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Universidad Mariano Glvez

Centro Universitario Guastatoya, El Progreso


Maestra en Direccin y Gestin del Recurso Humano
Estudio de Casos
M.A. Inga. Esmeralda Villela

Caso Casa Santo Domingo

Deisy Paola Paiz


6128-08Paredes
3497
Evelyn Raquel Cabrera
6128-07-552
Snchez
Marzia Julieta Hernndez
6128-08-8704
Alvarado
Sal Alexander Gonzalez
6128-08Rodriguez
5395

Guastatoya, El Progreso 18 de Junio del 2016

Caso Casa Santo Domingo

reas de discusin:
Existen cinco reas principales de discusin: a) competitividad por
diferenciacin, b) el concepto de cluster aplicado a la industria del
turismo, c) la dimensin ambiental, d) el rea de recursos humanos y la
proyeccin a la comunidad, e) estilo de liderazgo de los Castaeda.
a) competitividad por diferenciacin: La capacidad de diferenciarse
de la competencia, permite a una empresa generar una posicin nica y
exclusiva en el mercado. El consumidor compara entre las marcas
existentes en el mercado, y tiene una mayor tendencia a escoger
aquellas marcas que se diferencien de forma positiva del resto,
suponiendo esta diferenciacin un valor relevante.

b) el concepto de cluster aplicado a la industria del turismo: En


el turismo, la calidad de la experiencia de un visitante no slo depende
del inters que motivan los atractivos tursticos del destino, sino tambin
de la calidad y la eficiente interconexin entre las empresas que prestan
servicios tursticos, como: hoteles, restaurantes, centros de ocio y
sistemas de transporte.
En este sentido, podemos afirmar que la competitividad individual de las
empresas del sector est subordinada a la competitivdad colectiva del
destino turstico. Los tesoros arqueolgicos son los que hacen que Casa
Santo Domingo sobresalga de las dems.
c) la dimensin ambiental: la Ley General del Equilibrio Ecolgico y la
Proteccin al Ambiente. l hotel no solo ha velado por establecer
estndares rigurosos de proteccin del ambiente que incluyen el
tratamiento de aguas y grasas residuales as como un sistema de
mantenimiento preventivo de las instalaciones. Adems, crearon un
proyecto llamado Pasemos a la Antigua en Limpio cuyo enfoque fue la
limpieza, iluminacin y reconstruccin de los principales sitios histricos
de La Antigua Guatemala
d) el rea de recursos humanos y la proyeccin a la comunidad:
El xito del hotel se deba al excelente servicio que sus colaboradores
brindaban a los huspedes. Por esta razn, el hotel se esforzaba por
ofrecer a sus empleados no solo salarios muy competitivos sino tambin
programas permanentes de capacitacin y crecimiento profesional,
alimentacin sin costo, etc. La proyeccin a la comunidad inclua la
adopcin de la escuela Luis Mena para apoyar financieramente su
mantenimiento y la creacin de un laboratorio de informtica educativa
que sirviera como modelo de promocin de la educacin vanguardista.
e) estilo de liderazgo de los Castaeda: El liderazgo se basaba en
materializar la misin y visin del hotel de ofrecer a los huspedes y
visitantes una experiencia nica e inolvidable y prestar un servicio de
clase mundial y al mismo tiempo, capturar el crecimiento en la
demanda de turistas al pas y en particular en Antigua Guatemala.

Teora Relevante:
Competitividad del pas: Segn un estudio realizado 39% de los
hoteles de hospedaje con una alta calidad se encuentran en Antigua
Guatemala, siendo uno de los que ocupan ese alto porcentaje casa
Santo Domingo.

Clster: Conjunto de empresas que trabajan en el mismo


sector industrial, en este caso se incluyen los hoteles que son
catalogados como de alta calidad en la Antigua Guatemala y
que son los que contribuyen al PIB en cuanto al turismo.

Diamante de Competitividad: Segn Michael Porter el


diamante de competitividad indica que el efecto de un
determinante depender del estado de los otros, es decir la
mala calidad de algunas empresas beneficiara a otras.

Competitividad de las empresas

Liderazgo por diferenciacin: En este caso el liderazgo que los


directivos aplicaban sobre los colaboradores se vea reflejado en
los clientes, por lo tanto ellos optaron por beneficiar a los
colaboradores.
Cadena de Valor: Para que los clientes siguieran adquiriendo los
servicios de este prestigioso hotel-museo decidieron capacitar,
incentivar y motivar a los colaboradores para que esto se viera
reflejado en el cliente.

Objetivos de aprendizaje

Diferencia

diferenciacin
Identificar los elementos estratgicos que el hotel utiliza
para crear un concepto de servicio altamente diferenciado.

entre

liderazgo

en

costo

liderazgo

en

Es un hotel-museo que tiene aos de historia


Posee personal capacitado, motivado e incentivado, quienes
son los encargados de atender a los clientes.
Posee una coleccin de arte antiguo encontrado durante las
excavaciones

Su estructura antigua hace que sus huspedes se relajen


durante su estada.
Tiene altos estndares de proteccin al ambiente.
Trata de innovar sin dejar atrs sus races y tradiciones

Aplicar herramientas de competitividad como la cadena de


valor y la teora de clusters
Dentro del hotel Casa Santo Domingo aplican la cadena de valor
entre sus colaboradores, esto a travs de capacitaciones y
crecimiento profesional, ya que ellos son los que tratan
directamente con el cliente, lo que les permite ser reconocidos por
su gran calidad en la atencin.

Proceso pedaggico

Qu ventajas comparativas est aprovechando el hotel?


La bella arquitectnica sobre la cual se encuentra instalado
el Hotel
La cultura y el ambiente colonial de Antigua Guatemala
Las obras de arte para aadir ms valor al hotel
La tranquilidad que ofrece el hotel a sus visitantes
El lugar en el cual se encuentra ubicado el hotel.

En qu se basa la forma de competir del Hotel casa Santo


Domingo? Qu tipo de liderazgo ejerce el hotel (costos,
diferenciacin o enfoque) y cules son las ventajas
competitivas de su estilo de liderazgo?
Dentro de la casa Santo Domingo se puede observar 2 tipos de
liderazgo el de diferenciacin y el de enfoque esto porque ambos
tipos les permiten dedicarse hacia los objetivos que les permiten
obtener lo que desean que es que el cliente final salga satisfecho
de su estada y por lo tanto regrese en otra ocasin.
Ventajas:
les permiten diferenciarse de la competencia
La estrategia de diferenciacin protege a las empresas que
la llevan a cabo de la competencia existente en el mercado
La diferenciacin, si es sostenible, constituye una fuerte
barrera de entrada para los nuevos competidores que entran
en el mercado.
Manejar un enfoque permite a las empresas diferenciarse de
las dems ya que tienen un objetivo hacia donde se dirigen.

Qu piensa sobre la decisin de ampliar el nmero de


habitaciones? Cules son los factores a favor y en contra
que el Sr. Castaeda debera tomar en cuenta?
Debido a que este es un hotel tan importante dentro de Guatemala
y el Extranjero es necesario mantener esta calidad de servicio y
debido a la calidad de la demanda estn decidiendo ampliar la
cantidad de habitaciones. Como este es un hotel que ya tiene
historia y en base a las estadsticas reportadas se tiene una base
slida para tomar esta decisin tomando en cuenta la importancia
que este hotel representa para el turismo en Guatemala.

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