Vous êtes sur la page 1sur 2

Onderzoek Burgerschap Alcohol

Wat heb ik onderzocht?


Ik heb onderzocht wat alcohol precies inhoud, wat het met je doet.
Natuurlijk ook wat hier de risicos van zijn. Wat ik er zelf van vind en wat
de wet voor schrijft.

Wat is alcohol?
Alcohol ontstaat door gisting van bier of wijn. Gist is een micro-organisme
dat suikers in vruchtensap verandert in alcohol en koolzuurgas. Door de
gisting kan een alcoholpercentage van maximaal 15% ontstaan. Dit wordt
zwak alcoholhoudende drank genoemd. Door destilleren (verhitten en
afkoelen) worden hogere alcoholpercentages bereikt. Dit wordt
sterkedrank genoemd.

De wet
De wet is aangescherpt om drankmisbruik door jongeren beter aan te
kunnen pakken. Per 1 januari 2014 is de leeftijdsgrens van 16 jaar naar 18
jaar verschoven door een nieuwe wetswijziging. Veel jongeren zouden in
het weekend te veel drinken dit kan schadelijk zijn voor je hersenen,
hierdoor kan je denkvermogen achteruitgaan en ga je sneller dingen
vergeten. Naar mijn mening wordt deze conclusie al snel genomen, bij de
test als je al meer dan 5 glazen op een feest drinkt zit je al in de
risicozone, dit is wel erg snel naar mijn mening.

Alcohol
Alcohol komt via de maag en de dunne darm in je bloed. Door het bloed
verspreid de alcohol zich door je lichaam. Zodra de alcohol je hersenen
bereikt heeft, merk je dat je onder invloed bent. Alcohol verdooft de
hersenen, waardoor men zich anders gaat gedragen dan wanneer men
nuchter is.
Als de maag vol is kan dat de opname van alcohol iets vertragen. Het
alcoholpromillage in je bloed stijgt dan iets langzamer, waardoor het effect
minder sterk zult gaan voelen. Een lege maag kan zorgen voor een sneller
opname van alcohol en stijging van het alcoholpromillage. Dus de tip van
de dag voor je gaat drinken eerst goed eten!
Alcohol komt bij vrouwen harder aan dan bij mannen. Alcohol verdeelt zich
over al het lichaamsvocht. Bij mannen bestaat dit gemiddeld 60% van het
lichaam uit lichaamsvocht, bij vrouwen is dat iets boven 50%. Daardoor
hebben vrouwen dus sneller een hoger promillage.

Lars de Brouwer Ap2f Burgerschap verslag

Sterkedrank komt soms harder aan dan zwak alcoholhoudende drank. Zo


zou het kunnen dat een shotje harder aankomt dan een glas bier, zelfs
wanneer de hoeveelheid alcohol bij het gebruik van standaardglazen exact
hetzelfde is. Dit komt omdat bij sterkedrank de concentratie alcohol hoger
is en dit zorgt voor een meer schokkerig en sneller stijgend promillage in
het bloed dan bij zwakalcoholhoudende drank. Omdat je de
schommelingen in je promillage ook voelt merk je dat dus veel meer met
sterkedrank.

Standaardglazen
Alcoholische dranken hebben vaker verschillende sterktes. In bier zit
meestal 5% alcohol, in wijn 12% en in wodka 40%. Elke alcoholhoudende
drank heeft zijn eigen standaardglas. Hoe hoger het percentage alcohol,
hoe kleiner het glas. Op deze manier is de hoeveelheid alcohol die men
binnenkrijgt exact gelijk, namelijk ongeveer 10 gram alcohol.

Afbraak van alcohol


Bijna alle alcohol wordt afgebroken door je lever. De lever doet hier
ongeveer 1 a 1,5 uur per glas over. Tien glazen duren dan tussen de 10 en
de 15 uur. Dit betekent dat mensen soms de volgende dag na een avondje
uit nog steeds onder invloed zijn van alcohol. Hier moeten mensen ook
rekening mee houden indien zij nog deel moeten nemen aan het verkeer.

Bron: https://www.alcoholinfo.nl/publiek,

http://drugsinfoteam.nl/drugsinfo/alcohol/alcohol-feiten/ ,
http://www.alcoholenik.nl

Lars de Brouwer Ap2f Burgerschap verslag