TALLER LOGSTICA

Logstica Taller 12

Profesor:
MARIO MORALES CAICEDO

Universidad Santiago de Cali

Facultad de ingeniera
Tecnologa industrial

Cali - valle
2016

TALLER LOGSTICA

Logstica Taller 12

Profesor: MARIO MORALES CAICEDO

Presentado por:
MAYIBER GRISALES LOAIZA
MAURICIO RIVERA
JHON FREDY HERNNDEZ
EDGAR POLO

Universidad Santiago de Cali

Facultad de ingeniera
Tecnologa industrial

Cali - valle
2016

Desarrollo taller N12

1. mencione 3 funciones bsicas de logstica interna y 3 funciones bsicas de
logstica externa. Describa brevemente cada una de las funciones mencionas.
Funciones de logstica interna
La logstica interna comprende todas las actividades, tareas y procesos que tienen
lugar de puertas para dentro de la empresa como:

Transportes internos.

Material handling.

Almacenamiento.

Empaquetado.
Constituye una parte vital de la funcin organizativa de toda organizacin ya que su
misin es proveer de los suministros necesarios y a tiempo a todas las unidades
operativas de la compaa. La aparicin de fallos en este flujo, que ha de ser
continuo, son la causa de:

Retrasos.

Costes extra.

Prdida de clientes.
No es casualidad que la logstica interna, dado su carcter crtico, represente un
coste de entre el 10 y el 30% del volumen de negocios de las empresas, motivados
especialmente por su cualidad de ser tan intensiva en recursos, muchos de los
cuales se ocupan de actividades manuales.

Funciones de Logstica Externa

Aquellas funciones que estn relacionadas con el OUTPUT de la Cadena de
Abastecimiento, del flujo de productos hacia afuera de la organizacin, aquellas
actividades operativas que le permitirn a la compaa cumplir sus objetivos de
ventas de bienes o servicios Estas funciones son:

Distribucin
Almacenamiento Producto Terminado
Transporte
Servicios Logsticos al cliente
Codificacin
Comunicacin o Intercambio de Informacin
Suministro de Integracin o de asociaciones.

3. Que es un servicio de transporte? Compare los siguientes trminos de

velocidad. Confiabilidad, disponibilidad, prdida y daos y el costo del
servicio:
a) Un envo de lechuga de california new yor por aire aire, plataforma, ferrocarril o
camin.
b) Un envo de monitores de computadora personales desde Corea del Sur a
Londres por aire o por mar
c) Un envo de autopartes de Detroit a la Ciudad de Mxico por aire, tren,
plataforma, mar o camin
d) en envo de Televisores desde el puerto de los ngeles a cinco centros de
distribucin en California por camiones contratados o por camiones de propiedad
privada.

Un servicio de transportes es;

El transporte es por excelencia uno de los procesos fundamentales de la estrategia
logstica de una organizacin, este componente es de atencin prioritaria en el
diseo y la gestin del sistema logstico de una compaa, dado que suele ser el
elemento individual con mayor ponderacin en el consolidado de los costos
logsticos de la mayora de empresas.

El sistema de transporte est compuesto fsicamente por las redes a travs de las
cuales se traslada la carga y por el equipo utilizado en su transporte; El usuario del
transporte tiene a su disposicin una amplia gama de servicios, centrados a los
cuatro medios bsicos de transporte como lo es el areo, martimo, terrestre
(Ferrocarril y Carretero) desde utilizar solo uno de ellos a utilizar la combinacin de
varios. El transporte de mercancas es una funcin de extrema importancia dentro
del mundo de distribucin, ya que estn involucrados factores bsicos aparte de los
ya mencionados tales como la calidad del servicio que se le brinda al cliente, costos
aadidos al producto de difcil recuperacin. Una correcta gestin del transporte
desde el punto de vista logstico, obliga a que el responsable est involucrado no
slo de las tareas del da al da , sino que sea parte de los planes estratgicos y
tcticos de la empresa, para adaptar sus necesidades a medio y largo plazo que la
empresa necesite;
Transportes areos: son los medios de transporte que se desplazan por el aire. En
este caso, los aparatos deben tener ciertas caractersticas que les permitan volar
por los aires.
Transportes martimos: Este tipo de transporte se desplaza en medios acuticos
(mar, ros y lagos). Uno de sus grandes problemas es que suelen ser mucho ms
lentos que otros tipos de transportacin, adems de estar sujetos a las inclemencias
del tiempo.

Transporte terrestre - Carretero: Este tipo de transporte son todos aquellos cuyo
desempeo se realiza sobre la Tierra, es decir, que se desplazan sobre la superficie
terrestre.
Transporte ferroviario; es un servicio encuadrado cuyas caractersticas ms
destacadas son: Economa energtica, es el transporte que gasta menos energa
debido a la pequea resistencia que origina en la rodadura acero con acero;
Rapidez y seguridad, esta es muy superior a la de la carretera, adems de las
normas de circulacin como los lmites de circulacin.

3.
Medio Transporte

velocidad

confiabilidad

disponibilidad

prdidas y daos

costo
del
servicio

Factores externos
como el clima- No
todos los productos
son adecuados

Es muy
Costoso

a) Un envo de lechuga de california new yor por aire aire, plataforma, ferrocarril o camin.

Aire

Rpido

Seguro

Capacidad de carga

se adapta a todas las

Mayor posibilidad de
No es
demandas y
restricciones de
camin
Un poco lento
negociar (horarios,
muy
requerimientos del
trfico
precios
costoso
cliente
b) Un envo de monitores de computadora personales desde Corea del Sur a Londres por aire o por mar
Factores externos
Es muy
Aire
Rpido
Seguro
Capacidad de carga
como el clima
Costoso
Menores
Factores externos
No es
El tiempo de entrega
restricciones a la
Mar
Seguro
como el climamuy
es muy larga
carga (tipo, peso,
tramitologa extensa costoso
volumen...)
c) Un envo de autopartes de Detroit a la Ciudad de Mxico por aire, tren, plataforma, mar o camin
Factores externos
Es muy
Aire
Rpido
Seguro
Capacidad de carga
como el clima
Costoso
Poca representacin
al no existir ni
Servicios slo
infraestructura ni el
No hay restricciones
Costo
tren
Es muy lento
rentables a larga
servicio necesario, o
de trfico
bajo
distancia
estar dirigido slo a
viajeros.
Menores
Factores externos
No es
El tiempo de entrega
restricciones a la
Mar
Seguro
como el climamuy
es muy larga
carga (tipo, peso,
tramitologa extensa costoso
volumen...)
se adapta a todas las
Mayor posibilidad de
No es
demandas y
restricciones de
camin
Un poco lento
negociar (horarios,
muy
requerimientos del
trfico
precios
costoso
cliente
d) en envo de Televisores desde el puerto de los ngeles a cinco centros de distribucin en California por camiones
contratados o por camiones de propiedad privada.

camiones contratados

camiones de propiedad
privada

Un poco lento

se adapta a todas las

demandas y
requerimientos del
cliente

Rpido

requerimientos del
cliente

Mayor posibilidad de
negociar (horarios,
precios) entregas
directas
Mayor posibilidad de
negociar (horarios,
precios) entregas
directas

restricciones de
trfico

No es
muy
costoso

restricciones de
trfico

Ms
costoso

4. para las siguientes situaciones de envo, clasifique los modos bsicos de

transporte en trminos de:
1.
2.
3.
4.
5.

Disponibilidad del servicio

tiempo promedio de transito
Viabilidad del tiempo de transito
Precio del servicio; y
Prdidas y daos

a. Envo de 10.000 libras de artculos de ferretera de Dallas, Texas, a Boston,

Massachusetts.
b. Una carga de contenedor de trajes de hombre que se desplaza de que se
desplazan de Hong Kong a Los ngeles / california.
c. Un envo de 70,000 lbs de productos de papel Spokane, Washington, a Dever,
Colorado.
d. Un envo de 40,000 lbs de hojas de acero que se desplazan de Chicago, Ilions, a
Cincinnati, Ohio.
e. Un envi de 5,000 lbs, de flores frescas de California a la ciudad de Nueva.

CASOS

CLASIFICACIONDE LOS MODOS ENTREMINOS DE:

Disponibilidad del servicio
Tiempo promedio

Viabilidad

Precio

TERRESTRE: Segn la capacidad para

dar servicio de transporte, por medio de
camiones ya que tienen la mayor
disponibilidad porque se pueden conducir
directamente a los puntos de origen y casos
supera la demanda. El punto diferencial
puede ser la tecnologa y la calidad destino
y la oferta en la mayora de los casos
supera la demanda. El punto diferencial
puede ser la tecnologa y la calidad del
servicio.

Envo de 10.000 libras

de
artculos
de
ferretera de Dallas,
Texas,
a
Boston,
Massachusetts

Una
carga
de
contenedor de trajes
de hombre que se
desplaza de que se
desplazan de Hong
Kong a Los Angeles /
california.

Un envo de 70,000 lbs

de productos de papel
Spokane, Washington,
a Dever, Colorado.

Un envo de 40,000 lbs

de hojas de acero que
se
desplazan
de
Chicago,
Ilions,
a
Cincinnati, Ohio.

un envi de 5,000
lbs, de flores frescas
de California a la
ciudad de Nueva
York

MARITIMO: SE constituye el
peso aceptado en el medio
seleccionado que podra ser en
Buques por las dimensiones de la
mercanca en los diferentes
implementos usados. Es la
posibilidad de que un modo de
transporte
referido,
maneje
cualquier
requerimiento
del
transporte como el tamao de la
carga. El transporte acutico es el
de mayor capacidad a largas
distancias.
FERROVIARIO: Teniendo en
cuenta que se relaciona con
la cantidad de movimientos
programados. Los trenes se
destacan la frecuencia para
dar un servicio continuo
entre los puntos de origen y
destino. Da confianza en el
transporte de carga pesada a
un menor tiempo.
MULTIMODAL: es un servicio que
presenta varias opciones de carga y
descarga para un envo pesado, un
servicio continuo y dirigido que
permite llevar ms mercanca a
menor costo teniendo en cuenta las
distancias ya que estas no son muy
largas.

6. Qu tipo de CRM existen? describa brevemente.

La implementacin del El CRM (Customer Relationship Management) busca que
ste pueda ayudar a la organizacin a usar de una mejor manera los recursos
tecnolgicos y humanos, con el propsito de obtener de la mejor manera un
entendimiento del comportamiento de los clientes y su valor, podra decirse
entonces que con la implementacin exitosa del CRM, la organizacin lograr:

Brindar un servicio ms efectivo para sus clientes en cuanto a comidas.

Realizar ventas ms eficientes con nuevos productos.

Simplificar todos los procesos relacionados con el marketing y las ventas.

Evolucin de las ventas de productos ms saludables.

Disminucin de costos en cuanto a arrendamiento de locales.

Confianza de los clientes.

Crecimiento significativo de los negocios, ya que el negocio es creativo.

Aumento de las compras por comida saludable.

Desarrollo de la rentabilidad, para que vamos a comer crezca da a da.

La informacin que se genera con el CRM debe usarse para la reduccin y

alineacin de los procesos organizacionales y el fortalecimiento de otras reas de
negocio, como por ejemplo ventas, mercadeo y servicios, con el fin de que haya
mayor rentabilidad y disminucin de los costos.
El CRM (Customer Relationship Management) en determina cuales son los
aspectos estratgicos que pueden aplicarse a los servicios ofrecidos en las
organizaciones, pues los clientes se constituyen en el elemento fundamental para el
desarrollo organizacional y por tal deben ser el objetivo hacia el que se enfoquen
todas las energas para su satisfaccin.
El servicio al cliente se convierte en ese elemento diferenciador de la empresa para
el logro de confianza de sus clientes y para la atraccin de unos nuevos. Es por lo
anterior que se recurre a la herramienta CRM que no debe ser implementada hasta
tanto no se tenga claridad sobre quienes son realmente los clientes de la
organizacin, cual es el direccionamiento que se tiene planeado y cul es la
pretensin que se tiene con la informacin diversa que llega a la empresa.

8. Qu entiende por INCONTERMS y en cuantas categoras se divide?

INCOTERMS es un estndar internacional de trminos comerciales, desarrollado,
mantenido y promovido por la Comisin de Derecho y Prctica Mercantil de la
Cmara de Comercio Internacional (CLP-ICC).
Los INCOTERMS son aquellos trminos utilizados en un contrato de compraventa
internacional, que definen cul de las dos partes (vendedor o comprador) tiene la
obligacin de asegurar la mercanca, qu tipo de pliza debe adquirirse y quin
paga la prima de seguro.
Los INCOTERMS son un conjunto de reglas internacionales, regidos por la Cmara
de Comercio Internacional, que determinan el alcance de las clusulas comerciales
incluidas en el contrato de compraventa internacional.
Los INCOTERMS tambin se denominan clusulas de precio, pues cada trmino
permite determinar los elementos que lo componen. La seleccin del INCOTERMS
influye sobre el costo del contrato.
El propsito de los INCOTERMS
es el de proveer un grupo de reglas
internacionales para la interpretacin de los trminos ms usados en el Comercio
internacional.
Los INCOTERMS determinan:

El alcance del precio.

En qu momento y donde se produce la transferencia de riesgos sobre la
mercadera del vendedor hacia el comprador.
El lugar de entrega de la mercadera.
Quin contrata y paga el transporte
Quin contrata y paga el seguro
Qu documentos tramita cada parte y su costo.

12. Enumere al menos 3 tipos de almacenes.

ALMACEN DE PRODUCTOS TERMINADOS: El almacn de productos terminados

presta servicio al departamento de ventas guardando y controlando las existencias
hasta el momento de despachar los productos a los clientes.

ALMACEN DE MATERIA PRIMA Y PARTES COMPONENTES: Este almacn tiene

como funcin principal el abastecimiento oportuno de materias primas o partes
componentes a los departamentos de produccin.

ALMACEN DE MATERIAS AUXILIARES: Los materiales auxiliares son todos

aquellos que no son componentes de un producto pero que se requieren para
envasarlo o empacarlo. Podemos mencionar los lubricantes, grasa, combustible,
etiquetas, envases, etc.

ALMACEN DE PRODUCTOS EN PROCESO: Si los materiales en proceso o

artculos semi-terminados son guardados bajo custodia y control, intencionalmente
previstos por la programacin, se puede decir que estn en un almacn de
materiales en proceso.

ALMACEN DE HERRAMIENTAS: Un almacn de herramientas y equipo, bajo la

custodia de un encargado especializado para el control de esas herramientas,
equipo y tiles que se prestan a los distintos departamentos y operarios
de produccin o de mantenimiento. Cabe mencionar: brocas, machuelos, piezas de
esmeril, etc.

ALMACEN DE MATERIALES DE DESPERDICIO: Los productos partes o materiales

rechazados por el departamento de control y calidad y que no tienen salvamento o
reparacin, deben tener un control separado; este queda por lo general, bajo el
cuidado del departamento mismo.

ALMACEN DE MATERIALES OBSOLETOS: Los materiales obsoletos son los que

han sido descontinuados en la programacin de la produccin por falta de ventas,
por deterioro, por descomposicin o por haberse vencido el plazo de caducidad. La
razn de tener un almacn especial para este tipo de casos, es que los materiales
obsoletos no deben ocupar los espacios disponibles para aquellos que son
de consumo actual.

ALMACEN DE DEVOLUCIONES: Aqu llegan las devoluciones de los clientes, en l

se separan y clasifican los productos para reproceso, desperdicio y/o entrada a
almacn.

13. mencione al menos 3 tipos de carretillas para almacenamiento.

Para almacenar las mercancas se requiere una serie de equipos que permitan
minimizar los tiempos de manipulacin y almacenamiento, evitar esfuerzos
excesivos de los trabajadores, reducir los costes..., y que al mismo tiempo
contribuyan a realizar las actividades de forma ms eficiente.
Si procedemos a una primera clasificacin, podemos distinguir entre equipos de
almacenamiento esttico y equipos de almacenamiento dinmicos:
Carretilla retrctil: Es un elemento de transporte mecnico que permite variar el
centro de gravedad de la carga, lo que posibilita la reduccin de los pasillos en los
que maniobra.
Carretilla contrabalanceada: Es un vehculo autopropulsado, cuya traccin puede
ser por motor trmico o de combustin, o bien elctrico.
Carretilla trilateral: Es un modelo de carretilla cuyas horquillas pueden recoger
una paleta y girarla a derecha o izquierda. Sus caractersticas son:
Carretilla recoge pedidos: Est compuesta por una cabina donde se sita el
conductor, delante de la cual se encuentran las horquillas fijas.
15. IDENTIFIQUE LOS DISTINTOS TIPOS DE INVENTARIOS (MATERIAS
PRIMAS, PRODUCTOS EN PROCESO, PRODUCTOS TERMINADOS) QUE SE
MANTIENEN EN LAS SIGUIENTES ORGANIZACIONES:
QU FUNCIONES (PROPSITOS) DESEMPEAN ESTOS INVENTARIOS?
a) una gasolinera
Inventarios de productos terminados: Son aquellos donde se contabilizan
todos los productos que van a ser ofrecidos a los clientes, es decir que se
encuentran aptos para la venta.
Inventario de las cantidades de cada tanque de la estacin, as como todas las
ventas libres, tales como aceites, dissel, etc.
b) un puesto de venta de hamburguesas
Inventario Permanente: Mtodo seguido para las cuentas representativas
de existencias, cuyo saldo ha de coincidir en cualquier momento con el valor
de los inventarios.
El inventario de un puesto de comida est siempre en movimiento. El seguimiento
del inventario es esencial para los administradores que saben qu alimentos se
encuentran en la mayor demanda, cules son los suministros de cocina que
necesitan ser repuestos y cunto se desperdicia sin llegar a los clientes. En lugar de
confiar en el recuento de un inventario peridico, los restaurantes lo hacen mejor
con un sistema perpetuo que actualiza constantemente el inventario.

c) una tienda de ropa

Inventarios estacionales (por estacin): Son aquellos donde se
contabilizan aquellos productos que poseen demandas que depende de
alguna estacin o periodo de tiempo especfico.
El inventario de una tienda de ropa es por estaciones ya que hay productos que
pasan de moda y tienen que cambiarlos.
d) un taller de mecnica de autos
Inventarios de materia prima o insumos: Son aquellos en los cuales se
contabilizan todos aquellos materiales que no han sido modificados por el
proceso productivo de la empresa.
Inventarios de materiales para soporte de las operaciones, o piezas y
repuestos: son los productos que aunque no forman parte directa del
proceso productivo de la empresa, es decir no sern colocados a la venta,
hacen posible las operaciones productivas de la misma, estos productos
pueden ser: maquinarias, repuestos, artculos de oficinas, etc
Inventarios de taller de mecnica de autos donde registran la cantidad, descripcin
del bien, tipo de bien (Herramientas, accesorios, otros bienes menores) valorizacin,
aos de uso y repuestos.
Bibliografa
(3) MAZO MEJA, I. (2006). El precio: don del servicio. Medelln, Ivn Mazo Meja.

COMINTER

S.A.

(2012).

Potafolio

de

contenedores.

Obtenido

http://www.comexpanda.com/es/portafolio-contenedores/
: http://www.monografias.com/trabajos97/tipos-almacenes-y-zonas-mas-comunesalmacen/tipos-almacenes-y-zonas-mas-comunes-almacen.shtml#ixzz4ARlNj1yM

de