UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

Unidad Acadmica de Ciencias Qumicas y de la Salud

Carrera de Ingeniera en Alimentos
Exposicin
Estudiantes: Michelle Cuenca Torres ; Kerly Lucin Lapo
Docente: Ing. Richard Chavez

Fecha: 22/10/2015

Curso: Tercer Semestre A

Tema: Objeto de estudio, metodologa y mtodos de investigacin

Objeto de Estudio

El objeto de estudio como lo que queremos saber,

dado que la investigacin cientfica es una forma de
construir una representacin de un fenmeno de
inters. La investigacin cientfica enfatiza la
naturaleza transparente y criticable de la forma de
construir el objeto.
El fenmeno de inters es el objeto de estudio, es lo
que queremos saber, la forma de construir su
representacin es el proceso investigativo, con toda su complejidad emprica,
metodolgica, terica y epistemolgica. El objeto en s mismo no tiene conciencia, es el
sujeto quien tiene que ir apropindose del objeto, retomndolo.
Si aceptamos la premisa que el objeto de inters, en tanto fenmeno social a estudiar, es
algo externo al investigador, el punto de partida de la investigacin entonces, en tanto
objeto externo, lo podemos denominar objeto delimitado y nuestro objetivo es lograr una
representacin mental de l.

El diseo metodolgico del objeto de estudio:

El diseo metodolgico trata varios elementos para poder definir claramente los
procedimientos que van a realizar y el porqu de cada uno de ellos, entre los principales se
encuentran los siguientes:
o

Propsito: Para qu se realiza el estudio.

Enfoque: Los aspectos del fenmeno u objeto de estudio me interesan observar

(caractersticas, acciones vinculadas u orientaciones o motivaciones).

Dimensin temporal: El cundo se pretenden realizar las observaciones.

Unidad de anlisis: El qu o quienes voy a observar, actor sociales.

Recoleccin de datos: Consiste en determinar qu informacin me interesa

extraes.

Tratamiento de datos: Una vez obtenida la informacin llega el momento de

encausar el objeto de estudio.

Mtodo de la Investigacin

El mtodo cientfico se hace concreto en las diversas etapas o pasos que se deben dar para
solucionar un problema. Esos pasos son las tcnicas o procesos. Los objetos de
investigacin determinan el tipo de mtodo que se va a emplear.
Los mtodos de investigacin cientfica se dividen en dos: empricos y tericos, pero, en
realidad, en el proceso de investigacin, estos mtodos nunca estn separados.
Mtodos empricos
o

El hecho: se ha dicho que la ciencia fctica parte de hechos. El hecho es un

fragmento de la realidad objetiva que puede captarse con los instrumentos
materiales (como el microscopio, el telescopio, una balanza, etc.)

La observacin: Observar no es pasar la vista por encima, sino buscar unos

elementos de juicio siguiendo un orden conceptual, ya que el que unos "datos"
desnudos constituyen elementos de juicio o pruebas presupone ya que habrn de
funcionar dentro de cierto marco inferencial: por diversas razones, el acopio de
datos a ciegas es probablemente imposible, puesto que, incluso a los niveles
mnimos de la percepcin, existe siempre, ya funcionando

La medicin: consiste en observar y registrar minuciosamente todo aquello que

en el objeto de estudio seleccionado y de acuerdo con la teora, sea relevante.

El experimento : puede definirse como el procedimiento diseado para manipular

variables en condiciones especiales que permitan poner en juego algunas variables
para observar su comportamiento y lograr as descubrir la esencia de un objeto de
estudio.
Mtodos tericos: Problemas e hiptesis

El trabajo cientfico siempre implica el compromiso entre teora y experiencia, ya que

ningn acto emprico del investigador est libre de ideas preconcebidas, aunque toda idea
cientfica debe ser comprobada y demostrada.
o Problemas e hiptesis: El proceso de investigacin se inicia con un problema. Sin
embargo, no toda formulacin que designa un problema puede ser investigado por
la ciencia. Para que un problema pueda investigarse debe ser formulado
adecuadamente.