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Los microorganismos

Clase 1
Los chicos respondern algunas preguntas acerca de la
conservacin de los alimentos y la infeccin de las heridas:
1. Por qu la carne se pudre si la dejs fuera de la
heladera?
2. Por qu los alimentos tienen fecha de vencimiento?
3. Por qu se infectan las heridas?
La idea es ir viendo qu conocimientos tienen acerca
del tema, para luego ir combinando el tema con lo que
piensan los chicos. Algunas ideas que surgieron fueron:
- Presencia de grmenes en el aire que infectan la
comida.
- Bichos que ingresan a la carne.
- Suciedad que hace que los bichos se acerquen a la
herida para infectarla.
- El fro hace que la carne tarde menos en pudrirse.
- Como los alimentos son naturales, llega un momento
en que se pudren.

Clase 2. Presentacin de la experiencia y


registro de la primera parte
Presentamos la experiencia a realizar a lo largo de dos
semanas: dejamos una naranja en remojo y la otra la dejamos
apoyada en el aula. Se le pedir a los chics que registren
mediante un grfico el estado inicial de las dos preparaciones.
Adems, se les pedir que anticipen qu suceder en cada
caso: Qu se pudrir antes: la naranja en agua o la que est
apoyada?.
Clase 3

Preparamos una muestra de agua para ver qu sucede


en quince das. Materiales:
- agua
-un frasco
- hojas de verdura y hojas secas
Clase 4
Leemos las pginas 35, 36 y 37 del libro de Naturales.
Entre todos, vamos anotando al margen de cada prrafo una
pregunta que sintetice el tema del mismo.
Tarea: A partir de las preguntas y la informacin que brinde el
libro, escrib en tu carpeta un resumen de la informacin que
brindan estas pginas.
Clase 5
En esta clase exploraremos un poco determinadas
caractersticas mencionadas anteriormente de los seres vivos:
alimentacin, reproduccin, ambiente en el que viven y
movimiento. Adems, aprovecharemos para trabajar un poco
con la lectura del libro, pero en funcin de obtener
informacin acerca del tema y clasificarla en un cuadro. Con
este objetivo, se aclararn algunas cuestiones sobre el tema y
luego se los invitar a trabajar en parejas con las pginas 4042 del libro. Se les pedir que vayan completando el siguiente
cuadro:
microorganis
mo
Bacterias
Protozoos
Hongos
microscpico
s
Algas

alimen
tacin

Ambie reproduc
nte
cin

tipos movimient
o

microscpica
s
Virus
Clase 6 : las bacterias
Trabajaremos con imgenes de bacterias y haremos foco en la
existencia de bacterias malas y buenas (tema no desarrollado
en el libro). Tengo que buscar un texto que sirva para esto- el
libro lo deja de lado
Clase 7: los protozoos y los hongos
Les propondr hacer un registro final que muestre cmo se
ven las naranjas finalmente y qu se ve en el agua estancada.
La idea es compararlos y explicar lo sucedido. La posibilidad
de ver la colonia de microorganismos en la naranja que est
en el agua a simple vista y la necesidad de utilizar un
microscopio para poder ver los protozoos del agua estancada
(probablemente veamos un video que muestre cmo se ven
con este aparato). La idea es que se sirvan de la informacin
obtenida anteriormente en el libro para poder explicarlo.
Hacer actividad- trabajo prctico

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