Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

NDICE
I.

OBJETIVO

II.

EQUIPOS / MATERIALES

III.

FUNDAMENTO TERICO

IV.

PROCEDIMIENTO
MONTAJE 1 , 2 y 3

V.

EVALUACIN

VI.

CONCLUSIONES

VII.

SUGERENCIAS / RECOMENDACIONES

VIII.

BIBLIOGRAFIA

1
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

I.

OBJETIVOS:
Investigar el comportamiento de la energa trmica
absorbida/disipada por una sustancia lquida.
Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor
absorbido/disipado para diferentes proporciones del
lquido.
Investigar cmo se transporta el calor en los fluidos.

EQUIPOS/MATERIALES:

II.

1 Mechero bunsen
1 Soporte universal
1 Clamp
1 Termmetro
1 Agitador
1 Vaso de precipitado graduado de 500 cc.
1 Vaso de precipitado de 200 cc.
Papel milimetrado
Papel toalla

2
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

III. FUNDAMENTO TEORICO:

La cantidad de calor que absorbe o cede un cuerpo que se pone
en contacto con otro a diferente temperatura es proporcional a
la masa de aquel, m, y a la variacin de la temperatura que
experimenta, DT
Q=mcDT

Siendo c una constante de proporcionalidad denominada calor

especifico, que depende de la naturaleza de dicho cuerpo.
Calor especifico
Se define calor especfico de un cuerpo como la cantidad de
calor necesaria para incrementar un grado la temperatura de 1
Kg del mismo.
Un mtodo prctico para la determinacin de calores especficos
de slidos y lquidos es el de las mezclas, que se realiza
mediante un calormetro y que consiste en que si mezclamos
dos sistemas a diferente temperatura en un medio adiabtico, la
variacin total de calor debe ser nula:
DQ=Q1+Q 2=0 m1 c 1 DT 1+ m2 c 2 DT 2

Generalmente uno de los cuerpos es agua, de masa ma, calor

especifico ca y temperatura inicial Ta. El otro, el cuerpo
problema de masa m, calor especifico c y temperatura inicial T.
Por otro lado, el calormetro con todos sus elementos interiores
absorbe una cantidad de calor que influye, necesariamente, en
los balances. Para eliminar esta influencia se introduce el
trmino denominado equivalente de agua del calormetro, K, y
que se define como la masa de agua que habra que aadir al
sistema para que tuviera exactamente la misma influencia sobre
el desarrollo de los intercambios calorficos que ocurren en el
interior del calormetro, que la tienen dichos elementos. Por
tanto, K se sumar a la masa de agua correspondiente. Teniendo
en cuenta todo esto, la expresin anterior puede ponerse,
llamando Tf a la temperatura final de equilibrio:
C=( ma+ K ) ca ( Tf Ta )
3
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin
m ( Tf T )

Expresin que nos permite hallar calores especficos de slidos y

lquidos.

El clculo de K se realiza mezclando dos masas de agua m1 y

m2, a diferente temperatura, T1 y T2. El sistema alcanza una
temperatura final de equilibrio, T3. Aplicando la expresin
anterior:

K=m 2 ( T 3T 2 )m1
T 3T 1

4
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

IV.

PROCEDIMIENTO:

Montaje N1 METODO DIRECTO:

1. Monte el equipo, como muestra el diseo experimental.

2. Coloque 400g agua en el vaso prex a temperatura del
ambiente.

3. Encienda el mechero. Mantenga el flujo de calor constante

durante toda la experiencia. La llama no debe ser muy
fuerte ni estar muy cerca al vaso.
4. Agite el agua previamente y lea la temperatura cada 30 s
hasta llegar al punto de ebullicin. Anote los datos en la
Tabla N0 1.

5
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

TABLA 1 ( mH20=400g )
T (min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

0.5

28 0C

6.5

85 0C

12.5

98 0C

18.5

98 0C

1.0

35 0C

7.0

89 0C

13.0

98 0C

19.0

98 0C

1.5

39 0C

7.5

92 0C

13.5

98 0C

19.5

98 0C

2.0

45 0C

8.0

95 0C

14.0

98 0C

20.0

98 0C

2.5

49 0C

8.5

96 0C

14.5

98 0C

20.5

98 0C

3.0

55 0C

9.0

97 0C

15.0

98 0C

21.0

98 0C

3.5

59 0C

9.5

97 0C

15.5

98 0C

21.5

98 0C

4.0

64 0C

10.0

98 0C

16.0

98 0C

22.0

98 0C

4.5

68 0C

10.5

98 0C

16.5

98 0C

22.5

98 0C

5.0

72 0C

11.0

98 0C

17.0

98 0C

23.0

98 0C

6
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin
5.5

78 0C

11.5

98 0C

17.5

98 0C

23.5

98 0C

6.0

81 0C

12.0

98 0C

18.0

98 0C

24.0

98 0C

Temperatura inicial = 210C

5. Repita los pasos (1) al (4) bajo las mismas condiciones

anteriores; pero ahora para la mitad de la cantidad de
agua que la anterior. Anote los datos en la tabla 2.

TABLA 2 ( mH20=200g )
Temperatura inicial = 240C

T (min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

0.5

29 0C

6.5

58 0C

12.5

81 0C

18.5

94 0C

1.0

34 0C

7.0

62 0C

13.0

85 0C

19.0

94 0C

1.5

39 0C

7.5

66 0C

13.5

89 0C

19.5

94 0C

2.0

44 0C

8.0

70 0C

14.0

91 0C

20.0

94 0C

7
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin
2.5

49 0C

8.5

75 0C

14.5

93 0C

20.5

94 0C

3.0

53 0C

9.0

78 0C

15.0

94 0C

21.0

94 0C

6. Grafique la variacin de temperatura T versus el tiempo t,

para los dos casos anteriores.

m=

x ( xi )

h( y i )

X i .Y i

X i2

0.5

29 0C

870

900

1.0

34 0C

2040

3600

1.5

39 0C

3510

8100

2.0

44 0C

5280

14400

2.5

49 0C

7350

22500

3.0

53 0C

9540

32400

630 seg

248

28590

81900

6 ( 28590 )(630)(248)
6 ( 81900 )( 630 ) .2
m=

171540156240 17
=
491400396900 105

8
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin
m=0.1619048

b=

(248) ( 81900 ) (630)(28590)

6 ( 81900 )( 630 ) .2

b=

2031120018011700 73
=
491400396900
3

b=24.33333

7. Vierta esta agua caliente en la probeta graduada hasta

200 ml. Luego virtalo en el vaso de espuma de
poliuretano. Coloque un termmetro en el vaso de espuma
y tome la temperatura del agua cada 10 s durante 4
minutos. Anote los datos en la tabla 3.

TABLA 3
T (min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

10

73 0C

70

70.5 0C

130

69 0C

190

67 0C

20

72 0C

80

70 0C

140

68.5 0C

200

67 0C

30

72 0C

90

70 0C

150

68 0C

210

67 0C

9
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin
40

71 0C

100

70 0C

160

68 0C

220

67 0C

50

71 0C

110

69 0C

170

68 0C

230

66 0C

60

71 0C

120

69 0C

180

68 0C

240

66 0C

8. Seque un cubo de hielo con una toalla de papel e

introdzcalo en el agua.
9. Contine tomando la temperatura cada 10 s, hasta 4
minutos despus que el cubo de hielo se haya fundido.
Anote los datos en la tabla 4.

TABLA 4
T (min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

T(min)

T(0C)

10

50 0C

70

52 0C

130

51 0C

190

53 0C

20

51 0C

80

52 0C

140

51 0C

200

53 0C

30

52 0C

90

51.5 0C

150

51 0C

210

53 0C

40

52 0C

100

51.5 0C

160

51 0C

220

53 0C

50

52 0C

110

51.5 0C

170

52 0C

230

53 0C

60

52 0C

120

51 0C

180

53 0C

240

52 0C

10
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

Determine el volumen final del agua.

190 ml
Qu masa tena el agua originalmente?
gr

V agua (final)=
Magua (original)= 180

Qu masa tena el hielo originalmente?

(original)= 10 gr

M hielo

Explique cmo determino estas masas.

Lo hallamos por diferencia de volmenes.
Calcule la cantidad total de calor perdida por el agua mientras el
hielo se funda.
Q=mcDT

Qperdida ( inicial ) =570 calorias

Montaje N2 CONVECCIN(EN AGUA):

1. En el vaso de precipitado vertimos alrededor de

400ml de agua.

11
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin
2. Por el borde del vaso de precipitado dejamos caer en
el agua algunos cristales de permanganato potsico.

3. Con la llama baja colocamos el mechero debajo del

borde inferior del vaso de precipitados.

4. Mientras se calienta, observamos atentamente el

agua coloreada.
Anote sus impresiones: Cuando colocamos el
permanganato vemos que se mueve en el agua
desplazndose y coloreando todo el agua, el agua
sube con el agua fra penetrndolo y el agua
caliente baja y as se da una conveccin dentro del
agua.
5. En la figura2, seale el camino recorrido por el agua
coloreada. Explique lo que observa mientras se
calienta el agua.

El agua va subiendo con el colorante, as va

dndole color uniformemente a todo el agua.

12
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

Montaje N3 CONVECCIN(EN AIRE):

1. Desglosamos la hoja con las figuras de espirales y

recortamos cuidadosamente.
2. Hacemos un nudo en el sedal y pasamos por un
orificio previamente hecho en el centro de la
espiral.
3. Encendemos el mechero con una llama baja, en
este caso trabajaremos con la hornilla para
calentarlo.
4. Colgamos la espiral entre 15 y 20 cm por encima
del mechero.
5. Observamos atentamente el fenmeno. Anotamos
nuestras impresiones y vemos que :
- El espiral empieza a moverse a 20cm de la hornilla, su
movimiento es lento pero si lo llegamos a bajar a 15 cm su
movimiento empieza a acelerar un poco en sentido horario,
dependiendo como sea el corte del espiral, sino ser en
sentido anti horario.
- Para la espiral confeccionada del otro sentido, el giro seria
el mismo? Porque?
- Su movimiento seria inverso ya que como vemos tiene otro
corte en un sentido contrario, por tal motivo el espiral se
mover en sentido anti horario a comparacin del primero
que se mova en sentido horario.
13
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

6. Seale tres ejemplos en los que se observe este

fenmeno.

a) Las corrientes marinas en el mar, las aguas calientes

que estn en la parte de arriba del mar bajan, mientras
que las aguas fras suben y vemos que hay conveccin
de aguas.
b) Radiador de un carro, liquido de radiador caliente es
enfriado por el fluido del aire sobre la superficie del
radiador.

c) La calefaccin, acondicionamiento del aire.

14
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

V.

EVALUACION:

VI. CONCLUSIONES:

El incremento de temperatura de los cuerpos cuando se

calientan es aproximadamente proporcional a la energa
suministrada.

Es demostrado que masas iguales de distinta naturaleza y

a igual temperatura, almacenan distinta cantidad de calor;
para cuantificar este fenmeno hay que hacer uso del
concepto de calor especfico.
La temperatura final que se halla tericamente varia un
poco respecto a la que se obtiene por medio del sensor de
temperatura

(termmetro),

pues

temperatura medida, vara un poco.

15
Laboratorio de Fsica general

en

ocasiones

la

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

Demostramos

que cuando se pone en contacto dos

cuerpos a distinta temperatura, se producir una prdida

de calor del cuerpo a mayor temperatura (o ms caliente)
y una ganancia de calor del cuerpo a menor temperatura
(o ms fro); esto es lo que dice el principio de
conservacin de la energa. Si los dos cuerpos tienen la
misma temperatura, no habr prdida ni ganancia de calor.

VII. RECOMENDACIONES:
Se debe usar una rejilla de asbesto al momento de
calentar el agua para que el calor se distribuya
uniformemente por toda la olla y no calculemos una
temperatura caliente de los slidos errnea.

Procurar que la llama del mechero no sea muy fuerte;

adems debe mantenerse uniforme.

16
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin
Para medir la temperatura, previamente hay que
agitar bien el agua que contiene el recipiente.

El calormetro debe estar calorifugado (debe ser lo

ms adiabtico posible).

Para determinar la capacidad calorfica del

calormetro hay que medir primera el volumen de
agua antes de calentarla y no al revs.

VIII. BIBLIOGRAFIA:

FISICA II , Rojas Saldaa

FISICA II, Humberto Leyva

es.wikipedia.org/wiki/calorimetra

17
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin

x ( xi )

h( y i )

X i .Y i

X i2

0.5

29 0C

870

900

1.0

34 0C

2040

3600

1.5

39 0C

3510

8100

2.0

44 0C

5280

14400

2.5

49 0C

7350

22500

3.0

53 0C

9540

32400

18
Laboratorio de Fsica general

Experiencia N8 Calor Absorbido / Disipado y

Conveccin
630 seg

m=

248

6 ( 28590 )(630)(248)
6 ( 81900 )( 630 ) .2
m=

171540156240 17
=
491400396900 105

m=0.1619048

b=

(248) ( 81900 ) (630)(28590)

6 ( 81900 )( 630 ) .2

b=

2031120018011700 73
=
491400396900
3

b=24.33333

19
Laboratorio de Fsica general

28590

81900