Universidade Regional do Cariri URCA

CENTRO DE CIENCIAS BIOLGICAS E DA SADE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLGICAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLGICAS
CURSO DE CIENCIAS BIOLGICAS

Extrativismo do coco babau: Principais caractersticas do

processo de extrao do coco babau na regio do cariricearence

Renata Torres Pessoa

Crato, Cear
2016
.

1. Introduo
O ensino de cincias de grande relevncia para a construo do conhecimento,
contribuindo para o desenvolvimento crtico e cultural da formao de um cidado. Para
que o ensino de cincias seja completo de fundamental importncia a interao entre a
teoria e a prtica possibilitando assim uma melhor compreenso dos assuntos abordados em
sala de aula e o interesse ao estudo de cincias, o que se torna favorvel para a estruturao
de um ensino de qualidade.
Os debates sobre teoria e prtica e sua integrao no contexto educacional como
fonte de gerao de conhecimento no recente. Tem sido objeto de discusso em fruns,
debates e encontros de acadmicos entre pesquisadores nas diversas reas do saber,
como atestado em referncias de Teixeira (1985), Moreira (1999) e Moreira e Silva (2001).
As atividades prticas proporcionam um ambiente mais participativo em sala de
aula seja em laboratrios ou na prpria sala, pois levam os alunos a questionar, formular
hipteses, discutir com os colegas e com o professor, testar e comparar idias que tiveram
(ZIMMERMANN, 2005)
A experimentao no ensino de cincias torna-se componente indispensvel para o
processo de ensino-aprendizagem de diversos contedos do conhecimento cientifico, no
sentido de favorecer a construo de inter-relaes entre a teoria e a prtica, bem como
relaes entre as concepes prvias dos alunos e as novas idias que sero trabalhadas. A
realizao dessas atividades experimentais tambm deve proporcionar aos alunos a
oportunidade para o desenvolvimento de habilidades e competncias, atitudes e valores,
alem da construo de conceitos (CAVALCANTE; SILVA, 2008)
Evidenciando nas escolas pblicas de ensino fundamental da regio do cariri a
carncia de laboratrios, recursos e atividades que possibilitem a execuo de prticas de
cincias, pode-se constatar a necessidade de uma melhoria no processo de execuo prtica
no ensino de cincia da rede pblica. Diante da deficincia de atividades que proporcionem

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na prtica a visualizao e confirmao de conceitos que fazem parte do processo terico de

construo do conhecimento, de que forma os futuros docentes podem contribuir para
suprir essa deficincia nas escolas?
O Ensino de Cincias vem, ao longo dos ltimos anos, ganhando espao nas
discusses acadmicas, em funo da necessidade de utilizao de mtodos e
estratgias mais atrativos para os alunos (MOREIRA E AXT, 1986; CARVALHO, 2002;
OLIVEIRA, 2005). Hoernig e Pereira (2004, p.19) destacam que as cincias so o
componente curricular que trata do estudo do homem, dos seres vivos em geral, do meio
ambiente e tambm das interaes entre estes elementos, chama a ateno o fato de que
muitos alunos acham os contedos difceis ou no gostam dos mesmos.
Pope e Gilbert (1983) afirmam que um desses motivos o fato de comumente a
tnica do ensino das cincias ser da abordagem formal aliada a um corpo de conhecimentos
cientficos bem definido, ancorada em uma lgica de transmisso dos saberes, promovendo,
em muitos casos, um ensino exclusivamente conteudista. Tal estratgia de ensino gera, em
alguns momentos, vises pouco adequadas sobre as cincias, possibilitando que os alunos
acreditem que a Cincia gera produtos acabados, certos e infalveis e, como tal,
inquestionveis, no problemticos e no negociveis (ALMEIDA, 2001, p.52).
Segundo Balbino (2005, p.2), a experincia profissional tem nos mostrado que a
escola precisa ser mais prazerosa, na qual o aluno tenha espao para vivenciar o contedo,
que possa viver o imaginrio e o inesperado, descobrir o que existe alm dos limites da sala
de aula, do quadro de giz, dos livros didticos e dos termos cientficos propostos pelas
montonas aulas de Cincias. Para isso, preciso buscar um caminho de movimento, o
sentido do prprio ato de ensinar, em que deve ocorrer construo e reconstruo, troca de
experincias e descobertas. (...) preciso inovar e ousar para permitir que o aluno construa
seus saberes, com alegria e prazer, possibilitando a criatividade, o relacionamento e o
pensar criticamente no que faz.
Observa-se que, no passado, as cincias eram ensinadas, esperando-se que uns
poucos cientistas pudessem ser identificados precocemente, enquanto os demais alunos
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precisavam aprender cincias durante alguns anos seguidos sem qualquer utilidade, como
um placebo pedaggico (BIZZO, 1998).

Esse objetivo est ultrapassado, sendo

necessrio identificar quais as necessidadesatuais do ensino das disciplinas afins. Seguindo

essa linha de raciocnio, Hodson (1994), defende que o ensino de cincias contemple trs
caractersticas principais, sendo elas: a aprendizagem da teoria e do conceitual cientfico, a
aprendizagem sobre a natureza e os mtodos das cincias e a aprendizagem sobre a prtica
das cincias. Na tentativa de abordar as caractersticas descritas por Hodson e com o intuito
de tornar mais atrativo o ensino das cincias, novas prticas pedaggicas vm sendo
desenvolvidas e aplicadas, aliando-se o ldico em diferentes etapas do processo de ensinoaprendizagem.
O ldico pode ser utilizado como promotor da aprendizagem nas prticas escolares,
possibilitando a aproximao dos alunos ao conhecimento cientfico. Neste sentido, ele se
constitui em um importante recurso para o professor desenvolver a habilidade de resoluo
de problemas, favorecer a apropriao de conceitos, e a atender as caractersticas da
adolescncia (CAMPOS, 2008). A tendncia de aliar o ldico ao ensino das cincias
vem ganhando destaque nas salas de aula, podendo ser observados o uso de jogos
pedaggicos (RAS e BRANDO, 2006), de estrias em quadrinhos (CARUSO,
CARVALHO e SILVEIRA, 2002), de charges, de peas teatrais (MESSEDER et al., 2006),
de desenhos (COSTA et al., 2006), alm de outras tcnicas e mtodos.
Segundo CHAGURI (2006), o ldico caracterizado pelo prazer e esforo
espontneo. prazeroso porque devido a sua capacidade de absorver o indivduo de forma
intensa e total, cria um clima de entusiasmo. Este envolvimento emocional que
transforma o ldico em uma atividade motivadora, capaz de gerar um estado de vibrao e
euforia. RIZZO PINTO (1997), afirma que no h aprendizagem sem atividade intelectual e
sem prazer; a motivao atravs da ludicidade uma boa estratgia para que a
aprendizagem ocorra de forma efetiva. As situaes ldicas mobilizam esquemas mentais
alm de desenvolver vrios aspectos da personalidade como a cognio, afeio,
socializao, motivao e criatividade. NEVES (2007) afirma que atravs de atividades
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ldicas o aluno explora muito mais sua criatividade, melhora sua conduta no processo de
ensino-aprendizagem e sua auto-estima.
Neuenfeld (2003) destaca que o recreio tem sido negligenciado no contexto escolar,
pois muitas vezes visto como um espao improdutivo. Este fato pode ser mesmo
evidenciado pelos responsveis por este momento escolar, que raramente so profissionais
ligados questo educativa, sendo alocados das secretarias, ou dos servios de apoio, como
serventes, ou mesmo ficam ao cargo de monitores.
O recreio escolar no visto como espao pedaggico, haja visto que muitas escolas
nem mesmo fornecem materiais para as crianas efetivamente se recrearem, e estas
ocupam-se com materiais alternativos ou com brincadeiras com o prprio corpo. o que
relatam Lopes, Lopes e Pereira (2006, p.272).
Sendo o recreio um momento dinmico de descontrao, socializao e lazer, podese perceber diante da realidade presente nas escolas, que esses momentos propostos aos
alunos, no vem sendo de fato bem aproveitados nas escolas, o que se observa durante o
recreio hoje em dia uma desvalorizao do real sentido da palavra recrear com a
evidencia de vrios problemas que esse momento vem causando nas escolas, como por
exemplo, a violncia e o desrespeito com o prximo, um distanciamento da verdadeira
funo do recreio escolar.
Neste sentido o projeto de pesquisa que ora apresento procura solucionar essa
carncia das escolas atravs da formao de um grupo universitrio que leve at as escolas
da rede pblica o acesso a prticas cientificas por meio de intervenes dinmicas e que
possibilitem o aprendizado de cincias de uma maneira ldica no recreio escolar.

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2. Objetivos

Objetivo geral
Estimular os estudantes ao gosto pela cincia de uma forma prazerosa e dinmica,
atravs de experincias e atividades ldicas que possam contribuir para o processo de
aprendizagem do ensino de cincias
Objetivos especficos

Promover um intercmbio entre a educao superior e a educao bsica;

Executar prticas de cincias com embasamentos tericos;
Proporcionar momentos divertidos com um propsito educativo;
Evidenciar a eficcia das prticas cientificas no estudo de cincias.
Resgatar o real sentido do recreio escolar

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3. Metodologia
O presente estudo ter como modalidade de pesquisa o mtodo qualitativo, cuja
abordagem centra-se no mtodo da Pesquisa-ao por dar visibilidade as opinies e fatos
relacionados aos sujeitos envolvidos diretamente no estudo. O projeto ser aplicado nas
escolas de ensino fundamental do municpio do Crato, com a participao dos alunos e
professores de cincias, co o intuito de suprir a carncia nas escolas da iterao entre o
estudo prtico e terico, desenvolvendo nessas escolas atividades ldicas que
conseqentemente contribuiro no processo de aprendizagem. ao
A primeira etapa do projeto ser composta de uma pesquisa bibliogrfica para a
compreenso dos elementos que serviro como ponto de partida para o desenvolvimento
das atividades propostas pelo projeto. Atravs do desenvolvimento nas escolas, esse projeto
visa criar um vinculo entre os elementos da educao bsica e a educao superior com o
intuito de possibilitar a aproximao da universidade com as escolas, criando assim uma
parceria entre os futuros professores de cincias e os que j executam essa profisso,
havendo dessa forma uma troca de conhecimentos e vivencias de novas experincias para
ambos.
As atividades (prticas, oficinas, mini cursos) sero desenvolvidas atravs de prvio
acordo com os professores regentes e coordenao pedaggica das escolas sugeridas pela
secretaria, sendo critrio s que possuem um menor rendimento na disciplina de cincias, a
fim de estabelecer uma continuidade aos temas abordados em sala, buscando sempre
complementar o ensino dos assuntos vistos durantes as aulas tericas para que possam ser
desenvolvidas as prticas, estabelecendo assim uma ponte entre a teoria e o conhecimento,
ou seja, a prtica.
Para o embasamento terico necessrio ao desenvolvimento das prticas, os integrantes
do projeto participaro dos encontros e planejamentos pedaggicos das escolas atendidas, a
fim de perceber as maiores dificuldades no processo de aprendizagem, com a
implementao em bases tericas dos instrumentos metodolgicos adaptados ao ldico nos
contedos programticos.
A hora do recreio especificamente entendida como momento de descontrao, poder
ser melhor aproveitada com o desenvolvimento de prticas ldicas que despertem o senso
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crtico, investigativo e a criatividade dos alunos nos processo de aprendizagem. Nesse

sentido, a hora do recreio no seria comprometida com uma aula complementar, mas
com uma contextualizao divertida e prazerosa que possibilitar uma maior aproximao
dos alunos ao seu prprio processo de construo de conhecimento.
Para a averiguao dos resultados do trabalho realisado nas escolas, sero
acompanhados os processos avaliativos de forma quantitativa e qualitativa do professor
regente, de forma exploratria, que serviro de base para o aprimoramento das prticas
desenvolvidas e fornecimento de dados para futuras publicaes. Todos os dados obtidos
sero socializados com a comunidade escolar, a fim de contribuir com essas novas
informaes gerando multiplicadores da proposta deste trabalho.

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4. Cronograma de Execuo

Principais Atividades do Projeto e Responsveis

I. Levantamento bibliogrfico

Todos

II. Apresentao do projeto a secretaria de educao e as escolas do Pesquisadores

municpio
III. Participao dos planejamentos e encontros pedaggicos

Todos

IV. Desenvolvimento de prticas, intervenes artsticas,

oficinas, e mini cursos
V. Acompanhar avaliaes de desempenho na disciplina de
cincias dos alunos participantes do projeto
VI. Elaborao de artigos para publicao

Todos

VII. Elaborao de relatrio anual das atividades do projeto

Todos

Cronograma de Execuo do Projeto

Ativi
dades
Mai

Todos

Meses

Jul

Ago

Set

Out

Nov

Dez

Jan

Fev

Mar

Abr

III

IV

VI

VII

I
II

Jun

Bolsistas

X
X

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5. Referncias

ALMEIDA, Ana Maria F. Guimas de. Educao em Cincias e Trabalho Experimental:

emergncia de uma nova concepo. In: Ensino Experimental das Cincias: (Re) pensar o
Ensino das Cincias. Antnio Verssimo, Arminda Pedrosa, Rui Ribeiro (Coord.).
Departamento do Ensino Secundrio, Ministrio da Educao: Portugal. 3o v, p. 51-67,
2001.
BALBINO, Margarete Cristina. Uso de modelos, numa perspectiva ldica, no ensino de
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ESCOLARES E REDES DE PROFESSORES QUE FAZEM INVESTIGAO NA SUA
ESCOLA. Lajeado (RS), UNIVATES, 2005.
BIZZO, Nlio. Cincias: fcil ou difcil. Editora tica: So Paulo, 1998.
CAMPOS, l.m.l; BORTOLOTO, T.M.; FELICIO, A.K.C. A produo de jogos didticos
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Maio. 2013.
CAVALCANTE, D. D; SILVA, A. F. A. Modelos didticos de professores: Concepes de
ensino aprendizagem e experimentao. XIV Encontro nacional de ensino de qumica
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CARUSO, Francisco; CARVALHO, Miriam de; SILVEIRA, Maria Cristina. Uma proposta
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no ensino de cincias: o caso da biossegurana. Revista Electrnica de Enseanza de las
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MESSEDER, Jorge Cardoso, et. al. O uso de atividades cnicas na metodologia do ensino
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