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R-DC-95

DOCENCIA

PGINA 1
DE 101

INFORME FINAL DE TRABAJO DE GRADO EN LA MODALIDAD DE


MONOGRAFA

VERSIN: 01

ESTUDIO DE LOS EFECTOS QUE GENERAN LOS AGROQUIMICOS


VERTIMEC, DITHANE Y LORSBAN EN LOS RECURSOS AGUA Y SUELO, Y
SUS ALTERNATIVAS AMBIENTALES DE SOLUCIN

AUTORES
MARIA CRISTINA GARNICA ORTIZ
KAROLL VANESSA QUIROGA MORENO
DIANA PATRICIA ZAFRA CARRILLO

UNIDADES TECNOLGICAS DE SANTANDER


FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES E INGENIERAS
INGENIERA AMBIENTAL
BUCARAMANGA
FECHA DE PRESENTACIN DD-MM-AAAA

ELABORADO POR:
Oficina de Investigaciones

REVISADO POR:
Soporte al sistema integrado de gestin

APROBADO POR : Asesor de planeacin


FECHA APROBACION:

R-DC-95

ELABORADO POR:
Oficina de Investigaciones

DOCENCIA

PGINA 2
DE 101

INFORME FINAL DE TRABAJO DE GRADO EN LA MODALIDAD DE


MONOGRAFA

VERSIN: 01

REVISADO POR:
Soporte al sistema integrado de gestin

APROBADO POR : Asesor de planeacin


FECHA APROBACION:

R - DC 96

DOCENCIA

PGINA 3
DE 101

INFORME FINAL DE TRABAJO DE GRADO EN LA MODALIDAD DE


MONOGRAFA, SEMINARIO Y EMPRENDIMIENTO

VERSIN: 01

ESTUDIO DE LOS EFECTOS QUE GENERAN LOS AGROQUIMICOS


VERTIMEC, DITHANE Y LORSBAN EN LOS RECURSOS AGUA Y SUELO, Y
SUS ALTERNATIVAS AMBIENTALES DE SOLUCIN

AUTORES
MARIA CRISTINA GARNICA ORTIZ, KAROLL VANESSA QUIROGA MORENO,
DIANA PATRICIA ZAFRA CARRILLO

Trabajo de Grado para optar al ttulo de


Ingeniera Ambiental
DIRECTOR
Carlos Alberto Rodrguez Prez

UNIDADES TECNOLGICAS DE SANTANDER


FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES E INGENIERAS
INGENIERA AMBIENTAL
BUCARAMANGA

ELABORADO POR:
Oficina de Investigaciones

REVISADO POR:
Soporte al sistema integrado de gestin

APROBADO POR : Asesor de planeacin


FECHA APROBACION:

R - DC 96

DOCENCIA

PGINA 4
DE 101

INFORME FINAL DE TRABAJO DE GRADO EN LA MODALIDAD DE


MONOGRAFA, SEMINARIO Y EMPRENDIMIENTO

VERSIN: 01

FECHA DE PRESENTACIN DD-MM-AAAA

ELABORADO POR:
Oficina de Investigaciones

REVISADO POR:
Soporte al sistema integrado de gestin

APROBADO POR : Asesor de planeacin


FECHA APROBACION:

Nota de Aceptacin

___________________________________

___________________________________

___________________________________

___________________________________

__________________________________
Firma del jurado

__________________________________
Firma del Jurado

DEDICATORIA

A Dios y a mis amados padres Sandra Moreno y Edwin Quiroga, por darme la fortaleza
para levantarme despus de cada obstculo superado durante la carrera.
Karoll Vanessa Quiroga Moreno

Primeramente a Dios por todas las bendiciones recibidas y por haberme permitido cumplir
las metas propuestas. A mis padres y hermanos por su apoyo incondicional en todo
momento y por darme el ejemplo perseverancia.
Mara Cristina Garnica Ortiz

Al Padre Celestial y a la Santsima Virgen Mara y a mis padres por regalarme el don de la
vida, a mi esposo por su compaa, sus concejos y su incondicionalidad para querer
culminar esta etapa de mi vida.
Diana Patricia Zafra Carrillo

AGRADECIMIENTOS
Al grupo que hemos conformado para la realizacin de esta monografa porque nos hemos
apoyado a pesar de todas las dificultades que se han presentado, a nuestros maestros por
transmitirnos sus conocimientos para poder llegar a esta etapa de nuestras vidas, al director
de proyecto Carlos Alberto Rodrguez Prez por ser nuestro gua, por aportar sus ideas y
conocimientos y orientar paso a paso el desarrollo de las actividades planteadas y a los no
mencionados que hicieron posible la elaboracin, ejecucin y terminacin de esta
monografa.

TABLA DE CONTENIDO
RESUMEN EJECUTIVO................................................................................................... 11
INTRODUCCIN............................................................................................................. 13
1.

DESCRIPCIN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIN........................................ 15

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA....................................................................15


1.2. JUSTIFICACIN.......................................................................................................17
1.3. OBJETIVOS..............................................................................................................19
1.3.1 OBJETIVO GENERAL............................................................................................19
1.3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS......................................................................................19
2.
2.1.
2.1.1
2.1.2
2.1.3
2.1.4
2.2.
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.3.
2.4.
3.
3.1.
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.1.4
3.2.
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.3.
3.3.1
3.3.2
3.3.3
3.4.

MARCO REFERENCIAL...................................................................................... 20
MARCO TEORICO...................................................................................................20
PLAGUICIDAS........................................................................................................20
RIESGOS AMBIENTALES DEL USO DE LOS AGROQUMICOS.............................23
RIESGOS A LA SALUD HUMANA...........................................................................26
AGROQUIMICOS DE ESTUDIO..............................................................................27
MARCO HISTRICO...............................................................................................40
HISTORIA DEL DITHANE.......................................................................................43
HISTORIA DE LORSBAN........................................................................................44
HISTORIA DE VERTIMEC.......................................................................................45
MARCO CONCEPTUAL...........................................................................................46
MARCO LEGAL.......................................................................................................50
DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO........................................................ 53
CAPITULO I: EFECTOS GENERADOS POR LA UTILIZACIN DE
AGROQUIMICOS.....................................................................................................53
DITHANE (INGREDIENTE ACTIVO MANCOZEB).................................................53
LORSBAN (INGREDIENTE ACTIVO CLORPIRIFOS ETIL).....................................54
VERTIMEC (INGREDIENTE ACTIVO ABAMECTINA)............................................56
DIAGRAMA DE CAUSA - EFECTO..........................................................................58
CAPITULO II: DEGRADACIN DE LOS AGROQUIMICOS..................................59
DEGRADACIN DE DITHANE...............................................................................59
DEGRADACION DE LORSBAN...............................................................................62
DEGRADACION DE VERTIMEC.............................................................................68
CAPITULO III: CICLO DE PERSISTENCIA DE LOS AGROQUIMICOS...............70
PERSISTENCIA DEL DITHANE (INGREDIENTE ACTIVO MANCOZEB)................70
PERSISTENCIA DEL LORSBAN (INGREDIENTE ACTIVO CLORPIRIFOS ETIL)....73
PERSISTENCIA DEL VERTIMEC (INGREDIENTE ACTIVO ABAMECTINA)..........77
PASOS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO BAJO LA METODOLOGA
DEL MARCO LGICO.............................................................................................80

3.4.1 MATRIZ DE INVOLUCRADOS.......................................................................................80


MATRIZ DE INVOLUCRADOS....................................................................................................80
3.4.2 RBOL DE PROBLEMAS...............................................................................................82
3.4.3 RBOL DE OBJETIVOS.................................................................................................83
3.4.4 CAPITULO IV: ALTERNATIVAS DE SOLUCIN AMBIENTAL................................84
3.4.5 MATRIZ DE MARCO LGICO.........................................................................................88
3.4.6 DOCUMENTO TCNICO................................................................................................90
3.4.7 HILO CONDUCTOR......................................................................................................91
4.

CONCLUSIONES.................................................................................................. 92

5.

RECOMENDACIONES......................................................................................... 95

6.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS..................................................................... 96

7.

ANEXOS.............................................................................................................. 101

LISTA DE FIGURAS
Figura 1. Agroqumicos, potencial contaminante.....................................................................25
Figura 2. Diagrama.............................................................................................................. 58
Figura 5. Metabolitos del clorpirifos etil...............................................................................65
Figura 6. Ciclo de persistencia..............................................................................................70
Figura 7. Ciclo de persistencia.............................................................................................73
Figura 8. Ciclo de persistencia..............................................................................................77

LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Clasificacin segn su peligrosidad y toxicidad...........................................................22


Tabla 2. Clasificacin de los plaguicidad segn la familia qumica............................................22
Tabla 3. Identificacin del Dithane.........................................................................................28
Tabla 4. Identificacin del Lorsban........................................................................................30
Tabla 5. Identificacin del Vertimec.......................................................................................33
Tabla 6. Toxicidad de las sustancias en el ambiente..................................................................38
Tabla 7. Efectos sobre las aves..............................................................................................39
Tabla 8. Efectos sobre organismos acuticos...........................................................................39
Tabla 9. Efectos sobre las avejas............................................................................................39
Tabla 10. Efectos sobre la lombrz de tienna............................................................................40
Tabla 11. Legislacin vigente para agroqumicos.....................................................................51
Tabla 12. Alternativas de degradacin para mancozeb..............................................................60
Tabla 13. Valores de pH y su vida media.................................................................................64
Tabla 14. Metabolitos producto de la degradacin de clorpirifos etil..........................................64
Tabla 15. Alternativas de degradacin para clorpirifos etil........................................................65
Tabla 16. Alternativas de degradacin para abamectina............................................................69
Tabla 17. Persistencia del clorpirifos etil.................................................................................75
Tabla 18. Matrz de involucrados...........................................................................................80
Tabla 19. Matrz de marco lgico...........................................................................................88
Tabla 20. Diagrama de gantt..................................................................................................91

RESUMEN EJECUTIVO
La utilizacin de agroqumicos de manera habitual es uno de los cambios producidos por el
desarrollo agroindustrial a nivel mundial, una de sus ventajas es el aumento de la economa
en los pases tercermundistas, sin embargo, tambin se han generado efectos adversos en la
salud de las comunidades agrcolas y en los recursos naturales primordiales para el
desarrollo de estas actividades.

Las prcticas agrcolas tienen como elemento principal el uso de los recursos agua y suelo
en todas sus etapas desde la siembra hasta la recoleccin y mantenimiento de cultivos,
haciendo que estos sean vulnerables a los efectos negativos producidos. La industria
agroqumica posee una amplia gama de productos que se derivan segn su efectividad y
precio, entre los cuales se encuentran VERTIMEC, DITHANE Y LORSBAN tomados
como referencia para el desarrollo de este proyecto, que tiene como fin estudiar los efectos
adversos producidos en los recursos naturales, para ello se har una revisin bibliogrfica
de los estudios previos a nivel nacional y mundial que permita conocer las tcnicas
utilizadas para la degradacin y eliminacin de estas sustancias qumicas del ambiente.

Para complementar el proyecto, se buscar identificar el nivel de conocimiento en el que se


encuentran las comunidades

que manipulan este tipo de productos para conocer la

contribucin de las malas prcticas agrcolas en el origen y/o aumento de la contaminacin


en estos dos recursos.

Debido a las caractersticas y uso habitual de estos productos se requiere efectuar una
bsqueda de alternativas ambientales que permitan la solucin a la problemtica que se
presenta en las reas productoras para mitigar los impactos actuales y prevenir los futuros.

PALABRAS CLAVE. Efectos, agroqumicos, recurso agua, recurso suelo, alternativas.

INTRODUCCIN
El desarrollo industrial en el mundo de las ltimas dcadas ha brindado un bienestar a la
humanidad principalmente al momento de obtener los alimentos, sin embargo para llegar a
este confort el ambiente ha tenido que sufrir inmensas transformaciones que en su mayora
ponen en riesgo la calidad y la cantidad de los recursos naturales. La utilizacin de
agroqumicos afecta de manera directa los recursos agua y suelo, pues las sustancias
empleadas para la regulacin de plagas y enfermedades en los cultivos son el principal
objeto contaminante.

Este estudio pretende identificar los efectos causados por la utilizacin de estas sustancias
en los recursos agua y suelo, ya que en nuestro pas es habitual el uso de agroqumicos
como mtodo de prevencin y eliminacin de plagas y enfermedades en monocultivos. A
esto se suma la incorrecta aplicacin de estas sustancias y las caractersticas
edafoclimticas de las zonas en las que se usan, pues est comprobado que la aplicacin en
tiempos de lluvia y la erosin del suelo aumentan el riesgo de contaminacin en fuentes
hdricas superficiales y subterrneas por procesos de percolacin y escorrenta.

Los agroqumicos abarcan insecticidas, plaguicidas, herbicidas y fungicidas, por lo que el


estudio est encaminado a tres sustancias de este tipo utilizadas de manera habitual en
nuestro entorno (VERTIMEC, DITHANE Y LORSBAN), identificando antecedentes de
contaminacin a nivel mundial para la ampliacin de la informacin.

La disfuncin del ecosistema y la prdida de la biodiversidad debido a la contaminacin por


estas sustancias son los motivos por los cuales se hace necesario encontrar alternativas de
solucin ambiental que contrarresten esta problemtica, pues con el crecimiento de la
poblacin mundial se aumenta de manera proporcional la demanda de alimentos y esto es
algo difcil de cambiar, por lo que la nica solucin es la aplicacin de procesos de
prevencin y mitigacin de la contaminacin por agroqumicos y el cambio del uso de estas
sustancias a otras amigables con el ambiente como los biofertilizantes.

DESCRIPCIN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIN

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


El desarrollo agrcola en el mundo, ha trado consigo efectos en su mayora buenos para los
habitantes, sin embargo a mayor nmero de habitantes mayor es la demanda de alimentos
en tiempos cada vez ms cortos, es por esta razn que la utilizacin de sustancias qumicas
para el crecimiento y proteccin de cultivos es cada vez ms frecuente.

Las sustancias utilizadas para este fin son agroqumicos con diferentes funciones, es decir
insecticidas, herbicidas y fungicidas requeridas en los procesos de control de plagas y
enfermedades. Por esta razn su uso es habitual y sus contraindicaciones difcil de evitar,
convirtindose en un problema de contaminacin ambiental cuyos efectos adversos se
reflejan en los recursos naturales que rodean la zona del cultivo, principalmente las fuentes
de agua subterrnea y superficial y el suelo. Esta problemtica genera la degradacin de los
recursos agua y suelo, perjudicando la fauna y flora presente en los ecosistemas cercanos a
los cultivos, adems influye en la eficiencia de la produccin de las cosechas y en el
incremento del riesgo en la salud humana por la aparicin de enfermedades relacionadas
con la exposicin a estas sustancias.

La variedad de estas sustancias son clasificadas por precio, efectividad y efectos adversos al
medio ambiente. En Colombia la eleccin de estos qumicos se basa principalmente en el
precio y la cantidad por los que el VERTIMEC, DITHANE Y LORSBAN son los ms

utilizados en el pas, sustancias efectivas para la proteccin de los cultivos que permiten la
obtencin de productos de calidad, sin embargo, pueden originar a largo plazo efectos
negativos sobre las mismas plantas y el rea de influencia de los cultivos.

La falta de informacin sobre la composicin de los agroqumicos a utilizar y los efectos


que contribuyen en la contaminacin generan ciertos cuestionamientos, cuyo interrogante
principal es Se han identificado los posibles efectos de los agroqumicos VERTIMEC,
DITHANE Y LORSBAN en los recursos agua y suelo?, a partir de esta pregunta se derivan
los siguientes interrogantes Los agricultores conocen los efectos de la aplicacin de los
agroqumicos a sus cultivos?, Se realizan acciones de seguimiento y control del uso de
estas sustancias para el desarrollo de las actividades agrcolas?, Existe documentacin
acerca de la magnitud de la utilizacin de estas sustancias en el desarrollo de estas
actividades? y, Se han identificado posibles tecnologas que permitan la degradacin de
estas sustancias en los diferentes recursos naturales?.

1.2. JUSTIFICACIN
Este estudio se realiza partiendo de la necesidad de conocer ms a fondo de los efectos que
generan los agroqumicos en los recursos agua y suelo y las alternativas ambientales de
solucin que se han venido implementado a nivel mundial y nacional, debido a que en
cualquier lugar donde haya poblacin sin importar la cantidad de la misma es necesaria la
alimentacin para la sobrevivencia, y para ello, sin importar la lengua o cultura se requiere
de un agricultor y de sus productos.
La agricultura es la actividad base de la alimentacin diaria, esto implica la explotacin de
recursos naturales como el agua y el suelo. Adems, requiere del uso habitual de
agroqumicos, entre los cuales estn plaguicidas, pesticidas, fungicidas, acaricidas, y otros,
causando efectos adversos a la salud humana y al medio ambiente.
En el suelo pueden quedar trazas de estas sustancias durante la mezcla y la aplicacin, ya
sea por derrames accidentales o por prcticas incorrectas. Tambin se pueden encontrar en
las frutas y verduras que llevamos a nuestra mesa. Cierto porcentaje de estas sustancias no
son aprovechados por los cultivos debido a que se desperdician en el momento de su
aplicacin, que es el principal causante de contaminacin ambiental, es por esto, que en
todo el mundo se hacen trabajos para determinar el efecto txico que pueden causar. Dicha
informacin es importante para tomar medidas correctivas y/o preventivas en el uso y
manejo de los agroqumicos para contribuir en una mejor calidad vida de la poblacin, sin
afectar la productividad.

Estas prcticas de utilizacin de agroqumicos se realizan con el fin de acabar


peridicamente con plagas y enfermedades que afectan los cultivos sin importar la
variedad. Debido a la diversidad de agroqumicos y sus fines se decide trabajar con tres de
ellos que son el VERTIMEC, DITHANE Y LORSBAN. El primero es un insecticidaacaricida el segundo un insecticida de amplio espectro y el ultimo es un fungicida, para
conocer ms de estos, sus efectos y las posibles alternativas ambientales de solucin.

1.3. OBJETIVOS
1.3.1

OBJETIVO GENERAL

Estudiar

los efectos generados por

los agroqumicos VERTIMEC, DITHANE Y

LORSBAN en los recursos agua y suelo, y sus alternativas ambientales de solucin.


1.3.2

OBJETIVOS ESPECFICOS

Analizar los efectos generados por la utilizacin de agroqumicos VERTIMEC,

DITHANE Y LORSBAN en los recursos agua y suelo.


Identificar las tecnologas de degradacin de agroqumicos VERTIMEC, DITHANE

Y LORSBAN en el recurso agua.


Identificar las tecnologas de degradacin de agroqumicos VERTIMEC, DITHANE

Y LORSBAN en el recurso suelo.


Conocer el ciclo de permanencia de los agroqumicos en los recursos agua y suelo.
Analizar las alternativas ambientales de solucin para contrarrestar los efectos
generados por los agroqumicos.

2.
2.1.

MARCO REFERENCIAL
MARCO TEORICO

2.1.1 PLAGUICIDAS
El desarrollo econmico e industrial a nivel mundial ha llevado a que el agro se vea
obligado a mejorar los sistemas de abastecimiento de alimentos y reducir los tiempos entre
cosechas, sucesos que a simple vista no son del todo malos, sin embargo, estas actividades
han llevado a interferir en los procesos naturales de obtencin de los productos. El uso de
agroqumicos para este fin es cada vez ms habitual pues los agricultores deben combatir
con distintos factores ambientales y naturales para que los productos puedan salir al
mercado.
2.1.1.1 USOS DE LOS PLAGUICIDAS
La utilizacin de agroqumicos tiene la ventaja de evitar la propagacin de enfermedades y
plagas dentro del cultivo, pero existen factores tcnicos (de aplicacin) y medioambientales
necesarios para que el uso de estas sustancias se efectivo las cuales se propone Guzmn, J.,
Gomz, J., y Rallo, L.(2009) implica su presencia en el lugar y momento apropiado, una
vez que llega al suelo o la planta el plaguicida experimenta una serie de procesos
(adsorcin, arrastre, lixiviado, volatilizacin, etc.) que por una parte le restan eficacia, al
disminuir su disponibilidad para la plaga a combatir, y por otra originan su presencia en
lugares no deseados, con los consiguientes problemas medioambientales, es decir las
cantidades que no son absorbidas por las plantas llegan directamente al suelo que por medio
de procesos de filtracin y percolacin se depositan finalmente en las aguas subterrneas y

por ende a las aguas superficiales, por lo que el uso de agroqumicos representa un peligro
al bienestar del ser humano, animales, plantas y medio ambiente en general.

Los plaguicidas no han sido utilizados nicamente y exclusivamente con fines agrcolas, su
empleo ha estado asociado a la lucha antivectorial, principalmente contra los vectores que
transmiten diferentes enfermedades como Fiebre Amarilla y el dengue entre otras. Aunque
estas sustancias han controlado la propagacin de insectos que transmiten enfermedades,
tambin se incrementan las condiciones que afectan la salud, incidiendo en el bienestar de
todos los seres vivos.
2.1.1.2 CLASIFICACIN DE PLAGUICIDAS
En 1978, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) estableci una clasificacin basada
en su peligrosidad o grado de toxicidad aguda, definida sta como la capacidad del
plaguicida de producir un dao agudo a la salud a travs de una o mltiples exposiciones,
en un perodo de tiempo relativamente corto. La toxicidad se mide a travs de la dosis letal
media (DL50) o de la concentracin letal media (CL50). Ambos parmetros varan
conforme a mltiples factores como la presentacin del producto (slido, gel, lquido, gas,
polvo), la va de entrada (oral, drmica, respiratoria), la temperatura, la dieta, la edad, el
sexo, entre otros.

2.1.1.2.1 CLASIFICACIN SEGN SU PELIGROSIDAD Y TOXICIDAD


Tabla 1

Clasificacin segn su peligrosidad y toxicidad


CATEGORI
A

PICTOGRAM
A

FRASES DE
ADVERTENCI
A

COLO
R

DL50 Aguda
VIA ORAL
SOLID
LQUIDO
O

VIA DERMICA
SOLIDO

LQUIDO

La
extremadam
ente
peligroso
ld altamente
peligroso

Muy toxico

Txico

5-50

20-200

10100

40-400

II
moderadame
nte peligroso
III
ligeramente
peligroso
IV/5
no
representan
peligrosidad

Nocivo

50500

2002000

1001000

4004000

Cuidado

Ms
de
500
Ms
de
2000

Ms de Ms
2000
de
1000
Ms de
3000

Precaucin

5 20 10 40
meno menos menos menos
s

Ms de
4000

Fuente: tomado de OMS (1996).


2.1.1.2.2 CLASIFICACIN DE LOS PLAGUICIDAS, SEGN LA FAMILIA
QUMICA
Tabla 2
Clasificacin de los plaguicidas segn la familia qumica
FAMILIA QUMICA
Organoclorados
Organofosforados

CARACTERSTICAS
Hidrocarburos con alto contenido de
tomos de cloro.
Conformadas por un tomo de fsforo
unido a 4 tomos de oxgeno o en
algunas sustancias a 3 de oxgeno y uno
de azufre.

Carbamatos

Conformadas por un tomo de nitrgeno


unido a un grupo lbil, el cido carbmico.

Tiocarbamatos

Tienen actividad antifngica y herbicida


con poco efecto anticolinestersico.

Piretroides

Poseen una estructura qumica similar a la


de las piretrinas, modificada para mejorar su

estabilidad en el ambiente.

Derivados bipiridilos
Derivados del cido fenoxiactico
Derivados cloronitrofenlicos
Derivados de triazinas
Compuestos orgnicos del estao
Compuestos inorgnicos

Compuestos de origen botnico

Son cationes que se fijan fuertemente a


los coloides del suelo.
Posiblemente cancergeno para el
hombre.
Compuestos altamente txicos.
Inhiben la sntesis de pigmentos
fotosintticos, y los sntomas aparecen
primero en las hojas jvenes.
Son compuestos neurotxicos.
Sus molculas pueden contener tomos
de cualquier elemento, incluso carbono
bajo la forma de CO, CO2, carbonatos y
bicarbonatos.
Productos no persistentes, que confieren la
ms baja posibilidad de resistencia a las
plagas por ser especficos.

Fuente: tomado de Valencia (2014).

2.1.2 RIESGOS AMBIENTALES DEL USO DE LOS AGROQUMICOS


La contaminacin del recurso suelo comienza cuando la persona desconoce cmo, cundo y
en qu lugar se debe aplicar las sustancia para su mayor efectividad y menor desperdicio de
esta. Las caractersticas edafoclimticas del lugar se deben conocer pues las lluvias luego
de la fumigacin aumentan la posibilidad de que el agroqumico no sea adsorbido por la
planta y llegue directamente al suelo, la eliminacin de pequeas plantas alrededor del
cultivo por medio de herbicidas hace que el suelo quede totalmente descubierto de capa
vegetal aumentando la posibilidad de erodabilidad y por ende el aumento del riesgo de
contaminacin.
La deriva ocasionada en la aplicacin de estas sustancias por aspersin es el factor que
aumenta el riesgo de contaminacin ya que la velocidad del viento al momento de la
fumigacin hace que esta viaje a lugares fuera del cultivo disminuyendo la cantidad de

agroqumico en el blanco y aumentando el rea de suelo contaminado. Tomasoni (como se


cit en Cavallo 2006) expresa que se calcula que aproximadamente un 25% de la
pulverizacin de plaguicidas da en el blanco; el resto afecta directamente a otros
organismos hacia los cuales la aplicacin no fue dirigida. Segn estudios publicados en
Brasil cerca de 32% (de los plaguicidas pulverizados) son retenidos por las plantas blanco;
49% van al suelo, 19% van por el aire a otras reas vecinas. De esta manera, las aspersiones
afectan cultivos prximos y zonas habitadas. En la revista del Colegio de Ingenieros
Agrnomos de la provincia de Crdoba, Tomasori (como se cit en Hang, 2010) dice en el
caso particular de los herbicidas est demostrado que la eficiencia de uso es inferior al 20%,
vale decir que buena parte del producto no cumple la funcin especfica aun cuando la
aplicacin se realice adecuadamente. Luego en cuadro siguiente en la publicacin aclara
que el resto de ese 20%, puede volatilizar (entre el 0-90%), ser absorbido por el suelo (110%), lixiviar (1-5%), o ser arrastrado por erosin (0-5%). (p. 3), explicado por la siguiente
imagen. Algunos de los efectos ms relevantes ocasionados en el suelo por esta causa es la
prdida de materia orgnica, aumento o disminucin del pH segn las caractersticas de la
sustancia utilizada (organoclorados, organofosforados, etc.) y disminucin de la humedad.

Figura 1. Agroqumicos,

potencial contaminante

Fuente: tomado de Hang (2010).


Los recursos agua y suelo en las actividades agrcolas se encuentran directamente
relacionados, es por esto que aunque el efecto de la deriva afecte de manera directa el suelo
esta contaminacin tambin llega al recurso agua por medio de lixiviaciones. Plenge, F.,
Sierra, G. y Castillo, Y. (como se cit en Ferrer, 2003) dice que debido al movimiento de
este recurso la contaminacin viaja de manera constante afectando no solo al rea donde se
aplic la sustancia sino a sus alrededores, una vez contaminada el agua puede pasar mucho
tiempo para su saneamiento existiendo el riesgo de bioacumulacin en cadenas trficas, los
plaguicidas pueden persistir en el ambiente durante periodos muy prolongados. Otro de los
problemas es la generacin de contaminacin difusa tanto en las aguas superficiales como
subterrneas aumentando el riesgo de prdida o encarecimiento de opciones de uso, pues si
estas se utilizan para riego u alimentacin aumentara la contaminacin en el suelo y por
ende en las personas. La contaminacin difusa causada por la utilizacin de agroqumicos
en el agua hace que nutrientes como nitrgeno y fosforo aumente, adems de la

contaminacin biolgica por coliformes fecales y totales haciendo que el proceso de


eutrofizacin se presente en cuerpo de aguas lenticas o se acelere segn sea el caso.
2.1.3 RIESGOS A LA SALUD HUMANA
Se define por RIESGO a la probabilidad de que el residuo qumico provoque efectos
adversos. Para ello deben concurrir: la potencia toxica del producto, intensidad de la
exposicin y la probabilidad que se produzca un efecto toxico.
La toxicidad se puede manifestar por alteraciones fisiolgicas o bioqumicas de un rgano
blanco sensible. O bien, puede corresponder a efectos mutagnicos, los cuales pueden
generar tumores, cncer, malformaciones, etc.
Origen de los riesgos:
Tapia, Z. 2000, hace referencia a dos orgenes:
1.- Intoxicaciones agudas de tipo accidental o intencional por uso indebido (ej. ingestin de
un producto) o errores en la manipulacin por un entrenamiento deficiente. Otro tipo de
efectos son las alergias o casos de hipersensibilidad.
2.- Exposiciones a largo plazo, seran las ms importantes de poder diagnosticar y prevenir.
Podran presentarse en un manipulador, en su descendencia, en los animales domsticos de
criaderos y finalmente tambin en el consumidor de alimentos. (p. 3).
En la actualidad la utilizacin de los agroqumicos VERTIMEC, DITHANE Y LORSBAN
se da de manera habitual y normal en los cultivos frutales principalmente para contrarrestar
la aparicin de plagas como caros y hongos. Son compuestos diferentes y por lo tanto sus
mtodos de degradacin son diferentes para cada caso, Plenge, F., Sierra, G. y Castillo, Y.
(como se cit en Bro-Rasmussen et al., 1968; Getzwin, 1973) da como ejemplo la

hidrlisis qumica del plaguicida carbofuran es la principal ruta de degradacin del


compuesto en suelos alcalinos, mientras que en suelos cidos ocurre principalmente gracias
a la accin microbiana. En contraste, la hidrlisis qumica del organofosforado Diazinon
ocurre bajo condiciones cidas, pudiendo presentarse tambin la descomposicin por
microorganismos. Por lo tanto se deben tomar mediadas en la zonas de cultivos donde al
igual que mejoran el estado de la planta para su produccin mejoren el entorno de la
plantacin tomando medida para disminuir la contaminacin ya presente y evitar nuevos
episodios de esto. Alrededor de mundo hoy en da se toman alternativas medio ambientales
para contrarrestar los efectos que causa la industria agrcola en especial la utilizacin de
agroqumicos.

2.1.4

AGROQUIMICOS DE ESTUDIO

2.1.4.1 DITHANE (INGREDIENTE ACTIVO MANCOZEB)


De acuerdo a Pinilla (2014), esta sustancia es una mezcla de 20% de manganeso, 2,55% de
zinc y 77,5% de fungicida tipo etilen-bisditiocarbamato. Los productos de degradacin del
mancozeb son dependientes del pH e incluyen etilentiourea (ETU), etilenurea y 5,6dihidro-3Himidazo-[2,1-C]-1, 2,4 dithiazole 3-thione. Mancozeb es ampliamente usado en
la agricultura para controlar una gran variedad de infecciones fngicas de vegetales y
plantas ornamentales. Es aplicado a las plantas y al suelo despus de haber sido mezclado
con agua, forma una delgada pelcula en las plantas y penetra en las capas superiores del
suelo con una vida media activa de uno a siete das, dependiendo de las condiciones del
clima

Es un fungicida muy activo que acta por contacto sobre las hojas para el control
preventivo de un amplio espectro de hongos y en un amplio rango de cultivos.
Teniendo en cuenta la ficha tcnica (Dow agroscience), el mancozeb pertenece al grupo
qumico de los Etilenbisditiocarbamatos, que presenta un modo de accin multisitio en el
hongo. Los Ditiocarbamatos se vuelven txicos cuando son metabolizados por la clula del
hongo en el radical isotiocianato, el cual interrumpe al grupo sulfidril en aminocidos y
enzimas de la clula fungosa, de esta manera interrumpe la actividad enzimtica, adems
afecta la disrupcin del metabolismo de lpidos afectando la permeabilidad de la
membrana, o la disrupcin de la respiracin y la produccin de ATP en la clula del hongo.
Tabla 3
Identificacin del Dithane
NOMBRE DEL COMERCIAL
INGREDIENTE ACTIVO
NOMBRE QUMICO (IUPAC):
FORMULA QUMICA
PESO MOLECULAR
GRUPO QUMICO
ESTRUCTURA QUMICA

Dithane
Mancozeb
Etilenbis(ditiocarbamato) de manganeso
con sal de zinc
C4H6N2S4Mn + C4H6N2S4Zn
266.31
Ditiocarbamato

Fuente: autores
2.1.4.1.1 INFORMACIN TOXICOLGICA
El mancozeb es un fungicida qumico de uso agrcola, de categora toxicolgica III:
medianamente txico (Hoja de Seguridad FEDEARROZ).
Como indica Pinilla (2014), los efectos adversos del mancozeb en humanos no han sido
muy estudiados. Se ha encontrado que los ditiocarbamatos estn implicados en

neurotoxicidad dopaminrgica y en disfuncin mitocondrial en roedores y humanos,


resultando en dficit motor y en ltima instancia enfermedad de Parkinson.
Segn la Hoja de Manejo Seguro de Dithane M45 (2002), presenta la siguiente informacin
toxicolgica:
DATOS AGUDOS O CRITICOS:
DL50 Oral - rata: > 5000 mg/kg
DL50 Drmica - conejo: > 5000 mg/kg
Irritacin de piel - conejo: prcticamente no irritante
Irritacin ocular - conejo: no irritante (CEE), Moderadamente irritante
Inhalacin LC50 - rata: >5.14 mg/L por 4 h
2.1.4.1.1.1 ECOTOXICOLOGIA:
RESULTADOS BASADOS EN INGREDIENTE ACTIVO MANCOZEB.

Pato Silvestre (Anade), 10 das DL50: > 6400 mg/kg


Codorniz Japonesa, 10 das DL50: 6400 mg/kg
Pato Silvestre (Anade), Reproduccin, NOAEL: 125 ppm
Codorniz Bobwhite, Reproduccin, NOAEL: 500 ppm
Trucha arco iris (Salmo gairdneri), 48 Horas CL50: 1.9 mg/l
Agallazul pez sol(Lepomis macrochirus), 48 Horas CL50: 1.63mg/l
Adelfa (Daphnia magna), 48 Horas CE50: 1.0 mg/l
Sheepshead minnow, mysid shrimp, oyster, 96 Horas EC o LC50: 0.01 a 2.01 mg/l
Algas verdes (Selenastrum, Scenedesmus, Chlorella), 72-120 Horas CE50: 0.06 a
2.24 mg/l
Abeja, Contacto LD50: > 100 ug/abeja
Abeja, Ingestin LD50: > 100 ug/abeja
Lombriz de tierra, 14 Das CL50: > 299 ppm

RESULTADOS BASADOS EN ETILENETIOUREA (ETU).

Trucha arco iris (Salmo gairdneri), 96 Horas CL50: > 490mg/l


Olomina, 96 Horas CL50: 7500 mg/l
Adelfa (Daphnia magna), 48 Horas CE50: 26 a 49 mg/l

La etilentiourea (ETU) es el principal producto de degradacin del Mancozeb, estando


clasificada en la categora toxicolgica I debido a que es carcinognico y mutagnico, lo
que lo convierte en un compuesto de alto riesgo para la salud de las personas (Domnguez,
2009, p. 42).
2.1.4.2 LORSBAN (INGREDIENTE ACTIVO CLORPIRIFOS ETIL)
Tabla 4
Identificacin del Lorsban
NOMBRE COMUN
NOMBRE IUPAC
NOMBRE COMERCIAL
ESTRUCTURA QUIMICA

Clorpirifos etil
0,0
dietil
fosforotioato
Lorsban

0-(3,5,6-tricloro-2-piridinil)
Cl

Cl

S
H3 C

P
O

Cl

H3 C

FORMULA MOLECULAR
PESO MOLECULAR
GRUPO QUIMICO

C9H11Cl3NO3PS
350.6
organofosforado

Fuente: autores
2.1.4.2.1 INFORMACIN TOXICOLOGICA
Segn el Ministerio de Medio Ambiente (2000) en el anexo nmero nueve identifica la
categora de toxicidad para el lorsban liquido o granulado identificando su ingrediente
activo como clorpirifos ser II, es decir una toxicidad Alta, categoras expresadas en el
artculo 14 del decreto 1843 de 1991 a una concentracin de 500-50 g/kg.
La toxicidad de esta sustancia en los humanos segn la EPA (2009) se reportaron 126
incidentes agudos en los cuales estuvo involucrado clorpirifos entre 2002 y 2009, con ms

de 150 personas afectados al menos 17 de los cuales eran nios. Adems de toxicidad
gentica, mutagnica, carcinogenicidad, toxicidad en el sistema inmunolgico, alteracin
endocrina, efectos estrognico, efectos en la tiroides, toxicidad reproductiva y
neourotoxicidad en el desarrollo todos estos expuestos en el documento de la red de accin
en plaguicidas y sus alternativas de Amrica Latina llamado clorpirifos: un posible COP a
nivel global. (p. 21-32).
2.1.4.2.1.1 ECOTOXICIDAD
Estudios previos son mencionados por RAP-AL (como se cit en EPA, 2009), el cual
identifico:
Preocupaciones sobre riesgos agudos y crnicos para pjaros, mamferos,
vertebrados terrestres, peces y vertebrados acuticos. Afirm que haba 278 incidentes
ecolgicos reportados entre 1974 y 2005 asociados al uso de clorpirifos. Clorpirifos era
el agente probable o altamente probable que caus 108 de 121 incidentes acuticos
reportados (tales como muerte de peces) y de 70 de 107 incidentes terrestres,
principalmente muertes de pjaros y abejas.
La toxicidad para organismos acuticos es de la mayor relevancia para el
rtico, dada su posicin en la cadena alimentaria, y la extensin de la contaminacin
acutica. Chernyak et al (1996) afirm que los niveles medidos de clorpirifos podran
tener efectos perjudiciales en la biota, especialmente los organismos acuticos.
Usando el Sistema Global Armonizado de Clasificacin y Etiquetado, Estados Unidos
ha categorizado clorpirifos como de Toxicidad Acutica Aguda 1, con la frase de
peligro H400- muy txico para la vida acutica; y Toxicidad Acutica Crnica 1
con la frase de riesgo H410-muy txico para la vida acutica con efectos de larga
duracin. La exposicin a concentraciones subletales de clorpirifos ha causado los
siguientes efectos en especies de la fauna de agua dulce y marina: ataxia, maduracin
tarda, daos al crecimiento y la reproduccin, malformaciones, y disminucin de las
poblaciones (Marshall & Roberts 1978; Jarvinen et al 1983; Odenkirchen & Eisler
1988; NMFS 2008). Clorpirifos es genotxico, cuasa induccin del microncleo y
dao al AND, en Channa punctatus (Ali et al 2008), y causa estrs oxidante Channa
punctatus (Ali et al 2008), Puede afectar el sistema inmunolgico en peces: caus una
reduccin en linfocitos en Murray cod, dependiendo de la dosis (Harford et al 2005),
expresin alterada de citokinas en el Salmn de Chinook (Eder et al 2008), dao al

bazo en la carpa comn (Wang et al 2011), y actividad fagoctica en tilapia del Nilo
(Girn-Prez et al 2006). Clorpirifos causa alteracin endocrina en peces: baj los
niveles de suero cortisol, estradiol y testosterona, sin que hubiera cambio en los
ndices gonado somticos, en Tilapia del Nilo (Oruc 2010). Estudios en mejillones
marinos Mytilus galloprovincialis mostraron interacciones complejas entre clorpirfos
y estradiol 17- en la glndula digestiva (Canesi et al 2011). Es embriotxico para el
crustceo Daphnia magna en concentraciones ambientales: exposicin crnica a
0.1g/L causa malformaciones en 20% de los embriones (Palma et al 2009). Es
Tambin neurotxico para el desarrollo en peces: la exposicin durante los
primeros 5 das posteriores a la fertilizacin gener como resultado dao en el
aprendizaje en pez zebra y disminucin en los niveles de dopamina que
permanecieron en la edad adulta (Eddins et al 2010). En 2004 un estudio encontr
que los niveles de clorpirifos eliminaron la funcin del olfato en salmnidos, cuando
examinaron la neurotoxicidad subletal registrando potencial de olores recordados
desde el epitelio sensor y la parte anterior del cerebro usando dos olores naturales
(cido tauroclico o L-serina). Clorpirifos disminuy la extensin de las respuestas
epiteliales y bulbares a ambos olores, en dependencia de la concentracin de estos.
Las concentraciones de cota de referencia que mostraron un 20% de prdida de la
funcin del sentido de olfato, fueron de 0.72 g/L para clorpirifos. (p.33)

2.1.4.3 VERTIMEC (INGREDIENTE ACTIVO ABAMECTINA)


Tabla 5
Identificacin del Vertimec
NOMBRE COMUN
NOMBRE IUPAC

abamectina
(10E,14E,16E)-

(1R,4S,5S,6S,6R,8R,12S,13S,20R,21R,24S)-6[(S)-sec-butyl]-21,24-dihydroxy-5,11,13,22tetramethyl-2-oxo-(3,7,19trioxatetracyclo[15.6.1.14,8.020,24]pentacosa10,14,16,22-tetraene)-6-spiro-2-(5,6-dihydro-2Hpyran)-12-yl 2,6-dideoxy-4-O-(2,6-dideoxy-3-Omethyl--L-arabino-hexopyranosyl)-3-O-methyl-L-arabino-hexopyranoside
y
(10E,14E,16E)(1R,4S,5S,6S,6R,8R,12S,13S,20R,21R,24S)21,22-dihydroxy-6-isopropyl-5,11,13,22tetramethyl-2-oxo-(3,7,19trioxatetracyclo[15.6.1.14,8.020,24]pentacosa10,14,16,22-tetraene)-6-spiro-2-(5,6-dihydro-2Hpyran)-12-yl 2,6-dideoxy-4-O-(2,6-dideoxy-3-Omethyl--L-arabino-hexopyranosyl)-3-O-methyl--

L-arabino-hexopyranoside

NOMBRE COMERCIAL
ESTRUCTURA QUIMICA

FORMULA
(semidesarrollada)
PESO MOLECULAR
GRUPO QUIMICO
Fuente: autores

vertimec

MOLECULAR C48H72O14 (B1a), C47H70O14 (B1b).


873.09
Antibiotico, avermectina

2.1.4.3.1 INFORMACIN TOXICOLOGICA


Segn RAP-AL (2007), en el anexo del cuadro nmero cuatro identifica al insecticida
Vertimec con una categora de toxicidad Nmero II. Donde se encuentra una serie de
insecticidas, herbicidas y fungicidas entre esos el vertimec los cuales van ser sustituidos o
dejados de usar en los sistemas productivos del Valle y Norte del Cauca.
Lo comunicado por la Revista de la Red de Accin de Plaguicidas y sus alternativas en
Amrica Latina RA-PAL (2011), La abamectina, plaguicida clasificado como clase IV
por la OMS (productos que normalmente no ofrecen peligro) tuvo una letalidad del 11,1
por ciento.

El artculo de OFarrill-Nieves, Ph.D, nos indica que la abamectina pertenece al grupo de


las Avermetinas, de la misma manera indica que es producida por una bacteria
Streptomyces avermitilis la cual habita en el suelo. Por ser este un insecticida producido por
una bacteria se incluye en el grupo de los Microbiales es debido son a base de hongos,
nematodos, bacterias protozoarios o virus.
Por ser parte de los microbiales son especficamente originados para las plagas y
representan muy pocos riesgo para los humanos, las mascotas y la vida silvestre. Tienen la
desventaja de deteriorasen rpidamente con la calor, la sequa y la radiacin ultravioleta
solar.
Un proyecto de informacin de pesticidas de las oficinas de extensin cooperativa de la
Universidad de Cornell, universidad del estado de Michigan, universidad del estado de
Oregon y Universidad de California en Davis en el ao 1994, confirma en las pruebas con
exposicin de animales de laboratorio que ingiere avermectin B1a se absorbe en el torrente
sanguneo por los mamferos y que se elimina rpidamente del cuerpo dentro de 2 das a
travs de las heces. Las ratas dan solas dosis orales de radio-etiquetado avermectin que B1a
excretan la mayor parte de la dosis (69 a 82%) sin cambios en las heces. La vida media del
avermectin B1a residuos en los tejidos de la rata promedio 1,2 das. Del mismo modo,
cuando los monos recibieron una nica inyeccin intravenosa de avermectin B1a, ms del
90% de la dosis fue excretado en las heces dentro de los 7 das de la dosificacin. Cabras
lactantes dadas dosis orales diarias durante 10 das excretan el 89% de la Avermectina
administrado, principalmente en las heces. Menos del 1% se recuper en la orina.
Destino en humanos y animales

Las pruebas con exposicin de animales de laboratorio que ingiere avermectin B1a se
absorbe en el torrente sanguneo por los mamferos y que se elimina rpidamente del
cuerpo dentro de 2 das a travs de las heces. Las ratas dan solas dosis orales de radioetiquetado avermectin que B1a excretan la mayor parte de la dosis (69 a 82%) sin cambios
en las heces. La vida media del avermectin B1a residuos en los tejidos de la rata promedio
1,2 das. Del mismo modo, cuando los monos recibieron una nica inyeccin intravenosa
de avermectin B1a, ms del 90% de la dosis fue excretado en las heces dentro de los 7 das
de la dosificacin. Cabras lactantes dadas dosis orales diarias durante 10 das excretan el
89% de la Avermectina administrado, principalmente en las heces. Menos del 1% se
recuper en la orina.
2.1.4.3.1.1 ECOTOXICIDAD
Un proyecto de informacin de pesticidas de las oficinas de extensin cooperativa de la
Universidad de Cornell, universidad del estado de Michigan, universidad del estado de
Oregon y Universidad de California en Davis en el ao 1994, nos indica claramente la
ecotoxicidad y sus efectos.

Efectos en las aves


Abamectina es relativamente no txico para las aves. El LD50 para Abamectina en las
codornices es de 2.000 mg/kg. Cuando se expone a Abamectina en su alimentacin durante
5 das, LC50 para las codornices fue 3.102 ppm, y para los patos reales fue 383 ppm. No
hubo efectos adversos sobre la reproduccin cuando el pato real fueron alimentados con
dieta dosis de 3, 6 o 12 ppm durante 18 semanas.

Efectos en organismos acuticos


Abamectina es altamente txico para peces e invertebrados acuticos. Sus 96-horas LC50
en trucha arco iris es ppb 3,2 9,6 ppb en el pez sol fue, 15 ppb en pececillo fue, 24 ppb en
bagre de canal y 42 ppb en carpa. Su CL50 48 horas en Daphnia magna (pulga de agua), un
pequeo crustceo de agua dulce, es de 0,34 ppb. El LC50 de 96 horas para Abamectina en
camarn rosado (Panaeus duorarum) es 1,6 ppb, 0,022 ppb en camarn mysida, 430 ppb en
ostras del este y 153 ppb en cangrejo azul.
Mientras que los valores de CL50 anteriores son bastante bajos, lo que indica un alto nivel
de toxicidad para los organismos acuticos, las concentraciones reales de abamectina en
superficie de las aguas (agua dulce) adyacentes a las reas tratadas se esperan que sea baja.
Las tasas de aplicacin de 0,025 libras de abamectin por hectrea (la tasa ms alta
recomendada) deben resultar en concentraciones no superiores a 26 partes por billn en
aguas superficiales adyacentes un da despus de la aplicacin. Fotodegradacin rpida y
adsorcin a sedimentos deben producir concentraciones an ms bajas dentro de los das.
Los productos de degradacin de abamectina son menos txicos para los organismos
acuticos que Abamectina s mismo.
Abamectina hizo no se bioacumula en el pez sol expuesto a 0,099 ppb durante 28 das en un
tanque de flujo. El da 28, la concentracin de residuos en los peces fue 6,8 ppb, pero esto
rpidamente redujo a 0,32 ppb por da 42. El valor de millones de pies cbicos calculado a
partir de este estudio es de 52, indicando que Abamectina no es acumulable o persisten en
peces.

Efectos sobre otros animales

Abamectina es altamente txico para las abejas, con un contacto de 24 horas LC50 de 0,002
ug/abeja y un LD50 oral de 0.009 ug/abeja. Degradacin rpida de abamectina reducir el
riesgo de muerte de la abeja. Follaje de ctricos y alfalfa no era txico para las abejas de 24
a 48 horas despus del tratamiento con Abamectina.
El LC50 de 28 das para Abamectina en las lombrices de tierra es de 28 ppm. Las lombrices
de tierra no son afectados negativamente por el uso de abamectina en la dosis de aplicacin
recomendada.

Segn un dictamen tcnico ambiental avalado por el ministerio de ambiente vivienda y


desarrollo territorial la resolucin numero 0397 (2010), identifica la tocixidad de la
sustancia en el ambiente y las especies animales que la habitan, mostradas en las siguientes
tablas:
Tabla 6
Toxicidad de la sustancias en el ambiente
TOXICIDAD

ESPECIE

TOXICIDAD
AGUDA

CRITERIOS CATEGORA

ORAL

Rata

10

5-50

DERMICA

Conejo

>330

100-1000

INHALATORIA

Rata hembra
Rata Macho

>0,034 mg/l
>0,051 mg/l

<0,05
0,05-0,5

IRRITACION
Conejo
CUTANEA
IRRITACION
Conejo
OCULAR
SESIBILIZACION Cerdo

No irritante
Leve irritante
de No

IB
Altamente
peligroso
II Moderadamente
peligroso
IA
Extremadamente
peligroso
IB
Altamente
peligroso

---

---

---

---

---

---

Guinea
sensibilizante
Fuente: ministerio de ambiente vivienda y desarrollo territorial resolucin numero 0397
(2010).
Tabla 7
Efectos sobre las aves
TOXICIDAD

ESPECIE

ORAL
ORAL

Pato
Codorniz

TOXICIDAD
CRITERIOS
AGUDA DL50
(mg/kg)
77
51-500
> 2000
> 2000

CATEGORIA
Altamente txico
Prcticamente no
txico

Fuente: ministerio de ambiente vivienda y desarrollo territorial resolucin numero 0397


(2010).
Tabla 8
Efectos sobre organismos acuticos
TOXICIDAD
ORAL (96 H)
ORAL (48 H)

ESPECIE

TOXICIDAD CRITERIOS
AGUDA CL50
(ppm)
arco 0,0032
< 0,1

Trucha
iris
Daphria
magna
(48 Selenastrum
capricornutum

0,00034

< 0,1

CATEGORA
Extremadamente
txico
Extremadamente
Txico
Prcticamente no
txico

CRECIMIENTO
EC50>100
> 100
H)
Fuente:ministerio de ambiente vivienda y desarrollo territorial resolucin numero 0397

(2010).
Tabla 9
Efectos sobre las abejas
TOXICIDAD

ESPECIE

CONTACTO
ORAL

Aphis melifera
Aphis melifera

TOXICIDAD
CRITERIOS
AGUDA
DL50
(g/abeja)
0,002
<2
0,009
<2

CATEGORIA
Altamente txico
Altamente txico

Fuente: ministerio de ambiente vivienda y desarrollo territorial resolucin numero 0397


(2010).
Tabla 10
Efectos sobre la lombriz de tierra
TOXICIDAD

ESPECIE

ORAL

Eiseria foetida

TOXICIDAD AGUDA
CL50(mg/kg)
28

Fuente: ministerio de ambiente vivienda y desarrollo territorial resolucin numero 0397


(2010).

2.2.

MARCO HISTRICO

Segn el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial la historia de los


plaguicidas se puede resumir y dividir en tres grandes etapas (citado como Estrada 2009): la
primera a principios del siglo XIX, cuando se descubri accidentalmente la accin
plaguicida de algunos elementos naturales como el azufre, cobre, arsnico, piretrinas y
fsforo. La segunda etapa en 1922, cuando se emplearon diferentes aceites insecticidas y
poco ms tarde los primeros productos sintticos. La tercera etapa, en la que Mller, en
1940 descubre las propiedades insecticidas del dicloro-difeniltricloroetano, mejor conocido
como DDT. (p. 4). A partir de esa fecha ese nuevo compuesto se utiliz para la eliminacin
de algunos parsitos como el piojo que transmitan enfermedades como el tifo; es as como
se origina la industria de los plaguicidas organosintticos.
Gmez, L. (como se cit en ICA, 1995) menciona que La industria colombiana de
plaguicidas se inicia con la formulacin de productos en 1962, basada en las importaciones
de ingredientes activos de diferentes pases en el mundo. En 1964 se ampla la tecnologa
de la industria hacia la sntesis de algunos ingredientes activos, fundamentada en la
utilizacin de materias primas de origen nacional o importado. La sntesis a escala nacional
se formaliza en 1985 con un herbicida y en 1995 con un fungicida. Loaiza, C. A (como se
cit en ICA, 1999) afirma que en 1999 la industria de plaguicidas en el pas contaba con
una capacidad instalada de unas 33.627 toneladas/ao para productos slidos y de 35.977
litros/ao para las presentaciones lquidas. En trminos generales, se estima que la tasa de
utilizacin de la capacidad instalada para la formulacin de plaguicidas en Colombia es del

orden de 60 %. Hasta 1997 se tenan registradas 98 empresas dedicadas a la produccin y


comercializacin de plaguicidas, de las cuales 25 eran subsidiarias de empresas extranjeras
y 73 eran nacionales. Adems de las empresas productoras o formuladoras, realizan
importaciones directas de plaguicidas las empresas cultivadoras de flores, los tabacaleros,
palmeros, bananeros, entre otras. (p. 17).

Loaiza, C. A (como se cit en Ardila, 1994) asegura que la produccin nacional durante
1994 super 28 millones de kg de ingredientes activos, equivalentes a 53.386.744 kg de
producto comercial; siendo los fungicidas los de mayor produccin (51,3 %), siguiendo en
orden los herbicidas (36,0 %), los insecticidas (11,0 %), los coadyuvantes (1,6 %), los
piretroides (0,2 %) y, finalmente, los reguladores fisiolgicos, con menos del 0,1 %. Para
1995, esta produccin se increment en trminos absolutos, y se obtuvo una cantidad de
34.349.720 kg de ingredientes activos equivalentes a 64.662.785 kg de producto comercial,
manteniendo el grupo de los fungicidas el primer lugar con 47,1 % (aunque hay una
reduccin porcentual), los herbicidas se mantienen relativamente constantes con 35,4 %, los
insecticidas se incrementan significativamente y pasan a representar el 16,1 % de la
produccin nacional, los coadyuvantes 1,2 % y, finalmente, los piretroides con 0,2 %. Para
1996, segn clculos del Ministerio del Medio Ambiente con base en informacin de la
industria subsectorial, el promedio de uso de plaguicidas por hectrea es de 9,8 kilogramos
de producto comercial; estos datos coinciden con los estimativos presentados. (p. 3).

En Colombia, segn Loaiza, C. A (como se cit en ANDI, 2004), el Instituto Colombiano


Agropecuario ICA, son genricos algo ms de 78 % de los productos para la proteccin de

cultivos. Los agricultores tienen hasta 50 opciones para escoger entre plaguicidas
genricos. Segn datos de ese Instituto, existen 1251 productos registrados. De stos, 977
(78,1 %) son genricos, y 274 innovadores (2,9 %); existen entre 5 y 40 opciones de
eleccin al comprar cualquiera de los plaguicidas genricos. Los datos muestran la
creciente produccin, distribucin y venta de plaguicidas, sumada a que el productor
agropecuario no cuenta con suficiente asistencia tcnica ni acompaamiento institucional
para tomar decisiones acerca del paquete de plaguicidas a utilizar en los diferentes
controles fitosanitarios en su finca. Adems, la poca capacidad operativa de las autoridades
de control, el bajo compromiso de muchos de los fabricantes, comercializadores y usuarios
finales, contribuyen a que se haga uso y disposicin final inadecuados de los plaguicidas.
(p. 4).

Proexport. 2008, habla que La industria Colombiana de Plaguicidas se instal con una
amplia participacin del capital extranjero. En la actualidad su estructura productiva est
dominada por un gran nmero de filiales y multinacionales. El valor agregado de la
industria nacional en esta industria es relativamente bajo, debido a que un pequeo nmero
de empresas se dedica a procesos de sntesis, como Proficol Andina. La gran mayora de los
establecimientos, combinan procesos de transformacin simples (formulacin) con la
actividad de comercializacin.

La publicacin del Ministerio del Medio Ambiente y los gremios del sector agropecuario
dice que venido trabajando en forma conjunta en el desarrollo de instrumentos tcnicos
que promuevan la gestin ambiental en las actividades productivas del sector. El Ministerio

del Medio Ambiente y la Sociedad de Agricultores de Colombia, SAC, suscribieron un


convenio de cooperacin como parte del proceso, con el objeto de elaborar un conjunto de
guas ambientales para los diversos subsectores agropecuarios, en el marco de Poltica
Ambiental Nacional de Produccin Ms Limpia. Los firmantes del convenio extendieron el
alcance del mismo a los diferentes gremios del sector agropecuario para participar
activamente en la elaboracin de las guas, as como a las autoridades ambientales. El
subsector de plaguicidas se acogi favorablemente la invitacin, dada la importancia del
tema y el compromiso con el medio ambiente.
2.2.1

HISTORIA DEL DITHANE

Barrera (2005) menciona que la industria de plaguicidas en Colombia produce y vende en


grandes cantidades algunos carbamatos, se destacan los fungicidas y los insecticidas, los
primeros cubren el 79.02% y el 8.84% y los segundos el 18.79% y 26.31% de la
produccin en kilogramos y litros de este tipo de productos, respectivamente. La
manufactura es liderada por mancozeb con una produccin de 14544488 kg; en menor
porcentaje se producen propineb, carbafurano, metomil, carbaril, aldicarb, entre otros.
El Dithane es un fungicida cuyo ingrediente activo es el Mancozeb, segn Quim (2013), el
cual fue descubierto en 1941 y registrado en 1961 por dos grandes empresas: Rohm and
Haas y Du Pont. Luego de ms de 50 aos es considerado una herramienta qumica
importante y valiosa, para el control de enfermedades fungosas, sobretodo en programas
anti resistencia.
Como dice Pinilla (2014), en Colombia, segn la Resolucin 9913 del 6 de diciembre de
1993 expedida por el Ministerio de Salud, se prohbe la importacin, produccin,

formulacin, comercializacin, manejo, uso y aplicacin de los fungicidas maneb, zineb y


sus compuestos relacionados. De estos productos ditiocarbamatos an se utiliza mancozeb.
El Mancozeb fue re registrado por la Agencia de Proteccin del Medio Ambiente de los
Estados Unidos de Norteamrica (EPA) en el ao 2005 y fueron revaluadas las tolerancias
para la Unin Europea en el ao 2008 (Quim, 2013, p.5).

2.2.2

HISTORIA DE LORSBAN

Segn la pgina web la salud familiar se identifica que:


El clorpirifos es un insecticida rganofosforado introducido en 1965 por Dow Chemical
Company, conocido comercialmente por Dursban (clorpirifos metil) y Lorsban (clorpirifos
etil), en un tiempo fue uno de los plaguicidas ms conocidos en Estados Unidos. En 1995,
Dow fue multado por 732.000 dolares por no enviar informes de la EPA que haba recibido
sobre 249 casos de intoxicacin por clorpirifos, frente a la accin reguladora de la EPA la
compaa acord retirar la inscripcin de clorpirifos para casi todo el uso en los hogares y
otros lugares, y restringi severamente su uso en los cultivos, estos cambios entraron en
vigor el 31 de diciembre de 2001.
El 31 de julio de 2007, una coalicin de los trabajadores agrcolas y los grupos de defensa
present una demanda contra la EPA pretende acabar con el uso agrcola de clorpirifos. La
demanda alega que el uso continuado de clorpirifos plantea un riesgo innecesario para los
trabajadores agrcolas y sus familias. La demanda segua pendiente a partir de agosto de
2012.

En agosto de 2007, las oficinas de la India de Dow fueron allanadas por las autoridades
indias por presuntamente sobornar a funcionarios para permitir clorpirifos que se venden en
el pas.
En 2008, el Servicio Nacional de Pesqueras Marinas impuso 1,000 pies alrededor de las
zonas de amortiguamiento para proteger el hbitat del salmn en peligro de extincin y
especies de trucha arco iris. Las aplicaciones areas de clorpirifos se prohibir dentro de
estas zonas. (Prrafos 6-12).
2.2.3

HISTORIA DE VERTIMEC

El Artculo escrito por EL UNIVERSAL, Compaa Periodstica Nacional S. A. de C. V,


identifica que el descubrimiento de la avermectina se dio en la segunda mitad de la dcada
de 1970. Omura trabajaba en el instituto Kitasato como experto en el aislamiento de
productos naturales, su trabajo se enfoc en un grupo de bacterias del suelo conocidas
como Streptomyces, cuya principal caractersticas era la produccin de una gran cantidad de
sustancias con actividades antimicrobianas.
Aisl miles de cepas de Streptomyces de distintas partes de Japn. Las caracteriz y
seleccion a las que presentaban caractersticas antihelmnticas interesantes. En 1974 envi
un grupo de 54 aislamientos a los laboratorios de investigacin de Merck en Estados
Unidos, con quienes tena un convenio de colaboracin desde el ao anterior. El Dr.
Campbell se encarg de hacer todas las pruebas en animales de laboratorio.
Si bien el producto de fermentacin extrado del cultivo codificado como OS-3153 era 25
veces ms efectivo eliminando a los gusanos nematodos y sus huevos que los tratamiento
que haban en ese entonces, presentaba cierta toxicidad. Los ratones perdan mucho peso y

varios no sobrevivan. El problema fue solucionado haciendo una serie de diluciones hasta
llegar a una concentracin ocho veces menor a la original. El misterioso compuesto que
adems mataba a otros parsitos fue nombrado originalmente como C-076 y la cepa fue
llamada Streptomyces avermitilis. Fue as que se llev al descubrimiento de la avermectina
y todos sus derivados con una extraordinaria eficacia.

2.3.

MARCO CONCEPTUAL

Para la realizacin de este proyecto se emplearn conceptos como:

Agricultura: Es la actividad agraria que comprende todo un conjunto de acciones


humanas que transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo ms apto para
el crecimiento de las siembras.

Agricultura ecolgica: La produccin de alimentos mediante la aplicacin de tcnicas


naturales, sin usar qumicos de sntesis.

Agroqumicos: Sustancias qumicas utilizadas en la industria agrcola para prevenir,


mantener y conservar los cultivos. Adems de optimizar el rendimiento de una
explotacin agrcola.

Agua superficial: Son las aguas continentales que se encuentran en la superficie de la


Tierra.

Agua subterrnea: Es agua que se filtra a travs de grietas y poros de las rocas y
sedimentos que yacen debajo de la superficie de la tierra, acumulndose en las capas
arenosas o rocas porosas del subsuelo.

Bioacumulacin: Proceso que se presenta cuando el microorganismo u organismo vivo


absorbe ms sustancias contaminantes que las que puede llegar a metabolizar, lo que
causa una acumulacin de dicha sustancia en el interior del organismo.

Biofertilizantes: son productos a base de microorganismos benficos (Bacterias y


Hongos), que viven asociados o en simbiosis con las plantas y ayudan a su proceso
natural de nutricin, adems de ser regeneradores de suelo.

Contaminacin difusa: Hace referencia a la contaminacin por una fuente no puntual,


que emerge principalmente de las actividades agrcolas, silvcolas y ganaderas.

Control biolgico: Es el uso de las tcnicas apropiadas para recolectar, identificar,


desarrollar y aplicar seres vivos naturales para disminuir las poblaciones de otro ser
vivo que ha pasado a ser, por su explosin demogrfica, una plaga.

Deriva: Segn la asociacin americana de ingenieros agrcolas es el desplazamiento de


la aspersin (de un plaguicida) fuera del blanco, determinado por transporte de masas
de aire o por falta de adherencia.

Degradacin ambiental: Procesos inducidos por acciones y actividades humanas que


daan la base de recursos naturales o que afectan de manera adversa procesos naturales
y ecosistemas, reduciendo su calidad y productividad.

Edafoclimtica: Perteneciente o relativo al suelo y al clima.

Eutrofizacin: Un ro, un lago o un embalse sufren eutrofizacin cuando sus aguas se


enriquecen en nutrientes ocasionando la proliferacin de ciertas algas.

Fungicidas: Compuestos qumicos o biolgicos utilizados para eliminar o inhibir


hongos o esporas de hongos.

Herbicidas: Tipo de pesticidas usados para eliminar las plantas no deseadas. Algunos
de estos actan interfiriendo con el crecimiento de la hierba. Se clasifica segn su
actividad, uso y mecanismo de accin.

Ingrediente activo: Es el compuesto qumico que ejerce la accin plaguicida. Este es el


nombre que hay que identificar en la etiqueta de los plaguicidas.

Insecticidas: Son aquellas sustancias u organismos que eliminan insectos por medio de
accin qumica.

Lixiviacin: Se llama as al fenmeno de desplazamiento de sustancias solubles o


dispersables (arcilla, sales, hierro, humus) causado por el movimiento de agua en el
suelo.

Molusquisidas: Pesticidas utilizados para controlar los moluscos como caracoles.


Deben emplearse con precaucin debido a su alto nivel toxico para otros animales que
no son su objetivo.

Mutgenos biolgicos: son aquellos organismos vivos que pueden alterar las
secuencias del material gentico de su hospedador.

Percolacin: Movimiento y filtracin de fluidos a travs de materiales porosos no


saturados.

Persistencia: Se define como la capacidad de cualquier plaguicida para retener sus


caractersticas fsicas, qumicas y funcionales en el medio en el cual es transportado o
distribuido, durante un perodo limitado despus de su emisin.

Piretroides: Las piretrinas son insecticidas naturales obtenidos de ciertas especies de


crisantemos o piretros, sustancias que en la actualidad han sido reemplazadas por
productos de sntesis ("piretroides"), ms estables que las piretrinas naturales y con
mejor efecto residual.

Plaguicidas: Segn la FAO se define como cualquier sustancia o mezcla de sustancias


destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga, incluyendo los vectores de
enfermedades humanas o de animales que perjudiquen de cualquier forma la
produccin, almacenamiento, transporte o comercializacin de alimentos.

Riesgo ambiental: Posibilidad de lesin, enfermedad o muerte como consecuencia de


la exposicin humana a un posible factor ambiental peligroso.

Suelo: Est compuesto por minerales, materia orgnica, diminutos organismos


vegetales y animales, aire y agua.

Toxicidad: Es una medida usada para medir el grado txico o venenoso de algunos
elementos.

2.4.

MARCO LEGAL

En el marco internacional, Colombia como parte de Sistema Andino armonizado de registro


y control de plaguicidas qumicos de uso agrcola debe contribuir a mejorar las condiciones
de su produccin, comercializacin, utilizacin y disposicin final de desechos como en
todos los pases miembros de la regin, elevando los niveles de calidad, de eficacia y de

seguridad para la salud humana y el ambiente. Por lo tanto, el pas ha adoptado un sistema
de registro armonizado con las normas de registro y control de plaguicidas qumicos de uso
agrcola en el Grupo Andino, teniendo en cuenta las condiciones de salud, agronmicas,
sociales, econmicas y ambientales de los pases miembros, con base en los principios
establecidos en el Cdigo Internacional de Conducta para la Distribucin y Utilizacin de
Plaguicidas de la FAO, y las directrices de los organismos internacionales competentes, que
sean acordadas por los pases miembros.

El ministerio de ambiente., socializa que Colombia tambin ha ratificado y est aplicando


el Convenio de Basilea para el control del Movimiento Transfronterizo de Desechos
Peligrosos, el Convenio de Rotterdam sobre el Consentimiento Fundamentado Previo
(CFP) y el Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgnicos Persistentes (COP), que
incluye una serie de compromisos y mecanismos de asistencia tcnica y financiera aplicable
a algunos plaguicidas qumicos de uso agrcola y sus residuos. Estos convenios se
encuentran adoptados en el marco del trabajo de las Naciones Unidas para la
responsabilidad sobre productos y desechos peligrosos para garantizar la seguridad del
medio ambiente y la salud humana de las sustancias qumicas y residuos peligrosos.
El marco legal para el manejo adecuado de los agroqumicos a nivel nacional se presenta a
continuacin en la tabla 11.
Tabla 11
Legislacin vigente para agroqumicos
NORMA
Ley No.430

FECHA

CONTENIDO

Enero 16 de Por la cual se dictan normas prohibitivas en materia

1998
Decreto - Ley Diciembre
2811
18 de 1074
Decreto
1449

No. Junio 27 de
1977

Decreto
1843

No. Julio 22 de
1991

Decreto
475
Decreto
1180

No. Marzo 10 de
1998
No. Mayo 10 de
2003

Decreto
1443

No. Junio 07 de
2004

Resolucin
No. 3079

Octubre
de 1995

19

ambiental, referentes a desechos peligrosos


Por el cual se dicta el Cdigo Nacional de Recursos
Naturales Renovables y de Proteccin al Medio
Ambiente, adems se establecen las medidas de
proteccin personal en el uso y manejo de plaguicidas
Por el cual se reglamentan parcialmente el inciso 1 del
numeral 5 del artculo 56 de la Ley nmero 135 de 1961
y el Decreto-Ley nmero 2811 de 1974, y se establecen
obligaciones en materia de proteccin, conservacin y
aprovechamiento de las aguas y el suelo, entre otros
recursos, en cabeza de los propietarios de predios rurales
Por el cual se reglamentan parcialmente los ttulos III, V,
VI, VII Y XI de la ley 09 de 1979, sobre uso y manejo de
plaguicidas.
Por el cual se expiden normas tcnicas de calidad de agua
potable.
El Gobierno Nacional reglamenta las competencias del
Ministerio de Ambiente Vivienda y Desarrollo Territorial
y dispone que la importacin de plaguicidas se ajustar al
procedimiento sealado en la Decisin Andina 436 del
Acuerdo de Cartagena
Por el cual se reglamenta parcialmente el Decreto-ley
2811 de 1974, la Ley 253 de 1996, y la Ley 430 de 1998
en relacin con la prevencin y control de la
contaminacin ambiental por el manejo de plaguicidas y
desechos o residuos peligrosos provenientes de los
mismos, y se toman otras determinaciones.
Por la cual se dictan disposiciones sobre la industria,
comercio y aplicacin de bioinsumos y productos afines,
de abonos o fertilizantes, enmiendas, acondicionadores
del suelo y productos afines; plaguicidas qumicos,
reguladores fisiolgicos, coadyuvantes de uso agrcola y
productos afines.
Por la cual se adopta el Manual Tcnico en Materia de
Aplicacin de Insumos Agrcolas.
Adopta el manual tcnico para el registro y control de
plaguicidas qumicos de uso agrcola y bioseguridad

Resolucin
Abril 24 de
No. 1068
1996
Resolucin
Julio 25 de
No.630
2002
secretaria
general de la
comunidad
Andina
Resolucin
Noviembre
Por medio de la cual se reglamenta la certificacin de
No. 4174
06 de 2009
Buenas Prcticas Agrcolas en la produccin primaria de
fruta y vegetales para consumo en fresco.

Resolucin
No. 1542
Resolucin
No. 0749
CONPES
3514

Poltica
de
Nacional de
Produccin y
Consumo
Sostenible.
Decisin 436
de
la
Comisin de
la
Comunidad
Andina
Fuente: autores
3.

Julio 29 de Por la cual se emite dictamen tcnico ambiental para el


2011
Producto formulado mancozeb FEDEARROZ 430 SC a
partir del ingrediente activo grado tcnico mancozeb, en
el marco del Proceso revaluacin.
Junio 23 de Por la cual se emite dictamen tcnico ambiental para el
2015
producto formulado mancozeb 80 WP more a partir del
ingrediente activo grado tcnico mancozeb, dentro del
trmite administrativo de registro.
Abril 21 de Poltica nacional fitosanitaria y de inocuidad para las
2008
cadenas de frutas y de otros vegetales. Contiene los
lineamientos de poltica que permitirn mejorar las
condiciones fitosanitarias de las frutas y la inocuidad de
la produccin hortofrutcola con el fin de proteger la
salud y vida de las personas, aumentar la competitividad
y fortalecer la capacidad para obtener la admisibilidad de
los productos en los mercados internacionales.
Ao 2010
Se enfoca a cambiar la cultura del consumo, aumentar la
eficiencia en la produccin, la responsabilidad en el uso
de materias primas y recursos naturales, el consumo de
los productos y la disposicin de los residuos, para de
esta manera contribuir al mejoramiento de la calidad
ambiental de Colombia y a la calidad de los productos
para el consumo en los mercados nacionales.
Ao 1998
Norma andina para el registro y control de plaguicidas,
qumicos de uso agrcola y bioseguridad.

DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO

3.1. CAPITULO I: EFECTOS GENERADOS POR LA UTILIZACIN DE


AGROQUIMICOS
La contaminacin ambiental por agroqumicos generada por las aplicaciones directas de
estas sustancias a los cultivos agrcolas, el lavado de los envases del equipo de fumigacin,
derrames accidentales en los depsitos de almacenamiento y los residuos descargados en la
llamada zona de barbecho, segn Del Puerto (2014) provoca una dispersin en el

ambiente y se convierten en contaminantes para los sistemas bitico (animales y plantas


principalmente) y abitico (suelo, aire y agua) amenazando su estabilidad y representando
un peligro de salud pblica. Factores como el clima, las propiedades fsicas y qumicas del
suelo, la cantidad de contaminante y el equipo de fumigacin utilizado definen en donde
inicia y termina la contaminacin.
La revisin bibliografa realizada identific los diferentes efectos producidos por la
utilizacin de los agroqumicos VERTIMEC, DITHANE Y LORSBAN en los recursos
agua y suelo, expresados por medio del diagrama de causa efecto para la identificacin de
los impactos producidos por las actividades realizadas antes, durante y despus de la
fumigacin.|
3.1.1

DITHANE (INGREDIENTE ACTIVO MANCOZEB)

Teniendo en cuenta la publicacin realizada sobre los Peligros del Mancozeb (2014), los
efectos ambientales en el agua son los siguientes:

Etilentiourea es mvil y soluble en agua y el suelo, por lo que es un potencial

contaminante de las aguas subterrneas.


Altamente txico para los animales acuticos.

En el libro presentado por Botello (2005), se identifican los efectos en el suelo dados a
continuacin:

Aumenta la concentracin de los metales contenidos


Modifica los ciclos biogeoqumicos respectivos
Afectan las actividades enzimticas, la respiracin y la nitrificacin de los
ecosistemas terrestres, cuando se encuentran a concentraciones mayores de 10
mg/kg de suelo seco.

3.1.2

LORSBAN (INGREDIENTE ACTIVO CLORPIRIFOS ETIL)

Segn la revisin bibliogrfica algunos de los efectos sobre las caractersticas fsicas y
qumicas del suelo son:

Acidificacin del suelo, es decir cambios drsticos en el pH del suelo


Variacin de la materia orgnica, lo cual es directamente proporcional a la
concentracin del plaguicida, aportando grupos hidroxilo y carboxilo. Jimnez
(2008) afirma que Lorsban, aporta carbn orgnico traducido en biota en
descomposicin presente en el suelo como consecuencia de la accin exterminadora
del plaguicida dirigida a algunas especies presentes en este componente medio

ambiental. (p.133).
Incremento en la concentracin de macro elementos como azufre, nitrgeno y
fosforo (junto con la materia orgnica), esto debido a la presencia de S y P en la
estructura del clorpirifos y la descomposicin de la materia orgnica generando N, S

y P.
Aumento en la Capacidad de Intercambio Catinico, influenciada directamente por
los cationes de carcter acido H+ y Al+3, adems de la formacin de cidos orgnicos
debido a la descomposicin de la MO, esto se demuestra con la disminucin del pH

y aumento del CIC.


Aumento poco significativo del porcentaje de saturacin de bases debido a la

descomposicin de la MO.
Los factores del suelo como la MO, la textura del suelo (contenido de arcillas) y la
humedad disminuyen la lixiviacin del plaguicida, es decir que son proporcionales a

la adsorcin de Lorsban.
Jimnez (2008), afirma que a partir de la prueba de desplazamiento horizontal
desarrollada en el testigo 1, indica que, en caso de que un volumen superior de

lquido derramado a ste se presente, llegara a afectar otros aspectos ambientales


como aguas subterrneas y superficiales, fauna y flora ubicados a su alrededor, esto
se debe a la relacin que presenta la humedad y la movilidad del plaguicida, ya que
a mayor humedad mayor resistencia de desplazamiento de los lquidos. Esto
haciendo referencia al plaguicida diluido (concentracin utilizada a nivel agrcola)

(p.115).
La presencia de clorpirifos etil en el suelo aumenta la concentracin de hierro.

Segn las caractersticas de la sustancia los efectos en el agua son:

la presencia de clorpirifos etil aumenta el proceso de eutrofizacin en los cuerpos

lenticos de agua superficial.


Lixiviacin de nitrato a aguas subterrneas

3.1.3

VERTIMEC (INGREDIENTE ACTIVO ABAMECTINA)

Segn lo publicado Ahmad Khalaf (2013), se identifica que el ingrediente activo del
vertimec se descompone rpidamente a travs de la fotodregradacion tanto en el agua como
en el suelo. Otro de los factores es insolubilidad en agua y su fuerte tendencia a unirse a las
partculas del suelo hasta ser degradado por la fotolisis. Por esta razn no produce ningn
efecto a las caractersticas fsicas y qumicas de los recursos agua y suelo.
Sin embargo estudios realizados a nivel de laboratorio identifican efectos sobre la fauna
acutica y terrestre:

En el artculo llamado Abacmetina en el medio acutico, Tisler (2006), da a


conocer que tras una exposicin aguda la abamectina es altamente txico para
dfnidos (daphnia magna), pez zebra y menos toxico para las bacterias acuticas.

Dando ms credibilidad al artculo Novelli (como se cit en Tisler ,2006), identifica


que el resultado de sus estudios confirman que la abamectina es altamente txico
para los organismos acuticos en los diferentes niveles trficos (zooplancton,
insectos y pescado) a concentraciones bajas de 1mg/l para zooplancton, incluso
teniendo en cuenta su alto ndice de degradacin (Prcticamente desaparecer en 48
h).

Confirmando lo ya mencionado en la ecotoxicidad y para seguir avalando que la


sustancia no causa efectos a los humanos, al ecosistema acutico y terrestre, ni a la
fauna y flora debido a su degradacin fotolitica, el proyecto de cooperativa de la
Universidad de Cornell, Michigan State University, Oregon State University y
Universidad de California en Davis (1994), da a conocer la siguiente informacin:

Distribucin de productos qumicos en suelos y aguas subterrneas


Porque Abamectina es casi insoluble en agua y tiene una fuerte tendencia a unirse a las
partculas del suelo, por lo tanto, es inmvil en el suelo y es improbable que la
lixiviacin o contaminar el agua subterrnea. Compuestos producidos por la degradacin
de la abamectina son inmviles y poco probable que contamine las aguas subterrneas.
Descomposicin de sustancias qumicas en aguas superficiales
Abamectina se degrada rpidamente en agua. Despus de una primera distribucin,
Descomposicin del qumico en la vegetacin
Las plantas no absorben Abamectina del suelo. Abamectina est sujeta a degradacin
rpida cuando se presenta como una fina pelcula.

3.1.4

DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO

Figura 2. Diagrama

Fuente: autores
3.2. CAPITULO II: DEGRADACIN DE LOS AGROQUIMICOS
3.2.1
3.2.1.1

DEGRADACIN DE DITHANE
PROCESOS DE DEGRADACIN NATURAL

Estudios encontrados por Sue Xu (2000), determinaron los siguientes resultados de los
procesos de degradacin natural:
HIDRLISIS
Mancozeb hidroliza rpidamente en un intervalo de valores de pH; por hidrolisis
las vidas medias de C-Dithane a pH 5, 7 y 9 variaron de 1-1,5 das a 250C bajo
condiciones estriles y oscuras (R & H Company, 1987b). En otro estudio, se reportaron
las vidas medias de mancozeb en agua a pH 5-9 ya menos de 1 da (Lyman y Lacoste
1975). Los productos de degradacin y sus cantidades relativas son dependiente del pH.
Los productos de hidrlisis identificados incluyen Etilenbisisocianato sulfuro (EBIS),
Etieltiourea (ETU) y Etilenurea (EU). Hidantona se encuentra como degradadas
adicional a pH 9. Una posible va de degradacin para formar EBIS es a travs de la
oxidacin de etilen-bisditiocarbamatos (EBDC) dianin a etileno tiuram disulfuro
(ETD), que se descompone a continuacin en EBIS (Engrst y Schnaak, 1970; Aldridge y
Magos, 1978).
FOTLISIS
Se realizaron estudios de fotlisis acuosa sobre mancozeb a concentraciones de 6
ppm y 20 ppm durante 24 horas y 72 horas, respectivamente (R & H Company, 1987c).
En ambos casos, por fotlisis las vidas medias fueron de menos de 3 horas con la
desaparicin completa de mancozeb. Productos de descomposicin fueron identificados

EBIS, ETU, etilendiamina (EDA) y la EU. Un posible mecanismo para la degradacin


de mancozeb en presencia de agua es la conversin de etilen-bisditiocarbamatos dianin
a etileno tiuram disulfuro (ETD) y la consiguiente degradacin a EBIS. EBIS ltima
instancia, puede degradarse en ETU o EDA. ETU es un carcingeno en humanos, pero
puede ser rpidamente foto-oxidado de la EU y, posteriormente, a glicina en agua con

una vida media de menos de 3 das (Houeto et al, 1995; Ross y Crosby, 1973;
Cruickshank y Janrrow, 1973).
METABOLISMO DEL SUELO
Mancozeb se degrada fcilmente en el suelo. Se disminuy a niveles no
detectables en los suelos no estriles en tres meses (Doneche et al., 1983). El
metabolismo de 20 ppm y 10 ppm C-mancozeb fue investigado en suelo franco limoso
(no estriles y estriles) en condiciones aerbicas / anaerbicas y aerbicas secuenciales
a una temperatura media de 23 0.6C (R & H Company, 1987d y 1987e). Tanto
suelos esterilizados y no esterilizados produjo la EU a travs de intermediarios EBIS y
ETU. Una pequea cantidad de la EU se degrad ms de 2-imidazolina y otros
compuestos desconocidos en condiciones anaerbicas. Ambos mecanismos biolgicos y
qumicos conducen a la formacin de la EU (kaars et al, 1974; Vonk et al, 1976). Las
vidas medias aproximadas de mancozeb en suelos aerbicos y anaerbicos no estriles
eran menos de 2 das y 8 das, respectivamente (ARS, 1995). ETU tena una vida media
de menos de dos das en el suelo no estril.
La mineralizacin de los productos de degradacin de mancozeb en dixido de
carbono slo se produjo en suelos no esterilizados; sin dixido de carbono detectable fue
liberado de los suelos estriles, lo que indica que la mineralizacin se llev a cabo
principalmente por los microorganismos. Las vidas medias estimadas de mineralizacin
de 20 y 10 ppm Dithane M-45 fueron de 50 y 90 das, respectivamente (Lyman y
Lacoste 1975).
MOVILIDAD
En trminos generales, mancozeb es ms mvil en el suelo hmedo y arenoso
que en un suelo rico seco y orgnica (Organizacin Mundial de la Salud, 1988).
Mancozeb tiene el potencial de lixiviacin moderada si se tiene en cuenta sus
propiedades de solubilidad, persistencia ambiental y de adsorcin (Univ. De Maine,
1997). Su principal sustancias degradadas, ETU, tiene una mayor tendencia a ser
mviles debido a su alta solubilidad en agua y la adsorcin dbil en el suelo (Rajagopal
et al., 1984). (p. 2-4)
3.2.1.2 ALTERNATIVAS DE DEGRADACIN
Segn la revisin bibliogrfica se encontraron algunas alternativas para la degradacin
nombradas en la tabla 12.
Tabla 12
Alternativas de degradacin para mancozeb
TITULO
AISLAMIENTO,
PURIFICACIN Y
SELECCIN DE
BACTERIAS COMO
CANDIDATOS PARA
SER UTILIZADOS
EN PROCESOS DE

OBJETIVO(S)
Realizar
una
seleccin de las
cepas que podran
ejecutar
una
degradacin rpida
del mancozeb.

RESULTADOS
La cepa de P. putida
presento
el
mejor
comportamiento en este
Medio de cultivo hasta las
72h, indicando posible
uso del mancozeb como
fuente
adicional
de

REFERENCIA
Revista
cientfica.
Centro
de
Investigaciones
y
Desarrollo Cientfico,
Universidad Distrital
Francisco Jos de
Caldas.
Recuperado

BIORREMEDIACI
N DE MANCOZEB
(ETILEN
BISDIOTIOCARBA
MATO) UTLIZANDO
EN CULTIVOS DE
PAPA
RECOPILACIN DE
ESTUDIOS SOBRE
DETERMINACIN
DE CURVAS DE
DEGRADACIN DE
FUNGICIDAS
UTILIZADOS EN EL
CULTIVO DE LA
VID.

Analizar
la
degradacin
del
mancozeb y otras
sustancias
por
diferentes mtodos.

EVALUACIN DE
METODOLOGAS
PARA EL
ANLISIS DE
PRODUCTOS
TXICOS DE LA
DEGRADACIN
DE FUNGICIDAS
DITIOCARBAMATO
S

Analizar
la
metodologa
adecuada para la
determinacin
y
extraccin de cada
compuesto.

DEGRADACIN DE
PLAGUICIDAS
DURANTE EL
PROCESO DE
COMPOSTAJE DE
RESIDUOS
AGRARIOS.

Comprobar si el
compostaje degrada
los
residuos
fitosanitarios

EVALUACIN DE
LA CAPACIDAD

Verificar
capacidad

la

carbono. La rapidez de
degradacin
del
mancozeb
con
una
poblacin de P putida
baja, la presenta como
promisoria para usos en
biorremediacin
de
suelos.
Para el mancozeb, se
utiliz el mtodo de
hidrlisis cida (Zweig,
1964), para elaborar en
primer lugar las curvas de
calibracin. Se realizaron
diluciones del pesticida de
0,166; 0,664; 1,162; 4,15
y 6,64 mg.Kg-1; con seis
repeticiones cada una. Se
analizaron los datos por
regresin lineal simple.
Se concluye que el
mancozeb junto a otros
pesticidas
fueron
de
degradacin lenta.
La
metodologa
de
extraccin con solventes
polares
y
posterior
limpieza con particin
lquido-lquido fue la
metodologa que obtuvo
mejores resultados; por lo
tanto, se optimiz y
valid para anlisis de
rutina
de
estos
compuestos
En mancozeb presente en
la pila de compost de
pltano se degrad de
manera
prcticamente
inmediata. Sin embargo,
en la pila de compost de
tomate
present
un
descenso
significativo
pero hasta los 44 das no
alcanz la degradacin
completa.
Se
comprob
la
degradacin
de
los

de:
http://revistas.udistrital
.edu.co/ojs/index.php/r
evcie/article/view/342/
510

Sector Fitofarmacia.
Laboratorio
de
Anlisis de pesticidas.
Recuperado
de:
http://inta.gob.ar/sites/
default/files/intarecopilacion_curvas_d
e_degradacion_de_fun
gicidas_utilizados_en_
vid.pdf

Departamento
de
Qumica, Facultad de
Ciencias, Universidad
Nacional de Colombia.
Recuperado
de:
http://www.scielo.org.
co/pdf/rcq/v42n3/v42n
3a03.pdf

Alcoverro T., Daz R.,


Doble A., Lpez J.
Recuperado
de:
http://aglr.agroknow.gr
/organicedunet/archive/files/ec
df285e3f0a0437ae445
819d36fa685.pdf

Facultad de Ingeniera
y
Ciencias

DEGRADADORA Y
ACCIN DE
BIORREMEDIACI
N DE BACTERIAS
PRESENTES EN
SUELOS CON
RESIDUOS DE
PESTICIDAS DE LA
FLORCOLA
PENCAFLOR.
DEGRADACIN
DE MANCOZEB Y
LAMBDACIHALOTRINA EN
AGUAS
RESIDUALES
PROVENIENTES
DEL CULTIVO DE
TOMATE
APLICANDO UN
PROCESO DE
FOTOCATLISIS
SOLAR A ESCALA
PILOTO.
BIODEGRADACIN
DE MANCOZEB

Fuente: autores

degradadora
de
bacterias presentes
en
los
suelos
contaminados con
pesticidas.

pesticidas
mediante
anlisis de laboratorio
donde no se encontraron
residuos de plaguicidas
organofosforados
ni
ditiocarbamatos.

Agropecuarias.
Proyecto de grado.
Recuperado
de:
http://dspace.udla.edu.
ec/bitstream/33000/22
72/1/UDLA-ECTIAM-2014-03.pdf

Evaluar un sistema
de tratamiento de
aguas residuales, a
escala
piloto,
integrando
un
proceso
de
fotocatlisis solar y
un
sistema
de
oxidacin
biolgico; para la
degradacin de los
pesticidas
Mancozeb y -CHT
en
aguas
provenientes
de
cultivos de tomate.
Seleccionar, a nivel
laboratorio,
dos
consorcios
bacterianos aislados
de suelos paperos
de las Provincias de
Carchi
y
Chimborazo
con
capacidad
de
remocin
del
fungicida
mancozeb.

Se
obtuvo
para
concentraciones de ETU y
-CHT de 50,0 ppm, una
degradacin del 100% del
metabolito ETU al cabo
de
20 minutos
de
fototratamiento con un
bajo
porcentaje
de
mineralizacin del 3,2%,
al cabo de 3 horas de
fototratamiento. En el
caso de la mezcla de
pesticidas al cabo de 30
minutos se obtuvo una
degradacin del 100%
para el metabolito ETU.
Se
analiza
el
procedimiento mediante
curvas de crecimiento y
remocin del mancozeb
para
comparar
la
capacidad degradadora de
las bacterias en cada
muestra de suelo donde se
observ la degradacin
mxima
de
53,31%
perteneciente
a
Chimborazo y 52,12%
perteneciente a Carchi.

Universidad del Valle.


Recuperado
de:
https://prezi.com/r2od
hikvkn1-/degradacionde-mancozeb-ylambda-cihalotrina-enaguas-residu/

Universidad de las
Fuerza
Armadas
ESPE.
Facultad de Ciencias
de la Vida y la
Agricultura.
Laboratorio
de
microbiologa
ambiental. Recuperado
de:
https://prezi.com/guey
o8lf_7jz/mancozebbiodegradation/

3.2.2

DEGRADACION DE LORSBAN

3.2.2.1 PROCESOS DE DEGRADACIN NATURAL


Los diferentes procesos de degradacin que se dan en el ambiente ocurren bajo reacciones
fotolticas, hidrolisis qumica y biodegradacin. RAP-AL (como se cit en Gebremariam,
2012) dice que tanto los procesos biticos como los abiticos contribuyen a la degradacin
de clorpirifos. Un proceso clave es la hidrlisis enzimtica o en greda o metal, casos en los
cuales la tasa aumenta con pH y temperatura. Tambin experimenta degradacin fotoltica
bajo luz del sol, Narvez (como se cit en Belfroid, 1998) identifica que estos procesos
favorecen la excitacin, ruptura y/o reacomodacin de enlaces qumicos, que llevan a la
transformacin parcial de los compuestos parentales. Cerca del 50% de los productos de
transformacin de los plaguicidas, tienen toxicidad similar a la de los compuestos
parentales. Segn Badii (como se cit en CICOPLASFEST, 1991) argumenta que La
mayora de los microorganismos del suelo encuentran su fuente de energa y de
nutrimientos en la materia orgnica, dado que la mayora de los plaguicidas son compuestos
orgnicos, stos resultan afectados para la actividad microbiana constituyendo el principal
medio de su degradacin y descomposicin y est influida por contenido de materia
orgnica, temperatura, humedad, PH y nutrimentos minerales lo que hace ms favorable
para el desarrollo de microorganismos y los plaguicidas se descomponen con mayor
rapidez(p.12).
HIDROLISIS QUIMICA
Narvez (como se cit en Lui, 2001) asegura que la hidrolisis qumica de los plaguicidas
est relacionada con el pH y ocurre mediante ataques nucleoflicos o electroflicos. El pH

en la superficie del agua de algunos embalses colombianos (8 a 10 unidades de pH),


favorecen la hidrolisis de enlaces ster en plaguicidas como clorpirifos para su
transformacin en TCP, as como la presencia de Cobre en el agua.
Los principales metabolitos obtenidos luego de la hidrolisis qumica son TCP y
fosforotioato. RAP-AL (como se cit en EFSA, 2005) la degradacin por hidrolisis del
clorpirifos etil a diferentes pH y su vida media se identifican en la tabla 13.
Tabla 13
Valores de pH y su vida media
pH
4.7-5
25C
6.9-7
25C
8.1
25C
Fuente: tomado de RAP-AL (2012).

Temperatura

Das
63-75
16-35
25

DEGRADACIN FOTOLITICA
La accin de la luz sobre las sustancias qumicas ayudan a la degradacin natural de la
sustancia, Narvez (como se cit en EPA, 2011) menciona que en la zona intertropical,
donde la radiacin solar incide casi de forma perpendicular sobre la superficie terrestre, los
procesos fotolticos son importantes en la degradacin de plaguicidas. El ndice de UV, es
un buen marcador de los procesos fotolticos, valores superiores a 8 indican un buen
potencial de fotodegradacin y un alto riesgo de cncer de piel en humanos. RAP-AL
(como se cit en EFSA, 2005) identifica 1.4 horas como el valor de la degradacin por
oxidacin fotoqumica en el aire, adems (como se cit en HSDB 2012) en la base de datos
de sustancias peligrosas entrega una vida media de fotolisis en el aire de 4.2 horas.
Algunos datos de volatilizacin se identifican en RAP-AL (citado como EFSA 2005):
Volatilizacin en la superficie de las plantas: 79-81% en 24 horas

Volatilizacin desde el suelo: 22-26% en 24 horas


Luego de la degradacin por los procesos naturales se originan metabolitos como se
identifican en la tabla 14.
Tabla 14
Metabolitos producto de la degradacin del clorpirifos etil
METABOLITO
IMPORTANCIA
3,5,6-tricloro-2-piridonol
Primaria
(TCP)
3,5,6-tricloro-2Secundaria
methoxypyridine (TMP)
O-etil-O-(3,5,6-tricloro-2No informada
piridoil)
fosforotioicacido
(fosforotioate)
Clorpirifos oxon
Menor
Fuente: tomado de RAP-AL (2012).

Figura 3.

REFERENCIA
EFSA (2005)
EFSA (2005)
EFSA (2005)
EPA (2009)

Metabolitos del clorpirifos etil

Fuente: tomado de Upegui (2010).


3.2.2.2 ALTERNATIVAS DE DEGRADACIN
La tabla 15 identifica algunos mtodos de degradacin de clorpirifos para la contaminacin
del recurso agua y suelo:
Tabla 15

Alternativas de degradacin para clorpirifos etil


NOMBRE
OBJETIVO
RESULTADOS
EFECTO DEL
ENRIQUECIMIENTO CON
NUTRIENTES EN LA
DEGRADACIN DE
CLORPIRIFOS,
MALATIN Y METIL
PARATIN

EVALUACIN DE LA
DEGRADACIN DEL
PLAGUICIDA
CLORPIRIFOS EN
MUESTRAS DE
SUELO UTILIZANDO
EL HONGO
Phanerochaete
chrysosporium

evaluar el efecto
del
enriquecimiento
con
nutrientes
(una
sal
de
fsforo
o un
fertilizante
comercial con N,
P y K) como
alternativa para
mejorar
la
capacidad
de
degradacin
de
los
microorganismos
en una matriz
slida,
contaminada con
los
pesticidas
organofosforados:
clorpirifos,
malatin y metil
paratin
Evaluar
la
degradacin del
insecticida
clorpirifos
en
muestras de suelo
durante 21 das,
utilizando
el
hongo
Phanerochaete
chrysosporium.

Clorpirifos: Luego
de 30 das de cultivo,
el clorpirifos
present valores de
degradacin
de
19.5% en
el tratamiento con
fsforo
(P<0.05),
29.5% en el
tratamiento
con
fertilizante (P<0.005)
y 35.1% en el
tratamiento
sin
adicin de nutrientes
(P<0.05), es decir
que
el clorpirifos
tambin puede ser
degradado en suelos

REFERENCIA
Revista de ingenieras
Universidad de Medellin,
vol. 10, No.18, pp.43-50
recuperado
de
http://www.scielo.org.co/pdf/
rium/v10n18/v10n18a05.pdf

Durante los 21 das Revista


facultad
de
de investigacin se ingeniera No. 33.pp-58lograron
altos 69. Ao 2005
porcentajes
de
degradacin para los
tres
ensayos,
teniendo
en
promedio, valores de
96,31%
para
el
ensayo
uno,
de
82,38% para el dos y
69,17% para el tres.
Existi una tendencia
ascendente en las
curvas
de
degradacin de las
muestras con hongo,
acercndose
claramente al 100%
de degradacin, lo
cual muestra que las
condiciones
utilizadas
en
la

DEGRADACIN
HIDROLTICA DE
CLORPIRIFOS Y
EVALUACIN DE LA
TOXICIDAD DEL
EXTRACTO
HIDROLIZADO CON
Daphnia pulex (pulga de
agua)
BIODEGRADACIN
DE PESTICIDAS
CLORPIRIFOS,
PARATIN METLICO
Y PROFENOFS
HONGOS DE ORIGEN
MARINO

DISEO DEL
PROCESO DE
IRRADIACION, PARA
DEGRADAR A LOS
PESTICIDAS
CLORORTALONIL,
METOLACLOR Y
CLORPIRIFOS,
PRESENTES EN
AGUAS DE UNA
FLORICOLA,
MEDIANTE EL
EFECTO DE LA
RADIACION
IONIZANTE
PROVENIENTE DE

Evaluar
la
degradacin
hidroltica
del
CPF
y
la
toxicidad de una
muestra
nica
sobre
Daphnia
pulex luego de un
proceso de 24
horas
de
degradacin.
Evaluar
el
potencial de la
enzima de estos
microorganismos
(A.
sydowii
CBMAI 935 y
Trichoderma sp.
CBMAI 932
) a travs de la
biodegradacin de
pesticidas
organofosforados
clorpirifos , metil
paratin
y
Prophenophos .

Estudio del uso


de
radiacin
ionizante

proveniente de
un acelerador de
electrones, para
disminuir
la
contaminacin
del agua por la
presencia
de
pesticidas como
clorpirifos,
clorotalonil
y
metaclor.

investigacin, fueron
favorables para la
degradacin
del
plaguicida por parte
del hongo.
Aunque en todos los
tratamientos, el CPF
se transform a TCP,
el pH bsico (9.46)
favoreci
una
degradacin
ms
rpida y por tanto
una vida media ms
corta.

Revista politcnica, Vol. 10


pp-9-15, 2014. recuperado de
http://politecnicojic.edu.co/w
ww.politecnicojic.edu.co/ima
ges/stories/medios/revista_po
litecnica/revista_18.pdf

Se puedo indicar que


los
hongos
son
resistentes a las altas
concentraciones de
plaguicidas, lo que
sugiere
una
capacidad potencial
de biocataltica a
adaptarse e, incluso,
biodegradarn
el
clorpirifos.

Universidad de Sao Paulo,


Instituto de Qumica de Sao
Carlos, proyecto de grado.
Recuperado
de
http://www.teses.usp.br/teses/
disponiveis/75/75133/tde30072013-091823/pt-br.php

El pesticida ms
resistente
a
la
degradacin es el
clorpirifos, al ser
sometido
a
procesos
de
irradiacin
su
porcentaje fue de
81% a una dosis de
irradiacin
de
3kGy

Escuela
Politcnica
Nacional, Quito (2014).
Proyecto
de
grado,
recuperado
de
http://bibdigital.epn.edu.ec/bi
tstream/15000/8625/3/CD5798.pdf

UN ACELERADOR DE
ELECTRONES

Fuente: autores
3.2.3

DEGRADACION DE VERTIMEC

3.2.3.1 PROCESOS DE DEGRADACION NATURAL


Segn Novelli (como se cit en Wislocki et al., 1989)

la Abamectina se degrada

rpidamente por mecanismos de oxidacin y fotooxidacin en el ambiente. OFarrillNieves H, indica que se deteriora rpidamente con el calor, la sequa y la radiacin
ultravioleta solar, su degradacin es rpida al contacto con el suelo. Esta informacin est
confirmada en un estudio realizado por Ahmad (2013), menciona el efecto de la
temperatura sobre la adsorcin de abamectina en suelo era investigado en el rango de 15 a
47 C. Los resultados demuestran que el porcentaje de eliminacin de abamectina aumenta
al aumentar la temperatura, por lo que el grado ptimo para la eliminacin es
aproximadamente 47 C.
Un proyecto de cooperativa de la Universidad de Cornell, universidad del estado de
Michigan, universidad del estado de Oregon y Universidad de California en Davis relaizado
en el ao de 1994, nos indica que la Abamectina es un producto de fermentacin natural de
la bacteria (Streptomyces avermitilis) y confirma en todo este proyecto que se degrada
rpidamente en la superficie del suelo, y est sujeta a fotodegradacin rpida.
Lpez (.), sigue avalando su rpida degradacin por parte de los microorganismos en el
suelo, por lo tanto es reducido el riesgo de movilidad de lixiviacin y de bioacumulacin,
adems no presenta fitotoxicidad.

3.2.3.2 ALTERNATIVAS DE DEGRADACIN


En el artculo relacionado Wei Yu (2004) menciona, que la dinmica de degradacin de la
abamectina en diferentes suelos fueron estudiados mediante el mtodo de incubacin. El
resultado muestra que la materia orgnica del suelo, la temperatura y la concentracin de
pesticidas pueden afectar obviamente la degradacin de la Abamectina. Las bacterias
dominantes, que pueden degradar efectivamente la Abamectina, fueron aislado del suelo
experimental, y que fue identificado por ADN 16Sr como Stenotrophomonas maltrophilia.
Despus de la inoculacin de las bacterias dominantes en la degradacin del suelo con
Abamectina aumento la degradacin de la sustancia. En la tabla 16 nos indica las alternativas
de degradacin.

Tabla 16
Alternativas de degradacin para abamectina
NOMBRE

OBJETIVO
El
objetivo
del
La degradacin de presente trabajo fue
Abamectina
investigar la eficacia
Utilizando
el de la degradacin de
proceso de foto la
abamectina
Fenton
mediante el proceso
de foto-Fenton con
irradiacin UV.

Con Fenton

Reacciones
Fenton

RESULTADOS
Los lmites de
deteccin
y
cuantificacin
calculados fueron
0,0168 mg L-1 y
0,0511 mg L-1,
respectivamente,
que son bajos en
comparacin con la
concentracin
incial de pesticidas.
hubo
un
40%
abamectina
despus
del
desmontaje de 1
hora de irradiacin
Foto- El uso del sistema
de
foto-Fenton
degradacin

REFERENCIA
Universidad Federal de
Itajub, Avenida BPS 1303
37500-903 Itajub, MG,
Brasil (2016), vol. 12.
Artculo
915724,
7
pginas.
http://dx.doi.org/10.1155/2
012/915724nieras

Sistema de H2O2
UV

mejorada
abamectina, con la
eliminacin
de
hasta
el
55%
despus
de
la
reaccin de 30
minutos,
y
la
eliminacin
del
80% despus de la
60 minutos de
irradiacin
/ Similar eficiencia
de degradacin con
este sistema que
con el de Fenton
debido a la a la
descomposicin de
H2O2

Fuente: autores
El proceso de foto-Fenton ha demostrado ser efectivo para el ao de tratamiento de agua y
efluentes contaminados con abamectina, logrando una alta tasa de eliminacin del 70% de
la qumica despus de 60 minutos de irradiacin UV. El aumento de las concentraciones de
Fe 2 + y H2O2 logro habilitados de al menos 60% de mineralizacin despus de pesticidas
180 minutos de irradiacin.

3.3. CAPITULO III: CICLO DE PERSISTENCIA DE LOS AGROQUIMICOS


3.3.1

PERSISTENCIA DEL DITHANE (INGREDIENTE ACTIVO MANCOZEB)

Figura 4. Ciclo

de persistencia

Fuente: autores
PERSISTENCIA DE LA SUSTANCIA

Segn la Resolucin 1542 (2011), la persistencia de la sustancia en suelos muestra que la


ruta importante de degradacin de esta sustancia es la hidrlisis, reportndose que el
producto no es persistente en suelo con valores de vidas medias de 6 a 31 das, dependiendo
de condiciones del ambiente y del campo en el momento de la aplicacin; los valores del
Coeficiente de Adsorcin (Koc) medido es de 363 a 2334, considerndose este ingrediente
activo como de baja movilidad. Adems, en aguas subterrneas la solubilidad de la
sustancia es de 6.2 mg/l, lo que indica que es de baja solubilidad en agua. En los clculos
presentados por la empresa para el potencial de lixiviacin, el grado de difusin a aguas
subterrneas (Debido a su alta solubilidad y mobilidad, el producto de degradacin de
mancozeb, etilentiourea (ETU), es susceptible a lixiviacin.) mximo obtenido fue de 2.14,
para un Coeficiente de Adsorcin (Koc) de 363 y una vida media mxima (DT50) de 31
das, este valor sugiere que el compuesto presenta un moderado potencial de lixiviacin.

Para aguas superficiales el mancozeb no es estable y tiene una vida media (DT50) de 1 da;
el metabolito ETU presenta en condiciones aerbicas una vida media reportada de 6 das,
considerndose no persistente ya que su vida media es menor a 21 das. Por otra parte el
comportamiento en el aire indica que la presin de vapor es < a 1.0 mPa a 20 C, por su
baja presin, se clasifica como un producto no voltil y no se esperan efectos ambientales
sobre este medio.

Respecto a la informacin registrada sobre el mancozeb, en el aire est presente en forma


de partculas, las cuales son eliminadas de este medio al depositarse con la lluvia y el polvo.
En el suelo presenta una baja movilidad y una baja persistencia (vida media de 1 a 7 das).
Este plaguicida se degrada espontneamente en presencia de agua y oxgeno, formando
etilentiourea como principal producto de degradacin, la cual muestra una mayor
persistencia que vara de 5 a 10 semanas. El mancozeb se degrada en el agua con una vida
media de 1 a 2 das en condiciones ligeramente cidas o ligeramente bsicas. Su potencial
de bioconcentracin en los organismos acuticos es bajo.

BIOACUMULACIN

Se estima en la Hoja de Seguridad del Producto, que el potencial de bioacumulacin para el


mancozeb es el presentado en los siguientes datos:

Bioacumulacin: El potencial de bioconcentracin es bajo


(FBC < 100 o Log Pow < 3).
Coeficiente de particin, n-octanol / agua - log Pow: 1,33
Estimado Factor de bioconcentracin (FBC): 2,1 - 3,1; Estimado

3.3.2

PERSISTENCIA DEL LORSBAN (INGREDIENTE ACTIVO CLORPIRIFOS


ETIL)

Figura 5.

Ciclo de persistencia

Fuente: autores
PERSISTENCIA DE LA SUSTANCIA
La persistencia se conoce como la duracin de la sustancia activa en el ambiente
principalmente en el agua y el suelo, esta caracterstica en los plaguicidas depende de la
eficiencia de los procesos de degradacin natural los cuales en algunos casos con llevan
a una transformacin en metabolitos con mayor toxicidad. Segn Narvez (como se
cit en Lu et al., 2006; Van der Linden et al., 2009) asegura que Los procesos de
degradacin natural, como la biodegradacin, la fotodegradacin y la hidrlisis qumica,
se efectan mediante reacciones de oxidacin, reduccin, hidrlisis, ruptura y

reorganizacin de enlaces moleculares. Estas reacciones, involucran la actividad


enzimtica de microorganismos, la luz ultravioleta (UV) y el pH del medio. Estos
procesos son determinantes en la persistencia y la contaminacin de la sustancia en el
ambiente.
El anexo D del convenio de Estocolmo sobre contaminantes orgnicos persistentes
identifica los criterios para reconocer la persistencia de una sustancia qumica, como la
prueba de que la vida media del producto en el agua sea superior a dos meses o su vida
en la tierra es superior a seis meses o que su vida media en los sedimentos es superior a
seis meses.
RAP-AL (como se cit en Racke, 1994) identifica estudios en el que el clorpirifos etil y
sus metabolitos muestran que los umbrales de persistencia se cumplen tanto para suelo
como para agua, la Dow chemical, fabricante de clorpirifos, encontr vidas medias de
175, 214, 230, 335 y 1576 das en cinco suelos de diferentes estados de EE.UU, (como
se cit Baskaran, 1999) encontraron unavida media de 462 dias en el suelo australiano
bajo condiciones estndares de 25C y humedad de 60% de capacidad de retencin de
agua mxima. Otros estudios como Morales (2004), identifica que la persistencia en el
suelo del clorpirifos a 35C es de 68 das.
El Instituto Nacional de Ecologa de Uruguay (2009) a travs de la pgina web Sata
identifica la persistencia del clorpirifos en el ambiente, desde que se produce el efecto de
deriva hasta la captacin de esta sustancia por aguas subterrneas, que efecto que se
argumente a continuacin:
En el aire puede hallarse en forma de vapor y partculas. La reaccin con
radicales hidroxilo elimina el vapor de la atmsfera y la precipitacin hmeda y seca
remueve las partculas. La fotlisis directa tambin est involucrada en la destruccin de

este plaguicida en el aire. Es moderadamente persistente en suelo. Su vida media en los


sistemas terrestres vara usualmente entre 60 y 120 das, pero puede abarcar un intervalo
de 2 semanas hasta 1 ao dependiendo del tipo de suelo, el clima y otras condiciones. Su
permanencia disminuye a pH bsico, pero se incrementa en condiciones anaerobias. Su
movilidad en suelo es baja o nula porque se une fuertemente a las partculas, por ello son
pocas sus posibilidades de lixiviarse y contaminar las aguas subterrneas. Los
mecanismos de eliminacin de este compuesto en suelo incluyen la fotlisis, hidrlisis y
biodegradacin (vida media de 2 a 81 das). La volatilizacin tambin participa en
suelos hmedos (vida media de 45 a 163 horas), pero no en suelos secos.
El TCP es su principal producto de degradacin, cuya movilidad y persistencia
son moderadas. En los cuerpos de agua, la persistencia del Clorpirifos etil depende del
tipo de formulacin, siendo mayor en los concentrados emulsionables y polvos
humectables. Cuando stos se aplican, las concentraciones en agua disminuyen
rpidamente debido a la adsorcin firme a sedimentos y materia orgnica suspendida.
Para los grnulos y formulaciones de liberacin controlada, las concentraciones que se
alcanzan son menores, pero se mantiene por ms tiempo. La volatilizacin es su
principal ruta de disipacin en el agua (vida media de 3.5 a 20 das), seguida de la
fotlisis en la superficie y la hidrlisis a altas temperaturas y pH bsico. Su potencial de
bioacumulacin en organismos acuticos puede variar de moderado a muy alto. Este
plaguicida y sus metabolitos se acumulan en las plantas, pudiendo ser detectados en los
cultivos 10 a 14 das despus de su aplicacin. (p.5).
Debido a que la informacin acerca de la persistencia del clorpifos etil en el ambiente es
muy variable e inconsistente la revista Colombiana de Ciencias pecuarias realizo un
resumen de los diferentes estudios hechos, lo cual se resume en la tabla 17.
Tabla 17
Persistencia del clorpirifos etil
Referencia
Persistencia en el suelo
Extensin
Toxicology
60 y los 120 das, rango 2
Network, 1996
semanas- aos
National
Pesticide
30 das
Telecommunications
Network, 1999
Royal
Society
of
80-100 das
Chemistry,1987
ITGME,
1992
(para
0,9-60 das
organofosforados)
Marquez G Sara,2001
63 das
Fuente: tomado de Mrquez (2010).

Persistencia
vegetales
10-14 das,
superficie
3,4 das
63 das

en
sobre

los
la

Los plaguicidas rganofosforados como el clorpirifos etil tienen una menor persistencia en
el ambiente debido a que los procesos de transformacin ambiental se efectan con mayor
eficiencia sobre los enlaces fosfoester de estas molculas, Narvez (como se cit en
Vittozzi, 2001) aclara que sin embargo, en numerosas ocasiones la degradacin parcial
genera subproductos de mayor toxicidad que los compuestos parentales.
BIOACUMULACIN
Segn la ficha de seguridad del producto agroqumico Lorsban, el ingrediente activo
clorpirifos etil no tiene ningn potencial de bioacumulacin, sin embargo los siguientes
estudios demuestran lo contrario:

RAP-AL (como se cit en Racke, 1993) reporta factores de bioconcentracin

acutica de 100-5100 en peces.


Mrquez (2010) el clorpirifos es un compuesto sistmico y que se transporta a
travs del sistema vascular de plantas de pasto Kikuyo, desde la raz hasta el
follaje. Se observ bioacumulacin del clorpirifos en la raz y en el follaje de la

planta.
Prasertup y Ariyakanon (2011) estudios que demuestran bioacumulacin en

plantas como lenteja de agua, lechuga acutica y el alga azul- verdosa.


Narvez (2012) identifica valores de log kow (propiedad fisicoqumica
relacionada con la afinidad lipdica de los plaguicidas y por lo tanto se acumula
en la biota) y log koc (propiedad fisicoqumica relacionada con el potencial de
acumulacin de plaguicidas en sedimentos acuticos) 4,30 y 3,70 g/ml
respectivamente.

3.3.3

PERSISTENCIA DEL VERTIMEC (INGREDIENTE ACTIVO


ABAMECTINA)

Figura 6. Ciclo

de persistencia

Fuente: autores
Segn NOM-115-SEMARNAT (2003) nos indica que la abamectina en el suelo se degrada
rpidamente en la superficie del mismo se degrada rpidamente por fotodegradacin.

En el agua, se degrada rpidamente y tiene una vida media de 4 das, en sedimento tiene
una vida media de 2 a 4 semanas. Tiene una vida media de 12 horas por fotodegradacin.

En la Fauna nos presenta que no es txico para aves, es altamente txico para peces y es
extremadamente txico para invertebrados acuticos. No es bioacumulable o persistente en
algunas especies de peces y es altamente txico para abejas.
En la Flora las plantas no absorben la abamectina del suelo y presenta una degradacin en
la superficie de las hojas, en pruebas de laboratorio de 4 a 6 Hrs.

Adems en la Resolucin 0397 (2010) nos indica a partir del dictamen tcnico ambiental.
Las siguientes caractersticas de persistencia:
Suelo : El ingrediente activo Abamectina tiene un tiempo de vida media de 28 das por
disipacin en campo, clasificndose como persistente; se reporta una constante de
adsorcin normalizada Koc entre 5300 y 30000 ml/g, indicando que no hay movilidad en el
suelo
Agua Subterrnea: El potencial de lixiviacin se calcula con base en la ecuacin de
Gustaffson (GUS), el cual se realiza con base en la Koc de 5300 ml/g y el tiempo de vida
media de 28 das; para Abamectina se obtiene un valor de 0,4. El valor de GUS indica que
la sustancia no lixivia.
Agua Superficial: Abamectina tiene un tiempo de vida media por fotlisis menor que 21
das, lo cual indica que no es persistente en agua.
Aire: El valor de la Presin de vapor es menor que 3,5 x 10-6 Pa a 25 C, lo cual indica que
el producto no es voltil.
Un proyecto de informacin de pesticidas de las oficinas de extensin cooperativa de la
Universidad de Cornell, universidad del estado de Michigan, universidad del estado de

Oregon y Universidad de California en Davis (1994), nos indica sus tiempos de persistencia
en el suelo y el agua.
En la superficie del suelo, est sujeta a fotodegradacin rpida, con vida media de 8 y 21
horas o 1 da registrada, cuando est en la superficie del mismo y no la sombra, su vida
media es alrededor de 1 semana.
En condiciones oscuras, aerbicas, la vida media del suelo fue 2 semanas a 2 meses.
La vida media de avermectin B1a en arenoso, arcilla y grado fino arena fue de 20 a 47 das.
La prdida de abamectina de estos suelos es probablemente debido a la degradacin
microbiana por Abamectina. Esta sustancia no degradada en suelo estril, y su tasa de
degradacin disminuye significativamente bajo condiciones anaerbica.
Su vida media en agua de estanque artificial fue de 4 das. Su vida media en sedimentos de
la laguna fue de 2 a 4 semanas. La abamectina sufre fotodegradacin rpida, con una vida
media de 12 horas en agua. Cuando se somete a niveles de pH comunes a aguas
superficiales y subterrneas (pH 5, 7 y 9), Abamectina no se hidroliza.
La abamectina est sujeta a una rpida degradacin cuando est presente como una pelcula
delgada, en las superficies de las hojas tratadas. En condiciones de laboratorio y en
presencia de la luz, su vida media como una pelcula fina fue de 4 a 6 horas.
BIOACUMULACION
Segn la ficha de seguridad proquimur, La abamectina es fotodegradable, con rpida
degradacin por microorganismos del suelo. No hay bioacumulacin.

3.4. PASOS

PARA

EL

DESARROLLO

DEL

PROYECTO

BAJO

LA

METODOLOGA DEL MARCO LGICO.


3.4.1

Matriz de involucrados

Tabla 18
Matriz de Involucrados.
GRUPOS
Comunidad
agrcola

INTERESES

RECURSOS
Y
MANDATOS
de Estabilidad
y econmica.

PROBLEMA CONFLICTOS
S
POTENCIALE
PERCIBIDOS
S
Aumento del Problemas
de
riesgo y la salud pblica por
vulnerabilidad. contaminacin
de
suelos
y
recursos
hdricos.

Prevencin
plagas
enfermedades
para
la
obtencin
de
producto
de
calidad.
Clientes de los Fcil acceso a Amplia oferta Riesgos
de
productos
los productos de de productos.
intoxicacin.
agrcolas
la
canasta
familiar.

Problemas en la
salud
por
enfermedades
causado debido a
la
bioacomulacin
de
estas
sustancias
Entes
Velar por el Normatividad
Aumento del Aumento de la
reguladores
cumplimiento
vigente de uso rea
de contaminacin
(ICA, CAR)
de las leyes y manejo de influencia de por
referentes al uso agroqumicos. los impactos.
incumplimiento.
y manipulacin
de
agroqumicos, y
el
aprovechamient
o
de los
recursos
naturales.
Ministerio de Creacin
de Divulgacin de Tendencia al Baja efectividad
agricultura
polticas y leyes la
no
de las normas
para prevenir y normatividad
cumplimiento
por
mitigas
los para
su de las normas. desconocimiento

efectos
cumplimiento.
generados por la
utilizacin
de
agroqumicos.
Fuente: autores

o
no
cumplimiento.

3.4.2

rbol de problemas.

50% del material aplicado por aspersin y


10% por riego van a parar a fuentes
subterrneas

Contaminacin del agua que amenaza la


sobrevivencia humana y las especies que la
habitan

Eutrofizacin del cuerpo de


agua

Disminucin de la actividad
enzimtica del suelo

Contaminacin de aguas
subterrneas

Efectos embriolgicos y
teratgenicos en peces

Bioacumulacin y retorno por


la cadena alimenticia

CONTAMINACON DE LOS RECURSOS AGUA Y SUELO POR AGRIQUMICOS


Tratamiento de desechos
lquidos ineficiente

Inadecuada manipulacin de
los productos

Poca vigilancia policial y


seguridad ambiental

Formacin tcnica deficiente


de trabajo

Aplicacin de cantidades
mayores de la dosis requerida

Zonas de pendiente inclinada


que favorece la escorrenta

Utilizacin de equipos
obsoletos o viejos

3.4.3

rbol de objetivos.
Reduccin de la bioacumulacin y retorno por la cadena
alimenticia por la restriccin de fuentes contaminantes

Disminucin de infiltracin del material


aplicado por aspersin y por riego.
Disminucin de los efectos
embriolgicos y teratognicos en peces

Estabilidad de la actividad
enzimtica del suelo

Baja contaminacin del agua requerida para la


sobrevivencia humana y las especies que la habitan

Regeneracin natural del


cuerpo de agua

Reduccin de la contaminacin
de aguas subterrneas

CONTROL DE LA CONTAMINACON DE LOS RECURSOS AGUA Y


SUELO POR AGRIQUMICOS

Emplear un tratamiento
adecuado de los desechos
lquidos

Mayor vigilancia policial y


seguridad ambiental

Plantacin de cubierta vegetal en


zonas de pendiente que atene la
escorrenta

Eficaz formacin
tcnica de trabajo

Aplicacin de cantidades
apropiadas de la dosis requerida

Capacitacin para la correcta


manipulacin de los productos

Mantenimiento de equipos a
utilizar o renovacin de los
mismos

3.4.4

CAPITULO IV: ALTERNATIVAS DE SOLUCIN AMBIENTAL

El empleo de sustancias qumicas en cultivo agrcolas es una de los mayores causantes de la


contaminacin del suelo en el pas, el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible con
el fin de Promover la gestin integral para la conservacin del suelo en Colombia, en las
dimensiones social, ecolgica, econmica y poltica, busca crear estrategias para la gestin
integral ambiental del suelo (GIAS) para as garantizar la seguridad, autonoma y soberana
alimentaria. De la misma manera el desarrollo del proyecto busca identificar alternativas de
solucin para contrarrestar los efectos producidos por VERTIMEC, DITHANE Y
LORSBAN en el suelo, ya que, es el principal recurso impactado luego de los procesos de
mitigacin y eliminacin de plagas y enfermedades.
3.4.4.1

ALTERNATIVA DE DEGRADACIN PARA DITHANE

DEGRADACIN DE MANCOZEB Y LAMBDA-CIHALOTRINA EN AGUAS


RESIDUALES PROVENIENTES DEL CULTIVO DE TOMATE APLICANDO UN
PROCESO DE FOTOCATLISIS SOLAR A ESCALA PILOTO
El proceso de descontaminacin del recurso agua conocido como Fotocatlisis Solar, es
destacado por ser parte de las tecnologas sostenibles, esto gracias a la variedad de ventajas
que trae su desarrollo para la mitigacin de los efectos ambientales presentes en los
recursos hdricos. Para ello, a continuacin se mencionan dichas ventajas que permiten el
reconocimiento de este proceso como una alternativa ambiental se solucin, tales como:

Sistema sencillo

Fcil mantenimiento

Bajo costo energtico

Capacidad potencial para llevar a cabo una profunda mineralizacin de los


contaminantes orgnicos y oxidacin de los compuestos inorgnicos hasta dixido
de carbono e iones (cloruros, nitratos).

Reactividad con la mayora de compuestos orgnicos, hecho principalmente


interesante si se quiere evitar la presencia de subproductos potencialmente txicos
presentes en los contaminantes originales que pueden crearse mediante otros
mtodos.

Descomposicin de los reactivos utilizados como oxidantes en productos inocuos.

No es selectiva con los contaminantes a tratar.

Sirve para tratar contaminantes a muy baja concentracin.

Generalmente, mejoran las propiedades organolpticas del agua tratada.

Usualmente no generan lodos que a su vez requieren de un proceso de tratamiento


y/o disposicin.

Por esta razn, en lo concerniente a los procesos de degradacin del ingrediente activo del
Dithane (Mancozeb) y segn la revisin bibliogrfica sobre el tema, la fotocatlisis solar es

seleccionada como la alternativa de mayor eficiencia y efectividad al momento de la


remocin de estos componentes. Teniendo en cuenta que el mancozeb sufre una
degradacin natural rpida originando metabolitos como ETU, EBIS y EU, esta alternativa
posibilita la eliminacin de estos compuestos al tener la capacidad de degradar diversos
tipos de contaminantes, en este caso puntual, se refiere a la degradacin del metabolito
ETU. Al ser esta sustancia ms persistente que el componente principal, implica la
generacin de mayor contaminacin tanto en el recurso agua como en el suelo. Sin
embargo, el mayor porcentaje de recuperacin de los recursos naturales, en los estudios
encontrados, se present para el recurso agua cuyos efectos son mayores debido a la alta
movilidad de estos compuestos por ser ms solubles en agua, dando como resultado una
degradacin total del metabolito al pasar por los diferentes procesos avanzados de
oxidacin.
3.4.4.2 ALTERNATIVA DE DEGRADACION PARA LORSBAN

EVALUACIN DE LA DEGRADACIN DEL PLAGUICIDA CLORPIRIFOS EN


MUESTRAS DE SUELO UTILIZANDO EL HONGO Phanerochaete chrysosporium
Segn Narvez (2014) En Colombia la venta de plaguicidas en el ao 2012 ascendi a
11.820 ton, de las cuales 1.360 correspondieron a Clorpirifos (CPF), lo que demuestra que
el LORSBAN es uno de los productos ms utilizados por los agricultores y causante de la
contaminacin del suelo, los principales impactos se resumen en cambios drsticos en las
caractersticas qumicas del suelo.

Muchas alternativas de degradacin son utilizadas para eliminar trazas de sustancias


qumicas de alta persistencia que quedan en el suelo luego de la fumigacin. El clorpirifos
etil ingrediente activo del LORSBAN posee persistencia de hasta un ao dependiendo del
tipo de suelo y el clima por lo cual es necesario realizar un proceso que elimine esta
caracterstica, para esto se sugiere aplicar la siguiente alternativa de degradacin:
El hongo Phanerochaete chrysosporium ha sido utilizado para la degradacin de
hidrocarburos aromticos y metales pesados en el suelo. En el ao 2004 la universidad de
Antioquia, realizo un estudio a nivel de laboratorio para la eliminacin de insecticida
clorpirifos en muestras de suelo durante 21 das empleando este tipo de hongo, de lo cual se
obtuvieron porcentajes de degradacin de 96,3 82,4 y 62,2% que vario de acuerdo a la
concentracin del insecticida y el tiempo de accin.
Algunas caractersticas del medio en el que se realiz experimento coinciden con las
caractersticas del suelo contaminado con clorpirifos, por lo que esta alternativa se ajusta a
las necesidades de contrarrestar el impacto. Algunos de los factores que coinciden son:

Alto contenido de macroelemetos como S, N y P, lo cual se identifica como el


sustrato del cual el hongo se alimenta. Adems de que la efectividad de la
degradacin es directamente proporcional a la cantidad de sustrato.

el suelo utilizado en los ensayos de laboratorio contenan caractersticas de pH


cidos, alta cantidad de MO y un valor alto en la CIC, caractersticas que coinciden

con los efectos producidos por el clorpirifos etil en el suelo. Adems de baja
conductividad elctrica.

El fosforo presente en el suelo aumenta la capacidad microbiana para la degradacin


del pesticida, lo cual complementa la accin del hongo sobre la sustancia

Algunas ventajas y desventajas en la aplicacin de este proceso son:

Phanerochaete chrysosporium, a diferencia de otros hongos de pudricin blanca


deja la celulosa de la madera prcticamente intacta. Lo que disminuye las
posibilidades de afectar los cultivos aledaos.

Las cepas utilizadas para la degradacin son de fcil accesibilidad en la industria


microbiolgica.

Degrada hasta un 96.3% la concentracin de clorpirifos en el suelo en un laxo de 21


das.

Existen estudios previos de degradacin en otros tipos de sustancias ms


contaminantes donde los resultados han sido satisfactorios, como metales pesados e
hidrocarburos.

Debido a la poca movilidad y la persistencia del clorpirifos etil en el suelo, el


proceso de degradacin puede transitarse en el laxo de tiempo entre cultivos
transitorios.

Hasta el momento solo se han realizado estudios a nivel de laboratorio.

3.4.5

Matriz de marco lgico.

La Matriz de Marco Lgico presenta en forma resumida los aspectos ms importantes del
proyecto con la estructura que se muestra en la Error: Reference source not found6.
Tabla 19
Matriz de Marco Lgico
Nivel
Fin

Propsito

Resumen
Narrativo de
Objetivos
Realizar un
estudio detallado
sobre el uso y
efectos de tres
agroqumicos
especficos para
conocer sus
alternativas
ambientales de
solucin.

Ampliar el grado
de conocimiento
sobre estas
sustancias
qumicas, as
como determinar
la alternativa de
solucin ptima a
los efectos
ambientales que
trae el uso de cada

Indicadores

Medios de
Verificacin

Supuestos

Al finalizar el
estudio se
incrementar el
conocimiento
acerca del
grado de
afectacin que
estas
sustancias
pueden
producir en los
recursos agua
y suelo.
Al finalizar el
estudio se
identificaran
las alternativas
ptimas para la
prevencin y
mitigacin de
los efectos
ambientales
causados por
estos
agroqumicos.
Uso controlado
de estos
agroqumicos
evitando
efectos
adversos.
Disminucin
del deterioro
de los recursos
agua y suelo en
reas cercanas

Registros
estadsticos
referentes al uso
y manejo de los
agroqumicos en
el pas y a nivel
mundial.

No se revela
total
cumplimiento
de la
normatividad
actual vigente
referente al uso
y manejo de
agroqumicos,
por lo tanto se
presentan
mayores
impactos a los
recursos
naturales.

Informes de la
monografa.

Se presenta
poco
conocimiento
por parte de los
usuarios de
estos productos
acerca de la
temtica
expuesta en el
trabajo de
grado.

Registros
estadsticos de la
encuesta
planteada.

producto.

Componentes

Actividades

Identificacin de
los efectos
generados por los
agroqumicos en
el recurso agua y
suelo
Seleccin de las
alternativas
ambientales de
solucin
apropiadas.
Identificacin de
cada sustancia
qumica a
estudiar.
Determinar los
efectos generados
a los recursos
agua y suelo.
Indagacin sobre
estudios previos
referentes a este
tema.
Anlisis de las
estrategias
ambientales
aplicadas ante los
efectos
encontrados.
Designacin la
alternativa de
solucin
ambiental ms
comprometedora
para cada
agroqumico
usado.

a cultivos.

Reduccin de
la afectacin
en la salud
pblica de la
poblacin
cercana a
cultivos.
Anlisis de los
efectos.

Informe final del


proyecto de
grado.

Los resultados
del estudio
permitirn a
largo plazo un
adecuado
manejo a los
productos
qumicos.

Documentos
referentes al
tema tratado.

La revisin
bibliogrfica y
el anlisis se
facilitan por la
cantidad de
informacin
documentada
acerca del
tema.

Identificacin
de las
alternativas
ambientales.

Aumento del
conocimiento
sobre la
complejidad de
estas
sustancias
qumicas.
Mayor
preparacin al
momento de
ejecutar
actividades que
demanden el
uso de estos
agroqumicos.

Anlisis de la
informacin
recolectada.

Fuente: (Ortegn, Pacheco, & Prieto, 2005)


3.4.6

Documento Tcnico.

Los estudiantes deben contemplar toda la informacin requerida para sustentar el proyecto
tales como: instituciones formuladoras, grupos de investigacin vinculados al proyecto,
instituciones de apoyo, pertinencia con la gua sectorial, localizacin, licencias y permisos
requeridos, diseo metodolgico para resolver las alternativas de solucin planteadas,
anlisis de riesgos, impactos, entre otros.
3.4.7

Hilo Conductor.

Tabla 20
Diagrama gantt

TIEMPO DE DURACIN
ACTIVIDADES
Elaboracin y presentacin
de la propuesta de grado
Revisin y recopilacin
bibliogrfica
Desarrollo del contenido
para el anteproyecto
Presentacin
del
anteproyecto
Anlisis de la informacin
recolectada
Ajustar la informacin
analizada a la plantilla
pertinente
Entrega del informe final
Sustentacin
final
del
trabajo de grado

FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

4.

CONCLUSIONES

Teniendo en cuenta las tres sustancia de estudio, el pesticida Lorsban es identificado


como el contaminante ms persistente en el ambiente, ya que, las trazas de este
qumico pueden permanecer en el suelo por un laxo de 1 ao, adems se identifica a
travs de diversos estudios la caracterstica de bioacumulacin en las races de las
plantas y el pasto Kikuyo, lo que contradice a las fichas de seguridad de este
producto.

De acuerdo con la revisin bibliogrfica el porcentaje del plaguicida que no


absorben las plantes oscila entre 1-5%, por lo que la cantidad que llega al suelo es
poca y no tiende a lixiviarse, sin embargo el aumento de los procesos de
nitrificacin a causa del clorpirifos etil puede llegar a aumentar la cantidad de
nitrgeno en los cuerpos de agua cercanos si la fumigacin se hace durante tiempos
de lluvia debido a procesos de infiltracin.

Aunque el ingrediente activo clorpirifos etil puede degradarse de manera natural por
medio de hidrolisis y fotocatlisis, es necesario realizar un proceso de
biorremediacin como el expuesto en el captulo IV, ya que, la presencia de esta
sustancia en el suelo aumenta la necesidad de fertilizantes para un rendimiento de
produccin aceptable, actividad que con el tiempo aumentara la degradacin del
suelo.

Con base en la revisin bibliogrfica se considera que el Mancozeb como


ingrediente activo del agroqumico Dithane no es persistente en los recursos agua y

suelo debido a su rpida degradacin por procesos naturales. No obstante, el ETU,


como metabolito principal de esta sustancia, posee un tiempo de degradacin ms
amplio y un grado de toxicidad mayor.

La mayora de alternativas de solucin para la remediacin de la contaminacin por


el Dithane, se presentan para el recurso suelo, demostrando que las metodologas
ms utilizadas para este recurso involucran consorcios bacterianos. Sin embargo, en
muestras analizadas las bacterias autctonas de los suelos estudiados no registraron
la degradacin total de los compuestos contaminantes, pero demuestran alta
viabilidad para su uso como una tcnica de biorremediacin de agroqumicos.

La normatividad actual vigente en Colombia referente al uso y manejo del


mancozeb, define claramente las caractersticas de esta sustancia advirtiendo los
efectos ambientales que puede generar. Pese a este enunciado, se observa un
incremento anual de comercializacin e importacin de este insumo; adems se
expone la desinformacin por parte de los usuarios lo cual influye en la presencia de
registros de mayor deterioro de los recursos naturales.

El mayor impacto que generan las actividades de fumigacin y que involucran en


estas el uso de mancozeb, se presentan en el recurso agua, en el cual los
directamente afectados son las especies acuticas debido a que la sustancia se
clasifica como extremadamente toxica para algunas de ellas. Por otra parte, tambin
se originan afectaciones en otras especies terrestres pero en menor grado
toxicolgico.

Con relacin a la abamectina hay muy poca informacin sobre su alternativa de


degradacin, lo cual lo hace ms difcil para esta investigacin y para el
mejoramiento en los ecosistemas, la poca informacin recolectada ha sido en
pruebas de laboratorio. Lo que si queda bien claro es que esta sustancia se degrada
fcilmente gracias a la fotodegradacion y que a una temperatura de 47C se acelera
ms este proceso.

Los productos qumicos representan un riesgo importante para la salud humana y


para el ambiente en general, lo ms importante es que no se desconocen estudios e
informacin a fondo sobre estos temas.

Los productos de origen bioinsecticidas deberan ser ms utilizados gracias a los


beneficios que ofrecen a la salud y al ambiente. Como es el caso del origen de la
fermentacin de la bacteria Streptomices Avermitilis no es solo de uso agrcola,
adems antihelmntico veterinario y humano.

La mayora de estos productos son desarrollados en otros pases y el nuestro no se


encuentra con la legislacin adecuada para los mismos, ni para los qumicos, ni
naturales.

5.

RECOMENDACIONES

Se sugiere aplicar los procesos de biorremediacin durante el plazo de transicin de


cultivos debido a que puede durar de 1 a 2 meses segn la extensin del terreno y
las caractersticas del suelo contaminado.

En vista del anlisis realizado y teniendo en cuenta la importancia de la proteccin y


recuperacin de los recursos naturales, se recomienda efectuar cambios en los
procesos agrcolas mediante la sustitucin de sustancias qumicas para el control de
plagas por sustancias biolgicas las cuales sern fundamentales para la disminucin
de los efectos e impactos ambientales.

Si bien los agricultores aplican buenas prcticas en los cultivos, se deben priorizar
elementos como el tipo de suelo, el clima y la meteorologa del lugar para evitar que
los residuos de estas sustancias

lleguen al recurso agua donde su mitigacin

requiere ms recursos econmicos y tiempo.

Mejorar la normatividad con respecto a la vigilancia de estas sustancias.

Proveer de equipos de proteccin personal a la comunidad agrcola y capacitarlos


para una correcta aplicacin de estas sustancias como mtodo de prevencin ante
efectos txicos.

6.

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7.

ANEXOS

La seccin de anexos ser usada para presentar informacin que los autores y el director
consideren importante, como el caso de: presupuesto, cotizaciones, cartas de intencin,
hojas de datos, demostraciones matemticas, esquemas de diseo, instrumentos de
recoleccin de datos, estudios cartogrficos, entre otros.

Cada Anexo debe estar identificado por una letra, la cual ser usada para diferenciar las
figuras, tablas y ecuaciones que se encuentren en estas secciones.

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