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RESCATE DE LA PRODUCTIVIDAD DE LOS COMOND

BAJA CALIFORNIA SUR


Desarrollo de las Zonas ridas (PRODEZA).

COMISION NACIONAL DE ZONAS ARIDAS


PROGRAMA PRODEZA
RESUMEN EJECUTIVO

RESCATE DE LA PRODUCTIVIDAD DE LOS COMOND BAJA CALIFORNIA SUR

SUBDELEGACIONES SAN MIGUEL DE COMOND


MUNICIPIO DE MULEGE, B.C.S., JUNIO DE 2014.

Elabor: Agencia de Desarrollo Guizar & Asociados,


Consultora y Asesora Empresarial, S.C.

RESCATE DE LA PRODUCTIVIDAD DE LOS COMOND


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Desarrollo de las Zonas ridas (PRODEZA).

1.- IDENTIFICACION
a. Nombre del Proyecto.

RESCATE DE LA PRODUCTIVIDAD DE LOS COMOND BAJA CALIFORNIA SUR


b. Localidades (Clave INEGI y Nombre).
NOMBRE
San Miguel
San Jos

CABECERA
CLAVE
Subdelegacin 0319
Subdelegacin 0293

c. Municipio (Clave INEGI y Nombre).


MUNICIPIO
Comond

CLAVE
001

d. Estado (Clave INEGI y Nombre).


ESTADO
Baja California Sur

CLAVE
03

2.- RESPONSABLE DE LA ELABORACION DEL PROYECTO


AGENCIA DE DESARROLLO
a. Nombre de la ADR y Representante Legal: Guizar & Asociados, Consultora y
Asesora Empresarial, Lic. Mara de los ngeles Guizar Castro.
b. Direccin: Maizales No. 274, Fraccionamiento Villas del Encanto, C.P. 23085, La
Paz, B.C.S.
c. Telfono: 612 166 1994.
d. Correo Electrnico: mguizar63@gmail.com y guizar_asociados@hotmail.com
e. Pgina de internet: www.guizar&asociados.com

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3.- PROBLEMTICA (Diagnstico de Campo)


Comond es uno de los oasis de mayor tamao y mejor conservado de los 184
presentes en la pennsula de Baja California. Este oasis es representativo de la historia,
problemtica y potencialidad de estos sistemas. Actualmente, la poblacin total de los dos
ncleos de poblacin asociados al oasis, San Jos y San Miguel de Comond, as como de
los ranchos aledaos, es de 257 habitantes (INEGI, 2010).
Entorno al oasis se organiza un sistema tradicional de ganadera extensiva de ganado
bovino y caprino en los que se producen productos como queso seco salado seguido por la
venta de cabrito y becerro. Sin embargo, vulnerabilidad ante el alargamiento de las
pocas de sequa, el alto intermediarismo, el abigeato, la depredacin, y la falta de
organizacin de los productores, de financiamiento y de canales adecuados de
comercializacin son sin duda sus factores ms limitantes. A ello se aade la falta de
parmetros de calidad e inocuidad en el sector primario que permitan competir en el
mercado y alienten la transformacin agroindustrial.
En relacin a las actividades agrcolas se cuenta con 32 parcelas activas de 92 existentes
en las comunidades de San Miguel y San Jos de Comond. De estas 16 parcelas tienen
cultivada vid, 11 parcelas caa de azcar, 10 palma datilera y 23 huertas cuentan con
frutales y otras siembras como: aguacate, mango, naranja, limn, toronja, maz, alfalfa y
hortalizas. En estas huertas se produce la uva y se elabora el vino, en otras se procesa la
caa para producir piloncillo, frutas confitadas y esteras de carrizo que los locales venden
a los visitantes que llegan a los pueblos, atrados por la iglesia misional de San Jos y el
Festival del Vino.
Cabe sealar que una parte del escaso ingreso monetario de ambas comunidades viene de
los diferentes niveles de gobierno en la forma de programas de empleo temporal y el
desarrollo rural. La ausencia de empleo provisto por actores externos, la sequa y perdida
del ganado, la escasa agregacin de valor a sus productos, la falta de control en canales de
comercializacin y ser sujetos del intermediarismo, mantiene a los habitantes de esta
zona en una situacin de vulnerabilidad, estos factores tambin pone en riesgo su
patrimonio cultural.
En la elaboracin de productos agropecuarios con tcnicas artesanales adolece de
problemas relacionas con la inocuidad. Lo mismo ocurre con el vino de uva, que carece de
estndares con respecto a su composicin etlica.

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Sin embargo el inters de los productores se centra en la produccin de vino y produccin


de queso, y tendra que ofrecerse capacitacin y acompaamiento para el uso ms
completo de los recursos utilizados en su elaboracin.
Perfil de los participantes:
Todos los integrantes son productores agropecuarios: Ganado Caprino y
Viticultores.
Cuenta con el Registro de La Unidad de Produccin Pecuaria (UPP).
Cuentan con Tenencia de la Propiedad.
Cuenta con permiso para el uso y aprovechamiento de agua.

4.- OBJETIVOS, METAS E INDICADORES DEL PROYECTO


a. Objetivo General
Fortalecer y mejora de huertas en la produccin de uva para vino mediante inversiones en
obras de conservacin, uso y manejo sustentable de los recursos naturales utilizados en la
actividad, as como tambin equipo e infraestructura para el manejo del ganado caprino
y los procesos de transformacin y valor agregado de los productos, que permitan
desarrollar una actividad con rentabilidad econmica, sustentabilidad ambiental y social.
b. Objetivos especficos
1. Desarrollar un modelo organizacin entre ambas comunidades con objetivos claros
y herramientas para el desarrollo econmico y sustentable de la actividad.
2. Fortalecer la actividad caprina y viticultura con la aplicacin de inversiones para
realizacin de obras de conservacin de uso de suelo y agua, as como en
equipamiento para un mejor aprovechamiento y distribucin del agua.
3. Buscar nuevas alternativas de forrajes para el establecimiento, cosecha y su
conservacin para hacer frente las en pocas de estiaje de forraje y reducir el
sobrepastoreo y carga animal en el agostadero.

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4. Incrementar el valor de la produccin con la transformacin de productos


derivados de la cabra y de la vid
5. Obtener productos transformados y diferenciados capaces de cumplir con los
requisitos bsicos de mercado (Etiqueta, marca, etc.) y de inocuidad (Registro de
Secretaria de Salud) para su adecuada comercializacin, las preferencias del
consumidor, la calidad y presentacin que demanda el mercado.
6. Promover el bienestar de las unidades de produccin a travs del fortalecimiento
de las actividades agrcolas, incremento en el ingreso familiar, generacin de
fuentes de empleo y arraigo de las comunidades.
c. Metas
1. Rehabilitacin y repoblamiento de huertos frutcolas de las unidades de
produccin del rea de influencia del proyecto.
2. Lograr la capacitacin de los beneficiarios directos e indirectos a corto plazo, en
tcnicas de conservacin de recursos naturales, organizacin, produccin de
cabras, transformacin de productos, valor agregado e inocuidad e alimentos.
3. Rehabilitar y equipar 7 manantiales de filtracin de las unidades de produccin
agrcola a corto plazo.
4. Obtener a corto plazo la construccin de pilas para el almacenamiento de agua un
57% de las unidades de produccin.
5. Dentro de la primera etapa del proyecto lograr equipar a 4 unidades de produccin
con de equipos de bombeo solar y 16 unidades con lneas de conduccin para un
mejor aprovechamiento del agua.
6. Realizar el ajuste de carga animal (U.A./ha) por unidad de produccin de acuerdo a
la disponibilidad de tierras de agostadero.
7. Capacitacin de las unidades de produccin para el desarrollo de capacidades en
desarrollo humano, Tcnicas de conservacin de suelo y agua, Alternativas de

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valor agregado y buenas prcticas de manufactura en productos agroalimentarios,


a corto plazo.
d. Indicadores
Lnea base

Indicador

1.- Suministro y almacenamiento de la Metros


cbicos
distribucin del agua para la produccin almacenados
y
vid, forraje verde y consumo para el gastados
ganado caprino
2.- Incremento de la produccin de los
Kg/Ha
cultivos perenes
3.- Ajustar la Carga Animal y aumento de
rendimientos en las siembras de forrajes
para alimentacin del ganado caprino
4.- Mejorar los rendimientos de Leche y
Carne por U.A.
5.- Desarrollar capacidades
Capacitaciones Integrales

U.A. Improductivas y
Rendimiento Kg de
forraje/ha
Kg/ U.A.

6.- Mejorar la inocuidad y vida de anaquel


de los productos derivados dela uva y
cabra
7.- Valor agregado de los productos
primarios

% de equipamiento y
tiempo (das) de vida

Nmero de personas
capacitadas

Medio de verificacin
Registro y monitoreo de
metros cbicos.

Registro y monitoreo de
la
produccin
por
temporada.
Fotografas, registro y
monitoreo
de
producciones.
Registro y monitoreo de
producciones
Registros en listas de
asistencia,
memorias
fotogrficas
y
evaluaciones
de
resultados.
Registro y monitoreo del
porcentaje de merma.

Precio de venta de Registro y monitoreo de


productos ($)
Ventas

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5. DATOS POR LOCALIDAD APOYADA


Localidades: San Miguel y San Jos de Comond.
a. Poblacin total: 257
b. Hombres: 130
c. Mujeres: 127
d. Tenencia de la tierra:
1.- Comunidad de San Miguel de Comond: 100 % Ejidal
2.- Comunidad de San Jos de Comond: 100 % Ejidal
e. Nmero de beneficiarios:
1.- 22 beneficiados directos.
2.- 188 beneficiarios indirectos.
3.- 106 hombres y 82 mujeres.
f. Segn CONAPO, la comunidad presenta un grado de marginacin medio.

Clave
entidad

03

03

Nombre
entidad

Baja
California
Sur
Baja
California
Sur

Clave
municipio

Nombre
municipio

Clave de
localida
d

Nombre de
la localidad

Poblacin
total

Viviendas
particular
es
habitadas

Grado de
marginaci
n de la
localidad

Estatu
s*

mbit
o

001

Comond

030010
293

San Jos de
Comond

109

36

Bajo

Activa

Rural

001

Comond

030010
319

San Miguel
de
Comond

148

41

Medio

Activa

Rural

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No.

RANCHO /
COMUNIDAD

TOTAL DE HABITANTES
HOMBRES

MUJERES TOTAL

PEA
a/

TIPO DE
PROPIEDAD

No.
BENEFICIARIOS

ACTIVIDAD
PRODUCTIVA

San Miguel de
Comond
San Miguel de
Comond
San Miguel de
Comond
Huerta Aranjuez

Los Palos Fierros

EJIDAL

AGRICOLA

San Julio

EJIDAL

GANADERA

EJIDAL

AGRICOLA

EJIDAL

AGRICOLA

EJIDAL

AGRICOLA

10

El Horno
San Miguel de
Comond
San Miguel de
Comond
La Montosa

EJIDAL

GANADERA

11

El Infiernito

EJIDAL

GANADERA

12

La Mueca

EJIDAL

GANADERA

13

Los Paredones
La Mano del
Guatamote
Santa Brbara

EJIDAL

GANADERA

EJIDAL

GANADERA

EJIDAL

GANADERA

EJIDAL

GANADERA

EJIDAL

AGRICOLA

18

San Pedro
San Jos de
Comond
El Pozo

EJIDAL

AGRICOLA

19

Santa Brigida

EJIDAL

35

47

82

35

100% Ejidal

57

GANADERA
48% Agrcola
52%
Ganadera

1
2
3

8
9

14
15
16
17

TOTAL

EJIDAL

GANADERA

EJIDAL

AGRICOLA

EJIDAL

AGRICOLA

EJIDAL

AGRICOLA

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6. UBICACIN Y DESCRIPCION ESPECFICA DEL SITIO DEL PROYECTO


El proyecto se pretende establecer en las Comunidades San Miguel y San Jos de
Comond del Municipio de Comond, Estado de Baja California Sur.

a.- Macrolocalizacin

ZONA
DE
APLICACIN DEL
PROYECTO

San Jos y San Miguel de Comond se encuentran establecidas en una caada de


aproximadamente 16 Km. de largo y unos 800m. de ancho promedio, en las coordenadas
Latitud: 260219.49 Longitud: 1115002.38 que como una grieta se abre en la sierra de la
Giganta, Los tres kilmetros de distancia entre uno y otro

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San Miguel de Comond se localiza a 133 Km. De Cd. Constitucin que se recorren 95 Km.
por la carretera Cd. Insurgentes- La Pursima hasta llegar al ejido Francisco Villa a 38 Km.
donde se recorre un can hasta llegar a San Miguel y luego a San Jos de Comond,
donde se han fincado estos dos poblados, San Miguel en la Margen derecha y San Jos en
la izquierda. San Jos Comond se localiza a 137 Km. De Cd. Constitucin. Otra forma de
llegar a estos poblados es a travs de la brecha que los conecta a San Javier cuya distancia
es de 48 Km.

Caractersticas geogrficas de las comunidades San Jos y San Miguel de Comond.

LOCALIDAD

CABECERA

LONGITUD

LATITUD

San Miguel de
Subdelegacin 1115002.38
260219.49
Comond
San Jos de Comond Subdelegacin 1114916.44
260331.84
Fuente: Secretara de Promocin y Desarrollo Econmico, 2006.

ALTITUD

250
317

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7.- ESTRUCTURA FINANCIERA.


CONCEPTO
OBRAS DE
CONSERVACION
CONSTRUCCION DE
TANQUES PARA
ALMACENAMIENTO
DE AGUA DE 15,000
LTS
CONSTRUCCION DE
TANQUES PARA
ALMACENAMIENTO
DE AGUA 30,000 LTS
CERCO PERIMETRAL
Adquisicin de
Plantas de Vid para
Vino
Adquisicin de
Tubera de 2" para
conduccin de agua
Instalacin de Lnea
de Conduccin de 2 "
Adquisicin de Lnea
de conduccin de 2"
Instalacin de Lnea
de Conduccin de 2 "
Adquisicin de Lnea
de conduccin de 1 "
Instalacin de Lnea
de Conduccin de 1"
Adquisicin de Lnea
de conduccin de 1
1/2"
Instalacin de lnea
de Conduccin de 1
1/2 "

CANT.

U.M.

P.U.

TOTAL

FEDERAL

$1,187,337.80 $890,503.35

PRODUCTOR
$296,834.45

OBRA

$37,219.26

$260,534.84

$195,401.13

$65,133.71

OBRA

$55,706.93

$55,706.93

$41,780.19

$13,926.73

3140

ML

$85.00

$266,900.00

$200,175.00

$66,725.00

7050

PZA

$30.00

$211,500.00

$158,625.00

$52,875.00

54

ML

$40.41

$2,182.14

$1,636.61

$545.54

54

ML

$11.35

$612.90

$459.68

$153.23

150

ML

$52.14

$7,821.00

$5,865.75

$1,955.25

150

ML

$11.35

$1,702.50

$1,276.88

$425.63

1000

ML

$20.00

$20,000.00

$15,000.00

$5,000.00

1000

ML

$10.45

$10,450.00

$7,837.50

$2,612.50

9750

ML

$25.00

$243,750.00

$182,812.50

$60,937.50

9750

ML

$10.89

$106,177.50

$79,633.13

$26,544.38

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CONCEPTO
CANT. U.M.
P.U.
INFRAESTRUCTURA Y
EQUIPAMIENTO
Corral de manejo 21x15 mts
3
LOTE
$83,076.40
Corral de manejo 15x9 mts
1
LOTE
$58,159.60
Corral de manejo 21x21 mts
1
LOTE
$101,764.00
Taller de Lcteos de 16m2
2
LOTE
$63,149.71
Refrigerador Solar Uso
2
PZA
$50,580.48
Residencial
Equipo de bombeo Solar,
sumergible GRUNDFOS
1
PZA
$128,159.03
MOD. 25SQF-7 10,000 LT a
55mts
Equipo de bombeo Solar,
sumergible GRUNDFOS
1
PZA
$121,112.73
MOD. 25SQF-7 10,000 LT a
40mts
Equipo de bombeo Solar,
sumergible GRUNDFOS
1
PZA
$127,051.93
MOD. 25SQF-7 10,000 LT a
40mts
Equipo de bombeo Solar,
sumergible GRUNDFOS
1
PZA
$110,362.57
MOD. 25SQF-7 10,000 LT a
40mts
Equipo para Elaboracin de
1
LOTE
$32,000.00
Dulce
Motobomba 7Hp
3
PZA
$9,947.50
Sistema de riego para
2
PZA
$50,201.00
viedo 1HA
Sistema de riego para
3
PZA
$36,447.50
viedo 0.5HA
Arado con implementos
1
PZA
$64,855.35
TOTAL DISTRIBUCION DE LAS INVERSIONES
% DE PARTICIPACION

TOTAL

FEDERAL

$1,459,741.81 $1,094,806.36
$249,229.21
$186,921.91
$58,159.60
$43,619.70
$101,764.00
$76,323.00
$126,299.42
$94,724.57

PRODUCTOR
$364,935.45
$62,307.30
$14,539.90
$25,441.00
$31,574.86

$101,160.96

$75,870.72

$25,290.24

$128,159.03

$96,119.27

$32,039.76

$121,112.73

$90,834.55

$30,278.18

$127,051.93

$95,288.95

$31,762.98

$110,362.57

$82,771.93

$27,590.64

$32,000.00

$24,000.00

$8,000.00

$29,842.50

$22,381.88

$7,460.63

$100,402.00

$75,301.50

$25,100.50

$109,342.50

$82,006.88

$27,335.63

$64,855.35
$48,641.51
$2,647,079.61 $1,985,309.71
100%
75%

$16,213.84
$661,769.90
25%

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CONCEPTO
CANT.
U.M.
P.U.
TOTAL
FEDERAL
PRODUCTOR
DESARROLLO DE
$525,000.00
$525,000.00
$0.00
CAPACIDADES
Promocin,
1
Servicio
$120,000.00
$120,000.00
$120,000.00
$0.00
organizacin y
elaboracin de
Proyecto Integral
Puesta en marcha
1
Servicio
$150,000.00
$150,000.00
$150,000.00
$0.00
proyecto integral
Desarrollo Humano
1
Servicio
$40,000.00
$40,000.00
$40,000.00
$0.00
Establecimiento de
1
Servicio
$50,000.00
$50,000.00
$50,000.00
$0.00
Viedos
Manejo Zoosanitario
1
Servicio
$45,000.00
$45,000.00
$45,000.00
$0.00
del Rebao Caprino
Buenas Prcticas de
1
Servicio
$60,000.00
$60,000.00
$60,000.00
$0.00
Manufactura en la
elaboracin del Vino
Buenas Prcticas de
1
Servicio
$60,000.00
$60,000.00
$60,000.00
$0.00
Manufactura de
Productos Lcteos de
Origen Caprino
TOTAL DISTRIBUCION DE LAS INVERSIONES $3,172,079.61 $2,510,309.71 $661,769.90
% DE PARTICIPACION
100%
79%
21%

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