economa | 3

| Domingo 17 De mayo De 2015

lter eco
Sebastin Campanario Para la NacioN

Bilogos, la magia de la NBA y una

historia de casi dos millones de aos
Si la economa del siglo XX se caracteriz por el uso intensivo de los recursos naturales, en la
actualidad la bioeconoma se vuelca al conocimiento como impulsor de nuevas matrices productivas

unque como tema

se puso de moda en
la ltima dcada, los
verdaderos orgenes
de la bioeconoma
se remontan a un
tiempo ms atrs. Ms precisamente,
a hace algo menos de dos millones de
aos, cuando el ser humano (o lo que,
en trminos evolutivos, devendra en
el hombre tal cual lo conocemos hoy
en da) comenz a dominar el fuego.
Segn el antroplogo ingls Richard
Wrangham, fue en esa poca cuando
se produjo una bisagra: las comidas
cocinadas aumentaron la cantidad
de energa que se obtena de los alimentos (y permitieron digerirlas con
menor esfuerzo), lo que en el camino
evolutivo redund en cerebros ms
grandes y sofisticados.
la hiptesis se cuenta en el libro La
captura del fuego: cmo cocinar nos hizo humanos, y muchos de los colegas
de Wrangham no la aceptan: datan
al dominio del fuego en una fecha
mucho ms cercana. El economista
argentino Guillermo anll, investigador del instituto interdisciplinario de
Economa Poltica (iiEP) de la UBa,
apel a esta discusin para introducir
el tema de la bioeconoma en el blog
Alquimias econmicas, que comparte con otros acadmicos de la universidad estatal. as como nuestra
evolucin se encuentra indisolublemente atada a la domesticacin de los
alimentos, hoy la biotecnologa est
marcando nada menos que nuestro
futuro evolutivo, cuenta a la nacion.
como campo an en formacin, la
bioeconoma es un terreno de batalla
hasta en lo que hace a su propia definicin. Hay grandes intereses geopolticos de fondo. Mientras que en los

Estados Unidos se la trata casi como

un sinnimo de la biotecnologa, en
Europa es casi una mala palabra, por
la guerra que lleva adelante la Unin
Europea contra los cultivos transgnicos, que lideran Monsanto y otras
empresas. all, sin embargo, hay conciencia de que es una agenda de enorme trascendencia, por todo el dilema
que tienen con el futuro de los trabajadores agrcolas, la sustentabilidad y la
contaminacin, marca anll.
la realidad es que cada definicin
est sesgada por los intereses del organismo de estudios que la propone,
explica cristian Desmarchelier, bilogo y doctor de la Facultad de Farmacia y Bioqumica de la UBa, e investigador del conicet. Pero podramos
decir que la bioeconoma es la economa basada en la aplicacin de conocimientos cientficos a la produccin
sustentable de productos y servicios
derivados de la transformacin de
la biodiversidad, dice el bilogo, en
una definicin parecida a la que propuso en 2014 el Ministerio de ciencia
de la Nacin, donde Desmarchelier
es evaluador de proyectos. Estos conocimientos, en un sentido amplio,
incluyen aportes de la biotecnologa,
la nanotecnologa y la informtica.
Necesitamos varios planetas para producir lo que demandar la sociedad de consumo en los prximos
aos, esto es una realidad, dice Jorge Yoyo Riva, emprendedor social
y especialista en sustentabilidad.
Somos algo ms de 7000 millones
de personas, seremos 9000 millones
en 2030 y unos 12.000 millones antes
de cambiar de siglo. En un par de dcadas, china y la india dejarn de ser
protagonistas del motor demogrfico y le dejarn este lugar a un gran

crecimiento de la poblacin africana. la alusin clsica de la economa

como ciencia que estudia la escasez
de recursos vuelve a ser ms vlida
que nunca, dice anll. adems de la
catstrofe medioambiental que ello
conlleva (esta semana, el semanario
britnico The Economist titul que
la contaminacin ya es al cambio
climtico lo que el tabaco al cncer).

amrica latina, y la argentina en

particular, podran jugar un papel
muy relevante en esta nueva agenda
con centro en la bioeconoma, argumenta lorenzo Basso, experto en
bioeconoma y presidente de Ubatec,
una sociedad mixta entre la UBa, la
Uia, el Gcaba y la cGi, que administra
y provee fondos para emprendedores.
Para 2050 hay proyecciones que in-

dican que amrica latina proveer

la mitad de los alimentos del planeta.
Para la Fao, la expansin en la produccin de alimentos vendr de una
mayor productividad, y slo un 10% de
la expansin de la frontera agrcola.
Segn un estudio hecho por los economistas anll y Roberto Bisang, la
argentina cuenta con 178 empresas de
biotecnologa, un nmero elevado en

relacin con su PBi (Brasil tiene 237,

por ejemplo), adems de excelentes
recursos humanos en la biologa. algunas de estas firmas son jugadores de
primera lnea a nivel global, pero an
no forman masa crtica. Bisang hace
un paralelismo con los argentinos en
la NBa: hay algunos destacados (Ginbili, Delfino, Scola), pero no alcanzan
para formar un equipo entero.
lo que plantea la bioeconoma es
un verdadero cambio estructural del
paradigma productivo, casi una cuestin filosfica. Para desarrollar una
bioeconoma sustentable, los procesos deben plantearse en primera
instancia a partir del conocimiento
de los sistemas biolgicos, para luego
desarrollar los sistemas productivos
sobre la base de esos conocimientos.
Pensar desde el sistema biolgico
hacia los estados financieros, dice
Desmarchelier. Y agrega: Si la economa del siglo XX se caracteriz por
el uso intensivo de los recursos naturales, en este siglo la bioeconoma se
vuelca al conocimiento como impulsor de nuevas matrices productivas.
Nos referimos al agotamiento e inicio
de una transicin a otro sistema tecnoeconmico, a un reposicionamiento de enfoque, a una reformulacin
del sistema econmico. De afianzarse
este paradigma, quiz nos encontremos enfrentandos a una suerte de
segunda Revolucin industrial: la
Revolucin industrial del siglo XXi.
la Revolucin de la Bioeconoma.
cualquier camino que se elija requerir trabajo en equipo entre privados, Estado y academia. Retomando la
analoga de Bisang sobre la NBa, tres
semanas atrs se dispar un debate en
alemania, donde por temas de piratera no funciona el Wi-Fi en la va pblica. Quienes quieren liberar internet
argumentan que el pas est perdiendo el tren de la revolucin de la economa colaborativa y de la cooperacin,
cuenta Daro laufer, creativo digital.
Para apoyar esta idea, se recurri al
Mundial de Brasil, donde un equipo
con individualidades de menor calidad tcnica (alemania) derrot a uno
de jugadores ms talentosos, pero de
peor dinmica grupal (la argentina).
En el ftbol (y en el bsquet en este caso) a veces est todo.
sebacampanario@gmail.com