ANALISIS VERTICAL

AVICOLA CEVALLOS
ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS
VENTAS NETAS
COSTO DE VENTAS
UTILIDAD BRUTA
GASTOS DE OPERACIN
UTILIDAD OPERACIONAL
GASTOS FINANCIEROS
OTROS EGRESOS
OTROS INGRESOS
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS
PROVISION PARA IMPUESTO A LA RENTA
UTILIDAD NETA

AO 2008
853833
-787457
66376
-33270
33106
-33240
-8310
12361
3917
-1567
2350

1. Actividad de la Empresa: Avcola, dedicada a su produccin y

comercializacin.
a. La cadena del maz, soya, balanceados, avicultura es una de
las de mayor importancia dentro del sector agropecuario
ecuatoriano, tanto por su participacin en la actividad
econmico social, (se estima que equivale al 13% del PIB
Agropecuario) as como por el aporte a la seguridad
alimentaria, generacin de empleos directos e indirectos,
adems los ingresos que representa para los pequeos
productores de maz y soya nacionales que son las principales
materias primas utilizadas.
b. Balanza Comercial
Los avicultores del pas abastecen toda la demanda de pollo y
huevos de mesa, razn por la que no se importa ninguna
cantidad de estos productos. Se importa solamente material
gentico avcola: huevos frtiles y pollitas/pollitos bb
reproductores.
c. Consumo Per cpita
El consumo de carne de pollo ha tenido un notable crecimiento
en el pas, en el ao noventa se estim en 7 kg/persona/ao y

en el 2012 en 32 Kg/persona/ao, lo que equivale a un

crecimiento del 360% en 22 aos. Mientras que el consumo de
huevos se sita en 140 huevos/persona/ao cuando en 1990
era de 90 unidades, es decir un crecimiento de alrededor del
60%
i. http://www.revistaelagro.com/2013/09/24/analisis-de-laavicultura-ecuatoriana/
Por lo tanto se puede considerar que el sector est creciendo
considerablemente dentro del mercado y se encuentra en
buenas condiciones. Al no tener mayor problema con las
nuevas normas de importacin puede seguir trabajando
normalmente.
2. Tamao de la Empresa: de acuerdo al tamao de sus activos
totales la empresa se encuentra dentro de la clasificacin de Empresa
Pequea (Activos Totales: $240.045, 00)
3. Principios Financieros Fundamentales:
a. Relacin Activos Corrientes-Pasivos Corrientes
Activo Corriente
70.82%
Pasivo Corriente
73,78%
El Activo Corriente se encuentra por debajo del pasivo
corriente, esto indica que la empresa no est en capacidad de
cancelar las exigibilidades que tiene en el mismo periodo lo
que puede significar un problema de endeudamiento que
puede llegar a mayores. Se recomienda revisar los activos para
identificar en donde se encuentra el problema.

b. Relacin Activos Fijos-Pasivos a Largo Plazo

Activo Fijo
Activo Diferido
Total Activos No Corrientes
Pasivo a Largo Plazo
Capital Social
Total

12.65%
16.53%
29.18%
3.42%
6,67%
10, 09%

Los Activos no corrientes cubren totalmente a los Pasivos no Corriente

y el Capital.
4. La composicin de los activos del ao 2008 es la siguiente:
Activo Corriente
Activo Fijo
Activo Diferido

70.82%
12.65%
16.53%

Total de Activos

100 %

Podemos observar que existe un desequilibrio entre los activos

corrientes y los activos fijos pues hay una diferencia muy
significativa del 58.17%, pues tratndose de una empresa dedicada a
la produccin y comercializacin de alimentos para animales del
sector avcola debera preocuparse en adquirir ms activos fijos como
la maquinaria suficiente y las instalaciones adecuadas para poder
producir, ya que tiene un porcentaje minoritario de apenas el 12.65%.
5. Composicin de los Activos Corrientes: Para poder hacer un
anlisis ms profundo tomaremos como cifra base el subtotal de
activos corrientes.
Efectivo
8.55 %
Cuentas por cobrar
60.07 %
Provisiones de cartera
(0.79) %
Inventarios totales
32.16 %
Otros activos
0.02 %
TOTAL DE ACTIVOS CORRIENTES
100 %

14533
102115
(1350)
54662
32

169992

Estos valores nos muestran entonces que cuentas por cobrar

representan el 60.07% lo que significa que la empresa tiene una alta
concentracin en este rubro dndonos la idea de que gran parte de
sus ventas las realiza a crdito y no estn siendo recuperadas a
tiempo, lo que no permite obtener un equilibrio ptimo entre el activo
corriente y el activo fijo.
Con respecto al activo diferido lo ideal es que no presente un valor
representativo es decir superior al 5% del total de activos, en este
caso tenemos un porcentaje del 16.53%.
6. Relacin Deuda Patrimonio: El anlisis de la parte derecha del
balance por su lado nos muestra la siguiente composicin:
Pasivo Corriente
73.78%
Pasivo a Largo Plazo
3.42%
Patrimonio
22.80%

177 116
8 210
54 719

Esta distribucin refleja la poltica de financiacin que la empresa

tiene en ese momento. Se observa que existe un desequilibrio entre
los pasivos corrientes y los pasivos a largo plazo y una
descompensacin muy importante del patrimonio. Esto significa una
mala poltica de financiamiento en donde los acreedores son dueos
del 77.20%, y los accionistas por su parte poseen el 22.80%. La
anterior estructura no es la apropiada, pues no existe una
composicin adecuada de financiamiento, tomando en cuenta que es
una empresa de produccin, su situacin econmica y otros aspectos.
7. Composicin del Patrimonio: en este caso el patrimonio est
compuesto de:
Capital Social
Reservas
Utilidad
Valoraciones
Patrimonio

6,67%
3,30%
0,98%
11,85%
22.80%

Se puede indicar que el Patrimonio est representado casi 50 a 50

con la Valorizaciones, las mismas que se calculan al precio de la
accin de mercado, que puede variar por las condiciones del mismo.

8. Volumen y Crecimiento de las Ventas: En lo que se refiere al

estado de prdidas y ganancias se ha tomado como cifra base el
100% de las ventas netas totales:
a. El desarrollo operacional para el ao nos revela porcentajes de
utilidad relativamente bajos.
b. El porcentaje de utilidad bruta /ventas es notoriamente bajo
(7.77%) esto significa que la empresa est incurriendo en
costos notablemente altos, en la obtencin de sus productos
para la venta. Este porcentaje se denomina margen bruto.
c. La utilidad de operacin/ventas es significativamente bajo
(3.88%). Este porcentaje se denomina margen operacional y
refleja la habilidad de la empresa para producir utilidades, con
el desarrollo normal de su objeto social
d. En lo que se refiere a la utilidad neta/ventas se observa un
porcentaje del 0.28% esto quiere decir que los egresos no
operacionales afectaron en gran parte a la empresa Avcola
Cevallos, logrando de esta manera presentar una utilidad neta
proporcionalmente menor. A este porcentaje se le da el nombre
de margen neto.

Para realizar el anlisis vertical comparativo se ha tomado en cuenta tres

empresa dedicadas a la misma actividad como son: AVICOLA CEVALLOS,
PRONACA y CAMPERO, tomando como base el estado de prdidas y
ganancias del periodo 2008, datos que permitirn realizar el respectivo
anlisis.
Se puede apreciar en las cifras anteriores los diferentes mrgenes de
rentabilidad de las empresas tal es as que AVCOLA CEVALLOS nos muestra
un margen neto de 0.28%, siendo un resultado sumamente bajo en
comparacin con la empresa PRONACA y CAMPERO que tienen utilidades
significativamente altas. Podemos concluir entonces que PRONACA y
CAMPERO tiene una sana poltica de financiamiento, lo que les ha permitido
obtener mayores utilidades que la empresa AVCOLA CEVALLOS.