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Gua N 1 - Contenido Sptimo Bsico Ciencias Naturales Sustancia y


Mezclas
Nombre: ________________________________________ fecha___________________
I Sustancias Puras y Mezclas

II Las Mezclas Homogneas y Heterogneas

MEZCLAS
Cuando una sustancia contiene varias sustancias combinadas se llama mezcla,
por ejemplo, el agua de mar, el aire, las pinturas, etctera.
En una mezcla cada una de las sustancias que la componen conserva su
identidad y propiedades caractersticas.
Las mezclas pueden ser de dos tipos: HOMOGNEAS y HETEROGNEAS
En una mezcla homognea las partes que la componen estn distribuidas de
manera totalmente uniforme. Por esta razn es difcil apreciar sus
componentes a simple vista. Tambin se llaman disoluciones. El aire, por
ejemplo, es una disolucin de muchos gases (oxgeno, agua en estado de
vapor, dixido de carbono, nitrgeno, helio).
En una mezcla heterognea las partes constituyentes no estn distribuidas
de manera totalmente uniforme, de modo que sus componentes se pueden
distinguir con facilidad. Son ejemplos de mezclas heterogneas agua con
arena, tierra de hoja, agua con aceite, detergente de lavadora, etc.
En una mezcla de agua y aceite se forman dos fases: la superior de aceite y
la inferior de agua, por lo que es una mezcla heterognea.
III Separacin de Componente de una Mezcla
Los componentes pueden ser separados mediante procedimientos fsicos. Entre
los principales procedimientos tenemos:
1. FILTRACIN: Se utiliza para separar un componente slido de un componente
lquido. Se necesita un embudo, papel filtro, un vaso.
2. DECANTACIN: se utiliza para separar uno o ms componentes lquidos de
una mezcla de lquidos inmiscibles o insolubles. Se necesita un embudo de
decantacin y un vaso.
3. EVAPORACIN: Consiste en evaporar el lquido que se encuentra mezclado
con un slido, el slido quedar en la cpsula de porcelana. Se necesita de un
mechero, un trpode y la capsula de porcelana.
4. DESTILACIN: se utiliza para separar uno o ms componentes lquidos de
una mezcla de lquidos miscibles o solubles aprovechando una considerable

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diferencia de sus puntos de ebullicin. Se requiere de un termmetro, mechero,


soporte, condensador, matraz, baln de destilacin.
IV Responde
1.- Cul de las siguientes sustancias no es una mezcla?
a. Jugo de frutas
b. Leche con chocolate
c. Caf con leche
d. Agua destilada
2.- Frente a cada mezcla, escribe la letra que corresponde a la tcnica que
utilizaras para separarla:
A.-Evaporacin por Temperatura C.- Tamizar (con un Colador) -

B.- Filtracin con Papel Filtro


D.- Por Densidad (flotacin)

____Agua + Arena

____Aceite + Agua

____Sal + Agua

____Agua + Alcohol

3.-Frente a cada sustancia escribe una P si corresponde a una sustancia pura y


una M si corresponde a una mezcla.
a) ________ Aire
d) ________ Plstico
Agua Destilada

b) ________ Caf con leche

c) ________ Oro

e) ________ Dixido de Carbono

f) ________

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