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Examen Final
2015-01
Profesores
: Claudia Len, Alejandro Barbachn.
Seccin es
: IN94, IN95.
Duracin
: 170 minutos
Indicaciones:
Se permite el uso de libros y apuntes (copias fsicas, no electrnicas).
Se permite el uso de calculadoras no programables (no celulares).
No escribir con tinta roja.
Examen desarrollado con lpiz NO tiene derecho a reclamo.
Todo ejercicio SIN procedimiento SOLO tiene derecho a puntuacin completa o cero puntos.
Los errores en la presentacin de unidades, las faltas de ortografa y las fallas en la redaccin estn
sujetas a un descuento de hasta 5 puntos sobre el puntaje total de la prueba.
La data obtenida de fuentes no contempladas en clase debe ser citada.
Seccin 1 (5 puntos)
Teora aplicada Considerando los conceptos aprendidos en clase, desarrolle las siguientes preguntas:
a) (1.0 pt) Esquematice el proceso de tratamiento de aguas en una empresa del sector alimentos,
indicando el nombre del proceso, el tipo de proceso, el material removido y el agente activo
empleado en el proceso.
b) (0.5 pt) En el diseo de una planta de tratamiento de aguas, qu representa el clculo de
caudal a tratar dividido entre la cantidad y profundidad de tanques o pozas en una determinada
etapa?
c) (1.0 pt) Presente un esquema o mapa mental que explique en qu consisten las etapas de
bioqumica en un relleno sanitario. Relacione con el concepto de sostenibilidad y mencione
cmo se relaciona con la gestin de la calidad y de seguridad y salud ocupacional.
d) (1.0 pt) Explique qu es un Estudio de Impacto Ambiental (EIA), y cmo se diferencia de un
Diagnstico de Impacto Ambiental (DIA). Indicar en qu situaciones aplica cada documento y el
alcance del mismo.
e) (1.5 pt) En relacin al desarrollo de su trabajo final de curso: Indique cmo recab su grupo la
informacin del caso y qu conceptos emplearon para el anlisis del mismo. Adems, comente
al menos dos (2) lecciones aprendidas a raz de esta experiencia.
Seccin 2 (5 puntos)
Tratamiento de aguas y aguas residuales Analice cuantitativamente el siguiente caso y responda las
interrogantes:
Muestre sus clculos e indique sus recomendaciones de diseo para la implementacin de una planta de
tratamiento en Talara que debe procesar 47600 millones de litros de aguas servidas al ao. Tomar en
consideracin que el anlisis de subsuelo mostr presencia de un acufero a 5 metros por debajo del
nivel del suelo, y los ingenieros civiles han indicado que slo se tiene estabilidad para la excavaciones
hasta 3.8 metros de profundidad.
a) (1.5 pt) Disee los 3 tanques de sedimentacin para la clarificacin primaria, considerando un
breadth de 2.8. Recomendara cambiar el diseo a una poza circular?
b) (1.5 pt) Calcule el tiempo de detencin y las dimensiones de 3 tanques de coagulacinfloculacin con un breadth de 2.5, considerando que luego del tratamiento qumico las
partculas alcanzan un dimetro de 85 m y 1192 kg/m3 de densidad.
c) (1.0 pt) Cantidad de filtros de arena a instalar en un clarificador, si el fabricante de filtros indica
una capacidad nominal de 5 gpm/m2 y se tiene destinada una seccin de no ms de 200 m2 para
esta etapa de purificacin del agua.
d) (1.0 pt) Explique dos desafos a nivel de sostenibilidad que enfrenta la planta de tratamiento, y
comente una tecnologa de tratamiento alternativo que podra ser implementada.
Seccin 3 (4 puntos)
Gestin de residuos slidos Analice cualitativamente el siguiente caso y responda las interrogantes:
Usted, un alumno de ingeniera industrial de la UPC, peridicamente atiende al Starbucks que se ubica
en el campus de Monterrico. Debido a su formacin acadmica y profesional, ha logrado observar que
en dicho negocio existe un fuerte mbito de gestin de residuos slidos, y a raz de ello ha decidido
recomendar mejoras en esta gestin.
a)
b)
c)
d)
(0.5 pt) Qu problemas podran presentarse debido a una mala gestin de estos residuos?
(0.5 pt) Indique qu tipos de residuos slidos (categoras) se generan en Starbucks.
(0.5 pt) Presente una propuesta de poltica de gestin de residuos slidos para Starbucks.
(2.5 pt) Explique qu criterios de diseo deben tomarse en cuenta en un relleno sanitario que
reciba los residuos slidos generados por Starbucks.
Seccin 4 (6 puntos)
Integracin de conceptos Analice el siguiente caso y responda las interrogantes.
Una empresa del rubro metalmecnico, MAGNATEC E.I.R.L., se dedica a la fabricacin de paneles para
tableros elctricos de acuerdo al DOP (sin balance de masa que se adjunta.
Indique:
a) (2.0 pt) Qu debera hacer esta empresa para poder certificarse ISO 14001? Indicar las etapas
del proceso de implementacin y certificacin, el tipo de informacin a recabar para la
implementacin, qu valores deber monitorear, los registros que deber llevar. Proponer una
poltica de gestin ambiental y dos (2) indicadores de gestin.
b) (2.0 pt) Explicar el proceso de diseo, si se necesitara implementar una planta de tratamiento de
aguas para esta empresa.
c) (2.0 pt) Explicar las consideraciones de gestin de residuos slidos que debe tomar en cuenta
Magnatec, as como los requisitos tcnicos del diseo de un relleno sanitario que recibe los
residuos generados por esta empresa. Habr generacin de gases y/o lixiviado? Por qu?
Informacin de soporte
Ley de Stokes:
vsedimentacin = g (partcula - fluido) dp2 / 18
Propiedades fsicas del agua:
Plancha de acero
Plancha de acero
Plancha de acero
Plancha de acero
41
Trazar
28
Trazar
17
Trazar
Trazar
Trazar
42
Cortar
29
Cortar
18
Cortar
Cortar
Cortar
43
Prensar
30
Prensar
19
Prensar
Prensar
Prensar
44
Plegar
31
Plegar
20
Plegar
Plegar
Plegar
45
Soldar
32
Taladrar
21
Taladrar
Bisagra hembra
Acondicionador de metal
Acondicionador de metal
46
Lavar
Lavar
47
Taladrar
48
Pintar
22
Lavar
34
Pintar
23
Pintar
35
Hornear
24
Hornear
Pintura anticorrosiva
Contorno
Bisagra macho
Acondicionador de metal
33
Tapa
Pintura anticorrosiva
Soldar
10
Lavar
11
Taladrar
12
Pintar
Acondicionador de metal
Pintura anticorrosiva
Pintura anticorrosiva
49
Hornear
36
Lijar
25
Lijar
C
Pintura de acabado
Pintura de acabado
50
Lijar
37
Pintar
26
Pintar
51
Pintar
38
Hornear
27
Hornear
13
Hornear
14
Lijar
15
Pintar
16
Hornear
Pintura de acabado
Pintura de acabado
Elevador
52
Hornear
39
Ensamblar
Controlar calidad
Puerta
Caja
Placa base
Interruptores
Cables
Otros
40
Montar
RESUMEN
Pernos
:54
53
Ensamblar
54
Etiquetar
Etiquetas
:1
TOTAL
55
Tablero adosado