera de las fermentaciones en
procesos agroindustriales.
Ingeniera gentica de microorganismos y
Resultados de
aprendizaje
cultivos
de
clulas
animales que
producen
anticuerpos.
Utiliza
herramientas
biotecnolgic
as para la
deteccin de
enfermedades
en animales
de
inters
zootcnico.
Comprueba a
travs
de
herramientas
biotecnolgic
as
los
metabolitos
que
causan
desordenes
nutricionales
en animales.
El estudiante ser
capaz de aplicar
correctamente las
herramientas
biotecnolgicas,
para
el
aprovechamiento
racional e integral
de los recursos
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
VIII
160
Unidad de
organizacin
Profesional
Campo de
formacin
Praxis
profesional
Organizaci
n de
aprendizaje
1.5
95
Itinerario
Asignaturas
CARACTERIZACIN
DE
NANOBIOMATERIA
LES
1.
Resultados de
aprendizaje
plantas en procesos agroindustriales.
biticos, en los
procesos
agroindustriales.
Reconocer
los
fundamentos
de
carcerizacin
de
nanobiomateriales.
3.
Fundamentos Tericos y prcticos de las

tcnicas de caracterizacin.
Ventajas, desventajas, y limitaciones de
los mtodos de anlisis.
Interpretacin de los Datos
Normativa
Manejo
Mtodos de Experimentacin
2.
MODELOS
ANIMALES
DE
EXPERIMENTACIN
1.
2.
3.
FITOPATOLOGA
1.
2.
Parasitismo y desarrollo de la enfermedad

Efectos de los patgenos en las funciones
fisiolgicas de las plantas
3. Gentica de las enfermedades de plantas
4. Como se defienden las plantas
5. Efecto ambiental en el desarrollo de las
enfermedades de plantas
6. Epidemiologia
7. Control de enfermedades de plantas.
8. Enfermedades causadas por hongos
9. Enfermedades causadas por bacterias
10. Enfermedades causadas por plantas
parasitas y algas verdes
11. Enfermedades causadas por nematodos
Conocer
los
lineamientos
bsicos sobre el
manejo
y
normativa
de
animales
para
experimentacin.
Identificar a los
principales
patgenos de las
plantas
y
los
mecanismos
de
control.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
VIII
160
Profesional
Praxis
profesional
VIII
160
Profesional
Praxis
profesional
VIII
160
Profesional
Praxis
profesional
Organizaci
n de
aprendizaje
96
Itinerario
NO
Asignaturas
CTEDRA
INTEGRADORA:
HERRAMINTAS
APLICADAS A LA
BIOTECNOLOGA
HUMANA
4.
5.
6.
7.
8.
Gentica humana y Molecular Humana

Biologa Celular y Molecular
Microbiologa Clnica
Fundamentos de Patologa e Histologa
Humana
Qumica Analtica
PRCTICA PREPROFESIONAL: Mediante

el diseo, desarrollo y evaluacin de
herramientas biotecnolgicas, que contribuyan
al mejoramiento de la salud pblica.
Resultados de
aprendizaje
Desarrolla ensayos
de diagnstico
basado en el
aislamiento y
purificacin de
protenas,
aplicando los
conocimientos de
fenmenos
inmunitarios frente
a la presencia de
agentes patgenos
enfocados a la
salud pblica.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
IX
240
IX
160
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Profesional
Fundamentos
tericos y
Praxis
profesional
1.5
Profesional
Fundamentos
Tericos y
praxis
preprofesional
1.5
Interpreta los
resultados de las
pruebas
diagnsticas
inmunolgicas ms
empleadas en salud
humana con
normativa
cientfica.
NO
FUNDAMNETOS
DE
BIOTECNOLOGIA
HUMANA
1.
2.
Inmunologa Humana
Fundamentos de Anatoma y Fisiologa
Humana
Reconoce y analiza
aspectos
de
inmunologa
y
tcnicas
moleculares para
contribuir a la
salud y bienestar
97
Itinerario
Asignaturas
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
de la sociedad
biotecnologa
humana.
NO
PLANIFICACIN
DEL TRABAJO DE
TITULACIN
1.
2.
3.
Elaboracin de un perfil.
Revisin bibliogrfica
Revisiones.
Elabora el perfil
del trabajo de
titulacin
con
carcter cientfico,
respetando
la
propiedad
intelectual.
IX
80
Profesional
Epistemologa
y metodologa
de la
Investigacin.
1.5
NO
TALLER
DE
EMPRENDIMIENTO
E
INNOVACIN
PARA
BIOTENOLOGA
1.
Empresario y empresa y gestin de

empresas.
Empredimiento, creatividad e innovacin.
Fundamentos
de
la
calidad,
administracin por procesos y mejora
continua, sistemas de calidad.
Asesora e innovacin de empresas en el
rea biotecnolgica
Bases legales para nuevas empresas
biotecnolgicas.
Crea proyectos de
emprendimiento e
innovacin
biotecnolgica que
pueden
ser
aplicados
para
resolver
problemas.
Realiza asesoras
para la innovacin,
desarrollo
de
herramientas
biotecnolgicas y
bioproductos.
Aplica principios
de
gestin
empresarial.
Demuestra actitud
emprendedora
e
innovadora.
IX
80
Profesional
Integracin de
contextos,
saberes y
culturas
1.5
2.
3.
4.
5.
98
Itinerario
NO
Asignaturas
TALLLER
DE
ELABORACIN
DEL TRABAJO DE
TITULACIN
1.
2.
3.
4.
DETERMINACIN
DE
ENFERMEDADES
ANIMALES POR
MEDIO
DE
HERRAMIENTAS
BIOTECNOLGIC
AS.
1.
2.
3.
BIOPRODUCTOS
Y BIOPROCESOS
CON APLICACIN
1.
2.
Narrativa acadmica: Objeto, contexto y

mbitos de aplicacin
Revistas y su impacto en la ciencia.
Ensayo y artculo: Anlisis detallado de s
u estructura.
El enfoque cualitativo en la informacin
Inmunologa.
a. ELISA
b. Ensayo
Inmunogramatogrfico
i. ECL
c. TRD
Deteccin utilizando la Cadena en
Reaccin de la Polimerasa
Secuenciacin
a.
Sanger
b.
Segunda Generacin
c.
Tercera Generacin
Manejo integrado de cultivos.
Fermentaciones
para
obtencin
bioproductos aplicados en cultivos
Resultados de
aprendizaje
Aplica principios
de calidad total.
Elabora el trabajo
de titulacin con
normativa
cientfica
internacional.
Escribir a travs de
diferentes
configuraciones
textos acadmicos
que permitan la
difusin
del
conocimiento
cientfico
construido en su
proceso
de
formacin.
Determinar
y
evaluar
las
herramientas
biotecnolgicas
necesarias para el
rea animal
El estudiante ser
capaz de disear
bioprocesos
en
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
IX
80
Titulacin
Comunicacin
y Lenguaje
1.5
IX
120
Titulacin
Fundamentos
tericos &
Praxis
profesional
1.5
IX
160
Titulacin
Praxis
profesional
1.5
99
Itinerario
Asignaturas
A
CULTIVOS
ESTRATGICOS
4.
estratgicos.
Diseo de bioprocesos aplicados en
cultivos estratgicos.
Sostenibilidad de los bioprocesos.
3.
NANOBIOLOGA
1.
2.
Nanotransportadores
Mecanismos de respuesta celular
FISIOLOGA
Y
FARMACOLOGA
1.
2.
Fisiologa humana y animal

Principios generales de los frmacos
MANEJO
DE
RECURSOS
FITOGENTICOS
1.
2.
Mtodos de Conservacin in situ

Mtodos de Conservarvacin ex situ
NO
APLICACIN
INTEGRATIVA DE
LAS
BIOTECNOLOGA
S
3.
Investigacin
de
Empresas
biotecnolgicas en el Ecuador
Estudios de caso a nivel local y regional
reas de desarrollo biotecnolgico y su
influencia en la matriz productiva del
Ecuador
a. DNA recombinante
4.
5.
Resultados de
aprendizaje
campos
relacionados con la
utilizacin
de
cultivos
estratgicos, para
la obtencin de
bioproductos con
valor de mercado.
Conocer el uso del
as
herramientas
nanotecnolgicas
en la biologa.
Conectar
los
principios bsicos
de
fisiologa
animal y humana
con
la
farmacologa.
Conocer
las
diferentes opciones
de la aplicacin de
herramientas
biotecnolgicas
aplicadas a la
conservacin
vegetal.
Consolidar
la
informacin de las
herramientas
biotecnolgicas en
relacin al entorno.
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
IX
160
Titulacin
Praxis
profesional
1.5
IX
160
Titulacin
Praxis
profesional
1.5
IX
160
Titulacin
Praxis
profesional
1.5
160
Titulacin
Fundamentos y
Praxis
profesional
1.5
100
Itinerario
Asignaturas
b.
c.
d.
e.
a.
NO
FORMACIN
E
INSERCION
PROFESIONAL DE
LA
BIOTECNOLOGIA
1.
2.
3.
4.
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
160
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Produccin
de
nuevas
variedades
en
cultivos
estratgicos.
Diagnstico Clnico
Terapia Mdica
Bioinformtica
y
Procesamiento de Datos
Produccin de Biomateriales
Liderazgo desde una visin universal y

contextualizada.
Deontologa de la profesin del Ingeniero
en Biotecnologa.
Plan de vida: el horizonte pleno personal
y profesional.
Desarrollo del pensamiento creativo.
(Teora de Bono- Anillo tradico de
Renzuli)
Conocer
de
estrategias para la
insercin laborar
en
el
rea
biotecnolgica.
Aplica el liderazgo
desde una visin
contextualizada.
Analiza en forma
crtica protocolos
deontolgicos de la
profesin.
Valora
la
formacin
profesional y la
praxis
como
sustento de su plan
de vida.
Aplica
en
las
diversas
actividades
el
pensamiento
creativo.
Titulacin
Fundamentos y
Praxis
Profesional
1.5
101
Itinerario
NO
NO
Asignaturas
CTEDRA
INTEGRADORA:
DESARROLLO Y
NARRATIVA DEL
TRABAJO
DE
TITULACIN.
1.
ESTRATEGIAS DE
REDACCIN DEL
TRABAJO
DE
TITULACIN
4.
2.
5.
6.
Escritura y Revisin de formatos de

revistas cientficas para la publicacin.
Revisin los borradores del artculo
cientfico
Normas referenciales de escritura asumid

as por la IES
Anlisis detallado de la estructura del inf
orme de los trabajos de titulacin
Protocolo y estructura del trabajo de titula
cin: percepcin metodolgica.
Construccin semntica estructural del
trabajo de titulacin
APLICACINES
BIOTECNOLGIC
AS EN ESPECIES
MAYORES
1.
Aplicacin experimental de herramientas

biotecnolgicas en especies mayores.
MEJORAMIENTO
BIOTECNOLGIC
O DE PRODUCTOS
INDUSTRIALES
1.
Aplicacin de la protemica y la
transcriptmica para el mejoramiento de
microorganismos, enzimas y protenas de
uso industrial.
Mejoramiento de los procesos de
produccin de bioetanol.
Obtencin sostenible de biofertilizantes.
Obtencin sostenible de bioplaguicidas.
2.
3.
4.
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Escribir un artculo
cientfico
siguiendo
los
lineamientos de la
revista
elegida
como resultado del
proceso
de
investigacin
Identificar
las
estructuras
semnticas
y
estructurales
propias de los
trabajos
de
titulacin y la
comunicacin
acadmica.
320
Titulacin
Epistemologa
y metodologa
de
investigacin
1.5
80
Titulacin
Comunicacin
y lenguaje
1.5
Evaluar
las
aplicaciones
biotecnolgicas
existentes
en
species mayores y
su aplciacin.
El estudiante ser
capaz
de
desarrollar
estrategias
de
mejoramiento
biotecnolgico,
para impulsar el
bioenriquecimiento
, es decir la
80
Titulacin
Praxis
preprofesional
1.5
80
Titulacin
Praxis
profesional
1.5
102
Itinerario
Asignaturas
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
obtencin
de productos de
inters industrial,
que contribuyan a
mejorar el nivel de
vida
de
la
sociedad.
1
NANOAMBIENTE
1.
2.
3.
4.
Medios ambientales contaminados:aire,

suelo, agua.
Nanomateriales
empleados
en
el
tratamiento de aire contaminado
Nanomateriales
empleados
en
el
tratamiento de aguas contaminadas.
Nanomateriales
empleados
en
el
tratamiento de suelos.
Reconocer la
aplicacin de la
nanotecnologa en
los problemas
ambientales.
80
Titulacin
Praxis
profesional
1.5
Aplicar las tcnicas

histolgicas,
histopatolgicas e
inmunolgicas en
Reconoce,
caracteriza,
identifica y utiliza
los
microorganismos
benficos para el
biocontrol y
fabricacin de
bioestimulantes.
80
Titulacin
Praxis
profesional
1.5
80
Titulacin
Praxis
profesional
1.5
HISTOLOGA
Y
HISTOPATOLOGA
1.
2.
3.
Tcnicas histolgicas.
Histoqumica
Tcnicas inmunolgicas
APLICACIONES
PRCTICAS
DE
AGROBIOTECNOLO
GIA
1.
Microorganismos beneficiosos de inters

agrcola: Biocontrol, Biofertilizantes.
Aplicaciones agrcolas de las plantas
transgnicas
Bancos de Germoplasma y Conservacin
de la Agrodiversidad
Mejora Gentica Vegetal
Construccin de plantas transgnicas
2.
3.
4.
5.
103
Itinerario
Asignaturas
Resultados de
aprendizaje
Nmer
o de
period
o
lectivo
Cantida
d de
horas
en el
periodo
lectivo
Unidad de
organizacin
Campo de
formacin
Organizaci
n de
aprendizaje
Disea, desarrolla,
evala y aplica
procesos
biotecnolgicos
para la
preservacin y
recuperacin de la
agrobiodiversidad.
104
7. INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO
7.1.
Equipamiento por sedes o extensiones donde se impartir la carrera

Laboratorios y/o talleres
Equipamiento
Metros cuadrados
Nombre
Laboratorio de Uso Mltiple
Laboratorio de Biologa
Laboratorio de Computacin
Laboratorio de Microbiologa
Laboratorio de Biologa Molecular
Laboratorio de Fitoqumica y
Enzimologa
Laboratorio de Biotecnologa
Industrial
7.2.
240 m2
240 m2
240 m2
240 m2
240 m2
240 m2
30
30
30
30
30
30
240 m2
30
Bibliotecas especficas por sedes o extensiones
Desglose por cantidad

Ttulo
Volumen
Puestos de trabajo
Sede
Descripcin general
1295 1295 -
Ciencias Bsicas
Biologa Molecular
Matemticas aplicadas a la Biotecnologa
Biotecnologa Vegetal
Biotecnologa Animal
Biotecnologa Industrial
Gentica
Evolucin.
Ciencias Bsicas
Bases de datos en lnea
Suscripciones a revistas especializadas
Rediseo de la Carrera de Grado en Biotecnologa
10 2 -
Biologa Molecular
Matemticas aplicadas a la Biotecnologa
Biotecnologa Animal
Gentica
Evolucin.
Cengage
EBL
E-brary
EBSCO
E-libro
IEEE
Proquest
Science - Direct El Sevier
Librisite
Taylor &Francis
Springer
Taylor & Francis
106
7.3. Aula por sede o extensiones donde se impartir la carrera

Sede
Matriz
Santo Domingo
Nmero de aulas
Proyectores
Puntos de red de datos
Computadores
22
15
11
15
0
0
0
0
Otros (especifique)
Red Inalmbrica
Red Inalmbrica
107
8. PERSONAL ACADMICO Y ADMINISTRATIVO

8.1. Estructura del equipo coordinador y acadmico
Cdula
Apellidos y
nombres
Nmero de
telfono
Correo
electrnico
0201274842
Chvez Larrea
Mara Augusta
0980280864
machavez@espe.e
du.ec
1709055998
Segovia Salcedo
Claudia
Torres Arias
Marbel
0983476098
mcsegovia@espe.e
du.ec
mtorres@espe.edu.
ec
1710463835
Duchicela Escobar
Jessica Ivonne
0983505631
jiduchicela@espe.
edu.ec
0602743510
Marcela Magaly
Molina Cceres
09879732337
mmmolina@espe.e
du.ec
1802949154
0983929887
Denominacin
del Ttulo de
tercer nivel
Mximo ttulo
de cuarto nivel
Denominacin
del ttulo de
cuarto nivel
Cargo/funcin
Horas de
dedicacin a la
semana
Tipo de
relacin de
dependencia
Doctora en
medicina
veterinaria y
zootecnia
Biologa
Maestra
profesional
Master of science tropical animal

health
Director/a de
Carrera
40
Tiempo completo
Doctorado
Botnica
40
Tiempo completo
Doctora en
Bioqumica y
farmacia
Ingeniera
agropecuaria
Doctorado
Docteur Sciences
De La Vie Et De
La Sante
Doctor of
philosophy
Planificador/a
Acadmico/a
Coordinador de
Investigacin
40
Tiempo completo
40
Tiempo completo
Tecnloga en
secretara ejecutiva
en espaol.
S/d
Coordinador de
Vinculacin con la
Colectividad
Secretaria de
Carrera
40
Tiempo completo
Doctorado
108
8.2. Personal Acadmico de la carrera

Aos de experiencia
Ttulos relacionados a la asignatura a

impartir
Cdula
Apellidos y
nombres
1708038318
Pugarin Diaz
Manuel Patricio
0200504124
Velasco Solano
Edgar Estuardo
1706119250
Jimnez Tacuri
Lucia Elizabeth
AD706202
Noceda Alonso
Carlos Mara
1803062288
Mejia Cepeda
Celia Rebeca
200819381
Ribadeneira
Rojas Alba
Cecilia
Mafla Jimnez
Elena Del
Rosario
Mafla Jimnez
Elena Del
Rosario
Ziga Godoy
Raquel Jemima
0400711859
0400711859
1717759342
1710134626
Pez Barrera
Grace Tatiana
1709160384
Sosa Olalla
Maria Rosa
1712145836
Serrano Aldaz
Mara Fernanda
Asignatura
Nivel
Ttulo de tercer
nivel
Ttulo de
Cuarto
Nivel
Denominacin
del ttulo de
cuarto nivel
Docente
en el
campo
Profesional
en el
campo
Publicaciones
indexadas y o
arbitradas
Categora
docente
Nmero
de horas
semanales
Tipo de
relacin de
dependenci
a
Matemtica
Aplicada a la
Biotecnologa I
Fsica Aplicada a
los
Sistemas
Biolgicos.
Bases de Qumica
Aplicada
Ingeniero civil
Magister
Enseanza de la
matemtica
15
15
S/D
Auxiliar
Principal 1
18
Tiempo Parcial
Doctor En Ciencias
De La Educacin
Maestra
profesional
20
20
S/D
AgreGADo 1
16
Tiempo Completo
Ingeniera qumica
Magister
Desarrollo De
Inteligencia Y
Educacin
Energia y medio
ambiente
15
20
S/D
16
Tiempo Completo
Catedra
Integradora:
Sistemas
Biolgicos
Fundamentos de
Investigacin
Cientfica
Desarrollo de la
Comunicacin
Humana I
Qumica
del
Carbono
Licenciado en
Ciencias Biolgicas
Doctor
Oceanografia y
biologa de recursos
acuticos
15
15
AUXILIAR
PRINCIPAL
1
Titular
Principal 1
Tiempo Completo
Licenciada En
Planificacin
Educativa
Licenciada En
Castellano Y
Literatura
Bioqumica Y
Farmaceutica
Maestra
profesional
Educacin
S/D
S/D
S/D
Auxiliar
Principal 1
12
Tiempo Completo
Maestra
profesional
Educacin
S/D
S/D
S/D
S/D
Maestra
profesional
Qumica Analtica
20
10
S/D
Auxiliar
Principal 1
12
Tiempo Completo
Qumica
Carbono
Ii
Bioqumica y
Farmacutica
Magister
Qumica Analtica
20
10
S/D
Auxiliar
Principal 1
12
Tiempo Completo
Fsico-Qumica
II
Ingeniera Qumica
Maestra
profesional
S/D
S/D
AgreGADo 1
16
Tiempo Completo
Ctedra
Integradora
1:
Biologa de los
Sistemas Biticos
y Abiticos
Exploracin
Bsica
no
Experimental:
Nivel Descriptivo
Desarrollo de la
Seguridad
y
Defensa:
Identidad en la
II
Ingeniera Agrnoma
Maestra
profesional
Ciencias
Tecnolgicas Y
Qumicas
Biodiversidad Y
Conservacin
11
AgreGADo 1
Tiempo Completo
II
Licenciada En
Planificacin
Educativa
Maestra
profesional
Educacin Superior
15
15
S/D
AgreGADo 1
12
Tiempo Completo
II
Licenciada En
Adminstracin
Educativa
Maestra
profesional
Proyectos
Educativos
10
10
S/D
AgreGADo 1
14
Tiempo Completo
Del
I
II
Tiempo Parcial
109
1701155853
Aviles Recalde
Mara C
1710134626
Martin Solano
Sarah
Proyeccin
Geopoltica
Desarrollo de la
Comunicacin
Humana II
Ctedra
Integradora
2:
Biologa de los
Sistemas Biticos
y Abiticos
II
II
Licenciada En
Castellano Y
Literatura
Biologa
Maestra
profesional
Maestra
profesional
Docencia
Universitaria
Educativa
Master
Universitario en
Biodiversidad En
reas Tropicales
Ysu Conservacin
35
35
Auxiliar
Principal 1
16
Tiempo Completo
S/D
AgreGADo 3
11
Tiempo Completo
110
8.3. Perfiles del personal acadmico a partir del segundo ao de la carrera

Ttulos relacionados a la asignatura a impartir
Ttulo de tercer
Ttulo de Cuarto
Denominacin del ttulo
nivel
Nivel
de cuarto nivel
Asignatura
Matemtica Aplicada a la
Biotecnologa I
Fsica Aplicada a los Sistemas
Biolgicos.
Bases de Qumica Aplicada
Catedra
Integradora:
Sistemas Biolgicos
Fundamentos de Investigacin
Cientfica
Desarrollo de la Comunicacin
Humana I
Qumica del Carbono
Matemtica aplicada
Biotecnologa II
Fsico-Qumica
la
Ctedra
Integradora:
Biologa de los Sistemas
Biticos y Abiticos
Exploracin
Experimental:
Descriptivo
Bsica
no
Nivel
Desarrollo de la Seguridad y
Defensa: Identidad en la
Proyeccin Geopoltica
Desarrollo de la Comunicacin
Humana II
Qumica Orgnica
Anlisis Matemtico para la
Biotecnologa
Ctedra
Integradora:
Biologa
de
los
Microorganismos
en
los
Aos de experiencia
Docente en
Profesional
el campo
en el campo
Publicaciones
Indexadas
Otras
Licenciado/a o Ingeniero/a en
Matemticas
Licenciado/a en Fsica /
Ingeniero/aFsico
Ingeniero/a Qumico/
Bioqumico/a
Ingeniero/a enBiotecnologa Biotecnlogo/a Bilogo/a
Bilogo, Microbilogo,
Biotecnlogo/Biomatemtico,
Bioestadstica/ Ingeniero En
Biotecnologa/Biotecnlogo
Licenciado/a en Ciencias de la
Educacin mencin Lengua y
Literatura
Ingeniero/a Qumico/
Bioqumico/a
Matemticas
Ingeniero/a Qumico/
Bioqumico/a
Ingeniero/aBiotecnlogo/
Bilogo
Ingeniero Agrnomo
/agropecuario
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Educacin
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
12
Bilogo, Ing. Agrnomo,

Microbilogo,
Licenciado/a en Ciencias
Militares
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra profesional
Seguridad
Literatura
Ingeniero/a Qumico/
Bioqumico/a
Matemticas
Licenciado/a en Microbiologa
/Bilogo/a Ingeniero/a en
Biotecnologa
Maestra Profesional
Educacin
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
111

Ttulo de tercer
Ttulo de Cuarto
nivel
Nivel
de cuarto nivel
Asignatura
Sistemas Biolgicos
Bioestadstica
Exploracin
Experimental:
Correlacional
Bsica
No
Nivel
Integracin
de
las
Competencias Culturales en la
Apreciacin de las Artes
Visuales o Auditivas
Fisiologa de los Sistemas
Biticos
Fundamentos de Biologa
Molecular y Gentica
Clculos Bsicos Ingenieriles
Ctedra
Integradora:
Microbiologa Aplicada
Investigacin pre Experimental
Lectura y Escritura de textos

acadmicos I: (Documentos
Acadmicos Y Cientficos)
Fundamentos de Fenmenos
de Transporte en Bioprocesos
Ecologa y Evolucin
Catedra
Integradora:
Herramientas Aplicadas a la
Investigacin
Cientfica:
Diseo Experimental para
Taller de Saberes Ancestrales
en los Sistemas Biolgicos
Aos de experiencia
Docente en
Profesional
el campo
en el campo
Publicaciones
Indexadas
Otras
Biomatemtico, Bioestadstico/
Ingeniero en
Biotecnologa/Biotecnlogo.
Literatura
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Educacin
Ingeniero/aQumico /
Ingeniero/aIndustrial/
Bioqumico/ Ingeniero/a en
alimentos
Ingeniero en
Biotecnologa/Biotecnlogo/
Bilogo/ Bioqumico/ Mdico
Ingeniero/a Qumico Ingeniero/a - Biotecnollogo/a
- Ingeniero/A Industrial
Licenciado/a en Microbiologa
/Bilogo/a Ingeniero/a en
Biotecnologa
Ingeniero en
Literatura
Ingeniero/a enBiotecnologa Biotecnlogo/a Bilogo/a
Bilogo/a Ingeniero/a
Biotecnlogo/a Ingeniero/a
Agrnomo/a
Agrnomo/a
Doctorado
Biologa
12
Doctorado
Tecnologas de la Informacin /
Ciencias
12
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Educacin
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Doctorado
Ciencias
12
Doctorado
Ciencias
12
Doctorado
Ciencias
12
112
Asignatura
Vegetales
Lectura y Escritura de Textos
Acadmicos II: (Documentos
Tcnicos)
Fundamentos de Enzimologa
Fundamentos de Operaciones
Unitarias
Ctedra
Integradora:
Biotecnologa Animal
Investigacin
Cientfica:
Diseo Experimental para la
Biotecnologa Animal
Taller de Saberes Ancestrales
en los Sistemas Biolgicos
Animales
Herramientas Bioinformticas
I
Bioprocesos
Enzimologa
Ctedra
Integradora:
Herramientas aplicadas a la
Herramientas Bioinformticas
II
Fundamentos de produccin
Animal
Fundamentos
por
el
Procesamiento Industria
Qumica Ambiental
Evaluacin
de
Impacto
Ambiental
Ctedra
Integradora:

Ttulo de tercer
Ttulo de Cuarto
nivel
Nivel
de cuarto nivel
Agrnomo/a
Ingeniero en
Bioqumico / Qumico /
Ingeniero Qumico
Ingeniero en Biotecnologa/
Veterinario/ Ingeniero
Agropecuario
Agropecuario
Agropecuario
Ingeniero en
Ingeniero/aQumico /
alimentos
Ingeniero Qumico
Ingeniero/a Qumico Ingeniero/a
Biotecnollogo/Ingeniero/a
Industrial/ Ingeniero/a
Agrnomo
Ingeniero en
Bilogo/a Mdico
Veterinario/a
Ingeniero Qumico
Ingeniero/a Qumico/
Bioqumico/a
Ingeniero/a Qumico/
Bioqumico/a
Ingeniero/aQumico /
Aos de experiencia
Docente en
Profesional
el campo
en el campo
Publicaciones
Indexadas
Otras
Maestra Profesional
Ciencias
Doctorado
Ciencias
12
Maestra Profesional
Ciencias
Doctorado
Ciencias
12
Doctorado
Ciencias
12
Doctorado
Ciencias
12
Doctorado
Ciencias
12
Doctorado
Biologa
12
Doctorado
Ciencias
12
Doctorado
Ciencias
12
Doctorado
Ciencias
12
Maestra Profesional
Ciencias
Doctorado
Ciencias
12
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Ciencias
Doctorado
Biologa
12
113

Ttulo de tercer
Ttulo de Cuarto
nivel
Nivel
de cuarto nivel
Asignatura
Biotecnologa Ambiental para
preservar
la
Integridad
Biolgica y la Biorremediacin
de Ecosistemas
Investigacin
Cientfica:
Diseo Experimental para
Redaccin
Cientficos
Ingenieril
de Documentos
con
carcter
Herramientas Biotecnlogicas
para reproduccin y sanidad
animal
Herramientas biotecnolgicas
aplicadas a la agroindustria
Ctedra
Integradora:
Biotecnologa Humana
Fundamentos de Biotecnologia
Humana
Planificacin del Trabajo de
Titulacin
Taller de Emprendimiento e
Innovacin para biotecnologa
Taller de Elaboracin
Trabajo de Titulacin
del
Determinacin
de
Enfermedades Animales por
medio
de
Herramientas
Biotecnolgicas.
Aos de experiencia
Docente en
Profesional
el campo
en el campo
Publicaciones
Indexadas
Otras
alimentos
Ingeniero/aQumico /
alimentos
Ingeniero en
Ingeniero/aQumico /
alimentos
Ingeniero/aQumico /
alimentos
Ingeniero/aQumico /
alimentos
Ingeniero Qumico
Ingeniero en
Ingeniero/aQumico /
alimentos
Ingeniero en
Agropecuario
Doctorado
Biologa
12
Maestra Profesional
Ciencias
Doctorado
Biologa
12
Doctorado
Biologa
12
Doctorado
Biologa
12
Doctorado
Ciencias
12
Maestra Profesional
Ciencias
Doctorado
Biologa
12
Maestra Profesional
Ciencias
Doctorado
Ciencias
12
114
Asignatura
Bioproductos y Bioprocesos
con aplicacin a cultivos
estratgicos
Aplicacin integrativa de las
biotecnologas
Formacin
e
insercin
profesional
de
la
Biotecnologa
Ctedra
Integradora:
Desarrollo y narrativa del
Trabajo de Titulacin.
Estrategias de Redaccin del
Trabajo de Titulacin
Aplicaciones biotecnolgicas
en especies mayores
Mejoramiento biotecnolgico
de productos industriales

Ttulo de tercer
Ttulo de Cuarto
nivel
Nivel
de cuarto nivel
Aos de experiencia
Docente en
Profesional
el campo
en el campo
Publicaciones
Indexadas
Otras

Agrnomo
Doctorado
Ciencias
12
Agrnomo/a
Ingeniero en
Literatura
Agropecuario
Agrnomo
Doctorado
Ciencias
12
Maestra Profesional
Ciencias
Maestra Profesional
Educacin
Doctorado
Ciencias
12
Doctorado
Ciencias
12
115
9. INFORMACIN FINANCIERA
9.1.
Presupuesto que garantice la culminacin de la primera cohorte

Desglose
Gastos corrientes
Gastos en personal acadmico y
administrativo
Provisin de
Educacin Superior
Fomento y desarrollo
cientfico y tecnolgico
Vinculacin con la
sociedad
Otros
Total
2.295.599,65
765.199,88
382.599,94
382.599,94
3.825.999,41
60.000,00
80.000,00
15.000,00
180.000,00
5.000,00
15.000,00
6.656,00
0,00
15.000,00
489.950,00
0,00
15.000,00
Sub total
736.606,00
85.000,00
60.000,00
4.707.605,41
Subtotal
Total
39.000,00
3.000.000,00
589.324,05
3.628.324,05
8.335.929,46
Bienes y servicios de consumo

Becas y otras ayudas financieras
Otros
Gastos de Inversin
Infraestructura
Equipamiento
Bibliotecas
116
ANEXOS
Anexo 1:Malla Acadmica
Nivel
Ncleos
problmicos
UNIDAD BSICA
II
CAMPOS DE FORMACIN
Fundamentos tericos
Ma te m ti ca a p l i ca d a a l a
Bi o te cn o l o ga I
160
Pri n ci p i o s d e Bi o Fs i ca
120
Praxis preprofesional
Epistemologa y metodologa de la
investigacin
Pr ctica s pre-profes iona les
As igna tura s integra dora s
Ctedra Integradora:
Si s te ma s Bi o l gi co s
240
Ap ro xi ma ci n s i mu l a d a a
l o s fe n me n o s fi s i co ,
q u mi co s , ma te m ti co s y
b i o l gi co s re l a ci o n a d o s co n
l a p ro fe s i n .
40
Ace rca mi e n to a l o s s i s te ma s
b i o l gi co s ve ge ta l e s y
fa u n s ti co s d e l a s
co mu n i d a d e s o ri gi n a ri a s d e
l a zo n a p a ra s u
i d e n ti fi ca ci n , d e s cri p ci n y
ca ra cte ri za ci n .
40
Fu n d a me n to s d e
i n ve s ti ga ci o n ci e n ti fi ca
Integracin de contextos, saberes y

cultura
80
Comunicacin y
lenguaje
De s a rro l l o d e l a
co mu n i ca ci n h u ma n a I
Resultados de aprendizaje
80
Ba s e s d e Qu mi ca
120
Ap l i ca d a
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: EXPLORACI N DI AGNSTI CA DE SI STEMAS BI OLGI COS: DESCRI PCI N DE LOS FENMENOS F SI COS, QU MI COS, MATEMTI COS Y BI OLGI COS RELACI ONADOS CON EL
MI SMO.
Qu principios
fundamentan
los sistemas
biolgicos?
Qu mi ca d e l Ca rb o n o .
120
Ma te m ti ca a p l i ca d a a l a
Bi o te cn o l o ga I I
160
Fs i co - q u mi ca
80
Ctedra Integradora:
Biologa de los s is tema s
biticos y a biticos (Biologa
vegeta l_Bot nica , biologa
a nima l - zoologa , biologa de
s is tema s - fa ctores a bitico)
240
Exp l o ra ci o n b a s i ca n o
e xp e ri me n ta l : Ni ve l
d e s cri p ti vo
80
s e gu ri d a d y d e fe n s a :
I d e n ti d a d e n l a
p ro ye cci n ge o p o l ti ca
80
co mu n i ca ci n h u ma n a I I
80
Reconoce los p rincip ios

fundament ales de las ciencias bsicas
de la p rofesin a t ravs de
ap roximaciones diagnst icas
simuladas de los sist emas bilogicos
con cap acidad crt ica.
Int erp ret a los comp onent es de los

sist emas biolgicos, a t ravs de la
observacin, comp aracin y relacin
ent re los fact ores bit icos y
abit icos, con resp et o al
bioconocimient o de la z ona.
Espacios
curricular
es
Total de
horas
840
40
880
80
840
40
800
840
40
800
920
120
800
800
800
60
8320
320
P e rio do
A c a d m ic o
E xt r a o r d i n a
rio
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: CARACTERI ZACI N DE LA FLORA, FAUNA Y FACTORES ABI TI COS DE LA REGI N BUSCANDO PATRONES Y MODELOS EN EL CONTEXTO DE SABERES ANCESTRALES.
III
Qu mi ca Org n i ca
160
An l i s i s ma te m ti co
p a ra l a b i o te cn o l o ga .
120
Ctedra Integradora:
Bi o l o ga d e l o s
mi cro o rga n i s mo s e n l o s
s i s te ma s b i o l gi co s
(mi cro b i o l o ga ,
b i o q u mi ca )
240
I d e n ti fi ca ci n , d e s cri p ci n y
ca ra cte ri za ci n d e s i s te ma s
mi cro b i o l gi co s d e l a zo n a .
Bi o e s ta d i s ti ca I
40
Exp l o ra ci o n b a s i ca n o
e xp e ri me n ta l : Ni ve l
co rre l a ci o n a l
80
I ntegra ci n de l a s
competenci a s cul tura l es
en l a a preci a ci n de l a s
a rtes vi s ua l es o a udi tva s
Caract eriz a los sist emas

microbiolgicos, a t ravs de t cnicas
de cult ivo in vit ro, cump liendo con
normas de bioseguridad.
80
120
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: CARACTERI ZACI N DE LOS MI CROORGANI SMOS Y SU RELACI N CON LOS SI STEMAS BI TI COS Y ABI TI COS (REGRESI N, CRECI MI ENTO LOGAR TMI CO)
IV
UNIDAD PROFESIONAL
Con qu
herramientas
se intervienen
los sistemas
biolgicos y su
interrelacin
con el entorno?
Fi s i o l o ga d e l o s
s i s te m s b i ti co s
80
Fu n d a me n to s d e b i o l o ga
mo l e cu l a r y ge n ti ca
160
Ctedra Integradora:
Mi cro b i o l o gi a Ap l i ca d a
200
Ca ra cte ri za ci n mo rfo l gi ca
y b i o q u mi ca d e l o s
mi cro o rga n i s mo s p a t ge n o s
y n o p a t ge n o s y s u e fe cto
e n l o s s i s te ma s b i o l gi co s
C l cu l o s b s i co s i n ge n i e ri l e s
40
I n ve s ti ga ci n p re e xp e ri me n ta l
80
Le ctu ra y e s cri tu ra d e
te xto s a ca d mi co s I
(Do cu me n to s a ca d mi co s
y ci e n tfi co s )
80
160
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: DESARROLLO E I MPLEMENTACI N DE TCNI CAS DE DI AGNSTI CO CON APOYO DE LA GENMI CA FUNCI ONAL BAJO CONDI CI ONES LOCALES PARA DETECTAR
ENFERMEDADES EN SI STEMAS BI OLGI COS DE LA ZONA.
160
Ctedra Integradora:
200
Co l e cci n , p re s e rva ci n y
40
I n ve s ti ga ci o n Ci e n ti fi ca :
160
Ta l l e r d e s a b e re s
120
Le ctu ra y e s cri tu ra d e
Fe n me n o s d e
He rra mi e n ta s a p l i ca d a s
ma n e jo d e mu e s tra s p a ra
Di s e o e xp e ri me n ta l
a n ce s tra l e s e n l o s
te xto s a ca d mi co s I I
tra n s p o rte e n
a l a Bi o te cn o l o ga
i mp l e me n ta r b a n co s d e
p a ra b i o te cn o l o gi a
s i s te m s b i o l gi co s
(Do cu me n to s t cn i co s )
b i o p ro ce s o s .
Ve ge ta l
ge rmo p l a s ma ve ge ta l , q u e
ve ge ta l
ve ge ta l e s
s e ra n l a fu e n te p a ra
p ro ce s o s d e p ro d u cci n
Eco l o ga y Evo l u ci n
80
b i o te cn o l gi ca a p o rta n d o a
l a co n s e rva ci n d e l a
Bi o d i ve rs i d a d .
80
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: DESARROLLO Y APLI CACI N DE HERRAMI ENTAS BI OTECNOLGI CAS PARA LA CREACI N DEL BANCO DE GERMOPLASMA BOTNI CO A FI N DE PRESERVAR Y CONSERVAR LA
DI VERSI DAD EN LA REGI N.
160
Ctedra Integradora:
160
Uti l i za ci n d e h e rra mi e n ta s
40
80
Ta l l e r d e s a b e re s
80
He rra mi e n ta s
120
En zi mo l o ga
p a ra e l me jo ra mi e n to
a n ce s tra l e s e n l o s
b i o i n fo rm ti ca s - I
ge n ti co d e a n i ma l e s y e l
s i s te m s b i o l gi co s d e
a n i ma l
d i a gn s ti co d e
a n i ma l
a n i ma l e s
e n fe rme d a d e s .
160
VI
Op e ra ci o n e s Un i ta ri a s
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: DESARROLLO Y APLI CACI N DE HERRAMI ENTAS BI OTECNOLGI CAS PARA LA CREACI N DEL BANCO DE GERMOPLASMA ANI MAL A FI N DE MEJORAR LA PRODUCTI VI DAD EN
LA REGI N
Bi o p ro ce s o s
160
Ctedra Integradora:
240
Me d i a n te c l cu l o s
40
80
He rra mi e n ta s
120
i n ge n i e ri l e s y u s o d e
b i o i n fo rm ti ca s - I I
h e rra mi e n ta s
i n d u s tri a l
b i o te cn o l gi ca s , q u e d e n
i n d u s tri a l
s o p o rte a l d e s a rro l l o d e l a
En zi mo l o ga
120
b i o te cn o l o ga i n d u s tri a l .
VII
ITINERARIO I
re p ro d u cci n a n i ma l
ITINERARIO II
160
Fu n d a me n to s p a ra e l
p ro ce s a mi e n to i n d u s tri a l
Ident ifica microrganismos p at genos

y no p at genos, mediant e la
caract eriz acin y diagnst ico
ut iliz ando herramient as
biot ecnolgicas, resp et ando las
normas de bioseguridad,
conformando equip os
mult idiscip linarios a fin de solucionar
p roblemas en el camp o sanit ario.
Imp lent a un banco de germop lasma

de p lant as, ut iliz ando herramient as
biot ecnolgicas, resp et ando el marco
Legal nacional e int ernacional y
realiz ando emp rendimient os en
diversos escenarios biot ecnolgicos.
Cont ribuy e al mejoramient o gent ico

y el diagnst ico de enfermedades,
ut iliz ando herramient as
biot ecnolgicas, t eniendo p resent e
p rincip ios de biot ica, bioseguridad,
y t rabajo colaborat ivo, ap ort ando en
el desarrollo de emp resas
biot ecnolgicas en el sect or p ecuario.
Disea, desarrolla, y evala

biop rocesos ap licando crit erios de
ingeniera y herramient as
biot ecnolgicas siguiendo los
lineamient os biot icos y de
sust ent abilidad, p rop oniendo
innovaciones en el rea p roduct iva.
160
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: DI SEO, DESARROLLO DE BI OPROCESOS Y APLI CACI N DE BI OPRODUCTOS PARA EL MEJORAMI ENTO DE LOS SI STEMAS BI OLGI COS
VIII
CMO
UTILIZAMOS
LOS
PRODUCTOS
BIOTECNOLGI
COS?
Qu mi ca Amb i e n ta l
120
Eva l u a ci n d e I mp a cto
Amb i e n ta l
80
Ctedra Integradora:
a mb i e n ta l p a ra p re s e rva r
l a i n te gri d a d b i o l gi ca y
l a b i o rre me d i a ci n d e
e co s i s te ma s .
160
ITINERARIO I
40
a mb i e n ta l
160
Re d a cci n d e
d o cu me n to s ci e n tfi co s
co n ca r cte r i n ge n i e ri l
80
ITINERARIO II

p rocesos biot ecnolgicos p ara la
p reservacin y recup eracin de
ecosist emas alt erados ut iliz ando
fundament os ingenieriles y
herramient as biot ecnolgicas
siguiendo los lineamient os biot icos
y de sust ent abilidad, p rop oniendo
innovaciones p ara mejorar la calidad
de vida de la comunidad.
He rra mi e n ta s
160
He rra mi e n ta s
160
b i o te cn o l gi ca s p a ra
b i o te cn o l gi ca s a p l i ca d a s a
re p ro d u cci n y s a n i d a d
l a a gro i n d u s tri a
a n i ma l
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: GENERACI N Y APLI CACI N DE BI OPROCESOS PARA LA PREVENCI N, REMEDI ACI N Y RECUPERACI N DE AGUA Y SUELOS DE LA ZONA
Ctedra Integradora:
He rra mi e n ta s a p l i ca d a s a l a Bi o te cn o l o ga Hu ma n a
200
Fu n d a me n to s p a ra b i o te cn o l o ga h u ma n a
160
IX
ITINERARIO I
Bi o p ro d u to s y
b i o p ro ce s o s co n
a p l i ca ci o n e s e n
a n i ma l e s
UNIDAD DE TITULACIN
Me d i a n te c l cu l o s
i n ge n i e ri l e s y u s o d e
h e rra mi e n ta s
b i o te cn o l gi ca s , q u e d e n
s o p o rte a l d e s a rro l l o d e l a
b i o te cn o l o ga a mb i e n ta l .
Me d i a n te e l d i s e o ,
d e s a rro l l o y e va l u a ci n d e
h e rra mi e n ta s
b i o te cn o l gi ca s , q u e
co n tri b u ya n a l
me jo ra mi e n to d e l a s a l u d
p b l i ca .
40
Pl a n i fi ca ci o n d e l tra b a jo
d e ti tu l a ci o n .
80
Ta l l e r d e
e mp re n d i mi e n to e
i n n o va ci n p a ra
Bi o te cn o l o ga
80
Ta l l e r d e e l a b o ra ci n d e l
tra b a jo d e ti tu l a ci n
80

p rocesos biot ecnolgicos dirigidos a
mejorar la salud humana, ut iliz ando
herramient as moleculares
innovadoras basadas en buenas
p rct icas clnicas
ITINERARIO II
160
Bi o p ro d u to s y b i o p ro ce s o s
co n a p l i ca d o s e n cu l ti vo s
e s tra t gi co s
160
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: GENERACI N Y APLI CACI N DE HERRAMI ENTAS MOLECULARES ORI ENTADAS A RESOLVER PROBLEMAS DE SALUD PBLI CA
Qu perfiles
se requieren
para la
aplicacin de
herramientas
biotecnolgicos
?
Ap l i ca ci n i n te gra ti va d e l a s b i o te cn o l gi a s
160
Fo rma ci n e i n s e rci n p ro fe s i o n a l d e l b i o te cn l o go .
160
ITINERARIO I
Ap l i ca ci o n e s
b i o te cn o l gi ca s e n
e s p e ci e s ma yo re s
80
Si s te ma ti za ci n d e l p ro ce s o
fo rma ti vo , p r cti co , e
i n ve s ti ga ti vo , d e l a
i n te rve n ci n d e l o s
s i s te ma s b i o l gi co s y
b i o p ro ce s o s me d i a n te , e l
d i s e o , d e s a rro l l o y
ITINERARIO II
240
Me jo ra mi e n to
b i o te cn o l gi co s d e
p ro d u cto s i n d u s tri a l e s
80
Ctedra Integradora:
De s a rro l l o y n a rra ti va d e l
tra b a jo d e ti tu l a ci n
80
Es tra te gi a s d e re d a cci n
d e l tra b a jo d e ti tu l a ci n
80
Comunica a t ravs de un informe,

art culo cient fico o examen
comp lexivo, el diseo, desarrollo, y
evaluacin de un p roceso
biot ecnolgicos o la generacin de un
biop roduct o, dirigido a la solucin de
p roblemas ident ificados en los
sist emas biolgicos o indust ria,
resp et ando la reglament acin vigent e,
normat iva de bioseguridad nacional e
int ernacional.
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: SI STEMATI ZACI N DE LA PRCTI CA DE I NVESTI GACI N EXPERI MENTAL, DE BI OPRODUCTOS Y BI OPROCESOS: TRABAJO DE TI TULACI N
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lipid metabolism and dysregulation-associated disease. Chemico-Biological Interactions 240 (5):220-238.
UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA AGRICULTURA
CARRERA DE INGENIERA EN BIOTECNOLOGA : SANTO DOMINGO DE LOS TSACHILAS
Nivel
Ncleos
problmicos
CAMPOS DE FORMACIN
Fundamentos tericos
Prcticas pre-profesionales
Asignaturas integradoras
Matemtica aplicada a la
Biotecnologa I
Principios de BioFsica
160
120
Bases de Qumica Aplicada
120
Ctedra Integradora:
Sistemas Biolgicos
investigacin
240
Aproximacin simulada a los

fenmenos fisico, qumicos,
matemticos y biolgicos
relacionados con la profesin.
40
Fundamentos de investigacion
cientifica
80
Comunicacin y
lenguaje

cultura
Desarrollo de la comunicacin
humana I
80
Reconoce los principios fundamentales

de las ciencias bsicas de la profesin
a travs de aproximaciones
diagnsticas simuladas de los sistemas
bilogicos con capacidad crtica.
Espacios
Total de
curricular
horas
es
Periodo
Acadmico
Extraordinario
840
40
880
80
840
40
800
840
40
800
920
120
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: EXPLORACIN DIAGNSTICA DE SISTEMAS BIOLGICOS: DESCRIPCIN DE LOS FENMENOS FSICOS, QUMICOS, MATEMTICOS Y BIOLGICOS RELACIONADOS CON EL MISMO.
UNIDAD BSICA
Qumica del Carbono.
II
Qu principios
fundamentan los
sistemas
biolgicos?
Matemtica aplicada a la
Biotecnologa II
Fsico - qumica
120
Ctedra Integradora:
240
Acercamiento a los sistemas
Biologa de los sistemas biticos y
biolgicos vegetales y faunsticos
abiticos (Biologa
de las comunidades originarias de
160 vegetal_Botnica, biologa animal la zona para su identificacin,
zoologa, biologa de sistemas descripcin y caracterizacin .
factores abitico)
40
Exploracion basica no
experimental: Nivel descriptivo
80
Desarrollo de la seguridad y
defensa: Identidad en la
proyeccin geopoltica
80
Desarrollo de la comunicacin
humana II
80
80
Interpreta los componentes de los

sistemas biolgicos, a travs de la
observacin, comparacin y relacin
entre los factores biticos y abiticos,
con respeto al bioconocimiento de la
zona.
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: CARACTERIZACIN DE LA FLORA, FAUNA Y FACTORES ABITICOS DE LA REGIN BUSCANDO PATRONES Y MODELOS EN EL CONTEXTO DE SABERES ANCESTRALES.
III
Qumica Orgnica
160
Anlisis matemtico para la

biotecnologa.
120
Ctedra Integradora:
Biologa de los
microorganismos en los
sistemas biolgicos
(microbiologa, bioqumica)
240
Identificacin, descripcin y
caracterizacin de sistemas
microbiolgicos de la zona.
Bioestadistica I
40
Exploracion basica no
experimental: Nivel
correlacional
80
Integracin de las
competencias culturales en
la apreciacin de las artes
visuales o auditvas
80
Caracteriza los sistemas

microbiolgicos, a travs de tcnicas
de cultivo in vitro, cumpliendo con
normas de bioseguridad.
120
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: CARACTERIZACIN DE LOS MICROORGANISMOS Y SU RELACIN CON LOS SISTEMAS BITICOS Y ABITICOS (REGRESIN, CRECIMIENTO LOGARTMICO)
IV
Con qu
herramientas se
intervienen los
sistemas
biolgicos y su
interrelacin con
el entorno?
Fisiologa de los sistems

biticos
80
Fundamentos de biologa
molecular y gentica
160
Ctedra Integradora:
Microbiologia Aplicada
200
Caracterizacin morfolgica y
bioqumica de los
microorganismos patgenos y no
patgenos y su efecto en los
sistemas biolgicos
Clculos bsicos ingenieriles
40
Investigacin pre experimental
80
Lectura y escritura de textos

acadmicos I (Documentos
acadmicos y cientficos)
80
160
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: DESARROLLO E IMPLEMENTACIN DE TCNICAS DE DIAGNSTICO CON APOYO DE LA GENMICA FUNCIONAL BAJO CONDICIONES LOCALES PARA DETECTAR ENFERMEDADES EN SISTEMAS
BIOLGICOS DE LA ZONA.
160
Ctedra Integradora:
200 Coleccin, preservacin y manejo 40
Investigacion Cientifica:
160 Taller de saberes ancestrales 120
Lectura y escritura de textos
80
de muestras para implementar
Diseo experimental para
en los sistems biolgicos
acadmicos II
bancos de germoplasma vegetal,
biotecnologia vegetal
vegetales
(Documentos tcnicos)
que seran la fuente para procesos
de produccin biotecnolgica
aportando a la conservacin de la
Ecologa y Evolucin
80
Biodiversidad.
Fundamentos de Fenmenos
de transporte en bioprocesos.
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: DESARROLLO Y APLICACIN DE HERRAMIENTAS BIOTECNOLGICAS PARA LA CREACIN DEL BANCO DE GERMOPLASMA BOTNICO A FIN DE PRESERVAR Y CONSERVAR LA DIVERSIDAD EN LA
REGIN.
160
Ctedra Integradora:
160 Utilizacin de herramientas para el 40
80
Taller de saberes ancestrales
80 Herramientas bioinformticas - 120
mejoramiento gentico de
en los sistems biolgicos de
I
Biotecnologa animal
animales y el diagnstico de
biotecnologia animal
animales
enfermedades.
Fundamentos de Operaciones 160
Unitarias
UNIDAD PROFESIONAL
Fundamentos de Enzimologa
VI
VII
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: DESARROLLO Y APLICACIN DE HERRAMIENTAS BIOTECNOLGICAS PARA LA CREACIN DEL BANCO DE GERMOPLASMA ANIMAL A FIN DE MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD EN LA REGIN
Bioprocesos
160
Ctedra Integradora:
240 Mediante clculos ingenieriles y
40
80
Herramientas bioinformticas - 120
uso de herramientas
II
Biotecnologa industrial
biotecnolgicas, que den soporte
biotecnologia industrial
al desarrollo de la biotecnologa
industrial.
Enzimologa
120
ITINERARIO I
Fundamentos de reproduccin 160
animal
ITINERARIO II
Fundamentos para el
procesamiento industrial
160
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: DISEO, DESARROLLO DE BIOPROCESOS Y APLICACIN DE BIOPRODUCTOS PARA EL MEJORAMIENTO DE LOS SISTEMAS BIOLGICOS
Identifica microrganismos patgenos

y no patgenos, mediante la
caracterizacin y diagnstico
utilizando herramientas
biotecnolgicas, respetando las
normas de bioseguridad, conformando
equipos multidisciplinarios a fin de
solucionar problemas en el campo
sanitario.
Implenta un banco de germoplasma de

plantas, utilizando herramientas
biotecnolgicas, respetando el marco
Legal nacional e internacional y
realizando emprendimientos en
diversos escenarios biotecnolgicos.
Contribuye al mejoramiento gentico y

el diagnstico de enfermedades,
utilizando herramientas
biotecnolgicas, teniendo presente
principios de biotica, bioseguridad, y
trabajo colaborativo, aportando en el
desarrollo de empresas
biotecnolgicas en el sector pecuario.

bioprocesos aplicando criterios de
ingeniera y herramientas
biotecnolgicas siguiendo los
lineamientos bioticos y de
sustentabilidad, proponiendo
innovaciones en el rea productiva.
Nivel
VIII
Ncleos
problmicos
Cmo utilizamos
los productos
biotecnolgicos?
CAMPOS DE FORMACIN
Fundamentos tericos
Asignaturas integradoras
Qumica Ambiental
120
Evaluacin de Impacto
Ambiental
80
Ctedra Integradora:
240
160
Biotecnologa ambiental para
preservar la integridad
biolgica y la biorremediacin
de ecosistemas.
Aproximacin
simulada
a los y
Mediante
clculos
ingenieriles
uso de herramientas
biotecnolgicas, que den soporte
al desarrollo de la biotecnologa
ambiental.
ITINERARIO I
para reproduccin y sanidad
animal
investigacin
Prcticas pre-profesionales
40

cultura
Fundamentos
de Cientifica:
investigacion 160
80
Investigacion
biotecnologia ambiental
Comunicacin y
lenguaje
Desarrollo
comunicacin
Redaccindedeladocumentos
cientficos con carcter
ingenieril
80
Disea, desarrolla, y evala procesos

biotecnolgicos para la preservacin y
recuperacin de ecosistemas alterados
utilizando fundamentos ingenieriles y
herramientas biotecnolgicas
siguiendo los lineamientos bioticos y
de sustentabilidad, proponiendo
innovaciones para mejorar la calidad
de vida de la comunidad.
Espacios
Total de
curricular
horas
es
Periodo
Acadmico
Extraordinario
800
800
800
60
8320
320
ITINERARIO II
160
aplicadas a la agroindustria
160
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: GENERACIN Y APLICACIN DE BIOPROCESOS PARA LA PREVENCIN, REMEDIACIN Y RECUPERACIN DE AGUA Y SUELOS DE LA ZONA
Ctedra Integradora:
Herramientas aplicadas a la Biotecnologa Humana
200
Fundamentos para biotecnologa humana
160
Mediante el diseo, desarrollo y

evaluacin de herramientas
biotecnolgicas, que contribuyan
al mejoramiento de la salud
pblica.
40
Planificacion del trabajo de

titulacion.
80
Taller de emprendimiento e
innovacin para Biotecnologa
80
Taller de elaboracin del

80
Disea, desarrolla, y evala procesos

biotecnolgicos dirigidos a mejorar la
salud humana, utilizando herramientas
moleculares innovadoras basadas en
buenas prcticas clnicas
IX
ITINERARIO I
UNIDAD DE TITULACIN
para determinacin de
enfermedades animales
ITINERARIO II
160
Bioprodutos y bioprocesos con

aplicados en cultivos estratgicos
160
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: GENERACIN Y APLICACIN DE HERRAMIENTAS MOLECULARES ORIENTADAS A RESOLVER PROBLEMAS DE SALUD PBLICA
Qu perfiles se
requieren para la
aplicacin de
herramientas
biotecnolgicos?
Aplicacin integrativa de las biotecnolgias
160
Formacin e insercin profesional del biotecnlogo.
160
ITINERARIO I
Aplicaciones biotecnolgicas
en especies mayores
80
Sistematizacin del proceso

formativo, prctico, e
investigativo, de la intervencin
de los sistemas biolgicos y
bioprocesos mediante, el diseo,
desarrollo y evaluacin de
herramientas biotecnolgicas,
ITINERARIO II
240
Mejoramiento biotecnolgicos de
productos industriales
80
Ctedra Integradora:
Desarrollo y narrativa del
80
Estrategias de redaccin del

80
Comunica a travs de un informe,

artculo cientfico o examen
complexivo, el diseo, desarrollo, y
evaluacin de un proceso
biotecnolgicos o la generacin de un
bioproducto, dirigido a la solucin de
problemas identificados en los
sistemas biolgicos o industria,
respetando la reglamentacin vigente,
normativa de bioseguridad nacional e
internacional.
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES: SISTEMATIZACIN DE LA PRCTICA DE INVESTIGACIN EXPERIMENTAL, DE BIOPRODUCTOS Y BIOPROCESOS: TRABAJO DE TITULACIN
Interacciones biolgicas y ecolgicas de los sistemas

Integracin biotecnolgica para la solucin de problemas sanitarios y productivos
Formacin y desarrollo profesional del Biotecnlogo
Itinerario de formacin Universidad de las Fuerzas Armadas
Prcticas preprofesionales y Proyectos de Integracin

Rediseño y Apertura de Ingeniería en Biotecnología PDF

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Universidad de las Fuerzas Armadas

Proyecto de Rediseo de la Carrera de

REDISEO DE LA OFERTA ACADMICA DE PREGRADO EN

2. DATOS GENERALES DE LA CARRERA

CIENCIAS NATURALES, MATEMTICAS Y ESTADSTICA

Total de horas por la

Aplicaciones biotecnolgicas en el rea vegetal

Resolucin por parte del rgano Colegiado Acadmico Superior

Organizacin Institucional donde se impartir la carrera

Av. Gral. Rumiahui s/n Sangolqu Ecuador

Crnl. Edgar Espinosa

4. DESCRIPCIN GENERAL DE LA CARRERA

Formar profesionales en el rea de biotecnologa que aporten a la

4.2. Perfil de ingreso

Conocer los principios fundamentales de las ciencias bsicas.

4.3. Requisitos de ingreso

Superar los 800 puntos en el Examen de Exoneracin para el Curso de

4.4. Requisitos de graduacin

Aprobar el currculo de la correspondiente carrera, incluidas las prcticas pre

4.5. Trabajo de titulacin

4.6. Polticas de permanencia y promocin del personal acadmico

11 (Secretara Nacional de Planificacin y Desarrollo, Plan Nacional del Buen

Una de las fortalezas en su formacin profesional es el diseo y aplicacin de

Estas tensiones estn directamente relacionadas con el siguiente objetivo y

interaccin con el entorno, que adems desarrolla herramientas biotecnolgicas,

e. Investigar los usos potenciales de la biodiversidad para la generacin y

b. Promover investigaciones para el uso y la generacin de energas alternativas

de condiciones para la competitividad sistmica, impulsar la contratacin

Poltica 11.4. Gestionar el recurso hdrico, en el marco constitucional del

5.2. Horizontes epistemolgicos sustentan la carrera

Horizonte de la Sntesis Evolutiva Extendida

En el sentido Darwiniano, la evolucin se centra en la cantidad de variacin que es sujeta a

b) Horizonte de la Complejidad de los Sistemas Biolgicos

c) Horizonte de la Sustentabilidad y Productividad

5.3. Ncleos bsicos de las disciplinas que sustentan la profesin

enfermedades), contaminacin y prdida de la biodiversidad, mediante la

5.4. Vinculacin de las tecnologas de punta a los aprendizajes

Equipos de computacin con acceso a internet, necesarios para realizar anlisis

Software para el anlisis estadstico

Las aplicaciones sealadas en los prrafos anteriores, le permiten al profesional

5.5. Problemas de la realidad (actores y sectores vinculados)

Referido al manejo no sostenible de los recursos naturales endmicos y locales dando

mencionar que la produccin agropecuaria e industrial estn presentes en las zonas

b) Tensiones referidas a la aplicacin de herramientas biotecnolgicas en

recuperacin de recursos naturales, por lo que es tarea recurrente el diseo y

5.6. Tendencias de desarrollo local y regional que estn incluidas en

La agenda zonal 2 promueve el control de la expansin de la frontera agrcola y

desarrollo de nuevas tcnicas tanto en el campo de la biologa como en el campo de la

Transgnesis y clonacin: Los continuos avances en el conocimiento de la biologa

mamaria originaron el trmino gene-pharming o granja gnica (Keefer, 2004).

Identificar biomolculas de inters biotecnolgico en organismos endmicos de la

Las biomolculas de acuerdo a varios autores necesitan, adems de conservar su

5.7. Aportes que realizar el currculo a las necesidades de

de la zona 2: Pichincha posee 2.576.287 habitantes, Napo 103.697 habitantes y

La presencia de enfermedades en cultivos estratgicos de la zona, no

La carrera de Biotecnologa aportar con nuevas herramientas tecnolgicas

5.8. Funciones y roles de los escenarios laborales en los que actuarn

Promocin de Investigaciones Biotecnolgicas:

Gestin de sistemas biolgicos optimizados:

Gestionar, dirigir y planificar las actividades relacionadas al control de calidad

Generador e innovador de bioproductos y bioprocesos:

Para Schn, se trata de un conocimiento en la accin, que es tcito y no proviene de

En la perspectiva de la racionalidad tcnica, los profesionales son formados para