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CAPITULO I:
ASPECTOS GENERALES
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO:
INSTALACIN DE UN SISTEMA HIDROPNICO EN HORTALIZAS EN EL
DISTRITO DE SUYO PROVINCIA DE AYABACA PIURA.
1.2 UBICACIN DEL PROYECTO:
El distrito de Suyo se encuentra ubicado al Nor-Este de la capital
departamental es decir de la ciudad de Piura.
Grafico N 01
Ubicacin del Distrito de Suyo
Grafico N 02
Ubicacin de los centr-os poblados del Distrito
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Cuadro N 03
Abastecimiento de agua del Distrito de Suyo
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CAPITULO II:
IDENTIFICACION Y JUSTIFICACION
2.1 OBJETIVOS
2.1.1 Objetivo General
Desarrollar como actividad productiva un proyecto de hidropona con
cultivos de tomate y lechugas. Contribuyendo a la investigacin y mejora
del proceso productivo conservando el medio ambiente. Garantizando la
seguridad alimentaria de la poblacin con proyecciones a futuro que
establezcan una produccin permanente en beneficio de la poblacin.
2.1.2 Objetivos Especficos
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2.2 METAS
El presente proyecto tiene la finalidad de pautar los procedimientos para
instalar cultivos de hidropona en los mbitos del distrito de Suyo para la
obtencin de precisamente cultivos hidropnicos a su vez comercializar los
productos de esta actividad.
En la formulacin de este mini proyecto se plantean como metas las
siguientes.
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2.3 BENEFICIOS:
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vida
3.2 METODOLOGA
3.2.1 Metodologa para cultivo de lechuga:
Reconocimientos de los siguientes materiales y herramientas
Maderas, clavos, plstico negro y tecnopor, pulverizadores, vasos de una
onza, esponjas,
Clavos
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ESTANQUE HIDROPNICO:
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se forra con carton para proteger el plastico negro asegurandolo con clavos.
El estanque hidropnico debe armarse igual que las cajas almacigueras pero
con la diferencia que el plastico se coloca a lo largo y ancho del estanque
cuyas dimensiones son 10 m de largo x 1.50 m de ancho y una altura de 12
a 15 cm.
El estanque hidroponico debe quedar como se muestra en la imagen. El
plstico negro sirve para evitar que se pudra la madera y el color negro
evita que se formen algas y da mas oscuridad en la zona de raices.
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En poca de calor se cubre con una delgada capa de azerrin para evitar la
prdida de agua por evaporacin del agua.
Humedecer nuevamente con agua poco a poco.
Se debe seguir humedeciendo todos los das, pero observando que la
cantidad de agua no deje muy mojado el humus.
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Sin embargo hay remedio para estas plagas, pero si las plagas son
controladas a tiempo simplemente pueden ser evitadas retirando las hojas
infectadas.
Ya para el segundo mes o a los 60 dias ya debemos tener lechugas listas
para la cosecha y solo basta retirarlas de los estanques y lavarlas para
poder consumirlas.
Lo primero es revisar los cultivos todos los dias en las maanas y en horas
de la tarde para ver la presencia de insectos, ya que cuando sale el sol la
temperatura se eleva y los insectos se esconden para protegerse del calor.
Para el control de plagas un metodo eficiente es dejar macerar en 5 litros de
agua fria, 100 gramos de ortiga por 6 dias.
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Colar y pulverizar sobre las plantas. Acta especialmente sobre los pulgones
a las vez que sirve como fertilizante
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7.- Se apilan las charolas dejando al ltimo una charola boca abajo, se
envuelven con dos tipos de nylon uno blanco en el interior de la casa y uno
negro en la parte exterior con el objetivo de mantener la temperatura,
humedad y condiciones oscuras necesarias para lograr la germinacin de
las semillas.
8.- Las charolas se colocan en un lugar seco y luminoso para que tenga las
condiciones ptimas para la germinacin de las semillas.
9.- Retirar las charolas despus de 4 das con las semillas germinadas en la
envoltura plstica y se introducen al invernadero para continuar con su
proceso de crecimientos y nutricin.
10.- Cuando las plntulas tengan las dos primeras hojas verdaderas se debe
empezar a regar con solucin nutritiva, para la elaboracin de la solucin se
realiz conforme a lo indicado en la prctica 2.
Cuando la semilla es viable se logra la germinacin casi simultnea, pero en
caso contrario aparecern en el germinador huecos sin plantas ya que
algunas no nacen por falta de viabilidad, algunas semillas germinan
posteriormente lo que ocasiona que se desfasen en el desarrollo del resto.
Desarrollo
1.- Retirar las plantas del cultivo anterior.
2.- Con ayuda de una escalera se retiran todas las rafias.
3.- Las plantas se retiran del sustrato. El material se deposita en una bolsa
grande.
4.- El sustrato se lava con suficiente agua limpia para eliminar las sales del
cultivo anterior.
5.- Las bolsas de vivero se reciclan en el siguiente cultivo.
6.- El grand cover se barre y se lava con agua a presin.
7.- El sistema de riego se desconecta y se lava en una solucin de c.
sulfrico
pH 2.0.
Transplante:
Bolsas de vivero de 30X40 cm
1.- Con ayuda de una pala se realiza el llenado de las bolsas de vivero
(30x40) con una mezcla de sustrato (70% de peat most ms 30% de perlita)
que servir como soporte para la plntula al realizarse el trasplante.
2.-Las bolsas se almacenan en un lugar seco.
3.-Se realiza el acarreo las bolsas de vivero que contenan sustrato hacia el
invernadero, y en el que se iba acomodando o alineando para su posterior
trasplante.
4.-El sustrato se humedeci con unas horas de anticipacin al trasplante en
el cual se recomienda realizarse en las primeras horas de la maana o por la
tarde (puesta del sol).
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Desinfeccin:
1.- Diseminar la cal agrcola en toda la grava con la finalidad de desinfectar
e impedir la introduccin de insectos (araa, grillo, hormiga).
2.- Posteriormente preparar una solucin de cloro al 20% para ser asperjado
en las paredes del invernadero.
3.- En la entrada del invernadero colocar cal agrcola. Eliminacin de
agentes fsicos y biolgicos del cultivo anterior.
4.- Limpiar el grand cover de restos de plantas e insectos.
Un cultivo sin brotes axilares permite un mejor desarrollo y nutricin de las
plantas de tomate.
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Dia 9
Dia 15 al 26
Dia 27
Dia 28 del
2do mes
CONCLUSIONES
La actividad hidropnica es una de las formas ms sustentables de la
actualidad de obtener recursos econmicos en las familias a travs de la
tcnica de hidropona popular.
La hidropona a escala no requiere tanta inversin solo necesita insertar una
tecnologa de riego y nutricin y los productos se desarrollan prcticamente
solos.
Un sistema tecnificado de hidropona consiste en un pequeo vivero dotado
de un sistema de riego o reparto de la solucin nutritiva.
El trabajar hortalizas con el sistema hidropnico no genera problemas con
los suelos ni altera mucho al ambiente.
El crecimiento continuo de las poblaciones obliga a buscar formas de
aumentar la oferta de alimentos pero lamentablemente la disponibilidad de
terrenos es un problema crucial, la hidropona adems de no ser selectivo
en terrenos pues se realiza en medios de soporte llamados sustratos que
adicionalmente permiten obtener mayor densidad de cultivo por rea de
terreno.
Una produccin intensiva de cultivos hidropnicos posteriormente se puede
rotar sin necesidad de alterar la inversin pudiendo cultivar productos ms
rentables como tomates, fresas, ajes, algunos tubrculos como papa etc.
ANEXOS:
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Proceso de cosecha.
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