PROPUESTA METODOLGICA

CURSO: MANEJO Y CONSERVACIN DE SUELOS

CARRERAS: INGENIERA FORESTAL
DEPARTAMENTO: AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
INSTITUCIN:
FACULTAD
DE
CIENCIAS
AGRARIAS
FORESTALES DE LA U.N.L.P.
AO: 2015

Autora: Dra. Ing. Agrnoma Cecilia Isabel Cerisola

(A)

Consideraciones previas:
La presente Propuesta Metodolgica, o Proyecto Docente, ha sido
concebida como un sistema abierto que el Profesor debe
conducir. Es ste, a travs de su capacidad para controlar su propio
trabajo, quien asume las funciones de operador y articulador del
sistema. Este ltimo rol es compartido con el Departamento,
quien, como responsable de la docencia, est en condiciones de
realizar una cierta tarea de regulacin.
El Proyecto Docente como sistema implica un conjunto de
elementos en interaccin dinmica, organizados y orientados hacia
el logro de uno o varios objetivos (Ortigueira Bouzada, 1984) (1).

(B)

Esquema del modelo de Proyecto Docente como sistema

abierto:
Ver Figura 1 (pgina siguiente)

(C)

Aplicacin del modelo para el desarrollo del curso de Manejo

y Conservacin de Suelos.
(1)

Fundamentacin e importancia de la materia:

La mayora de las civilizaciones han tenido un soporte
agroforestal, es decir, un tipo de organizacin del medio
biolgico en provecho del hombre. Para conseguir estos fines,
han modificado profundamente los suelos: han sustituido
vegetacin autctona por plantas cultivadas, han modificado
la estructura del suelo (laboreo), su topografa (nivelacin),
el microclima (barreras, modificacin de la cobertura del
suelo, deforestacin, etc.), exportado con las cosechas
agrcolas y forestales una parte de los elementos nutritivos
del suelo y, a menudo, han creado una nueva dinmica en los
suelos.

(1)

Ortigueira Bouzada, M. La corporacin ciberntica. Huelva: Publicaciones del Colegio

Universitario de La Rbida, 1984, p. 1.
1

A partir del siglo XX, los avances tecnolgicos introdujeron

innegables mejoras, pero tambin han sido la causa de la
prdida del equilibrio dinmico mantenido durante milenios
entre el hombre y el medio natural. Erosionando el suelo,
modificando el rgimen de circulacin y percolacin del agua,
eliminando la cobertura vegetal (fuego, pastoreo de
rastrojos, tala indiscriminada y deforestacin), desatendiendo
problemas de hidromorfismo, salinidad, alcalinidad y
contaminacin, el hombre se constituye en un factor de
evolucin rpida del medio.
Las nuevas concepciones y conocimientos surgidos a nivel
nacional y mundial, ante una presin cada vez mayor sobre
el uso de los recursos naturales, fueron introducidos como
preocupacin a partir de 1980. La controversia entre los
conceptos de conservacin de la naturaleza y desarrollo
econmico y social encuentra su punto de equilibrio en el
concepto de desarrollo sustentable, introducido en el
lenguaje internacional a travs del Informe Brundtland de la
Comisin Mundial sobre Ambiente y Desarrollo de las
Naciones Unidas en el ao 1987. Una de las definiciones mas
reconocidas del desarrollo sustentable es precisamente la
presentada en dicho informe: "Hay consenso cada vez mayor
en todo el mundo que el desarrollo debe satisfacer las
necesidades de la generacin actual sin comprometer la
capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus
propias necesidades. De lo expuesto, surge que el desarrollo
sustentable implica el manejo y mantenimiento de un stock
de recursos y la produccin de bienes y servicios en un nivel
de productividad al menos constante, dentro de la ptica de
equidad entre las generaciones y entre los pases. As, el
nuevo concepto de produccin agroforestal sustentable
sustituye al viejo concepto de conservacin de suelos, que
comienza a ser reemplazado por el de prevencin y control
de la degradacin de suelos.
El manejo racional del suelo, a travs de las tcnicas
adecuadas, tiene que permitir, ante todo, la conservacin del
capital natural cuya formacin es el resultado de un proceso
lento y prolongado.
La inclusin del Curso Manejo y Conservacin de Suelos
en la currcula de la carrera de grado de Ingeniera Forestal,
constituye el entorno bsico inexcusable para poner a la
Agronoma al servicio del hombre y la defensa de la
naturaleza.
Se trata, entonces, de regular la actividad humana en funcin
de preservar, en calidad y cantidad, los recursos naturales
necesarios para sus propias actividades econmicas y
2

sociales, poniendo el acento en el suelo como bien no

renovable a escala temporal humana.
Los contenidos de esta asignatura permiten abordar esta
problemtica compleja, dinmica e interdisciplinaria que es el
Manejo y Conservacin de Suelos, utilizando el ya clsico
principio ambientalista de pensar globalmente y actuar
localmente. As, conociendo los componentes del sistema y
sus interacciones, se podr actuar sobre uno de ellos a la vez
que prever sus impactos en los dems.
El futuro Ingeniero Forestal contar con una herramienta
valiosa que le permitir actuar sabiendo que hay que hacer.
Podr tener una idea clara acerca de la situacin actual y el
estado deseado de las cosas. Ser capaz de analizar y
realizar una planificacin estratgica, actuando sobre los
puntos crticos del sistema forestal bajo consideracin.
Adquirir mecanismos de naturaleza capacitacin-accin, en
un contexto interdisciplinario y con la participacin activa de
los principales operadores del sistema y los beneficiarios de
las acciones. Valorar, como eslabn de un trabajo de
generaciones, los beneficios a largo plazo de estas acciones
planificadas que redundarn en la preservacin del suelo
como recurso no renovable, su uso adecuado con las
condiciones ecolgicas de cada lugar y sobre el que se
desarrollarn, adems de plantaciones forestales en rotacin
o asociadas a cultivos de cosecha y praderas implantadas,
bosques y pastizales cuidados. En definitiva, una agricultura
racional, competitiva y sustentable, un ambiente saludable
y un paisaje estticamente agradable.
(2)

Objetivos:
(2.1)

Generales: una vez finalizado el proceso de

enseanza/aprendizaje,
los
saberes,
actitudes,
habilidades y valores que han de
incorporar los
alumnos son:
Adquirir una conciencia crtica de la existencia e
importancia del medio-ambiente global y los sistemas
productivos en particular, con especial atencin a su
incidencia sobre la calidad de las tierras.
Poseer motivacin y dominio de las competencias
necesarias para poder contribuir, individual y
colectivamente, a la resolucin integral de los
problemas de degradacin actual de los suelos y a la
prevencin de otros que podran sobrevenir.
3

(2.2) Especficos: se trata de lograr, en primer lugar, la

atencin, despus la comprensin y, por ltimo, la
retencin de los contenidos por parte de los alumnos,
que les permitirn:
Adquirir los conocimientos necesarios y desarrollar la
capacidad de anlisis para abordar el diagnstico y la
dinmica de los procesos de degradacin de suelos
que afectan su productividad.
Poseer criterios cientficos y prcticos para la
evaluacin, planificacin y ejecucin de tecnologas
conservacionistas en el uso de los suelos.
Integrar los conocimientos adquiridos en el uso y
manejo de los suelos a sistemas productivos forestales
reales, dentro de un contexto regional.
Intervenir en el medio rural natural y productivo con
capacidad crtica, a fin de lograr un desarrollo
agroforestal sustentable.
(3)

Contenidos:
La siguiente descripcin y enumeracin de los contenidos a
impartir en el Curso de Manejo y Conservacin de
Suelos se adaptan, a travs de las clases terico
prcticas y su respectiva carga horaria, a las exigencias del
Nuevo Plan de Estudios (Plan 8) para la Carrera de Ingeniera
Forestal.
Los contenidos mnimos de la Asignatura, establecidos en el
Plan 8 para dicha carrera, son:
Introduccin, Agrosistemas. El suelo como subsistema, uso y
manejo de la tierra. Productividad, factores edficos,
climticos,
biticos,
tecnolgicos
y
sociolgicos.
Responsabilidad profesional. Panorama general de las tierras
en Argentina. Procesos de degradacin de suelos. Erosin.
Compactacin. Salinizacin y alcalinizacin. Contaminacin.
Planificacin conservacionista del uso y manejo de la tierra.
Desarrollo programtico.
La propuesta programtica se agrupa en cuatro (4) Unidades
Didcticas (UDA, UDB, UDC y UDD) que se desarrollan a lo
largo de 9 sub-unidades, numeradas de 1 a 9, segn el
siguiente esquema:
4

Unidades Didcticas (UD):

UDA: INTRODUCCIN:
A1: Uso y Manejo del Suelo
A2: Degradacin de Suelos
UDB: PROCESOS EROSIVOS:
B3: Erosin Hdrica
B4: Erosin Elica
UDC:

MANEJO DE SUELOS
CIDOS,
ALCALINOS Y ANEGABLES
C5: Acidificacin y Salinizacin
C6: Sodicidad y Anegamiento

SALINOS,

UDD: LA FERTILIDAD EDFICA: FSICA, QUMICA Y

BIOLGICA
D7: Fertilidad Fsica
D8: Fertilidad Qumica. Contaminacin de suelos.
D9: Manejo de la Materia Orgnica del Suelo
Desarrollo de los contenidos de cada Unidad Didctica (UD):
UDA. INTRODUCCIN.
(A1) Uso y aptitud del suelo.
Objetivo: conocer los conceptos y alcances del uso y aptitud
de la tierra en las regiones agroecolgicas del pas.
Establecer la aptitud forestal de los suelos.
(1.1) Definiciones: uso y manejo de la tierra. Sistemas de
clasificacin: USDA, FAO, ndice de Productividad.
Caractersticas interpretativas, aplicaciones y anlisis
comparativo de ventajas y desventajas.
(1.2) Tierras con aptitud de uso Forestal: aplicacin del
sistema FAO en las Regiones: Mesopotamia, AndinoPatagnica y Delta
(A2) Degradacin del suelo.
Objetivo: Adquirir una conciencia crtica sobre los factores
que gravitan en los procesos de destruccin y prdida de la
productividad del suelo por intervencin del hombre.

(2.1)

Degradacin de suelos: definicin y tipos de

degradacin. Distribucin de la degradacin de suelos
en la regin hmeda, semirida y rida del pas:
causas, factores que influyen y daos directos e
indirectos. Degradacin de suelos forestales por cambio
de uso (ganadera, agricultura o deforestacin).
Panorama de la degradacin de tierras en Amrica
Latina.

UDB: PROCESOS EROSIVOS.

B3: Erosin hdrica.
Objetivo: conocer las causas, la dinmica y la mecnica
del proceso de erosin hdrica a los fines de predecir y
mitigar sus efectos sobre la productividad del suelo
mediante prcticas de prevencin y control, con
particular inters en la forestacin.
(3.1) Erosin hdrica: somera revisin de estudios. Dinmica.
Tipos y grados de erosin hdrica. Daos directos e
indirectos. Factores que influyen en los procesos de
erosin hdrica: clima, suelo, relieve, vegetacin y
manejo. Encostramiento superficial: factores que
influyen. Formacin de crcavas.
(3.2) Ecuacin Universal de Prdida de Suelo (E.U.P.S.):
anlisis y clculo de sus parmetros. El concepto de
prdidas tolerables de suelos y su vinculacin con el
uso y manejo de suelos. Aplicacin de la E.U.P.S. en
sistemas silvopastoriles y en bosques naturales e
implantados con fines comerciales.
(3.3) Prcticas de prevencin de la erosin hdrica:
forestacin,
condiciones
del
bosque
natural,
praderizacin y otras.
(3.4) Prcticas de control de la erosin hdrica: prcticas
agronmicas (cultivo en contorno, cultivo en franjas) y
estructurales (terrazas).
B4: Erosin elica.
Objetivo: conocer las causas, la dinmica y la mecnica
del proceso de erosin elica. Estimar prdidas de
suelo y mitigar sus efectos sobre la productividad del
recurso suelo. Aplicar prcticas de prevencin y
control.
6

(4.1) Introduccin: tipos de erosin segn sus consecuencias

temporales y espaciales. Estadstica de la superficie
potencialmente expuesta y actualmente afectada en la
Repblica Argentina. Definicin del proceso de erosin
elica. Ambientes naturales afectados. Breve historia
de los estudios sobre erosin elica
(4.2) Mecnica de la erosin elica: Factores. Gradiente de
velocidad y turbulencia del viento. Superficie
aerodinmica media y capa lmite. Naturaleza de la
superficie. Propiedades del suelo y su relacin con la
susceptibilidad a la erosin elica.
(4.3) Dinmica de la erosin elica: Iniciacin del
movimiento: velocidad umbral esttica y dinmica.
Movimiento de las partculas del suelo: saltacin,
arrastre superficial y suspensin.
(4.4) Control de la erosin elica: objetivos. Prcticas de
conservacin del suelo: manejo de residuos de
cosecha, barreras vegetales, cultivo en franjas, cortinas
forestales: diseo, caractersticas, especies a utilizar y
superficie protegida de cortinas forestales en zonas de
produccin frutcola y en las reas pampeanas
semiridas o subhmedas Control de Dunas y Mdanos.
Desertizacin.
(4.5) Estimacin de prdidas de suelo: ecuacin de la Erosin
Elica (WEQ): factores que la definen. Tolerancia .
UDC:

MANEJO DE SUELOS
CIDOS,
ALCALINOS Y ANEGABLES.

SALINOS,

C5: Acidez y Salinidad.

Objetivos:
1) Identificar y analizar las causas de origen natural y
antrpico que provocan la acidificacin de los
suelos; determinar las consecuencias sobre la
productividad. Adquirir los conocimientos, los
criterios y las habilidades que permitan prevenir la
acidez del suelo.
2) Establecer el diagnstico de la salinizacin de los
suelos, su dinmica y los factores que intervienen
en condiciones de secano y bajo riego. Conocer las
etapas de la recuperacin y las recomendaciones de
uso y manejo segn diferentes situaciones locales.

(5.1)

Acidez: causas y factores que influyen en la

acidificacin de los suelos. Influencia sobre la fertilidad
del suelo y el desarrollo de las plantas.

(5.2) Correccin de suelos cidos: productos utilizados para

el encalado y su reaccin en el suelo. Eficiencia de los
productos correctores; oportunidad y dosis de
aplicacin. Beneficios y limitaciones del encalado.
(5.3) Salinidad: su diagnstico y dinmica. Fases y factores:
climticos, geomorfolgicos, edficos y antrpicos que
intervienen y sus interacciones. Efectos de la cobertura,
viva o muerta, y de la compactacin. Salinizacin bajo
riego
y
en
secano:
anlisis
comparativo.
Susceptibilidad de los suelos a la salinizacin: ejemplos
en una toposecuencia.
(5.4) Manejo de suelos salinos: fases de recuperacin;
forestacin de pastizales: efectos sobre la dinmica del
agua y las sales. Impacto de la deforestacin. Especies
forestales tolerantes. Pautas de uso y manejo de suelos
salinizados en condiciones de secano.
(5.5) Problemticas nacionales y regionales. Forestacin
sobre pastizales salinos en llanuras inundables: Pampa
Deprimida y Arenosa. Impacto ambiental.
C6: Suelos sdicos y anegamiento.
Objetivos: Adquirir los conocimientos que permitan
identificar los caracteres diagnsticos por alcalinidad y
anegamiento. Desarrollar criterios y habilidades para la
recuperacin y manejo de suelos sdicos y anegados.
(6.1) Criterios de diagnstico para evaluar un suelo sdico y
un suelo en condiciones de anegamiento o inundacin.
Efectos del sodio y del anegamiento sobre la
productividad de los suelos. Especies forestales
tolerantes a la sodicidad y al anegamiento.
(6.2)

Manejo de suelos sdicos: Mtodo biolgico:

fundamento y etapas; recuperacin: implantacin de
especies adaptadas y manejo del pastizal natural.
Forestacin de pastizales: efectos sobre la dinmica
del agua y el sodio. Mtodo qumico (enyesado):
fundamento y etapas; productos utilizados: su reaccin
8

y efectos en el suelo, dosis y oportunidad de aplicacin.

Anlisis comparativo de diferentes alternativas de
manejo; medidas para mitigar efectos negativos de la
forestacin de pastizales. Impacto de la deforestacin.
(6.3) Manejo de suelos en reas inundables: comportamiento
hidrolgico; anlisis comparativo con reas de relieve
ondulado. Concepto de Riesgo Hdrico. Estructuras para el
drenaje y ordenamiento de excedentes hdricos:
finalidades,
caractersticas,
criterios
de diseo
y
construccin, beneficios.
(6.4) Problemticas Nacionales y Regionales. Forestacin
sobre pastizales alcalinos en llanuras inundables:
Pampa Deprimida y Arenosa. Impacto ambiental
UDD: LA FERTILIDAD EDFICA: FSICA, QUMICA Y
BIOLGICA
D7: Fertilidad fsica.
Objetivo: Identificar y cuantificar variables que
explican procesos de degradacin fsica de los suelos.
(7.1) Introduccin: definicin del suelo desde el punto de
vista fsico. Fases slida, lquida y gaseosa. Equilibrio
entre las fases. Parmetros que se deducen a partir de
los volmenes relativos de cada una de las tres fases
del suelo
(7.2)

Procesos de degradacin fsica que pueden

cuantificarse:
compactacin,
resistencia
a
la
penetracin, infiltracin y permeabilidad. Estudios
sobre la porosidad del suelo: total, textural y
estructural.

(7.3) Equipos y mtodos de medicin usados en fsica de

suelos: mtodos directos e indirectos.
(7.4 Interpretacin de los resultados obtenidos en registros
de campo: compactacin de un suelo forestal durante
la operacin de saca. Obtencin de variable fsicas en
situaciones de manejo forestal contrastantes.
D8: Fertilidad qumica.
9

Objetivos: conocer la dinmica de los fertilizantes

minerales y su relacin con caractersticas el suelo.
Adoptar criterios de diagnstico sobre las necesidades de
fertilizacin. Diagnosticar situaciones de contaminacin.
(8.1) Definiciones: fertilizante, abono, correctivo, enmienda.
Objetivo de la fertilizacin. Fertilizacin y Productividad.
Antagonismo y Sinergismo entre los nutrientes. Las
leyes de la fertilizacin.
(8.2) Clasificacin de los fertilizantes: por su origen, su
composicin qumica y por su estado fsico. Grado de
un fertilizante y caractersticas: composicin qumica;
ndices
de
acidez,
basicidad,
salinidad
e
higroscopicidad; tamao de partcula; contenido de
humedad e incompatibilidad.
(8.3) Elementos nutritivos: principales, secundarios y
oligoelementos: fertilizantes que los aportan y prctica
de la fertilizacin en vivero y en plantaciones.
(8.4)

Mtodos y modelos de respuesta para diagnosticar

las necesidades de fertilizacin. Anlisis del suelo y
la planta. Fertilizacin qumica para la produccin de
plantines en vivero. Etapas.

(8.5)

Contaminacin de suelos: origen. Contaminacin

por
insumos
propios
de
las
actividades
agroforestales. Contaminacin por actividades
industriales o urbanas. Principios bsicos de
prevencin y remediacin. Empleo de las especies
forestales en procesos de remediacin.
D9: Manejo de la Materia Orgnica del suelo.
Objetivo: relacionar la presencia de materiales
orgnicos con la funcionalidad y productividad de los
suelos.

(9.1) Introduccin: materia orgnica y humus. Dinmica de

la descomposicin: ndices de mineralizacin (K 2) y
humificacin (K1) de la hojarasca.
(9.2) Fertilidad potencial y fertilidad actual: prcticas que
favorecen los procesos de inmovilizacin y de
mineralizacin del humus. Efectos de la materia
10

orgnica humificada sobre las propiedades fsicas,

qumicas y biolgicas del suelo. Clculo del secuestro
de carbono. Efectos de los residuos forestales sobre el
contenido y evolucin del Carbono orgnico y Nitrgeno
en el suelo.
Bibliografa recomendada:
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Panigatti, J.L. y Moscatelli G. 1998. Instituto de Suelos: Programa
Nacional de Suelos. Subprograma Reconocimiento de suelos, INTA.
Suelos 2. Utilizacin de la informacin de suelos para el uso
sustentable de las tierras. 108 pp.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Papadakis J. 1977. Los Fertilizantes. Editorial Albatros.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Russell y Russell. 1959. Condiciones del suelo, crecimiento de las
plantas. Aguilar. Madrid.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Snchez-Girn V. 1996. Dinmica y Mecnica de Suelos. Ediciones
Agrotcnicas, S.L. Madrid. 426p.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Santanatoglia, O. J. 2000. Manual de Prcticas Conservacionistas
para la subregin semirida pampeana. Editorial de la Facultad de
Agronoma de la U.B.A.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Secretara de Agricultura, Ganadera y Pesca y el Consejo Federal
Agropecuario. (1995) Alerta Amarillo. El deterioro de las tierras en
la Repblica Argentina.
15

Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.

Secretara de Recursos Naturales y Desarrollo Sustentable. 1998.
Taller de Identificacin y Evaluacin de Indicadores de
Desertificacin: Resultados alcanzados.
Disponible: www.mediambiente.gov.ar/areas/direcs/defalult.ht
Seanez Calvo, M. 1999. Contaminacin del Suelo: Estudios,
tratamiento y gestin. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Servicio de Conservacin de Suelos del Departamento
Agricultura de Estados Unidos. 1958. Memorndum SCS-136.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.

de

Stallings, J. 1972. El suelo, su uso y mejoramiento. 4ta. ed.

CECSA. Mjico.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Taboada Miguel A. y Federico G. Micucci. 2002. Fertilidad Fsica de
los suelos. Editorial Facultad de Agronoma Universidad de Buenos
Aires.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Taboada Miguel A. y Lavado Ral S. Editores. 2009. Alteraciones de
la Fertilidad de los Suelos. El Halomorfismo, la Acidez, el
Hidromorfismo y las Inundaciones. Editorial Facultad de Agronoma.
163 pginas.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Taboada Miguel A. y Carina lvarez. 2008. Fertilidad fsica de los
suelos. Editorial Facultad de Agronoma. 237 pginas.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Tisdale S. L. Y Nelson W. L. 1977. Fertilidad de los suelos y
fertilizantes. Montaner y Simon. S. A. Barcelona.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
Wischmeyer, W. H y Smith D. D , 1978. Predictin rainfall erosion
losses. A guide to conservation planning. US Department of
Agriculturae. Handbook n 537. Washington. USA.
Disponible: curso de Manejo y Conservacin de Suelos.
(4)

Metodologa de enseanza:

16

La asignatura Manejo y Conservacin de Suelos forma

parte de los Estudios Universitarios en Ciencias Agrarias y
Forestales. Esto obliga a recordar la definicin que, a
propsito de Ciencia, da el Diccionario de la Real Academia
Espaola de la Lengua (edicin 2001): Conjunto de
conocimientos obtenidos mediante la observacin y el
razonamiento, sistemticamente estructurados y de los que
se deducen principios y leyes generales. Otras voces de
diccionarios recogen acepciones como conocimiento exacto
de las cosas por sus principios y causas, y tambin:
conjunto de conocimientos socialmente adquiridos o
producidos,
histricamente
acumulados,
dotados
de
universalidad y objetividad que permiten su transmisin y,
estructurados con mtodos, teora y lenguaje propios, la
comprensin necesaria para posibilitar y orientar la
naturaleza de las actividades humanas.
El conocimiento cientfico no es por s mismo una ciencia
aislada, sino el resultado de una interaccin continua de
todas las ramas de la ciencia y el progreso de la tecnologa,
mediante tcnicas que se han ido observando en todo el
mundo.
Despus de lo expuesto precedentemente, corresponde
abordar el aprendizaje de la materia Manejo y
Conservacin de Suelos a travs del Mtodo Cientfico. El
mismo permite conocer la realidad observable y formular
interrogantes (hiptesis) sobre la misma, con base en la
teora ya existente, y tratar de hallar soluciones a los
problemas planteados (experimentacin, formulacin de
teoras y de leyes).
En atencin a la dinmica e intrincada trama de
interrelaciones que caracterizan a los sistemas de produccin
agrcola y forestal, el mtodo cientfico para el estudio de
esta disciplina contempla niveles de complejidad crecientes.
Las unidades didcticas no constituyen compartimentos
aislados, sino etapas cuyos aspectos cognitivos conducen a
la integracin del objetivo final: la preservacin de un
recurso no renovable compatible con la produccin
agroforestal.
Los alumnos, a partir de sus propios conocimientos, de la
percepcin y observacin de la realidad, de los nuevos
conceptos, metodologas y herramientas que forman el
cuerpo terico de la asignatura, podrn dar respuesta a
situaciones concretas. Esta transformacin del conocimiento
comienza con el aporte de los actores intervinientes
(docentes y compaeros). En definitiva, del trabajo grupal
surgirn distintas prioridades o situaciones con un objetivo
17

comn. La planificacin de prcticas conservacionistas

requiere incorporar conceptos, buscar e interpretar la
informacin para poder formular hiptesis, argumentarlas,
defenderlas y consensuar con sus compaeros y profesores.
Este ejercicio constituye un verdadero proceso de
aprendizaje que no se limita a la adquisicin de
conocimientos puntuales. As, el alumno deber elaborar
herramientas que le permitan evaluar el estado productivo o
de degradacin del recurso, sus fortalezas o debilidades, y
desde all proponer alternativas de modificacin tendientes al
mantenimiento de su potencial productivo o su recuperacin.
Las actividades durante las clases terico-prcticas
consistirn en una exposicin, a cargo del Profesor, que
aclare e introduzca al alumno en la temtica objeto de
estudio, sealando los conceptos principales y motivando su
inters y participacin en clase. Una vez discutidos los
nuevos contenidos tericos y objetivos de la clase, se
proceder a describir la problemtica. Este punto ser
ejemplificado y abordado atendiendo a los sistemas
agroforestales y forestales con sus caractersticas distintivas.
Posteriormente, se inducir al alumno a desarrollar en grupo
una serie de actividades de gabinete y/o de campo
debidamente programadas; se discutir en pequeos grupos,
con la asistencia del docente para aclaracin de dudas, y
finalizar con una puesta en comn de las tareas realizadas
que le permitan, al conjunto de los alumnos, cotejar y
confrontar las distintas propuestas de un manejo del suelo
racional y respetuoso del medio ambiente. Esta ltima parte,
asimilable a un taller, pretende el objetivo de crear un
espacio creativo y participativo a partir de las alternativas
surgidas en los distintos grupos y la necesaria sntesis
surgida de la discusin en plenario.
Las unidades didcticas que permitan el reconocimiento y
experimentacin a campo de la problemtica en estudio,
sern desarrolladas directamente en el medio productivo,
Viajes de Estudios, promoviendo la colaboracin con
docentes
de
otros
cursos
como
integradores
de
conocimientos. Los alumnos contarn con una gua para
ordenar las observaciones y elaborar posteriormente un
informe de la actividad de campo.

Propuesta de actividades.
18

CARGA HORARIA TOTAL EN RELACIN A LA CARGA HORARIA DEL CURSO

Tipo de actividad
Lugar donde se llevan a cabo
Aula Laboratorio/gabinete Campo Interaccin
de computacin
con el
medio
productivo
Desarrollo terico de
15
contenidos
Experimentales
5
4
1
Resolucin de
35
problemas
Proyectos
Prctica de
intervencin
profesional
Sumatoria
50
5
4
1

Evaluacin: durante esta etapa el docente evaluar no slo

los aspectos cognitivos, sino tambin los procedimentales y
actitudinales. Para cumplir estos objetivos se le debe
reconocer al proceso de evaluacin las siguientes funciones:
debe ser motivador: el alumno deber tener la seguridad
que su trabajo ser evaluado correctamente contribuyendo
como eficaz estimulo para un mayor esfuerzo en el
aprendizaje. Es prudente que el alumno conozca
inmediatamente el resultado de su rendimiento con las
correcciones que correspondan, este procedimiento aumenta
el grado de motivacin
debe poder diagnosticar: a fin de detectar diversas
situaciones en el proceso de aprendizaje, tales como las
diferencias individuales-grupales en los alumnos. Se
recomienda en este caso, tener en cuenta el logro del
alumno respecto de si mismo con referencia a su disposicin
y aptitudes individuales, sin descuidar la evaluacin
comparativa respecto al grupo y la que le corresponda como
miembro del mismo
debe saber orientar: al realizar el esfuerzo que toda
institucin educativa debe hacer para asistir al estudiante en
sus tareas de comprensin, de convivencia en el grupo y de
su insercin en el mbito institucional. La funcin orientadora
debe estar relacionada con problemas de rendimiento,
emocionales y profesionales
debe calificar: cuyo resultado es la expresin concreta de la
evaluacin. Otorgar calificaciones apropiadas implica no solo
una manifestacin de justicia, sino el uso equilibrado de
ciertos procedimientos y la conviccin de reconocer la
eficacia o no de los resultados del aprendizaje, su proceso y
las metas perseguidas.
19

El sistema de evaluacin adoptado para el Curso se ajusta a

las pautas reglamentarias establecidas por la Facultad (Res.
C.A.N287/04). Es de destacar que la reglamentacin
vigente (Art.9 de la Res. C.A. N 287/04), no permite
ninguna otra instancia evaluadora que incida en forma
negativa en la calificacin obtenida por el alumno en las
pruebas parciales obligatorias o fuera de ellas. La realidad
indica que muchos alumnos inician las clases terico
prcticas sin haber efectuado al menos una lectura previa del
material didctico disponible, lo cual dificulta la comprensin
de la actividad programada.
Componentes de la evaluacin:
a) Pruebas parciales: se utilizarn dos (2) pruebas
parciales, cada una de las cuales comprende un conjunto
de unidades didcticas (UD), que representan el 50% de
los contenidos totales de la Asignatura. Estas pruebas
sern escritas e incluirn aspectos terico-prcticos
agrupados por Unidades Didcticas (UD). Los conceptos
tericos se formularn en formato mltiple Choice y
mediante un conjunto de preguntas conceptuales cuyo
desarrollo escrito no deber superar las cien (100)
palabras cada una. El aspecto prctico ser evaluado
mediante uno o dos ejercicios de aplicacin. Cada
pregunta o ejercicio tendr un puntaje predeterminado y
en conocimiento de los alumnos. El resultado de las
pruebas
parciales
ser
analizado
grupal
e
individualmente por los alumnos con la presencia de los
docentes del Curso. Para ello en un da y horario
acordado, de la semana posterior a cada prueba, se
convocar a todos los alumnos, se har entrega de las
pruebas y se analizar en conjunto el resultado de las
mismas. Cada prueba parcial prev un recuperatorio para
quienes no hayan alcanzado el dominio de los contenidos
mnimos exigidos.
b) Calificacin conceptual: se tendr en cuenta las
actividades desarrolladas por el alumno en clase, durante
los talleres y por su participacin en los viajes a campo.
Se valorar su grado de compresin e integracin de los
conocimientos y el inters demostrado durante el
desarrollo de los contenidos.
La calificacin final ser el resultado medio ponderado
de las pruebas parciales (70%) y la calificacin
conceptual (30%).
c)
Examen final: La modalidad de evaluacin en examen
final consistir en responder una prueba escrita,
20

compuesta de no menos de 20 preguntas sobre los

contenidos del curso, y la resolucin de un ejercicio
prctico. Superada esta instancia, el alumno disertar
sobre un (1) tema de su eleccin seleccionado del
Programa analtico de la Asignatura.
La nota final ser el puntaje ponderado de las respuestas
escritas (50%), el ejercicio prctico (25%) y la
disertacin oral (25%).
Sistemas de promocin del curso:
La aprobacin de la Asignatura, en las Carreras de Ingeniera
Agronmica y Forestal, puede realizarse mediante tres
modalidades diferentes (Res. C.A. N287/04):
1) promocin como alumno regular sin examen final:
son requisitos contar con el 80% de asistencia a las clases
tericoprcticas y un mnimo de siete (7) puntos en el
100% de los contenidos desarrollados;
2) promocin como alumno regular con examen final:
son requisitos tener el 60% de asistencia a las clases
terico-prcticas y una calificacin mnima de cuatro (4)
puntos en el 100% de los contenidos desarrollados;
3) promocin como alumno libre con examen final.
Para las modalidades 1) y 2) la reglamentacin vigente fija
un mximo de dos (2) evaluaciones parciales, con una
primera instancia de recuperacin para cada una y una
segunda instancia de recuperacin para solo una de las dos
evaluaciones parciales. La modalidad 3) puede o no ser
adoptada por la Asignatura y sus requisitos elevados a
consideracin del Consejo Directivo. Actualmente la
Asignatura Manejo y Conservacin de Suelos no tiene
reglamentada la 3era. opcin.
Un aspecto importante, emergente del cambio curricular
aprobado en el ao 2004, es el no vencimiento de los cursos
realizados bajo el rgimen de promocin sin examen final.
(5)
(6)

Los Estudiantes: Ubicacin de la Asignatura y

Marco Institucional y Plan de Estudios:
La Asignatura Manejo y Conservacin de Suelos pertenece
al cuarto ao de la carrera de Ingeniera Forestal, segn lo
establecido en el Plan de Estudios aprobado por la Facultad
en el ao 2005 (Plan 8) por Res. C.A. N 222/04. Pertenece
al bloque de Asignaturas Bsicas Aplicadas.
La Asignatura tiene una carga horaria obligatoria de 5 horas
semanales de clases tericoprcticas durante 12 semanas,
21

por lo cual la carga horaria total obligatoria es de 60 horas

y su duracin trimestral.
El rgimen de correlatividad de la Asignatura requiere como
correlativas de 1er. grado las materias Edafologa y
Mecnica Aplicada y como correlativas de 2do grado, todas
las Asignaturas de 1er ao y del 1er cuatrimestre de 2do ao
de la carrera.
A su vez, Manejo y Conservacin de Suelos en la carrera de
Ingeniera Forestal brinda apoyo a la asignatura Manejo de
Cuencas Hidrogrficas, Riego y Drenaje y Silvicultura.
Cronograma de Actividades posible:
Semanas Unidad Didctica
1ra
2da
3ra
4ta
5ta
6ta
7ma
8va
9na
10ma
11ra
12da

A1 y A2
B3
B3
B4
A1;A2;B3;B4
C5 y C6
D7
D7(continuacin)
D8
D9
C5; C6;D7;D8;D9
1er. Y 2do. parcial

Componente
Didctico
Clase ter.-prctica
Clase ter.-prctica
Clase ter.-prctica
Clase ter.-prctica
Evaluacin
Clase ter.-prctica
Clase ter.-prctica
Clase ter.-prctica
Clase ter.-prctica
Clase ter.-prctica
Evaluacin
Evaluacin

Carga
Horaria
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5

Evaluacin

1er Parcial

2do Parcial
Recuperatorios
del 1er y 2do.
parcial

A1: Uso y Manejo de Suelos. A2: Degradacin de Suelos. B3: Erosin

Hdrica. B4: Erosin Elica. C5: Acidificacin y Salinizacin. C6:
Sodicidad y Anegamiento. D7: Fertilidad Fsica. D8: Fertilidad
Qumica. D9: Manejo de la Materia Orgnica del Suelo.
Actividades Optativas:
El Plan de Estudios de la Facultad establece un espacio
curricular obligatorio destinado a Actividades Optativas de
120 horas de clases tericoprcticas, (12 crditos), para
los alumnos de la Carrera de Ingeniera Forestal. Segn la
Reglamentacin vigente (Res. H.C.A N 007/06), la
formacin optativa tiene, entre otros propsitos: potenciar
la formacin de grado y favorecer la profundizacin,
actualizacin o complementacin de la misma. Estas
Actividades
pueden
desarrollarse
bajo
diferentes
modalidades:
(1) Becas de Experiencia Laboral
(2) Pasantas
22

(3) Prcticas Profesionales

(4) Ayudantas de alumnos
(5) Participacin en eventos
(6) Cursos
(7) Seminarios
(8) Talleres
Las caractersticas y exigencias para cada una de estas
modalidades estn pormenorizadas en la Reglamentacin
antes citada.
Para las dos primeras modalidades, se ha acreditado con
carcter permanente la Actividad titulada: Mtodos de
laboratorio usados para determinar la porosidad de
suelos (6 crditos), Expediente N 200-2.366/06. Se
adjunta dicha propuesta como Anexo.
Para la modalidad de Curso optativo, la misma queda
definida como un mbito de interaccin y discusin en el
cual se propicia el logro de objetivos de formacin
deseables para la asignatura mediante actividades tericas,
terico-prcticas y prcticas, incorporando las modalidades
didcticas que mejor se adapten a cada caso. El Curso
optativo requiere las mismas condiciones de aprobacin por
parte de la Facultad que un Curso obligatorio del Plan de
Estudios. El responsable acadmico del mismo debe ser
Profesor de la casa y contar con aval del Departamento. La
reglamentacin vigente establece un mximo de 6 crditos
y un mnimo de 2 crditos, segn carga horaria (1 crdito=
10 horas). Asimismo, ha sido aprobado y acreditado con 6
crditos (60 horas) el Curso Optativo titulado:
Diagnstico de la fertilidad Fsica del suelo, Expte:
N 0200-002491/11, Resolucin CD N 195 de fecha 26
de diciembre de 2012, Cdigo SIU-Guaran: M1010, del
cual es Profesor responsable quien suscribe, la Dra. Cecilia
Cerisola.
Infraestructuras y otros recursos:
Aulas: se utilizarn las propias de la Facultad as como la
que posee la Estacin Experimental de Los Hornos cuando
la actividad se realice en dicho lugar.
Campo: para las prcticas que lo requieran se utilizar el
campo de la Facultad y tambin los ensayos que se
conducen en la Estacin Experimental de Los Hornos, como
ejemplos de diferentes situaciones frutcolas y forestales.
Laboratorios: el propio de la Ctedra de Manejo y
Conservacin de Suelos y el de la Ctedra de Fsica donde
se conducen ensayos de Fsica de Suelos.
23

Viajes de estudio y visitas al medio productivo: sujetas a

disponibilidad econmica. Se realizarn, preferentemente,
viajes conjuntos con otras asignaturas afines.
Material Audiovisual: bsicamente computadoras y can
de video.
Material de laboratorio y campo: equipo completo de
muestreo
de
suelos
(barrenas,
cilindros,
etc.),
permemetros, penetrmetro electrnico Rimmik, estufas.
Textos y material cartogrfico: libros, trabajos cientficos y
artculos, as como fotografas areas, mapas, cartas de
suelo y acceso al Programa Geo Inta, disponibles en la
Ctedra y en la Biblioteca de la Facultad; tiradas internas,
planillas de clculo y guas de trabajos prcticos,
preparadas por el personal docente de la Ctedra y editados
por el Centro de Estudiantes.
Recursos humanos: el ms importante. En este momento la
Ctedra cuenta con un (1) cargo de Profesor Titular
Ordinario con dedicacin exclusiva, un (1) Profesor adjunto
Ordinario con dedicacin simple. Un (1) Profesor adjunto
ordinario con dedicacin exclusiva, un (1) cargo de JTP
ordinario con dedicacin exclusiva, un (1) cargo de JTP
interino con semidedicacin y un (1) cargo de Ayudante
Diplomado con dedicacin simple. Este plantel docente
permitira cumplir los objetivos formativos con posibilidades
de xito, gracias a la excelente preparacin y dedicacin de
los docentes involucrados.
INDICADORES DE EVALUACIN DEL PROYECTO DOCENTE
(I) DE MEDIOS: antes de comenzar el curso deber conocerse:
-

Nmero de alumnos inscriptos en condiciones de cursar la Asignatura.

Aulas que se dispone.
Da y horario de clases.
Calendario Acadmico.
Tutoras: das y horarios de consulta y atencin de alumnos (como apoyo
y seguimiento al Plan Docente).
Reserva del material audiovisual de uso comn en la Facultad.
Planificacin de las clases de campo y visitas.
Inventario de Material propio y compartido (equipos y laboratorios).
Publicacin de tiradas internas y Guas de Trabajos Prcticos por el
Centro de Estudiantes.

24

(II) DE RESULTADOS: para evaluar aciertos y fracasos en la

promocin de los alumnos
-

Estudio estadstico de los resultados del Curso (previsto en los

Formularios Institucionales 1 y 2).
Encuestas annimas a los alumnos sobre las caractersticas y
aprovechamiento del curso y su opinin sobre los docentes y auxiliares
del mismo (se realiza una Encuesta Institucional a travs de la Unidad
pedaggica UPA-)
Participacin en Jornadas docentes organizadas por la Unidad Pedaggica
de Agronoma (UPA) a fin de discutir logros y dificultades.
Evaluacin presencial de la UPA en las clases Terico-Prcticas y talleres
de integracin.

(III) DE IMPACTO: destino de los alumnos que superaron el curso.

-

Solicitar informacin Institucional sobre la continuidad de los estudios.

Requerir informacin Institucional de continuidad acadmica en los
cursos de 5to. ao y sobre los alumnos que han completado su
graduacin al finalizar el Trabajo Final de Carrera.
Utilizar informacin no convencional sobre beneficiarios de Becas,
iniciacin a la docencia en otros cursos, incursin en el mercado laboral,
etc.
Ofrecer la incorporacin a la Ctedra, en docencia, investigacin y
extensin a alumnos interesados y/o destacados.

Dra. Ing. Agrnoma Cecilia I. Cerisola

25

ANEXOS
(1) ACTIVIDADES OPTATIVAS:
Modalidad: Curso
Modalidad: Beca de experiencia laboral y
pasantas
(2) MODELO DE EVALUACIN PARCIAL

26