Quim - Amb - 2

Gua para Elaboracin de Prcticas
Atencin a Usuarios Unidad de Laboratorio de Ciencias Ambientales

Facultad de Planeacin Urbana y Regional.
Subdireccin Acadmica.
Unidad de Laboratorio de Ciencias Ambientales.
Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
UNIDAD DE LABORATORIO DE CIENCIAS

AMBIENTALES
MANUAL DE PRCTICAS DE LABORATORIO DE

QUMICA AMBIENTAL 2
LICENCIATURA EN CIENCIAS AMBIENTALES

ELABOR
M EN A E ANA MARCELA GMEZ HINOJOS
1

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
NDICE
Sesin Informativa .........................................................................................................................................................8
1. Objetivo .................................................................................................................................................................8
2. Introduccin ...........................................................................................................................................................8
3. Seguridad ..............................................................................................................................................................9
4. Reactivos ...............................................................................................................................................................9
5.1 Material............................................................................................................................................................9
5.2 Equipo .............................................................................................................................................................9
6. Muestreo y Almacenamiento .................................................................................................................................9
7. Control de Calidad ...............................................................................................................................................10
8. Calibracin y/ o Verificacin ...............................................................................................................................10
9. Interferencias .......................................................................................................................................................10
10. Procedimiento ....................................................................................................................................................10
11. Reporte ..............................................................................................................................................................10
12. Clculos y Resultados .......................................................................................................................................11
13. Manejo de Residuos ..........................................................................................................................................11
14. Referencias bibliogrficas..................................................................................................................................11
15. Histrico de Cambios.........................................................................................................................................11
16. Anexos...............................................................................................................................................................11
Valor de pH y Conductividad........................................................................................................................................12
1. Objetivo ...............................................................................................................................................................12
2. Introduccin .........................................................................................................................................................12
3. Seguridad ............................................................................................................................................................13
4. Reactivos .............................................................................................................................................................13
4

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
5.1. Material.........................................................................................................................................................13
5.2 Equipo ...........................................................................................................................................................13
6. Muestreo y Almacenamiento ...............................................................................................................................13
8. Calibracin y/ o Verificacin ................................................................................................................................14
9. Interferencias .......................................................................................................................................................14
10. Procedimiento ....................................................................................................................................................14
11. Reporte ..............................................................................................................................................................15
16. Anexos...............................................................................................................................................................16
Clculo de Dureza en Agua .........................................................................................................................................17
1. Objetivo ...............................................................................................................................................................17
2. Introduccin .........................................................................................................................................................17
3. Seguridad ............................................................................................................................................................17
4. Reactivos .............................................................................................................................................................17
5.1 Material..........................................................................................................................................................18
5.2 Equipo ...........................................................................................................................................................18
9. Interferencias .......................................................................................................................................................18
5

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
10. Procedimiento ....................................................................................................................................................18

11. Reporte ..............................................................................................................................................................19
16. Anexos...............................................................................................................................................................20
Deteccin e Identificacin de Iones en Disolucin Acuosa ..........................................................................................22
1. Objetivo ...............................................................................................................................................................22
2. Introduccin .........................................................................................................................................................22
3. Seguridad ............................................................................................................................................................22
4. Reactivos .............................................................................................................................................................23
5.1 Material..........................................................................................................................................................23
5.2 Equipo ...........................................................................................................................................................23
9. Interferencias .......................................................................................................................................................23
10. Procedimiento ....................................................................................................................................................23
11. Reporte ..............................................................................................................................................................25
6

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
16. Anexos...............................................................................................................................................................26

Unidad de Aprendizaje: Qumica Ambiental 2

Ttulo de la prctica: Sesin Informativa
No. Prctica: 1
Fecha de Emisin: Agosto 2007
Pginas: 4
Fecha de Revisin: Julio 2008
No. de Revisin:
Elabor: M. en A.E. Qum. Ana Marcela Gmez Hinojos
Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
02
1. Objetivo
Al concluir la prctica el estudiante ser capaz de:
Identificar las caractersticas del reglamento interno del Laboratorio de Ciencias Ambientales, (LCA), para
su observacin durante las sesiones subsecuentes.
Identificar los Lineamientos Generales del LCA para su observacin durante las sesiones subsecuentes
Identificar las normas de seguridad a seguir en la realizacin de las prcticas de laboratorio.
Identificar y describir las instalaciones bsicas de laboratorio.
Identificar el equipo y materiales bsicos de laboratorio.
2. Introduccin:
El laboratorio es un lugar que puede resultar peligroso ya que en l se manipulan lquidos inflamables, material de
vidrio frgil y productos qumicos corrosivos. La mayora de las accidentes en laboratorio se deben primordialmente
a la falta de previsin, mala manipulacin y negligencia en seguir las normas de seguridad. La seguridad pretender
bsicamente de la conducta de trabajo y del conocimiento previo que el alumno tenga sobre cmo evitar y saber
actuar en casos de accidentes, por lo que resulta importante la identificacin e interpretacin de los Lineamientos
Generales del LCA y del Reglamento Interno del LCA.
Cabe mencionar algunas Normas de Seguridad generales:
1. Es obligatorio el uso de bata y lentes de seguridad o goggles, para evitar las proyecciones en los ojos.
2. Localizar la ubicacin de los extintores, botiqun y lavadero ms prximo a la zona de trabajo y las
ubicaciones de las salidas de laboratorio.
3. No es permitido llevar visitas al laboratorio o andar de mesa en mesa de trabajo.
4. No probar las sustancias utilizadas en el laboratorio. Esta estrictamente prohibido fumar e ingerir alimentos
o bebidas dentro del laboratorio.
5. Para cada experimento a realizar deber informarse de la medidas de seguridad, sobre el manejo y
toxicidad de los reactivos, as como las recomendaciones especficas para su realizacin.
6. Al pesar o medir reactivos evite tirarlos o derramarlos en el sitio donde se encuentran, en caso de hacerlo,
limpiar inmediatamente el lugar.
7. No deber regresar a los envases originales los remanentes de reactivos, as como deber tener
precaucin de utilizar pipetas o esptulas limpias y secas para manejarlos.
8. No oler las sustancias; cuando se quiera oler, atraer los vapores indirectamente hacia la nariz, haciendo
hueco con la mano.
9. El laboratorio debe estar bien ventilado y cuando se realicen experimentos que produzcan humos o
vapores txicos trabajar en la campana y usar trampas que ELIMINEN esos vapores.
10. Cuando se transfiera un lquido con pipeta, deber utilizarse perilla de hule o perilla de seguridad. NUNCA
SUCCIONAR CON LA BOCA.
8

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
11. Evitar el uso de flamas abiertas cuando se tengan sustancias inflamables en el laboratorio.
12. Siempre que se utilicen lcalis, como hidrxido de sodio o potasio, lubricarlas juntas esmeriladas del
material.
13. El cido sulfrico se debe diluir siempre agregando el cido al agua y no a la inversa. NUNCA DAR DE
BEBER A UN CIDO.
14. Tener cuidado cuando se efecta una reaccin qumica en tubo de ensaye, que la boca de este no est
dirigida hacia un compaero o hacia si mismo, ya que pude haber proyeccin.
15. Al encender el mechero de Bunsen, asegurarse de que no haya disolventes inflamables prximos y primero
encender el cerrillo, segundo abrir la llave del gas, inmediatamente acercar el cerillo a la boca del mechero,
pero este debe estar en forma inclinada y tan pronto termine de usarlo se debe apagar.
16. Si se desprenden gases en un experimento utilizarlo bajo la campana de extraccin.
17. No tire los residuos en la tarja.
18. Los disolventes orgnicos son insolubles en agua, para eliminarlos deben disponerse en un recipiente
etiquetado para disolventes orgnicos.
19. Mantener el rea de trabajo perfectamente limpio.
20. Lavar las manos peridicamente.
3. Seguridad
Bata
Lentes
Zapatos de piso
Cubre bocas
4. Reactivos
Reactivo
No Aplica
5.1 Material
Material
No Aplica
5.2 Equipo
Equipo
No Aplica
6. Muestreo y Almacenamiento
No aplica

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
7. Control de Calidad
Evaluacin
8. Calibracin y/ o Verificacin
No aplica
9. Interferencias
No aplica
10. Procedimiento
1. Prepare una presentacin para que la exponga su equipo en la sesin de laboratorio (constituye parte de su
calificacin), la misma informacin con el formato adecuado inclyala en el Reporte Previo en la seccin de
Introduccin:
Captulo VII Lineamientos Generales para los Usuarios :(Contenido en los Lineamientos Generales del LCA de
la FaPUR), conteniendo los puntos siguientes:
Acceso y permanencia.
Seguridad
Uso adecuado de instalaciones material y equipo
Reglamento Interno del Laboratorio de Ciencias Ambientales.
Tcnicas bsicas para la manipulacin de:
Balanza Granataria
Balanza Analtica
Estufa
Mechero
El dibujo y el uso especfico de cada uno de los material conocidos en cada uno de los rubros anteriores: (se
vieron en las prcticas del semestre anterior)
Cristalera
Material de sujecin
Material de soporte
Material de calentamiento
2. Localizar las instalaciones del gas y agua; identificar los contactos de energa elctrica y los vertederos de
desage de las mesas en general. Observa la ubicacin de la campana de extraccin y en general la
distribucin del laboratorio.
3. Identificar la posicin de las llaves de gas, el botiqun de primero auxilios, del lavaojos.
4. Ubicar donde se encuentra el extinguidor y la regadera de emergencia.
5. Localizar el sistema de ventilacin en la campana extractora.
11. Reporte
Anexo a su reporte final entregue por equipo:
Una maqueta en tres dimensiones, tamao oficio, elaborada con material reciclable, en donde se represente el
esquema de la distribucin del laboratorio destacando los sitios donde se encuentran los extinguidores, la
regadera de emergencia, el lavaojos, el botiqun y las salidas del laboratorio, coloree destacando las
instalaciones para el suministro de agua, luz, electricidad y drenaje con base en los colores reglamentarios.
10

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
Elabore su Reporte Final en base a los Criterios de Evaluacin sealados en el programa de la Unidad de
Aprendizaje
12. Clculos y Resultados
No aplica
13. Manejo de Residuos
No aplica
14. Referencias bibliogrficas
Bibliografa
Zarco E. Seguridad en laboratorios: prevencin de accidentes y primeros auxilios en laboratorios qumicos. 2 Ed.
Editorial Trillas. Mxico, 1998.
Brown, T. L. LeMAy, H.E. y Bursten, B.E. Qumica. La ciencia central 7. Ed. Editorial Prentice Hall. Mxico.
1997.
Clasificacin
RC88.9 L32 Z38
Whitten, K. R. y Davis, L. Qumica General 5a. Ed.. Editorial McGraw Hill. Espaa, 1998.
QD 31.2W435
QD31.2 .B78 2004
Gmez, M. y Osorio, E. Programa de Estudios por competencias de la Unidad de Aprendizaje Qumica II. Mxico,
Agosto 2007.
15. Histrico de Cambios

Revisin
01
Febrero 2008
AMGH
02
Julio 2008
AMGH
Razn de Cambio
Deca
Dice
El formato era
diferente al SGC.
Tiene la forma del

SGC.
Cambio de formato.
Actualizacin de los
programas de Materia y
Energa, Qumica Ambiental
1 y 2, y formulacin de
nuevas prcticas.
Cambio de formato de la
Gua para elaboracin de
Prcticas con base en el
SGC
16. Anexos
No Aplica.
11


Ttulo de la prctica: Valor de pH y Conductividad
No. Prctica: 2
Fecha de Emisin: Marzo 2007
Pginas: 5
No. de Revisin:
Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
01
1. Objetivo
Determinar la medida de pH de manera electromtrica y manual.
Identificar por comparacin la variacin de pH de una muestra de agua por adicin de cidos o base.
Determinar el valor de la conductividad de muestra de agua.
Identificar por comparacin la variacin del valor de la conductividad de una muestra de agua por adicin de un
electrolito.
2. Introduccin:
Valor de pH:
La medida de pH es una de las pruebas ms importantes y frecuentes utilizadas en el anlisis qumico del agua.
Prcticamente todas la fases del tratamiento del agua para suministro y residual, como la neutralizacin cido-base,
suavizado, precipitacin, coagulacin, desinfeccin y control de la corrosin, dependen de pH. A una temperatura
determinada la intensidad del carcter cido o bsico de una solucin viene dad por la actividad de in hidrgeno o
pH.
El principio bsico de la determinacin de pH es la medida de la actividad de lo iones hidrgeno por mediciones
potenciomtricas utilizando un electrodo patrn de hidrgeno y otro de referencia. Debido a la dificultad de utilizar el
electrodo de hidrgeno dado su potencial de intoxicacin, se utiliza el electrodo de vidrio. De tal manera que la
fuerza electromotriz (fem) producida en el sistema de electrodo de vidrio varia linealmente con el pH y esta relacin
lineal se mide comparando la fem con el pH con diferentes tampones. El pH de la muestra se determina por
extrapolacin, por lo que el ph se define operacionalmente en una escala potenciomtrica. La temperatura afecta la
medida del Ph, por lo que se deber indicar siempre a que temperatura se ha medido el Ph. Dado que el equilibrio
qumico afecta al pH, los tampones patrn de pH tiene un pH especfico a temperaturas indicadas.
Conductividad:
La conductividad es una expresin numrica de la capacidad de una solucin para transportar una corriente
elctrica. Esta capacidad depende de la presencia de iones y de su concentracin total, de su movilidad, de su
valencia y concentraciones relativas, as como de la temperatura de medicin.
La medicin fsica practicada en una revisin de laboratorio suele ser de resistencia, medida en ohmios o
megaohmios. El reciproco de la resistencia es la conductancia que mide la capacidad para conducir una corriente y
se expresa en ohmios recprocos o mhos. En los anlisis de agua es ms conveniente la unidad micromhos. Cuando
se conoce y se aplica la constante celular, la conductancia especfica o conductividad Ks, reciproco de la resistencia
especfica:
Ks= 1 / Rs = 1 / Rm
Se prefiere el trmino conductividad y por lo general se expresa en micromhos por centmetro (mhos/cm). En el
Sistema Internacional de Unidades el reciproco del ohmio es el siemens (S) y la conductividad se expresa en
milisiemens por metro (mS/m). 1 mS/m = 10mhos/cm.
12

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
3. Seguridad
Bata
Zapatos de piso
Lentes
Cubre bocas
4. Reactivos
Reactivo
Soluciones Buffer pH 4.00, 7.00, 10.00.
El alumno deber traer:
Una muestra de mximo 250 ml de agua de la llave, en botella de plstico (no debe contener slidos).
5 g de sal de mesa
15 g de bicarbonato de sodio comercial
20 ml de vinagre blanco
5.1. Material
Material
2 vasos de precipitado de 100 ml
1 vaso de precipitado de 150 ml
Esptula
1 Perilla
1 Pipeta graduada de 10 ml
1 Pipeta graduada de 5 ml
1 Termmetro 0C a 110C
Varillas de vidrio
Tiras reactivas para medir pH
1 Probeta de 100 ml.
5.2 Equipo
Equipo
Potencimetro
Conductmetro
Balanza granataria
Placa de calentamiento
No aplica
13

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
Evaluacin
El personal de laboratorio deber calibrar el Potencimetro y el Conductmetro
Calibrar el sistema de electrodos frente a soluciones tampn o estndar con pH conocido. La calibracin
del potencimetro se efecta siguiendo las instrucciones del fabricante.
En base a la marca y modelo del conductmetro, ajustarse al manual de procedimiento para su calibracin y
uso
9. Interferencias
Se deber realizar la determinacin de pH y conductividad en las diferentes muestras a la temperatura que indique
la persona encargada del laboratorio, que corresponde a la temperatura a la cual se llev a cabo la calibracin del
potencimetro y del conductmetro.
10. Procedimiento
a) Medicin de pH:
a.1) Con potencimetro (Mtodo electromtrico)
La muestra deber estar a la misma temperatura que cuando se realiz la toma de pH en el potencimetro
para su calibracin
Antes de su uso se extrae el electrodo de la solucin de calibrado o de conservacin, se enjuaga con agua
destilada y se seca con un pao suave.
Se sumerge el electrodo en la muestra homogeneizada y se toma la lectura.
Tomar la temperatura de la muestra.
Se retira el electrodo de la muestra se lava con agua destilada, se seca con un pao suave y se sumerge
en la solucin de conservacin.
a.2) Con tiras indicadoras de pH
La muestra deber estar a la misma temperatura que cuando se realiz la toma de pH por el mtodo
electromtrico.
Sumergir la tira en la muestra.
Retirar y comparar el color obtenido con los que contiene el frasco que contiene las tiras reactivas.
Anotar el rango de pH obtenido.

Variacin del valor de pH por adicin de vinagre:
Mida 50 ml de la muestra de agua que trajo de casa
Agregue 8 ml de vinagre blanco
Disuelva perfectamente
Mida el pH de la muestra, con el potencimetro y con tiras de papel pH, cuidar la temperatura de la
medicin.
Anote sus resultados en la tabla que se presenta al final de la prctica, compare el resultado obtenido por ambos
mtodos, explicando el porqu de su comentario.
Variacin de pH por adicin de bicarbonato de sodio:
14

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
Mida 50 ml de la muestra de agua que trajo de casa

Pese 5 g de bicarbonato de sodio
Agregue el bicarbonato de sodio a 50 ml de la muestra de agua que trajo de casa
Mida el pH de la muestra, con el potencimetro y con tiras de papel pH
Anote sus resultados en la tabla que se presenta al final de la prctica, compar el resultado obtenido por ambos
mtodos, explicando el porqu de su comentario.
b) Determinacin de la conductividad
La muestra deber estar a la misma temperatura que cuando se realiz la calibracin del conductmetro.
Enjuague con agua deionizada o destilada la sonda que contiene el electrodo, para remover cualquier impureza
Asegrese de que no existen burbujas atrapadas en la ranura de prueba
Agite de manera gentil la sonda en la muestra para homogeneizar la muestra. Permita durante unos segundos que
el conductmetro lea la temperatura de la solucin.
Determinacin de conductividad en una muestra de agua destilada
Mida 48 ml de agua destilada en un vaso de precipitado
Determine la conductividad cuidando la temperatura de la muestra.
Determinacin de conductividad en la muestra de agua que trajo de casa
Mida 60 ml de la muestra de agua de la llave que trajo de casa y virtalo en un vaso de precipitado
Determine la conductividad cuidando la temperatura de la muestra.
Determinacin de conductividad por adicin de sal de mesa
Pese 0.2 gr de sal de mesa
Agregue la sal de mesa a 50 ml de agua destilada
Determine la conductividad de la solucin cuidando la temperatura de la muestra.
11. Reporte
Aprendizaje
15

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
Actividades para la evaluacin:

1.
Analice los resultados obtenidos en la determinacin de pH y por separado en conductividad
2.
Contraste sus resultados con las hiptesis planteadas
3.
Elabore sus conclusiones
Anote sus resultados en la tabla que se muestra a continuacin. Compare el resultado obtenido en la determinacin
de las tres muestras. Explicando el porqu de su comentario.
Determinacin
Agua destilada
Agua (muestra
de casa)
Agua +
bicarbonato
Agua + vinagre Agua + sal de

mesa
PH
Potencimetro
PH Tiras
reactivas
Conductividad
Deseche los Residuos en los contenedores que se le indiquen.
NOTA: Desecho de Residuos, informacin para el personal de laboratorio
H2O+NaCl, se evapora el agua, NaCl slido salino inorgnico D.
H2O+ NaHCO3 se evapora el agua, NaHCO3 slido salino inorgnico D.
H2O+ Vinagre, neutralizar con NaOH, solucin de sustancia orgnica que no contiene halgenos A.
Tiras de papel pH: residuos de vidrio, plstico, metal, columnas y cartuchos para HPLC, gel de slice para capa fina y columna, papel filtro,
papel indicador, papel pH K.

Bibliografa
1997.
Chang, R. Qumica 6a. Ed. Editorial McGraw-Hill. Mxico, 2001.
Greenberg et al. APHA, AWWA, WPCF. Standard Methods for the examination of water and wastewater. 18a Ed.
Ediciones Daz de Santos. Madrid, 1992
Agosto 2007.

Revisin
Razn de Cambio
01
Cambio de formato de la Gua
Julio 2008
para elaboracin de Prcticas con
AMGH
base en el SGC
Clasificacin
QD31.2 .B78 2004
QD 31.2C38
QD142 S72 1992
RC88.9 L32 Z38
Deca
Dice
El formato era diferente al Tiene la forma del SGC.
SGC.
16. Anexos
No aplica
16


Ttulo de la prctica: Clculo de Dureza en Agua
No. Prctica: 3
Fecha de Emisin: Noviembre 2006
Pginas: 4
No. de Revisin:
Elabor M. en A.E. Qum. Ana Marcela Gmez Hinojos
Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
01
1. Objetivo
Identificar el vire del indicador en una titulacin
Llevar a cabo un proceso de titulacin
Determinar el valor del agua por el mtodo de titulacin con EDTA
2. Introduccin
Dureza del agua
La dureza total se define como la suma de las concentraciones de calcio y magnesio, ambos expresados como
carbonato clcico, en miligramo por litro. La dureza oscila entre cero y cientos de miligramos por litro, dependiendo
de la fuente y del tratamiento a que el agua haya sido sometida. El clculo de la dureza se puede efectuar por dos
mtodos. Uno de ellos implica el clculo de la dureza a partir de los resultados de las valoraciones aisladas de calcio
y magnesio; el otro mtodo mide por titulacin de EDTA los iones calcio y magnesio y puede aplicarse con ciertas
modificaciones a cualquier clase de agua.
En el mtodo de titulacin por EDTA, este ultimo y sus sales de sodio forman un complejo de quelato soluble al
aadirse a las soluciones de algunos cationes metlicos. Si a una solucin acuosa que contenga iones calcio y
magnesio a un pH de 10 +- 0.1 se aade una pequea cantidad de colorante, como negro de eriocromo T o
calmagita, la solucin tomo un color rojo o vino. Si se aade EDTA como reactivo de titulacin, los iones calcio y
magnesio formaran un complejo, y, cuando todos estos iones estn incluidos en dicho complejo, la solucin
cambiar de rojo vino a azul, sealando el punto final de titulacin.
3. Seguridad
Bata
Lentes
Zapatos de piso
Cubre bocas
4. Reactivos
Reactivo
Solucin tampn o amortiguadora
Indicador de negro de eriocromo-T
Solucin estndar de EDTA 0.01 M
Solucin de calcio estndar
Indicador rojo de metilo
Solucin de HCL 1:1
17

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
Solucin de Hidrxido de amonio 3 N

Solucin EDTA valorada
5.1 Material
Material
Soporte universal
Pinzas para bureta
Probeta de 100 ml
Bureta
Pipeta graduada de 10 ml
Matraz Erlenmeyer de 125 ml
Tiras reactivas para medir pH
Varillas de vidrio
5.2 Equipo
Equipo
No Aplica
No aplica
Evaluacin
No aplica
9. Interferencias
Realizar la titulacin en cinco minutos medios a partir del momento de la adicin del tampn.
10. Procedimiento
Titulacin de la muestra
Tomar 50 ml de la muestra de agua proporcionada en el laboratorio o diluir una muestra de 25 ml hasta

alrededor de 50 ml con agua destilada. (Seleccionar un volumen de muestra que requiera menos de 15 ml de
reactivo EDTA )
Ajustar el pH a 10 0,1, adicionando el volumen necesario de solucin amortiguadora. ( 1- 5 ml)
NOTA: Realizar la titulacin en cinco minutos medios a partir del momento de la adicin del tampn
Agregar una cantidad en polvo adecuada del reactivo negro de eriocromo Negro T
Titular con EDTA valorado. El EDTA se aade poco a poco removiendo continuamente hasta que
desaparezcan los matices rojos, adanse las ltimas gotas con intervalos de 3-5 segundos. En el punto final la
solucin suele ser azul.
18

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
Clculos:
a) Calculo del factor F = M / V
Donde: M= mg de CaCO3 en la solucin titulada
V = cm3 de la solucin de EDTA empleada en la dilucin
b) Clculo de la dureza total
V x 1000 x F
Dureza total = ___________
M
Donde:
V = cm3 de EDTA gastados en la titulacin
F = Factor de la solucin de EDTA
M = cm3 de la muestra tomada para la titulacin
11. Reporte
Aprendizaje.
Reporte los resultados obtenidos sealando en base a la Norma NOM-127-SSA-1-1994 la dureza total de
la muestra de agua como CaCO3
Analice los resultados obtenidos en la determinacin de Dureza del agua
Contraste sus resultados con la hiptesis planteada
Elabore sus conclusiones

H2O+EDTA+Sln. Tampon+ negro de eriocromo T, neutralizar, Disolventes orgnicos y soluciones de sustancias orgnicas que contengan
halgenos. B.

Bibliogrficas
1997.
Clasificacin
QD31.2 .B78 2004
QD 31.2C38
Greenberg et al. APHA, AWWA, WPCF. Standard Methods for the examination of water and wastewater. 18a Ed.
Ediciones Daz de Santos. Madrid, 1992
Manahan, S.E. Enviromental Chemistry. 8. Ed. Ed. CRC Press. USA, 2005.
QD142 S72 1992
19
RC88.9 L32 Z38

TD193 M36 2000

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
QD31.2 M34
Agosto 2007.

Revisin
01
Razn de Cambio
Deca
Dice
Cambio de formato la
Gua para elaboracin de SGC.
Prcticas
16. Anexos
Soluciones para Reactivos:
a)
Solucin tampn o amortiguadora: se puede preparar por cualquiera de los procedimientos siguientes:
a.1) Disolver 16.9 g de cloruro de amonio (NH4Cl) en 143 ml de Hidrxido de Amonio concentrado (NH4OH), agregar 1.25g de
sal de magnesio de EDTA y diluir a 250 ml con agua destilada.
a.2) Disolver 1.179 g de sal disdica dihidratada de EDTA y 780 mg de sulfato de magnesio (MgSO4.7H2O) 644 mg de cloruro
de magnesio (MgCl.6H2O) en 50 ml de agua destilada. Disolver 16.9 g de NH4Cl en 143 cm3 de NH4OH concentrado, mezclar
las dos soluciones y aforar a 250 ml con agua destilada. Consrvense las soluciones a.1 y a.2 en un recipiente de plstico o de
vidrio borosilicato por un periodo no superior a un mes. Tapnese hermticamente para evitar prdidas de amoniaco (NH3) o
captura de dixido de carbono (CO2).
b)
Indicador de negro de eriocromo-T: puede utilizarse en forma de polvo seco siempre y cuando se tenga
cuidado de evitar su exceso. Tambin se puede preparar mezclando 0.5 g del indicador negro de eriocromo-T con 4.5 g de
clorhidrato de hidroxilamina (NH4.HCl) y disolviendo esta mezcla en 100 ml de alcohol etlico al 95% o alcohol isoproplico.
c)
Solucin estndar de EDTA 0.01 M: pesar 3.723 g de sal disdica dihidratada de etilendiaminotetraacetato,
(tambin llamada sal cida de etilendinitrilo tetra actico disdico), EDTSA, disolver en agua y aforar a 1000 ml. Estandarizar
con solucin de calcio estndar.
d)
Solucin de calcio estndar: pesar 1.000g de polvo de CaCO3 anhidro (grado estndar principal o reactivo
especial, bajo en metales pesados, lcalis y magnesio) y previamente secado durante la noche a 200 C en un matraz
erlenmeyer de 500 ml. Colocar un embudo en el cuello del matraz y aadir solucin de HCL 1:1 hasta que todo el CaCO3 se
disuelva. Agregar 200 ml de agua destilada y hervir unos minutos para expeler CO2 Enfriar y aadir una gotas del indicador rojo
de metilo y ajustar el color naranja intermedio por adicin de NH4OH 3N o HCl 1:1. segn se requiera. Transferir
cuantitativamente a un matraz volumtrico de 1000 cm3 y aforar con agua destilada.
d.1) Indicador rojo de metilo: disolver 0.1g de sal de sodio de rojo de metilo y diluir con 100 cm3 de agua
d.2) Solucin de HCL 1:1: Mezclar un volumen de cido HCl concentrado en un volumen de agua
d.3) Solucin de hidrxido de amonio 3N: Diluir a un litro con agua 240 cm3 de hidrxido de amonio (NH4OH)
e)
Valoracin de la solucin de EDTA:
Tomar 10 cm3 de solucin estndar de carbonato de calcio y diluir a 50 cm3 con agua destilada en un matraz
erlenmeyer de 250 cm3
Agregar de 1 a 2 cm3 de solucin amortiguadora (el necesario para llevar la solucin a un pH de 10 0, 1.
Agregar una a dos gotas o una cantidad adecuada del indicador en polvo de negro de ericromo T
Titular con la situacin estndar de EDTA lentamente con agitacin continua hasta el vire rojo- azul
20

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
NOTA: con el objeto de lograr un vire preciso en la titulacin se sugiere empezar con aproximadamente 25
cm3 de la solucin diluida de CaCO3 y una vez logrado el vire, agregar un exceso de titulante, aadir el resto de la solucin y
terminar la titulacin.
Calcular el factor F con la formula siguiente:
mg de CaCO3 en la solucin titulada
F= ___________________________________
cm3 de solucin de EDTA empleada en la titulacin
-
Efectuar un mnimo de tres titulaciones y calcular el factor promedio }
21


Ttulo de la prctica: Deteccin e Identificacin de
No. Prctica: 4
Iones en Disolucin Acuosa
Fecha de Emisin: Agosto 2007
Pginas: 5
No. de Revisin:
Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
01
1. Objetivo
Comprobar la presencia de ciertos iones en disolucin acuosa
Identificar la presencia de precipitados y en caso de duda ser capaz de detectar por medio del ensayo de
efecto Tyndall la presencia de un precipitado en forma de partculas coloidales
Escribir las ecuaciones qumicas que intervienen en la reaccin de los iones a identificar
2. Introduccin:
El anlisis gravimtrico es una tcnica analtica que se basa en la medicin de masa. Un tipo de experimento en
anlisis gravimtrico implica la formacin, separacin y determinacin de la masa de un precipitado. Este
procedimiento se aplica por lo general a compuestos inicos. Una muestra de una sustancia de composicin
desconocida se disuelve en agua y se convierte en precipitado la hacerla reaccionar con otra sustancia. El
precipitado se filtra, se seca y se pesa. Conociendo la masa y la formula qumica del precipitado formado se pude
calcular la masa de un componente qumico determinado (es decir catin o el anin) en la muestra original. Tambin
a partir de la masa del componente y de la muestra original se determina la composicin porcentual en masa del
componente en el compuesto original.
El anlisis cualitativo se basa en la determinacin de los tipos de iones presentes en una disolucin. La deteccin e
identificacin de los iones en disolucin acuosa se puede efectuar de distintas maneras. En esta prctica se
emplean ensayos qumicos para comprobar la presencia de ciertos iones en disolucin acuosa. Los ensayos a
efectuar son ensayos confirmatorios. Es decir si el resultado es positivo confirmar que el ion est presente, bastar
un cambio en el color de la disolucin o la paricin de un material insoluble que se denomina precipitado, un
resultado negativo (no hay color o precipitado). Los iones con carga positiva tienen una deficiencia de electrones y
se llaman cationes y los iones con carga negativa tienen un exceso de electrones y se llaman aniones.
3. Seguridad
Bata
Zapatos de piso
Lentes
Cubre bocas
22

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
4. Reactivos
Reactivo
Solucin de referencia de Hierro III FeCl3 0.1M
, de ion calcio CaCl2 0.1M, de ion cloruro CaCl2 0.1M
y de ion sulfato (NH4)2SO2
Disolucin de tiocianato de de potasio (KSCN) .01M
Disolucin de cido actico diluido (HC2H302) 1: 1
Disolucin de nitrato de plata (AgNO3) 0.1M
Disolucin de cloruro de bario (BaCl2) 0.1M
5.1 Material
Material
12 tubos de ensaye
Gradilla de metal
Pizeta con agua destilada
Pipeta graduada de 10 ml
Escobilln para tubos de ensaye
5.2 Equipo
Equipo
No Aplica
No aplica
Evaluacin
No aplica
9. Interferencias
No aplica
10. Procedimiento
a) Lave muy bien los tubos de ensaye con agua de la llave y enjuguelos con agua destilada
b) Mida 2 ml de agua de la llave con una pipeta graduada. Con un lpiz marque el nivel de 2 ml en el exterior de los
tres tubos de ensaye. Rotule los tubos con la siguiente clave: referencia (R), agua de la llave (LL) y control (C)
c) Realice los cuatro ensayos que a continuacin se indican en la disolucin referencia que proporciona el
laboratorio, el agua de la llave y sobre la muestra control de agua destilada.
23

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
Ensayo del ion hierro (III) (Fe+3)

a)
Vierta dos mililitros de disolucin referencia de hierro (III) en el tubo de ensaye (R)
b)
Agregue tres gotas de disolucin de tiocianato de potasio (KSCN)
c)
Mezcle perfectamente el contenido del tubo. Anote sus observaciones
d)
Repita el procedimiento anterior con la muestra de agua destilada (c), y con la muestra de agua destilada
(c), y con la muestra de agua de la llave (LL).
e)
Anote sus observaciones en la tabla de datos que se proporciona al final.
f)
Deseche el contenido de los tubos de acuerdo a las indicaciones que se proporcionen durante la prctica.
Residuo 1
g)
Lave muy bien los tubos de ensaye con agua de la llave y enjuague con agua destilada.
Ensayo de ion calcio (Ca+2)
a)
Vierta dos mililitros de disolucin referencia de ion calcio en el tubo de ensaye (R).
b)
Agregue tres gotas de cido actico diluido (CH3COOH).
c)
Agregue tres gotas de disolucin de oxalato de sodio (Na2C2O4) al tubo de ensaye.
d)
Mezcle perfectamente el contenido del tubo. Anote sus observaciones.
e)
Repita el procedimiento anterior con la muestra de agua destilada (C), y con la muestra de agua de la llave
y enjuague con agua destilada. Residuo 2.
Ensayo de ion cloruro (Cl-)
a)
Vierta dos mililitros de disolucin referencia de ion calcio en le tubo de ensaye (R)
b)
Agregue tres gotas de disolucin de nitrato de plata al tubo de ensaye (Evite el contacto con la piel).
c)
d)
(LL).
e)
f)
Deseche el contenido de los tubos de acuerdo a las indicaciones que se les proporcione durante la
prctica. Residuo 3.
g)
Ensayo de ion sulfato (SO4-2)
a)
Vierta dos mililitros de disolucin referencia ion sulfato en el tubo de ensaye (R).
b)
Agregue tres gotas de disolucin de cloruro de bario (BaCl2).
c)
d)
(LL).
e)
f)
Deseche el contenido de los tubos de acuerdo a las indicaciones que les proporcionen durante la prctica.
Residuo 4.
g)
24

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09
11. Reporte
Aprendizaje.
Reporte para cada ensayo la ecuacin qumica efectuada incluyendo nicamente los iones que intervienen en la
reaccin:
Ion de la disolucin de referencia + ion de la disolucin de ensayo producto que genera los cambios en el
ensayo (cambio de color o precipitacin)
Anote sus resultados en la tabla que se muestra a continuacin.
Disoluciones
Referencia de Fe+3
Agua de la llave
Control
Referencia de Ca+2
Agua de la llave
Control
Referencia del ClAgua de la llave
Control
Referencia de SO4-2
Agua de la llave
Control
Color
Precipitado
Est presente el ion?

Residuo 1: Residuos inorgnicos txicos, as como las sales y sus soluciones de metales pesados E
Residuo 2: Precipitado filtrar. Residuos slidos de productos qumicos orgnicos C
Solucin. Soluciones salinas inorgnicas D
Residuo 3: Precipitado filtrar. Sales metlicas regenerables, cada metal debe recogerse por separado H
Solucin. Soluciones salinas inorgnicas D
Residuo 4: Precipitado filtrar. Residuos inorgnicos txicos, as como las sales y sus soluciones de metales pesados
Solucin. Soluciones salinas inorgnicas D.

Bibliografa
1997.
Moore, J et al. El mundo de la Qumica: conceptos y aplicaciones. 2 Ed. Editorial Addison-Wesley Longman.
Mxico 2000.
American Chemical Society. Quim. Com. Qumica en la comunidad. Ed. Addison Wesley Iberoamericana.
Mxico, 1998.
Agosto 2007.
25
Clasificacin
QD31.2 .B78 2004
QD 31.2C38
QD 33 C485 2000
QD 40 C44 1998

Revisin No: 02
Fecha: 21/07/09

Revisin
01
Razn de Cambio
Cambio de formato la Gua
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Deca
Dice
SGC.
16. Anexos
No aplica
26

Quim - Amb - 2

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Atencin a Usuarios Unidad de Laboratorio de Ciencias Ambientales

UNIDAD DE LABORATORIO DE CIENCIAS

MANUAL DE PRCTICAS DE LABORATORIO DE

LICENCIATURA EN CIENCIAS AMBIENTALES

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10. Procedimiento ....................................................................................................................................................18

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Unidad de Aprendizaje: Qumica Ambiental 2

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QD31.2 .B78 2004

15. Histrico de Cambios

Tiene la forma del

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Se sumerge el electrodo en la muestra homogeneizada y se toma la lectura.

Tomar la temperatura de la muestra.

Sumergir la tira en la muestra.

Anotar el rango de pH obtenido.

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Mida 50 ml de la muestra de agua que trajo de casa

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Actividades para la evaluacin:

Agua + vinagre Agua + sal de

14. Referencias bibliogrficas

15. Histrico de Cambios

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Unidad de Aprendizaje: Qumica Ambiental 2

Identificar el vire del indicador en una titulacin

Llevar a cabo un proceso de titulacin

Determinar el valor del agua por el mtodo de titulacin con EDTA

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Solucin de Hidrxido de amonio 3 N

Tomar 50 ml de la muestra de agua proporcionada en el laboratorio o diluir una muestra de 25 ml hasta

Ajustar el pH a 10 0,1, adicionando el volumen necesario de solucin amortiguadora. ( 1- 5 ml)

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Analice los resultados obtenidos en la determinacin de Dureza del agua

Contraste sus resultados con la hiptesis planteada

Elabore sus conclusiones

14. Referencias bibliogrficas

Chang, R. Qumica 6a. Ed. Editorial McGraw-Hill. Mxico, 2001.

QD142 S72 1992

RC88.9 L32 Z38

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15. Histrico de Cambios

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Efectuar un mnimo de tres titulaciones y calcular el factor promedio }

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Ensayo del ion hierro (III) (Fe+3)

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Est presente el ion?