http://www.pinterest.

com/pin/15340454956578162/
cordeon de papel

ESTA VIEJA HERIDA... (Pedro Sienna, 1893-1972)

Esta vieja herida que me duele tanto,
me fatiga el alma de un largo ensoar;
florece en el vicio, solloza en mi canto,
grita en las ciudades, alla en el mar.
Siempre va conmigo, poniendo un quebranto
de noble desdicha sobre mi vagar.
Cuanto mas antigua tiene mas encanto...
Dios quiera que nunca deje de sangrar!...
Y como presiento que puede algn da
secarse esta fuente de melancola
y que mi pasado recuerde sin llanto,
por no ser lo mismo que toda la gente,
yo voy defendiendo romnticamente
esta vieja herida... que me duele tanto!..

Maleta con caja de tintura

https://www.youtube.com/watch?v=x9M3ZQtxU2s

Cmo cocinar con crcuma molida

Escrito por daisy buchanan | Traducido por frances criquet

La crcuma se reconoce fcilmente por su color amarillo brillante.

Digital Vision./Digital Vision/Getty Images
La crcuma es un miembro de la familia del jengibre. Por lo general se
vende en las tiendas de comestibles en forma de polvo y se reconoce
fcilmente por su color amarillo brillante. La crcuma es uno de los
condimentos esenciales que se necesitan para hacer curries y polvo de
curry. Esta receta de un sencillo curry de verduras es una excelente
introduccin a cocinar con crcuma en polvo.
Nivel de dificultad:
Moderadamente fcil
Otras personas estn leyendo

Cmo usar crcuma para reducir el dolor y la inflamacin

Dosis recomendadas de crcuma

Necesitars

2 zanahorias

1 cebolla amarilla mediana

2 papas medianas rojizas

1 coliflor

Lista completa
Instrucciones
1. 1

Lava y pica las zanahorias, las cebollas, las papas y el coliflor. Mientras
ests cortando, calienta la mantequilla y el aceite de oliva en una sartn
grande a fuego medio alto. Aade las cebollas y las zanahorias y cocnalas
hasta que estn tiernas, pero no doradas.
2. 2
Prepara el curry en polvo mientras las cebollas y las zanahorias se cuecen.
Para hacer el curry, mezcla la crcuma, el jengibre, el ajo, el comino, el
pimentn, el cilantro y la canela en un bol pequeo. Revuelve para
combinar.
3. 3
Aade la mezcla de especias a la sartn y agrega el coliflor y las papas.
Revuelve para cubrir las verduras con las especias.
4. 4
Reduce el fuego a medio bajo. Tapa y cocina a fuego lento durante 15 a 20
minutos, o hasta que las papas estn blandas. Vierte el curry sobre arroz
blanco cocido y sirve.
Aji de gallina 23 de septiembre de 2014
Ingredientes: (3-4 porciones)
2 Pechugas de Pollo
1 Cebolla grande en cuadraditos
1 cdta de Ajo molido
1 1/2 de Aji Amarillo entero (o 2 cdas de pasta envasada)
4 Rebanadas de Pan
2 Tzs de Leche Fresca
1 cdta de Sal (depende de tu gusto)
1/4 cdta de Pimienta o al gusto
1/4 cdta de Oregano o al gusto
1 pizca de Nuez Moscada o Nutmeg en Ingles (opcional)
Licuar las dos tazas de leche con una marraqueta previamente remojada
mas el aj y medio amarillo sin pepas, reservar

En una sarten con dos cucharadas de aceite de olivo freir la cebolla picada,
la cucharadita de ajo molido, revuelvo sasono con oregano pimienta sal
pizca de nuez moscada y una puntita de crcuma, ahora agregar la pechuga

desmenuzada mas media taza de leche, se sirve caliente con rodajas de

huevo duro y arroz
ME QUEDO MUY BUENO