POLINIZACION MANUAL

En qu consiste?
La polinizacin manual es la tcnica mediante la cual se toma intervencin en el
proceso de transporte del polen desde el aparto los estambres hasta el estigma, donde
este germina y fecunda el ovulo de la flor, evitando en el proceso la interaccin de
agentes polinizadores como insectos, o el viento.

Ilustracin 1 corte de una flor bisexual o Hermafrodita

Identificacin sexual de flores

La sexualidad floral est relacionada con la presencia o ausencia de androceo (rgano
sexual masculino) y gineceo (rgano sexual femenino) en la flor.
Las flores que presentan ambos rganos, o sea, que producirn tanto gametos femeninos
como masculinos, se dicen perfectas, bisexuales, monoclinas o, ms
frecuentemente, hermafroditas. Ejemplo ilustracin 1.
Por otro lado, estn las flores tienen un solo rgano reproductivo y conocen
como diclinas, imperfectas o unisexuales. Este es el caso se las flores de las curcubitas
ver Ilustracin 2

Flor masculina

Flor masculina
Flor Femenina

Flor Femenina

Ilustracin 2 Flores de curcubitas

Motivos de Polinizar manualmente

Los principales motivos para utilizar esta tcnica son bsicamente querer conservar las
caractersticas genticas de los padre en las prxima generacin de semillas.
Esta puede atender varios motivos:
- Buscar acentuar caractersticas genticas favorables.
- Buscar reducir problemas y o enfermedades genticas en una variedad.
- Obtener generaciones de semillas puras que conserven la variedad sin cruces.
- Asegurar la fructificacin.
- Reemplazar a los agentes polinizadores. Por ejemplo en invernaderos con
telas antiinsectos en los cuales seria imposible asegurar la polinizacin.
Nota: en das nublados o con pronsticos de Lluvia la actividad de insectos es reducida, por lo que puede
ser necesario intervenir en la polinizacin.

Cruces de variedades
Muchas especies dentro de un mismo genero pueden ser pasibles de cruzarse entre ellas
dando lugar a que se pierdan (o ganen) determinadas caractersticas genticas con las
que contaban sus padres. Los hbridos son un ejemplo de cruzamientos, mediante el cual
se logra que determinado patrn gentico se haga presente como resultante.
En el reino vegetal, el polen puede viajar largas distancias y polinizar muchas plantas de
de una misma especie pero de diferente variedad. Por ello para evitar perder variedades
es indispensable cuidar la procedencia del polen. Dado que las especies de curcubitas se
hibridan con facilidad es necesario reconocerlas para evitarlo y poder conservar semillas
puras de cada variedad. El siguiente grafico muestra las posibilidades de cruce entre las
diferentes especies que componen el gnero de las curcubitas.

Ilustracin 3

Cmo efectuar la polinizacin manual

Bsicamente consiste en colocar granos de polen en el estigma de la flor femenina. La
metodologa utilizada cambia de acuerdo a la especie a polinizar.
En algunas especies esto ser simple, mientras que en otras ser mucho mas
complicado.
Para simplificar la situacin expondr dos mtodos. Uno el utilizados para la curcubitas
(c. mxima) y otro el utilizado para el maz.
Caso polinizacin manual curcubita
En el caso de las curcubitas lo primero que hay que hacer es reconocer y diferenciar las
flores masculinas de las femeninas. Ver ilustracin 2. Las que tienen el ovulo debajo
son las femeninas y las otras las masculinas. Tambin ser necesario reconocer la
maduracin de las flores, a fin de escoger las flores que estn listas para abrir. Las
flores maduras mostraran las nervaduras de color verdes y mientras que los ptalos
estarn amarillo casi en su totalidad. (ver ilustracin 4)

Ilustracin 4 flor femenina lista para de abrir

Diferenciadas las flores el paso siguiente es elegir que las flores femeninas sern
polinizadas, y varias masculinas. Las masculinas pueden o no ser tomadas de la misma
planta. Todas ellas deben ser tapadas antes de que abran. Teniendo en cuenta que las
flores de esta especie abren de maana, lo ideal es taparlas la tarde anterior. De esta
forma evitaremos que ingrese o salga polen externo que lo contamine. Ver Ilustracin 5.
En la maana siguiente se proceder a cortar varias flores masculinas (deben ser varias 4 o 5) porque segn las condiciones climticas muchas veces la produccin de polen es
baja e incluso nula. Teniendo las flores masculinas ya cortadas se le deber extraer
todos los ptalos tal como se ve en la ilustracin 6, dejando al descubierto el estambre
masculino.
Es importante decir aqu que el polen se contamina con facilidad, por lo que hay que
evitar tocar los estigmas con los dedos.

Flor femenina cerrada

Flor masculina cerrada

Ilustracin 5 flores cerrada

Ilustracin 6

Ahora solo resta frotar el estambre de la flor masculina dentro de la flor femenina,
procurando que los granos de polen queden adheridos al gineceo de la misma. Se
podrn utilizar varias flores masculinas en esta operacin, de modo de garantizar una
abundante distribucin del polen que posibilite la mayor produccin de semillas
posibles. Ver ilustracin 7

Ilustracin 7 Polinizacin

Para finalizar con este procedimiento, hay que volver a cerrar la flor femenina para
evitar el ingreso de insectos con polen de otras plantas (la flor estar receptiva durante 2
das).
Nota 1: En las especies de curcubitas maximas, pepo y mixta, por nombrar algunas, las
flores femeninas abrirn nicamente por la maana (cerrndose en horas del medio
dia) y se encontraran receptivas por el plazo mximo de 2 dias. Las flores masculinas
permanecen mas tiempo abiertas incluso quedaran abiertas en horas de la tarde-noche.
Nota 2: Dado que el polen se ver afectado por las temperaturas ambientales, en
especial por el intenso calor, es conveniente efectuar la polinizacin en las primeras
hora de la maana, de modo de garantizar su efectividad.

Caso del Maiz Las calabazas.

Al igual que en el caso de las curcubitas, el maz tambin tiene separados en 2 sectores
distintos de la planta el rgano productor de polen y el receptor. Ver ilustracin 8

Ilustracin 8 Disposicin rganos reproductores planta de maz

El proceso natural de polinizacin del Maz consiste que en las inflorescencias

masculinas sueltan el polen sobre las femeninas. Incluso el polen puede volar grandes
distancias.
Dada esta cualidad de la planta. Para evitar el cruzamiento de especies, ser necesario
evitar que el polen vuele libremente. Esto se podr lograr mediante el uso de bolsas de
papel, una para tapar la parte femenina (Marlo) y otra para recolectar el polen de la
parte masculina. Ver imagen 9.
Cosechando el polen de una planta se podr polinizar varias. La tcnica consiste en
espolvorear el polen sobre las barbas de los choclos. Para ello simplemente se la
puede arrojar con la bolsa o cepillar mediante el uso de un pincel.

Ilustracin 9 Tapado

Comentario Final
Algunas empresas productoras de semillas caso de Monsanto modifican
genticamente sus plantas para que el polen de estas viaje y contamine el de otras
plantas de campos vecino resultado de ese cruce un hibrido estril (que no germinar).
Esta estrategia busca despojar a los productores de sus semillas para obligarlos a
depender de la compra como nica va para la siembra. La tcnica de polinizacin
manual no solo propone un mtodo practico de conservacin de semillas originales, sino
que tambin dota al productor de una herramienta para no trasformarse en victimas de
empresas de tica reprobable
Mariano Sanrricueta
Septiembre 2013