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Heitor Suriano Nascimento Liporacci

PLANTAS MEDICINAIS E ALIMENTCIAS NA MATA


ATLNTICA E CAATINGA: UMA REVISO BIBLIOGRFICA
DE CUNHO ETNOBOTNICO

Dissertao submetida ao Programa de Ps


Graduao em Biologia de Fungos, Algas
e Plantas, da Universidade Federal de
Santa Catarina para a obteno do Grau de
Mestre em Biologia Vegetal.
Orientador: Profa. Dra. Natalia Hanazaki
Co-orientador: Profa. Dra. Mara Rejane
Ritter

Florianpolis
2014

Aos meus pais eu dedico essa obra,


pois foram vocs o meu alicerce,
aos meus pais eu dedico essa
vitria, pois foram vocs os meus
mestres, aos meus pais, o meu
eterno agradecimento.

AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradeo a Deus todo poderoso,


por toda proteo divina, responsvel pela minha vitria!
Universidade Federal de Santa Catarina, por oferecer toda a
infraestrutura digna de uma grande universidade, proporcionando
essa oportunidade nica em minha vida.
Coordenao de Aperfeioamento Pessoal de Nvel Superior
(CAPES), pela bolsa de estudo concedida durante os 2 anos de
mestrado.
A toda equipe do Laboratrio de Ecologia Humana e Etnobotnica,
em nome dos coordenadores Natalia Hanazaki e Nivaldo Peroni.
Simplesmente um grupo magnfico, que sempre prezou pelo
companheirismo e cooperatividade, repleto de pessoas
extraordinrias, que por meio de suas caractersticas peculiares,
foram responsveis pelo meu aperfeioamento tanto em nvel
profissional quanto pessoal. Digo com orgulho que vocs foram
responsveis para que eu me tornasse uma pessoa melhor, mais culta,
mais humana, mais forte, mais reflexiva, enfim, um novo homem,
um novo cidado!!! Levarei todos os ensinamentos vividos com
vocs para o resto da minha vida!! Muito Obrigado de corao!
minha orientadora Natalia Hanazaki, por ser simplesmente o
alicerce da minha dissertao. Realmente uma pessoa de um
profissionalismo exemplar. No poderia deixar de lhe agradecer pela
sua compreenso na minha deciso tomada a tantos quilmetros de
distncia. Obrigado por dar a oportunidade de um novo projeto, de
uma nova chance, que foi sem dvida muito importante para o meu
crescimento! Com certeza a sua conduta como orientadora servir de
espelho no s na minha vida profissional como na minha vida
pessoal. Muito obrigado de corao por tudo! Boa parte dessa
conquista devido a sua brilhante orientao.

minha coorientadora Mara Rejane Ritter, pela grande


colaborao e disposio em ajudar desde o incio do trabalho,

estando sempre disposta a contribuir para o enriquecimento da


pesquisa.
Ao professor Rafael Trevisan, pela gentileza e disposio na
ajuda e esclarecimento de dvidas que surgiram durante a
dissertao.
Aos professores Patrcia Muniz de Medeiros, Viviane Stern da
Fonseca Kruel e Rafael Trevisan por aceitarem o convite de
participar da banca examinadora.
Aos professores e coordenadores da Lista de Espcies da Flora
do Brasil, pelas inmeras contribuies sobre informaes
importantssimas dentre as espcies compiladas.
Aos professores Ulysses Paulino de Albuquerque e Elcida de
Lima Arajo, por contribuies indispensveis ao trabalho.
minha ex-orientadora Daniela Guimares Simo, que alm de
orientadora se tornou uma grande amiga, que mesmo de longe
se demonstrou sempre atenciosa e generosa comigo. Muito
obrigado mais uma vez, afinal s estou concluindo est etapa
pois foi voc que me guiou para esse mundo to magnfico que
o mundo das plantas!
Sofia Zank e Jlia vila por terem me aconselhado e me
ajudado em momentos difceis que passei quando estvamos na
Chapada do Araripe.
Tatiana Miranda, pela gentileza e generosidade diante as
inmeras conversas e contribuies em vrios momentos de
dvidas e incertezas. Obrigado de corao Jovem!
Rubana, pela pessoa extremamente generosa, amiga e
divertida, sempre disposta em ajudar.
Ao meu parceiro Paulista pelo excelente trabalho na execuo
dos mapas da dissertao. Fico te devendo uma nego vio!

Ao meu amigo Carlos (Peruano), pela companhia e ombridade em


vrios momentos de descontrao durante o Mestrado.

A todos os meus amigos, em especial aos meus queridos amigos


Horacino, Diego, Danilo, Fabiano e Thiago que mesmo de longe
estiveram sempre do meu lado, me dando foras, me ligando, me
escutando, fazendo-me sentir perto de vocs! Amo vocs!
Mara Rbia, por ter tido uma grande importncia em me manter
equilibrado durante os momentos de fraquezas emocionais e fsicas,
os quais no foram poucos. Voc me tornou uma nova pessoa!
Muito obrigado de corao!
minha namorada, por suportar todas as dificuldades que vivemos
durante esses 2 anos longe. Obrigado por entender o momento
difcil em que eu estava passando. Agradeo eternamente o seu
amor, carinho e compreenso.
minha irm, por ter feito parte do nicio dessa conquista! Foi a
pessoa que me avisou que havia passado no Mestrado e quem me
acompanhou at Florianpolis me dando foras no dia da prova de
seleo. Parte dessa conquista tambm sua! Obrigado do fundo do
meu corao pelo seu carinho e preocupao comigo! Voc sempre
ser meu exemplo, a minha companheira eterna! Te amo!
Aos meus pais, os grandes responsveis por todas as oportunidades
que pude presenciar nessa etapa da minha vinha! O amor
incondicional transmitido por vocs me tornou vivo e confiante,
fazendo com que as adversidades se tornassem insignificantes na
minha caminhada. A vocs eu dedico: Quando a gira girou,
ningum suportou, s voc ficou, no me abandonou, quando o
vento parou, e a gua baixou, eu tinha certeza do seu amor.

10

s vezes a felicidade demora a


chegar, ai que a gente no pode
deixar de sonhar, guerreiro no
foge da luta no pode correr,
ningum vai poder atrasar quem
nasceu pra vencer
Revelao

12

RESUMO

Grande parcela da populao mundial depende diretamente de recursos


vegetais medicinais e alimentcios para suprir necessidades, estando as
plantas medicinais e alimentcias dentre as temticas mais investigadas
pela Etnobotnica na Amrica Latina. O objetivo geral do trabalho foi o
de compilar as espcies conhecidas e utilizadas para fins medicinais e
alimentcios citadas nos trabalhos de etnobotnica realizados em reas
pertencentes ao territrio original da Mata Atlntica e Caatinga no
Brasil. Foram selecionados artigos cientficos por meio dos portais de
busca Web of Science e Scopus, utilizando-se as palavras chaves
Ethnobotany + Brazil, adicionados pela busca por artigos nas
principais revistas brasileiras com abertura para trabalhos de
etnobotnica. As fitofisionomias de cada bioma foram classificadas com
a utilizao de mapas e a colaborao de especialistas; a classificao da
forma de vida, origem das espcies, nomenclatura botnica e casos de
sinonmias utilizamos a base de dados da Flora do Brasil (JBRJ),
consulta a especialistas e literaturas complementares. Foram
selecionados 90 artigos, sendo 57 para a Mata Atlntica e 33 para a
Caatinga. H proporcionalmente menos artigos sobre plantas
alimentcias do que sobre plantas medicinais, com predomnio de
trabalhos em reas rurais e urbanas em ambos os biomas. As
fitofisionomias Floresta Ombrfila Densa e Caatinga Arbustivo-Arbrea
so as mais representadas em cada bioma; a regio sudeste abrigou o
maior nmero de trabalhos realizados na Mata Atlntica, e o estado de
Pernambuco foi o predominante na Caatinga. Vrias espcies
compiladas so utilizadas para mais de uma finalidade. H uma baixa
similaridade florstica entre as 842 espcies medicinais compiladas para
a Mata Atlntica e 591 para a Caatinga. A representatividade das
famlias botnicas das espcies medicinais revela o compartilhamento
de famlias importantes, devido a um conjunto de fatores como teor de
compostos secundrios, adaptabilidade das espcies e relao com a
diversidade estimada das famlias em escalas ecossistmicas e mundiais.
As folhas so as partes mais conhecidas e usadas para finalidades
medicinais em ambos os biomas, porm o uso da casca do caule assume
maior destaque de uso em reas de Caatinga, possivelmente pela
influncia do perodo sazonal de estiagem prolongado, mas fatores
extra-ambientais podem tambm colaborar no predomnio e destaque de
determinada parte usada. Ambos os biomas tiveram as ervas e as plantas
de pequeno porte como predominantes no uso para finalidades
medicinais. No houve diferenas entre as propores de espcies
nativas e exticas entres os biomas. evidente a amplitude de

14

abordagens possibilitada por meio de uma reviso bibliogrfica,


reforando a sua importncia no desenvolvimento e avano da
etnobotnica.
Palavras-chave: Reviso, Etnobotnica, Conhecimento local.

ABSTRACT

A large portion of the worlds human population depends directly on


medicinal and food plant resources in order to meet their needs, where
medicinal and edible plants being among the most investigated by
Ethnobotany in Latin America. The general objective of this study was
to create a compilation of species known and used for medicinal and
food purposes cited in ethnobotanical studies in areas of original
Atlantic Forest and Caatinga in Brazil. Scientific articles were selected
through search engines Web of Science and Scopus, utilizing the
keywords Ethnobotany + Brazil, as well as a search for articles
within the main Brazilian journals that are open to ethnobotanical
works. Maps and collaboration with specialists were used to classify
vegetation types; the database Flora of Brazil (JBRJ), collaboration with
experts, and complimentary literature was used to classify life forms,
species origin, botanical nomenclature, and synonymy cases. Ninety
articles were selected, 57 for the Atlantic Forest and 33 for the Caatinga.
There are proportionately fewer articles about edible plants than
medicinal plants, with predominance of studies in rural areas and urban
areas in both biomes. The vegetation types Dense Rainforest and ShrubTree Caatinga obtained the highest number of studies in the Atlantic
Forest and Caatinga, respectively; the southeast region harbored the
largest number of studies for the Atlantic Forest, and the state of
Pernambuco was predominant for the Caatinga. Various species are
used for more than one purpose. There was low floristic similarity
regarding the 842 medicinal species for the Atlantic Forest and 591 for
the Caatinga. The medicinal botanical families representativeness
reveals the sharing of important families in both biomes, due to a
number of factors such as secondary compounds content, species
adaptability, and relation with the estimated family diversity at
ecosystem and global scales. The leaves stood out as the most popular
parts used for medicinal purposes both in the Caating and Atlantic
Forest, however, the use of the bark has a greater prominence in areas of
Caatinga, possibly because of the seasonal period of prolonged drought
present in semi-arid areas, with influence of extra-environmental factor
as well. Life form both biomes had herbs and small plants as
predominantly used for medical purposes. There were no differences
between the proportions of native species and exotic species between
biomes. The range of approaches made possible by literature reviews is
evident, emphasizing its importance in the development and
advancement of ethnobotany.

16

Keywords: Review; Ethnobotany; Local knowledge

SUMRIO
1. INTRODUO GERAL...................................................................1

2. REA DE ESTUDO.......................................................................... 6
2.1. Caatinga......................................................................................... 7
2.1.1. Abrangncia territorial, Biodiveridade, Clima e
Vegetao......................................................................... ... 7
2.1.2. Caatinga, Ao Antrpica e Conservao........................... 8
2.1.3. Caatinga e Etnobotnica...................................................... 9
2.2. Mata Atlntica................................................................ ............. 12
2.2.1. Abrangncia territorial, Biodiversidade, Clima e
Vegetao...........................................................................12
2.2.2. Mata Atlntica, Ao Antrpica e Conservao...............14
2.2.3. Mata Atlntica e Etnobotnica..........................................15
3. METODOLOGIA GERAL.............................................................19
3.1. Caracterizao geral e organizao da Reviso bibliogrfica... ..19
3.2. Seleo de artigos: Critrios de incluso e excluso adotados. .. 20
3.3. Caracterizao das fitofisionomias.............................................. 22
3.4. Caracterizao da origem e forma de vida das espcies............. .23
3.5. Nomenclatura Botnica................................................................27
4. ARTIGO 1. ETNOBOTNICA DAS PLANTAS MEDICINAIS
E ALIMENTCIAS POR COMUNIDADES LOCAIS NA MATA
ATLNTICA E CAATINGA.......................................................... ... 28
4.1. INTRODUO................................................................... ....... 28
4.2. METODOLOGIA COMPLEMENTAR.................................. 30
4.3. RESULTADOS E DISCUSSO........................................ ....... 31
4.3.1. Paranorama dos trabalhos selecionados para a reviso..... 31
4.3.1.1. Cenrio dos artigos selecionados por dcada.......31
4.3.1.2. Comunidades envolvidas............................ ........42
4.3.1.3. Representatividade dos estudos por estado e
regio............................................................... ... 44
4.3.1.4. Representatividade dos estudos por
fitofisionomia...................................................... 47
4.3.2. Panorama das espcies compiladas nos artigos
selecionados para os biomas Mata Atlntica e Caatinga............. 49
4.3.2.1. Espcies identificadas at o nvel taxonmico de
gnero.............................. .......................... .........49
4.3.2.2. As espcies medicinais e alimentcias da Mata
Atlntica e da Caatinga................ ....................... 51
4.3.2.3. Espcies medicinais............................................. 57
4.3.2.3.1. Espcies ritualsticas........................... 69

18

4.3.2.4. Espcies alimentcias...................... ................... 72


4.4. CONCLUSO......................................................................... ...80
5. ARTIGO 2. PADRES NO CONHECIMENTO E USO DE
PLANTAS
MEDICINAIS
E
ALIMENTCIAS
ENTRE
COMUNIDADES LOCAIS DOS BIOMAS CAATINGA E MATA
ATLNTICA........................................................................................ 83
5.1. INTRODUO.......................................................... ................83
5.2. METODOLOGIA COMPLEMENTAR................................. 85
5.3. RESULTADOS E DISCUSSO.............................. .................89
5.3.1. Parte usada............................................................. ........... 89
5.1.1.1. Fatores que podem influenciar na configurao das
partes usadas de recursos medicinais e
alimentcios
na
Mata
Atlntica
e
Caatinga...................................................... .........97
5.1.2. Forma de vida........................................................... ......100
5.1.2.1. Fatores que podem influenciar na configurao das
partes usadas de recursos medicinais e
alimentcios
na
Mata
Atlntica
e
Caatinga............................................................. 111
5.1.3. Origem das espcies....................................................... 113
5.1.3.1. Fatores que podem influenciar na configurao
das partes usadas de recursos medicinais e
alimentcios
na
Mata
Atlntica
e
Caatinga.............................................................136
5.4. CONCLUSO.......................................................................... .139
6. CONSIDERAES FINAIS..................................................... .141
7. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS...................................... 144
7.1. Referncias
dos
artigos
selecionados
para
a
reviso........................................................................................144
7.2. Referncias complementares................................. ....................157
8. ANEXO........................................................................................ 189

LISTA DE FIGURAS

ARTIGO 1. ETNOBOTNICA DAS PLANTAS MEDICINAIS E


ALIMENTCIAS POR COMUNIDADES LOCAIS NA MATA
ATLNTICA E CAATINGA
Figura 1. Mapa evidenciando a cobertura original dos biomas existentes
no Brasil, com nfase na Mata Atlntica e Caatinga, os dois biomas
envolvidos no presente estudo. (Autor: Heitor Suriano Nascimento
Liporacci/Desenho: Giliander A. Silva)...................................................6
Figura 2. Fitofisionomias da Caatinga segundo a classificao sugerida
por Arajo et al., 2007. 1) Caatinga Parque; 2) Caatinga Arbustiva; 3)
Caatinga Arbustiva/Arbrea; 4) Caatinga Arbrea (Figuras retiradas de
Arajo et al., 2007).................................................................................11
Figura 3. Fitofisionomias da Mata Atlntica de acordo com a lei
11.428/2006: 1) Campos de Altitude; 2) Floresta Ombrfila Densa; 3)
Floresta Ombrfila Densa; 4) Floresta Estacional Decidual; 5) Floresta
Estacional Semidecidual; 6) Floresta Ombrfila Mista; 7, 8 e 9)
Formaes Pioneiras. (Imagens retiradas de MMA, 2010)....................17
Figura 4. Fitofisionomias da Mata Atlntica de acordo com a lei
11.428/2006: 10) Brejos de altitude (encraves de Floresta Estacional
Semidecidual no Nordeste); 11) Savana (Disjunes de Cerrado); 12)
Savana estpica (Disjunes de Caatinga); 13) Refgio Vegetacional;
14) reas de Tenso Ecolgica (contato entre Floresta Ombrfila Mista
e Campos de altitude; 15) reas de Tenso ecolgica (contato entre
Floresta Ombrfila Densa e Floresta Ombrfila Mista); 16) Vegetao
de ilhas costeiras e ocenicas. (Imagens retiradas de MMA,
2010).......................................................................................................18
Figura 5. Representao do montante dos artigos disponveis por meio
das metodologias de busca escolhidas (Scopus; Web of Science;
Revistas Brasileiras) e o nmero de artigos que atenderam a todos os
critrios de seleo................................................................................. 32
Figura 6. Diagrama de Venn evidenciando o nmero de artigos
exclusivos e compartilhados entre as ferramentas de busca................ ..32

20

Figura 7. Representatividade das comunidades locais envolvidas em


estudos sobre etnobotnica de plantas medicinais e alimentcias (a) na
Mata Atlntica (57 artigos) e (b) na Caatinga (33 artigos).....................43
Figura 8. Mapa evidenciando as regies de Caatinga e Mata Atlntica
com maior concentrao de artigos de carter etnobotnico envolvendo
plantas medicinais e alimentcias...................................................... .....45
Figura 9. Representatividade das Fitofisionomias por nmero de
estudos etnobotnicos sobre plantas medicionais ou alimentcias em
reas de (a) Mata atlntica: FOD (Floresta Ombrfila Densa); AT
(reas de Transio); FP (Formaes Pioneiras); FES (Floresta
Estacional Semidecidual); FOM (Floresta Ombrfila Mista); FED
(Flores Estacional Decidual); IC (Ilhas Nativas Costeiras); CDA
(Campos de Altitude), e (b) Caatinga: CAA (Caatinga ArbustivoArbrea; CA (Catinga Arbustiva); CAR (Caatinga Arbustiva Arbrea);
CP (Caatinga Parque)....................................................................... ..... 47
Figura 10. Nmero de espcimes identificadas at gnero com mais de
10 citaes, dentre os trabalhos de carter etnobotnico sobre plantas
medicinais ou alimentcias compilados e realizados em reas de Mata
Atlntica e Caatinga........................................................................ ...... 49
Figura 11. Nmero de espcies conhecidas e usadas por categoria de
uso nos biomas (a) Mata Atlntica (57 artigos) e (b) Caatinga (33
artigos)....................................................................................................53
Figura 12. Diagrama de Venn representando o nmero de espcies
exclusivas categoria de uso indicada e o nmero de espcies utilizadas
para mais de uma categoria compiladas nos trabalhos etnobotnico sobre
plantas medicinais e alimentcias para os biomas (a) Mata Atlntica e (b)
Caatinga ......................................................................................... ....... 55
Figura 13. Famlias mais representativas em relao ao nmero de
espcies medicinais compiladas dentre os artigos selecionados em reas
de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga................................................ ..... 60
Figura 14. Gneros mais representativos em relao ao nmero de
espcies medicinais levantadas dentre os 57 artigos selecionados para a

rea de (a) Mata Atlntica e dentre os 33 artigos selecionados para a


rea de (b) Caatinga................................................................................65
Figura 15. Figura 15. Frequncia relativa das espcies medicinais mais
citadas dentre os 57 artigos selecionados na rea de (a) Mata Atlntica e
dentre os 33 artigos selecionados na (b) Caatinga (%)...........................68
Figura 16. Famlias mais representativas com pelo menos 2 espcies em
relao ao nmero de espcies utilizadas para prticas culturais dentre
os artigos selecionados em reas de (a) Mata Atlntica e (b)
Caatinga.......................................................................................... ....... 69
Figura 17. Famlias mais representativas em relao ao nmero de
espcies alimentcias dentre os 57 artigos selecionados em reas de (a)
Mata Atlntica e os 33 artigos selecionados para a (b)
Caatinga..................................................................................................75
Figura 18. Gneros mais representativos em relao ao nmero de
espcies alimentcias levantadas dentre os artigos selecionados para a
rea de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga...............................................77
Figura 19. Frequencia relativa das espcies alimentcias mais citadas
dentre os 57 artigos selecionados na rea de (a) Mata Atlntica e dentre
os 33 artigos selecionados na (b) Caatinga.............................................79

ARTIGO 2. PADRES NO CONHECIMENTO E USO DE


PLANTAS
MEDICINAIS
E
ALIMENTCIAS
ENTRE

22

COMUNIDADES LOCAIS DOS BIOMAS CAATINGA E MATA


ATLNTICA.

Figura 20. As 10 partes usadas mais representativas das plantas


medicinais dentre os artigos selecionados em reas de (a) Mata Atlntica
(31 artigos) e (b) Caatinga (20 artigos).................................................. 90
Figura 21. As 10 partes usadas mais representativas das plantas
alimentcias dentre os artigos selecionados em reas de (a) Mata
Atlntica e (b) Caatinga..........................................................................95
Figura 22. Representatividade das formas de vida das espcies
medicinais levantadas a partir dos artigos selecionados para as reas de
(a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.........................................................102
Figura 23. Representatividade do porte das espcies medicinais
levantadas a partir dos trabalhos selecionados para as reas de (a) Mata
Atlntica e (b) Caatinga........................................................................103
Figura 24. Representatividade da lenhosidade espcies medicinais
levantadas a partir dos trabalhos selecionados para as reas de (a) Mata
Atlntica e (b) Caatinga........................................................................104
Figura 25. Representatividade das formas de vida das espcies
alimentcias levantadas a partir dos trabalhos selecionados para as reas
de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga................................................ ... 108
Figura 26. Representatividade do porte das espcies alimentcias
levantadas a partir dos trabalhos selecionados para as reas de (a) Mata
Atlntica e (b) Caatinga....................................................................109
Figura 27. Representatividade da lenhosidade espcies alimentcias
levantadas a partir dos trabalhos selecionados para as reas de (a) Mata
Atlntica e (b) Caatinga........................................................................110
Figura 28. Famlias mais representativas das espcies medicinais
nativas por nmero de espcies dentre os artigos selecionados para as
reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga...........................................116

Figura 29. Gneros mais representativos em relao ao nmero de


espcies medicinais nativas em reas de (a) Mata Atlntica e (b)
Caatinga................................................................................................117
Figura 30. Frequncia relativa das espcies nativas mais citadas dentre
os artigos selecionados para as reas da (a) Mata Atlntica e (b)
Caatinga................................................................................................118
Figura 31. Famlias mais representativas das espcies medicinais
exticas por nmero de espcies dentre os artigos compilados para as
reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga...........................................122
Figura 32. Gneros mais representativos em relao ao nmero de
espcies medicinais exticas em reas de (a) Mata Atlntica e (b)
Caatinga................................................................................................123
Figura 33. Espcies medicinais exticas mais citadas dentre os artigos
selecionados para as reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga......... 124
Figura 34. Representatividade da origem das espcies exticas para o
bioma (a) Mata atlntica e (b) Caatinga...............................................125
Figura 35. Famlias mais representativas em relao ao nmero de
espcies alimentcias nativas dentre os artigos selecionados para a (a)
Mata Atlntica e (b) Caatinga.............................................................. 128
Figura 36. Gneros alimentcios nativos mais representativos em
relao ao nmero de espcies nativas em reas de (a) Mata Atlntica e
(b) Caatinga.................................................................................... ......129
Figura 37. Frequncia relativa das espcies alimentcias nativas mais
citadas dentre os artigos selecionados para as reas de (a) Mata Atlntica
e (b) Caatinga...................................................................................... 130
Figura 38. Famlias mais representativas das espcies alimentcias
exticas por nmero de espcies dentre os artigos selecionados para a
(a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.........................................................133
Figura 39. Gneros alimentcios mais representativos em relao ao
nmero de espcies exticas em reas de (a) Mata Atlntica e (b)
Caatinga................................................................................................134

24

Figura 40. Frequncia relativa das espcies alimentcias exticas mais


citadas dentre os artigos selecionados para as reas da (a) Mata Atlntica
e (b) Caatinga.................................................................................. .....135

LISTA DE TABELAS
ARTIGO 1. ETNOBOTNICA DAS PLANTAS MEDICINAIS E
ALIMENTCIAS POR COMUNIDADES LOCAIS NA MATA
ATLNTICA E CAATINGA
Tabela 1. Lista dos pesquisadores colaboradores por famlia... ....24
Tabela 2. N de artigos disponveis e selecionados na busca nos
websites das revistas brasileiras............................................................. 33
Tabela 3. Total de artigos que foram compilados na reviso e suas
principais caractersticas. Bioma: MA (Mata Atlntica), CA (Caatinga);
FIT. (Fitofisionomia): INC (Ilhas Nativas Costeiras), FOD (Floresta
Ombrfila Densa), REST (Restinga), FES (Floresta Estacional
Semidecidual), FOD/FES (rea de transio entre Floresta Ombrfila
Densa/Floresta Estacional Semi-decidual), FP (Formaes pioneiras),
FP/FOA/FOD (rea de transio entre Formaes Pioneiras/Floresta
Ombrfila Densa/Floresta Ombrfila Aberta), FED/FES (rea de
transio entre Floresta Estacional Decidual/Floresta Estacional Semidecidual), FOM (Floresta Ombrfila Mista), FOM/FED (rea de
transio entre Floresta Ombrfila Mista/Floresta Estacional Decidual),
CA (Campos de Altitude), CA/FP (rea de transio entre Campos de
Altitude/Formaes Pioneiras), AA (Catinga Arbustivo-Arbrea), A
(Caatinga Arbustiva); COM. (Comunidades); CAT. (Categorias): DC
(Diversas Categorias), MED (Medicinal), ALI (Alimentcias); EST.
(Estados). ...............................................................................................34
Tabela 4. N de artigos selecionados sobre etnobotnica de plantas
medicinais ou alimentcias de acordo com a categoria abordada...........40
Tabela 5. Nmero de espcies, gneros e famlias em relao s
espcies compiladas em 90 estudos sobre plantas medicinais e
alimentcias nas reas dos biomas Mata Atlntica e Caatinga......... . 52
Tabela 6. Nmero de espcies, gneros e famlias por categoria de uso
das plantas registradas em artigos sobre etnobotnica de plantas
medicinais e alimentcias para os biomas Mata Atlntica e Caatinga....52

26

Tabela 7. Mdia das espcies encontradas por nmero de artigos


compilados nos biomas Mata Atlntica e Caatinga............................... 54
Tabela 8. Tabela representativa das famlias botnicas mais diversas em
diferentes nveis: 1) Nvel Mundial (Judd, 2009); 2) Nvel Nacional
(Forzza et al., 2010); 3) Nvel Ecossistmico: a (Mata Atlntica), b
(Caatinga) (Forzza et al., 2010);
Famlias mais diversas tambm no
presente estudo para a rea de Mata Atlntica; Famlias mais diversas
tambm no presente estudo para a rea de Caatinga..............................61
ARTIGO 2. PADRES NO CONHECIMENTO E USO DE
PLANTAS
MEDICINAIS
E
ALIMENTCIAS
ENTRE
COMUNIDADES LOCAIS DOS BIOMAS CAATINGA E MATA
ATLNTICA.
Tabela 9. Artigos que abordaram sobre a parte usada de recursos
medicinais e alimentcios para mais de 50% das espcies
levantadas............................................................................................... 86
Tabela 10. Espcies compartilhadas e no compartilhadas em relao ao
conhecimento e uso de plantas medicinais nos biomas Caatinga e Mata
Atlntica.......................................................................................... .... 126
Tabela 11. Espcies compartilhadas e no compartilhadas em relao ao
conhecimento e uso de plantas alimentcias nos biomas Caatinga e Mata
Atlntica............................................................................................... 131

1. INTRODUO GERAL

As plantas se tornaram essenciais para a sobrevivncia da


maioria dos seres vivos do planeta, devido no somente sua
importncia ecolgica, mas tambm por deterem uma complexa
estrutura qumica, tornando-as indispensveis na evoluo da cultura
humana atravs do fornecimento de uma variedade de materiais para o
uso (MEDEIROS, 2010), seja para alimentao, na medicina, nas
vestimentas, nos combustveis, como em outros bens materiais
(MINNIS, 2000). Alm dessas necessidades, a utilizao das plantas
abrange outros contextos como: magia, uso emprico/simblico e rituais
mantenedores e gerenciadores da ordem social (ALBUQUERQUE,
2005), os quais esto presentes em culturas e crenas de comunidades
locais em todo o mundo (ALBUQUERQUE & ANDRADE, 2005;
ALMASSY-JUNIOR et al., 2005).
Buscar a compreenso do estudo das sociedades passadas e
presentes e suas relaes ecolgicas, genticas, evolutivas, simblicas e
culturais com os recursos vegetais papel da Etnobotnica (FONSECAKRUEL & PEIXOTO, 2004). Desde a primeira meno deste termo,
atribuda a John William Harshberger em 1895 (HARSHBERGER,
1986), at os dias atuais, a conceituao da etnobotnica foi evoluindo e
adquirindo novos elementos de acordo com as pesquisas realizadas em
todo o mundo (MING, 2006). Porm, apesar de particularidades de cada
conceituao, todas se configuram sobre uma nica relao: a interao
homem/planta.
A abordagem etnobotnica permite ao pesquisador um leque de
oportunidades, desde o conhecer da cultura e cotidiano das
comunidades locais, at investigaes sobre os conceitos de
sade/doena, o modo da utilizao dos recursos naturais no tratamento
de seus enfermos, os mtodos de construo, dentre uma gama de
possibilidades, que permitem contribuir por meio das pesquisas
cientficas na busca de melhorias para a sociedade (PATZLAFF &
PEIXOTO, 2009). A partir dai, possvel a descoberta de novas
espcies ou de propriedades de espcies j conhecidas, que podem ser
aproveitadas para a fabricao de medicamentos, vestimentas,
alimentos, artesanato, dentre outros recursos (MING, 2001), alm de
promover a preservao e valorizao do conhecimento de comunidades
locais.
Com o objetivo de entender essa interao entre homem/planta
incorporada na dinmica dos ecossistemas naturais e de seus

componentes sociais (ALCORN, 1995), a etnobotnica vem ampliando


sua rea de abrangncia de estudo, atingindo no somente comunidades
tradicionais como tambm comunidades consideradas no tradicionais,
desmistificando a ideia de que essa rea voltada apenas na
investigao de sociedades no urbanizadas e no industrializadas
(MINNIS, 2000). Grupos indgenas (DI STASI & HIRUMA-LIMA,
2002; BUENO et al., 2005), caiaras e ribeirinhos (SOUZA, 2007;
PASA & VILLA, 2010; MIRANDA et al., 2011), quilombolas
(FRANCO & BARROS, 2006), populaes urbanas (CASTELLUCCI
et al., 2000; MARODIN & BAPTISTA, 2001; NEGRELLE et al.,
2007), rurais (PINTO et al., 2006; LIPORACCI et al., 2010; ROQUE et
al., 2010), pequenos ncleos urbanos com origem rural (SILVAALMEIDA & AMOROZO, 1998; GARLET & IRGANG, 2001;
SILVA & ANDRADE, 2005), vilas de pescadores (CARNEIRO et al.,
2010; MERTIKA et al., 2010), descendentes de aorianos
(GANDOLFO & HANAZAKI, 2010); sitiantes (MEDEIROS et al.,
2004), geraizeiros (LIMA et al., 2012), como tambm benzedeiras
(MACIEL & GUARIM-NETO, 2006), raizeiros, erveiros e mateiros
que comercializam plantas em mercados e feiras-livres (AZEVEDO &
SILVA, 2006; USTULIN et al., 2009; LIMA et al., 2011), so alguns
exemplos da gama de comunidades locais e grupos humanos que podem
servir de abordagem pela etnobotnica.
Mundialmente, em torno de 85% das pessoas praticam o uso de
plantas no tratamento de enfermidades, sendo que cerca de 25% dos
medicamentos alopticos produzidos pela indstria so derivados de
princpio ativos extrados de vegetais (RAI et al., 2000; RATES, 2001).
Do mesmo modo, as plantas alimentcias so essncias para a
humanidade. Para 75% da populao mais pobre do mundo, o
equivalente a 1,2 bilho de pessoas, h a dependncia direta da
agricultura para subsistncia principalmente em reas rurais
(SANTILLI, 2009). Dessa forma, evidente a importncia que as
plantas assumiram na garantia de melhores condies de vida ao homem
no planeta (BRITO, 2002; DEVIENNE et al., 2004; LORENZI &
MATOS, 2008).
De acordo com Oliveira et al. (2009) um dos principais
objetivos da Etnobotnica Aplicada buscar novos produtos derivados
de plantas como medicamentos e plantas alimentcias para a utilizao
na indstria. Segundo Hamilton et al. (2003), as plantas medicinais
assumem o primeiro lugar como temtica mais pesquisada na rea. J as
plantas comestveis se destacam dentre os temas mais abordados em
estudos etnobotnicos na Amrica Latina (MARTINEZ-ALFARO,

1994). Em resposta a isso, vrios estudos de cunho etnobotnico sobre


espcies medicinais e alimentcias, na maioria das vezes abordadas
conjuntamente, foram realizados em diferentes regies do Brasil com
diversos tipos de comunidades locais (CHRISTO et al., 2006; MELO et
al., 2008; ALMEIDA & BANDEIRA, 2010; CARNIELLO et al.,
2010;COSTA & MITJA, 2010; MIRANDA et al., 2011).
Vrios trabalhos, alm de abordarem espcies que so
utilizadas exclusivamente para finalidades medicinais ou alimentcias,
apontam tambm espcies multifuncionais, j que apresentam efeitos
para ambas finalidades (SOAREZ et al., 2004; SILVA & ANDRADE,
2005; CHRISTO et al., 2006; MELO et al., 2008; SILVA &
PROENA, 2008; ALMEIDA & BANDEIRA, 2010; MIRANDA et al.,
2011), fazendo que a separao entre recursos alimentcios e medicinais
nem sempre seja clara.
Deste modo, a pesquisa etnobotnica associada a estes recursos,
alm de ser uma ferramenta para detectar plantas com propriedades
curativas, contribuem tambm para a questo da segurana alimentar e
nutricional das comunidades locais, medida que esclarecem a relao
entre os seres humanos e o meio ambiente, revelando o conhecimento,
uso e manejo dos recursos (GIRALDI, 2012). Alm disso, estudos vm
contribuindo na identificao de espcies vegetais que podem oferecer
alimentos alternativos que so desconhecidos por grande parcela da
populao mundial (KINNUP & BARROS, 2004).
Considerando a crescente produo bibliogrfica da
etnobotnica brasileira, um trabalho de reviso pode colaborar na
compreenso do cenrio atual dessa rea de estudo. Pode tambm ser
investigada a existncia de padres no conhecimento e uso das plantas,
que subsidiem medidas estratgicas para a conservao de reas ou de
espcies ameaadas. A compilao das espcies utilizadas e conhecidas
de um dado bioma permite analisar uma viso geral dos nomes
populares, das partes mais utilizadas e as indicaes e formas de uso de
cada espcie (VIEIRA & MARTINS, 2000; GUARIM-NETO &
MORAIS, 2003, AGRA et al., 2007; AGRA et al., 2008), bem como
perceber quais espcies necessitam de maiores estudos em determinadas
regies (VIEIRA & MARTINS, 2000).
Segundo Vieira & Martins (2000), uma listagem de espcies
compiladas por meio de revises bibliogrficas serve como referncia
para pesquisadores na seleo de espcies importantes na conservao
de recursos genticos. Esses autores enfatizam que fundamental a
realizao de listagens de plantas medicinais em todos os biomas
brasileiros de forma a permitir o estudo, uso e conservao dos recursos,

j que segundo Souza-Brito & Souza-Brito (1993) as investigaes


etnobotnicas esto restritas em algumas regies, no cobrindo a
complexidade cultural do Brasil. J Guarim-Neto & Morais (2003)
afirmam que a criao de uma base de dados possibilita a comparao e
estimao da quantidade e diversidade taxonmica de espcies
medicinais ao nvel estadual.
No meio cientfico, os artigos de reviso de carter etnobotnico
se encontram em asceno, sendo alguns de carter mais descritivo
(VIEIRA & MARTINS, 2000; GUARIM-NETO & MORAIS, 2003;
AGRA et al., 2007; AGRA et al., 2008; OLIVEIRA et al., 2009), outros
utilizando anlises estatsticas
(ALBUQUERQUE et al., 2007;
SANTOS et al., 2008; ALBUQUERQUE et al., 2009; MORALES &
LADIO, 2009) e mais recentemente as revises sistemticas e metaanlises (MEDEIROS et al., 2013a; MEDEIROS et al., 2013b).
O presente trabalho justifica-se inicialmente pela contribuio
e incentivo para o crescimento e avano de revises na rea de
etnobotnica, como tambm pela compilao de dados sobre as espcies
medicinais e alimentcias utilizadas e conhecidas por comunidades
locais na Mata Atlntica e Caatinga, permitindo um maior entendimento
por uma viso panormica do conhecimento e uso sobre as espcies que
foram investigadas em pesquisas j concludas. A escolha desses dois
biomas alm de estar relacionada com a importncia deles para a
etnobotnica e com o contraste das reas em relao s caractersticas
ambientais, tambm se deve ao fato desta dissertao estar inserida no
escopo do projeto Conhecimento, uso e conservao da biodiversidade
vegetal na Mata Atlntica e Caatinga: Criando uma rede interdisciplinar
para a formao de recursos humanos apoiado pelo Programa Nacional
de Apoio e Desenvolvimento da Botnica (PNADB/CAPES), e
desenvolvido em rede pela UFSC, UFRPE e UFRGS.
Perante a situao em que se encontram a Mata Atlntica e a
Caatinga, devido intensa ao antrpica, a sistematizao das
informaes j levantadas por outros pesquisadores sobre plantas teis
poder servir para subsidiar discusses visando a conservao de reas
que abrangem estes biomas. Alm disso, sabendo-se que apenas 10%
das duas mil espcies selecionadas pelo saber popular foram
investigadas cientificamente do ponto de vista qumico-farmacolgico
(BRITO, 2002), o presente estudo pode colaborar na identificao de
espcies teis apontadas pelas comunidades, ou de determinada parte
usada, que ainda no passou por estudos cientficos, possibilitando
futuramente na descoberta de novos princpios ativos. O mesmo
argumento se aplica para plantas alimentcias, as quais segundo

KINUPP & BARROS (2004), muitas ainda so desconhecidas ou


desprezadas por grande parte da sociedade, pela falta de conhecimento
do que se pode utilizar como alimento. Portanto, o objetivo geral desta
dissertao foi de compilar as espcies conhecidas e utilizadas para fins
medicinais e alimentcios citadas nos trabalhos de etnobotnica que
foram realizados em reas pertencentes ao territrio original da Mata
Atlntica e Caatinga no Brasil, proporcionando um cenrio comparativo
sobre os esforos de pesquisa nesses dois biomas, e sobre aspectos tais
como as caractersticas dos repertrios etnobotnico quanto a formas de
vida, partes usadas e origem biogeogrfica das espcies.
A dissertao est estruturada em seis partes: aps a (1)
Introduo geral, so apresentados a (2) rea de estudo e as (3)
Metodologias adotadas. Em seguida, dois captulos trazem os
Resultados e a Discusso: o primeiro (4) sobre o panorama dos artigos
de carter etnobotnico que envolveram plantas medicinais e
alimentcias conhecidas e utilizadas por comunidades locais localizadas
em reas dos biomas Mata Atlntica e Caatinga, apontando no s
caractersticas gerais dos trabalhos, como tambm aspectos botnicos
das espcies encontradas nos trabalhos selecionados em cada bioma. O
captulo seguinte (5) enfatiza trs temticas de ampla discusso nos
trabalhos de etnobotnica, sendo elas: a parte usada da planta, a origem
e a forma de vida das espcies, procurando identificar se h padres em
relao a essas temticas no uso das plantas, considerando que os dois
biomas investigados possuem caractersticas ambientais distintas. Por
fim, a seo final da dissertao (6) rene as consideraes finais do
trabalho.

2. REA DE ESTUDO
O presente estudo abrangeu as reas pertencentes ao territrio
original dos Biomas Mata Atlntica e Caatinga.

Figura 1. Mapa evidenciando a cobertura original dos biomas


existentes no Brasil, com nfase na Mata Atlntica e Caatinga, os dois
biomas envolvidos no presente estudo.

2.1. Caatinga
2.1.1. Abrangncia territorial, Biodiversidade, Clima e
Vegetao
A Caatinga um bioma exclusivamente brasileiro, ocupando
uma rea de 844.453 Km, sendo o principal ecossistema da regio
nordeste (MMA, 2012a). Estende-se pelos estados do Cear (100%),
Rio Grande do Norte (95%), Paraba (92%), Pernambuco (83%), Piau
(63%), Bahia (54%), Sergipe (49%), Alagoas (48%), at uma pequena
poro do Maranho (34%), Tocantins (9%) e Minas Gerais (2%)
(IBGE, 2012; MMA, 2012a). Segundo o Ministrio do Meio Ambiente
(2011), a rea do bioma ocupa 60% do estado do Nordeste e cerca de
13% do territrio nacional.1
De acordo com o Ministrio do Meio Ambiente (2012a), a
biodiversidade da Caatinga compreende 932 espcies de plantas, 178
espcies de mamferos, 591 de aves, 177 de rpteis, 79 espcies de
anfbios, 241 de peixes e 221 de abelhas, sendo muitas espcies
endmicas. Alm disso, segundo a mesma fonte, vivem nessa rea
aproximadamente 27 milhes de pessoas, a maioria sendo de baixa
renda e dependentes do bioma para a sobrevivncia.
O clima caracterizado como semi-rido (Kppen BSh) e, em
comparao com as outras formaes brasileiras, possui caractersticas
extremas diante os parmetros meteorolgicos como: a mais alta
radiao solar, baixa nebulosidade, a mais alta temperatura mdia anual,
as mais baixas taxas de umidade relativa do ar, evapotranspirao
potencial mais elevada e precipitaes baixas e irregulares durante um
perodo muito curto no ano (PRADO, 2003; ARAJO et al., 2007).
Em relao s caractersticas bsicas da vegetao da Caatinga,
Giulietti et al. (2004) apontam algumas peculiaridades: uma vegetao
ocorrente em uma rea mais ou menos contnua, sob um clima quente e
semi-rido, envolto por reas de clima mais mido; as espcies dispem
de adaptaes a deficincia hdrica (caduciflia, estrato herbceo anual,
suculncia, acleos e espinhos, predominncia de arbustos e rvores de
pequeno porte, cobertura descontnua de copas); e existncia de espcies
endmicas que s ocorrem em reas semi-ridas e no nas reas
arredores mais midas.
1

Lembrando que todos esses dados podem variar diante da diversidade de


literaturas disponveis que abordam o tema

A classificao dos diferentes subtipos de vegetao de


Caatinga ainda continua de certa forma indefinida. Segundo Giullietti et
al. (2004), devido diversidade de padres de vegetao encontrados na
Caatinga, no foi possvel ainda a elaborao de um sistema de
classificao ideal, restando inmeras lacunas a serem respondidas.
Diante os mesmos autores, um dos possveis fatores para a dificuldade
na classificao das fitofisionomias da Caatinga a dificuldade na
caracterizao bem definida entre as diferentes classificaes j
realizadas, o que gera conflitos de opinies e impreciso nos conceitos,
reas e limites. Mesmo considerando que existem controvrsias, para
efeito deste trabalho foi utilizada a classificao de Arajo et al. (2007),
que citam quatro principais formaes vegetais: Caatinga Arbustiva,
Caatinga Arbrea, Caatinga Arbustiva/Arbrea e Caatinga Parque
(Figura 2).
2.1.2 Caatinga: Ao Antrpica e Conservao
A Caatinga tem sido bastante modificada pelo homem
(CASTELLETTI et al., 2005). A ao antrpica est principalmente
relacionada com avano da agricultura, reduzindo as populaes de
espcies nativas pela substituio por reas cultivadas, com a grande
rea no semi-rido destinada as pastagens, ocasionando tambm a
supresso de vegetao nativa como o aumento na competio entre a
fauna, devido a superlotao de animais domesticados (GIULLIETTI et
al., 2004), alm dos impactos ocasionados na construo de estradas
(TROMBULAK & FRISSEL, 2000). Relevante tambm pontuar o
processo intenso de desertificao que os solos nordestinos vem
sofrendo devido principalmente ao desmatamento por meio de
queimadas (ARAJO & SOUZA, 2011).
Em funo desse cenrio alarmante, imprescindvel a
mudana da viso equivocada de que a Caatinga sinnimo de pobreza
em biodiversidade (BARROS, 2004). De acordo com o Ministrio do
Meio Ambiente (2002), alguns pr-conceitos so comumente
compartilhados, ao apontarem a Caatinga como uma regio de uma
biodiversidade homognea, pobre em espcies e endemismo, alm da
crena de um baixo impacto antrpico. Essa ideia completada por
Albuquerque & Andrade (2002a), ao afirmarem que a ideia de
improdutividade est sempre associada s reas ridas e semi-ridas do

mundo. Devido a essa errnea concepo, a conservao do bioma


acaba ficando em segundo plano (CASTELETTI et al., 2005).
O bioma Caatinga se caracteriza como um ambiente
heterogneo, possuindo distintas fisionomias e paisagens, possuindo
uma riqueza de espcies maior que qualquer outro bioma do mundo que
possua as mesmas condies ambientais, e por fim, est entre os biomas
mais degradados pela ao humana (SILVA, 2002), no Brasil, ficando
atrs somente da Mata Atlntica e Cerrado (CASTELETTI et al., 2005).
Diante toda essa problemtica, a conservao da Caatinga no
se torna tarefa fcil, tendo em vista as escassas Unidades de
Conservao de proteo integral existentes no bioma, bem como a falta
de preocupao pelo governo com a questo ambiental nos planos
regionais de desenvolvimentos realizados (SILVA, 2004). Ainda
segundo o mesmo autor, a combinao da falta de proteo e a perda
contnua de recursos torna a extino das espcies nesse bioma
inevitvel. Segundo Leal et al. (2005), a carncia de estudos no bioma
outro fator que retrocede a busca da proteo ambiental da rea,
existindo apenas poucas pesquisas nos arredores das grandes cidades. A
conservao da Caatinga fundamental para a manuteno dos padres
climticos, da disponibilidade de gua potvel, de solos frteis e
produtivos e de parte da biodiversidade do planeta (MMA, 2011).
2.1.3. Caatinga e Etnobotnica

O bioma Caatinga, alm de possuir uma rica biodiversidade,


detentor de grande sociodiversidade, sendo palco da ocupao de
populaes tradicionais ao longo da histria da colonizao do pas, as
quais possuem e salvaguardam um grande conhecimento sobre o meio
em que vivem, principalmente em relao aos recursos vegetais.
possvel encontrar em reas do bioma grupos denominados de sitiantes e
vaqueiros, varjeiros, quilombolas, indgenas, dentre outros grupos que
possuem vasto conhecimento sobre recursos vegetais locais (DIEGUES
et al., 2000; ALBUQUERQUE, 2008; GOMES & BANDEIRA, 2012).
Comunidades mais urbanizadas tambm detm sabedoria sobre recursos
vegetais nessas reas (MARINHO et al., 2011, PAULINO et al., 2012).
Devido importncia da Caatinga para as pessoas na regio,
mas precisamente da relevncia dos recursos vegetais para o prprio
sustento, as espcies vegetais ao longo do tempo foram sendo cada vez
mais conhecidas e assim utilizadas para diversos fins, como na
agricultura, no extrativismo, na alimentao, na produo de produtos

10

industriais, na medicina tradicional, dentre outros usos (GIULIETTI et


al., 2004). Nas ltimas dcadas aumentou o nmero de pesquisas
etnobotnicas que foram realizadas em diversos estados que possuem
reas inseridas no territrio original da Caatinga no Brasil, apontando o
uso e conhecimento de recursos vegetais por comunidades locais: na
Bahia (ANDRADE al., 2006; ALMEIDA & BANDEIRA, 2010),
Pernambuco (ALBUQUERQUE & ANDRADE, 2002a; FLORENTINO
et al., 2007); Rio Grande do Norte (ROQUE et al., 2010, SILVA &
FREIRE, 2010), Paraba (AGRA et al., 2007; OLIVEIRA & TROVO,
2009), Alagoas (ALMEIDA et al., 2006), Sergipe (SILVA et al., 2006),
dentre outros estados do nordeste.
A etnobotnica alm de contribuir para a descoberta de novas
espcies vegetais com princpios ativos ainda no estudados, atualmente
est colaborando no entendimento de espcies alimentcias que so
consumidas em perodos de seca extrema, identificando o potencial
nutritivo dessas plantas (NASCIMENTO et al., 2012). Diferentes
pesquisadores retrataram a dependncia e o conhecimento popular sobre
recursos vegetais principalmente para finalidades medicinais e
alimentcias (ALBUQUERQUE & LUCENA, 2005; ROQUE et al.,
2010; MARINHO et al., 2011; PAULINO et al., 2012).

11

4
33
Figura 2. Fitofisionomias da Caatinga segundo a classificao sugerida por
Arajo et al., 2007: 1) Caatinga Parque; 2) Caatinga Arbustiva; 3)
Caatinga Arbustiva/Arbrea; 4) Caatinga Arbrea. Figuras retiradas de
Arajo et al. (2007).

12

2.2. Mata Atlntica

2.2.1Abrangncia Territorial, Biodiversidade, Clima e


Vegetao
A Mata Atlntica sensu latu uma extensa regio heterognea,
ao longo de mais de 3300 km de costa, que ocupava originalmente
1.481,946 km, o equivalente a 17,4% do territrio brasileiro
(METZEGER, 2009). Distribuda desde o Rio Grande do Sul at o
Nordeste, abrange 17 estados: Esprito Santo (100%), Santa Catarina
(99,91%), Rio de Janeiro (98,59%), Paran (96,65%), So Paulo
(79,51%), Alagoas (52,01%), Minas Gerais (47,81%), Rio Grande do
Sul (46,82%), Sergipe (32,45%), Bahia (31,36%), Pernambuco (18%),
Mato Grosso do Sul (14,39%), Paraba (11,92%), Piau (9,08%), Rio
Grande do Norte (6,19%), Cear (3,33%), Gois (3,13%) (CN-RBMA,
2013).2
Esse bioma reconhecido internacionalmente pela sua rica
biodiversidade e pela grande quantidade de espcies endmicas que
abriga (MYERS, 2000): 20.000 (8.000) espcies de plantas, 620 (181)
de pssaros, 261 (73) de mamferos, 200 (60) de rpteis, 280 (253) de
anfbios. Convivendo com toda essa diversidade, esto 120 milhes de
pessoas (70% da populao brasileira), com diferentes situaes
socioeconmicas (METZEGER, 2009). So aproximadamente 2.928
municpios possuindo sua sede dentro de reas ocupadas pelo territrio
do Domnio Atlntico (MMA, 2010). Alm disso, ainda se encontram
nessa rea as maiores cidades, plos industriais, porturios,
petroqumicos, e grande rea agropastoril do pas, concentrando 70% do
PIB nacional (CN-RBMA, 2013).
O clima de Florestas Pluviais tropicais definido por
temperaturas continuamente altas, umidade abundandante, podendo
receber at 2000 mm de precipitao ao longo do ano (RICKLEFS,
2003). Segundo o mesmo autor, devido a essas caractersticas, essas
florestas so detentoras de um acelerado processo de reciclagem de
nutrientes, o que garante a alta produtividade desses ecossistemas.
2

Lembrando que todos esses dados podem variar de acordo com as


literaturas e rgos pblicos que divulgam informaes a respeito da Mata
Atlntica.

13

Em relao formao vegetal do Domnio Atlntico sensu


latu, a mesma composta por espcies vegetais, incluindo angiospermas
(Caesalpinia echinata Lam., Ocotea catharinensis Mez, Euterpe edulis
Mart.), gimnospermas (Araucaria angustifolia (Bertol.) Kuntze,
Ephedra tweediana C.A.Mey., Podocarpus sellowii Klotzsch ex Endl.),
pteridofitas (Dicksonia sellowiana Hook., Equisetum giganteum L.,
Pteridium arachnoideum (Kaulf.) Maxon) e brifitas (Anthoceros
lamellatus Steph., Bartramia matthewsiis Mitt., Metzgeria brasiliensis
Schiffn.) (STEHMANN et al., 2009), envolvendo todas as formas de
crescimento e estratos existentes, como rvores perenes altas com dossel
contnuo, pequenas rvores, arbustos, herbceas, como diversas epfitas
e lianas (RICKLEFS, 2003).
Altos ndices de biodiversidade e endemismo garantiram a Mata
Atlntica os dois maiores recordes mundiais de diversidade botnica
para plantas lenhosas (458 espcies em um nico hectare no sul da
Bahia) (PAGLIA et al., 2002). Com relao ao endemismo das plantas
vasculares conhecidas na Mata Atlntica, 50% so endmicas, ou seja,
no ocorrem em nenhum outro lugar do planeta. Alguns grupos de
plantas evidenciam esse alto endemismo de espcies, podendo chegar a
53% para as rvores, 64% para as palmeiras e 74,4% para as bromlias
(MMA, 2010).
De acordo com Ministrio do Meio Ambiente (2010) a
definio do Domnio Mata Atlntica e seus ecossistemas associados foi
reconhecida legalmente pelo (Conama), em 1992, pelo Decreto n
6.600/2008, pela lei 11.428/2006 (Lei da Mata Atlntica), e consolidada
pelo Decreto n 6.660/2008 e pelo Mapa da rea de Aplicao da Lei n
11.428/2006. Ainda segundo os autores, alm da sua grande extenso
territorial, outros fatores como variaes de altitude, diferenas de solo e
relevo, dentre outras peculiaridades, resultaram em variadas formaes
como: Floresta Ombrfila Densa; Floresta Ombrfila Mista; Floresta
Ombrfila Aberta; Floresta Estacional Semi-decidual; Floresta
Estacional Decidual; Disjunes de formaes florestais e os brejos
interioranos, existentes em meio a outros biomas; Campos de Altitude;
Formaes Pioneiras (Restinga, Manguezais, Campos salinos,
Comunidades ribeirinhas aluviais e lacustres); Refgios vegetacionais,
Disjunes: (Savanas, Savana estpica, Estepe); reas de tenso
ecolgica; Ilhas ocenicas e costeiras, classificao esta, que foi adotada
no presente estudo (Figura 3 e 4).

14

2.2.2 Mata Atlntica, Ao Antrpica e Conservao

Apesar da sua riqueza biolgica e alto endemismo, a Mata


Atlntica o ecossistema mais ameaado do pas (THOMAZ &
MONTEIRO, 1997), como tambm uma das florestas tropicais mundiais
mais castigadas historicamente devido a explorao econmica
(METZEGER, 2009). Isso pode ser entendido desde os tempos
coloniais, j que a ocupao do territrio brasileiro se deu inicialmente
pelas reas litorneas (LEITO-FILHO, 1987), partindo desde a
explorao do pau-brasil, da minerao, domesticao de animais, do
avano das plantaes de cana-de-aucar e caf, at o perodo mais atual
da industrializao, exportao de madeira, plantios de monoculturas e
florestas de espcies exticas, dentre outros interesses humanos (MMA,
2010).
Devido a esse longo processo de supresso do territrio original
do bioma, muitas espcies foram extintas. Segundo dados da Lista
Oficial das Espcies da Flora Brasileira Ameaadas de Extino
publicada em 2008, o nmero de ameaas a extino da flora brasileira
representava 472 espcies, quatro vezes mais do que os dados referentes
ao ano de 1992. Deste total, 276 espcies so da Mata Atlntica, como
as espcies vegetais Araucaria angustifolia e Euterpe edulis, as quais
vm sofrendo com a explorao descontrolada (MMA, 2010).
A acentuada ao antrpica, somada sua biodiversidade e taxa
de endemismo, coloca a Mata Atlntica entre os 25 hotspots mundiais
para conservao, sendo considerado o quinto mais importante (MYERS
et al., 2000). De acordo com um mapeamento realizado pelo Ministrio
do Meio Ambiente em 2006, existem atualmente 27% de remanescentes
de vegetao nativa, incluindo os vrios estgios de regenerao, j o
percentual dos remanescentes bem conservados de apenas 7,91%3, o
que evidencia o estado de calamidade do bioma (MMA, 2010).
A escassez de reas bem preservadas e a extrema condio de
risco, refletem uma necessidade urgente de novos estudos no bioma
(THOMAZ & MONTEIRO, 1997). relevante dizer que vrias
iniciativas foram realizadas ao longo dos anos, destacando-se a criao
de vrias Unidades de Conservao (UCs), sejam elas federais, estaduais
ou municipais. De acordo com o Ministrio do Meio Ambiente (2010),
somando-se todas as UCs da Mata Atlntica, o bioma possui 78.804,76
3

Esse dado pode sofrer variaes de acordo com a literatura, podendo estar
entre cinco e oito porcento.

15

km de reas protegidas. Alm das UCs importante evidenciar a criao


da Reserva da Biosfera da Mata Atlntica, a primeira unidade mundial
das Reservas da Biosfera declarada no Brasil, com o objetivo de
conservar no s a biodiversidade como tambm a scio-diversidade
tnica e cultural, implantando projetos de educao ambiental, incentivo
a pesquisa cientfica e o monitoramento nos campos da conservao e
desenvolvimento sustentvel (CN-RBMA, 2013). Porm, segundo a
mesma fonte, apenas cerca de 3% da rea original esto sob proteo,
sendo que a maioria no est distribuda igualitariamente entre os
diferentes ecossistemas que compoem o bioma.
2.2.3. Mata Atlntica e Etnobotnica

Alm da diversidade biolgica, a Mata Atlntica abriga ao


longo de sua extenso territorial uma grande riqueza cultural,
constituda por inmeras populaes tradicionais (MMA, 2010), como:
caiaras (BORGES & PEIXOTO, 2009), jangadeiros (DIEGUES et al.,
2000), aorianos (GIRALDI & HANAZAKI, 2010), indgenas
(CUNHA et al., 2012), quilombolas (BARROSO et al., 2010),
pescadores artesanais (MERTIKA, 2010), roceiros e caboclos
ribeirinhos (DIEGUES et al., 2000). Todos eles possuem uma
importante relao com o bioma, pois atravs dele que retiram o seu
sustento, a maioria vivendo da pesca artesanal, agricultura de
subsistncia, artesanato e do extrativismo de espcies animais e vegetais
(MMA, 2010).
Pesquisas etnobotnicas foram realizadas em diversos estados
que possuem reas inseridas no territrio original da Mata Atlntica no
Brasil, apontando o uso e conhecimento de recursos vegetais por
comunidades locais: no Rio Grande do Sul (DORIGONI et al., 2001;
MARODIN et al., 2001), Santa Catarina (MELO et al., 2008; GIRALDI
& HANAZAKI, 2010), Paran (NEGRELLE & FORNAZZALLI, 2007;
MARCHESE, 2009), So Paulo (BEGOSSI et al., 2002, HANAZAKI,
2010), Rio de Janeiro (FONSECA-KRUEL & PEIXOTO, 2004; BRITO
& VALLEY, 2012), Minas Gerais (OLIVEIRA et al., 2010c; COSTA &
MAYWORM, 2011), Esprito Santo (CREPALDI et al., 2010;
ALBERTASSE et al., 2010), Bahia (MOREIRA, 2002; PINTO et al.,
2006), Alagoas Pernambuco (SILVA & ANDRADE, 2005; ALMEIDA
et al., 2012), Paraba (PEREIRA et al., 2005a).

16

Dentre a gama de trabalhos etnobotnicos realizados em reas


de Mata Atlntica, destacam-se os que abordam conhecimentos sobre
espcies medicinais e alimentcias (PILLA & AMOROZZO, 2009,
GANDOLFO & HANAZAKI, 2011, MIRANDA et al., 2011).
Considerando que as espcies alimentcias e cultivadas so utilizadas
para o prprio sustento das comunidades como tambm para a economia
local (PILLA & AMOROZO, 2009), e as espcies medicinais
geralmente so um dos poucos recursos teraputicos disponveis para o
tratamento de doenas mais frequentes (PILLA et al., 2006), a
etnobotnica ganha consenso na literatura como ferramenta capaz
subsidiar medidas conservacionistas em relao no somente com os
recursos como tambm na proteo, reconhecimento e desenvolvimento
local das comunidades.

17

3
5

6
5

Figura 3. Aspectos das fitofisionomias da Mata Atlntica de acordo com a


Lei 11.428/2006: 1) Campos de Altitude; 2) Floresta Ombrfila Densa; 3)
Floresta Ombrfila Aberta; 4) Floresta Estacional Decidual; 5) Floresta
Estacional Semidecidual; 6) Floresta Ombrfila Mista; 7, 8 e 9) Formaes
Pioneiras. (Imagens retiradas de MMA, 2010).

18

10

11

12

14

13

15

16

Figura 4. Aspectos das fitofisionomias da Mata Atlntica de acordo com a


Lei 11.428/2006: 10) Brejos de altitude (encraves de Floresta Estacional
Semidecidual no Nordeste); 11) Savana (Disjunes de Cerrado); 12)
Savana estpica (Disjunes de Caatinga); 13) Refgio Vegetacional; 14)
reas de Tenso Ecolgica (contato entre Floresta Ombrfila Mista e
Campos de altitude; 15) reas de Tenso ecolgica (contato entre Floresta
Ombrfila Densa e Floresta Ombrfila Mista); 16) Vegetao de ilhas
costeiras e ocenicas. (Imagens retiradas de MMA, 2010).

19

3. METODOLOGIA
3.1. Caracterizao geral e organizao da Reviso bibliogrfica

O presente trabalho foi realizado por meio de uma reviso


bibliogrfica sobre as pesquisas de cunho etnobotnico realizadas em
reas pertencentes ao territrio original dos biomas Caatinga e Mata
Atlntica e que abordaram o uso ou o conhecimento de recursos vegetais
medicinais e alimentcios por populaes locais. Foram analisados e
compilados somente artigos cientficos, tanto publicados em revistas
nacionais como internacionais.
A organizao e seleo dos artigos foram realizadas em duas
etapas. A primeira foi composta pela construo de um banco de dados
amplo, utilizando-se como ferramentas dois dos principais portais de
busca de literaturas cientficas (Web of Science e Scopus). Para ambos
os portais, depois de alguns testes, foi padronizado a utilizao das
mesmas palavras chaves: Ethnobotany + Brazil, palavras que foram
escolhidas prezando por uma maior abrangncia de artigos que
poderiam atender aos critrios estabelecidos. A nica particularidade de
cada portal, foi em relao aos campos de busca, sendo no Scopus
Ethnobotany no campo (ALL TOPICS) e Brazil no campo (TITLEABS-KEY) e no Web of Science Ethnobotan* no campo (Topics) e
Brazil* no campo (Topics), restringindo-se a busca em ambos os
portais at o ano de 2012.
A segunda etapa serviu como forma de complementao, sendo
realizada uma nova busca, direcionada para os sites das principais
revistas brasileiras com abertura para trabalhos de etnobotnica: Revista
Brasileira de Plantas Medicinais, Revista Brasileira de Farmacognosia,
Acta Botanica Brasilica, Rodriguesia, Revista Biotemas, Revista
Brasileira de Biocincias, Acta Scientiarum (Jornal especfico de
Cincias Biolgicas), Anais da Academia Brasileira de Cincias. A
busca foi realizada por meio do site disponvel online de cada revista,
sendo analisados todos os artigos disponveis a partir do primeiro
volume de cada revista at o ltimo volume publicado referente ao ano
de 2012.

20

3.2 Seleo de artigos: Critrios de incluso e excluso adotados

Para que os artigos fossem includos na reviso, os mesmos


precisavam atender conjuntamente aos seguintes critrios: 1) Possuir a
rea de estudo localizada totalmente ou predominantemente sobre as
reas originais dos biomas Mata Atlntica ou Caatinga; 2) Abordar
sobre o conhecimento e/ou uso de plantas medicinais e alimentcias por
comunidades locais (tanto tradicionais como no tradicionais), podendo
ser abordagens exclusivas sobre plantas medicinais ou alimentcias,
abordagens conjuntas sobre as duas categorias ou abordagens sobre
diversas categorias, desde que espcies medicinais ou alimentcias
estivessem presentes; 3) Utilizar metodologias caractersticas da
etnobotnica, principalmente entrevistas; e 4) Ter sido publicado at
dezembro de 2012.
Prezando-se primeiramente pela compilao da diversidade de
espcies vegetais consideradas
alimentcias e medicinais por
populaes locais em diferentes localidades ao longo das reas dos
biomas Mata Atlntica e Caatinga, foram adotados critrios especficos
para os casos de artigos que compartilhavam o mesmo local de estudo
e, em alguns casos, as mesmas espcies, excluindo-se dessa forma
possveis pseudo-replicaes de informao:
1)
Para artigos realizados na mesma rea de estudo, com a
mesma comunidade local, as mesmas espcies botnicas e que foram
originados a partir de um trabalho inicial (por meio do ttulo e da
metodologia dos trabalhos fica claro que os artigos so provenientes da
mesma pesquisa), foi considerado somente o artigo mais antigo. Dois
conjuntos de artigos foram envolvidos nesse caso (exemplos:
DORIGONI et al., 2001 e GHEDINI et al., 2002; SOARES et al., 2004
e VENDRUSCOLO et al., 2005).
2)
Para os artigos oriundos de um mesmo trabalho,
realizados na mesma rea de estudo, envolvendo as mesmas
comunidades, mas possuindo espcies distintas devido a abordagem
sobre categorias distintas em relao aos recursos vegetais estudados
(por exemplo, quando a pesquisa inicial abordou sobre vrias categorias
de uso, mas teve uma publicao direcionada para a categoria medicinal
e outra para todas as categorias investigadas), foi selecionado somente o
artigo que envolvia as duas categorias, considerado como mais

21

abrangente (exemplos: BRITO & SENNA-VALLE, 2011 e BRITO &


SENNA-VALLE, 2012).
3)
Para os artigos realizados na mesma rea de estudo, na
mesma comunidade, que compartilhavam as mesmas espcies, mas que
tambm possuam algumas espcies distintas (devido a uma
metodologia diferente utilizada, ou pela realizao do trabalho por
diferentes pesquisadores em pocas distintas), ambos os artigos foram
considerados porm computando-se somente uma vez as espcies
compartilhadas, acrescidas das espcies exclusivas do segundo artigo.
Quatro conjuntos de artigos foram envolvidos nesse caso (DORIGONI
et al., 2001 e SOARES et al., 2004; MARODIN et al., 2001 e
MARODIN et al., 2002; ALBUQUERQUE & ANDRADE 2002a,
ALBUQUERQUE & ANDRADE 2002b e ALBUQUERQUE et al.,
2005; SANTOS et al., 2009, FERREIRA-JUNIOR et al., 2011 e SILVA
et al., 2011).
4)
Para os artigos que compartilhavam a mesma rea de
estudo, a mesma comunidade local, mas um dos dois se diferenciava por
tambm ter realizado o estudo em outra comunidade, foram
considerados ambos os artigos, computando-se apenas uma vez as
mesmas espcies compartilhadas nos diferentes artigos para as mesmas
comunidades acrescidas das espcies exclusivas da comunidade nova de
um dos artigos. Quatro grupos de artigos foram envolvidos nesse caso
(HANAZAKI et al., 1996 e HANAZAKI et al., 2000; ALMEIDA &
BANDEIRA, 2010 e GOMES & BANDEIRA, 2012; ALBUQUERQUE
et al., 2008 e ALBUQUERQUE et al., 2011; e FLORENTINO et al.,
2007, ALBUQUERQUE & OLIVEIRA, 2007, OLIVEIRA et al., 2007,
ALBUQUERQUE et al., 2008).
5)
Para os artigos que enfocaram somente uma espcie e a
mesma j havia sido computada para a mesma rea de estudo, o artigo
foi descartado (Exemplo: a espcie Spondias tuberosa investigada no
trabalho de Lins-Neto et al. (2010) j havia sido compilada como
alimentcia no trabalho de Nascimento et al. (2012) tambm para a
comunidade de Caro).

22

Artigos realizados em reas de transio entre biomas (Mata


Atlntica/Pampa;Mata Atlntica/Cerrado; Caatinga/Cerrado) no foram
includos, exceto quando se obtinha a informao de que o local de
estudo estava localizado exatamente sobre a rea original da Mata
Atlntica ou Caatinga, mesmo a regio fazendo contato com outros
biomas, como nos casos de Macedo et al. (2007) e Emcheirberg et al.
(2009).
Artigos relacionados com a comercializao de plantas em
feiras livres ou mercados pblicos tambm no foram includos, em
razo da maior possibilidade do aparecimento de espcies vindas de
outros biomas. Tambm no foram considerados artigos que
mencionaram somente o nome popular das espcies, artigos de reviso
bibliogrfica e artigos realizados a partir de checklist ou levantamentos
florsticos sem o envolvimento do conhecimento de plantas por
populaes humanas.
Vrios artigos etnobotnicos trazem informaes sobre espcies
que so utilizadas para fins msticos, simblicos, dentre diversas outras
categorias, sendo que em determinados artigos essas espcies so
consideradas em uma categoria a parte, enquanto que em outros so
implicitamente consideradas como medicinais. Levando-se em conta a
existncia de uma ligao entre a medicina popular aos aspectos
msticos-religiosos, sendo responsveis pelo tratamento ou surgimento
de doenas do corpo e do esprito (CAMARGO, 1985), foi considerado
no presente estudo as espcies classificadas dentre essas diversas
categorias, pelos artigos selecionados. No captulo 1 essas espcies
foram categorizadas em um subgrupo denominado de espcies
ritualsticas, agrupando todas as espcies que foram apontadas nos
artigos selecionados como: msticas, mgicas, ritualsticas, prticas
culturais e litrgicas.
3.3. Caracterizao das Fitofisionomias

Para definir em qual fitofisionomia cada estudo foi realizado,


quando no mencionado no artigo, foi recorrida a ajuda de mapas e
especialistas. Para a classificao das fitofisionomias da Mata Atlntica,
foi utilizado o Atlas dos Remanescentes Florestais da Mata Atlntica
(SOS Mata Atlntica/INPE, 2013), utilizando-se a classificao do
Domnio e seus ecossistemas associados conforme a rea de aplicao
da Lei n 11.428, de 2006, j detalhado na rea de estudo. J para a

23

Caatinga, devido ausncia de mapas que garantem com exatido a rea


referente a classificao adotada das fitofisionomia de acordo com a
rea de determinado municpio (ARAJO et al., 2007), optou-se pela
colaborao de especialista na rea de ecologia vegetal e etnobotnica
da regio nordeste (Elcida de Lima Arajo, UFRPE).
3.4. Caracterizao da origem e forma de vida das espcies

Foram diferenciadas espcies nativas e exticas, considerando


como nativas as espcies originrias dos biomas em estudo (Mata
Atlntica e Caatinga), conforme orienta Moro et al. (2012), ao afirmar
que do ponto de vista biogeogrfico, o nome nativo est vinculado ao
ecossistema onde a espcie ocorre naturalmente.
Foram seguidas as informaes disponibilizadas pelo banco de
dados da Lista de Espcies da Flora do Brasil (2013), complementadas
pela consulta aos especialistas de algumas famlias (Tabela 1).
Adicionalmente, foram utilizadas outras literaturas (SILVA et al., 2004;
PRANCE & NESBITT, 2005; LORENZI et al., 2006; LORENZI &
MATOS, 2008; STEHMANN et al., 2009; LORENZI, 2013), alm da
base de dados do Missouri Botanical Garden (MOBOT, 2013) e da
EMBRAPA Hortalias (EMBRAPA, 2013).
A forma de vida das espcies foi classificada segundo o
desenvolvimento do caule proposto por Vidal & Vidal (2000), que
sugerem seis categorias (Erva, Subarbusto, Arbusto, Arvoreta, rvore,
Liana). Vale ressaltar a exceo dessa classificao para as espcies de
palmeiras e cactceas, que receberam uma classificao especfica de
acordo com orientao de especialistas nas famlias Cactaceae (Dra.
Daniele Zappi) e Arecaceae (Dra. Paula Leitman) (Tabela 1). Para tal,
foram adotadas as informaes dispostas pelo banco de dados da Lista
de Espcies da Flora do Brasil (2013), confirmadas por consulta aos
seus coordenadores. Como complementao, foram utilizadas outras
referncias (DI STASI & HIRUMA-LIMA, 2002; LORENZI, 2002a;
2002b; WANDERLEY et al., 2001; SAMPAIO et al., 2005; LORENZI
et al., 2006; LORENZI & MATOS, 2008; LORENZI, 2009; LORENZI
et al., 2010; LORENZI, 2013), alm da base de dados do Missouri
Botanical Garden (MOBOT, 2013); da Flora Digital do Rio Grande do
Sul (2013) e do Herbrio Virtual da Flora e dos Fungos (INCT, 2013).

24

Tabela 1. Lista dos pesquisadores especialistas consultados sobre determinadas famlias contidas na pesquisa.

FAMLIA
ACANTHACEAE

PESQUISADOR
Da. Sheila R. Profice

INSTITUIO
Jardim Botnico do Rio de Janeiro

Dra. Maria Salete Marchioretto

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

ANNONACEAE

Dra. Adriana Lobo

Universidade Federal Fluminense

APOCYNACEAE

Dr. Alessandro Rapini

Universidade Federal de Feira de Santana

ARECACEAE

Dra. Paula Leitman

Jardim Botnico do Rio de Janeiro

ASTERACEAE

Dra. Mara Rejane Ritter

Universidade Federal do Rio Grande do Sul e

Dr. Jimi Nakajima

Universidade Federal de Uberlndia

BORAGINACEAE

Dr. Jos Iranildo Mirando Melo

Universidade Estadual da Paraba

BURSERACEAE

Dr. Douglas C. Daly

New York Botanical Garden

CACTACEAE

Dra. Daniela Zappi

Royal Botanic Gardens

COMMELINACEAE

Lidyanne Yuriko Saleme Aona

Universidade Federal do Recncavo da Bahia

AMARANTHACEAE e
PHYTOLACCACEAE

25

FAMLIA

PESQUISADOR

INSTITUIO

CLUSIACEAE

Dr. Volker Bittrich

Universidade Estadual de Campinas

COMBRETACEAE

Dra. Nilda Marquete

Jardim Botnico do Rio de Janeiro

CYPERACEAE

Dr. Rafael Trevisan

Universidade Federal de Santa Catarina

DENNSTAEDTIACEAE

Dr. Alexandre Salino

Universidade Federal de Minas Gerais

DIOSCOREACEAE

Dr. Mizu Kirizawa

Instituto de Botnica

LORANTHACEAE

Dr. Claudenir Simes Caires

Universidade Estadual de Braslia

MYRISTICACEAE

Dr. Willian Rodrigues

Universidade Federal do Paran

Dr. Marcos Sobral

Universidade Federal de So Joo Del Rei

NYCTAGINACEAE

Dr. Cyl Farney de S

Jardim Botnico do Rio de Janeiro

ORCHIDACEAE

Dr. Fabio Barros

Universidade Estadual de So Paulo

OXALIDACEAE

Dra. Maria Carolina de Abreu

Universidade Federal Rural de Pernambuco

PASSIFLORACEAE

Dr. Daniela Cristina Imig

Universidade Federal do Paran

PASSIFLORACEAE

Dr. Daniela Cristina Imig

Universidade Federal do Paran

RHAMNACEAE

Dr. Rita Baltazar de Lima

Universidade Federal Rural de Pernambuco

MYRTACEAE e
GERANIACEAE

26

FAMLIA
ROSACEAE

PESQUISADOR
Dra. Rosngela Simo-Bianchini

INSTITUIO
Instituto de Botnica So Paulo

Dr. Jos Rubens Pirani

Universidade Estadual de So Paulo

SMILACACEAE

Dra. Regina Helena Potsch Andreata

Universidade Santa rsula

VITACEAE

Dr. Jlio Antnio Lombardi

Universidade Estadual Paulista-Rio Claro

RUTACEAE e
ANACARDIACEAE

27

3.5. Nomenclatura Botnica

Devido aos artigos selecionados para a reviso bibliogrfica


serem referentes a publicaes de anos distintos, os sistemas de
classificao nomenclatural utilizados dentre os autores no foram os
mesmos, o que levou a necessidade de uma padronizao geral. Para
isso, foi conferida a nomenclatura cientfica, a famlia botnica, como
tambm casos de sinonmias, por meio da Lista de Espcies da Flora do
Brasil (2013), confirmando as informaes com determinados
especialistas (Tabela 1). Em caso de ausncias de informaes, foi
adotada a nomenclatura fornecida no banco de dados do MOBOT
(2013) e no banco de dados The Plant List (2013). Para a classificao
taxonmica foi utilizado o sistema APG III (THE ANGIOSPERM
PHYLOGENY GROUP, 2009).

28

4. ARTIGO 1:
ETNOBOTNICA
DAS
PLANTAS
MEDICINAIS
E
ALIMENTCIAS POR COMUNIDADES LOCAIS NA MATA
ATLNTICA E CAATINGA
4.1. Introduo

A importncia de plantas medicinais e alimentcias na vida dos


seres humanos esteve presente em toda sua trajetria no planeta Terra.
Da mesma forma que o homem primitivo intuitivamente buscava
solues por meio de observaes e experincias com a natureza para
suas necessidades bsicas como nutrio, reproduo e proteo
(DEVIENNE et al., 2004; ALMASSY-JNIOR, 2005), atualmente
diversos grupos humanos buscam nos recursos vegetais meios para
tratar suas doenas mais frequentes (PILLA et al., 2006), para manter a
sua segurana alimentar (EICHEMBERG et al., 2009), alm de um
gama de finalidades, sendo a nossa dependncia pelos recursos vegetais
inquestionvel.
Atualmente tanto espcies medicinais quanto alimentcias
podem ser investigadas atravs de abordagens da Etnobotnica, cincia
que estuda as sociedades humanas passadas e presentes, e todos os tipos
de inter-relaes, sejam elas ecolgicas, evolucionrias e simblicas
entre a dinmica das relaes entre homem e planta (ALEXIADES,
1996).
Os biomas Mata Atlntica e Caatinga, alm de abrigarem uma
grande diversidade biolgica, assim como vrias espcies endmicas,
so detentores de uma gama de comunidades locais, que dependem de
recursos vegetais para sua sobrevivncia (MMA, 2004; MMA, 2010).
Diversos trabalhos de carter etnobotnico tem sido realizados em reas
pertencentes ao territrio original desses biomas com diversos tipos de
comunidades, como quilombolas (BARROSO et al., 2010; ALMEIDA
& BANDEIRA, 2010), indgenas (FERRAZ et al., 2012; CUNHA et
al., 2012), rurais (ANDRADE et al., 2006; PINTO et al., 2006), urbanas
(EICHEMBERG et al., 2009; OLIVEIRA & TROVO, 2009), que
estam espalhadas por diversos tipos de fitofisionomias, como na
Floresta Ombrfila Densa (SANTOS et al., 2008), na Restinga
(FONSECA-KRUEL & PEIXOTO, 2004) e em ilhas costeiras
(BEGOSSI et al., 1993) na Mata Atlntica e em diferentes

29

fitofisionomias da Caatinga (COSTA-NETO & OLIVEIRA, 2000;


FLORENTINO, 2007).
Tendo em vista a intensa ao antrpica sobre os biomas Mata
Atlntica e Caatinga, considerando a importncia que a etnobotnica
assume no levantamento de recursos vegetais medicinais e alimentcios
utilizados e conhecidos por comunidades locais e levando em conta que
os trabalhos de reviso bibliogrfica de cunho etnobotnico ainda so
poucos (AGRA et al., 2008; OLIVEIRA et al., 2009; MEDEIROS et al.,
2013a), torna-se oportuno uma investigao do cenrio da etnobotnica
no que se refere a esses dois biomas.
O presente captulo tem como objetivo principal compilar as
espcies consideradas medicinais e alimentcias por comunidades locais
de reas pertencentes ao territrio original dos biomas Mata Atlntica e
Caatinga que foram investigadas por estudos de carter etnobotnico,
permitindo uma viso panormica no s de informaes botnicas,
como tambm de caractersticas gerais dos trabalhos selecionados.
Especificamente, os objetivos foram de: 1) Analisar o nmero de artigos
de carter etnobotnico envolvendo plantas medicinais e alimentcias
publicados nas ltimas dcadas nesses biomas; 2) Comparar os esforos
efetuados para a compreenso de repertrios etnobotnicos sobre plantas
usadas em duas categorias principais: medicinais e alimentcias; 3)
Investigar os tipos de comunidades humanas envolvidas nos trabalhos
selecionados para cada bioma envolvido no trabalho; 4) Identificar as
fitofisionomias, estados e regies com maior e menor concentrao de
estudos de carter etnobotnico que envolvem plantas medicinais e
alimentcias, de modo a identificar possveis lacunas de conhecimento
com maiores demandas de pesquisa; 5) Discutir possveis problemas
relacionados ao detalhamento da identificao botnica das espcies,
apontando os principais gneros com maior dificuldade para
identificao; 6) Identificar os casos de espcies utilizadas para mais de
uma finalidade para ambos os biomas; 7) Investigar o nmero total de
espcies encontradas para cada Bioma, o nmero de espcies por grupo
de plantas em cada bioma, o nmero e a representatividade de espcies,
gneros e famlias em cada bioma, assim como a similaridade florstica
entre os repertrios etnobotnicos dos dois Biomas.

30

4.2 Metodologia Complementar

Neste captulo, os dados so apresentados e discutidos por meio


de estatstica descritiva, sendo representados por meio de diagramas,
tabelas e grficos. O nmero de espcies utilizadas para mais de uma
finalidade foi evidenciado pelo Diagrama de Venn (DE BOEF &
THIJSSEN, 2007), tabelas foram usadas para representar os artigos
selecionados para a reviso, apresentar dados sobre o nmero de
espcies, gneros e famlias de ambos os biomas estudados, assim como
no anexo, retratando todas as espcies levantadas na reviso. Por meio
de grficos foi representado nmero de comunidades envolvidas,
representatividade dos estudos por fitofisionomia, representatividade de
espcies, famlias e gneros de cada categoria e de cada bioma estudado.
Para evidenciar o nvel de similaridade de espcies conhecidas e
usadas para finalidades medicinais e alimentcias entre as comunidades
localizadas nos biomas Caatinga e Mata Atlntica, foi utilizado o
Coeficiente de Similaridade Qualitativo de Jaccard (MAGURRAN,
2013), que calculo por meio da frmula: Cj=a/b+c+a, onde, a= n de
espcies comuns entre as reas b e c, b = n de espcies ocorrentes
somente em b e c = n de espcies ocorrentes somente em c.
O teste Qui-quadrado () de comparao de propores foi
aplicado pela tabela de contingncia (2 x 2) para comparar propores
de amostras entre os biomas (CALLEGARI-JACQUES, 2007). Ele foi
utilizado em dois casos: 1) Para examinar a diferena nas propores
entre o nmero de artigos compilados envolvendo somente plantas
medicinais e artigos envolvendo diversas categorias entre os biomas
Mata Atlntica e Caatinga; 2) Para analisar a diferena de proporo do
nmero de espcies medicinais e alimentcias entre os biomas. As
anlises foram realizadas com o software R (R CORE TEAM, 2014).

31

4.3. Resultados e discusso


4.3.1. Panorama dos trabalhos selecionados para a reviso
4.3.1.1. Cenrio dos artigos selecionados por dcada
A pesquisa com palavras-chave realizadas nos portais de busca
resultou em, 519 artigos encontrados no Scopus e 208 artigos no Web of
Science. Pelo fato do Scopus ter abrangido um maior nmero de artigos,
primeiramente, iniciou-se a investigao por esse portal, sendo
selecionados 58 artigos que atenderam aos critrios. Aps a anlise dos
artigos encontrados no Web of Science foram includos mais 8 artigos,
totalizando em 66 artigos para a reviso. A anlise dos websites das
principais revistas brasileiras que publicaram estudos etnobotnicos
permitiu o acrscimo de outros 24 artigos, aps desconsiderar os artigos
compartilhados com a pesquisa nos portais de busca, atingindo-se o
montante final de 90 artigos que atenderam todos os critrios
estabelecidos (Figura 5 e 6). Em relao s diferentes revistas
analisadas, observa-se o nmero de artigos selecionados que se
encontram publicadas em cada uma delas (Tabela 2). Em relao aos
biomas envolvidos no presente estudo, 57 artigos correspondem
regies pertencentes rea original da Mata Atlntica, e 33 artigos
regies pertencentes rea original da Caatinga (Tabela 3).

32

Revistas Brasileiras
Web of Science
Scopus
0

N de artigos que
no atenderam aos
critrios
N de artigos
selecionados que
atenderam aos
critrios

1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000


Scopus

Web of
Science

Revistas
Brasileiras

461

200

6010

15

8
58

13

22

24

24

Figura 5. Representao do montante dos artigos disponveis por


meio das ferramentas de busca escolhidas (Scopus; Web of Science;
Revistas Brasileiras), e o nmero de artigos que atenderam a todos
os critrios de seleo.

Figura 6. Diagrama de Venn evidenciando o


nmero de artigos exclusivos e compartilhados
entre as ferramentas de busca.

33

Tabela 2. Nmero de artigos disponveis e selecionados na busca nos websites das revistas brasileiras.

N de artigos com
Revistas Brasileiras

Perodo

N total de

enfoque no

Pesquisado

artigos

conhecimento local
sobre plantas no Brasil

N de
artigos
selecionados

Revista Brasileira de Plantas Medicinais

1998-2012

722

49

22

Acta Botnica Braslica

1987-2012

1347

45

20

Rodriguesia *

1935-2012

647

Revista Brasileira de Biocincias

2004-2012

229

Revista Biotemas

1988-2012

836

1998-2012

799

Anais da Academia Brasileira de Cincias

2000-2012

203

Revista Brasileira de Farmacognosia

1986-2012

1251

29

Acta Scientiarum (Jornal de Cincias


Biolgicas)

*Obs: Na Revista Rodriguesia, as publicaes anteriores ao nmero 53, volume 32 do ano de 1980 no foram considerados na
contagem na coluna do nmero total de artigos disponveis, por no conterem estudos de cunho etnobotnico.

34

Tabela 3. Total de artigos compilados na reviso e suas principais caractersticas. Bioma: MA (Mata Atlntica), CA
(Caatinga); FIT. (Fitofisionomia): INC (Ilhas Nativas Costeiras), FOD (Floresta Ombrfila Densa), REST (Restinga),
FES (Floresta Estacional Semidecidual), FOD/FES (rea de transio entre Floresta Ombrfila Densa/Floresta
Estacional Semi-decidual), FP (Formaes pioneiras), FP/FOA/FOD (rea de transio entre Formaes
Pioneiras/Floresta Ombrfila Densa/Floresta Ombrfila Aberta), FED/FES (rea de transio entre Floresta
Estacional Decidual/Floresta Estacional Semi-decidual), FOM (Floresta Ombrfila Mista), FOM/FED (rea de
transio entre Floresta Ombrfila Mista/Floresta Estacional Decidual), CA (Campos de Altitude), CA/FP (rea de
transio entre Campos de Altitude/Formaes Pioneiras), AA (Catinga Arbustivo-Arbrea), A (Caatinga Arbustiva);
COM. (Comunidades); CAT. (Categorias): DC (Diversas Categorias), MED (Medicinal), ALI (Alimentcias); EST.
(Estados).

AUTOR
Begossi et al.
Hanazaki et al.
Figueiredo et al.
Rossato et al.
Costa-Neto &
Oliveira
Hanazaki et al.
Dorigoni et al.

ANO
1993
1996
1997
1999

Marodin et al.

2001

Albuquerque &
Andrade
Albuquerque &
Andrade

DCADAS

BIOMA
MA
MA
MA
MA

FIT
INC
FOD
INC
FOD

EST
SP
SP
RJ
SP

COM
Caiara
Caiara
Caiara
Caiara

CAT
DC
DC
MED
DC

2000

CA

AA

BA

Rural

MED

2000
2001

MA
MA

FOD
FOD

SP
RS

Caiara
Urbana

DC
MED

MA

FOD

RS

Urbana/Rural

MED

2002a

CA

PE

Rural

DC

2002b

CA

PE

Rural

DC

1990-1999
(4 artigos)

2000-2009
(49 artigos)

35

AUTOR
Di Stasi
Marodin et al.
Moreira et al.
Ritter et al.
Fonseca-Kruel &
Peixoto
Medeiros et al.
Silva et al.
Soares et al.
Albuquerque et al.
Albuquerque et al.
Martins et al.

ANO
2002
2002
2002
2002

DCADAS

BIOMA
MA
MA
MA
MA

FIT
FOD
FOD
FOD
CA

EST
SP
RS
BA
RS

CAT
MED
MED
MED
MED

RJ
PR
RS
PE
PE
RJ

COM
Urbana/Rural
Urbana/Rural
Rural
Urbana
Pescadores
Artesanais
Rural
Rural
Urbana
Rural
Rural
Rural

2004

MA

REST

RJ

2004
2004
2004
2005a
2005b
2005

MA
MA
MA
CA
CA
MA

Pereira et al.

2005a

MA

Pereira et al.

2005b

MA

Silva & Andrade

2005

MA

Almeida et al.
Andrade et al.
Christo et al.
Falco et al.

2006
2006
2006
2006

CA
CA
MA
MA

Rodrigues & Guedes

2006

MA

Pinto et al.

2006

MA

Silva & Andrade

2006

MA

FOD
FES
FOD
AA
A
FOD
FOD/F
ES
FP
FP/FOA
/FOD
AA
AA
FOD
FOD
FED/FE
S
FOD
FP/FOA
/FOD

PB

Urbana

MED

RJ

Urbana

MED

PE

Urbana/Rural

DC

AL
BA
RJ
RJ

Urbana
Rural
Rural
Rural

MED
MED
DC
MED

BA

Rural

MED

BA

Rural

MED

PE

Urbano/Rural

MED

DC
MED
MED
DC
DC
DC
MED

36

AUTOR
Silva et al.
Zeni & Bsio
Agra et al.
Albuquerque &
Oliveira
Florentino et al.
Negrelle et al.
Negrelle & Fornazzali
Macedo et al.
Oliveira et al.
Albuquerque et al.

ANO
2006
2006
2007

DCADAS

BIOMA
MA
MA
CA

FIT.
AA
FOD
AA

EST.
SE
SC
PB

COM.
Rural
Rural
Rural

CAT
MED
MED
MED

2007

CA

AA

PE

Rural

MED

2007
2007
2007
2007
2007
2008

CA
MA
MA
MA
CA
CA

A
FOM
FOD/FP
FOD
AA
AA

PE
PR
PR
SP
PE
PE

DC
MED
MED
MED
MED
MED

Melo et al.

2008

MA

REST

SC

Rufino et al.
Santos et al.
Borges & Peixoto
Emcheirberg

2008
2008
2009
2009

CA
MA
MA
MA

AA
FOD
FOD/FP
FES

PE
SP
RJ
SP

Fonseca-Kruel et al.

2009

MA

REST

RJ

Marchese et al.
Pilla & Amorozo

2009
2009

MA
MA

FOD
FOD

PR
SP

Pires

2009

MA

FOD

BA

Santos
Santos

2009a
2009b

CA
MA

AA
FOM

SC
PE

Rural
Rural
Rural
Urbana
Rural
Rural/Indgena
Descendentes
de aorianos
Rural
Rural
Caiara
Urbana
Pescadores
artesanais
Rural
Rural
Pai e me de
santo
Rural
Rural

DC
DC
MED
DC
DC
DC
MED
ALI
DC
DC
DC

37

AUTOR
Oliveira & Trovo
Albertasse et al.
Almeida & Bandeira
Barroso et al.
Christo et al.
Crepaldi et al.
Garcia et al.

ANO
2009
2010
2010
2010
2010
2010
2010

DCADAS

Giraldi & Hanazaki

2010

Mertika et al.

2010

Oliveira et al.

2010a

MA

Oliveira et al.
Oliveira et al.
Roque et al.
Silva & Freire

2010b
2010c
2010
2010

MA
CA
CA
CA

Zuchiwischi et al.

2010

MA

Albuquerque et al.
Althaus-Ottmann et
al.
Castro et al.

2011

CA

FOD/F
OA/FP
FES
AA
AA
AA
FOM/F
ED
AA

2011

MA

2011

Costa & Mayworm

2011

2010-2012
(37 artigos)

BIOMA
CA
MA
CA
MA
MA
MA
MA

FIT.
AA
REST
AA
FOD
FOD
FOD
FOD

EST.
PB
ES
BA
SP
RJ
ES
SP

COM.
Urbana
Caiara
Quilombola
Quilombola
Rural
Rural
Urbana
Descendentes
de Aorianos
Pescadores
artesanais

CAT
MED
MED
DC
DC
MED
DC
MED

MA

FOD

SC

MA

FOD/FP

SC
PE

Urbana

MED

MG
PI
RN
RN

Urbana/Rural
Rural
Rural
Rural

MED
MED
MED
MED

SC

Rural

DC

PE

Rural

MED

FOM

PR

Urbana

DC

CA

AA

BA

Rural

MED

MA

FOD

MG

Urbana

MED

MED
MED

38

AUTOR

ANO

Gandolfo & Hanazaki

BIOMA

FIT

EST

2011

MA

REST

SC

Junior et al.
Marinho et al.
Miranda et al.
Silva et al.

2011
2011
2011
2011

CA
CA
MA
CA

Almeida et al.

2012

MA

Brito & Valley


Cunha et al.
Ferraz et al.
Freitas et al.
Furlanetto et al.
Gomes & Bandeira
Lucena et al.

2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012

MA
MA
CA
CA
MA
CA
CA

A
AA
CA/FP
AA
FP/FOA
/FOD
FOD
FOD
AA
AA
FES
AA
AA

Nascimento et al.

2012

CA

AA

2012

MA

2012
2012
2012
2012

CA
CA
CA
MA

Oliveira & Menini


Neto
Paulino et al.
Santos et al.
Silva et al.
Zank & Hanazaki

DCADA

2010-2012
(37 artigos)

PE
PB
SP
PE

COM
Descendentes
de Aorianos
Rural
Urbana/Rural
Caiaras
Rural

CAT

MED
MED
DC
MED

PE

Urbana/Rural

MED

RJ
BA
PE
RN
PR
BA
PB
PE/P
B

Caiara
Indgena
Indgena
Rural
Urbana
Quilombola
Rural

DC
MED
DC
MED
MED
MED
DC

Rural

ALI

FOD

MG

Rural

MED

AA
AA
AA
FOD

RN
PB
BA
SC

Rural
Rural
Quilombola
Rural

MED
MED
MED
MED

DC

39

Percebe-se na Tabela 3 a ausncia de trabalhos compilados


anteriores dcada de 1990, provvel reflexo em funo da metodologia
adotada. Esse perodo corresponde poca entre dois perodos definidos
por Clement (1998) no histrico da etnobiologia: perodo pr-clssico,
que vai desde meados de 1860, at 1950 e o perodo clssico, entre 1950
e 1980, que foi marcado por um processo de consolidao e estruturao
terica e metodolgica da rea (OLIVEIRA et al., 2009). Alm disso,
ainda de acordo com Clement (1998), no perodo inicial da etnobotnica
predominavam autores americanos e europeus. Esses fatores podem
explicar os poucos artigos encontrados para esse perodo, sendo eles:
Prance (1972); Schultes (1975); Miller et al. (1989); Grandi et al.
(1989), que investigaram a etnobotnica em reas da Amaznia e
Cerrado, e por isso no foram includos na reviso. possvel tambm
que outros trabalhos pioneiros na rea etnobotnica, estejam disponveis
em outros bancos de dados e revistas no indexadas, e por isso no
foram selecionados no presente estudo.
Para dcada de 1990, encontrou-se um nmero maior de
artigos em relao ao perodo anterior, mas nem todos se enquadraram
nos critrios estabelecidos. Esse perodo j corresponde ao perodo PsClssico segundo Clement (1998), marcado pela maior cooperao entre
pesquisador/nativos, e por avanos na rea, o que tambm evidenciado
por Oliveira et al. (2009), ao apontarem um crescimento nas publicaes
etnobotnicas entre os anos de 1990 e 2007. Porm, Albuquerque &
Andrade (2002a), afirmaram que as reas de Mata Atlntica e Caatinga,
no eram muito estudadas antes dos anos 2000, havendo uma maior
concentrao de trabalhos na regio norte, mais precisamente na
Amaznia, como por exemplo: Schultes (1975); Bale (1987); Anderson
(1997) e Rodrigues (1998).
A partir dos anos 2000, ocorre um aumento expressivo das
publicaes, acompanhando o cenrio de aumento de publicaes
observado por Oliveira et al. (2009). Esse crescimento consenso entre
os pesquisadores a partir da primeira dcada do sculo XXI,
especialmente em pases em desenvolvimento como o Brasil, com
destaque para trabalhos realizados em reas urbanas e rurais (TROTTA
et al., 2012; MEDEIROS et al., 2013a). Alm disso, Medeiros et al.
(2013a) apontam tambm para a importncia do surgimento de novos
peridicos na rea a partir desse perodo. Portanto, o nmero de artigos
selecionados segundo os critrios adotados na presente reviso tambm
reflete o processo histrico da etnobotnica no pas.
Com relao s categorias de uso das plantas envolvidas nos
artigos selecionados, destaca-se a discrepncia em relao ao nmero de

40

artigos que enfocaram exclusivamente plantas medicinais dos que


abordaram plantas alimentcias tanto na Mata Atlntica quanto na
Caatinga (Tabela 4). Percebe-se que as plantas alimentcias,
diferentemente das plantas medicinais, ganham maior destaque quando
so investigadas junto a outras categorias de uso como: artesanal,
ritualstica, madeireiro, forragem, construo, dentre outras. Quando
comparado o nmero de artigos exclusivamente sobre plantas
medicinais com o nmero de artigos com enfoque em diversas
categorias, incluindo as alimentcias, no h diferena entre os dois
biomas ( = 0,249, gl =1, p<0,05).

Tabela 4. Nmero de artigos selecionados sobre etnobotanica de plantas


medicinais ou alimentcias, de acordo com a categoria de uso.

ENFOQUE DOS

MATA

ARTIGOS

ATLNTICA

CAATINGA

TOTAL

Plantas medicinais

35 (38,89%)

22 (24,44%)

57 (63,33%)

Diversas categorias

21 (23,33%)

10 (11,11%)

31 (34,44%)

Plantas alimentcias

1 (1,11%)

1 (1,11%)

2 (2,22%)

Total

57

33

90

O predomnio de trabalhos envolvendo o uso medicinal reflete o


fato de este ser o tema mais abordado nos trabalhos de etnobotnica
desenvolvidos em pases da Amrica Latina (MARTNEZ-ALFARO,
1994). Alm disso, segundo um levantamento de currculos brasileiros
relacionados com a palavra chave plantas medicinais, foi encontrado
um grande nmero de pesquisadores doutores vinculados a esse tema, o
que pode explicar a tendncia do predomnio de trabalhos sobre essa
temtica (OLIVEIRA, et al., 2009). Apesar de MARTINEZ-ALFARO
(1994) apontar as plantas alimentcias estando dentre as principais
temticas de estudos etnobotnicos da Amrica Latina, fica evidente
que, pelo menos para os biomas estudados, ainda so poucos os estudos
de carter etnobotnicos sobre plantas alimentcias.

41

Para a regio semi-rida, a maior nfase dos estudos sobre


espcies medicinais e madeireiras, restando lacunas em relao as
espcies utilizadas na alimentao, devido principalmente escassez de
estudos relacionados a essa temtica (NASCIMENTO et al., 2012;
NUNES et al., 2012). De acordo com Nunes et al. (2012), alguns
fatores podem ser responsveis por modular a preferncia dos
pesquisadores para outra temtica que no seja sobre plantas
alimentcias, tais como: o desinteresse por parte dos pesquisadores de
investigar as plantas da dieta das populaes locais; a utilizao de
metodologias invasivas que intervm diretamente no consumo dirio de
alimentos pelas comunidades; a falta de consentimento dos
entrevistados em participar de pesquisas sobre essa temtica. Alm
disso, o processo de mudanas culturais considerado como fator
principal no conhecimento limitado sobre plantas alimentcias
principalmente nativas, podendo ocasionar em uma possvel eroso
cultural, capaz de impedir a perpetuao do conhecimento do uso de
plantas entre as geraes (NUNES et al., 2012).
Um indcio de que o nmero de trabalhos sobre plantas
alimentcias pode tambm ser escasso em nvel nacional, foi observado
por Cruz et al. (2013), ao citarem apenas quatro referncias (KINNUP,
2007; PILLA & AMOROZO, 2009; LINS-NETO et al., 2010;
NASCIMENTO et al., 2012), quando mencionaram que alguns
trabalhos sobre plantas alimentcias tem sido realizados no Brasil.
Duas outras temticas envolvendo plantas alimentcias tambm
requerem maior ateno de pesquisas: aquelas relacionadas com famine
foods (alimentos consumidos em tempo de escassez de alimentos) e com
as plantas alimentcias no convencionais (PANCs). Segundo
Nascimento et al. (2012), os poucos trabalhos sobre famine food
existentes so relatrios do sculo passado e de acordo com Kinupp
(2007), as pesquisas realizadas com PANCs ainda se encontram
escassas.
Considerando que o Brasil abriga uma imensa diversidade de
frutas nativas e exticas, como tambm de espcies com diferentes
potenciais nutritivos detentoras de variados nutrientes, que poderiam
amenizar o cenrio de insegurana alimentar ainda presente em muitas
partes do pas, o investimento em pesquisas sobre o conhecimento e uso
de espcies alimentcias merece ser repensado de forma imediata.

42

4.3.1.2. Comunidades envolvidas


Tanto para as reas de Mata Atlntica como de Caatinga,
observa-se uma grande diversidade cultural para as comunidades locais
estudadas (Figura 7a e 7b). Nota-se a maior representatividade de
trabalhos realizados em comunidades rurais tanto em reas de Mata
Atlntica como de Caatinga, como tambm o destaque de trabalhos com
populaes urbanas em reas de Mata Atlntica. Por outro lado, destacase tambm o baixo nmero de estudos com indgenas nas duas reas.
Pilla et al. (2006) e Costa & Mayworm (2011), destacaram
justamente essa ampla abrangncia das pesquisas etnobotnicas em
diversos tipos de comunidades, principalmente os realizados em
comunidades rurais e urbanas. Para o caso da Mata Atlntica esse
cenrio de expressividade dos estudos etnobotnicos em comunidades
com um perfil mais urbanizado, pode ser interpretado tambm como
uma fase de maior abrangncia da etnobotnica para comunidades no
s consideradas tradicionais, como de comunidades que possuem
caractersticas mais urbanizadas. Alm disso, outro fator para a maior
ateno para reas urbanas, seria o aumento de pesquisas etnobotnicas
voltadas para a conservao da biodiversidade em quintais nas ltimas
dcadas (PULIDO et al., 2008; EMCHEIRBERG et al, 2009), tendo em
vista que nesses locais geralmente ocorre o cultivo ex situ de muitas
espcies nativas e exticas (COSTA & MAYWORM, 2011).
Importante destacar que a ausncia de trabalhos com caiaras, aorianos
e pescadores artesanais em reas de Caatinga devido a essas
comunidades estarem situadas na costa brasileira (DIEGUES et al.,
2000). Em relao baixa representatividade de estudos com indgenas,
podem-se apontar como possveis causas as poucas referncias
etnobotnicas para os povos indgenas no Brasil, sendo que de 122
culturas indgenas brasileiras s h estudos completos para menos de um
tero (COUTINHO et al., 2002), alm da possibilidade de que o tempo
necessrio para conduzir um estudo etnobotnico junto a um grupo
indgena mais extenso e s vezes no compatvel com pesquisas que
so realizadas durante um mestrado ou doutorado.

43

Indgenas
Pais e Mes de Santo

b)

a)

1
1

Quilombolas

Aorianos

Pescadores Artesanais

Rural/Urbana*

Caiaras

Urbana

12

Rural

19
0

10

N de artigos

20

Indgena

Rural/Indgena*

Rural/Urbana*

Urbana

Quilombola

Rural

25
0

20
N de artigos

40

Figura 7. Representatividade das comunidades locais envolvidas em estudos sobre etnobotnica de plantas
medicinais e alimentcias (a) na Mata Atlntica (57 artigos) e (b) na Caatinga (33 artigos).

44

4.3.1.3. Representatividade dos estudos por estado e regio

Para o bioma Mata Atlntica, foram encontrados artigos de


carter etnobotnico envolvendo plantas medicinais ou alimentcias
realizados em 10 estados: So Paulo (12 artigos), Rio de Janeiro (11),
Santa Catarina (8), Paran (6), Rio Grande do Sul (5), Bahia (5),
Pernambuco (4), Minas Gerais (3), Esprito Santo (2) e Paraba (1). O
nico trabalho envolvendo exclusivamente plantas alimentcias foi
realizado no Vale do Paraba no estado de So Paulo (PILLA &
AMOROZO, 2009). Numa escala regional, h uma maior
representatividade de trabalhos para a Regio Sudeste (28 artigos),
seguida da regio Sul (19), e Nordeste (10). Dos 17 estados ocupados
pela Mata Atlntica, no foram compilados trabalhos para sete estados
(Gois, Mato Grosso do Sul, Cear, Piau, Sergipe, Alagoas, Rio Grande
do Norte), por outro lado, a representatividade do bioma Mata Atlntica
nesses estados pequena, quando comparada, por exemplo, a estados
totalmente ou predominantemente inseridos nesse bioma, como Santa
Catarina, Paran, Rio de Janeiro e Esprito Santo. Outro fator nesse
cenrio a maior concentrao em alguns estados de grupos de pesquisa
ou de pesquisadores que atuam em etnobotnica.
J para o bioma Caatinga, dos 11 estados que possuem reas
inseridas neste bioma, foram encontrados artigos realizados em 7 deles:
Pernambuco (14 artigos), Bahia (6), Paraba (5), Rio Grande do Norte
(4), Piau (1), Alagoas (1), Sergipe (1), e Pernambuco/Paraba (1),
estando ausentes estudos para os estados de Tocantins, Maranho, Cear
e Minas Gerais. Relevante notar que mesmo o estado do Cear
possuindo praticamente toda sua rea territorial dentro do bioma
Caatinga, se encontra em possvel defasagem de artigos publicados. Em
relao aos estados de Tocantins, Maranho e Minas Gerais, as menores
propores de reas ocupadas pelo bioma em relao aos demais estados
do nordeste podem indicar possveis fatores para a ausncia de artigos
publicados. O nico trabalho realizado exclusivamente com plantas
alimentcias na Caatinga foi realizado em duas comunidades rurais, uma
localizada em Pernambuco e a outra na Paraba (NASCIMENTO et al.,
2012). Os artigos selecionados no presente estudo para ambos os biomas
foram mapeados, considerando-se a rea do municpio na qual est
inserida a rea de estudo dos artigos (Figura 08).

45

Figura 8. Mapa evidenciando as regies de Caatinga e Mata Atlntica


com maior concentrao de artigos de carter etnobotnico envolvendo
plantas medicinais e alimentcias.

46

No territrio original ocupado pela Mata Atlntica h uma


concentrao maior de estudos nas regies litorneas (Figura 8),
evidenciando um predomnio de estudos tambm prximo s capitais.
Esse panorama aponta para a existncia de lacunas em extensas reas
interioranas que podem abrigar comunidades locais detentoras de
conhecimentos importantes sobre recursos vegetais medicinais e
alimentcios que ainda foram pouco investigadas. Chama-se ateno
tambm para a poro da Mata Atlntica nordestina, a qual se demonstra
carente de estudos de cunho etnobotnicos (SILVA & ANDRADE,
2005).
Para a rea ocupada pelo territrio original do bioma Caatinga,
uma concentrao similar ocorre. Mesmo sendo muitos estudos
realizados em reas rurais no interior do nordeste, percebe-se lacunas
em reas do norte, sul e centro do estado baiano, todo o estado do Cear,
oeste de Pernambuco e parte do estado do Piau possuindo uma
potencial demanda para novos estudos.
Portanto, considerando tanto a Mata Atlntica como a Caatinga
como dois biomas de alta biodiversidade e elevada ao antrpica, de
extrema importncia a abrangncia e a varredura de toda a extenso do
territrio ocupado por esses biomas em busca da complementao e da
inovao de dados sobre recursos medicinais e alimentcios na
perspectiva de comunidades locais. No entanto, destaca-se mais uma vez
a necessidade da intensificao nos trabalhos sobre plantas alimentcias,
tendo em vista as lacunas apresentadas sobre essa temtica.

47

4.3.1.4.
Representatividade
fitofisionomia

dos

estudos

por

Em relao ao bioma Mata Atlntica, pode-se observar um


maior nmero de trabalhos realizados em reas localizadas dentro do
territrio original pertencentes Floresta Ombrfila Densa (Figura 9a).
J para a Caatinga a predominncia de estudos se concentrou na
Caatinga arbustivo-arbrea (Figura 9b).

CDA
IC
FED
FOM
FES
FP
AT
FOD

CP

CAR

CA

11
28
0

b)

a)

1
2
2
3
4

10
20
N de artigos

30

CAA

29
0

10
20
N de artigos

30

Figura 9. Representatividade das Fitofisionomias por nmero de artigos


etnobotnicos sobre plantas medicionais ou alimentcias em reas de (a)
Mata atlntica: FOD (Floresta Ombrfila Densa); AT (reas de
Transio); FP (Formaes Pioneiras); FES (Floresta Estacional
Semidecidual); FOM (Floresta Ombrfila Mista); FED (Flores Estacional
Decidual); IC (Ilhas Nativas Costeiras); CDA (Campos de Altitude), e (b)
Caatinga: CAA (Caatinga Arbustivo-Arbrea; CA (Catinga Arbrea);
CAR (Caatinga Arbustiva); CP (Caatinga Parque).

48

De acordo com o Conselho Nacional da Reserva da Biosfera da


Mata Atlntica (2013), a formao Ombrfila, composta por trs
subtipos de fitofisionomias (Floresta Ombrfila Densa, Floresta
Ombrfila Mista, Floresta Ombrfila Aberta) a segunda maior dentre
as demais que compe o bioma Mata Atlntica, ficando atrs somente
das Florestas Estacionais, composta pela Floresta Estacional
Semidecidual e pela Floresta Estacional Decidual. Segundo a mesma
fonte, so as duas formaes mais extensas em rea por quilmetro
quadrado, tendo as Florestas Estacionais 635.552 km (48,65%) e as
Florestas Ombrfilas 406.446 km (31,11%), considerando-se a rea
total original do Domnio Mata Atlntica com 1.306.421 km.
Desse modo, a extenso das reas das fitofisionomias e suas
respectivas regies de abrangncia podem ser fatores que influenciaram
para o nmero de estudos nas formaes Ombrfilas, com destaque para
o predomnio de trabalhos na Floresta Ombrfila Densa, sendo que a
mesma abrange 11 estados do total de 17 ocupados pelo bioma. Deve-se
atentar tambm para os fatores histricos, que apontam as faixas
litorneas, em que essas formaes se concentram com maior
intensidade, sendo as primeiras regies desbravadas e habitadas por
populaes humanas (THOMAZ & MONTEIRO, 1997). Alm de
abrigar as maiores cidades e os maiores contingentes de populao,
nessa rea so encontradas comunidades tradicionais tais como caiaras,
pescadores, descentes de aorianos, comunidades rurais, dentre outras
(CN-RBMA, 2013). Soma-se a essas evidncias a presena dos centros
de pesquisa na rea de Etnobotnica localizados justamente em reas
localizadas nessas fitofisionomias. Entretanto, necessrio notar a
proporo inversa para as reas de Florestas Estacionais, as quais apesar
de possurem maior extenso, diante a metodologia adotada,
provavelmente foram at o momento menos estudadas do que as
Florestas Ombrfilas.
Para a Caatinga, diferentemente da Mata Atlntica no foram
encontrados estudos ou mapeamentos que estimem a extenso de cada
tipo fisionmico adotado no presente estudo, porm, semelhante aos
estudos realizados na Mata Atlntica, parece haver uma concentrao de
estudos em determinadas reas do bioma Caatinga.

49

4.3.2. Panorama das espcies compiladas nos artigos


selecionados para os biomas Mata Atlntica e Caatinga
4.3.2.1. Espcies identificadas at o nvel taxonmico
de gnero
Vrias plantas citadas como medicinais ou alimentcias nos
estudos analisados no haviam sido identificadas at o nvel de espcie.
Englobando tanto os trabalhos realizados na Caatinga como na Mata
Atlntica, listou-se 700 citaes de espcimes que no foram
completamente identificadas, das quais 623 espcimes foram
identificados at gnero, 72 possuiam o status de conferncia (CF) e
cinco o status de semelhana (affinis). Essas duas ltimas categorias
foram excludas da anlise a seguir, devido ao nvel de incerteza de tais
identificaes. As 623 espcimes, identificadas somente at gnero,
corresponderam a 283 gneros. Os gneros com maior nmero de
citao foram: Mentha sp. (34 citaes); Eucalyptus sp. (17); Musa sp.
(11); Cucurbita sp. (11); Rosa sp. (10), Citrus sp. (10) e Solanum sp.
(10) (Figura 10).

Solanum

10

Citrus

10

Rosa

10

Cucurbita

11

Musa

11

Eucalyptus

17

Mentha

34
0

10

20

30

40

Outros gneros citados: Smilax


sp, Mikania sp., Alternanthera sp
(8 citaes); Baccharis sp.;
Croton sp. (7 citaes), Costus
sp.; Aloe sp.; Manihot sp.;
Aristolochia sp.; Plantago sp.;
Ocimum
sp.;
Senna
sp.;
Capsicum sp. Vernonia sp. (6
citaes);
Bauhinia
sp.;
Dioscorea sp.; Cordia sp.; Ficus
sp.; Plectranthus sp.; Artemisia
sp.; Cecropia sp.; Lippia sp.;
Piper sp.; Eugenia sp.; Inga sp.
(5 citaes). Dos restantes, 10
gneros obtiveram 4 citaes, 19
gneros com 3 citaes, 46
gneros obtiveram 2 citaes e
176 gneros com 1 citao.

Figura 10. Nmero de espcimes identificados at gnero com mais de 10


citaes, dentre os trabalhos de carter etnobotnico sobre plantas
medicinais ou alimentcias compilados em reas de Mata Atlntica e
Caatinga.

50

Espcies nativas de outros pases ou continentes, cultivadas


como medicinais ou ornamentais e espontneas que sofreram
hibridao, so exemplos de plantas que proporcionam uma maior
dificuldade na identificao, como o caso do gnero Mentha (SIMES
et al., 2000). De acordo com Lorenzo et al. (2002), a grande dificuldade
na identificao das espcies do gnero Mentha, se deve a grande
variabilidade de suas caractersticas morfolgicas e a facilidade na sua
hibridao. Segundo Gobert et al. (2002), h cinco sesses no gnero
(Audibertia, Eriodontes, Pulegium, Preslia, Mentha), apontando
somente problemas na identificao na quinta sesso, devido
ocorrncia de hibridao interespecfica, tanto com espcies silvestres
como com espcies cultivadas. Alm da alta incidncia de hibridao,
outros fatores como a alta incidncia de poliploidia, diversidade
morfolgica e base de cromossomos varivel conferem ao gnero o
status de desafio sistemtica (BUNSAWAT, 2002).
Deste modo, destaca-se a necessidade de ateno desde o
momento da coleta da planta at a incluso da exsicata da espcie em
um herbrio (SANTOS, 2010), processo este que se no for efetuado
corretamente, pode levar a espcies identificadas parcialmente,
acarretando em informaes incompletas.
A coleta somente com material em estado vegetativo, devido a
ausncia de material frtil no momento da coleta; o mau estado de
conservao das exsicatas; utilizao de guias de identificao
desatualizados; a no comparao do exemplar com exsicatas
depositadas em herbrios; dificuldade de contato com um taxonomista
especialista no gnero em questo, so outros fatores que se no
estiverem de acordo com os procedimentos adequados, poder acarretar
na identificao imprecisa ou mesmo equivocada de uma determinada
espcie. Segundo Cotton (1996), a identificao correta indispensvel
para a rea da etnobotnica, pois o elo de ligao primordial entre o
conhecimento cientfico e o conhecimento local. Refora-se assim a
necessidade de utilizao de literaturas que sirvam de suporte em
relao s tcnicas essenciais para a coleta, preservao e herborizao
botnica (por exemplo, FIDALGO & BONONI, 1989; MORI et al.,
2011; ALBUQUERQUE et al., 2010a).
Segundo Silva et al. (2004), a identificao correta das espcies
essencial no s para a manuteno da tradio popular como tambm
serve de subsdios para estudos futuros. Verdam e Silva (2010) ainda
afirmam que a ausncia de identificao botnica ou a identificao
errada de espcies vegetais pode anular todo um trabalho, gerando
informaes incorretas, levando a concluses equivocadas e podendo

51

induzir ao uso incorreto de uma determinada espcie ou mesmo,


ocasionando casos de intoxicao de pessoas por plantas. O uso de
plantas erroneamente comum no Brasil, principalmente no Norte e
Nordeste, onde muitas pessoas so acometidas por intoxicao, levando
a casos de bitos, devido a componentes txicos presentes nas plantas
(Rates, 2001).
4.3.2.2. As espcies medicinais e alimentcias da
Mata Atlntica e da Caatinga
Considerando-se somente os recursos vegetais identificados at
o nvel de espcie, foram encontradas 1268 espcies, agrupadas em 150
famlias e 657 gneros (Anexo I), as quais esto distribudas
distintamente entre os biomas (Tabela 5). Para os trabalhos
selecionados em reas de Mata Atlntica e da Caatinga, predominam as
Angiospermas, mas exclusivamente na Mata Atlntica tambm foram
registradas Gimnospermas e Pteridfitas. Para ambas as reas nenhuma
espcie de brifita foi registrada dentre os estudos compilados. Em
relao s categorias estudadas, pode-se observar o predomnio de
espcies, famlias e gneros de plantas medicinais em ambos os biomas
(Tabela 6).

52

Tabela 5. Nmero de espcies, gneros e famlias em relao s espcies


compiladas em 90 estudos sobre plantas medicinais e alimentcias nasareas
dos biomas Mata Atlntica e Caatinga.

BIOMAS
Mata
Atlntica
Total

Caatinga
Total

NVEIS TAXONMICOS
Espcies
Famlias
Gneros
938
130
536
2
2
2
9
5
6
949
137
544
Espcies

Famlias

Gneros

605
605

106
106

375
375

GRUPOS DE
PLANTAS
Angiospermas
Gimnospermas
Pteridfitas
GRUPO DE
PLANTAS
Angiospermas

Tabela 6. Nmero de espcies, gneros e famlias por categoria de uso das


plantas registradas em artigos sobre etnobotnica de plantas medicinais e
alimentcias para os biomas Mata Atlntica e Caatinga.

MATA ATLNTICA
Medicinal

Ritualstico

Alimentcia

Espcie

842

61

308

Gnero

543

40

192

Famlia

126

38

73

CAATINGA
Medicinal

Ritualstico

Alimentcia

Espcie

591

27

66

Gnero

372

26

53

Famlia

106

18

27

53

Comparando-se as propores entre o conhecimento e uso de


espcies medicinais e alimentcias entre os biomas, foi encontrada uma
diferena significativa ( =71,360, gl=1, p<0,05) entre os biomas, o que
refora a maior proporo nos estudos na Caatinga do uso e
conhecimento de espcies medicinais em relao s alimentcias
(Figura 11a e b).

a)
61
Medicinal

308

842

b)
66

27
Medicinal

Alimentcia

Alimentcia

Ritualstica

Ritualstica
591

FFigura 11. Nmero de espcies conhecidas e usadas por categoria de uso


n nos biomas (a) Mata Atlntica (57 artigos) e (b) Caatinga (33 artigos).

Considerando o nmero de artigos evidenciado pela Tabela 4,


pode-se estimar a mdia de espcies medicinais em cada bioma por
nmero de artigos. Agrupando-se os trabalhos exclusivamente
realizados com plantas medicinais (35) somado aos trabalhos com
diversas categorias (21), e os trabalhos realizados exclusivamente com
plantas alimentcias (1) somado aos trabalhos com diversas categorias
(21), encontra-se uma mdia de trs espcies medicinais a mais nos
artigos compilados para a Caatinga (Tabela 7).

54

Tabela 7. Mdia das espcies encontradas por nmero de artigos


compilados nos biomas Mata Atlntica e Caatinga.
Mata Atlntica

Caatinga

Medicinal

15,04

18,47

Alimentcia

2,77

2,45

A maior proporo de espcies medicinais em relao s


espcies alimentcias nos estudos para a Caatinga pode ser explicada em
funo do nmero de artigos sobre espcies alimentcias compiladas
para cada bioma. Para ambos os biomas, foi encontrado apenas um
trabalho exclusivo sobre plantas alimentcias, porm, o nmero de
espcies alimentcias compiladas no trabalho de Pilla & Amorozo
(2009) (nico artigo sobre plantas alimentcias encontrado para Mata
Atlntica) foi muito maior do que o nmero de espcies alimentcias
compiladas pelo trabalho de Nascimento et al. (2012) (nico artigo
sobre plantas alimentcias compilado para a Caatinga). Alm disso, o
nmero de espcies alimentcias registradas pelos artigos que
investigaram diversas categorias na Mata Atlntica tambm foi maior do
que para a Caatinga. Dessa forma, o menor nmero de espcies
alimentcias para a Caatinga, pode ter colaborado para a maior
proporo de espcies medicinais nesse bioma.
Uma mesma espcie pode ser utilizada para mais de uma
finalidade tanto em reas da Caatinga como da Mata Atlntica, como
por exemplo, espcies utilizadas para finalidades medicinais e
alimentcias (na Mata Atlntica: Abelmoschus esculentus (L.) Moench,
Allium sativum L., Anacardium occidentale L. e Araucaria angustifolia
(Bertol.) Kuntze; na Caatinga: Bromelia laciniosa Mart. ex Schult. &
Schult.f., Cereus jamacaru DC., Croton blanchetianus Baill. e
Melocactus zehntneri (Britton & Rose) Luetzelb.); espcies utilizadas
para finalidades medicinais e em prticas ritualsticas (na Mata
Atlntica: Aloysia gratissima (Gillies & Hook.) Tronc., Baccharis
dracunculifolia DC., Calendula officinalis L. e Eleusine indica (L.)
Gaertn.; na Caatinga: Mentha piperita L., Tarenaya spinosa (Jacq.) Raf.,
Ruta graveolens L. e Ricinus communis L.); espcies utilizadas como
alimentcia, medicinal e em prticas ritualsticas (na Mata Atlntica:
Ocimum basilicum L., Bixa orellana L. e Allium cepa L.; na Caatinga:
Senna ocidentalis (L.) Link, Anacardium occidentale L. e Hymenae
courbaril L.). Dessa forma, uma nica espcie pode estar presente em

55

mais de uma categoria de uso, ilustrado pelo Diagrama de Venn


(Figuras 12a e b).

a)

b)

Medicinal

Medicinal

597

516

192
36

17

Ritualstica

99
Alimentcia

52
20 3
2

Ritualstica

10

Alimentcia

Figura 12. Diagrama de Venn representando o nmero de espcies


exclusivas categoria de uso indicada e o nmero de espcies utilizadas
para mais de uma categoria compiladas nos artigos etnobotnico sobre
plantas medicinais, ritualsticas e alimentcias para os biomas Mata
Atlntica (a) e Caatinga (b).

Apesar do predomnio de trabalhos selecionados que enfocaram


somente espcies medicinais, h uma parcela de espcies utilizadas
tanto para finalidades medicinais como para propsitos alimentcios,
sendo 20,38% do total de espcies da Mata Atlntica, e 8,57% do total
de espcies da Caatinga. Fica evidente a existncia do elo entre as
finalidades medicinais e alimentcias de uma mesma planta, o que
dificulta uma separao entre esses grupos (PIERONI & QUAVE,
2006). Pieroni & Price (2006), trazem uma srie de estudos realizados
em vrias partes do mundo como na sia com tibetanos (OWEN, 2006),
na Europa com albaneses (PIERONI & QUAVE, 2006), na frica com
marroquinos (EDDOUKS, 2006), na Amrica do Sul com bolivianos e
argentinos (VANDEBROEK & SANCA, 2006; LADIO, 2006), os quais
enfatizam espcies vegetais que possuem efeitos para mais de uma
finalidade, tanto no mbito medicinal quanto no alimentcio.
De acordo com Pieroni & Price (2006), desde o perodo da
infncia os alimentos so reconhecidos como alimentos funcionais,
porm esse elo facilmente entendido pela cultura e tradio pouco

56

visvel no entendimento da cincia ocidental, j que alimentos e


medicamentos so considerados elementos distintos em reas como a
farmcia e a antropologia. Essa ligao entre alimentos/medicamentos
reforada por Ladio (2006) ao enfatizar que as plantas includas em
dietas humanas esto ligadas no s com as necessidades nutricionais
das pessoas, como tambm no combate a problemas de sade.
Vandebroek & Sanca (2006) ainda apontam que parece ser difcil
proporcionar uma definio sem ambiguidades para estes dois termos.
Essa complexidade entre a relao dos termos food e
medicine tambm foi abordada por Pieroni & Quave (2006), que
buscaram investigar os diversos graus de relao entre os valores
medicinais e alimentcios das plantas. Eles classificaram as espcies por
eles estudadas em trs categorias: a primeira compreende plantas que
so usadas para multifunes, ambas para finalidades alimentcias como
medicinais, com modos de preparo exclusivos para cada finalidade; a
segunda compreende as espcies que so consumidas por serem
saudveis, mas sem nenhuma nica especificao para se assumir as
aes benficas, o que se aproxima de um conceito de alimentos
funcionais. Por fim, denominaram de food medicine ou medicine
foods, aqueles alimentos que so consumidos para se obter uma ao
medicinal especfica.
Alm dessa relao entre plantas medicinais e alimentcias
relatada em muitos trabalhos etnobotnicos, tambm foram verificadas
algumas espcies com uso para finalidades tanto medicinais quanto
ritualsticas, sendo 3,29% do total de espcies encontradas nos trabalhos
para rea de Caatinga, e 3,78% do total de espcies encontradas nos
trabalhos para a rea de Mata Atlntica, o que tambm reportado para
outros biomas como no Cerrado (CASTELLUCCI et al., 2000; PILLA
et al., 2006) e Amaznia (AMOROZO & GELY, 1988; RODRIGUES,
1998). Entretanto, preciso reconhecer que os autores dos artigos
compilados tratam essa informao de modo diferente: alguns trabalhos
consideram espcies utilizadas simbolicamente dentro da categoria de
espcies medicinais, como foi o caso de Fonseca-Kruel & Peixoto
(2004), Pinto et al. (2006) e Albertasse et al. (2010), enquanto que
outros criam uma categoria separada para essas espcies (SILVA &
ANDRADE, 2006).
Castellucci et al. (2000) destacam que a definio de plantas
medicinais deve estar de acordo com a concepo da comunidade
estudada; no caso de seu estudo com moradores residentes na Estao
Ecolgica de Jata, estado de So Paulo, os entrevistados definiram
plantas medicinais como plantas que possuem um poder curativo

57

relacionado tanto com doenas naturais, como a gripe, quanto com


doenas no naturais como o mau olhado. Segundo AMOROZO &
GELY (1988), que estudaram comunidades de caboclos amaznicos, as
razes para o uso de uma planta podem estar relacionadas com o sistema
de pensamento e crenas e com concepes de causa e efeito prprias.
4.3.2.3 Espcies medicinais

Dentre as espcies medicinais citadas nos artigos selecionados


para a rea de Mata Atlntica (842), e as citadas nos artigos para a rea
de Caatinga (591), observou-se que dentre as 10 famlias botnicas mais
diversas para cada bioma houve o compartilhamento de oito delas
(Asteraceae, Fabaceae, Malvaceae, Euphorbiaceae, Solanaceae,
Lamiaceae, Amaranthaceae, Myrtaceae) (Figura 13a e b), o que sugere
um grande potencial farmacolgico das espcies agrupadas nessas
famlias, alm da adaptabilidade dessas famlias em biomas com
condies ambientais contrastantes. As duas reas compartilham mais
81 famlias de menor representatividade, totalizando em 89 famlias de
angiospermas partilhadas, o equivalente a 62,24% do total de 143
famlias botnicas levantadas entre as duas reas em relao s espcies
medicinais. Isso indica que as comunidades locais desses biomas
conhecem e utilizam espcies medicinais que esto agrupadas em sua
maioria nas mesmas famlias botnicas. Segundo Gazzaneo et al.
(2005), h uma tendncia de algumas famlias se destacarem em
qualquer farmacopeia. Isso pode ser observado diante as famlias
compartilhadas entre os biomas no presente estudo, tais como
Asteraceae, Lamiaceae, Fabaceae, Solanaceae, Euphorbiaceae e
Myrtaceae, que se destacam como as mais representativas tambm em
estudos realizados em outros biomas brasileiros, como no Cerrado
(CASTELLUCCI et al., 2000; AMOROZO, 2002; BUENO et al., 2005;
PASA et al., 2005; PILLA et al., 2006; CALBRIA et al., 2008;
AGUIAR & BARROS, 2012; SOARES et al., 2013; ALVES & POVH,
2013; LIPORACCI & SIMO, 2013), Amaznia (AMOROZO &
GLY, 1988; RODRIGUES, 1998; MACIEL & GUARIM-NETO,
2006; MING, 2006; RODRIGUES, 2006; COELHO-FERREIRA, 2009;
SCUDELLER et al., 2009), Pantanal (AMOROZO et al., 2002; PASA et
al., 2010; OLIVEIRA et al., 2011; BIESKI et al., 2012), em reas de
interface entre Mata Atlntica e o bioma Pampa (GARLET & IRGANG,
2001; BALDAUF, 2009) e em reas localizadas totalmente no bioma

58

pampa (VENDRUSCOLO & MENTZ, 2006). O mesmo observado em


pases como a ndia (SIVASANKARI et al., 2013), Paquisto (ULLAH
et al., 2013), Bangladesh (KADIR et al., 2012), Tailndia
(KHUANKAEW et al., 2014), Coria (MI-JANG SONG et al., 2013);
Turquia (SARGIN, et al., 2013); Madagascar (RAZAFINDRAIBE et
al., 2013), Etipia (MEGERSA et al., 2013), Djibouti (HASSANABDALLAH et al., 2013), Macednia (REXHEPI et al., 2013), Mxico
(JUREZ-VZQUEZ et al., 2013) e Colmbia (CARBONODELAHOZ & DIB-DIAZGRANADOS et al., 2013).
Apesar das famlias Asteraceae e Lamiaceae usualmente
serem apontadas como famlias de uma maior representatividade
medicinal nos trabalhos de etnobotnica e etnofarmacologia (PINTO et
al., 2006; OLIVEIRA & MENINI-NETO, 2012), por meio da presente
reviso, a famlia Fabaceae juntamente com Asteraceae se destacam,
sendo as duas famlias mais representativas nos dois biomas. Segundo
Rodrigues & Carvalho (2008), o destaque dessas famlias nos
levantamentos florsticos de plantas medicinais se deve principalmente a
dois fatores: a diversidade de espcies e a ampla distribuio geogrfica.
Alm disso, Fabaceae possui uma maior diversidade de espcies em
escala mundial, nacional e ecossistmica do que Lamiaceae (JUDD,
2009; FORZZA et al., 2010). No entanto, relevante reforar que
dependendo da proporo de espcies exticas e nativas compiladas nos
estudos, as famlias Fabaceae e Lamiaceae podem trocar posies no
ranking de representatividade (Artigo II). O destaque da famlia
Fabaceae tambm foi apontado por Medeiros et al. (2013b), ao
classificarem essa famlia dentre as famlias com maior uso de espcies
medicinais por meio de um estudo de reviso sistemtica envolvendo
vrios biomas brasileiros.
Comparando-se a estimativa de Judd (2009) (Tabela 8) com a
representatividade das principais famlias evidenciadas no presente
estudo (Figura 14a e b), percebe-se que cinco famlias compartilhadas
dentre as mais representativas entre os dois biomas (Asteraceae,
Fabaceae, Euphorbiaceae, Lamiaceae, Myrtaceae), alm de Poaceae
(representatividade expressiva somente na Mata Atlntica) e Rubiaceae
(representatividade expressiva somente na Caatinga), esto estimadas
tambm como famlias mais representativas na flora em escala mundial.
Em nvel nacional tambm observa-se congruncias entre as famlias
estimadas por Forzza et al. (2010) e as mais representativas do presente
estudo: as famlias (Fabaceae, Asteraceae, Myrtaceae, Euphorbiaceae)
compartilhadas entre os dois biomas, Poaceae (famlia representativa
exclusiva da Mata Atlntica), e Rubiaceae (famlia representativa

59

exclusiva da Caatinga). Em nvel ecossistmico, as famlias Fabaceae,


Asteraceae, Poaceae, Myrtaceae e Solanaceae, encontradas dentre as 10
mais diversas no presente estudo na rea de Mata Atlntica, tambm
esto estimadas dentre as 10 mais diversas ocorrentes no bioma Mata
Atlntica. Em relao Caatinga, a mesma semelhana acontece para as
famlias Fabaceae, Asteraceae, Euphorbiaceae, Rubiaceae e Malvaceae.
A relao entre diversidade de famlias botnicas e a
representatividade de famlias de uso medicinal por comunidades locais,
tambm foi observada por Guarim-Neto & Moraes (2003) e Souza et al.
(2007) ao afirmarem que a causa da maior representatividade da famlia
Fabaceae dentre as espcies utilizadas para finalidades medicinais no
cerrado Mato-grossense, seria em reazo dessa famlia ser a mais
diversa em nvel ecossistmico.
O hbito cosmopolita seria outro fator determinante na
representatividade das famlias, j que muitas das famlias mais
representativas no presente estudo agrupam espcies que possuem
grande adaptabilidade em vrios ambientes, com ampla distribuio em
diversos habitats, representadas por vrias formas de vida como ervas,
arbustos, lianas, rvores (SOUZA & LORENZI, 2005; JUDD, 2009), o
que possivelmente facilitaria o encontro dessas espcies em vrias
regies.
Deve ser considerado que entre essas espcies e famlias
utilizadas como medicinais na Mata Atlntica e Caatinga h tanto
espcies nativas como exticas. Discusso mais detalhada em relao
origem ser feita no artigo II.

60

Bignoniaceae
Amaranthaceae
Poaceae
Malvaceae
Myrtaceae
Euphorbiaceae
Solanaceae
Lamiaceae
Fabaceae
Asteraceae

a)

17
19
19
20
23
27
30
53
68

91
0

20

40
60
80
N de espcies

100

Cactaceae
Amaranthaceae
Rubiaceae
Myrtaceae
Malvaceae
Solanaceae
Lamiaceae
Euphorbiaceae
Asteraceae
Fabaceae

b)

13
14
14
14
21
28
29
35
42
79

20

40
60
80
N de espcies

100

Figura 13. Famlias mais representativas em relao ao nmero de espcies medicinais compiladas dentre os artigos
selecionados em reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

61

Tabela 8. Tabela representativa das famlias botnicas mais diversas em diferentes escalas: 1) Escala Mundial (Judd,
2009); 2) Escala Nacional (Forzza et al., 2010); 3) Escala Ecossistmico: a (Mata Atlntica), b (Caatinga) (Forzza et
al., 2010). Famlias: Ast (Asteraceae); Fab (Fabaceae); Orc (Orchdaceae); Poa (Poaceae); Bro (Bromeliaceae); Eup
(Euphorbiaceae); Rub (Rubiaceae); Lam (Lamiaceae); Mel (Melastomataceae); Myr (Myrtaceae); Mal (Malvaceae);
Cyp (Cyperaceae); Apo (Apocynaceae); Bra (Brassicaceae); Sol (Solanaceae).
Famlias mais diversas tambm no
presente estudo para a rea de Mata Atlntica; Famlias mais diversas tambm no presente estudo para a rea de
Caatinga.

3a

3b

Ast

Orc

Fab

Poa

Rub

Lam

Eup

Myr

Cyp

Bra

(23000)

(19500)

(18000)

(9700)

(9000)

(6800)

(6100)

(4630)

(4500)

(4130)

Fab

Orc

Ast

Poa

Rub

Mel

Bro

Myr

Eup

Apo

(2694)

(2419)

(1966)

(1401)

(1347)

(1312)

(1207)

(928)

(769)

(759)

Orc

Fab

Bro

Ast

Poa

Myr

Mel

Rub

Apo

Sol

(1413)

(939)

(861)

(847)

(713)

(642)

(579)

(519)

(348)

(316)

Fab

Poa

Ast

Eup

Rub

Mal

Cyp

Apo

Och

Mel

(620)

(289)

(271)

(199)

(155)

(144)

(137)

(135)

(134)

(112)

62

Segundo Moerman & Estabrook (2003), h evidncias de que a


seleo de plantas para uso medicinal possa ocorrer de acordo com a
presena de compostos bio-ativos, sendo as plantas que os possuem as
mais bem representadas nas farmacopeias populares. Talvez isso possa
explicar o destaque para Asteraceae e Fabaceae, j que segundo SouzaBrito & Souza-Brito (1993) essas famlias abrangem 25% do total de
espcies com potencial farmacolgico. Medeiros et al. (2013a)
corroboram com essa ideia, ao sugerirem que o uso de recursos
medicinais alm de no ser realizado de forma aleatria, possui forte
relao com o quadro qumico das espcies.
As Asteraceae, segundo Costa & Mayworm (2011) possuem
grande diversidade de compostos secundrios. Emerenciano et al.
(1998) apontaram que no final da dcada de 1990 mais de 10.000
compostos foram isolados dessa famlia. Muitas das espcies agrupadas
nessa famlia so reconhecidas pelas suas propriedades medicinais
comprovadas, como atividades analgsicas, antiinflamatrias e
antimicrobianas (LOENZI & MATOS, 2008). J em relao s
Lamiaceae, Simes & Spitzer (2000) indicam que alm de possurem
leos essenciais, que conferem um aroma caracterstico s folhas das
espcies que os possuem (TAIZ & ZEIGER, 2009), como exemplo,
espcies de Mentha sp., Plectranthus sp., Ocimum sp. e Rosmarinus
sp., elas detm compostos com ao carminativa, antiespasmdica,
secretoltica e anti-inflamatria.
As Euphorbiaceae tambm so dotadas de compostos qumicos
diversos, como alcaloides, diterpenos ou triterpenos, taninos e
glicosdeos cianognicos (JUDD, 2009), o que reflete a alta diversidade
qumica do grupo (SALATINO et al., 2007). Segundo Judd (2009), a
famlia ainda possui espcies com a frequente presena de ltex, que
apesar de possuir alto teor txico em concentraes elevadas
(MACHADO et al., 2011), est entre as partes das plantas utilizadas
com propsitos medicinais por vrias comunidades locais (COSTANETO & OLIVEIRA, 2000; SOAREZ et al., 2004; CHRISTO et al.,
2010). Em relao famlia Fabaceae, uma variedade de compostos
secundrios como alcaloides, aminocidos no proteicos, aminas,
fenilpropanoides, flavonoides, isoflavonoides, antraquinonas, di-,
sesqui- e tri-terpenos (WINK & MOHAMED, 2003) so constituintes
qumicos frequentes em suas espcies. As Myrtaceae, similarmente s
Lamiaceae, tambm possuem leos essenciais em sua composio
qumica (SOUZA & LORENZI, 2005; JUDD, 2009). Donato &
Morretes (2007), consideram que os leos essenciais so responsveis

63

por determinadas propriedades medicinais encontradas nos vegetais, por


exemplo, Schapoval et al. (1994), revelaram a atividade antimicrobiana
dos leos essncias das folhas de Eugenia uniflora. Outro gnero de
importncia nas famlias das Myrtaceae, o gnero Myrcia, tambm
apontado contendo leos essenciais (STEFANELLO et al., 2010). A
famlia Solanaceae tambm possui diversas espcies fontes de
compostos qumicos de relevncia na farmacologia e na medicina (DI
STASI & HIRUMA-LIMA, 2002). Ricas em alcaloides como
escopolamina, hiosciamina, nicotina, escopoletina, atropina, vrias
espcies apesar de potenciais txicos, so utilizadas para finalidades
farmacolgicas (DI STASI & HIRUMA-LIMA, 2002; LORENZI &
MATOS, 2008; MARTINEZ et al., 2009).
importante deixar claro que apenas um fator no
responsvel isoladamente pela representatividade das famlias. Por
exemplo, a famlia Amaranthaceae foi uma das mais representativas nos
dois biomas e as famlias Bignoniaceae e Cactaceae, tambm estiveram
dentre as mais representativas na Mata Atlntica e Caatinga,
respectivamente. Ambas no esto entre as mais diversas nas
estimativas mundiais, nacionais e em nvel ecossistmico (Tabela 8).
Por outro lado, famlias que so estimadas com grande
diversidade de espcies em escalas mundiais, nacionais e
ecossistmicas, como o caso da famlia Orchidaceae (JUDD, 2009;
FORZZA et al., 2010), no obtiveram representatividade no presente
estudo. Apesar de recentemente estudos etnofarmacolgicos
investigarem que orqudeas so utilizadas no tratamento de afeces em
vrias partes do mundo (GUTIRREZ, 2010), somente uma espcie de
Orchidaceae foi citada por comunidades locais na Mata Atlntica
(Cyrtopodium andersonii (Lamb. ex Andrews) R.Br.) e outra (Vanilla
palmarum (Salzm. ex Lindl.) Lindl.) na Caatinga. Essa famlia tambm
foi considerada como subutilizada em outros biomas (MEDEIROS et
al., 2013b). Pode-se apontar como possvel explicao para esse fato o
predomnio de orqudeas epfitas em regies tropicais, as quais chegam
a representar 73% da famlia (BARROS et al., 2009; GUTIRREZ,
2010), o que supostamente poderia dificultar o acesso e
consequentemente o conhecimento e uso das mesmas.
Considerando os principais gneros medicinais encontrados nas
duas reas, quatro gneros dentre os 10 mais representativos foram
compartilhados (Solanum, Citrus, Mentha, Euphorbia) (Fig. 15a e b),
com destaque para o gnero Solanum, mais representativo para ambos
os biomas. Outros 248 gneros foram compartilhados, totalizando em

64

252 gneros, o equivalente a 40,97% do total de 615 gneros levantados


entre as duas reas em relao s espcies medicinais.
Uma possvel explicao da maior representatividade do gnero
Solanum para ambas as reas, seu posto como um dos maiores gneros
das angiospermas, distribudo em todas as regies tropicais e
subtropicais das Amricas, frica e Austrlia (MENTZ & OLIVEIRA,
2004), o maior e mais complexo gnero da famlia Solanaceae, tendo
como centro de diversidade e distribuio a Amrica do Sul (SILVA et
al., 2003), um dos gneros mais diversos tanto da Caatinga quanto da
Mata Atlntica (STEHMANN et al., 2009; MORO et al., 2014),
apresentando espcies que oferecem recursos tanto alimentcios como
medicinais (LORENZI et al., 2006; LORENZI & MATOS, 2008). O
gnero Citrus engloba diversos cultivares como laranja e limo, que
foram introduzidos no Brasil em tempos coloniais possuindo ampla
distribuio em todo o pas, muito cultivados em pomares domsticos
perante seus potenciais alimentcios e medicinais (PRANCE &
NESBITT, 2005; LORENZI et al., 2006). O gnero Mentha, foi
introduzido no Brasil por imigrantes e colonos principalmente da
Europa, sendo amplamente utilizado tanto para finalidades medicinais
como para o uso na culinria (LORENZI & MATOS, 2008). J o gnero
Euphorbia abriga espcies nativas de ambos os biomas que so
utilizadas para finalidades medicinais. Os demais gneros exclusivos
para cada bioma, tambm esto entre os mais diversos de suas famlias
igualmente, possuindo valor econmico devido os recursos medicinais e
alimentcios que oferecem (SOUZA & LORENZI, 2008; JUDD, 2009).

65

Senna
Dioscorea
Baccharis
Mikania
Plectranthus
Gomphrena
Inga
Euphorbia
Smilax
Mentha
Annona
Citrus
Piper
Solanum

a)

6
6
6
6
6
6

7
7
7
8

9
11
14
19
0

10
15
N de espcies

20

Jatropha
Phyllanthus
Ipomoea
Mentha
Euphorbia
Mimosa
Cissus
Citrus
Senna
Bauhinia
Ocimum
Croton
Solanum

b)

5
5
5
5

6
6
6
7
7
7
7
13
16
0

10
15
N de espcies

20

Figura 14. Gneros mais representativos em relao ao nmero de espcies medicinais levantadas dentre os 57 artigos
selecionados para a rea de (a) Mata Atlntica e dentre os 33 artigos selecionados para a rea de (b) Caatinga.

66

Do total de 1161 espcies medicinais para ambos os biomas,


foram compartilhadas 275 espcies (23,69%), sendo 41 delas nativas de
um dos dois biomas e 82 nativas de ambos os biomas e o restante
exticas. O coeficiente de Similaridade de Jaccard, registrou o valor de
QjCaMa = 0,24, valor que entre a escala de referncia de 0 a 1, indica
uma similaridade muito baixa quanto ao nvel florstico entre as duas
reas. Um possvel fator para a baixa similaridade a origem das
espcies, que ser discutida com mais detalhamento no captulo II.
Dentre as 10 espcies mais representativas por nmero de
artigos, apenas duas espcies foram compartilhadas entre os biomas:
Chenopodium ambrosioides L. e Lippia alba L. (Figura 15a e b). C.
ambrosioides uma das plantas para o tratamento tradicional mais
utilizada no mundo inteiro, segundo levantamentos da Organizao
Mundial da Sade e L. alba de ampla aceitao em todo o Brasil
(LORENZI & MATOS, 2008). Alm disso, atribui-se o uso de C.
ambrosioides devido principalmente aos teores de ascaridol contido nos
seus leos essncias (SANTOS & CORRA, 2006), que o princpio
ativo vermfugo da planta (LORENZI & MATOS, 2008). J para L.
alba, o amplo uso se deve a frequente ingesto de seu ch pelas pessoas,
tanto pelo sabor agradvel como pela ao calmante atribuda pelo
conhecimento popular (LORENZI & MATOS, 2008). Alm disso,
outras propriedades como antiepasmdica, anti-inflamatria e analgsica
so atribudas a planta pelo modo de preparo por meio de chs,
maceraes, banhos e compressas (AGUIAR et al., 2008). Outro fator
que pode colaborar para o uso dessas espcies em reas dos dois biomas
a ampla distribuio das espcies pelo Brasil: sendo C. ambrosioides
ocorrente de todo o Brasil e L. alba, apesar de ser considerada extica
para a Caatinga, est distribuda por vrios estados do Nordeste (LISTA
DE ESPCIES DA FLORA DO BRASIL, 2013). As duas espcies
tambm foram apontadas por Medeiros et al. (2013a) dentre as espcies
com a maior importncia relativa considerando vrios estudos
etnobotnicos dentre os biomas brasileiros, o que as conferem uma
versatilidade de uso para diversas finalidades.
Entre s espcies mais ocorrentes nos artigos compilados que
no foram compartilhadas entre as reas, oito espcies mais ocorrentes
exclusivamente para a Mata Atlntica (Cymbopogon citratus (DC.)
Stapf; Foeniculum vulgare Mill., Plectranthus barbatus Andr.; Persea
americana L.; Eugenia uniflora L.; Bacharis crispa Spreng.; Bidens
pilosa L.; Citrus aurantium L.) e oito espcies mais ocorrentes
exclusivamente para a Caatinga (Anadenanthera colubrina (Vell.)
Brenan; Ziziphus joazeiro L.; Libidibia ferrea (Mart. Ex Tul.) L.P.;

67

Poincianella pyramidalis (Tul.) L.P. Queiroz; Myracroduon urundeuva


Allemo; Maytenus rigida Mart.; Amburana cearenses (Allemo)
A.C.Sm. foram apontadas por Medeiros et al. (2013a) dentre as 100
espcies com maior importancia relativa, o que demonstra no s a
relevncia dessas espcies para os biomas estudados, como para o
restante dos biomas brasileiros.
Cymbopogon citratus, foi a planta mais frequente (70,2%
ocorrncias) encontrada na farmacopeia medicinal das comunidades
localizadas em reas de Mata Atlntica. Apesar de ser originria da
ndia, largamente utilizada de norte a sul do pas por meio do seu ch,
que possui um aroma e sabor agradvel de ao calmante e
espasmoltica (MELO et al., 2007; LORENZI & MATOS, 2008),
devido principalmente pela ao dos leos essenciais contidos na planta,
que alm de ser utilizados para propsitos medicinais, so atrativos para
as indstrias de alimento, perfumaria e cosmticos, gerando tambm
importncia econmica (GOMES & NEGRELLE, 2003). Para as
comunidades locais localizadas em rea de Caatinga, Anadenanthera
colubrina, foi a espcie mais frequente (51,5%), a qual bem
distribuda por vrios estados que compem a Caatinga, alm da sua
casca ser bastante utilizada na medicina popular (LORENZI & MATOS,
2008; ALBUQERQUE et al., 2010b).

68

Foeniculum vulgare

49,1

Persea americana

49,1

Bidens pilosa

a)

52,6

Baccharis crispa

56,1

Lippia alba

56,1

Eugenia uniflora

56,1

Plectranthus barbatus

56,1

Chenopodium ambrosioides

59,6

Citrus aurantium

63,2

Cymbopogon citratus

70,2
0

20 40 60 80
Frequncia relativa

Amburana cearensis
Cereus jamacaru
Maytenus rigida
Psidium guajava
Sideroxylon obtusifolium
Lippia alba
Bauhinia cheilantha
Chenopodium ambrosioides
Myracroduon urundeuva
Poincianella pyramidalis
Libidibia ferrea
Ziziphus joazeiro
Anadenanthera colubrina

39,4 b)
39,4
39,4
39,4
39,4
39,4
42,4
45,6
45,6
45,6
45,6
48,5
51,5
0 20 40 60 80
Frequncia relativa

Figura 15. Frequncia relativa das espcies medicinais mais citadas dentre os 57 artigos selecionados na rea de (a) Mata
Atlntica e dentre os 33 artigos selecionados na (b) Caatinga (%).

69

4.3.2.3.1. Espcies Ritualsticas

Foram registradas 61 espcies conhecidas e utilizadas para


prticas ritualsticas para a rea de Mata Atlntica e 27 para a Caatinga.
Dentre as famlias mais representativas nos dois biomas, houve o
compartilhamento de quatro famlias (Figura 16a e b). Alm dessas
famlias as comunidades localizadas em reas de cada bioma
compartilham mais 9 famlias, totalizando em 13 famlias
compartilhadas, o equivalente a 30,23% do total de 43 famlias
levantadas dentre os dois biomas.
A representatividade das famlias usadas para prticas
ritualsticas pode estar associada representatividade das famlias mais
usadas medicinalmente, j que o uso de plantas mstico-religiosas pode
assumir um sentido teraputico, na medida em que as substncias ativas
das plantas utilizadas exeram atividades biolgicas (LIMA et al.,
2005). Analisando-se as espcies agrupadas nessas famlias, percebe-se
que muitas espcies so utilizadas para os dois propsitos, o que torna
difcil a distino entre o efeito farmacolgico dos compostos qumicos
dos efeitos voltados para fenmenos espirituais, j que muitas
substncias esto ligadas aos casos de alucinaes, vises distorcidas,
sobreposio de imagens, dentre outros efeitos (CALLAWAY, 1988).
Segundo Rodrigues (2005), as plantas que geralmente alteram as
funes normais tanto da mente quanto do corpo, so consideradas
sagradas pelos povos, pois por meio delas que se assume o contato
com o sobrenatural, comunicando-se com o mundo espiritual durante os
rituais. Diante disso, se destaca que das 61 espcies utilizadas para
prticas ritualsticas na Mata Atlntica, 52 (85,25%) tambm figuram
entre as espcies medicinais para esse bioma, restando nove com
finalidades exclusivas para prticas ritualsticas (Dieffenbachia amoena
Bull.; Garcinia kola Heckel; Kalanchoe blossfeldiana Poelln; Marsilea
ancylopoda A. Braun; Miconia calvencens DC.; Newbouldia laevis (P.
Beauv.) Seem. ex Burreau; Plectranthus nummularius Briq.; Polycias
fruticosa (L.) Harms; Thevetia peruviana (Pers.) K. Schum.). Para a
Caatinga, de 27 espcies, 23 (85,19%) espcies tambm foram
compiladas como medicinais, restando quatro com finalidades
exclusivas para prticas ritualsticas (Caesalpinia echinata Lam.; Hyptis
martiussi Benth.; Nerium oleander L.; Sambucus australis Cham. &
Schltdl.). Em relao aos gneros mais representativos, foram
compartilhados 7 gneros entre os biomas (Jatropha, Ocimum, Ruta,

70

Senna, Allium, Schinus, Petiveria, porm nenhum atingiu mais que 3


citaes por artigos.
Considerando-se as espcies mais citadas para mais de 5% dos
artigos em cada bioma, foi encontrado para a Mata Atlntica Ruta
graveolens L. (12,3%), Petiveria alliaceae L. (8,8%), Rosmarinus
officinalis L. (8,8%) e Sanseveria trifasciata (7%). J para a Caatinga
foi encontrado Senna occidantalis (6,1%) e Jatropha gossypiifolia
(6,1%). O restante das espcies para ambos os biomas foram citadas
para menos que 4% dos artigos. Dentre as espcies compartilhadas,
esto as espcies Ruta graveolens L. e Petiveria alliacea L. (Figura 17a
e b), as quais foram trazidas da Europa e frica, respectivamente, j
com o status de plantas mgicas, usadas em rituais de proteo do
homem, principalmente contra o mau esprito ou mau olhado
(ALMASSY-JUNIOR, 2005; LORENZI & MATOS, 2008). Ainda hoje
essas plantas continuam fazendo parte de muitas culturas no Brasil,
utilizadas, por exemplo, pela nao Xamb e na Ubanda, em cultos afrobrasileiros em Pernambuco, como tambm por benzedeiras no Mato
Grosso (ALBUQUERQUE & ANDRADE, 2005; LIMA et al., 2005;
MACIEL & GUARIM-NETO, 2006).

71

a)

2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2

Fabaceae
Rubiaceae
Piperaceae
Anacardiaceae
Asparagaceae
Asteraceae

b)
Burseraceae

Anacardiaceae

Fabaceae

Euphorbiaceae

3
4

Lamiaceae

Lamiaceae

8
0

N de espcies

10

4
0

4
6
8
N de espcies

10

Figura 16. Famlias mais representativas com pelo menos 2 espcies em relao ao nmero de espcies utilizadas para
prticas culturais dentre os artigos selecionados em reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

72

4.3.2.4 Espcies alimentcias

Dentre as espcies alimentcias nos trabalhos selecionados para


a rea de Mata Atlntica (308), e para a rea de Caatinga (66), observase que dentre as 10 famlias mais representativas nos dois biomas houve
o compartilhamento de quatro delas (Arecaceae, Fabaceae, Myrtaceae e
Rutaceae) (Figura 17a e b). Alm das famlias mais representativas, os
dois biomas compartilham mais 23 famlias, totalizando em 27 famlias
compartilhadas (36,98% do total de 73 famlias com espcies
alimentcias).
Percebe-se que as principais famlias compartilhadas
(Arecaceae, Fabaceae, Myrtaceae e Rutaceae) tambm foram
encontradas em estudos de etnobotnica de plantas alimentcias
realizados em outros biomas brasileiros. Semedo et al. (2007),
estudando espcies arbreas frutferas em Boa Vista, no estado de
Roraima, encontraram Arecaceae, Anacardiaceae, e Myrtaceae como as
mais representativas dentre 19 famlias botnicas. Scoles (2010),
estudando espcies frutferas na Comunidade Negra de Itaco, no estado
do Par, registrou as famlias Arecaceae, Rutaceae e Anacardiaceae
como as mais diversas. Siviero et al. (2012), estudando espcies
alimentares em Rio Branco, no Acre, encontrou Solanaceae, Myrtaceae
e Arecaceae dentre as famlias mais representativas. Tambm em outros
pases algumas dessas famlias se destacam com potenciais nutritivos.
No estudo com indgenas habitantes da ilha Jeju, na Coreia, Song et al.
(2013), apontaram as famlias Asteraceae, Rosaceae, Rutaceae,
Fabaceae, Brassicaceae e Cucurbitaceae como as mais representativas.
Uprety et al. (2012), tambm destacam as espcies Anacardiaceae,
Fabaceae e Euphorbiaceae entre as mais diversas no Nepal. Em um
estudo de reviso sobre as espcies utilizadas como alimento dentre
vrios tribos hngaras, Dnes et al. (2012) apontaram as famlias
Rosaceae, Asteraceae, Fabaceae e Lamiaceae dentre as famlias mais
representativas.
A relao da representatividade das famlias que agruparam
espcies utilizadas para finalidades alimentcias pode tambm estar
relacionada com a representatividade das famlias em escala mundial,
nacional e em nvel ecossistmico (Tabela 8), j que muitas famlias
alm de agruparem espcies medicinais, agrupam espcies alimentcias
(Figura 12a e b), considerando-se os casos de espcies multifuncionais
(JUDD, 2009; LORENZI et al., 2006; LORENZI & MATOS, 2008).
Isso pode ser observado nas figuras (14a e 19a; 14b e 19b), onde 50%

73

das famlias mais representativas de espcies medicinais e alimentcias


para a rea de Mata Atlntica (Asteraceae, Fabaceae, Lamiaceae,
Solanaceae e Myrtaceae) so compartilhadas. O mesmo ocorre para a
Caatinga com as famlias Cactaceae, Amaranthaceae, Euphorbiaceae,
Myrtaceae, Fabaceae.
Alguns exemplos de espcies multifuncionais podem ser
observados na famlia Asteraceae: espcies como Lactuca sativa L.,
Lactuca canadense L., Cichorium endivia L., Cichorium intybus L. e
Cynara cardunculus L., ao mesmo tempo em que so utilizadas para
finalidades medicinais, so consumidas como hortalias. A famlia
Lamiaceae, englobou espcies como Rosmarinus officinalis L., Mentha
spp, Ocimum spp e Origanum sp, as quais so requeridas tanto para
finalidades medicinais como usadas como condimentos na alimentao.
A famlia Myrtaceae agrupou espcies como Eugenia uniflora L.,
Psidium guajava L., Psidium cattleianum Sabine, Syzygium jambos (L.)
Alston e Campomanesia xanthocarpa Mart. ex O. Berg, cujas so
utilizadas as folhas para finalidade medicinal e o fruto na alimentao.
Outros exemplos podem ser observados no Anexo I.
Interessante apontar para ambos os biomas estudados a
relevncia para a alimentao dos recursos oferecidos pelas espcies da
famlia Arecaceae e Rutaceae, as quais obtiveram um maior destaque
somente como alimentcias. Isso pode ser explicado pelo consumo,
principalmente do fruto de palmeiras como Astrocaryum vulgare Mart. e
Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd., na Caatinga, e Bactris setosa Mart. e
Cocos nucifera L. na Mata Atlntica, como tambm dos frutos das
variadas espcies de Citrus (Anexo I). Contribui tambm, o fato da
famlia Arecaceae ter abrangido vrias espcies nativas de palmeiras
com potencial nutritivo tanto da Mata Atlntica como da Caatinga, e a
famlia Rutaceae ser uma das principais famlias que contriburam na
introduo de espcies alimentcias no Brasil na poca colonial
(BENNET & PRANCE, 2000). A representatividade das famlias
Brassicaceae e Rosaceae tambm pode estar relacionada com a
introduo de espcies no Brasil (BENNET & PRANCE, 2000), as
quais esto representadas por muitas espcies alimentcias exticas
como Brassica oleracea L., Nasturtium officinale R.Br., Eruca sativa
Mill., Raphanus sativus L. e Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.,
Cydonia oblonga Mill., Pyrus malus L., Prunus persica (L.) Batsch.,
Prunus avium (L.) L. respectivamente.
As famlias Cactaceae, Anacardeaceae, Cucurbitaceae,
Capparaceae, Amaranthaceae e Malpighiaceae, mesmo no sendo
estimadas como famlias mais diversas, possuem importncia para as

74

comunidades devido s espcies com potenciais nutritivos que agrupam,


tais como (Anacardiaceae: Mangifera indica L., Anacardium ocidentale
L., Spondias tuberosa Arruda; Cactaceae: Cereus jamacaru DC. e
Ziziphus joazeiro Mart.; Cucurbitaceae: Cucurbita pepo L., Sechium
edule L. e Cucumis melo L.; Capparaceae: Cynophalla flexuosa (L.) J.
Presl e Crateva tapia L. e Amaranthaceae (Beta vulgaris L., Spinacia
oleracea L. e Amaranthus viridis L.).

75

Cucurbitaceae
Brassicaceae
Solanaceae
Rutaceae
Asteraceae
Rosaceae
Arecaceae
Lamiaceae
Fabaceae
Myrtaceae

a)

10
11
11
11
11
11
15
17
22

35
0

10

20
30
N de espcies

40

Capparaceae
Amaranthaceae
Malpighiaceae
Arecaceae
Rutaceae
Euphorbiaceae
Anacardiaceae
Myrtaceae
Fabaceae
Cactaceae

b)

2
3
3
3
3
4
6
6
8
8
0

10
20
30
N de espcies

40

Figura 17. Famlias mais representativas em relao ao nmero de espcies alimentcias dentre os 57 artigos
selecionados em reas de (a) Mata Atlntica e os 33 artigos selecionados para a (b) Caatinga.

76

Dentre os principais gneros encontrados nas duas reas para


espcies alimentcias, houve o compartilhamento de trs deles (Annona,
Citrus, Eugenia) (Fig. 18a e b). Alm do compartilhamento desses dois
gneros mais representativos, as reas compartilharam outros 38
gneros, totalizando em 40 gneros (7,87% do total de 508 gneros
levantados entre as duas reas em relao s espcies alimentcias). Os
gneros Annona, Citrus e Eugenia esto entre os maiores das famlias
Annonaceae, Rutaceae e Myrtaceae, respectivamente (JUDD, 2009). O
gnero Annona se destaca por apresentar varias espcies que produzem
frutos comestveis como as pinhas e graviolas (JUDD, 2009). O gnero
Citrus o mais importante grupo de espcies frutferas do mundo
(PRANCE & NESBITT, 2005), possuindo grande importncia
econmica pela diversidade de espcies e variedades de laranjas, limes,
limas e tangerinas consumidas e cultivadas (LORENZI & MATOS,
2008; JUDD, 2009). O gnero Eugenia um dos mais comuns no
Domnio Atlntico. Alm disso, a espcie Eugenia uniflora, que foi
umas das mais frequentes (Figura 18a) na rea de Mata Atlntica
amplamente cultivada em pomares domsticos de todo o Brasil
(LORENZI & MATOS, 2008).

77

Syzygium
Musa
Campomanesia
Brassica
Solanum
Allium
Inga
Annona
Citrus
Eugenia

a)

4
4
5
5

6
6
9
9
9
13
0

5
10
N de espcies

15

Eugenia
Cajanus
Melocactus
Byrsonima
Amaranthus
Manihot
Annona
Spondias
Pilosocereus
Citrus

b)

2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
0

5
10
N de espcies

15

Figura 18. Gneros mais representativos em relao ao nmero de espcies alimentcias levantadas dentre os
artigos selecionados para a rea de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga

78

Do total de 351 espcies alimentcias compiladas para ambos os


biomas, foram compartilhadas 24 espcies (6, 76%), sendo 327 espcies
no compartilhadas. O Quociente de Similaridade de Jaccard resultou no
valor de QjCaMa = 0,07, o que indica uma similaridade muita baixa
quanto ao conhecimento e uso de espcies para finalidades alimentcias,
fato este que pode ser reflexo em funo do nmero baixo de espcies
alimentcias compiladas para a rea de Caatinga.
importante destacar que das 327 espcies no compartilhadas
entre os biomas para finalidades alimentcias, 93 estavam presentes nos
dois biomas, mas so utilizadas de formas distintas, ou seja, em um
bioma so usadas somente como medicinais, e no outro como
alimentcias. Esse fato demonstra as peculiaridades locais e culturais de
cada regio, como tambm de cada comunidade estudada, responsveis
pela configurao na forma de utilizar as espcies. A espcie Spondias
tuberosa, alm de ser a espcie mais citada dentre as espcies
medicinais, tambm foi a espcie mais citada para finalidades
alimentcias dentre as comunidades localizadas no bioma Caatinga
(Figura 19), apesar dos poucos artigos selecionados para a Caatinga
sobre plantas alimentcias. Essa espcie uma das plantas mais
conhecidas pelas pessoas do semi-rido, possuindo como principal parte
usada o seu fruto, o qual rico em vitamina C, sais mineiras e nutrientes
como clcio, magnsio e potssio (ALBUQUERQUE et al., 2010b).
Alm disso, considerada sagrada pelas comunidades rurais do semirido devido a ela disponibilizar frutos no perodo de seca, sendo
fundamental para o consumo em pocas alarmantes (CAVALCANTE,
2000). Ainda segundo o mesmo autor, a importncia da espcie na
regio incontestvel, devido tambm pelo fato de multi-uso, o que
tambm foi evidenciado no presente estudo. J para a Mata Atlntica,
destacam-se tambm Citrus aurantium. De acordo com Lorenzi &
Matos (2008), as cascas e o fruto so largamente utilizados em todo o
mundo para diversos fins. A espcie ainda amplamente cultivada em
pomares domsticos (LORENZI et al., 2006).

79

a)
15,8
15,8
15,8
17,5
19,3
21
21
24,6
28,1
29,8

Passiflora edulis
Citrus limon
Psidium cattleianum
Phaseolus vulgaris
Manihot esculenta
Psidium guajava
Persea americana
Brassica oleracea
Eugenia uniflora
Citrus aurantium
0

10
20
30
Frequncia relativa

40

Talisia esculenta
Ziziphus joazeiro
Psidium guajava
Bauhinia cheilantha
Annona squamosa
Plinia cauliflora
Annona muricata
Cereus jamacaru
Anacardium occidentale
Spondias tuberosa

b)

6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
9,1
9,1
15,6
0

20

40

Frequncia relativa

Figura 19. Frequencia relativa das espcies alimentcias mais citadas dentre os 57 artigos selecionados na rea de
(a) Mata Atlntica e dentre os 33 artigos selecionados na (b) Caatinga.

80

4.4. Concluso
Alm de comprovar a predominncia dos artigos relacionados
com plantas medicinais, os quais tiveram um papel fundamental no
avano e desenvolvimento na rea da etnobotnica aps os anos 2000, a
presente pesquisa aponta e refora sobre a defasagem de artigos que
abordam sobre o conhecimento e uso de plantas alimentcias,
especificamente os artigos exclusivamente sobre as espcies com essas
finalidades. Destaca-se a necessidade de maior ateno para
investigaes dessas espcies, tendo em vista a possvel perda de
conhecimentos de uma gama de plantas com potenciais nutritivos que
ainda so desconhecidas pela sociedade.
Comunidades rurais e urbanas ganham destaque nos trabalhos
de etnobotnica atualmente, representando a ampliao do universo de
pesquisa da rea, englobando no s comunidades consideradas
tradicionais, como comunidades com um perfil mais urbanizado.
A floresta ombrfila densa se mostra como a principal
fitofisionomia estudada em reas de Mata Atlntica, com destaque para
as regies sul e sudeste como reas de maior concentrao de estudos.
Na Caatinga, a fitofisionomia arbustivo-arbrea e especificamente o
estado de Pernambuco se destacam abrangendo o maior nmero de
estudos. Ainda h vrias reas interioranas com demandas para futuras
pesquisas e publicaes, tanto na Mata Atlntica quanto na Caatinga.
Problemas na identificao incompleta das espcies podem
estar relacionados a caractersticas inerentes a certos gneros (quando h
variabilidade morfolgica e maior probabilidade de hibridizao), mas
tambm reforada a importncia da correta coleta e identificao das
espcies, chamando ateno para as etapas fundamentais do processo de
herborizao e identificao.
Na Caatinga a proporo de espcies medicinais foi maior do
que para a Mata Atlntica, devido a possvel influncia do nmero de
artigos sobre plantas alimentcias encontrados para as duas reas e
consequentemente do nmero de espcies alimentcias levantadas em
cada bioma.
Em relao s espcies medicinais, percebeu-se uma
similaridade decrescente entre os biomas em relao aos nveis
taxonmicos observados (famlia, gnero, espcie). Destaque para as
famlias Asteraceae e Fabaceae, as quais foram as mais representativas
nos dois biomas. A representatividade das famlias em relao s
espcies medicinais utilizadas reflexo da influncia de um conjunto de

81

fatores como: adaptabilidade e forma de vida, alto teor de compostos


secundrios e representatividade estimada em nvel mundial, nacional e
ecossistmico. Fatores locais e culturais tambm esto inseridos como
moduladores na representatividade das famlias.
Em relao aos gneros das espcies medicinais
compartilhados entre os biomas (Solanum, Mentha, Euphorbia e Citrus),
indica-se como fatores determinantes para essa representao alm da
grande diversidade de espcies dentre as respectivas famlias, o
potencial medicinal, alm da proporo de espcies exticas e nativas
para ambos os biomas. Entre as espcies compartilhadas destacam-se
Chenopodium ambrosioides e Lippia alba, reflexo possivelmente da
ampla aceitao do uso das duas espcies em todo o Brasil no preparo
de medicamentos caseiros.
A Mata Atlntica e a Caatinga pouco se assemelham em relao
ao uso de espcies para finalidades medicinais, apontando como
possveis fatores para essa configurao a origem das espcies como
fatores locais e culturais que modulam o conhecimento e uso da
farmacopeia local.
Observa-se uma relao entre as espcies utilizadas para
prticas ritualsticas e as utilizadas para finalidades medicinais, tendo
em vista que a grande maioria das espcies apontadas com usos
ritualsticos tambm foram compiladas com medicinais, o que refora a
ideia de que a ao farmacolgica pode estar associada aos efeitos
espirituais.
Em relao s espcies alimentcias, evidenciou-se um baixo
compartilhamento tanto de famlias, gneros e espcies, o que talvez
possa ter sido influenciado tanto pelo baixo nmero de espcies
compilados para os dois biomas, quanto pela diferena entre o nmero
de espcies compiladas entre os biomas. Apesar disso, percebe-se que
metade das famlias mais representativas de espcies alimentcias,
tambm esto entre as mais representativas das espcies medicinais, o
que indica a possvel relao tambm da representatividade com as
estimativas de diversidade das famlias. Os gneros Citrus e Eugenia
foram compartilhados entre as reas possivelmente pelo fato do primeiro
apresentar uma gama de espcies de laranjas e limes que alm de
possurem valor nutritivo, foram introduzidos no nosso pas na poca
colonial e se encontram disseminados em vrias localidades do pas e o
segundo, por ter ampla distribuio no s na Mata Atlntica, como
algumas espcies serem cultivadas em pomares de todo o Brasil.
A Mata Atlntica e a Caatinga no se assemelham em relao
ao uso de espcies para finalidades alimentcias, mas h uma ressalva do

82

baixo nmero de espcies alimentcias compiladas tanto para ambos os


biomas, como pela diferena entre os biomas, sendo necessria a
compilao de um maior nmero de trabalhos sobre espcies
alimentcias para se obter comparaes mais robustas. Cabe lembrar
tambm que estudos sobre plants alimentcias geralmente ignoram
plantas usadas cotidianamente como arroz e feijo, devido a limitaes
metodolgicas das abordagens adotadas.

83

5. ARTIGO 2
PADRES NO CONHECIMENTO E USO DE PLANTAS
MEDICINAIS E ALIMENTCIAS ENTRE COMUNIDADES
LOCAIS DOS BIOMAS CAATINGA E MATA ATLNTICA
5.1 INTRODUO
Apesar da riqueza da biodiversidade como pela alta taxa de
endemismo, o contraste entre os biomas Caatinga e Mata Atlntica tanto
em nvel ecossistmico quanto em nvel geoclimtico inegvel.
Segundo Ricklefs (2003), a possibilidade de distinguir completamente
os biomas se resume ao simples fato de que nenhuma espcie vegetal
pode resistir a todas as variaes de condies na superfcie da Terra,
refletindo em diferentes composies em termos florsticos,
representadas pelos biomas como a Caatinga (ARAJO et al., 2007) e a
Mata Atlntica (MMA, 2010). Ambos os biomas foram ocupados e
colonizados por diferentes espcies vegetais ao longo da histria do
planeta. O uso dessas diferentes floras por grupos humanos com perfis
culturais distintos refletem diferenas na etnobotnica desses dois
biomas. Grande parte dos recursos utilizados para finalidades
alimentcias e medicinais advm tambm da influncia de outras
culturas como a africana e europeia, assim como de diferentes grupos
indgenas (GONALVES & MARTINS, 1998; BORBA & MACEDO,
2006; GIRALDI & HANAZAKI, 2010). Segundo Bennett & Prance
(2000), a maioria das espcies introduzidas na farmacopeia indgena do
Norte da Amrica do Sul so provenientes principalmente da Europa,
Mediterrneo e sia.
A biodiversidade da Caatinga e da Mata Atlntica oferece aos
usurios uma vasta opo de recursos vegetais, incluindo o uso de
diferentes partes das plantas como a folha, raz, caule, flor, casca, dentre
outras partes, as quais dependendo da comunidade estudada, se
destacam em propores distintas de uso (como por exemplo, nos
trabalhos de GARLET & IRGANG, 2001; ANDRADE et al., 2006;
PILLA et al., 2006; NEGRELLE & FORNAZZALLI, 2007;
ALBERTASSE et al., 2010; COSTA & MAYWORM, 2011).
Vrios trabalhos apontam as folhas (DORIGONI et al., 2001;
MEDEIROS et al., 2004; NEGRELLE et al., 2007; SANTOS et al.,
2008; GIRALDI & HANAZAKI, 2010; MERTIKA et al., 2010;
CUNHA et al., 2012; ) e ervas (FONSECA-KRUEL & PEIXOTO,

84

2004; PINTO et al., 2006; SANTOS et al., 2008; MARCHESE et al.,


2009), sendo os recursos medicinais mais utilizados em reas de Mata
Atlntica; e a casca (ROQUE et al., 2010; SILVA & FREIRE, 2010;
MARINHO et al., 2011) e arbustos ou rvores (ALMEIDA et al., 2006;
SILVA & FREIRE, 2010; MARINHO et al., 2011; GOMES &
BANDEIRA, 2012), os mais utilizados em reas de Caatinga.
Alm disso, percebe-se uma variao na representao de
espcies nativas e exticas dentre os trabalhos etnobotnicos realizados
nos dois biomas. Em trabalhos realizados em reas de Mata Atlntica
com plantas medicinais (PINTO et al., 2006; MARCHESE, 2009) como
com plantas alimentcias (PILLA & AMOROZO, 2009), observa-se um
predomnio de espcies exticas, j em outros trabalhos encontra-se um
equilbrio entre espcies exticas e nativas (GIRALDI & HANAZAKI,
2010; MERTIKA, 2010). Quando as categorias medicinais e
alimentcias so investigadas juntamente com outras categorias de uso
(BORGES & PEIXOTO, 2009; BRITO & VALLEY, 2012), as espcies
nativas ganham espao. Em relao aos trabalhos realizados em reas de
Caatinga com plantas medicinais, observam-se em alguns casos as
espcies nativas como predominantes (OLIVEIRA et al., 2010; SILVA
& FREIRE, 2010; MARINHO et al., 2011), como tambm em trabalhos
realizados com plantas alimentcias (NASCIMENTO et al., 2012).
Apesar do traado de certos padres, necessita-se de uma investigao
mais aprofundada sobre as temticas parte usada, forma de vida e
origem das espcies, principalmente entre biomas de condies
ambientais distintas. O interesse dos pesquisadores da etnobotnica na
busca de tais padres tem aumentado por meio da investigao de
informaes sobre o comportanto do uso de plantas em grande escala
(veja, por exemplo, ALBUQUERQUE et al., 2007; MORALES &
LADIO, 2009; MEDEIROS et al., 2013a; MEDEIROS et al., 2013b).
Este captulo tem como objetivo principal elucidar, por meio de
uma reviso bibliogrfica, alguns padres nas plantas medicinais e
alimentcias usadas nos biomas Mata Atlntica e Caatinga.
Especificamente, os objetivos foram de: 1) Identificar a parte mais
utilizada das espcies medicinais e alimentcias para ambos os biomas
estudados; 2) Identificar a forma de vida predominante das espcies
medicinais e alimentcias citadas para ambos os biomas; 3) Evidenciar a
proporo de espcies nativas e exticas para ambos os biomas, as
famlias e gneros mais representativos, as espcies mais citadas e os
principais centros de origem que mais contriburam para a introduo de
espcies exticas nesses biomas; 4) Apontar as semelhanas e diferenas

85

para cada temtica entre os biomas, assim como evidenciar os possveis


fatores que determinam e influenciam na configurao dessas temticas.
5.2 Metodologia Complementar
Considerando que nem todos os artigos compilados tinham
como objetivo investigar e discutir sobre as partes usadas das espcies,
alguns artigos no apresentaram essa informao no seu escopo, e outros
destacaram somente a parte usada de algumas das espcies listadas.
Deste modo, no foi possvel calcular o predomnio das partes usadas
para todas as espcies compiladas, sendo adotado como critrio para a
incluso, os artigos que apresentaram as partes usadas pelo menos de
50% do total de espcies listadas, os quais esto evidenciados na Tabela
9.
Para classificar as partes usadas, algumas estruturas foram
agrupadas em uma nica categoria, por serem constituintes de um
mesmo recurso ou por serem consideradas botanicamente como distintas
especializaes de uma dada estrutura. Sendo assim, rizomas, bulbos e
tubrculos foram considerados como caules, pois so apontados como
caules subterrneos, geralmente confundidos como razes
(GONALVES & LORENZI, 2011; SOUZA et al., 2013); hastes
foram consideradas como caules, devido a ser um termo para determinar
um caule no lenhoso, que geralmente ocorre em ervas (GONALVES
& LORENZI, 2011); claddios foram considerados como caules, j que
so considerados como caules fotossintetizantes, espinhos foram
considerados como folhas, j que possuem origem foliar, catfilos e
palmito tambm foram considerados como folha, j que so
considerados como folhas reduzidas e bainhas das folhas terminais
respectivamente (GONALVES & LORENZI, 2011). A casca do caule
e a entrecasca do caule foram considerados como casca do caule e o
fruto, casca do fruto, sumo e pericarpo, foram considerados como
apenas fruto.

86

Tabela 9. Artigos que abordaram sobre a parte usada de recursos


medicinais e alimentcios para pelo menos 50% das espcies.

MATA ATLNTICA
(31 artigos)
Begossi et al., (1993); Hanazaki et
al. (1996); Dorigoni et al., (2001);
Di Stasi et al. (2002); Moreira et al.
(2002); Fonseca-Kruel & Peixoto,
(2004); Medeiros et al. (2004);
Martins et al. (2005); Pereira et al.
(2005a); Pereira et al. (2005b);
Falco et al., (2006); Christo et al.
(2006); Negrelle & Fornazzalli,
(2007); Negrelle et al. (2007);
Borges & Peixoto, (2009); FonsecaKruel & Peixoto, (2009); Santos et
al. (2009); Albertasse et al. (2010);
Barroso et al. (2010); Christo et al.,
(2010); Crepaldi et al., (2010);
Garcia et al. (2010); Mertika et al.
(2010); Oliveira et al. (2010b);
Oliveira et al. (2010c); Zuchiwisk et
al. (2010); Costa & Mayworm et al.
(2011); Brito & Valley, (2012);
Cunha et al. (2012); Furlanetto et al.
(2012); Oliveira & Menini-Neto
(2012).

CAATINGA
(20 artigos)
Costa-Neto & Oliveira (2000);
Almeida et al. (2006); Andrade et
al. (2006); Silva et al., (2006); Agra
et al. (2007); Oliveira et al. (2007);
Rufino et al. (2008); Oliveira &
Trovo, (2009); Oliveira et al.
(2010a); Silva & Freire, (2010);
Roque et al., (2010); Castro et al.
(2011); Marinho et al. (2011);
Freitas et al. (2012); Gomes &
Bandeira, (2012); Lucena et al.,
(2012); Nascimento et al., (2012);
Paulino et al. (2012); Santos et al.
(2012); Silva et al. (2012).

87

Para observar o uso das partes das plantas em relao a sua


persistncia, foi adotada a classificao hipottica proposta por
Medeiros et al. (2013a), porm, para o presente estudo foram propostas
algumas alteraes. Essa classificao prope que partes no
permanentes sejam as partes das plantas com menor disponibilidade
durante todo o ano (folha, fruto, semente, flor) e as partes permanentes
sejam as com maior disponibilidade durante todo o ano (caule e razes).
No presente estudo as folhas no foram classificadas igualmente como
partes no-permanentes para ambos os biomas, tendo em vista que para
a maioria das fitofisionomias da Mata Atlntica, exceto para as
Florestas Estacionais, as plantas no perdem suas folhas em um
determinado perodo do ano (MMA, 2010). Alm disso, a casca do
caule tambm foi considerada dentre as partes permantes em ambos os
biomas. Sendo assim, para a Mata Atlntica as partes permanentes
foram folha, casca do caule, caule e raiz e as partes no permanentes
fruto, semente e flor. J para a Caatinga as folhas foram consideradas
como partes no permanentes.
Devido as espcies apresentarem uma forma de crescimento
varivel, encontra-se classificaes distintas por diferentes
pesquisadores para uma mesma espcie, podendo haver casos em que o
pesquisador categoriza a planta em fase de transio, como por
exemplo, de erva para subarbusto, arbusto para rvore, arvoreta para
rvore, dentre outras possveis variaes. Dessa forma, no foi possvel
agrupar as formas de vida somente dentre as seis classificaes
propostas por Vidal & Vidal (2000) (erva; subarbusto, arbusto, arvoreta;
rvore; liana), sendo necessria a incluso dos casos onde ocorre a
transio de uma forma de vida para outra. Alm disso, foi adotada uma
classificao exclusiva para as espcies de cactos e palmeiras, seguindo
recomendaes de especialistas (Daniela Zappi e Paula Leitman,
especialistas nas famlias Cactaceae e Arecaceae, respectivamente).
Alm da representao das classificaes das diferentes formas
de vida, foi criada uma classificao hipottica em relao ao porte das
espcies. Assim, as classificaes propostas por Vidal & Vidal (2000)
foram agrupadas em cinco grandes grupos: 1) Espcies de pequeno
porte (ervas, subarbusto e as espcies que foram classificadas variando
entre ervas e subarbustos); 2) Espcies de pequeno/mdio porte
(espcies que variam entre subarbusto e arbusto); 3) Espcies de mdio
porte (arbustos); 4) Espcies mdio/grande porte (espcies que variam
entre arbusto e arvoreta e entre arbusto e rvore); 5) Espcies de grande
porte (rvores, arvoreta, palmeiras e espcies que variam entre arvoreta
e rvore). Lembrando que cactos e lianas no foram agrupados dentre

88

as categorias de porte das espcies, devido classificao exclusiva


adotada para as cactceas e pelo fato das lianas no terem sido
subclassificadas nos seus diferentes estgios de desenvolvimento.
Para identificar qual tipo de planta foi mais utilizada em relao
consistncia do caule, foi utilizada a classificao proposta por Vidal
& Vidal (2000): plantas lenhosas (rvores, arbustos, subarbusto/arbusto;
arbustos/rvores;
arbustos/arvoreta;
arvoreta/rvore;
arvoretas;
palmeiras), sublenhosas (subarbusto; erva/subarbusto) e plantas no
lenhosas (ervas). Os cactos e lianas tambm foram desconsiderados
nessa anlise.
Em relao origem das espcies, devido as metodologias e
objetvos distintos dos artigos compilados, o referencial para a
classificao da origem no eram a mesma. Alm disso, alguns artigos
no enfocaram sobre a origem das espcies levantadas. Assim, essa
informao no foi incorporada diretamente dos artigos, sendo
padronizada uma nova classificao para todas as espcies compiladas,
considerando as espcies nativas em relao aos biomas em estudo, no
caso, a Mata Atlntica e Caatinga, de acordo com a literatura j indicada
na Metodologia geral. Para eliminar um possvel vis de um peso maior
para as espcies nativas, foi excludo da anlise em relao origem das
espcies dois artigos que tinham como objetivo investigar
exclusivamente espcies nativas (Mata Atlntica: Zuchiwschi et al.,
2010; Caatinga: Roque et al., 2010).
O teste Qui-quadrado () de comparao de propores por
meio da tabela de contingncia (2 x10) foi calculado para se investigar a
diferena nas propores de partes usadas entre os biomas. O mesmo foi
utilizado para analisar a diferena nas propores de partes permanentes
e no permanentes (2 x 2); das formas de vida entre os biomas (2 x 8);
do porte das espcies entre os biomas (2 x 3); da lenhosidade das
espcies (2 x 2); das espcies nativas e exticas de plantas medicinais e
alimentcias entre os biomas estudados (2 x 2); entre espcies exticas
de outros biomas e espcies exticas de outros continentes entre os
biomas (2 x 2). As anlises foram realizadas com o software R (R
CORE TEAM, 2014).

89

5.3 Resultados e Discusso

5.3.1 Parte usada

Dentre os 31 artigos selecionados para a Mata Atlntica que


informaram sobre a parte usada das plantas (Tabela 10), foram
registradas 485 espcies medicinais. Desse total, 345 espcies (71,13%)
possuem a folha como recurso mais acessado pelas comunidades locais
(Figura 20a). Dos 20 artigos realizados em reas de Caatinga que
informaram sobre a parte usada dos recursos, foram encontradas 538
espcies medicinais. Dentre esse total, 305 (56,69%) espcies possuem
tambm a folha como a parte mais usada (Figura 20b).
O predomnio das folhas para ambos os biomas talvez seja
reflexo do maior teor de compostos bio-ativos dentre esse recurso.
Segundo GONALVES & MARTINS (1998), so nas folhas que se
concentram grande parte dos princpios ativos, o que de acordo com
Ghorbani et al. (2005) seria em razo da folha ser o principal rgo
fotossintetizante das plantas. Apesar dos metablitos secundrios
sofrerem influncia de vrios fatores ambientais (GOBBO-NETO &
LOPES, 2007), alguns deles como os flavonoides, so encontrados
principalmente em partes areas dos vegetais, como folhas e flores em
quantidades variadas (ALMASSY-JNIOR, 2005).

90

Galho
Semente
Casca do caule
Parte area
Flor
Raiz
Fruto
Planta inteira
Caule
Folha

11
28
33
34
57
57
68
68
77

a)

345
0

100
200
300
N de espcies

400

Demais partes usadas: Ramos (8 espcies), Broto da


folha (6); Ltex (4); Seiva (3); Ritidoma (2);
Inflorescncia (1); Mucilagem (1); Resina (1);
Receptculo (1); Exsudado (1); leo (1).

Parte area
Ltex
Caule
Semente
Planta inteira
Fruto
Raiz
Flor
Casca do caule
Folha

b)

15
20
40
52
63
103
125
131
160
305
0

100
200
300
N de espcies

400

Demais partes usadas: Ramos (8 espcies), Exsudado


(5); Inflorescncia (4); Resina (3); Broto da folha (2);
Polpa do Caule (2); Gros (2); Casca da raiz (1);
Mucilagem (1); Brcteas (1); Seiva (1); Estigma (1);
Parnquima aqufero; Fibra (1); Entrecasca da raiz (1),
gua (1).

Figura 20. As 10 partes usadas mais representativas das plantas medicinais dentre os artigos selecionados em reas de
(a) Mata Atlntica (31 artigos) e (b) Caatinga (20 artigos).

91

Destaca-se o compartilhamento de oito partes usadas (folha,


caule, planta inteira, raiz, fruto, flor, casca, semente) entre os biomas.
No entanto, apesar de haver uma semelhana no conjunto de partes
usadas entre os biomas, a proporo de uso das partes usadas difere
significativamente entre os biomas (=147,5; gl=9; p<0,01).
A diferena na proporo de uso das partes usadas entre os
biomas evidente no s pela anlise de cada parte usada, como
tambm pela anlise em relao persistncia das partes nas espcies.
Usando a classificao proposta por Medeiros et al. (2013a), adaptada
para o presente estudo, encontrou-se dentre as espcies compiladas em
reas de Mata Atlntica, 153 citaes de uso de partes no permanentes
e 512 citaes de uso de partes permanentes. Para a Caatinga, o
resultado se inverte, sendo 591 citaes com uso de partes no
permanentes e 325 com uso de partes permanentes. A diferena foi
confirmada estatisticamente pelo teste qui quadrado ( = 266,5; gl=1;
p<0,01), o que pode ser explicado devido as folhas terem sido agrupadas
em grupos distintos entre os biomas, na Mata Atlntica como partes
permanentes e na Caatinga como partes no-permanentes, em razo da
diferente resposta desse recurso pela influncia do ambiente em cada
bioma. Importante revelar que uma espcie pode ter tido mais de uma
parte usada para finalidade medicinal.
A diferena de proporo das partes usadas entre os biomas
pode ser exemplificada pelo de uso de cascas e razes, as quais foram
consideradas como partes permanentes para os dois biomas e juntamente
obtiveram um maior destaque para as reas de Caatinga (285 citaes de
uso) do que para a Mata Atlntica (90 citaes de uso). O fator
ambiental seria a possvel explicao para essa diferena, uma vez que o
perodo de estiagem prolongado nas regies semi-ridas ocasiona na
perda das folhas das espcies nativas e na ausncia do estrato herbceo
(ROQUE et al., 2010), fazendo com que as pessoas busquem outros
recursos com propriedades medicinais para o tratamento de seus
enfermos em pocas de recursos limitados. Isso exemplificado por um
estudo realizado no estado da Bahia, em que os moradores praticavam
um revezamento no uso dos recursos, sendo priorizadas as cascas das
rvores no perodo de estiagem, devido escassez das folhas, e as folhas
de herbceas e de espcies lenhosas no perodo chuvoso, reduzindo
assim a presso de coleta de uma mesma parte (GOMES &
BANDEIRA, 2012).
A relao entre o uso da casca e a origem das espcies na
Caatinga evidente, j que em artigos onde so investigados somente
recursos nativos ou predominantemente nativos, o uso da casca se

92

destaca (ROQUE et al., 2010; SILVA & FREIRE, 2010; MARINHO et


al., 2011). Porm, mesmo as espcies nativas sendo a maioria, o uso de
folhas como parte mais usada foi apontada por outros pesquisadores
(FRANCO & BARROS, 2006; OLIVEIRA et al., 2010a; GOMES &
BANDEIRA, 2012). Roque et al. (2010) apontam que o fato de
trabalhos realizados na Caatinga registrarem o maior uso de folhas seria
em funo da abordagem no s de espcies nativas, como tambm de
espcies cultivadas em seus estudos. No entanto, considerando somente
as espcies medicinais nativas registradas na Caatinga (324 espcies),
foi encontrado para 154 espcies o uso da folha, para 87 espcies o uso
de cascas, e para 83 o uso de outras partes, o que indica que apesar da
possvel influncia da origem das espcies na escolha da parte usada em
reas de Caatinga, ela no pode ser considerada como um fator
exclusivo na configurao do uso de determinada parte usada.
O predomnio das folhas como parte mais usada para as
espcies medicinais em ambos os biomas (Figura 20a e b), contrasta
com discusses propostas por alguns pesquisadores. Segundo Baudalf et
al. (2009) a folha predominantemente usada por comunidades no Rio
Grande do Sul, (MARODIN et al., 2001; MARODIN et al., 2002;
DORIGONI et al., 2001; SOARES et al., 2004), considerando um
padro mais frequente o uso de cascas e razes em reas de Caatinga e
Cerrado (ver AMOROZO, 2002; ALBUQUERQUE & ANDRADE,
2002 a; BUENO et al., 2005), devido a disponibilidade das folhas ser
limitada nesses biomas. Outros autores corroboram na influncia da
caduciflia nas espcies da Caatinga na indisponibilidade da folha em
determinados perodos (ROQUE et al., 2010; GOMES & BANDEIRA,
2012). Gazzeaneo et al. (2005) reforam a discusso, evidenciando a
tendncia do uso de folhas pelas comunidades localizadas prximas a
reas de florestas midas, onde a vegetao se encontra sempre verde
com o recurso foliar abundante, tendo as comunidades localizadas em
reas secas, a tendncia do uso de cascas, o que estaria associado
exposio das plantas a longos perodos de seca, ocasionando na perda
de suas folhas e dficit do recurso. Vrios outros estudos de caso
apontam a folha como sendo a parte mais utilizada na Mata Atlntica
(DORIGONI et al., 2001; MEDEIROS et al., 2004; NEGRELLE et al.,
2007; SANTOS et al., 2008; GIRALDI & HANAZAKI, 2010; CUNHA
et al., 2012), e a casca sendo a parte mais utilizada na Caatinga
(ROQUE et al., 2010; SILVA & FREIRE, 2010; MARINHO et al.,
2011).
Apesar das discusses e exemplos acima, artigos realizados em
reas de Caatinga apresentaram a folha como parte mais usada

93

(FRANCO & BARROS, 2006; SILVA et al., 2006; OLIVEIRA et al.,


2010; FREITAS et al., 2012; GOMES & BANDEIRA, 2012). Deste
modo, alm do fator ambiental, outros fatores de outras naturezas
podem colaborar na configurao do uso das partes usadas em
determinado ecossistema.
Trabalhos de cunho etnobotnico realizados em outros biomas
tambm apresentam as folhas como a parte mais utilizada para
finalidades medicinais, como por exemplo, na Amaznia (AMOROZO
& GELY, 1988; RODRIGUES, 1998; SOUZA et al., 2003; MING,
2006, RODRIGUES, 2006; SCUDELLER et al., 2009; LIMA et al.,
2011), no Cerrado (CASTELLUCCI et al., 2000; AMOROZO, 2002;
PASA et al., 2005; BORBA & MACEDO, 2006; PILLA et al., 2006;
CALBRIA et al., 2008; CUNHA & BORTOLOTTO, 2011; AGUIAR
& BARROS, 2012; ALVES & POVH, 2013; LIPORACCI & SIMO,
2013; SOARES et al., 2013; ZUCCHI et al., 2013), no Pantanal
(GONALVES & MARTINS, 1998; MACEDO & FERREIRA, 2004;
JESUS et al., 2009), em reas que transitam entre o bioma Pampa e a
Mata Atlntica (GARLET & IRGANG, 2001; BAUDALF et al., 2009),
como em reas localizadas totalmente no bioma Pampa
(VENDRUSCOLO & MENTZ, 2006; JACQUES et al., 2009), o que
indica que a folha a parte mais conhecida e usada como o principal
componente
da farmacopeia brasileira (ALVES et al., 2008;
MEDEIROS et al., 2013a). Medeiros et al. (2013a), alm de tambm
registrar o predomnio do uso da folha em uma escala nacional,
apontaram esse recurso como destaque tambm em nvel mundial. Isso
pode ser exemplificado por diversas pesquisas realizadas em localidades
de todo o mundo, como por exemplo, comunidades em regies da sia,
como no Paquisto (ULLAH et al., 2013), na ndia (SIVASANKARI et
al., 2013) e em Bangladesh (KADIR et al., 2012), da frica, como em
Djibuti (HASSAN-ABDALLAH et al., 2013), da Europa, como na
Srvia (SAVIKIN et al., 2013), da Amrica do Sul, como no Peru
(ODONNE et al., 2013), da Oceania, como em Papua-Nova Guin
(JORIM et al., 2012), e da Amrica do Norte, como no Mxico
(ESTRADA-CASTILLN et al., 2012). Apesar da preponderncia do
uso de folhas em nvel mundial, importante considerar que essa
tendncia nem sempre se aplica, j que excees so encontradas, como
por exemplo, em regies da frica, em que a raiz se destaca nas
farmacopeias locais (MAROYI, 2011), o que tambm foi observado por
Medeiros et al. (2013a). Na sia, tambm pode ser encontradas outras
partes predominantes no uso, como os frutos e sementes (LUITEL et al.,
2014).

94

Para os 31 artigos selecionados para as reas de Mata Atlntica,


foram encontradas 186 espcies com finalidades alimentcias com
especificao das partes usadas, das quais 122 espcies (65,59%) possui
o fruto como a parte mais usada (Figura 21a). Dos 20 artigos
selecionados para a Caatinga, foram encontradas apenas 19 espcies
com finalidades alimentcias, das quais sete espcies (36,84%) possui o
fruto como parte mais usada (Figura 21b).
A predominancia dos frutos em ambas as reas reflete a
importncia desse recurso para alimentao. Alm do seu habitat
natural, as frutferas podem ser cultivadas em diversos lugares, desde
grandes culturas at espaos menores como quintais e canteiros (Lorenzi
et al., 2006). Segundo Nascimento et al. (2013), os frutos representam
uma fonte rica e barata de aucar, vitaminas e mineirais, sendo
facilmente coletados durantes as atividades dirias, servindo como
complemento alimentar de comunidades locais.

95

Broto das folhas


Planta inteira
Inflorescncia
Casca do caule
Flor
Semente
Raiz
Caule
Folha
Fruto

a)

1
1
1
2
5
7
5
13
40

122
0

50
100
N de espcies

150

b)

Semente

Tubrculo

Claddio

Raiz

Folhas

4
7

Fruto
0

50
100
N de espcies

150

Figura 21. As 10 partes usadas mais representativas das plantas alimentcias dentre os artigos selecionados em
reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

96

Pode ser observado a diferena na proporo das partes usadas


entre os biomas, havendo um predomnio maior do fruto em reas de
Mata Atlntica do que para a Caatinga, a qual apresentou um baixo
nmero de espcies compiladas. Apesar disso, estudos apontam a
possvel predominncia do uso dos frutos para finalidades alimentcias
em reas de Caatinga. Em um estudo comparativo entre duas
comunidades localizadas no semi-rido sobre espcies alimentcias
nativas, foram encontrados para ambas as comunidades o predomnio do
uso de frutos para finalidades alimentcias (NASCIMENTO et al.,
2013). Em uma viso mais abrangente, por meio de um trabalho de
reviso sobre etnobotnica histrica, foi investigado plantas com
potenciais nutritivos desde o sculo XVII at o ano de 2010 em reas de
Caatinga, onde se registrou tambm os frutos como parte mais utilizada
na alimentao das pessoas viventes nesse bioma na contemporaneidade
(NUNES et al., 2012).
Considerando a flor, fruto e semente como partes no
permanentes, e caule, casca do caule, raiz e folha como partes
permanentes para a Mata Alntica, encontrou-se 134 citaes de uso de
partes no permanentes e 60 citaes de uso de partes permanentes.
Considerando-se o fruto, semente e folha como partes no permanentes
e somente a raiz como partes permanentes para a Caatinga, registrou-se
12 partes no permanentes e 4 partes permanentes. Devido ao pequeno
nmero de espcies para Caatinga, no foi possvel comparar
estatisticamente esses resultados.
O fruto predominante no uso de espcies alimentcias em
outras regies do Brasil. Nos trabalhos realizados principalmente no
norte do pas, seja com indgenas, como no caso dos ndios Yanomama,
(ANDERSON, 1977; SANTOS & COELHO-FERREIRA, 2012), como
com comunidades no-indgenas (RIBEIRO et al., 2007; COSTA &
MITJA, 2011), foi verificado o predomnio do uso de frutos das
palmeiras e de outras espcies na obteno de alimento,
respectivamente; no Acre, em Rio Branco, com quintais, 62% das
espcies cultivadas eram frutferas (SIVIERO et al., 2012); na ilha do
Combu, no estado do Par, foi encontrado o predomnio do uso de frutos
na forma de sucos ou in natura (MARTINS et al., 2005); no Cerrado, na
comunidade de Conceio-Au, no Mato Grosso, foi apontado a
frequncia de frutferas como manga, caju, goiaba, laranja e limo em
todos os quintais, as quais fornecem frutas que complementam a dieta
calrica da populao (PASA et al., 2005); em Rosrio do oeste,
tambm em Mato Grosso, foi encontrado os frutos como parte mais
consumida, podendo ser utilizados alm da forma in natura, como

97

doces, compotas, geleias, chs e sucos (AMARAL & GUARIM-NETO,


2008); em quintais localizados em diversos municpios do estado de So
Paulo foi encontrado como parte mais usada na alimentao os frutos,
representando 59% das espcies coletadas (TROTTA et al., 2012). Alm
disso, de acordo com Nascimento et al. (2013), o consumo de frutos
tambm se destaca em outras regies do mundo. Isso corroborado com
estudos na Europa, em pases como a Espanha (MENENDEZ-BACETA
et al., 2012); sia, no Nepal (UPRETY et al., 2012); frica, na Etipia
(ADDIS et al., 2005) e na Amrica do Sul, na Argentina (ARENAS &
SCARPA, 2007). Em outras regies do mundo, outras partes se
destacam como mais utilizadas na alimentao, sendo as sementes na
Coreia (SONG et al., 2013) e as partes areas verdes na Hungria
(DENES et al., 2012).
5.3.1.1 Fatores de influncia na representatividade das
partes usadas dos recursos medicinais e alimentcios na Mata
Atlntica e Caatinga.
Tanto para as espcies medicinais quanto para as espcies
alimentcias, importante evidenciar que existem vrios fatores que
podem influenciar na representatividade de determinada parte usada,
tais como: 1) Teor dos compostos secundrios presentes nos diferentes
rgos das plantas; 2) Forma de vida e origem das espcies; 3)
Conscincia da conservao do recurso; 4) Praticidade, facilidade e
disponibilidade do recurso; 5) Tcnicas alternativas para o uso do
recurso; 6) Meios de comunicao e troca de conhecimento.
Em relao aos compostos secundrios, Pinto et al. (2000)
destacam que importante conhecer o princpio ativo e o poder
bioqumico contidos nas diferentes partes dos vegetais, sendo que
compostos txicos podem ser encontrados em determinados rgos das
plantas. Ao vivenciar a utilizao das partes das plantas usadas por
seringueiros no Acre, Ming (2006) percebeu que a mesma est associada
com a compreenso sobre as substncias ativas das espcies, como por
exemplo, o uso das partes mais suculentas de determinadas espcies por
conterem mucilagem, utilizadas como emplastro. De acordo com
CHAVES & BARROS (2012), o conhecimento em relao a que parte
deve ser utilizada, pode estar tambm associado poca do ano em que
a planta colhida, fator que age sobre a composio dos princpios
ativos (AURICCHIO & BACCHI, 2003; BEZERRA et al, 2008).
GOBBO-NETO & LOPES (2007) consideram a interpretao dessa
relao como de extrema importncia, tendo em vista que tanto a

98

quantidade como a natureza dos constituintes dos vegetais no a


mesma durante todo o ano, ocorrendo nuances na concentrao de
compostos de espcies vegetais entre as estaes. Ainda segundo
GOBBO-NETO & LOPES (2007), o metabolismo secundrio da planta
pode variar devido ao de vrios fatores como: temperatura, altitude,
sazonalidade, ndice pluviomtrico, radiao UV, ritmo circadiano,
herbvora e ataque de patgenos, dentre outros.
A parte usada pode apresentar estreita relao tanto com a
forma de vida quanto com a origem das espcies. De acordo com
SILVA & FREIRE (2010), em seu trabalho realizado com comunidades
rurais do entorno de uma unidade de conservao na Caatinga, foi
encontrado diferenas nas partes usadas entre as plantas nativas e
exticas coletadas, sendo que para as plantas nativas a casca e a raiz
foram as partes mais usadas, e para as plantas exticas foram a folha e o
fruto. Outros estudos realizados na Caatinga, tambm apresentam essa
divergncia sobre a parte usada entre as espcies nativas e exticas
(ALBUQUERQUE & ANDRADE, 2002a; FRANCO & BARROS,
2006, TEIXEIRA & MELO, 2006). De acordo com Roque et al. (2010),
esse fato pode se dar devido folha estar indisponvel na maior parte do
ano para plantas nativas da Caatinga, o que no acontece com espcies
exticas. J em relao a forma de vida, segundo Moreira et al. (2002),
as plantas em que a folha foi mais coletada eram herbceas de fcil
acesso e cultivadas, j as plantas em que o fruto e a casca foram mais
coletados, eram de espcies arbreas de difcil acesso, localizadas na
mata. Outros autores apontam que so as ervas e os subarbustos os mais
procurados para a utilizao das folhas, sendo o restante das plantas
procurados por seus caules, razes e frutos (ALBUQUERQUE &
ANDRADE, 2002b).
Quanto conscincia de conservao da planta, Martin (1995)
considera que a retirada de folhas, frutos e sementes se no for realizada
de forma excessiva, garantem a conservao do recurso vegetal, no
impedindo o seu desenvolvimento e reproduo. A obteno da folha
causa menos prejuzo planta (GONALVES & MARTINS, 1998), o
que de acordo com Borba & Macedo (2006) mantm a integridade da
espcie, tendo em vista que a folha pode ser reposta mais rapidamente
pelo vegetal aps sua retirada. Por outro lado, as espcies que correm
maior risco de extino so aquelas das quais so retiradas cascas, razes
e caules, j que o dano causado pela retirada do recurso pode levar a
planta morte (GOMES, 2008; CASTRO et al., 2011). A coleta do
caule, mais destrutiva, pois consequentemente prejudica o sistema
condutor de seiva afetando negativamente o desenvolvimento e

99

longevidade da espcie (RODRIGUES & CARVALHO, 2001). A


retirada da planta inteira, tambm no aconselhvel para a preparao
de um medicamento, j que resulta na remoo de um indivduo j
estabelecido naquela populao vegetal ameaando a conservao da
espcie (ULLAH et al., 2013).
Costa-Neto & Oliveira (2000), estudando plantas medicinais na
cidade de Tanquinho, na Bahia, observaram que o predomnio da
utilizao das folhas, seria devido praticidade adquirida no preparo dos
medicamentos na forma de chs. Alm disso, a facilidade na coleta
dessas partes tambm colabora para a maior frequncia de uso desse
recurso (GONALVES & MARTINS, 1998; DI STASI, 2002, ALVES
et al., 2008), sem contar que as folhas esto presentes em quase todo o
tipo de planta, desde ervas at rvores (ODONNE et al., 2013).
Interessante relatar o exemplo do trabalho realizado no semirido piauiense com comunidades rurais (OLIVEIRA et al., 2010a), em
que mesmo a folha no estando disponvel durante boa parte do ano
devido ao processo de caducifolia, as mesmas foram a parte mais
utilizada no estudo, devido ao simples fato dos moradores aderirem ao
processo de desidratao e armazenamento da mesma, podendo utilizla em perodos de escassez desse recurso.
O conhecimento e a utilizao de partes dos vegetais podem ser
considerados um processo dinmico, j que podem sofrer alteraes
com o tempo pela influncia de veculos de comunicao, como
observado por Amorozo et al. (2002), em um estudo com agricultores
que incorporaram novas espcies e novas partes usadas em virtude
principalmente do contato com a televiso e com outros moradores
externos da comunidade.
Adicionalmente o predomnio de determinada parte usada das
plantas pode tambm ser um reflexo das metodologias e objetivos
especficos de uma dada pesquisa. Se o trabalho for direcionado a um
tipo de espcie, somente com plantas nativas ou exticas, ou com um
grupo de espcies da mesma famlia, as partes usadas podem ser mais
direcionadas a poucas estruturas, por exemplo, como em trabalhos
realizados com espcies de cactceas (ANDRADE et al., 2006;
LUCENA et al., 2012), o que aumenta a probabilidade do maior uso de
claddios; trabalhos realizados com palmeiras (ANDERSON, 1977),
tem maior probabilidade do uso do fruto e do palmito. No presente
estudo foi perceptvel tambm o aparecimento de partes usadas
exclusivas de determinadas espcies, tais como: catfilos (caules
modificados com grande reservas de nutrientes principalmente contidas
nas espcies (Allium sativum e Allium cepa), mucilagem (contidas

100

principalmente em espcies de Aloe sp.), ltex (predominante dentre as


espcies de Euphorbiaceae). Alm disso, o enfoque direcionado para
reas mais urbanizadas, ou para reas mais rurais, podem influenciar na
configurao das partes usadas. Segundo Medeiros et al. (2013a), apesar
de ambas as reas possurem maior predominncia de uso de partes nopermanentes, no entanto, se a pesquisa for realizada em reas rurais se
teria um maior equilbrio de uso entre partes permanentes e nopermanentes. A poca da realizao da pesquisa, principalmente em
reas de Caatinga, pode tambm acarretar no predomnio de
determinada parte usada pelas comunidades. Levando em considerao
que as folhas esto mais disponveis em regies semi-ridas no perdode
chuvoso, se a pesquisa for realizada na poca de estiagem, talvez esse
recurso esteja mais indisponvel do que outros.
5.3.2 Forma de vida

Em relao s espcies medicinais para a rea de Mata Atlntica


(854 espcies), foi encontrado o predomnio de ervas (40,63%) como a
forma de vida mais conhecida e utilizada pelas comunidades locais,
seguida das rvores (21,89%) e dos arbustos (14,99%) (Figura 22a).
Agrupando-se as formas de vida em porte das espcies, e considerandose o total de 787 espcies medicinais (excludos os cactos e lianas nessa
anlise), observou-se o predomnio de plantas de pequeno porte
(52,98%) (Figura 23b).
Para a rea de Caatinga (607 espcies medicinais), foi tambm
encontrado o predomnio de ervas (31,79%) destacando-se tambm o
nmero de rvores (23,56%) e arbustos (18,94%) utilizados (Figura
22a). De acorco com o porte das espcies, dentre 546 espcies
medicinais (excludos cactos e lianas), tambm predominaram as plantas
de pequeno porte (44,50%) (Figura 23b). O predomnio de ervas,
seguida de rvores e arbustos tambm foi apontado por Medeiros et al.
(2013a) por meio de uma compilao de artigos realizados em vrios
biomas brasileiros, o que refora a importncia dessas trs formas de
vida no uso de espcies medicinais dentre a maioria das comunidades
locais do Brasil.
Analisando exclusivamente as espcies de cactceas utilizadas
para finalidades medicinais, na Mata Atlntica foram registradas seis
espcies, sendo quatro delas classificadas como cactos arbustivos, uma
espcie como cacto liana, e uma espcie como cacto subarbustivo. Para

101

a Caatinga as cactceas medicinais somaram 15 espcies, sendo 11


classificadas como cacto arbustivo, duas espcies como cacto herbceo,
uma espcie como cacto subarbustivo e uma espcie como cacto
arborescente. J as lianas medicinais somaram em ambos os biomas, 61
espcies para as reas de Mata Atlntica e 46 espcies na Caatinga.
Comparando-se as figuras (22a, 23a) com (22b, 23b), nota-se a
semelhana na predominncia das formas de vida das espcies como
tambm em relao ao porte das plantas utilizadas entre os biomas, no
entanto, h uma diferena significativa entre as propores de forma de
vida (= 19,9; gl=7; p<0,01) e do porte das espcies (=8,8; gl=2;
p=0,01) entre os biomas. Isso pode ser evidenciado pelo maior
equilbrio entre as proporo de espcies de portes maiores das espcies
de portes menores na Caatinga do que na Mata Atlntica, em razo do
efeito do perodo sazonal de estiagem na Caatinga. Esse fator limita a
disponibilidade de plantas herbceas nessas regies durante determinado
perodo de tempo, fazendo com que as pessoas busquem novos recursos
para a garantia de suas necessidades bsicas de sade, que neste caso,
seriam arbustos e rvores, os quais diferentemente das ervas, esto
disponveis durante todo o ano (ALBUQUERQUE & ANDRADE,
2002b; GOMES & BANDEIRA, 2012). Esse maior revezamento entre o
uso de ervas e o uso de rvores e arbustos em reas de Caatinga talvez
explique a diferena na proporo entre espcies lenhosas e no
lenhosas entre os biomas (=9,8; gl=1; p<0,01) (Figura 24a e b),
evidenciando o maior destaque de espcies lenhosas na Caatinga do que
em reas de Mata Atlntica, fato este que tambm foi evidenciado por
Medeiros et al. (2013a).

102

Erva/Subarbusto
Palmeira
Arvoreta
Arbusto/Arvoreta
Arbusto/vore
Subarbusto
Liana
Arbusto
rvore
Erva

a)

10
12
12
12
12
60
61
128
187

347
0

100
200
300
N de espcies

400

Demais
formas
de
vida:
Cacto
(6
espcies);
Subarbusto/Arbusto (5); Subarbusto/Arbusto, Arvoreta/rvore
Arvoreta/rvore (2)

Arbusto/rvore
Erva/Subarbusto
Arbusto/Arvoreta
Arvoreta
Cacto
Subarbusto
Liana
Arbusto
rvore
Erva

b)

9
10
10
12
15
40
46
115
143
193
0

100 200 300


N de espices

400

Demais formas de vida: Palmeira (9 espcies);


Subarbusto/Arbusto (5 espcies).

Figura 22. Representatividade das formas de vida das espcies medicinais levantadas a partir dos artigos selecionados
para as reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

103

Pequeno/mdio porte

a)

Mdio/Grande porte

Mdio/Grande porte

26

Mdio porte

Mdio porte

133

Grande porte

Grande porte

211

Pequeno porte

417
0

Pequeno/Mdio porte

100 200 300 400 500


N de espcies

Pequeno porte

b)

5
19

115
164
243
0 100 200 300 400 500
N de espcies

Demais formas de vida: Palmeira (9); Subarbusto/Arbusto (5)

Figura 23. Representatividade do porte das espcies medicinais levantadas a partir dos trabalhos selecionados para as
reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

104

a)
Plantas no-lenhosas

b)
347

Plantas sublenhosas

370
0

100
200
300
N de espcies

193

Plantas sub-lenhosas

70

Plantas lenhosas

Plantas no-lenhosas

400

50

Plantas lenhosas

298
0

100 200 300 400


N de espcies

Figura 24. Representatividade da lenhosidade espcies medicinais levantadas a partir dos trabalhos selecionados
para as reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

105

Fica claro o predomnio de ervas e de plantas de pequeno porte


sendo utilizados por diversas comunidades na Mata Atlntica e
Caatinga. Em reas de Mata Atlntica o predomnio das ervas como
principal forma de vida utilizada para finalidades medicinais ainda
mais expressiva, resultado que se assemelha quele encontrado por
Medeiros et al. (2013a), que evidenciaram as plantas no lenhosas
(ervas) como predominantes na Mata Atlntica, reforando a garantia do
maior uso dessa forma de vida nesse bioma. Outras formas de vida so
vistas como predominantes nesse bioma nos casos de estudos que
consideram diversas categorias de uso (BORGES & PEIXOTO, 2009,
BRITO & SENNA-VALLE, 2012; ZUCHIWISCHI et al., 2010), as
quais so representadas na maioria das vezes por outras categorias que
no sejam a medicinal.
Para a Caatinga, Albuquerque & Andrade (2002b), ao
observarem que as espcies arbreas e arbustivas possuam uma maior
procura, formularam a seguinte hiptese: comunidades que habitam ou
vivem no entorno de florestas secas necessitam mais de rvores e caules
como fonte de produtos uteis, devido ao fato que o estrato herbceo e
subarbustivo estar presente somente em perodos de chuvas. Outros
estudos tambm apontam arbustos e rvores como os recursos mais
usados por comunidades na Caatinga (ALMEIDA et al., 2006; SILVA
& FREIRE, 2010; MARINHO et al., 2011; GOMES & BANDEIRA,
2012). A ideia complementada por Roque e et al. (2010), ao
apontarem que a flora da Caatinga est adaptada ao recorte geogrfico
da regio, englobando clima quente e seco, solos pedregosos e perodos
longos sem chuva, o que determina que o componente herbceo seja
efmero nesse bioma.
No entanto, apesar da disponibilidade efmera das ervas nesse
ambiente, o presente estudo apontou o predomnio de ervas em relao
s demais formas de vida na Caatinga, corroborando com a reviso de
Albuquerque et al. (2007) sobre plantas medicinais no semi-rido, onde
as herbceas tambm obtiveram um predomnio significativo em relao
as demais formas de vida. Diante disso, outros fatores alm dos
ambientais podem estar envolvidos na configurao da forma de vida
usada pelas comunidades.
As ervas podem ser encontradas como predominantes na
farmacopeia de comunidades localizadas tambm em outros biomas
brasileiros, como no Cerrado (PILLA et al., 2006; SILVA &
PROENA, 2008; PASA et al., 2011; AGUIAR & BARROS, 2012), na
Amaznia (AMOROZO & GLY, 1988, COELHO-FERREIRA, 2009)
e em reas de transio entre Mata atlntica e Pampa (BAUDALF et al.,

106

2009). Apesar disso, Medeiros et al. (2013a) apontaram a existncia de


uma variao do predomnio de formas de vida entre os biomas
brasileiros, tendo os biomas Amaznia, Caatinga e Cerrado o
predomnio de espcies lenhosas, e a Mata Atlntica e Pampa o
predomnio de espcies no lenhosas. Outras pesquisas realizadas por
pesquisadores extrangeiros tambm registraram o predomnio do uso de
ervas por comunidades locais (BENNET & PRANCE, 2000; STEPP &
MOERMAN, 2001; THOMAS & VAN DAMME, 2010). Segundo
Stepp & Moerman (2001) existe uma alta frequncia de ervas sendo
usadas para finalidades medicinais em vrias partes do mundo,
sugerindo que essa preferncia pode estar relacionada aos aspectos
qumicos e ecolgicos das espcies.
inegvel que o fator ambiental seja determinante na utilizao
de determinado estrato vegetal, mas sugere-se que o ambiente no atue
isoladamente sobre a forma de vida utilizada pelas comunidades. Pode
haver outros fatores que colaboram na configurao das formas de vida
predominantemente utilizadas, especialmente quando so consideradas
espcies exticas a esses biomas como parte das farmacopeias locais, j
que segundo Bennett & Prance (2000) a maioria das espcies
introduzidas no norte da Amrica do Sul so herbceas, as quais so
cultivadas em ambientes manejados como quintais, roas e reas em
sucesso secundria.
Para as espcies alimentcias na rea de Mata Atlntica (308
espcies), foi encontrado o predomnio de rvores (34,95%) como a
forma de vida mais conhecida e utilizada, seguida pelas ervas (26,21%).
Agrupando-se as formas de vida pelo porte das espcies, 287 espcies
(excluindo cactceas e lianas), predominam as plantas de grande porte
(46,69%).
Para a Caatinga (66 espcies alimentcias), tambm foi
encontrado o predomnio de rvores (40,90%) como forma de vida mais
conhecida e utilizada pelas comunidades locais, com uma pequena
expressividade das ervas (10,60%), fato que pode ser devido baixa
frequncia do estrato herbceo em reas de Caatinga em grande parte do
ano. Agrupando-se as formas de vida pelo porte das espcies, e
considerando o total de 54 espcies (excludas cactceas e lianas),
observa-se o predomnio de plantas de grande porte (62,96%).
As cactceas utilizadas para finalidades alimentcias na Mata
Atlntica somaram quatro espcies, sendo duas espcies classificadas
como cactos arbustivos, uma espcie variando entre cacto arbustivo e
cacto arborescente e uma como cacto liana. J em relao s espcies de
cactceas para a rea de Caatinga, foram registradas 13 espcies, seis

107

delas classificadas como cacto arbustivo, e duas espcies como cacto


herbceo. As lianas somaram 18 espcies nas reas de Mata atlntica e
quatro nas reas de Caatinga.
Analisando-se as figuras (25a,26a) e (25b,26b), nota-se uma
semelhana entre os biomas em relao tanto com a principal forma de
vida utilizada para suprir as necessidades voltadas para a alimentao
das comunidades locais envolvidas, quanto com o porte das plantas,
revelando o predomnio de espcies de grande porte tanto para Caatinga
como na Mata Atlntica. No entanto, foi evidenciado uma diferena
significativa entre as propores das formas de vida (=28,4; gl=7,
p<0,01), do porte (=7,4; gl=2; p=0,02) e da lenhosidade das espcies
(=6,3; gl=1; p=0,04) entre os biomas (Figura 27a e b), o que pode ter
sido influenciado pelo menor nmero de espcies compiladas na
Caatinga.
O potencial de utilizao de plantas de maior porte para
finalidades alimentcias se destaca tambm em outros biomas, como na
Amaznia, entre ribeirinhos do Rio Negro, onde entre 274 citaes de
espcies vegetais, 23% foram de espcies de frutferas comestveis,
dentre as quais vrias eram de grande porte, como por exemplo
(Arecaceae: Euterpe spp.; Astrocaryum acaule; Bactris gasipaes;
Myrtaceae: Myrciaria dbia; Eugenia stipitata; Malvaceae: Theobroma
grandiflorum) (Silva et al., 2007). Tambm na Amaznia investigando a
importncia das palmeiras para os ndios Yanomama, Anderson (1977)
encontrou que os frutos e os palmitos so os principais recursos
requerido na composio da dieta alimentar; na comunidade Negra de
Itaco, no Par, 70% das espcies frutferas utilizadas para alimentao
eram do porte arbreo (SCOLES, 2010). Para Semedo & Barbosa
(2007), a preferencia das populaes amaznicas que mantm
ativamente seus quintais por espcies perenes, tais como as rvores
frutferas.
No Cerrado, tambm notrio o predomnio de espcies do
porte arbreo sendo utilizadas na alimentao, como exemplificado por
Pasa et al. (2005), em que espcies como Mangifera indica L.,
Anacardium ocidentale L., Pisidium guajava L., e espcies do gnero
Citrus, estavam presentes em todos os quintais estudados. Tambm em
quintais urbanos, Amaral & Guarim-Neto (2008) registraram espcies
como Mangifera indica L., Carica papaya L., Mauritia flexuosa L.,
Spondias mombin L., Annona muricata L., Cocos nucifera L.,
Tamarindos indica L., Persea americana L., entre outras espcies de
mdio/grande porte que so utilizadas na alimentao devido ao valor
nutricional de seus frutos.

108

Arbusto/rvore
Cacto
Arvoreta
Arbusto/Arvoreta
Palmeira
Subarbusto
Liana
Arbusto
Erva
rvore

a)

3
4

11
11
15
16
18
38
81
108
0

50
100
N de espcies

150

Subarbusto
Erva/Subarbusto
Arbusto/rvore
Palmeira
Liana
Arvoreta
Erva
Cacto
Arbusto
rvore

1
1
1
3
4
4
7
8
9

b)

27
0

50
100
N de espcies

150

Demais formas de vida: (3 espcies) Erva/Subarbusto, (1)


Subarbusto/Arbusto.

Figura 25. Representatividade das formas de vida das espcies alimentcias levantadas a partir dos trabalhos selecionados
para as reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

109

Pequeno/mdio porte

a)

Mdio /grande porte

14

Mdio porte

38

Pequeno porte

100

Grande porte

134
0

50
100
N de espcies

150

b)

Mdio/grande porte

Pequeno/mdio porte

Mdio porte

Pequeno porte

Grande porte

34

50
100
N de espcies

150

Demais formas de vida: Subarbusto/Arbusto 1 espcie).

Figura 26. Representatividade das formas de vida das espcies alimentcias levantadas a partir dos trabalhos
selecionados para as reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

110

a)
Plantas sub-lenhosas

Plantas lenhosas

186
50
100
150
N de espcies

Plantas no-lenhosas

81

Plantas sub-lenhosas

16

Plantas no-lenhosas

b)

200

44

Plantas lenhosas
0

50 100 150
N de espcies

200

Figura 27. Representatividade da lenhosidade das espcies alimentcias levantadas a partir dos artigos selecionados
para reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

111

5.3.2.1. Fatores de influncia na representatividade das


formas de vida de recursos medicinais e alimentcios na Mata
Atlntica e Caatinga.
Alguns elementos podem configurar o conhecimento e uso das
espcies em relao a sua forma de vida: 1) Espao disponvel e local de
cultivo das espcies; 2) Idade dos entrevistados; 3) Surgimento de
doenas relacionadas com o clima vigente; 4) Nvel de teor de
compostos biotivos; 5) Origem das espcies.
Em relao ao local de cultivo das espcies, de acordo com
Pilla et al. (2006) e Pilla & Amorozo (2009) a predominncia de ervas
nas farmacopeias medicinais e alimentcias pode estar relacionada ao
fato das espcies serem cultivadas geralmente nos quintais e hortas, o
que segundo Amorozo (2002) facilita a obteno destes recursos, sendo
que geralmente esto localizados ao redor dos domiclios. Aguiar et al.
(2012), afirmam ainda que a proximidade das espcies medicinais
herbceas dos domiclios e principalmente da cozinha, se deve ao fato
de que so as mulheres na maioria das vezes as destinadas ao cuidado
dessas plantas. Ainda de acordo com Stepp & Moerman (2001), as
plantas que so mais difceis de encontrar no so uma boa opo nos
casos em que se est doente, sendo preferidas as espcies que se
encontram mais prximas. Considerando que a maioria dos artigos
compilados para a Mata Atlntica e Caatinga envolveram quintais e
jardins nos principais locais de obteno de espcies, essas explicaes
so plausveis. O tamanho dos quintais tambm pode influenciar tanto
na quantidade e diversidade de plantas (LACERDA et al., 2010) como
no predomnio de determinados estratos (TROTTA et al., 2012), sejam
elas medicinais ou alimentcias. De acordo com Trotta et al. (2012),
realizando um estudo em quintais paulistas, foi encontrado nos quintais
menores, com at 50m a prevalncia de herbceas, j no restante dos
quintais, maiores, com mais de 50m, ocorreu o aparecimento de
espcies arbreas e arbustivas.
Caractersticas como idade dos entrevistados, podem tambm
ser determinantes para a forma de cultivo e relao com as plantas. Pilla
& Amorozo (2009), consideraram que a idade avanada dos
entrevistados talvez restrinja a coleta de plantas a locais de mais fcil
acesso como o caso dos quintais.
Roque et al. (2010), atribuem ao predomnio de ervas utilizadas
em seu estudo, na regio de Caatinga, trs fatores interligados: clima,
estrato vegetal e surgimento de doenas. Segundo esses autores quando

112

a Caatinga est sob o perodo chuvoso, geralmente de janeiro a maro, o


estrato herbceo se desenvolve e ao mesmo tempo, com a mudana
climtica, surgem as doenas ligadas ao sistema respiratrio, que
geralmente so predominantemente tratados por muitas plantas do
estrato herbceo.
Em relao ao teor dos compostos bioativos, diferentes autores
apontam o papel do hbito e da bioqumica ecolgica sobre o uso e o
conhecimento de recursos medicinais. Ao perceberem a frequncia de
ervas usadas para finalidades medicinais em vrias localidades do
mundo, Stepp & Moerman (2001) sugeriram a influncia de aspectos
qumicos e ecolgicos das espcies. Para isso, eles se baseiam na
hiptese da aparncia, inicialmente empregada em estudos de herbivoria
(FEENY, 1976), a qual aponta as plantas daninhas e herbceas
possuindo altos teores de compostos secundrios fortemente ativos
(ALMEIDA et al., 2005). Segundo Fenny (1976) e Rhoades & Cates
(1976), as plantas respondem a herbivoria por meio de duas estratgias,
uma qualitativa e a outra quantitativa. A estratgia qualitativa envolve
molculas de baixo peso molecular, como os alcaloides e fenis,
enquanto a estratgia quantitativa envolve molculas de grande peso
molecular, como taninos, celulose e lignina. A ideia central dessa
hiptese seria a de que plantas mais aparentes com um ciclo de vida
longo (rvores e arbustos), investem em defesas qumicas quantitativas,
reduzindo a digestibilidade de seus predadores, j as plantas noaparentes, com um ciclo de vida curto (ervas), por sua vez, investem em
defesas qualitativas, presentes em baixas concentraes e com baixo
custo metablico (RHOADES & CATES, 1976; PIAZZAMIGLIO,
1991). Essa seria uma das possveis explicaes para o predomnio de
ervas na flora medicinal, no entanto, j se sabe que nem sempre essa
regra se aplica, pois espcies perenes tambm podem conter compostos
qualitativos (ALMEIDA et al., 2005).
O hbito das espcies tambm possui forte relao com a
origem das espcies. Geralmente espcies medicinais nativas so
representadas predominantemente por espcies de grande porte, j as
espcies exticas por espcies de pequeno porte (ALENCAR et al.,
2010). Bennet & Prance (2000) por meio de um trabalho de reviso
sobre a introduo de espcies na farmacopeia indgena do norte da
Amrica do Sul, registraram 216 espcies exticas, das quais tambm
prevaleceu as herbceas com 64,8% do total de espcies.

113

5.3.3 Origem das espcies

Para a rea de Mata Atlntica, foram encontradas 842 espcies


medicinais, das quais 459 espcies so nativas do bioma (54,51%) e 383
espcies so exticas (45,48%). A famlia botnica mais representativa
em relao ao nmero de espcies nativas foi Asteraceae (51 espcies)
(Fig. 28a) e o gnero Solanum (13 espcies) foi o mais diverso (Fig.
29a). A espcie nativa mais citada nos artigos foi Chenopodium
ambrosioides (59,6% de ocorrncias) (Fig. 30a).
Para a Caatinga, foram encontradas 587 espcies, das quais 316
espcies so nativas do bioma (53,83%) e 271 espcies so exticas
(46,17%). A famlia botnica mais representativa com o maior nmero
de espcies nativas utilizadas foi Fabaceae (58 espcies) (Figura 28b) e
o gnero Croton foi o mais diverso (13 espcies) (Fig. 29b). A espcie
nativa mais citada foi Poincianella pyramidalis (51,5% de ocorrncias)
(Fig. 30b). As propores de espcies nativas e exticas nos dois
biomas no diferem estatisticamente (2 = 0,064, gl=1, p < 0,05).
Em relao s famlias mais representativas das espcies nativas
de ambos os biomas, percebe-se o compartilhamento de cinco famlias
(Asteraceae, Solanaceae, Euphorbiaceae, Lamiaceae, Fabaceae), o que
pode ser explicado pelo destaque dessas famlias nas estimativas de
diversidade mundiais, nacionais e ecossistmicas (JUDD, 2009;
FORZZA et al., 2010), ao hbito cosmopolita de suas espcies (SOUZA
& LORENZI, 2008; JUDD, 2009), e pelo teor de compostos
secundrios, comumente encontrados nessas famlias (ver Cap. 4). Para
a Caatinga dentre as 10 famlias mais representativas no presente estudo,
cinco delas (Fabaceae, Asteraceae, Malvaceae, Euphorbiaceae e
Rubiaceae) tambm so estimadas dentre as famlias mais
representatividas no bioma Caatinga, j para a Mata Atlntica, quatro
famlias (Fabaceae, Asteraceae, Myrtaceae e Solanaceae) tambm esto
estimadas como as mais diversas para este bioma (FORZZA et al.,
2010).
Para os gneros mais representativos das espcies nativas em
ambos os biomas, foram compartilhados trs deles (Croton, Senna,
Solanum), o que tambm pode ser explicado pela diversidade, hbito e
teor de compostos secundrios. Alm de uma das maiores diversidades
dentre os gneros das angiospermas, como a maior diversidade da
Famlia Solanaceae, o gnero Solanum se destaca dentre os mais
diversos tambm no domnio Atlntico (STEHMANN et al., 2009). Na

114

Caatinga tambm foi encontrado como mais diverso por Albuquerque et


al. (2007) e apontado dentre os 10 gneros mais diversos desse bioma
por Moro et al. (2014). Alm disso, possui distribuio ampla, e abriga
compostos secundrios como alcalides e flavonoides (SILVA, 2003).
O gnero Croton, alm de estar dentre os gneros mais diversos das
angiospermas (STEHMANN et al., 2009), foi estimado como o terceiro
gnero mais diverso no domnio Atlntico (STEHMANN et al., 2009) e
o mais diverso na Caatinga (MORO et al., 2014). Alm de ser tambm o
segundo maior gnero da famlia Euphorbiaceae, possui uma riqueza
particular de metablitos secundrios como alcaloides, terpenides e
cocarcingenos (LIMA & PIRANI, 2008). O gnero Senna alm de ter
distribuio pantropical (RODRIGUES, 2005), tambm est dentre os
gneros mais diversos da Caatinga (MORO et al., 2014), possuindo
grande potencial medicinal (DI STASI & HIRUMA-LIMA, 2002).
Apesar de no estar estimado dentre os gneros mais diversos para a
Mata Atlntica, o gnero Senna agrupou vrias espcies nativas para
ambos os biomas. Para a Caatinga, dentre os gneros mais
representativos no presente estudo, cinco deles (Croton, Senna, Mimosa,
Hyptis, Solanum) tambm foram encontrados como os mais diversos por
meio de um levantamento de vrios estudos florsticos e fitosociolgicos
realizados na Caatinga (MORO et al., 2014). Para a Mata Atlntica,
cinco gneros tambm esto estimados entre os mais diversos no
Domnio Atlntico (Croton, Solanum, Piper, Mikania, Baccharis). Os
demais gneros exclusivamente representativos para cada bioma
tambm podem estar relacionados com os fatores de diversidade, hbito
e teor de compostos secundrios, como tambm devido influncia de
fatores locais e culturais.
Foi compartilhada somente uma espcie nativa entre as mais
citadas entre os dois biomas (Chenopodium ambrosioides), devido sua
ampla distribuio por todo o Brasil (Flora do Brasil, 2013), e pela
mundial aceitao de seu uso medicinal (LORENZI & MATOS, 2008).
As demais espcies nativas mais citadas exclusivamente para cada
bioma possuem grande valor na medicina popular, sendo utilizadas no
tratamento de diversas enfermidades (LORENZI & MATOS, 2008).
Para a Caatinga, dentre as espcies mais citadas, algumas tambm so
destaque em outros trabalhos. As espcies (Myracrodruon urundeuva
Allemo; Maytenus rgida Mart.; Bauhinia cheilantia (Bong.) Steud.;
Cereus jamacuru L.; Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan se
destacaram dentre as espcies com maior importncia relativa no
trabalho de reviso de Albuquerque et al. (2007) em reas de Caatinga.
Segundo Albuquerque et al. (2010), Cereus jamacaru L., Poincianella

115

pyramidalis (Tul.) L.P.Queiroz, Bauhinia cheilantia (Bong.) Steud.,


Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan), Maytenus rigida Mart. e
Libidia ferrea (Mart. ex Tul.) L.P.Queiroz so importantes na regio de
Caatinga, devido sua versatilidade, podendo ser utilizadas na
alimentao, na medicina, como forrageiras, em construes, dentre
outros usos. Alm disso, seis espcies (Cereus jamacuru L., Bauhinia
cheilantia (Bong.) Steud., Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan),
Libidia ferrea (Mart. ex Tul.) L.P.Queiroz, Poincianella pyramidalis
(Tul.) L.P.Queiroz, Ziziphus joazeiro Mart.) tambm foram apontadas
como as espcies lenhosas de ocorrncia frequente em pelo menos 25%
das pesquisas levantadas por Moro et al. (2014) na Caatinga.

116

Lamiaceae
Amaranthaceae
Piperaceae
Verbenaceae
Bignoniaceae
Euphorbiaceae
Myrtaceae
Solanaceae
Fabaceae
Asteraceae

12
12
13
13
14
15
15
17

a)

48
51
0

20
40
N de espcies

60

Boraginaceae
Lamiaceae
Amaranthaceae
Cactaceae
Solanaceae
Rubiaceae
Malvaceae
Asteraceae
Euphorbiaceae
Fabaceae

b)

8
9
9
10
12
12
13
19
30

58
0

20
40
N de espcies

60

Figura 28. Famlias mais representativas das espcies medicinais nativas por nmero de espcies dentre os artigos
selecionados para as reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

117

Rubus

Croton

a)

Cuphea

Mikania

Baccharis

Smilax

Senna

Inga

Piper

11

Solanum

13
0

5
10
N de espcies

15

Ipomoea
Cnidoscolus
Bauhinia
Gomphrena
Tillandsia
Euphorbia
Hyptis
Jatropha
Cissus
Mimosa
Solanum
Senna
Croton

4
4
4
4
4
4

b)

5
5
5

6
7
7
13
0

5
10
N de espcies

15

Figura 29. Gneros mais representativos em relao ao nmero de espcies medicinais nativas em reas de (a) Mata
Atlntica e (b) Caatinga.

118

a)
31,6
31,6
31,6
33,33
40,4
42,1
43,8
52,6
56,4
56,4
56,4
59,6

Maytenus ilicifolia
Ageratum conyzoides
Mikania glomerata
Achyrocline satureioides
Stachytarpheta cayennensis
Gymnanthemum amygdalinum
Schinus terebinthifolius
Bidens pilosa
Baccharis crispa
Lippia alba
Eugenia uniflora
Chenopodium ambrosioides
0

50
100
Frequncia relativa

Cereus jamacaru
Bauhinia cheilantha
Anacardium occidentale
Maytenus rigida
Myracroduon urundeuva
Libidibia ferrea
Chenopodium ambrosioides
Ziziphus joazeiro
Anadenanthera colubrina
Poincianella pyramidalis

36,4
39,4
39,4
39,4
42,4
42,4
45,5
45,5
48,5
51,5
0

b)

50
100
Frequncia relativa

Figura 30. Frequncia relativa das espcies medicinais nativas mais citadas dentre os artigos selecionados para as reas
da (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga (%).

119

Dentre as espcies exticas levantadas na Mata Atlntica,


predominou a famlia Lamiaceae com 42 espcies, seguida de
Asteraceae (40 espcies) como as famlias mais representativas (Figura
31a), sendo o gnero Citrus o mais diverso (Figura 32a). A espcie
mais citada foi Cymbopogon citratus (70,8% de ocorrncias) (Figura
33a).
Em relao s espcies medicinais exticas, devido o
referencial para a classificao de espcies nativas ser os biomas em
estudo, as espcies poderiam ser originrias tanto de outros biomas
brasileiros como de outros continentes. Dessa forma, dentre o total de
383 espcies exticas registradas para a Mata Atlntica, foram
encontradas 41 (10,70%) espcies originrias de outros biomas como
Amaznia, Caatinga, Cerrado, Pantanal e Pampa e 342 (89,30%)
originrias de outros pases e continentes, com o predomnio de espcies
advindas da sia, Europa e frica (Figura 34a), lembrando-se que uma
espcie pode ter mais de um centro de origem.
J entre as espcies medicinais exticas da Caatinga, a famlia
mais representativa com o maior numero de espcies foi Asteraceae (23
espcies) (Figura 31b), o gnero mais representativo foi Solanum
(Figura 32b), e a espcie mais citada foi Lippia alba (39,4% de
ocorrncias) (Figura 33b).
Dentre o total de 271 espcies exticas registradas para a
Caatinga, foram encontradas 188 (69,37%) espcies originrias de
outros pases e continentes e 83 (30,63%) espcies originrias de outros
biomas como Amaznia, Mata Atlntica, Cerrado, Pampa e Pantanal.
Alm disso, semelhante ao encontrado para a Mata Atlntica, houve o
predomnio de espcies originrias da sia, Europa e frica (Figura
34b).
Entretanto, comparando as propores de espcies exticas
originrias de outros biomas brasileiros e de outros pases, h diferena
significativa entre a Mata Atlntica e a Caatinga (2 = 40,9; gl=1;
p>0,05), indicando que, apesar de um predomno de espcies exticas
oriundas de outros pases em ambos os biomas, estas ainda so
encontradas em proporo menor na Caatinga do que na Mata Atlntica,
havendo uma maior proporo de espcies oriundas de outros biomas na
Caatinga, quando comparada Mata Atlntica.
Em relao s famlias mais representativas das espcies
exticas, percebe-se o compartilhamento de sete delas (Asteraceae,
Solanaceae, Malvaceae, Lamiaceae, Fabaceae, Rutaceae, Poaceae) entre
os biomas, concordando com o que foi encontrado no norte da Amrica
do Sul (BENNETT & PRANCE, 2000). Alm disso, Bennett & Prance
(2000) tambm apontam essas famlias como cosmopolitas, encontradas

120

em ambientes temperados e tropicais. Por exemplo, as famlias


Asteraceae e Lamiaceae contm espcies que se adaptam bem tanto em
ambientes temperados como em ambientes tropicais, o que facilitaria o
uso por diversas culturas (GARCIA et al., 2010; OLIVEIRA-NETO &
MENINI, 2012). Os teores de compostos secundrios tambm so
fundamentais na determinao da representatividade das famlias, como
j comentado com mais detalhe no captulo anterior. As demais famlias
exclusivamente representativas para a Mata Atlntica (Rosaceae,
Crassulaceae, Euphorbiaceae) e para a Caatinga (Apiaceae,
Cucurbitaceae, Myrtaceae), tambm esto entre aquelas
mais
representativas no trabalho de reviso de Bennet & Prance (2000).
Entre os gneros mais representativos, foram compartilhados
cinco gneros (Mentha; Solanum; Allium; Citrus; Plectranthus) entre os
biomas. Dentre os cinco gneros, Mentha, Allium, Citrus e Plectranthus
so gneros exticos para o Brasil (SOUZA & LORENZI, 2008), os
quais agruparam vrias espcies com grande potencial medicinal como
hortels, cebolas e alhos, boldos, laranjas e limes, respectivamente, de
amplo cultivo e uso pelas pessoas em diversas localidades do Brasil
(LORENZI & MATOS, 2008). Solanum apesar de agrupar espcies
nativas e exticas para o Brasil, contribuiu com vrias espcies exticas
para ambos os biomas (ANEXO I).
Foram compartilhadas quatro espcies exticas dentre as mais
citadas em ambos os biomas Dentre elas (Cymbopogon citratus (DC.)
Stapf.; Citrus aurantium L.; Ruta graveolens L. e Punica granatum L.).
Cymbopogon citratus (DC.) Stapf. largamente difundida na forma de
ch com ao calmante e espamoltica; Ruta graveolens L. usada por
vrios brasileiros que mantm a crena no seu poder mgico, sendo
utilizada principalmente contra o mau-olhado; Citrus aurantium L. e
Punica granatum L. so cultivadas em quintais domsticos em todo o
Brasil devido tanto ao seu poder medicinal como pelo potencial
nutritivo de seus frutos (LORENZI et al., 2006; LORENZI & MATOS,
2008).
Considerando-se a baixa similaridade florstica dentre as
espcies medicinais entre os biomas, evidenciado no artigo I, aponta-se
a origem das espcies como um dos fatores que podem ter influenciado
no compartilhamento de espcies entre os biomas. Tendo em vista que a
maioria das espces compartilhadas (152 espcies) para finalidades
medicinais so exticas de outros pases (Tabela 9), supe-se que
haveria uma maior possibilidade de disseminao de plantas entre reas
distintas, j que a maioria so espcies originrias da Europa e sia,
continentes responsveis na introduo da maior parte das espcies

121

medicinais introduzidas no Brasil na poca colonial (BENNETT &


PRANCE, 2000). Alm disso, espcies nativas tambm garantem o
compartilhamento, j que 82 espcies so nativas dos dois biomas,
facilitando o conhecimento e uso das mesmas espcies entre
comunidades localizadas em biomas distintos.
As espcies oriundas de outros pases e continentes introduzidas
em ambos os biomas obtiveram a mesma sequncia de
representatividade tanto para a Mata Atlntica quanto para a Caatinga,
sendo os continentes Asitico e Europeu os maiores centros de origem
de plantas medicinais, seguido do continente Africano, das Amricas e
Oceania. Resultado semelhante foi observado por Bennet & Prance
(2000) para as espcies exticas introduzidas no Norte da Amrica do
Sul. A possvel explicao para o predomnio de espcies oriundas da
sia, Europa e frica seria devido colonizao do continente
americano pelos europeus, ao comrcio estabelecido com a sia e
devido conexo que os escravos faziam entre frica e Amrica
(BENNETT & PRANCE, 2000).

122

Rosaceae
Malvaceae
Euphorbiaceae
Crassulaceae
Solanaceae
Rutaceae
Poaceae
Fabaceae
Asteraceae
Lamiaceae

a)

11
11
12
13
13
14
17
20

40
42
0

10

20
30
N de espcies

40

50

Apiaceae
Cucurbitaceae
Malvaceae
Rutaceae
Poaceae
Myrtaceae
Solanaceae
Fabaceae
Lamiaceae
Asteraceae

b)

7
7
8
8
8
12
16

20
21
23
0

10

20
30
40
N de espcies

50

Figura 31. Famlias mais representativas das espcies medicinais exticas por nmero de espcies dentre os artigos
compilados para as reas de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

123

Euphorbia
Syzygium
Sedum
Allium
Artemisia
Annona
Aloe
Kalanchoe
Solanum
Plectranthus
Mentha
Citrus

a)

4
4
4

a)
5
5
5
5
6
6
7
8

11
0

5
10
N de espcies

15

Eugenia
Gossypium
Annona
Malpighia
Plectranthus
Boerhavia
Phyllanthus
Artocarpus
Allium
Mentha
Ocimum
Citrus
Solanum

b)

3
3
3
3
3
3
3
3
4
5
6
7
9
0

5
10
N de espcies

15

Figura 32. Gneros mais representativos em relao ao nmero de espcies medicinais exticas em reas de (a) Mata
Atlntica e (b) Caatinga

124

Punica granatum

a)

38,6

Matricaria chamomilla

45,6

Rosmarinus officinalis

45,6

Psidium guajava

47,4

Foeniculum vulgare

49,1

Ruta graveolens

49,1

Persea americana

49,1

Plectranthus barbatus

56,4

Citrus aurantium

63,1

Cymbopogon citratus

70,8

50
100
Frequncia relativa

Citrus aurantium
Boerhavia difusa
Aloe vera
Plectranthus amboinicus
Ocimum basilicum
Momordica charantia
Musa paradisiaca
Cymbopogon citratus
Carica papaya
Punica granatum
Ruta graveolens
Acanthospermum hispidum
Allium sativum
Lippia alba

27,3
27,3
27,3
27,3
27,3
30,3
30,3
33,33
33,33
33,33
33,33
33,33
36,4
39,4

b)

0
50
100
Frequncia relativa

Figura 33 . Espcies medicinais exticas mais citadas dentre os artigos selecionados para as reas de (a) Mata Atlntica
e (b) Caatinga (%).

125

a)
19

14 8

b)

4
14 7
20

27
134
27

83

22
30

41

51
sia
Europa
frica

39

69
Outros biomas brasileiros
Amrica do Norte
Amrica Central

77

Amrica do Sul
Mediterrneo
Oceania

Figura 34. Representatividade da origem das espcies exticas para o bioma (a) Mata atlntica e (b) Caatinga.

126

Tabela 10. Espcies compartilhadas e no compartilhadas em relao ao


conhecimento e uso de plantas medicinais nos biomas Caatinga e Mata
Atlntica

ESPCIES COMPARTILHADAS ENTRE OS BIOMAS


Exticas de outros pases
152
Nativa dos dois biomas
82
Nativa apenas de um dos biomas
41
Total
275
ESPCIES NO COMPARTILHADAS
CA
MA Total
Nativa apenas de um bioma
112
251
363
Nativa dos dois biomas,
118
98
216
porm s encontrada em um bioma
Extica de outros pases
42
195
237
Extica de outros biomas
18
18
36
Extica de um bioma, mas nativa do outro
27
7
34
Total
86

Dentre s espcies alimentcias para a rea de Mata Atlntica


(291 espcies), foram encontradas 122 espcies nativas (41,92%) e 169
espcies exticas (58,08%). A famlia botnica mais representativa em
relao ao nmero de espcies nativas foi Myrtaceae (25 espcies) (Fig.
35a), o gnero Eugenia (13 espcies) foi o mais diverso (Fig. 36a) e a
espcie mais citada foi Eugenia uniflora (15 citaes) (Fig. 37a).
Para a Caatinga (66 espcies), foi encontrado 35 espcies
alimentcias nativas (53,03%) e 31 espcies exticas (46,97%). A
famlia botnica mais representativa foi Cactaceae (6 espcies) (Figura
35b), o gnero Pilosocereus foi o mais diverso (3 espcies) (Fig. 36b) e
a espcie mais representativa por nmero de ocorrncias foi Spondias
tuberosa (5 citaes) (Fig. 37b). No houve diferena significativa entre
as propores de espcies alimentcias nativas e exticas entre os dois
biomas (2 = 2,693; gl=1; p < 0,05).
Em relao s famlias mais representativas, foram
compartilhadas trs delas entre os biomas (Cataceae, Fabaceae e
Bromeliaceae), o que pode ser explicado tanto pela diversidade dessas
famlias em escalas mundiais, nacionais e ecossistmicas, como pela
influncia de fatores locais e culturais. A Famlia Fabaceae, alm de ser
a terceria famlia mais diversa das angiospermas do mundo, tambm se

127

destaca como a famlia mais diversa no Brasil e especificamente nos


biomas Mata Atlntica e Caatinga (JUDD, 2009; FORZZA et al., 2010).
Alm disso, como j foi apontado anteriormente, o hbito cosmopolita e
teores de compostos secundrios contribuem no uso de suas espcies em
reas distintas. A Famlia Bromeliaceae est entre as 10 famlias mais
diversas de angiospermas no Brasil, sendo a terceira mais diversa no
Domnio Atlntico (FORZZA et al., 2010). Em relao a famlia
Cactaceae, a mesma no est estimada entre as mais diversas famlias de
angiospermas em escalas mundiais, nacionais e ecossistmicas (JUDD,
2009, FORZZA et al., 2010), o que pode indicar a influncia de outros
fatores no seu uso. No houve o compartilhamento de gneros entre os
biomas e, entre as espcies mais citadas, apenas Anacardium ocidentale
foi mais citada em ambos os biomas, o que reflete o baixo nmero de
espcies alimentcias compiladas em ambos os biomas.
Considerando-se a baixa similaridade do conhecimento e uso de
espcies alimentcias entre os biomas, evidenciado no artigo I, percebese pela tabela 11, que a origem das espcies pode colaborar tanto para o
compartilhamento, como para o no compartilhamento das espcies.
Observa-se que a maioria das espces compartilhadas entre os biomas
para finalidades alimentcias so exticas de outros pases e nativas dos
dois biomas, o que possivelmente facilitaria uma maior disseminao do
uso dessas plantas entre reas distintas. J em relao s espcies no
compartilhadas, percebe-se um grande nmero de espcies de outros
pases somente para a Mata Atlntica. Observa-se tambm um nmero
elevado de espcies nativas apenas de um bioma, o que poderia
dificultar sua disseminao em outros biomas, j que a planta pode no
se adaptar a outros ambientes. Existem tambm espcies que mesmo
sendo nativas dos dois biomas, por algum motivo s foram encontradas
em um deles.

128

Urticaceae
Anacardiaceae
Euphorbiaceae
Asteraceae
Annonaceae
Melastomataceae
Moraceae
Passifloraceae
Bromeliaceae
Cactaceae
Arecaceae
Fabaceae
Myrtaceae

3
3
3
3
3
3
3
3
4
4

a)

Bromeliaceae

Apocynaceae

Capparaceae

2
3

10
20
N de espcies

Anacardiaceae

Fabaceae

4
6

Cactaceae

25
0

Arecaceae

Euphorbiaceae
10
12
30

b)

Sapotaceae*

10
20
N de espcies

30

* Demais famlias com 1 espcie: Passifloraceae;


Solanaceae; Sapindaceae; Vitaceae; Amaranthaceae;
Oxalidaceae; Boraginaceae; Malpighiaceae
Figura 35. Famlias mais representativas em relao ao nmero de espcies alimentcias nativas dentre os artigos
selecionados para a (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

129

Varronia
Ananas
Attalea
Cecropia
Annona
Passiflora
Plinia
Campomanesia
Inga
Eugenia

a)

2
2
2
3
3
3
3
5
8
10
0

5
10
N de espcies

15

Oxalis *
Cereus
Anacardium
Byrsonima
Bauhinia
Varronia
Neocalyptrocalyx
Spondias
Melocactus
Pilosocereus

b)

1
1
1
1
1
1
1
2
2
3
0

5
10
N de espcies

15

Demais gneros com 1 espcie: Cissus; Sideroxylon;


Cnidosculos; Amaranthus; Crateva; Myracroduon; Croton;
Orbignya; Dioclea; Passiflora; Encholirium; Senna;
Solanum; Bromelia; Syagrus; Hancornia; Talisia;
Hymenaea; Ziziphus; Mandevilla; Manihot.

Figura 36. Gneros alimentcios nativos mais representativos em relao ao nmero de espcies nativas em reas de (a)
Mata Atlntica e (b) Caatinga.

130

Bixa orellana
Astrocaryum aculeatissimum
Bactris setosa
Schinus terebinthifolius
Capsicum baccatum
Euterpe edulis
Ananas comosus
Anacardium occidentale
Passiflora edulis
Psidium cattleianum
Eugenia uniflora

a)

7
7
7
8,8
8,8
10,5
12,3
12,3
15,8
15,8

26,3
0

20
40
Frequncia relativa

Ziziphus joazeiro
Varronia leucocephala
Dioclea grandiflora
Syagrus coronata
Crateva tapia
Pilosocereus gounellei
Bauhinia cheilantha
Passiflora foetida
Amaranthus spinosus
Oxalis insipida
Talisia esculenta
Cereus jamacaru
Anacardium occidentale
Spondias tuberosa

6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
6,1
9,1
9,1

b)

15,6
0

20
40
Frequncia relativa

Figura 37. Frequncia relativa das espcies alimentcias nativas mais citadas dentre os artigos selecionados para as reas
de (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga (%)

131

Tabela 11. Espcies compartilhadas e no compartilhadas em relao


ao conhecimento e uso de plantas alimentcias nos biomas Caatinga e
Mata Atlntica
ESPCIES COMPARTILHADAS ENTRE OS BIOMAS
Exticas de outros pases
14
Nativa dos dois biomas
7
Nativa apenas de um dos biomas
2
Total
24
ESPCIES NO COMPARTILHADAS
CA
MA
Total
Nativa apenas de um bioma
20
89
109
Nativa dos dois biomas,
9
45
54
porm s encontrada em um bioma
Extica de outros pases
9
142
151
Extica de outros biomas
2
9
11
Extica de um bioma, mas nativa do
2
0
2
outro
Total
327

Dentre as espcies alimentcias exticas para a Mata Atlntica,


a famlia botnica mais representativa em relao ao nmero de espcies
foi Lamiaceae (16 espcies) (Fig. 38a), o gnero Citrus (9 espcies) foi
o mais diverso (Fig. 39a) e a espcie mais citada foi Citrus aurantium
(15 citaes) (Fig. 40a). Para a Caatinga, dentre as espcies alimentcias
exticas, a famlia botnica mais representativa com o maior nmero de
espcies utilizadas foi Myrtaceae (6 espcies) (Figura 38b), o gnero
Citrus foi o mais diverso (6 espcies) (Fig. 39b). Dez espcies obtiveram
a mesma representatividade em relao ao nmero de citaes (2
citaes) (Fig. 40b).
Foram compartilhadas entre os biomas trs famlias mais
representativas (Rutaceae; Fabaceae e Mytaceae). Essas famlias como a
maioria das famlias exclusivamente representativas para cada bioma,
foram apontadas por Bennett & Prance (2000) tambm como as famlias
mais representativas na introduo de espcies medicinais no Norte da
America do Sul. Segundo esses autores, a maioria das espcies
introduzidas nessa regio foram inicialmente trazidas como alimento, o
que aponta que a potencialidade medicinal das espcies foi adotada

132

posteriormente pelos nativos da regio. Dentre os gneros mais


representativos, foram compartilhados trs (Citrus, Annona, Musa), e
entre as espcies exticas mais citadas Citrus aurantium, Psidium
guajava, e Mangifera indica figuram para os dois biomas.
Ainda necessria a compilao de uma parcela maior de
estudos sobre plantas alimentcias em ambos os biomas para que se
obtenha dados que possam representar com mais robustez a realidade do
conhecimento e uso por comunidades locais das espcies alimentcias.

133

Apiaceae
Myrtaceae
Fabaceae
Asteraceae
Cucurbiataceae
Rosaceae
Solanaceae
Brassicaceae
Rutaceae
Lamiaceae

a)

6
6

7
7
8
9
9
10
11
16
0

10
15
N de espcies

Demais famlias com 6 espcies: Amaryllidaceae

20

Musaceae
Euphorbiaceae
Amaranthaceae
Cactaceae
Annonaceae
Malpighiaceae
Anacardiaceae
Rutaceae
Fabaceae
Myrtaceae

b)

1
1
2
2
2
2
2
3

4
6

10
15
N de espcies

20

Demais famlias com 1 espcie: Moraceae; Caricaceae;


Arecaceae; Lauraceae; Convolvulaceae; Dioscoreaceae.

Figura 38. Famlias mais representativas das espcies alimentcias exticas por nmero de espcies dentre os artigos
selecionados para a (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga.

134

Ocimum
Prunus
Spondias
Syzygium
Musa
Annona
Solanum
Brassica
Allium
Citrus

a)

3
3
3
4
4
5
5
5
6

9
0

4
6
N de espcies

10

b)

1
1
1
1
1
1

Celosia
Nopalea
Carica
Artocarpus
Musa
Persea
Syzygium
Annona
Cajanus
Citrus

2
2
2

3
0

10

N de espcies
Demais gneros com 1 espcie: Prosopis; Byrsonima;
Manihot; Cocos; Myrcia; Dioscorea; Opuntia; Eugenia;
Plinia; Spondias; Psidium; Tamarindus; Amaranthus;
Ipomoea; Malpighia; Mangifera.

Figura 39. Gneros alimentcios mais representativos em relao ao nmero de espcies exticas em reas de (a) Mata
Atlntica e (b) Caatinga.

135

a)
14
14
14
15,8
17,5
19,3
21
21
24,6
29,8

Carica papaya
Zea mays
Mangifera indica
Citrus limon
Phaseolus vulgaris
Manihot esculenta
Persea americana
Psidium guajava
Brassica oleracea
Citrus aurantium
0

10
20
30
Frequncia relativa

40

Cocos nucifera
Psidium guajava
Citrus aurantium
Plinia cauliflora
Annona squamosa
Mangifera indica
Annona muricata
Prosopis julifora
Spondias purpurea
Opuntia ficus-indica

6,06
6,06
6,06
6,06
6,06
6,06
6,06
6,06
6,06
6,06
0

20
Frequncia relativa

b)

40

Figura 40. Frequncia relativa das espcies alimentcias exticas mais citadas dentre os artigos selecionados para as
reas da (a) Mata Atlntica e (b) Caatinga (%)

136

5.3.3.1. Fatores de influncia na representatividade da


origem de recursos medicinais e alimentcios na Mata Atlntica e
Caatinga.
Alguns fatores que podem contribuir na configurao da
representatividade da origem das espcies nos repertrios etnobotnicos
locais: 1) Processo de colonizao; 2) Migrao e intercambio de
pessoas; 3) reas antropizadas; 4) Relao das comunidades com reas
de Proteo Ambiental; 5) Local de cultivo das espcies; 6) Gnero dos
entrevistados; 7) Teor de compostos bioativos.
Medeiros et al. (2013a) encontraram uma maior proporo de
espcies exticas para os biomas Pampa e Mata Atlntica, o que
possivelmente se deve ao fato que essas reas foram os alvos iniciais da
colonizao europeia. No Rio Grande do Sul, Dorigoni et al. (2001)
corroboram com a mesma ideia, ao enfatizarem que a maior proporo
encontrada de espcies exticas se justifica pela maioria dos moradores
ser de origem europeia. A Europa realmente teve um papel fundamental
juntamente com a sia na introduo de espcies no s medicinais
como alimentcias para a Amrica do Sul (BENNETT & PRANCE,
2000). Para Carniello et al. (2010), vrias partes do pas podem ter
passado por um processo semelhante na introduo de espcies exticas
com a chegada de europeus, africanos e asiticos, o que refora a
influncia do processo histrico do Brasil na introduo de espcies.
No s o processo de colonizao como a migrao e o
intercmbio de pessoas pode colaborar na configurao da proporo de
espcies exticas e nativas (AMOROZO et al., 2002). No estudo de
Ming (2006) realizado no Acre, o autor aponta a proporo de espcies
de outras regios no-amaznicas devido ao fluxo migratrio de
nordestinos que levaram para a regio plantas comumentes utilizadas
por eles no Nordeste. Os imigrantes podem no s introduzir espcies
novas em determinado local como incorporar novos usos de plantas, o
que foi evidenciado por Vandebroeck et al. (2009) ao relatarem o uso de
novas espcies por imigrantes domicanos em Nova York, em razo da
maior taxa de determinadas doenas em Nova York do que na Republica
Dominicana. Outros estudos tambm atribuem o nmero de espcies
exticas na farmacopeia local diversidade de pessoas descentes de
diversos pases europeus e asiticos, como da miscigenao tnica ao
longo do perodo colonial (PINTO et al., 2006; ALTHAUSOTTMANN, 2011; GIRALDI & HANAZAKI, 2012).

137

A ao antrpica vista como principal agente na diminuio


de espcies nativas, principalmente nos biomas Mata Atlntica e
Caatinga (MMA, 2004; MMA, 2010). Segundo Amorozo et al. (2002) a
alterao de ambientes naturais, pode acarretar na diminuio de reas
com vegetao nativa e consequentemente na maior dificuldade de se
encontrar essas espcies que podem possuir potenciais medicinais.
Associado explicao anterior (reas antropizadas), as reas
de proteo ambiental podem influenciar na representatividade de
espcies nativas e exticas entre as comunidades em algumas reas de
Mata Atlntica (MEDEIROS et al., 2013a). Isso evidenciado por
Zuchiwschi et al. (2010) ao apontarem que o uso e manejo de florestas
nativas no bioma Mata Atlntica tem sofrido restries por partes das
comunidades rurais, devido a aplicao da legislao ambiental com a
criao das unidades de conservao. J em reas de Caatinga e
Cerrado, por exemplo, essas reas tendem a estar mais presentes em
propriedades rurais ou em reas de uso comum, o que facilitaria o
acesso de espcies nativas (MEDEIROS et al., 2013a).
O local do cultivo e de obteno das espcies pode influenciar
na proporo de uso de espcies nativas e exticas. Quando as pessoas
cultivam e obtm as espcies em localidades prximas de casa, como
em quintais, hortas e jardins, o nmero de espcies exticas tende a ser
maior (DORIGONI et al., 2001; SOUZA et al., 2003; PINTO et al.,
2006; EMCHEIBERG et al., 2009; ALTHAUS-OTTMANN, 2011).
Segundo Florentino et al. (2007) apesar de ser comum a presena de
espcies nativas em quintais agroflorestais de regies tropicas e midas,
as espcies exticas se destacam como predominantes. O cultivo em
quintais e nos arredores das residncias traz comodidade para as
pessoas, dispensando o deslocamento at reas de vegetao nativa mais
distantes, onde supostamente dispenderiam maior tempo e energia para
a extrao das espcies (CHRISTO et al., 2006). J quando a obteno
das plantas se d predominantemente em reas de vegetao de
florestas, por exemplo, o nmero de espcies nativas se destaca
(BORGES & PEIXOTO, 2009).
O conhecimento e uso de recursos naturais pode se tornar
heterogneo quando se considera o gnero dos entrevistados
(MIRANDA et al., 2011), principalmente em relao a origem das
espcies. De acordo com Ming (2006) os homens tendem a conhecer
mais sobre espcies nativas da floresta, j que so eles geralmente os
responsveis pelas atividades voltadas com a vegetao nativa, sendo
destinado s mulheres o manejo e conhecimento de espcies que
crescem prximas a casa. A mesma ideia corroborada por outros

138

autores (HANAZAKI et al., 2000; BEGOSSI et al., 2002; SOUZA et al.,


2003; PINTO et al., 2006; LIMA et al., 2012). No entanto, relevante
destacar que nem sempre essa regra se aplica, pois tanto homens e
mulheres podem conhecer sobre qualquer tipo de planta (Ming, 2006).
De acordo com Voeks (2004), os compostos bioativos esto
distribudos diferentemente pelas plantas em funo de processos
evolutivos e devido a influncias ambientais. Em seu trabalho o autor
aponta exemplos de estudos onde se encontraram diferenas nas
concentraes de determinados metablitos secundrios de plantas
localizadas em diferentes regies do mundo. Desta forma, espcies
nativas de ecossistemas distintos tendem a possuir potencialidades
medicinais variadas, o que as tornam mais ou menos eficientes para o
uso medicinal, dependendo da regio em que esto inseridas. Essa
diferena na potencialidade medicinal de espcies oriundas de lugares
distintos, tambm pode colaborar na introduo de espcies exticas na
farmacopeia local, j que segundo Alencar et al. (2010), a incorporao
de novas espcies em determinada farmacopeia se deve principalmente
pela diversificao das plantas locais em detrimento das concentraes e
tipos de compostos que no so encontrados nas espcies nativas,
podendo ento suprir o tratamento de enfermidades que at ento no
poderiam ser tratadas somente pelas espcies locais.

139

5.4 Concluso

As folhas se destacaram como as partes mais conhecidas e


usadas para finalidades medicinais tanto na Caatinga como na Mata
Atlntica, porm o uso de partes permanentes como a casca do caule e a
raiz assumem maior destaque em reas de Caatinga, possivelmente pela
influncia do perodo sazonal de estiagem prolongado presente em reas
semi-ridas. Este fator age diretamente na indisponibilizao das folhas
durante esse perodo, fazendo com que as pessoas busquem outras partes
dos vegetais que estejam disponveis para o tratamento de suas
enfermidades.
Apesar dos poucos artigos compilados para as espcies
alimentcias, o fruto se mostra como um recurso de grande potencial
para a alimentao, tendo em vista que em vrias localidades do Brasil e
do mundo esse recurso assume importncia na segurana alimentar de
comunidades locais.
Em relao s partes permanentes e no-permanentes, a Mata
Atlntica obteve o predomnio de uso de partes permanentes e a
Caatinga o uso de partes no permanentes, em razo principalmente do
agrupamento distinto das folhas para cada bioma.
O teor dos compostos secundrios; a forma de vida e a origem
das espcies; a conscincia da conservao do recurso; a praticidade,
facilidade e disponibilidade do recurso; as tcnicas alternativas para o
uso do recurso; os meios de comunicao e troca de conhecimento e o
foco da pesquisa, so alguns dos fatores extra-ambientais que podem
colaborar no predomnio e destaque de determinada parte usada nos
repertrios etnobotnicos na Mata Atlntica e na Caatinga.
Em relao forma de vida, ambos os biomas tiveram as ervas
e as plantas de pequeno porte como predominantes no uso para
finalidades medicinais, porm, para a Caatinga, a diferena na
proporo entre ervas e espcies de porte maior como rvores e arbustos
menor do que para a Mata Atlntica. Isso poderia ser explicado devido
ao perodo sazonal de seca acometido na Caatinga, fazendo com que as
pessoas tenham um revezamento maior entre plantas de pequeno porte e
de grande porte.
Espao disponvel e local de cultivo das espcies; idade dos
entrevistados; surgimento de doenas relacionadas com o clima vigente;
nvel de teor de compostos biotivos e origem das espcies so alguns

140

exemplos de fatores que podem contribuir na escolha e no maior uso de


determinada forma de vida das espcies.
No houve diferena significativa entre a proporo de espcies
exticas e nativas para os biomas Caatinga e Mata Atlntica. Apesar do
destaque de espcies oriundas de outros pases e continentes, com o
predomnio de espcies nativas da Asia, Europa e frica, foi observado
o maior nmero de espcies nativas de outros biomas brasileiros na
Caatinga, em comparao com a Mata Atlntica.
Processo de colonizao, migrao e intercmbio de pessoas,
reas antropizadas, relao das comunidades com reas de Proteo
ambiental, local de cultivo das espcies, gnero dos entrevistados e teor
de compostos bioativos so fatores que podem colaborar na
configurao da representatividade de espcies nativas e exticas nas
farmacopeias locais.

141

6. Consideraes Finais
Trabalhos de reviso bibliogrfica permitem uma amplitude de
abordagens, reforando a sua relevncia no desenvolvimento e avano
da etnobotnica. Os resultados aqui apresentados reforam a
necessidade de incentivar aes voltadas para projetos de reviso
bibliogrfica em busca de se compilar e construir novos bancos de dados
em diferentes estados, regies e biomas, almejando-se no futuro
construir um banco de dados em escala ecossistmica para todo o Brasil,
capaz de proporcionar uma melhor compreenso da nossa
biodiversidade, alm de comparaes e estimativas mais robustas entre
regies e ecossistemas distintos.Tais esforos so ainda mais necessrios
em regies ainda pouco estudadas, como tambm sobre determinadas
categorias de plantas, como o caso das plantas alimentcias.
As anlises em funo das comunidades envolvidas, das
regies, estados e fitofisionomias mais estudadas, se destacam como
medidas estratgicas, na medida em que proporcionam aos
pesquisadores uma viso mais ampla e concreta da concentrao de
estudos em determinada rea e evidencia as lacunas existentes e as
futuras demandas de pesquisa. Desta forma, possvel direcionar aos
futuros pesquisadores, reas especficas com maior potencial para novas
descobertas.
Refora-se a importncia na correta identificao das espcies
coletadas em pesquisas etnobotnicas, chamando ateno para as etapas
fundamentais do processo de herborizao e identificao. Devido a no
identificao completa de vrias plantas, a presente reviso pode ter
deixado de compilar muitas espcies.
Em relao s espcies medicinais, percebeu-se que os biomas
Mata Atlntica e Caatinga apesar de apresentarem certa semelhana no
compartilhamento das famlias mais representativas, no possuem uma
grande similaridade florstica para espcies utilizadas para tal finalidade.
Isso pode estar relacionado com a influncia de fatores como a origem
das espcies, assim como com o distinto perfil scio-cultural das
comunidades locais. Da mesma forma tambm houve uma baixa
similaridade entre os biomas dentre os trs nveis taxonmicos
observados para as espcies alimentcias, devido principalmente ao
nmero pouco expressivo de espcies compiladas, em razo do baixo
nmero de artigos selecionados que investigaram essa temtica.
A representatividade das famlias, gneros e espcies mais
citadas para ambos os biomas e entre as categorias estudadas no
resultado apenas de um fator pontual, mas de fato o reflexo de uma

142

srie de fatores que conjuntamente determinam a diversidade e


representatividade, tais como: adaptabilidade, o teor de compostos
secundrios, a diversidade estimada em escala mundial, nacional e
ecossistmica, a proporo de espcies nativas e exticas e o prprio
perfil cultural das comunidades locais.
Em relao a parte usada e a forma de vida das espcies,
prope-se a seguinte hiptese: Tanto as folhas quanto as plantas de
pequeno porte (ervas), se destacam como mais conhecidas e utilizadas
no s em comunidades localizadas em reas pertencentes ao territrio
original da Mata Atlntica, como tambm em comunidades localizadas
em reas pertencentes ao territrio original da Caatinga, no entanto,
partes como a casca e a raiz quanto as plantas de mdio e grande porte
(arbustos e rvores), assumem maior destaque de uso na Caatinga do
que comparado com as reas de Mata Atlntica. A explicao para essa
diferena entre os biomas se fundamenta principalmente no fator
ambiental, representado pelo perodo de estiagem prolongado ocorrente
em reas semi-ridas, responsvel por proporcionar s comunidades
locais um maior revezamento tanto de partes usadas quanto de formas
de vida das plantas, em funo da ausncia das folhas nas espcies
nativas e do estrato herbceo nessa poca. J para as espcies
alimentcias, as plantas de mdio e grande porte e o fruto se destacam
como possveis principais recursos predominantes no uso e
conhecimento de plantas alimentcias em ambos os biomas.
Apesar do presente estudo no apontar diferenas entre as
propores de espcies nativas e exticas, foi possvel observar vrias
especifidades e compartilhamentos de famlias, gneros e de espcies
mais citadas entre os biomas, apontando-se vrios fatores como a
estimativa de diversidade, teor de compostos secundrios como o
prprio perfil cultural das comunidades na influncia dos resultados. O
resultado do presente estudo tambm corrobora com outras pesquisas
em relao ao destaque de determinadas famlias, gneros e espcies,
confirmando a relevncia desses txons para os biomas estudados.
indispensvel aos pesquisadores a percepo dos fatores que
podem configurar a representatividade de determinada parte usada,
forma de vida e a origem das espcies, ficando claro que no s fatores
ambientais, como fatores de outras naturezas e a prpria metodologia da
pesquisa podem colaborar na configurao da representatividade.
relevante reforar que devido aos critrios adotados no
presente estudo, possvel que alguns artigos no tenham sido
selecionados, por no estarem indexados nos portais de busca utilizados
e nem disponveis nas revistas brasileiras pesquisadas. Assim, tanto a

143

quantidade de espcies medicinais e alimentcias disponveis nesses


ambientes como o nmero de espcies conhecidas e usadas por
comunidades locais desses biomas pode ser muito maior do que foi
compilado nesta reviso. Alm disso, deve-se considerar que pelo
objetivo da compilao de espcies medicinais e alimentcias
conhecidas e utilizadas por comunidades locais em regies distintas
dentre os biomas estudados, nem sempre foi possvel manter a
homogeineidade de artigos compilados, tendo alguns artigos certo tipo
de vis (artigos enfocando somente plantas nativas, artigos com listas de
espcies parciais, etc.). Apesar disso, alm de permitir um maior nmero
de espcies registradas, acredita-se que essa metodologia no tenha
afetado os resultados encontrados, tendo em vista as comparaes e
corroboraes evidencias com resultados de outras literaturas. Deste
modo, espera-se com o presente estudo ter obtido uma representao o
mais prximo da realidade possvel, tendo nos dados apresentados um
suporte para futuras pesquisas.

144

7. Referncias Bibliogrficas
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Anexo I. Lista das espcies encontradas nos artigos compilados para os biomas Mata Atlntica (MA) e Caatinga
(CA). FV (Forma de vida): Arbusto (Arb), rvore (Arv), Subarbusto (Sub), Cacto arbustivo (Cacto arbu), Cacto
arborescente (Cacto arbo), Cacto herbceo (Cacto herb); PU (Parte usada): No informado (NI), Planta inteira (Pi),
Folha (F), Flor (Fl), Raiz (R), Casca do caule (C), Galho (G), Ramo (Ra), Caule (Ca), Inflorescncia (In), Fruto (Fr),
Parte area (Pa), Bulbo (Bu), Semente (S), Catfilo (Cat), Amendoa (Am), Seiva (Sei), Receptculo (Re), Entrecasca do
caule (EC), Resina (Res), Latex (La), Exsudado (Ex), Tubrculo (Tu), Fibra (Fi), leo (O), Casca do Fruto (CF), gua
(Ag), Palmito (Pa), Ritdoma (Rit), Pericarpo (Per), Sumo (Su), Polpa do Caule (PC), Espinho (Es), Parenquima
aqufero (PA), Claddio (Cl), Mucilagem (Mu), Rizoma (Ri), Casca da raiz (CR), Vagem (Va), Pseudocaule (Os),
Azeite (Az); CAT (Categoria): Medicinal (M), Alimentcia (A), Ritualstica (R); ORI (Origem): Nativa (N), Extica
(E); NC (Nmero de artigos que citaram a planta).

TXON
ACANTHACEAE
Graptophyllum pictum (L.)
Griff.
Justicia carnea Lindl.
Justicia pectoralis Jacq.
Ruellia asperula (Mart. &
Nees) Lindau
Thunbergia grandiflora
Roxb.

NP

ANGIOSPERMA
FV

Melacilina
Erva-de-sapateiro;
N-de-cachorro
Anador; Chamb,;
Novalgina
Candeia;
Camar-candeia
Guaco

PU

BI

OR

CA

NC

Arb

NI

MA

Arb

NI

MA

Erv

Pi

MA
CA

3(MA)
2(CA)

Sub

F; Fl; R

CA

Lia

MA

189
TXON
ADOXACEAE
Sambucus australis Cham.
& Schltdl.
Sambucus canadensis L.
Sambucus nigra L.
Sambucus racemosa L.
AIZOACEAE
Tetragonia tetragonoides
(Pall.) Kuntze
ALISMATACEAE

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

MA
CA

N
N

M (MA)
R (CA)

11
1

MA

Sabugo, Sabugueiro

Arb

Sabugueiro
Flor-de-Sabugo,
Sabugueiro,,
Sabugueira
Sabugueiro

Arb

F (M);
Fl (M);
G(M);
Ra (P); F(P)
Fl

Arb

Ca; F; Fl

MA
CA

9(MA)
2(CA)

Arb

F; Fl

CA

1(CA)

Espinafre

Erv

NI

MA

M; A

M (CA)
A (MA)
A (CA)

17(M)
2(CA)

Echinodorus grandiflorus
(Cham. & Schltdl.) Micheli

Chapu-de-couro,;
Congonha-do-brejo;
Erva-de-lagarta

Erv

F (M)

MA
CA

Echinodorus macrophyllus
(Kunth) Micheli

Chapu-de-couro

Erv

MA

Echinodorus subalatus
(Mart. ex Schult.f.) Griseb.

Lngua-de-vaca

Erv

CA

190
TXON
AMARANTHACEAE

Alternanthera brasiliana
(L.) Kuntze

Alternanthera dentata
(Moench) Stuchlik ex R. E.

NP
Acnito;
Ampecilina,;
Anador,; Bezetacil;
Dipurana; Ervano;
Estomalina; Ervaroxa; Farmacetina;
Meracilina; Novalgina;
Penicilina,;
Terramicina,; Tetrex
Anador; Penicilina;
Roxinho;

Fr.

Terramicina;

Alternanthera pungens

Carrapicho;

Kunth
Alternanthera tenella Colla

Amaranthus blitum L.

Periquito-de-espinho

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

F; Ra
F; Fl; In; R;

MA
CA

N
N

15(M)
5(CA)

Ca; Fl; F

MA

In; Pa

CA

Erv/
Sub

Sub

Anador; Corrente;

Erv/

Quebra-panela

Sub

Caruru

Erv

NI

MA
CA
MA

2(MA)
1(CA)
1

191
TXON
AMARANTHACEAE
Amaranthus spinosus L.

Amaranthus viridis L.

Beta vulgaris L.

Celosia cristata L.

Chenopodium album L.

NP
Bredo-de-espinho;
Caruru-de-espinho
Bredo-de-porco;
Caruru-mido
,

Beterraba

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

NI

CA

A; M

Erv

F (M) Pi (M)

CA

A; M

Bu (M)

MA

R (M)

CA

MA

CA

MA

Erv

Crista-de-galo

Santa-maria

FV

Erv

Erv

Fl (M)

NI

A (MA)
M
(CA,MA)

10
(MA)
5(CA)

A (CA)
M (CA)
M (MA)

1(CA)
1(MA)

1(MA)

192
TXON
AMARANTHACEAE

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Canema; Chmexicano; Erva-de-

Ca (M); F

bicho; Erva-de-santaChenopodium ambrosioides


L.

luzia; Erva-de-santamaria; Erva-santa;

(M,P); Fl
Erv

(M); Pa (M);
Pi (M); R

Mastruo; Mastruz ;

A (MA)
MA

M (CA)

CA

M (MA)
R (CA)

(M); S (M)

Mentruz; Mentrusto;

35
(MA)
16
(CA)

Santa-Maria
Chenopodium retusum
(Moq.) Moq.
Gomphrena arborescens
L.f.
Gomphrena celosioides
Mart.
Gomphrena demissa Mart.

Santa-maria

Erv

NI

MA

Paratudo

Erv

MA

Perptua

Erv

NI

MA

Sub

C; R

CA

Capito, Capitozinho,
Ervano

193
TXON
AMARANTHACEAE
Gomphrena desertorum
Mart.
Gomphrena elegans Mart.
Gomphrena globosa L.
Gomphrena leucocephala
Mart.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Suspiro-branco,

Sub

CA

NI

MA

Quebra-tudo

Sub

NI

MA

M; R

Perptua

Erv

Fl

MA

Erva-santa

Sub

Pi

CA

R; F; Pi

CA

NI

MA

F; Ca

MA

CA

3(MA)

NI

MA

1(CA)

Alenta-Cavalo;
Gomphrena vaga Mart.

Alento; Capitozinho;

Sub

Cip-prata
Hebanthe eriantha (Poir.)
Pedersen

Novalgina; Ginseng;
Terranicina

Sub

Arnica; Paraguaia;
Iresine herbstii Hook.

Corao-magoado;
Orelha-de-muleque;
Urutum, Mucur

Arb

194
TXON
AMARANTHACEAE
Pfaffia glomerata (Spreng.)
Pedersen
Spinacia oleracea L.

NP

FV

PU

BI

OR

MA

CA

Erv

NI

MA

M; A

Erv

NI

MA

Bu

CA

NI

MA

Acnito,; Anador,;
Dipirona; Ginseng;

Sub

Novalgina,; Doril
Espinafre

CA
M
(CA,MA)
R (CA)

NC

7(MA)
3(CA)

AMARYLLIDACEAE
Alho-macho; AlhoAllium ampeloprasum L.

por;
Alho-porro

Allium ascalonicum L.

Cebola-branca,;
Cebolinha-branca

Erv

Cebola,; Cebola-

todo-ano; Cebolinha;
Cebolinha-de-todoano; Cebolinha-verde

(CA,MA)
A (MA)

3 (CA)
1(MA)

branca; Cebola-deAllium cepa L.

Erv

Bu (M);

CA

(MA,CA)

Ca (M)

MA

A (MA)
R (MA)

3 (CA)

195
TXON
AMARYLLIDACEAE

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

MA

A; M

10

NI
Bu

MA
CA

A
(MA,CA)
M (CA)

4(MA)
1(CA)

NI
Bu

MA
CA

E
E

M
M

1(MA)
1 (CA)

Alho; Alho-de-cabea;
Cebola; Cebola-detodo-ano; Cebolinha;
Allium fistulosum L.

Cebola-grande; Cebolagigante; Cebola-defolha; Cebolinha-dagrossa; Cheiro verde;


Cebolinha-grada;
Cebolinha-verde

Allium schoenoprasum L.

Amaryllis belladona L.

Cebola-de-todo-ano;
Cebolinha,;
Cebolinha-de-todoano; Cebolinhamida; Cebolinhamida
Cebola-braba; Cebolaxenxn

Erv

Erv

196
TXON
AMARYLLIDACEAE
Habranthus sylvaticus
(Mart. ex Schult. &
Schult.f.) Herb.
ANACARDIACEAE
Anacardium giganteum W.
Hancock ex Engl.

Anacardium occidentale L.

Astronium graveolens Jacq.

Mangifera indica L.

Myracroduon urundeuva
Allemo

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Cebola-branca

Erv

Fl

CA

Caj-do-mato

rv

CA

A
(CA,MA)
M
(CA,MA)
R (CA)
M

16
(MA)
14
(CA)

Caj,; Caj-branco,;
Caj-roxo, Cajueiro,;
Cajueiro-branco;
Cajueiro-roxo
Aroeiro
Manga,; Mangaespada,; Mangacoquinho; Bourbon,
Manga-ades,
Mangueira,
Aroeira do serto;
Aroeira; Aroeira
branca

Ca (M); Fr
(M,A); Ent.
do caule (M);
Re (M); F
(M); C (M)
Ca

MA
CA

N
N

MA

rv

F; Fr (A)
F (M)

MA
CA

E
E

M
(MA,CA)
A (MA)

18
(MA)
7
(CA)

rv

NI
EC (M); C
(M); F (M)

MA
CA

N
N

M
(MA,CA)
A (CA)

1
(MA)
16
(CA)

rv

rv

197
TXON
ANACARDIACEAE

NP

FV

BI

OR

CA

NC

MA
CA

E
N

M
M

1(MA)
8(CA)

MA
CA

N
E

M
(CA,MA)
R (CA)
A (MA)

26
(MA)
5
(CA)

MA

rv

NI
F (M);
Fr (M)

MA
CA

E
E

Cajarana; Imbu,;
mbu; Imbuzeiro;
Umbuzeiro

rv

NI
F (M); Res.
(M); R
(M,A); EC
(M); C (M),
Fr (M);

MA
CA

E
N

A
(MA,CA)
M (CA)

1
(MA)
15
(CA)

Araticum

rv

Fr

MA

Schinopis brasiliensis Engl.

Barana; Bruna

Schinus terebinthifolius
Raddi

Aroeira,; Aroeiramansa;
Aroeira-da-praia,;
Arueira

rv

Caj

rv

Spondias dulcis Parkinson


Spondias purpurea L.

Spondias tuberosa Arruda

ANNONACEAE
Annona cacans Warm.

Ciriguela; Seriguela;
Siriguela

rv

PU
NI
C (M);
EC (M);
F (M)
F (M); Ca
(M); C (M);
Se (M); Fr
(A), Sei (M)
C (M); EC
(M); F (M)
Fr

A
M
(CA,MA)
A
(CA,MA)

1
2
(MA)
7 (CA)

198
TXON
ANNONACEAE
Annona crassifolia Mart.
Annona dolabripetala Raddi
Annona glabra L.
Annona leptopetala
(R.E.Fr.) H.Rainer
Annona montana Macfad.
Annona mucosa Jacq.

Annona muricata L.
Annona neosalicifolia
H.Rainer
Annona neosericea
H.Rainer
Annona reticulata L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Araticum
Fruto-do-conde;
Ariticum; Conde-domato; Conde
Panam

rv

NI

MA

M; A

rv

NI

MA

rv

NI

MA

Bananinha; Pinha-brava

rv

C; R

CA

rv

MA

rv

Fr

MA

Graviola

rv

Fr (M,A),
F(M)
F (M); C
(M); Fr (M)

MA
CA

E
E

A (CA)
M (CA)

13
(MA)
7 (CA)

Araticum; Ariticum

rv

MA

Araticum; Graviola

rv

NI

MA

M; A

Fruto-do-conde

rv

NI

MA

M; A

Aticum; Aticum-cago;
Jaca-de-pobre
Araticu; Condessa;
Pinha
,

199
TXON

NP

FV

PU

BI

OR

CA

Ata; Conde; Fruta-doconde; Pinha,

rv

Fr (A)
Se (M); F
(M); Fr (M)

MA
CA

E
E

Fruta-do-conde

rv

Fr

MA

M
(CA,MA)
A
(CA,MA)
A

Bicuba

rv

Fr

MA

CA
MA

E
E

MA

M
(CA,MA)
A (MA)
A; M

NC

ANNONACEAE

Annona squamosa L.
Annona sylvatica A.St.-Hil.
Guatteria australis A.St.Hil.
APIACEAE
Anethum graveolens L.
Apium graveolens L.
Apium leptophyllum (Pers.)
F. Muell. ex Benth.
Apium sellowianum H.
Wolff
Arracacia xanthorrhiza
Bancr.
Centella asiatica (L.) Urb.
Cominum cyminum L.

5(MA)
8 (CA)
1
1

Endro,; Aipo;
Salso,; Aipo

Erv

Aipo; Salso

Erv

Fl (M); F
(M); Se (M)
F (M)
NI

Anis; Erva-doce

Erv

NI

MA

Aipo; Aipo-salsa

Erv

MA

Erv

NI

MA

Erv

NI

MA

Erv

Fr

CA

Mandioquinha-salsa,
Mandioquinha
Pata-de-mula
Cominho

5(MA)
3(CA)
2

200
TXON
APIACEAE
Coriandrum sativum L.

Daucus carota L.

Eryngium foetidum L.

Foeniculum vulgare Mill.


Petroselinum crispum
(Mill.) Fuss

Pimpinella anisum L.

NP

FV

Coentro; Coriander;
Centro

Erv

Cenoura,

Erv

Coentro; Coentro;
Coentro-bravo;
Coentro-do-mato

Erv

Anis; Funcho;
Endro,; Erva-doce,

Erv

Salsa-comida; Salsa,;
Salso; Salsinha,
Cheiro-verde

Erv

Erva-doce,

Erv

PU
F (A), Pi
(M), Se (M),
F (M), Ca
(M)
R (M,A);
F (M)
R (M)
F
F; Se; Fr; Pi;
Ca; Fl
F; Fr
F (M); R (M)
F (M,A); R
(M); Ca (A)
F (M); Fr
(M); Se (M);
F (M); Pi
(M); Se (M)

BI

OR

CA

NC

MA

M
(MA,CA)
A (MA)

7(MA)
4 (CA)

MA
CA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

9(MA)
3 (CA)

MA

4(MA)

MA
CA

E
E

M
M

28 (M)
3 (CA)

CA
MA

E
E

M
(MA,CA)
A (MA)

19 (M)
1 (CA)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
R (MA)

6(MA)
6 (CA)

201
TXON
APOCYNACEAE
Allamanda blanchetii A.
DC.
Allamanda cathartica L.
Asclepias curassavica L.
Aspidosperma parvifolium
A. DC.
Aspidosperma pyrifolium
Mart.
Calotropis procera (Aiton)
W.T. Aiton

Catharanthus roseus (L.) G.


Don
Forsteronia leptocarpa
(Hook. & Arn.) A. DC.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Arb

F; Fl; La

CA

Lia

Pi

MA

Sub

Pi

MA

Pau-pereira

rv

MA

Pereiro; Pau-pereiro

rv

C; EC; Fl;
Ex; F

CA

Arb

Fl; Fr; La

CA

Sub

R
Fl

MA
CA

E
E

M
M

4(MA)
4(CA)

Lia

NI

MA

Quatro-patacas-roxas;
Sete-patacas-roxas;
Jasminho
Allamanda-amarela
Algodo-do-mato;
Erva-borboleta

Algodo-brabo;
Algodo-de-seda;
Algodo-seda; Flor-deseda
Boa-noite-branca,;
Boa-noite-roxa; Boanoite,; Bom-dia;
Bambac; Figueirainferno; Primavera
Gomarim

202
TXON
APOCYNACEAE
Geissospermum laeve
(Vell.) Miers

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Pau-pereira

rv

MA

2(MA)
1 (CA)

Hancornia speciosa Gomes

Mangaba,

Arvo

NI

MA
CA

M
(CA,MA)
A
(CA,MA)

Mandevilla tenuifolia (J.C.


Mikan) Woodson
Marsdenia altissima (Jacq.)
Dugand

Flor-de-santo-antnio;
Monofe

Erva

F (M); Fl
(M); Tu (A)

CA

A; M

Maria-da-costa

Lia

CA

Espirradeira,

Arb

NI
F (P)

MA
CA

E
E

M (MA)
R (CA)

3(MA)
1 (CA)

Pau-amargo; Pauparatudo; Bom(pau)pra-tudo

rv

MA

NI

Lia

EC; F; Fl

CA

Mata-olho; Quebradente

Arvo

NI

MA

Corao-de-cristo

Arb

NI

MA

Nerium oleander L.
Rauvolfia sellowii Mll.Arg.
Skytanthus hancorneifolius
K. Schum.
Tabernaemontana
catharinensis A. DC
Thevetia peruviana (Pers.)
K. Schum.

203
TXON
AQUIFOLIACEAE
Ilex paraguariensis A. St.Hil.
ARACEAE
Alocasia macrorrhiza (L.)
Schott
Anthurium affine Schott
Caladium bicolor (Aiton)
Vent.
Colocasia esculenta (L.)
Schott
Dieffenbachia amoena Bull.
Dieffenbachia seguine
(Jacq.) Schott
Monstera adansonii Schott
Monstera deliciosa Liebm.
Philodendron
bipinnatifidum Schott ex
Endl.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erva-mate

rv

NI

MA

Erv

NI

MA

M; A

Erv

F; Fl

CA

Erv

NI

MA

MA

M; A

MA

MA

M; R

MA
MA

N
E

M
A

1
1

MA

Taioba; Orelha-deelefante
Folha-larga; Palmeirobrabo
Tinhoro
Inhame; Car; Inhameroxo; Inhame preto
Comigo-ninguem-pode
Cipo-imb; Comigoninguem-pode
Costela-de-ado
Costela-de-ado
Banana-de-macaco;
Guemb; Cip-imb;
Goimb; Cip-goimb;
Guemb

Arb
Sub

Ca (A); R
(M); Fr (M)
NI
F (P); Pi
(P,M)
F
NI

Arb

R; F

Erv
Erv
Erv

204
TXON
ARACEAE
Pistia stratiotes L.
Xanthosoma sagittifolium
(L.) Schott
Xanthosoma violaceum
Schott
Zantedeschia aethiopica
(L.) Spreng.
ARALIACEAE
Hydrocotyle bonariensis
Lam.
Hydrocotyle exigua Malme
Polyscias fruticosa (L.)
Harms
Schefflera angustissima
(Marchal) Frodin
ARECACEAE
Acrocomia aculeata (Jacq.)
Lodd.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

F
Pi

MA
CA

N
N

M
M

4(MA)
1 (CA)

Erv

MA

M; A

Erv

NI

MA

Erv

NI

MA

Erv

MA

Erva-Terrestre

Erv

MA

Alegria-da-casa;
rvore-da-felicidade

Arb

NI

MA

Caxeta

rv

NI

MA

Macaba,

Palm

Fr
NI

CA
MA

N
N

M
M

1(MA)
1 (CA)

Erva-de-santa-luzia;
Golfo;
Milagre-de-santa-luzia
Inhame; Pacov;
Taioba
Taioba; Inhame-branco,
Tai
Copo-de-leite

Salsinha

205
TXON
ARECACEAE
Acromia intumescens Drude
Allagoptera arenaria
(Gomes) Kuntze
Astrocaryum
aculeatissimum (Schott)
Burret
Astrocaryum vulgare Mart.
Attalea dubia (Mart.) Burret
Attalea humilis Mart. ex
Spreng.
Bactris lindmaniana Drude
Bactris setosa Mart.
Butia capitata (Mart.) Becc.

Cocus nucifera L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Macaba
Coquinho-de-guriri;
Guriri
Air; Brejauva;
Brejauberi; Brejava;
Cco-preto
Tucum
Indai; Indaia

Palm

NI

MA

A; M

Palm

Fr

MA

Palm

Ca (A);
Fr (A)

MA

A; M

Palm
Palm

Fr
Fr (A)

CA
MA

E
N

M
A; M

1
2

Palm

Ca

MA

Palm

NI

MA

Palm

Fr

MA

Palm

NI

MA

Palm

Fi (M); Fr
(M); O (M);
CD (M)
Fr (A,M); F
(M,A);
Ag (M)

CA
MA

E
E

A (CA)
M (CA)

12
(MA)
7 (CA)

Juara; Pindoba
Tucum
Cco-de-natal;
Tucum; Coco-tucum
Buti
Coco,; Ccoamarelo; Cco-seco;
Cco verde; Ccovermelho; Coqueiro,

206
TXON
ARECACEAE
Copernicia prunifera (Mill.)
H.E.Moore
Desmoncus polyacanthos
Mart.
Elaeis guineensis Jacq.
Euterpe edulis Mart.
Euterpe oleracea Mart.
Mauritia flexuosa L.
Orbignya phalerata Mart.
Phoenix dactylifera L.
Polyandrococos caudescens
(Mart.) Barb. Rodr.
Syagrus botryophora
(Mart.) Mart.
Syagrus cearensis Noblick

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Carbaba

Palm

CA

Salsa-puri

Palm

MA

M; A

Palm

NI

MA

A; R; M

Palm

Ca (M)
F (M)
Pa (A,M)

MA

A; M

Ca; Fr
Se
Fr (A);
Am (M);
Se (M)
NI
Ca (A)
C (M)

MA
CA

E
N

A
M

1
1

CA

A; M

MA

MA

A; M

Dend; Dendezeiro
Brejava;Jiara;
Juara; Palmiteiro;
Palmito; Palmitojuara; Palmito-jussara
Aa
Buriti

Palm
Palm

Babau

Palm

Tamareira

Palm

Palmito-amargoso

Palm

Pati; Patiova

Palm

NI

MA

Coco-catol

Palm

NI

CA

207
TXON
ARECACEAE
Syagrus coronata (Mart.)
Becc.
Syagrus oleracea (Mart.)
Becc.
Syagrus romanzoffiana
(Cham.) Glassman
ARISTOLOCHIACEAE
Aristolochia cymbifera
Mart. & Zucc.
Aristolochia labiata Willd.
Aristolochia paulistana
Hoehne.
Aristolochia triangularis
Cham.

Aristolochia trilobata L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Licuri; Nicuri;
Licurizeiro; Ouricuri

Palm

Fr (A,M); R
(M); Ag (M);
In (M);

CA

A; M

Coco-catol

Palm

CA

Coqueiro; Coquinho;
Jeriv

Palm

Fr (A); R (M)

CA

A; M

Cip-mil-homens

Lia

Fl; F

MA

M; R

Lia

Pi; Fl; F

CA

Lia

NI

MA

Lia

C; Ca

MA

Lia

NI

CA

Jarrinha
Butua papinho de
peru
Cassau; Cipmilhomem; Cip-milhomem; Cip-milhomens; Mil-homens

Jarrenha

208
FV

PU

BI

OR

CA

NC

Lia

La

CA

Pita
Aspargo; Aspargolegtimo; Aspargo
italiano

Arb

MA

Erv

NI

MA

Dracaena fragrans (L.) Ker


Gawl.

Peregun

Arb

NI

MA

M; R

Sansevieria trifasciata Prain

Espada-de-so-jorge

Erv

MA

M; R

Cebola-do-mar

Erv

La (M);
Pi (M)
NI

MA

8(MA)
1(CA)
1

Cebola-do-mar

Erv

NI

MA

Benzinho; Carrapicho;
Carrapichinho;
Carrapicho-roxo;
Carrapicho-rasteiro;
Fu-de-ndio; Juz-depaz; Maroto

Erv

F; R; Pi

CA
MA

E
N

M
M

10
(MA)
1 (CA)

TXON
ASCLEPIADACEAE
Cryptostegia
madagascariensis Bojer ex
Decne.
ASPARAGACEAE
Agave americana L.
Asparagus officinalis L.

Scilla maritima L.
Urginea maritima (L.)
Baker
ASTERACEAE

Acanthospermum australe
(Loefl.) Kuntze

NP
Caa-de-amor; Cippreto

209
TXON
ASTERACEAE

Acanthospermum hispidum
DC.

Achillea millefolium L.

Achyrocline satureioides
(Lam.) DC.

NP
Cabea-chata;
Carrapicho-cigano;
Espinho-de cigano,;
Espinho-de gabiru;
Rapina; Espinho-dejudeu; Juiz-de-paz;
Mau-vizinho; Amarravizinho
Alcafor; Canfora;
Infalivina; Mil-emramas; Novalgina,;
Anador; Analgsico;
Dipirona,; Miliramos;
Mil-folhas; Mil-emrama; Mil-folhas;
Ponto-alvio; Prontoalvio
Camomilla; Macela;
Macela-do-Campo;
Macelinha; Marcela;
Marcela-do-campo

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

Fo; Fl; R;
Ca; Pi
NI

CA
MA

E
E

M
M

11
(CA)
2
(MA)

Erv

F
Ca; F; Pi;
R; Fl

CA
MA

E
E

M
M

19
(MA)
3 (CA)

F; Fl;
Ca; F; Fl; In;
Pi

CA
MA

N
N

M
M

19
(MA)
1 (CA)

Erv

210
TXON
ASTERACEAE
Achyrocline vauthieriana
DC.
Acmella ciliata (Kunth)
Cass.
Acmella decumbens (Sm.)
R.K.Jansen
Acmella uliginosa (Sw.)
Cass.
Ageratum conyzoides L.
Ambrosia artemisiifolia L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Marcela

Erv

NI

MA

1(MA)

Agrio; Jambre

Erv

Fl; F

CA

1 (CA)

Dormentina

Erv

NI

MA

1(MA)

Agrio

Erv

Fl; F

CA

2(CA)

Erv

F; Pi; R
F; Fl; Pi; R;
Ra; Ca

CA
MA

18
(MA)
4 (CA)

Erv

F; Fl; R

MA

Cabiju; Erva-de-sojoo; Marcela;Macela;


Mentrasto,;Mentraste
Artemisia; Artemijo;
Losna

Ambrosia elatior L.

Artemsia-da-praia

Erv

NI

MA

Anthemis nobilis L.

Macelinha-galega
Baldrana; Bardana;
Baldana
Baldana; Baldame;
Baldrane; Bardana;
Terramicina

Erv

NI

MA

Erv

MA

Sub

MA

Arctium lappa L.
Arctium minus (Hill) Bernh.

211
TXON
ASTERACEAE
Artemisia absinthium L.

Artemisia alba Turra

Artemisia annua L.
Artemisia verlotiorum
Lamotte
Artemisia vulgaris L.
Anthemis cotula L.
Austroeupatorium
inulifolium (Kunth)
R.M.King & H.Rob.
Baccharis articulata (Lam.)
Pers.

NP

Losna,; Absinto
Alcanflor; Alcaflor;
Camfora; Canflor;
Cnfora; Canfarana;
Cnfora-da-horta;
Canforina
Artimeio
Infalivina; Novalgina
Anador; Artemigio;
Artemijo,; Artemsia
Marcelinha
Erva-de-bicho;
Cambar;
Cambar-roxo
Carqueja;
Carquejinha; Carquejabranca; Carquejinhamida

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Sub

F
F; Pa

CA
MA

E
E

21
(MA)
1(CA)

Erv

F; Pi

MA

11

Erv

MA

Erv

F; Ca

MA

Erv

C; F
F
NI

CA
MA
MA

E
E
E

M
M
M

3 (CA)
3(MA)
1

Arb

NI

MA

Sub

F; Ca

MA

Erv

212
TXON
ASTERACEAE

Baccharis crispa Spreng.

Baccharis dracunculifolia
DC.
Baccharis mesoneura DC.
Baccharis milleflora DC.
Baccharis vulneraria Baker
Bellis perennis L.
Bidens bipinnata L.
Bidens gardneri Baker

NP
Carqueja,;
Carqueja-caseira;
Carqueija-do-mato;
Carqueja-grada;
Carqueja-mida;
Vassoura-carqueja;
Carquejinha; Ervasanta
Alecrim-do-campo;
Vassoura-branca;
Vassoura-doce
Cambar
Carqueja
Cabrera; Erva-santa;
Erva-santa-maria;
Vassourinha; Erva-desantana
Margarida
Carrapicho
Pico-preto

FV

PU

Sub

F
Ca; R; F; Pi

BI

OR

CA

NC

CA
MA

N
N

M
M

32
(MA)
1(CA)

Arb

R
F; Pa

CA
MA

E
N

Arb
Sub

NI
NI

MA
MA

N
N

M
(CA,MA)
R (MA)
M
M

Arb

NI

MA

A; M

Erv
Erv

Fl
NI

MA
CA

E
E

M
M

1
1

Erv

Pi

MA

4(MA)
1(CA)
1
1

213
TXON
ASTERACEAE
Calea pinnatifida (R.Br.)
Less.
Calea serrata Less.
Calea uniflora Less.
Calendula officinalis L.
Centratherum punctatum
Cass.

Chaptalia nutans (L.) Pol.

Chresta harleyi H.Rob.


Chromolaena laevigata
(Lam.) R.M.King & H.Rob.
Chromolaena maximilianii
(Schrad. ex DC.) R.M.King
& H.Rob.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Aroca; Jasminzinho

Erv

NI

MA

Quebra-tudo
Arnica
Bobinha; Calndula

Erv
Erv
Erv

NI
NI
Fl; F; R

MA
MA
MA

N
N
E

M
M
R; M

2
1
7

Saudade

Erv

NI

MA

Erv

MA

Erv

F; R

CA

Erva-santana

Arb

NI

MA

Arnica; Arnicamontana

Arb

MA

Almeiro-do-campo;
Almeiro-do-mato;
Arnica; Arnica-docampo; Arnique;
Arnica-lingua-de-vaca;
Dente-de-leo
Moricica

214
TXON
ASTERACEAE
Chrysanthemum
anethifolium Brouss.ex
Willd.

Chrysanthemum
leucanthemum L.
Cichorium endivia L.

Cichorium intybus L.

Cnicus benedictus L.
Coleostephus myconis (L.)
Cass.
Conocliniopsis prasiifolia
(DC.) R.M.King & H.Rob.
Conyza bonariensis (L.)
Cronquist

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Margarida;
Margaridinha

Erv

NI

MA

Erv

NI

MA

Erv

NI

CA
MA

E
E

A (MA)
M (CA)

2(MA)
1(CA)

Sub

F (A,M); R
(M);
Ca (M)

MA

A; M

Erv

NI

MA

Erv

NI

MA

Erv/
Sub

Pa

CA

Sub

MA

Margarida;
Margaridinha
Almeiro; Chicola;
Chicria; Escarola
Almeiro; Almeiroroxo; Almero;
Chicria; Radichi;
Radicha
Aratanga; Caldosanto; Cardo-santo;
Cado-santo
Calndula;
Calndula-simples
Aleluia
Buba; Rabo-deraposa

215
TXON
ASTERACEAE

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Coreopsis grandiflora Hogg


ex Sweet

Camomila; Coroade-cristo; Falsacamomila

Erv

Ca; F; Fl

MA

Cotula australis (Sieber ex


Spreng.) Hook. f.

Marcela-galega

Erv

NI

MA

Alcachofra,

Erv

F
F; Pi

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

9(MA)
2(CA)

Assa-peixe; Cipso-simo; Erva-pre;


Mata-pasto; So-simo

Sub

Ca; F

MA

Artemsia; Bomsenhor; Crisantema

Erv

NI

MA

Erv

F; In

CA

Erv

F; Fr; In

CA

Erv

MA

Cynara cardunculus L.
Cyrtocymura scorpioides
(Lam.) H.Rob.
Dendranthema
grandiflorum (Ramat.)
Kitam.
Eclipta prostrata (L.) L.
Egletes viscosa (L.) Less
Elephantopus mollis Kunth

Agrio; Perptua-domato
Macela; Macela-docampo; Macela-da-terra
Erva-grossa; Ervade-colgio; Ervagrossa; Suuaia

216
TXON
ASTERACEAE

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Emilia sonchifolia (L.) DC.

Pincel; Serraia

Erv

F (M)
NI

CA
MA

N
N

Epaltes brasiliensis DC.


Erechtites
valerianifolius (Link ex
Spreng.) DC.

Marcela-galega

Erv

CA

M (CA)
A
(MA,CA)
M

Embia-preta;
Imbuva; Gond

Erv

NI

MA

Arb

NI

MA

Erv

Pi
F

CA
MA

E
E

M
M

1(MA)
1(CA)

Erv

NI

MA

Arnica; Erva-de-taio

Erv

MA

Macela

Erv

NI

MA

Candeia

Arb

NI

CA

M; R

Eupatorium casarettoi (B.L.


Rob.) Steyerm.
Galinsoga parviflora Cav.
Galinsoga quadriradiata
Ruiz & Pav.
Gamochaeta americana
(Mill.) Wedd.
Gamochaeta purpurea (L.)
Cabrera
Gochnatia oligocephala
(Gardner) Cabrera

Vassoura-de-bich;
Vassourinha;
Vassouro-braba;
Vassoura-mansa
Boto-de-ouro;
Pico; Pico-branco
Pico-da-duna;
Branco

1(MA)
1 (CA)
1

217
FV

PU

BI

OR

CA

NC

Cambar; Cambardo-mato

rv

NI

MA

Assa-peixe-branco

Arb

CA

Gymnanthemum
amygdalinum (Delile)
Sch.Bip. ex Walp.

Alcachofra ;
Aluo; Alum,; Assapeixe; Boldo,; Boldoparaguaio; Boldo-dochile; Figatil;
Heparema; Jurubeba;
Boldo-chins; Boldoda-Amaznia; Boldoda-ndia; Estomalina;
Figatil-ndio; Boldochileno; Necroton

Arb

F; Ga
F

MA
CA

N
E

M
M

24
(MA)
8 (CA)

Helianthus annuus L.

Girassol,; Mirasol

Sub

NI
Se (M)

MA
CA

M
(MA,CA)
R (MA)

3(MA)
4(CA)

Hypochaeris chillensis
(Kunth) Britton

Almeiro-do-mato;
Radicha-do-mato;
Radite

Erv

F; R

MA

A; M

TXON
ASTERACEAE
Gochnatia polymorpha
(Less.) Cabrera
Gochnatia velutina (Bong.)
Cabrera

NP

218
TXON
ASTERACEAE

Lactuca canadensis L.

Lactuca sativa L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Almeiro-roxo;
Hormnio-vegetal;
Radicha-italiana;
Radicha-do-papa;
Radicha-grande

Erv

MA

M; A

Alface,; Alfacelisa; Alface-crespa;

Erv

CA
MA

E
E

A (MA)
M
(CA,MA)

12
(MA)
6 (CA)

CA
MA

E
E

M
M

26
(MA)
3 (CA)

F (M)
Fl (M); F
(M,A)
Fl; F
Fl; F; Se; Fl;
Ca

Matricaria chamomilla L.

Camomila,;
Maanilha

Erv

Mikania cordifolia (L. f.)


Willd.

Cip-de-cobra; Cipcabeludo; Guaco

Lia

MA

Lia

F
Ca; F; Pa

CA
MA

E
E

18
(MA)
1 (CA)

Cip-cabeludo; Cipcaboclo

Lia

Pi

MA

Guaco

Lia

NI

MA

Corao-de-jesus

Lia

MA

Mikania glomerata Spreng.


Mikania hirsutissima DC.
Mikania laevigata Sch. Bip.
ex Baker
Mikania officinalis Mart.

Cip-amesca;
Guaco; Guapo

219
TXON
ASTERACEAE
Mikania scandens (L.)
Willd
Othonna cylindrica Lam. Ex
DC.
Parthenium hysterophorus
L.
Pectis elongata Kunth
Pectis oligochephala
(Gardner) Sch. Bip
Pluchea sagittalis (Lam.)
Cabrera
Polymnia sonchifolia
Poepp.
Porophyllum ruderale
(Jacq.) Cass.
Pterocaulon polystachyum
DC.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Cip-peludo

Liana

NI

MA

Blsamo-alemo

Arb

MA

Erv

NI

MA

Erv

Pi; F

CA

Erv

F; Pi

CA

Sub

F; Fl; Pa
F; R

MA
CA

N
N

M
M

6(MA)
2(CA)

Yacon

Erv

NI

MA

Arnica; Cravo-deurubu; Couvinha

Erv

F
F; Pi; Pa

CA
MA

N
N

M
M

5(MA)
1(CA)

Quitoco

Erv

NI

MA

Artemsia;
Crisantemo
Alecrim-do-mato;
Alecrim-bravo;
Cumim-bravo
Alecrim; Alecrimdo-mato
Arnica; Pitoco;
Quitoco,; Titoco;
Quitoco; Quitoqui

220
TXON
ASTERACEAE
Rolandra fruticosa (L.)
Kuntze
Senecio brasiliensis
(Spreng.) Less.
Silybum marianum (L.)
Gaertn.
Smallanthus sonchifolius
(Poepp.) H. Rob.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Vence-tudo

Sub

Ra

MA

Maria-mole

Erv

NI

MA

Cardo-santo; Cordosanto;
Carrapicho-decarneiro

Erv

NI

MA

Yacon

Erv

NI

MA

Sub

F
F; Fl; Pi

CA
MA

N
N

M
M

Erv

MA

Erv

F (M)

MA
CA

N
N

M
A (MA);
M
(MA,CA)

12
(MA)
1 (CA)
1

Erv

F; Fl
Fl; F; Pi

MA
CA

N
N

Solidago chilensis Meyen


Soliva sessilis Ruiz & Pav.
Sonchus oleraceus L.

Sphagneticola trilobata (L.)


Pruski

Arnica ; Arnica
brasileira; Ervalanceta
Marcelinha
Alface-do-mato;
Barbalha; Serralhalisa; Sarraia; Serralha
Amarelinho;
Arnica; Insulina;
Calndula; Mal-mequer

M
M

6(MA)
1(CA)

9(MA)
1(CA)

221
NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Tagetes erecta L.

Cravo; Cravobranco; Cravo-dedefunto,

Erv

Fl; F
NI

MA
CA

E
E

M
M

6(MA)
3(CA)

Tagetes minuta L.

Coari-bravo; Cravode-viva; Cravo-bravo;


Canego; Cravo-dedefunto

Erv

F
NI

CA
MA

E
N

M
M

1(MA)
1(CA)

Tanacetum parthenium (L.)


Sch. Bip.

Rainha-das-ervas;
Macela; Macelagalega; Artemija;
Artemsia; Camomilaraulivera; Catinga-demulata

Erv

F; Fl

MA
CA

E
E

M
M

5(MA)
1(CA)

Tanacetum vulgare L.

Artemgia; Catingade-mulata; Artemisia;


Erva-mulata; Losnaverde; Ponto-alvio;
Palma-crespa; Palmade-santa-rita

Sub

F; R

MA

13

TXON
ASTERACEAE

222
TXON
ASTERACEAE
Taraxacum officinale F.H.
Wigg.
Tithonia diversifolia
(Hemsl.) A. Gray
Verbesina diversifolia DC.
Verbesina macrophylla
(Cass.)S.F.Blake
Vernonanthura beyrichii
(Less.) H.Rob.
Vernonanthura phosphorica
(Vell.) H.Rob.
Vernonanthura tweediana
(Baker) H.Rob.
Xanthium cavanillesii
Schouw
BALSAMINACEAE
Impatiens hawkeri W. Bull
Impatiens walleriana
Hook.f.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Dente-de-leo;
Radichi-de-mato;
Pesacam; Radichaamarga

Erv

MA

Girassol

Arb

NI

CA

Assa-peixe

Arb

Fr; Se

CA

Assa-peixe

Arb

MA

Cambar-roxo;

Arb

MA

Assa-peixe,

Arb

F; Fl
F

MA
CA

N
E

M
M

10
(MA)
1 (CA)

Arb

MA

Sub

F; Fr; Pi

MA

Impatiens

Erv

Pi

MA

Beijo-branco

Erv

Fl

MA

Assa-peixe; Matapasto; Boldo-folha-fina


Carrapicho; Espinhode-carneiro

223
NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Macarro;
Trapoeiraba

Lia

MA

Begnia-azeda

Erv

Capeba,

Sub

F
Fl
NI

MA
CA
MA

N
N
N

M
M
M

1
2(MA)
1(CA)

Avel

Arb

NI

MA

Cip-cruz

Lia

NI

MA

Cip-preto

Lia

CA

Cabao; Cuit

rv

Fr
F

MA
CA

E
E

M
M

Dolichandra unguis-cati
(L.) L.G.Lohmann

Unha-de-gato

Lia

MA

Fridericia chica (Bonpl.)


L.G.Lohmann

Carajuru

Arb

MA

TXON
BASELLACEAE
Anredera cordifolia (Tem.)
Steenis
BEGONIACEAE
Begonia cucullata Willd.
Begonia reniformis Dryand.
BETULACEAE
Corylus avellana L.
BIGNONIACEAE
Adenocalymma dusenii
Kraenzl.
Adenocalymma
pedunculatum (Vell.)
L.G.Lohmann
Crescentia cujete L.

224
TXON
BIGNONIACEAE
Handroanthus chrysotrichus
(Mart. ex DC.) Mattos
Handroanthus heptaphyllus
(Vell.) Mattos
Handroanthus
impetiginosus (Mart. ex
DC.) Mattos
Handroanthus ochraceus
(Cham.) Mattos
Handroanthus pulcherrimus
(Sandwith) Mattos
Jacaranda brasiliana
(Lam.) Pers.
Jacaranda caroba (Vell.)
DC.
Jacaranda jasminoides
(Thunb.) Sandwith
Jacaranda micrantha
Cham.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

rv

MA

rv

C; Ca

MA

rv

C; EC; Fl; Fr
C

CA
MA

N
N

M
M

11
(CA)
3(MA)

Pau-darco-amarelo

rv

CA

Aip; Aip; Aip;


Aip-amarelo; Ip-roxo

rv

NI

MA

Coroba

rv

Ca

CA

Caroba; Carobinha,

rv

F
NI

MA
CA

E
E

M
M

3(MA)
1 (CA)

Carobinha

Arb/
rv

MA

Caroba; Baratim

rv

MA

Ip-amarelo
Ip-amarelo; Iproxo
Ip-roxo,; Paudaico-roxo; Paudarco; Pau-darcoroxo,

225
TXON
BIGNONIACEAE
Jacaranda puberula Cham.
Mansoa alliacea (Lam.)
A.H.Gentry
Newbouldia laevis (P.
Beauv.) Seem. ex Bureau
Pyrostegia venusta (Ker
Gawl.) Miers
Sparattosperma leucanthum
(Vell.) K. Schum.
Tabebuia aurea (Silva
Manso) Benth. & Hook.f. ex
S. Moore

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Caroba; Caroba-roxa;
Carobinha; Carova

rv

C; Fl; Pa; F

MA

Alho-de-cura

Lia

F; Fl

CA

Acoc

rv

NI

MA

Cip-de-so-joo

Lia

NI

MA

Caroba; Cinco-folhas

rv

F; Fr; C

MA

Caibeira; Caraba;
Carobinha; Craibeira

rv

C; EC; F
F

CA
MA

N
N

M
M

5(MA)
1(CA)

Tynanthus elegans Miers

Cip-cravo

Lia

Ca (A);
Rit (M)

MA

M; A

Zeyheria tuberculosa (Vell.)


Bureau ex Verl.

Camar-uu

rv

MA

226
TXON
BIXACEAE
Bixa orellana L.
BORAGINACEAE
Borago officinalis L.
Cordia bifurcata Roem. &
Schult.
Cordia ecalyculata Vell.
Cordia rufescens A. DC.
Cordia toqueve Aubl.
Cordia trichoclada A.DC.
Heliotropium
angiospermum Murray
Heliotropium elongatum
Hoffm. ex Roem. & Schult.

Heliotropium indicum L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Urucum,; Orucum;
Coloral; Vermelho

Arb

Per; Se; F; Fr
F (M,A);
Se (M,A)

CA
MA

N
N

M
(CA,MA)
A (MA)
R (MA)

11
(MA)
4 (CA)

Borragem

Erv

Fl

MA

Erva-baleeira

Erv

NI

MA

Caf-de-bugre
Gro-de-galo
Gagaba
Aperta-cun

rv
Arvo.
Erv
rv

Crista-de-galo,

Erva

NI
R
NI
Fr
F; Fl; R
NI

MA
CA
MA
MA
CA
MA

N
N
N
N
N
N

M
M
M
M
M
M

1
1
1
1
1(MA)
1(CA)

Fedegoso

Erv/
Sub

Fl; R

CA

Erv

Ni
Fl (M); F
(M,P); Pi
(M); R (M);
Pa (M)

MA
CA

N
N

M
(CA,MA)
R (CA)

11
(CA)
3(MA)

Crista-de-galo,;
Fedegoso,

227
TXON
BORAGINACEAE
Heliotropium polyphyllum
Lehm.
Symphytum officinale L.
Tournefortia paniculata
Vent.
Tournefortia rubicunda
Salzm. ex DC.

Varronia curassavica Jacq.

Varronia globosa Jacq.


Varronia leucocephala
(Moric.) J.S.Mill.
Varronia multispicata
(Cham.) Borhidi

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Sete-sangrias

Erv

Fl; F

CA

Confrei,; Confret

Erv

F; R
F

MA
CA

E
E

M
M

19
(MA)
2(CA)

Marmelinho

Arb

MA

Canudeiro

Arb

CA

Arb

F (M); Fr
(A,M)
F (M)

MA
CA

N
N

A (MA)
M
(CA,MA)

10
(MA)
2 (CA)

Arb

F; Fl

CA

Arb

EC (M); Fl
(M); F (M);
Pa (M)

CA

M; A

Arb

F; Fl; Pa

CA

Aroeira; Baleeira;
Caimb-preto;
Caramona; Baleeiraquebra-trinca; Catingade-cheiro; Ervabaleeira; Mentruz;
Saliana; Mariamilagrosa,
Chumbinho; Piarra;
Moleque-duro
Moleque-duro;
Negro-duro; Piara;
Chumbinho; Mariapreta

228
TXON
BORAGINACEAE
Varronia polycephala Lam.
BRASSICACEAE
Armoracia lapathifolia
Gilib.
Brassica alba (L.) Rabenh.
Brassica juncea (L.) Czern.
Brassica nigra (L.) W.D.J.
Koch

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Caramona-de-gato;
Caramona-mansa;
Caramona-miudinha

Arb

NI

MA

Crem; Raiz-forte

Erv

MA

Mostarda
Mostarda

Erva
Erv

NI
NI
F (A,M); Se
(M)

MA
MA

E
E

A
A

1
1

MA

M; A

Mostarda

Erv
,

Brassica oleracea L.

Brassica rapa L.

Brcolis; Couve ;
Couve-crespa; Couvemanteiga; Couveverde; Couve-flor;
Repolho,; Couveamarela; Couve-roxa;
Couve-branca,;
Couve-de-bruxelas

Couve; Mostarda;
Nabo

Erv

F (A,M)

MA
CA

E
E

A (MA)
M
(CA,MA)

25
(MA)
3 (CA)

Erv

F (M)

MA

A; R; M

229
TXON
BRASSICACEAE

Coronopus didymus (L.)


Sm.

Eruca sativa Mill.


Lepidium aletes J.F. Macbr.
Lepidium bonariense L.
Lepidium ruderale L.
Lepidium sativum L.
Lepidium virginicum L.

NP
Amentruz; Mentrus;
Menstruz; Mastruo;
Mastruz; Menstruo;
Mestruz; Mentrusto;
Manstrucho; Mentruzsementinha; Menstruzo
Rcula
Menstruovassourinha; Pinheirosanto
Agrio-bravo
Morfina
Mentruz
Mastruo; Mentrus

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

MA

M; A

10

Erv

MA

Erv

NI

MA

Erv
Erv
Erv
Erv

F
F
F
Ca; F

CA
CA
MA
MA

N
E
E
N

1
1
1
2
16
(MA)
3 (CA)
2
1

Nasturtium officinale R.Br.

Agrio,

Erv

F; C; Fl; Se
F; Ca

CA
MA

E
E

Raphanus sativus L.
Sinapis arvensis L.
BROMELIACEAE
Aechmea lingulata (L.)
Baker

Rabanete
Mostarda

Erv
Erv

NI
NI

MA
MA

E
E

M
M
M
M
M
(CA,MA)
A (MA)
A;M
A

Caro

Erv

NI

CA

Erv

NI

MA

Aechmea nudicaulis (L.)


Griseb.

Gravat; Bromliade-bibitu; Bromliachupechupe; Bibitu

230
TXON
BROMELIACEAE
Ananas ananassoides
(Baker) L. B. Sm
Ananas comosus (L.) Merr.
Bilbergia nutans J.C.
Wendl.
Bromelia antiacantha
Bertol.
Bromelia balansae Mez
Bromelia karatas L.
Bromelia laciniosa Mart. ex
Schult. & Schult.f.
Encholirium spectabile
Mart. ex Schult. & Schult.f.
Neoregelia cruenta
(Graham) L.B. Sm.
Tillandsia aeranthos
(Loisel.) L.B. Sm.
Tillandsia loliaceae Mart.
Ex Schult.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

NI

MA

Erv

C (M); CF
(M); Fr (M)
Fr (A,M)

CA
MA

E
N

M
(CA,MA)
A (MA)

11
(MA)
6 (CA)

Erv

NI

MA

Erv

F; Fr; R

MA

Erv

NI

MA

Erv

Fr

CA

Erv

F (A,M); R
(M)

CA

M; A

Erv

F (A); R (M)

CA

M; A

Gravat

Erv

Fr

MA

Gravat

Erv

NI

MA

Barba-de-bode

Erv

Pi

CA

Abacaxi-ornamental
Abacaxi,;
Abacaxixeiro
NI
Banana-do-mato;
Gravat; Pacov
Caguat; Gravat;
Caraguat
Caro; Banana-deraposa
Macambira;
Macambira-roxa
Macambira;
Macambira-de-boi

231
TXON
BROMELIACEAE
Tillandsia recurvata (L.) L.
Tillandsia streptocarpa
Baker
Tillandsia usneoides (L.) L.

NP
Barba-de-bodepequeno; Barba-develho
Barba-de-bodegrande; Gravat-do-ar
Barba-de-pau;
Barba-de-velho;
Salambaia; Salambaiacomprida; Sabambaia

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

Pi

CA

Erv

Pi

CA

Erv

Pi
NI

CA
MA

N
N

M
M

3(MA)
2(CA)

Arb/
rv

C (M)

CA

M; R

10

Arb/
rv

NI

MA

rv

NI
C; Ex; La

CA
MA

N
N

M; R

5(MA)
1(CA)

rv

MA

Arb

MA

BURSERACEAE
Commiphora leptophloeos
(Mart.) J.B.Gillett
Commiphora myrrha (T.
Nees) Engl
Protium heptaphyllum
(Aubl.) Marchand
Protium kleinii Cuatrec.
BUXACEAE
Buxus sempervirens L.

Imburana;
Umburana; Imburanabrava; Imburana-decambo; Imburana-deespinho;
Mirra
Almcega;
Almesca; Amesca;
Amescla
Almsca
Bucho

232
TXON
CACTACEAE
Arrojadoa rhodantha
(Grke) Britton & Rose
Brasiliopuntia brasiliensis
(Willd.) A. Berger
Cereus albicaulis (Britton &
Rose) Luetzelb.
Cereus hildmannianus
K.Schum.

Cereus jamacaru DC.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Rabo-de-raposa

Cacto
arb

Ca; R

CA

Arumbeba

Cacto
arb

Fr

MA

Rabo-de-raposa

Cacto
arb

CA

Mandacaru-de-trsquinas

Cacto
arb

Cl

CA

Cacto
arb

NI
Ca (M); Fr
(A,M); R;
Su; Pi; PC;
Es

MA
CA

N
N

A (CA)
M
(MA,CA)

13
(CA)
2(MA)

NI

MA

M; R

CA

Pi (M,A); PD
(A,M)

CA

M; A

PC

CA

Cardeiro,;
Mandacaru,; Babo;
Mandacaru-de-boi

Epiphyllum phyllanthus (L.)


Haw.
Harrisia adscendens
(Grke) Britton & Rose
Melocactus bahiensis
(Britton & Rose) Luetzelb.

Cactus; Dama-danoite

Melocactus ernestii Vaupel

Coroa-de-frade

Rabo-de-raposa
Cabea-de-frade;
Coroa-de-frade

Cacto
arb
Cacto
arb
Cacto
herb
Cacto
sub

233
FV

PU

Cabea-de-frade;
Coroa-de-frade

Cacto
herb

Palma-doce; Palmasanta

Cacto
arb

Opuntia ficus-indica (L.)


Miller

Palma; Palma-degado

Cacto
arb

Ca (M); PA
(M); Pi (M)
Ca (M); Fr
(A); F (A); Pi
(M,A)
Cl (A);
Mu (M);
R (M);
Cl (M)

Pereskia aculeata Mill.

Amm; Ora-pranbis

Cacto
liana
Cacto
arbu.
Cacto
arb/
Cacto
arbo

TXON
CACTACEAE
Melocactus zehntneri
(Britton & Rose) Luetzelb.
Nopalea cochenillifera (L.)
Salm-Dyck

Pereskia grandiflora Pfeiff.

NP

Ora-pra-nobis

Pilosocereus arrabidae
(Lem.) Byl. & Row.

Cardeiro; Cardo

Pilosocereus chrysostele
(Vaupel) Byles & G.D.
Rowley

Facheiro

Pilosocereus gounellei
(F.A.C.Weber ex K.Schum.)
Byles & G.D.Rowley

Cardeiro; Xiquexique

BI

OR

CA

NC

CA

A; M

CA

A; M

CA

A; M

F (A); Pi (A)

MA

M; A

NI

MA

M; A

Fr

MA

Cacto
arb

Fr

CA

Cacto
arb

Cl (A); Fr
(A); Pi (M);
Ca (M); Fl
(M); PC (M);
R (M)

CA

A; M

234
TXON
CACTACEAE
Pilosocereus pachycladus F.
Ritter
Pilosocereus tuberculatus
(Werderm.) Byles & G.D.
Rowley
Rhipsalis baccifera (J.S.
Muell.) Stearn
Selenicereus setaceus
(Salm-Dyck) A.Berger ex
Werderm.
Tacinga palmadora (Britton
& Rose) N.P.Taylor &
Stuppy
CALOPHYLLACEAE
Mammea americana L.
CANNABACEAE
Cannabis sativa L.
Celtis iguanaea (Jacq.)
Sarg.
Trema micrantha (L.)
Blume
CANNACEAE
Canna indica L.
Canna pedunculata Sims

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Facheiro

Cacto
arb

Cl

CA

Caxacubri

Cacto
arb

Ca

CA

Erva-de-passarinho

Cacto
sub

NI

MA

Mandacaru

Cacto
arb

Pi

MA

Quip; Palmatria

Cacto
arb

R; Ca

CA

Arbic

rv

Fr

MA

Maconha

Arb

NI

CA

Esporo-de-galo

rv

Fr

MA

1
1

Candiba

rv

Ca

MA

Piri-preto
Folhagem

Erv
Erv

NI
NI

MA
MA

N
N

M
A

1
1

235
TXON
CAPPARACEAE
Crateva tapia L.
Cynophalla flexuosa (L.) J.
Presl
Cynophalla hastata (Jacq.)
J.Presl
Neocalyptrocalyx
longifolium (Mart.) Cornejo
& Iltis
CARICACEAE

Carica papaya L.

Jacaratia spinosa (Aubl.)


A. DC.
Vasconcellea quercifolia A.
St.-Hil.
CARYOPHYLLACEAE
Dianthus caryophyllus L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Trapi
Feijo-bravo;
Feijo-brabo; Feijode-boi; Timb

rv

F (M)

CA

M; A

rv

F; Fl; Fr
NI

CA
MA

N
N

A; M

4 (CA)
1(MA)

rv

C; Fr

CA

Med

rv

C (M); R(M);
F (M); Fr
(M); Fl (M)

CA

A; M

Arb

Fl (M); F
(M); La (M);
Se (M); Fr
(M)
Fl (M);Fr
(A,M); F
(M); Se (M);

CA
MA

E
E

A
(CA,MA)
M
(CA,MA)

22
(MA)
12
(CA)

rv

Ca (A)

MA

A; M

rv

Fr

MA

Erv

NI

CA
MA

E
E

M
M

Feijo-bravo
Ic; Ic-preto; Icverdadeiro; Inc; Ino
Mamo,; Mamoamarelo; Mamobola; Mamo-papaya;
Mamo-de-corda,;
Mamo-caiana;
Mamo-macho;
Mamoeiro,; Papaya
Mamo-jacati;
Jaracati; Carambolado-mato; Aracati
Mamozinho-domato
Cravo; Cravobranco,

2(MA)
2(CA)

236
TXON
CELASTRACEAE

Maytenus ilicifolia Mart. ex


Reissek

Maytenus rigida Mart.


CERATOPHYLLACEAE
Ceratophyllum demersum L.
CHRYSOBALANACEAE
Chrysobalanus icaco L.
Licania rigida Benth.
CLEOMACEAE
Hemiscola aculeata (L.)
Raf.
Hemiscola diffusa (Banks
ex DC.) Iltis

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Arb/
rv

CA
MA

E
N

M
M

19
(MA);
1 (CA)

rv

C; F; Fl
NI

CA
MA

N
N

M
M

13
(CA)
1(MA)

Rabo-de-raposa

Erv

CA

Bajiru; Bajur;
Cajur; Guarjiru

Arb

MA

A;M

CA

Cancorosa;
Espinheira-santa;
Espinheira;
Cancorrosa;
Cancarosa; Espinheirasanta-da-horta;
Espinheiro-santo
Bom-nome; Cabelode-negro; Dourado;
Bonome; Espinheirasanta; Pau-de-colher

Oiticica
Muambe; Ximxim-de-galinha
Mussam; Mussambpequeno; Mussambamarelo-pequeno

rv

F (M); Fr
(M,A);
Ga (M)
F; C; R

Erv

F
Pi

CA
MA

N
N

M
M

2(MA)
1 (CA)

Erv

Pi; Fl; F

CA

237
TXON
CLEOMACEAE
Tarenaya spinosa (Jacq.)
Raf.
CLUSIACEAE
Clusia fluminensis Planch.
& Triana
Garcinia brasiliensis Mart.
Garcinia gardneriana
(Planchi & Triana) Zappi
Garcinia kola Heckel
Garcinia mangostana L.
COMBRETACEAE
Combretum leprosum Mart.
Conocarpus erectus L.
Laguncularia racemosa (L.)
C.F. Gaertn.

Terminalia catappa L.

NP
Muamb;
Mussamb,;
Mussamb-branco

Abaneiro
Bacupari;
Bacupari; Guac;
Guacapari; Guacparis; Vacupari
Orob
Mangusto
Mofumbo;
Mosumbo; Mufumbo
Mangue-de-boto
Mangue-manso
Amendoeira;
Castanhola; Chapude-sol; Corao-denegro; Corao-denego

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Sub

NI
Fl (M);
R(M); Pi(M);
F (M,P)

MA
CA

N
N

M
(MA,CA)
A (CA)

10
(CA)
2(MA)

rv

MA

rv

Fr

MA

rv

Fr (A)

MA

A;M

rv
rv

NI
Fr

MA
MA

E
E

R
A

1
1

rv

C;F; R; Fl

CA

rv
Arb/
rv

NI

MA

NI

MA

F (M)
F (M); Fr
(A);

CA
MA

E
E

A (MA)
M (CA)
R (MA)

10
(MA)
2(CA)

rv

238
TXON
COMBRETACEAE
Terminalia fagifolia Mart.
COMMELINACEAE
Commelina benghalensis L.
Commelina erecta L.
Dichorisandra thyrsiflora
J.C.Mikan
Murdannia nudiflora (L.)
Brenan
Tradescantia elongata G.
Mey.
Tradescantia pallida (Rose)
D.R. Hunt
CONVOLVULACEAE
Cuscuta racemosa Mart.
Evolvulus gypsophiloides
Mocicand
Ipomoea asarifolia (Desr.)
Roem. & Schult.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Chapada

rv

CA

Andaca,

Erv

NI
NI

CA
MA

N
N

M
M

Erv

In

CA

Arb

MA

Erv

Br; F
F

CA
MA

E
E

M
M

2(CA)
1(MA)

Troperova

Erv

NI

MA

Erva-roxa

Erv

MA

NI

Erv

Pi

MA

Sete-sangrias

Erv

Pi

CA

Erv

F (M)
F (M); Pa
(M); Pi (M);
R (M)

MA
CA

N
N

M
(CA,MA)
R (MA)

3(MA)
3(CA)

Caninha-do-brejodo-mato; Erva-desanta-luzia
Cana-do-brejo; Canado-brejo-da-roxa
Marianinha;
Trapoeraba

Salsa; Salsa-do-rio;
Salsa-da-praia

239
TXON
CONVOLVULACEAE

Ipomoea batatas (L.) Lam.

Ipomoea carnea Jacq.


Ipomoea hederifolia L.
Ipomoea nil (L.) Roth
Ipomoea pes-caprae (L.) R.
Br.
Ipomoea purga (Wender.)
Hayne
Operculina alata (Ham.)
Urb.
Operculina hamiltonii
(G.Don) D.F.Austin &
Staples
Operculina macrocarpa (L.)
Urb.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

F (M); R
(M,A)
F (M,A)

MA
CA

E
E

A
(CA,MA)
M
(CA,MA)

14
(MA)
5 (CA)

Sub

CA

Lia

F; Pa; R

CA

Lia

CA

Erv

MA

Batata-de-purga

Erv

MA

Batata-de-purga

Erv

NI

MA

Batata-de-purga

Lia

Tu; Se

CA

Lia

R
Ca; R; Fr;
Res; Se; Tu

MA
CA

N
N

M
M

9 (CA)
1(MA)

Batata-doce,;
Batata; Abborabranca; Abboraamarela; Abborabrao-de-homem;
Abbora-dacasa/rosa/roxa/tomba
terra/vermelha
Canudo-de-pito
Flor-de-cardeal;
Primavera
Campainha; Flor-deSo-joo
Hipomea; Salsa-dapraia

Batata-de-purga,;
Purga-de-batata; Rodade-batata

1
2
1
2

240
TXON
COSTACEAE
Costus arabicus L.

Costus spicatus (Jacq.) Sw.

Costus spiralis (Jacq.)


Roscoe
CRASSULACEAE
Bryophyllum calycinum
Salisb.
Bryophyllum pinnatum
(Lam.) Oken
Cotyledon orbiculata L.
Kalanchoe blossfeldiana
Poelln.

NP
Cana-do-brejo;
Cana-de-macaco;
Caninha-do-brejo;
Sangue-lavou
Bambuzinho; Canade-macaco; Cana-dobrejo
Cana-da-ndia;
Cana-do-brejo; Canade-macaco; Cana-dobrejo; Cana-merm;
Caninha-do-brejo
Folha-da-costa
Estalo; Folha-dacosta; Folha-da-fortuna;
Folha-gorda; Folhasanta; Insaio; Malvacorama; Corama
Blsamo
Fortuna; Olho-grande

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

F
F; Ca

CA
MA

E
N

M
M

4(MA)
1(CA)

Erv

F; Flor; Pa;
Pi; Ca

MA

10

Erv

Ca (M); F
(M)

CA
MA

N
N

M
(CA,MA)
A (MA)

11
(MA)
1 (CA)

Erv

MA

Erv

F (M)

MA

M; R

7(MA)
4(CA)

Erv

MA

Erv

NI

MA

241
TXON
CRASSULACEAE
Kalanchoe crenata
(Andrews) Haw.
Kalanchoe delagoensis
Eckl. & Zeyh.
Kalanchoe gastonisbonnieri Hamet-Ahti &
H.Perrier
Kalanchoe laciniata (L.)
DC.
Kalanchoe pinnata (Lam.)
Pers.
Sedum dendroideum DC.
Sedum morganianum E.
Walther.
Sedum praealtum A. DC.
Sedum rhodiola D. C.
Sedum rubrotinctum R.T.
Clausen

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Coama-branca;
Corona; Folha-dafortuna; Saio,;
Folha-da-costa;
Pratudo

Erv

CA
MA

E
E

M
M

14
(MA);
3 (CA)

Erv

NI

MA

Remdio-paracncer; Folhagem

Erv

NI

MA

Corona-branca;

Arb

NI

MA

Erv

CA;
MA

E
E

M
M

3(MA)
2(CA)

Erv

CA;
MA

E
E

M
M

4(MA)
1(CA)

Dedo-de-moa

Erv

NI

MA

Balsamo
Brilhantina

Erv
Erv

NI
F

MA
CA

E
E

M
M

1
1

Dedinho-de-Deus

Erv

MA

NI

Blsamo; Corama;
Folha-da-costa,;
Fortuna
Blsamo,; Balsamobrasileiro; Boldobrasileiro

242
TXON
CUCURBITACEAE
Apodanthera congestiflora
Cogn.
Cayaponia bonariensis
(Mill.) Mart. Crov.
Cayaponia tayuya (Vell.)
Cogn.
Citrullus lanatus (Thunb.)
Matsum. & Nakai
Cucumis anguria L.

Cucumis melo L.
Cucumis sativus L.
Cucurbita maxima
Duchesne.

Cucurbita moschata
Duchesne

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Cabea-de-negro

Arb

CA

Taiui

Lia

MA

Taiui

Lia

NI

MA

Melancia,

Erv

Se (M)
Fr (A)

CA
MA

E
E

Maxie,;
Maxixe-do-norte

Erv

Se (M)
Fr (A)

CA
MA

N
N

Melo,

Lia

Fr (M,A)

CA;
MA

E
E

Erv

Fr (A)

MA

Abbora; Moranga

Lia

Fr(M); Se(M)

Abbora

Lia

Se

Pepino; Pepino
branco/preto/verde

M
(MA,CA)
A (MA)
M
(CA,MA)
A (MA)
M
(MA,CA)
A (MA)

4(MA)
2(CA)

M; A

MA

A; M

MA

A; M

5(MA)
5(MA)

7(MA)
1(CA)

243
TXON
CUCURBITACEAE

Cucurbita pepo L.

Fevillea passiflora Vell.


Lagenaria siceraria
(Molina) Standl.
Luffa cylindrica M. Roem.

NP
Abbora,;
Jerimum,; Abobrinha;
Moranga; Morangacabdia; Morangajaponesa;
Moranga-de-tronco
Pucun
Abbora-dgua;
Cabaa; Cabaceira
Buinha; Maxixo

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

Fl (M); F
(M); Se (M)
Fl (M); Fr
(A); Se (M)

CA
MA

E
E

A (MA)
M
(CA,MA)

9(MA)
5(CA)

MA
CA
MA
MA
CA

N
E
N
E
N

M
M (CA)
A (MA)
M
M

1
1(MA)
2(CA)
1(MA)
1(CA)

Lia
Lia

Se
F (M)
Fr (A)

Lia

Fr

Lia

C; F; Fr
Fr

CA
MA

E
N

M
M

4(MA)
7(CA)

Lia

C; Se; F; Fl;
Pi; R; Pa; Ra
Ca; F; Fr
(A,M); Ra

CA
MA

E
E

A (MA)
M
(MA,CA)

15
(MA)
10
(CA)

Lia

CF; Fr; F
Bro; Fr
(A,M); F

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

22
(MA)
5 (CA)

Luffa operculata (L.) Cogn.

Momordica charantia L.

Sechium edule (Jacq.) Sw.

Bucha-paulista ;
Buchinha; Buchinhado-norte; Cabacinha,;
Cabacinho
Balsami; Melo-deso-caetano,; Erva-deso-caetano; Melo;
Melo-de-rama;
Melo-de-sabi;
Melo-do-mato; Socaetano
Chuchu,; Chuchuamarelo;Chuchubranco; Machuchu

244
NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Taiui

Lia

F; R

MA

Ciporoba

Erv

C; Ca

MA

Cabelo-de-porco

Erv

NI

MA

Junco

Erv

Cyperus esculentus L.

Juna; tiririca

Erv

Cyperus iria L.
Cyperus rotundus L.
Cyperus uncinulatus
Schrad. ex Nees

Tiririca; Bibi
Jussum; Tiririca

Erv
Erv

R
F
R
NI
R (M)

CA
MA
CA
MA
MA

N
E
E
E
E

M
M
M
M
M; R

1
1(MA)
1(CA)
1
2

Barba-de-bode

Erv

CA

Plo-de-porco;
Cabelo-de-porco

Erv

F; Pi

MA

Barba-de-bode

Erv

CA

Salsa-da-praia

Erv

MA

M; A

Capim-estrela

Erv

NI

MA

Capim-estrela

Erv

Pi

MA

TXON
CUCURBITACEAE
Wilbrandia ebracteata
Cogn.
CYCLANTHACEAE
Thoracocarpus bissectus
(Vell.) Harling
CYPERACEAE
Bulbostylis capillaris (L.)
C.B. Clarke
Cyperus articulatus L.

Eleocharis bonariensis Nees


Fimbristylis vahlii (Lam.)
Link
Remirea maritima Aubl.
Rhynchospora ciliata (Vahl)
Kk.
Rhynchospora nervosa
(Vahl) Boeckeler

245
TXON
DILLENIACEAE
Curatella americana L.
Davilla rugosa Poir.
DIOSCOREACEAE
Dioscorea alata L.
Dioscorea altissima Lam.
Dioscorea bulbifera L.
Dioscorea coronata
Hauman
Dioscorea glandulosa
Kunth
Dioscorea laxiflora Mart. ex
Griseb.
Dioscorea multiflora Mart.
Ex Griseb.
Dioscorea sincorensis R.
Knuth
Dioscorea villosa L.
EBENACEAE
Diospyros kaki Thunb.
ERICACEAE
Gaylussacia brasiliensis
(Spreng.) Meisn.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Sabambaia
Cip-caboclo

rv
Lia

C
Ca (M)

CA
MA

N
N

M
M; R

1
2

Car,; Inhame

Liana

Salsa-parrilha
Cara-moela; Caro

Liana
Liana

Ca (M)
Fr (M)
NI
NI

MA
CA
MA
MA

E
E
N
E

Car-do-mato

Liana

Tu

CA

Salsaparrilha

Liana

Taiua

Liana

Salsaparilha;
Japecunga

M
M; A

4(MA)
1(CA)
1
2

MA

NI

MA

Liana

NI

MA

Salgueiro

Liana

F; Fl

CA

Inhame

Liana

CA

Caqui; Caquizeiro

rv

F (M)

MA

rv

A; M

Camarinha

Arb

Fr

MA

M; A

246
TXON
ERICACEAE
Rhododendron simsii
Planch.
ERYTHROXYLACEAE
Erythroxylum ovalifolium
Peyr.
Erythroxylum revolutum
Mart.
Erythroxylum suberosum A.
St.-Hil.
Erythroxylum vacciniifolium
Mart.
EUPHORBIACEAE
Acalypha amblyodonta
(Mll.Arg.) Mll.Arg.
Acalypha communis Mll.
Arg.
Acalypha multicaulis
Mll.Arg.
Acalypha poiretii Spreng.
Aleurites fordii Hemsl.
Aleurites moluccana (L.)
Willd.
Astraea lobata (L.) Klotzsch

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Azalia

Arb

Pi

MA

Futiabeira

Arb

MA

Araa-brabo

Arb

F; Fl

CA

NI

CA

CA

NI
Catuaba

Arb/
Arvo
Arb/
Arvo

Mentrasto

Erv

NI

MA

Parietlia

Erv

MA

Canela-de-nambu

Erv

EC

CA

Paliatia
Anozeiro; Anoz

Erv
rv

F
NI

MA
MA

N
E

M
M

1
1

Noga; Nogueira

rv

Fr (A)

MA

A; M

Cabea-de-formiga

Erv

NI

MA

247
TXON
EUPHORBIACEAE
Cnidoscolus infestus Pax &
K.Hoffm.
Cnidoscolus pubescens Pohl
Cnidoscolus quercifolius
Pohl
Cnidoscolus urens (L.)
Arthur
Croton antisyphiliticus
Mart.
Croton argyroglossus Baill.
Croton argyrophylloides
Mll.Arg.
Croton betaceus Baill.

NP
Urtiga-de-boi
Favela; Orelha-deona; Faveleira-mansa
Cansano; Favela;
Faveleira; Urtigabranca
Cansano-bravo;
Urtiga; Urtiga-branca,
Enxerto-depassarinho
Velame-branco
Marmeleiro;
Marmeleiro-branco;
Sacatinga
Velaminho; Velamesanto

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

CA

Arb

F; Fl

CA

R (M); C
(M); Ex (M);
Bo (M); La
(M); EC (M)
R; EC
NI

CA

M; A

CA
MA

N
N

M
M

2(MA)
7(CA)

Arb

CA

Arb

NI

CA

Arb

EC

CA

Arb

F; R

CA

CA

M; A

CA
MA
MA
MA

N
N
N
N

M
M
M
M

3(CA)
1(MA)
1
1

rv

Arb

Croton blanchetianus Baill.

Marmeleiro

Arb

Croton campestris A. St.Hil.


Croton floribundus Spreng.
Croton fuscescens Spreng.

Velame,

Arb

Capichinguinha
Velando

rv
Arb

C (M); EC
(M)
F; R; Pi
NI
NI
Res

248
TXON
EUPHORBIACEAE
Croton glandulosus L.
Croton grewioides Baill.
Croton heliotropiifolius
Kunth
Croton micans Sw.
Croton pulegioides
Mll.Arg.
Croton sonderianus
Mll.Arg.
Croton tricolor Klotzsch ex
Baill.
Croton zehntneri Pax & K.
Hoffm.
Ditaxis malpighiacea (Ule)
Pax & K. Hoffm.
Euphorbia comosa Vell.
Euphorbia gymnoclada
Boiss.
Euphorbia heterophylla L.
Euphorbia hirta L.

NP

PU

BI

OR

CA

NC

F; Fl
Pi
F; Fl

CA
MA
CA

N
N
N

M
M
M

1(MA)
1(CA)
1

Arb

C; Ex; R; Ca;
F; Fl; La

CA

11

Arb

F; Fl

CA

Arb

NI

CA

Arb/
rv

C; Ca

CA

Sacatinga

Arb

NI

CA

Canela-de-ema

Arb

MA

Arb

NI

CA

Arb

F; Fl; R

CA

Arb

NI

CA

Erv

Pi

MA

Erv

MA

Sete-sangria,
Canelinha
Pau-de-leite;
Velame; Quebra-faca;
Velame-branco;
Velame-bravo; Velameverdadeiro
Alecrim-de-vaqueiro
Velandinho
Marmeleiro;
Marmeleiro-preto

Sassafrs, sassafrsfmea
Barbaa
Avels
Amendoim-bravo;
burra-leiteira
Santa luzia

FV
Erv
Arb

249
TXON
EUPHORBIACEAE
Euphorbia hyssopifolia L.
Euphorbia milii Des Moul.
Euphorbia phosphorea
Mart.

Euphorbia prostrata Aiton

Euphorbia serpens Kunth


Euphorbia thymifolia L.

Euphorbia tirucalli L.

Jatropha curcas L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Porca-parideira;
Quebra-pedra
Coroa-de-cristo

Erv

F; Fl; R

CA

Sub

NI

MA

Pau-de-leite; Avels

Arb

La; Ca

CA

Erv

F; Pi
La

MA
CA

N
N

M
M

6(MA)
3(CA)

Erv

NI

MA

Erv

NI

MA

Arb

F; La
La; Pi; Sei;
Ca

CA
MA

E
E

M
M

6(MA)
2(CA)

rv

La; Se
Se; F

CA
MA

N
N

M
M

1(MA)
3(CA)

Erva-pombinha;
Quebra-pedra,;
Quebra-pedra-falso;
Quebra-pedra-rasteiro;
Sanguinho
Quebra-pedra;
Quebra-pedra-rasteiro;
Quebra-pedra-mido
Quebra-pedra; P-depombo
Aveloz,; Cachorropelado; Dedinho-denossa-senhora;
Plantinha-milagrosa;
Pau-pelado
Pinhozinho-dandia; Pio-bravo;
Pinho-branco;
Pinho-manso;
Pinho-bravo

250
TXON
EUPHORBIACEAE

NP

FV

PU

Arb

F (M,P);
La (M);
Ra (P);
Se (M);
Pi(M)
F (M);
Fr (M);
La (M)

OR

CA

NC

CA
MA

N
N

M
(CA,MA)
A (MA);
R (CA,
MA)

8(MA)
9(CA)

F; Fl; Fr; La;


Se
NI

CA
MA

N
E

M
(MA,CA)
R (MA)

9(CA)
2(MA)

Arb

Late; Seiva

MA

Arb

F; Fl

CA

Arb

Ex (M); F
(M); Fl (M);
La (M);

CA

M; R

Jatropha gossypiifolia L.

Jatropha mollissima (Pohl)


Baill.

Jatropha multifida L.
Jatropha mutabilis Benth.
Jatropha ribifolia (Pohl)
Baill.

Pio-roxo ;
Pinho,; Pixo-roxo

Pio; Pio-bravo;
Pinho-de-cerca;
Pinho-branco,;
Pinho-de-seda;
Pinho-de-seda;
Pinho-brabo; Pinhomanso
Mercrio-da-horta;
Cura-corte; Metiolate;
Merthiolate; Plantacoral
Pinho-de-seda
Pinho; Pinho-deseda; Pinho-branco;
Pinho-de-purga;
Pinho-roxo

Arb

BI

251
TXON
EUPHORBIACEAE
Joannesia princeps Vell.
Manihot dichotoma Ule
Manihot glaziovii Muell.
Microstachys corniculata
(Vahl) Griseb.
Pausandra morisiana
(Casar.) Radlk.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Boleira
Manioba

rv
Arb

MA
CA

N
N

M
A

2
1

Manioba; Purnuna

Arb

Se
R
R (A); C
(M); F (M);
Fl (M)

CA

M; A

Fruta-de-leite

Erv/
Sub

Fr

MA

Guac

rv

NI

MA

Arb/
Arvo

F (P,M); Fl
(M); La (M);
Ra (P);
Se (M)
F (M); Fr
(A,M);
Ca (M);
Se (M)

CA
MA

E
E

M
(MA,CA)
R
(MA,CA)
A (MA)

13
(MA)
6 (CA)

Burra-leiteira

rv

NI

CA

Leiteiro

Arb

CA

Ricinus communis L.

Sapium laneolatum (Mll.


Arg.) Huber

Carrapateira ;
Mamona,; Palmacristi;
Mamona-branca;
Mamoneira;

FABACEAE
Sebastiania jacobinensis
(Mll. Arg.) Mll. Arg.

252
TXON
FABACEAE
Synadenium grantii Hook.
F.
Abarema
cochliacarpos (Willd.)
Barneby & J.W.Grimes
Acacia plumosa Mart. ex
Colla

Amburana cearensis
(Allemo) A.C. Sm.

Anadenanthera colubrina
(Vell.) Brenan
Andira fraxinifolia Benth.
Andira humilis Mart. ex
Benth.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Jarnaba; Ruta

Arb

Pi (M); La
(M)

MA

M; R

Babaten;
Babatenon;
Babatenor;
Barbatenon;
Barbatimo

rv

MA
CA

N
N

M
M

2(MA)
3(CA)

rv

NI

MA

rv

C; F; Se

CA

13

rv

C
C; Res; EC;
F; Ex

MA
CA

N
N

M
M

17
(CA)
4(MA)

rv

NI

MA

Sub

CA

Unha-de-gato
Amburana; Cumar;
Emburana-de-cheiro;
Imburana-de-cheiro;
Imburana-a;
Imburana; Emburana;
Umburana
Angico,; Angicobranco; Angico-decaroo; Angico-deespinho; Angico-liso;
Angico-preto
Angelim-roxo
Comadema

253
TXON
FABACEAE
Arachis hypogaea L.

Bauhinia acuruana Moric.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Amendoim,;
Amendoimvermelho/preto/japons
/branco

Erv

NI

MA
CA

E
E

M
(MA,CA)
A (MA)

3
(MA);
1 (CA)

Sub/
Arb

C; F

CA

MA
CA

E
N

A (CA);
M
(MA,CA)

14
(CA)
1(MA)

CA

Miror-branco

rv

F (M)
C (M); EC
(M); F (M);
Fl (M); Se
(M); R (M)
F; Fl

rv

MA

18

rv

NI

CA;
MA

E
E

M
M

2(MA)
1(CA)

Moror-branco

rv

C; EC

CA

Moror; Gro-de-boi

rv

NI

CA

Bauhinia ungulata L.

Miror;

Arb

F; C; Fl

CA

Bowdichia major (Mart.)


Mart. ex Benth.

Sicupira

Arb/
rvo

Se; C

CA

Bauhinia cheilantha (Bong.)


Steud.
Bauhinia dubia Vogel
Bauhinia forficata Link
Bauhinia monandra Kurz
Bauhinia pentandra (Bong.)
Steud.
Bauhinia subclavata Benth.

Moror; Pata-devaca; Moror-preto;


Pata-de-vaca-branca
Pata-de-vaca
Pata-de-vaca;
Escada-de-macaco;
Unha-de-vaca
Pata-de-vaca; Florrosa

rv

254
TXON
FABACEAE
Bowdichia virgilioides
Kunth
Caesalpinia echinata Lam.
Caesalpinia microphylla
G.Don
Caesalpinia pulcherrima
(L.) Sw.

Cajanus cajan (L.) Huth

Cajanus indicus Spreng.


Centrosema brasilianum
(L.) Benth.
Chamaecrista cytisoides
(DC. ex Collad.) H.S. Irwin
& Barneby
Chamaecrista flexuosa (L.)
Greene

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Sucupira,

Arb/
Arvo

NI

MA
CA
MA
CA

N
N
N
E

M
M
M (MA);
R (CA)

3(MA)
2(CA)
1(MA)
1(CA)

Pau-Brasil,

rv

NI

Catingueira-rasteira

rv

EC; F

CA

Maravilha

Arb

F; Fl

CA

Arb

F (M); Fr
(A); Se (A)
F (M); Fl (M)

MA
CA

E
E

A
(MA,CA)
M
(MA,CA)
R (MA)

14
(MA)
4(CA)

Arb

NI

CA

Abra-caminho

Lia

Pi

CA

Rompe gibo

Arb/
rv

CA

Capim-de-cobra

Erv/
Sub

CA

And; Andbranco; Feijoamarelinho; Feijobranco; Cara-suja;


Feijo-canrio;
Carioquinha; Feijoguandu,; Feijo-andu;
Feijo-andum; Feijoguando;
Feijo-guandu

255
TXON
FABACEAE
Chamaecrista pilosa (L.)
Greene
Chamaecrista rotundifolia
(Pers.) Greene
Chloroleucon foliolosum
(Benth.) G.P.Lewis
Copaifera langsdorffii Desf.
Copaifera lucens Dwyer
Crotalaria micans Link.
Cymbosema roseum Benth.
Desmodium adscendens
(Sw.) DC.
Desmodium incanum DC.
Desmodium triflorum (L.)
DC.
Dimorphandra gardneriana
Tul.
Dioclea grandiflora Mart.
ex Benth.
Dioclea violacea Benth.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Cortia

Erv

Co

CA

Urinana

Erv/
Sub

NI

CA

Arb

CA

rv
rv
Arb
Arb

Ex
NI
NI
F

MA
CA
MA
MA

N
E
N
E

M
M
M
M

1
1
1
1

Erv

Pi

MA

Sub

NI

MA

Amor-do-campo

Sub

MA

Fava-danta

rv

Fl

CA

Lia

F (M); Fl
(M); Fr (M);
R (M); Se
(A); C (M)

CA

A; M

Lia

La; Se

CA

Arapiraca;
Espinheiro-vermelho;
Jurema-branca;
Espinheira
Copaba
Copaiba; Pau-de-leo
Andu
Flor-Terra
Carrapichinho; Pegapega;Pega-pega-rasteiro
Capim-rasteiro

Mucun
Mucun-de-chapada;
Mucum

256
TXON
FABACEAE
Dipteryx odorata (Aubl.)
Willd.
Enterolobium
contortissiliquum (Vell.)
Morong
Erythrina mulungu Mart.

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Cumaru

rv

CA

Tambor; Timbaba;
Orelha-de-negro

rv

C; Fr

CA

Mulungu

rv

CA

Erythrina velutina Willd.

Mulungu,

rv

MA
CA

N
N

M
M

8(CA)
1(MA)

Geoffroea spinosa Jacq.


Glycine max (L.) Merr.

Umarizeiro
Soja

rv
Erva

CA
MA

N
E

Jatob,;
Jatob-de-porco

rv

CA
MA

N
N

8(CA)
2(MA)

Jatob-de-vaqueiro
Jatob

rv
rv

CA
MA

N
N

M
A
M
(MA,CA)
A (CA)
R (CA)
M
M; A

1
1

Hymenaea courbaril L.

F; C
NI
C; EC;
Fl; Fr; Se
C
NI
C (M); CF
(M); Fr (M)
Ca(M); F
(M); Fr (M)
C
NI

Jatob

rv

CA

Mata-pasto
Anica; Anil; Ervade-Anil
Ing-porco
Ing-da-mata
Inga-ferro

Erva
Sub/
Arb
rv
rv
rv

F
F; R
F
NI
Fr
NI

MA
CA
MA
MA
MA
MA

N
N
N
N
N
N

M
M
M
A; M
A
M

1
2(MA)
1(CA)
2
1
1

Hymenaea eriogyne Benth.


Hymenaea martiana Hayne
Hymenaea stigonocarpa
Mart. ex Hayne
Indigofera hirsuta L.
Indigofera suffruticosa Mill.
Inga bahienses Benth.
Inga capitata Desv.
Inga lanceifolia Benth.

NP

1
2

257
TXON
FABACEAE
Inga laurina (Sw.) Willd.
Inga marginata Kunth
Inga praegnans T.D. Penn.
Inga sessilis (Vell.) Mart.
Inga striata Benth.
Inga subnuda Salzm. ex
Benth.
Inga thibaudiana DC.
Inga vera Willd.
Libidibia ferrea (Mart. ex
Tul.) L.P.Queiroz
Machaerium gracile Benth.
Machaerium hirtum (Vell.)
Stellfeld
Macroptilium lathyroides
(L.) Urb.
Medicago sativa L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

rv

Fr

MA

A; M

rv

Fr (A)

MA

A; M

rv

NI

MA

rv

Fr (A)

MA

A; M

rv

Fr

MA

Ing

rv

Fr

MA

Ing
Ang-grado; Ing;
Ing-feijo

rv

NI

MA

rv

Fr (A)

MA

M; A

CA
MA

N
N

M
M

15
(CA)
1(MA)

MA

Inga-feijo; Ing;
Farinha-seca; Inga;
Ing-mirim
Funcho; Ing-mirim;
Vagem; Ing-feijo
Ing-macaco
Inga; Inga
ferragem/Peludo/Preto;
Ing-da-capoeira
Ing

Juc,; Pau-ferro;
Pau-de-rato

rv

Judeu

rv

C; CF; EC;
Fr;
Se; F; Fl
NI
C

Espinho-de-judeu

rv

NI

MA

Orelha-de-rato

Erv

F; Fl

CA

Alfafa

Erv

NI

MA

258
TXON
FABACEAE
Mimosa arenosa (Willd.)
Poir.
Mimosa bimucronata (DC.)
Kuntze
Mimosa caesalpiniifolia
Benth.
Mimosa invisa Mart. ex
Colla
Mimosa ophthalmocentra
Benth.
Mimosa pudica L.
Mimosa tenuiflora (Willd.)
Poir.
Mimosa velloziana Mart.
Mimosa verrucosa Benth.
Mucuna urens (L.) Medik.
Myrocarpus frondosus
Freire Allemo
Myroxylon peruiferum L.f.
Parapiptadenia rigida
(Benth.) Brenan

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Jurema

rv

CA

Unha-de-gato;
Espinheiro

rv

NI

MA

Sabi; Cascudo

Arb;
rv

EC; Fl; C

CA

Malcia

Sub

NI

MA

Jurema

rv

CA

Dormideira

Sub

C; F; Pa; Pi

MA

Jurema; Juremapreta,

rv

C; EC; Fl
NI

CA
MA

N
N

M
M

Arb
Arb

F; R
EC

CA
CA

N
N

M
M

3
10
(CA)
1(MA)
1
1

Lia

NI

MA

Gabriuva; Cabreva

rv

NI

MA

Breju; Balsamo

rv

NI

CA

Angico,; Angicovermelho

rv

C; F
C

MA
CA

N
E

M
M

4(MA)
1(CA)

Malcia-de-boi
Jurema-lisa
Olho-de-boi;
Corronha; Curiancho

259
TXON
FABACEAE
Parapiptadenia zehntneri
(Harms) M. P. M. de Lima
& H. C. de Lima
Parkinsonia aculeata L.
Peltogyne pauciflora Benth.
Periandra mediterranea
(Vell.) Taub.
Phanera microstachya
(Raddi) L.P.Queiroz
Phanera radiata (Vell.) Vaz
Phaseolus lunatus L.

Phaseolus vulgaris L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Angico-monjolo;
Angico-monjola

rv

EC

CA

Turco; Xila

rv

CA

Pau-de-morro; Jatob

rv

Se; F; EC; Fl;


Se; C; R
F; Fl

CA

Acanu; Arcaus

Arb

CA

Liana

MA

rv

MA

Liana

NI

MA

Erv

NI
Fr; Se; Va

CA
MA

E
E

A; M

11
(MA)
1(CA)

Cip-escada; Escadade-macaco; Pata-devaca


Pata-de-vaca
Feijo-fava; Feijode-vagem
Chumbinho;
Japuc; Jaule;
Mezinha; Feijao;
Feijo
preto/rosa/roxo/verm
elho; Feijo-devargem; Vage-chata;
Vagem; Feijo-dearranque

260
TXON
FABACEAE
Piptadenia stipulacea
Ducke
Piptadenia viridiflora
(Kunth) Benth.
Pisum sativum L.
Pithecellobium
diversifolium Benth.
Pityrocarpa moniliformis
(Benth.) Luckow & R. W.
Jobson
Poincianella bracteosa
(Tul.) L.P.Queiroz
Poincianella microphylla
(Mart. ex G. Don) L.P.
Queiroz

Poincianella pyramidalis
(Tul.) L.P.Queiroz

NP
Angico-branco;
Espinheiro-branco;
Carcar; Rasga-beio;
Unha-de-gato; Juremabranca
Jiquirizeiro;
Calumbi-de-boi
Ervilha
Corcarozeiro

FV

PU

BI

OR

CA

NC

rv

C; R
NI

CA
MA

N
N

M
M

3(CA)
1(MA)

rv

CA

Arb
Arb/
rv

NI

MA

EC

CA

Quip

Arb

NI

CA

Pau-de-rato;
Catingueira

rv

C; F

CA

Caatingueira

rv

NI

CA

rv

NI
C; Fr; Fl; F;
R

MA
CA

E
N

M
M

18
(CA)
2(MA)

Caatingueira,;
Caatinga-de-porco;
Pau-de-rato;
Manevintura;
Caatingueira-rasteira

261
TXON
FABACEAE
Prosopis julifora DC.
Pterocarpus villosus
(Benth.) Benth.
Pterodon emarginatus
Vogel
Samanea saman (Jacq.)
Merr.
Schizolobium parahyba
(Vell.) S.F.Blake
Schrankia leptocarpa DC.
Senegalia bahiensis
(Benth.) Seigler & Ebinger
Senegalia nitidifolia (Speg.)
Seigler & Ebinger
Senegalia piauhiensis
(Benth.) Seigler & Ebinger
Senegalia recurva (Benth.)
Seigler & Ebinger
Senegalia tenuifolia (L.)
Britton & Rose

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Algaroba,;
Agaroba;

rv

NI

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (CA)

4(CA)
1(MA)

Pau-de-sangue

Arb

CA

Sucupira

rv

NI

MA

Budo-de-velho

rv

NI

MA

rv

NI

MA

Erv

NI

MA

Arb

EC; Fl

CA

Unha-de-gato-preta

Arb

NI

MA

M; A

Espinheiro

Arvo

NI

CA

Unha-de-gato;
Japind

Arb

NI

MA

M; A

Unha-de-gato

rv

NI

CA

Garapuvu;
Guapiruvu
Malcia
Carcar; Angicomonjolo; Espinheiro;
Espinheiro-vermelho;
Espinheiro-branco

262
TXON
FABACEAE
Senna alata (L.) Roxb.
Senna corymbosa (Lam.)
H.S. Irwin & Barneby
Senna georgica H.S. Irwin
& Barneby
Senna martiana (Benth.)
H.S. Irwin & Barneby
Senna obtusifolia (L.)
H.S.Irwin & Barneby

Senna occidentalis (L.) Link

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Caf-beiro;
Fedegoso; Tiririqui

Arb

F (M);Se (A)
R (M)

MA
CA

N
N

M
M

4(MA)
1(CA)

Fidigoso-bravo; Sena

Arb

F (M)

MA

Lava-prato

Arb

NI

MA

M; R

Canafstula; Sena

Arb

CA

Fedegoso; MataPasto

Sub

F; R

CA

Sub/
Arb

C (M); F (P);
Fl (M); Se
(M); R (M)
F (M); R (M)

CA
MA

N
N

A
(CA,MA)
M
(CA,MA)
R (CA)

9(CA)
6(MA)

Fedegoso; Sena;
Sene

Arb

MA

Fedegoso,; Matapasto; Manjerioba,;


Manjiroba;
Manjirioba;

Senna pendula (Humb. &


Bonpl. ex Willd.) H.S. Irwin
& Barneby
Senna reticulata (Willd.)
H.S.Irwin & Barneby
Senna spectabilis (DC.)
H.S.Irwin & Barneby

Maria-mole

rv

F; Fl

CA

Canafstula; Canafliche

rv

C; F; R; Se

CA

Senna splendida (Vogel.) H.


S. Irwin and Barneby

Feijo-brabo;
Canafstula

rv

EC; C;
F; Fl; R

CA

263
TXON
FABACEAE
Senna tropica (Vell.) H.S.
Irwin & Barneby
Stryhnodendron coriaceum
Benth.
Stryphnodendron
adstringens (Mart.) Coville
Swartzia pickelii Killip ex
Ducke
Swartzia psilonema Harms
Tamarindus indica L.
Tephrosia purpurea (L.)
Pers.
Trigonella foenum-graecum
L.
Vachellia farnesiana (L.)
Wight & Arn.
Vatairea macrocarpa
(Benth.) Ducke
Vicia faba L.
Vigna adenantha (G. Mey.)
Marchal, Mascherpa &
Stainier
Vigna luteola (Jacq.) Benth

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Fedegoso

Arb

NI

MA

Barbatimo

rv

CA

Barbatimo,

rv

Rit
C

MA
CA

N
N

M
M

2(MA)
1(CA)

Jacarand

rv

NI

MA

Jacarand

rv

C; F; Pi; Raiz

CA

Tamarindo,

rv

F (M)
Fl (M); F (M)

MA
CA

E
E

M
M
(MA,CA)
A (CA)

Sena

Sub

CA

Chifre-de-bode

Erv

CD

CA

Colnia; Juremabranca

rv

Se; F
C

MA
CA

N
N

Amargoso

rv

Fl; R

CA

Fava

Arb

NI

MA

Feijo-fava; Favarabo-de-porco

Liana

NI

Vage-de-metro

Erv

NI

M
M

3(CA)
2MA)
1
1

M
M
M

1(CA)
1(MA)

MA

MA

264
TXON
FABACEAE
Vigna sinensis (L.) Savi ex
Hassk.
Vigna unguiculata (L.)
Walp.
Zollernia ilicifolia
(Brongn.) Vogel
Zornia brasiliensis Vogel
Zornia diphylla (L.) Pers.
Zornia latifolia Sm.
GENTIANACEAE
Erythraea centaurium (L.)
Borkh.
GERANIACEAE
Pelargonium graveolens
L'Hr.
Pelargonium odoratissimum
(L.) L'Hr.
HELICONIACEAE
Heliconia psittacorum L. f.
HYPERICACEAE
Vismia guianensis (Aubl.)
Pers.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Feijo-de-corda

Erv

NI

MA

Feijo-mido; Feijo
de corda

Erv

NI

MA

Espinheira-santa

rv

MA

Sub
Erv

Pi
Pi

CA
MA

N
E

M
M

1
2

Erv

MA

Fel-daTerra

Erv

Ca; Fl

MA

Malva-cheirosa

Erv

NI

MA

Malva-cheirosa

Erv

NI

MA

Paquivira

Erv

NI

MA

Lacre

rv

NI

MA

Urinria; Urinana
Arroinha; Urinana
Arrozinho-do-campo;
Urinana

265
TXON
HYPOXIDACEAE
Hypoxis decumbens L.
IRIDACEAE
Crocus sativus L.
Cypella linearis (Kunth)
Baker
IRIDACEAE
Eleutherine bulbosa (Mill.)
Urb.
Neomarica caulosa
(Ravenna) Chukr
JUGLANDACEAE
Carya illinoinensis
(Wangenh.) K. Koch
Juglans regia L.
JUNCACEAE
Juncus bufonius L.
Juncus capillaceus Lam.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Marireco

Erv

NI

MA

Aafro

Erv

Se

CA

Coquinho

Erv

Pi

CA

Alho-do-mato

Erv

NI

MA

Cebolinha-do-mato

Erv

Ca

MA

rv

F (M); Fl (M)

MA

A; M

rv

MA

Erv

NI

MA

Erv

Pi

MA

Erv

F; R

CA

Nogueira; Nogueirapec
Nogueira
Plo-de-porco
Cabelo-de-porco;
Cabelinho-de-porco;
Plo-de-porco

KRAMERIACEAE
Krameria tomentosa A. St.Hil.

Carrapicho-de-bde;
Carrapicho-de-ovelha

266
TXON
LAMIACEAE
Aeollanthus suaveolens
Mart. ex Spreng.
Cunila galioides Benth.
Cunila microcephala Benth.
Cunila spicata Benth.
Glechoma hederacea L.
Hypenia salzmannii
(Benth.) Harley
Hyptis brevipes Poit.
Hyptis crenata Pohl ex
Benth.
Hyptis martiusii Benth.
Hyptis mutabilis (Rich.)
Briq.

Hyptis pectinata (L.) Poit.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

F (M)
NI

CA
MA

E
E

M (CA);
R (CA,
MA)

2(MA)
3(CA)

Erv

NI

MA

Erv

F; Pi

MA

Erv
Erv

F
F

MA
MA

N
E

M
M

4
1

Erv

CA

Erv

MA

Mentrasto

Erv

R; Pi; F

MA

Macela

Erv

NI

CA

Samba cait

Erv

F; Fl

CA

Erv/
Sub

F
F; Pi; Fl

MA
CA

N
N

M
M

6(CA)
1(MA)

Macass,
Erva-de-soloureno; Poejo
Hortel-mido;
Hortel-pimenta; Poejo;
Poejo-mido
Poejo; Puejo
Hera-terrestre
Barriguda; Canelade-urubu; Canudinho
Hortel-do-mato

Alfazema-decaboclo; Alfazema-domato; Alfazema;


Alfazema-brava;
Canudinho,;
Sambacait

267
TXON
LAMIACEAE
Hyptis platanifolia Mart. ex
Benth.

Hyptis suaveolens (L.) Poit.

Lavandula angustifolia
Mill.
Lavandula officinalis Chaix
& Kitt.
Lavandula spicata L.

NP
Betanca
Alfazema-brava;
Alfazema-de-caboclo;
Alfavaca-brava;
Bamburral;
Capoquinha; Cidro;
Cidreira-de-folha;
Erva-cidreira; Erva-deraposa; Samba-coit
Alfazema,;
Osmarin
Alecrim-branco;
Alecrim-claro;
Alfazema; Canfora
Alfazema

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

CA

Sub

F
Fl; F; Se; Pi

MA
CA

N
N

M
M

5(CA)
4(MA)

Sub

F
Fl; F

MA
CA

E
E

M
M

3(MA)
1(CA)

Arb

MA

A; M

Erv

MA

Erv/
Sub

F (M); Fl
(M); Ca (M);
Fr (M); Ra
(M)
Ca (M); F
(M,P); Fl
(M); Fr (M);
Pi (M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
R (MA)

4(CA)
15
(MA)

Leonotis nepetifolia (L.) R.


Br.

Cordo-de-frade ;
Cordo-de-sofrancisco,; Cravinho;
Cordo-Santo; Rubi;
Rubim

268
TXON
LAMIACEAE
Leonurus japonicus Houtt.

Leonurus sibiricus L.

Leucaena leucocephala
(Lam.) de Wit
Leucas martinicensis (Jacq.)
R. Br.
Marrubium vulgare L.
Marsypianthes chamaedrys
(Vahl) Kuntze

Melissa officinalis L.

Mentha arvensis L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

MA

Erv

Fl; F; Pa; Pi

MA

15

Espinheiro

rv

NI

CA

Cordo-de-frade,

Erv

F
Pa

MA
CA

E
E

M
M

2(MA)
1(CA)

Erv

NI

MA

Erv

F; Pi
Pi

CA
MA

N
N

M
M

2(CA)
1(MA)

MA

M; A

20

CA
MA

E
E

M
M

2(MA)
6 (CA)

Erva-de-mamangava;
Maca; Rubi
Arnica; Cordo-defrade; Erva-de-maca;
Erva-de-mamangava;
Erva-de-santos-filhos;
Maca; Rubim; Santosfilho; Erva-raposa;
Rubi; Rubim; Santa-rita

Gervo;
Gervo-branco
Betnica; Ervamadre; Hortel-domato; Bentnicabrava
Cidreira; Ervacidreira; Melissa;
Cidreira-em-folha;
Hortel
Hortel,; Poejo;
Hortel-mentol; Vick

Erv

Erv

F (M,A);
Ca (M);
R (M);
Pa (M)
F
F; Pi

269
TXON
LAMIACEAE
Mentha citrata Ehrh.
Mentha gentilis L.

Mentha piperita L.

Mentha pulegium L.

Mentha sativa L.

Mentha spicata L.

Mentha suaveolens Ehrh.


Mentha viridis (L.) L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Alevante; Solevante
Alevante-mido
Alevante; Hortel;
Hortel-roxo; Hortelmida,; Hortelpastilha; Hortelpimenta;
Hortel-pastilhas;
Hortel-vick; Hortelmido; Peijo; Poejo,;
Puejo,; Vaporub;
Vique
Hortel-de-bicho;
Hortel-mido;
Hortelzinho; Hortel
Hortel; Hortelpreta; Hortelmiudinha; Peito-livre;
Ponto-alvio; Hortelpimenta
Hortel

Erv
Erv

NI
F

MA
CA

E
E

M
M

2
1

Erv

F; Se; Pa; Pi
F; Ra

MA
CA

E
E

M
(CA,MA)
R (CA)
A (MA)

13
(MA)
2 (CA)

Erv

Ca; F; R; Pa;
Pi
F

MA
CA

E
E

M
M

4(CA)
20
(MA)

Erv

MA

M; A

Erv

MA

M; A

Erv

MA

Erv

MA
CA

E
E

M
M

2(MA)
1(CA)

Hortel-preta;
Hortel-mida;
Hortel-de-alambique

270
TXON
LAMIACEAE
Nepeta cataria L.

Ocimum americanum L.

Ocimum basilicum L.

Ocimum campechianum
Mill

NP
Cidreira; Melissa;
Cidr; Verdadeira
Melissa-cidreira
Alfavaca; Alfavacade-galinha; Hortel;
Hortel-comestvel;
Manjerico,; Melissa;
Quibi; Manjericoroxo; Manjerona
Alfavaca;
Manjerico,;
Alfavaco; Anis;
Basil; Manjericomido; Manjericoso-jos; Manjeicomiudinho; Manjericoroxo
Alfavaca,;
Alfavaca-de-caboclo;
Alfavaca-de-galinha;
Erva-doce; Anis; Sosimo; Manjerico,;
Quioi

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

NI

MA

Sub

F (M); Fl
(M); Se (M)
F (M)

CA
MA

E
E

M
(MA,CA)
R (MA)

4(MA)
4CA)

Sub

F (M,P); Fl
(M)
F (M,A,P);
Pa (M)

CA
MA

E
E

M
(MA,CA)
A (MA)
R
(CA,MA)

20
(MA)
9 (CA)

Erv

F
F; Ga

CA
MA

N
N

M
M

4(CA)
5(MA)

271
TXON
LAMIACEAE

Ocimum carnosum
(Spreng.) Link & Otto ex
Benth.

Ocimum gratissimum L.

Ocimum officinalis L.
Ocimum tenuiflorum L.
Origanum majorana L.
Origanum vulgare L.

NP
Alfavaca,;
Manjerico-de-folhalarga; Remdio-devaqueiro; Alfavacabranca; Alixis; Alixisparag; Anador;
Anis; Atrover; Chda-ndia; Elixirparegrico; Gervo;
Liseta;
Alfavaca,;
Alfavaca-branca;
Alfavaca-de-caboclo,;
Louro,; Alfavacalouro; Alfavaco;
Cravo; Favaco;
Hortel-Fernando;
Hortel-so-severino;
Louro-bravo; Quioicravo; Tioi,
Tioi
Alfavaca
Manjerona
Manjerona; Organo;
Organo-comum

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Sub

Pi (M); F (M)
Ca (M); F
(M,A); Fl
(M); Pa (M);
Se (M)

CA
MA

E
N

M
(MA,CA)
A (MA)

15
(MA)
1 (CA)

Sub

F (M); Fl (M)
Ca (M); F
(A); R (M);
Pa (M); Se
(M); Ra(M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)
R (MA)

18
(MA)
5 (CA)

CA
CA
MA

E
E
E

M
M
A; M

1
1
4

MA

A; M

11

Erv
Erv
Erv
Erv

F
F; Fl
F (M)
F (M,A); Ca
(M)

272
TXON
LAMIACEAE
Peltodon radicans Pohl

Plectranthus amboinicus
(Lour.) Spreng.

Plectranthus barbatus
Andrews

NP
Hortelzinho-domato
Hortel-da-folhalarga; Hortel-grada;
Hortel-gorda; Hortel
bahia; Hortel-grosso;
Hortel-da-folhagrossa; Hortel-degalinha; Hortel-depau; Hortel-grande;
Hortel-pimenta;
Hortel-do-norte;
Malvarisca; Malvario;
Organo-cubano
Boldo,; Boldobrasileiro; Boldocaseiro; Boldo-falso;
Hortel-caboclo;
Boldo-do-chile; Boldodo-brasil; Sete-dores;
Boldo-de-jardim;
Falso-boldo; Hortelde-lajeado; Hortelmida; Santa-brbara

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

NI

MA

Erv

F (M); Pa
(M)
F (A,M); Ga
(M); Pa (M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

16
(MA)
9 (CA)

CA
MA

E
E

M
(MA,CA)
A (MA)

32
(MA)
6 (CA)

F (M)
Ca (M);
Erv/
Sub

F (M,A);
Ga (M); Pa
(M)

273
TXON
LAMIACEAE
Plectranthus grandis
(Cramer) R. H. Willemse
Plectranthus neochilus
Schltr.
Plectranthus nummularius
Briq.

Plectranthus ornatus Codd

Plectranthus tomentosus
Benth.
Rosmarinus officinalis L.
Salvia lachnostachys Benth.
Salvia microphylla Kunth

NP
Alcachofra; Boldo;
Boldo-da-terra
Boldinho; Boldo-dochile; Boldo-rasteiro;
Boldo-adulto; Boldocriana; Boldo-mido
Dlar
Anador; Boldo-dequintal; Boldo-mido;
Boldo-de-cho;
Estomalina; Boldorasteiro; Cibalena;
Figatil
Vick

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

MA

Sub

MA

Erv

NI

MA

Sub

F (M)
F (M); Pa
(M,P); Pi (M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
R (MA)

6(MA)
1(CA)

Erv

NI

MA

CA
MA

E
E

MA

M
(CA,MA)
A (MA)
R (MA)
M

MA

M; A

Alcrim,; Alecrimde-quintal; Alecrimdo-jardim; Guin;


Alecrim-da-casa
Melissa

Sub
Erv

F (M); Pi (M)
Ca (M); F
(M,A,P); R
(M); Pa (M)
F

Asperina; Cidreirade-folinha; Melhoral;


Melissa

Sub

F (M,A)

26
(MA)
8 (CA)
1
4

274
TXON
LAMIACEAE
Salvia officinalis L.
Salvia splendens Sellow ex
Wied-Neuw.
Solenostemon
scutellarioides (L.) Codd
Stachys byzantina K.Koch
Tetradenia riparia (Hochst.)
Codd
Thymus serpyllum L.
Thymus vulgaris L.
Vitex agnus-castus L.
Vitex gardneriana Schauer
Vitex megapotamica
(Spreng.) Moldenke
LAURACEAE
Cinnamomum comphora
(L.) J. Presl
Cinnamomum zeylanicum
Blume

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

F (M,P)
F (M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
R (CA)

9(MA)
2(CA)

Erv

NI

MA

Erv

NI

MA

Erv

MA

Incenso

Arb

Pi

MA

Cidrozinho; Organo

Erv

MA

Organo; Tomilho

Sub

NI
Ca (M); F
(M)

MA

A; M

Erva-da-jurema;
Liamba
Jaramataia
Tarum; Cinco-folha;
N-de-cachorro;
Taromo

Arb/
Arvo
rv

MA

F; Ca; Fr

CA

rv

NI

MA

Cnfora

rv

NI

MA

Canela,; Quina-domato; Cinnamon

rv

C; F
C; F; Ca

CA
MA

6(MA)
4 (CA)

Refil; Salvia,;
Barcelona; Sbia;
Salva; Sabi
Ch-do-reino; Cristade-cardeal
Muurum
Orelha-de-lebre;
Pulmonar; Pulmonria

275
TXON
LAURACEAE
Laurus nobilis L.
Nectandra cuspidata Nees
& Mart.
Ocotea glomerata (Nees)
Mez
Ocotea odorifera (Vell.)
Rohwer
Ocotea puberula (Rich.)
Nees
Persea americana Mill.
Persea major (Nees) Kopp
LECYTHIDACEAE
Cariniana estrellensis
(Raddi) Kuntze
Cariniana legalis (Mart.)
Kuntze
Eschweilera ovata
(Cambess.) Mart. ex Miers

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Lauro; Laureiro-dospoetas; Loro; Loura;


Louro-comida; Louroverdadeiro

Arb/
Arvo

F (A,M)

MA

M; A

15

Canela

rv

NI

MA

Louro

rv

NI

MA

rv

F; R; C

MA

rv

NI

MA

rv

F; Se; F (M)
Fr (A,M);
Se (M)

CA
MA

E
N

Pau-de-andrade

rv

MA

A
(MA,CA)
M
(MA,CA
M

Jequitib

rv

Ca

MA

Jequitib

rv

NI

MA

Imbiriba

rv

NI

MA

Canela; Canelasassafrs; Inhubafuncho; Sucupira


Anela-guaic
Abacate,; Maa/
Manteiga/Redondo;
Abacateiro,;

32
(MA)
8 (CA)
1

276
TXON
LECYTHIDACEAE
Lecythis pisonis Cambess.
LILIACEAE
Lilium candidum L.
LINACEAE
Linum usitatissimum L.
LOASACEAE
Aosa rupestris (Gardner)
Weigend
Loasa palmata Spreng
LOGANIACEAE
Spigelia anthelmia L.
Strychnos brasiliensis
(Spreng.) Mart.
Strychnos trinervis (Vell.)
Mart.
LORANTHACEAE
Passovia pyrifolia (Kunth)
Tiegh.
Struthanthus concinnus
(Mart.) Mart.
Struthanthus flexicaulis
(Mart. ex Schult. f.) Mart.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Sapucaia

rv

Ca

MA

Cajado-de-so-jos

Erv

La

CA

Linhaa

Erv

Ni

CA

Erv

F; Fl; R

CA

Erv

CA

Erv

Pi

CA

Pula-pula

Arb

Ni

MA

Quina-cruzeiro

Arb

NI

MA

Esterco-depassarinho

Lia

NI

MA

Erva-de-passarinho

Lia

F; Pi

MA

Lia

CA
MA

E
N

M
M

1(CA)
1(MA)

Urtiga-de-moc;
Urtiga-branca
Urtiga-de-lagedo
Arapabaca;
Lombrigueira

Erva-de-passarinho;
Estrague-de-passarinho

277
TXON
LORANTHACEAE
Struthanthus marginatus
(Desr.) Blume
Tripodanthus acutifolius
(Ruiz & Pav.) Tiegh.
LYGODIACEAE
Lygodium volubile Sw.
LYTHRACEAE
Cuphea calophylla Cham.
Et Schlecht.
Cuphea carthagenensis
(Jacq.) J.F. Macbr.
Cuphea glutinosa Cham. &
Schltdl.
Cuphea laricoides Koehne
Cuphea mesostemon
Koehne
Cuphea racemosa (L.f.)
Spreng.
Heimia salicifolia Link
Lawsonia inermis L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erva-de-passarinhogrande

Lia

Pi

MA

Erva-de-passarinho

Arb

MA

Samambaia-do-mato

Erv

MA

Sete-sangria

Erv

NI

MA

Sete-sangria,; Tacode-ndio; Boa-noite;

Erv

F
F; Pi; Pa

CA
MA

N
N

M
M

11
(MA)
1(CA)

NI

MA

Pi

CA

Me-catirina

Erv/
Sub
Erv

Sete-sangria

Erv

Pi; F

MA

NI

Erv

Ca

MA

Sarandi

Sub

NI

MA

Rosed

Arb

NI

MA

Sete-sangria

278
TXON
LYTHRACEAE

Punica granatum L.

MALPIGHIACEAE
Bunchosia argentea (Jacq.)
DC.
Bunchosia armeniaca
(Cav.) DC.
Byrsonima correifolia A.
Juss.
Byrsonima crassifolia (L.)
Kunth
Byrsonima gardneriana A.
Juss.
Byrsonima sericea DC.
Byrsonima triopterifolia A.
Juss.
Byrsonima vacciniifolia
Byrsonima variabilis A.
Juss.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Rom,

Arb

CF (M); Se
(M);
Fr (M); Pe
(M)
CF (M); Se
(M); F (M);
Fr (A,M); C

CA
MA

E
E

M
(MA,CA)
A (MA)

23
(MA)
11
(CA)

Damasco

Arb/
Arvo

Fr

MA

A; M

Cereja,; Guaran

Arvo

Fr (M)
Fr (A)

CA
MA

E
E

M
(MA,CA)
A (MA)

2(MA)
1(CA)

Murici

Arb

CA

Murici-verdadeiro

Arvo

NI

CA

Murici

Arb

F; Fl; Fr

CA

Murici

rv

NI

MA

M; R

Murici-peba

rv

NI

CA

Murici

Arb

CA

Murici

Arb

CA

279
TXON
MALPIGHIACEAE
Malpighia coccifera L.
Malpighia emarginata DC.

Malpighia glabra L.

Ptilochaeta bahiensis Turcz.


Stigmaphyllon paralias A.
Juss.
MALVACEAE
Abelmoschus esculentus (L.)
Moench
Abutilon grandifolium
(Willd.) Sweet
Ceiba glaziovii (Kuntze)
K.Schum.
Gaya aurea A. St.-Hil.
Gossypium barbadense L.
Gossypium herbaceum L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Acerola

Arb

CA

Acerola,

Arb

Fr (A)
Fr (M)

MA
CA

E
E

M
A (MA)
M
(MA,CA)

2(MA)
3(CA)

Acerola

Arb

Pau-de-caixo

Arvo

F (M); Fr
(M,A);
Ga (M)
F (M); Fr
(M)
NI

Salsa-caroba

Arb

NI

CA

Quiabo,

Arb

NI
F (A); Fr (A)

CA
MA

E
E

M; A

8(MA)
2(CA)

Sade-da-mulher

Arb

MA

rv

Flor; EC; F

CA

Sub

F; Fl

CA

Arb

Fl; F
F

MA
CA

E
E

M
M

Erv

F
F; Fr; Se

MA
CA

E
E

M
M

3(CA)
1(MA)

Barriguda;
Barriguda-de-espinho
NI
Algodo-de-crioulo;
Algodo-grado;
Algodo
Algodo,

A
(MA,CA)
M
(MA,CA)

10
(MA)
6 (CA)

CA

MA
CA

280
TXON
MALVACEAE

NP

FV

Algodo,;
Algodoeiro

Arb

Guazuma ulmifolia L.

Mutamba,

rv

Herissantia tiubae (K.


Schum.) Brizicky

Lava-prato

Gossypium hirsutum L.

Hibiscus rosa-sinensis L.
Luehea candicans Mart.
Luehea divaricata Mart.
Luehea grandiflora Mart.
Malachra heptaphylla
Saint-Hilaire
Malva moschata L.
Malva parviflora L.
Malva sylvestris L.
Malvastrum
coromandelianum (L.)
Garcke

Hibisco; Malva;
Papoula
Aoita-cavaloverdadeiro;
Aoita-cavalo-branco
Aoita-cavalo;
Mutamba-preta
Cedro
Algodoeiro
Malva-de-cheiro
Malva; Malva-dedente; Malva-da-praia
Malva,; Malvacheirosa; Malva-de-dente; Malva-de-cheiro
Guanxuma;
Guanxuma-branca;
Guaxuma

PU

BI

OR

CA

NC

F; Fl
F; R
C
NI

MA
CA
CA
MA

E
E
N
N

M
M
M
M

8(MA)
1(CA)
1(CA)
2(MA)

Sub

F; Fl

CA

Arb

F; Fl
NI

MA
CA

E
E

M
M

3(MA)
1(CA)

rv

CA

rv

C; Ca

MA

rv

Ca

CA

Arb

MA

Erv

NI

MA

Erv

MA

Erv

F
F; Ca; R

CA
MA

E
E

M
M

12
(MA)
1 (CA)

Erv/
Sub

NI

MA

281
TXON
MALVACEAE
Melochia pyramidata L.
Melochia tomentosa L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Malva-roxa
Malva-vermelha;
Vermelinho; Malva

Erv

CA

Arb

F; Fl

CA

Pachira aquatica Aubl.

Castanhola,

rv

F
NI

CA
MA

E
E

M (CA);
A (MA)

1(MA)
1(CA)

Pachira glabra Pasq.

Castanha-domaranho

Arvo

Fr

MA

A; M

NI

rv

Fr

MA

rv

CA

Sub

F
F; R

MA
CA

N
N

M
M

6(CA)
1(MA)

Sub

MA;
CA

N
N

M
M

3(MA)
1(CA)

Erv/
Sub

F; R; Pi; Pa

MA

Pseudobombax
grandiflorum (Cav.) A.
Robyns
Pseudobombax marginatum
(A.St.-Hil.) A.Robyns

Sida cordifolia L.

Sida planicaulis Cav.

Sida rhombifolia L.

Embirat;
Imbiratanha
Malva-amarela;
Mela-bode; Malvabranca,; Malvaveludo; Malva-dejegue
Baleeira; Gaxumba;
Erva-de-barrelavermelha; Relgiovassoura; Vassoura
Guanxuma;
Guanchuma; Guaxumaescura; Guauma;

282
TXON
MALVACEAE
Sidastrum micranthum
(A.St.-Hil.) Fryxell
Theobroma cacao L.
Uerna lobata L.
Waltheria americana L.
MARANTACEAE
Maranta arundinacea L.
Maranta divaricata Roscoe
MARCGRAVIACEAE
Schwartzia brasiliensis
(Choisy) Bedell ex Gir.Caas
MELASTOMATACEAE
Clidemia capitellata
(Bonpl.) D.Don
Clidemia hirta (L.) D. Don
Leandra australis (Cham.)
Cogn.
Miconia albicans (Sw.)
Steud.
Miconia calvescens DC.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Guaxima; Malvapreta; Malva-de-sebo

Sub

F; Pi; R

CA

MA
CA
MA
CA;
MA

E
E
N
N
N

Cacau,

rv

Malva-rosa
Malva-branca,;
Unha-de-gato

Sub

Ni
F (M)
NI

Erv

Guan
Araruta

Erv
Erv

F
R

MA
MA

NI

Lia

F; Fl

Remela-de-velho

Arb

Mexerica; Pixirica

Arb
Sub/
Arb

Pixirica

M
M
M

2(MA)
1(CA)
1
2(MA)
1(CA)

N
N

M
A

1
1

CA

NI

MA

A; M

Fr

MA

A; M

NI

MA

A; M

Camar-mirim;
Canela-de-velho;
Cinzeiro

Arb

Fr (A); Ca
(M)

MA

A; M

Erva-de-xang

Arb/
rv

NI

MA

283
TXON
MELASTOMATACEAE
Miconia ferruginata DC.
Tibouchina clavata (Pers.)
Wurdack
Tibouchina urvilleana (DC.)
Cogn.
MELIACEAE

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Babateno; Babaten

rv

NI

CA

Orelha-de-gato

Arb

NI

MA

Buscopan

Arb

NI

MA

Cedrela fissilis Vell.

Cedro,

rv

Cedrela odorata L.

Cedro,; Cedrobranco,
Figuinho; Taiuva

rv

Cinamomo; Lrio

rv

NI
C (M)
C; F
NI
Fr (A); C (M)
Fl
NI

CA
MA
CA
MA
MA
CA
MA

E
N
N
N
N
E
E

M
M
A; M
M
M

3(MA)
1(CA)
4(CA)
2(MA)
2
2(MA)
1(CA)

Milona

Liana

R; F

CA

Boldo,; Boldo-dochile,;

Arb

NI

MA
CA

E
E

M
M

2(CA)
2(MA)

Fruta-po,

rv

F (M)
Fr (A)

CA
MA

E
E

M (CA)
A
(CA,MA)

3(MA)
1(CA)

Guarea macrophylla Vahl


Melia azedarach L.
MENISPERMACEAE
Cissampelos sympodialis
Eichler
MONIMIACEAE
Peumus boldus Molina

NP

rv

M; R

MORACEAE
Artocarpus altilis
(Parkinson ex F.A.Zorn)
Fosberg

284
TXON
MORACEAE

NP

FV

PU

BI

OR

CA
M
(CA,MA)
A (MA)
A
(MA,CA)
M
(CA,MA)
M; A

NC

Artocarpus heterophyllus
Lam.

Jaca,; Jacamanteiga

rv

CF
Fr (A); F (M)

CA
MA

E
E

Artocarpus integrifolia Lf.

Jaca,

rv

NI
Fr (A)

CA
MA

E
E

Brosimum glaziovii Taub.

Camboat

rv

MA

Figo,; Figo-mido;
Figueira

Arb/
Arvo

CA
MA

E
E

M
(MA,CA)
A (MA)

10
(MA)
1 (CA)

Mulhemb
Figueira
Folha-de-hera
Amora; Amorabranca; Amoreira

rv
rv
Lia

Fr (A); F (M)
F (M)
F (M,A); Fr
(M,A);
Br(M,A)
Fr (A)
NI
NI

MA
MA
MA

N
N
E

A
M; A
M

1
1
1

rv

MA

Morus nigra L.

Amora,; Amorapreta; Amoreira

rv

F (M); Fr
(M)
F (M); Fr
(M,A)

CA
MA

E
E

M (CA);
A (CA,
MA)

10
(MA)
1 (CA)

Sorocea bonplandii (Baill.)


W.C.Burger, Lanj. & de
Boer

Chincho; Espinheirasanta

rv

F; Fr

MA

A; M

Ficus carica L.
Ficus clusiifolia Schott
Ficus insipida Willd.
Ficus pumila L.
Morus alba L.

3(MA)
1(CA)
6(MA)
2(CA)
1

285
TXON
MUSACEAE
Sorocea guilleminiana
Gaudich.
Musa acuminata Colla
Musa cavendishii Lamb. Ex
Paxton

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Espinheira-santa

rv

MA

Banana; Bananeira

Sub

Br (M); Fr
(M,A); F (M)

MA

A; M

Banana-nanica;
Nanico; Banana-an

Sub

NI

MA

Fl (M); La
(M); Fr(M);
F (M); In
(M); Sei (M);
Ps (M)
F (M); Fr
(A,M)

CA
MA

E
E

A
(MA,CA)
M
(CA,MA)

10
(CA)
7(MA)

Musa paradisiaca L.

Banana,; Bananaprata; Banana-verde;


Bananeira,

Musa sapientum L.

Banana
figo/ma/ouro/prata/s
o-domingos

Sub

Ni

MA

Nanoscada; Nozmoscada; Manuscada;


Noz-noscada

rv

Se
NI

CA
MA

E
E

M
M

2(MA)
2(CA)

Bacupixaba

rv

NI

MA

Bicuiba

rv

Ca

MA

Sub

MYRISTICACEAE
Myristica fragrans Houtt.
Virola bicuhyba (Schott ex
Spreng.) Warb.
Virola gardneri (A.DC.)
Warb.

286
TXON
MYRSINACEAE
Myrsine umbellata Mart.
MYRTACEAE
Acca sellowiana (O. Berg)
Burret
Blepharocalyx salicifolius
(Kunth) O. Berg
Campomanesia dichotoma
(O. Berg) Mattos
Campomanesia eugenioides
Campomanesia
guazumifolia (Cambess.) O.
Berg
Campomanesia littoralis D.
Legrand
Campomanesia neriiflora
(O. Berg) Nied.
Campomanesia
schlechtendaliana (O. Berg)
Nied.
Campomanesia velutina
(Cambess.) O. Berg

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Capororoca;
Mangue-da-mata

rv

Fr

MA

Feijoa; Goiaba-domato

rv

Fr (A)

MA

A; M

Murta

Arb/
rv

NI

MA

Guabiraba

rv

NI

MA

Murta

rv

NI

CA

Gabiroba; Setecapote;

rv

Fr (A); F (M)

MA

A; M

Gabiroba;
Guabiroba; Gavirova;
Guavirova;
Gambiroba

Arb

Fr (A)

MA

Gabiroba; Gavirova

Arvo

NI

MA

Gabiroba

Arb

Fr

MA

Guabiraba

rv

F; C

CA

287
TXON
MYRTACEAE
Campomanesia
xanthocarpa Mart. ex O.
Berg
Caryophyllus aromaticus L.
Eucalyptus citriodora Hook.

NP
Guabiroba;
Guavirova; Gaviroma;
Gabiroba
Cravo
Eucalipto; Eucaliptolima

FV

PU

BI

OR

CA

NC

rv

Fr (A); F (M)

MA

A; M

rv

Fl

CA

rv

MA

CA
MA
MA

E
E
N

M
M
A

7(CA)
4(MA)
1

Eucalyptus globulus Labill.

Eucalipto,; Vick

rv

Eugenia arenaria Cambess.


Eugenia astringens
Cambess.
Eugenia brasiliensis Lam.
Eugenia burkartiana
(D.Legrand) D.Legrand
Eugenia citrifolia Poir.
Eugenia cumini (L.) Druce

Cambu

rv

F; CR; Se
F
Fr

Bagua; Bigua

rv

NI

MA

A; M

rv

NI

MA

rv

NI

MA

rv
rv

F
Fr

CA
MA

E
E

M
A

1
1

rv

Fr (A)

MA

A; M

rv

NI

MA

Pitangobaia

Arb

Fr

MA

Azeitona

rv

Fr

MA

Eugenia involucrata DC.


Eugenia jambolana Lam.
Eugenia ovalifolia
Cambess.
Eugenia pruniformis
Cambess.

Grumixama
Primavera; Jasmimdo-mato
Ara-verdadeiro
Jambolo
Cereja; Cerejeira;
Cereja-do-rio-grande;
Cerejeira-do-mato;
Cerejera
Jambolo

288
TXON
MYRTACEAE
Eugenia pyriformis
Cambess.
Eugenia ramboi D.Legrand
Eugenia sulcata Spring ex
Mart.
Eugenia tomentosa Aubl.

Eugenia uniflora L.

Marlierea tomentosa
Cambess.
Myrcia rostrata DC.
Myrcianthes pungens
(O.Berg) D.Legrand
Myrciaria glomerata O.
Berg
Myrciaria jaboticaba Berg.
Myrciaria tenella (DC.) O.
Berg

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

rv

NI
Fr

CA
MA

E
N

A; M

2(MA)
1(CA)

rv

Fr

MA

rv

NI

MA

rv

NI

MA

Arb/
rv

F
F (M,A); Fr
(M,A);
Ga (M)

CA
MA

E
N

A; M

35
(MA)
6 (CA)

Guapurunga

rv

NI

MA

Cambu

rv

NI

CA

M; A

M; A

Guabij

rv

Fr

MA

rv

Fr (A,M)

MA

A; M

rv

C; F

CA

Arb

MA

Ubaia; Uvaia;
Pssego-do-mato;
Uvalha; Oravalha;
Uvaia
Batinga
Murta
Cabeluda
Pitanga,;
Pitanguinha;
Pitangueira;
Pitangueira-vermelha;
Pitangueira-roxa

Cabeludinha;
Cambuc; Goaquica
Jaboticabeira
Murta; Cambumurtinha

289
TXON
MYRTACEAE
Neomitranthes obscura
(DC.) N. Silveira
Pimenta
pseudocaryophyllus
(Gomes) Landrum
Plinia cauliflora (Mart.)
Kausel
Plinia edulis (Vell.) Sobral
Plinia peruviana (Poir.)
Govaerts
Plinia rivularis (Cambess.)
Rotman

Psidium cattleianum Sabine

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Bapuana

Arb;
Arvo

Fr

MA

Cataia

rv

NI

MA

rv

CF; C; F; Fr
F; Fr

CA
MA

E
N

A; M
M; A

6(MA)
5(CA)

rv

F (M); Fr (A)

MA

M; A

rv

Ca (M); Fr
(A)

MA

M; A

rv

Fr

MA

Arvo

F (M)
Fr (A); F (M)

CA
MA

E
N

M
(CA,MA)
A (MA)

14
(MA)
1 (CA)

Jaboticaba,;
Jaboticaba-grada;
Sabar; Punhema;
Jabuticaba,
Cambuc
Jaboticaba;
Jaboticabeira;
Jaboticaba
Batinga-branca;
Jabudiri; Guapir
Ara,; Araguamirim; Araamarelo/branco/imbig
ubo/redondo/roxo/ver
melho; Goiabinha-domato; Gabiroba;
Ara-do-mato

290
TXON
MYRTACEAE

NP

FV

Psidium guajava L.

Psidium guineense Sw.

Syzygium aromaticum (L.)


Merr. & L.M. Perry

Syzygium cumini (L.) Skeels

Ara; Goiaba ;
Goiaba-branca,;
Goiabaamarela/preta/roxa/ve
rmelha; Goiabeira,

Arvo

Ara; Goiaba

Arb

Clove; Cravo-dandia,; Cravo-doreino,

rv

Ara-uma;
Jamelo,; Azeitona;
Azeitona-preta,;
Azeitona-roxa;
Gibolo; Cerejeira;
Jambolo,; Janelo;
Jamelo,

rv

PU
Br (M); F
(M,A); Fr
(A,M); Ca
(M); CF (M)
Br (M); F
(M); C (M);
Fr (M); R
(M); Fl (M)
Fr (A); F (M)
Fl (M);
F (M);
Br (M);
C (M)
Fl (A,M); F
(M)

F (M); Fr
(M)
F (M); Fr (A)

BI

OR

CA

NC

E
E

M
(MA,CA)
A (MA)

30
(MA)
13
(CA)

MA

A; M

CA
MA

E
E

A (MA)
M
(CA,MA)

5(MA)
4(CA)

CA
MA

E
E

A (MA)
M
(CA,MA)
R (MA)

14
(MA)
3 (CA)

MA
CA

291
TXON
NYCTAGINACEAE
Syzygium jambos (L.)
Alston
Syzygium malaccense (L.)
Merr. & L.M. Perry
Boerhavia coccinea Mill.

Boerhavia diffusa L.

Boerhavia hirsuta Jacq.


Guapira noxia (Netto)
Lundell
Mirabilis jalapa L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Ambo; Jambo;
Jambolo; Jombolo;
Jambo-rosa; Jambro

rv

NI
F (M); Fr (A)

CA
MA

A
(MA,CA)
M (MA)

6(MA)
1(CA)

rv

F (M); Fr (A)

MA

A; M

3(MA)
1(CA)

Erv

Pi; R
F

CA
MA

E
E

M
M

2(MA)
2(CA)

Erv

R; F; Fl
F; Pi; R; F

CA
MA

E
E

M
M

8(MA)
9(CA)

CA

NI

CA

Jambo
Pega-pinto; Batatade-porco; Solidonea;
Tosto
Batata-tosto; Ervatosto; Erva-tosto;
Erva-tristo; Ervatusto; Frusto; Pegapinto,
Pega-pinto
Piranha

Erv
Arb/
rv

Bonina; Maravilha

Sub

Se
F; Pa

CA
MA

E
E

M
M

2(MA)
1 (CA)

Batiput

Arb

NI

MA

OCHNACEAE

Ouratea hexasperma (A.St.Hil.) Baill.

292
TXON
OLACACEAE
Ximenia americana L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Ameixa,; Ameixa
branca; Umbu-de
ameixa; Ameixa-domato

Arb/
Arvo

C; EC
NI

CA
MA

N
N

A (MA)
M
(CA,MA)

Azeitona; Oliva,;
Oliveira

rv

Az; F
F

CA
MA

E
E

M
M

Mili

Erv

NI

MA

Sumar

Erv

F; Ca

MA

Banana-delicurizeiro

Erv

CA

Biri-biri; Jambo-doce

rv

MA

Carambola,

rv

NI
F (M); Fr
(M)
F (M,A); Fr
(M); Fl
(A,M)

CA
MA

E
E

A; M

12
(MA)
3 (CA)

Azedinha

Sub

Fr

MA

Chumbinho

Arb

NI

CA

OLEACEAE
Olea europaea L.
ONAGRACEAE
Oenothera mollissima L.
ORCHIDACEAE
Cyrtopodium andersonii
(Lamb. ex Andrews) R.Br.
Vanilla palmarum (Salzm.
ex Lindl.) Lindl.
OXALIDACEAE
Averrhoa bilimbi L.

Averrhoa carambola L.

Oxalis hedysarifolia Pohl ex


Progel
Oxalis insipida St. Hil.

293
TXON
PAPAVERACEAE
Argemone mexicana L.
Argemone subfusiformis
G.B. Ownbey
Chelidonium majus L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Cardinho; Cardosanto,; Carro-santo

Erv

F; Pi; R; Se;
La;
F

CA
MA

E
E

M
M

5(MA)
8(CA)

Erv

CA

Codina; Figatil;
Catinga-de-mulata;
Iodina

Erv

MA

Maracuj; Maracujbranco/grande/gua/do
ce/grado; Maracujdo-mato-grande

Lia

Fr (A,M); F
(M); Se
(A,M)

MA

M; A

10

Lia

NI

MA

Lia

Fl; Fr; R

CA

Lia

F; Fr

MA

Lia

C (M); Fr
(M,A); F
(M); Br (M)
Fl; Fr; F

MA
CA

N
N

M; A

21
(MA)
4 (CA)

Cardo-santo

PASSIFLORACEAE
Passiflora alata Curtis
Passiflora amethystina J.C.
Mikan
Passiflora cincinnata Mast.
Passiflora coccinea Aubl.

Maracuj
Maracuj-do-mato;
Maracuj-de-vaqueiro
Maracuj
,

Passiflora edulis Sims

Maracuj ;
Maracujamarelo/pequeno/roxo
/preto/azedo/manso/
mido/doce;
Maracuj-de-escombro

294
TXON
PASSIFLORACEAE

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Lia

F (M); Fl
(M); Pi (M)

CA

M;A

Lia

Fr

CA

Maracuj

Lia

Fr

MA

Maracuj-au

Lia

NI

MA

A; M

Tira-estrepe

Erv

Pi

CA

Turnera subulata Sm.

Chanana; Rancaestrepe

Erv

F; R; Pi

CA

Turnera ulmifolia L.

Chanana,; Xanana,

Erv

NI
R; F

MA
CA

E
E

M
M

3(CA)
2(MA)

Gergelim
Gergelim-preto;
Gigilim; Gergilim

Erv

Se
NI
Se

CA
MA
CA

E
E
E

M
M
M

Quebra-pedra,

Erv

NI
NI

MA
CA

N
E

M
M

2(CA)
1(MA)

Quebra-pedra

Erv

Pa

MA

Passiflora foetida L.

Passiflora incarnata L.
Passiflora mediterranea
Vell
Passiflora quadrangularis
L.
Turnera coerulea Sess &
Moc. ex DC.

PEDALIACEAE
Sesamum indicum L.
Sesamum orientale L.
PHYLLANTHACEAE
Phyllanthus amarus
Schumach. & Thonn.
Phyllanthus caroliniensis
Walter

NP
Camapu; Maracujde-estalo; Maracuj-deestralo; Maracuj-prapouco; Maracuj-domato; Maracuj-papoco
Maracuj

Erv

295
TXON
PHYLLANTHACEAE
Phyllanthus flaviflorus (K.
Schum. & Lauterb.) Airy
Shaw
Phyllanthus heteradenius
Mll. Arg.
Phyllanthus niruri L.

Phyllanthus tenellus Roxb.


PHYTOLACCACEAE
Gallesia integrifolia
(Spreng.) Harms

Petiveria alliacea L.

Phytolacca thrsiflora Fenzl


ex J.A. Schmidt
PICRAMNIACEAE
Picramnia ciliata Mart.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Quebra-pedra

Arb

Pi; Pa

CA

Quebra-pedra

Erv

NI

CA

Quebra-pedra,;
Pedra-nas-costa;
Rebenta-pedra

Erv

F; Ca; Pi; Pa
F; Pi; Se; Fl;
R

MA
CA

N
N

M
M

Quebra-pedra,

Erv

F; Pi; R
F

MA
CA

N
E

M
M

Pau-dalho

rv

MA

M; R

Erv

F
F; Ga; Pa; Pi;
Ra

CA
MA

E
E

M
(MA,CA)
R
(MA,CA)

21
(MA)
2 (CA)

Caruru

Erv/
Sub

NI

MA

Pau-pereira

rv

Ca

MA

Atipim; Cambab;
Guinezinho;
Geratataca; Guin;
Comigo-ningumpode; Piu-piu-guin;
Tipi,; Timpi;
Macumba

16
(MA)
8 (CA)
13
(MA)
1 (CA)

296
TXON
PIPERACEAE
Peperomia pellucida (L.)
Kunth
Peperomia rotundifolia (L.)
Kunth
Piper aduncum L.
Piper amalago L.
Piper anisum (Spreng.)
Angely
Piper cernuum Vell.
Piper gaudichaudianum
Kunth
Piper marginatum Jacq.
Piper methysticum G. Forst.
Piper mikanianum (Kunth)
Steud.
Piper miquelianum DC.
Piper mollicomum (Kunth)
Steud.
Piper nigrum L.
Piper peltatum L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Alfavaca-de-cobra;
Alfavaquinha-de-cobra;
Lingua-de-sapo; Mode-sapo

Erv

F; Se; Pi

MA

Erv

MA

Arb
Arb/
rv

MA

F (M,P)

MA

M; R

MA

M; R

MA

Salva-vida
Jaborandi
Aperta-ruo; Cipde-monjo; Jaguarandi
Jaburandi; Joobarandi;
Pariparoba

Arb

Ca (M); R
(M)
F; R

Iaborandi; Pariparova

Arb

F; R

MA

Mavasco
Kava-kava
Jaborandi;
Pariparoba; Pariparova;
Jaguarandi
Jaborandim

Arb
Arb

NI
NI

MA
MA

N
E

M
M

1
1

Arb

F; Pi

MA

Arb

NI

MA

Aperta-ruo

Arb

Ca; F

MA

Pimenta-do-reino,

Lia

Capeba

Arb

Se (M)
Fr (A)
NI

CA
MA
MA

E
E
E

Arb

M; A
M

3(MA)
2(CA)
1

297
TXON
PIPERACEAE
Piper regnellii (Miq.) C.
DC.
Piper tuberculatum Jacq.

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Jurubeba; Pariparoba

Arb

MA

Pimenta-de-macaco
Caapeba; Pariparoba;
Cabeba; Capeva;
Chapu-de-couro

Arb

Fr

CA

Sub

F; Fl; R

MA

1
14
(MA)
1 (CA)

Plantago australis Lam.

Lngua-de-vaca;
Mentrasto; Tanchais;
Orelha-de-burro;
Tansagem; Tansage;
Tansagem-nativa;
Carss; Tansagem-domato

Erv

F; R; Pi; In

MA

Plantago major L.

Tanchagem,;
Tranagem,;
Antibitico-natural;
Orelha-de-burro;
Tansagem; Tanchas;
Tansagem-verdadeira;
Tansage; Tansagemde-horta;
Tranchagem;
Transagem

Erv

F; R; Pi
F; Flor; R;
Pi; In

CA
MA

E
E

M
M

2(CA)
20
(MA)

Piper umbellatum L.

NP

PLANTAGINACEAE

298
TXON
PLANTAGINACEAE
Plantago tomentosa Lam.

Scoparia dulcis L.

Stemodia maritima L.
PLUMBAGINACEAE
Plumbago scandens L.
POACEAE
Andropogon leucostachyus
Kunth
Arundo donax L.
Bambusa arundinacea
(Retz.) Willd.
Brachiaria mutica (Forssk.)
Stapf
Cenchrus echinatus L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

F; Pi; Se

MA

Erv

Pa (M); Pi
(M); F (M);
R (M)
F (M); R
(M); Pi (M)

CA
MA

N
N

M
(CA,MA)
R (CA)

8(MA)
7(CA)

Erv

Pi

CA

Folha-de-louco;
louco

Sub

F; R; C; Pi

CA

Capim-au

Erv

CA

Cana-do-brejo

Erv

MA

Bambu

Erv

F; Fl

CA

Capim-de-planta

Erva

NI

MA

Carrapicho

Erv

CA

Arnica; Tansagem;
Transage; Transagemcomum; Transagem
Vassoura-de-rainha;
Vassoura-rainha;
Vassourinha,;
Vassourinha-de-boto;
Vassourinha-de-nossasenhora; Vassourinharelgio
Meladinha

299
TXON
POACEAE

Coix lacryma-jobi L.

Cymbopogon citratus (DC.)


Stapf.

Cymbopogon densiflorus
(Steud.) Stapf.
Cymbopogon winterianus
Jowitt ex Bor
Cynodon dactylon (L.) Pers.
Dendrocalamus giganteus
Munro

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

Ca; F; Fr

MA

Erv

F (M); R (M)
Ca (M); F
(M); R (M);
Pi (M)

CA
MA

E
E

A
(CA,MA)
M (CA)

40
(MA)
11
(CA)

Erv

Ca; F; Fr
F

MA
CA

E
E

M
M

2(MA)
1(CA)

Citronela

Erv

NI

MA

Capim-cidreira

Erv

MA

Bambu

Erv

NI

MA

Carapi; Conta-delgrimas; Conta-denossa-senhora;


Lagrima-de-nossasenhora
Cana-cidreira; Ervacidreira; Capimcidro; Capim-santo,;
Capim-cheiroso;
Capim-cidreira;
Capim-cidr; Capimlimo; Capim-sidrol;
Cidreira; Cidr;
Capim-de-cheiro;
Folha-santa; Capimsanta; Erva-cidreirade-capim;
Cachalao; Capimde-aruanga; Capimcaboclo

300
TXON
POACEAE
Digitaria insularis (L.)
Fedde
Echinocloa colona (L.)
Link.
Eleusine indica (L.) Gaertn.
Eleusine tristachya (Lam.)
Lam.
Imperata brasiliensis Trin.
Imperata contracta Hitch
Melinis minutiflora P.
Beauv.
Melinis repens (Willd.)
Zizka

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Capim-a,

Erv

F
NI

CA
MA

E
E

M
M

1(CA)
1(MA)

Unha-de-gato

Erv

NI

CA

Capim-de-pgalinha; P-de-galinha

Erv

F (M); Pi (M)

MA

M; R

Capim-de-p-galinha

Erv

NI

MA

Sap
Sap

Erv
Erv

Pi; Se
Ri

MA
CA

N
N

M
M

4
1

Capim-gordura

Erv

Ca; F

MA

Capim-graxa

Erv

NI

MA

Erv

Gr (M)
Se (A)

CA
MA

E
E

Phalaris canariensis L.

Alpiste,

Erv

Se
Se

CA
MA

E
E

M (CA)
A
(CA,MA)
M
M

Rumex acetosa L.

Azedinha

Erv

NI

MA

Oryza sativa L.

Arroz ; Arrozsequeiro; Amarelo;


Branco

1
3(MA)
1(CA)

301
TXON
POACEAE

Saccharum officinarum L.

Stenotaphrum secundatum
(Walter) Kuntze

Zea mays L.

POLYGALACEAE
Asemeia violacea (Aubl.)
J.F.B.Pastore & J.R.Abbott
Polygala alba Nutt.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

Ca (M); F
(M)
Ca (A); F
(M); R (M);
Bu (M)

CA
MA

E
E

M; A

15
(MA)
5 (CA)

Erv

Pi

MA

Erv

F (M); Fl
(M); Fr (M);
Est (M); Se
(M)
Cab (M); Fl
(M);
Fr (M); In
(A)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)
R MA)

19
(MA)
6 (CA)

Poaia

Erv

NI

MA

Geloizinho-do-mato

Erv

NI

MA

Cana,; Canacaiana; Cana-deaucar,;


Cana de-acaramarela
/Bertioga/Carangola/C
ariana/Comprida/Crist
al/Dura/Fina/Paca/Pr
eta/Sacarina; Folhade-cana; Cana-cidreira
Grama-de-jardim

Cabelo-de-milho;
Milho,; Milhoamarelo/branco/da
palha roxa/vermelho/
Flroes-de-milho

302
TXON
POLYGALACEAE
Polygala cyparissias A. St.Hil.& Moq.
Polygala gracilis Kunth

Polygala paniculata L.

Homalocladium
platycladium (F. Muell. L.
H.) Bailey
Muehlenbeckia sagittifolia
(Ortega) Meisn.
Polygonum acre Lam.
Polygonum acuminatum
Kunth
Polygonum hydropiperoides
Michx.
Polygonum persicaria L.
Polygonum punctatum
Elliott
Rheum rhabarbarum L.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

NI

MA

Erv

CA

Erv

R
F; R; Pi

CA
MA

N
N

M
M

6(MA)
2(CA)

Carquejinha

Sub

Ca

MA

Salsaparrilha

Arb

MA

Pimenta-dgua

Erv

NI

CA

Erva-de-saracupa

Erv

NI

MA

2
1

Erv

MA

Erv

NI

MA

Erva-de-bicha

Erv

F; Ca; R

MA

Ruibarbo

Erv

NI

MA

Gelol; Vick-vaporub;
Perfume-de-idoex;
canfora
Arrozinho
Arnica; Gelol;
Vick; Bangui;
Arroizinho;
Vassourinha; Iodo;
Chave

Erva-de-bicho;
Pimenta-do-banhado;
Cata-cataia
Pimenta-do-banhado

303
TXON
POLYPODIACEAE
Ruprechtia laxiflora Meisn.
Triplaris gardneriana
Wedd.
Microgramma squamulosa
(Kaulf.) de la Sota
Microgramma vacciniifolia
(Langsd. & Fisch.) Copel.
PONTEDERIACEAE
Eichhornia paniculata
(Spreng.) Solms
PORTULACACEAE
Portulaca oleracea L.
PROTEACEAE
Macadamia integrifolia
Maiden & Betche
RHAMNACEAE
Condalia buxifolia Reissek
Gouania latifolia Reissek
Hovenia dulcis Thunb.
Rhamnidium molle Reissek

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Pau-de-caixo

rv

NI

CA

Caua

rv

NI

CA

Erv

MA

Erv

Pa

MA

Erv

CA

Erv

F; Pa
F

CA
MA

E
E

M
M

4(CA)
1(MA)

rv

NI

MA

Arvo
Liana

Fr
EC; F

MA
CA

N
E

A
M

1
1

rv

F (M)

MA

A; M

rv

NI

CA

Cip-cabeludo;
Sordinha
Cip-cabeludo; Ervade-passarinho-mida
NI
Beldroega;
Beldroega-branca;
Beldrogua; Verduega
Castanha
Saputiaba-mirim
NI
Uva-japonesa; Uvado-japo-uva-do-mato
Ameixa-fmea;
Sassafrs

304
TXON
RHAMNACEAE
Scutia arenicola (Casar.)
Reissek
Ziziphus cotinifolia Reissek

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Arribeira; Ribeira

Arb

Fr (A)

MA

A; M

Juazeiro

Arb/
rv

CA

NI
C (M); EC
(M); ER (M);
Fr (M); F
(M)

MA
CA

E
N

A (CA)
M
(CA,MA)

16
(CA)
2(MA)

rv

NI

MA

Erv

NI

MA

rv

Fr

MA

1
3

rv

F (M); Br
(M)

MA

A; M

Erv

NI

MA

Ziziphus joazeiro Mart.

Joazeiro; Ju ;
Juazeiro

rv

RHIZOPORACEAE
Rhizophora mangle L.
ROSACEAE
Agrimonia eupatoria L.
Cydonia oblonga Mill.
Eriobotrya japonica
(Thunb.) Lindl.
Fragaria vesca L.

Mangue-de-casco;
Gaiteiro; Manguevermelho; Manguebravo
Agrimonia
Marmeleiro;
Marmelo
Ameixa; Ameixaamarela; Ameixeira;
Ameixeira-de-inverno;
Nespereira
Morango;
Moranguinho

12
4

305
TXON
ROSACEAE

FV

PU

Ma,

rv

CF

Prunus avium (L.) L.

Cerejeira

rv

Prunus domestica L.

Ameixa

rv

Pssego; Pessegueiro
Pera; Pera Dgua;
Pera-chilena; Pereira
Ma

rv

NI
F (M); Se
(M); Fr (M)
F (M)

rv

Malus domestica Borkh.

Prunus persica (L.) Batsch.


Pyrus communis L.
Pyrus malus L.
Rosa alba L.
Rosa canina L.
Rosa centifolia L.
Rubus brasiliensis Mart.
Rubus erythrocladus Mart.

Rubus idaeus L

NP

Rosa-branca
Rosa-branca;
Mosqueta
Rosa branca
Amora-branca;
Amorinha-do-mato
Mana-branca

Framboesa

BI

OR

CA

NC

CA
MA
MA

E
E
E

M
M
A

1(CA)
1(MA)
1

MA

M; A

MA

M; A

F (A)

MA

M; A

rv

NI

Arb

Fl

MA
CA
MA

E
E
E

M; A
M
M

3
1(CA)
1(MA)

Arb

Fl

MA

Arb

Fl; F

MA

Sub

NI

MA

Sub

NI

MA

Arb

NI

MA

306
TXON
ROSACEAE

Rubus rosifolius Sm.

Rubus sellowii Cham. &


Schltdl.
Rubus urticifolius Poir.
RUBIACEAE
Bathysa australis (A.St.Hil.) K.Schum.
Borreria palustris (Cham. &
Schltdl.) Bacigalupo &
E.L.Cabral

Borreria verticilata (L.) G.


F. W. Meyer

Chiococca alba (L.) Hitchc.

NP

PU

BI

OR

CA

NC

Fr (A); F
(M); R (M);
Pi (M)

MA

Arb

Fr (A)

MA

Arb

MA

Orelha-de-burro

rv

MA

Erva-lagarta

Erv

NI

MA

Erv

F; Ra; Pi; R
F; R

CA
MA

M
(CA,MA)
R
(CA,MA)

5(CA)
5(MA)

Arb

C; F
F

CA
MA

N
N

M
M

2(MA)
2(MA)

Amora; Amorabranca; Amora-deespinho; Amorinha;


Moranguinho;
Amorinha-do-mato;
Amora-vermelha;
Amora-dgua;
Moranguinho-silvestre
Amora-do-mato;
Framboesa
Amora-preta

FV

Sub

1
1

Carqueja; Tiriricade-babado;
Carquejinha;
Vassoura-de-boto;
Vassourinha;
Vassourinha-de-boto,
Quina-quina; Cipcruz; Cura-tombo

307
TXON
RUBIACEAE

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Cinchona officinalis L.

Quina

Arb/
rv

MA

Coffea arabica L.

Caf ; Cafeeiro

Arb/
Arvo

Se (M)
F (M); Fr
(M);
Se (A,M)

CA
MA

E
E

M
(A,MA)
A (MA)
R (MA)

13
(MA)
1 (CA)

Quina-quina

rv

C; F

CA

Erv

NI

MA

NI

Liana

Fl; Fr

CA

Jasmim

Arb

NI

MA

Genipapo,;
Jenipapo,

rv

C (M); CF
(M)
Ca (M); Fr
(A,M)

CA
MA

A; M

8(MA)
4(CA)

Quina-da-serra;
Anglica-brava

Arb

C; R

CA

Anglica,

Arb

NI
Fl; R

MA
CA

N
N

M
M

2(CA)
1(MA)

Noni

rv

Fr

CA

Coutarea hexandra (Jacq.)


K.Schum.
Diodella radula (Willd. ex
Roem. & Schult.) Delprete
Emmeorhiza umbellata
(Spreng.) K. Schum.
Gardenia jasminoides J.
Ellis
Genipa americana L.
Guettarda angelica Mart. ex
Mll.Arg.
Guettarda platypoda DC.
Morinda citrifolia L.

Erva-de-lagarto;
Erva-do-lagarto; Ervalagarto

308
TXON
RUBIACEAE
Palicourea coriacea
(Cham.) K.Schum.
Posoqueria latifolia
(Rudge) Schult.
Randia armata (Sw.) DC.
Richardia brasiliensis
Gomes
Richardia grandiflora
(Cham. & Schltdl.) Steud.
RUTACEAE
Tocoyena formosa (Cham.
& Schltdl.) K.Schum.
Tocoyena sellowiana
(Cham. & Schltdl.)
K.Schum.

Citrus aurantifolia
(Christm.) Swingle

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Gemedeira

Arb

CA

Maria-peidorreira

rv

NI

MA

NI
Amendoim-do-mato;
Erva-de-boto

Arb

NI

CA

Erv

F; R; Pi

MA

Erv/
Sub

CA

Arvo

EC; F; Fl; Fr;


F

CA

rv

CA

Arb/
Arvo

F (M); Fr
(M)
Fr (A,M); F
(M);
CF (M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

8(MA)
1(CA)

Ervano
Genipapo;
Jenipaparana;
Jenipapim; Jenipapobravo
Jenipapim

Laranja-lima; Limada-prsia; Limogalego; Limeira;


Galeguinho; Limomerim

309
TXON
RUTACEAE

Citrus aurantium L.

Citrus deliciosa Tem.


Citrus latifolia (Tanaka ex
Yu. Tanaka) Tanaka
Citrus limeta Risso

Citrus limon (L.) Burm. f.

NP
Laranja,; Laranjaazeda;
Laranjeira,Laranja
bahia/branca/cu/lim
a/cavalo/baianinha/cr
istal/pera/sosebastio/bruta/baa/
china/da terra;
Laranjeira-azeda;
Laranjeira comum;
Lranjeira-da-terra;
Limo; Mimosa
Laranja-crava;
Mexirica; Tangerina
Limo-haiti; Limo;
Limo-taiti
Lima
Limo,; Limo
Siciliano; Limo
galego; Limocaipira; Limo-cravo;
Limo-rosa; Limoeiro

FV

PU

BI

OR

CA

NC

rv

F (M); Fr
(M); R (M);
Fl (M) ; CF
(M)
Fr (M,A); F
(M); Fl (M);
C (M)

CA
MA

E
E

A
(MA,CA)
M
(CA,MA)

41
(MA)
9 (CA)

Arvo

Fr (A); F (M)

MA

M; A

Arv

NI

MA

M; A

rv

NI

MA

M; A

Arvo

CF (M); Fr
(M); F (M)
Fr (A,M); F
(M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

17
(MA)
3 (CA)

310
TXON
RUTACEAE

Citrus limonia (L.) Osbeck

Citrus limonum Risso


Citrus maxima (Burm.)
Osbeck
Citrus medica L.
Citrus nobilis Lour.

Citrus reticulata Blanco

Fortunella japonica
(Thunb.) Swingle
Fortunella margarita
(Lour.) Swingle

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Laranja-cravo;
Limo,; Limoamarelinho; Limocravo; Limorosa;Limo-bergamota

Arvo

Fr (M)
Fr (M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

6(MA)
2(CA)

Limo,; Limoazedo

rvo

F (M); Fr
(M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (CA)

4(CA)
1(MA)

Laranja-azeda

rvo

MA

Fr (M,A)

MA

A; M

Se (M)

CA

A; M

Fr (A); F
(M); CF (M)
Se (M)

MA
CA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

9(MA)
2(CA)

NI

MA

NI

MA

Cidra; Cidro;
Limo-galego
Laranja-cravo
Bergamota;
Bergamoteira;
Bergamoteira-comum;
Laranjacravo,/Pokan;
Mexirica; Tangerinamida; Poc;
Tangerina,
Laranjinha
Laranjinha;
Tangerina

Arb/
Arvo
rv

Arvo

Arb/
Arv
Arb/
Arvo

311
TXON
RUTACEAE
Pilocarpus microphyllus
Stapf ex Wardleworth
Pilocarpus pennatifolius
Lem.
Ruta chalepensis L.

Ruta graveolens L.

Zanthoxylum rhoifolium
Lam.
SALICACEAE
Casearia obliqua Spreng.

Casearia sylvestris Sw.

Salix babylonica L.
SANTALACEAE
Phoradendron crassifolium
(Pohl ex DC.) Eichler
Phoradendron falcifrons
(Hook. & Arn.) Eichler

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Jaborandi

Arb

MA

NI

Arb

NI

MA

Arruda

Sub

F; Pi
F (M,P); Ga
(M); Pi (M);
R (M); Pa
(P,M); Ca (P)
F (M,P)
C (M)
F (M)

MA

MA
CA

E
E

M
(CA,MA)
R
(CA,MA)

28
(MA)
11
(CA)

MA
CA

N
N

M
M

1(CA)
1(MA)

rv

NI

MA

rv

EC; Fl
F; Se

CA
MA

N
N

M
M

7(MA)
1(CA)

rv

NI

MA

Enxerto-depassarinho

Erv

MA

Salsa-moura

Erv

MA

Arruda

Sub

Espinho-cheiroso;
Tambatar

rv

Guaatonga
Caiubim-branca;
Ch-de-bugre;
Guaatonga;
Sapucainha;
Taguririba
Choro; Salseiro

312
TXON
SANTALACEAE
Phoradendron linearifolium
Eichler
SAPINDACEAE
Allophylus edulis (A. St.Hil., A. Juss. & Cambess.)
Hieron. ex Niederl.
Allophylus quercifolius
(Mart.) Radlk.
Cardiospermum corindum
L.
Cardiospermum
halicacabum L.
Cardiospermum oliveirae
Ferrucci
Cupania oblongifolia Mart.
Cupania vernalis Cambess.
Diatenopteryx sorbifolia
Radlk.
Litchi chinensis Sonn.
Magonia pubescens A. St.Hil.
Paullinia cupana Kunth

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erva-de-passarinho

Erv

NI

MA

Olho-de-pombo;
Vacum

Arb/
rv

Fr (A)

MA

A; M

NI

rv

F; Fl

CA

Timb

Arb

F; Fl; Fr

CA

Cip-de-vaqueiro;
Paratudo

Lia

NI
Pi

MA
CA

N
E

M
M

2(MA)
1(CA)

Cip-cruap; Timb

Lia

Ca, F, Fl

CA

rv

NI
F

CA
MA

E
N

M
M

1(MA)
1(CA)

rv

NI

MA

Maria-preta

rv

NI

MA

Lichia; Uva-itlia;
Ameixa-do-par

rv

NI

MA

Tingui

rv

CA

Guaran

Arb

NI

MA

Camboat-da-folhagrande;
Camboat
Camboata-vermelho

313
TXON
SAPINDACEAE
Paullinia elegans Cambess.
Sapindus saponaria L.
Serjania comata Radlk.
Serjania communis
Cambess.
Serjania erecta Radlk.
Serjania fuscifolia Radlk.
Serjania lethalis A. St.-Hil.
Talisia esculenta (A. St.Hil.) Radlk.
Achras zapota L.
Chrysophyllum gonocarpum
(Mart. & Eichler ex Miq.)
Engl.
Chrysophyllum marginatum
(Hook. & Arn.) Radlk.
Mimusops commersonii (G.
Don) Engl.
Pouteria caimito (Ruiz &
Pav.) Radlk.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Mata-fome
Sabonete
Ariu

Lia
rv
Arb

NI
NI
NI

MA
CA
CA

N
E
N

A; M
M
M

2
1
2

Mucun

Lia

Ca

CA

Cinco-folhas
NI
Ari

Sub
Lia
Lia

F
NI
NI

MA
MA
CA

E
N
N

1
1
1

Pitomba,

rv

NI
Se; F

MA
CA

N
N

M
M
M
A
(CA,MA)
M (CA)

Sapote; Sapoti

rv

Fr (M)
NI

CA
MA

E
E

M; A

2(MA)
1(CA)

Agua; Desfolhador;
Pororoca

rv

Fr (A)

MA

Ch-de-murta

rv

NI

MA

Guac

rv

Fr

MA

Abiu

rv

Fr

MA

5(CA)
1(MA)

314
TXON
SAPOTACEAE
Sideroxylon obtusifolium
(Roem. & Schult.)T.D.Penn.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Quixaba; Rompegibo; Quixabeira;


Quixabeira-branca

rv

C (M); EC
(M)
NI

CA

M; A

13
(CA)
2(MA)

Anil-estrelado,;
Aniz-estrelado

rv

F
NI

CA
MA

E
E

M
M

2(MA)
1(CA)

Calco-de-via

Arb

NI

MA

Arvo/
rv

Ca; C; R

MA

Arb

CA

Arb/
Arvo

F; Fr

MA

Lia

MA

Lia

NI

MA

Lia

NI

MA

SCHISANDRACEAE
Illicium verum Hook. f.
SCROPHULARIACEAE
Buddleia brasiliensis
Jacq.ex Spreng.
SIMAROUBACEAE
Picrasma crenata Engl. in
Engl. & Prantl
Simaba maiana Casar.
SIPARUNACEAE
Siparuna guianensis Aubl.
SMILACACEAE
Smilax brasiliensis Spreng.

Smilax campestris Griseb.

Smilax cognata Kunth

Pau-amargo; Pau-develha; Pau-pra-tudo;


Pau-tenente; Quina
NI
Negramina
NI
Erva-de-tosto;
Tripa-de-galinha; Ervade-dinheiro;
Salsaparrilha; Unha-degalinha
Salsaparrilha

315
TXON
SMILACACEAE
Smilax hilariana A. DC.
Smilax japicanga Griseb.
Smilax quinquenervia Vell.
Smilax rotundifolia L.
Smilax rufescens Griseb.
SOLANACEAE
Atropa belladonna L.
Brugmansia suaveolens
(Humb. & Bonpl. ex Willd.)
Sweet
Brunfelsia brasiliensis
(Spreng.) L.B. Sm. &
Downs
Brunfelsia uniflora (Pohl)
D. Don

Capsicum annuum L.

NP
Jacar; Catana-deJacar
Salsa-de-espinho
Japecanga
Cip-japecanga
Japecanga
Beladona
Buzina; Cartucho;
Trombas; Copo-deleite; Sada-de-baile;
Trs-babados;
Trombeta
Primavera
Manac,; Manacde-cheiro; Primavera;
Primavera-do-mato
Pimento; Pimentoverde; Pimentovermelho; Pimentocumprido; Pimentodo-brabo; Pimentodoce

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Lia

CA

Sub
Lia
Lia
Lia

NI
F
NI
F; R

MA
MA
MA
MA

N
N
E
N

M; R
M
M
M

1
1
1
1

Arb

MA

Arb

Fl
NI

CA
MA

E
E

M
M

4(MA)
1(CA)

Arb

MA

Arb

C; R
NI

CA
MA

M
(MA,CA)
R (MA)

3(MA)
2(CA)

Erv

NI

MA

A; M

316
TXON
SOLANACEAE

Capsicum baccatum L.

Capsicum chinense Jacq.

Capsicum frutescens L.
Capsicum parvifolium
Sendtn.
Cestrum axillare Vell.
Datura metel L.
Datura stramonium L.

NP
Pimenta-olho-deolho; Cumari;
Pimenta; Pimentacambari; Dedo-demoa; Pimenta-doce;
Pimenta-braba;
Pimento;
Pimentinha; Pimentacomari; Pimenta-unhade-velha
Pimenta-chapu-defrade; Pimenta-decheiro
Pimenta; Pimentadedo-de-moa;
Pimenta- Malagueta,;
Pimenta-vermelha;
Pau-bodoge
Canema
Zabumba-roxa
Trs-babados;
Estramonium;
Zalcumbra-branca;
Trombeta; Zabumba

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Arb

Fr (M)
Fr (A)

CA
MA

E
N

M
(MA,CA)
A (MA)

Arb

Fr

MA

Arb

Fr (M)
Fr (A)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

5(MA)
1(CA)

Arb

NI

CA

rv
Arb

F
Fl

MA
CA

N
N

M
M

2
1

Sub

Fl; Se
F

CA
MA

E
E

M
M

3(CA)
1MA)

317
TXON
SOLANACEAE
Lycopersicon
pimpinellifolium (L.) Mill.
Nicandra physalodes (L.)
Gaertn.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Tomate-cereja;
Tomatinho-azedo

Erv

F (M)

MA

A; M

Arb

Fr; F

CA

Nicotiana glauca Graham

Apara-raio; Fumobravo; Charuto-do-rei

Arb

F; Fl

CA

MA
CA
CA

E
E
N

M
M
M

3(MA)
1(CA)
3

Quintilho

Nicotiana tabacum L.

Fumo; Tabaco

Erv

Physalis angulata L.
Solanum aculeatissimum
Jacq.
Solanum aethiopicum L.

Camapu; Canap

Erv

F
NI
F; Pi

Ju-poa

Sub

NI

MA

Melancia-da-praia

Arb

CA

Erv/
Sub

MA
CA

N
N

6(CA)
1(MA)

Jurubeba
Aguiraquia; Alvamoura; Avamoura;
Erva-moura,; Bolsapastor; Erva-de-santamaria; Maria-preta,;
P-de-galinha; Mariapretinha

rv

MA

M
M (CA)
A
(MA,CA)
M

Gooia; Gogia,;
Melancia-da-praia

Pi; R
NI
Fr (M); R
(M); Pi (M)
NI

Erv

F; Fl; Fr
F; Pa; Pi

CA
MA

N
N

M
M

11
(MA)
7 (CA)

rv

NI

MA

M; R

Solanum agrarium Sendtn.


Solanum albidum Dunal

Solanum americanum Mill.

Solanum argenteum Dunal

Santa-brbara

318
TXON
SOLANACEAE

NP

Solanum betaceum Cav.

Tamarilho; Tomatedo-mato;
Tomate-de-rvore

Solanum bullatum Vell.

Fumo-brabo

Solanum capsicoides All.

Iju

Solanum cernuum Vell.

Panacia

Solanum crinitum Lam.

Jil
Caiara; Fumobravo

Solanum erianthum D. Don


Solanum gilo L.
Solanum granulosoleprosum Dunal
Solanum guaraniticum
A.St.-Hil.

Solanum lycocarpum A. St.


-Hill.

FV

PU

BI

OR

CA

NC

rv

NI

MA

A; M

CA

Fr

MA

MA

Fr
R
Pi

CA
CA
MA

N
E
N

M
M
M
A (MA)
M
(CA,MA)

1
1(MA)
1(CA)

Arb/
Arvo
Erv
Arb/
Arvo
Arb
Arb

Jil,

Arb

F (M)
NI

CA
MA

E
E

3(MA)
1(CA)

Jurubeba-prata

Arv/
rv

NI

MA

Jurubeba

Arb

MA

Tomate-mido;
Lobeira

Arb/
rv

Fl

MA

319
TXON
SOLANACEAE

Solanum lycopersicum L.

Solanum melongena L.
Solanum nigrum L.
Solanum palinacanthum
Dunal

NP

FV

PU

BI

OR

CA

Erv

F (M); Fr
(M)
F (M); Fr
(A,M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

Berinjela,

Arb

Fr

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

Pimenta-depassarinho

Erv

Fr

CA

Melancia-do-mato

Arb

Fr; R

CA

Arb

F; Fr; R
Fr; R

MA
CA

N
N

M
M

13
(MA)
9 (CA)

Bana

rv

MA

Jurubeba-branca

Arb

CA

Arb
Erv/
Sub

CA

Fr

MA

Folha-de-tomate;
Tomate,;Tomategacho; Tomaterasteiro-todo-ano;
Tomate-miudinha;
Tomate-selvagem;
Tomatinho

NC

12
(MA)
3 (CA)

Solanum paniculatum L.
Solanum pseudoquina A.
St.-Hil.
Solanum rhytidoandrum
Sendtn.
Solanum scuticum M.Nee
Solanum sisymbriifolium
Lam.

Jurubeba ;
Jurubeba-branca;
Jurubeba-roxa;
Jurumbeva

Jurubeba
Ju-de-moita;
Rebenta-cavalo

320
TXON
SOLANACEAE
Solanum stipulaceum Roem.
& Schult.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Sub/
Arb

NI

CA

Erv

Ca; F; R
Ca

MA
CA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

12
(MA)
3 (CA)

Arb/
rv

F; Fr

MA

Rosca

Arb

Fr

CA

Muleque-duro

Arb

CA

Bredo

Erv

Pi

CA

Ch-preto,; Chverde

F
NI

MA
CA

E
E

M
M

4(MA)
1 (CA)

Erv

Fl (A,M); F
(M); Pa (M)

MA

A; M

Men

Liana

NI

MA

Taboa

Erv

NI

MA

Mela-bode
,

Solanum tuberosum L.
Solanum variabile Mart.
STERCULIACEAE
Helicteres macropetala A.
St.-Hil.
Helicteres muscosa Mart.
TALINACEAE
Talinum paniculatum
(Jacq.) Gaertn.
THEACEAE
Camellia sinensis (L.)
Kuntze
TROPAEOLACEAE
Tropaeolum majus L.
Tropaeolum pentaphyllum
Lam.
TYPHACEAE
Typha domingensis Pers.

Batata-inglesa ;
Batatinha,; Batataamarela
Espinho-vermelho;
Jurubeba

Capuchinha;
Capuchinho; Chaga-decristo

321
TXON
URTICACEAE

NP

Cecropia glaziovii Snethl.

Embaba; Embabaroxa;
Embaba-vermelha

Cecropia hololeuca Miq.


Cecropia pachystachya
Trcul

Imbaba-branca
Baibera; Imbaa;
Embaba

Cecropia palmata Willd.


Cecropia peltata L.
Parietaria officinalis L.
Pilea microphylla (L.)
Liebm.
Urera baccifera (L.)
Gaudich. ex Wedd.
Urtica circularis Sorar
Urtica urens L.
VELLOZIACEAE
Barbacenia stenophylla
Goethart & Henrard
VERBENACEAE
Aloysia citriodora Palau

FV

rv
rv
rv

PU
Br (A,M); Fl
(M);
F (M); Fr
(M); R (M)
F
F (M); Fr
(M,A)

BI

OR

CA

NC

MA

M; A

MA

MA

A; M

rv

F (M)
NI

CA
MA

E
N

Embaba
Palitria

rv
Erv

F; Br
NI

MA
MA

E
N

M
(CA,MA)
A (MA)
M
M

Brilhantina

Erv

NI

MA

Arb

NI

MA

Erv
Erv

Pa
R

MA
MA

N
E

M
M

1
1

Erv

R; F

CA

Arb

F; Ca

MA

Embauba-branca;
Imbaba; Imbuba

Urtiga; Urtigo;
Urtigo-do-mato
Urtiguinha-mida
Urtiga
Macambira-de-morro
Cidro; Cidreira;
Cidr; Erva-cidreira;
Erva-luza; Luza;

3(MA)
1(CA)
1
1

322
TXON
VERBENACEAE

Aloysia gratissima (Gillies


& Hook.) Tronc.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Alfazema; Erva-dcolnia; Garup; Ervade-santa-maria; Ervasanta; Espinheira-santa;


Folha-santa; Erva-dasdores; Novalgina-emfolhas

Arb

Ca (M); F
(M,P); Pi (M)

MA

M; R

Aloysia lycioides Cham.

Cidr; Alfazema

Arb

F; Pi
F

CA
MA

E
N

M
M

1(MA)
1(CA)

Aloysia virgata (Ruiz &


Pav.) Pers.

Cambar

Arb

NI

MA

A; M

Arb

F; Fl; Pa
Fl; F

CA
MA

N
N

M
M

9(MA)
6(CA)

Arb
Arb

F; Fl
Pa

MA
CA

N
N

M
M

1
1

Arb

NI

MA

Lantana camara L.

Lantana canescens Kunth


Lantana fucata Lindl.

Lantana megapotamica
(Spreng.) Tronc.

Azedinho;
Chumbinho,; Bemme-quer; Calenda;
Mal-me-quer;
Camar,; Cambar;
Macela
NI
Camar

Sabi-do-mato

323
TXON
VERBENACEAE

Lippia alba (Mill.) N.E. Br.


ex Britton & P. Wilson

Lippia grata Schauer


Lippia microphylla Cham.
Lippia thymoides Mart. &
Schauer
Stachytarpheta angustifolia
(Mill.) Vahl

Stachytarpheta cayennensis
(Rich.) Vahl

NP

FV

PU

BI

OR

Sub

F; C; Ca; Fl
Ca; Fl; Ra; F;
Pa; Se

CA
MA

E
N

Arb

CA

Arb

CA

Alecrim; Alecrinho

Arb

Ni

CA

M; R

Gervo; Mocot

Sub

F
NI

CA
MA

E
N

M
M

2(MA)
1(CA)

Sub

Ca; F; Fl; Ga;


Pa; Pi

MA

23

Ch-de-sapo; Ervasanta; Salva-cheirosa;


Slvia; Cidreira,;
Erva-cidreira,; Pronto
alvio; Melissa;
Organo; Evamilagrosa; Lissa;
Salva-vida; Ervamelissa; Salva
Alecrim-da-serra;
Alecrim-de-tabuleiro;
Alecrim-de-vaqueiro
Alecrim-de-vaqueiro;
Alecrim-pimenta

Ch-de-burro; Ervasanta; Gervo; Gerbo;


Gerebo; Gervo;
GervoBranco/Roxo/preto;
Zervo-roxo; Rompegibo

CA

M
M

NC

32
(MA)
13
(CA)

324
TXON
VERBENACEAE
Stachytarpheta jamaicensis
(L.) Vahl
Stachytarpheta polyura
Schauer
Verbena intermedia Gillies
& Hook. ex Hook.
Verbena litoralis Kunth
Verbena montevidensis
Spreng.
Vitex megapotamica
(Spreng.) Moldenke
VIOLACEAE
Anchietea pyrifolia (Mart.)
G.Don
Hybanthus bigibbosus (A.
St.-Hil.) Hassl.

Hybanthus calceolaria (L.)


Oken

Hybanthus ipecacuanha (L)


Oken

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Gervo-roxo;
Gervo-azul

Sub

F; Pi

MA

Gervo; Jerbo

Arb

F; R

MA

Falso-fel-da-terra

Erv

NI

MA

Quatro-quina

Erv

MA

Gervo

Erv

NI

MA

Tarum; Cinco-folha;
N-de-cachorro;
Taromo

rv

NI

MA

Cip-auma; Cipsuma

Lia

MA

Canela-de-veado

Sub/
Arb

MA

Erv

Pi; R
F; Raiz

CA
MA

N
N

M
M

5(CA)
3(MA)

Erv

CA

Ipecacoanha;
Papaconha,;
Papacunha;
Ipepacunha;
Pecaconha; Pulga-docampo
Ipecacuanha

325
TXON
VIOLACEAE
Hybanthus oppositifolius
(L.) Taub.
Viola odorata L.
Viola tricolor L.
VITACEAE
Cissus bahiensis Lombardi
Cissus coccinea (Baker)
Planch.
Cissus decidua Lombardi
Cissus erosa Rich.
Cissus simsiana Roem. &
Schult

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

Fl

CA

Erv

NI

MA

Erv

NI

MA

NI

Lia

F; Fl

CA

Parreira-brava

Lia

CA

Embiratanha
Cip-parreiro
Cip-parreira;
Parreira

Lia
Lia

Ca; F ;Fl
F; Fl
F (M); Fl
(M); R (A,M)

CA
CA

N
N

M
M

1
1

CA

A; M

Lia

Ca; F
F; Fl; Fr

MA
CA

N
N

M
M

Lia
Lia

F
Fr

CA
MA

E
E

M
A

10
(MA)
1 (CA)
1
1

Lia

Fr (M)
F (M); Fr
(A,M)

CA
MA

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

11
(MA)
2 (CA)

rv

CA

Papacunha
Violeta; Viola;
Violeta-roxa
Violeta

Cissus verticillata (L.)


Nicolson & C.E. Jarvis

Ansiline; Insulinavegetal; Insulina,

Vitis aestivalis Michx.


Vitis labrusca L.

Uva
Uva
Parreira; Uva; Uvabranca; Parreira-de-uva;
Uva-preta; Uva-rosada;
Uva japonesa

Vitis vinifera L.
VOCHYSIACEAE
Callisthene fasciculata
Mart.

Capito-de-campo

Lia

326
TXON
VOCHYSIACEAE
Qualea grandiflora Mart.

NP

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Pau-de-terra-dafolha-larga

rv

CA

Casca-de-anta; Pratudo

rv

NI

MA

A; M

Casca-danta

Arb/
rv

NI

MA

Erv

MA

Erv
Erv
Erv
Erv

F; Mu
F
F
F

CA
MA
MA
MA

E
E
E
E

M
M
M
M

Erv

F; Pi
F; Sei; Mu

CA
MA

E
E

M
M

Erv

MA

WINTERACEAE
Drimys brasiliensis Miers
Drimys winteri J.R. Forst. &
G. Forst.
XANTHORRHOEACEAE
Aloe arborescens Mill.
Aloe barbadensis Mill.
Aloe ferox Mill.
Aloe obscura Willd.
Aloe succotrina Lam.
Aloe vera (L.) Burm. f.

Babosa; Babosa-dervore
Babosa
Babosa
Babosa
Babosa
Babosa,; Ervababosa; Rebaibosa

6
2
2
1
2
18
(MA)
9 (CA)

ZINGIBERACEAE

Alpinia nutans (L.) Roscoe

Levante

327
TXON
ZINGIBERACEAE

FV

PU

gua-de-colnia;
gua-de-elefante;
Alevante-vermelho;
Brinco-de-princesa;
Colnia,; Colonha;
Folha-da-colnia; Nzmoscada; Pacov

Erv

F (M); Fl
(M); R (M)
Fl (M); F
(M); R (M);
Fr (M); Se
(M)

Curcuma longa L.

Aafro,; Aafroa;
Aafro-da-terra

Erv

Bu (M)
Ri (M)

CA
MA

Curcuma zedoaria
(Christm.) Roscoe

Aafro

Erv

NI

Erv

Pacov
Pacov

Alpinia zerumbet (Pers.)


B.L.Burtt & R.M.Sm.

Hedychium coronarium
J.Knig
Renealmia brasiliensis
K.Schum.
Renealmia petasites
Gagnep.
Zingiber officinale Roscoe
ZYGOPHYLLACEAE
Guaiacum officinale L.

NP

Ciosa; Gengibre;
Jasmim; Lrio; Lrio
branco; Noz-moscadado-brejo

Gengibre,;
Gengibre-vermelho
Pau-santo

BI

OR

CA

NC

E
E

M; R

13
(MA)
5(CA)

E
E

M
(CA,MA)
A (MA)

3(MA)
2(CA)

MA

F
Fl; F; R; Ra

CA
MA

E
E

M
M

5(MA)
1(CA)

Erv

Fr; F

MA

Erv

NI

MA

Erv

Bu; R
Bu; R; Ca; Ri

CA
MA

M; A

21
(MA)
2 (CA)

rv

CA

CA
MA

328
TXON
ZYGOPHYLLACEAE
Kallstroemia tribuloides
(Mart.) Steud.
TXON
ARAUCARIACEAE
Araucaria angustifolia
(Bertol.) Kuntze
GINKOACEAE
Ginkgo biloba L.
TXON
DENNSTAEDTIACEAE
Pteridium aquilinum (L.)
Kuhn
EQUISETACEAE
Equisetum arvense L.
Equisetum giganteum L.
Equisetum hyemale L.
MARSILEACEAE
Marsilea ancylopoda A.
Braun

NP
NI

FV

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

CA

PU

BI

OR

CA

NC

C (M);
Se (A)

MA

A; M

NI

MA

PU

BI

OR

CA

NC

Erv

NI

MA

Erv

Ca; F

MA

Erv

NI

MA

Erv

Ca; F; Pi

MA

Erv

NI

MA

GMINOSPERMA
NOME POPULAR
FV
Araucria; Pinho;
Pinha; Pinheiro;
Pinheiro-do-par

rv

Rainha-do-abismo
rv
PTERIDFITA
NOME POPULAR
FV
Samambaia
Cavalinha
Cavalinha; Rabo-delagarto; Cana-cavalinha
Bambuzinho;
Cavalinha
Trevinho-quatrofolhas

329

TXON
PTERIDACEAE
Adiantopsis chlorophylla
(Sw.) Fe
Adiantum pseudotinctum
Hieron.
Adiantum raddianum C.
Presl
SELAGINELLACEAE
Selaginella convoluta (Arn.)
Spring

PTERIDFITA
NOME POPULAR
FV

PU

BI

OR

CA

NC

Samambaia-roxa

Erv

NI

MA

Avenquinha-grada

Erv

MA

Avenca;
Avenquinha-mida

Erv

MA

Jeric; Mo-de-sapo;
Mo-fechada;

Erv

F; Pi

CA