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Lucio Benitez Isabel Moncerrath

Aminocidos esenciales

Los Aminocidos, molculas imprescindibles para la vida.


Los aminocidos son los constituyentes para la sntesis proteica, siguiendo el proceso de
transcripcin y traduccin de la informacin contenida en nuestros genes.
La totalidad de los aminocidos conocidos son veinte (20), de los cuales solo ocho (8) son
los llamados Esenciales o Indispensables,porque resultan indispensables para la vida
de los seres humanos; mientras que dos (2) son considerados Semiesenciales oDispensables. De esta manera son 10 aminocidos los que cotidianamente
deben incorporarse al organismo gracias a los alimentos, sobre todo durante las etapas de
crecimiento, desarrollo y maduracin de nuestros sistemas orgnicos, tambin durante
etapas de recuperacin por la fatiga diaria, trabajo fsico o enfermedad. La carencia de
aminocidos esenciales afecta ms a los nios que a los organismos adultos. Los ms
difciles de incorporar en poblaciones en donde la base de la alimentacin son los cereales
son
el
Triptfano,
Lisina
y
Metionina.
Si falta alguno de los esenciales y de los semi-esenciales, los diez (10) que se agrupan
en el llamado conjunto de los Aminocidos Esenciales, no se podrn sintetizar las protenas
donde se necesite cualquiera de ellos, esto traer aparejado la aparicin de alguna
enfermedad o sndrome, segn sea el aminocido faltante. Esto ocurre porque la sntesis en
el organismo es inadecuada para sus necesidades metablicas, por lo cual tienen que
obligadamente estar presentes en una dieta variada y balanceada.

A
continuacin
1-Treonina.

un

listado

de

los Aminocidos

Esenciales

2-Triptfano.
3-Lisina
4-Leucina (importante para el desarrollo muscular).
5-Isoleucina (importante para el desarrollo muscular).
6-Metionina
7-Valina (importante para el desarrollo muscular).
8-Fenilalanina
9-Arginina (solo esencial en la niez, llamado tambin semi-esenciales por su necesidad
en la etapa adulta).
10-Histidina (solo esencial en la niez, llamado tambin semi-esenciales por su necesidad
en la etapa adulta).
Y los Aminocidos No Esenciales, que son los sintetizados por el organismo para
renovar sus requerimientos metablicos
11-cido glutmico.
12-Alanina.
13-cido Asprtico.
14-Citrulina.
15-Cistena.
16-cido Hidroxiglutmico.
17-Hidroxiprolina.
18-Glicina.
19-Norleucina.

20-Prolina.
21-Serina.
22-Tirosina (puede reemplazar parte de la fenilalanina).

Se puede completar la lista anterior con los aminocidos conocidos en los organismos
animales, que son los siguientes:
Tiroxina.
3,4-diyodotirosina.
Citrulina.
Ornitina.
cido beta-aminoisobutrico.
5-hidroxitriptfano

Homocistena.
Glutamina (amina del cido glutmico).
Asparagina (amina del cido asprtico).
Cistina (compuesta por dos molculas de Cistena unidas por un puente de disulfuro. -S-S-).

Palabras clave

Aminocidos, esenciales, vida, naturaleza, bsicos,


existentes.

Opinin

Esta actividad nos ayuda a ver cules son los


aminocidos que existentes la naturaleza 7y cuales
esenciales para la vida.

Bibliografa

Colaboradores de Bing, Los Aminocidos,


molculas imprescindibles para la vida.
Alejandro Vaccari 2009 [en lnea]
consultado el 9 de octubre del 2012]
disponible
en:
<
http://biogenica100.blogspot.mx/2009/07/
los-aminoacidos-moleculas.html>

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