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Tabla de contenido
1
Introduccin ........................................................................................................................... 3
1.1
1.2
2.2
2.3
2.4
Reproduccin ............................................................................................................... 15
2.5
Alimentacin ................................................................................................................ 17
Generalidades .............................................................................................................. 18
3.2
3.3
Reproduccin ............................................................................................................... 19
3.4
Alimentacin ................................................................................................................ 21
3.5
Cultivo .......................................................................................................................... 21
Reproductores .............................................................................................................. 22
4.1.1
4.1.2
Recepcin de organismos...................................................................................... 23
4.1.3
Marcaje ................................................................................................................ 24
4.1.4
4.1.5
4.1.6
Alimentacin......................................................................................................... 29
4.2
4.2.1
4.2.2
4.2.3
Rutinas de mantenimiento y limpieza de los sistemas de cultivo de cras, juveniles y
pre-adultos de H. erectus .................................................................................................... 33
4.2.4
Alimentacin......................................................................................................... 33
4.2.5
CAPITULO Enfermedades..................................................................................................... 35
5.1
5.2
Anexos ................................................................................................................................. 45
Introduccin
1.1
Tabla 1 Costos de algunas especies de caballitos de mar. Se incluyen las tallas disponibles y el precio en dlares americanos para el 2013 (empresas
dedicadas al comercio de especies de ornato disponibles en paginas web)
Nombre comn
Nombre cientfico
Medida
US$
Pginas web
2013
Caballito listado
Caballito manchado
Hippocampus erectus
Hippocampus kuda
Hippocampus ingens
Hippocampus reidi
Pequeo (2 3 )
59. 991
Mediano (3 -5 )
69.991
Pequeo 2 - 3
139.983
Hembra pequea (2 2 )
79.99
Hembra mediana (2 - 3)
89.992
Hembra grande (3 4)
99.992
Macho pequeo (2 2 )
89.992
Macho mediano (2 - 3)
99.99
Macho grande (3 4)
119.992
s/ s 3 6
97.983
www.freshmarine.com
Mediano
99.993
www.liveaquaria.com
Hembra pequea (1 - 2)
109.994
Hembra mediana (2 3)
119.994
Hembra grande (3 4)
129.994
149.994
www.liveaquaria.com
www.freshmarine.com
//www.liveaquaria.com
www.liveaquaria.com
Caballito kuda
Gran Caballito
Hippocampus kuda
Hippocampus kelloggi
Macho pequeo (1 - 2)
119.99
Macho mediano (2 3)
129.994
Macho grande (3 4)
149.99
169.994
Amarillo (2 3)
109.991
Negro (2 3)
49.991
2-3
79.903
www.petco.com
79.992
www.liveaquaria.com
Hembra mediana (2 - 3)
89.992
Hembra grande (3 4)
99.992
89.992
Macho mediano (2 - 3)
99.992
Macho grande (3 4)
109.992
s/s Mediano (2 4)
39.99
s/s Mediano (1 - 2)
39.99
27.995
www.petco.com
31.99
35.995
Cultivados en Sri Lanka; 2Cultivados en Australia; 3Cultivados en Brasil; 4Capturados de medio natural; s/s sin sexo especificado
1.2
El cultivo de los caballitos de mar inici en la dcada de los 70s, y veinte aos despus,
esta actividad segua plagada de problemas principalmente en los aspectos de
alimentacin y control de enfermedades. A inicios del ao 2000 se registr una expansin
considerable del nmero y tamao de sitios de operacin, as como del nmero de
especies cultivadas. Aunque esto contribuy a satisfacer el comercio de hipocampos para
acuarios, no fue as para satisfacer el de la medicina tradicional China.
Recientemente Koldewey (2010) report que la mayor parte de las experiencias de cultivo
de caballitos de mar en pases en desarrollo est basado en operaciones a pequea escala
en donde se emplea poco personal. Aunque aun se enfrentan problemas tcnicos
(alimentacin y enfermedades), algunas de estas experiencias en la actualidad pueden
abastecer el mercado de la acuarofilia con xito. Este autor seala que todava la
viabilidad econmica de esta actividad sigue siendo una preocupacin, principalmente
debido a la diferencia de costos de animales cultivados con relacin al precio en el
mercado de los organismos capturados. La acuacultura de caballitos de mar a gran escala,
para abastecer el mercado de la medicina tradicional China, esta aun en vas de
convertirse en una actividad econmicamente viable.
Los caballitos de mar se han cultivado desde los aos 1970s principalmente en China,
incrementndose el inters en la dcada de los 1990s, cuando los principales pases
productores eran Australia, Brasil y China. Una dcada despus la mayor cantidad de
operaciones de cultivo se encontraban en Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda,
Irlanda y Sri lanka (Vincent, 2006; Job, 2006).
Actualmente tanto caballitos de agua templada como tropicales son cultivados. Los
tropicales incluyen a las especies H. barbouri H. subelongatus, H. fisheri, H. fuscus, H.
histrix, H. ingens, H. kuda, H. mohneki, H. reidi, H. comes, H. reidi, e H. trimaculatus. En
tanto que, las principales especies templadas cultivadas son H. abdominalis, H. breviceps,
H. capensis, H. whitei e H. zosterae. Recientemente se iniciaron experiencias de cultivo en
pases Europeos con H. guttulatus e H. hippocampus (Vincent, 1996, Planas, 2008; Zhang,
2011) En la Fig. 2 se presentan algunos ejemplos de especies de caballitos de mar
cultivadas.
Fig. 3 Especies del Golfo de Mxico y Mar Caribe con potencial para su cultivo a) H. reidi;
b) H. zosterae; c) H. erectus
10
.
Tabla 2 Especies de caballitos de mar presentes en el Golfo de Mxico y Mar Caribe con potencial de cultivo sustentable. Se incluyen datos biolgicos y
ecolgicos
Nombre Cientfico
(nombre comn)
Distribucin
Tamao
max.
(cm)
Hbitat
Biologa
reproductiva
Estatus
Lista Roja IUCN
Referencias
Hippocampus
Zosterae
En las Bermudas, el
sur de Florida
(USA), Las Bahamas
y el Golfo de
Mxico
Ovovivparos;
Talla de maduracin:
2.1 cm;
Desarrollo
embrionario a cargo
de los machos
Datos deficientes
www.fishbase.org
17.5
Ovovivparos;
Talla de maduracin:
8 cm;
Desarrollo
embrionario a cargo
de los machos
Datos deficientes;
Comercio
internacional
monitoreado a travs
de licencia (CITES,
2004). Talla mnima
de captura: 10 cm
www.fishbase.org
Desde Nueva
Escocia (Canad) a
travs del Golfo y el
Caribe mexicano,
Panam, Venezuela
y hasta Brasil (Rio
de Janeiro)
19
Ovovivparos:
Talla de maduracin:
6.3 cm:
Desarrollo
embrionario a cargo
de los machos
Vulnerable
Comercio
internacional
monitoreado a travs
de licencia (CITES,
2004). Talla mnima
de captura: 10 cm
www.fishbase.org
Caballito enano
Hippocampus
reidi
Caballito hocico
largo
Hippocampus
erectus
Caballito listado
11
Fig. 4 Representantes de la familia Sygnatidae a) peces pipa; b) peces dragn c) caballitos de mar.
12
Todos los caballitos de mar son marinos o estuarinos. Las especies que habitan zonas
templadas habitan en zonas con sustrato suave, generalmente pastos marinos y
macroalgas (Curtis y Vincent 2006; Martin-Smith y Vincent 2005), mientras algunas de las
especies de zonas tropicales viven asociadas a arrecifes con corales esponjas y algas
(Perante et al. 1998) (Fig. 6). Debido a su desplazamiento limitado, los caballitos requieren
sujetarse de estructuras sumergidas por lo que su distribucin y abundancia est
fuertemente asociada a la presencia de estas. La densidad de los caballitos de mar en el
medio es muy baja y su distribucin se presenta en parches, con densidades tan bajas
como 0.007 a 0.51, 1 organismo m2, o agregaciones de hasta 1.5 organismos /m2. La
mayora de las especies parece tener cierta fidelidad por su espacio, especialmente en la
temporada de reproduccin (Wilson, 2000).
13
Morfologa general
Los caballitos de mar poseen una forma inusual, fcilmente distinguibles de otros peces
aunque son relativamente similares entre las especies de su mismo gnero. El cuerpo es
curvo y se encuentra comprimido lateralmente; su cabeza est inclinada, casi en ngulo
recto con el cuerpo, y es mvil en un plano vertical. El cuerpo est dividido en tres
regiones: cabeza, tronco y cola prensil (Fig. 7). Tienen pocas aletas sin costillas. No poseen
escamas y en su lugar presentan un esqueleto externo el cual est conformado por anillos
anulares seos (escudos seos) (Lourie, 2003). Nadan en posicin vertical, propulsndose
con la aleta dorsal y estabilizndose con las aletas pectorales (Consi et al., 2003).
Fig. 7 Morfologa externa de caballitos de mar. Cabeza, tronco y cola (Lourie, 2008)
14
2.3 Reproduccin
En la familia Sygnathidae, son los machos y no las hembras, quienes cuidan de los
embriones durante su desarrollo. Algunas especies de peces pipa presentan una inversin
en los roles sexuales con las hembras compitiendo por los machos, y estos quienes
seleccionan a las primeras. En el caso de los hipocampos, aun cuando son los machos los
que proveen cuidado parental en el marsupio, no hay inversin en los roles sexuales y son
los machos los que compiten por el acceso a las hembras (Naud, 2008).
El indicador de la madurez sexual, en los machos es la presencia de un marsupio
completamente desarrollado, lo cual coincide con la presencia de testculos desarrollados.
(Boisseau 1967 citado por Curtis y Vincent 2006). Sin embargo, es importante mencionar
que, un marsupio bien desarrollado no indica necesariamente la madurez gondica
(Thangaraj et al. 2006). En el caso de las hembras los mtodos para determinar la primera
madurez incluyen, la talla de la hembra en la que aparecen los ovarios (Kanou y Kohno
2001), la hembra ms pequea con huevos hidratados (Nguyen y Do 1996) y la hembra
ms pequea que haya transferido huevos (Cai et al. 1984).
Anteriormente se crea que los huevos eran fecundados dentro del marsupio a a travs de
un conducto interno. Sin embargo, estudios recientes sealan que durante la cpula, la
hembra transfiere los huevos ricos en vitelo al marsupio del macho, y stos son
fertilizados mientras ingresan al marsupio verificndose la fecundacin externa
(Watanabe y Watanabe, 2000; Van Look et al., 2007). Despus del apareamiento el macho
sella el orificio del marsupio y asegura la paternidad de la descendencia (Stolting y Wilson
2007).
15
Estudios realizados con H. kuda han demostrado que la fertilizacin de los huevos de las
hembras se lleva a cabo de forma externa. Los espermatozoides recorren una cierta
distancia fuera del macho (> 4 mm) alcanzando los huevos justo antes de ingresar en el
marsupio. Este proceso ocurre en un tiempo no mayor a los 6 segundos. El marsupio del
macho se cierra inmediatamente despus del apareamiento (Fig. 9) (Van Look et al, 2007)
evitando la entrada de agua de mar.
a) 0-9 s
b) 10-16 s
c) 17 s
Fig. 9 Secuencia de apareamiento de H. kuda. El tiempo sealado arriba de cada imagen demuestra la
duracin de cada etapa en donde: a) el oprculo de la bolsa permanece abierto; b) se lleva a cabo la
transferencia de gametos; c) la bolsa se cierra.
Tanto el macho como la hembra presentan evidencias visibles de haber copulado, dado
que el abdomen de la hembra disminuye (durante la hidratacin de los huevos previo a la
cpula, el abdomen femenino se ensancha), en tanto que el marsupio del macho se infla
(Vincent y Sadler, 1995)
16
2.4 Alimentacin
Referente a la alimentacin, los caballitos son depredadores que acechan a sus presas,
generalmente pequeos invertebrados mviles (Texeira y Musick 2000; Kendrick y Hyndes
2005). La dieta vara entre juveniles y adultos (Teixeira y Musick 2000). Mientras que las
diferencias de alimentacin entre sexos no existen en la dieta natural (Wood 2007), la
frecuencia con la que los machos preados se alimenta es mayor a la de los machos vacos
(Felcio et al. 2006).
17
3
3.1
3.2
Distribucin y Hbitat
Se distribuye en la costa oeste del Atlntico, desde el sur de Nueva Escocia en Canad, a lo
largo de toda la costa este de Estados Unidos, Mxico, el Caribe y Venezuela, existen
registros de esta especie hasta las Guyanas, Brasil, Uruguay y Argentina (Foster y Vincent,
2004 Lourie et al., 2004). Por su amplia distribucin, es considerada una especie capaz de
tolerar amplios rangos de temperatura (5 a 29.0) C y salinidad (10 a 36.6 ups) (Teixeira y
Musick, 2001; Fig. 10).
18
3.3
Reproduccin
Las hembras de H. erectus presentan desarrollo sincrnico (Teixeira y Musick, 2000) y son
desovadoras por lotes (Selman et al., 1991; Poortenaar et al, 2004), El marsupio de los
machos proporciona a los embriones proteccin, una correcta oxigenacin,
osmoregulacin, y permite que los desechos embrionarios sean removidos a travs de la
sangre del macho (Carcupino et al., 2002; Stolting y Wilson, 2007).
La temporada reproductiva de H. erectus vara con la latitud, y depende directamente de
la luz, la temperatura y la disponibilidad de alimento (Bye, 1984; Lin et al., 2006; Foster y
Vincent, 2004), En el medio natural la poca de reproduccin vara con la localidad, en
algunas regiones inicia en abril y se mantiene a lo largo del ao. En la Laguna de Chelem,
se encuentra un mayor nmero de machos preados en la temporada de nortes, cuando
las temperaturas descienden cerca de los 18 C (Jimnez, 2011).
19
En esta especie, se ha reportado que los machos a los 4 meses han desarrollado la bolsa
incubadora y son capaces de reproducirse. Scarratt (1996) report un comportamiento
reproductivo a los 10 meses de edad. La gestacin dura entre 12 y 22 das, con algunas
variaciones asociadas a la temperatura del agua principalmente. Periodos de gestacin
mas cortos, de hasta 11-14 das se han registrado. Algunos autores han observado que al
cuarto da despus del parto, los machos inician nuevamente sus conductas de
reproduccin (Martnez, 2005, Lin et al., 2008b), sin embargo, cuando se encuentran en
grupos con varias hembras, los machos muestran una intensa actividad de cortejo aun
recin paridos (obs pers. M. Mascar)
Experimentos de laboratorio mostraron que los roles sexuales permanecen
convencionales ante alteraciones incluso extremas (1:3 vs 3:1, H:M) de la proporcin
sexual. Mantenindose constante la densidad de individuos en los acuarios, los machos
cortejan a las hembras y stas se limitan a responder a los machos, aparentemente
siguiendo pulsos de disponibilidad reproductiva (Muoz, 2012). As mismo, experimentos
demostraron que los comportamientos de competencia entre individuos de mismo sexo
son poco frecuentes (incluso en densidades altas y con mayor proporcin de machos) y se
presentan principalmente entre machos (Flores, 2012, Muoz, 2012).
Las evidencias experimentales con esta especie hasta ahora indican que durante la
formacin de parejas no hay una preferencia por individuos de mayor tamao, ni por
aquellos con los que exista una familiaridad previa (Flores, 2012; Silva, datos no
publicados). Sin embargo, existen indicios de una disminucin en la frecuencia y latencia
de algunos comportamientos de cortejo conforme aumenta el tiempo que una pareja
permanece junta.
Las observaciones sobre los elementos que constituyen el cortejo han mostrado que este
no est exento de cierta complejidad basada en una estructura temporal. As, hay una
serie de comportamientos que ocurren en los primeros das de encuentro entre los
individuos (seguir, acercamientos, cambios de coloracin, etc.), y otros que se van
presentando conforme el tiempo avanza. La persistencia de ciertos comportamientos que
anticipan la cpula en el tercer da de encuentros (bombeo y contracciones del marsupio,
por parte de los machos, y apuntar el hocico hacia la superficie, por parte de las hembras;
Muoz, 2012; Silva, datos no publicados), hace pensar que detrs del cortejo subyace un
complejo sistema de comunicacin entre los individuos que asegura la sincrona necesaria
para una cpula exitosa. En el contexto de poblaciones poco densas, es posible que dicha
sincrona constituya una ventaja reproductiva importante (Jimnez, 2012; Muoz, 2012).
La fertilidad en esta especie tambin varia dependiendo de la localidad. Lockwood (1867)
reporto ms de 1000 cras dentro de la bolsa. Bhlke (1992) encontr entre 250 y 400
20
huevos, en tanto que Texeira (2000), report una fertilidad de ms de 1000 huevos en
especmenes grandes en la laguna de Chesapeake (126 mm de altura total)
3.4
Alimentacin
En el medio natural H. erectus mantiene una dieta variada, dominada por anfpodos,
decpodos y mysidaceos. Texeira (2000) encontr que los anfpodos (gamaridos y
caprelidos) son la presa ms importante para juveniles, pre-adultos y adultos de H. erectus
de mar en tanto que los coppodos lo fueron para los recin nacidos.
3.5
Cultivo
Los esfuerzos en la investigacin para el cultivo del caballito de mar H. erectus se han
enfocado en los efectos de diferentes tipos de alimentos y regmenes de alimentacin,
ashy como a los factores ambientales (temperatura, salinidad, intensidad de luz,
fotoperiodos) que determinan el crecimiento y sobrevivencia. En la actualidad, si bien hay
un gran avance en cuanto a las tcnicas de cultivo, la variacin en la sobrevivencia de los
juveniles sigue siendo alta. En H. erectus, se puede obtener una sobrevivencia arriba de
70% al da 60 de cultivo en algunas camadas, mientras que otras registran una mortalidad
de casi el 100% al da 20 bajo las mismas condiciones de cultivo (Zhang, 2011).
La produccin de estos organismos es posible siguiendo tcnicas de cultivo basadas en el
uso de alimento vivo. Durante los primeros dos meses de vida, la dieta principal de los
organismos cultivados generalmente se basa en artemia (nauplios y metanauplios
enriquecidos) y coppodos. Cuando juveniles y adultos los organismos son alimentados
con mysidceos, anfpodos mysis de camarn y artemia adulta enriquecida, estos
organismos se proporcionan vivos o congelados (Wilson 2006; Koldewey y Smith, 2010).
21
4.1
4.1.1
Reproductores
Captura y traslado
Fig. 12 Captura y traslado de reproductores de caballitos de mar. a) Arrastre del chinchorro para la captura de
reproductores de H. erectus; b) Traslado de los organismos en bolsas plsticas colocadas dentro de una hielera .
Una vez en la embarcacin los organismos deben colocarse en bolsas plsticas con agua
de la laguna y aireacin provista a travs de difusores conectados a una bomba porttil de
pilas. Las bolsas se colocan dentro de una hielera para el traslado al laboratorio (Fig. 12b).
Para reducir el estrs de los organismos se recomienda colocar pastos naturales o
artificiales (estructuras hechas de rafia suave) para que los organismos puedan sujetarse a
ellas durante el transporte hasta que llegan a su destino definitivo.
22
4.1.2
Recepcin de organismos
En el momento en que los organismos llegan a las instalaciones, estos deben colocarse un
nuevo contenedor plstico con agua de mar pasada por luz ultravioleta, al momento de
sacarlos de las bolsas de transportacin. Ah, estos deben observarse cuidadosamente
para evaluar el estado general de los organismos, detectar posibles signos de enfermedad
(parsitos, piel levantada, llagas, ulceraciones o despigmentacin en la piel). Todas las
observaciones de los organismos deben ser anotadas en la bitcora de registro junto con
la longitud y peso de cada organismo recin ingresado (Anexo 1).
A partir de ese momento da inicio al protocolo de cuarentena el cual involucra
tratamientos para parsitos externos (formalina al 25 %), internos (desparasitante
comercial), antibiticos (solo en casos necesarios), y el inicio de la alimentacin con
artemia adulta enriquecida con vitaminas y DHAs segn lo especifica la Tabla 3. En el
Anexo 2 se describen todos los protocolos de cuarentena empleados por nuestro
programa.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16-40
(vitaminas complejo B y C)
4) Enriquecimiento
(DHA Super Selco)
sin
recirculacin
con
recirculacin
23
4.1.3
Marcaje
Una vez que se llevan a cabo los tratamientos de cuarentena, los organismos que estarn
involucrados en programas de seguimiento o experimentacin pueden ser marcados con
un cdigo de identificacin (ID) especifico para cada uno. El cdigo utilizado en nuestro
programa consiste en la combinacin de tres cuentas vidrio (chaquiras) de distintos
colores (existe un color diferente del 0 al 9; Fig. 13a), las cuales son colocadas dentro de
un collar hecho monofilamento de 100% nylon. Es importante que el nylon sea del grueso
adecuado para que los dos extremos del collar pasen por el centro de cada cuenta (Fig.
13b).
24
25
4.1.4
Sistemas de cultivo.
4.1.4.1 Cuarentena
En el rea donde se lleva a cabo el programa, se encuentran habilitados dos sistemas de
cuarentena los cuales pueden trabajar en recirculacin o pueden ser sistemas cerrados,
dependiendo de la etapa de la cuarentena (Fig. 15). Al inicio se requiere que los
organismos se mantengan en las peceras sin flujo de agua, como se muestra en la Tabla 3.
Los primeros das se llevan a cabo recambios parciales de agua dependiendo del
tratamiento que se est aplicando. Una vez que se requiere la recirculacin, las llaves de
agua de las peceras se abren y permiten que esta se lleve a cabo.
Cada sistema est constituido de 12 peceras de vidrio de 11 L de agua cada una, la salida
de agua se encuentra en la parte posterior y desemboca en un reservorio de agua de
aprox. 50 L de capacidad en el cual se ubica un filtro mecnico (filtro de bolsa) de 25 m y
un filtro biolgico (arena, biobolas, fragmentos de roca viva) para ayudar a mantener los
parmetros fisicoqumicos en los rangos establecidos para esta especie.
26
4.1.4.2 Mantenimiento
Con el fin de mantener la calidad de agua en estos sistemas se cuenta tambin con un
sistema de filtracin mecnica (filtro de bolsa de 25 m) que ayuda a retener los residuos
de alimento y desechos, un filtro biolgico (arena, biobolas, fragmentos de roca viva) (Fig.
17). En caso de ser necesario se coloca adicionalmente un fraccionador de protenas.
27
4.1.5
28
1) Limpieza de las peceras, de los filtros de salida, los pastos artificiales y el cambio
del filtro de bolsa1 .
2) Toma y registro de parmetros fisicoqumicos.
1
El filtro de bolsa se cambia sin excepcin el da de la limpieza del sistema, sin embargo, si
los desechos se acumulan y tupen el filtro durante la semana, es necesario retirarlo y
cambiarlo cuantas veces sea necesario (2 a 3 veces a la semana)
4.1.6 Alimentacin
En la Tabla 4 se muestra el esquema de alimentacin propuesto para los reproductores de
H. erectus. Siempre se debe considerar dar el primer alimento propuesto en la tabla, y
solo si no hay este, entonces se alimenta con la segunda, o bien, con la tercer opcin
sealada en la tabla. Los protocolos para el enriquecimiento de la Artemia adulta (AA) con
vitaminas o cidos grasos se presentan en el Anexo 2 (procedimientos nmero 3 y 4
respectivamente).
Tabla 4 Esquema de alimentacin de reproductores de H. erectus.
LUNES
6:00
pm*
1
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
SABADO
DOMINGO
10:00
am
2:00
pm
MARTES
AA
enriquecida
AA
vitaminada
AA
enriquecida
AA
vitaminada
AA
enriquecida
AA
enriquecida
AA
enriquecida
En el caso de los reproductores, cada dos meses se lleva a cabo el registro del peso (g) del
total de los organismos que se encuentran en el rea, para hacer el ajuste de la racin
diaria de Artemia adulta. Esta racin est establecida entre 8 y 10 % del peso corporal
promedio de los reproductores, y es dividida en tres alimentaciones por da. Es
recomendable que la racin diaria puede disminuirse o incrementarse dependiendo de las
observaciones directas hechas al respecto del apetito de los organismos. La alimentacin
de los organismos y las rutinas diarias de mantenimiento y limpieza de los sistemas de
cultivo se registran en el formato correspondiente (Anexo 4).
29
Salinidad
pH
Nitritos
(mg/L)
Nitratos
(mg/L)
Amonio
(mg/L)
25 1
35 1
8.2
0.3
12.5
30
31
32
33
En la Tabla 6 se presentan los periodos de desarrollo de las cras (larvas), juveniles y preadultos de H. erectus, los das que dura cada uno y la alimentacin recomendada. Cabe
hacer mencin que es recomendable combinar por lo menos durante 5 das los alimentos
entre la etapa roja-amarilla y la amarilla-verde para permitir a los organismos
acostumbrarse al nuevo alimento de la siguiente fase.
Tabla 6 Esquema de alimentacin de las cras, juveniles y pre-adultos de H. erectus basado en la
clasificacin de los periodos de desarrollo. (Modificado de Gomes, 2009)
Mes
Das/Periodo
0-20
20-60
60-240
Nauplios
2-3 n/mL
Alimento
Metanauplios
1 m/mL
Artemia Adulta (8 12 % del peso)
Cabe hacer mencin que durante el periodo rojo se pueden adicionar microalgas a las
peceras de cultivo. Se recomienda emplear entre 25,000 y 50,000 cel/L de
Nannoclhoropsis oculata y 25,000 cel/L Tetraselmis chuii.
A partir de los tres meses, cuando los organismos comienzan a comer artemia o
anfpodos, cada dos meses se lleva a cabo el registro del peso (g) y la longitud total de
una muestra de por lo menos el 10 % de las cras, juveniles y los pre-adultos en cultivo. En
el caso de los juveniles, el ajuste de la racin diaria de artemia adulta (AA) est establecida
entre un 10 y un 12 % del peso corporal promedio de la muestra (dividida en tres
alimentaciones por da). La racin diaria puede disminuir o incrementarse dependiendo de
las observaciones directas hechas al respecto del apetito de los organismos.
La alimentacin de los organismos y las rutinas diarias de mantenimiento y limpieza de los
sistemas de cultivo de cras y juveniles se registran de igual forma en el formato
correspondiente.
4.2.5 Parmetros fisicoqumicos
Los parmetros fisicoqumicos optimos para el cultivo de crias de H. erectus se presentan
en la Tabla 5 La medicin y el registro de estos indicadores, se lleva a cabo de la forma
descrita anteriormente.
34
CAPITULO Enfermedades
Como muchas especies de peces en cultivo, los caballitos de mar son susceptibles a
enfermedades principalmente si se les mantiene en grandes densidades o en condiciones
de cultivo sub-ptimas lo cual los hace ms vulnerables. Se han reportado enfermedades
de diversos tipos, entre estas estn los parsitos (externos e internos), hongos, virus y
bacterias. Particularmente comunes son la vibriosis y mycobacteriosis (Koldewey, 2010).
35
36
Tabla 8 a - Enfermedad causada por ectoparsitos (parsitos externos) (Tomado de Will Wooten, 2005)
AGENTE INFECCIOSO
QUE LO ORIGINA
Cryptocaryon irritans,
Amyloodinium (Oodinium)
ocellatum, Brooklynella
hostilis, crustceos parsitos,
trematodos de agallas,
Glugea, etc.
SINTOMAS
TRATAMIENTO
La major forma de prevenir esta enfermedad es a travs de una cuarentena rigurosa, la cual debe
hacerse en acuarios de cuarentena especficos. Los tratamientos son:
Formalina Uno de los tratamientos mas comunes y econmicos contra protozoarios y trematodos. Se
llevan a cabo baos de formalina siguiendo las instrucciones del fabricante. Verde de Malaquita
Qumico efectivo, se usa para casi todos los parsitos externos siguiendo las instrucciones del
fabricante durante la cuarentena. Azul de Metileno Tratamiento comn para caballitos. Sus
propiedades teraputicas disminuyen algo de la tensin provocada por el tratamiento de
enfermedades. Se llevan a cabo baos o como tratamiento de cuarentena a largo plazo, segn
indicaciones del fabricante. Baos de agua dulce Extremadamente efectivos contra los parsitos en
las agallas.
MUCHA PRECAUCIN CON EL USO DE SULFATO DE COBRE CON CABALLITOS DE MAR Su piel sin
escamas es extremadamente sensible a las propiedades abrasivas del cobre y de otros metales.
Niveles de CuSO4 nunca deben estar por encima de 0.25 ppm, siendo lo ideal una concentracin de
0.19 ppm El tratamiento con CuSO4 puede suprimir el sistema inmunolgico, abriendo la puerta
para las infecciones secundarias de patgenos.
37
Tabla 8 b Enfermedad causada por endoparsitos (parsitos internos) (Tomado de Will Wooten, 2005)
AGENTE INFECCIOSO
QUE LO ORIGINA
SINTOMAS
Desgaste lento / prdida de peso
En ocasiones son expulsados por la abertura anal
Por lo general, estos parsitos se fijan en el tracto
digestivo del ejemplar infectado, consumiendo
constantemente los nutrientes vitales para la salud del
organismo. Si no se trata a tiempo, la desnutricin
avanza y puede conducir a la muerte.
TRATAMIENTO
Existen en el mercado medicamentos contra protozoarios y/o muy eficaces en el tratamiento de
parsitos internos. Se pueden administrar a travs del alimento (artemia), o directamente en el agua
de cultivo
Metronidazole (flagyl) Eficaz tratamiento contra infecciones de protozoarios internas. Se debe
suministrar ingerido.
Niclosamide y Praziquantel ambos efectivos contra infecciones de gusanos, deben ser suministrado
via alimento para ser efectivo. En ocasiones son dificiles de conseguir.
Baos de agua dulce Efectivos contra endoparasitos como trematodos. Aunque por lo general, son
ms efectivos contra ectoparsitos.
38
QUE LO ORIGINA
Exoftalmia no es exactamente una enfermedad, sino un sntoma de estrs que puede ser provocada
por diversos motivos. Puede ser una respuesta a infecciones bacterianas, por parsitos u hongos.
Normalmente si la condicin aparece en un solo ojo, esta pudo haber sido causada por lesiones
fsicas, tales como el lastimarse con una roca.
SINTOMAS
TRATAMIENTO
No existe ningn tratamiento directo para exoftalmia, sino que hay que eliminar el agente causante.
Mantener las condiciones estables del agua de cultivo y la alimentacin con alimento medicado con
un antibacteriano (hecho en el rea de cuarentena) puede resultar eficaz. Recambios grandes con el
fin de corregir problemas obvios en la calidad del agua son tiles en el tratamiento de esta
condicin.
39
QUE LO ORIGINA
Se cree que es causada infeccin bacteriana o por una super-saturacin de gas del agua de cultivo.
En el primer caso, las burbujas son el producto de desecho de las bacterias que infectan y quedan
atrapadas debajo de la piel.
Super-saturacin de gas causa problemas similares a aquellos que afecta a buzos. En ese caso cuando
los niveles de gas en el agua son mucho mayores de lo normal y debido a que la presin en el interior
del organismo es menor que la presin en el agua que se encuentra saturada se origina que estas
burbujas aparezcan debajo de la piel de los caballitos.
SINTOMAS
TRATAMIENTO
Como un tratamiento temporal, se puede efectuar un piquete de las burbujas con una aguja estril
para proporcionar algo de alivio al organismo.
Para realizar la puncin, la aguja se esteriliza con con alcohol isoproplico o a travs de una llama
(asegurando enfriar la aguja antes de la puncin). Esta se inserta en la burbuja de aire paralela al
cuerpo. Suavemente se comprime la burbuja para sacar el aire del interior. Como medida de
precaucin, el caballito se coloca en cuarentena y se trata con con un agente antibacteriano durante
uno o dos das para dar tiempo a que la puncin sane.
Se debe corregir el problema de la sobresaturacin de gas en el agua. Se puede hacer un recambio
grande de agua, se debe revisar que la bomba de agua no este proporcionando una agitacin de agua
extra o que ingrese aire al sistema. Si la condicin persiste, se deber revisar la forma de trabajar del
sistema de cultivo.
40
QUE LO ORIGINA
Las posibles causas de burbujas de gas internas aun son tema de discusin. Se cree que son
originadas por los mismos factores que las burbujas internas: super-satuarcin de gas o
infeccin bacteriana.
Si se deja que la condicin avance sin tratamiento, normalmente es demasiado tarde para el
organismo.
TRATAMIENTO
SINTOMAS
Existen dos formas de tratar esta condicin:
41
QUE LO ORIGINA
La causa aun es objeto de discusin. Originalmente se pens que podra atribuirse a embriones que no
se expelen en el nacimiento y que causan pudricin de la bolsa. En el proceso de descomposicin se
producen gases que inflan la bolsa (aunque en ocasiones esta condicin se presenta en machos
vrgenes) . Otra posible causa es a partir de micro-burbujas presentes en la columna de agua y que
se puede acumular en la bolsa durante los rituales de apareamiento propiciando las infecciones
bacterianas (cuyos productos de desecho, los gases, llenan la bolsa).
Investigaciones ms recientes, han propuesto una causa ms probable. Un proceso biolgico conocido
como la hidratacin de CO2 (g), el gas de dixido de carbono, a H2CO3 (aq), cido carbnico. Este
proceso se produce a nivel celular. La enzima conocida como anhidrasa carbnica cataliza la
hidratacin de CO2 (g) con H2O (l) a H2CO3 (aq), cido carbnico. Cuando esta reaccin se altera, el CO2
no se convierte en H2CO3, lo que conduce a una acumulacin de gas dixido de carbono en los tejidos
de bolsa. La causa exacta de la interrupcin de este proceso, sin embargo, sigue siendo desconocida.
SINTOMAS
Bolsa demasiado inflada / hinchada
La locomocin y la flotabilidad se ven severamente
obstaculizadas
Slo afecta a los caballitos de mar machos (en la
bolsa). Si no se trata, la condicin har que el macho
infectado tengagraves problemas de flotabilidad y una
locomocin limitada lo que puede conducir a estrs e
infeccin secundaria. Debido a esto se pierde el
apetito con lo cual el caballo puede morir de hambre.
Si la condicin se prolonga se pueden ocasionar
lesiones internas.
TRATAMIENTO
42
AGENTE INFECCIOSO
QUE LO ORIGINA
SINTOMAS
Erosin / descamacin de la piel
Ojos nublados
respiracin agitada
hinchazn
Las infecciones de este tipo, puede causar una muerte
horrible para los caballitos de mar. La enfermedad se
manifiesta por el consumo de la carne del organismo hasta
el hueso. Esto causa un dao irreparable que lleva a la
muerte del organismo.
TRATAMIENTO
El mejor tratamiento para las infecciones bacterianas siempre es preventivo a travs de una
cuarentena apropiada, pero si est presente una infeccin en el tanque, la hospitalizacin de los
ejemplares infectados y el tratamiento con agentes antibacterianos es la nica solucin.
Se recomienda el uso de medicamentos que combatan ambos espectros de bacterias (Gram + y
Gram-), ya por lo general se puede detener la progresin en pocos das (ej: Furano + Paragon II).
Se emplea la dosis segn las instrucciones del fabricante. Los frmacos de la familia de las
tetraciclinas tambin pueden ser de ayuda, aunque pueden ser difciles de conseguir (doxiciclina,
oxitetraciclina). Los tratamientos tpicos tales como la neomicina (Neosporin), yodo o soluciones
de formalina administrados de tres a cuatro veces al da sobre la zona afectada tambin puede
ayudar en el control de la progresin de la enfermedad.
43
AGENTE INFECCIOSO
QUE LO ORIGINA
SINTOMAS
Decoloracion e hinchazn de la boca
Prdida del apetito
Tejido erosionado en el hocico
Al infectarse, caballitos de mar en general no se
preocupan por la podredumbre hocico. Conforme la
enfermedad avanza, sin embargo, las partes de la
boca de un caballito de mar infectadas pueden llegar
verse muy afectadas (destruidas) que la alimentacin
ya no es posible. Esto provoca la muerte inevitable.
TRATAMIENTO
Al igual que con las bacterias que causen al erosin de la carne, el mejor tratamiento para la
putrefaccin hocico es preventiva con una debida cuarentena antes de su liberacin en el tanque de
exhibicin. La enfermedad no siempre se manifiesta de inmediato, sin embargo. Afortunadamente, el
tratamiento no es muy difcil.
El mejor tratamiento es mediante el uso de una combinacin de medicamentos en peceras de
cuarentenal. Se deben usar medicamentos que ataquen bacterias gram +, gram-bacterias y hongos (ej:
Paragon II). Para su uso se recomienda seguir las instrucciones del fabricante (en casos severos, un
doble tratamiento puede ser necesario). Los tratamientos tpicos tales como la neomicina (Neosporin)
y yodo o soluciones de formalina suministradas tres a cuatro veces al da sobre la zona afectada
tambin pueden ayudar en el control de la progresin de la enfermedad.
44
Anexos
Anexo 1 - Hoja de registro y biometra mensual
Especie ________________
Fecha_________________ Localidad_________________
No. organismo
No.
pecera
(Clave Id)
Sx
Altura*
Peso*
45
Observaciones
46
Para 25 gr de
Artemia
2.5 mL de Catosal +
1.25 mL de VitanhegraB-12 +
0.625 mL de Aderogyl
Para 50 gr de Artemia
5 mL de Catosal +
2.5 mL de Vitanhegra B-12 +
1.25 mL de Aderogyl
10 mL de Catosal +
5 mL de Vitanhegra B-12 +
2.5 mL de Aderogyl
En 1 L de agua de mar
En 2 L de agua de mar
En 4 L de agua de mar
Procedimiento 4 Enriquecimiento
12:00 pm: Se pesa la cantidad de artemia requerida y se coloca por dos horas a enriquecer antes
de darla como alimento
Para 25 gr de
Artemia
5 mL DHA Super Selco
Para 50 gr de
Artemia
10 mL DHA Super
Selco
En 1 L de agua de mar En 2 L de agua de
mar
Para 100 gr de
Artemia
20 mL DHA Super
Selco
En 4 L de agua de
mar
Procedimiento 5 Medicacin
5:00 pm Se pesa la cantidad de artemia adulta requerida y se coloca por dos horas en la en la
solucin con el medicamento previamente preparado.
Para 25 gr de
Artemia
1/2 tabletas Baytril
(150 mg)
En 1 L de agua de mar
Para 50 gr de
Artemia
1 tableta Baytril (150
mg)
En 2 L de agua de mar
Para 100 gr de
Artemia
2 tabletas Baytril (150
mg)
En 4 L de agua de
mar
47
Anexo 3
Formato de registro de parmetros fisicoquimicos
Sistema:
Fecha
Temp
Sal
pH**
Nitritos
NO2
ppt
(7.4-8.6)
mg/L
Nitratos Amonio
NO3 NH3/NH4
mg/L
mg/L
_____________________________________________
Calcio
Ca
Fosfato
PO4
Hierro
Fe
D. Gen
GH
D. Car
KH
mg/L
mg/L
mg/L
mg/L
mg/L
Observaciones
48
Anexo 4
Bitacora de registro de alimentaciones y rutina de limpieza
SISTEMA
___________
No
org.
Peso
prom.
T.A
A
TIPO DE ALIMENTO
Artemia sin enriquecer
AE
Artemia enriquecida
AV
Artemia vitaminada
Anfipodos
AN
al inicio del mes
T.A
RESP
Observaciones
1
2
3
4
5
6
25
26
27
28
29
30
31
49
TEMP
SAL
Recambio
2:00
6:00
pm T.A RESP pm
Camb filtro
Limp.
peceras
Limp. pastos
RESP
Sifoneo
10:00
am T.A
ALIMENTACION (gr)
Responsable
Observaciones
FECHA DE INGRESO
PROVIENE DE LA PECERA
FECHA DE EGRESO
PECERA DE MEDICACION
DIAGNOSTICO
DIA
FECHA
TRATAMIENTO SUMINISTRADO
OBSERVACIONES
50
Enfermedad
Parsitos
externos
Sntomas
Parsitos visibles al examinar los
organismos; manifiestan como
manchas blancas, lceras,
ampollas; ojos nublados; se tallan
en el sustrato; comportamiento
errtico o salvaje; signos de
estrs (decoloracion, respiracin
agitada, etc)
Tratamiento (s)
Tratamiento con
formol
a)
b)
Formalina
(0.25 ml / L de agua)
c)
d)
51
Procedimiento (s)
Preparar una solucin de formol (0.25 ml / L
de agua de mar). (ej. 2.5 mL / 10 litros)
Mantener la temperatura de la solucin
entre 24 y 28 C (utilizar hielo dentro de
botes plsticos y/o bolsas)
Colocar al (los) organismo (s) dentro de la
solucin por un lapso de 10 minutos.
Transcurrido el tiempo, los organismos se
colocan en las peceras del rea de
medicacin
Estas se llenan con agua pasada por filtro UV,
con flujo cerrado y aireacin. Se coloca un
organismo por pecera.
Sntomas
Tratamiento (s)
Parsitos
internos
Desparasitacin
Desinfectante en Gel
Ultra Cure Px
Procedimiento
Maana
Da 1
Da 2
Da 3
52
Tarde
*5 gotas a cada
pecera 1 hora antes
de la ultima
alimentacin
*5 gotas a cada
pecera 1 hora antes
de la ultima
alimentacin
*5 gotas a cada
pecera 1 hora antes
de la ultima
alimentacin
Enfermedad
Sntomas
Burbujas de gas
externas
Burbujas de gas
internas
Tratamiento (s)
Procedimiento 1
Acetazolamida
pastillas de 250 mg
Procedimiento
53
Enfermedad
Sntomas
Tratamiento (s)
Procedimiento
Procedimiento 1
Bao de sal
Heridas o manchas
(otros signos: ojos nublados;
respiracin agitada; Inflamacin)
Manchas en la piel
Enfermedades
causadas por
patgenos:
Vibrios,
pseudomonas,
etc
Procedimiento 2
Yodo
Procedimiento 3
Pomada de
Gentamicina
Desinfectante /
Cicatrizante
Procedimiento 4
Baitryl
Pastillas de 250 mg
(Oral directa)
54
Enfermedad
Enfermedades
causadas por
patgenos:
Vibrios,
pseudomonas,
etc
Sntomas
Tratamiento (s)
Procedimiento
Procedimiento 5
Baitryl
Pastillas de 250 mg
(Oral via alimento)
Procedimiento 6
Acriflavina
Da3
Da 5
Da 7
55
Agua limpia + 20
gotas de
acriflavina
Recambio de
agua al 100% +
20 gotas de
acriflavina
Recambio de
agua al 100% +
20 gotas de
acriflavina
Recambio de
agua al 100%
Sin recambio
de agua
Sin recambio
de agua
Sin recambio
de agua Sin
recambio de
agua
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