09 Chihuahua Algodon VF

CASO 1
ALGODN:
ALIANZA CAMPESINA DE
ASCENSIN S. P. R. DE R. I.
FUNDACIN PRODUCE CHIHUAHUA
CONSULTOR:
MARTHA ELSA ONTIVEROS ARZAGA
OCTUBRE DE 2010
PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

(C) Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA). 2010
El Instituto promueve el uso justo de este documento. Se solicita que sea citado
apropiadamente cuando corresponda.
Esta publicacin tambin est disponible en formato electrnico (PDF) en el sitio Web
institucional en http://www.iica.int
Coordinacin editorial:
Diseo:
Diagramacin:
Impresin: IICA
Ontiveros Arzaga Martha Elsa
Caso 1 Algodn: Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I.
Fundacin Produce Chihuahua / Martha Elsa Ontiveros Arzaga. Mxico: IICA, 2011.
(Nmero de pginas: 59 p., (nm.) x (nm.) cm.
ISBN (nmero asignado)
1. Innovacin 2.Transferencia tecnolgica 3. Sector agroalimentario 4. Produccin
alimentaria 5. Mxico I. (Apellidos, Nombre del segundo autor) II. IICA III. Ttulo
AGRIS
DEWEY
(Nmero que corresponda)
(Nmero que corresponda)

Mxico
2011
Las(os) autoras(es) agradecen la colaboracin de:

Pedro Ferreiro Maz, Presidente de Fundacin Produce Chihuahua, A. C., Carlos Alfonso Minjares
Ferez, Gerente Fundacin Produce Chihuahua, A. C., Lourdes Eugenia Gmez Gallardo, Jefe rea
Tcnica Fundacin Produce Chihuahua, A. C., por su apoyo y disponibilidad para el logro del
presente proyecto.
Alfonso Blancas del Comit Estatal Sistema Producto Algodn, Carlos Martnez Anguiano,
Presidente Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I., Josu Saucedo Martnez, Asesor
Tcnico Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I., Alfonso Soto Martnez de Sanidad
Vegetal, y a Productores que asistieron al Taller Metodologa IICA 2010, por su disposicin y
comprometida participacin en la documentacin del presente caso.
Leticia Deschamps Solrzano y Gabriela Escamilla Caamal por su gua y apoyo para el presente
proyecto.
A mi Esposo e hijos por su comprensin y apoyo incondicional.

CASO DE XITO ALIANZA CAMPESINA DE ASCENSIN S. P. R. DE R. I.
NDICE
1.
PRESENTACIN _____________________________________________________ 5
2.
ANTECEDENTES ____________________________________________________ 10
2.1.
GRUPO DE PRODUCTORES _______________________________________________ 10
3.
CARACTERIZACIN DE PRODUCTORES EN LA EMPRESA ____________________ 13
4.
DESCRIPCIN DEL TERRITORIO________________________________________ 14

4.1.
LOCALIZACIN _________________________________________________________ 14
4.2.
CLIMA ________________________________________________________________ 15
4.3.
HIDROGRAFA _________________________________________________________ 15
4.4.
CARACTERISTICAS Y USO DE SUELO ________________________________________ 15
4.5.
EVOLUCIN DEMOGRFICA ______________________________________________ 16
4.6.
VAS DE COMUNICACIN ________________________________________________ 16
4.7.
AGRICULTURA _________________________________________________________ 16
5.
PAPEL DE LA FUNDACIN PRODUCE EN EL CASO _________________________ 17
6.
PAPEL DE LA COFUPRO ______________________________________________ 21
7.
PAPEL DE LA EMPRESA EN LAS INNOVACIONES __________________________ 22
8.
PROCESO PRODUCTIVO EN LA EMPRESA ANTES DE LA INCORPORACIN DE
INNOVACIONES _________________________________________________________ 23
9.
CLASIFICACIN Y MAPA DE INNOVACIONES EN LA EMPRESA _______________ 27

9.1.
CUADRO DE OSLO ______________________________________________________ 27
9.2.
DESCRIPCIN DE LAS INNOVACIONES DE PROCESO EN LA EMPRESA ______________ 28
9.2.1.
Mapa de innovaciones ______________________________________________________ 28
9.3.
DESCRIPCIN DE LAS INNOVACIONES DE PRODUCTO __________________________ 32
9.4.
DESCRIPCIN DE LAS INNOVACIONES DE MERCADOTECNIA ____________________ 33
9.5.
DESCRIPCIN DE INNOVACIONES DE ORGANIZACIN _________________________ 33

10. UBICACIN DEL CASO DE XITO EN EL SISTEMA MEXICANO DE INNOVACIN
AGROALIMENTARIA (SMIA)________________________________________________ 33
11.
PAPEL INSTITUCIONAL Y GESTIN DE LAS INNOVACIONES EN LA EMPRESA ___ 36
12.
IMPACTOS Y RESULTADOS ___________________________________________ 42
12.1.
MAPA DE IMPACTOS ASOCIADOS A CADA INNOVACIN _____________________ 42
13.
FACTORES DE XITO Y FACTORES LIMITANTES ___________________________ 48
14.
APRENDIZAJES _____________________________________________________ 48
15.
RETOS. ___________________________________________________________ 49
16.
CONCLUSIONES ____________________________________________________ 49
17.
ANEXOS __________________________________________________________ 51
17.1.
17.2.
17.3.
17.4.
17.5.
18.
RELATORA DEL TALLER PARTICIPATIVO CON ACTORES CLAVE _________________ 51

VALIDACIN_________________________________________________________52
DIRECTORIO DE ACTORES CLAVE_________________________________________53
CEDULA DE REGISTRO DEL CASO_________________________________________54
FICHA TCNICA DE IDENTIFICACIN DEL CASO______________________________57
LITERATURA CITADA Y CONSULTADA __________________________________ 54
I.
BIBLIOGRAFA _______________________________________________________ 58
II.
RECURSOS ELECTRNICOS ___________________________________________ 58
III.
ENTREVISTAS ______________________________________________________ 59

ALIANZA CAMPESINA DE ASCENSIN S. P. R. DE R. I.
1. PRESENTACIN
El caso que se presenta en este documento es la Empresa de Algodoneros Alianza Campesina de
Ascensin S. P. R. de R. I. ubicada en la Zona Norte del Estado de Chihuahua Zona algodonera por
tradicin ya que tiene muchos aos sembrndose este producto.
Esta Empresa se constituyo con la finalidad de darle formalidad a las actividades realizadas por los
productores, para dar direccin y priorizar las necesidades que se tienen tales como crditos,
comercializacin, entre otras y realizarlas de una mejor forma para lo cual se tena que conformar
en una organizacin con una figura jurdica legalmente constituida, nuestra empresa cuenta con
vida orgnica donde nos reunimos con el fin de realizar la Planeacin operativa as como darle
seguimiento. Dentro de estas prioridades esta el conocer la tecnologa o innovacin as como su
adecuacin a las labores para mejorar rendimientos en el algodn.
Los productores socios de Alianza Campesina de Ascensin tienen como actividad prioritaria la
produccin de algodn, misma actividad que han venido desarrollando toda su vida ya que fue
heredada por sus padres.
En la gestin de innovacin la Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I. Ha sido pieza clave.
Ya que como en cualquier Sistema Producto hay muchas necesidades de mejora sobre todo en el
proceso productivo, comercial, de mercadotecnia, etc. por lo que la organizacin siempre est en
bsqueda de las innovaciones esto por la necesidad de seguir en la actividad algodonera.
Podemos observar los cambios en el volumen de Produccin que se tiene en la actualidad con
respecto a los volmenes que se manejaban en dcadas anteriores.
De acuerdo al Modelo presentado por la Fundacin Produce Chihuahua A. C. y aprobado por la
SAGARPA La cadena Algodn est clasificada como cadena de impulso que consiste en baja
importancia econmica pero de alta competitividad, en el ejercicio 2006.
Cuadro 1 Posicionamiento de las Cadenas Productivas en el Estado de Chihuahua.
FUENTE: Agenda de Innovacin de Fundacin Produce Chihuahua A. C.
El producir algodn requiere de cierto dominio de tcnicas y para lograr se estn aplicando
tecnologas en cada etapa del cultivo que son especializadas y no es fcil dominarlas rpidamente,

debido a lo anterior es importante para la Fundacin Produce Chihuahua A. C., crear las
innovaciones as como transferir la tecnologa para su adopcin con los productores algodoneros
del Estado, y seguir conservndose como lder nacional en la produccin del mismo.
En el Estado de Chihuahua se cuenta con una superficie establecida de algodn de 60,836
hectreas, con una produccin aproximada de 250 mil toneladas con valor de 1,066 millones de
pesos. En el ao 2007, el Estado de Chihuahua se ha posicionado como el lder nacional en
produccin de este cultivo, cinco municipios contribuyen con dos terceras partes de la produccin
total: Ascensin, Buenaventura, Aldama, Janos y Ojinaga; localizados en la parte Norte y Noreste
de la entidad.
La empresa ha ido incorporando a travs del tiempo diversos cambios y mejoras en las etapas del
proceso productivo, identificndose entre las innovaciones: estudio de suelo, seleccin de
variedad transgnica, siembra de alta densidad con mquina de precisin, utilizacin de trampeo
con feromonas, control biolgico adems del qumico, control qumico de crecimiento,
maduradores y exfoliante qumico, cosecha mecnica, incorporando la clasificacin electrnica a la
manual y empacado mecnico de pacas; e innovaciones organizacionales que propician la oferta
de servicios a los socios.
Para efectos de este estudio y con el propsito de hacer un anlisis de las innovaciones y sus
efectos en la organizacin, se utiliza la clasificacin de innovaciones conforme al esquema
sugerido en el Manual de Oslo (2005), que considera como criterios: proceso, producto,
mercadotecnia y organizacin, como se muestran en el cuadro siguiente:
Cuadro 2: Clasificacin de las Innovaciones del caso segn Manual de Oslo 2005.
Innovacin de proceso
1. Preparacin del Terreno: Estudio de suelo
2. Plantacin: Seleccin de Variedades
transgnicas, siembra en alta densidad
utilizando mquina de precisin, Aplicacin de
herbicida qumico.
3. Fase Productiva: Trampeo con feromonas,
control biolgico y qumico, control qumico de
crecimiento PIX, maduracin exfoliantes PREP
y defoliantes qumicos DEF6.
4. Cosecha: Por medios mecnicos PIQUE
STRIPPER
5. Despepite: Clasificacin manual y
electrnica
6. Beneficiado: Empacado mecnico y
transporte especializado
7. Comercializacin: Mercado nacional.
Innovacin de
producto
Se incorpora la
clasificacin
electrnica con lo que
se le da un valor
agregado
Innovacin de
mercadotecnia
Empacado
mecnico con lo
que es ms
eficientemente
transportado
ocupando menor
espacio y utilizacin
de transporte
especializado
Innovacin de
organizacin
1 Servicios:
- Proveedura
- Financiamiento
- Comercializacin
- Servicios de
Asistencia tcnica
- Capacitacin
- Otros servicios
de gestin, control
y administrativos
Fuente: Elaboracin propia con datos del taller metodologa IICA 2010 realizado con Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I.

Para una mejor apreciacin en la incorporacin de las innovaciones de proceso identificadas en la
empresa, se muestran grficamente, mencionndose en un primer momento los procesos
realizados en un antes de las innovaciones comparadas con un despus en el tiempo de su
incorporacin, generando un Mapa de Innovaciones. En el cual, se muestran las principales
innovaciones incorporadas a su actividad productiva aadiendo valor a su conjunto.
A continuacin se muestra el Mapa de Innovaciones de la Empresa y los elementos de
innovacin en cada una de sus fases productivas:
Cuadro 3: Mapa de Innovaciones.
En este caso la innovacin en el Proceso productivo del rea de Preparacin del terreno: est el
Estudio del suelo. Son innovaciones sencillas en su adopcin pero relevantes, ya que de aqu parte
la sobredosis que se puede dar al fertilizar. No as como otras que requieren de mayor
investigacin y desarrollo tecnolgico como el control del picudo, en sta rea se han hecho
muchos estudios para su control y a la fecha son el mayor dolor de cabeza hablando de plagas. De
esta forma cada innovacin se describe principalmente conforme a las explicaciones obtenidas,
tanto en taller con los productores, asesores y otros actores, como de las encuestas con
investigadores involucrados en el desarrollo de la tecnologa, siendo en este caso los productores
quienes han proporcionado la mayor parte de la informacin.
En cuanto a las innovaciones relacionadas con las reas de proceso, producto, mercadotecnia y
organizacin, tienen una descripcin basada en la informacin proporcionada tanto por el grupo
de participantes en el taller con productores de la Empresa y directivos de la misma. En esta parte
se hace nfasis en el tipo de servicios otorgados a los socios, como proveedura, financiamiento y

comercializacin. Aspectos que a su vez han propiciado la gestin de la innovacin en la empresa,
generando as el Modelo de Gestin de la Innovacin de la Alianza Campesina Ascensin S. P. R.
de R. I.
El Modelo de Gestin de la Innovacin, en la Empresa muestra la participacin e interaccin de
actores como la Fundacin Produce Chihuahua, INIFAP, UAAAN, UACJ, Junta de Sanidad Vegetal,
SAGARPA, COFUPRO, el Gobierno del Estado y Municipal, y el grupo de asesores tcnicos, entre
otros, presentando cmo se promueve la identificacin de demanda, la generacin, desarrollo y
difusin de las innovaciones as como la transferencia de tecnologa para su incorporacin en la
actividad de la Empresa, logrando as su apropiacin por parte de los productores y su uso
rutinario.
El siguiente Cuadro 4: Muestra el Modelo de Gestin de la Innovacin de la Empresa Alianza
Campesina de Ascensin S. P. R. DE R. I.
Alianza
Campesina de
Ascensin
S. P. R. de R. I.
S AG AR P A
Ac tivos P roduc tivos
F IR A
Mues treo plag as
J untas de
S anidad Vegetal
L ocal y es tatal
G obierno
F ederal
F ondos
C ompetidos
($)
S is tema de
E xtens in
As es ores T c nic os
F undacin P roduce
C hihuahua
M E
D emanda de I&T
Aplicacin de
Tecnologas
Mejore prcticas
T ransferencia de T ecnolog a
G obierno E s tatal y
Munic ipal
(Dis eo de
poltic as pblic as )
C analizacin de demanda a
Ins tituc iones E jec utoras de
P royec tos
C oncertacin
de acciones
UAAAN
Inves tigacin
aplicada
UAC J
Inves tigacin
aplicada
INIFAP
Investigacin
aplicada
Des arrollo C ientfic o y T ec nolg ic o
A continuacin se caracterizan los impactos que son consecuencia de aplicar las innovaciones en el
proceso productivo,
mismos que
inciden en los resultados finales tangibles de su
implementacin. Mismos que se representan a travs del Mapa de Impactos que se considera
como base de su comparacin con el Mapa de Innovaciones identificado de manera preliminar.
Esquematizando como incide la innovacin en los resultados finales de su aplicacin y su
aportacin en todo el proceso, pudiendo medir los resultados de las innovaciones traducidas en
impactos.
Cuadro 5: Mapa de impactos de Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I.
Fuente: Elaboracin Metodologa IICA 2010, con datos de Alianza Campesina de Ascensin SPR de RI.
Finalmente se realiza la identificacin de actores institucionales que contribuyen en la gestin de

innovacin de Alianza Campesina de Ascensin, ubicando el caso dentro del Sistema Mexicano de
Innovacin Agroalimentaria, a travs del siguiente:
Cuadro 6: Sistema Mexicano de Innovacin Agroalimentaria.
Fuente: Elaboracin conforme a Metodologa IICA 2010 con informacin proporcionada por Alianza Campesina de Ascensin, S. P. R. de R. I.

En el caso de la Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I. se muestran sus capacidades
innovadoras y se ubica su vinculacin con el Sistema Mexicano de Innovacin Agroalimentaria;
identificndose la red de actores que participan, sus acciones e interacciones, el marco normativo
e institucional y cmo contribuyen a la produccin, difusin y uso del conocimiento social o
econmicamente til que impacta en la productividad, competitividad y eficiencia de la actividad
de los algodoneros de Chihuahua.
2. ANTECEDENTES
2.1. GRUPO DE PRODUCTORES
Los productores prcticamente heredaron la actividad de sus padres quienes a su vez lo
hicieron de los suyos, siendo una zona con condiciones adecuadas para ste cultivo,
obtenindose de sta una buena parte de la produccin del estado.
Los productores de Ascensin cuentan con una amplia experiencia en la actividad, sin
embargo existen varios problemas compartidos a los cuales les han buscado solucin por
medio de la implementacin de tecnologa e innovacin, algunos de los problemas a los que se
han venido enfrentando los productores algodoneros son:
- Alto costo de produccin, ya que en los ltimos aos casi se han duplicado los costos en
insumos, semilla, servicios, etc.
- Baja rentabilidad, consecuencia del punto anterior, as como por daos ocasionados por
plagas y enfermedades principalmente
- El mercado internacional del algodn se caracteriza por tener precios con una alta
volatilidad
- Incertidumbre y cautela en todos los eslabones de la cadena
- Baja disponibilidad de agua para riego
- Falta de financiamientos oportunos
- Abandono de la actividad.
Por todo lo anterior es que los productores de Ascensin decidieron organizarse, con la
intencin de hacer ms rentable su actividad, con soluciones ms prcticas, efectivas y
econmicas a su problemtica por medio de la investigacin, validacin y transferencia de
tecnologa, adems del financiamiento para el proceso productivo, entre otros.
La Fundacin Produce Chihuahua A. C., conjuntamente con el Sistema Producto Algodn
generan estrategias para la mejora en los procesos productivos sabiendo de la importancia de
ste cultivo, actualmente el algodn es la fibra textil de mayor uso en el mundo, su mercado
cubre el 56% de todas las fibras vendidas en E. U. usadas para fabricar ropa y artculos del
hogar, adems de sus aplicaciones para productos de uso personal no tejidos. El principal
productor de a nivel Nacional de sta fibra es Chihuahua al participar en 2007 con el 42% de la
produccin.
2.2 ALIANZA CAMPESINA DE ASCENSIN S. P. R. DE R. I.
Alanza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I. est Ubicada en Ascensin, Chihuahua, cuenta
con 52 socios de los cuales cuatro son mujeres; Constituida legalmente, con acta constitutiva
del 8 de octubre del 2003, escritura no. 21614, e inserta en el Comit Estatal Sistema
Producto Algodn de Chihuahua A. C. desde 2004. Se form por la necesidad que haba de
10

vender la cosecha as como la necesidad de contar con financiamiento para la Produccin. De
tal suerte que estando ya constituidos se tuvo la necesidad de construir un instrumento para
que por medio de ste fluyera el crdito y as trabajar con la Financiera Rural, lo cual se est
haciendo hasta la fecha, a travs de CODAINSA.
La Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I., en la actualidad se plantea objetivos
concretos para dar un mejor servicio a sus socios para lo cual se est en constante apertura a
los cambios que se presentan en el entorno, las nuevas tecnologas desarrolladas para
beneficio de los productores algodoneros. Es importante estar al da y bien informados tanto
en cuanto a los programas de apoyo, como en cuestiones de mercado.
Las innovaciones implementadas ms relevantes son el aumento de produccin a travs de
aumento de densidad de poblacin, siembra de algodn transgnico con resistencia a plagas,
maleza, altas temperaturas, entre otros, por lo que siempre se busca estar capacitados e
informados en cuanto a innovaciones para mejora del proceso de produccin.
Misin:
Somos una empresa algodonera que presta servicios a los productores a fin de mejorar su
actividad productiva y comercial, facilitando el financiamiento, ofreciendo los insumos ms
baratos, entre otros beneficios para hacerla ms rentable.
La Visin:
Somos la empresa que asocia a todos los algodoneros de la regin que busca el desarrollo a
travs de los servicios ecolgicos, productivos, comerciales y dems para los productores y el
bien comn1.
Diagrama 1: Principios que nos rigen son los siguientes.
Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I. Taller con productores.
11

Autonoma e Independencia. Se toman decisiones sin presiones de ningn tipo, cuidando
de que en cualquier negociacin o convenio se mantenga el control democrtico por parte
de sus socios.
Pluralidad. Nuestra organizacin est abierta a toda persona capaz y dispuesta a aceptar la
responsabilidad de ser socio, sin discriminacin social, poltica, religiosa, racial, etc.
Responsabilidad ambiental e impacto social. Los socios se interesan por el desarrollo de su
comunidad por medio de la generacin de empleos y la conservacin del medio ambiente
buscando alternativas biolgicas amigables en sus procesos productivos.
Innovadores. Ser competentes por medio de la mejora permanente y creativa de
capacidades y procesos que generan valor agregado para la permanencia en el mercado.
Subsidiariedad y ayuda mutua. Se incentiva la cooperacin y ayuda mutua entre socios y
empleados, as como la educacin y formacin de los mismos como medio eficaz para el
desarrollo de la organizacin.
Democracia. Nuestros socios participan activamente en la fijacin de polticas y toma de
decisiones sin distincin, con iguales derechos y obligaciones.
Rendicin de Cuentas. El derecho de los socios a la informacin clara y transparente sobre
la situacin financiera de la Empresa2.
Diagrama 2: Estructura organizativa.
Nuestra organizacin como se muestra anteriormente est conformada por un consejo de

administracin un consejo de vigilancia compuesta de: presidente, secretario, tesorero, y sus
respectivos suplentes, adems el Gerente y las reas de operacin mencionadas en el cuadro
de arriba.
12

En Chihuahua, existen los siguientes tipos de plantas procesadoras del algodn:
Despepitadoras, extractoras de aceite, procesadoras de alimentos balanceados, fbrica de
colchones y una de preparacin de composta.
El subproducto semilla de algodn es vendido a un precio de 1,400 a 1,500 pesos/ton. En
muchos casos el productor entrega la semilla para cubrir el costo del procesado a la
despepitadora3.
Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I., vende el algodn a nivel nacional ahorrando
tiempo y papeleo por exportacin, no afectando ya que el precio es regulado por el mercado
internacional.
Diagrama 3: Mapa de mercado del algodn
Fuente: Plan Rector Estatal
3. CARACTERIZACIN DE PRODUCTORES EN LA EMPRESA

3.1. TIPOLOGA DEL GRUPO
La mayora de los productores socios tienen como actividad prioritaria la produccin
de algodn, algunos combinan esta actividad con otras actividades. Las condiciones
climticas y de suelo le permiten obtener altos rendimientos de acuerdo a la media estatal
que es 5 pacas por hectrea.
3.2. VALORES CULTURALES

Son gente de trabajo emprendedora con valores familiares, en la comunidad todos se
conocen. En el municipio Predomina la religin catlica. Los socios son del Ejido de Ascensin
y Ejido, Colonia Daz.
3
JJ Consultores S.C. 2003
13

3.3. TIPOLOGA DEL GRUPO
Debido a su gran relevancia en la economa del estado se ha merecido la atencin de
Instituciones de Innovacin y transferencia de tecnologa como Fundacin Produce Chihuahua
A. C., el INIFAP, Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro (UAAAN), universidad
Autnoma de Ciudad Jurez (UACJ) Ya que los productores de esta Empresa Alianza
Campesina de Ascensin, S. P. R. de R. I. cuentan con una superficie de 2000 ha. y una
produccin aproximada de 10,000 pacas que generan una derrama de 48,750,000; 120
empleos. Su contribucin es de 2.86% en la produccin del estado de Chihuahua4.
3.4. NIVEL EDUCATIVO

El nivel de estudios promedio de los asociados es de primaria en un 60%, secundaria 15%, y el
25% restante de nivel tcnico o licenciatura, considerando que de los 52 socios hay 48
hombres y 4 mujeres.
3.5. PERFIL EMPRESARIAL INNOVADOR

Los productores son innovadores con recursos limitados pero siempre en la bsqueda
de mejorar su produccin para obtener mayor rendimiento y poder conservar su
trabajo, generando arraigo en la comunidad.
4. DESCRIPCIN DEL TERRITORIO

4.1. LOCALIZACIN
El municipio de Ascensin se localiza en la latitud norte de 31 06, longitud oeste 107 59;
con una altitud de 1,300 metros sobre el nivel del mar.
Carlos Martnez 2010- Entrevista
14

Diagrama 4: Mapa Macro localizacin.
Fuente: Enciclopedia de los Municipios de MxicoI.
Colinda al norte con el estado de Nuevo Mxico de E.U.A.; al este con Ahumada y Jurez; al sur
con Buenaventura y Nuevo Casas Grandes; al oeste con Janos y el estado de Nuevo Mxico,
EUA. El municipio de Ascensin tiene una superficie de 11,000.10 kilmetros cuadrados. Su
territorio se encuentra entre la Mesa Central del Norte y el desierto septentrional. En su
jurisdiccin se encuentra una parte de los Mdanos de Samalayuca, la ubicacin es una
ventana de oportunidad para la exportacin ya que esta E.U.A. es su vecino.
4.2. CLIMA
Se califica como rido extremoso; la temperatura mxima alcanza 44 C y la mnima de -18 C,
su media anual es de 15.4 C. La precipitacin pluvial media anual es de 297.2 milmetros, con
una humedad relativa del 42%. Su viento dominante proviene del sureste, todas estas
caractersticas en cuanto al clima a hecho para el algodn un paraso ya que el clima fro ayuda
a matar muchas plagas as como la escasez de lluvia retira enfermedades.
4.3. HIDROGRAFA
Es de vertiente interior, cuenta con los ros Santa Mara y Casas Grandes, los cuales provienen
de Janos y Buenaventura. Las lagunas de Santa Mara Guzmn reciben dichos caudales en
pocas de lluvia, que son de 49 das como promedio anual. Se forman depsitos lacustres en
Ojo Federico, Palomas, La Salada y Seca.
4.4. CARACTERISTICAS Y USO DE SUELO

En el suroeste sus suelos dominantes son las kastaozems lbricos con asociaciones de
litosoles; en el centro, norte y noroeste predominan los solonetz taquricos de textura fina y
pendientes de nivel o suavemente ondulados.
15

La tenencia de la tierra es fundamentalmente de pequea propiedad: 762,771 hectreas y en
segundo trmino la propiedad ejidal: 527,428 hectreas.
Uso del suelo y tipo de propiedad
Uso del suelo
Privada
Ejidal
Comunal
Total
Has
Has
Has
Has
Riego por gravedad
285
0.0
0.0
0.0
285
Riego por bombeo
16,037
2.0
0.0
0.0
16,037
483
0.1
0.0
0.0
483
1,287
0.2
5,760
1.1
0.0
7,047
744,577
97.6
521,668
98.9
88
100.0
1'266,333
0.0
0.0
0.0
Frutales en produccin
Temporal
Pastal
Forestal
Superficie no especificada
Total
0
1,014
762,679
59.0
527,428
40.8
88
0.0
1'291,671
Fuente: Secretara de Desarrollo Urbano y Ecologa/ Direccin de catastro 1999.
4.5. EVOLUCIN DEMOGRFICA

De acuerdo al Conteo de Poblacin 1995 de INEGI, el municipio tiene 19,676 habitantes, y la
poblacin va en descenso siendo catlica con el 88.2% que la profesan; el 5% practica la
religin evanglica; el 3.2% no tienen ninguna religin y el 2.6% otra religin.
4.6. VAS DE COMUNICACIN

El municipio cuenta con 144 kilmetros de carreteras pavimentadas, las cuales comunican con
Ciudad Jurez hacia el norte y Janos hacia el sur. Dentro del municipio se encuentra la
carretera no. 2 ruta Mxico (Tramo entronque-Puerto Palomas) con 35 kilmetros, la cual
comunica al municipio con el vecino pas de Estados Unidos de Norteamrica. Se cuenta
tambin con 12 kilmetros de carretera estatal (Tramo Col. Modelo- Col. Victoria). Existe una
red ferroviaria del FFCC., que cruza una parte del municipio. Hay dos estaciones: Salinas
Guzmn y Barragn. Se cuenta tambin con aeropuerto o pistas de aterrizaje en la cabecera
municipal5.
4.7. AGRICULTURA
Se cuenta aproximadamente con 11,279 hectreas para cultivo; sus productos principales son:
Soya, papa y Algodn, seguidos de trigo, maz, frijol, durazno y nuez. Las zonas productoras de
algodn en el estado de Chihuahua son tres:
Ascensin es la primera, localizada al noroeste e integrada por los municipios de Ascensin,
Janos, Casas Grandes, Nuevo Casas Grandes y Buenaventura.
Jurez que est integrada por los municipios de Jurez, Praxedis G. Guerrero, Ahumada y
Guadalupe.
5
Enciclopedia de los Municipios de Mxico
16

Meoqui, integrada por los municipios de Aldama, Ojinaga, Julimes, Meoqui, Delicias, Jimnez,
Rosales y Saucillo.
Diagrama 5: Distritos de Desarrollo Rural productores de algodn.
Fuente: J.J. Consultores, Plan rector.
Diagrama 6: Ubicacin de las oficinas de la Alianza Campesina de Ascensin
Elaboracin propia con datos de Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I.
5. PAPEL DE LA FUNDACIN PRODUCE EN EL CASO

5.1. ACCIONES
La Fundacin Produce es una asociacin civil sin fines de lucro con personalidad jurdica y
patrimonio propio creada en 1996 por la Asamblea de socios, integrada mayoritariamente por
17

productores as como por el consejo directivo quienes deben ser representantes de todo el sector
agropecuario y forestal de la entidad. Cuyo objetivo es asegurar una mayor y mejor generacin de
tecnologa agropecuaria y forestal.
Misin: Apoyar a los participantes de las cadenas agroindustriales en la innovacin tecnolgica
para su desarrollo sustentable
La Fundacin Produce Chihuahua A. C. (FPCH) desde 1996 participa con el apoyo a la investigacin,
validacin, transferencia de tecnologa e innovacin en el sector agropecuario y forestal del
estado. Acciones que han repercutido en la competitividad de diversos productos, como algodn y
manzana por citar algunos. Y es por medio del apoyo otorgado a Centros de Investigacin como
INIFAP, Universidad Autnoma de Cd. Jurez, la Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro,
entre otros, que las innovaciones y la tecnologa generada son directamente transmitidas a los
productores por medio de asesoras, talleres, parcelas demostrativas y giras de intercambio para
ser adoptadas, beneficiando a el Sistema Producto Algodn6. Fuente: www.producechihuahua.org.mx
5.2. PROYECTOS APOYADOS AL SISTEMA PRODUCTO

En el siguiente cuadro se muestran los proyectos de investigacin apoyados por Fundacin
Produce Chihuahua A. C. y que benefician directamente a los productores del Sistema Producto
Algodn.
Cuadro 7: Proyectos apoyados al Sistema Producto Algodn
FECHA
PROYECTO
INSTITUCIN
PRESUPUESTO
FUNDACIN
2004-2008
Transferencia de la tecnologa de produccin de

algodn en surcos estrechos y altas poblaciones de
plantas en el estado de Chihuahua.
Programa de capacitacin manejo integral del cultivo
de algodn para tcnicos
UAAAN
790,000.00
FUNDACIN
PRODUCE
CHIHUAHUA A. C.
UAAAN
240,000.00
FUNDACIN
PRODUCE
CHIHUAHUA A. C.
2007-2008
Validacin de fechas de siembra del cultivo del algodn
INIFAP
241,000.00
FUNDACIN
PRODUCE
CHIHUAHUA A. C.
2006-2007
Adecuacin de la fecha de siembra en algodonero para

el Valle Jurez, Chih.
UACJ
87,285.00
FUNDACIN
PRODUCE
CHIHUAHUA A. C.
2009-2010
Validacin y transferencia de tecnologa de la

agricultura de conservacin
INIFAP
750,000.00
FUNDACIN
PRODUCE
CHIHUAHUA A. C.
2007-2008
Estudio nacional e internacional de algodn
JJ Consultores S.
C.
250,000.00
FUNDACIN
PRODUCE
CHIHUAHUA A. C.
2007-2008
Fuente: Elaboracin propia con informacin de www.cofupro.org.mx
Pgina Web Fundacin Produce Chihuahua, A. C.
18

Cuadro 8: Mapa Innovaciones del Sistema Producto Algodn
5.3. LNEAS ESTRATEGICAS

A continuacin se hace mencin de las principales necesidades de innovacin en el estado de
Chihuahua para sistemas-producto. Dichas necesidades abordan diferentes eslabones de la
produccin. El sistema producto del algodn ha hecho un uso intensivo de la transferencia de
tecnologa especialmente en cuanto al uso de semillas transgnicas y a los surcos estrechos.
SISTEMA PRODUCTO ALGODN
Produccin
Semilla
Desarrollo de semillas
Validacin y transferencia de nuevas semillas con excelente calidad
Agua para riego
Nuevo mtodo de diseo de riego por surcos
Modelos de computacin para evaluar niveles de riego y hacer eficientes los
Sistemas de riego
Sistemas de cintilla para riego de alta frecuencia
Sistema de micro irrigacin y fertilizacin
Sistemas de riego de baja energa y presin (LEPA)
Relacin entre el manejo de precisin del cultivo y sistemas de riego superficial.
Control automtico computarizado de componentes de control de riego.
19

Estimacin de parmetros de campo para diseo y manejo de riego de superficie
Mtodos para conservar agua y acondicionamiento sustentable
Tecnologa para medir descarga de pozos
Turbina de aire para ayudar al bombeo de agua que usa energa elctrica.
Sistemas de Cultivo
Variabilidad del suelo y la produccin en reas algodoneras.
Rentabilidad de aplicar nuevas tecnologa para agricultura de precisin en el algodonero.
Reordenamiento de las fechas de siembra
Planeacin de la produccin
Adecuacin tecnolgica del algodonero
Manejo integrado del cultivo
Produccin de algodn en sistema de surcos estrechos
Variedades transgnicas y normales de alta calidad de fibra.
Eficiencia productiva del algodn
Experiencias de investigacin y produccin en el sistema de surcos estrechos
Sistemas de control de calidad
Cosecha
Mejoramiento de la calidad de la semilla y caractersticas de manejo
Tecnologa sobre la cosecha de surcos estrechos
Definicin de variedades de algodn
Maquinaria para sistemas de clasificacin
Preparacin de suelo
Impacto de la calidad de la semilla y caractersticas de manejo
Tecnologa de labranza de conservacin contra sistema tradicional
Maquinaria de alta tecnologa Challenger para la preparacin del suelo.
Biotecnologa
Semilla de algodn libre de gosipol, resistencia a patgenos y tolerante a condiciones
extremas
Promocin y orientacin sobre el uso de biotecnologa en el algodonero.
Manejos de insectos y reduccin de costos
Laboratorio de insectos benficos
Promocin y orientacin sobre el uso de insectos benficos
Sistemas de informacin
Tecnologa para agricultura de precisin
Uso integral de la computadora digital porttil y mvil (PDA) equipo GPS y programa GIS
para manejo integral de la cosecha de algodn
Mtodos para integrar informacin resultados y sistemas de soporte para manejo integral
de cosecha
Plagas y Enfermedades
Caracterizar la aplicacin y uso de los agroqumicos del algodn y su relacin con el
medioambiente
Desarrollo de un paquete tecnolgico de erradicacin
Sensores remotos y tecnologa geoposicionados para deteccin, identificacin y
tratamiento de plagas del algodonero
Validacin del paquete tecnolgico
Efecto del rescate en control de mosquita blanca con el cultivo del algodn
20

Tecnologa para el manejo integral de plagas del algodn.
Utilizacin del paquete tecnolgico de erradicacin.
Transferencia de tecnologa
Programas de divulgacin
Programas de capacitacin de tcnicos
Capacitacin
Capacitacin a productores
Aplicacin de nuevas tcnicas y mtodos de produccin.
Fertirrigacin
Aplicacin y uso eficiente de fsforo
Caracterizar la aplicacin y uso de fertilizantes y su relacin con el medio ambiente
Nuevos y eficientes mtodos de fertilizacin
Irrigacin por medio de cintilla
Despepitado
Tecnologa nueva para el proceso del algodn cosechado en surcos estrechos
Clasificacin del algodn
Equipo de alto volumen (HVI) para identificacin de caractersticas de la fibra
Comercializacin
Caracterizacin del mercado para productos del algodn
Eficientizacin de canales de mercados existentes.
Sistemas de informacin sobre precios, oferta y demanda de productos de algodn
7
Fuente .
6. PAPEL DE LA COFUPRO
La Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce, A. C. (COFUPRO) es un organismo
coordinador que representa a las Fundaciones Produce ante instituciones pblicas y privadas a
nivel nacional e internacional, como una respuesta a sus necesidades comunes y limitaciones
individuales,
en
apoyo
y
soporte
a
la
innovacin
tecnolgica.
Como parte principal de sus actividades, COFUPRO presta los siguientes servicios a las
Fundaciones Produce:
Representacin y vinculacin
Coordinacin y enlace
Planeacin estratgica
El Sistema Integral de Fundaciones Produce
Capacitacin
Estudios especiales y asesora
Intercambio de experiencias
Sus valores definen su labor y se mencionan a continuacin: El trabajo en equipo, credibilidad,

lealtad, superacin y actitud de servicio.
Las Estrategias, en base a los valores y con el propsito de cumplir sus objetivos
7
Agenda de Innovacin Fundacin Produce Chihuahua, A. C.
21

Estrategias de Direccin, se enfocan en el desarrollo de alianzas con instituciones afines; la
procuracin y diversificacin de fondos; y en el desarrollo de las Unidades de Innovacin
Tecnolgica en las cadenas agroindustriales primarias del pas.
b) Estrategias de Operacin, centran su atencin en la gestin del Modelo de Fundaciones
Produce, as como en la integracin y sistematizacin de la informacin.
c) Estrategias de Administracin, mediante las cuales se busca lograr mayor eficiencia y
transparencia en el uso de los recursos de esta Coordinadora8.
a)
Los Productores de Alianza Campesina de Ascensin identifican a la Fundacin Produce Chihuahua

A. C. como la instancia que apoya a proyectos de investigacin, validacin y transferencia de
tecnologa y los autoriza al INIFAP u otras instancias dedicadas a ello9.
7. PAPEL DE LA EMPRESA EN LAS INNOVACIONES

El papel de Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I. ha sido de participacin e inters en
buscar soluciones prcticas a los diversos problemas que enfrentan en su actividad, para ello se
priorizan y por medio de informacin, experiencias de otros productores as como las
investigaciones y tecnologas que se generan en las instituciones propias y dedicadas a ello, es que
se apoyan para la solucin a los mismos.
Debido a la necesidad de hacer rentable su actividad es que se han implementado cambios e
innovaciones en sus cultivos, con las tecnologas que son validadas en los centros de investigacin
y se dan a conocer para ser utilizadas y adoptadas por los productores generando mejoras en las
diferentes etapas del proceso productivo.
La principal problemtica enfrentada en el Sistema es:
- El mercado internacional del algodn se caracteriza por tener precios
volatilidad
- Altos costos de produccin
- Baja Rentabilidad
- Escaso Financiamiento
- Restriccin en uso agua para riegos
con una alta
Por todo lo expuesto es que Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I., ha implementado

varias innovaciones en su proceso productivo, buscando ser ms eficiente en uso y
aprovechamiento de recursos as como en rentabilidad y sustentabilidad de la actividad. Entre las
innovaciones podemos encontrar la utilizacin de semillas transgnicas de alto rendimiento,
resistentes a altas temperaturas y a ciertas plagas, son de ciclo corto o precoces, con lo que se
reduce el ciclo productivo de 190 das hasta 145 segn la variedad utilizada, lo que favorece al
tener menos tiempo de exposicin a las plagas, adems de requerirse menor nmero de riegos de
auxilio10.
Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce A.C. Pg. Web. http://www.cofupro.org.mx/

10
Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce A.C. Pg. Web. http://www.cofupro.org.mx/
9
22

Las altas densidades de poblacin de plantas es otra de las innovaciones con las que se logra
mayor produccin adems de menor evaporacin de agua de riego. En resumen, bsicamente
existen dos sistemas de produccin:
A) Sistema tradicional con variedades normales de semillas (35%) y transgnicas (65%). En
Mxico se siembran anualmente 90 mil has., de las cuales 20 % se establecen con
algodones transgnicos. En Chihuahua en el ao 2002, se sembraron 21,000 has con
manejo integral de plagas, de las cuales 40 % con variedades normales o tradicionales y 60
% con transgnicas, de estas ltimas el 55.5 % bajo el sistema de alta densidad de
poblacin y el 44.5 % en el sistema tradicional, y
B) La nueva tecnologa Sistema de Surcos Estrechos con alta densidad de poblacin. Aqu
se utiliza tanto variedades transgnicas como normales, se siembra en surcos angostos
(0.76 m), la siembra es de precisin (9 a 10 plntulas/m), alta densidad de poblacin (100 a
110 mil plantas/ha.). Las ventajas del sistema comparado con el tradicional son: reduce el
nmero de labores culturales ( de 8 a 3 ), reduce el nmero de riegos de auxilio ( de 5 a 3 ),
reduccin del ciclo vegetativo ( de 190 a 160 das ), reduccin de la formula NPK (de 18080-0 a 120-50-0), incremento de los rendimientos unitarios ( de 5.2 a 7.5 pacas/ha. ),
incrementa el nmero de bellotas por metro lineal ( de 60-90 a 90-100 ), reduce la
cantidad de semilla a sembrar ( de 25 a 13 Kg./ha.) y reduccin de los costos de
produccin directos.
En el Estado de Chihuahua en el ciclo 2002/03, se estima que la superficie bajo este
sistema fue de 7 mil has con un rendimiento promedio de 7.5 pacas/ha. A nivel nacional se
pronostico una superficie de 41mil 165 has, que con este sistema se estimo una cosecha
de 308 mil 735 pacas, comparadas con el sistema tradicional cuya produccin seria de
194,030 pacas.
Las actividades que generan empleos en este eslabn son: Siembra, Despeje, Cultivo,
Riego, Entomologa, Fumigaciones Terrestres y Areas, Defoliantes, Cosecha, Recoleccin,
Transporte, Desvare y Barbecho11 12 13.
8. PROCESO PRODUCTIVO EN LA EMPRESA ANTES DE LA INCORPORACIN

DE INNOVACIONES
Para tener un referente de los cambios o innovaciones implementadas a lo largo del proceso
productivo en la organizacin se hace necesario conocer el antes de su implementacin que es
cuando se realizaban los procesos de acuerdo a la experiencia aprendida de generaciones
anteriores.
11
Plan Rector del Sistema Producto Algodn.

Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I., Taller con productores.
13
Traxler G., Godoy vila S., Flack Zepeda J & Espinoza Arellano J. (2003)
12
23

Cuadro 9: Proceso productivo antes del algodn
Fuente: Elaboracin propia con datos de Alianza Campesina de Ascensin SPR de R. I.
A continuacin se detalla el proceso productivo con la participacin de los productores de la

Alianza Campesina de Ascensin:
8.1. PLANTACIN
8.1.1. Preparacin del terreno
El algodn se desarrolla mejor en suelos profundos, que retienen mejor el agua, como es
el caso de los suelos limo-arcilloso, ya que stos mantienen la humedad durante todo el
ciclo del cultivo.
--Subsoleo. Se realiza el paso del equipo para romper el piso de arado a una profundidad
de 65cm, con la finalidad de mejor penetracin de races, favorecer la humedad y
retencin de agua en suelo, as como aireacin del mismo.
--Barbecho. Es el paso del arado con el fin de voltear la capa arable y exponer al viento y
fro todos los huevecillos o pupas que se encuentran invernando (control de plaga y
retencin de humedad) profundidad a 45 cm.
--Rastreo. Paso de la rastra para formar una buena cama de siembra, desbarata los
terrones que quedan del barbecho profundidad a 18 cm.
--Tabloneo. Paso de una tabla pesada con el fin de emparejar el suelo, para realizar una
especie de nivelado, con la idea de evitar encharcamientos y se aproveche mejor el agua
de riego14.
14
Josu Saucedo, Asesor. Alianza Campesina de Ascensin SPR de RI
24

8.1.2. Seleccin de la Variedad de Semilla
Se realiza con la idea de seleccionar las variedades que mejor convengan dependiendo del
producto que se desee, esto por supuesto considerando las preferencias en el mercado, la
que se sembraba era la variedad llamada Acala, siendo la ms comn y buena calidad.
(Comentario de Josu en Taller con Productores).
8.1.3. Siembra Mateada

La siembra en el algodonero es muy delicada y de ella depende la nacencia de las plantas,
se realizaba en primavera y cuando el terreno alcanzaba una temperatura de 14 a 16C
para que se tuvieran condiciones ms seguras para la germinacin de la semilla.
La siembra se realizaba por kilos, la semilla se iba sembrando por unidades de 8 a 10 por
golpe, con lo que se aseguraba su nacencia, se requera sembrar 30 kilos por hectrea
aproximadamente.
8.1.4. Fertilizacin
Se aplican granulados 18:46:00 y urea, para que se tengan los nutrientes necesarios para
el desarrollo de la planta y que permita su crecimiento adecuadamente.
8.1.5. Riego Rodado

El riego utilizado es por bombeo o rodado, era el ms comn y que todava es utilizado por
algunos productores, pero tiene el inconveniente de que la distribucin del agua no es
uniforme en todo el cultivo. Adems se debe considerar la importancia del cuidado y uso
eficiente del agua ya que ste se tiene limitado.
8.2. FASE PRODUCTIVA

8.2.1. Control de Malezas
El control se realizaba de forma manual o con azadn el cual era muy efectivo y costoso, se
realiza para evitar que el cultivo tenga que competir con las malezas por nutrientes, agua y
sol.
8.2.2. Fertilizacin
Aqu se aplicaba el fertilizante 20:30:10 y fertilizante orgnico, es de gran importancia
para el adecuado desarrollo de la planta y para que se produzca mayor y mejores frutos.
8.2.3. Control Qumico de Plagas.

Se agregaba de forma indiscriminada para control de plagas, por lo que resultaba costoso
por las cantidades utilizadas, habiendo poca eficiencia en se sentido.
25

8.2.4. Despunte o Capado.
Es un corte que se realiza a la planta de forma manual con la idea de evitar que contine su
crecimiento vegetativo cortando los brotes herbceos de las ramas ms altas y se
favorezca la produccin de capullos.
8.3. COSECHA
8.3.1. Cosecha Manual y Mecnica
La recoleccin del algodn se realiza de forma manual y mecnica comenzando en la
aparicin de las primeras cpsulas abiertas. La forma de recoleccin manual es muy
sencilla y consiste en recolectar el algodn de la planta introducindolo en unos sacos
hasta alcanzar un peso prximo de a los 25 kg. La recoleccin manual es de mayor calidad
ya que el algodn recolectado es ms limpio. Pero el inconveniente radica en la mano de
obra que es ms costosa que empleando maquinaria.
8.3.2. Rendimiento Promedio de Pacas por Hectrea

El rendimiento de algodn por hectrea era de aproximadamente 2.5 pacas a 3.5 por
hectrea.
8.3.3. Seleccin de Calidades

La seleccin se realizaba de forma manual y se determinaba por el color del algodn as
como por el largo de sus fibras. Esta forma de realizarla era suficiente en aqul tiempo y
dependa de la percepcin de cada trabajador.
8.3.4. Desvare y Barbecho

Se realizaba despus de realizarse la cosecha aproximadamente de uno a dos meses
despus, algunos realizaban lo que se acostumbraba la quema, para evitar que al
siguiente ciclo se tuvieran plagas y enfermedades, destruyndose de sta forma los
huevecillos o pupas existentes en el terreno de cultivo.
8.4. DESPEPITE
8.4.1. Separacin de Subderivados
Es el proceso mediante el cual se separa la semilla y subderivados (borra, basura, etc.) y
queda lo que se llama algodn pluma. De la semilla se obtiene el aceite comestible y la
cascarilla se procesa para alimentos para ganado, se obtienen materias primas para la
fabricacin de jabn, entre otros. De la borra y pequeas fibras que se adhieren a la planta
se utilizan para fabricacin de papel bond de primera calidad.
8.5. BENEFICIADO
8.5.1. Empacado Manual
La fibra se apisonaba de forma manual para comprimirla y formar las pacas, que
posteriormente seran transportadas.
26

8.5.2. Transporte de Pacas
Se transportan en macheras, es un transporte especial que permite que se ahorre en
costos ya que transporta varias pacas.
8.6. COMERCIALIZACIN
8.6.1. Nacional
La venta del algodn se poda realizar a nivel Nacional, ya que se tena sobre demanda del
producto y en aqul entonces se tenan mejores precios y ms estables.
8.6.2. Internacional
La venta se realizaba en buena parte a Nivel Internacional con buenos precios, por la gran
demanda del producto y adems por ser considerado el algodn de Chihuahua de muy
buena calidad.
8.6.3. lndustria
La fibra del algodn larga se consideraba de buena calidad y era muy utilizada en la
industria textil por su gran resistencia ya que con ella se fabricaban telas para ropa
considerada de tejido fino por su contenido de hilos los cuales podran ser desde 180 hasta
250 hilos.
9. CLASIFICACIN Y MAPA DE INNOVACIONES EN LA EMPRESA

9.1. CUADRO DE OSLO
En el cultivo del algodn los productores enfrentan diversos problemas climticos, de plagas y
enfermedades, falta de financiamiento y la limitacin en uso de agua, entre otros por lo que para
eficientar y hacer ms rentable su actividad, se organizaron en la bsqueda de mejoras en sus
procesos por medio de la investigacin, validacin y transferencia de tecnologas con las cuales se
logren sus objetivos. Como resultado de ello, se han ido implementando innovaciones al proceso
productivo, las cuales se han ido incorporando a travs de los aos y son cada vez mas aceptadas
por los productores.
Las innovaciones implementadas se clasifican de acuerdo al Manual de Oslo (2005) en el siguiente
apartado, en el cual dividen en cuatro las cuales son: innovaciones del proceso, las del producto,
de mercadotecnia y por ltimo las que tienen que ver con la organizacin.
Cuadro 10: Clasificacin de las innovaciones.
Innovacin de proceso
1. Preparacin del Terreno: estudio de suelo
2. Plantacin: Seleccin de Variedades transgnicas,
siembra en alta densidad utilizando mquina de
precisin, Aplicacin de herbicida.
Innovacin
de producto
Se incorpora
la
clasificacin
electrnica
Innovacin de
mercadotecnia
Empacado
mecnico con lo
que es ms
eficientemente
Innovacin de
organizacin
1 Servicios:
- Proveedura
- Financiamiento
- Comercializacin
27

3. Fase Productiva: Trampeo con feromonas, control
biolgico y qumico, control qumico de crecimiento
PIX, maduracin exfoliantes PREP y defoliantes
qumicos DEF6.
4. Cosecha: Por medios mecnicos PIQUE STRIPPER
5. Despepite: Separacin de subderivados, semilla
fibra, etc. Y clasificacin manual y electrnica
6. Beneficiado: Empacado mecnico por pacas y
transporte en macheras de 6 pacas
7. Comercializacin: Mercado nacional.
con lo que se
le da un valor
agregado
transportado
ocupando menor
espacio y
utilizacin de
transporte
especializado
- Servicios de
Asistencia tcnica
- Capacitacin
- Otros servicios de
gestin, control y
administrativos
Elaboracin propia, con datos del taller de metodologa IICA 2010 realizado con Alianza Campesina de Ascensin, S. P. R. de R. I.
El desarrollo tecnolgico y la adopcin de innovaciones han implicado nuevas prcticas que los
productores han incorporado en su proceso productivo. En el Cuadro 7, denominado Mapa de
Innovaciones se sealan las principales innovaciones de procesos que se han integrado en cada
fase de la actividad productiva y que han aadido valor al sistema en su conjunto.
9.2. DESCRIPCIN DE LAS INNOVACIONES DE PROCESO EN LA EMPRESA

9.2.1. Mapa de innovaciones
Cuadro 11: Mapa de Innovaciones.
28

9.2.2. Preparacin del Terreno
9.2.2.1.
Anlisis del suelo.

Consiste en tomar un cierto nmero de muestras del suelo (pequeas
cantidades de tierra), a cierta profundidad, en un nmero de puntos que
sea representativo en un lote con la idea de realizar un anlisis qumico en
laboratorio y determinar el contenido y calidad de nutrientes,
micronutrientes y otros elementos necesarios para el tipo de cultivo. Se
realiza con la finalidad de determinar la fertilidad en suelo y la necesidad
de fertilizante y otros, con la idea de ser ms eficientes en su aplicacin.
9.2.3. Plantacin
9.2.3.1.
Seleccin de semilla.
El productor selecciona su semilla considerando la variedad que cumple
con los parmetros de buena calidad, as como la resistencia a plagas,
enfermedades u otros.
Se toma en consideracin tambin el que sea de alto rendimiento, la
seleccin de la variedad transgnica es muy importante ya que es el factor
determinante en los parmetros anteriormente mencionados. En el INIFAP
cuentan con informacin para orientar al productor en ste sentido y que
la decisin a tomar sea la ms acertada, tomando en cuenta la fecha de
siembra y nmero de riegos de auxilio, la ms utilizada es la 448.
9.2.3.2.
Siembra de alta densidad con mquina de precisin.

Se requiere precisin en el momento de la siembra de tal manera que sea
depositando solo una semilla por golpe, calibrando la mquina para que
depositen las semillas segn los parmetros considerados para altas
densidades. Por medio de sta tcnica se hace ms eficiente la aplicacin
de la semilla reduciendo costos hasta en un 50% aproximadamente, ya que
generalmente se sembraban 25 a 30 kilos de semilla y con sta tcnica solo
se requieren de 13 a 15 kilos.
9.2.3.3.
Aplicacin de herbicida qumico.

En la actualidad el control de malezas es por medio de substancias
qumicas, las cuales tienen bastante aceptacin ya que se reducen costos
en un porcentaje aproximado de un 30%. Normalmente de esta manera en
sus primeros estados fonolgicos la planta se desarrolla sin competencia de
malas hierbas, ayudando a conservar buen desarrollo y por lo tanto buena
productividad.
9.2.4. Fase Productiva

9.2.4.1.
Trampeo con feromonas.
29

Consiste en verificar las trampas para ver el nmero de insectos que
presenta y de sta manera determinar el control qumico que se llevara a
cabo.
9.2.4.2.
Control biolgico y qumico.

Se realiza en forma integral lo cual involucra el control biolgico, qumico y
mecnico. En el qumico Los productores realizan el muestreo 5 de oros
dos veces por semana el cual consiste en revisar 5 plantas al azar en cada
uno de los cinco sitios de nuestro cultivo con el fin de detectar los insectos
o daos a tiempo y as controlarlo cuando sea su umbral econmico (10%
de hojas infestadas aproximadamente dependiendo de la plaga) esto de
acuerdo al estadio de la planta el control en forma muy sensible en las
primeras etapas del estado fonolgico. El control se hace para picudos
principalmente y gusano rosado, gusano cogollero, stas ltimas cuando no
es variedad transgnica ya que stas son resistentes a ellos.
El control biolgico lo realizan con algunas especies de insectos benficos
como chrisopas siendo esta de cuatro tipos algunas se liberan siendo estas
de laboratorio y otras estn al natural en el medio ambiente. Tambin hay
las avispitas que al igual que la anterior algunas especies se encuentran en
forma natural y otras son producidas en el laboratorio las cuales son
liberadas.
9.2.4.3.
Control qumico de crecimiento.

Se considera que se debe tener un estndar de aproximadamente un
metro de crecimiento y se hace por medios qumicos para evitar que
crezca demasiado y para que se tenga un balance entre crecimiento
vegetativo con la produccin.
Diagrama 7: Desarrollo fenolgico del algodn.
15
9.2.4.4.
15
Fuente: Prediccin de cosechas PRONESPRE 2006
Maduradores, exfoliante y defoliante.

Los maduradores se utilizan para que se acorte el tiempo para cosecha y
se llene bien la bellota aumentando rendimientos, adems de que hacen
que se caiga la hoja con lo que tambin mejora la limpieza y calidad del
algodn al bajar el porcentaje de impurezas o basura.
PRONESPRE 2006
30

9.2.5. Cosecha
9.2.5.1.
Cosecha mecnica.
Se pueden utilizar dos mquinas que se tienen en el mercado:
La cosechadora de cpsulas extrae las cpsulas de la planta por un
mecanismo de arranque y posteriormente se realiza un mecanismo de
limpieza que separa las brcteas de la cpsula de lo que es el algodn en s.
La
recogida
se
efecta
en
una
sola
pasada.
La cosechadora de fibra realiza la extraccin del algodn bruto mediante
un "husillo" de acero con el cual arrastra mediante giro las fibras de
algodn y hace que se separe por completo de la brctea. Posteriormente
un mecanismo de la cosechadora denominado peine retira las fibras de los
husillos o vstagos y las introducen mediante una trompa de aire a la tolva
de la maquinaria.
Imagen 1: Tipos de Cosechadora.
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Baumwoll-Erntemaschine_auf_Feld.jpeg
http://www.youtube.com/watch?v=gcMEQaXFXn4&feature=fvw
http://www.youtube.com/watch?v=ch9T-UwSpo4&feature=related
Anteriormente la cosecha era manual por lo que el producto obtenido

tenia mejores condiciones en cuanto a limpieza, sin embargo se elevan
considerablemente los costos.
9.2.5.2.
Desvare y Barbecho por norma.

Se realiza por medio de control cultural a travs del establecimiento de
etapas para la vigilancia del cumplimiento de periodos de siembra,
desvare, barbecho y cosecha (eliminacin de residuos).
La norma oficial vigente se resume en dos:
NOM-026-FITO-1995, por la que se establece el control de plagas del
algodonero, publicada en el Diario Oficial de la Federacin el 10 de
septiembre de 1997 y,
La NOM-014-FITO-1995, por la que se establece la cuarentena exterior,
para prevenir la introduccin de plagas del algodonero, publicada en el
Diario Oficial de la Federacin el 20 de diciembre de 199616.
9.2.6. Despepite
9.2.6.1.
16
Clasificacin manual y electrnica.
SAGARPA http://www.sagarpa.gob.mx/normativa/
31

Se refiere bsicamente a los procedimientos que se aplican para medir los
atributos fsicos de la fibra y que afectan su calidad, se realiza de forma
manual por grado de materias extraas contenidas o limpieza, color del
algodn as como por caractersticas de la fibra. En la clasificacin
electrnica se hace por medio de otros parmetros como pueden ser:
longitud de la fibra, uniformidad de longitud, madurez y resistencia entre
otros.
9.2.7. Beneficiado
9.2.7.1.
Empacado mecnico de pacas.

Se realiza por medio de mquinas que comprimen el algodn permitiendo
reducir su volumen y que sea de ms fcil manejo y transportacin.
9.2.7.2.
Transporte en macheras.
El transporte especial para ello permite llevar 16 pacas lo que reduce
costos por gastos de combustibles y dems.
9.2.8. Comercializacin
9.2.8.1.
Mercado Nacional.
El precio del algodn est regulado por el mercado de valores, lo que lo
hace inestable, y que el precio sea el mismo aqu o en el extranjero.
Fuentes: Taller con Productores del Caso17 18.
9.3. DESCRIPCIN DE LAS INNOVACIONES DE PRODUCTO

Se realiza la clasificacin tanto manual como electrnica, en la primera es por color y
grado de impurezas contenidas. Cuando es por medios electrnicos encontramos que se
clasifica de acuerdo a longitud de la fibra, uniformidad de longitud, madurez, resistencia,
luminosidad, entre otros. De tal manera que al momento de la venta se cuente con un
producto de calidad uniforme para obtener mejores precios.
La finura de la fibra afecta el comportamiento del proceso y la calidad del producto final
en varias formas. En los procesos de apertura, limpieza y cardado, algodones de fibra fina,
requieren velocidades de proceso ms bajas para prevenir dao a las fibras. Hilados
confeccionados con fibras ms finas resultan en ms fibras por seccin transversal, lo que
a su vez produce hilados ms resistentes. La retencin y absorbencia de tintura varan con
la madurez de las fibras, cuanto mayor la madurez es mejor la absorbencia y retencin.
En Chihuahua se produce algodn de muy buena calidad y que es muy apreciado ya que se
producen telas finas con tejidos resistentes.
17
18
Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I. Taller con Productores en Ascensin, Chih.
ASERCA/DGOF Informe de la demostracin de Algodn bajo Siembra alta densidad en el Valle de Jurez
32

9.4. DESCRIPCIN DE LAS INNOVACIONES DE MERCADOTECNIA
Anteriormente se empacaban las pacas de algodn en forma manual, pero las pacas
resultaban voluminosas y solo se podan transportar unas cuantas en camiones. En la
actualidad el empacado se realiza de forma mecnica obtenindose mayor compresin y
por lo mismo menor volumen y mayor facilidad para su transporte, cada paca tiene un
peso aproximado a 5 quintales, cada quintal es igual a 100 libras de peso por lo que una
paca tendra un peso aproximado de 500 libras o lo que es lo mismo 5 quintales, siendo
aproximadamente 230 kilos por cada paca. Algunas veces no se tienen estos parmetros
universales en cuanto al empacado ya que se pueden tener pacas con un peso mayor que
el anteriormente descrito. Los precios por paca se cotizan en dlares y se tiene de 75
dlares por quintal lo que significa que cada paca tendra un valor de 375 dlares o lo que
son aproximadamente segn el tipo de cambio 4,875 pesos.
El transporte se realiza por medio de macheras, que es un transporte especial donde se
pueden transportar un buen nmero de pacas con su consecuente ahorro.
9.5. DESCRIPCIN DE INNOVACIONES DE ORGANIZACIN

La Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I., ha venido implementando varias
innovaciones en cuanto a la compra de insumos o proveedura, en financiamiento se tiene
un instrumento especfico para ello CODAINSA, por medio del cual se realiza el
financiamiento a socios. Es importante mencionar que los socios de Alianza Campesina son
emprendedores ya que a pesar de lo variable e inestable del mercado continan
innovando para salir adelante en su actividad, la asistencia tcnica y capacitacin es
determinante por lo especializado de la actividad, adems de que Alianza presta otros
servicios a sus socios de gestin a la comercializacin entre otros.
El sistema producto Algodn del estado genera anualmente alrededor de 350,000 pacas a
las 650,000 producidas a nivel nacional y con la aplicacin de $2, 195,000.00, para
acciones de Investigacin y Transferencia de Tecnologa, al Sistema Producto Algodn del
Estado se ha obtenido: Un aumento en la produccin del 171.4%; Reduccin en la cantidad
de semilla hasta en un 35% con un ahorro de 850.00 por Hectrea.
10. UBICACIN DEL CASO DE XITO EN EL SISTEMA MEXICANO DE

INNOVACIN AGROALIMENTARIA (SMIA)
Se realiza la identificacin de actores institucionales que participan en la gestin de innovacin de
Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I., ubicando el caso dentro del Sistema Mexicano de
Innovacin Agroalimentaria, en el siguiente cuadro.
Cuadro 12: Sistema Mexicano de Innovacin Agroalimentaria
33
Fuente: Deschamps-Escamilla 2010 adaptado con datos de del taller metodologa IICA 2010 realizado con Alianza Campesina de Ascensin, S. P. R. de R. I.
En el Cuadro se muestran las capacidades innovadoras de la Asociacin y permite ubicar su

vinculacin con el Sistema Mexicano de Innovacin Agroalimentaria; identificando la red de
actores que participan, sus acciones e interacciones, el marco normativo e institucional y cmo
contribuyen a la produccin, difusin y uso del conocimiento social o econmico que impactan en
la productividad y competitividad del Algodn.
Entre los actores que participan en el Sistema Mexicano de Innovacin Agroalimentaria se
encuentran la SAGARPA, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias
(INIFAP), la Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro (UAAN), Universidad Autnoma de
Ciudad Jurez (UACJ), as como el Estado y Municipio entre otros.
La Secretaria de Agricultura Ganadera Desarrollo Rural Pesca y Alimentacin SAGARPA Es una
Dependencia del Poder Ejecutivo Federal, que tiene entre sus objetivos propiciar el ejercicio de
una poltica de apoyo que permita producir mejor, aprovechar mejor las ventajas comparativas de
nuestro sector agropecuario, integrar las actividades del medio rural a las cadenas productivas del
resto de la economa, y estimular la colaboracin de las organizaciones de productores con
programas y proyectos propios, as como con las metas y objetivos propuestos, para el sector
agropecuario, en el Plan Nacional de Desarrollo.
A travs del Subprograma de Investigacin y Transferencia de Tecnologa de la Alianza para el
Campo es que apoya a las Fundaciones con los recursos para desarrollo de tecnologas. Y por
medio de sus programas de apoyo para maquinaria y equipo se ha tecnificado a los productores
de maz forrajero, adems de que por medio del programa soporte se apoya para contar con la
asesora tcnica y capacitacin necesaria a los productores.
34

Su Misin: Promover el desarrollo integral del campo y de los mares del pas que permita el
aprovechamiento sustentable de sus recursos, el crecimiento sostenido y equilibrado de las
regiones, la generacin de empleos atractivos que propicien el arraigo en el medio rural y el
fortalecimiento de la productividad y competitividad de los productos para consolidar el
posicionamiento y la conquista de nuevos mercados, atendiendo a los requerimientos y exigencias
de los consumidores19.
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias INIFAP es una de
las Instituciones ejecutoras quienes realizan los estudios, pruebas e investigaciones necesarias
para generar las tecnologas requeridas en los diversos sectores del quehacer agropecuario y
forestal.
Su misin: Contribuir al desarrollo productivo, equitativo y sustentable de las cadenas
agropecuarias y forestales mediante la generacin y adaptacin de conocimientos cientficos e
innovaciones tecnolgicas y la formacin de recursos humanos para atender las demandas y
necesidades en beneficio del sector y la sociedad en un marco de cooperacin institucional con
organizaciones pblicas y privadas20.
La Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro (UAAAN)21
Institucin dedicada a la enseanza, ciencia, investigacin y transferencia de tecnologas, entre
otras.
Su Misin: Contribuir al desarrollo sustentable y equitativo de la sociedad mexicana en general y
en particular en los sectores silvoagropecuario, alimentario y ambiental, mediante la generacin,
aplicacin y divulgacin con tica y excelencia de la ciencia y la tecnologa, para que en un proceso
dinmico de mejora constante se logre la formacin integral de personas competentes para
ofrecer servicios profesionales especializados.
Su Visin: En el ao 2012, la Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro es una institucin de
educacin superior reconocida por la formacin de sus egresados como profesionales creativos y
cientficos comprometidos con su pas y de competitividad internacional, Sus cuerpos acadmicos
estn consolidados en grupos de investigacin capaces de generar y/o aplicar innovadoramente
conocimientos de vanguardia tiles para impactar en forma positiva en el bienestar social con
justicia y equidad. Asimismo, la institucin fortalece su vnculo con la sociedad, principalmente con
los sectores productivos, para contribuir al desarrollo sustentable.
Universidad Autnoma de Ciudad Jurez (UACJ)

Institucin dedicada a la enseanza, ciencia, investigacin y transferencia de tecnologas.
Aprovecha su localizacin y su alto nivel acadmico para conformar alianzas estratgicas que le
permiten estrechar lazos de vinculacin, intercambio y colaboracin con entidades acadmicas,
gubernamentales, sociales y productivas del pas y del extranjero.
19
SAGARPA intranet
INIFAP intranet
21
UAAAN intranet
20
35

Su Misin: Institucin pblica con la misin de crear, transmitir, ampliar y difundir el
conocimiento; conservar y consolidar los valores que fortalecen la identidad cultural del pas, la
convivencia humana y la preservacin del medio ambiente, para formar de manera integral
ciudadanos y profesionales competitivos, crticos y comprometidos con la sociedad, a travs de
programas y proyectos acadmicos de calidad, relevantes al entorno regional, nacional e
internacional, sustentados en cuerpos acadmicos consolidados y en una organizacin e
infraestructura cuya eficiencia e idoneidad se encuentra certificada.
Su Visin: En el ao 2012 la Universidad Autnoma de Ciudad Jurez es lder de una comunidad de
conocimiento que extiende los beneficios de la perspectiva humanista, la cultura, la ciencia y la
tecnologa, para dar soporte a la actividad econmica, al mejoramiento de la calidad de vida y del
ambiente cultural del norte de Mxico, al ofrecer la formacin de ciudadanos con elevado
compromiso social y alta competitividad profesional22.
ESTADO Y MUNICIPIO. Que estn comprometidos a trabajar para hacer de Chihuahua un mejor
lugar para vivir con bienestar social, crecimiento econmico y desarrollo ecolgico sustentable,
dentro de un marco de equidad y legalidad. Adems de que por medio de sus diversos programas
apoyan el crecimiento de las organizaciones en el medio rural con capacitacin, asistencia tcnica,
apoyos a la infraestructura y equipo, giras de intercambio, entre otros ms.
11. PAPEL INSTITUCIONAL Y GESTIN DE LAS INNOVACIONES EN LA

EMPRESA
A continuacin se muestra el modelo de gestin de la innovacin de Alianza Campesina de
Ascensin S. P. R. de R. I., el cual supone una serie de interrelaciones y vnculos entre mltiples
actores. En donde se Inicia con la identificacin de necesidades especficas de innovacin
detectadas por parte de los productores, las cuales tienen su origen en las demandas que se
tienen en el mercado las cuales se busca satisfacer.
Las necesidades de innovacin a cubrir o demandas del mercado a satisfacer son canalizadas
hacia la Fundacin Produce Chihuahua A. C. quien las dirige hacia las diversas instancias ejecutoras
de proyectos, entre las cuales se pueden encontrar tanto instituciones nacionales como
internacionales.
Las instituciones ejecutoras de proyectos se encargan de realizar acciones cuyo resultado es la
generacin, desarrollo, aplicacin, validacin y transferencia de tecnologas para propiciar su
adopcin y replicabilidad.
22
UACJ pgina Web
36

Cuadro 13. Modelo de Investigacin y Transferencia de Tecnologa.
Fuente: Elaboracin propia con informacin proporcionada por Alianza Campesina de Ascensin, S. P. R. de R. I.
En el modelo se identifican tres elementos que sern explicados a continuacin:

Actores clave; Concertacin de Recursos y Transferencia de Tecnologa.
11.1. ACTORES
11.1.1. Campo Experimental Laguna del Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales Agrcolas y Pecuarias (INIFAP).
Es una institucin de excelencia cientfica y tecnolgica con liderazgo y reconocimiento
nacional e internacional por su capacidad de respuesta a las demandas de conocimiento e
innovacin tecnolgica en beneficio del sector agrcola, pecuario y de la sociedad en
general.
Su misin: Contribuir a desarrollo productivo, equitativo y sustentable de las cadenas
agropecuarias y forestales mediante la generacin y adaptacin de conocimientos
cientficos e innovaciones tecnolgicas y la formacin de recursos humanos para atender
las demandas y necesidades en beneficio del sector y la sociedad en un marco de
cooperacin institucional con organizaciones pblicas y privadas.
Las Fundaciones Produce son el medio por el cual las demandas de los productores de
investigacin, transferencia de tecnologa, proyectos de innovacin e intercambio de
acuerdo a sus necesidades se hacen llegar a las Instituciones ejecutoras quienes realizan
los estudios, pruebas e investigaciones necesarias para generar las tecnologas requeridas
en los diversos sectores del quehacer agropecuario y forestal.
37

Cuadro 14: Proyectos y tecnologas que se han trabajado en INIFAP
PROYECTOS
Transferencia de la tecnologa de produccin de
algodn en surcos estrechos y altas poblaciones de
plantas en el estado de chihuahua.(UAAAN)
Programa de capacitacin manejo integral del cultivo de
algodn para tcnicos (UAAAN)
Adecuacin de la fecha de siembra en algodonero para
el Valle Jurez, Chih. (UACJ)
Validacin de fechas de siembra del cultivo del algodn
(INIFAP)
Estudio nacional e internacional de algodn
(JJ
Consultores)
Validacin y transferencia de tecnologa de la
agricultura de conservacin
PERIODO
20042008
MONTOS
790,000.00
20072008
20062007
20072008
20072008
20092010
240,000.00
87,285.00
241,000.00
250,000.00
750,000.00
Fuentes: http://www.inifap-nortecentro.gob.mx/proyectos.aspx y www.inifap.gob.mx
Gracias a la aplicacin de sta tecnologa es que se hace ms eficiente el manejo de las

plantaciones, lo cual redunda en mejores rendimientos y calidad del producto con lo cual se
pueden obtener mejores precios en el mercado.
11.1.2. La Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y

Alimentacin (SAGARPA).
La SAGARPA a travs del Subprograma de Investigacin y Transferencia de Tecnologa de la
Alianza para el Campo es que apoya a las Fundaciones con los recursos para desarrollo de
tecnologas y la realizacin de transferencia de las mismas.
Es la institucin normativa, y por medio de recursos solicitados al programa de activos
productivos es que los productores cuentan con equipo y maquinaria para facilitar el
desarrollo de su actividad, en la fase productiva es donde aparece la SAGARPA como una
de las instituciones que apoy en la gestin de innovaciones.Fuente: www.sagarpa.gob.mx
Cuadro 15. Participacin Institucional en las Innovaciones
38
Fuente: Deschamps-Escamilla 2010. Adaptada con datos de Alianza Campesina de Ascensin SPR de RI.
11.1.3. La Fundacin Produce Chihuahua A. C.

La Fundacin Produce Chihuahua, A. C. financia proyectos de Investigacin, Validacin y
Transferencia de Tecnologa, con recursos provenientes de los gobiernos federales,
estatales y de los productores de la entidad.
La Fundacin Produce Chihuahua A.C. es quien apoya a las instituciones ejecutoras entre
las que se cuenta al INIFAP mismas que se encargan de aplicar los recursos en la
investigacin, validacin y transferencia de tecnologa que van a beneficiar directamente a
los Productores.
El Estado de Chihuahua aporta 350,000 pacas a las 650,000 producidas a nivel nacional y
con la aplicacin de $2, 195,000*, para acciones de Investigacin y Transferencia de
Tecnologa, al Sistema Producto Algodn del Estado se ha obtenido:
1. Un aumento en la produccin del 171.4%;
2. ingreso adicional para los productores por incremento en rendimientos de 2.5 pacas
por hectrea aproximadamente;
3. reduccin en la cantidad de semilla hasta en un 35% con un ahorro de 850 pesos por
hectrea;
4. ahorro aproximado en agua de riego de 2000 m3 por hectrea y
5. reduccin en el nmero de aplicaciones de pesticidas en un 50%, disminuyendo la
contaminacin ambiental23.
23
Fundacin Produce Chihuahua, A. C., http://www.producechihuahua.org/
39

En su agenda la Fundacin Produce Chihuahua A. C. tiene considerado al algodn como
uno de los productos prioritarios por la derrama econmica, el arraigo en el medio rural,
empleos generados y por los volmenes producidos en la Entidad ya que se tiene el primer
lugar en produccin a Nivel Nacional.
Las demandas de investigacin, validacin y transferencia de tecnologa del sistema
producto para 2010:
El sistema producto algodn en el eslabn de productores en el uso
intensivo de la transferencia de tecnologa en cuanto a uso de semillas
transgnicas y a los surcos estrechos.
a. Necesidades de Investigacin
Semilla. Desarrollo de semillas mejoradas
Agua de riego. Eficiencia en irrigacin
Reduccin en el uso del agua
Sistemas de cultivo: Planeacin de superficie a sembrar
b. Necesidades de Validacin y Transferencia de Tecnologa
Reordenamiento de fechas de siembra
Surcos estrechos o alta densidad de plantas
Variedades transgnicas
Difusin y orientacin
Maquinaria para nuevo sistema de clasificacin
Manejo integral de plagas
Uso de tecnologa para detectar plagas
Requerimiento de un paquete tecnolgico de erradicacin
Estudio de mercado nacional e internacional
Sistema de informacin que determine demanda, oferta y precio con el fin
de asegurar la rentabilidad.
Canales de comercializacin ms eficientes.
Apoyos para la adquisicin de GPS, Zonas de Monitoreo, Equipo de
Computo, oficinas para monitorear plagas y enfermedades.
Su participacin en apoyo a la investigacin, desarrollo, validacin y transferencia de
tecnologa para proyectos relacionados con el proceso productivo del algodn y
aplicacin de 2, 195,000 pesos que han beneficiado a los productores algodoneros se
obtuvieron resultados en: mayores rendimientos, mejora en calidad, reduccin en uso
de agroqumicos por control de plagas y menos riegos de auxilio con su consecuente
beneficio al medio ambiente24 25.
11.1.4. La Coordinadora de las Fundaciones Produce (COFUPRO)

La labor de la Coordinadora est orientada a procurar:
24
25
Elevar los niveles de competitividad, rentabilidad y sostenibilidad de los sistemas de

produccin agropecuarios y forestales del pas,
Plan Rector Nacional 2005

Agenda de Innovacin Tecnolgica Fundacin Produce Chihuahua 2010
40
Reducir las amenazas y aprovechar las oportunidades que impone la apertura

comercial,
Consolidar un modelo slido que apoye la generacin y transferencia de las
innovaciones tecnolgicas, para as lograr el fortalecimiento del sector agropecuario y
forestal,
Consolidar la agenda tecnolgica, entre la demanda de los usuarios y los oferentes
centros de investigacin,
Impulsar el sistema de investigacin y transferencia de tecnologa,
Participar en el rediseo de polticas para la organizacin, comercializacin y
financiamiento que impactan en la innovacin tecnolgica.
Consolidar una cultura agropecuaria avanzada y congruente para todos los
productores26.
11.1.5. Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I.

La Organizacin es quien representa a los productores y sus demandas de acuerdo a la
problemtica presentada en el sector. Es el enlace con las Fundaciones Produce, el Sistema
Producto y los productores del mismo.
La principal problemtica enfrentada en el Sistema es:
- El mercado internacional del algodn se caracteriza por tener precios
alta volatilidad
- Altos costos de produccin
- Baja Rentabilidad
- Escaso Financiamiento
- Restriccin en uso agua para riegos
con una
Por todo lo expuesto es que Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I., siempre est
en la bsqueda de resolver los problemas presentados o expuestos por los productores y
para ello canaliza la demanda al sistema producto y/o a la Fundacin, entre otros, para
crear el desarrollo tecnolgico y la innovacin.
11.2. TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA

Se han realizado alianzas estratgicas para facilitar la transmisin de informacin y
transferencia de tecnologa e innovacin.
La Alianza Campesina, ha tenido buen impacto en la regin y es por medio de instituciones
como el INIFAP, SAGARPA, as como de otras instancias mas que se ha incentivado a la
mejora en cada rea del proceso productivo del algodonero: La informacin, capacitacin,
investigacin, demostracin de mtodos y transferencia de tecnologa, entre otros han
sido piezas clave para la adopcin de innovaciones. Adems de haber participado en
talleres, capacitaciones y demostraciones que se han reflejado en los diferentes procesos
de produccin en donde se han aplicado innovaciones.
26
Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce; www.cofupro.org.mx
41

11.3. CONCERTACIN DE RECURSOS
En cuanto al financiamiento a la investigacin, validacin y transferencia de tecnologa los
recursos provienen del componente de innovacin y transferencia de tecnologa del
Programa Soporte de la Alianza para el Campo, como ya se ha venido mencionando, y es a
travs de la Fundacin Produce Chihuahua A. C., que se canalizan por medio de las
Instituciones ejecutoras de los proyectos de investigacin, validacin y transferencia de
tecnologa que se aplican.
En cuanto a la adquisicin de maquinaria seria con recursos de los productores y apoyos
del programa activos productivos de la SAGARPA, entre otros.
12. IMPACTOS Y RESULTADOS

12.1. MAPA DE IMPACTOS ASOCIADOS A CADA INNOVACIN
Cuadro 16. Mapa de Impactos en la cadena
Fuente: Deschamps-Escamilla 2010. Adaptada con datos de Alianza Campesina de Ascensin SPR de RI.
42

12.2. ESTUDIO DE SUELO
Esta actividad anteriormente no la consideraban

importante pero debido a los altos costos de los fertilizantes se tiene la necesidad de ser ms
eficiente para lo cual se hacen muestreos para llevar la tierra al laboratorio y sacar el anlisis de
contenido de nutrientes en el suelo. Esta prctica est siendo considerada cada vez ms necesaria
y es adoptada por los productores, ya que el impacto que tiene es el ahorro de recursos.
12.3. SELECCIN DE VARIEDAD TRASGNICA
Las variedades transgnicas tienen caractersticas o

cualidades que las distinguen tales como, alto rendimiento, resistentes a ciertas plagas, resistentes
a altas densidades y el de ser de ciclo corto o precoces con lo que se acorta el ciclo productivo de
190 das hasta 160-145 das (segn variedad), lo que favorece que sean menos propensas a plagas
por menor tiempo de exposicin, adems de requerirse menor nmero de riegos de auxilio ya que
son variedades que se adaptan a climas secos. Por todo lo anterior es que es importante la
seleccin de la variedad ya que sus caractersticas varan y depende del clima, regin, etc., que se
hace la seleccin. El impacto es en Reduccin del ciclo, menor nmero de riegos, ahorros hasta del
50% en pesticidas
12.4. SIEMBRA DE ALTA DENSIDAD CON MAQUINA DE PRESICIN
Aqu se utiliza tanto variedades transgnicas como

normales, se siembra en surcos angostos (0.76 m), la siembra es de precisin (9 a 10 plntulas/m),
alta densidad de poblacin (100 a 110 mil plantas/ha). Las ventajas del sistema comparado con el
tradicional son: reduce el nmero de labores culturales (de 8 a 3), reduce el nmero de riegos de
auxilio (de 5 a 3), reduccin del ciclo vegetativo ( de 190 a 160 das ), reduccin de la formula NPK
(de 180-80-0 a 120-50-0), incremento de los rendimientos unitarios (de 5.2 a 7.5 pacas/ha. ),
incrementa el nmero de bellotas por metro lineal (de 60-90 a 90-100), reduce la cantidad de
semilla a sembrar (de 25 a 13 kg/ha.) y reduccin de los costos de produccin directos.
43

12.5. APLICACIN DE HERBICIDA QUMICO
El impacto que tiene sta innovacin es el ahorro en mano

de obra ya que el control es qumico y se evitan prdidas de plantas por mal manejo del azadn,
todo redunda en economa.
12.6. TRAMPEO CON FEROMONAS
El impacto de utilizar la innovacin es en el sentido de

aplicar el pesticida solo en las cantidades necesarias y en el momento indicado para mayor
eficiencia, adems se utiliza tambin el control biolgico en plagas evitando contaminacin al
ambiente.
12.7. CONTROL BIOLGICO Y QUMICO
Como se coment el impacto es en economa y al ser

control biolgico es ecolgicamente amigable y beneficioso al ambiente. Adems de ser ms
efectivo al utilizarse de manera integral.
12.8. CONTROL QUMICO DE CRECIMIENTO
Se controla el crecimiento vegetativo con la

consecuencia de aumentar la produccin, de esta forma se asegura una mayor produccin en el
cultivo de algodn.
44

12.9. MADURADORES EXFOLIANTE (PREP) DEFOLIANTE (DEF6)
El resultado o impacto de su utilizacin esta en

acelerar la maduracin, para un mayor llenado de la bellota redundando en mayores rendimientos
y calidad en producto as como el facilitar la cosecha ya que se tienen menores porcentajes de
materia extraa u hojas.
12.10. COSECHA MECNICA
La cosecha se realiza en menor tiempo, se tiene

economa en mano de obra, adems de que la misma maquinaria te puede cosechar ya sea toda la
planta o solo los capullos, esto depende del tipo de mquina, en donde como se coment el
impacto de nuevo es la economa de recursos.
Imagen 2: Cosecha algodn
Fuente: Martha Ontiveros 2010 y http://www.agroads.com.ar/guias/cosechadoras-de-algodon.html
12.11. DESVARE Y BARBECHO
Esto se debe realizar 15 das despus de cosecha y

es por norma para evitar la contaminacin de los cultivos por plagas o que se conserven los
huevecillos o pupas de las mismas por lo que se exponen a la intemperie para que se muera la
plaga y en el siguiente ciclo se reduzcan las posibilidades de que aparezca.
45

12.12. CLASIFICACIN MANUAL Y ELECTRNICA
El impacto de sta innovacin es contar con un producto de mejor calidad, ya que se estandariza
el algodn de acuerdo a parmetros de color, resistencia de la fibra, longitud de la misma,
luminosidad, madurez, entre otros logrando as que dentro de la clasificacin se logre un mejor
precio.
Imagen 2: Capullo de Algodn
Fuente: Martha Ontiveros
12.13. EMPACADO MECNICO
Se obtienen ahorros al estar mejor compactadas las

pacas y se facilite su transportacin ya que al reducir el volumen de las mismas, ocupan menor
espacio y se pueden transportar en mayor nmero
12.14. TRANSPORTE EN MACHERAS
Esta innovacin est relacionada con la cuestin de

tener un transporte adecuado y especial para el traslado de pacas donde se pueden acomodar y
trasladar en mayor nmero beneficindose la economa del productor por ahorro en combustible,
obtenindose ahorros hasta de ms del 40%27.
27
Plan Rector Nacional 2005
46

Imagen 3: Transporte de Algodn
Fuente: Martha Ontiveros
12.15. MERCADO NACIONAL
El precio del algodn est regulado por la bolsa de

valores como se ha venido comentando, de tal suerte que se obtiene un buen precio aqu mismo a
nivel Nacional, teniendo ahorros en cuanto a tiempos de venta, papeleo u otros28.
INDICADORES
La implementacin de las innovaciones en sus esquemas de trabajo, ha favorecido el desarrollo de
su competitividad al apropiarse de diversos eslabones de la cadena productiva. Dentro de los
indicadores que permiten evaluar sus resultados se pueden identificar los siguientes:
Cuadro 14: Bases de medicin de la Organizacin
Nmero de Socios
Superficie sembrada y cosechada en hectreas
Cosecha de Algodn hueso (toneladas)
Rendimiento promedio de Algodn pluma por hectrea (toneladas)
Algodn pluma total (toneladas)
Rendimiento promedio por hectrea en pacas
Algodn pluma (pacas aproximadamente de 227-230 kilos o 500
libras equivalentes a 5 quintales)
Produccin promedio en pacas
P. M. R.
Valor total
Costos de produccin por Hectrea
Costos Totales
Empleos generados
28
52 (48 hombres 4
mujeres)
2000
6,764.7
1.15
2,300
5
10,000
4,875
48, 750,000
17,650
35, 300,000
120
Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I. Taller con Productores en Ascensin, Chih.
47

Cuadro 15: Indicadores obtenidos:
Rendimiento del Algodn hueso a
Algodn pluma (porcentaje)
Costos en porcentaje con relacin a
ingresos
Ganancia en porcentaje con relacin a
ingresos
El punto de equilibrio por hectrea en
algodn pluma en pacas/ hectrea
Relacin beneficio- costo
Beneficio x ha
% Participacin a Nivel Estatal
(toneladas algodn pluma / toneladas de

algodn hueso)* 100
(egreso/ ingresos) *100
72.4%
Ganancia/ Ingresos)*100
27.6%
(Rendimiento pacas algodn pluma / ha.) *

(% costos)
(Ingreso/ Costos produccin)
Produccin por hectrea * precio venta
Produccin Empresa/ produccin Estatal
34 %
3.62
1.381
6,725
6.15%
Fuente: Elaboracin propia con datos del taller Metodologa IICA 2010.
13. FACTORES DE XITO Y FACTORES LIMITANTES

La motivacin para adopcin o bsqueda de innovaciones es la de ser ms rentables y la solucin
de problemtica muy especfica que limita el xito de la actividad.
13.1. FACTORES DE XITO

En la implementacin altas densidades se obtuvieron beneficios al aumentar la produccin, se
tiene ahorro en riegos y eficiencia en la utilizacin de agua al reducirse la evaporacin, se reducen
tambin el nmero de cultivadas requeridas, entre otros beneficios. En cuanto a la utilizacin de
semillas transgnicas, se tienen ahorros en uso de pesticidas tanto por sta innovacin como por
el uso de trampeo con feromonas, siendo ms eficientes en su uso.
13.2. FACTORES LIMITANTES

En la implementacin altas densidades todo es positivo no hubo limitantes considerables, los
surcos estrechos no se consideraron prcticos pero se aumentaron las densidades al tener en
lugar de 6 plantas por metro lineal se aumenta a 12 plantas por metro lineal y los surcos siguen a
34 pulgadas.
En cuanto a la utilizacin de semillas transgnicas, la mayor limitante son los costos que se tienen
ya que la semilla es muy costosa adems de tener que pagar altos costos por la patente por
hectrea. Eso es lo que ms limita su utilizacin, adems de ver los resultados a largo plazo.
14. APRENDIZAJES
14.1. PRODUCTORES
Se tiene que estar innovando, considerando el mercado para seguir vigentes como empresa,
adems de tomar en cuenta los servicios que como empresa se presta tanto a socios como a
clientes, para satisfaccin de los mismos. Los mercados son cada vez ms especializados y
48

exigentes, por lo que se tiene que estar en constante evolucin, debemos estar bien informados,
capacitados y contar con asistencia tcnica es esencial. Al implementar cambios, innovaciones o la
transferencia de tecnologas tomar en cuenta los factores que hacen que sea exitosa su
implementacin, contar con un sistema de medicin de resultados para verificar en qu medida
nos ayudan y que tan rentables son. La falta de recursos para generar y/o implementar las
innovaciones es una de las principales causas por lo que la adopcin es baja o se realiza bajo
condiciones diferentes, ms prcticas y funcionales acordes al bolsillo.
El factor organizacin es muy importante, tener claridad en todo para evitar malos entendidos y
contar con estadsticas o registros es indicador de organizacin y disciplina.
14.2. FUNDACIN PRODUCE

Es importante que se cuente con recursos para generar nuevas tecnologas para implementar en
los procesos productivos, organizativos, administrativos y comerciales, que faciliten las labores del
productor y lo hagan ms eficiente en el uso de recursos y esfuerzos mejorando resultados. Las
formas de hacer las cosas deben cambiar con el entorno, lo que antes funcionaba en la actualidad
ya no da el mismo resultado dado las cambiantes condiciones tanto en polticas pblicas, como en
el mercado, el clima, los suelos, etc. Necesitamos generar tecnologas especficas y especializadas
y/o adaptarlas para que sean eficientes dentro de la diversidad de condiciones con las que
contamos en nuestro territorio.
15. RETOS.
Costos competitivos en toda la Cadena Productiva, desde la siembra hasta la

comercializacin
Mayor financiamiento para produccin
Contar con la infraestructura, maquinaria y equipo necesario.
16. CONCLUSIONES
Nuestras innovaciones estn descritas en los siguientes puntos:
16.1. LA MOTIVACIN
La mayor motivacin es siempre la necesidad de ser rentables, estar pendientes o actuales de
lo que el mercado demanda, as como contar con las herramientas necesarias, dar valor
agregado a los productos o servicios es esencial. Por lo anterior se deber siempre busca
mejoras en los procesos productivos contando con asesora, informacin, capacitacin y a
travs sobre todo de la innovacin es como se asegura un lugar y la permanencia en el
mercado cada vez ms exigente y especializado.
16.2. PRODUCTIVIDAD
Se tiene que buscar el ser mejores para ser competentes por lo que las innovaciones que se
adoptaron es con la urgencia de tener ms produccin y rentabilidad, con la idea de buscar
49

soluciones a la medida de las necesidades y que sean baratas para no generar gastos mayores
y que no sean costeables. Se ha mejorado en volmenes por la implementacin de altas
densidades, se ha bajado en utilizacin de fertilizantes y pesticidas que nos generaban mucho
gasto, se tiene ahorro en consumo de agua y en cuanto a eficiencias, la produccin andaba en
promedio de 3.5 pacas y actualmente la media es de 5.6 pacas por lo que los resultados se
tienen a la vista.
16.3. COMPETITIVIDAD
El Estado de Chihuahua es el primer productor a nivel nacional de algodn en ste ao
contribuy con 350,000 pacas a las 650,000 que se producen a nivel nacional. Se tiene equipo
especializado para la clasificacin del algodn y que se homogenice la produccin para ser ms
competitivos y lograr los precios del producto con mejor precio. Se cuenta con despepitadoras
para aprovechamiento de todos los subderivados de la produccin.
16.4. RENTABILIDAD
La rentabilidad es proporcional a las inversiones realizadas en la actividad en la bsqueda de
contar con lo necesario y ser rentables, sin embargo no siempre es as ya que a veces se
invierte en algo que no te paga los costos de la inversin. En la actividad algodonera se han
tenido muchos aciertos en el sentido de algunas innovaciones ya que est comprobada su
utilidad sin embargo el costo de la semilla y pagos por patente hacen que los costos se eleven
considerablemente, con los insumos como agroqumicos, fertilizantes y dems est pasando lo
mismo se han elevado mucho sus precios y los servicios tambin, por lo que la rentabilidad de
la actividad se ha visto mermada. La necesidad de financiamiento es otro detalle y que ste se
tenga a tiempo.
16.5. REPLICABILIDAD
La replicabilidad de las innovaciones es algo que se hace necesario, sobre todo en sta
actividad, sin embargo es conveniente antes de la replicabilidad asegurarse por medio de
estadsticas y evaluaciones que realmente nos dan beneficios a largo plazo y que no se est
perjudicando al medio ambiente, ya que en stos tiempos se hace de suma importancia el
cuidado de los recursos sobre todo si no son renovables para evitar el deterioro al medio que
nos da sustento.
50

17. ANEXOS
17.1. RELATORA DEL TALLER PARTICIPATIVO CON ACTORES CLAVE
REUNIN TALLER METODOLOGIA IICA-COFUPRO-SAGARPA CON LOS SOCIOS DE ALIANZA
CAMPESINA DE ASCENCION S.P.R. DE R.I.
El Taller fue realizado el da 14 de Sept. De 2010. Reunidos en el Saln de Juntas de la Alianza
Campesina de Ascensin se encuentran 17 socios, entre los mismos estn: el Presidente del
Consejo de Administracin Carlos Martnez Anguiano, Mario Alberto Armendriz Senz
Secretario, Eduardo Daz Mendoza Tesorero, Asesor Josu Saucedo Martnez y Macario
Moreno Franco Inspector del Fondo de Aseguramiento.
Dando la Bienvenida el Ing. Carlos Martnez Representante de la Organizacin informando a los
presentes el motivo de realizacin del taller, presenta y cede la palabra a la consultora y
facilitadora Martha Elsa Ontiveros Arzaga.
Se da inicio con el propsito del taller, presentndose y solicitndoles a los asistentes se
presenten cada uno con su nombre y ocupacin. Posteriormente por medio de las filminas se
comienza con la participacin de las instituciones en los casos, objetivos y cul ser la dinmica
a desarrollar en el taller y se contestan algunas preguntas que surgieron.
Al comienzo del taller se aborda el tema de las altas densidades y surcos estrechos,
investigacin realizada por el Dr. Godoy de acuerdo a informacin obtenida, en el siguiente
punto se hace un anlisis de cmo realizaban anteriormente el proceso productivo del Algodn
y l como lo hacen ahora haciendo un anlisis de innovaciones implementadas en la empresa.
Se parte del anlisis del proceso productivo paso a paso en cada rea para posteriormente
caracterizar cada innovacin: La Preparacin del terreno: Subsoleo, barbecho, rastreo
comentando al respecto que se realiza igual que en los tiempos anteriores. Pero que al no
realizarse estas prcticas en su tiempo aumentara la incidencia de plagas en el ciclo, ya que no
se aprovecha las horas fro para matar los huevecillos de la plaga y tambin no habr un mejor
aprovechamiento de la humedad en el ciclo.
Y en el siguiente punto el de la Plantacin (siembra) comentan que para ellos lo de las altas
densidades y surcos estrechos no es sorpresa, ya que sta tecnologa desde algn tiempo se
estaba practicando en la organizacin, refirindose sobre todo al aumento de las densidades
para incrementar rendimientos por hectrea y que los surcos estrechos a 30 y 32 pulgadas no
se practicaban debido a la maquinaria que utilizan y normalmente se siembra a 34 pulgadas
pero con un mayor nmero de plantas por hectrea. Continan comentando que
antiguamente sembraban en forma mateada o lo que era sembrar con dos semillas por golpe,
la distancia normalmente era de 5 a 6 plantas por metro lineal y ahora se siembra a 10-12
plantas por metro lineal.
Normalmente los gringos son los que estn haciendo las parcelas demostrativas comprndole
toda la semilla a Monsanto, sembrando transgnicos con resistencia a malezas y plaga con
altos rendimientos.
51

La siembra se realizaba cubriendo una dosis por hectrea ahora se realiza por plantas en una
hectrea y la cantidad de semilla disminuye debido a el tipo de sembradora que se usa
actualmente (la de precisin).
El Control de Plagas es realizando en base a muestreos con trampas y feromonas como
atrayente sexual con el fin de atraer a los adultos voladores y determinar la poblacin
existente en la parcela y ver si procede la aplicacin de Insecticidas o solo hacer un control
biolgico.
La fertilizacin se realiza considerando el contenido de nutrientes del suelo as como el del
estircol para complementarlo con la dosis recomendada por la meta a producir, y antes se
daba con la dosis de fertilizacin de 120-60-00.
En cuanto a los riegos normalmente se realizan 3 salvo en casos extremos se da otro. Con el
control de las malezas se realiza antes de la siembra o bien despus de la siembra pero no
esperar a que la maleza este crecida, el deshierbe manual ya no se realiza como se haca
anteriormente.
Se hacen comentarios sobre las expectativas que se tienen, los retos para continuar con las
mejoras en la empresa.
Cules fueron sus dificultades y que se facilit, que experiencias quedan y se comenta tambin
sobre la realizacin del taller que les pareci interesante aunque poco extenso pero
provechoso.
Imgenes del Taller Metodologa IICA 2010.
Fuente: Martha Ontiveros 2010
17.2. VALIDACIN
En ste caso para la validacin de la informacin contenida en el documento, se enva va
correo electrnico el documento preliminar para su revisin por parte del Representante de
Alianza Campesina de Ascensin S. P. R. de R. I., Carlos Martnez Anguiano, as como por el
tcnico Josu Saucedo Martnez, el da 3 de diciembre de 2010. El mismo documento fue
enviado a la Fundacin Produce Chihuahua, A. C. para su respectiva revisin.
Se recibi correo de respuesta solicitando modificaciones para mejora del documento, por
parte de la empresa, mismas que fueron solventadas y reenviadas de nuevo con la intencin
de que se diera el visto bueno, as como la validacin al documento. En el caso de los
52

productores se revisaron las mejoras realizadas, dando el visto bueno al documento el da 7 de
diciembre 2010.
En el caso de la Fundacin Produce Chihuahua, A. C., se solicitan tambin ciertas mejoras al
documento, las cuales se realizan y son solventadas por parte de la consultora y se reenva el
documento de nuevo a la Fundacin para que se le d el visto bueno, se valida el documento
por parte de las autoridades de la Fundacin Produce Chihuahua, A. C.
Documento enviado por parte de la Fundacin:
17.3. DIRECTORIO DE ACTORES CLAVE

NOMBRE
PROCEDENCIA
DIRECCIN
TELEFONOS E-MAIL
Ing. Pedro Ferreiro Maz
Presidente de Fundacin Produce

Chihuahua, A. C.
Boulevard Antonio Ortiz

Mena No. 3809, Fracc. La
Caada Chihuahua, Chih.
C.P: 31460
614 4144000
producechihuahua@prodigy.net.mx
C.P. Carlos Alfonso

Minjares Ferez
Gerente Fundacin Produce

Chihuahua, A. C.

C.P: 31460
614 4144000
Ing. Lourdes Eugenia

Gmez Gallardo
Jefe rea Tcnica Fundacin Produce

Chihuahua, A. C.

C.P: 31460
614 4144000
Ing. Carlos Martnez

Anguiano
Representante de Alianza Campesina

de Ascensin S.P.R. de R.I.
Guanajuato 667 Col.

Centro, Ascensin Chih.
01 636 692 0619

alianza_ascensin@yahoo.com.mx
Ing. Josu Saucedo
Asesor de Alianza Campesina de
Guanajuato 667 Col. Centro
01 636 692 0619
53

Martnez
Ascensin S.P.R. de R.I.
Ing. Alfonso Blancas
Comit Estatal Sistema Producto

Algodn
Ingeniera 1127 Col.

Magisterial , C.P. 31203
Chihuahua, Chih
(614) 413 3551 y 4 14 35 21

Alfonso.blancas@yahoo.com
Dr. Rodrguez Martnez

Ramn
Investigador INIFAP
km 33.5 Carretera
Chihuahua-Ojinaga
(323) 235-2031
rodriguez.ramon@inifap.gob.mx
Dr. Salvador Godoy vila
Investigador UAAAN
Buenavista, Saltillo Coahuila
8444110303
salvadorgodoy@yahoo.com.mx
Ph D. Corral Daz
Baltazar
Ing. Alfonso Soto
Martnez
Investigador UACJ
Henri Dunant 4016, Cd.

Juarez, Chih.
(656) 688-2100
bcorral@uacj.mx
(639) 119 15 63
Sanidad Vegetal
17.4. CEDULA DE REGISTRO DEL CASO
FICHA TCNICA PARA REGISTRO DE CASOS DE XITO

I. Motivaciones de la propuesta
Fundacin:
Caso Sugerido:
Principal actividad productiva:
Sistema Producto Asociado:
Breve descripcin del caso:
Fecha:
Fundacin Produce Chihuahua, A.C.
Produccin de algodn en surcos estrechos y altas densidades
Produccin de algodn
Comit Estatal Sistema Producto Algodn de Chihuahua, A. C.
La produccin del algodonero en el Estado de Chihuahua como en otras partes del pas y del mundo esta sujeta
a las variaciones en los precios internacionales, los cuales por cierto, han estado con una tendencia a la baja en
los ltimos aos. El Paquete Tecnolgico Integral del cultivo tiene el antecedente de que ha evolucionado en el
estado de Chihuahua, satisfactoriamente de 1999 al 2002, en el proceso de validacin hasta la adopcin de la
tecnologa por los productores; principalmente en el cultivo tradicional y el sistema de alta densidad de
poblacin utilizando variedades transgnicas aunado al control integrado de plagas principalmente del picudo y
gusano rosado. El anlisis de mercado muestra que la oferta de algodn ha estado disminuyendo en el estado
de chihuahua, pero as se ha comportado tambin la demanda del producto y en virtud del precio ofrecido por
ASERCA fu de 64 dlares por quintal, los productores sostienen que es un aliciente. Las ventajas competitivas
mas sobresalientes del Paquete Tecnolgico Integral en comparacin con el tradicional son: mayor rendimiento
de algodn hueso por hectrea, menor costo de produccin, menos aplicaciones de insecticidas y una ventaja
competitiva que se considera estratgica para el estado de Chihuahua: el ahorro de agua. Econmico financiero
Los indicadores econmicos y financieros, permiten determinar que el proyecto es altamente rentable en virtud
de la relacin de la inversin con el beneficio, el retorno de la misma en el horizonte del tiempo as como las
implicaciones tecnolgicas que son un verdadero cambio en la produccin del algodonero. Conclusiones En el
2002 se sembraron 21,000 Has. de algodn: 60% con variedades transgenicas y 40% normales; y de las
12,600 Has. sembradas con transgnicos se tuvo al 55.5% bajo el sistema alta densidad y el 44.5% en el
sistema tradicional. El paquete tecnolgico propuesto en el proyecto, tiene el siguiente impacto tecnolgico:
Ahorra un riego de auxilio equivalente a 2000 m3/Ha sin afectar rendimientos esperados. Reduce en 40 das
el ciclo vegetativo del algodn, permitiendo el escape a los daos de principales plagas y sin afectar la calidad
de la fibra. Incrementa los rendimientos unitarios en el nmero de pacas hasta un 44%. Reduce la cantidad
de semilla por siembras hasta un 35%, con un ahorro por pago de derechos y valor de la semilla transgnica de
un 35%. Reduce el numero de aplicaciones en un 50% pora el control de las principales plagas con menor uso
de pesticidas y disminuyendo la contaminacin Ambiental.
1.1. Incidencia preliminar de innovaciones* en los casos de xito

*En este estudio se concibe a una innovacin como:"la introduccin de un nuevo, o significativamente mejorado: producto (bien o servicio), proceso, nuevo mtodo de comercializacin o nuevo mtodo organizativo,
en las prcticas internas de la empresa (en nuestro caso la organizacin o empresa rural), la organizacin del lugar de trabajo o las relaciones exteriores".
(Sealar con una X, los elementos

que correspondan al caso)
Fact
or
Soci
al
Merc
ado
Prod
ucci
Incidencia de la innovacin
Beneficiarios directos/empleos generados
Mejores ingresos
Beneficia comunidades/poblacin marginada
Desarrollo de nuevos productos
Ingreso/desarrollo de nuevos mercados
Desarrollo de nuevos canales de comercializacin
Desarrollo u optimizacin de nuevas tecnologas
Mejoramiento gentico
Si
X
X
X
X
X
X
X
X
54
27/11/2010

n
Fina
ncier
o
Capi
tal
Hum
ano
Orga
nizat
ivo
Sust
enta
bilid
ad
Incremento en la produccin
Mejora en la calidad del producto
Infraestructura para acopio
Infraestructura para transformacin
Diversificacin de fuentes de financiamiento
Alta rentabilidad
Rpidamente capitalizable
Aumento en la relacin beneficio-costo
Desarrollo de nuevas habilidades y capacidades
Certificacin y/o desarrollo de tcnicos especializados
Nivel de adopcin de la tecnologa
X
X
X
X
X
X
Desarrollo de nuevos servicios a los socios

Realizacin de alianzas estratgicas
Integracin de diversos eslabones de la cadena
Obtencin de certificaciones o acreditaciones de procesos y productos
No afecta al medio ambiente
Conservacin y mejoramiento del suelo, agua o aire
Desarrollo de servicios ambientales
Conservacin y mejoramiento de la biodiversidad
X
X
X
X
X
X
X
X
Otros
II. Datos de Identificacin del Caso

Nombre de la Empresa u
Organizacin propuesta:
Alianza Campesina de Ascensin, S. P. R. de R. I.
Ubicacin fsica de la empresa u organizacin

Guanajuato 667 Col. Centro Ascensin, Chihuahua
Directivo o
representante:
Carlos Martnez Anguiano
Telfono:
Correo
electrnico:
01 636 692 0619

045 636 104 0064
alianza_ascensin@yahoo.c
om.mx
Contacto
alternativo:
Josu Saucedo
Telfono:
Correo
electrnico:
01 636 692 0619

alianza_ascensin@yahoo.c
om.mx
III. Informacin Tcnica Preliminar

Cobertura de
influencia:
x
Local
Region
al
Estatal
Nacional
3.1. Ubicacin del caso en el Sistema Productivo

Eslabn de
participacin en el
Sistema-Producto
Sistema
Producti
vo
Proveedura x
Produccin
Primaria
Sistemas de
acopio
Transformacin
Distribucin
Comercializacin
Agrcola
Ganadero
Forestal
Acucola
o
Pesquero
Otro
Especific
Tipologa de
Productores
Organizacin
de
Productores* LOCAL
Asociacin de
Productores
Productores
desarrollados
Pequeos
propietarios
Ejidatarios
Comuneros
55

ar
Servicios
Otro
Especificar
No.
Persona Fsica
Otro
Especificar
IV. Innovaciones apoyadas a travs de la Fundacin Produce

Innovaciones apoyadas a travs de la Fundacin Produce
Innovaciones
Ao
Monto
Tipo de
Institucin (es)
Resultados obtenidos
apoyadas
de
asignado Servicio
ejecutora
imple
*
involucrada (S)
ment
acin
UAAAN
Ahorra un riego de auxilio
equivalente a 2000 m3/Ha sin
afectar rendimientos
esperados. Reduce en 40
das el ciclo vegetativo del
algodn, permitiendo el escape
a los daos de principales
plagas y sin afectar la calidad
de la fibra. Incrementa los
rendimientos unitarios en el
Transferencia de
nmero de pacas hasta un
la tecnologa de
44%. Reduce la cantidad de
produccin de
semilla por siembras hasta un
algodn en
35%. Reduce aplicaciones en
surcos estrechos
Transfe
un 50% pora el control de las
y altas
rencia
principales plagas con menor
poblaciones de
2004
de
uso de pesticidas y
plantas en
tecnolo
disminuyendo la contaminacin
Chihuahua.
2008 $790,000 ga
Ambiental.
Programa de
UAAAN
capacitacin
manejo integral
Actualizacin de tcnicos
del cultivo de
2007
responsables de la asistencia
algodn para
Extensi
tcnica en el cultivo algodonero
tcnicos
2008 $240,000 onismo
en el Estado de Chihuahua.
Adecuacin de
UACJ
Seleccin de la mejor variedad
la fecha de
para cada fecha de siembra
siembra en
Investig
evaluada, y actualizar el
algodonero para 2006
acin
paquete tecnolgico para
el Valle Jurez,
Aplicad
fechas de siembra y
Chih.
2007
87,285 a
variedades.
Validacin de
INIFAP
Fechas de siembra ptimas por
fechas de
regin productora del estado
siembra del
de Chihuahua, tomando en
cultivo del
Validaci
cuenta los factores ambientales
algodn
2007
n de
que influyen en la emergencia,
tecnolo
desarrollo, rendimiento y
2008
241,000 ga
calidad de fibra
Estudio nacional
J.J.
Informacin de principales
e internacional
pases demandantes de
de algodn
algodn en el mundo, sus
proveedores, caractersticas
del algodn que importan,
Investig
volmenes y precio. Que
2007
acin
favorecern la toma de
Aplicad
decisiones de los productores
2008
250,000 a
de algodn
Validacin y
Transfe N.A
transferencia de
rencia
Debido a normatividad en
tecnologa de la 2009
de
cultivos algodoneros no
agricultura de
tecnolo
pudieron los productores
conservacin
2010
750,000 ga
apropiarse de la tecnologa
Investigadores
responsables
Godoy vila
Salvador
Telfono y correo electnico de contacto
8444110303
Godoy vila
Salvador
8444110303
Corral Dz
Baltazar
(656) 688-2100
bcorral@uacj.mx
Rodrguez
Martnez Ramn
(323) 235-2031
rodriguez.ramon@inifap.gob.mx
Jurado
Arredondo
Jaime
(614)413 24-10
jjconsultores_2@hotmail.com
Becerra Ros
Alejandro
alejandrobecerra.rios@gmail.com
7
8
9
2,358,285
10
* Transferencia de Tecnologa, Investigacin aplicada, Validacin de tecnologa o extensionismo
V. Indicadores representativos
No. De Productores
Involucrados:
Hombres
52
48
Superficie
Involucrada:
Produccin
Obtenida/anual:
Rendimie
2000
10000
5.00
ha
pacas
pacas/ha
56

nto
Anual
Mujeres
4
Precio medio rural
Valor
producci
n
4875
$48,750,000.00
$/paca
M.N.
17.5. FICHA TCNICA DE IDENTIFICACIN DEL CASO

Anlisis de las Innovaciones
No
Innovacin
Fecha en que se
realiz
Anlisis de suelo
2004 en adelante
Costo de la
innovacin
considerando los
recursos que se
requieren para su
implementacin
150
Vinculacin
con el
mercado
Impactos obtenidos con

la innovacin
Seleccin de variedad
transgnica
2004 en adelante
2,650 /ha
Siembra de altas
densidades
2004 en adelante
1,900 / ha
Aplicacin herbicida
qumico
2004 en adelante
550
Trampeo con feromonas
2004 en adelante
Mayor eficiencia en
aplicacin de insecticidas
Control biolgico y
qumico
2004 en adelante
beneficios al ambiente y
bajo costo
Control qumico de
crecimiento
2004 en adelante
Control de maduracin y
fertilizacin
Eficiencia en dosis de
Fertilizacin
x
Mayor rendimiento y
ahorro en insecticidas
Aumento de la produccin
de 6 a 12 plantas por
metro lineal
Indicador relacionado (Con

valor)
Ahorro del 30-50% aprox.

(800 pesos / ha).
Ahorro del 50% pesticidas y
beneficios para el ambiente
Ahorro en semilla del 35%
(800-1000/ha), ahorro de
agua por disminucin de
evaporacin
Disminucin costos
Ahorro de mano de obra
total de
1,550 / Ha
mayor produccin
2004 en adelante
5,500 / ha
ciclos mas cortos (rapidez

eficiencia en llenado de
bellotas)
riegos
2004 en adelante
3,700
10
Cosecha mecnica
2004 en adelante
1,350
11
Clasificacin manual y
electrnica
2004 en adelante
mejor clasificacin
12
Empacado mecnico
2004 en adelante
mayor compactacin
13
Transporte en macheras
2004 en adelante
14
Mercado Nacional
2004 en adelante
15
Proveduria
2004 en adelante
economas de escala
16
Financiamiento
2004 en adelante
proceso productivo en
tiempo
17
Comercializacin
2004 en adelante
por dosis dependiendo de

infestacin
Como se coment se reduce
en un 50% costos
Incrementa volumen de
produccin
ciclo de 145 das en lugar de
180 y mayor calidad,
disminuye ataque por
plagas
Eficiencia y rapidez
Ahorro de mano de obra
mayor calidad y aceptacin
en mercado
Ahorro en transporte
300
facilidad de
transportacin
x
ahorro de trmites
ahorro de combustible
precio regulado por la bolsa
de valores
Ahorro
Mejores rendimientos y
calidad
economas de escala
compactacin de la oferta
57

18
Servicios de Asistencia
tcnica
2004 en adelante
mejora de procesos y
productos
19
Capacitacin
2004 en adelante
mejora de procesos y
productos
20
Otros servicios (gestin,

admon, control)
2004 en adelante
Contar con informacin y

oportunidad
Rendimientos y ganancias
Mejores desiciones
Mejores desiciones
18. LITERATURA CITADA Y CONSULTADA

I.
BIBLIOGRAFA
1. Deschamps- Solrzano, Leticia., & Escamilla- Caamal, Gabriela. Hacia la Consolidacin de un

Sistema Mexicano de Innovacin Agroalimentaria. Mxico, D. F. : C. I. Kavers, S.A. de C.V., 2010.
2. Fundacin Produce Chihuahua A. C. Agenda de Innovacin Tecnolgica para el Estado de
Chihuahua. 2010. 1-5 y 37- 57 pp. Chihuahua : FPCH.
3. JJ Consultores S. C. Programa Estratgico de Necesidades de Investigacin y Transferencia
deTecnologa ALGODN. 10-16pp. Chihuahua : Fundacin Produce, A.C., 2003.
4. PRONESPRE. Prediccin de Cosechas PRONESPRE. 1- 5 pp. Chihuahua : SAGARPA, 2006.
5. Traxler, G., Godoy-Avila, S., Falck-Zepeda, J., & Espinoza-Arellano, J. Transgenic cotton in
Mexico: A case study of the Comarca Lagunera. In Kalaitzandonakes, N. (Ed.),The economic and
environmental impacts of agbiotech (pp. 183-202). . New York : Kluwer, 2003.
6. Trueba, Lauro Antonio Carrillo. Informe de la demostracin de Algodn bajo siembra de alta
densidad por surcos estrechos realizada en Valle de Jurez, Chihuahua. 1-10 pp. Chihuahua :
ASERCA/DGOF, Octubre 2002.
II.
RECURSOS ELECTRNICOS
1. Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce A.C., Disponible en World Wide Web:
<http://www.cofupro.org.mx/> [Consulta: 20 Septiembre 2010]
2. Enciclopedia de los Municipios de Mxico, Municipio de Ascensin. Disponible en la World
Wide
Web:
<http://www.elocal.gob.mx/work/templates/enciclo/chihuahua/Mpios/08005a.htm> [Consulta: 16-09-2010].
3. Enciclopedia
libre
Wikipedia.
Disponible
en
World
Wide
Web:
<http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Baumwoll-Erntemaschine_auf_Feld.jpeg/> [Consulta: 20
Septiembre 2010]
4. Fundacin Produce Chihuahua, Pgina Web. Disponible en la World Wide Web:
<http://sites.securemgr.com/folder11830/index.cfm?fuseaction=browse&id=31659&pageid=7
5> [Consulta: 17 Septiembre 2010]
5. INIFAP, pgina Web. Disponible en World Wide Web: < http://www.inifap.gob.mx/ > [Consulta:
2 Octubre 2010]
6. Plan rector del Sistema Producto Algodn. Disponible en la World Wide Web:
<http://w4.siap.gob.mx/sispro/IndModelos/PRector/08_CHH/AG_Algodon.pdf> [Consulta: 25
Octubre 2010]
58

7. SAGARPA, pgina Web. Disponible en World Wide Web: < http://www.sagarpa.gob.mx/ >
[Consulta: 1 Octubre 2010]
8. SAGARPA,
pgina
Web.
Disponible
en
World
Wide
Web:
<http://www.sagarpa.gob.mx/normativa/> [Consulta: 1 Octubre 2010]
9. Tipos
de
Cosechadora.
Disponible
en
la
World
<http://www.agroads.com.ar/guias/cosechadoras-de-algodon.html>
<http://www.youtube.com/watch?v=gcMEQaXFXn4&feature=fvw>
<http://www.youtube.com/watch?v=ch9T-UwSpo4&feature=related>
[Consulta: 2 Enero 2011]
Wide
Web:
y
10.UAAAN, pgina Web. Disponible en World Wide Web: < http://www.uaaan.mx > [Consulta: 17
Octubre 2010]
11.UACJ,
pgina
Web.
Disponible
en
World
Wide
Web:
<http://www.uacj.mx/Paginas/UACJ.aspx/> [Consulta: 17 Octubre 2010]
III.
ENTREVISTAS
1. Algodoneros. Socios de Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I. Taller de Metodologa

IICA 2010. Ascensin, Chihuahua, 14 de Septiembre 2010.
2. Martnez, Carlos. Representante de Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I. Entrevista.
Ascensin, Chihuahua, 14 Septiembre 2010.
3. Saucedo, Josu. Asesor Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I. Entrevista. Ascensin,
Chihuahua, 14 de Septiembre 2010.
59

09 Chihuahua Algodon VF

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CASO 1

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

(Nmero que corresponda)

(Nmero que corresponda)

Las(os) autoras(es) agradecen la colaboracin de:

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

GRUPO DE PRODUCTORES _______________________________________________ 10

CARACTERIZACIN DE PRODUCTORES EN LA EMPRESA ____________________ 13

DESCRIPCIN DEL TERRITORIO________________________________________ 14

CARACTERISTICAS Y USO DE SUELO ________________________________________ 15

EVOLUCIN DEMOGRFICA ______________________________________________ 16

VAS DE COMUNICACIN ________________________________________________ 16

PAPEL DE LA FUNDACIN PRODUCE EN EL CASO _________________________ 17

PAPEL DE LA COFUPRO ______________________________________________ 21

PAPEL DE LA EMPRESA EN LAS INNOVACIONES __________________________ 22

CLASIFICACIN Y MAPA DE INNOVACIONES EN LA EMPRESA _______________ 27

CUADRO DE OSLO ______________________________________________________ 27

DESCRIPCIN DE LAS INNOVACIONES DE PROCESO EN LA EMPRESA ______________ 28

Mapa de innovaciones ______________________________________________________ 28

DESCRIPCIN DE LAS INNOVACIONES DE PRODUCTO __________________________ 32

DESCRIPCIN DE LAS INNOVACIONES DE MERCADOTECNIA ____________________ 33

DESCRIPCIN DE INNOVACIONES DE ORGANIZACIN _________________________ 33

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

PAPEL INSTITUCIONAL Y GESTIN DE LAS INNOVACIONES EN LA EMPRESA ___ 36

IMPACTOS Y RESULTADOS ___________________________________________ 42

MAPA DE IMPACTOS ASOCIADOS A CADA INNOVACIN _____________________ 42

FACTORES DE XITO Y FACTORES LIMITANTES ___________________________ 48

RELATORA DEL TALLER PARTICIPATIVO CON ACTORES CLAVE _________________ 51

LITERATURA CITADA Y CONSULTADA __________________________________ 54

RECURSOS ELECTRNICOS ___________________________________________ 58

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

FUENTE: Agenda de Innovacin de Fundacin Produce Chihuahua A. C.

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

Des arrollo C ientfic o y T ec nolg ic o

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

Finalmente se realiza la identificacin de actores institucionales que contribuyen en la gestin de

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I. Taller con productores.

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

Diagrama 2: Estructura organizativa.

Nuestra organizacin como se muestra anteriormente est conformada por un consejo de

Alianza Campesina de Ascensin S.P.R. de R.I. Taller con productores.

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

Fuente: Plan Rector Estatal

3. CARACTERIZACIN DE PRODUCTORES EN LA EMPRESA

3.2. VALORES CULTURALES

JJ Consultores S.C. 2003

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

3.4. NIVEL EDUCATIVO

3.5. PERFIL EMPRESARIAL INNOVADOR

4. DESCRIPCIN DEL TERRITORIO

Carlos Martnez 2010- Entrevista

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

Fuente: Enciclopedia de los Municipios de MxicoI.

4.4. CARACTERISTICAS Y USO DE SUELO

PROGRAMA ELABORACIN DE CASOS DE XITO DE INNOVACIN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

Riego por gravedad

Riego por bombeo

Fuente: Secretara de Desarrollo Urbano y Ecologa/ Direccin de catastro 1999.

4.5. EVOLUCIN DEMOGRFICA

4.6. VAS DE COMUNICACIN