Vous êtes sur la page 1sur 184

UNIDAD I QUMICA GENERAL

INTRODUCCIN A LA QUMICA

Descubre las siguientes imgenes con


VISIN QUMICA

Qu distingues a parte del OSO??????

Qu distingues en las imgenes?????

Cmo puedes interpretar la imagen?????

Cambio Fsico

Cambio Qumico

Divisin de la Qumica
La Qumica se divide en:
QUIMICA GENERAL

QUIMICA ESPECIAL

QUIMICA APLICADA

Qumica General.- Definicin


Ciencia que estudia a la materia en cuanto a sus propiedades, estructura, composicin,
transformaciones as como la energa involucrada en dichos cambios y las leyes que los
rigen.
Materia
Es cualquier cosa que ocupa un espacio y que tiene masa.

Propiedades
Cualidades y atributos para distinguir una muestra de materia de otra
Composicin
Se refiere a las partes y componentes de una muestra de materia y a sus proporciones
relativas
Ejemplo de Qumica General
La ley de la conservacin de la materia : La materia no se crea ni se destruye
solo se transforma

Qumica Especial
Qumica Inorgnica
estudio
integrado de la Formacin, composicin,
estructura y reacciones qumicas de los elementos y compuestos inorgnicos.

Qumica orgnica Estudia primordialmente Los compuestos del carbono,


muchos de los cuales se obtienen a partir de productos naturales.

C12H22O11 (Sacarosa)

Qumica Analtica.- Estudia la descomposicin y anlisis de compuestos


complejos y las cantidades con las que intervienen en cada uno de ellos.

Se divide en: Cualitativa y Cuantitativa.

La Cualitativa permite el reconocimiento de los componentes de las sustancias


complejas
Ej.- El alcohol est formado por carbono, hidrogeno y oxgeno.

CH3-CH2OH
La Cuantitativa permite determinar las composiciones con las que intervienen
los elementos dentro de un compuesto complejo.
Ej.- Un mol de agua est formado por dos tomos de hidrogeno y 1 de oxigeno

H2O
Bioqumica. Estudia funciones y transformaciones qumicas de los organismos.
Taller

H2SO4
Anhdrido
Carbnico

Eteno

(NH4)H

Etanol
Butano

Na2SO4

NaBr

C12H22O11

Tb2O3
H2CO3
NaOH

C6H12O6
HCl

Qumica Aplicada

Geoqumica.-Estudia la composicin qumica de la tierra

Petroqumica.-Trata el Petrleo y sus derivados.

Mineraloga.-Realiza el anlisis de los minerales.

Taller
Realice un mapa conceptual de la divisin de la qumica y sus subdivisiones;
incluya ejemplos de cada una.

APLICACIONES DE LA QUIMICA EN LA MEDICINA


La qumica, y su aplicacin en el desarrollo de la farmacologa dio lugar a la
progresiva aparicin de medicamentos, antibiticos y vacunas que aseguraron
niveles de salud desconocidos hasta entonces y consiguieron disminuir

drsticamente los ndices de mortalidad.

Comenzaron a producirse industrialmente sustancias como el cloro, que


permitieron potabilizar el agua que antes transmita la mayor parte de las
enfermedades, o las destinadas a combatir grmenes y otros agentes nocivos,
que garantizaron altos niveles de higiene

Materia
-Constituye toda la naturaleza
-Rodeada de un medio ambiente
-Se manifiesta en diferentes estados

EJERCICIO EN CLASE

Cules de los incisos siguientes constituyen un ejemplo de materia?


a) hierro
b) amor c) agua d) estudiar
e) gasolina f) libro g) Mono
h) manzana
i) solidaridad j) cemento k) bailar
MASA
La masa es una medida de la cantidad de materia que hay en una muestra de cualquier
material, se mide en gramos (g) o Kilogramos (Kg). La masa de un cuerpo es invariable.
No debe confundirse masa con PESO, ya que el peso es la fuerza gravitacional de
atraccin ejercida por la tierra sobre el cuerpo y vara con la distancia de ese cuerpo al
centro de la tierra.
CLASIFICACIN DE LA MATERIA
La clasificacin de la materia comprende :
Cuerpo, las mezclas y sustancias

CUERPO
Es parte de la materia posee propiedades particulares que la diferencian de los
dems, estos son de diverso origen:

Ej. Plsticos, metales.

MEZCLA
Es una combinacin de dos o ms sustancias en la cual las sustancias conservan
sus propiedades caractersticas.

Ej. El aire, la leche, bebidas gaseosa.

Las mezclas no tienen una composicin constante, por tanto las muestras de aire
recolectadas de varias ciudades probablemente tendrn una composicin distinta
debido a las diferencias de altitud y contaminacin

SUSTANCIA
Es una forma de materia que tiene una composicin (constante) definida y
propiedades caractersticas, de los cuales estn hechos los cuerpos

Ej. Agua, amoniaco, sacarosa, etc.

Las sustancias difieren entre s, en su composicin y pueden identificarse entre


s por su apariencia, olor, sabor, dureza y otras propiedades como es el punto de
ebullicin etc.

La sustancia se clasifica en :

Elementos

Compuestos

Especies qumicas

Principios Inmediatos
LA SUSTANCIA SE CLASIFICA EN:

ELEMENTOS.- Son sustancias simples que no se descomponen .Pueden ser :


Hierro, Azufre

Elementos Inorgnicos.-Son sustancias simples que estn clasificadas en la tabla


peridica.

Elementos Orgnicos: Son sustancias qumicas que contienen Carbono,


mediante enlaces C-C o C-H. No son molculas orgnicas los carburos, los
carbonatos y los xidos de carbono.

Bioelementos. Son sustancias elementales que forman parte de los principios


inmediatos con alto grado de pureza.

Forman las estructuras vivientes.

Ej. El Carbono es el elemento fundamental de las protenas.

COMPUESTOS.- Son sustancias complejas formadas por la combinacin de dos


o ms elementos.

As tenemos el cido clorhdrico, azcar de mesa (C12H22011)

ESPECIES QUMICAS. Son sustancias Simples o Compuestas que existen con


alto grado en la naturaleza, como es la sal mineral.

PRINCIPIOS INMEDIATOS.-Son sustancias complejas de alto grado de pureza


y que integran las estructuras celulares.

As tenemos el almidn que contienen las papas.


PROPIEDADES DE LA MATERIA
PROPIEDADES GENERALES O EXTRINSICAS. Son las propiedades que
toda materia posee.
PROPIEDADES ESPECIFICAS O INTRINSECAS.-Son propiedades
peculiares que caracterizan a cada una de las sustancias permitiendo
diferenciarlas unas de otras.

Generales o extrnsecas

Extensin Es la capacidad de los cuerpos de ocupar un lugar en el espacio fsico.


Se miden en una sola medicin y se utilizan medidas de longitud
El calibrador Vernier mide objetos milimtricamente
Medida de Extensin:
Tamao o Volumen

Discontinuidad o porosidad

Ej. Piedra Pmez


Liparita

Impenetrabilidad
Es la resistencia que opone un cuerpo a que otro ocupe, simultneamente, su lugar,
ningn cuerpo puede ocupar al mismo tiempo el lugar de otro
Cada herramienta ocupa un lugar en el maletn

Inercia
Es la propiedad que tienen los cuerpos de permanecer en su estado de reposo o
movimiento, mientras no se aplique sobre ellos alguna fuerza, o la resistencia que opone
la materia al modificar su estado de reposo o movimiento.
Como consecuencia, un cuerpo conserva su estado de reposo o movimiento rectilneo
uniforme si no hay una fuerza actuando sobre l.

Volumen y Capacidad
El volumen es el espacio que ocupa un cuerpo, en tres dimensiones

La capacidad es la cantidad de un lquido, gas contenido en un recipiente


Ej.: Medida de enrase en materiales de vidrio.

Peso
Es el resultado de la atraccin de los cuerpos por accin de la fuerza de gravedad.
Un cuerpo es ms pesado en la zona ecuatorial porque la accin de la gravedad es
mayor.

Masa
Es la medida de la inercia, se entiende como la magnitud que cuantifica la cantidad de
materia de un cuerpo. La unidad de masa, en el Sistema Internacional de Unidades es el
kilogramo (kg), gramos (gr), etc.

Especficas o intrnsecas
Color
Es el resultado de las longitudes de onda que son adquiridas por la superficie de una
sustancia u objeto, sin embargo el color no existira sin la intervencin de nuestros ojos,
los cuales son los encargados de captar las radiaciones electromagnticas de las ondas y
de transmitir estas al cerebro.
El color es considerado propiedad especfica de la materia, porque cada sustancia
presenta diferente coloracin, no podemos generalizar y decir que toda la materia es roja
porque no es as.
Colores del arcoris: rojo, amarillo, anaranjado, verde, azul, ndigo y violeta.

Olor
Capacidad de captar emanaciones de los cuerpos que estimulan el sentido del olfato.

Sabor
Sensaciones que ciertos cuerpos producen a la lengua y el paladar. Hay sabores cidos,
salinos y alcalinos.

Dureza

Es la resistencia de los cuerpos a ser rayados.

EJERCICIO
1. Ordena los materiales de la superficie de menor a mayor dureza (de menor a mayor
resistencia
a
ser
rayados).
2. De los materiales que forman las puntas de los estiletes cul es el que tiene mayor
dureza?

Punto de Fusin
Es la temperatura en la que un cuerpo slido pasa a estado lquido por aumento de calor.

El hielo se funde a
0 grados centgrados
Punto de Ebullicin
Es la temperatura en la que los lquidos hierven y se transforman en vapor
El agua hierve a 100 grados centgrados y se convierte en vapor

Solubilidad
Capacidad de ciertas sustancias de disolverse en lquidos formando soluciones.
El azcar se disuelve en el agua por ser afines

Densidad
Es la cantidad de materia que est contenida en una unidad de volumen.
Frmula matemtica
Lactodensmetro

APLICACIN EN LA MEDICINA
Se puede medir la densidad de la orina para detectar problemas relacionados con la
excrecin de determinadas sustancias del cuerpo que no se hallan habitualmente en la
orina de individuos sanos.
Medir la densidad de todo el cuerpo de una persona ayuda a los mdicos a averiguar la
grasa total del cuerpo del paciente. La grasa es menos densa que el musculo, as que si
dos personas pesan lo mismo, pero uno tiene mayor volumen corporal que la otra, esa
persona tiene una relacin grasa-musculo ms elevada

Densidad en muestras de Leche

Ductibilidad y Maleabilidad
La ductibilidad es la capacidad de los cuerpos de convertirse en finos hilos metlicos y
la maleabilidad en delgadas lminas.
Ductibilidad
Maleabilidad

La energa
Llamamos energa a la capacidad que tiene un cuerpo para producir un trabajo o
provocar un cambio.
Sin energa no habra Sol, ni plantas, ni animales, nada, sera posible.

FUENTES DE ENERGA

Se form a partir de generaciones de plantas que murieron en antiguos pantanos, y que


se fueron asentando bajo sedimentos.
Este material vegetal form primero un material orgnico compacto denominado turba,
que, con el paso del tiempo, se convirti en carbn.

ENERGA HIDRULICA Aprovechan la energa del agua en movimiento. Es la que


se origina por la cada y se utiliza para generar energa mecnica y energa elctrica.

Corte de una Represa


El agua, que baja a presin por los conductos de la presa, impulsa unas turbinas que
mueven los generadores y producen as una corriente elctrica.
Energa mecnica
Es la energa que se transmite entre los cuerpos.
Se clasificaen:
Si el cuerpo produce cambios o transformaciones por su movimiento energa cintica
Si los cambios los puede producir por la posicin que ocupa el cuerpo ser energa
potencial.
ENERGIA CINTICA
La E.C. depende de la masa del cuerpo.
A mayor masa, mayor E.C tiene el cuerpo, porque mayores cambios produce.
La E.C y la maas son magnitudes directamente prporcionales.
Entonces
La EC tambien depende de ls velocidada de los cuerpos.
A maypr velocidad mayor sera su energia cinetica, porque mayores cambios producira.
CONCLUSIN
LA RELACION EXISTENTE ENTRE
La energa cintica depende de:
La masa del cuerpo
La velocidad del cuerpo

ENERGIA POTENCIAL
DEPENDE DE
La altura es directamente proporcional a la E:

A mayor altura del suelo, mayores cambios puede provocar sobre s mismo o sobre
otros cuerpos.
EN CONCLUSION
Si los cuerpos estn a la misma altura, el de mayor peso provocara mayor cambio sobre
s mismo o sobre otro cuerpo.
La E es directamente proporcional al peso del cuerpo.
Ep = m.g.h
EJEMPLO

ENERGA QUIMICA
Es la que poseen las sustancias y se pone de manifiesto cuando reaccionan para
transformase en otras sustancias diferentes. Estas pueden ser Exotrmicas y
endotrmicas. Por ej.
Reaccin Exotrmica

CaO + H20

Reaccin endotrmica

2NaHCO3 + energa (calor)

ESTADOS FSICOS

Gas(Vapor)

Slido

Lquido

Plasma

Radiante

GAS (Vapor) No tiene volumen o forma fijos; de preferencia se adapta al


volumen y forma del recipiente que lo contiene.

Ca (OH)2

Na2CO3 + H2O + CO2

Lquido Tiene un volumen propio, independientemente de su recipiente pero no


tiene forma especfica.

Slido Tiene tanto forma como volumen definido; es rgido.

Estado de Plasma

Es el estado inico de la materia


Son producto de las descargas elctricas y magnticas
Puede presentarse en la naturaleza provocando calores intensos como fros
gelificantes.

Estado Radiante

Corresponde al estado de las radiaciones csmicas.


Son producto de la desintegracin radiactiva de los cuerpos celestes.
Producen fluorescencia.

Fuerzas de atraccin y movimiento de partculas en:


Estado Gaseoso
Estado Slido
Estado Lquido
Estado Slido
Fuerzas de atraccin son grandes

Las partculas solamente pueden moverse vibrando


Las partculas que los forman estn unidas por unas fuerzas de atraccin grandes de
modo que ocupan posiciones casi fijas.
Las partculas solamente pueden moverse vibrando u oscilando alrededor de
posiciones fijas, pero no pueden moverse libremente a lo largo del slido.
Las partculas se disponen de forma ordenada, con una regularidad espacial
geomtrica, que da lugar a la formacin de estructuras cristalinas.
Estado Lquido
Fuerzas de atraccin menores que en los slidos

Las partculas de un lquido pueden trasladarse con libertad.


Movimiento es desordenado
Las partculas estn unidas por unas fuerzas de atraccin menores que en los
slidos, por esta razn las partculas de un lquido pueden trasladarse con libertad.
El nmero de partculas por unidad de volumen es muy alto, por ello son muy
frecuentes las colisiones y fricciones entre ellas, as se explica que los lquidos no
tengan forma fija y adopten la forma del recipiente que los contiene.
Tambin
se
explican
propiedades
como
la fluidez,
la viscosidad,
que se dan por la existencia de asociaciones de varias partculas que, como si fueran
una, se mueven al unsono.
Estado Gaseoso
Las fuerzas que mantienen unidas las partculas son muy pequeas.

Las partculas se mueven de forma desordenada


Las partculas se mueven libremente, ocupan todo el espacio disponible
No tienen forma fija, su volumen tampoco es fijo.
En los gases, las fuerzas que mantienen unidas las partculas son muy pequeas. En
un gas el nmero de partculas por unidad de volumen es tambin muy pequeo.
Las partculas se mueven de forma desordenada, con choques entre ellas y con las
paredes del recipiente que los contiene. Esto explica las propiedades
de expansibilidad y compresibilidad que presentan los gases: sus partculas se
mueven libremente, de modo que ocupan todo el espacio disponible. La
compresibilidad tiene un lmite, si se reduce mucho el volumen de un gas mediante

presin ste pasar a estado lquido.


Resumen de Cambios de Estados de la Materia

TALLER
1. Defina los 5 estados de la materia?
2. Cmo actan las fuerzas de atraccin de las partculas en los estados slido,
lquido y gaseoso.
3. Explique todos los cambios Fsicos de la Materia ilustrados en la grfica y cite
un ejemplo de cada uno.
4. Complete el siguiente cuadro:

SISTEMA INTERNACIONAL UNIDADES Y MAGNITUDES


El Sistema Internacional de Unidades, abreviado SI, es el sistema de unidades
ms extensamente usado.

Es innegable que para manejar este sistema se necesita ciertas herramient as


matemticas, como las que se aplica en la notacin cientfica. As:
N x 10^n
Donde N es un nmero entre 1 y 9, y n, el exponente, es un entero positivo o
negativo.
Es frecuente que los qumicos trabajen con nmeros muy pequeos o muy
grandes.
Por ejemplo en 1g (un gramo) de Hidrogeno Elemental hay:
602200000000000000000000 tomos de hidrogeno
Cada tomo de hidrgeno tiene una masa de apenas:
0.00000000000000000000000166 g (gramos)
Estos nmeros son difciles de manejar y es muy fcil que se cometan errores al
usarlos en clculos aritmticos. Considere la siguiente multiplicacin:
0.00000000023 x 0.0000000000123 =???

Sin importar su magnitud, todos los nmeros pueden representarse en la


siguiente forma:
Suponga que tiene un nmero que debe expresarse en notacin cientfica.

Lo fundamental, se requiere encontrar n.

Hay que contar el nmero de lugares que se debe mover el punto decimal para
obtener el nmero N (que est entre 1 y 10).

Si el punto decimal debe moverse a la izquierda, n es un entero positivo, y si


debe desplazarse a la derecha n es un entero negativo.

Ejemplos :

a) Exprese 183,255 en notacin cientfica:

183,255 = 1,83255 x 10^2

Es importante observar que el punto decimal se desplaza dos lugares a la


izquierda, por lo que n=2.

b) Exprese 0,00000772 en notacin cientfica:

0,00000772 = 7,72 x 10^-6

Aqu podemos observar que el punto decimal se desplaza a la derecha seis


lugares y n=-6

Debe considerarse los dos aspectos siguientes:

Que n=0 se usa para los nmeros que no se expresan en notacin cientfica. Por
ejemplo

94.2 x 10^0 (n=0) equivale a 94.2.

En la prctica usual se omite el exponente cuando n=1. Por ejemplo

94.2

SUMA Y RESTA EN NOTACION

SUMA.- Se realiza siempre que las potencias de 10 sean las mismas, se


suman los coeficientes.

RESTA.-Con las potencias de 10 sean las mismas los coeficientes se restan.

En caso de que no tengan el mismo exponente, debe convertirse el coeficiente,


multiplicndolo o dividindolo por 10 tantas veces como se necesite para
obtener el mismo exponente.

Debemos mover la coma del exponente menor, al tratarse de nmeros negativos


el menor es por ej. -5 y no -4

Ej.

2x10-4

2x10-4 y 0,2x10-4

Ejemplos:
2105 + 3105 = 5105

3105 - 0.2105 = 2.8105

2104 + 3 105 - 6 103 = (tomamos como referencia el 5)

es

9.42 x 10

no

9.42 x 10^1.
CIENTIFICA

y 2x10-5

0,2 105 + 3 105 - 0,06 105 = 3,14 105


MULTIPLICACION Y DIVISION

Para MULTIPLICAR cantidades en notacin cientfica se multiplican los


coeficientes y se suman los exponentes.

Ejemplo:

41012

Para DIVIDIR cantidades en notacin cientfica se dividen los coeficientes y se


restan los exponentes.

2105 = 81017

Ejemplo:

TALLER
Escriba en Notacin Cientfica los nmeros:

84678; 6700000; 56780000000000; 0,00000014


0 ,004567.
Dados los nmeros: A=9,34x10-4; B= 6,32x10-5;

C= 4,56x10-7Realiza las siguientes operaciones:


A+B; A+C; B+C; C-B; C-A
Dados los nmeros: A=7,34x10-3; B= 5,32x10-8 ;

C= 7,56x10-9Realiza las siguientes operaciones:


A/B; A x C; B/C; C x B; C/A
Sistema Internacional de Unidades
El Sistema Internacional de Unidades est formado por dos clases de unidades:

Unidades bsicas o fundamentales.- Las cuales son siete

Unidades derivadas.- Que son la combinacin de las siete fundamentales.


UNIDADES BSICAS

UNIDADES DERIVADAS

EJERCICIOS.- Medidas de Longitud


1) En 0,0012 metros, Cuntas micras hay?
2) En 0.001 Km, cuantos nanmetros hay?
3) La altura de un hombre es de 5 pies (ft) con 8 pulgadas. Cul es su altura en
centmetros?
Ejercicios Medidas de Longitud
) Exprese las siguientes longitudes en metros: 50 pulgadas, 0.03Km.
2) Convirtase 18 cm a micras y milimicras.
3) Un avin se encuentra volando a 12000 pies de altura A cuntos metros de
altura se encuentra?
4) Un rbol mide 18 pies con 20 centmetros Cul es su altura en metros?
5) Calcular un quinto de milla en metros
6) La pantalla de un televisor mide 14 pulgadas de largo. Exprese en metros.
EJERCICIOS MEDIDAS DE MASA
1) Cuntos Kg habr en 14 onzas?
2) Un reactivo cuesta 2 dlares los 70 gramos, Cul es el precio en dlares, por
libra?
3) Cuntos gramos hay en dos libras y 8 onzas de xido de calcio?
4) Cuntas libras hay en 12 Kg con 7000 miligramos de azcar?
5) Una muestra de Azufre tiene 1,2 kg .cul es su masa en onzas?
6) Calcular la masa en Kilogramos de una persona que pesa 152 libras y 6 onzas.
TALLER
Las comunicaciones internacionales por computadora podrn transmitirse dentro
de poco por fibras pticas de cables en el fondo del mar, si una hebra de la fibra
ptica, pesa 1,19 x 10 -3 lb/m. Cul es la masa en Kg de un cable hecho de 6
hebras de fibra ptica, cada una lo suficientemente larga para unir Paris y Nueva
York (8,84 x 10 3 Km)?

EJERCICIOS VOLUMEN
1. O.5 barriles de petrleo. a cuntos centmetros
galones cuantos litros hay?

cbicos equivale? En 12

2. En una transfusin sangunea se utilizaron 8 pintas de sangre Acuntas onzas


liquidas equivales este valor?
3. En 5000 pulgadas cubicas de agua. Cuantos pies cbicos estarn contenidos?

4. Durante una transfusin sangunea, un paciente recibe 40 onzas liquidas de


sangre. A cuantas pintas equivales este valor?

TALLER
El volumen de un slido irregular se puede determinar por la cantidad de agua
que desplaza .Una probeta graduada contiene 19.9 ml de agua. Cuando se agrega
una pequea pieza de galena, un mineral de plomo se hunde y el volumen del
agua aumenta a 24,5 mL. Cul es el volumen de la pieza de galena en cm 3 y en
L.
DEBER
PROBLEMAS CON PROPIEDADES ESPECFICAS
DENSIDAD

1) Calcular la densidad de una disolucin si 690 gr. Ocupan un volumen de


130ml.
2) La plata tiene una densidad de 10,5 gr./mL, Cul es la masa de 210 mL de
plata?
3) Si 180 gr. De un lquido ocupa un volumen de 250 mL Cul es la densidad
del lquido?
4) El aluminio tiene una densidad de 2,70 gr/mLCul es la masa de un bloque
rectangular de aluminio que tiene las dimensiones de 15 cm por 10 cm por 9 cm.
EJERCICIOS TEMPERATURA
Transforme las siguientes temperaturas:
1. 72C
a F
2. 35K

a C

3. -9C

4. 450K a R
5. 75RK a C
6. 122F a

7. 45Rk

a F

8. 238C

a Rk

9. 120F

a C

10. 78C

a Rk, K, F

11. El punto de fusin de la plata es de 960,8C.Cul es el punto de fusin en F y


en K
12. El alcohol etlico hierve a 78,5C y se congela a -117C. Convierta estas
temperaturas a K
13. Convierta 60F a C.

Ejercicios de presin
Cuntos metros de mercurio tendrn 2 atmosferas?
En 978 mm de Hg cuantas atmosferas hay?
En 4560 decmetros de Hg cuantos milibares tenemos?
si tenemos 8000 Torr a cuantos mmHg corresponden?
si hay 7898 metros de Hg cuantos decmetros de Hg existen?
Sistema internacional de unidades
Unidades bsicas

Unidades derivadas

Unidades de masa
1 tonelada larga Ton l=1016,047 kilogramos kg
1 tonelada corta Ton c = 907,18 kilogramos kg
1 tonelada corta Ton c= 20 quintales qq
1 quintal qq= 100 libras lb
1 quintal qq= 45,4 kilogramos kg

1 quintal qq=4 arrobas@


1 arroba @=25 libras lb
1 kilogramo kg=1000 gramos gr
1 kilogramo kg=2,206 libras lb
1 libra

lb=454 gramos gr

A libra

lb=16 onzas oz

1 onza

oz=28,375 gramos gr

1 gramo

gr=10 decigramos dg

1 gramo

gr=100 centigramos cg

1 gramo

gr=1000 miligramos mg

1 gramo

gr=5 kilates k

1 kilate

k=2 decigramos dg

1 kilate

k=200 miligramos mg

1 tonelada mtrica Ton m= 1000 kilogramos kg


1 arroba

@= 11,35 kilogramos kg

1 grano

gn=64,799 miligramos mg

Unidades de volumen
1 barril ba =159 litros l
1 galngl= 3,78 litros l
1 litro l=1000 centmetros cbicos cm 3
1 litro l= 1000 mililitros ml
1 litro l=100 centilitros cl
1 litro l= 10 decilitros dl
1 pinta pi=0,47 litros l
1 litro l=1 decmetro cubico dm
1 pie cubico pie3 =28,32 decmetros cbicos dm3
1 pulgada cbicoplg3 =16,39 centmetros cbicos cm3
1 metro cbico m3 =1000 decmetros cbicos dm3
1 metro cbico m3=1000.000 centmetros cbicos cm 3
1 decmetro cubico Dm3=1000 metros cbicos m3
1 decmetro cubico dm3=1000 centmetros cbicos cm3
1 hectmetro cubico Hm 3=1000.000 metros cbicos m3
1 onza liquida oz liq=29,413 centmetroscbicos cm 3
1 estereo es =1 metro cubico m3
Unidades de presin
1 atmsfera at=1000 milibares mlbs
1 atmsfera at=760 milimetros Hg mm.Hg
1 atmsfera at =76 centmetros Hg cm.Hg
1 atmsfera at=7,6 decmetros Hg dm.Hg
1 atmsfera at=0,76 metros Hg m.Hg
1 atmsfera at=1033gr.por cada cmg (cm)
1 atmsfera at=1,033 kg. Por cada cmkg (cm)

1 atmsfera at=10,33 metros de agua m H2O


1 atmsfera at=14,7 lb. Por cada plglb (plg)
1 atmsfera at=2,27 lb. Por cada cmlb (cm)
1 atmsfera at=760 Torricelli Torr
Unidades de temperatura
CENTIGRADO REAMUR Y FARENHEIT
C=R= (F-32)
5C 4R 9F
C=R*5C
C= (F-32)*5C
4R
9F
R=C*4R
R= (F-32)*4R
5C
9F
F=C*9F+32
F=R*9F+32
5C
4R
KELVIN Y CENTIGRADO
K=C+273
C=K-273
KELVIN Y RANKINE
K=Rk*5K
9Rk

Rk=K*9Rk
5K

RANKINE Y FARENHEIT
Rk=F+460
F=Rk-460
UNIDADES DE LONGITUD
1milla mill=1609 metros m
1 kilmetro km =1000 metros m
1 metro m=100 centmetros cm
1 metro m=1000 milmetros mm
1 metro m=10000000000(1010 angstrom
1 metro m=1000000000(10*9) nanmetrosnm
1 metro m=3,821 pie ft
1 metro m=39,37 pulgadas plg
1 centmetros cm=10000000 o (10) milimicras m
1 centmetros cm=0,3937 pulgadas plg
1 milmetros mm=1000000 nanmetrosnm
1 micra =0.000001 o (10-6) metros m
1 micra =0.0001 o (10-4) centmetros cm
1micra =0.001 o (10-3) milmetros mm
1 micra =10 angstroms
1milimicras m0.0000000001 (10-9) metros m
1 angstroms =0.0000001 (10-79 milmetros mm
1 nanmetrosnm=10 angstroms
1 pie ft=30.48 centmetros cm
1 pie ft=12 pulgadas plg
MODELOS ATMICOS

HISTORIA TEORIA
ATMICA LEUCIPO Y
DEMCRITO
Para el ao 400 a de C. Demcrito y Leucipo propusieron la primera teora atmica
llamada le Discontinuidad de la Materia.
LA TEORIO ATOMISTA DE DEMOCROTICO Y LEUCIPO DICE ASI:
Los tomos son eternos, indivisibles, homogneos, incomprensibles e invencibles.
Los tomos se diferencian en su forma y tamao. Las propiedades de la materia varan
segn el agrupamiento de los tomos.

JOHN DALTON (1766 1852)


Cientfico Ingls.

Dalton explico su teora formulando una serie de enunciados simples

1. La materia est formada por partculas muy pequeas llamadas tomos, que son
indivisibles y no se pueden destruir
2. Los tomos de un mismo elemento son iguales entre s, tienen su propio peso y
cualidades propias. Los tomos de los diferentes elementos tienen pesos
diferentes.

3. Los tomos permanecen sin divisin, aun cuando se convienen en las reacciones
qumicas

4. Los tomos, al combinarse para formar compuestos guardan relaciones simples.

5. Los tomos de elementos diferentes se pueden combinar en proporciones


distintas y formar ms de un compuesto.

6. Los compuestos qumicos se forman al unirse de dos o ms elementos distintos.

Las suposiciones de DALTON permiten explicar fcilmente las leyes ponderales de las
combinaciones qumicas, ya que la composicin en peso de un determinado compuesto
viene determinada por el nmero y de peso de los tomos elementales que integran el
tomo del compuesto.
JOSEPH JOHN J.J. Thomson (1856 1940).
Cientfico Britnico

Introduce la

idea de que el tomo puede dividirse en las llamadas partculas

fundamentales:
Electrones, con carga elctrica negativa
Protones, con carga elctrica positiva
Neutrones, sin carga elctrica y con una masa mucho mayor que la de electrones
y

protones.

Thompson considera al tomo como una gran esfera con carga elctrica positiva en la
cual se distribuyen los electrones como pequeos granitos (de forma similar a las
pepitas de una sanda).
La insuficiencia del modelo es la siguiente.
El tomo es un macizo ni compacto como supona Thompson, es una prcticamente
hueco y el ncleo es muy pequeo comparado con el tamao del tomo, segn
demostr. E. Rutherford en sus experiencias.

Ernest Rutherford, conocido tambin como Lord Rutherford (1871 1937)


Fsico y qumico neozelands.

En 1991, Rutherford introduce el modelo planetario, que es el ms utilizado aun hoy en


da. Considera que el tomo se divide en:
Un ncleo central, que contiene los protones y neutrones (y por tanto all se
concentra toda la carga positiva y casi toda la masa del tomo.)
Una corteza, formada por los electrones, que giran alrededor del ncleo en
orbitas circulares, de forma similar a como los planetas giran alrededor del sol.
Los experimentos de Rutherford demostraron que el ncleo es muy pequeo comparado
con

el

tamao

de

todo

el

tomo:

el

tomo

est

prcticamente

hueco.

INSUFICIENCIA DEL MODELO DE RUTHERFORD


Se contradeca con las leyes del electromagnetismo de Maxwell, las cuales estaban
ampliamente comprobadas mediante numerosos datos experimentales.
Segn las leyes de Maxwell, una carga elctrica en movimiento (como es el electrn)
debera emitir energa continuamente en forma de radiacin, con lo que llegara un
momento en que el electrn caera sobre el ncleo y la materia se destruira; esto
debera ocurrir en un tiempo muy breve.
NIELS HENRIK, DAVID BOHR (1885 - 1962)
Fsico Dans que realizo contribuciones fundamentales para la comprensin de la
estructura del tomo y la mecnica cuntica.

En el ao 1913 Niels Bohr propuso un modelo atmico, basado en la teora cuntica


para explicar cmo los electrones pueden tener orbitas estables alrededor del ncleo.
Debido a su simplicidad, el modelo de Bohr es todava utilizado frecuentemente como
una simplificacin de la estructura de la materia.
Cuenta como 5 postulados fundamentales.

1. El electrn se puede mover solo en determinadas orbitas caracterizadas por su


radio.
2. Cuando el electrn se encuentra en dichas orbitas, el sistema no absorbe ni emite
enrgicas (orbitas estacionarias).
3. Al suministrarle al tomo energa externa, el electrn puede pasar o excitarse a
un nivel de energa superior, correspondiente a una rbita de mayor radio.
4. Durante la cada del electrn de un nivel de mayor energa (ms alejado del
ncleo) a uno de menor energa (ms cerca del ncleo) se libera o emite energa.
5. Al pasar el electrn de un nivel a otro se absorbe o se libera en cuanto de cuyo
valor est relacionado con la frecuencia absorbida o emitida.

TOMO

DEFINICION.
El tomo es la unidad fundamental de la materia es la partcula ms pequea de un
elemento qumico que mantiene su identidad o sus propiedades y que no es posible
dividir a partculas ms pequeas mediante procesos qumicos.

PROPIEDADES FISICO QUIMICAS DE LOS ATOMOS


Densidad
Estado fsico
Entalpia de vaporizacin
Punto de ebullicin
Punto de fusin
Entalpia de fusin
Capacidad calorfica
Capacidad trmica
Reactividad
Corrosividad
Peso Volumen
Electronegatividad
Afinidad electrnica
Energa de ionizacin
Numero atmico

Radio atmico
Radio inico
Masa atmica

ESTRUCTURA DEL TOMO


Segn la teora Ernest Rutherford (1911), el tomo est conformado de 2 partes
Ncleo
Corona o envoltura

NCLEO
Parte central del tomo
Sumamente pequeo (10.000 veces menor que el tamao de la corona)
Contiene la mayor parte de la masa del tomo (99,99%del total atmico).
CORONA
Parte perifrica del tomo es la corteza o envoltura
Sumamente grande 10.000 veces mayor que el ncleo del tomo
Contiene una mnima cantidad de masa del tomo (0.01% de total atmico).
NCLEO.
Tiene carga elctrica positiva neutraliza la corona que es negativa
Contiene a los neutrones y protones: partculas con masa, que no son los que determinan
que el ncleo tenga masa y carga elctrica positiva.
CORONA
Tiene carga elctrica negativa (neutraliza al ncleo que es positivo).
Contiene a los electrones, partculas con una insignificante cantidad de masa, de la corona
y carga elctrica negativa de ella.

tomo elctricamente neutro muy pequeo se lo mide en angstroms.


Ncleo parte central positiva muy pequea mayor parte de la masa.
Nucleones partculas subatmicas localizadas en el ncleo.
Electrones carga elctrica neutra y 1UMA de masa atmica.
Protn +electrn =neutrn
+

= carga elctrica

+++

Protones carga elctrica positiva y 1 UMA de masa atmica


Neutrn +positrn=protn

+-

=carga elctrica

Corona parte perifrica negativa muy grande mnima cantidad de masa


Electrones carga elctrica negativa masa insignificante de 1838 veces menos que el protn
s ele considera como 0 UMA.
Tiene 2 movimientos:

Alrededor de su eje spin positivo o spin negativo

Alrededor de su ncleo en 7 niveles de energa con un nmero exacto de electrones.


Segn Niels BOHR los electrones se hallan girando a grandes velocidades alrededor

del ncleo, bajo 7 niveles de energa

CONFIGURACION ELECTRNICA

A: Masa atmica o cantidad de materia que contiene un tomo, dada en UMA.


Suma de protones y neutrones del ncleo
A=Z+N
Donde
Z = Protones
N = Neutrones
Z: Nmero atmico o nmero de orden o de ubicacin que tiene el tomo dentro de la
clasificacin peridica de los elementos qumicos.
Determinado por el nmero de protones del ncleo
El nmero de protones del ncleo = al nmero de electrones de la corona
Determinando las propiedades fsicas y qumicas del tomo, al variar el nmero atmico,
varan las propiedades de los tomos.

NUMERO DEL PERODO


Al que pertenece el tomo
Especifica el nmero de niveles en los que tienen que distribuirse los electrones.
Nmero del grupo al que pertenece el tomo
Especifica el nmero de electrones sobrantes en la ltima capa de la corona del tomo.

TABLA PERIODICA

El nmero de protones del ncleo = al nmero de electrones de la corona

At:
Periodo 6
Grupo VII A

Taller.
1. Realice las operaciones y complete el siguiente cuadro.

Elemento

Smbolo

Masa

Numero

atmica

atmico

Neutrones

(A)

(Z)

(N)

Niveles

Electrones

sobrantes

Potasio
Magnesio
Radn
Sodio
Estroncio
Teluro

2. Grficamente represente los niveles de energa electrones y la carga neutra del tomo.
Teora electrnica cuntica
La corona del tomo es muy compleja en su estructura, surgi la necesidad de establecer un
ORDEN NUMERICO para la identificacin, reconocimiento y descripcin de:
Niveles
Sub niveles
Orbitales
Orientaciones
Magnticas

Spin

NMEROS CUNTICOS
Son valores numricos que determinan con precisin la energa y posicin de cada
uno de los electrones, dentro de la corona de un tomo, de un elemento qumico
especifico. Los nmeros cuantos son 4:
Primer nmero cuntico. Niveles
Segundo numero cuntico: Sub Niveles
Tercer numer cuntico. Orientaciones magnticas.
Cuarto numero cuntico: Spin de cada electrn
PRIMER NMERO CUNTICO: NIVELES
Se lo llama principal y se lo representa con la letra minscula n (nivel)
Tiene 7 valores enteros positivos: 1, 2, 3, 4, 5, 6, y 7
Identifica el orden de los niveles y su cantidad de energa
n1 primer nivel, menor energa
n7 ultimo nivel, mayor energa
Expresa tambin el nmero mximo de electrones de cada nivel.
COMPLETAR LOS NIVELES, NMEROS DE ELECTRONES Y SUBNIVELES
Bohr

Nivel n:

2n2 e:

2*12

2*22

2*32

2*42

2*52

2*62

2*72

Total e:

18

32

50

72

98

# real de e:

18

32

32

18

# subniveles

SEGUNDO NMERO CUNTICO


Identifica el orden o posicin de los subniveles, as como su energa
Representando por la letra I ele, tiene valores enteros positivos: 0,1, 2, y 3
(0) Primer subnivel, mayor energa
(1) Cuarto subnivel, menor energa.
Formula l=n-1
Cada subnivel posee un nmero fijo de orbitales, posee valores positivos enteros e
impares 1, 3,5 y 7.

S(Sharp)
P(principal
D(difusse)

F(fundamental)

Se calcula con la formula


(2*L)+1
Cada orbital solo puede contener 2 electrones a la vez como mximo.

COMPLETAR LOS SUBNIVELES, ORBITALES, # DE ELECTRONES c/ orbital.


Nivel

Subnivel

# orbitales

2e c/orbital

Subnivel y

I=n-1

(2x1) + 1

10

14

Orbital

TERCER NMERO CUNTICO


Llamado magntico se representa por la letra minscula m.
Tiene 7 valores enteros positivos y negativos:
0, 1,-1, 2,-2, 3,-3.
Especifica el orden de las orientaciones magnticas de los orbitales en el espacio.
Completar los subniveles, # orbitales, # orientaciones y las orientaciones magnticas.
Nivel

Subnivel

# orbitales

2e c/orbital

Subnivel y Orbital

I=n-1

(2x1) + 1

0+1-1

0+1-1+2-2

0+1-1+2-2+3-3

CUATRO NMERO CUNTICO.


Representado por la letras minsculas S (de spin).
Determinar el giro del electrn sobre su propio eje
Poseer

dos

valores

nmeros

quebrados.

CONFIGURACION

ELETRONICA POR SPIN

Constituye el ordenamiento que se presenta para cada tomo. Los electrones se organizan
alrededor del ncleo en orbitales en el espacio.

ISTOPOS
DEFINICIN
Iso: igual

topo: lugar

Igual lugar o igual nmero atmico


tomos de un mismo elemento qumico,! poseen igual nmero atmico, pero
tienen; entre s diferentes masas atmicas. Esto sel debe a la diferencia de
neutrones.

CLASIFICACIN
Istopos Naturales
Son los que se encuentran de forma natural, por ejemplo el hidrogeno tiene tres
istopos naturales, el protio que no tiene neutrones, el deuterio con un
neutrn, y el tritio que contienedos neutrones, el tritio es muy usado en labores
de tipo nuclear este es el elemento esencial de la bamba de hidrgeno
responsable del holocausto en Hiroshima yNagasak.

Istopos Artificiales
Son fabricados en laboratorios nucleares con bombardeo de partculas
subatmicas, estos istopos suelen tener una corta vida en su mayora por la
inestabilidad y radioactividad que; presentan, uno de estos es el, Cesio cuyos
istopos artificiales son usados en plantas nucleares de generacin elctrica. El
uranio

usado

para

labores

de

tipo

nuclear.

Datacin: la cantidad del carbono 14 que un resto fsil contenga ser


inversamente proporcional. A su edad, a mayor cantidad de carbono 14 mayor
edad fsil.

APLICACIONES DE LOS ISTOPOS EN LA MEDICINA


En el campo as la medicina son utilizados para Diagnostic y tratamiento de
enfermedades por ejemplo:
Arsnico: para localizacin de tumores

Tantalio: se aplica en inyecciones. Lo usas para llegar a los tumores cancerosos


en la vejiga.

Fosforo 30: usado en tratamientos de leucemias


crnicas

Radio 226: en tratamientos puede curar cncer de piel.

Tecnecio 99: se usa para formacin de imgenes de cerebro, tiroides hgado,


sistema cardiovascular.

Gadolineo 153: utilizado para diagnosticar osteoposis.


Iridio: Se utiliza para radioterapia del cncer.

En general los elementos qumicos istopos,

tienen igual nmero atmico,

parlo que tienen:


Igual ubicacin dentro de la tabla peridica:
Z: es igual en todos
Igual nmero de protones (ncleo) e igual nmero, de electrones; (corona).

Iguales

propiedades

qumicas:

igual

forma

de i

reaccionar ante los

reactivos. (Por tener igual Z).

Diferentes

propiedades

(Masa Atmico)

fsicas

que

facilitan

la separacin de istopos.

De todos los istopos uno es ms estable que otro y resulta ser el ms abundante
La masa atmica de un elemento es la media ponderada de sus istopos (Por eso,
la masa atmica de un elemento no es unnmero entero).
A= (a1(%abundancia/100%))+(2(%abundancia/100%))
Ejemplo: el cloro tiene 2 isotopos, 35,17 Cly3717Cl

Ejercicios en clase
El uranio natural est formado por tres tipos de istopos:
-

Uranio-238 (23aU)

Uranio-235 (235U)

Uranio-234 (234U).

De cada gramo de uranio natural l:


-

99,284 % de la masa es uranio-238

0,711% uranio-235

0,0085% uranio-234. .

Determinan
1.

Nmero de protones, neutrones y masa "atmica de cada istopo mediante

configuracin atmica.
2.

. Masa atmica como media ponderada de losistopos

3.

Istopo ms estable y menos estable.

Taller
De los elementos especificados a continuacin determinar:
1.

Nmero de protones, neutrones y masa atmica de cada istopomediante

configuracin atmica.
2.

Masa atmica como media ponderada de los istopos.

3.
*

Istopo ms estable y menos estable.


BORO NATURAL est formado por dos tipos de istopos:

- Boro-10 (10B) -> Abundancia^ 19,78%


- Boro-11 (nB) -> Abundancia= 80,22%
*

SILICIO NATURAL est formado por tres tipos de Istopos:

- Silico-28 (28Si) -> Abundancia= 92,27%


- Silicio-29(29Si) ->Abundancia=4/68%
- Silicio-30 (30Si)-> Abundancia= 3,05%

Deber

Consultar los valores de los istopos del Ne, Sn y 0, as como tambin

de

abundancia de cada uno de ellos y determinar:


1.

Nmero de protones, neutrones y masa atmica de cada istopo mediante

configuracin atmica.
2.

Masa atmica como media ponderada de los istopos,

3.

Istopo ms estable y menos estable.

ISBAROS
DEFINICIN
Iso: igual

baro: peso

Igual peso
tomos de diferentes elementos qumicos que! tiene igual masa atmica,, pero
diferente: ubicacin en la tabla peridica.
Tienen igual A,diferente Z
Los elementos qumicos isbaros, tienen diferente nmero atmico y tienen:
Diferente ubicacin dentro de la tabla peridica:
Z: es diferente en todos

Diferente nmero de protones, neutrones y electrones.


Diferentes propiedades qumicas: diferente forma de reaccionar! ante los
reactivos.
Diferentes propiedades fsicas que facilitan la separacin de isbaros.
Conclusin:
tomos de diferentes elementos qumicos, que tienen igual masa atmica.
Ejercido en clase:
Son isbaros los tomos de torio, protactinio y neptunio????????
-

Bismuto y Polonia (208,93 UMA)

Curio y Berkelio (247,07 UMA)

Determinar:
1.

Nmero de protones o nmero atmico, neutrones y masa atmica de cada

isbaro mediante configuracin atmica.

Taller #8

Mediante un cuadro establezca las diferencias y; semejanzas existentes entre los


istopos eisbaros.

Deber
Identifique 3 grupos de isbaros (2 elementos cada uno) y determinar:
1.

Nmero de protones o nmero atmico, neutrones y masa atmica de cada

isbaro mediante configuracin atmica.

TABLA PERODICA
Herramienta que organiza sistemticamente los elementos qumicos en grupos o familias y
periodos.

-Relacin de la tabla peridica

Clasificacin peridica de los elementos qumicos.- Resea histrica


Triadas de Dobereiner
Johann Dobereiner en 1817 debido al crecimiento nmero de elementos descubiertos
sugiere colocar en grupos de tres con propiedades fsicas y qumicas parecidas.
-Explicabas que el peso atmico promedio de los pesos de los elementos de un medio. As
para la triada Cloro, Yodo, los pesos atmicos son respectivamente 36, 80, y 127.

Octavas de Newlands
En 1865, el qumico ingles Alexander Newlands, intento solucionar el problema del
comportamiento peridico de los elementos, colocando los elementos ms ligeros en orden
creciente segn sus PESOS ATMICOS de la siguiente manera:
-Newlands se dio cuenta que el octavo elemento se asemejaba al primero, as como el
noveno era similar al segundo, etc. A esta observacin se le llama, Ley de las octavas de
Newlands.

Dimitri Ivnovich Mendeleiev


-Ivanovich Mendeleiev sealo que las propiedades fsicas y qumicas
de los elementos son funcin creciente de sus pesos atmicos.
-Mendeleiev dejo espacios en su tabla y predijo la existencia de
nuevos elementos por ser descubiertos.
-Despus de varias modificaciones publico una nueva Tabla
Peridica constituida por ocho columnas desdobladas en dos grupos,
que al cabo de los aos se llamaron familia A y B.
-

Esta tabla fue completada en el siglo XIX con un grupo ms,


constituido por los GASES NOBLES, descubiertos en el aire.

Debido a inactividad qumica se les asigno el grupo cero.

Clasificacin de MEYER y MENDELEIEV


En 1869 Meyer y Mendeleiev llegaron a las misma conclusin: se poda ordenar y
clasificar a los elementos qumicos, tomando como base la masa de ellos.

Ordenar a los elementos qumicos en orden creciente a su masa atmica.

Al existir irregularidades en las propiedades en ciertos elementos qumicos, la


clasificacin no fue aceptada totalmente.

Sin embargo, estos trabajos fueron acertados y cercanos a una realidad cientfica y
sirvieron de base para la definitiva clasificacin de los elementos qumicos.

Investigacin Cientfica de Henry y Moseley


En 1913 realiz experiencias en los aspectos de los elementos qumicos.

Llego a la determinacin del Numero Atmico (Z), cada elemento logro


tener una ubicacin fija y constante en la tabla peridica.

Se comprob la hiptesis por descubrimiento de Moseley al


descubrirse que el nmero atmico (Z) est determinado por el nmero
exacto de protones del ncleo, que es igual al nmero de exacto de
electrones de la corona.

Siendo este valor constante para cada tomo, sirvi para realizar la clasificacin
peridica de los elementos qumicos.

Trabajos de MOSELEY y MENDELEIEV


En 1913 el trabajo de Moseley se uni al de Mendeleiev, para realizar la
clasificacin peridica de los elementos de acuerdo al nmeroatmicoespecfico de
cada uno.

Dedujeron que desde el hidrogeno (Z=1) hasta el uranio (Z=92), haban 92


elementos qumicos aun no descubiertos.

Dejaron los espacios vacos, para ser llenados con los elementos a descubrirse.

92 elementos

los

elementos

qumicos por descubrirse, se

los

identifico con el termino EKA seguido del nombre del

elemento qumico ubicado en la parte superior.

Ejemplo: EKA- Silicio para el germanio.

LEY PERIDICA MODERNA


-Establece la relacin constante entre el nmero atmico y
la variacin de las propiedades fsicas y qumicas de los
elementos.
Las propiedades fsicas y qumicas de los elementos
qumicos y sus compuestos, son funcin peridica de sus
nmeros atmicos.
INTERPRETACION:
a) Al ordenar en forma creciente de Z (desde 1 hasta
111), las propiedades fsicas y qumicas varan paulatinamente.
b) Las propiedades empiezan en un elemento, varan en las siguientes y desparecen en
los gases nobles. (PERIODICIDAD).
c) Las propiedades fsicas de los elementos varan en sentido horizontal, de izquierda
a derecha, pero en sentido vertical tienen similares propiedades qumicas.
ESTUDIO DESCRIPTIVO DE LA TABLA PERIDICA
Componentes:
Casilleros o casillas
Grupos
Periodos
CASILLEROS O CASILLAS

Existen 119 casillas, numeradas desde 1 hasta el 118.

Cada casillero corresponde a 1 elemento qumico:

-Los primeros son NATURALES (1-92)


-Los restantes son ARTIFICIALES (93-118)

EJERCICIO: IDENTIFIQUE
NATURALES.

LOS

ELEMENTOS

QUIMICOS

ARTIFICIALES

COMPONENTES
FUNDAMENTALES:

GRUPOS
-Son 16 conjuntos verticales de elementos qumicos, identificados con nmeros romanos y
letras maysculas:
Indican:
IA, IIA, IIIA, IVA, VA, VIA, VIIA, VIIIA = 8 GRUPOS A
IB, IIB, IIIB, IVB, VB, VIB, VIIB, VIIIB = 8 GRUPOS B
-El nmero de electrones sobrantes en el ltimo nivel.
-La valencia especifica con la que funciona el elemento qumico.

GRUPOS GENERALES:

CLASIFICACION DE LA TABLA PERIODICA Y PROPIEDADES DE LOS


GRUPOS GENERALES
Proporciona abundante informacin sobre propiedades fsicas y qumicas de los elementos
y sus compuestos segn sea la posicin que ocupan en ella.
As tenemos:
Metales, metales de transicin o metaloides y
no metales, gases nobles
METALES LIGEROS
Son slidos excepto el mercurio.

Forman aleaciones.

Poseen brillo metlico.

Son maleables.

Son dctiles (HILOS).

Son conductores de calor y electricidad.

Son electropositivos.

Con el oxgeno forman xidos.

Con los halgenos forman halogenuros.

Se ubican en la parte izquierda y centro de la tabla.

METALES DE TRANSICION

Estn ubicados entre los metales y no metales.

Forman iones positivos con dificultan.

Son semiconductores de electricidad.

NO METALES:
Se ubican en la parte derecha de la tabla
peridica con excepcin del hidrogeno.

No poseen brillo metlico excepto el yodo y el


selenio.

No son maleables.

A temperatura normal son slidos:C, S Y Se;


lquidos: Br, y gases: H, N, O Y Cl.

Son malos conductores de la electricidad y del


calor.

Tienden a formar iones negativos.

GASES NOBLES:
El helio

Se ubican en la columna de la derecha de la tabla peridica.

En condiciones normales no reaccionan con ningn elemento.

Se los llama gases inertes.

Propiedades Peridicas
1. Radio atmico
2. Energa de ionizacin
3. Afinidad electrnica
4. Electronegatividad
5. Carcter metlico

Radio atmico
Concepto: _ es la distancia desde el centro del ncleo al electrnms externo.

Variacin del radio atmico

Representaciones graficas

Energa de ionizacin
Concepto: _Llamado tambin potencial de ionizacin es la energa necesaria para liberar un
electrn de un tomo neutro.

Variacin de ionizacin

Representaciones graficas

Afinidad electrnica
Concepto: _ Es la energa que se libera cunado un tomo neutro gana
electrones convirtindose in negativo o anin.

Variacin electrnica

Electronegatividad
Concepto: _ Es la capacidad que tienen los tomos para atraer y retener electrones de
enlace.

Variacin electronegativa

Representaciones graficas

Carcter metlico
Concepto: _ Se refiere a que tan marcadas, son las propiedades metlicas o no metlicas
respecto de los otros elementos.
Conduccin de calor

Ductibilidad
Maleabilidad

Representaciones graficas

Enlaces Qumicos
Enlace Qumico.- Definicin
Es la manera de como los tomos de los elementos qumicos se unen entre s, para formar
las molculas de los compuestos, permaneciendo unidos por las fuerzas de atraccin
(afinidad qumica).

Regla del Octeto

Es cuando los elementos qumicos se combinan unos con otros, aceptan, ceden o
comparten electrones con la finalidad de tener 8 electrones en su nivel ms externo.

El ltimo grupo de la tabla peridica VIII A que forma la familia de los gases
nobles son los elementos ms estables, esto se debe, a que tienen 8 electrones en su
capa ms externa, excepto el He que tiene solo dos electrones que tambin se lo
considera estable.

Clases de Enlaces Qumicos

Enlace Inico

Enlace Covalente

Enlace Covalente no Polar

Enlace Covalente Polar

Enlace Metlico

Enlace Inico
Est formado por: METAL + NO METAL

Forman cristales, y se caracterizan por la TRANSFERENCIA de electrones

Los metales ceden electrones formando cationes, los no metales aceptan electrones
formando

aniones.

Cristal Cloruro de Sodio

Disposicin de los iones en forma de un cristal de cloruro de sodio.

El dimetro del ion cloro es alrededor el doble en su tamao del ion Sodio.

Enlace Inico.- Propiedades

Son slidos, cristalinos muy estables debido a la atraccin entre iones de carga
diferente

Son buenos conductores del calor y la electricidad

Tienen altos puntos de fusin (entre 300 y 1000 C) y ebullicin entre 1000 y 1500
C.

Solubles en solventes polares como el agua.

Formacin de Enlaces Inicos


Ejm:LiF
Li: metal del grupo IA
F: no metal del grupo VIIA

ENLACE IONICO

Ejercicios en Clase:
Identifique el tipo de enlace que se realiza en los siguientes compuestos:
KCL (cloruro de potasio)
KI (ioduro de potasio)
CaCl2 (cloruro de calcio)
Mg3N2 (nitruro de magnesio)

Enlace Covalente
Es un enlace qumico que se forma cuando dos tomos comparten electrones. Los tomos
no ganan ni pierden electrones, COMPARTEN.
Est formado por elementos no metlicos.
NO METAL + NO METAL
Pueden estar unidos por enlaces sencillos, dobles o triples, dependiendo de los elementos
que se unen.

Enlace Covalente.- Propiedades

Los compuestos covalentes pueden presentarse en cualquier estado de la materia:


solido, lquido, gaseoso.

Son malos conductores del calor y la electricidad.

Tienen punto de fusin y ebullicin relativamente bajos.

Son solubles en solventes apolares como benceno, tetracloruro de carbono, etc e


insolubles solvente polares en agua.

Formacin de Enlaces Covalentes


NO METAL
+

COVALENTE

NO METAL
El Cl pertenece a la familia VIIA solo necesita un electrn para completar su octeto.
Enlace Covalente Sencillo

F ubicado en el grupo VIIA

Enlace Covalente Doble


O ubicado en grupo VIA

Cumple con las funciones del octeto

Enlace Covalente Triple


N ubicado en el grupo VA

Cumple

con

la

funcin

del

octeto.

La distancia media entre dos tomos disminuye al aumentar el nmero de par de electrones
compartidos.
N-N

1,47

N=N

1,24

NN

1,10

Ejercicios en Clase

1. Identifique el tipo de enlace


2. Realice los siguientes enlaces para formar
Sb2
Br2
Po2
P2
Se2

Deber:
Enlace Inico
1. Combinar K con todos los elementos del grupo VIIA
2. Combinar el Ca con todos los elementos del grupo VIIA
Enlace Covalente
3. Identifique que tipo de enlace
4. Realice los siguientes enlaces para formar:
At2
As2
S2
Te2
I2
Enlace Covalente no Polar

La diferencia en los valores de electronegatividad determina la polaridad de un enlace.

Cuando se enlazan dos tomos iguales, con la misma electronegatividad, la diferencia es


cero, y el enlace es covalente no polar, ya que los electrones son atrados por igual por
ambos tomos.

Electronegatividad: 3,5
Criterio para determinar el tipo de enlace a partir de la diferencia de electronegatividad.
Diferencia de Electronegatividad

Tipos de Enlace

Menor o igual a 0.4

Covalente no polar

De 0.5 a 1.7

Covalente polar

Mayor de 1.7

Inico

Enlace Covalente Polar


En este enlace los electrones se comparten de manera desigual, lo cual da por resultado que
un extremo de la molcula sea parcialmente positivo y el otro parcialmente negativo. Esto
se indica con la letra griega delta ().
Ejemplo: HCl
tomos
Electronegatividad
Diferencia de
Electronegatividad

H
Cl
2.2
3.0
3.0-2.2= 0.8 Diferencia entre 0.5 y 1.7, por la tanto el
enlace es covalente polar.

CONCLUSIONES
ENLACE INICO: Transfiere electrones
ENLACE COVALENTE NO POLAR: Los electrones se comparten en forma igual.
ENLACE COVALENTE POLAR: Los electrones se comparten en forma desigual.

Enlace Metlico

Se produce exclusivamente entre tomos de metales sean iguales o desiguales,


mantenindolos unidos formando los metales puros en el primer caso y las aleaciones o
amalgamas en el segundo caso.
Ejemplos:
tomo de Au + tomo de Au forma el metal de oro puro.
tomo de Au + tomo de Cu forma la aleacin de Au y Cu.
tomo de Au + tomo de Hg forma la amalgama de Au
USOS DEL ENLACE METLICO

El enlace metlico se lo usa generalmente en amalgamas, las de Plata y Zinc son


muy utilizadas por los dentistas.

El acero inoxidable es una aleacin de Cr y Ni.

Las hojas de rasurar son una aleacin de Cr y Pt.

Fuerzas de Van der Waals


Entre las molculas existen fuerzas de unin responsable de las propiedades fsicas de las
sustancias moleculares. Estas fuerzas son las llamadas FUERZAS DE VAN DER WAALS.
Se divide en tres clases:

Atracciones Dipolares

Enlaces de Hidrogeno

Dispersin de London

Atraccin Dipolar
Atraccin ion-dipolo: Todas las molculas polares son atradas por los iones con diferente
grado de intensidad. Ejm procesos de disolucin, la formacin de hidratos.

Atraccin dipolo-dipolo: Puede ocurrir entre molculas iguales o entre molculas de


sustancias diferentes formando asociaciones de molculas. Los efectos se ven en las
propiedades

de

las

sustancias

polares.

Atraccin ion-dipolo inducido: Algunas molculas apolares pueden sufrir una


deformacin por la proximidad de un ion, apareciendo dbil dipolo.

PUENTES DE HIDROGENO
Es un tipo de enlace dipolo-dipolo donde el hidrogeno permite la unin de molculas de las
mismas caractersticas:
Se presenta:
H

---

F, O, Cl, N, etc

Compuestos: H2O, HCl, HF, NH3

DISPERSION DE LONDON

Son un tipo de fuerza intermolecular, denominadas as por el fsico alemn Fritz


London, quien las investigo en 1930.

Surgen entre molculas no polares, en las que pueden aparecer dipolos instantneos.

Son ms intensas cuando mayor es la molcula, ya que los dipolos se pueden


producir con ms facilidad.

Ejemplo entre:
SF6 Y CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2

El primer compuesto tiene 70 electrones y un punto de fusin de -51C, en tanto


que el segundo tiene 72 electrones y un punto de fusin de -30C.

Por lo tanto, las fuerzas de dispersin son mayores entre las largas molculas de
decano que entre las molculas esfricas del SF6

NOTACIN Y NOMENCLATURA QUMICA


Valencia y Estado de Oxidacin
Valencia: Es un numero entero, sin ningn signo y corresponde a la cantidad de electrones
del ultimo nivel de energa 1, 2, 3.

Estado de Oxidacin: Puede ser positiva cuando un elemento pierde electrones cargndose
positivamente y es negativa al ganar electrones, cargndose negativamente.

Ejm: Los elementos del grupo IVA aceptan 4e: Si4 Siliciuro

CLASIFICACION DE LOS ELEMENTOS POR SU VALENCIA Y ESTADO DE


OXIDACIN

USOS DEL ENLACE METLICO


El enlace metlico se lo usa generalmente en amalgamas ,las de plata y zinc son
muy utilizados por los distintas
El acero inoxidable es una aleacin de cr y ni
Las hojas de rasurar son una aleacin de cr y pt
APLICACIN DIPOLAR

Atraccin ion: dipolo . todas las molculas polares son atradas por los iones con diferente
grado de intensidad .ejm procesos de disolucin la formacin de hidratos

Atraccin ion dipolo inducido a algunas molculas apolares pueden sufrir una deformacin
por la proximidad de un ion apareciendo en ellas un dbil dipolo

FUERZAS DE VAN DER WAALS


Entre las molculas existentes fuerzas de unin responsable de las propiedades fsicas de
las sustancias moleculares estas fuerzas son las llamadas FUERZAS DE VAN DER
WALLS.
Se dividen en 3 clases
Atracciones Dipolares
Enlaces de Hidrogeno
Dispersin de London

Atraccin dipolo puede ocurrir entre molculas iguales o entre molculas de


sustancias diferentes formando asociaciones de molculas los efectos se ven en las
propiedades de las sustancias polares

PUENTES DE HIDROGENO
Es un tipo de enlace dipolo dipolo donde el hidrogeno permite la unin de molculas de las
mismas caractersticas
Se presenta:
H
F,O,CL,N,etc
Compuestos: H2O,HCL,HF,NH3

PUENTES DE HIDROGENO

Ejemplo entre :

Sf6 y CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH3
El primer compuesto tiene 70 electrones y un punto de fusin de 51c en tanto que el
segundo tiene 72 electrones y un punto de fusin de 30c
Por lo tanto las fuerzas de dispersin son mayores entre las largas molculas
esfricas del SF6
VALENCIA Y ESTADO DE OXIDACIN
Valencia: es un nmero entero sin ningn signo y corresponde a la cantidad de electrones
del ltimo nivel energtico
1, 2,3

DISPERSIN DE LONDON
Son un tipo de fuerza intermolecular denominadas as por el fsico alemn fritz
London quien las investigo en 1930.
Surgen entre molculas no polares en las que se pueden aparecer dipolos
instantneos.
Son ms intensas cuanto mayor es la molcula ya que los dipolos se pueden
producir con msfacilidad .
NOTACIN Y NOMENCLATURA QUMICA
Estado de oxidacin: puede ser positiva cuando un elemento pierde electrones cargndose
positivamente y es negativa al ganar electrones cargndose negativamente

Ejem: los elementos del grupo IV A aceptan 4e:


Si 4 siliciuro
CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS POR SU VALENCIA Y ESTADO DE
OXIDACIN

METALES DE VALENCIA
VARIABLE
Metales de valencia variable
Mono y divalentes
Mono y trivalentes
(1)oso (2) ico
(1) oso (3) ico

DI y trivalentes
(2) oso (3) ico

Cu cobre
Hg mercurio

Au oro
Ti talio

Cr cromo
Mn magnesio
Co cobalto
Fe hierro
Ni nquel

DI y tetravalentes
(2) oso ( 4) ico
Pb plomo
Sn estao

TRI y tetravalentes
(3) oso (4) ico
Ce cerio
Pr praseodimio
Tb terbio

Tri y pentavalentes
(3) oso (5) ico
Nb niobio
Ta tantalio
V vanadio

METALES DE VALESIA FIJA

METALES DE VALENCIA FIJA


MONOVALENTES

DIVALENTES (2)

TRIVALENTES (3)

Li litio

Be berilio

Al aluminio

Na sodio

Mg magnesio

Bi bismuto

K potasio

Ca calcio

Dy disprosio

Rb rubidio

Sr estroncio

Er erbio

Cs cesio

Ba bario

Sc escandio

Fr francio

Ra radio

Eu europio

Ag plata

Cd cadmio

Gd gadolinio

Nh4 radical amonio

Zn zinc

Ho holmio

(1)

In indio
Y itrio
Ga galio
TETRAVALENTES HEXAVALENTES (6)

HEPTAVALENTES( 7)

(4)
Hf hafnio

Mo molibdeno

Ir iridio Os

W wolframio

osmio Pd

U uranio

paladio Pt
platino Re
renio Rh
rodio Ru
rutenio
Zr zirconio
Ti titanio

Tc tecnecio

NO METALES

NO METALES
MONOVALENTES
(1)

DIVALENTES
(2)

TRIVALENTES(
3)

TETRAVALENTES(4)

F flor
Cl cloro
Br bromo
I yodo
At stato

O oxigeno
S azufre
Se selenio
Te teluro

N nitrgeno
P fosforo
As arsnico
Sb antimonio

C carbono
Si silicio
Ge germanio

( 1)Hipo oso

(2) hipo oso

(1) hipo oso

(3) oso

(4) oso

(3) oso

(5)ico

(6) ico

(5) ico

(7) per ico

(7) per ico

(4) ico

NOTACIN Y NOMENCLATURA
VALENCIA Y ESTADO DE OXIDACIN
Valencia: Es un nmero entero, sin ningn signo y corresponde al a cantidad de electrones del
ultimo nivel energtico. 1,2,3.

Estado de Oxidacin: Puede ser positiva cuando un elemento pierde electrones cargndose
positivamente y es negativa al ganar electrones, cargndose negativamente.

Ejm.: Los elementos del grupo IV A aceptan 4e: Si Siliciuro.

CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS


Mtales de Valencia Fija
Monovalentes
Divalentes (+2)
(+1)
H Hidrgeno
Ba
bario
Li Litio
Be
Berilio
NaSodio
Cd
Cadmio
K Potasio
Ca
Calcio
Rb Rubidio
Ra
Radio
Cs Cesio
MG
Magnesio
Fr Francio
Sr
Estroncio
Ag Plata
Zn
Zinc
NH4Radical
amonio

Trivalentes (+3)
Al
Bi
Dy
Sc
In
Gd
Eu
Ga
Er
Ho

Aluminio
Bismuto
Disprosio
Escandio
Indio
Gadolinio
Europio
Galio
Erbio
Holmio

Tetravalentes
(+4)
Ir
Iridio
Os
Osmio
Zr
Zircanio
Re
Renio
Ru
Rutenio
Ti

Hexavalentes (+6)
WWolframio
Mo Molibdeno
U uRANIO

Titanio

Heptavalentes (+7)
Tecnecio
Metales de Valencia Variable
Mono y
Divalente
(+)
(+2)
Oso ico
Cu Cubre
Hg Mercurio

No metales
Monovalentes (1)
F Flor
Cl Cloro
Br Briomo
I Yodo
At stato
(+1)
(+3)
(+5)
(+7)

Mono y
trivalente
(+1)
(+3)
Oso
ico
Au Oro
Tl Talio

Di y trivalente
(+2)
(+3)
Oso
ico

Di y tetravalente
(+2)
(+4)
Oso
ico

Trl y tetravalente
(+3)
(+4)
Oso
ico

Cr
Fe
Mn
Ni
Co

Pb Plomo
Sn Estao

Ce Cerio
Pr Praseodimio
Tb Terbio

Cromo
Hierro
Manganeso
Niquel
Cobalto

Divalentes (-2)

Trivalentes (-3)

O Oxgeno
S Azufre
Se Selenio
Te Teluro

N Nitrgeno
P Fsforo
As Arsnico
Sn Antimonio

(+2)
(+4)
(+6)

(+1)
(+3)
(+5)
(+7)

Tetravalentes (4)
C Carvono
Sl Silicio
Ge Germanio

(+4)

Hipo oso
Oso
Ico
Per ico

Trl y
Pentavalente
(+3)
(+5)
Oso
ico
Nb Niobio
V Vanadio
Ta Tantalio

BIOELEMENTOS
Elementos qumicos que estn presentes en los seres vivos.
La materia viva esta compuesta por 70 elementos qumicos entre los
principales tenemos:

BIOELEMENTOS

% en la MATERIA

ATOMOS

MAYORES

96%

C,H,O,N,S,P

MENORES

3.9%

Ca,Na,K,Cl,Mg

OLIGOELEMTOS

0.1%

Fe,Cu,Zn,Mn,Co,Mo,Li,I,Al,Si

Clasificacion BIOELEMENTOS Y OLIGOELEMNTOS:


BIOELEMENTOS
OLIGOELEMENTOS
Primarios
Secundarios
Inispensables
O
C
H
N
P
S

Mn
Fe
Co
Cu
Zn

Variables
B
Al
V
Mo
I
Si

BIOELEMENTOS MAYORES O PRIMARIOS


Son los mas abundantes por ser los ESTRUCTURALES (Sin ellos no existira
materia organica)

Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleculas
organicas como son: Glcidos, Lpidos, Proteinas, y Acidos Nucleicos.
Constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrogeno, el oxigeno, el nitrgeno,
el fosforo, y el azufre (C, H,O,N,P,S).

Se presenta en cantidades superiores al 0,1% del peso del organismo.


BIOELEMENTOS MENORES O SECUNDARIOS
Responsables del funcionamiento de los ORGANISMOS VIVOS

El CALCIO forma parte de los huesos, conchas,caparazones y necesario en la contraccin


muscular.
El SODIO y el POTASIO son esenciales para la transmisin del impulso nervioso.
El MAGNESIO forma parte de la estructura de la molcula de la clorofila.
El CLORO es necesario para mantener el balance de agua en la sangre.
OLIGOELEMENTOS
Oligo es una palabra que proviene del griego oligos que significa
pequeo, poco numeroso,pequea cantidad, elemento significa en
qumica, un cuerpo simple, es decir una sustancia que no puede
ser descompuesta en otras partes.
Los oligoelementos son bioelementos presentes en pequeas
cantidades (menos de 0.05%) en los seres vivos y tanto su
ausencia como una concentracin por encima de su nivel
caracterstico, puede ser perjudicial para el organismo, llegando a
ser hepatoxicos.
EJEMPLOS:

BORO: Mantenimiento de la estructura de la pared celular


en los vegetales.
CROMO: Favorece la entrada de glucosa a las clula. Su
contenido en los rganos del cuerpo decrece con la edad.
COBALTO: Componente central de la vitamina B12
COBRE: Estimula el sistema inmunitario.
FLUOR: Se acumula en los huesos y dientes dndoles una mayor resistencia.
LITIO: Como neurotrasmisor y relacionado con las depresiones.
ALUMINIO: Es un cofactor enzimtico , regulador del sueo.
Funcionamiento de los OLIGOELEMENTOS
Su papel es el de activar, de catalizar todas las funciones e intercambios
biolgicos que se realizan en un organismo viviente. Los principales
catalizadores biolgicos con las enzimas.
Qu es un CATALIZADOR?
Sustancia capaz de favorecer o acelerar una reaccin qumica sin
intervenir directamente en ella; al final de la reaccin el catalizador
permanece inalterado.
Catalizador
En un cuerpo o en una reaccin y actuando en
pequeas cantidades el catalizador aumenta
enormemente la velocidad de la reaccin y
disminuye el costo de energa de activacin de
la misma, recuperndose intacto al termino de la
reaccin, el catalizador puede en muy pequeas
dosis acelerar la velocidad de numerosos ciclos

de reacciones sucesivas, sin el catalizador estas reacciones, seguramente no se realizan. O si se


logran seria con un gasto mayor de energa y tiempo.
Ejemplos:
Mn
O+
+ Mn
Ciclo penteno

O+

+ Mn

Pt
`+

+ Pt

COMPUESTOS BINARIOS
COMPUESTOS BINARIOS

Hidrogenados

Oxigenados

Hidruros
Metlicos
COMPUESTOS BIN
cidos Hidrcidos

Compuestos
Especiales

No Metlicos

Especiales

xidos Bsicos

Haluros No
Metlicos

Polisulfuros

xidos cidos

Sales Binarias

Aleaciones y
amalgamas

Oxidos Salinos

Hidruros
Metalicos

Peroxidos

ARIOS OXIGENADOS
xidos Bsicos
Metal + Oxigeno = Oxido Metalico
M
+ O
= MO
Los oxidos de los metales mas electropositivos se combinan con el agua y forman compuestos
llamados bases, por lo que tambin se llaman xidos bsicos
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional
Metales:
O
Metales de Valencia Variable:

Ejercicios en Clase

Oxido de Litio
Oxido de Alumino
Oxido Ferrico
FeO
Oxido Ferroso

K
Rb
Ba
Be
Al
Bi
Ir
Os
W
Tc
Mg

OXIDOS ACIDOS O ANHIDRIDOS


No metal + Oxigeno = Oxido no Metlico
nM
+ O
= nMO
Los oxidos no metlicos se llaman tambin xidos cidos porque cuando reaccionan con el agua
producen compuestos llamados cidos oxcidos. Otro nombre de estos compuestos es el de
anhdridos. Se representa de forma general como nMO.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional
No metales (Monovalentes):
O
Anhidrido hipo cloroso
Anhidrido cloroso
Anhidrido clrico
Anhidrido per clrico

Ejercicios en Clase
Forme anhdridos con los siguientes elementos y su nomenclatura:

S
N
C

OXIDOS SALINOS
Son compuestos Binarios que resultan de sumar los dos oxidos de metales que tiene valencia
variable.
Ejemplos:
Nomenclatura:

Oxidos de metales de valencia


Variable

O
CuO

Oxido cuproso
Oxido Cuprico
Oxido cuproso Cuprico

Ejercicios en Clase
Forme oxidos salinos con los siguientes elementos y escriba su nomenclatura:

Fe
Au

Pb

PEROXIDOS
Oxidos metalico Monovalente + Oxigeno = PEROXIDO
Son compuestos binarios que contiene el grupo (-O-O-) llamado perxido
Se nombran utilizando el nombre genrico de perxido de, seguido del nombre del elemento. En
estos compuestos no se simplifica las valencias.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional:
O+O
Perxido de Sodio
O +O
Perxido de Hidrogeno (agua oxigenada)
Ejercicios en Clase
Forme perxidos con los siguientes elementos y escriba su nomenclatura:

K
Cs
Fr

COMPUESTOS BINARIOS HIDROGENADOS


HIDRUROS METALICOS
Metal + Hidrogeno = Hidruro Metlico
M
+ H
= MH
Compuestos que resultan de la combinacin de un metal con el hidrogeno. El hidrogeno actua
Con numero de oxidacin -1. La notacin de estos compuestos se representa de forma general
como MH.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional:
Metales:
NaH
Hidruro de Sodio
Ca
Hidruro de Calcio
Metales de Valencia Variable :
Fe
Hidruro Ferroso
Fe
Hidruro Frrico
Ejercicios en Clase
Forme hidruros metlicos con los siguientes elementos y escriba su nomenclatura:

Rb
Sr
Gd
Ge
Mo

ACIDOS HIDRACIDOS O HALUROS DE HIDROGENO


Hidrogeno + No metal (monovalentes y divalentes)= Acido Hidrcido
Son compuestos binarios que resultan de combinar el hidrogeno con los no metales
monovalentes(-1) y divalentes (-2). En soluciones acuosas se nombran con la palabra acido,
seguido de la raz de no metal con la terminacin hdrico.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional
HCl
Acido Clorhdrico
O
Acido Sulfhdrico

Ejercicios en Clase

Forme cidos hidrcidos con los siguientes elementos y escriba su nomenclatura:


>>F
>> Te
>> Br
Compuestos Especiales
Son compuestos binarios que resultan de combinar el B, C, SI, N, P, As, Sb, con hidrogeno.
Ejemplos:
BH3
Borano
CH4
Metano
SiH4
Silano
GeH4
Germanano
NH3
Amoniaco
PH3
Fosfina
AsH3
Arsina
AbH3
Estibina
Compuestos Binarios No Metlicos Haluros No Metlicos
No metal +No Metal =Haluros No Metlicos
Son compuestos binarios que resultan de combinar un no metal+ otro no metal. Para su notacin
se escribe en primer lugar el no metal ms electronegativo y luego el otro no metal. Se
intercambian los nmeros de oxidacin que poseen terminacin eso, ico.
Se escribe el nombre del no metal ms electronegativo terminado en uro, a continuacin el nombre
del otro metal con terminacin oso, ico.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional
As2S3
sulfuro Arsenioso
Sb3N5
Nitruro Antimnico
Ms Electronegativos

Monovalentes(-1)
F Flor
Cl Cloro
Br Bromo
I Yodo
At stato
(+1)
(+3)
(+5)
(+7)
As2S3

Menos Electronegativos

Divalentes (-2)
O Oxigeno
S Azufre
Se Selenio
Te Teluro

Trivalentes (-3)
N Nitrgeno
P Fosforo
As Arsnico
Sb Antimonio

(+2)
(+4)
(+6)

(+1)
(+3)
(+5)
(+7)

Sulfuro Arsenioso
1ero
Ms Electronegativo

Ejercicios en Clase
Escriba los nombres de los siguientes compuestos:

1.
2.
3.
4.
5.

P Cl5
S I4
Sb3As5
NBR5
Ge Si

Tetravalentes (-4)
C Carbono
Si Silicio
Ge Germanio

(+4)

hipo oso
Oso
Ico
Per ico

6. N2 Te3
7. Si Se2
8. CF4
Sales Binarias
Metal + No Metal (monovalentes y divalentes)=Sal Binaria
Son compuestos binarios que resultan de combinar un metal + un no metal. Para su notacin
primero va el no metal con numero de oxidacin negativo y segundo el metal con numero de
oxidacin positivo, a continuacin se intercambian valencias.
Se escribe primero el nombre del no metal terminado en uro, seguido del nombre del metal.
Si se trata de un metal de valencias variable posee terminaciones oso, ico.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional
Telururo de Sodio Metales:
Metales de Valencia Variable:

Na2 Te
2do
FeS3

1 ero
Sulfuro Frrico

Ejercicios en Clase
Escriba los nombre de los siguientes compuestos:

1.
2.
3.
4.
5.

RaBr2
Ho2Te3
Mo I6
Au2Se3
Ce F4

Haluros Metlicos
Metal + No metal (Trivalentes y Tetravalentes)= Haluro Metlico
Son compuestos formados de la unin con los no metales trivalentes y tetravalentes
(-3y -4).
Para nombrarlos se escribe primero el no metal terminado en uro, seguido del nombre del metal o
metal de valencia variable con terminaciones oso, ico.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional
Metales:
Ca3N2
Nitruro de calcio
Metales de Valencia Variable:
Sn3As4
Arseniuro estnnico
Ni3P2
Fosfuro niqueloso

Ejercicios en Clase
Escriba la notacin de los siguientes haluros metlicos:

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Antimoniuro de Wolframio
Fosfuro tantlico
Siliciuro Cobaltoso
Nitruro Niqueloso
Germaniuro de estroncio
Fosfuro de tecnecio

7. Carburo estnnico
8. Arseniuro de francio
Compuestos Binarios Especiales Polisulfuros
Metal + Grupos Moleculares del s = Polisulfuro
Son compuestos binarios que resultan de la combinacin de los mtales con los grupos
moleculares formados de la unin de dos o ms tomos de azufre: -S-S- (S2); -S-S-S-(S3);-S-S-SS-S-(S4) Y S-S-S-S-S-(S5), todos los grupos del azufre se combinan con los metales con
nmeros de oxidacin -2.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional
K2 (S2)
Disulfuro de potasio
K2(S3)
Trisulfuro de Potasio
K2(S4)
Tetrasulfuro de potasio
K2 (S5)
Pentasulfuro de potasio
Ejercicios en clase
Escriba la notacion de los siguientes polisulfuros:

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Pentasulfuro manganoso
Trisulfuro de uranio
Tetrasulfuro de disprocio
Disulfuro de rubidio
Trisulfuro cobaltico
Tetrasulfuro terbico
Pentasulfuro de escandio
Pentasulfuro niobico

Aleaciones
Metal + Metal = Aleacion
Las aleaciones resultan de la uion de dos metales entre si, sin numeros de oxidacion.
Son importantes en la industria moderna, por ejemplo al combinar plomo y estao se obtiene una
aleacion de bajo punto de fusion muy apto para hacer fusibles o soldaduras.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional
Cu Sn Aleacion de cobre y estao (bronce)
Pb Sn
Aleacion de plomo y estao (soldadura)
Amalgamas
Mercurio + Metal= Amalgama
Las amalgamas resulatan de las combinaciones del mercurio con cualquier metal.
Se nombran con la palabra almalgama, seguido del nombre del metal.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional
Hg Au
Amalgama de oro
Hg Na
Amalgama de sodio
Hg K
Amalgama de potasio
Ejercicios en Clase
Escriba los nombres de las siguientes aleaciones y amalgamas:

1. Hg Er
2. Ag Pb
3. Hg Ru

4.
5.
6.
7.
8.

Hg In
Eu Cu
Ra Hg
Be Ti
Hg Gd

Realice un resumen de la formacion de todos los compuestos binarios con dos ejemplos de cada
uno de ellos.

COMPUESTOS TERNARIOS
Hidrxidos
xido Bsico + H2O= Hidrxido
Los hidrxidos son compuestos ternarios que se obtienen por disolucin, en agua, del xido
bsico correspondiente.
Ejemplos:
Nomenclatura Tradicional Metal de Valencia Fija:
Al203 + 3H20 > Al206H6>Al(OH)3= Hidrxido de Aluminio
Metal de Valencia Variable:
Fe O + H20 > Fe02H2>Fe(OH)2 Hidrxido Ferroso
Fe203 + 3H20 > Fe206H6>Fe(OH)3 = Hidrxido Frrico
Ejercicios en Clase
Formar hidrxidos a partir de los siguientes xidos bsicos:
1. xido de holmio.
2. xido de wolframio
3. xido de zinc
4. xido de plata
5. xido de disprosio
6. xido de tecnecio
7. xido de uranio S. xido de osmio S. xido de cadmio
10. xido de europio'
11. xido de titanio
12. xido de escandio
13. xido de berilio
14. xido de erbio
15. xido de renio
cido Oxcido
xido no metlicos (Anhdridos) + H2O= cido Oxcido.
Cuando los xidos no metlicos o anhdridos reaccionan con el agua producen una serie de
compuestos llamados cidos oxcidos.
Ejemplos: Nomenclatura no
tradicional
Cl2O + H2O > H2Cl2O2> H Cl O > cido hipo cloroso
Cl2O203 + H2O > H2O2O4>H Cl O2> cido cloroso
Cl2O5 + H20 > H2Cl2O6> H Cl O3> cido drico
Cl2O7 + H20 > H2Cl2O8> H ClO4> cido per drico
Para formar cidos oxcidos con xidos no metlicos o anhdridos obtenidos a partir de no
metales TRIVALENTES Y TETRAVALENTES, se utilizan los prefijos meta, piro y orto
para distinguir el mayor o menor contenido de agua.
Anhdridos formados con No metales
Trivalentes (N, P, As, Sb)
Prefijo
Contenido de agua

Meta
1 H20
Piro
2 H20
Orto
3H20
Anhdridos formados con No metales
Tetravalentes (C, Si, Ge)
Prefijo
Contenido de agua
Meta
1 H20
Orto
2 H20

TRIVALENTES
Meta (1 H2O)
N2O + H2O> H2N2O2> H N O > cido meta hipo nitroso
N2O3 + H2O> H2N2O4> H N O2> cido meta nitroso
N2O5 + H2O> H2N2O6> H N O3> cido meta ntrico
N2O7 + H2O> H2N2O8> H N O4> cido meta per ntrico

TRIVALENTES
PIRO (2 H2O)
N20 + 2H20 > H4N2O3>cido piro hipo nitroso
N2O3 + 2H2O >H4N2O5>cido piro nitroso
N2O5 + 2H2O >H4N2O7>cido piro ntrico
N2O7 + 2H2O>H4N2O9>cido piro per ntrico
TRIVALENTES
ORTO (3 H2O)
N2O + 3H2O> H6N2O4> H3N02> cido orto hipo nitroso
N2O3 + 3H2O> H6N2O6> H3NO3>cido orto nitroso
N2O5 + 3H2O> H6N2O8> H3NO4>cido orto ntrico
N2O7 + 3H2O> H6N2O10> H3N05> cido orto per ntrico
Tetravalentes
META (1 H2O)
CO2 + H20 > H2CO3>cido meta carbnico
ORTO (2 H2O)
C02 + 2H20 > H4CO4> cido orto carbnico
Ejercicios en Clase
Formar cidos oxcidos a partir de los siguientes elementos qumicos:
1. Br
2. Te

3. Sb
4. P
5. Si
Conversin de cidos Oxcidos en Radicales
Los cidos oxcidos pueden convertirse en radicales, llamados tambin en aniones, resultan
de retirar el hidrgeno del cido oxcido y convertir la valencia del hidrgeno en el estado
de oxidacin del radical.
Para nombrarlos se reemplazarn los sufijos OSO de los cido oxcidos por ITO y los ICO
por ATO.
Ejemplos:
-l
H Cl O > cido hipo cloroso> (Cl O) >Radical hipo clorito
-1
H Cl O2> cido cloroso> (Cl O2) > Radical clorito
H Cl O3> cido drico >(Cl 03)-1> Radical clorato
H ClO4>cido per clrico > (Cl O4)-1 Radical per clorato
Ejemplos de radicales meta, piro, orto
H N O>cido meta hipo nitroso > (NO)-1> Radical meta hipo nitrito
H4N2O9> cido piro per ntrico > (N2O9)-4> Radical piro per nitrato
H4CO4> cido orto carbnico > (CO4)-4>Radical orto carbonato
Ejercicios en Clase
De los cidos oxcidos formados anteriormente obtener sus respectivos radicales.
Ejemplos con radicales meta, piro y orto:
(NO) >Radical meta hipo nitrito
(N2O9)-4>Radical piro per nitrato
(CO4)-4>Radical orto carbonato
Pb+2 + (NO)-1 = Pb (N 0)2 Meta hipo nitrito plumboso
Sn+4 + (N2O9)-4 = Sn4(N2 O9)4 = Sn(N2 09) > Piro per nitrato estnnico
Tb+3+ (C O4)-4 = Tb (C O4)3> Orto Carbonato terbioso
SALES NEUTRAS
Metal + Radicales = Sal Neutra.
Las sales neutras son compuestos ternarios que resultan de la combinacin de un metal
conocido como CATIN por su estado de oxidacin positivo con los radicales de los
cidos oxcidos conocidos como ANIN por su estado de oxidacin negativo.
Ejemplos:
(Cl O)-1 Radical hipo clorito
(Cl O2)-1 Radical clorito
(Cl O3)-lRadical clorato
(Cl O4)-1Radical per clorato
Al+3 + (Cl O)-1 = Al(Cl O)3> Hipo clorito de aluminio
K+1 + (Cl O2)-1 = K(Cl O2) > Clorito de potasio
Zr+4 + (ClO3)-1 = Zr (Cl O3)4> Clorato de zirconio
U+6 + (Cl O4)-1 = U (Cl O4)6> Per clorato de uranio
-1

Ejercicios en Clase
1. Combinar todos los radicales del Br con 4 metales monovalentes.
2. Combinar todos los radicales del Te con 3 metales divalentes.
3. Combinar todos los radicales meta del Sb con 4 metales trivalentes.
4. Combinar todos los radicales piro del Sb con 4 metales tetravalentes.
5. Combinar todos los radicales orto del Sb con 3 metales hexavalentes y 1 metal
heptavalente.
6. Combinar todos los radicales meta del P con 4 metales de valencia variable 2 (mono y
divalente) y 2 (mono y trivalente)
7. Combinar todos los radicales piro del P con 4 metales de valencia variable di y
trivalente.
8. Combinar todos los radicales orto del P con 4 metales de valencia variable 2( di y
tetravalente) y 2(tri y tetravalentes).

DISOLUCIONES QUIMICAS
Qu es una disolucin o solucin?

Es una mezcla homognea de dos o ms sustancias

La sustancia que se encuentra en mayor proporcin se llama disolvente y las otras se


llaman solutos

Recordemos
MATERIA

Cuerpos

Sustancias

Mezclas

Elemento

Compuesto

Inorgnicas y orgnicas
Bioelementos

Especies

Principios
inmediatos

MEZCLAS
Sistema heterogneo formado de dos o ms
sustancias. No se encuentran unidos sino
presentan una asociacin fsica

Homogneas:
Constituidas por una fase, ejemplo:
disoluciones Qu son las soluciones

Heterogneas:
Constituidas por varias fases,
ejemplo: agua
y aceite
disoluciones
qumicas?

Mezcla homognea,
constituida por dos o ms
componentes

Soluciones =
Disolucin

Componentes de una disolucin


Soluto +

Disolvente

o Soluto: Es la sustancia que se encuentra en menor cantidad y por lo tanto, se


disuelve
o Solvente o disolvente: Es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad y por lo
tanto, disuelve

EL AGUA COMO DISOLVENTE


El agua es el disolvente universal, es decir, el lquido que ms sustancias disuelve y ello
hace que sea una de las sustancias importantes en el mbito de las disoluciones

Soluto polar:
Si se disuelve en agua
Soluto no polar:
No se disuelve el agua, pero si en disolventes no polares

SOLUCIONES

La formacin de soluciones es un
proceso que es termodinmicamente
posible
Este proceso depende de la solubilidad
del soluto en el solvente

La solubilidad es la medida de la cantidad de soluto que se puede disolver en un solvente


dado, a cierta temperatura.
Depende de la naturaleza del solvente y la del soluto: lo semejante disuelve a lo
semejante, es decir, lo polar disuelve a lo polar y lo no polar a lo no polar
SOLUCIONES

Respecto a los compuestos inicos, estos se


disuelven en solventes polares. Los
compuestos con los siguientes iones
generalmente son solubles: Li, Na, K, NH4,
Cl-, Br-, I- y (SO4)-2

Clasificacin de disoluciones
Disol uc iones
Estado

Co ncentracin

Disoluciones
solidas

Disoluciones diluidas
(insaturadas)

Disoluciones
liquidas

Disoluciones concentradas
(saturadas)

Disoluciones
gaseosas

Disoluciones
supersaturadas

En disolventes polares, los iones se solvatan


La solvatacin es el proceso
por el cual un ion o una molcula se rodea de molculas de
disolvente. Cuando el disolvente es agua, aqu se habla de

Clasificacin de disoluciones segn su concentracin


o Diluidas o insaturadas: Son las que tienen una pequea cantidad de soluto en un
determinado volumen de solucin
o Concentradas o saturadas: Son aquellas que tienen gran cantidad de soluto en un
determinado volumen de disolucin, existe un equilibrio dinmico entre soluto y
disolvente
o Supersaturadas o sobresaturadas: Son las que contienen mas soluto que el
requerido en las soluciones estn en equilibrio inestable, es decir por precipitar el
exceso de soluto

Clasificacin de disoluciones segn su estado


o Disoluciones solidas: son las aleaciones de los metales
Ejemplos:
Bronce (Cu-Sn)

Acero (Fe-Cu)

Latn (Cu-Zn)

Amalgama (Hg-Metal)

Disoluciones liquidas
Solido en Liquido
Azcar en agua
Sal en agua

Liquido en liquido

Gas en liquido

Alcohol en agua

CO2 en agua
Bebida gaseosa

Disoluciones gaseosas

Aire
Smog

CONCENTRACION DE LAS DISOLUCIONES


Un soluto y un disolvente pueden mezclarse en varias porciones

La concentracin de una disolucin es la cantidad


de soluto contenido en una cantidad determinada de
solucin

La concentracin se expresa en
unidades fsicas: gramos litros y
unidades qumicas: moles

UNIDADES
QUIMICAS

La molaridad es el nmero de moles de soluto en 1


litro de solucin 3 moles de HCl en un litro de
solucin es igual a 3M

M = molaridad = moles de soluto


Litros de solucion

M=

n
V (lt)

UNIDADES QUIMICAS
n = no. Moles

masa (g)
Masa molar

M = molaridad

moles de soluto
Litros de solucion

M = molaridad

masa (g)
Volumen (lt) * masa molar

n = g/MM

M = n/v (lt)

M=

g
V (lt) * MM

Molalidad (m): es el nmero de moles de soluto por kilogramo de disolvente. Ej. Una
solucion de 4 NaCl en 1000 g de agua es 4 m (molal)

m = molalidad

moles de soluto
Masa de disolvente (kg)

m = n/kg

Normalidad (N): se puede entender como una forma de medir la concentracin de un


soluto en un disolvente
Por lo tanto, la normalidad es el nmero de equivalentes de soluto por litro de disolucin
N = normalidad =
1 litro de disolucin

no. Eq-g

No. Eq-g = masa


Eq-g

Fraccin molar (XA): Es la proporcin entre el nmero de moles de esa sustancia y el


nmero total de moles en la solucion
XA = fraccin molar =

X moles de A
X moles de A + y moles de B + x moles de C

La suma de las fracciones molares de todos los componentes de una mezcla debe ser
aproximadamente igual a 1
EQUIVALENTE GRAMO.- Dependiendo de la reaccin puede ser de xido-reduccin o
de neutralizacin
HNO3 = 63g al reaccionar
1 mol, tenemos 1 mol de
Eq-g de cidos = cantidad en gramos que
iones
reacciona o puede sustituir a una mol de
H = 1 Eq-g = 63
iones de hidrogeno
KOH = 56,1g reacciona 1
mol tenemos 1 mol de
OH = 1 Eq-g = 56,1g

Eq-g de bases = cantidad de gramos que


reacciona 1 mol o puede sustituir a 1 mol
de iones hidroxilo

Na2SO4 = 142g
Tenemos = 142/2
Eq-g = 71,01 g

Eq-g de sales = masa de 1 mol de sal


sobre la carga del catin
EQUIVALENTE- GRAMO
Masa de 1 Eq-g acido =

masa de 1 mol de acido


# De hidrogenoides en la formula

Masa de 1 Eq-g base =

masa de 1 mol de base


# De hidroxilos en la formula

Masa de 1 Eq-g sal =

masa de 1 mol de una sal


Carga total del catin en la formula

UNIDADES FISICAS
1) Unidades fsicas o porc
Porcentaje en masa
Porcentaje masa/masa
(o porcentaje peso/peso)

% masa =

Es la masa de soluto que est


contenida en 100g de disolucin

masa del soluto


Masa de disolucin

100

Porcentaje por volumen


%volumen / volumen
(%v/v)

%v/v =

Es el volumen del soluto


que se encuentra en 100 ml
de disolucin

volumen del soluto


Volumen de disolucin

Porcentaje masa/volumen

Es la masa del soluto que


se encuentra en 100 ml
de disolucin

O porcentaje peso/volumen
(%m/v) o (%p/v)

%m/v =

masa de soluto
Volumen de disolucin

Partes por milln

Cppm =

x 100

masa de soluto
Kg o litro de disolucin
1 ppm = 1 ug/g, 1mg/kg, 1mg/L

x 100

Masa del soluto sobre el


kilogramo de la disolucin

x 100

cidos y bases
Qu son electrolitos?
Son todas las sustancias que contienen iones libres, que se comportan como un medio de
conductor elctrico.
Debido a que tienen iones de disolucin se les llama soluciones inicas.
Los principales electrolitos son: sodio, potasio, calcio, magnesio, cloro, bicarbonato.
Existen electrolitos fuertes y dbiles
Electrolitos fuertes. (

Estn totalmente disociados.


Ejemplos:
HCl (ac)
NaOH (ac)

Cl + H
Na + OH

Electrolitos debiles (

Estan disociados disosiados parcialmente.


Ejemplos:
CH3-COOH (ac)

CH3-COO + H

NH3 (ac) + H2O

NH4 + OH

Disoluciones amortiguadoras (tampn)


Son capaces de mantener el pH despus de aadir pequeas cantidades tanto de cido como
de base. Estn formados por:
Disoluciones de cido dbil + sal de dicho acido dbil con catin neutro:
Ejemplo. cido actico + acetato de sodio
Disoluciones de base dbil + sal de dicha base dbil con anin neutro:
Ejemplo. Amoniaco y cloruro de amonio.
cidos
Son sustancias que se comportan como electrolitos, es decir, conforman soluciones
conductoras de electricidad.
Ello se debe a la disolucin inica de las molculas que genera iones en solucin.
Ejemplo: HI

H+I

Al hacerlos reaccionar con un metal, se desprende hidrogeno gaseoso.


Ejemplo: Mg + 2HCl

H2 +Mg + 2Cl

Al reaccionar con una base, pierden sus propiedades anteriores, debido a su neutralizacin.
Tienen sabor agrio.
Acido inorgnico

Acido orgnico

Bases
Son sustancias que se comportan como electrolitos al igual que los cidos, aunque los iones
que forman obviamente son diferentes.
Ejemplo: NaOH
Na + OH
Al reaccionar con un cido pierde sus propiedades anteriores al neutralizarse.
Tienen al tacto una sensacin jabonosa.

Teora de Arrhenius
cido:
Sustancia que al ionizarse en el agua produce
iones
de
hidrogeno al medio (H+) protn.
Ejemplos:
HCl
H + Cl
H2SO4
2 + SO4
HNO3
H + NO3
Base.
Sustancia que al ionizarse produce en solucin de acuosa iones hidroxilo al medio (OH).
Ejemplos:
LiOH
Li + OH
Al(OH)3
Al + 3OH
Sn(OH)4
Sn + 4OH
Teora de Lowry-Bronsted
Acido:
Aquel compuesto que puede ceder iones de hidrogeno al medio de solucin.
Ejemplos:
HBr
H + Br NH4
NH3 + H H3PO4
3H + PO4
Base:
Aquel compuesto que puede captar o aceptar iones de hidrogeno del medio en la solucin.
Ejemplos:

HS + H
HPO4 + H
HCO3 + H

H2S
H2PO4
H2CO

Teora cido/ base conjugado


Disociacin de un cido:
HCl (ac) + H2O (base)

H3O (ac) + Cl (base)

En este caso el H2O acta como base y el HCl al perder el H se transforma en Cl (base
conjugada del cido) y el H3O es el cido conjugado de la base.
Disociacin de una base:
NH3 (base 1) + H2O (cido 1)

NH4 + OH

En este caso el H2O actua como cido pues cede H al NH3 que se transforma en NH4
(cido conjugado)
Teora de Lewis
cidos:
Es toda sustancia molcula o ion capaz de aceptar un par de electrones y formar un enlace
covalente coordinado.
HCl (g) + H2O

H3O (ac) + CL (ac)

En este caso el HCl es un cido porque contiene un tomo de H que al disociarse y quedar
como H va a aceptar un par de electrones del H2O formando un enlace covalente
coordinado (H3O).
Bases:
Es toda sustancia molecular o ion capaz de ceder un par de electrones para formar un enlace
covalente coordinado.
NH3 (g) + H2O (l)

NH4 + OH

En este caso el NH3 es una base porque contiene un atomo de de N capaz de aportar un par
de electrones en la formacin del enlace covalente coordinado (NH4)
Medida de acidez y alcalinidad.
Es posible medir la acidez o basicidad de una entidad en funcin de la concentracin molar
de las soluciones.
El trmino usado es el pH y es una escala propuesta por el investigador Sorensen.
El rango de medicin esta entre 0 y 14 y se define a travs del logaritmo de la
concentracin del ion hidrogeno.
pH = -log (H)
pOH = -log (OH)
pH +pOH = 14

Medida de acidez:
pH correspondiente a la concentracin de protones que libera un cido al medio ya sea por
disociacin parcial o total.
pH = -log (H)

Instrumentos de medida:

Tiras de papel impregnadas con compuestos que cambian el


color segn el pH de la disolucin.

Escala de pH

Soluciones indicadoras
Indicador

Zona de viraje

Cambio de color
cido

Bsico

1,2-2,8

Rojo

Amarillo

8,0-9,6

Amarillo

Azul

Azul de bromo fenol

3,0-4,6

Azul

Rojo

Azul de bromo

3,5-5,4

Amarillo

Azul

Azul de timol

cresol

Rojo de fenol

6,4-8,2

Amarillo

Rojo

Fenolftalena

8.2-9-2

Incoloro

Rosado

Tornasol

5,0-8,0

Rojo

Azul

Rojo de metilo

4,4-6,2

Rojo

Anaranjado

Medida de acidez:
Una solucin de HNO3 tiene una concentracin de 0,01M Cules su pH?
Disociacin:
Concentracin:

HNO3
0,01 M

H + NO3
0,01 M

0,01 M

Concentracin:
pH = -log (H)
pH = -log 0,01
pH = -log 10`^-2
pH = -2 log 10
pH = 2 solucin acida
Medida de alcalinidad:
pOH corresponde a la concentracin de iones hidroxilo que libera una base al medio ya sea
por disociacin parcial o total.
pOH = -log (OH)
pH + pOH = 14

Una solucin de NaOH tiene una concentracin 0,1 M Cul es su pH?


REACCIONES QUMICAS

Disociacin: NaOH

Na + OH

Concentracin: 0,1 M

0,1 M 0,1 M

pOH = -log (OH)


pOH = -log 0,1
pOH = -10`^ -1
pOH = -1 log 10
pOH = 1
pOH = 13
Neutralizacin:
Corresponde a la reaccin equivalente entre un cido y una base.
En el proceso se genera una sal y se libera en agua
El pH resultante es 7 neutro.
Para que ocurra la neutralizacin debe reaccionar un mismo nmero de moles del cido y
de la base.
C1*V1= C2*V2

REACCIONES QUMICAS

Evidencia de reacciones qumicas

Cambio de color

Liberacin de energa en forma de luz o calor

Absorcin de energa

Cambio de color

Aparicin de burbujas o solidos

Representacin de una reaccin qumica

Para qu?
Para describir los cambios que suceden en la naturaleza debido al reordenamiento de
los tomos de la materia de forma: cuantitativa y ordenada
Clasificacin de las reacciones qumicas
1. Sntesis
2. Combustin

3. Descomposicin
4. Desplazamiento o sustitucin simple
5. Doble desplazamiento o sustitucin simple
REACCIONES DE SINTESIS
Reaccin en la cual dos elementos o compuestos originan un solo producto
A+B

Ejemplos:
2 elementos: Na+Cl

NaCl

2 compuestos: CaO+H2O

Ca(OH)3

1 elemento + 1 compuesto: 2SO2+O2

2SO3

REACCIONES DE COMBUSTION
En este tipo de reacciones el oxgeno se combina con otra sustancia y ibera energa
en forma de luz y calor
Ejemplos:
C+O2
CH4+2 O2

CO2
CO2+2H2O

REACCIONES DE DESCOMPOSICION
En estas reacciones un solo compuesto se divide en dos o ms elementos o nuevos
compuestos. Son opuestos a las reacciones de sntesis y por general requieren de una
fuente de energa como luz, calor
AB
Ejemplos:

A+B

Los nitratos se descomponen en nitritos y O2


2KNO2

2KNO2+O2

REACCIONES DE DESCOMPOSICION
Los cloratos se descomponen en cloruros y O2
2KCLO3

2KCl+3 O2

El agua se descompone en H2 y O2
2H2O

2H2+O2

Los orto cidos se deshidratan y produce un meta acido


H3PO4

H2O+HPO3

REACCIONES DE SUSTITUCION SIMPLE


Es una reaccin en la cual los tomos de un elemento sustituyen o reemplazan los
tomos de otro en un compuesto
A+ B-+C+

C+B-A+

Ejemplos:
2Li+2H2O

2LiOH+H2

El litio (un metal) desplaza 1 tomo de hidrogeno de la molcula de agua


Cu+2AgNO3

2Ag+Cu(NO3)2

Los tomos de cobre sustituyen a los tomos de plata

F2+2NaBr

2NaF+Br2

Un no metal (el flor) reemplaza a otro metal (bromo)


La capacidad de una sustancia de reaccionar con otra se denomina REACTIVIDAD

Los elementos ms reactivos pueden desplazar a los


elementos menos reactivos, generndose una reaccin, sin
embargo, un elemento menos activo no puede reemplazar a
otro ms activo, por lo cual no se genera una reaccin qumica

METALES

Ms activo

Litio
Rubidio
Potasio
Calcio
Sodio
Magnesio
Aluminio

HALOGENOS

Manganeso

Flor

Zinc
Hierro
Nquel
Estao

Cloro
Bromo
Yodo

Plomo
Hidrogeno
Cobre
Plata
Platino

Menos activo

Oro

Serio de reactividad
de metales y
halgenos

Por ejemplo:
Br2+2NaF

NR

Fe+CuSO4

FeSO4+Cu

Mg+AlCl3

MgCl2+Al

Br2+MgCl2

NR

REACCIONES DE SUSTITUCION DOBLE

Implica el intercambio de iones entre dos compuestos


A+ B-+C+D-

C+B-+A+D-

Todas las reacciones de doble sustitucin producen un precipitado (solido resultado


de una reaccin qumica), un gas o agua
Ejemplo:
Ca(OH)2+2HCl

CaCl2+2H2O

REACCIONES DE SUSTITUCION DOBLE

1. Igualamos las cargas positivas de los compuestos reactantes


2. Combine los elementos de carga contraria, todo coeficiente pasa
subndice
Pasos para reacciones de doble desplazamiento
1. Escribe los componentes de los reactivos en una ecuacin con estructura
bsica
2. Identifica los aniones y cationes de cada compuesto
3. Cruza los cationes y aniones de los compuestos

4. Escribe las frmulas de los productos


5. Escribe la ecuacin completa

Prediccin de productos de las diferentes reacciones

REACCION

REACTIVOS

PRODUCTOS

Sntesis

2 o ms sustancias

Un compuesto

Combustin

1 metal y O2

Oxido metal

1 no metal y O2

Oxido no metal

1 compuesto y O2

2 o ms xidos

Un compuesto

2 o ms elementos o

Descomposicin

compuestos
Sustitucin simple

1 metal y 1 compuesto

Nuevo compuesto y metal

1 no metal y 1 no

o no metal reemplazado

compuesto

Prediccin de productos de las diferentes reacciones


Reaccin

Reactivo

Productos

Sustitucin doble

2 compuestos

2 compuestos diferentes ,
uno de los cuales es un
slido, un gas o agua

QUIMICA ORGANICA

Es la rama de la qumica que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y


uno de los compuestos que contienen carbono, excepto los compuestos como los
xidos de carbono, las sales de carbono, los cianuros y sus derivados
La qumica orgnica se asocia a menudo el descubrimiento, en 1828, por el qumico
alemn Friedrich Wohler, con el cianato de amonio que poda convertirse en urea,
una sustancia orgnica que se encuentra en la orina de muchos animales. El
experimento de Wohler rompi la barrera entre sustancias orgnicas e inorgnicas
NH4 (OCN)

CO (NH2)2

Inorgnico

calor

Orgnico

PROPIEDADES
COMBUSTIBILIDAD

CONDUCTIVIDAD

Son combustibles

Debido a que el enlace entre sus


molculas es covalente, las
soluciones de los compuestos del
carbono no se ionizan y, por tanto,
no conducen la corriente elctrica

Los derivados del petrleo, carbn


y gas natural, arden, produciendo
dixido y mono cido de carbono,
y gran cantidad de energa

DENSIDAD
Muchos compuestos
orgnicos tienen menor
densidad que el agua, por lo
que flotan sobre ella

PUNTO DE FUSION Y
EBULLICION
Ambos son relativamente
bajos

SOLUBILIDAD

ENLACES

Son insolubles en el agua, pero


solubles en disolventes no
polares, como gasolina,
benceno, ter, o tetracloruro de
carbono y acetona

El carbono tiene la capacidad de


unirse mediante enlaces
covalentes formando grandes
cadenas de nmeros de tomos

ISOMERIA

MASA MOLECULAR
Las molculas orgnicas son
complejas debido a su alta
masa molecular. Es el caso de
los plsticos, carbohidratos,
cidos nucleicos ADN

Una caracterstica de los compuestos


orgnicos es que dos o ms
compuestos pueden tener la misma
frmula
molecular, pero diferentes
propiedades.
Por ejemplo, el alcohol etlico o etanol
o el ter di metlico tienen la misma
forma molecular, pero el alcohol
etlico es un lquido presenta en las
bebidas alcohlicas y el ter di
metlico es un gas utilizado como
anestsico

CARACTERISTICAS

COMPUESTO
ORGNICO

COMPUESTO
INORGANICO

Composicin

Formada por carbono,


hidrogeno, oxgeno y
nitrgeno
Predomina el enlace
covalente

Formados por la mayora


de los elementos de la
tabla peridica
Predomina el enlace inico

Solubilidad

Soluble en solventes no
polares como benceno

Soluble en solventes
polares como agua

Conductividad elctrica

No la conducen cuando
estn disueltos

Conducen la corriente
cuando estn disueltos

Puntos de fusin y
ebullicin

Tienen bajos puntos de


fusin o ebullicin

Tienen altos puntos de


fusin o ebullicin

Enlace

CARACTERISTICA

COMPUESTOS
ORGANICOS

COMPUESTOS
INORGANICOS

Estabilidad

Poco estables, se
descomponen fcilmente

Son muy estables

Estructuras

Velocidad de reaccin

Forman estructuras
complejas de alto peso
molecular
Reacciones lentas

Forman estructuras
simples de bajo peso
molecular
Reacciones casi
instantneas

Isomera

Fenmeno muy comn

S muy raro este fenmeno

QUIMICA DEL CARBONO


La ms preciosa de las formas del carbono es el diamante, y el grafito, en 1704
Newton predijo esto era combustible y en 1772 Lavoisier quemo un diamante en
oxgeno y demostr que se combustionaba, produciendo gas carbnico

Efecto del carbono sobre la salud

El carbono elemental es de una toxicidad muy baja

Pero el negro de carbono, o carbono elemental en la inhalacin continua


puede resultar en daos temporales o permanentes a los pulmones y el
corazn

Tambin se ha dado parte de afecciones cutneas tales como inflamacin, y


lesiones de la mucosa bucal debidos a la explosin cutnea

El diamante y el grafito que a pesar de estar formando solamente por carbono tienen
diferentes propiedades fsicas y qumicas
Diamante

Transparente y brillante

Refracta y descompone la luz

Mal conductor de calor y electricidad

Densidad 3,51 g/cc

Tiene una disposicin tridimensional

Usado como piedra preciosa

Usado para cortar vidrio

Grafito

Negro y opaco

No refracta ni descompone luz

Buen conductor de calor y electricidad

Densidad de 2,25 g/cc

Dispuestos en hexgonos

Usados en minas de lpices

Usado en pilas

GRUPOS FUNCIONALES
Un grupo funcional es una porcin reactiva de una molcula que experimenta
reacciones predecibles

Principales grupos funcionales

ALCANOS
Responden a la formula general CnH2n+2. Son hidrocarburos y cclicos saturados
Alcanos de cadena lineal,
se nombran utilizando el
prefijo-ano
Ejemplos; CH4
Metano CH3CH3 Etano
CH3 (CH2)4 CH3

Alcanos de clula ramificada para nombrar estos compuestos hay que seguir los
siguientes pasos
Buscar la cadena hidrocarbonada ms larga

Se numeran los tomos de carbono de la


cadena principal comenzando por el
extremo ms prximo a la ramificacin
sustituyendo el prefijo ano por il
Si hay dos o ms cadenas iguales se
utilizan los prefijos di, tri, y tetra
Por ltimo se nombra la cadena
principal

Radicales alcanos
Se obtienen al perder un hidrogeno unido a un tomo de carbono (R) se nombra
sustituyendo el sufijo ano por ilo
Ejemplos de radicales

Ciclo alcanos
Se les llama tambin hidrocarburos saliclicos, responden a la formula general
CnH2n. se nombran anteponiendo el prefijo ciclo al nombre del alcano de igual
nmero de tomo de carbono

Alcanos y Alquinos
Son los hidrocarburos insaturados que tienen doble enlace carbono-carbono
(alquenos) o triple enlace carbono-carbono (alquinos)
Las formulas generales:
(CnH2n) Alquenos
(CnH2n-2) Alquinos

Para designar un doble enlace carbono-carbono se utiliza la terminacin ENO

Para designar un triple enlace se utiliza la terminacin INO

Se selecciona la cadena ms larga que incluye ambos carbonos del doble


enlace

Numerar la cadena a partir del extremo ms cercano al enlace mltiple

Ejemplos de Alcanos ramificados

HIDRUCARBUROS AROMATICOS
Se les conoce tambin con el nombre genrico de ARENOS, son el benceno y todos
sus derivados y, dependiendo del nmero de ncleos bencnicos, puedan ser
MONOCICLICOS Y POLICICLICOS
Monociclicos
Se los nombra as:
El ms sencillo es el benceno y todos los dems se
nombran hacindolos derivar de el
Cuando solo hay dos sustituyamos las posiciones
1,2 1,3 y 1,4 se pueden indicar por orto, meta, y
para respectivamente

Policclicos
Se nombran as:
Cuando estn hidrocarburos tienen el mayor nmero posible de dobles enlaces se los
nombra utilizando el sufijo eno

Compuestos aromticos
Se nombran de la misma forma que otros hidrocarburos pero usando el nombre
benceno. As tenemos: mono sustituidos y di sustituidos

Los compuestos aromticos di sustituidos


Se nombran utilizando los prefijos orto, meta, y para o simplemente o-, m- y p-

Existen tambin muchos otros compuestos con nombres comunes que son aceptados
por la IUPAC, algunos de ellos son los siguientes:

Halogenuros de alquilo
Son los hidrocarburos que contienen tomos de halgeno que sustituyen a
hidrgenos, su frmula general es R-X

EJEMPLOS:
CHCl3: cloroformo
CCl4: tetracloruro de
carbono

ALCOHOLES, FENOLES Y ETERES


Los alcoholes de formula general: R-OH, estructuralmente son semejantes al agua, en
donde uno de los hidrgenos se ha sustituido por un grupo alquilo
Los fenoles tienen el mismo grupo funcional, pero unido a un anillo aromtico Ar OH
Los teres tienen de formula general R O R, donde R y R pueden ser grupos
idnticos o diferentes y pueden ser grupos alquilo y arilo

Nomenclatura de alcoholes
Los alcoholes al igual que los halogenuros de alquilo, se clasifican en primarios,
secundarios y terciarios, segn el nmero de grupos hidrocarbonados unidos al tomo
de carbono al que se va enlazando el grupo hidroxilo

Nomenclatura de fenoles
Para nombrar los fenoles se utiliza, como en los alcoholes el sufijo ol el nombre del
hidrocarburo aromtico, los fenoles se nombran con mayor frecuencia como
derivados del fenol. Los otros sustituyentes del anillo se colocan con un numero o
mediante los prefijos orto, meta, para

Nomenclatura de teres
Los tomos se denominan generalmente con el nombre de cada uno de los grupos
alquilo o arilo, en orden alfabetico, seguidos de la palabra ter su formula es: RO- R

ESTERES
Su frmula general es

Siendo R, un hidrogeno, un grupo alquilo o un grupo arilo; y R un grupo alquilo o


arilo, pero no un hidrogeno
El nombre de los esteres comienza con la parte del cido y luego con la parte
alqulica o arilica, tanto la nomenclatura comn como en la IUPAC, la terminacin
ico del cido se reemplaza por el sufijo ato

AMINAS
Se pueden considerar como derivados del amoniaco por sustitucin de uno, dos otres
de sus hidrgenos por radicales alquilo o arilo, obtenindose asi los tres tipos de
aminas, primarias, secundarias y terciarias:

Aminas primarias

Aldehdos y cetonas
Son compuestos cuyo grupo funcional se conoce como grupo carbonilo y esta
formado por un carbono y un oxigeno unidos
CHO en los extremos son aldehdos
CO dentro de la estructura son cetonas

Nomenclatura aldehdos
Para nombrar los aldehdos se utiliza el nombre del hidrocarburo con igual numero de
tomos de carbono y el sufijo al

Nomenclatura cetonas
Para nombrar las cetonas se utiliza, en lugar el sufijo al el sufijo ona las ms sencillas
tambin se conocen por el nombre vulgar que consiste en nombrar los dos radicales
unidos al grupo carboxilo seguidos de la palabra cetona

ACIDOS CARBOXILICOS
Estn formados por carburo, hidrogeno y oxgeno y su frmula general es

Para nombrar estos compuestos se considera como cadena principal el mayor nmero
de tomos de carbono que contenga el grupo cido y se numera empezando por el
carbono del grupo carboxlico
Se utiliza como prefijo el nombre del hidrocarburo con igual nmero de tomos de
carbono y como sufijo la terminacin ICO o OICO todo ello predecido de la palabra
acido

ALCANOS
GENERALIDADES
Los alcanos son hidrocarburos, es decir, que tienen solo tomos de carbono e
hidrgeno. La frmula general para alcanos alifticos (de cadena lineal) es
CnH2n+2,1 y para cicloalcanos es CnH2n.2 Tambin reciben el nombre de
hidrocarburos saturados. Carecen de grupos funcionales como el carbonilo (-CO),
carboxilo (-COOH), amida (-CON=).
Los alcanos pueden presentar cadena lineal o ramificada.
Cuando los compuestos presentan la misma forma molecular y solamente difieren
en el orden en el que se enlazan los tomos en la molcula se les denomina
ismeros constitucionales o estructurales

CICLOALCANOS
Los alcanos cclicos o cicloalcanos son, como su nombre indica, hidrocarburos
alcanos de cadena cclica. En ellos la relacin C/H es CnH2n. Sus caractersticas
fsicas son similares a las de los alcanos no cclicos, pero sus caractersticas
qumicas difieren sensiblemente, especialmente aquellos de cadena ms corta,

que tienen propiedades ms similares a las de los alquinos.


RADICALES DE ALCANOS
Sabemos que los compuestos del carbono pueden presentar un sinnmero de
unin para la formacin de molculas complejas y que existe compuestos
presentar ramificaciones es decir sustituyes en los carbonos de la cadena

principal. Este tipo de estructura se conoce como radicales de alcanos.


Analicemos determinadamente lo siguiente.
Cuando los alcanos pierden un hidrgeno, se transforman en radicales alquilo, los
que se nombran cambiando la terminacin "ano" del correspondiente alcano por
"il" o "ilo"; pudiendo unirse a un grupo funcional o a otra cadena carbonada.
Tabla de radicales derivados de un alcano que pierde un hidrgeno
Nombre
Frmula

del

Radical

Nombre

alcano
CH4

Metano

CH3

Metil(o

CH3 CH3

Etano

CH3 CH2

Etil(o)

CH3 CH2 CH3

Propano

CH3 CH2 CH2

Propil(o)

CH3 CH2 CH2 CH3

Butano

CH3 CH2 CH2 CH2

Butil(o)

CH3 (CH2)3 CH3

Pentano

CH3 (CH2)3 CH2

Pentil(o)

CH3 (CH2)4 CH3

Hexano

CH3 (CH2)4 CH2

Hexil(o)

CH3 (CH2)5 CH3

Heptano

CH3 (CH2)5 CH2

Heptil(o)

CH3 (CH2)6 CH3

Octano

CH3 (CH2)6 CH2

Octil(o)

Produccin
Refinado del petrleo
La fuente ms importante de alcanos es el gas natural y el petrleo crudo. Los
alcanos son separados en una refinera de petrleo por destilacin fraccionada y
procesados en muchos productos diferentes.
Fischer-Tropsch

El proceso Fischer-Tropsch es un mtodo para sintetizar hidrocarburos lquidos,


incluyendo alcanos, a partir de monxido de carbono e hidrgeno. Este mtodo es
usado para producir sustitutos para los destilados de petrleo.
Preparacin en el laboratorio
Generalmente hay poca necesidad de sintetizar alcanos en el laboratorio, dado
que suelen estar disponibles comercialmente. Tambin debido al hecho de que los
alcanos son, generalmente, poco reactivos qumica y biolgicamente, y no sufren
interconversiones limpias de grupos funcionales. Cuando se producen alcanos en
el laboratorio, suele ser un subproducto de una reaccin. Por ejemplo, el uso de Nbutil-litio como una base produce el cido conjugado, n-butano como subproducto:
C4H9Li + H2O C4H10 + LiOH
Sin embargo, a veces puede ser deseable convertir una porcin de una molcula
en una estructura funcionalmente alcnica (grupo alquilo) usando un mtodo como
el de arriba o mtodos similares. Por ejemplo, un grupo etilo es un grupo alquilo;
cuando est unido a un grupo hidroxi, constituye el etanol, que no es un alcano.
Para convertirlo en alcano, uno de los mtodos ms conocidos es la hidrogenacin
de alquenos o alquinos.
RCH=CH2 + H2 RCH2CH3 (R = alquilo)
Los alcanos o los grupos alquilo pueden ser preparados directamente a partir de
haloalcanos en la reaccin de Corey-House-Posner-Whitesides. La reaccin de
Barton-McCombie6 7 elimina el grupo hidroxilo de los alcoholes, por ejemplo.

y la reduccin de Clemmensen8

9 10 11

o la reduccin de Wolff-Kishner eliminan los

grupos carbonilo de los aldehdos y cetonas para formar alcanos o compuestos de


sustituidos de alquilo:

Otros mtodos para obtener alcanos son la reaccin de Wurtz y la electrlisis de


Kolbe.
PROPIEDADS FISICAS
Punto de ebullicin: el punto de ebullicin aumenta con el tamao del alcano
porque las fuerzas intermoleculares (fuerzas de Van der Waals y de London), son
ms efectivas cuando la molcula presenta mayor superficie. Es as, que los
puntos de fusin y ebullicin van a aumentar a medida que se incrementa el
nmero de tomos de carbono.
Los alcanos que se presentan a la izquierda, tienen el mismo nmero de carbonos
pero sus puntos de ebullicin son distintos. Esto se debe a que la superficie
efectiva de contacto entre dos molculas disminuye cuanto ms ramificadas sean
stas. Las fuerzas intermoleculares son menores en los alcanos ramificados por
ello tienen puntos de ebullicin ms bajos.
Isomeros C5H12

Puntos

de

ebullicin

Punto de fusin: El punto de fusin tambin aumenta con el tamao del alcano por
la misma razn que aumenta el punto de ebullicin. Los alcanos con nmero impar
de carbonos se empaquetan en una estructura cristalina y poseen puntos de
ebullicin un poco menores de lo esperados en los pares.

Densidad: a medida que aumenta el nmero de carbonos, las fuerzas


intermoleculares son mayores y por lo tanto la cohesin intermolecular. Esto da
como resultando un aumento de la proximidad molecular y, por tanto, de la
densidad.

Solubilidad: Los alcanos por ser compuestos apolares no se disuelven en agua,


sino en solventes no polares como el benceno, ter y cloroformo
A temperatura ambiente es posible encontrar alcanos en diferentes estados fsicos
as:
De metano a butano son gaseosos.
De pentano a hexadecano son lquidos
De heptadecano en adelante son slidos
Propiedades qumicas
Oxidacin completa (Combustin): los alcanos se oxidan en presencia de aire u
oxgeno y el calor de una llama, produciendo dixido de carbono, luz no muy
luminosa y calor. Ese calor emitido puede ser calculado y se denomina calor de
combustin.
Halogenacin: Los hidrocarburos saturados reaccionan con los halgenos, dando
una mezcla de halogenuros de alquilo. Estas reacciones son de sustitucin
homoltica. Para que se inicie la reaccin se necesita alcanzar temperaturas muy
altas, una descarga elctrica o una radiacin de luz ultravioleta. Son difciles de

controlar, por ello, se suele obtener una mezcla de distintos derivados


halogenados.
Se pueden distinguir tres etapas:
a) Iniciacin. Por efecto de la luz, la molcula de cloro se rompe de forma
homoltica, obtenindose dos tomos de cloro. Para romper el enlace es necesario
suministrar 243 KJ/mol de energa.

b) Propagacin. El tomo de cloro ataca al hidrocarburo, transformndolo en un


radical, que con una nueva molcula de cloro propaga la reaccin.
c) Terminacin o Ruptura. En esta etapa desaparecen los radicales formados
durante la propagacin, dando lugar a distintos productos, por combinacin entre
ellos y los tomos de cloro, etano y clorometano.
Pirlisis o craqueo. Los alcanos ms pesados se descomponen en otros ms
ligeros y en alquenos, por accin del calor o de catalizadores.
En craqueo es el mtodo utilizado para obtener gasolina, a partir de otros
componentes del petrleo ms pesados. La descomposicin de una sustancia por
efectos del calor se denomina pirlisis. Cuando se trata de petrleo, se denomina
Craking.

ALQUENOS
Los alquenos son hidrocarburos insaturados que

tienen

uno

varios dobles enlaces carbono-carbono en su molcula. Se puede decir que


un alqueno es un alcano que ha perdido dos tomos de hidrgeno produciendo
como resultado un enlace doble entre dos carbonos. Los alquenos cclicos reciben
el nombre de cicloalquenos.
Antiguamente

se

les

conoca

como olefinas dadas

las

propiedades

que

presentaban sus representantes ms simples, principalmente eleteno, para


reaccionar con halgenos y producir leos.
Formulacin y nomenclatura de alcanos
La frmula general de un alqueno de cadena abierta con un slo doble enlace
es CnH2n. Por cada doble enlace adicional habr dos tomos de hidrgeno menos
de los indicados en esta frmula.

Nombres tradicionales
Al igual que ocurre con otros compuestos orgnicos, algunos alquenos se conocen
todava por sus nombres no sistemticos, en cuyo caso se sustituye la
terminacin -eno sistemtica por -ileno, como es el caso del eteno que en
ocasiones se llama etileno, o propeno por propileno.
Nomenclatura sistemtica (IUPAC)
1. Nombrar al hidrocarburo principal: Se ha de encontrar la cadena carbonada ms
larga que contenga el enlace doble, no necesariamente la de mayor tamao,
colocando los localizadores que tengan el menor nmero en los enlaces dobles,
numerando los tomos de carbono en la cadena comenzando en el extremo ms
cercano al enlace doble. NOTA: Si al enumerar de izquierda a derecha como de
derecha a izquierda, los localizadores de las insaturaciones son iguales, se busca
que los dobles enlaces tenga menor posicin o localizador ms bajo.
2. Si la cadena principal tiene sustituyentes iguales en el mismo tomo de carbono
separando por comas los nmeros localizadores que se repiten en el tomo, estos
se separan por un guion de los prefijos: di, tri, tetra, etc. Respectivamente al
nmero de veces que se repita el sustituyente.
3. Los sustituyentes se escriben de acuerdo al orden alfabtico con su respectivo
localizador.
4. Si en la cadena principal existen varios sustituyentes ramificados iguales se
coloca el nmero localizador en la cadena principal separando por un guion, y se
escribe el prefijo correspondiente al nmero de veces que se repita con los
prefijos: bis, tris, tetraquis, pentaquis, etc. Seguido de un parntesis dentro de cual
se nombra al sustituyente complejo con la terminacin -IL.
5. Realizado todo lo anterior con relacin a los sustituyentes, se coloca el nmero
de localizador del doble enlace en la cadena principal separada de un guion,
seguido del nombre de acuerdo al nmero de tomos de carbono reemplazando la
terminacin -ano por el sufijo -eno.
6. Si se presentan ms de un enlace doble, se nombra indicando la posicin de
cada uno de los dobles enlaces con su respectivo nmero localizador, se escribe
la raz del nombre del alqueno del cual proviene, seguido de un prefijo de cantidad:
di, tri, tetra, etc. y utilizando el sufijo -eno. Ej:-dieno, -trieno y as sucesivamente.

Sntesis
Los alquenos se pueden sintetizar mediante las siguientes reacciones:

Por cambio de grupo funcional

Deshidrohalogenacin
CH3CH2Br + KOH CH2=CH2 + H2O + KBr
Deshidratacin
La eliminacin de agua a partir de alcoholes, por ejemplo:
CH3CH2OH + H2SO4 CH3CH2OSO3H + H2O H2C=CH2 + H2SO4 + H2O
Tambin por la reaccin de Chugaev y la reaccin de Grieco.
Deshalogenacin
BrCH2CH2Br + Zn CH2=CH2 + ZnBr2
Pirlisis (con calor)
CH3(CH2)4 CH2=CH2 + CH3CH2CH2CH3
Propiedades fsicas de los alquenos:

A 20 C, el eteno, propeno y buteno (2 carbonos, 3 carbonos y 4 carbonos


respectivamente son gases.

Los alquenos de 5 a 18 tomos de carbono son lquidos.

los alquenos de con ms de 18 tomos de carbono son slidos.

los alquenos son compuestos no polares, insolubles en agua pero muy


solubles en solventes orgnicos como por ejemplo en hidrocarburos.

su densidad es menor en agua.

su punto de ebullicin aumenta al aumentar el peso molecular.

los alcanos son malos conductores de electricidad y no se polarizan


sustancialmente por un campo elctrico

Propiedades Qumicas de alquenos


El doble enlace y por lo tanto los alquenos son muy reactivos.
Llevan a cabo reacciones de adicin.
Sus reacciones son:
Adicin de hidrgeno Hidrogenacin

Adicin de halgeno Halogenacin


Adicin de cido binario

ALQUINOS
Los alquinos son hidrocarburos alifticos con al menos un triple enlace -CC- entre
dos tomos de carbono. Se trata de compuestos meta estables debido a la alta
energa del triple enlace carbono-carbono. Su frmula general es CnH2n-2.
PROPIEDADES QUMICAS DE LOS ALQUINOS

Las principales reacciones que presentan los alquinos son de adicin, entre las
cuales tenemos:

Oxidacin
La oxidacin ocasiona la ruptura del triple enlace y formacin de cido, para
oxidar utilizamos KMnO4 (permanganato de potasio).

(KMnO4 permanganato de potasio, CH3OOH cido etanoico, HCOOH cido


metanoico, MnO2 bixido de manganeso, KOH hidrxido de potasio, HOH agua).
El bixido de manganeso se presenta como un precipitado de color carmelito.

Halogenacin
En esta reaccin agregamos un halgeno al triple enlace. Cuando
utilizamos flor debemos disminuir la temperatura en la reaccin, ya que es
muy violenta; al realizarla con cloro o bromo hay una fcil adicin al triple
enlace.
Ejemplo:

Si continu agregando cloro al dicloroetano obtenemos un dihalogenado.

Adicin de halogenuros de hidrgeno


Esta reaccin consiste en adicionar un halogenuro de hidrgeno (HCl, HBr,
HI); en la segunda etapa tenemos en cuenta la regla de Markovnicov.
Ejemplo:

Hidrogenacin
Consiste en agregar hidrgenos al triple enlace hasta convertirlo en un
enlace sencillo, para realizarse la reaccin es necesaria la presencia de un
catalizador (platino o nquel).

Si continuamos agregando hidrgeno al propeno obtenemos:

Combustin
Es una reaccin en los alquinos que provoca produccin de llama.

La anterior reaccin es utilizada en la industria como soplete en soldadura


autgena. El soplete oxiacetilnico es una aplicacin industrial del etino.
PROPIEDADES FSICAS DE LOS ALQUINOS
Son insolubles en agua, pero bastante solubles en disolventes orgnicos usuales y
de baja polaridad: ligrona, ter, benceno, tetracloruro de carbono. Son menos
densos que el agua y sus puntos de ebullicin muestran el aumento usual con el
incremento del nmero de carbonos y el efecto habitual de ramificacin de las
cadenas.

Los

puntos

de

ebullicin

son

casi

los

los alcanos o alquenos con el mismo esqueleto carbonado.

mismos

que

para

Los tres primeros trminos son gases; los dems son lquidos o slidos. A medida
que aumenta el peso molecular aumentan la densidad, el punto de fusin y
el punto de ebullicin.
Los acetilenos son compuestos de baja polaridad, por lo cual sus propiedades
fsicas son muy semejantes a la de los alquenos y alcanos.
Hay que tener en cuenta que los acetilenos completen la regla del cuarteto.
Los puntos de ebullicin y fusin aumentan con un incremento del peso molecular;
en comparacin con los alquenos y los alcanos sus puntos de fusin y ebullicin
son mayores, debido a que el triple enlace le da mayor fuerza de atraccin entre
los

tomos.

Los alquinos son insolubles en agua, solubles en compuestos orgnicos y menos


densos que el agua, en cuanto su estado fsico vara con el nmero de tomos de
carbono que lo componen. Siendo lquidos los que presentan ms de cinco
carbonos en su estructura y slidos los que poseen ms de quince carbonos.

APLICACIONES
La mayor parte de los alquinos se fabrica en forma de acetileno. A su vez, una
buena parte del acetileno se utiliza como combustible en la soldadura a gas debido
a las elevadas temperaturas alcanzadas.
En la industria qumica los alquinos son importantes productos de partida por
ejemplo en la sntesis del PVC (adicin de HCl) de caucho artificial etc.
El grupo alquino est presente en algunos frmacos citostticos.
Los

polmeros

generados

partir

de

los

alquinos,

los polialquinos,

son semiconductores orgnicos y pueden ser dotados parecido al silicio aunque se


trata de materiales flexibles y largos.

COMPUESTOS
CCLICOS

AROMTICOS Y

COMPUESTOS CCLICOS
Son hidrocarburos de cadena cerrada. Los ciclos tambin pueden presentar
insaturaciones
Los hidrocarburos cclicos se nombran igual que los hidrocarburos (alcanos,
alquenos o alquinos) del mismo nmero de tomos de carbono, pero
anteponiendo el prefijo "ciclo-".

ciclo butano
Compuestos aromticos
Son hidrocarburos derivados del benceno. El benceno se caracteriza por una
inusual estabilidad, que le viene dada por la particular disposicin de los dobles
enlaces conjugados.
Reciben este nombre debido a los olores intensos, normalmente agradables, que
presentan en su mayora, es una molcula cclica, de forma hexagonal y con un
orden de enlace intermedio entre un enlace sencillo y un doble enlace.
El benceno (C6H6) fue descubierto por el cientfico ingls Michael Faraday en
1825.
Estructura del benceno

Molcula plana
Alta instauracin
Distancia de enlace C-C todas iguales de un valor medio entre
un doble y un simple enlace
Sus reacciones tpicas son de sustitucin.
Derivados del benceno

Mono sustituido:
-Para nombrarlos basta con anteponer el nombre del grupo sustituyente a la
palabra benceno.

-Otros derivados mono sustituidos tienen nombres especiales (propios)

Di sustituidos:
-Los tres ismeros posibles para el benceno di sustituido se denominan orto, meta
y para.

Ejemplos:

-Si los dos grupos son diferentes y ninguno de ellos confiere un nombre especial a
la molcula, simplemente se nombran sucesivamente (alfabticamente); si uno de
los sustituyentes es del tipo que da a la molcula nombre especial, el compuesto
se denomina como un derivado de aquella sustancia especial.
Ejemplos:

Trisustituidos:
-En el caso de los trisustituidos si todos los grupos son los mismos se le asigna un
nmero a cada uno de ellos, siendo la secuencia, aquella que de la combinacin
de nmeros ms baja; si los grupos son diferentes y ninguno confiere un nombre
especial, se nombran en orden alfabtico y siguiendo la menor numeracin
posible, si uno le confiere un nombre especial entonces se nombran sobre la base
de que ese sustituyente est en el carbono 1.
Ejemplos:

Propiedades fsicas
Es un lquido incoloro de olor agradable (aroma dulce). Son conocidos sus efectos
cancergenos, y puede resultar venenoso si se inhala en grandes cantidades. Sus
vapores son explosivos, y el lquido es violentamente inflamable. A partir del
benceno se obtienen numerosos compuestos, como el nitrobenceno. Tambin es
empleado en la produccin de medicinas y de otros derivados importantes como la
anilina y el fenol. El benceno y sus derivados se encuentran incluidos en el grupo
qumico conocido como compuestos aromticos.
El benceno puro arde con una llama humeante debido a su alto contenido de
carbono. Mezclado con grandes proporciones de gasolina constituye un
combustible aceptable

Propiedades qumicas
El benceno da con facilidad reacciones de sustitucin:
Halogenacin: El anillo aromtico se puede halogenar (sustituir con un halgeno:
-Cl, -Br) utilizando un catalizador que es un cido de Lewis como FeBr 3. La funcin
del catalizador es generar el electrfilo Br+.

Nitracin: El benceno experimenta nitracin (sustituir con un grupo nitro: -NO2)


cuando se trata con HNO3 concentrado. El cido de Lewis catalizador en esta
reaccin es el H2SO4 concentrado.
SO4H2
+ NO3H

+ H2O

Benceno
nitrobenceno
Sulfonacin: La sulfonacin (sustituir con un grupo sulfnico: -SO3H) del benceno
con cido sulfrico fumante (H2SO4 + SO3) produce un cido bencensulfnico.
+ SO4H2
benceno

+ H2O
cido bencenosulfnico

Alquilacin: La alquilacin (sustituir con un grupo alquilo: -R) con un halogenuro


de alquilo y una traza de AlCl3

HALOGENUROS DE ALQUILO
Son hidrocarburos que contienen tomos de halgeno en su molcula: R-X, Ar-X.
Son compuestos que se forman por la sustitucin de uno o ms hidrgenos de los
hidrocarburos por halgenos
Su representacin es R X

GENERALIDADES

Todos los halogenuros de alquilo son insolubles en agua.

Pueden

obtenerse

mediante

halogenacin

por radicales de alcanos

La mayora son lquidos a temperatura ambiente con excepcin de tres


halometanos (cloro, bromo o flormetano) los cuales son gases.

Los fluoruros y cloruros

de alquilo son ms ligeros que el agua; los

bromuros y yoduros son ms pesados que el agua

Sus puntos de ebullicin son ms altos comparados con los hidrocarburos


de peso molecular semejante

Gran nmero de compuestos orgnicos

Fuerzas intermoleculares van der waals, puentes de hidrgeno- ms


intensas

Reaccionan con soluciones de hidrxido de sodio o potasio

Todos

los

halogenuros

de

alquilo

son

potencialmente

txicos

cancergenos, dermatitis.

PROPIEDADES FISICAS

Los derivados monohalogenados son generalmente lquidos, incoloros, solubles


en agua y en disolventes normales, se alteran por la accin de la luz.

Los derivados dihalogenados son lquidos incoloros de olor dulzaino y si


contienen dos halgenos en el mismo tomo de carbono no son reactivos como
los monohalogenados. Entre los ms importantes esta el bromuro de etileno que

se adiciona junto con el plomo de la gasolina, para aumentar sus propiedades


antidetonantes y el cloruro de metileno que es usado como disolvente industrial.

Entre los derivados trihalogenados se encuentra el cloroformo que es un lquido,


incoloro, de olor dulzaino, muy denso, no flamable, soluble en etanol, y ter, poco
soluble en agua. El triclorometano tiene un fuerte olor a ter y sabor dulce, viene a
ser unas 40 veces ms dulce que el azcar de caa.

Entre los derivados tetrahalogenados se encuentra tetracloruro de carbono que


es un lquido, incoloro, su vapor no es inflamable, olor dbil, es insoluble en agua y
soluble en etanol y ter. Es usado como disolvente de grasas, aceites, lacas, como
extintor de incendios.
PROPIEDADES QUMICAS
Reaccionan con sodio produciendo alcanos.
2NaCl+CH3-CH3

Ejemplo: 2CH3-Cl+2Na

Al reaccionar con hidrxido de sodio o de potasio, forman alcoholes.


Ejemplo: CH3-CH2-Cl+NaOH
CH3-CH2-OH+NaCl

Mediante la accin de calor, forman alquenos y el hidrcido


correspondiente. Ejemplo: CH3-CH2-Br
CH2=CH2+HBr

Al reaccionar los derivados halogenados con hidrgeno forman alcanos.


Ejemplo: CH3-CH2-Cl+H2
HCl+CH3-CH3

NOMENCLATURA
Cuando uno o ms tomos de halgenos sustituyen a uno o ms tomos de
hidrgeno de un hidrocarburo, se obtiene un derivado mono o polihalogenado
conocido como halogenuro de alquilo, cicloalquilo o arilo, dependiendo de su
naturaleza del hidrocarburo, cuya frmula general es R-X, donde R es cualquier
radical alquil o aril y X un halgeno.Estos compuestos se nombran colocando el
nombre del halgeno junto al del hidrocarburo correspondiente, la posicin del
halgeno en la cadena se indica mediante un nmero cuando sea necesario.
Formacin

Desde alcanos:

Los alcanos reaccionan con halgenos (habitualmente cloro y bromo, ya que con
el flor pueden reaccionar violentamente y el yodo no reacciona.

Etapa 1: X2 2 X (Iniciacin)
Etapa 2: X + R-H R + HX (1 etapa de propagacin)
Etapa 3: R + X2 R-X + X (2 etapa de propagacin)

Desde alquenos:

Un alqueno reacciona con un haluro de hidrgeno (HX) como el cloruro de


hidrgeno (HCl) o el bromuro de hidrgeno (HBr) para formar un haloalcano. El
doble enlace del alqueno es reemplazado por dos nuevos enlaces, uno con el
halgeno y el otro con el tomo de hidrgeno del hidrcido del halgeno.
H3C-CH=CH2 + Br2 H3C-CHBr-CH2Br

Desde alcoholes:

Los alcoholes terciarios reaccionan con cido clorhdrico directamente para


producir el cloroalcano terciario, pero si se usa un alcohol primario o secundario es
necesaria la presencia de un cido de Lewis, un "activador".
(H3C)3C-OH + HCl (H3C)3C-Cl + H2O
CH3-(CH2)6-OH + SOCl2 CH3-(CH2)6-Cl + SO2 + HCl

USOS
Propelentes:
Uno de los usos importantes de los CFC ha sido como Propelentes en inhaladores
para medicamentos utilizados en el tratamiento del asma.
Refrigerantes:
Un refrigerante es un compuesto usado en un ciclo trmico que sufre un cambio de
fase de gas a lquido y al inrevs. Los dos principales usos de los refrigerantes son
en frigorficos, congeladores y aires acondicionados.
Espumas:
Un agente espumante, (expandente o de expansin), es un material que producir
gas bajo ciertas condiciones, pudiendo ser usado para formar espuma,
aumentando el volumen.
Extincin de incendios:
A altas temperaturas los halones se descomponen liberando tomos de halgeno
que se combinan eficazmente con radicales libres que se generan durante la
combustin, desactivando la reaccin de propagacin de la llama.

Disolventes:
En la limpieza de metales y en la limpieza de componentes electrnicos estaba
muy extendido.
Control de plagas:
El bromuro de metilo se ha usado para la fumigacin de suelos y el control de
plagas en agricultura.

ALCOHOLES
Los alcoholes son aquellos hidrocarburos saturados o alcanos que contienen uno,
dos o tres grupos hidroxilo (OH) en sustitucion de un tomo de hidrgeno enlazado
de
una
forma
covalente.
Ejemplo:

metil

(CH3-)

OH

CH3-OH

(metanol)

CLASES DE ALCOHOLES
CLASIFICACION DE ACUERDO AL CARBONO ENLAZADO:

PRIMARIOS: Un alcohol es primario, si el tomo de hidrogeno (H)


sustituido por el grupo oxidrilo (-OH) pertenece a un carbn (C) primario, es
decir un carbono con unido a 2 atomos de hidrogeno.

SECUNDARIOS: El tomo de hidrogeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo


(-OH) pertenece a un carbn (C) secundario, es decir un carbono unido a 1
atomo de hidrogeno:

TERCIARIOS: El tomo de hidrogeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo (OH) pertenece a un carbn (C) terciario, es decir un carbono solo:

DE ACUERDO A LA CANTIDAD DE GRUPOS HIDROXILOS:


Pueden ser monohidroxilicos(un grupo hidoxilo), dihidroxilico(2 grupos hidroxilicos)
y trihidroxilico (3 grupos hidroxilos).
PROPIEDADES FISICAS DE LOS ALCOHOLES

SOLUBILIDAD EN EL AGUA: .Gracias al grupo -OH caracterstico de los


alcoholes, se pueden presentar puentes de hidrgeno, que hace que los
primeros alcoholes sean solubles en el agua, mientras que a mayor
cantidad de hidrgeno, dicha caracterstica va desapareciendo debido a que
el grupo hidroxilo va perdiendo significancia y a partir del hexanol la
sustancia se torna aceitosa.

PUNTO DE EBULLICION: Los puntos de ebullicin de los alcoholes


tambin son influenciados por la polaridad del compuesto y la cantidad de
puentes de hidrgeno. Los grupos OH presentes en un alcohol hacen que
su punto de ebullicin sea ms alto que el de los hidrocarburos de su mismo
peso molecular. En los alcoholes el punto de ebullicin aumenta con la
cantidad de tomos de carbono y disminuye con el aumento de las
ramificaciones. Todo esto se presenta porque el grupo OH al tener puentes
de hidrogeno, son mas dificiles de romper.

PUNTO DE FUSION: Presenta el mismo comportamiento que el punto de


ebullicion, aumenta a medida que aumenta el numero de carbonos.

DENSIDAD: Aumenta conforme aumenta el numero de carbonos y las


ramificaciones de las moleculas.

PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS ALCOHOLES


OXIDACION: la oxidacin es la reaccin de alcoholes para producir cidos
carboxilicos, cetonas o aldehdos dependiendo del tipo de alcohol y de catalizador,
puede ser:

La reaccin de un alcohol primario con cido crmico (CrO3) en presencia


de piridina produce un aldehdo:

la reaccin de un alcohol primario en presencia del reactivo de jones


produce un cido carboxilo:

la reaccin de un alcohol secundario en presencia de permanganato de


potasio produce una cetona:

DESHIDROGENACION: Los alcoholes primarios y secundarios cuando se


calientan en contacto con ciertos catalizadores, pierden tomos de hidrgeno para
formar aldehdos o cetonas. Si esta deshidrogenacin se realiza en presencia de
aire (O) el hidrgeno sobrante se combina con el oxgeno para dar agua.

HALOGENACION: el alcohol reacciona con el cido hidrcido para formar haluros


de alquilo mas agua:
R-OH + HX -------------------) R-X + H2O
DESHIDRATACION: es una propiedad de los alcoholes mediante la cual podemos
obtener eteres o alquenos:
2 R -CH2OH ----------------) R - CH2 - O - CH2 - R'
R-R-OH ------------) R=R + H2O
REACCION CON CLORURO DE TIONILO:
El cloruro de tionilo (SOCl2) se puede usar para convertir alcoholes en el
correspondiente cloruro de alquilo en una reaccin simple que produce HCl
gaseoso y SO2.

OBTENCION DE ALCOHOLES
Los alcoholes se obtienen por mtodos qumicos o por mtodos naturales, algunos
de estos son:

Cracking del petrleo: Es el rompimiento de molculas de petrleo para obtener


productos derivados.Los alquenos que se obtienen luego de este proceso pueden
dar alcoholes.
CH3CH = CH2 + H2O ) CH3CH2CH2OH
Propeno
Propanol
Reduccin de los aldehdos y cetonas .- La reduccin de un aldehdo lleva a la
formulacin de un alcohol primario y la reduccin de una cetona lleva a la
formulacin a un alcohol secundario.
CH3-CHO + H2 ) CH3CH2OH
etanal
etanol
Fermentacin: se la utiliza en la obtencin de alcohol etlico a partir de la
fermentacin en presencia de levadura de carbohidratos.
C6H12O6 --------------) 2CH3-CH2-OH + 2CO2
OBTENCION
Y
COMBUSTIBILIDAD
DEL
ETANOL:
Siendo el etanol, el alcohol mas importante y utilizado, enfatizaremos en su
obtencion
y
sus
caracteristicas
como
biocombustible.
- OBTENCION: Mediante la fermentacion de frutas como las
la fermentacion de extracto de caa, se lo coloca en un
manera de destilador a 78C para obtener etanol. Tambien
aplicando
el
mismo
proceso

uvas, la remolacha o
alambique casero a
se lo puede obtener
con
licores.

- COMBUSTIBILIDAD: Se debe al alto grado de inflamacion del etanol, ya que


expuesto
a
altas
temperaturas
se
incinera
completamente.

USOS DEL ALCOHOL


EL METANOL: Es muy toxico, su ingestin puede causar ceguera y hasta la
muerte. Es un combustible de alto rendimiento por lo que se lo usa como
combustible de autos de carreras.Pero como combustible es menos conocido que
el
etanol
debido
a
sus
altos
costos.
EL ETANOL: Es un lquido muy voltil y constituye la materia prima de numerosas
industrias de licores,perfumes,cosmticos y jarabes .Tambin se usa como
combustible
y
desinfectante
.
EL PROPANOL: Se utiliza como un antisptico an ms eficaz que el alcohol
etlico; su uso mas comn es en forma de quita esmalte o removedor .Disolvente
para lacas, resinas, revestimientos y ceras. Tambin para la fabricacin de lquido
de frenos, cido propinico y plastificadores.

EL ALCOHOL EN LA SALUD HUMANA


Los seres humanos demandamos una gran cantidad de alcohol etlico, ya sea para
fines antispticos y desinfectantes, como para fines embriagantes.
debemos recordar que el alcohol y su consumo causa grandes problemas a la
salud, sobre todo cerebrale.

TERES
DEFINICIN
Son compuestos que resultan de la unin de dos radicales alqulicos o aromticos
a travs de un puente de oxgeno -O-. son compuestos que tienen un tomo de
oxgeno unido a dos radicales hidrocarbonados
Se nombran interponiendo la partcula "-oxi-" entre los dos radicales, o ms
comnmente, nombrando los dos radicales por orden alfabtico, seguidos de la
palabra "ter".
La mayora de los teres son lquidos voltiles, ligeros e inflamables, solubles en
alcoholes y otros disolventes orgnicos. Desde el punto de vista qumico, son
compuestos inertes y estables; los lcalis o los cidos no los atacan fcilmente.
Estn estrechamente relacionados con los alcoholes, y se obtienen directamente
de ellos. El compuesto ms tpico y ms utilizado de este grupo es el ter comn o
etlico, normalmente denominado ter.
Se les puede considerar el resultado de sustituir el hidrgeno del grupo OH de los
alcoholes por un radical hidrocarbonado. Segn el tipo de estos radicales, los
teres pueden ser:

Alifticos, ROR (los dos radicales alqulicos).


Aromticos, ArOAr (los dos radicales arlicos).
Mixtos, ROAr (un radical alqulico y otro arlico).

Los teres se llaman simtricos cuando los dos radicales son iguales y,
asimtricos, si son distintos.
Etoxieteno
Metoxietano
Etilmetilter

Eteniletilte
r
Etilvinilter

Metoxibencen
o

1isopropoxi2metilpropan
o

Fenilmetilter
Isobutil

isopropilter
4-metoxi-2penteno

Bencilfenilter

NOMENCLATURA
Para nombrar los teres tenemos dos alternativas:
Considerar
el
grupo
como un sustituyente (siendo R el radical ms sencillo).

alcoxi

Citar los dos radicales que estn unidos al O por orden alfabtico y a
continuacin la palabra ter.

Un caso particular de teres son los epxidos, cuyo esquema es el siguiente:

Para nombrarlos se utiliza el prefijo epoxi- seguido del nombre del hidrocarburo
correspondiente, e indicando los carbonos a los que est unido el O ,con dos
localizadores lo ms bajos posibles, en caso de que sea necesario.

PROPIEDADES QUMICAS
Los teres tienen muy poca reactividad qumica, debido a la dificultad que
presenta la ruptura del enlace CO. Por ello, se utilizan mucho como disolventes
inertes en reacciones orgnicas. En contacto con el aire sufren una lenta oxidacin
en la que se forman perxidos muy inestables y poco voltiles. Estos constituyen
un peligro cuando se destila un ter, pues se concentran en el residuo y pueden
dar lugar a explosiones. Esto se evita guardando el ter con hilo de sodio o
aadiendo una pequea cantidad de un reductor (SO4Fe, LiAIH4) antes de la
destilacin .

REACCIONES
Los teres no son reactivos a excepcin de los epxidos.Las reacciones de los
epxidos pasan por la apertura del ciclo.Dicha apertura puede ser catalizada por
cido o apertura mediante nuclefilo.

Apertura catalizada por cido

El nuclefilo ataca al carbono ms sustituido.

Apertura por nuclefilo

El nuclefilo ataca al carbono menos sustituido.


PROPIEDADES FSICAS
Estructuralmente los teres pueden considerarse derivados del agua o alcoholes,
en los que se han reemplazado uno o dos hidrgenos, respectivamente, por restos
carbonados.

La estructura angular de los teres se explica bien asumiendo una hibridacin sp3
en el oxgeno, que posee dos pares de electrones no compartidos.
No puede establecer enlaces de hidrgeno consigo mismo y sus puntos de
ebullicin y fusin son muchos ms bajos que los alcoholes referibles.
Un caso muy especial lo constituyen los epxidos, que son teres cclicos de tres
miembros. El anillo contiene mucha tensin, aunque algo menos que en el
ciclopropano.

Pero la presencia del oxgeno, que polariza los enlaces, y la existencia de la


tensin, hace que los epxidos, al contrario que los teres normales, sean muy
reactivos y extremadamente tiles en sntesis.
Debido a que el ngulo del enlace C-o-C no es de 180, los momentos dipolares
de los dos enlaces C-O no se anulan; en consecuencia, los teres presentan un
pequeo momento dipolar neto (por ejemplo, 1.18 D para el dietil ter)
Esta polaridad dbil no afecta apreciablemente a los puntos de ebullicin de los
teres, que son similares a los de los alcanos de pesos moleculares comparables
y mucho ms bajos que los de los alcoholes ismeros. Comparemos, por ejemplo,
los puntos de ebullicin del n-heptano (98C), el metil n-pentil ter (100C) y el
alcohol hexlico (157C). Los puentes de hidrgeno que mantienen firmemente
unidas las molculas de alcoholes
no son posibles para los teres, pues stos slo tienen hidrgeno unido a carbono.
Por otra parte, los teres presentan una solubilidad en agua comparable a la de los
alcoholes: tanto el dietil ter como el alcohol n-butlico, por ejemplos, tienen una
solubilidad de unos 8 g por 100g de agua. La solubilidad de los alcoholes inferiores
se debe a los puentes de hidrgeno entre molculas de agua y de alcohol; es
probable que la solubilidad de los teres en agua se debe a la misma causa.
OBTENCIN
a) Deshidratacin de alcoholes
Los teres alifticos simtricos pueden obtenerse por deshidratacin de alcoholes ,
mediante la accin del cido sulfrico. Este es uno de los mtodos comerciales de
preparacin del ter ordinario, dietilter, por lo que se llama frecuentemente ter
sulfrico.Se lleva a cabo tratando el alcohol con cido sulfrico a 140. La
deshidratacin es intermolecular:
CH3CH2OH

H2SO4
H2O + CH3CH2OCH2CH3

CH3CH2OH
etanol

140
dietilter

Este proceso se ve fcilmente afectado por reacciones secundarias, como la


formacin de sulfatos de alquilo (especialmente si baja la temperatura), y la
formacin de olefinas (especialmente si sube la temperatura).
La deshidratacin de alcoholes puede tambin realizarse en fase vapor, sobre
almina a 300, aunque este procedimiento slo es satisfactorio con alcoholes
primarios, ya que los secundarios y los terciarios dan lugar a la formacin de
olefinas.
b) A partir de alcoholatos (Sntesis de Williamson)

Los alcoholatos dan lugar a la formacin de teres al ser tratados con halogenuros
de alquilo segn:
RONa +

IR'

ROR' + NaI

alcoholato

halogenuro
de alquilo

ter

STERES Y CIDOS CARBOXILICOS


ESTERES
Son compuestos que se forman por la unin de cidos con alcoholes, generando
agua como subproducto. Los

Nomenclatura: Se nombran como si fuera una sal, con la terminacin ato luego
del nombre del cido seguido por el nombre del radical alcohlico con el que
reacciona dicho cido.
Los steres se pueden clasificar en dos tipos:
steres inorgnicos: Son los que derivan de un alcohol y de un cido inorgnico.
Por ejemplo:
steres orgnicos: Son los que tienen un alcohol y un cido orgnico. Como
ejemplo basta ver el etanoato de propilo expuesto arriba.
Otro criterio o forma de clasificarlos es segn el tipo de cido orgnico que
se uso en su formacin. Es decir, si se trata de un cido aliftico o
aromtico. Aromticos son los derivados de los anillos bencnicos como se
ha explicado anteriormente. Para los alifticos hacemos alusin
nuevamente al etanoato de propilo anteriormente expuesto.

Al proceso de formacin de un ster a partir de un cido y un alcohol se lo


denomina esterificacin. Pero al proceso inverso, o sea, a la hidrlisis del
ster para regenerar nuevamente el cido y el alcohol se lo nombra
saponificacin. Este trmino como veremos es tambin usado para explicar
la obtencin de jabones a partir de las grasas.

Obtencin de steres:

Veremos algunos de los mtodos ms usados:

Los steres se preparan combinando un cido orgnico con un alcohol. Se


utiliza cido sulfrico como agente deshidratante. Esto sirve para ir

eliminando el agua que se forma y de esta manera hacer que la reaccin


tienda
su

equilibrio hacia la derecha, es decir, hacia la formacin del ster.

Combinando anhdridos con alcoholes.

Propiedades fsicas:

L
o
s
q
u
e
son de bajo peso molecular son lquidos voltiles de olor agradable. Son las
responsables de los olores de ciertas frutas.

Los steres superiores son slidos cristalinos, inodoros. Solubles en


solventes orgnicos e insolubles en agua. Son menos densos que el agua.

Propiedades Qumicas:
Hidrlisis cida:
Ante el calor, se descomponen regenerando el alcohol y el cido
correspondiente. Se usa un exceso de agua para inclinar esta vez la
reaccin hacia la derecha. Como se menciono es la inversa de la
esterificacin.

Hidrlisis en medio alcalino:


En este caso se usan hidrxidos fuertes para atacar al ster, y de esta
manera regenerar el alcohol. Y se forma la sal del cido orgnico.

ALDEHDOS
Los aldehdos son compuestos orgnicos caracterizados por poseer el grupo
funcional -CHO (formilo). Un grupo formilo es el que se obtiene separando un
tomo de hidrgeno del formaldehdo. Como tal no tiene existencia libre, aunque
puede considerarse que todos los aldehdos poseen un grupo terminal formilo.

Los aldehdos se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la


terminacin -ol
Se nombran sustituyendo la terminacin -ol del nombre del hidrocarburo por -al.
Los aldehdos ms simples (metanal y etanal) tienen otros nombres que no siguen
el estndar de la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC) pero
son ms utilizados formaldehdo y acetaldehdo, respectivamente, estos ltimos
dos son nombres trivialesaceptados por la IUPAC. La serie homloga para los
siguientes aldehdos es:
H-(CH2)
-CHO (n = 0, 1, 2, 3, 4, ...)

NMERO

NOMENCLATURA

CARBONOS

NOMENCLATURA
IUPAC

METANAL

FORMALDEHDOS

HCHO

-21

ETANAL

ACETALDEHDO

CH
3CHO

20,2

PROPANAL

PROPIONALDEHDO
PROPILALDEHDO

C
2H
5CHO

48,8

N-BUTIRALDEHDO

C
3H
7CHO

75,7

DE

BUTANAL

TRIVIAL

FRMULA P.E.C

Propiedades fsicas
La doble unin del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte inicas dado
que el grupo carbonilo est polarizado debido al fenmeno de resonancia.
Los aldehdos con hidrgeno sobre un carbono sp en posicin alfa al grupo
carbonilo presentan isomera tautomrica. Los aldehdos se obtienen de la
deshidratacin de un alcohol primario, se deshidratan con permanganato de
potasio la reaccin tiene que ser dbil , las cetonas tambin se obtienen de la
dehidratacin de un alcohol , pero estas se obtienen de un alcohol secundario e
igualmente son deshidratados como permanganato de potasio y se obtienen con
una reaccin dbil , si la reaccin del alcohol es fuerte el resultado ser un cido
carboxlico.
Propiedades qumicas
Se comportan como reductor, por oxidacin el aldehdo da cidos con igual
nmero de tomos de carbono.

Usos
Los aldehdos se utilizan principalmente para la fabricacin
de resinas, plsticos, solventes, pinturas, perfumes, esencias.
Los aldehdos estn presentes en numerosos productos naturales y
grandes variedades de ellos son de la propia vida cotidiana. La glucosa por
ejemplo existe en una forma abierta que presenta un grupo aldehdo.
El acetaldehdo formado como intermedio en la metabolizacin se cree
responsable en gran medida de los sntomas de la resaca tras la ingesta de
bebidas alcohlicas.
El formaldehdo es un conservante que se encuentra en algunas
composiciones de productos cosmticos. Sin embargo esta aplicacin debe
ser vista con cautela ya que en experimentos con animales el compuesto ha
demostrado un poder cancergeno. Tambin se utiliza en la fabricacin de
numerosos compuestos qumicos como la baquelita, lamelamina, etc.

CETONA
Es un compuesto orgnico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo
unido a dos tomos de carbono, a diferencia de un aldehdo, en donde el grupo
carbonilo se encuentra unido al menos a un tomo de hidrgeno.1 Cuando el grupo
funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgnico, las
cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen
(hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc). Tambin se puede nombrar
posponiendo cetona a los radicales a los cuales est unido (por ejemplo: metilfenil
cetona). Cuando el grupo carbonilo no es el grupo prioritario, se utiliza el
prefijooxo- (ejemplo: 2-oxopropanal).

El grupo funcional carbonilo consiste en un tomo de carbono unido con


un doble enlace covalente a un tomo de oxgeno.
El tener dos radicales orgnicos unidos al grupo carbonilo, es lo que lo diferencia
de los cidos carboxlicos, aldehdos, steres. El doble enlace con el oxgeno, es
lo que lo diferencia de los alcoholes y teres. Las cetonas suelen ser menos
reactivas que los aldehdos dado que los grupos alqulicos actan como dadores
de electrones por efecto inductivo.

Propiedades fsicas
Los compuestos carbonlicos presentan puntos de ebullicin ms bajos que los
alcoholes de su mismo peso molecular. No hay grandes diferencias entre los
puntos de ebullicin de aldehdos y cetonas de igual peso molecular. Los
compuestos carbonlicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que
aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad.

Propiedades qumicas
Al hallarse el grupo carbonilo en un carbono secundario son menos reactivas que
los aldehdos.
Slo pueden ser oxidadas por oxidantes fuertes como el permanganato de potasio,
dando como productos dos cidos con menor nmero de tomos de carbono.
Por reduccin dan alcoholes secundarios.
No reaccionan con el reactivo de Tollens para dar el espejo de plata como los
aldehdos, lo que se utiliza para diferenciarlos.
Tampoco reaccionan con los reactivos de Fehling y Schiff.
Usos de las cetonas
Las cetonas son usadas en varios aspectos de la vida diaria, pero la
ms comn y usada es la ACETONA,
lo creamos o no, las cetonas se encuentran en una gran variedad de
materiales en la que nosotros no nos damos cuenta ni si quiera que
estamos sobre ellas.
Algunos ejemplos de los usos de las cetonas son las siguientes:

Fibras Sintticas
Solventes Industriales (Como el Thiner y la ACETONA)
Aditivos para plsticos (Thiner)
Fabricacin de catalizadores
Fabricacin de saborizantes y fragancias
Sntesis de medicamentos
Sntesis de vitaminas
Aplicacin en cosmticos
Adhesivos en base de poliuretano
Pero no solo tienen usos y aplicaciones, si no tambin datos
importantes como los siguientes:
1.- El uso Es frecuente para eliminar manchas en ropa de lana,
esmaltes (ya que son derivados de la misma sustancia), esmaltes
sintticos, rubor, lapicero o algunas ceras.

2.- se encuentran mayormente distribuidas en la naturaleza.


3.-En el cuerpo humano es la TESTOSTERONA.

4.-Tienen un aroma agradable y existen e gran variedad de perfumes.


5.- Algunos MEDICAMENTOS TPICOS (Las cremas por ejemplo)
AMINAS
Son derivadas del amonaco

Se formar por la sustitucin de un hidrogeno del amoniaco por radicales


arilicos o alqulicos.
Su grupo funcional es: N

Forman las anilinas y los colorantes.


Propiedades:
Se encuentran en cualquier estado.
Son combustibles.
A mayor numero de carbonos mayor es la solubilidad.
Las 4 primeras son solubles en agua.
Forman parte de las hormonas, protenas y aminocidos.
Se usan como disolventes y colorantes.
Tipos de aminas:
Primarias:

Secundarias:

Terciarias:

PROPIEDADES FISICAS:

Las aminas son compuestos incoloros que se oxidan con facilidad lo que permite
que se encuentren como compuestos coloreados. Los primeros miembros de esta
serie son gases con olor similar al amonaco. A medida que aumenta el nmero de
tomos de carbono en la molcula, el olor se hace similar al del pescado. Las
aminas aromticas son muy txicas se absorben a travs de la piel.
Solubilidad:
Las aminas primarias y secundarias son compuestos polares, capaces de formar
puentes de hidrgeno entre s y con el agua, esto las hace solubles en ella. La
solubilidad disminuye en las molculas con ms de 6 tomos de carbono y en las
que poseen el anillo aromtico.
Punto de Ebullicin:
El punto de ebullicin de las aminas es ms alto que el de los compuestos
apolares que presentan el mismo peso molecular de las aminas. El nitrgeno es
menos electronegativo que el oxgeno, esto hace que los puentes de hidrgeno
entre las aminas se den en menor grado que en los alcoholes. Esto hace que el
punto de ebullicin de las aminas sea ms bajo que el de los alcoholes del mismo
peso molecular.

PROPIEDADES QUIMICAS:

Las aminas se comportan como bases.


Cuando una amina se disuelve en agua,
acepta un protn formando un in alquilamonio.
Produccin de aminas a partir de derivados
halogenados
Las aminas inferiores se preparan
comercialmente haciendo pasar amoniaco y
vapores de alcohol en presencia de xido
de thorio o de aluminio caliente.

Usos y Aplicaciones de Aminas


Comprenden algunos de los compuestos biolgicos muy importantes para el
cuerpo como: la adrenalina y noradrenalina
Los alcaloides son un grupo importante de aminas biolgicamente activas,
que son biosintetizadas por algunas plantas para protegerse de insectos y
otros animales depredadores
Las aminas son empleadas para la elaboracin de caucho sinttico y
colorantes
Componentes activos de los productos suavizantes o ablandadores de tejidos

AMIDAS

AMIDAS
derivados del

AMONACO
grupo funcional

NH2 COR
se clasifican en

PRIMARIAS

SECUNDARIAS

TERCIARIAS

SU GRUPO FUNCIONAL ES:


O

O
R

NH

NH

NOMENCLATURA:
Se nombra enunciando al radical terminado en AN y luego el nombre de
amida.
PRINCIPALES AMIDAS:

N
COCH3

H
H

H
COCH2CH3

COCH3
COCH2CH2CH3
Acetanamida
acetan, butanamida

COH
N

H
Propanamida

O
C

Metan,

CO
N
COCH3

H
CH3
Benzamida
acetn benzamida

COCH3

Cl
Cloruro, acetanamida

Metil,

PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS:

El grupo funcional amida es polar. Las amidas primarias excepto la


formamida, son todas slidas y solubles en el agua.

Sus puntos de ebullicin son bastante ms altos que los de los cidos
correspondientes, debido a una gran asociacin intermolecular que existe
en los enlaces O-H negativo y los enlaces N-H mucho ms polarizados que
en las aminas.

Los puntos de fusin y ebullicin de las amidas secundarias son bastante


menores debido principalmente a la presencia del radical unido al nitrgeno.

Las amidas terciarias (sin enlaces N-H) no pueden asociarse, por lo que son
lquidos normales, con puntos de fusin y ebullicin de acuerdo con su peso
molecular.

MECANISMOS DE OBTENCIN DE LAS AMIDAS:

Se obtienen por reaccin de un cido graso con el amoniaco.

Las amidas se obtienen al deshidratar sales amoniacales de los cidos


grasos.

Tambin se forma por la obtencin de los cloruros de acilo con el amoniaco.

Se obtiene por hidratacin de los nitrilos.

USOS Y APLICACIONES DE LAS AMIDAS:


Las amidas son utilizadas en los repelentes de insectos.
En la industria parlera son aprovechados para los procesos de
fabricacin del papel.
Son un buen disolvente para colorantes, pintura, plsticos, gomas.
Se usan en los procesos de sntesis orgnica, en la preparacin de
fibras sintticas.
Como emulsificantes, se usan especialmente para pH bajos, debido a su
estabilidad en estas condiciones.
Como antitranspirantes y como neutralizantes
Otra aplicacin es como dispersantes de jabones clcicos

Lincografa
https://prezi.com/6zvxkjcbur-o/usos-industriales/
http://www.sinorg.uji.es/Docencia/QO/tema5QO.pdf
http://firerescue12.tripod.com/USOS_Y_APLIC.htm

Vous aimerez peut-être aussi