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Cmo cultivar castaos

Nociones bsicas de la plantacin, germinacin de semillas.


Los castaos pueden crecer en una variedad de climas y puedes cultivarlos a partir de
semillas o plantones. Para obtener mejores resultados, elige una variedad que sea resistente
al chancro y que se adapte al clima de tu regin.

Parte 1 : Nociones bsicas de la plantacin


1 Elige un lugar soleado. Los castaos se desarrollan mejor cuando los cultivas
bajo la luz solar directa. Para obtener mejores resultados, elige una ubicacin que
reciba a diario seis o ms horas de luz solar directa durante la temporada de cultivo.
o Si es posible, considera plantar el castao en la parte superior de una ligera
pendiente. Hacerlo puede ayudar a drenar el exceso de agua y a evitar que
las races se empapen de agua. Nunca plantes castaos en la base de una
pendiente.
2 Presta atencin a la calidad del suelo. El mejor suelo para los castaos debe
tener buen drenaje y ser ligeramente cido.
o Los castaos se desarrollan bien en suelos franco arenosos profundos. Los
suelos que contienen rocas y gravilla tambin son aceptables.
o Evita los suelos de arcilla pesada. La nica manera de que el castao
sobreviva en un suelo arcilloso es si lo plantas en la parte superior de una
pendiente descendente.
o Lo ideal es que el suelo tenga un pH entre 4,5 y 6,5. Evita los suelos calizos,
ya que el pH a menudo es muy alcalino para la supervivencia de un castao.
3 Dale al rbol mucho espacio. Asegrate de que cada castao que plantes tenga
12 m (40 pies) de espacio libre en el suelo en todas las direcciones para permitir que
tenga el espacio adecuado para su crecimiento.
o Si quieres apresurar las cosechas grandes de castaas, puedes plantar varios
castaos a la mitad de dicha distancia (ms o menos 6 m (20 pies) de
distancia entre cada uno), de modo que empiecen a amontonarse y a
polinizar ms rpido.

4 Planta al menos dos rboles. Un solo castao por s solo nunca producir
castaas. Si quieres que este las produzca, es necesario que haya un segundo rbol
dentro de 60 m (20 pies).
o Planta dos variedades distintas de castaos para estimular la polinizacin
cruzada.
o Averigua con tus vecinos. Si el vecino de al lado tiene un castao creciendo
en su patio, eso podra ser suficiente para ti.

Parte 2: Cultivar a partir de semillas

1 Enfra las semillas. Coloca las semillas en una bolsa de plstico llena de musgo
esfagno hmedo, turba o aserrn. Sella la bolsa, luego colcala en el refrigerador
durante varios meses.

o Las semillas de castao en realidad son castaas normales sin tratar.


o Las semillas necesitan someterse a un periodo de enfriamiento para germinar
de forma adecuada. Almacenarlas en el refrigerador simula el proceso
natural al mismo tiempo que las protege contra el congelamiento excesivo y
los animales que se encuentran al exterior.
o Para obtener mejores resultados, coloca las castaas en el cajn de las
verduras para evitar que se congelen por accidente.
o Debes almacenar las castaas en el refrigerador durante varios meses, desde
la cosecha hasta la plantacin.
Plntalas al exterior en primavera. Una vez que el clima sea ms clido, puedes
sembrar directamente las semillas enfriadas al exterior.
o El mejor momento para plantar es a inicios de primavera, usualmente a
mediados de marzo. Puedes sembrar las semillas apenas el suelo est lo
suficientemente suave y caliente como para trabajar en l.

Otra alternativa es plantarlos antes al interior. Los castaos normalmente


empiezan a desarrollar races de inicios a mediados de febrero. Si quieres darle al
rbol una ventaja inicial, puedes plantar primero las semillas al interior una vez que
surjan dichas races.

o Haz unos cuantos agujeros de drenaje en la base de una caja de leche de 2


litros (1/2 cartn). Corta la parte superior de la caja.
o Llena la caja con mezcla para macetas sin tierra. El medio de crecimiento
ideal debe contener grandes cantidades de materia fibrosa orgnica. Las
mezclas que contienen corteza de rbol compostada son muy buenas.
o Despus de plantar las semillas, coloca el recipiente en una ventana soleada.
Riega el medio de plantacin cuando lo sientas seco. Las semillas deben
convertirse en plantones resistentes dentro de dos o tres meses.
o Ten en cuenta que debes tratar las semillas germinadas al interior como
plantones y por lo tanto, debes plantarlas al exterior durante la primavera de
acuerdo a las pautas que describimos en la seccin "cultivar a partir de
plantones".

4 Coloca la semilla en un agujero muy superficial. Cava un agujero de 2,5 cm (1


pulgada) de profundidad. Coloca la semilla de castao en el agujero y cubre
ligeramente con tierra o mezcla para plantar adicional.
o Ya que algunos castaos brotarn antes de plantarlos, asegrate de que el
brote est mirando hacia abajo al momento de plantar la castaa.
o Si la semilla an no ha brotado, colcala en la tierra con el lado plano de la
semilla mirando hacia abajo.

5 Protege la semilla de los animales. Despus de plantar la semilla al exterior, cubre


el rea que est por encima con una malla de alambre o una canasta. Hacerlo proteger
la semilla de la mayora de los roedores.
o Asegrate de que la parte superior de la canasta se extienda por encima del
suelo 5 a 10 cm (2 a 4 pulgadas). Esto le dar al plantn la oportunidad de
crecer y establecerse antes de quitar la canasta.
o Ten en cuenta que no es necesario cubrir la semilla si la ests germinando al
interior.

Germinar bellotas y castaas.


Hola, les paso algo que aprend este ao cuando empec a interesarme por plantar rboles.
Si bien ni el roble ni las castaas son plantas nativas del ecosistema pampeano /
rioplatense (donde vivo), stas son las semillas que encontr y que pude plantar.
Estoy viendo de conseguir semillas de rboles nativos para repetir la experiencia, cuntos
ms rboles, mejor.
A finales de marzo junt unas 10 - 15 bellotas (semillas de roble, ignoro qu variedad) y
misma cantidad de castaas (confieso que hasta que no empec a buscar en Internet, no
saba si eran castaas, avellanas o bellotas).
Al principio no saba cmo iba a hacer, pero despus de investigar un poco pude elegir el
mtodo de germinacin que me pareci ms conveniente y que paso a detallar:
El primer paso sera identificar a las semillas germinables:
Tens que poner las semillas en un recipiente con agua tibia. Las que se van al fondo son

las que tienen potencial de germinar, las que flotan casi que no.
Yo les cuento la forma de germinar que prob y que me dio bastante xito:
Materiales:
Botella de plstico o recipiente contenedor de las semillas.
Algodn
Papel de diario para envolver la botella (a las semillas no les gusta la luz directa, en el
bosque, las hojas que caen del rbol las cubren y protegen)
Agua que puede ser de la canilla (para eliminar el cloro, dejar el agua de la canilla al aire
libre uno o dos das dentro de algn recipiente limpio, como por ejemplo la regadera).
Tambin recomiendan que si el agua tiene mucha cal, que le tires un chorro de limn o
vinagre a la regadera, lo que es inocuo para las plantas...el agua que sale de la canilla no
parece tener cal as que yo slo la dejo reposar, pero se ve que en algunas zonas el agua
tiene cal y es algo que a los robles no les hace bien.
Lugar con sombra (puede ser abajo de una silla / mesa). Yo germin en una terraza con
pocas horas de luz del sol y debajo de una mesa.
Qu hacer?
Esto se hace entre marzo - mayo. Para Junio - Julio ya tens bellotas con raz listas para
pasar a maceta.
(Optativo) Tomar una hoja de diario, cortarla en tiras y hacerla bollitos como para que de
un colchn a las semillas, que adems evitar el exceso de agua y la entrada de luz directa.
1) Tomar una cantidad de algodn suficiente como para hacerle un colchoncito a las
bellotas / avellanas (inclusive as ayud a germinar a una semilla de palta, parece que
funciona con las grandes semillas)
2) Forrar el interior de la botella con el algodn. Humedecerlo (si aprets el algodn, no
debera escurrir demasiada agua, tiene que estar hmedo pero no empapado).
3) Depositar un par de semillas.
4) Poner otra capa de algodn (no muy gruesa) tambin hmedo.
La idea es hacer una especie de lasagna de algodn y bellotas. Todo depende de la cantidad
que tengas.
5) Si la botella es transparente: envolver la botella con una o dos hojas de diario para que
no entre luz directa.
6) Mantener humedecido y a la sombra. Revisar peridicamente, cada 3 - 5 das. Vas a ver
que empiezan a echar races. Cuando la raz tenga ms o menos 4 centmetros ya las
podras plantar (se empiezan a enredar con el algodn, como si buscaran plantarse, de
hecho lo llegan a penetrar)

En la foto, castaas y palta. El algodn es donde estuvieron envueltas hasta que fueron
plantadas. Este mtodo se parece ms o menos a como germinbamos porotos en el jardn
6) Plantar las bellotas a unos 45 - 90 con la raz mirando hacia abajo en un huequito en
un recipiente (conviene que tenga 2 dedos ms o menos de tierra encima.
Macetas:
Yo he utilizado macetas de jardinera (las de plstico color terracota) individuales, botellas
de jugo de esas duras de 2 litros y vasos plstico de caf de los grandes (en el caso de los
vasos, una raz lo rompi y sali por la base porque creci muy rpido)
Suelo: mezcla de tierra frtil y arena en la base, con un poco de diarios hechos bolita (si
tens piedritas mejor) Esto favorece al drenaje. Tierra frtil + compost en el resto de la
maceta.
Regar bien pero sin ahogar (la verdad es que no regu tan seguido en el invierno y
crecieron bastante bien).
Mantener a la semi sombra.
Consejo: Paciencia. Mucha paciencia. La semana pasada, ya en septiembre, saqu 3
semillas de sus respectivas botellas pensando que haba sido un error usar botellas y que
seguramente estaban por morirse y tena que pasarlas a una maceta ms grande...y me
encontr con una bellota que probablemente no prosper, slo tena 2 cm de raz y no
mostraba crecimiento posterior a la germinacin...igual la enterr en una maceta; y dos mini
rboles a punto de emerger: uno de roble, el otro de castaas. Espero no haberlos matados
con el trasplante prematuro generado por la propia ansiedad de no ver emerger a la planta
cuando otros arbolitos de la misma planta ya estn dando hojas.

Saludos.

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