Practica 1: Captura de un gas (estequiometrIa)

Fundamento:
Con Frecuencio, los quimicos y los ingenieros quimicos necesitan determiner la cantidad de reactivos y productos que
reaccionan con eficiencia, asi como el costo real del proceso. Los ccilculos de este tipo ocupan un lugar muy importante
en la Quimica, pues se emplean de forma rutinaria, lo mismo en los analisis quimicos, que en la industria farmaceutica y,
en general, duronte la production de todas las sustancias quimicos que la industria utilize o que se venden al
consumidor. Si se conoce la confided de una sustancia que porticipa en una reaccion quimica y se tiene la ecuacion
quimica balanceada, se pueden calcular las cantidades de los demos reactivos y productos. Proposito:
El olumno utilizara el volumen molar pare determiner la confided de bicarbonato de sodio clue se requiere pare
reaccionar con acido acetico y former la confided exacta de dioxide de carbono que Ilene una balsa hermetica de
plastic de un litro.
Materiales y reactivos:
1 balsa de 1 litro, con cierre de seguridad
Bicarbonato de sodio
+ 1 alambre recubierto de plastic (se usan en las bolsas de pan)
Acido acetico 1M
1 balanza granataria
1 probeta de 500 ml Ague
Tecnica:
1.En la balanza granataria peso la bolsa de plastic vacia y seca. Anota este dato.
2. Encuentra el volumen exacto de la balsa con cierre de seguridad. Para esto Ilene tu balsa de ague haste el tope,
verificando que se puede terror perfectamente y que no tenga fugas. Vacia el ague en la probeta, con cuidado
de no derramar nada, y mide el volumen total de ague contenido en la bolsa. Anota este valor en tu hoja de reporte.
3. Escribe en tu hoja de reporte la ecuacion balanceada pare la reaccion del bicarbonate de sodio con el acido
acetico, que produce acetato de sodio, ague y dioxido de carbono.
4. Con la ecuacion quimica balanceada y el volumen de la bolsa que obtuviste en el paso 1, calcula (en gramos)
la cantidad de bicarbonato de sodio que se necesita pare que el CO, que se obtiene al completer is reaccion,
Ilene la balsa de plastic.
5. En la balanza granataria peso la cantidad de bicarbonato de sodio que calculaste y col6calo en una de las
esquinas del Fonda de la bolsa. Use el alambre recubierto de plastic pare seller esta esquino.
6.Coloca 60 mL de acido acetico 1M en la otra esquina del fondo de la balsa, cuidando que no se mezclen los
reactivos. Saco la mayor confided posible de aire a la balsa y sellala con su cierre.
7. Deja la bolsa sobre la mesa y quite con cuidado la atadura de alambre. Mezcla con rapidez los reactivos y dela
que se complete la reaccion, es decir, aguarda haste que ye no observes ninguna efervescencia.
8. Peso la balsa con el CO, obtenido. Anota este valor en to hoja de reporte. Reporte
de observaciones y conclusiones:
Diagrama de fiujo: Con dibujos, explica los pasos seguidos en la practice, anotando tus
observaciones.
Mediciones:
Peso de la bolsa vacia y seca =
Volumen de ague en la bolsa sellada =
Cantidad de bicarbonato de sodio = Peso de la
balsa con ei CO, obtenido = Cantidad de CO,
obtenida =