PRINCIPALES PROBLEMAS DE NUTRICION

OBESIDAD Y ENFERMEDADES CRNICAS NO TRANSMISIBLES

Pertinencia del PMDC

Focalizacin menor de 5 aos con nfasis al 2 aos

EMBARAZO

1er AO

270

365

DAS

DAS

Alimentacin

Estimulacin
2do AO

365 DAS
EVALUACIN DE LA PERTINENCIA Y LA EFECTIVIDAD DEL PDC

 COMO ESTAMOS AHORA ?????

DESNUTRICIN AGUDA
NIAS Y NIOS DE 6 A 23 MESES DE EDAD POR SEXO
(PESO/TALLA)
CARACTERSTICA

CATEGORA

Hombre
Sexo
Mujer
TOTAL
* El valor negativo representa disminucin

DESNUTRICIN AGUDA
2007

2012

2,10
1,40
1,80

2,10
1,10
1,60

Diferencia *

0,00
-0,40
-0,20

INDICADORES DE IMPACTO
Desnutricin Crnica ( 6 - 23 meses)
LB

ENDSA 2008 ESNUT 2012

Diferencia
(% de reduccin)

-6,4

Nacional

23,2

16,8

Altiplano

29,6

23,4

-6,2

Valles

26,5

17,9

-8,6

Llano

12,3

11

-1,3

Urbano

14,6

13,4

-1,2

Rural

34,3

23,2

-11,1

Estimacin de la contribucin de los factores

determinantes de la reduccin en la malnutricin
infantil

Salud
19.3%

Disponibilidad
de alimentos
26.1%

Autoestima de la
mujer
11.6%

Educacin
de la mujer
43.0%

Fuente: Smith L. and Haddad L. Overcoming child malnutrition in developing countries, past achievements and future choices.
International Food Policy Research Institute. Washington DC 2000. (Peso edad)

RESULTADO 1
LACTANCIA
MATERNA
EXCLUSIVA

64.3 %
77.4 % (R) 57.5 % (U)

ALIMENTACIN
COMPLEMENTARIA

55.0 %
58.3 % (R) 53.3 % (U)
Inician alimentacin complementaria
entre 6 y 9 meses

93.4 %
Municipios priorizados
implementan el PMDC con
participacin social

SIGNOS DE
PELIGRO

74 %
Familias identifican al
menos 4 signos de peligro

RESULTADO 2
VITAMINA A

ANEMIA

72.8 %

63.0 %

71.5 % (R) - 73.2 % (U)

71.5 % (R) 57.9 % (U)

Mantienen niveles de retinol

srico > 20 mg/dL

NUTRIBEB

17.2 %

CHISPITAS
NUTRICIONALES

60.3 %

26.6 % (R) 12.4 % (U)

76.6 % (R) 51.7 % (U)

Consumen el alimento
complementario

Consumen el suplemento
nutricional

RESULTADO 3
UNI

68.1 %
Municipios priorizados
cuentan con UNI

IHAMN

23
Establecimiento de Salud
cumplen los 11 pasos

AIEPI - Nut

ZINC

20.1 %
21.6 % (R) 16.3 %(U)
Menores de 2 aos
diagnosticados con talla
baja reciben zinc

60 %
E.S. brindan atencin
integral al menor

LETALIDAD

4,2 %
Letalidad de desnutridos severos

RESULTADO 4
REPORTES DESNUTRICIN

99.12 %
Municipios que presentan
informacin de desnutricin
aguda y crnica

SVIN-C

55.75 %
Municipios priorizados que
presentan informacin de
vigilancia nutricional

SNIS VE

MEDIDAS PARA ENCARAR LA

PROBLEMTICA
LACTANCIA MATERNA

CORTO PLAZO
Suplementacin
con
micronutrientes
Alimento
complementario
Atencin

MEDIANO PLAZO
LARGO PLAZO
Fortificacin de
alimentos

Educacin
alimentaria
nutricional
Cambio de hbitos
y prcticas

1.2.-LACTANCIA MATERNA

LACTANCIA MATERNA
Objetivos generales:
Sensibilizar acerca de los principales problemas que
afecten a madres y nios (as) menores de 2 aos.
Aumentar el compromiso de los gobiernos, las
organizaciones internacionales y las partes interesadas
en la promocin y fomento a la lactancia materna.
Crear un entorno propicio para que las madres, los
proveedores de salud, las Instituciones pblicas y
privadas, y poblacin en general adopten decisiones
fundamentales acerca de las prcticas ptimas de
alimentacin y nutricin (lactancia y alimentacin
complementaria).

Objetivo especficos
Coadyuvar a la reduccin de la
desnutricin.
Coadyuvar en la reduccin de la
morbi mortalidad infantil (neonatal y
del menor de 2 aos).
Mejorar el coeficiente intelectual de
las nias/os menores de 2 aos.
Mejorar el estado nutricional.

LACTANCIA MATERNA 2014

2016 COCHABAMBA
Iniciativa Amigos de la Madre y la Niez:
Establecimientos acreditados

MUNICIPIO

ESTABLECIMIENTO

CLIZA

Hospital Cliza

SHINAOTA

Hospital San Martn de Porres

CERCADO

Hospital Materno Infantil German Urquidi

INDEPENDENCIA

Hospital Kami

VILLA TUNARI

Hospital Villa Tunari

CERCADO

Caja Petrolera de Salud

Disminuir las
prevalencias por deficiencia de
2. MICRONUTRIENTES
Micronutrientes en grupos vulnerables a travs de las
OBJETIVO
estrategias:
2.1.2.2.2.3.2.4.-

Suplementacin con Micronutrientes.

Fortificacin de Alimentos.
Alimento Complementario (NUTRIBEBE).
Promocin de Practicas Alimentario Nutricional
Saludables (Diversificacin
de
la dieta).

2.1. SUPLEMENTACIN CON

MICRONUTRIENTES
NORMATIVA

Unidad de Alimentacin y Nutricin

SEGUIMIENTO AL LLENADO DE
LOS CARNET DE SALUD EN CASA

LAFAR , SIGMA, INTI

ABASTECIMIENTO:
Vigilar el abastecimiento de suplementos con micronutrientes (Hierro: chispitas
nutricionales, Ferrasol, sulfato ferroso; Vitamina A)
DOTACION:
Dotacin de insumos, dosis completas.
Evitar oportunidades perdidas.
Atencin Integral (vacunas y micronutrientes).
CONSUMO:
Seguimiento a travs de la visita domiciliaria,
En Establecimientos de salud (controles).
Consejera en la importancia de los beneficios para
el consumo de micronutrientes

Unidad de Alimentacin y Nutricin

VIGILANCIA DE LA
SUPLEMENTACIN CON
MICRONUTRIENTES

Consumo

Almacenamiento

Distribucin

2.2.- FORTIFICACION DE ALIMENTOS

SAL
Fortificada con yodo 40 80 mg/Kg

HARINA
Fortificada con sulfato ferroso anhidro 30 mg/Kg, complejo de
vitamina B Niacina y Folato.

ACEITE VEGETAL
Fortificado con Vitamina A.

CONTROL Y VIGILANCIA DE
ALIMENTOS FORTIFICADOS (SICAFF)
IA/UN
SEDES
Industri
as

Mercados

MSD

Importaciones

Sistema

Laboratorios

SENASAG/Adua
na

Flujo del sistema de control y vigilancia de alimentos fortificados,

instancias involucradas reportando los datos y resultados mediante
el SICCAF .

Unidad de Alimentacin y Nutricin

VIGILANCIA EN LA
FORTIFICACIN DE
ALIMENTOS

Anlisis de datos laboratorio

Recoleccin de muestreo

Operativos de control

ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS

ANTECEDENTES
DESARROLLO DEL ALIMENTO
COMPLEMENTARIO PARA EL MENOR DE 2 AOS
Producto en polvo, fabricado a base de cereales (arroz o
maz blanco), leche entera en polvo, materia grasa, azcar y
fortificado con una pre - mezcla de vitaminas y minerales

Proporciona la cantidad necesaria de caloras, protenas ,

vitaminas y minerales que necesita para alcanzar el peso y la
talla ideal del menor de 6 a 23 meses.

MARCO LEGAL
Decreto supremo 28421 (21 de Octubre de 2005) en el prrafo II, inciso b) numeral 2 salud,
literal iii) del articulo 2 referido a la distribucin de recursos del IDH, es competencia de
los municipios la asistencia nutricional complementario para el menor 2 aos, con
financiamiento para el complemento nutricional y gastos operativos para su distribucin

Resolucin ministerial N 0288 en el artculo tercero que hace referencia que los
gobiernos municipales no podrn destinar recursos provenientes del IDH para la
compra del alimento complementario diferente al Alimento Complementario
Nutribeb, por ser este formulado y autorizado por el Ministerio de Salud y
Deportes para su distribucin a los nios y nias de 6 a 23 meses; el mismo que
debe ser adquirido nicamente de empresas o fabricas autorizados.

Ley 3460 LEY Y REGLAMENTO DE FOMENTO A LA LACTANCIA Y COMERCIALIZACIN DE

SUCEDNEOS .
Articulo 4, de los fines y objetivos
Articulo 26(registro sanitario de alimento complementarios)

Unidad de Alimentacin y Nutricin

VIGILANCIA DEL ALIMENTO

COMPLEMENTARIO

Consumo

Almacenamiento
F.I.M.
Distribuidoras
departamentales

Distribucin
(1 bolsa en algunos
municipios)

Fortalecimiento de la atencin integral del

menor de 5 aos en las redes de salud
Capacitacin al personal de
salud operativo en la Atencin
Integrada al continuo del curso
de la vida priorizando la
atencin al menor de 5 aos y
la evaluacin del estado
nutricional.

Recomendaciones para el nuevo Plan Estratgico 2016 - 2020

del PMDC

33

DIFUSION
GUIAS ALIMENTARIAS

GUIAS ALIMENTARIAS

UNIDADES NUTRICIONALES
INTEGRALES

UNIDADES NUTRICIONALES
INTEGRALES
La Unidad de Nutricin Integral (UNI),
es el equipo multidisciplinario de
referencia tcnica en alimentacin y
nutricin, establecido y articulado a
un centro de salud integral de primer
nivel de las redes de salud
MUNICIPAL.

UNIDADES NUTRICIONALES INTEGRALES

No MUNICIPIOS

2012

2013

2014

2015

PERSONAL

PROFESIONAL

CONSULTORA

CONSUTORA

NHP

TGN

LIC.NUTRICION

TGN

TGN

TGN

TGN

LIC.ENFERMERIA

COORDINADORA UNI DPTA

MOROCHATA

ARQUE

MUNICIPIO

TGN

TGN

TGN

AUX.NUTRICION

TACOPAYA

MUNICIPIO

TGN

TGN

TGN

AUX.NUTRICION

SICAYA

TGN

TGN

TGN

TGN

LIC. ENFERMERIA

TAPACARI

TGN

TGN

TGN

TGN

LIC. ENFERMERIA

BOLIVAR

TGN

TGN

TGN

TGN

AUX.NUTRICION

VILA VILA

CONSULTORA

MUNICIPIO

MUNICIPIO

MUNICIPIO

AUX. ENFERMERIA

AIQUILE

CONSULTORA

CONSUTORA

TGN

TGN

LIC. NUTRICION

10

PASORAPA

TGN

TGN

TGN

TGN

LIC .ENFERMERIA

11

ANZALDO

CONSULTORA

CONSULTORA

MUNICIPIO

TGN

LIC. NUTRICION

12

TOTORA

TGN

TGN

TGN

TGN

LIC. NUTRICION

13

SACABAMBA

CONSULTORA

CONSULTORA

NHP

TGN

LIC. NUTRICION

14

VACAS

CONSULTORA

CONSULTORA

NHP

TGN

LIC. NUTRICION

15

VILLATUNARI

CONSULTORA

NHP

TGN

TGN

LIC.ENFERMERIA

16

POCONA

CONSULTORA

CONSULTORA

MUNICIPIO

TGN

LIC. NUTRICION

17

MIZQUE

CONSULTORA

CONSULTORA

TGN

TGN

LIC. NUTRICION

18

KAMI

19

COCAPATA

20

ALALAY

21

INDEPENDENCIA

TGN

TGN

TGN

TGN

AUX.NUTRICION

MUNICIPIO

MUNICIPIO

TGN

TGN

LIC.ENFERMERIA

CONSULTORA

MUNICIPIO

NHP

NHP

MEDICO

TGN

TGN

TGN

TGN

LIC. NUTRICION

NO PRIORIZADOS
22

CAPINOTA

TGN

TGN

TGN

TGN

LIC. NUTRICION

22

QUILLACOLLO

NHP

NHP

TGN

TGN

LIC. NUTRICION

23

PUNATA

NHP

NHP

TGN

TGN

AUX.NUTRICION

24

SACABA

TGN

TGN

TGN

TGN

LIC. NUTRICION

25

VINTO

NHP

NHP

MUNICIPIO

MUNICIPIO

MEDICO/ENFERMERIA/AUXILIAR

31

CREACION ITEMS

14 tems nueva creacin

COMAN

40

Construccion de un entorno propicio

Fortalecer la multisectorialidad
Renovacin del
compromiso al mas alto
nivel nacional,
departamental y
municipal.
Cerrar brechas de
determinantes de la
desnutricin
Meta de reduccin de la
desnutricin /anemia en
planes y proyectos
sectoriales
Recomendaciones para el nuevo Plan Estratgico 2016 - 2020
del PMDC

41

Gobiernos Municipales

ONG Fundaciones

Establecimientos de
salud

Asociacin de
Productores

Autoridades originarias

CONSOLIDAR LA
MULTISECTORIALIDAD
EN LOS MUNICIPIOS

ONG Fundaciones
Agencias NNUU

Consejos Educativos Social

Comunitarios

Universidades
Distritales y Unidades
Educativas

EDUCATIVO

Redes de
salud

Organizaciones de
base

SOCIAL

SEDES

SECTOR

COMAN

SEDUCA

SECTOR

SECTOR

PRODUCTIVO

SECTOR

SALUD

MSD

Construccin de un entorno propicio

Educacin nutricional

Alimentacion Complementaria Escolar

Agricultura familiar campesinal
Vivienda saludable

Cocinas mejoradas en hogares

Agua segura intra-domiciliaria
Sistemas de disposicin de excretas y residuos domiciliarios

Si desnutricin aguda severa es casi una sentencia de muerte,

desnutricin crnica es equivalente a cadena perpetua.
(Dr. Osvaldo Legn)
El estado nutricional de nuestros nios/as esta en nuestras manos y depende
de nosotros, por lo cual erradicarla es tarea de todos.

MUCHAS GRACIAS