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ANLISE DIMENSIONAL DE PESSOAS COM DIFERENTES BIOTIPOS: DEFININDO

PARMETROS PARA A ANTROPOMETRIA DE OBESOS


Luis Carlos Paschoarelli, Dr.
Departamento de Desenho Industrial / FAAC / Universidade Estadual Paulista
Av. Luiz E. C. Coube, s/n, Campus Bauru
17033-360 Bauru, So Paulo, Brasil
Email: lcpascho@faac.unesp.br
Mariana Menin
Departamento de Desenho Industrial / FAAC / Universidade Estadual Paulista
Av. Luiz E. C. Coube, s/n, Campus Bauru
17033-360 Bauru, So Paulo, Brasil
Email: mariana_menin@yahoo.com.br
Jos Carlos Plcido da Silva, Dr.
Departamento de Desenho Industrial / FAAC / Universidade Estadual Paulista
Av. Luiz E. C. Coube, s/n, Campus Bauru
17033-360 Bauru, So Paulo, Brasil
Email: jcplacidosilva@uol.com.br
Osmar Vicente Rodrigues, Ms.
Departamento de Desenho Industrial / FAAC / Universidade Estadual Paulista
Av. Luiz E. C. Coube, s/n, Campus Bauru
17033-360 Bauru, So Paulo, Brasil
Email: osmarvr@uol.com.br

Palavras-chave: obesidade, acessibilidade, antropometria


A obesidade atinge uma ampla faixa da populao mundial, causando problemas fisiolgicos, psicossociais e
de acessibilidade. A aplicao de parmetros antropomtricos dessa faixa populacional, no projeto de
equipamentos e produtos, uma alternativa para as questes de acessibilidade. Entretanto, estudos desse
gnero ainda so restritos. Este trabalho objetivou um levantamento antropomtrico com indivduos
distribudos em grupos de diferentes IMC (ndice de massa corprea). Foram coletadas 11 variveis
antropomtricas de 40 indivduos (magros, normais, sobrepeso e obesos). Os resultados apontam que nas
variveis referentes s circunferncias foram encontradas diferenas significativas (p 0,05), ao contrrio das
variveis lineares, indicando a importncia de se estabelecer parmetros antropomtricos a partir de diferentes
bitipos.
Keywords: obesity, accessibility, anthropometry
The obesity reach an great band population worldwide, causing physiologicals ,psychologicals, social and
accessibility problems. The aplication of anthropometrics parameters of this population, in the design of
equipaments and products, is an alternative for accessibility. However, studys of this order again are limited.
This work aimed a anthropometric survey with subjects, in groups with distincts BMIs (Body Mass Index).
Were collection 11 anthropometrics variables by 40 subjects (underweight, normals, overweight and obese).
The results indicated the variables referring to the circumference were met significante differences (p 0,05),
on the contrary of the linears variables, indicate the importance to establish anthropometrics from different
biotype.

1. INTRODUO
Problemas de sade enfrentados por obesos esto se
tornando cada vez mais evidentes e preocupam toda a
sociedade contempornea. Alm de questes

fisiolgicas e psicossociais, esse grupo de indivduos


enfrenta tambm um srio problema de falta de
acessibilidade aos servios e produtos.
O setor produtivo (principalmente nos pases
desenvolvidos) tem se empenhado em aplicar critrios

ergonmicos no projeto desses servios e produtos,


incluindo parmetros antropomtricos para o adequado
dimensionamento das reas de interface.
Entretanto, o principal problema de acessibilidade dos
obesos est relacionado justamente a essas questes
dimensionais, uma vez que, mesmo havendo interesse
em utilizar tais parmetros, so poucos os estudos
antropomtricos que tratam da populao de obesos e
que poderiam subsidiar esse tipo de aplicao
tecnolgica.
Alm disso, conhecido que as diferenas
antropomtricas entre populaes de obesos e no
obesos existem, mas no se conhecem estudos que
possam confirmar em quais variveis essa diferena
significativa.
2. REVISO BIBLIOGRFICA
A obesidade considerada uma doena crnica pela
WHO World Health Organization e afeta crianas,
adolescentes e adultos. Ela catalogada no CID
(Cdigo Internacional de Doenas) h 50 anos, e
classificada desde o final do sculo XX como uma
epidemia em todo o mundo. Enquanto disfuno
biolgica, a obesidade definida como doena
resultante do acmulo anormal ou excessivo de gordura
sob a forma de tecido adiposo (HALPERN, et al., 1998
e WHO, 1997, apud ALMEIDA et al., 2002).
Suas causas esto relacionadas hereditariedade,
alteraes culturais/ambientais e disfunes
metablicas/endcrinas.
FRANCISCHI et al. (2000), com base nos estudos de
JEBB (1997) afirmam que problemas psicolgicos
como estresse, ansiedade e depresso, tambm podem
ser associados ao ganho de peso. Entretanto, na opinio
de muitos especialistas, sua maior causa est associada
mudana no estilo de vida dos indivduos, onde o uso
contnuo de automveis, eletrodomsticos, controle
remoto, entre outros produtos e equipamentos, faz com
que as pessoas se movimentem cada vez menos
(VEIGA, 2000).
O grau de obesidade de um indivduo estabelecido
por um padro internacional de medidas denominado
IMC, ou ndice de Massa Corprea (IASO
International Association Study Obesity, 2003). Sua
frmula consiste em dividir o peso de um indivduo,
por sua altura elevada ao quadrado, cujo ndice dado
em kg/m2. A partir do IMC, possvel classificar os
indivduos na seguinte ordem: magreza ou baixo peso
para IMC menor que 18,5 kg/m2; normal para IMC
entre 18,6 e 24,9 kg/m2; sobrepeso para IMC entre
25,0 e 29,9 kg/m2; e obeso para IMC acima de 30
kg/m2.

Segundo a WHO (IASO, 1998), no ano de 1989,


aproximadamente 9,6% da populao brasileira foi
considerada obesa, e numa pesquisa divulgada em
1997, apontou que aproximadamente 34% da
populao brasileira apresentava-se acima do peso, ou
com sobrepeso.
Pesquisas realizadas pela IOTF (1997) apontaram
18,35% da populao brasileira como obesa, havendo
uma expectativa que no ano de 2025 esta porcentagem
suba para 26,6%. Isto representa que a obesidade vem
crescendo de maneira alarmante no s em pases
desenvolvidos, mas tambm em pases
subdesenvolvidos, como o caso do Brasil.
Estudos comprovam que essa transio nos padres
nutricionais brasileiros est relacionada a mudanas
demogrficas, socioeconmicas e epidemiolgicas
ocorridas ao longo do tempo, com isso a desnutrio
vem diminuindo progressivamente e a obesidade
aumentando (MONTEIRO et al., 1995 apud
FRANCISCHI et al., 2000).
Segundo a IASO, so muitas as complicaes na sade
dos indivduos associadas obesidade, a saber:
dificuldade respiratria, problemas de pele,
infertilidade, problemas cardiovasculares (hipertenso,
aterosclerose e varizes dos membros inferiores),
diabetes, problemas na vescula biliar, colesterol,
alguns tipos de cncer, entre muitas outras.
Alm das doenas de natureza fsico-biolgicas,
psicolgicas e emocionais, h questes relacionadas
seguridade social. De acordo com BUCHALLA (2003),
o primeiro levantamento de custos da obesidade no
Brasil, estima que um bilho e meio de reais gasto
anualmente no Brasil com problemas vinculados ao
excesso de peso, envolvendo consultas mdicas,
internaes, remdios, faltas ao trabalho, licenas
mdicas e morte precoce.
Alm dessas questes, outro aspecto negativo que
influencia o cotidiano desses indivduos a falta de
acessibilidade ao uso de servios pblicos,
equipamentos e produtos, que normalmente so
projetados e produzidos para a considerada faixa mdia
da populao.
Pesquisas desenvolvidas por arquitetos europeus
apontam que 80% da populao mundial no se
enquadram no modelo do homem-padro. Esta
grande parcela da populao composta por pessoas
com capacidade fsica reduzida, incluindo idosos,
obesos, os excessivamente altos ou baixos e crianas
(CORDE, 1995, apud, MARTINS, 2001).
Entre os obesos, os principais problemas de
acessibilidade destacados por VOGEL (2002) e por
IZIDORO (2004), envolvem o tamanho dos assentos e
das catracas de nibus municipais e intermunicipais.

Outros problemas que podem servir de exemplo so:


dimenso do vesturio, habitculo de veculos e seus
dispositivos, assentos em geral (como em cinemas),
entre outros.
Problemas decorrentes do mau dimensionamento das
reas de interface num produto so normalmente
resolvidos, ao se aplicar corretamente os parmetros
antropomtricos da populao de usurios. Nesse caso,
a acessibilidade depende da interveno ergonmica, e
conseqentemente de parmetros antropomtricos
confiveis, para a soluo desses problemas.
Segundo DUL & WEERDMEESTER (1995) e
PHEASANT (1996), parmetros antropomtricos
referem-se sempre a uma populao especfica, e
quando aplicados a projeto de produtos para outra
populao os resultados podem ser drsticos.
Assim, os estudos antropomtricos baseiam-se nas
diferenas biolgicas e scio-culturais das populaes
estudadas (ROEBUCK et al., 1975), onde se destacam
as diferenas entre indivduos de um mesmo ou de
diferentes grupos (BOUERI FILHO, 1991), que
segundo IIDA (2000) podem ser: bitipo, gnero, idade
e etnia.
Quanto ao bitipo, IIDA (2000) afirma que ... todas as
populaes humanas so compostas de indivduos de
diferentes tipos fsicos (...). Pequenas diferenas nas
propores de cada segmento do corpo existem desde o
nascimento e tendem a acentuar-se durante o
crescimento, at a idade adulta.
Segundo CRONEY (1978), IIDA (2000) e BOUERI
FILHO (1991), um amplo estudo nesse sentido foi
desenvolvido por William Sheldon em 1940, o qual
observou vrios aspectos determinantes na estrutura
morfolgica de cada indivduo, definindo trs distintos
bitipos: ectomorfos, mesomorfos e endomorfos.
Apesar da importncia desse estudo, normalmente as
diferenas individuais relacionadas ao bitipo, so
automaticamente vinculadas ao percentil populacional
(o qual especifica a anlise para cada varivel
isoladamente), no sendo de fato consideradas para
cada conjunto de indivduos, categorizados ento, por
diferentes bitipos.
A maioria das bases de dados antropomtricos so
apresentadas desse modo. No Brasil, o INT (1988)
rene dados da populao de adultos do gnero
masculinos de acordo com alguns percentis, e faixas
etrias e origem (regies brasileiras); PHEASANT
(1996), apresenta dados da populao geral, variando
de acordo com os percentis, o gnero e faixa etria;
PEEBLES & NORRIS (1998), apresentam
separadamente dados da populao de crianas, adultos
e idosos, de acordo com os percentis, a origem (pas) e
gnero (masculino/feminino).

Em decorrncia disso, observa-se uma carncia por


estudos antropomtricos, que indiquem claramente
quais as variveis antropomtricas influenciadas pelos
diferentes bitipos, uma vez que isso disponibilizaria
meios que facilitassem a aplicao desses dados no
dimensionamento das reas de interface dos produtos e
equipamentos.
Portanto, o objetivo desse trabalho foi realizar um
levantamento antropomtrico com indivduos
distribudos em grupos de diferentes IMCs, permitindo
analisar em quais variveis antropomtricas h
diferena significativa entre esses grupos.
3. METODOLOGIA
Os materiais e mtodos empregados nessa abordagem
consideraram a seleo dos sujeitos, adequao dos
materiais e procedimentos.
3.1. Sujeitos
Participaram desse levantamento 40 sujeitos, sendo 10
indivduos magros (IMC 18.5 kg/m2), 10
indivduos normais (IMC entre 18,6 e 24,9 kg/m2),
10 indivduos com sobrepeso (IMC entre 25,0 e 29,9
kg/m2) e 10 indivduos obesos (IMC acima de 30
kg/m2). Do total, 28 so do gnero feminino e 12 do
gnero masculino, sendo a maioria, participantes de um
grupo de apoio perda de peso Vigilantes do Peso,
localizado na cidade de Ja, Estado de So Paulo.
Outro critrio de incluso foi que os sujeitos deveriam
apresentar-se entre 20 e 50 anos
3.2. Materiais
Foram utilizados:
Protocolo de Recrutamento, objetivando a
identificao dos voluntrios;
Declarao de Consentimento;
Protocolo de Levantamento Antropomtrico, para
inscrio de onze dimenses com o individuo em
posio ereta;
Balana mecnica pesadora de pessoas, marca
Filizola modelo 31;
Fita mtrica de 1,50 m, confeccionada em polister
reforado, pela Maidenform Worldwide Inc.
(Alemanha).
3.3. Procedimentos
A abordagem aos indivduos deu-se durante as reunies
semanais do Vigilantes do Peso, onde foram
encontradas pessoas de diferentes pesos e que puderam

ser classificadas nos quatro grupos com diferentes


IMCs.
Aps explicao sobre a pesquisa, os voluntrios
preencheram o Protocolo de Recrutamento e
assinaram o Termo de Consentimento.
Em seguida, cada voluntrio, individualmente, subiu
descalo na balana, onde se iniciou a coleta de dados.
A primeira medida a ser coletada foi o peso e, com o
auxilio do antropmetro da prpria balana, foram
coletadas: a estatura, distncia olhos cho, distncia
acrmio cho e distncia cotovelo cho.
Na seqncia, com o voluntrio j no cho e com o
auxilio da fita mtrica, foram coletadas as
circunferncias: torcica, abdominal, do quadril, coxa e
brao.
Variveis
Antropomtricas
IMC

p
0,00000

Posteriormente, com informaes de peso e estatura foi


calculado o IMC do voluntrio, analisando em qual
padro se encaixava.
Os dados foram tabulados e analisados descritivamente,
onde se obteve mdia e desvio-padro. Para anlise
estatstica, aplicou-se uma Anlise de Varincia
(ANOVA one-way), adotando-se um -level de 0,05
como nvel de rejeio da hiptese nula.
4. RESULTADOS
Quanto aos sujeitos, a idade mdia encontrada nessa
amostra foi de 33,35 anos ( 7,89 anos). Os resultados
relacionados s dimenses antropomtricas podem ser
observados na tabela 1.

magro
Mdia

normal

17,69
22,83
1,14
1,95
Mdia
0,00000
48,55
66,50
Peso
D.P.
5,45
9,97
Mdia
0,40282
160,00
170,22
Estatura
D.P.
6,65
7,58
Mdia
0,31445
151,50
158,90
Distncia
D.P.
Olhos-cho
6,61
7,64
Mdia
0,15905
134,20
143,30
Distncia
D.P.
Acrmio-cho
6,08
8,73
Mdia
0,20551
102,70
109,32
Distncia
D.P.
Cotovelo-cho
5,74
6,03
Mdia
0,00000
82,77
92,41
Circunferncia
D.P.
Torcica
4,08
6,49
Mdia
0,00000
72,96
85,54
Circunferncia
D.P.
Abdominal
4,70
7,80
Mdia
0,00000
87,24
98,01
Circunferncia do
D.P.
Quadril
5,55
5,52
Mdia
0,00000
49,64
55,19
Circunferncia da
D.P.
Coxa
3,45
4,51
Mdia
0,00000
24,75
30,09
Circunferncia do
D.P.
Brao
1,88
3,98
Tabela 1 Variveis antropomtricas de grupos de indivduos com diferentes IMCs.
D.P.

5. DISCUSSO E CONCLUSES
Os problemas de acessibilidade enfrentados por
indivduos com necessidades especiais (incluindo
idosos, crianas, obesos e outros), tem tornado explcito
que as novas tecnologias de servios e produtos
necessitam ser aperfeioadas.
VOGEL (2002) e IZIDORO (2004) apresentam
exemplos desses problemas enfrentados por obesos.

sobrepeso

obeso

26,68
1,47
72,16
9,58
164,10
9,06
152,45
8,29
136,42
8,19
106,17
7,64
95,35
6,45
91,83
4,99
103,34
5,59
61,60
4,10
32,12
1,76

36,31
3,66
103,02
18,16
168,00
14,01
154,96
13,62
139,32
12,55
108,99
10,39
117,55
10,48
118,69
12,28
123,36
9,53
69,89
8,92
39,70
4,03

Assim, a aplicao de dados antropomtricos desta


faixa da populao, no dimensionamento da interface
tecnolgica, pode ser um dos meios para facilitar o
acesso aos servios e equipamentos de uso geral.
Considerando a carncia de estudos com obesos,
utilizou-se das tcnicas da antropometria para levantar
e averiguar em quais variveis so observadas
diferenas, e como essas podem influenciar o design do
produto e equipamentos.

Os resultados apontam que o calculo do IMC,


associados ao peso e estatura, apresentaram diferenas
estatisticamente significativas (p 0,05).
Quanto as variveis lineares, no foram encontradas
diferenas estatisticamente significativas entre os
grupos com distintos IMCs, incluindo nesse caso, a
estatura (p = 0,40282), distncia olhos-cho (p =
0,31445), acrmio-cho (p = 0,15905) e cotovelo-cho
(p = 0,20551). Por outro lado, as variveis relacionadas
s circunferncias, incluindo circunferncia torcica,
abdominal, do quadril, da coxa e do brao,
apresentaram, de acordo com grupos de distintos IMCs,
diferenas estatisticamente significativas (p 0,05).
Assim, pode-se constatar que as variveis relacionadas
s circunferncias so influenciadas pelos diferentes
IMCs.
Os estudos de William Sheldon, apontados por
CRONEY (1978), IIDA (2000) e BOUERI FILHO
(1991), definem trs bitipos, mas no indica se h
entre eles um fator quantitativo a ser considerado nessa
anlise. Assim, os resultados aqui apresentados
subsidiam a hiptese de que o IMC possa ser utilizado
como fator para definio de bitipos. Alm disso,
indicam quais variveis antropomtricas devem
merecer ateno, quando so considerados indivduos
com diferentes IMCs.
Por fim, estudos desse gnero facilitam a pesquisa na
rea da antropometria, proporcionado adequados
parmetros para o dimensionamento das reas de
interface nos produtos e equipamentos, e
conseqentemente, possibilitam a implementao dos
conceitos de acessibilidade nos projetos e tecnologias.
6. AGRADECIMENTOS
Este trabalho foi desenvolvido com o apoio da FAPESP
Fundao de Amparo Pesquisa do Estado de So
Paulo, atravs do Processo 03/07602-4.
7. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
ALMEIDA, G. A. N.; LOUREIRO, S. R. & SANTOS, J. E.
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avaliada atravs do desenho da figura humana. Psicologia:
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