Universidad Mariano Glvez de Guatemala

Facultad de Ciencia de la Administracin

Escuela de Turismo, Hotelera y Gastronoma
T.U. Chef Profesional
Manipulacin Higinica de los Alimentos
Licda. Dennis Pineda

Sello Q de Guatemala

Lpez Barillas, Sindi Karina, 1426-16-3848

Gmez Romero, Elvia Aracely, 1426-16-4903
Chavac Mrida, Ingrid Johana, 1426-16-2432
Reyes Alvarado, Daniela Mara, 1426-16-5789

Antigua Guatemala, Sbado 14 de mayo de 2016

NIDICE

Sello Q de Guatemala

Sello Q de Guatemala

INTRODUCCIN

El Instituto Guatemalteco de Turismo INGUAT, por medio de la Divisin del

Desarrollo del Producto, lanz el Sello de Calidad denominado Q por medio de la
Certificacin turstica que va dirigida a empresas tales como hospedajes,

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restaurantes, agencias de viajes receptoras, operadores y taxis tursticos con el fin

de diferenciar la oferta turstica frente a los competidores y mejorar la imagen del
producto y el nivel de satisfaccin de sus clientes por medio del continuo
cumplimiento de estndares de calidad en sus servicios.
Transcripcin de PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURSTICA
Las empresas certificadas podrn utilizar el siguiente logotipo como medio de
promocin.
Objetivos
El Plan Nacional de Calidad Turstica tiene como objetivo generar condiciones
favorables en distintos sectores tursticos con la finalidad de que las empresas se
adhieran a un programa de calidad en donde realicen acciones especficas con
responsabilidades claras en cada una de las actividades que realicen para as
obtener el aval de calidad en los servicios que brindan.
Propsito del Plan
Estandarizar los servicios tursticos en Guatemala
Promover y posicionar internacionalmente el Sello de Calidad Turstica de
Guatemala
Beneficios de la Implementacin del Sello de Calidad
Etapas de desarrollo
El plan se desarrolla en base a 3 etapas y 6 fases, con duracin aproximada de un
ao para lograr obtener el Sello de Calidad Q-Guatemala, distintivo que la
empresa certificada podr utilizar durante un perodo renovable de 2 aos.
Forma Visual del
Certificado Nacional de
Calidad Turstica:
1. Mejora de servicios a travs de un plan eficaz de sugerencias, observaciones,
quejas y reclamos.
2. Mejora en la gestin empresarial.
3. Reconocimiento de los servicios tursticos tanto nacional como
internacionalmente.
4. Utilizacin del Sello de Calidad como instrumento de promocin y
comercializacin.
5. Lograr mayores beneficios econmicos.
6. Ofrecer servicios adecuados a las necesidades de los clientes y cumplir sus
expectativas.
Beneficios de la implementacion del sello de calidad

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7. Garanta para el consumidor que los servicios ofrecidos son de total

satisfaccin.
8. La confianza que genera en el consumidor la atencin que se recibe de los
colaboradores de la empresa certificada.
9. Optimizacin de recursos econmicos a travs de la reduccin de errores en
cada rea de trabajo.
10. Personal capacitado en temas de calidad y servicio de acuerdo con la
especialidad de la empresa calificada.
11. El control de los procesos en cada rea permitirn mayor productividad y
elevarn las utilidades de la empresa certificada.

Objetivos
Una mejora en la calidades vital para la competitividad.
El implementar una certificacin de calidad trae consigo beneficios en cuanto a
competitividad, pues mejora la productividad de los empleados
El xito de la mejora en la calidad de servicios proviene de la incorporacin de
buenas prcticas de calidad en el interior de las empresas, para que stas se
conviertan en permanentes y permitan el alcanzar la certificacin de calidad
llamada Marca de Calidad Turstica.

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CONCLUSIN

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BIBLIOGRAFA

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