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ANTECEDENTES
En la actualidad se encuentra vigente la ley nmero 28846, ley para el
Fortalecimiento de las Cadenas Productivas y Conglomerados.
Tiene por objeto establecer el marco institucional y normativo para el
fortalecimiento y desarrollo de las Cadenas Productivas y de los
Conglomerados, promoviendo el dialogo, la cooperacin y la organizacin
empresarial entre los actores econmicos y las instituciones publicas,
privadas
y acadmicas,
en
beneficio de la competitividad.
EI mbito alcanza a todas las fases productivas, comerciales y de servicios,
en que intervienen las Cadenas Productivas.
Objetivos
General
Contribuir al logro de la rentabilidad y competitividad agropecuaria, promoviendo el
fortalecimiento de las organizaciones de productores y el acceso a los mercados de bienes y
servicios agrarios.
Especficos
Promover la formacin y el fortalecimiento empresarial de las organizaciones de productores.
Facilitar a los productores el acceso a bienes y servicios pblicos y/o privados.
Fortalecer la articulacin de la produccin agraria al mercado.
Promover Alianzas estratgicas institucionales para el fortalecimiento de las cadenas
productivas.
Agentes
Insumos
Procesos
CLUSTER
Son concentraciones Empresariales
(bienes y servicios) en Territorios
especficos,
en
los
que
la
Proximidad entre los actores y la
Especializacin de las actividades se
Convierten
en
factores
de
competitividad.
Agrocadenas diferenciadas:
Se relacionan con productos que poseen caractersticas especiales que los
diferencian de las commodities (productos bsicos).
Este tipo de bienes son de tipo genricos, es decir, no se tienen una diferenciacin entre s.
Normalmente cuando se habla de commodities, se habla de materias primas o bienes primarios,
destacando por ejemplo el trigo, que se siembra en cualquier parte del mundo y que tendr el
mismo precio y la misma calidad.
Exportacin de Productos
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), inform recientemente
que en los primeros diez meses del ao 2015 las exportaciones
agrarias sumaron 4,024 millones de dlares.
Los principales productos son: caf, esprragos, uvas, los cuales
aumentaron 8% la demanda en el mundo.
3. Estrategia
2.
Diagnostico
fases
1.
Motivacin
4.
Implementacin
y evaluacin
1. Fase de motivacin
Esta dispuesta en dos partes:
a. La primera parte ,identificar el potencial de la cadena
se consideran cuatro criterios:
demanda y tendencias del mercado
precio y rentabilidad del producto
cobertura e impacto
organizacin existente.
b. La segunda parte, involucra realizar convocatoria a empresarios, para lo
cual se identifican a los actores de la cadena y se sensibiliza y motiva a los
mismos.
2. fase de Diagnostico
consiste en realizar un mapeo de la cadena productiva considerando la
innovacin y desarrollo, la calidad y la gestin empresarial para
identificar los puntos crticos a travs de un rbol de problemas.
3. fase de Estrategia
Consiste en definir los objetivos a travs de un rbol de objetivos lo que
dar lugar a la definicin de la estrategia de trabajo conjunta que
concluir con las negociaciones y acuerdos entre los actores
involucrados.
Estas negociaciones y acuerdos nos llevarn a priorizar cuellos de
botella, identificar alianzas posibles para encontrar soluciones y llegar a
acuerdos y formalizarlos.
Por ltimo se har la definicin de actividades, es decir, se fijarn los
objetivos, el cronograma de actividades, el presupuesto para los
mismos y los resultados que se esperan alcanzar.
4. Implementacin y Evaluacin
servir para tomar decisiones de implantacin, es decir, un
responsable de implantacin y responsables por eslabn de la
cadena.
Tambin involucra disear o elegir las herramientas de medicin
esperados ya sean indicadores de logros, sistema de medicin o
responsables.
COMPETITIVIDAD
Conjunto de polticas, prcticas, procesos, instituciones y actitudes
que definen el ritmo del cambio de la productividad y que significa el
ritmo de crecimiento del producto por habitante.
AGRO-NEGOCIOS
Definicin de Agro-Negocios
Sistema integrado de actividades de produccin, procesamiento y
comercializacin, relacionadas entre s y vinculadas con la provisin de
los servicios que requiere cada componente del negocio.
Provien de dos voces:
Agro: Terreno destinado a la explotacin agrcola
Negocios:
Ocupacin, actividad o trabajo que se realiza para obtener un beneficio, e
specialmente
el
que
consiste
en
realizar
operaciones comerciales, comprando y vendiendo mercancas o servicios
.
consumidores.
El Sector Agrario
Tiene como finalidad:
Promover la asociatividad de los productores agrarios y su articulacin al
mercado nacional e internacional con visin competitiva.
Asegurar una gestin pblica agraria descentralizada y articulada con los
Gobiernos Regionales para mejorar la prestacin de los servicios pblicos.
Promover el uso y acceso a las nuevas tecnologas de informacin
especializada a los actores de las cadenas agroproductivas.
Impulsar una oportuna toma de decisiones a favor del desarrollo regional y
rural.
Es por ello que el Producto Bruto Interno (PBI) agrcola debe crecer entre
3 % y 5 %.
VALOR FOB
LIBRE A BORDO (Free on board)
Fresa:
Se instalarn 20 hectreas de
fresa, con 75.000 plantas por
hectrea, en La YaradaLos Palos.
La primera cosecha, que saldr
en cuatro meses, se destinar a
un conocido supermercado de
Lima y se exportar a Chile.
la produccin de fresa depende
de las condiciones de luz y
los
mercados
internacionales,
lo
que
de
agroexportaciones
que
de
palta
Hass
53,000 toneladas
Chepn.
El volumen exportado el ao pasado
lleg a las 12,000 toneladas y para
En el primer mes del 2016 el producto ms demandado del agro en tierras aztecas fue la pprika, que
creci 249.8% y represent el 40.9% de las exportaciones totales del sector. Siguieron las uvas que
elevaron sus ventas 1,158% y concentraron el 18.1%. Luego estuvieron el caf, ajos, cortezas de
limn, entre otros.
Las agroexportaciones peruanas en enero, tanto del sector tradicional como del no tradicional,
superaron largamente el mejor resultado obtenido en dicho mes en los ltimos 16 aos, que fue de
2.3 millones de dlares logrados tanto en el 2000 como en el 2015. Al cierre del ao anterior, las
exportaciones de estos productos a Mxico sumaron 62.2 millones de dlares