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Nuestro organismo es como una orquesta en la que todos los intrumentos
deberan sonar en armona, pero no siempre es as. A veces est desanada a
causa de la cronodisrupcin o alteracin de los ritmos internos. La falta de
sueo, el jet-lag o la contaminacin lumnica nocturna provocan que los
relojes del cuerpo estn desincronizados. Consecuencias? Obesidad, entre
otras
MADRID/EFE/MARINAVALERO

MARTES26.02.2013

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Tepuedescontagiardelvirusdelpapiloma
humanoconelsexooral?
E.coli,labacteriapeligrosa
Puntosrojosenlapiel
EFE/GaetalBally

Noeslomismocomeralasdosquehacerloalascincodelatarde.Tampocoesigualhacer
ejercicioporlamaanatempranoqueporlanoche.LaCronobiologacienciaqueestudialos
relojesinternosdestacalaimportanciadelcundo:cundocomemos,cundodormimoso
cundoestamosacvos.Silohacemosadeshora,corremoselriesgodealterarlosritmos
circadianosyperjudicarnuestrasalud.
Yqusonlosritmoscircadianos?Estnligadosalasvariacionesquesufrenuestrocuerpoa
lolargodelda.AsloexplicaMartaGarauletAza,catedrcadeFisiologayBases
FisiolgicasdelaNutricinenlaUniversidaddeMurciayautoradearculosciencos
publicadosenlasmejoresrevistasinternacionales,enunaconferenciaconvocadaporel
InstutoTomsPascualconmovodesusextoaniversario.

Lasustanciadelasemociones:amor,miedo,
alegra,tristezayrabia
Cincoenfermedadesmentalesenprofundidad
Loqueenesesgripeoresfriado?
Cmoconseguiruncuerpoalcalino
Eslosdevidasaludable:nuevas
recomendacionesdelapirmidenutricional
SENC2015

EnesteactotambinparcipGregorioVarelaMoreiras,catedrcodeNutriciny
Bromatologa,directordeldepartamentodeCienciasFarmacucasydelaAlimentacinde
laUniversidadSanPabloCEU(Madrid)ypresidentedelaFundacinEspaoladela
Nutricin.Ensuintervencin,abordlasfortalezasydebilidadesdelaalimentacinenel
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sigloXXI.

SegnMartaGaraulet,nuestrocuerpoestenmximaalertaalas
diezdelamaana.Sufrimosunacadaimportantealastresdela
tarde,cuandolosespaolesdormimoslasiesta.

Mstarde,sobrelascinco,gozamosdelamximafuerzamuscular.Alasnuevedelanoche
empezamosatenersueo,quedurahastalassieteymediadelamaana,lahoraalaque
deberamosdespertarnos.

Cmo medimos los ritmos internos?

Mediantelatemperaturacorporalylahormonadelsueo:lamelatonina.Estasustancia
representalanochedenuestrocuerpoyeneunaaltasecrecinalasdosdelamaana,
cuandotenemoselmejorymsprofundosueo,explicaGaraulet.Justoenesemomento,el
cuerpoalcanzasumximatemperatura.Esdecir,latemperaturasubeporlanochey
desciendedeformaimportanteantesdedespertarnos.

Mi reloj se ha vuelto loco!

Culdeellos?Tenemosunrelojcentralenelhipotlamoyvariosrelojesperifricosen
Width:1600
rganoscomoelcorazn,elhgadoolosriones.Estoslmosestnsincronizadosporeldel
cerebro.Qufactoresalteransufuncionamiento?LacatedrcadeFisiologaanalizalas
causasdelacronodisrupcin,uncambioenlosritmosbiolgicosqueseasociaalcncer,al
envejecimientoyalaobesidad.
LaluzElrelojcentralestsincronizadoconelexteriorgraciasalaluz,queledicealos
rganosdelcuerposiesdedaoesdenoche.Elproblemaesqueenlasociedadactual,
siempreiluminada,nuestrorelojinternonosabedisnguirentrelaluzdelsolyladelas
bombillas.Poresocreequeesdedaaunqueseanlastresdelamadrugada.
ElsueoQuimportanteesdormir!
EnEspaa,lamediaestensietehoras
ymediaalda,cuandohaceunosaos
estabaennueve.Garauletestajante:
esteacortamientodesueoengorda
porquecomemosms.Producimosms
grelina,lahormonaresponsabledela
sensacindeestmagovaco.Siaesto
leaadimosquelaoportunidadde
comeresmayorylaenergaque
gastamosesmenor(yaquenuestra
termoregulacinestalteraday
estamosmscansados),elcctelpuede
tenerefectosadversosenlasalud.Uno
deellos,laobesidad.

Twitter: efesalud
Rcorddedonantesdemdula:100nuevoscadada
hps://t.co/SFBFa8YH5votroxitoONT
hps://t.co/Os3zFlu6S8hace1hora
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Uninformedela#OMShaceunllamamientoparaque
laspelculasdondesefumaseancalicadasparaadultos
hps://t.co/XDeOEzXSFChace2horas
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Lahojaderutaparacombarel#Zika
hps://t.co/KItSjRcDOKcumbredelosministrosde
SaluddeAmricaLanahps://t.co/1SdzuurXbxhace2
horasReplyRetweetFavorite
EntrevistaEFEsaludaIsabelOriol,pta.delaAsociacin
EspaolacontraelCncer,hoy,
#DiaMundialContraElCancerhps://t.co/zep3webVj0
hace3horasReplyRetweetFavorite
Seguira@efesalud

20,6Kseguidores

Unosopandaseesradespusdedormirlasiesta.EFE/Diego
Azubel

Sabasquelasmujeressuelensermsmatutinasyloshombresms
vespertinos?Laspersonasmadrugadorasyactivasporlasmaanas
sonmsmetdicas,eficientesymejororganizadas.Losqueprefieren
latardenocheseasocianalacreatividad,alestrsyalaobesidad,
apuntaGaraulet.

LaacvidadPoreldaestamosodeberamosestaracvos.Sinosapalancamosenel
sof,elorganismonosabequhoraes.Elandotoeshacerejercicio,yunagran
alternavaescorrer.Garauletrecomiendahacerloporlamaanaporqueesestupendo
paranuestrosritmoscircadianos.Sicorremosporlanoche,peor:losritmosestn
aplanados.
LahoradelacomidaElcuerposabequeesdedaporquecomemos.Loannatural
seraingeriralimentosporlanoche.Confundiramosalreloj.Lomismoocurresinos
pasamostodoeldapicoteando.Garauletinsiste:elcundocomemosestanimportante
comoelqucomemos.Susestudiosdemuestranqueaquellosquecomenantesdelas
tresdelatardepierdenmspesoquelosquelohacendespus.Esdecir,laprdidade
pesoevolucionadedisntamaneraenfuncindelahoradelacomida.
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ElestrsParaquelosritmosbiolgicosseanbuenos,debensermuyvariables.Grandes
dosisdeestrssoloconsiguenaplanarlos:dejandeseraltosporlamaanaybajosporla
noche.Resultado?Noslevantamoscansados,estamoscansadosynosacostamos
nerviosos,aseguraGaraulet.
LamenopausiaAlteraelfuncionamientodelosrelojesinternos.
FallosenlosgenesProvocandesincronizacionesentreelrelojcentralylosrelojes
perifricos.Simejoramoseleslodevida,podemoscambiarelcomponentegencoen
muchoscasos.

Obesidad, una orquesta desanada

Nosirvedenadaquelosinstrumentosmusicalesseandebuenacalidadsinosesabenusar.
Delamismaforma,esinlseguirunadietasanasidesayunamoscomounpobreycenamos
comounrey,osiatracamoslaneveratodaslasnoches.
Dormirpocotambinpasafactura:lapersonaqueseacuestatardeestmsgorda,yaque
lamelatoninanoseproduceytenemosunlo,armaGaraulet.Esloqueocurrecuando
alteramosnuestrosritmoscircadianos:elexcesodepesosepuedeconverrenunarealidad.
Elsedentarismocrniconoayuda,yparacolmo,secontagia.SegnelcatedrcoGregorio
Varela,laacvidadsicaseestconvirendoenlagranolvidadaenelmundodela
malnutricinporexceso.

Equetadocon:cronobiologa,cronodisrupcin,obesidad,reloj,relojinterno,ritmoscircadianos,ritmos
internos,sueo
Publicadoen:Psicologaybienestar

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