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e lait maternel est l'aliment idal pour chaque nourrisson.

Cependant, si vous ne
pouvez pas ou ne souhaitez pas allaiter, le corps mdical vous conseillera un lait
infantile adapt votre enfant. Le lait infantile existe sous forme liquide ou sous
forme de poudre diluer dans de l'eau et donner au biberon.

Combien de biberons et quelle quantit de lait ?


Les biberons se prparent en tenant compte du poids plutt que de l'ge du bb. Voici titre indicatif les
quantits journalires moyennes recommandes :
Poids du
bb en kg

Age

Quantit d'eau par


biberon en ml

Nombre de
mesurettes

Nombre de
biberons par 24h

3,3

0 1 mois

90

4,2

1 2 mois

120

2 3 mois

150

5,6

3 4 mois

180

6,3

4 5 mois

210

6,9

5 6 mois

240

Une mesurette rase de lait pour 30 ml d'eau. L'eau doit d'abord tre introduite dans le biberon avant d'y
ajouter les mesures rases de poudre de lait.
La rgle d'Appert
La quantit quotidienne de lait peut tre guide par la rgle d'Appert :
Poids du bb en gramme / 10 + 250 = quantit de lait recommand en ml.
Exemple pour un bb de 4 kg, le calcul est le suivant : 4000 / 10 = 400 + 250 = 650 ml de lait recommand.
Suivez l'avis de votre mdecin pour adapter les apports aux besoins de l'enfant.
Lors de la diversification alimentaire, l'enfant aura toujours besoin de 500 ml de lait par jour.

Horaire pour donner le biberon


Les biberons peuvent tre rpartis en 4 7 repas (voir tableau ci-dessus) et peuvent tre donns avec des
horaires souples. Il faut respecter un intervalle de 2h30 3h minimum entre les biberons, le temps que bb
digre le lait.
Toutefois pendant les premiers jours, l'cart entre les biberons est moins important car un nouveau-n prend
de plus petites quantits et plus souvent.
Ne rveillez pas votre bb pour lui donner le biberon sauf si ce dernier remonte plus de 5 heures. Si bb
dort calmement, c'est qu'il n'a certainement pas faim.
Ne forcez pas votre enfant finir le biberon s'il n'a plus faim. En revanche, s'il finit tous ses biberons deux
jours de suite, augmentez la ration de 15 ml d'eau + 1/2 mesure de lait. C'est de cette manire que vous
passerez progressivement d'un biberon de 90 ml un biberon de 120 ml et ainsi de suite.

Comment prparer le biberon ?


Le biberon ne doit pas tre prpar l'avance mais juste avant le repas. L'emploi d'eau inapproprie, d'un
biberon non strile ou une reconstitution incorrecte peut nuire la sant de votre bb.

1) Laver et striliser le biberon


Nettoyez soigneusement biberons, bagues et ttines, et strilisez-les avant chaque utilisation.

2) Remplir le biberon d'eau

Versez dans le biberon la quantit d'eau ncessaire.


Employez de prfrence une eau en bouteille peu
minralise ou de l'eau du robinet pralablement
bouillie.
L'eau doit tre temprature ambiante ou tide
(maximum 38C). Sachez que le lait donn
temprature ambiante est plus pratique mais moins
digeste pour le bb.

3) Ajouter le lait en poudre

Ajoutez le nombre de mesurettes rases correspondant


la quantit d'eau, gnralement une mesure rase de
lait pour 30 ml d'eau.
Utilisez exclusivement la mesurette contenue dans la boite
de lait.
La mesurette ne doit pas tre tasse mais arase avec
le rebord de la bote de lait prvu cet effet.

4) Mlanger

Bouchez le biberon et roulez-le entre vos mains puis


agitez-le vigoureusement.
Ne serez pas trop la vis de la ttine car l'air risque alors de
mal entrer et votre bb devra tter trs fort.
Contrlez la temprature du lait en versant quelques
gouttes sur votre poignet avant de donner le biberon.

Comment donner le biberon ?


Donner le biberon est un moment privilgi de partage et de tendresse qui demande un peu de technique.
1) Vrifier la temprature du lait
Vrifiez toujours la temprature du lait avant de le donner votre bb. Pour cela, versez quelques gouttes
l'intrieur de votre poignet. Si le lait est trop chaud, faites le refroidir sous un jet d'eau froide.
2) L'installation
Installez-vous confortablement dans un endroit calme. Calez votre dos contre le dossier ou le lit et surlevez
vos genoux. Placez, ensuite, votre bb contre vous en position semi-allonge, sa tte reposant dans le creux
de votre bras. Maintenez-lui la tte haute.
2) Donner le biberon
Approchez le biberon et prsentez la ttine remplie de lait votre bb. Votre enfant va prendre la ttine en
bouche et commencer tter.

Maintenez le biberon en position oblique et inclinez-le


de faon ce que la ttine soit toujours pleine pour
limiter l'absorption d'air lors de la tte. Laissez boire
bb son rythme en effectuant des petites pauses si
ncessaire.
Certains bbs sont plus lents que d'autres, ils ont
parfois besoin de faire une pause ou un rot au cours
du biberon.

Une tte dure en moyenne 15 minutes, si votre bb avale son biberon trop vite, il risque d'avoir des coliques
et de tout rgurgiter. Un nouveau-n prend du plaisir tter, n'courtez pas ce moment uniquement parce que
vous voulez aller vite.
Ne forcez pas votre enfant lorsqu'il n'a plus faim car tous n'ont pas le mme apptit. Un tout petit se fatigue
trs vite, n'insistez pas au del de vingt minutes.
3) Faire faire le rot

Aprs avoir donn le biberon, il est ncessaire d'vacuer l'air ingurgit lors de la tte en faisant faire le rot au
bb. Pour cela, placez votre enfant sur vos genoux et tapotez-lui doucement le dos.
Vous pouvez galement lui faire faire son rot debout en marchant, prenez bb contre vous en le maintenant
d'une main sous les fesses et en penchant sa tte sur un cot de votre paule. Tapotez-lui doucement le dos
l'aide de l'autre main.

Le biberon de bb se jette au bout d'une heure aprs le dbut


de sa consommation ou une demi-heure si le liquide a t
chauff. Juste aprs la tte, procdez au nettoyage du
biberon comme suit :

1) Vider et rincer le biberon


Videz le biberon dans votre vier et rincez-le avec l'eau du robinet.

2) Sparer les diffrentes parties du biberon


Sparez le corps du biberon, la bague, la ttine, le capuchon, et immergez-les dans de l'eau chaude avec un peu de liquide
vaisselle.

3) Nettoyage du biberon et de la ttine


A l'aide d'un goupillon, brossez l'intrieur et l'extrieur du biberon. Insistez pour enlever tous rsidus et traces de lait.
Faites de mme pour la ttine et le capuchon.

4) Rincer
Rincez abondamment les diffrentes parties du biberon, puis recomposez la bague avec la ttine et procdez la
strilisation.

La strilisation du biberon est conseill jusqu' l'ge de 4 mois. Le but est de parfaire le nettoyage du biberon en dtruisant les
ventuels microbes restants. Aprs avoir soigneusement laver les biberons, strilisez-les avec l'un des procds ci-dessous.

Avant la strilisation

Avant de striliser les biberons, il est indispensable de bien les nettoyer au pralable. La strilisation n'est efficace que si les biberons
ont t soigneusement lavs.
Aprs le lavage du biberon, recomposez la ttine avec la bague afin d'viter de les manipuler aprs la strilisation.

Les mthodes de strilisation du biberon

La strilisation chaud l'aide d'un strilisateur.

Il existe 2 types de strilisateur chaud : le strilisateur


micro-ondes et le strilisateur lectrique. (Pour plus de
dtails consulter notre fiche : Matriel bb - le
strilisateur).
Placez les biberons dans le strilisateur et laissez-y pendant
la dure indique sur le mode d'emploi, gnralement entre
10 et 15 min.

La strilisation froid
Placez les biberons, bagues et ttines dans le bac prvu cet effet, versez de l'eau froide et ajouter un comprim
antiseptique et attendre la dure indique sur la notice d'utilisation, en moyenne une demi-heure.
La solution dsinfectante est active pendant environ 24 heures, ce qui permet de laisser tremper les biberons jusqu' leur
utilisation.

La strilisation l'eau bouillante (strilisation l'ancienne)

Si vous ne souhaitez pas investir dans un strilisateur, il est


possible de striliser vos biberons l'eau bouillante. Faites
bouillir de l'eau dans une grande casserole et plongez-y les
biberons. Ajoutez les ttines 10 min plus tard.

La dure de l'immersion est de 15 minutes pour les biberons et de 5 minutes pour les ttines. Faites attention
aux risques de brlures lorsque vous sortez les biberons de l'eau.

A la fin de la strilisation
A la fin de la strilisation, retirez les biberons l'aide de pince pour viter de vous brler les doigts.
Fermez les biberons l'aide des capuchons et placez-les dans un frigo propre. Les biberons striliss sont utilisables
pendant 24 heures. Avant toute manipulation, assurez-vous d'avoir les mains propres.
Pour une meilleure hygine, vous pouvez placer vos biberons dans une bote alimentaire propre et bien ferme avant de
les mettre au frigo.

Le lait 1er ge
Le lait premier ge est spcialement adapt aux besoins d'un nourrisson jusqu' l'ge de 6 mois. Le lait 1 er
ge est fabriqu base du lait de vache dont la composition a t profondment modifie pour rpondre aux
besoins spcifiques du nourrisson.
Il contient, par rapport au lait de vache, moins de protines, plus de glucides et plus d'acides gras essentiels
au dveloppement du cerveau. Par ailleurs, il est enrichi en sels minraux et vitamines.

Le lait se prsente sous forme de poudre diluer avec


de l'eau de prfrence trs peu minralise. Il existe
des laits 1er ge liquides, ils ncessitent moins de
manipulations et sont plus pratiques mais ils sont aussi
plus chers et moins varis que les laits en poudre.

Les laits adapts ou laits spciaux


Il existe diffrents types de laits 1er ge adapts aux besoins spcifiques des bbs qui ne tolrent pas le lait
1er ge "classique" :

Le lait hypo-allergique (HA) : spcialement conseill pour la transition entre l'allaitement et le biberon
ou en cas d'allaitement mixte.

Le lait confort : en cas de petits reflux (rgurgitations).

Le lait anti-rgurgitation (AR) : en cas de rgurgitations importantes.

Le lait acidifi : en cas de problmes intestinaux (coliques, ballonnements, constipations).

Le lait sans lactose : en cas de problmes intestinaux et d'immaturit du systme digestif (coliques ou
diarrhes chez l'enfant de plus de 3 mois).

Le lait sans protine de lait de vache : en cas d'allergie au lait de vache ou de diarrhes chez l'enfant
de plus de 3 mois.

Lait de suite : le lait 2me ge

Le lait 2me ge est formul pour rpondre aux besoins


des bbs de 5 12 mois pour accompagner la
diversification alimentaire. Il permet d'assurer la
transition en douceur. Le lait 2me ge couvre les
besoins en acides gras, calcium, minraux et
vitamines essentiels au bon dveloppement d'un bb.

L'abandon trop rapide du lait 2me ge pour un lait de vache peut s'accompagner de carences en fer, vitamines
et calcium et des excs en protines, sels et graisses. Il convient donc d'tre prudent lors des changements
de lait.
Pendant la diversification alimentaire, l'aliment essentiel reste le lait, l'enfant doit boire au moins 500 ml de lait
par jour.

Lait de suite : le lait de croissance

A partir de 10 mois voire 1 an, le lait de croissance


prend le relais au lait 2me ge. A partir de cet ge,
l'enfant peut boire du lait de vache mais il est
dconseill avant l'ge de 3 ans.
Le lait de vache est moins digeste et n'est pas adapt
aux besoins du bb, il contient 2 fois plus de
protines et 3 fois plus de sodium que le lait maternel
ou le lait infantile. La teneur en fer, en zinc et en
vitamines, est prsente en quantit insuffisante.

Le lait de croissance apporte en quantit adquate des nutriments essentiels la croissance de l'enfant car il
est riche en acides gras essentiels, en fer, en calcium, et en vitamines.
Tout changement ou passage un nouveau type de lait ncessite l'avis de votre mdecin.
La diversification alimentaire consiste introduire progressivement d'autres aliments que le lait chez le bb.
La diversification alimentaire s'effectue autour de l'ge 6 mois et prend entre 3 et 4 mois. Certains bbs ont
besoin d'un temps d'adaptation plus long.

Quand passer la diversification alimentaire ?

Le lait maternel ou le lait industriel 1er ge est le seul


aliment autoris pendant les 4 6 premiers mois de la
vie d'un bb. La diversification alimentaire est
conseille partir de l'ge de 6 mois. Age auquel le
systme digestif du bb est suffisamment dvelopp
pour recevoir une nourriture plus varie.

Une introduction trop prcoce peut entraner des allergies alimentaires. Cependant, il se peut qu'une
introduction trop tardive entrane des troubles du comportement alimentaire car l'enfant moins rceptif pourrait
tre rfractaire la dcouverte de nouveaux gots et par consquent restreindre son alimentation.

Prcautions
L'introduction de nouveaux aliments peut constituer un danger pour le bb lorsqu'il y est allergique. Sil existe
dans votre famille un risque dallergie, parlez-en votre mdecin avant toute diversification. Les fruits risque
allergique comme la fraise et certains fruits exotiques sont dconseills avant l'ge de deux ans.
Soyez vigilent si vous constatez un vomissement, une diarrhe ou une crise d'urticaire (plaque rouge) lors de
l'introduction d'un nouvel aliment, ces symptmes traduisent souvent une allergie alimentaire. Dans ce cas, il
est conseill de demander l'avis d'un mdecin.
La diversification alimentaire est une occasion pour duquer les comportements et gots alimentaires de
l'enfant, vitez de lui proposer des aliments sucrs ou sals ds le dpart. Les bbs ont une prfrence pour
les gots sucrs c'est pour cela qu'il est prfrable de commencer par la proposition de lgumes, en leur
faisant goter un nouveau lgume par semaine, pour qu'ils les apprcient.
Comment introduire de nouveaux aliments ?
A partir de 4-5 mois, vous pouvez ajouter un peu de farine infantile dans le biberon du matin de bb.
Toutefois, n'en abusez pas, car un ajout excessif de farine infantile est souvent la cause de constipation chez
le bb.
A partir de 6 mois, vous pouvez accompagner son biberon de midi d'une pure de lgume ou de fromage
blanc pour bb par exemple.
Vous pouvez faire vos pures de lgumes vous-mme mais sans les saler. Cuisinez de prfrence les
lgumes la vapeur car ce mode de cuisson conserve le mieux les vitamines et n'oubliez pas de les passer
au hachoir.

Il est dconseill de commencer la diversification


alimentaire par des aliments sucrs car l'enfant a
naturellement une prfrence pour les gots sucrs.
Introduire d'abord des aliments sucrs peut entraner
des rticences alimentaires face aux lgumes.
Pendant les premires semaines de la diversification,
faites d'abord dcouvrir les lgumes votre enfant.

Pour que votre enfant apprenne distinguer le got de chaque aliment, introduisez un un les lgumes puis
un un les fruits. Au bout de quelques semaines, les mlanges seront possibles.
Comment donner les lgumes ?
L'introduction des fruits et lgumes verts doit se faire sous forme de pure trs fine jusqu' l'ge de 7 mois. A
partir de 9 mois, vous pourrez les prsenter en trs petits morceaux.

Les lgumes doivent tre hachs et mixs sous forme


de pure et peuvent tre donns la cuillre ou
mlangs au biberon.

Au dbut, L'introduction peut se faire en remplaant une partie du lait du biberon du midi par un peu de pure
de lgumes. Pour cela, remplacez 30 ml d'eau + une mesure de lait, par 30 grammes de pure de lgumes
(environ 6 cuillres caf). Puis remplacez 60 ml d'eau + 2 mesures de lait par 60 grammes de pure de
lgumes.

Commencez toujours par de petites quantits puis augmentez progressivement. N'oubliez pas d'utiliser des
ttines spciales "liquide paissi". Progressivement vous pourrez remplacer un biberon par un repas diversifi.
Vers 8 mois bb devrait prendre 2 repas diversifis et 2 ou 3 biberons correspondant 500 ml de lait par
jour.

Vous trouverez, ci-dessous, un tableau recensant les


aliments que votre enfant peut consommer en fonction de
son ge.
Les zones en vertes correspondent l'introduction possible
de nouveaux aliments, ou sous de nouvelles formes, en
fonction de l'ge de votre enfant.

La diversification alimentaire tape par tape

5 mois

6 mois

7 mois

Lait 1er ge

Lait 2me ge

Lait 2me ge (500ml/jour)

Eau pure en cas de fivre


ou de forte chaleur
Crales infantiles sans
gluten
Fruits trs murs ou cuits
et mixs

Eau pure en cas de fivre ou


de forte chaleur
Crales infantiles sans
gluten
Fruits trs murs ou cuits et
mixs

Lgumes cuits et mixs

Lgumes cuits et mixs

Lgumes cuits et mixs

Yaourt, fromage blanc

Yaourt, fromage blanc

Eau pure
Crales infantiles avec
gluten
Fruits trs murs ou cuits et
mixs

Tous Viandes et poissons


cuits et mixs (10g/jour = 2
cuillres caf)
Oeuf dur mix (1/4)
Huile ou beurre (1 cuillre
caf au repas)

Le passage la cuillre s'effectue avec l'introduction de nouveaux aliments pendant la priode de la diversification alimentaire. Le
gobelet peut s'utiliser partir de l'ge de 6 mois pour apprendre votre enfant boire dans un verre lors des repas en complment du
biberon.

Le passage la petite cuillre


Pour que votre enfant accepte le passage la petite cuillre, il est indispensable de le familiariser en douceur.
Tout d'abord, installez-le confortablement. Les premires fois, installez votre bb sur vos genoux pour ne pas le dboussoler. En effet,
votre bb avait jusque l, l'habitude d'tre toujours nourri coll vous. Plus tard, vous pourrez l'installer dans une chaise haute, ou
bien dans son transat s'il ne tient pas encore assis tout seul.

Ensuite, proposez-lui des aliments lisses qui fondent dans la bouche et vrifiez la temprature de l'aliment avant de le lui donner. La
temprature idale se situe entre 35C et 37C. Votre enfant peut refuser une nourriture trop froide comme un dessert ou un petit pot
tout juste sorti du frigo. Dans ce cas, rchauffez-le avant de le lui donner.
Au dbut du passage la cuillre, votre bb ne sait pas encore dglutir, laissez-lui le temps d'apprendre et flicitez-le au moindre
progrs.

Comment donner la cuillre bb ?

Tout d'abord il faut veiller bien installer votre bb :


tenez-le assis bien droit sur vos genoux. Vous pouvez
le placer dans un transat ou sur une chaise haute
lorsqu'il ne tient pas encore assis tout seul.
Puis, avancez doucement la cuillre dans sa bouche et
inclinez lgrement la cuillre vers le haut (vers la
lvre suprieure).

Maintenez la cuillre dans cette position et laisser le bb prendre la nourriture son rythme.

Comment faire boire au gobelet bb ?

Comme pour donner la cuillre, il faut veiller bien


installer votre bb : tenez-le assis bien droit sur vos
genoux. Vous pouvez le placer dans un transat ou sur
une chaise haute lorsqu'il ne tient pas encore assis
tout seul.
Avancez le gobelet et poser le bord infrieur du gobelet la
commissure des lvres sans exercer de pression.

Inclinez le gobelet jusqu' ce que le liquide effleure la lvre suprieure du bb. Bb goutte le liquide en le lchant.
Maintenez le gobelet dans cette position et laisser votre enfant prendre de petites gorges son rythme. Ne versez jamais
directement le liquide dans sa bouche car il pourrait s'touffer. N'oubliez pas de faire des pauses quand votre bb en a
besoin.
Lorsque votre enfant aura apprivoiser ce nouvel ustensile, apprenez-lui boire tout seul tout en le surveillant. Pour
faciliter le passage du biberon au gobelet, vous pouvez utiliser des gobelets munis de bec souple "anti-fuite" et de
poignets
pour
faciliter
la
prise
en
main
par
le
bb.
Tout changement ncessite un temps d'adaptation, ne dsesprez pas et ne forcez pas votre enfant prendre la cuillre ou
boire au gobelet s'il n'est pas encore prt au risque de le faire rgresser. Au contraire, soyez patiente, effectuez
l'apprentissage en douceur et flicitez-le au moindre progrs.