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JESS AGUIRRE ANDRS

INGENIERO AGRNOMO

LAS ETIQ UE TAS


DE LOS ABONOS
(SEGUNDA EDI ^ ION)

rICIO

DE PUBLICACIONES AGRfCOLAS

^ DIRECCIN GENERAL DE AGRICULTURA 1937

3171
SERVICIO DE PUBLICACIONES AGRICOLAS
DIRECC16N GENERAL 1^E AGRICULTURA

LAS ETIQUETAS
DE LOS ABONOS
POR

7ES^^TS AGUIRRE Y ANDRS


INGENIERO AGILONOMO

(SEGUNDA EDICIN)

MADRID - ^937

^. ^2^^1

Tipografla Artfstica - Alameda, i^. - Madrid.

La primera edicin de Lns ETtQveTns nE Los Asotvos fu


publicada en 1934, con arreglo a la legislacin entonces vigente (Decreto de 19 de Noviembre de 1919).
I'osteriormente, se modific sta, eri virtud de otro Decreto de 28 de Febrero de 1935, cuya entrada en vigor, por lo
que se refiere a las etiquetas de los envases de los abohos,
sufri diferentes prrrogas, hasta que por orden de 27 de
Enero de 1935, y mientras no se dicten nuevas disposiciones,
pueden seguir emplendose indefinidamente aquellas adaptadas al Decreto de 1919 mencionado.
Tal suspensin y las numerosas demandas que se han
hecho a este Servicio de Lns ErtQVi;TAS ne Los AsoNOS nos
anima a publicar una segunda edicin que sirva para satisfacer
las nuevas peticiones que se hagan de este trabajo.

(Nota del S. P. A.).

Las etquetas de los abonos.


Un detalle de suma importancia en la compra de los abonos es el examen de las etiquetas que Ilevan los sacos que los
contienen. ^I, por s slo, puede servir para desconfiar de una
mercanca.

Nuestra actual legislacin sobre fertilizantes marca las


normas que deben guardar cuantos se dedican a su venta,
normas que con frecuencia no se cumplen por mala fe, ignorancia o negligencia.
Varias son las maneras con que se falta en las etiquetas
a la legislacin sobre fertilizantes, buscando expresiones dudosas que permitan a los vendedores defenderse en casos judiciales, y slo estando muy acostumbrado a su examen y teniendo muy presente aqulla, puede el agricultor darse cuenta
de las anomalas y defectos que muchas de ellas presentan.
Para facilitar esta labor, y a ttulo de ejemplo, vamos a dar
a conocer diferentes etiquetas que no estn dentro de la ley
marcando los defectos de que adolecen y haciendo un pequeo comentario de cada una, a fin de que puedan servir de enseflanza y prevenirse al efectuar la compra de los #ertilizantes.
No mencionaremos las Casas que las emplean, porque
nuestro propsito al trazar estas lneas no es el de fiscalizar
ni acusar, sino meramente divulgar entre nuestros lectores
este tema.
Aun cuando las etiquetas que insertamos, en su casi totalidad son semejantes a otras conocidas y que conservamos
en nuestro poder, no son idnticas a ninguna de ellas; sin suprimir, resaltar ni disminuir la falta que llevan, hemos variado las cifras o los elementos fertilizantes, para que no pueda

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darse por aludida ninguna Casa y quede con ello alejado todo
temor de persecucin.
Indiquemos, por ltimo, que slo nos vamos a referir a los
elementos de cido fosfrico, nitrgeno y potasa, pero debemos advertir a nuestros lectores que, aun cumpliendo las etiquetas con todo lo legislado con respecto a dichas materias,
estn prevenidos contra las denominaciones ms o menos
pmposas que como ^estimulantes>, ^activadores>, ^sulfo-insecticidas>, etc., se anuncian a veces en las etiquetas y que,
en la mayor parte de los casos, slo sirven para encarecer las
mercancias sin ningn provecho.
..
Las etiquetas de abono deben llevar, ante todo, la composicin del mismo poniendo en letra el tanto por ciento que
contenga de cada elemento fertilixante.
A primera vista no tiene mucha importancia esta condicin, pues parece suciente que la riqueza viniese expresada
numrcamente, mas con ello se pretende que el agricultor
pueda rver> claramente la composicin que garantiza el producto, que si slo estuviese expresada con nmeros podra
dar lugar - sobre todo si estn escritos a mano - a expresiones confusas, tales como ceros que pareciesen seises, seises
que pareciesen ochos, etc.
Un incumplimiento de esta obligacin se manifiesta en la
siguiente etiqueta:

SUPERFOSFATO DC CAL
con 10.20 por 100 de cido foefrico soluble al agua y citrato.

-7-

en la que la riqueza slo se expresa numricamente y separando por un punto las dos primeras cifras de las dos ltimas,
con lo cual puede crearse al comprador la duda de si el abono contiene una riqueza de diez unidades ;con veinte centsimas o si la riqueza oscila entre diez y veinte unidades. (Sobre
esta amplitud de lmites insistiremos ms adelante.)
...
Hemos indicado anteriormente que la riqueza debe venir
expresada en tanto por ciento; tngase muy presente esta'condicin para evitar fraudes como el que se indica en la siguiente etiqueta, pues aunque el producto tenga su composicin de

8ULFATO AMNICO
con 20^21 por 1.000 (veinte a veintinno por mil) de nitrgeno amaniacal.

acuerdo con lo que en ella se garantiza, se pretende en la misma sorprender la buena fe del labrador, dndole un fertilizante que tiene su riqueza diez veces menor a la que expresa
corrientemente el sullato amnico, fraude que se puede encubrir dicindole escuetamente que le venden r sulfato amnico
con 20/21 de riqueza^.
...
Ordena ;nuestra legislacih, y en ello es ms condescendiente que la francesa, que las riquezas de los fertilizantes se
indicarn por das nmeros que representen los llmites mximo y mtnimo del tanto por cie^ito correspondiente, pero no
se diferenciarn entre sf en ms de urta unidad para el nitr-

-8-

geno y de dos unidades para el dcido fosfrlco y!a potasa, en


las primeras materlas. (La nacin francesa slo permite se garantice un lmite mnimo.)
As, pues, no debe admitirse ningn fertilizante garantizado con sta o parecida etiqueta:

ABONO POTSICO
Riqaeza garantizada: 40/50 por 100
(cuarenta a cincuenta por ciento)
de potasa (K,O), soluble al agua.

En ella se pone como lmite m^imo el que corresponde a


un corriente y buen sulfato potsico, pero como mnimo el de
una sal potsica mucho ms pobre en potasa, intencionada expresin que parece^ ante la Ley que tiene defensas, aunque
el producto slo tenga de potasa un 40,01 por 100, y cumpla
con lo que se indica en la etiqueta.
*..
Los lmites que se han sealado para garantizar la riqueza de los elementos fertilizantes se reducen en los abonos
mezclados gue contengan ms de! 3 por 100 y menos de! 5
por 100 de cido josfrico, potasa o nitrgeno, la diferencia
entre las limites mximo y mtnimo no podr exceder del 1
por 100.
Obsrvese en esta etiqueta un incumplimiento de dicha
disposicin.

-9-

... ...........................................................................
ABONO COMPUESTO
8/10 (ocho a diez) por 100 de!^cido
fostrico, solnbie al agua y citrato - 315 (trea a cinco) por 100 de
potasa (K,O).
\

La falta de ella est en que la potasa viene garantizada en


dos unidades, cuando por ser su lmite mximo e( cinco por
ciento slo puede oscilar su riqueza en una unidad.
.^:
Todava se reducen ms los lmtes de garanta permitidos
para cuando los abonos contengan menos de! tres por cienio
de un elemento fertilizante. En este caso slo se podrn garantizar con media unidad de oscilacin entre sus Ilmites.

Insertamos a continuacin un modelo de etiqueta que falta


a esta condicin:

ABONO POSFO - POTSICO


6/8 por 100 (seis a ocho por ciento)
de cido tosfrieo soluble sl agua
y citrato - 1,512,5 por 100 (uno y
medio a dos y medio por ciento)
de potasa anhidra.
\

Si bien la garantfa del cido fosfrico cumple con 10 legislado, no sucede lo msmo respecto a la potasa, Ja cual por ser
menor del 3 por 100 no pueden diferir los lmites garantizados
en una unidad como en ella sucede.

..^

- lo Cada uno de los elementos fertilizantes esenciales - nitrgeno, cido fosfrico y potasa - sern especiircados en la forma siguiente: los abonos nitrogenados por su riqueza en nitrgeno amoniacat, nitrico, orgnico y total; los fosFatados
por el cido fosfrico soluble al agua, al citrato, insoluble en
el agua y citrato pero soluble en los cidos, y total; en los potsicos en forma de potasa anhidra soluble en el agua y total.
Debe, pues, rechazarse toda materia fertilizan#e que Ileve
etiqueta que no cumpla con esta dispbsicin, como sucede con
la siguiente:

SULFATO AMNiCO
con 20f21 ( veinte a veintiuno) por

100 de amoniaco.

Al garantizar esta etiqueta un veinte a veintiuno por ciento


de amontaco, se pretende engaar al comprador marcando laa
cifras con que se garantiza la riqueza del buen sulfato amnico, que en ellas est expresada bajo forma de nitrgeno
amoniacal. No vamos a justificar ciefltficamente el error, porque ello nos llevara a exponer algunos clculos que, aunque
sencillos, pareceran quitar a estas lneas el carcter de extremada vulgarizacin. Diremos solamente que la riqueza que
garantiza la etiqueta expusta corresponde a 16,4/17,3 por 100
de nitrgeno amoniacal, riqueza bastahte menor de la que
aparentemente^ ^parece indcar.

..+
El nombre que se emplee para los abonos ser siempre el
que corresponda a la materia vendida, y no a otro fertitixante
de mayor valor.

-il-

Sirva como ejemplo esta etiqueta, con la que se falta a la


ley, aun cuando el producto tenga la riqueza que garantiza:

^
_ ........................................................ ....................
NITRATO DE CflILE
1011 l( diez s once ) por 100 d
nitrbgeno ntrico.

Con ella se intenta vender como nitrato de Chile corriente


un fertilizante de menor riqueza que la que corresponde al nitrato que expende con garanta de 15/16 por 100 la Repblica
chilena.

..t

A veces se engloban bajo denominacin comn productos


que se cotizan como verdaderos fertilizantes con otros cuya
venta no est autorizada como tales. He aqu una prueba de
ello:

CLORURO POTSICO Y SDICO


con garantta de 50 por 100 (cincuenta por ccnto).

En esta etiqueta ni se indica la cantidad que contiene el


producto de cloruro potsico, ni, lo que es an peor, se ga-

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rantiza la potasa (K,O) soluble al agua que contiene, como


ob)iga la legislacin para los abonos potsicos.

...
Citaremos tambin algunas condiciones particulares de
determinados fertilizantes, tales como las Escbrias Thomas.
Ordena la legislacin que el 75 al $0 por 100 del cido fosfrico total que contengan las escorias de defosforacin debe
ser soluble en el cldo cltrico o en el cltrato amnico, segn
Wagner, debieRdo, adems pasar del ?5 al 85 por !00 del
producto por el tamlz sealado comercialmente con e! nmero 100.

Toda mercanca que no cumpla con ambas condiciones,


enmascarando o suprimiendo alguna de ellas, como ocurre
con la siguiente etiqueta, debe rechazarse.

..........................................................................._.
ESCORIAS THOMAS
18^20 por 100 (dieciocho a veinte
por ciento) de dcido fosfOrico
totai. - Pnlverizacin extremada.

Interesa igualmente a vendedores y compradores de abonos tener presente que la riqueza que garanticen las etiquetas,
para estar de acuerdo con la actual legislacin, deben referirse al estado natural de humedad en que es entregada la partida.

Exponemos a con#inuacin una etiqueta que no cumple


con este requisito:

--13-

ABONO ORONICO
Riqaeu en materia seca: 6/8 (aeis
a ocho) por 100 de anhidrido fosfrico: 7(siete) por 100 dt nitrgeao orgnico: 5^6 (ciaco a seis)
por 100 de potasa anidra.

En ello se garantiza la riqueza en materia seca, y no en


el estado natural del producto.
Si el abono en su estado natural, en e( momento de la
venta, tuviese una humedad de un 20 por 100, la riqueza de
cada 100 kilogramos del mismo, es un quinto ms baja que la
indicada en la etiqueta.

..
A veces se falta de tal modo a la legislacin de abonos,
que no se cumple con ninguno de sus artculos, 1legando a
venderse mercancas con tan solo estas indicaciones:

.................................^-----......................................
ABONO PARA CERBALBS
Riqttesa garanttzada.

Con tan absurda garantla, que muestra una desaprensin


intolerable, no debe adquirirse ningn fertilizante, y lo ms
aconsejable es poner inmediatamente en conocimiento de la
Seccin Agronmica de la provincia .la existencia de dicha

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mercanca, a fin de que por el personal de la misma se tomen


las adecuadas medidas que eviten se extienda el sospechoso
abono, del cual su mismo fabricante es ncapaz de poner la
riqueza y que muestra de una manera clara y terminante hasta
qu punto se ha llegado a sorprender la buena fe de los agricultores.

OTRAS PUBLICACIONES DEL AUTOR

Abonos (191 pginas, 34 grabados). - Volumen de la Biblioteca Agropecuaria Fuentes de Riquezaa.-Madrid, 1933.
Accidn de aigunos fertilizantes en la primera fase de
desarrollo del trigo. -(En colaboracin con J. Daz
Muftoz).- Boletn del Instituto Nacional de Investigaciones Agronmicas^. Nm. 3. - Madrid, 1929.
Accin catalitica del lignto coloidal. -(En colaboracin
con G. Collado). -Boletn del Instituto de Investigaciones Agronmicas^.-N. S. Nm. 2, pgs. 101-116, Sgrabados. - Madrid, 1935.
Anlisis mecnico de tierras. Eetudio del mtodo de
Wiegner y su aplicacin a la escala de Kopecky
(46 pginas, 18 grabados). - Servicio de Publicaciones
Agrcolas. - Madrid, 1931.
Estudio critico de algunos mtodos usados para la determinacin del pH. (23 pginas, 6 grabados). - Servicio de Publicaciones Agrcolas. -- Madrid, 1928.

Esta obra, como todas las que edita el Servicio de Publicaciones Agrcolas de la Direccin
General de Agricultura, es gratuita.

TIPOGRAFIA
AIAbtEDA, I2. - i^ifl6^ ^"Rlli

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