UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

AO DE LA CONSOLIDACION DEL
MAR DE GRAU

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

ANTONIO ABAD DEL CUSCO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

TEMA: Crecimiento Econmico Del Per

CURSO: Economa Agroindustrial
DOCENTE: Eco. Wilber Barrientos Guzmn

INTEGRANTES: Marianela Yucra Quispe

Rosa Anabel Achahui Colque

Delia Berna Tirahuma
Edgar Condori Lope
Jorge Trujillo Rodrguez

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PRESENTACION
Economista Barrientos Guzmn Wilber, tenemos el grato honor de
presentarnos ante usted, Marianela Yucra Quispe, Rosa Anabel
Achahui Colque, Delia Berna Tirahuma, Edgar Condori Lope, Trujillo
Rodrguez; dndole a conocer sobre el crecimiento econmico del
Per en el sector de la agroindustria.
El desarrollo de agroindustrias competitivas es crucial para generar
oportunidades de empleo e ingresos. Contribuye, adems, a
mejorar la calidad de los productos agrcolas y su demanda. Las
agroindustrias tienen el potencial de generar empleo para la
poblacin rural, no slo a nivel agrcola, sino tambin en actividades
fuera de la explotacin como manipulacin, envasado,
procesamiento, transporte y comercializacin de productos
alimentarios y agrcolas.

Esperamos que sea de su agrado, sus alumnos.

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INTRODUCCION
El propsito del presente trabajo es identificar el Sector de la
actividad econmica con potencialidad en la generacin de empleo.
Ley de Promocin de las Inversiones en el Sector Agrario (DL 653)
declara que la agroindustria es de inters nacional, todava no hay
en el Per un apoyo consciente al desarrollo de esta y de los agros
negocios, en el tema de la agroindustria y los agro negocios en
relacin con los pequeos productores de la agricultura nacional
como una opcin para su modernizacin.
Es importante afinar el trabajo conjunto de los sectores pblicos y
privados para identificar nuevos mercados y diversificar la oferta
agroexportadora.
El desarrollo actual de la agroindustria peruana es un buen ejemplo
de eficiencia, gestin empresarial y aprovechamiento de nuestra
diversidad
natural.
Esta
actividad
se
presenta
como
descentralizada, generadora de un alto porcentaje del empleo en
cada una de las ciudades de nuestro pas (como las dinmicas
Sullana, 13.2%; Trujillo, 12.7% y Arequipa, 11.2%) y de gran
impacto en otras actividades relacionadas (como productos para la
siembra y el cuidado -fertilizantes, herbicidas y equipos de riego-,
entre otros.).
En el 2007, el valor de las exportaciones hortofrutcolas super los
US$ 1 000 millones, un 24,5% ms que en el 2006 y cuatro veces lo
registrado en el 2000. Lo destacable de este resultado es que los
volmenes explican alrededor del 90% del crecimiento acumulado
en los ltimos siete aos, hecho que refleja una slida expansin de
la actividad agroindustrial en nuestro pas.

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CRECIMIENTO ECONOMICO

El crecimiento econmico es el aumento de la renta o valor de bienes y

servicios finales producidos por una economa (generalmente de un pas o una
regin) en un determinado periodo (generalmente en un ao).
A grandes rasgos, el crecimiento econmico se refiere al incremento de ciertos
indicadores, como la produccin de bienes y servicios, el mayor consumo de
energa, el ahorro, la inversin, una balanza comercial favorable, el aumento de
consumo de caloras per cpita, etc. La mejora de estos indicadores debera
llevar tericamente a un alza en los estndares de vida de la poblacin.

CRECIMIENO ECONOMICO A LARGO Y CORTO PLAZO

La variacin a corto plazo del crecimiento econmico se conoce como ciclo

econmico, y casi todas las economas viven etapas de recesin de forma
peridica. El ciclo puede confundirse puesto que las fluctuaciones no son
siempre regulares. La explicacin de estas fluctuaciones es una de las tareas
principales de la macroeconoma.
La variacin a corto plazo del crecimiento econmico ha sido minimizada en los
pases de mayores ingresos desde principios de los 90, lo que se atribuye en
parte a una mejor gestin macroeconmica.
El camino a largo plazo para el crecimiento econmico es un asunto
fundamental del estudio de la economa; a pesar de las advertencias
enumeradas anteriormente, el aumento del PIB de un pas suele considerarse
como un aumento en el nivel de vida de sus habitantes.
En perodos largos, incluso pequeas tasas de crecimiento anual pueden tener
un efecto significativo debido a su conjugacin con otros factores. Una tasa de
crecimiento del 2,5% anual conducira al PIB a duplicarse en un plazo de 30
aos, mientras de una tasa de crecimiento del 8% anual llevara al mismo
fenmeno en un plazo de slo 10 aos.

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Cuando una poblacin aumenta para ver mejoras en el nivel de vida el PIB
tiene que crecer ms rpido que esa poblacin.

CRECIMIENTO ECONOMICO DEL PERU EN EL AO 2015

Se anunci la cifra oficial de crecimiento econmico de la economa peruana

del mes de diciembre de 2015 y por lo tanto la del ao. Para la gran mayora de
los analistas fue una sorpresa que la cifra sea de 6.39%, de modo que la anual
ascendiera a 3.26%. Se esperaba una cifra menor.
Qu ocurri? Pues que dos proyectos mineros que se supona comenzaran
a producir en enero de 2016 lo hicieron en diciembre de 2015 y como
consecuencia su produccin se incluy en el clculo de 2015. As, minera
creci 22.36%, con lo cual cerr el ao en 9.27%, la cifra ms alta desde 2005.
A esto habra que agregarle el rebote estadstico: en la medida que el
crecimiento del sector en diciembre de 2015 se compara contra igual mes del
ao previo, resulta que en diciembre de 2014 minera cay en 12%. La
comparacin con una cifra tan baja gener que el rebote estadstico arroje
una cifra alta.
Ms aun, sectores como construccin, generador de empleo, solo creci
0.08%. No se trata de quitar mritos a la cifra, sino de colocarla en perspectiva.
El mismo INEI adelant que, por el lado de la demanda, la inversin se haba
reducido en 6.6% y que las exportaciones disminuyeron 13.55% en 2015.
El INEI confirm que la economa peruana creci 3.01% en octubre del
2015, ligeramente por debajo de expectativas de los agentes econmicos. As,
el PBI registra 75 meses de crecimiento continuo. El dato acumulado, de enero
a octubre de este ao, est en 2.62%.
La entidad explic que esta expansin del PBI se explica en un 75% por el
dinamismo
de
los
siguientes
sectores:
agropecuario,
minera,
telecomunicaciones y comercio.
Y algunos estimados sobre el crecimiento econmico del Per son:

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BCP: 3%

Capital Economics: 3.2%

BBVA Banco Continental: 3.2%

Scotiabank: 3.1%

Intligo SA: 3%

Sondeo Reuters: 3.1%

PLANES DE GOBIERNO PARA INCREMENTAR CRECIMINETO

ECONOMICO DEL PAIS
En 2016 el crecimiento econmico superar al del 2015
Se registr El 3,26% de crecimiento econmico en el 2015 y se agrega
que ello evidencia que el pas sigue manteniendo el dinamismo.
De otro lado, esta cifra se coloca en contraposicin de las estimaciones
pesimistas
del Fondo Monetario Internacional (FMI), que redujo sus
expectativas de crecimiento para el Per a 2,4%.
Con el proyecto Las Bambas, ms la ampliacin de Toromocho, Cerro
Verde y las mejoras en Antamina, hay una visin optimista de que en el 2016 el
crecimiento econmico superar largamente al 2015.
Con el 3,26% del 2015, Per sigue manteniendo el dinamismo de su
economa y tiene, prcticamente el mayor crecimiento de Sudamrica y uno de
los mayores de Centroamrica.
Amrica Latina, desde hace ms de dos aos, no reduce pobreza,
su crecimiento promedio regional est en 0%, con pases grandes que estn en
recesin, el Per crece por encima del 3%, asever, tras destacar el
crecimiento de 6,39% registrado en diciembre y el 4,6% del ltimo trimestre.
En el actual gobierno se est trabajando para reactivar la economa,
para que el Per mantenga el liderazgo econmico que ayudar a crear ms
puestos de trabajo, tener un presupuesto expansivos para el 2016 y a que los
proyecto de inversin pblica y las Asociaciones Pblicas Privadas tengan
continuidad.

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Por ltimo, indic que los avances que se registran en la Lnea 2 del
Metro; el gasoducto sur andino; la carretera Longitudinal de la Sierra, que debe
terminar para el 28 de julio; el aeropuerto internacional de Chinchero, en
Cusco; y el avance de la refinera de Talara, dan tranquilidad a los peruanos.

IMPORTANCIA DE LA MINERA

La minera es, una actividad muy antigua, pues se practica desde los ms
remotos tiempos.
Se complementa con la metalurgia, actividad por la que se funden los
minerales para separarlos y refinarlos.
Tenemos una rica tradicin metalrgica.
Nuestros antepasados trabajaron con alta tecnologa el oro, la plata, el cobre y
las piedras preciosas, dejndolos en sus tumbas, objetos que eran ofrendas
funerarias, y que concitan la admiracin en el mundo.

IMPORTANCIA DE LA MINERA EN LA ACTUALIDAD

La minera es una actividad econmica tpicamente extractiva, que tiene por

finalidad aprovechar los recursos metlicos y no metlicos que existen en la
tierra.
El Per ha sido, desde la colonia, un pas bsicamente minero, porque gran
parte de su economa ha dependido de esta actividad.

LA MINERA ES IMPORTANTE POR LO SIGUIENTE:

Por ser la principal fuente de divisas para el Per.

El Per, pas minero por tradicin, es considerado el stimo pas ms rico en
recursos minerales en el mundo.
La industria minera representa una de las principales fuentes de ingresos
fiscales del Estado.
En la actualidad se calcula que apenas una octava parte de los recursos
mineros del pas son explotados.
La minera en el Per constituye una fuente importante de ingresos para
nuestra economa por generar alrededor del 50% de las divisas que ingresan al
Estado peruano.

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POR SER UNA FUENTE OCUPACIONAL DE GRAN IMPORTANCIA.

Brinda ocupacin a un gran nmero de habitantes de las tres regiones
naturales.
Laboran en la actividad minera, en la industria metalrgica y en explotacin del
petrleo, todas relacionadas con la minera, un gran nmero de habitantes
peruanos, adems de muchos profesionales especializados en ingeniera de
minas, gelogos, qumicos, etc.

PORQUE ESTAS
REGIONAL.

ACTIVIDADES

CONTRIBUYEN

AL

DESARROLLO

La explotacin minera conlleva a la instalacin de numerosas obras

complementarias, entre las que se cuentan: centrales hidroelctricas; redes de
caminos carreteros y ferrocarrileros; viviendas modernas, dotadas de todos sus
servicios; centros educativos de los diferentes niveles; servicios hospitalarios,
etc., que, en conjunto, promueven el desarrollo regional.

SECTORES ECONOMICOS QUE CONTRIBUYEN AL PRODUCTO BRUTO

INTERNO (P.B.I)
Los sectores ms importantes que contribuyen al producto bruto interno son : el
sector minero e hidrocarburos, el sector agroindustria, el sector turismo y
otros sectores.

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EL SECTOR MINERO E HIDROCARBUROS

En todo ao, el PBI del sector se expandi un 9,27% en todo el 2015.
El PBI del sector Minera e Hidrocarburos creci 22,36% interanual en
diciembre.
El INEI indica que el resultado "se explica por la mayor extraccin de cobre que
repunt un 68 % principalmente por parte de las empresas Brocal, Cerro Verde,
Ares y el aporte de la minera Las Bambas que acaba de iniciar sus
operaciones".

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EL SECTOR AGROPECUARIO

El sector agrario solo representa el 1% del Producto Bruto Interno (PBI)

nacional pero emplea a ms del 25% de la Poblacin Econmicamente
Activa(PEA), lo que lo convierte en el sector productivo con mayor demanda
de mano de obra.
Este sector creci en las dos ltimas dcadas a una tasa promedio anual de
4.6% hasta alcanzar en el 2012 una produccin de 132,076 millones de nuevo
soles.

EL SECTOR TURISMO
El sector turismo (interno y receptivo) contribuye con el 6% o 7% del Producto
Bruto Interno (PBI) del Per la Cuenta Satlite de Turismo es una herramienta
indispensable para poder posicionar la actividad turstica dentro del aporte del
PBI.
El turismo interno es el gran motivador econmico que definitivamente no est
cuantificado para poder sealar las cifras que tenemos dentro del aporte a la
Poblacin Econmicamente Activa (PEA) que tiene el pas y que somos la
primera actividad laboral que hay en el Per.

EL SECTOR DE LA PESCA

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En los ltimos aos este sector se ha mantenido en crecimiento, sin embargo

su aporte al Producto Bruto Interno (PBI) del pas ha decrecido en comparacin
a su contribucin durante los primeros aos de este siglo.
Por otro lado, han sido sectores como la minera, construccin, servicios, los
principales responsables del incremento constante del PBI .As por ejemplo, en
el 2004 el aporte de la pesca fue de 0.77%, mientras que en el 2014 fue de
0.38%, con un promedio 0.51% entre el 2010 y el 2014.
Debemos tomar en cuenta que el clculo del aporte del sector pesca solo
considera las actividades extractivas, es decir, solo se toma en cuenta la pesca
industrial y artesanal, sin considerar a las actividades econmicas vinculadas a
stas, como son el procesamiento, transporte y comercializacin de productos
congelados, conservas y pescado fresco.
EL SECTOR DE LA PESCA
En los ltimos aos este sector se ha mantenido en crecimiento, sin embargo
su aporte al Producto Bruto Interno (PBI) del pas ha decrecido en comparacin
a su contribucin durante los primeros aos de este siglo.
Por otro lado, han sido sectores como la minera, construccin, servicios, los
principales responsables del incremento constante del PBI .As por ejemplo, en
el 2004 el aporte de la pesca fue de 0.77%, mientras que en el 2014 fue de
0.38%, con un promedio 0.51% entre el 2010 y el 2014.

EL SECTOR DE LA AGROINDUSTRIA

Las agroindustrias representarn el 5% del PBI.

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El sector agroindustrial genera empleos, ofrece oportunidades para obtener

ingresos y potencia la demanda de productos agrcolas con valor agregado,
existen en Per unas 12.015 empresas dedicadas a la produccin agrcola
distribuidas a nivel artesanal, de la pequea, mediana y gran industria.
Estas agroindustrias se dedican especialmente a la produccin de leche,
carnes, panelas, productos deshidratados, frutas y hortalizas.
Si hablamos de pequeas agroindustrias, stas se destinan en su mayora a
los cultivos andinos y orgnicos de especies como la quinua, kiwicha, kaihua,
entre otras.

DEFINICION DE AGROINDUSTRIA
La agroindustria es una rama de la industria que a su vez se encuentra divida
en dos actividades, por un lado, alimentaria, que se encarga de la
transformacin de los productos provenientes de la agricultura, ganadera,
pesca, riqueza forestal, entre otros, en productos elaborados para el consumo.
Y por otra parte, la no alimentaria se ocupa de la transformacin de las
materias primas usando sus recursos naturales para la realizacin de
diferentes productos.
El campo de accin de la misma es realmente amplio, incluyndose por
ejemplo el diseo de equipos para las industrias, as como tambin la
administracin
de
industrias.
En la agroindustria pueden darse dos escenarios: se realizan procesos de
seleccin de la calidad, clasificacin conforme a los tamaos, embalaje y
empaque, almacenamiento de la produccin agrcola; y por otro lado las
transformaciones tanto de los productos como de los subproductos que se
obtienen de la primera transformacin de la materia prima agrcola.
Una caracterstica saliente es que el producto agrcola tiene un perodo de
cosecha que se extiende de varias semanas a varios meses y al mismo tiempo
debe ser procesado fresco, situacin que en algunos casos implica desde
pocas horas a unos dos o tres das despus de su llegada a la planta; al
perodo se lo alarga cultivando diversas variedades, unas ms tempranas y
otras ms tardas y en otros casos almacenando parte de la cosecha en
frigorficos.
Existen diversas formas de adquirir la materia prima: el industrial contrata las
cuadrillas que cultivan las parcelas; el productor trae la cosecha a la planta; por
consignacin, el industrial vende la produccin al precio de mercado por cuenta
del productor y adems cobra por su servicio; y por servicio: el industrial le
devuelve al productor el material que procesa y cobra por este servicio.

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Respecto de la vida til de la materia prima, los productos provenientes de la

agricultura ostentan una vida til variable, tales como: leche, flores, carne
(pocas horas); flores, verduras y frutas (varios das) y madera y granos
(varios meses), por tanto, la funcin de la agroindustria ser la de prolongar
semanas
o
meses
la
vida
til
de
las
mismas.
Las plantas agroindustriales trabajan solamente una parte del ao porque hay
pocos productos que se producen en todas las estaciones como ser: leche,
huevos,
carnes,
hortalizas
y
cucurbitceas.

LA AGROINDUSTRIA Y EL CRECIMIENTO ECONMICO

Como es de conocimiento, la agricultura y la industria han sido
consideradas tradicionalmente como dos sectores separados tanto por sus
caractersticas como por su funcin en el crecimiento econmico (FAO, 2009).
Puesto que sabemos, que la agricultura es el elemento caracterstico de
la primera etapa del desarrollo.
Por una parte, se ha reconsiderado y reevaluado la funcin de la
agricultura en el proceso del desarrollo, desde el punto de vista de su
contribucin a la industrializacin y su importancia para un desarrollo
armnico y una estabilidad poltica y econmica.
La misma agricultura ha llegado a ser una forma de industria, a medida
que la tecnologa, la comercializacin y las preferencias de los consumidores
han evolucionado, segn pautas que se ajustan ms al perfil de los sectores
industriales comparables (FAO, 2009), a menudo con una notable complejidad
y riqueza en cuanto a su variedad y mbito.
Los productos agrcolas estn determinados por tecnologas de una
complejidad creciente e incorporan los resultados de importantes esfuerzos de
investigacin y desarrollo, y responden en medida creciente a refinadas
preferencias individuales y colectivas con respecto a la nutricin, la salud y el
medio ambiente.

ESPECIFICIDAD DE LA AGROINDUSTRIA
Esta especificidad consiste en gran medida en el carcter biolgico de
la materia prima, esta materia que es utilizada por la agroindustriales
poseedora de peculiares caractersticas, destacando as su carcter estacional
y la variabilidad de su produccin.

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Estos aspectos son capaces de plantear exigencias, que por cierto son
especiales en lo que respecta la organizacin de las actividades
agroindustriales, cuyo fin sera la integracin estrecha de la produccin y la
elaboracin del producto mediante la materia prima.

FOMENTO DE LA AGROINDUSTRIA NACIONAL

En nuestro pas hace falta, incentivar a que nuestros hermanos
productores sigan produciendo los maravillosos frutos que la tierra nos ofrece;
ayudarles a poner sentido a la vida en la agroindustria y darle nfasis en lo que
estn haciendo, aconsejarles el incremento de la produccin agrcola y la
diversificacin de cultivos de especies de darle un buen valor al trabajo.
Vivimos en un maravilloso pas lleno de infinitas riquezas, permtanme
decirles que una de ellas fue la herencia de la agricultura, un arte del indio y el
deleite de toda la gente.
El Per ayer, hoy y siempre se caracteriz por poseer los mejores y
diversificados alimentos, ayudemos y contribuyamos a no dejar de practicar
una actividad tan esplendida como lo es la agricultura.
Para concluir permtanme decir, que sera del hombre sin el producto de
un campesino, que sera del pueblo sin la agricultura y que sera de un joven, si
se quedase con el anhelo de ayudar a ese indio o campesino a mejorar la
calidad de vida de todo aquel que se beneficie con sus productos y su trabajo.

CONCLUSIONES:

La evolucin y actual situacin econmica del Per muestra que desde

hace dos dcadas viene creciendo sostenidamente hasta 2010, mientras en los
aos posteriores ha habido una variacin porcentual en los productos de
exportacin con respecto a cada ao, ya que algunos sectores aumentaron sus
exportaciones y otras no. Pero cabe resaltar que productos nuevos como las
uvas estn teniendo una aceptacin en el mercado internacional y estn
tomando una posicin en este rubro.

A partir del ao 2012 se viene reflejando una baja en las estadsticas de

algunos sectores de los productos de exportacin. Principalmente se debe a la
recesin de la zona euro que se agudiz a tal punto que afect incluso a
Alemania a pesar de eso el sector minero con respecto al cobre ocuparon el
primer lugar en el ranking de los productos peruanos vendidos al exterior.

En el 2013 el sector agro tuvo un crecimiento mayor con los productos

de la mandarina, quinua y arndano.

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En el 2014 los principales destinos de nuestras exportaciones fueron

Estados Unidos que contina siendo el primer pas de destino de las
exportaciones nacionales. Sin embargo, el valor exportado ha disminuido con
respecto al 2013. Los envos a China, Canad y Suiza aumentaron
ligeramente, mientras que los envos a Chile disminuyeron ligeramente.
Sector agropecuario.- Esprragos, uvas y paltas.
Sector minero.- oro, cobre, hierro, plata, zinc y plomo.
Sector petrleo y gas natural.- gasolina y petrleo.

Ahora en la actualidad Las exportaciones peruanas acumulan un

retroceso de 19,4% a abril, luego de las sucesivas cadas en los envos durante
los cuatro primeros meses del ao. La Asociacin de Exportadores (Adex)
advirti que continan cayendo las exportaciones regionales, con excepcin de
las de Lima y Callao.

El gremio exportador seal que los envos tradicionales presentaron

una cada de 27.7% a causa de las menores ventas de la minera tradicional en
18%. Los subsectores agro tradicional, pesca tradicional, y petrleo y gas
natural tambin contrajeron sus despachos en 44.6%, 83.5% y 56.7%,
respectivamente.

Las exportaciones no tradicionales tuvieron un leve incremento de

0.1%.El que mantuvo la cifra en azul fue el subsector agropecuario y
agroindustrias, que increment sus pedidos un 8.2%. Otros con cifras positivas
fueron minera no metlica (1.5%), textil (10%), y varios (0.2%).
No obstante, los que disminuyeron sus ventas fueron prendas de vestir (33.1%), pesca (-8.7%), metal mecnico (-45.5%), qumico (-13.1%), siderrgico
y metalrgico (-9.7%) y maderas (-16.9%).
La produccin minera, el turismo y el sector agroindustrial sern las fuentes de
crecimiento econmico de Per para este ao, tras el difcil desempeo del
2015, marcado por los menores precios de las materias primas revel el
estudio elaborado por la por la firma editorial, de investigacin y consultora.
El pas ha mantenido unos slidos fundamentos macroeconmicos, an
cuando los precios internacionales de los minerales siguen lejos de los
mximos alcanzados hace unos aos.
El crecimiento de las exportaciones agrcolas y la expansin del turismo hacen
que dichos sectores ganen importancia como motores de crecimiento y fuente
de ingreso de divisas, advierte.
En este contexto de aumento del output minero ligado a la expansin
experimentada en distintos sectores, el Fondo Monetario Internacional anticipa
un crecimiento del Producto Bruto Interno (PBI) del 3,3% en 2016.

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Sin embargo, afirma que an hay retos que el Per tiene que afrontar como la
reduccin de la burocracia administrativa, el aumento del capital humano local
o el importante dficit de infraestructuras.
A medida que el Per se acerca a una nueva etapa de desarrollo, dichos retos
van cobrando una mayor importancia. La reduccin de las trabas burocrticas
es especialmente importante a la hora de tratar de atraer mayores inversiones
privadas para reducir el dficit de infraestructuras, uno de los principales retos
del pas actualmente, precisa.
Para este ao, de acuerdo al estudio, no se espera un gran nmero de nuevas
adjudicaciones de obras debido a las elecciones presidenciales.
Para el director ejecutivo de Oxford Business Group, Andrew Jeffreys, a pesar
del descenso de los precios de las materias primas, el Per con su economa
creciendo un 3,3% en 2015, ha demostrado ser uno de los pases con mejor
desempeo econmico en Amrica Latina.
En ese sentido, subray que un crecimiento significativo en la produccin de
cobre y una captura de anchovetas ms alta de lo esperada, han llevado a la
tasa de crecimiento econmico mensual ms alta de los ltimos dos aos (vista
en diciembre).

1.

Se define a la agroindustria, como una serie de actividades de

manufacturacin mediante la cual, se elaboran productos agroindustriales a
travs de materias primas.

2. Los empresarios aprovechan sus conocimientos en marketing o ventas, para la

captacin y consumo del producto agroindustrial, en los grandes mercados.
3. La agroindustria, tiene consecuencias referidas con la contaminacin
ocasionando descarga de residuos orgnicos, emisin de polvo y produccin
de sustancias toxicas.