ALDEHDOS:

Atomos
involucrados
Sufijo

-al

Posicin en la
cadena

Solo al final

Frmula general

CnH2nO

Nombre de la
familia

aldehido
1

NOMENCLATURA DE ALDEHDOS

Para nombrar a los aldehidos

se cambia la terminacin o de los alcanos
por al para denotar la presencia de un aldehido.

El grupo carbonilo de los alcanales o aldehidos
siempre est al final de la cadena.

Como este grupo funcional siempre est al
final de la cadena no se usan nmeros localizadores.

NOMENCLATURA DE ALDEHDOS

PROPIEDADES FISICAS DE ALDEHDOS

El grupo carbonlico polarizado convierte a aldehdos

en sustancias polares,
por lo que tiene puntos de ebullicin
ms elevados que los compuestos no polares
de peso molecular comparable.

PROPIEDADES FISICAS DE ALDEHDOS

Por s mismas, no son capaces de unirse intermolecularmente
por puentes de hidrgeno,
debido a que slo poseen hidrgeno unido a carbono.
Como consecuencia de lo anterior,
sus puntos de ebullicin son inferiores
a los de alcoholes y cidos carboxlicos comparables,
pero mayores a los alcanos o ter correspondientes.
COMPUESTO
n-butiraldehdo
n-pentano
ter etlico
alcohol n-butlico
cido propinico

p.eb.(C)
76
36
35
118
141.
5

PROPIEDADES FISICAS DE ALDEHDOS

Los aldehdos inferiores son solubles en agua,
probablemente por los puentes de hidrgeno
que pueden establecerse entre las molculas de disolvente
y las de soluto.
La solubilidad lmite se alcanza alrededor de
unos cinco carbonos.
Los aldehdos son solubles en los disolventes orgnicos usuales.

CETONAS:
tomos
involucrados
Sufijo
Prefijo
Posicin en la
cadena
Frmula
General
Nombre de la
familia

-ona
oxo
En cualquier lugar excepto al
final
CnH2nO
Cetona
7

Para nombrar a la cetonas se cambia

la terminacin de los alcanos o por ona
Estructura

Nombre de la IUPAC
propanona
(acetona)
butanona

2-pentanona

3,5-dimetil-4-heptanona
8

Estructura

Nombre de la IUPAC
Ciclohexanona

1-ciclohexil -2-hexanona

3,5-heptanodiona

4-etil-4-hidroxi-2-hexanona

PROPIEDADES FISICAS DE CETONAS:

Los compuestos carbonlicos presentan puntos de ebullicin
ms bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular.
No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullicin
de aldehdos y cetonas de igual peso molecular.

Los compuestos carbonlicos de cadena corta son solubles en agua

y a medida que aumenta la
longitud de la cadena disminuye la solubilidad.

10

AMINAS:
El sufijo o de los alcanos se cambia por amina

Grupo funcional

Sufijo

-amina

Prefijo

Amino

Posicin en la
Cadena

Cualquiera

Frmula General

CnH2n+3N
11

AMINAS:

Las aminas las podremos nombrar cambiando

el sufijo o por amina
o considerando la cadena carbonada como prefijo.
Se usa la designacin de amina
primaria secundaria o terciaria
para referirnos al nmero de grupos alquilos
que estn unidos al nitrgeno.
12

AMINAS:
Si la amina tiene un grupo alquilo y dos hidrgenos se le conoce
como primaria,

R-NH2
Si tiene dos alquilos y un hidrgeno, secundaria

R-NH-R
Si tiene tres grupos alquilo sin hidrgeno, terciaria.

R-N-R
R

13

AMINAS PRIMARIAS:
Metanamina
(Metilamina)
Etanamina
(Etilamina)
1-Propanamina
(Propilamina)
2-Propanamina
(Isopropilamina)
Ciclopentanamina
(Ciclopentilamina)
14

AMINAS SECUNDARIAS:
La cadena ms larga de carbonos se considera como la base
y la otra cadena se considera como sustituyente con el N (en itlicas).
Estructura
Nombre de la IUPAC
N-metilmetanamina
(dimetilamina)
N-metiletanamina
(metiletilamina)
N-etiletanamina
(dietilamina)
N-metil-3-pentanamina
15

AMINAS TERCIARIAS:
La cadena ms larga de carbonos se considera como la base
y la otras cadenas se consideran como sustituyentes con el
N, N (en itlicas).
Estructura

Nombre de la IUPAC
N,N-dimetilmetanamina
(trimetilamina)
N,N-dimetiletanamina

N-etil-N-metil-4-heptanamina

16

ACIDOS CARBOXLICOS:
Atomos
involucrados
Sufijo
Prefijo
Posicin en la
cadena
Frmula
General
Nombre de la
familia

Acido -oico
carboxi
Solo al final de la
cadena
CnH2nO2
Acidos carboxlicos
17

ACIDOS CARBOXLICOS:
Se nombran cambiando la terminacin o de los alcanos
por la terminacin oico
En este caso el nombre de la IUPAC
para este tipo de compuestos contiene dos palabras
el prefijo cido y el sufijo -oico.

Acido pentanoico
NO! acido 1-pentanoico
18

Estructura

Nombre de la IUPAC
Acido metanoico
(Acido frmico )
Acido etanoico
(Acido actico)

Acido propanoico

Acido octanoico

Acido(cis)-2-hexenoico

19

Estructura

Nombre de la IUPAC
Acido 3-cloropentanoico

Acido hexanodioico

Acido 6-hidroxi-4cetononanoico

20

PROPIEDADES FISICAS DE
ACIDOS CARBOXLICOS:
Nombre
IUPAC
Comn
Metanoico frmico

P. Eb.
101

Solubilidad en agua
g/L
infinita

Etanoico

actico

118

infinita

Propanoico

propinico

141

infinita

Butanoico

butrico

164

infinita

21

AMIDAS:
tomos
involucrados
Sufijo

-amida

Posicin de la
cadena

Solo al final

Frmula General

CnH2n+1NO

Nombre de la
familia

amida

Para nombrarlos se cambia

22
la terminacin o de los alcanos por la terminacin amida

AMIDAS:
Como el grupo carbonilo de las amidas siempre est al
final de la cadena se omite el nmero localizador.
pentanamida,

NO !
1-pentanamida.

23

AMIDAS:
Estructura

Nombre de la IUPAC
Metanamida
(formamida)
Etanamida
(acetamida)
Hexanamida
3-oxopentanamida
2-heptenamida
2-en-heptanamida

24

Como en el caso de las aminas , los dos hidrgenos en el N de las

amidas puede ser reemplazado por alquilos sin cambiar
radicalmente el comportamiento qumica y fsico de los compuestos ,
por lo que se considera como el mismo grupo funcional.
En caso de encontrarse presentes sustituyentes en el N
debe de usarse el localizador N- para denotar que el nitrngeno
est sustituido.
Estructura

Nombre de la IUPAC
N,N-dimetilmetanamida
(Dimetilformamida)
N-etil-N-metilpropanamida

25

La acetamida (primaria), la N-metilacetamida (secundaria)

y la N,N-dimetilacetamida (terciaria)
tienen puntos de ebullicin de 220, 200 y 170C, aproximadamente.
La cohesin intermolecular es mayor en la acetamida,
que puede formar enlaces de hidrgeno intermoleculares
por medio de los dos grupos N-H.
La N-metilacetamida slo tiene un NH y, por tanto, una posibilidad
menor de formar una red compleja de enlaces de hidrgeno.
La N,N-dimetilacetamida no tiene grupos NH
y no forma fcilmente enlaces de hidrgeno,
con lo que tiene el menor punto de ebullicin en la serie.

26

ESTERES:
tomos
Involucrados
Sufijos
Prefijos
Posicin en la
cadena
Frmula General
Nombre de la
familia

-oato
Solo al final
CnH2nO2
ester
27

ESTERES:
Se cambia la terminacin o de los alcanos por la teminacin
-oato de los steres.
El caso de los steres consiste en dos cadenas separadas por un
oxgeno.

Cada una de estas cadenas debe de nombrarse

por separado y el nombre de los steres siempre consiste
en dos palabras separadas del tipo alcanoato de alquilo.
28

ESTERES:
 La parte alqulica del nombre se da a la
cadena que no contiene el grupo carbonilo.
 La parte del alcanoato se da a la cadena que tiene el grupo
carbonilo.
Este procedimiento se utiliza sin importar el tamao de la cadena.
La posicin del grupo carbonilo es la que determina
cual es la cadena del alcanoato.

29

Estructura

Nombre de la IUPAC
Metanoato de metilo

Metanoato de etilo

Etanoato de metilo

Propanoato de metilo

30

Estructura

Nombre de la IUPAC
hexanoato de etilo

etanoato de ciclohexilo
3-metilpentanoato de 2-butilo
3-metilpentanoato de secbutilo

3-metilbutanoato de 2,4dimetil-3-pentilo
31

ACIDOS CARBOXLICOS Y DERIVADOS

ANALGSICOS Y ANTIPIRTICOS

COOH O
O-C-CH3

cido acetilsaliclico
(Aspirina)
Etanoato de o-carboxi fenilo

O
NH- C- CH3

acetaminofen
(tinelol)
N-fenil acetamida

FEROMONAS

CH3CH2 CH _ CHCH2CH2OOC-CH3 tetraacetil acetato

FRAGANCIAS Y SABORES QUMICOS
CH3COO(CH2)7CH3

octil etanoato (octil acetato) Naranja

CH3CH2CH2COOCH3

metil butanoato Manzana

32