Tabla de contenido

planteamiento del problema :............................................................................. 2

1.1

Antecedentes tericos o empricos...............................................................2

1.2

Pregunta de investigacin...........................................................................4

1.3

Justificacin.............................................................................................. 4

1.3.1
1.4

Objetivo.................................................................................................... 5

1.4.1

Objetivo general.................................................................................. 5

1.4.2

Objetivos especficos...........................................................................5

1.5
2

Preguntas de investigacin...................................................................5

Hiptesis.................................................................................................. 6

Marco Terico:................................................................................................. 6
Causas Sociales................................................................................................. 9
2.1.1

El mercado del adelgazamiento.............................................................9

2.1.2

El mundo de la moda y las modelos.......................................................9

2.1.3

Los medios de comunicacin..............................................................10

Causas Psicolgicas......................................................................................... 11
Manifestaciones Psquicas.............................................................................. 17
3

Marco metodolgico:...................................................................................... 31
3.1

Paradigma:............................................................................................. 31

3.2

Enfoque o tipo de investigacin.................................................................32

3.3

Diseo de la investigacin.........................................................................32

3.4

Contexto y participantes........................................................................... 33

3.5

Tcnicas de recoleccin de informacin......................................................34

3.6

Procedimiento y anlisis de la informacin..................................................34

Resultados Generados con la investigacion.......................................................40

4.1

Los resultados......................................................................................... 40

Conclusiones............................................................................................... 41

Recomendaciones....................................................................................... 41

Bibliografa.................................................................................................. 41

planteamiento del problema :

La anorexia ltimamente se ha vuelto un problema, en el que miles de chicas se

obsesionan por lucir un cuerpo delgado, como modelos, se matan de hambre, hacen
ejercicio excesivo, hasta llegar al punto de la muerte por desnutricin u otras causas de la
anorexia.
La anorexia se ve como una enfermedad que ha tenido mucho auge en los ltimos aos,
cosa que es verdadera, sin embargo este trastorn no es nuevo, pues siempre ha
existido, pero nunca se le haba dado tanta importancia como ahora.
Ya que la anorexia se desarrolla principalmente en los adolescentes, es importante saber
Las mujeres adolescentes se ven influenciadas por los medios de comunicacin?
Dentro del rea de la salud encontramos que uno de los problemas ms comunes y
populares entre los adolescentes en la edad de 15 a 20 aos en el sexo femenino son los
trastornos alimenticios, este conflicto entre los jvenes es de tiempo atrs.
Uno de los elementos ms comunes que causa esta enfermedad es por razones
psicolgicas y por el estreo tipo manejado por la publicidad del la figura ideal de la mujer
actual. Es un grave problema social porque actualmente si miramos a nuestro alrededor al
menos dos de cada tres mujeres estn preocupadas por su peso y su talla, generalmente
estn adieta o pensando despus de ingerir alimentos en el remordimiento de
conciencia por lo que estos causaran a su cuerpo.

1.1 Antecedentes tericos o empricos

Hoy en da, creemos que estar delgado o con una imagen fsica adecuada, es
considerado como xito social o belleza corporal. Es por eso que en la actualidad existen
varios desrdenes alimenticios, entre los que se encuentra la anorexia, tambin conocida
como anorexia nerviosa.
La anorexia se puede considerar como una alteracin de los hbitos y/o comportamientos
involucrados en la alimentacin. Las personas que lo padecen dedican la mayor parte de

su tiempo a temas alimentarios y todo lo que est relacionado con ello. La preocupacin
por la comida y el temor a ganar peso forman lo caracterstico de este trastorno, junto con
la inseguridad personal para enfrentarse a este problema. Niegan la enfermedad y se
perciben gordas en alguna parte de su cuerpo a pesar de presentar un aspecto
esqueltico.
La anorexia ha existido desde la Edad Media, pero no era tan comn como en nuestros
das, ya que el sobrepeso se consideraba signo de salud y belleza, cuando las clases
altas eran las nicas que se permitan comer lo suficiente.
La anorexia se daba comnmente en religiosas, donde el ayuno era el medio por el cual el
espritu triunfara y a la vez se vea como un signo de santidad. Es importante mencionar
que la anorexia en esta poca, era utilizada como sinnimo de falta de apetito y algunos
trastornos del estomago.
Para citar un ejemplo mencionaremos el caso de Catalina de Siena, una religiosa del siglo
XV, quien despus de entrar en la orden tercera de Santo Domingo, se someti al
sufrimiento y a largos periodos de ayuno, solo se alimentada por la Eucarista, Catalina de
Siena hacia estas practicas totalmente sola. Rudolph Bell en base a sus investigaciones
descubri que los ayunos que esta misma se provocaban eran considerados anorexia.
Es en el siglo XVII cuando Richard Morton da la primera explicacin de lo que es
anorexia, y este le da el nombre de "consuncin nerviosa", Richard Morton escribi un
libro llamado Phthsiologia, seu Exercitaciones de Phthisi, en el cual venia lo que era la
anorexia y casos de personas que en esa fecha haban sufrido de anorexia sin siquiera
saber que exista esta enfermedad
Setenta y seis aos ms adelante, Robert Whytt la llama atrofia nerviosa, donde asocia
dos enfermedades que estn relacionadas con la anorexia, la inanicin y la bradicardia,
ya que la anorexia produce daos cerebrales. Ese mismo ao se relaciona a la anorexia
con la histeria, esta idea se mantuvo durante muchos aos. En 1860 Louis Victor Marce,
muestra un modelo de esta enfermedad en su libro titulado "Nota sobre una forma de
delirio hipocondraco y caracterizado principalmente por el rechazo alimentario ".
En 1873, basado en sus observaciones, Charles Lasegue, llama a la anorexia, "anorexia
histrica", debido a que era una forma autoprovocada de adelgazar.

William Gull en 1874 descubre que a pesar de recibir poca alimentacin, una de los
sntomas de la anorexia era la hiperactividad, fue el primero en utilizar el trmino de
anorexia nerviosa.
Henri Huchard piensa que la anorexia es una enfermedad mental. Jean Martin Charcot,
consideraba que pacientes con esta enfermedadorexia nerviosa deban ser aislados de
todo, hasta obtener buenos resultados, aunque por otro lado, los pacientes con anorexia
necesitan el apoyo y comprensin de la familia.
Pierre Janet, divide la anorexia en dos, obsesiva e histrica. En 1914, M. Simmonds dijo
que la amenorrea, la caquexia, el adelgazamiento y la apata se deban a un alteramiento
de la hipfisis.
Por ltimo, La APA publica dos manuales de trastornos, en el cual se habla acerca de la
anorexia, el primero llamado CIE y el segundo DSM, en el cual vienen casos clnicos,
tratamientos y diagnsticos para la recuperacin de la persona que padece esta
enfermedad.

1.2 Pregunta de investigacin

Influyen los estereotipos sociales en las conductas de las adolescentes para desarrollar
la anorexia?

1.3 Justificacin
La intervencin en los trastornos de la alimentacin debe ajustarse a las caractersticas
de cada en particular y en funcin del tipo de trastorno de la ingesta que el sujeto
presente. En general las estrategias a utilizar sern por un lado la evaluacin cuyo
objetivo ser el confeccionar un Anlisis Funcional de la conducta de ingesta, dar
informacin general sobre el problema, seleccionar las conductas que se han de modificar
y elegir las tcnicas adecuadas. Las tcnicas de evaluacin a utilizar pueden ser, adems
de todo lo expuesto en otros apartados del tema, la entrevista clnica, la entrevista con
familiares,

los

autos

informes

los

autos

registros.

Tambin principalmente es informacin para los padres de familia ya que les deben de
inculcar a sus hijos una buena alimentacin as no se arriesgan a cometer un error y llegar
al

trastorno.

Si puede aportar algo a mis estudios porque hay cosas que no sabia y gracias a la
investigacin del tema eh aprendido realmente de que se tratan estas enfermedades y el
porque

se

dan

tanto

en

la

adolescencia.

Las razones que me han llevado a estudiar este tema son porque es muy interesante y
extenso,

el

cual

se

ha

ligado

mi

propia

visa

personal.

Nos afecta tanto a os jvenes el estereotipo de una mujer y un hombre perfecto el cual
nos hace cometer muchas cosas creo que esto es un gran problema por que esto es
causa

de

la

anorexia

la

bulimia.

L a familia tambin juega un papel importante en esos trastornos, ya que se originan en su

mismo seno, y que pueden aparecer como sntoma de conflictos internos, personales y de
tensiones en las interrelaciones padres-hijos-hermanos.
1.3.1

Preguntas de investigacin

Quin
En

la
qu

padecen
clase

social

ms
se

hombres
padece

ms

mujeres?
la

anorexia?

Es comn que se presente en las escuelas?

1.4 Objetivo
1.4.1

Objetivo general

Conocer si las mujeres adolescentes en el colegio Paulo Freire se presentan casos de

malos hbitos de alimentacin que puedan llegar a ser un trastorno alimenticio como ser
la anorexia
1.4.2

Objetivos especficos

-Identificar los tipos de anorexia que existen

Identificar las causas por las cuales se presenta la anorexia
-Aplicar una encuesta a las alumnas de edades comprendidas entre 13 y 18 aos

en el colegio paulo Freire a fin de comprobar la hiptesis planteada

-Describir las consecuencias de la anorexia
-Conceptualizar los tipos de anorexia

1.5

Hiptesis

La poblacin estudiantil del colegio Paulo Freire en edades comprendidas de 13 y 18 aos

sufren casos de trastornos alimenticios avanzados

2 Marco Terico:
La Anorexia es una enfermedad que se ha caracterizado por padecerla en su mayora
mujeres entre 14 y 18 aos en pleno desarrollo de su adolescencia, se produce
principalmente por el gran deseo de verse esbeltas, tratando de lograrlo a travs de
diversos medios, ya sean ayunos prolongados y prohibirse la ingesta de ciertos alimentos.
Est enfermedad se presenta muy progresiva y paulatinamente, por el constante deseo
de alcanzar el canon ideal de la belleza implantado por la sociedad, a menudo suele
pasar totalmente desapercibido por sus padres, amigos ms cercanos, familiares y en
general

por

todo

su

entorno.

Se comienza a sospechar y tomar conciencia de est enfermedad a veces demasiado

tarde, cuando la adolescente ya presenta una extrema delgadez y ha perdido una
considerable cantidad de peso, adems de negarse rotundamente a ingerir cualquier tipo
de alimento, provocando la inhibicin de la menstruacin o tambin conocida como
tcnicamente

como

amenorrea

por

ms

de

tres

meses.

Normalmente la persona comienza con la eliminacin de hidratos de carbono ya que se

piensa errneamente que dejndolas de lado se puede perder una gran cantidad de peso
en un corto tiempo, luego rechaza grasas, y las importantes protenas las cuales estn
encargadas de prestarles grandes servicios a nuestro cuerpo beneficindonos de gran
forma.
La persona que padece anorexia comienza a dejar el alimento gradualmente eliminando
poco a poco los diversos nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro
organismo, llevando a slo la ingesta de agua de est forma satisfaciendo su estmago y
dejando

se

sentir

hambre

por

ciertos

momentos.

Ya cuando se hace crtica la enfermedad se elimina incluso el agua, llevando a una

deshidratacin extrema, y no slo basta con esto sino que adquieren otras medidas
drsticas para bajar de peso rpidamente ya sea a travs de la utilizacin de diurticos,
laxantes,

purgas,

vmitos

provocados

el

exceso

de

ejercicio

fsico.

Las consecuencias de la anorexia varan dependiendo de cuan avanzada este la

enfermedad en la persona, o si fue detectada a tiempo, se puede perder desde un 15 % a
un

50%

de

peso

corporal

en

los

casos

ms

crticos.

La anorexia no slo est relacionada con el cuerpo, adems suele asociarse con
alteraciones psicolgicas graves que provocan cambios de comportamiento, en la
conducta

emocional

de

Causas

la

persona

de

una

estigmatizacin

la

del

cuerpo.

anorexia

En la actualidad no podemos mencionar una nica causa para la anorexia ya que son
mltiples las variables que afectan a esta enfermedad entre estas causas podemos
encontrar: la presin que la sociedad impone por ser delgadas , la baja autoestima que la
persona presente al estar frente a esta enfermedad , el perfeccionismo extremo y las
variables causas familiares. A pesar de todo lo antes mencionado todava no se sabe la
causa exacta de esta enfermedad, pero si se sabe que factores son las que la
determinan.
Se conoce que existen factores psicolgicos, fsicos, acadmicos y sociales estos pueden
provocar la cada del autoestima y producir una falta de control en la persona afectada. A
partir de todos estos factores, una dieta de adelgazamiento en forma completamente
exagerada

Causas

puede

desencadenar

el

problema.

Culturales

Como ya lo habamos mencionado no existe una nica causa de los trastornos del comer.
Existen un gran numero de factores, incluyendo las presiones culturales y familiares, esto

puede provocar un desajuste emocional y trastornos en la personalidad de la persona

estos factores colaboran para que se desarrolle la anorexia. Debemos tener muy claro
que cada trastorno es determinado por diferentes combinaciones de estas influencias. Por
ejemplo la ropa esta diseada y moldeada principalmente para cuerpos delgados a pesar
que no todas las mujeres puedan ocuparlas con xito, provocando as una insatisfaccin
con su cuerpo y presionndose a cambiarlo definitivamente. A travs de todo esto pueden
caer en grandes depresiones las cuales cuesta mucho lograr salir con xito y esta
depresin esta ntimamente relacionada con un consumo de comida mucho menor

Causasfamiliares
Es muy claro para los expertos que los factores emocionales y otras relaciones ms
intimas desempean una funcin muy importante para el desencadenamiento y
perturbacin de los trastornos del comer. Estudios realizados han demostrado que las
madres pueden tener una gran influencia en sus hijos con trastornos al comer , los padres
y los hermanos que muchas veces son bastantes criticones pueden desempear una
funcin principal o determinante en el desarrollo de esta enfermedad sobre todo en las
nias o adolescentes principalmente mujeres que estn constantemente presionadas por
su

figura.

Causas

Genticas

Existe un riesgo hereditario para la anorexia. La anorexia es mucho mas comn de lo que
alguien puede imaginar , se dice que es 8 veces mas frecuente esta enfermedad en
personas que tienen parientes con este trastorno alimenticio, pero los expertos no saben
precisamente que factor heredado puede ser este. Las anorxicas en su mayora tienen
un metabolismo bastante ms rpido que las personas normales quizs dificultando
muchos ms el subir de peso. Esta propensin gentica hacia la delgadez acompaada
de otros factores tanto culturales y psicolgicos podra predisponer a algunas personas a
desarrollar esta enfermedad la anorexia. Algunos rasgos hereditarios que pueden ayudar
al desarrollo de la anorexia pueden ser un trastorno de la personalidad comn,
presentando

una

vulnerabilidad

emocional

como

lo

es

la

depresin.

Causas

Sociales

Los medios de comunicacin presentan constantemente la imagen ideal, a la que se llega

con dietas y gimnasias especiales. La perfeccin y la hermosura pueden llegar a ser el
centro de inters de los adolescentes, convirtindose esto en su principal meta,
comienzan sin un gua profesional, se privan de comer alimentos y exageran en la
cantidad de deporte que realizan, concentrando as todo su esfuerzo recrear la imagen de
su

dolo

delgadsimo

inalcanzable.

Los medios ayudan en una gran medida al desarrollo de estn enfermedad sobre todo en
las adolescentes ya que establecen un canon de la mujer ideal y perfecta la cual presenta
un cuerpo extremadamente delgado, sin darse cuenta cual perjudicial pude ser esto para
el

2.1.1

desarrollo

de

la

sociedad.

El mercado del adelgazamiento

Los medios de comunicacin junto conmensajes verbales lanzan imgenes de cuerpos

que sutil o burdamente vandestilando mensajes y seales que facilitan la difusin y
consiguienteinteriorizacin de la cultura de la delgadez. Algunos datos significativos que
reflejan la situacin actual. En la dcada de los80, los americanos gastaban 10.000
millones de dlares en servicios y productosdestinados a perder peso. En tan solo un ao
los americanos subieron la cifra a74.000 millones de dlares en alimentos dietticos y a
lo largo de esta dcada, losamericanos doblaron sus gastos en alimentos dietticos,
programas paraadelgazar libros de regmenes y consejos para perder peso.La industria
britnica del adelgazamiento est facturando ms de un billn delibras esterlinas por ao
(1994).
2.1.2

El mundo de la moda y las modelos

: el mundo de la moda incluyendomodistas y costureras juegan un papel relevante en la

preocupacin femenina por revelar/ocultar el cuerpo.Un factor importante a tener en
cuenta en el mundo de la moda son las modelos.Sin ellas casi no habra difusin de las
tendencias de la moda. Ellas protagonizanlas exhibiciones de todo gnero en revistas, en
televisin, carteles urbanos etc.Sus siluetas, sus figuras extremadamente delgadas
parecen ejercer influenciasdecisivas en muchas adolescentes, jvenes y algunas
nostlgicas de la juventud.John Casablanca fundador y presidente de una de las

agencias de modelos msimportantes del mundo, con 24 establecimientos en Europa y

Amrica hadeclarado recientemente en una entrevista que "vivimos en una poca
muysensual en la que los cuerpos lo ceden todo. Lo mismo un coche que la moda" yen
esa misma entrevista reconoce que han pasado varios aos volcado con lasanorxicas. Y
es que esta esbelta delgadez tan deseada por los diseadores yque tantas modelos
tienen, est al borde de lo patolgico.Conocedores del tema apuntan que entre el 20% y
el 30% de estas muchachassufren trastornos en el comportamiento alimentario. Por eso
no es infrecuente quemuchas de ellas durante la comidas en grupos desaparezcan en
direccin al baopara vomitar lo que se haban comido.Estas son algunas de las
informaciones que la prensa del corazn nos da acerca del estilo de vida de muchas de
ellas. Por ejemplo, Kate Moss que mide slo 1,70m. y pesa slo 44 kilos, su rgimen
alimentario habitual es de huevos, carne, verdura y mucho caf. Claudia Schiffer no come
carne, slo pescado y verdura no supera las 550 caloras diarias (1995).
2.1.3

Los medios de comunicacin

:el papel que las televisiones ejercen en la difusin de valores y modelosrelacionados con
la esttica de la delgadez es el medio de comunicacin msintensivo.Silverstein (1986)
estudi las caractersticas de los hombres y mujeres queaparecan en televisin durante
un mes. Eran 221 personas, 139 varones y 82mujeres. Luego un jurado de psiclogos
especialmente entrenados clarificaba elcuerpo de cada uno de ellos en una escala del 1
al 10 de acuerdo con su grado dedelgadez o de obesidad.Hallaron que el 69% de las
mujeres entraban en la clasificacin de "muy delgado "

lo que slo suceda al 17,5% de los hombres que aparecan en la pantalla. Encuanto a
obesos televisivos los varones constituan el 255 y las mujeres el 5%. Por otro lado, el
35% de las mujeres tenan menos de 26 aos mientras que en el casode los hombres tan
slo el 16% contaba con esa edad. Por tanto el modelosuministrado por televisin es el
de la mujer sumamente delgada y joven.5.8. Crtica: haciendo una crtica de todo lo visto
con relacin a la "presin social ya los estereotipos culturales" hemos sacado una
conclusin; por un lado losprincipales problemas ante una buena alimentacin sin riesgos
patolgicos de

ningn tipo y por otro lado las medidas que (teniendo en cuenta los problemas)sera
bueno tomar para que cada vez sean menos los trastornos alimentarios (y aotro nivel),
los trastornos en la concepcin e interiorizacin de valores.

Causas

Psicolgicas

Estos son tipos de trastorno de la personalidad. Las personas con trastornos alimenticios
comparten ciertos rasgos como por ejemplo algunos de estos son el gran miedo, terror de
perder el control y de engordar, presentan una autoestima muy baja. Las personas que
presentan esta enfermedad tienden a tener una dificultad al identificar y comunicar sus
emociones. Algunos estudios demuestran que la tercera parte de las anorxicas tienden
a ser perfeccionistas y estar inhibidas emocionalmente y sexualmente. Estas personas no
pueden estar solas y exigen la atencin constante en ellas. Muchas veces estos
trastornos alimenticios estn relacionados con la depresin o la ansiedad estas son
causas reales de la anorexia tienen fobias sociales el temor de ser humillado
pblicamente.
A menudo desarrollan algunos rituales como por ejemplo cortar la comida en pedazos
diminutos o la ponen en envases muy pequeos, a pesar que ellos muchas veces saben
el riesgo que sus vidas pueden correr con esta enfermedad no pueden detenerlos a
pesar de de sus grandes esfuerzos para ignorar o suprimir estos pensamientos o
acciones.
Todos estos factores se relacionan unos con otros y se potencian mutuamente y estn
actuando permanentemente en las personas. Los nios llegan a la pubertad habiendo
aprendido y asumido este modelo de vida. Este es un momento fundamental en sus vidas
debido a que su estructura corporal esta en pleno desarrollo o cambio constante,
fundamentalmente se esta aumentando de peso y de volumen. Puede ocurrir que su
imagen corporal diste de esa figura corporal socialmente reconocida. La falta de valores
que la persona puede presentar son propios de adolescentes muy vulnerables a juicios y
presiones ajenas a ellos, esto se ve mayormente en personas potencialmente expuestas

sufrir

Tipos

estos

de

trastornos

Anorexia

en

su

alimentacin.

Subdivisin

por

edades

Como ya lo hemos mencionado, la anorexia es una enfermedad muy comn en nuestros

das,

est

la

podemos

dividir

dependiendo

de

sus

causas,

por

ejemplo:

Anorexia orgnica: Se origina habitualmente debido a una enfermedad subyacente que

provoca inapetencia. Es una forma de anorexia poco frecuente que slo debe
investigarse

cuando

se

acompae

de

anomalas

otros

niveles.

Anorexia funcional: Es la forma ms frecuente de anorexia en el nio por lo general es

debida a una alteracin en el desarrollo del hbito alimentario. Algunas veces repercute
en la talla y en el peso. El tratamiento fundamental consiste en la reeducacin de los
hbitos alimentarios del nio. Existen frmacos orexgenos, es decir, que estimulan el
apetito, aunque su uso debe quedar restringido para casos concretos y bajo la
supervisin

de

su

pediatra.

Anorexia nerviosa: Enfermedad, propia del sexo femenino y de la adolescencia, en la que

la inapetencia tiene un origen psicolgico; inicialmente conservan el hambre pero se
niegan a comer para adelgazar y mejorar su imagen corporal. El diagnstico de "anorexia
nerviosa" debe establecerse cuando se produce una percepcin delirante del cuerpo (se
siguen viendo gordas pese a estar delgadas), persiste la anorexia y se cumplen otros
criterios propios de la enfermedad. En fases finales pueden producirse trastornos
endocrinos (falta o desorden de reglas, etc.), depresin, ansiedad, etc. El tratamiento en
fases avanzadas puede ser muy difcil y requiere, entre otras medidas, psicoterapia.
En

la

anorexia

nerviosa

podemos

distinguir

dos

subtipos:

Tipo Restrictivo: Se refiere a la prdida de peso a travs de dieta, ayuno o realizando

ejercicio

intenso.

Tipo compulsivo - purgatorio: Es cuando el enfermo de de anorexia se induce el vmito,

adems de usar una serie de productos tales como laxantes, diurticos y enemas.

Subdivisin

por

edades

de

la

anorexia.

La anorexia surge en parte por problemas del desarrollo, y su contenido no es el mismo

en una u otra fase, existen varias diferencias por lo tanto se establecer una subdivisin
no slo en cuanto a sntomas sino tambin se har una divisin por edades.
Anorexia

Infantil

La anorexia de los primeros aos de vida se delimita de forma bastante clara de la

motivada de los problemas en la pubertad. En la anorexia infantil se describe la del
lactante (poco frecuente y casi siempre orientada a alguna enfermedad que cursa con
este sntoma); la fisiolgica est relacionada con una disminucin de las necesidades del
organismo del nio en el segundo ao de vida, mientras los padres y abuelos mantienen
la idea errada de que necesita la misma cantidad de alimentos que durante los primeros
12 meses; la psicgena, originada en virtud de trastornos internos o factores ambientales
(imposicin de una alimentacin excesiva); y la anorexia nerviosa, que se presenta a
partir de los 12 aos. La conducta anorxica su sintomatologa, puede eliminarse
rpidamente;

sin

embargo,

con

La

esto

no

se

resolver

el

conflicto

anorexia

bsico.

Prepubertad

Hablamos de la anorexia mental prepubertal cuando el inicio de la enfermedad tiene lugar

aproximadamente entre los 6 y 10 aos de edad. En contraste con la anorexia infantil, en
estos caso la restriccin de ingesta se origina a partir de los problemas del desarrollo
prepubertal, ya que revelan un conflicto en la forma de entender la propia sexualidad
.Como a esa edad la frecuencia de la afeccin es reducida, por ahora slo se pueden
exponer sus caractersticas fundamentales. El curso de la enfermedad es ms leve y la
respuesta el tratamiento es muy favorable. La anorexia prepuberal apareci poco antes
de
La

los

diez

aos.
anorexia

Ya

son

incluidos
en

los

conflictos
la

puberales.
Pubertad

La fase de desarrollo puberal comprende, aproximadamente, desde los 11 aos hasta los
14 aos, aunque tambin son posibles constantes variaciones individuales considerables.
Los problemas ms caractersticos de esta fase resultaron ser, principalmente, los
derivados del desarrollo de los caracteres sexuales secundarios. Las modificaciones
somticas no solo amenazan la identidad del yo, sino tambin, y de forma persistente,
todo el mbito de las relaciones de los jvenes. Los conflictos que desencadena la
anorexia de la pubertad se relaciona principalmente con los cambios corporales que
experimenta el propio sujeto y con el cambio que sufren sus relaciones con personas del
sexo

opuesto,

La

tanto

en

la

familia

como

fuera

anorexia

de

ella.

Postpubertal

A partir de los 15 aos, la fase de desarrollo puberal se contina con la adolescencia, sin
que exista un lmite claro entre ambos periodos, es posible que haya variaciones
individuales considerables en cada individuo. Es una etapa caracterizada por los
conflictos que se derivan de la integracin de la sexualidad en la propia personalidad, as
como de los esfuerzos por separarse de los padres y establecer su propia dependencia.

En los pacientes, por lo general, la primera manifestacin de la anorexia aparece entre

los 14 y 19 aos de edad .Como los problemas que presentan los pacientes de este
grupo son de naturaleza ms abstracta e intelectual, resulta mucho ms fcil que en el
grupo precursor realice una psicoterapia individual de orientacin analtica.
Tenemos que dejar en claro que la subdivisin de la anorexia segn la edad slo se debe
entender como una clasificacin jerarquizada. Cuando la enfermedad es de un curso
prolongado, pueden aadirse al conflicto inicial los problemas propios del periodo que
sigue.
A los problemas tpicos de la pubertad que an no han sido superadas, se aaden los
problemas de la adolescencia. Los trastornos que condicionan la enfermedad son a
veces tan fuertes que pueden incluso llegar a producir un bloqueo considerable del
desarrollo

psquico

posterior, de forma que

solo

avance

la

edad

biolgica.

Cuando el inicio de la enfermedad es tardo, los problemas de los periodos anteriores

pueden ya haberse superado ya en mayor o menor grado. As, en una anorexia
postpubertal los cambios condicionados por el desarrollo de los caracteres sexuales
secundarios durante la pubertad quizs hayan tenido ya de manera satisfactoria, incluso
en el plano psquico antes de que ocurra la descompensacin anorxica bajo los
conflictos

de

Sntomas

la

de

adolescencia.

la

Anorexia.

Los sntomas bsicos del sndrome anorxico son tan expresivos, que sus rasgos ms
esenciales ya pueden manifestarse de los primeros estudios sobre la enfermedad.
Con el mantenimiento obstinado de esa actitud de rechazo de la alimentacin se llega, de
forma progresiva, a un estado de decaimiento fsico, acompaado de estreimiento y
amenorrea.
Por otra parte, resulta tambin caracterstica la marcada ausencia de conciencia de
enfermedad y de deseos de curacin, as como la existencia de un tipo especfico de
relacin

de

la

enferma

con

su

familia.

Los sntomas fundamentales de la enfermedad quedan, pues, reflejados ya de forma tan

clara en los primeros estudios realizados, que estas han conservado su vigencia hasta
nuestros

das.

A continuacin expondremos la sintomatologa de la enfermedad, hay que tener en

cuenta antes que el diagnstico de la anorexia se basa en la presencia de ciertas
caractersticas,

como

por

ejemplo:

Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mnimo normal para la edad y talla.
Miedo intenso al aumento de peso o a ser obeso incluso con peso inferior al normal.

Distorsin de la apreciacin del peso, el tamao o la forma del propio cuerpo.

Ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos (amenorrea primaria o
secundaria)

Manifestaciones

Somticas

-Para su mejor comprensin, veremos las diferentes manifestaciones o cambios que

provoca en diferentes reas nuestro cuerpo el dejar el alimento gradualmente, hasta
llegar

al

punto

de

no

ingerirlo.

La restriccin alimenticia o, lo que es lo mismo, el uso de laxantes, y la aparicin del

vomito

despus

Un

de

las

estreimiento

comidas.

crnico.

La amenorrea, que, en los dos tercios de las pacientes, precede al adelgazamiento, como
sntoma precoz, y en el resto aparece solamente en el curso de la enfermedad.
Como consecuencia de la restriccin alimenticia se origina una serie de modificaciones
somtica secundarias, asociadas al hundimiento fsico del paciente, como lo son:
Al principio de la enfermedad encontramos una discreta hipertona simptica que, en
estadios

posteriores

da

paso

un

agotamiento

simptico

total.

La piel aparenta un aspecto seco, escamoso y gris. La alopecia presenta un carcter

reversible, aparece nicamente en estados muy pronunciados de la enfermedad.
Pese a la notable atrofia muscular, la fuerza fsica se conserva hasta los estados mas
avanzados

de

la

enfermedad.

La puesta en funcionamiento de mecanismos de ahorro energtico produce bradicardia,

hipotensin, reduccin de la circulacin perifrica e hipotermica, as como una

disminucin

de

los

valores

bsales.

En cuanto al sistema digestivo se refiere, ya se menciono el estreimiento. La secrecin

cida de el estomago disminuye y, en el curso siguiente de la enfermedad, puede
instaurarse

un

hipotona

gstrica

con

dilatacin

Una actividad hipersincronica, disritmias y complejos, punta-onda interpretado por un

trastorno diencefalico del sistema nervioso central. Observaron los expertos en las
neumoencefalografas de tres pacientes de 13 a 14 aos de edad dilataciones de los
ventrculos y de los espacios subaracnoidos anlogas a las de la distrofia por
desnutricin.
Los resultados de la exploracin endocrinolgica no muestre ninguna alteracin
especfica de la enfermedad. nicamente pueden observarse algunas manifestaciones
secundarias,

totalmente

reversibles.

Las enfermas de anorexia mental de menores de 18 aos poseen, con relacin a un

grupo

de

referencia,

los

hombros

las

caderas

mas

estrechas

Finalmente en la fase de mejora se instaura de nuevo una hipertona simptica

transitoria que, no obstante, persiste de forma muy leve despus de la curacin.

Manifestaciones Psquicas.
En la sintomatologa somtica de la enfermedad hay un acuerdo entre los expertos, en lo
que se refiere a las alteraciones psicopatolgicas en las cuales encontramos
descripciones divergentes que a menudo se contradicen. Estas incoherencias que se
presentas se pueden explicar por la difcil comprensin de los trastornos psquicos y
tambin por el hecho que en cierta medida el cuadro clnico presenta un sin fin de
variantes para cada paciente anorxica que la distingue a una de otra.
Para poder comprender mucho mejor se han dividido estos trastornos en tres apartados

estos son:
Manifestaciones psquicas antes del comienzo de la enfermedad.
En la edad preescolar las anorxicas han pasado por una fase de terquedad muy
pronunciada con una tendencia a las reacciones agresivas. Durante su desarrollo interior,
en la edad escolar se produce un cambio en el comportamiento de estas nias, que, si
bien se relacionaron poco con los de su misma edad, atendieron aun sin saber
exteriorizando sus deseos. La relacin de estas nias con su madre estuvo caracterizada
por una gran dependencia de forma que apenas pudieron soportar los ms breves
periodos de separacin. En sus tareas escolares obtuvieron excelentes resultados gracias
a su constante aplicacin. Estas nias son ms miedosas que las nias de su edad, la
falta de espontaneidad, asociada a la escasa intuicin de estas nias, corresponde a la
actitud bsica, pasiva y sumisa observada.
Esta nia ejemplar, buena y sumisa, ha adoptado la conducta de sus padres en la fase del
desarrollo de la prepubertad. En estas nias se desarrollo tempranamente trastornos en
su esquema corporal y sus funciones corporales.
Las posibilidades de analizar por si mismas su propio cuerpo y sus propias decisiones ya
se encontraban alteradas mucho antes de la eclosin de la sintomatologa propia de la
enfermedad; y lo mismo podra decirse a propsito de las relaciones con las dems.
.
Manifestaciones psquicas durante la enfermedad.
Sucesos normales, como por ejemplo, curas de adelgazamiento, cambios en el medio o
una simple infeccin gripal sirven como elemento desencadenante para un proceso
psiquitrico que mucho tiempo antes, se ha ido iniciando en forma de anorexia mental. En
un primer momento pueden producirse en el entorno de la paciente reacciones favorables
en relacin a la restriccin de la comida. Con el creciente adelgazamiento que estas
logran se llega de forma progresiva a la instauracin de un cuadro clnico psiquitrico que
se estima como especifico de la enfermedad, que en algunos aspectos se pueden
relacionar con el incremento de los rasgos premorbidos ya descritos. Paralelamente al

desarrollo de la sintomatologa anorxica se van marcando las pequeas diferencias de

las distintas pacientes, para finalmente, dar lugar a un cuadro clnico bastante unitario.
La relevante capacidad intelectual de estas pacientes, superior a la del termino medio,
asociada a su hiperactividad , su marcada tenacidad y su elevada capacidad de
abstraccin le proporcionan unos resultados escolares sumamente notables que , en las
fases iniciales de la enfermedad, pueden llegar a experimentar una clara superacin. Sin
embargo, esta aplicacin escolar se basa nicamente en las exigencias de su entorno.
Estudian con arreglo a las estrictas pautas preestablecidas por la escuela y con gran
preocupacin por sus calificaciones, por miedo al fracaso. Los momentos de ocio y de
relajacin se suprimen progresivamente por una ocupacin de los mismos con tareas ms
enrgicas y eficientes. Su actividad motora parece casi inagotable y contrasta de forma
clara con la creciente debilidad fsica. nicamente en los estados finales de la
enfermedad se produce un agotamiento generalizado, con disminucin de la capacidad de
percepcin.
La estricta moral y los elevados ideales que se exigen as mismas y a su entorno
inmediato contrastan con las ms refinadas mentiras con relacin a la ingesta alimenticia
y al peso alcanzado.
Observando la personalidad de las pacientes anorxicas, tambin podemos comprobar la
instauracin de actitudes contradictorias, apenas compatibles entre si, en el curso de la
enfermedad. As, pasan de ser sumamente meticulosas, absolutamente formales, limpias
y ordenadas pero al ir desarrollndose la enfermedad se ven descuidadas en su aspecto
personal y su indumentaria. Frente a las personas que no pertenecen a la familia se
muestran introvertidas y lacnicas, casi incapaces de expresar cualquier deseo propio.
Por el contrario, frente a sus padres, especialmente frente a la madre, estas jvenes se
conducen egocntricamente y son sumamente exigentes. Junto a una cierta inmadures
psquica encontramos un pensamiento maduro e intelectualizado. Su reducida vida
afectiva apenas da cabida a los sentimientos o a las relaciones emocionales. Su estado
anmico presenta un tono depresivo, mostrndose serias, infelices y solitarias. A causa del
problema de la ingesta, pero tambin por otros motivos, pueden instaurarse episodios de
carcter paroxstico, incontrolados, en los que la paciente se conduce repentinamente de
forma violenta. Pero esa vitalidad casi se oculta con unas manifestaciones escasamente

vitales, de indeferencia, de espiritualidad y de alejamiento del mundo.

Tambin es caracterstica la modificacin de su actitud en cuanto a las relaciones
superficiales y una tendencia a consolidar firmemente las de tipo dual.
Su vitalidad en el trato con los dems diminuye con el avance de la enfermedad a la vez
que se reducen de forma progresiva los contactos con quienes no pertenecen a la familia
mediante su evitacin activa.
Durante todo el curso de la enfermedad siempre destaca la insuficiencia por consumir
alimentos, que debe de considerarse en los momentos iniciales, cuando todava se
conserva la sensacin de hambre, como una restriccin voluntaria. Con el avance de la
enfermedad se puede gran prdida de la sensacin de hambre o apetito. Hay
primeramente una perdida forzada del apetito y solo es un estudio interior una
disminucin de la sensacin de hambre, a la cual en los periodos finales puede asociarse
con la disminucin de la sed. En la mayora de los anorxicos hay una fuerte tendencia a
interesarse por la cocina y la alimentacin. El apetito y el hambre se conservan
permanentemente, pero son reprimidos con obstinacin.
Tambin deben de interpretarse en este sentido las crisis agudas de hambre intensa, que
la propia paciente vive con grandes sentimientos de culpa y durante las cuales engulle
todo lo comestible que encuentra a su alcance.
La finalidad de la restriccin de la ingesta es la perdida de peso, que la anorxica llevara
hasta la esqueletizacin. En relacin con las alteraciones somticas en casi todas las
pacientes se produce un trastorno de su esquema corporal. Las anorxicas tienden a
estar ms delgadas de lo que realmente estaban. Otro trastorno mental radica en la forma
con que juzgan su propio cuerpo, realmente muy enflaquecido. Con respecto a el,
adoptan una grotesca actitud Narcisa, llegando incluso a exhibirlo por un mero afn de
ostentacin.
Las formas de conductas de las anorxicas son con frecuencia contradictorias como se ha
expuesto en los prrafos precedentes, suele encontrarse, adems, en una relacin de
casualidad con el eco, en general muy variable, que estas pacientes se encuentran en las

personas de su entorno. Las anorxicas se sumen en un trgico aislamiento pero, al

mismo tiempo, son recelosas e impasibles, incapaces de llorar, son obstinadas y
presentan un gran orgullo.
Manifestaciones psquicas en el estado final de la enfermedad.
As como en su evolucin crnica las anorxicas presentan rasgos caractersticos que van
en gran aumento. Las sensaciones de hambre y de sed acaban por desaparecer de
manera permanente, debido a su progresivo cuidado en su aspecto externo se va
instaurando un aislamiento interior de carcter autstico. En su mayora las pacientes que
presentan anorexia tienen un deseo reprimido a morir.
Su estado natural es bastante deficiente se van produciendo un sin fin de malestares tales
como dolencias biliares, los espasmos intestinales y el estreimiento.
Es comn que la anorexia se asocie a otro tipo de enfermedades psquicas debido al
rechazo a la comida.
Cambios conductuales
Los pensamientos de las anorxicas suelen exceder a la accin, estas alteraciones
comienzan cuando las pacientes comienzan con su dieta restrictiva, es una misin
complicada para la familia saber con exactitud cuando la persona pasa de una dieta
moderadamente baja en caloras a otra hipocalrica.
Las progresiva restriccin alimentara despierta la alarma de la familia, sin embargo la
paciente har todo lo posible por mantener oculta su conducta de rechazo haca la comida
utilizando diferentes evasivas como por ejemplo, decir que no tiene hambre, o que ya ha
comido a otras horas, pero la realidad est muy alejada de eso, ms bien malcome a
solas, bota la comida o simplemente la esconde.
Tambin se alteran las formas de comer, las anorxicas, generalmente son ordenadas, y
educadas, olvidan en cierto modo las normas sociales relativas a la mesa, utilizando a
veces sus manos, sacan comida de la boca para depositarla en el plato, escupen,

desmenuzan y terminan por estropear el alimento.

Las personas que comienzan a padecer la anorexia, pueden convertirse en expertas en
cuestiones dietticas, su nico pensamiento es la comida y en como verse cada da ms
esbeltas, coleccionan casi obsesivamente todo tipos de men y dietas.
Muchas veces las dietas restrictivas no son suficientes para conseguir el peso deseado,
entonces la anorxica, investiga otras armas para conseguir su principal objetivo, y al
malcomer se suman ya los vmitos, el uso de laxantes o diurticos, adems del ejercicio
exagerado.
Comienzan por tener una marcada sensibilidad para detectar sensaciones internas, hace
que no toleren sentirse o pensar que estn con el aparato digestivo ocupado, por eso
incrementa el uso de laxantes para sentirse todo el tiempo ligeras.
La utilizacin de diurticos tambin es otra conducta peligrosa, ya sea por alteraciones en
la dieta, por la hipoproteinemia o por problemas circulatorios, se podran presentar
edemas
Una alteracin conductual que se da en la mayora de estas pacientes, al pretender bajar
de peso, es la hiperactividad, aunque en muchas ocasiones la razn para permanecer en
pie se debe no al deseo de consumir ms caloras sino al hecho de que al sentarse ven
sus muslos y caderas ms anchos.
Hay que tener en cuenta que la hiperactividad es uno de los mayores obstculos una vez
iniciado el tratamiento, las pacientes se resisten a dejar de hacer ejercicio, especialmente
cuando se ven asaltadas por los pensamientos referidos a su ganancia de peso.
Comportamiento ingestivo
Los primeros cambios a considerar son los que guardan relacin directa con la ingestin
de alimentos. El inicio de una dieta restrictiva suele ser la overtura pblica, sta se inicia
limitando o suprimiendo los hidratos de carbono, acostumbra a prolongarse mediante la
reduccin o supresin de las grasas y acaba en la limitacin de la ingesta proteica. No es

extrao cuando el trastorno esta avanzado, que la anorxica se mantenga diariamente

con uno o dos yogurt, ciertas verduras, ensaladas sin aceite, algn trozo de queso y
espordicamente una pequea cantidad de carne. En casos muy extremos y ya en plena
una extenuacin, se llegue incluso a la restriccin de la dieta liquida, con el peligroso
riesgo de la consiguiente deshidratacin, lo que obliga a una hospitalizacin siguiente.

Tratamiento de la anorexia
La Anorexia como ya lo hemos expuesto es una enfermedad sin duda que cada da
reclama ms atencin, sobretodo en mujeres que buscan la perfeccin de su cuerpo, lo
grave del cuadro es que en determinadas circunstancias puedes conducir incluso a la
muerte.
Sin duda que requiere varias estrategias de tratamiento combinadas, que no slo abarcan
una sola disciplina, no existe un tratamiento universalmente aprobado para la anorexia,
frecuentemente sta se asocia con depresin y baja autoestima, y los pacientes suelen
mejorar al recetarles antidepresivos como la imipramina y la fenelcina, los cuales han
tenido xito en algunos de los casos.
El tratamiento es bastante complejo ya que es un gran desafo lograr que el paciente no
presente ese intenso temor a engordar sumado adems a la alteracin de la percepcin
que presentan de su cuerpo, observndose todo el tiempo con gran tamao corporal
provocando a causa de esto una poderosa resistencia al tratamiento.
La normalizacin del peso corporal es un paso importante en el tratamiento de la
enfermedad. La mitad de los pacientes se curan definitivamente, aunque a veces, la
enfermedad acaba produciendo alteraciones metablicas y hormonales que agravan el
proceso puramente psquico.
La atencin general por parte de un mdico comprensivo, logra ms resultados que una
terapia psicolgica formal, el explorar frecuentemente a la paciente para comprobar las
variaciones del peso, la dieta, y los patrones de ejercicio moderadas. A menudo es
necesario establecer metas para que peridicamente se vayan cumpliendo.

Hay que proporcionar a la paciente un cuadro tranquilo pero realista de los peligros de la
debilidad, incluida la muerte sbita, para lograr en conjunto dar una esperanza de vida a
la paciente, as como una vida normal con una felicidad razonable. El mdico tiene que
ser percibido no como un enemigo o un sustituto paterno, sino como un consejero y
compaero en el conflicto.
En el plan teraputico debe incluirse instruccin acerca de la nutricin, teraputica
ocupacional, trabajo de grupo y de familia., el tratamiento de las pacientes con un
sndrome de anorexia es una tarea a largo plazo, llena de fracasos y que requiere
perseverancia por parte de la paciente, su familia y el mdico.
Es importante que la terapia este encargada a un quipo multidisciplinador que este
constituido por endocrinlogo, psiquiatra, psiclogo, dietista, y enfermera.
Las necesidades de tratamiento mdico varan y dependen de la edad del paciente, la
severidad de la desnutricin, el grado de deshidratacin y otras complicaciones.
El principal objetivo del mismo es restablecer la funcin fisiolgica normal.
Se puede aumentar el peso del paciente en unos das, pero el problema permanece, con
el agravante de que la persona estar ms angustiada y rebelde.
Por lo que el tratamiento debe incluir:
Restablecimiento del orden nutricional
El tratamiento diettico debe ser progresivo y segn el estado nutricional del paciente. La
dieta debe ser equilibrada, aconsejndose alimentos de alto valor proteico. Es importante
que el paciente realice pequeas comidas y frecuentes para mejorar la tolerancia. Cuando
se hace difcil la realimentacin por rechazo del paciente, pueden utilizarse preparados
nutritivos lquidos e incluso llegar a la alimentacin por sonda.
Es importante proporcionar al enfermo una dieta que le aporte la energa suficiente para
que vaya recuperando peso, Pero tambin es fundamental la educacin nutricional. El

paciente debe convencerse de que el hecho de comer no va a conducirle a una obesidad.

En la prctica es frecuente la insistencia del enfermo cuando empieza a recuperar peso
sobre si va a engordar demasiado. Por lo que hay que dejarle muy claro que el dietista no
es en absoluto partidario de provocar obesidades.
Las recomendaciones dietticas deben apuntar a una alimentacin equilibrada, variada y
regular.

Ayuda psicolgica al paciente

Es fundamental concienciar a la persona de la importancia de su enfermedad porque
suele minimizarla o intenta negarla. A veces la dificultad radica en la aceptacin del
trastorno. Los programas de tratamiento de la anorexia, incluyen diversas comidas a lo
largo del da. Adems se da especial importancia a las actividades (asambleas, teatro,
actividad fsica, bailes, talleres) y a todo aquello que tiene que ver con la socializacin del
paciente. As, los enfermos comen en grupo y aprenden a aceptar la hora de comer como
otro momento ms del da en el que tambin se puede compartir, charlar con los dems.

Trabajo con la familia

El entorno familiar cumple un papel esencial., por este motivo se trabaja desde el primer
momento con la familia, sobre todo con los padres que deben colaborar siguiendo unas
pautas concretas para crear el ambiente propicio en casa. Hay que educar a las familias
para que comprendan que no es suficiente con modificar los sntomas y conseguir que el
paciente coma. Las reuniones y asambleas con otros padres afectados son tambin una
frmula de ayuda para hacer frente a diferentes situaciones que se pueden ir
presentando.
Una de las claves del tratamiento est en considerar a la anorexia no slo como una
enfermedad del individuo, sino como una patologa social. Ms all del cuerpo y la comida
hay una sociedad enferma que impone sus criterios e impide que cada uno saque de
dentro sus valores y se acepte con sus rasgos positivos y negativos. Segn este criterio,

la comida es un refugio, como puede ser la droga y tras el que se oculta una persona con
problemas de comunicacin y dificultad para expresar sus emociones.
En los casos graves de anorexia, la familia puede solicitar el internamiento de las
personas cuya vida se encuentra en peligro.

Complicaciones y consecuencias de la anorexia

Debido a la gran motivacin por el intenso temor a engordar, el individuo adopta actitudes
patolgicas con relacin a la comida que por cierto se convierten en su obsesin
permanente. En todos los casos, la primera manifestacin de la patologa es el inicio de
una dieta aun cuando no existe el sobre peso en la persona.
Una decisin que muchas veces parece bastante inocente es adoptada por la moda, que
puede llevar a consecuencias muy serias: agravar el estado de salud de las personas y va
derivando problemas en el colegio, en el trabajo, problemas para lograr independizarse de
la familia.
Los pacientes con anorexia nerviosa pueden sufrir una muerte sbita secundaria a una
taquiarritmia ventricular, el riesgo de muerte aumenta con prdida de peso mayor del
35%, probablemente a causa de la deficiencia proteica. Como no existe un depsito de
reserva proteico, el descenso de la masa magra provocado por la inanicin produce una
alternacin de las enzimas y estructuras celulares esenciales.

Secuelas de la enfermedad
La siguiente es una lista de alteraciones orgnicas que pueden quedar en forma
permanente como consecuencia de un trastorno alimentario severo...
Las secuelas son tanto ms frecuentes cuanto mayor ha sido el tiempo de evolucin de la
enfermedad.
Lamentablemente se ha comprobado que la tasa de mortalidad se incremente

ostensiblemente luego de transcurridos cinco aos de enfermedad, siendo infrecuente en

las etapas iniciales, de ah la importancia de la deteccin precoz de estos trastornos para
no demorar el tratamiento.

Secuelas cardiovasculares:
Arritmias: extrasstoles supraventriculares y ventriculares - bloqueos de ramas H. de Hiss
- bradicardia.
Disminucin del tamao cardaco : corazn en gota
Prolapso de vlvula mitral: segn el grado de severidad, es una de las causas principales
de muerte sbita, junto con las arritmias producidas por otros mecanismos.
Hipotensin
Extremidades fras
Cierto grado de insuficiencia cardaca

Secuelas endocrinolgicas:
Ovarios poliqusticos: esterilidad - acn severo - incremento del vello - alopeca
Androgenizacin
Osteoporosis (disminucin de la densidad sea): tendencia a las fracturas patolgicas
Dficit de hormonas tiroideas, con la consecuente disminucin del metabolismo basal
Trastornos en la regulacin de la produccin de insulina: curvas anormales de tolerancia a
la glucosa

Secuelas dermatolgicas:
Alopeca (cada del cabello): miniaturizacin de los folculos pilosos, cabello fino, ralo y
quebradizo
Acn tardo
Piel plido-amarillenta y seca, con tendencia a la ruptura de vasos capilares (araitas)
Secuelas digestivas:
Sndrome de malabsorcin por intestino liso: hay una gran disminucin en la superficie
absortiva intestinal lo que conlleva fundamentalmente a dficits minerales (hierro, calcio,
magnesio y zinc) y polivitamnico.
Alteraciones en el ritmo evacuatorio: diarrea - constipacin
Reflujo gastroesofgico: debido a alteracin permanente del esfnter esofgico inferior
provocada por los reiterados vmitos autoinducidos
lcera gastroduodenal - gastritis crnica

Secuelas Hematolgicas:
Dficit de leucocitos (glbulos blancos), lo que determina mayor propensin a las
infecciones. Muchos pacientes presentan alteraciones inmunolgicas similares a las del
SIDA.
Anemia difcil de revertir, con tendencia a la cronificacin.
Trastornos en la coagulacin sangunea: dficit de plaquetas.

Secuelas nerviosas:
Anomalas electroencefalogrficas
Atrofia de determinadas reas cerebrales a expensas de dilatacin ventricular:
afortunadamente suele ser reversible con la recuperacin nutricional.

Psicosis
Secuelas Psiquitricas:
Depresin endgena
Neurosis/Psicosis manaco-depresiva
Riesgo de muerte
Muchos estudios hechos a pacientes que tiene la enfermedad de la anorxica han
encontrado tasas de mortalidad que van variando entre el 4% a 20% debemos tomar muy
en cuenta que el riego de muerte va aumentando significativamente cuando el peso es
menos de 60% de lo normal. Algunos estudios han arrojado la muerte por suicidio, que se
a calculado comprende la mitad de las defunciones en la anorexia.
Algunas otras de las tantas consecuencias que existen encontramos la malnutricin
severa y esto se ve totalmente reflejado en un deterioro progresivo del cuerpo en casos
muy extremos podra haber un gran riesgo de muerte en la persona afectada. Surge una
perdida potencial sexual esto se refiere a que el hombre pierde el inters por el sexo y la
mujer sufre amenorrea esto quiere decir que la mujer pierde su periodo de menstruacin.
Los desordenes alimenticios tienen varios orgenes, pero cualquiera sea, siempre tendrn
consecuencias bastante graves para nuestro organismo. Por otra parte la anorexia
provoca un gran adelgazamiento en forma extrema, bajos latidos cardiacos, depresin e
insomnio.

Existen las consecuencias intelectuales donde las personas que padecen esta
enfermedad no son capaces de trabajar muy duro o por largos periodos de tiempo, no son
capaces de recopilar datos con gran eficiencia. Tambin al pedirles su opinin estas
personas no son capaces de darla debido que han perdido su identidad y el tratar de
encontrar sus propias ideas sobre algo y sentimientos se vuelve algo agotador.
Las consecuencias sociales en personas anorxicas se basa en aislarse de la sociedad
para poder desarrollarse a plenitud con sus patrones de conducta obsesivos sin ningn
tipo de restriccin. Su inters se basa solo en bajar de peso dejando de lado muchas
veces todas sus amistades, su desarrollo social se estanca no logra tener ningn
progreso. Tenemos que tener muy en claro que si la anorexia no es tratada como una
enfermedad curable se puede comprometer el bienestar de la persona de por vida.
La enfermedad de la anorexia tiene consecuencias fsicas de gran impacto y magnitud ya
que retarda o impide el crecimiento y detiene el desarrollo de la pubertad. Cuando la
anorexia empieza antes de que la nia llegue a la pubertad no pasa luego por los cambios
pubertades esperados. Una nia de 11 aos que se vuelve anorxica grave, no crece ni
de talla y no experimenta los dems cambios seos y de forma corporal que la pubertad
ocasiona, de modo que su pelvis sigue siendo estrecha y sin forma, como la de una nia.
Su pelo y su piel son los de una nia. No desarrolla los pechos, las caderas
caractersticas de una mujer.
Como sus hormonas continan siendo las de una nia no experimenta la menstruacin y
no experimenta el despertar del inters sexual que se originan en los cambios hormonales
de la pubertad. Fsicamente sigue siendo una nia es as como las adolescentes parecen
nias debido a la falta de desarrollo fsico coaccionado por la enfermedad.
La amenorrea (prdida de la menstruacin) es uno de los tres sntomas que sirven para el
diagnstico de la anorexia. Dicha prdida ha sido asociada, junto a un aumento de los
niveles de ciertas hormonas, como el cortisol, con la aparicin de osteoporosis.

Otras consecuencias fsicas importantes son:

Prdida de peso alarmante.

Aparicin de vello o intolerancia al fro.
Tensin baja, arritmias.

3 Marco metodolgico:
3.1 Paradigma:
El paradigma de investigacion es el conjunto de ideas, creencias, argumentos que
construyen una forma para explicar la realidad de esta problemtica en nuestro medio .
El paradigma utilizado es el positivista ya que a travs de la recopilacin de informacin
se trat de llegar a conseguir conclusiones y resultados acordes a la problemtica yal
contexto de la misma .

3.2 Enfoque o tipo de investigacin

El enfoque de la investigacin es cuantitativo ya que esta investigacin busco estudiar la
realidad de esta problemtica en el contexto de las estudiantes del colegio Paulo Freire
implementando una encuesta como instrumento de recoleccin de datos para la misma .

3.3 Diseo de la investigacin

La investigacin se bas primeramente en la recopilacin de datos biogrficos acerca de
la problemtica los cuales sirvieron para direccionar la misma al igual que los mismos
fueron las pautas para realizar el instrumento de investigacin, en este caso la encuesta
con el siguiente formato y orden en las preguntas:
1. Sabes que es la anorexia?
Si

NO

2. Conoces personas que sufran de trastornos alimenticios como la anorexia?

Si

NO

3.- Podras reconocer algunos sntomas de personas que sufran algn desorden
alimentticio?
R.4) crees que El modelo de delgadez que impera en la sociedad, influye en este
problema?
SI

NO

5) El entorno familiar y escolar, ejercen presin en contra de esta enfermedad, en los/as

jvenes?
SI

NO

6) El acoso de compaeros puede predisponer a los/as jvenes a padecer anorexia u

otros transtornos alimenticios?
SI

NO

7)crees que Son aconsejables las dietas en la adolescencia?

SI

NO

8) Consideras importante que los Colegios se preocupen por este tema y lo valoren con
el alumnado y la familia?
SI

NO

9)Consideras adecuados los hbitos alimenticios que prcticas en tu vida cotidiana?

Por qu?
SI

NO

R.10)Consideras que los trastornos alimenticios van ms all de la apariencia?por qu?

ormato en las preguntas
Todas las preguntas formuladas tenan la opcin de respuesta cerrada pero 3 preguntas
fueron abiertas ya que se les pidi que justificaran su respuesta

3.4 Contexto y participantes

Las participantes de la encuesta y los sujetos de investigacin son Alumnas del colegio
Paulo Freire que se encuentran entre las edades de 13 y 18 aos que actualmente estn
expuestas a padecer algn tipo de desorden alimenticio debido a diferentes factores
previamente mencionados en la investigacin que inciden para que las alumnas puedan
caer en esta problemtica como ser :
El aspecto socio econmico
Las alumnas por las caractersticas del colegio se encuentran en una clase social de
media a alta lo cula de igual manera las expone constantemente a mensajes de los
medios de comunicacin portener una figura ideal
El aspecto cultural
La mayora de las encuestadas son Cochabambinas hablan la lengua castellana solo un
pequeo porcentaje son de otra nacionalidad u originarias de otro departamento

3.5 Tcnicas de recoleccin de informacin

Las tcnicas de recoleccin de informacin fuero

Recoleccin bibliogrfica a travs , de documentos , libros documentales y paginas

web

Se recolectaron datos reales a partir instrumentos de investigacin como ser la

encuesta realizada 14 alumnas del colegio Paulo Freire que se encuentran entre
los 13 y 18 aos.

3.6 Procedimiento y anlisis de la informacin

Debido a que la investigacin

se basa en el enfoque cuantitativo

para poder

obtener informacin real sobre esta problemtica se aplic el mtodo

encuesta como

de la

instrumento primordial de esta investigacin obteniendo los

siguientes resultados:
La encuesta se realizo a 14 adolecentes mujeres entre 13 y 18 aos del colegio
Paulo Freire

1. Sabes que es la anorexia?

El 100% de las encuestadas afirmaron que si tiene conocimiento acerca de la anorexia

2. Conoces personas que sufran de trastornos alimenticios como la

anorexia?

R.- El 50% de las encuestas afirmaron que si conocen a alguna persona que sufra algn
trastorno alimenticio lo cual indica que esta problemtica est latente en su entorno,
mientras que el otro 50% de indica que no conoce a nadie que sufra algn trastorno
alimenticio.

3.- Podras reconocer algunos sntomas de personas que sufran algn

desorden alimenticio?

R.- El 92,86% de las encuestadas afirman que s podran reconocer a personas que
sufren trastornos alimenticios debido a que muestran alteraciones fsicas como delgadez
extrema , se las ve deicidas, plidas , etc. mientras que un 7,14 de las encuestadas
indican que no podran identificar sntomas de personas que sufren trastornos
alimenticios.

4) crees que El modelo de delgadez que impera en la sociedad, influye en

este problema?

R.-El 100% de las encuestadas estn de acuerdo que El modelo de delgadez que
impera en la sociedad tiene una gran influencia en esta problemtica

5) El entorno familiar y escolar, ejercen presin en contra de esta

enfermedad, en los/as jvenes?

.R.-El 85.71% de las encuestadas indican que el entorno familira y el cologio son espacios
en los cuales se ejerce mayor presin en contra de esta enfermedad velando por el bien
estar de su salud, pero un 14.29% dicen que estos espacios no ejercen presin para
combatir este tipo de enfermedades.

6) El acoso de compaeros puede predisponer a los/as jvenes a padecer

anorexia u otros trastornos alimenticios?

R.- El 100% de las encuestadas indican que el acoso de compaeros puede predisponer
a los/as jvenes a padecer anorexia u otros trastornos alimenticios, debido a la presin
social que estos mismos viven y a la vez se ejerce entre compaeros.

7)Crees que Son aconsejables las dietas en la adolescencia?

R.-El 64,29% no esta de acuerdo en realizar dietas en la etapa de la adolescencia debido

a que esuna forma de empezar con los complejos y obsesiones con este tema , pero un
36% de las ecnuestadas dicen no encontrara ningn problema en que

adolecentes

realicen dietas .

8) Consideras importante que los Colegios se preocupen por este tema y lo

valoren con el alumnado y la familia?

R.-El 78,56% de las encuestadas consideran que es importante que los Colegios se preocupen por
este tema y lo valoren con el alumnado y la familia como una manera de prevenir este tipo de problemticas.y
un 21,43% indican que no es importante .

9)Consideras adecuados los hbitos alimenticios que prcticas en tu vida

cotidiana? Por qu?

R.- El 85,71% de las encuestadas indican que si tiene una alimentacin saludable
y un 14,29% indica que no se alimenta bien y que tiene algunos hbitos como el
consumo de comida chatarra con frecuencia, etc que no son saludables.

10)Consideras que los trastornos alimenticios van ms all de la

apariencia?por qu?

R.- Un78,57% de las encuestadas consideran que los desrdenes alimenticios van
mas alla de la apariencia y que influyen algunos aspectos sociales, como ser los
medios de comunicacin , algn tipo de moda , la presin social por verse

delgadas y sentirse acpetadas ,lo cual indica poca autoestimas , etc al igual que
problemas familiares y en los espacios en los que se desarrollan y un 21,43 %
indica que estos trastornossolo se dan por apariencia .

Resultados Generados con la investigacion

4.1 Los resultados

Luego de investigar arduamente el tema, y desarrollar los objetivos

planteados, se

adquiri una mayor conciencia referente a los hbitos alimenticios, como stos influyen de
sobremanera en nuestros organismo.
La hiptesis planteada fue verificada a travz de la encuestas realizadas en en colegio
paulo freire con esta temtica de problemas alimenticios por ser adolescentes en su
mayora, adems de estar expuestas a sus pares, sin dejar de mencionar los otros
factores que afectan notablemente al desarrollo de esta enfermedad.
Al comenzar esta investigacin las preguntas planteadas eran Quin la padecen ms
hombres o mujeres? En qu clase social se padece ms la anorexia?Es comn que se
presente en las escuelas? Al las cuales se dieron respuestas, que generalmente son las
mujeres las que padecen on mayor frecuencia este tipo de enfermedades pero en este
ltimo tiempo esta incrementando el nmero de varones con la misma , y que al ser varios
factores los que inciden en este tipo de trastornos la clase social ni el espacio en el que se
desempean influyen para padecer de las mismas., sin embargo, los medios
comunicacin juegan un importante rol en el inicio de esta enfermedad ya que idealizan
en forma excesiva el cuerpo perfecto, sin darse cuenta como pueden lograr persuadir la
mente de las adolescentes provocando la enfermedad. Por este motivo, se realiz la
encuesta en las cual se confirm lo planteado al comienzo de la tesina.

5 Conclusiones

Alguna adolecentes si tiene malos hbitos alimenticios pero estos no

necesariamente es un indicador de que presentan algn trastorno en la

alimentacin.
Se identificaron los tipo de anorexia que existen como ser la anorexia restrictiva y
compulsiva

Se identificaron las causas de la anorexia como ser , Psicolgicas , sociales ,

familiares y genticas
Se describieron las consecuencias de la anorexia en distintos niveles como ser :
Secuelas cardiovasculares
Secuelas endocrinolgicas,

Secuelas

dermatolgicas,

Secuelas

digestivas

,Secuelas Hematolgicas, Secuelas nerviosa, Secuelas Psiquitricas:

6 Recomendaciones
Debemos tomar conciencia que esta es una enfermedad que puede afectar a todo tipo de
adolescentes y tener muy claro que la delgadez no lo es todo en nuestras vidas, como los
medios de comunicacin nos hacen creer errneamente muchas veces
Lo ms importante es que ocupar el tiempo en cosas nuevas, disfruta de la vida y
recordar que la belleza del exterior es lo que menos importa, pues el caparazn tarde o
temprano se desgasta, lo que realmente importa de una persona es su interior, as que se
debe descubrr la propia esencia y mejorala da con da.
debemos tomar conciencia que esta es una enfermedad que puede afectar a todo tipo de
adolescentes y tener muy claro que la delgadez no lo es todo en nuestras vidas, como los
medios de comunicacin nos hacen creer errneamente muchas veces

7 Bibliografa
http://www.crecerjuntos.com.ar/anorexiaquees.htm
http://www.monografias.com/trabajos16/patologia-alimentaria/patologiaalimentaria.shtml 34
http://www.monografias.com/trabajos4/anorexia2/anorexia2.shtml
http://www.ondasalud.com/edicion/noticia/0,2458,4948,00.html
http://webs.ono.com/usr021/anorexia/ http://www.cipaj.org/doment62n.htm
http://www.adolescentesxlavida.com.ar/a&b.htm
http://www.gobiernodecanarias.org/sanidad/scs/su_salud/jovenes/anorexiay
bulimia.html http://www.monografias.com/trabajos/anorexia2/anorexia2.shtml
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000362.htm
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