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mica argentina
F. Daz Alejandro
Srtu editores
Aires '
Indice general
9
11
15
18
25
34
51
65
75
75
86
92
100
140
143
3. El sector ru ra l
144
150
152
111
130
165
167
197
204
453
J
I
f||
*
207
208
213
215
216
218
238
250
265
272
275
279
289
294
302
304
308
314
322
339
342
342
345
454
352
357
366
372
378
380
Apndice estadstico
455
Mercados de factores
Los mercados argentinos, en cuanto a la mayora de los bienes, as
co m o de los factores, pueden considerarse parte de los mercados mun
diales, bien integrados ya para 1930. El libre flujo de casi todos los
bienes y factores existentes entonces entre la Argentina y el resto del
mundo dificulta a menudo, de hecho, la diferenciacin de lo netamen
te argentino.
El mercado de trabajo
Podra decirse que antes de 1930 la Argentina enfrentaba una curva
de oferta de mano de obra integrada por dos segmentos: consistente
el primero en la mayor parte de la fuerza de trabajo que exista en el
pas, deba de ser bastante nelstico en cuanto a la tasa de salarios
reales; el segundo, aplicable a necesidades un tanto inferiores o supe
riores a las atendibles por la fuerza de trabajo ya existente en el pas,
era ms elstico, y para simplificar cabra decir que era perfectamente
elstico en cuanto a la tasa de salario real corriente (ms algn dife
rencial) en los centros industriales de Italia y Espaa, que eran las
princioales fuentes de emigracin a la Argentina. En casi todos los
aos, la economa oper en el tramo elstico a medida que la cauda
losa corriente de emigrantes llegaba al pas.
18 Los datos sobre la distribucin geogrfica de las exportaciones e importa
ciones de 1929, se extrajeron de Direccin General de Estadstica de la Nacin,
Anuario del comercio exterior, aos 1928 y 1929, Buenos Aires, 1931, pgs 567640. La popularidad de los automviles fabricados en Estados Unidos explica
en gran parte el incremento de la participacin estadounidense en la nmina
de importaciones argentinas entre 1910-14 y 1925-29. La maquinara agrcola
tambin se destacaba bastante en las importaciones argentinas provenientes de
Estados Unidos.
34
35
1857-60
18 61-7 0
1871-80
18 81-9 0
18 9 1-19 0 0
19 0 1-1 0
19 11-2 0
1921-30
Total 18 5 7 -19 3 0
11,1
76,6
85,1
537,7
319,9
1.120.2
269,1
856,0
3.375,7
12,7
80,5
90,7
648,7
337,8
1.134,3
280,0
905,8
3.490,5
36
18 81-1900
19 0 1-1 0
19 11-3 0
1857-1930
61,7
19,5
8,0
1,5
0
ib
7,8
45,1
37,0
1,9
1,1
0
4,8
10,1
33,9
38,0
1,5
3,2
5,0
2,6
15,8
T otal
63,1
16,0
9,6
1,2
0
0,2
9,9
100,0
100,0
100,0
100,0
45,7
31,8
3,7
2,1
2,1
2,8
11,8
100,0
Total en miles
de personas
440,5
1.489,0
1.764,1
2.602,3
6.296,3
Italianos
Espaoles
F ranee ses
Alemanes
Polacos
Rusos
Otros
37
en
Extranjeros en:
1869
1895
19 14
1930
Poblacin total
Total de hombres
Total de mujeres
Capital Federal
Hombres de Capital Federal
Provincias pampeanas
Provincias no pampeanas
Hasta 14 aos
Entre 15 y 64 aos
65 aos o ms
12,1
16,9
7,1
49,2
__a
25,4
30,5
19,8
52,0
30,3
35,7
24,2
50,5
55,7
30,3
14,4
7,1
42,6
51,1
23,4 b
8,0
37,5
33,4
38
1895
1914
Menores de 5 aos
De 5 a 14 aos
Menores de 15 aos
18,1
25,9
44,0
17,9
24,4
42,3
17,4
23,0
40,4
De 15 a 19
De 20 a 29
De 30 a 39
De 15 a
aos
aos
aos
39 aos
10,9
18,6
11,9
41,4
10,0
18,3
13,8
42,1
11,0
20,0
12,6
43,6
49 anos
59 aos;
a 59 aqs
a 59 aosV
7,1
3,8
10,9
52,3
8,3
4,2'
12,5
54,6
7,3
4,8
12,6
56,2
2,5
2,5
0,5
3.3
0,1
De 40 a
De 50 a
De 40
De 15
Mayores de 59 aos
Edad desconocida
Fuente: .Adaptacin de los datos consignados en el Anuario geogrfico crgentino, pg. 161.
39
Varones
Mujeres
49
64
73
87
51
60
71
85
Varones
Mujeres
17
27
46
70
10
18
40
65
40
50
Salarios reales
Los datos sobre salarios del siglo xtx son difciles de conseguir; la
nica'conclusin segura a que se llega es que los salarios reales en el
corto plazo fluctuaban mucho. Los presupuestos de los asalariados se
componan -sobro totfrrde mercancas rurales de exportacin, como e]
trigo, la carne, etc. S los salarios monetarios suelen ser menos flexi
bles que los tipos de cambio y los precios de exportacin, ello quiere
decir que las fluctuaciones del comercio exterior inciden directamente
sobre los salarios reales. Los aos de 1880 a 1900 fueron de inesta
bilidad monetaria y tipo de cambio fluctuante para el peso; por esta
razn se empez a prestar atencin al nexo entre tipos de cambio y
salarios reales.51
total de 176,5 millones de hectreas, el 64 % ( . . . ) cambi de dueo. Cita
extrada de un informe del director de Economa y Estadstica Agropecuaria,
citado en E. Tomquist & Co., op. cit., pgs. 240-41.
Una publicacin britnica comentaba en 19 16 : El terrateniente argentino ca
rece de tradiciones feudales y no se preocupa por cuestiones de mayorazgo,
primogenitura y otras herencias de un pasado clsico; solo considera su pro
piedad dssde el punto de vsta econmico, The Argentine Year Book, 19151916, Buenos Aires: Robert Grant, 1916, pg. 229.
50 A pesar de estas dificultades muchos inmigrantes, tras varios aos de
duro trabajo y buena suerte en las tierras arrendadas, podan acumular los
suficientes fondos para comprar en propiedad sus tierras. Por lo dems, algunos
argentinos que se haban beneficiado de las campaas militares de 1879-80
recibiendo del gobierno pequeas o medianas parcelas de tierra, las vendieron
a especuladores o a grandes terratenientes. Vase H. C. E. Giberti, op. cit.,
pg. 23.
51 Vase, por ejemplo, el estudio clsico de J. H. Williams, Argentina Inter
national Trade under Inconvertible Paper Mortey, 1880-1900, Cambridge: Har-
51
52
19 0 9 -1 4
1920-21
1935-40
0,40
0,55
0,74
0,97
0,24
0,35
0,49
0,54
__b
0,13 c
0,32 d
0,45 c
0 ,7 8 d
903
1.081
1.642
2.0 3 3 d
75
100
180
122
99
100
75
145
90
100
100c
78
125
227 d
UL
100 c
100
84
159d
170d
91
100 c
100
97
92
143
107
'
53
19 14
19 15 -19
1920-24
1925-29
1930-34
1935-39
Promedio de horas
semanales trabaja
das en la
Capital Federal
100
78
113
140
144
143
53,6
53,4
49,5
49,3
47,5
45,3
126
114
|'
122
.v
54
55
Pfljppz-SH. ..........................lira * 7
un
*n
56
Renta de la tierra
Los valores y rentas de la tierra se elevaron, con retrocesos solo mo
mentneos, entre 1860 y 1930 ;60 las tierras que fueron marginales
durante los primeros anos se convirtieron en muy redituables a me
dida que la creciente demanda europea de alimentos iba empujando
los ferrocarriles hacia el interior. El aumento en el valor de la tie
rra fue muy brusco entre 1890 y 1914. Los datos acerca del valor de
la tierra que se ofrecen en el cuadro 1-24 son fragmentarios, y su
falta de homogeneidad hace difcil la interpretacin. Pero bastan para
indicar el boom de la tierra anterior a 1930.
Cuadro 1-24. D atos so b r e lo s p recio s d e la tierra en las propiedad es
rurales d e la A rgentina ( p eso s p o r h ect rea ),
Promedio
de las pro
piedades
rurales
compra
das y
vendidas
1888
1901-05
1906-10
19 11 -15
19 16 -18
1931
1935
2
14 .1,
25,5
40,1
49,8
Provincia
de Buenos
,' Ares
Provin
cia de
Santa Fe
V 29
Provin
cia de
Crdoba
6
361
225
403
237
188
123
Provin
cia de
Entre
Ros
Provincia
de La
Pampa
3
19
247
127
102
48
57
58
40,2
5,4
7,7
2,3
7,0
4,9
5,5
7,4
59,8
23,3
7,3
1,5
7,1
4,2
16,0
0,5
59
Tasa de
mortalidad
en 1925-30
{por cada
1.000 ha
bitantes)
Capital Federal
Buenos Aires
Santa Fe
Crdoba
Entre Ros
Tucumn
Corrientes
Mendoza
Sgo. del Estero
San Juan
Salta
San Luis
Catamarca
La Ro ja
Ju ju y
Chaco
Misiones
13,2
11,2
11,8
16,1
13,2
22,5
10,8
16,7
12,0
21,6
26,8
13,2
10,5
10,7
30,1
_>
Tasa de
m ortalidad
infantil
en 1925-29
(por cada
1.000
nacidos
vivos) a
77,9
98,6
114,1
134,7
117,1
169,9
101,7
156,9
229,1
197,7
123,8
113,2
219,8
Tasa de
analfabetismo
entre los
votantes
inscriptos
en 1930
(por cada
100 votantes
inscriptos)
2,5
17,3
19,2
28,1
35,4
37,1
42,0
37,4
44,0
34,9
33,7
29,8
34,2
35,3
27,3
37,1
42,4
Porcentaje
de la
poblacin
argentina
total
en 19 14
20,0
13,5
11,4
9,3
5,4
4,2
4,4
3,5
3,3
1,5
1,8
1,5
1,3
1,0
1,0
0,6
0,7
60