Introduction Gnrale

Depuis le dveloppement de la vie humaine, leau est devenue le milieu rcepteur

de toute sorte de pollution qui rend son utilisation dangereuse et perturbe le milieu
naturel.

Cette pollution a pour origines principales lactivit humaine, les

industries, et lagriculture.
Pour confronter ce problme ces eaux uses doivent tre purer pour objectif de
les rejeter dans le milieu naturel dune qualit suffisante que pour altrer le moins
possible le milieu rcepteur (rivire ou mer) o elles rintgrent le cycle de leau.
Lobjectif de ce travail consiste donner un aperu sur les tapes dpuration des
eaux uses utiliser dans la station dpuration pilote de lONEE et les mthodes
danalyses utiliser pour le suivie du bon fonctionnement de la station dpuration.
Ce rapport donnera en premier chapitre des donnes gnrales sur le lieu de stage
ONEE et la direction IEA. Le deuxime chapitre sera consacr aux gnralits des
eaux uses. Le troisime chapitre comportera les procds dpurations deau
use dans la STEP. Le quatrime chapitre donnera un aperu sur les mthodes
danalyses utilis pour le contrle de qualit de leau traite dans la STEP.

Chapitre I : Description du cadre de travail

I.

Prsentation de lOffice Nationale dElectricit et de lEau

Potable

1. Historique de lONEP et de LONEE

LONEE, n du regroupement en 2012 de lOffice National de llectricit (ONE)
cre en 1963 et lOffice National de lEau Potable (ONEP) cre en 1972, sinvestit
pleinement dans de grands projets structurants pour le Maroc, le dotant
dinfrastructures de production, transport et de distribution dlectricit et deau
ainsi que dpuration des eaux uses indispensables au dveloppement durable du
pays.
2. Les Missions stratgiques de lONEE-Branche Eau

Les principales missions de lONEE-Branche Eau sont :

Production de leau potable.
Planification de lapprovisionnement en eau potable (AEP) lchelle
nationale.
Distribution de leau potable pour le compte des collectivits locales.
Gestion de lassainissement liquide.
Contrle de la qualit des eaux.
3. Structuration organisationnelle de lONEE-Branche Eau

La direction de lONEE-Branche Eau est organise autour de 15 directions centrales

ainsi que certaines autres divisions complmentaires. Ces directions centrales sont
regroupes au sein de 4 ples principaux, Finance, Ressources, Dveloppement et
Industriel.
Lorganisation de cette branche est telle quillustrer dans lorganigramme suivant :

Figure1 : Organigramme de lONEE- Branche Eau

II.

Prsentation de la direction IEA

1. Description de lIEA
Depuis 2001, lONEE-Branche Eau est investi de la part des pouvoirs publics
de nouvelles missions. Cest cet effet que le systme de formation lONEEBranche Eau a t rige en juin 2008 en un Institute International de lEau et
de lAssainissement IEA, avec comme mission principale de dvelopper un
centre autonome de ressources, dexpertises et de services en matire de
dveloppement

des

comptences

dans

les

mtiers

de

leau

et

de

lassainissement lchelle nationale et rgionale (Afrique de louest et pays

arabes en particulier).
2. Structure organisationnel
Linstitut est divis en plusieurs directions prsentes sur la figure
suivante :

Ingnierie de la
formation

Direction Gnral
de l'IEA

Direction
Ingnierie de
Formation

Ralisation de la
formation

Division
Administrative et
Financire

Ingnierie
Pdagogique

Recherche et
Dveloppement
Direction
Dveloppement
prospection

Veille Technique et
Gestion
Documentaire
Veille Stratigique
et Assistance
Technique

Figure2 : Organigramme de la direction gnrale de lIEA

Chapitre II : Gnralits sur les eaux uses

I.

Dfinition des eaux uses

Les eaux uses sont des eaux altres par les activits humaines la suite d'un
usage domestique (eaux mnagres lessives, cuisine et bain ainsi que les eaux
de vannes (WC)), industriel, artisanal, agricole ou autre.

II.

Origine et composition des eaux uses

Suivant l'origine des substances polluantes on distingue entre quatre catgories

d'eaux uses :
1. Les eaux uses domestiques
Elles proviennent des diffrents usages domestiques de l'eau. Elles sont
essentiellement porteuses de pollution organique. Elles se rpartissent en eaux
mnagres, qui ont pour origine les salles de bains et les cuisines et sont
gnralement charges de dtergents, de graisses, de solvants, de dbris
organiques, ...etc. Les eaux de vannes sont les rejets des toilettes, chargs de
diverses matires organiques azotes et de germes fcaux.

2. Les eaux industrielles

Elles sont trs diffrentes des eaux uses domestiques. Leurs caractristiques
varient d'une industrie l'autre. En plus des matires organiques azotes ou
phosphores, elles peuvent galement contenir des produits toxiques, des
solvants,

des

mtaux

lourds,

des

micropolluants

organiques

ou

des

hydrocarbures.

3. Les eaux agricoles

L'agriculture est une source de pollution des eaux car elle apporte les engrais et
les pesticides.
4. Les eaux pluviales
On entend par eaux pluviales, les eaux issues du ruissellement des toitures, des
terrasses, des parkings et des voies de la circulation.

III.

Les formes de pollution de leau

On distingue deux grandes formes de pollution :

Les pollutions ponctuelles : qui proviennent de sources bien identifies

(rejets domestiques ou industriels, effluents dlevage...) et peuvent tre

traites par des stations dpuration.

Les pollutions diffuses : comme celles dues aux pandages de
pesticides et dengrais sur les terres agricoles, qui concernent lensemble

dun bassin versant, mettent plus de temps atteindre les milieux

aquatiques et ne peuvent tre traites qu la source en diminuant
lusage des substances responsable
Ces pollutions peuvent tre permanentes (rejets domestiques dune grande
ville, par exemple), priodiques (augmentations saisonnires des rejets lies au
tourisme, aux crues...), ou encore accidentelles ou aigus, la suite du
dversement intempestif de produits toxiques dorigine industrielle ou agricole,
ou du lessivage des sols urbains lors de fortes pluies.

IV.

Les types de la pollution

1. Pollution physique

Qui peut tre mcanique rsultant des dcharges de dchets et de particules

solides apports par les eaux rsiduaires industrielles, ainsi que les eaux de
ruissellement. Ces polluants sont soit les lments grossiers soit du sable ou
bien les matires en suspension MES ou thermique qui rsulte des eaux rejetes
par les usines utilisant un circuit de refroidissement de certaines installations
(centrales

thermiques,

nuclaires,

raffineries,

aciries.)

l'lvation

de

temprature qu'elle induit diminue la teneur en oxygne dissous. Elle acclre

la biodgradation et la prolifration des germes.
2. Pollution chimique
Elle rsulte des rejets chimiques, essentiellement d'origine industrielle,
domestique et agricole. La pollution chimique des eaux est regroupe dans
deux catgories :

Pollution organique (hydrocarbures, pesticides, dtergents...).

Pollution Minrale (mtaux lourds, cyanure, azote, phosphore...).
3. Pollution microbiologique

Les eaux uses contiennent tous les microorganismes excrts avec les
matires fcales. Cette flore entrique normale est accompagne d'organismes
pathognes comme les virus, les bactries, les protozoaires et les helminthes.

Chapitre III : Description de la station dpuration des

eaux uses du complexe Bourgreg

I.

Aperu sur la station dpuration

La station d'puration des eaux uses du complexe Bourgreg est une station pilot
qui traite les eaux uses dorigine domestique provenant des maisons de lONEE
localise a cote de complexe Bourgreg. Ainsi que, STEP de Bourgreg reoive des
rejets provenant des laboratoires et des restaurants de lONEE qui sont classifier
dorigine industrielle.

II.

Objectifs de mise en place de la station dpuration de

Bourgreg

Lpuration des eaux uses sur plusieurs niveaux avant de les rejeter en
milieu naturel, notamment Oued Bourgreg engendre la prservation de la
qualit de lcosystme.

Protection des nappes souterraines du danger de contamination par les

constituants dune eau use non traite.

Amlioration les conditions sanitaires parce que Leau constitue un facteur
principal de transmission de maladies.

III.

Les tapes depuration des eaux uses dans la STEP de

Bourgreg

La STEP de Bouregreg comporte deux filires de traitement des eaux uses : une
filire intensive traite les eaux domestique prvenant du cite des cadres et une
filire extensive reoit les eaux provenant du restaurant et des laboratoires
localiss dans le complexe Bouregreg.

1. La filire intensive
Cette filire permet la biodgradation des matires organiques des eaux uses grce des
bactries arobies ou anarobies cultures fixes telles que les lits bactriens et les
disques biologiques ou cultures libres telles que les boues actives.
Pour le cas de la STEP de Bouregreg le traitement biologique des eaux uses se fait par
voie arobie pour cette filire.
La figure ci-dessus illustre les tapes dpuration des eaux uses dans une filire intensive.

Figure3 : Schma des tapes dpuration des eaux uses dans la filire intensive

a. Prtraitement
Cette tape comprend le dgrillage (qui limine les dchets volumineux), le
dessablage (qui permet dextraire les sables), et le dgraissage/dshuilage (qui
dbarrasse leau de ses corps gras). Pour cette procde, la STEP de Bouregreg
dans la filire intensive comprend les trois de prtraitement suivant :

Dgrillage : Au cours du dgrillage, les eaux uses passent au travers d'une

grille dont les barreaux, plus ou moins espacs, retiennent les matires les

plus volumineuses charries par l'eau brute.

Dessablage : Il a pour but d'extraire des eaux brutes les graviers, les sables
et les particules minrales plus ou moins fines, de faon viter les dpts

dans les canaux et conduites,

Dgraissage/Dshuilage : favorise, par injection de fines bulles ou
statiquement, la flottation des huiles et des graisses qui sont spares par
raclage en surface.

b. Traitement primaire
Son objectif est d'liminer les particules dont la densit est suprieure celle de
l'eau par graviter. La vitesse de dcantation est en fonction de la vitesse de chute

10

des particules, qui elle-mme est en fonction de divers autres paramtres parmi
lesquels : grosseur et densit des particules.
La filire intensive de La station dpuration des eaux uses de Bouregreg ne
comporte pas ltape de traitement primaire par ce que la charge polluante
quotidienne entrant la STEP nest pas leve.

c. Traitement secondaire (biologique)

Ce type de traitement agisse essentiellement sur la pollution organique par des
procds biologiques dpuration. Ils peuvent se dfinir comme une copie, avec
amplification artificielle, du processus dpuration naturelle des eaux dune rivire.
Dans ces procds, les bactries, stimules par un apport important doxygne, se
nourrissent de la pollution organique. Ils recouvrent les techniques d'limination
des matires polluantes : Carbone, phosphore, Azote.
Lors du passage deau brute dun bassin daration un autre, les bactries
nitrifiantes transforment lammonium NH4+ en nitrites N02-. Cette opration
ncessite une forte consumation doxygne est la nitration. Ensuite les bactries
transforment les nitrites en nitrates N03-. Une fois laration est stoppe les
bactries consomment loxygne qui provient de nitrates ce dernier devient N2.

Clarification
Cette tape consiste sparer leau des boues ou des rsidus secondaires issus de
la dgradation des matires organiques. Cette dcantation est opre dans des

11

bassins spciaux, les "clarificateurs". Les boues se dposent au fond du bassin, o

elles sont racles et vacues.
Leau dbarrasse de 80 90 % de ses impurets subit alors des analyses et des
contrles avant dtre rejete dans le milieu naturel.
d. Traitement des boues
Les boues rcupres lors de la dcantation doivent tre traites.
Premirement avant envoyer les boues ltape de traitement on renvoie les
boues riches en bactries vers le bassin daration afin davoir un stock constant
des boues actives. Cette opration sappelle la recirculation des boues. Le
passage du dcanteur secondaire au digesteur sappelle lextraction des bouts en
excs. Puisque les boues digres contiennent que des matires minrales cela
nous permet de faire lvacuation des bouts vers les lits de schage aprs un
calcul et selon des normesquil faut respectes. La STEP comporte 3 lits de schage
constitus dune couche de sable dispose sur une couche de support gravier. Cette
opration se fait une fois par an dans la STEP. La dure de schage :

En hiver :15 jours

En t : une semaine

2. Filire extensive
Les techniques dites extensives sont des procds qui permettent l'puration
l'aide de cultures fixes sur support fin ou encore l'aide de cultures libres mais

12

utilisant l'nergie solaire (production de l'oxygne par photosynthse). Parmi les

systmes extensifs les plus connus, le lagunage est une technique biologique
d'puration des eaux o le traitement est assur par une combinaison de
procds arobies et anarobies impliquant un ventail de microorganismes :
algues et bactries.
Le type de Lagunage dans STEP de Bourgreg est un lagunage ar qui permet
de trait l'eau uses artificiellement travers les arateurs mcaniques qui
fournissent loxygne aux bactries qui se trouve en haut. Les bactries qui se
trouvent au fond consomment loxygne qui provient du SO42-.
La STEP de Bouregreg comprend 4 bassins rectangulaire en bton arm, dans
lesquels les eaux sont dverses, et passent successivement et naturellement
d'un bassin l'autre soit en parallle ou en srie, pendant un long temps de
sjour.
La profondeur des 4 bassins :

13

4m de profondeur deau : mode anarobie dans le 1er bassin

2 m de profondeur deau : facultatif naturel dans les 3 autres

Figure 4:
des tapes

Schma

dpuration des eaux uses par lagunage

a. Prtraitement et Traitement primaire

Pour les tapes de prtraitement et traitement primaire au sein de la filire
extensive sont les mmes tapes que la filire intensive.
Pour cette filire la STEP de Bouregreg contient un bassin de traitement
primaire ou les rejets provenant des laboratoires et restaurant subissent un
traitement primaire avant le traitement secondaire. Ce nest pas comme la
filire intensive ou il ny pas le traitement primaire.

b. Traitement secondaire/ lagunage

Le lagunage ncessite une succession de bassins (minimum 2) peu profonds et
gnralement rectangulaires o l'eau s'coule gravitairement de lagune en
lagune. L'action naturelle du soleil, qui fournit chaleur et lumire, favorise une
croissance rapide des microorganismes arobies et anarobies qui consomment
la DBO.

14

Dans la STEP de Bouregreg laffluant entrant la filire extensive passe aux long
quatre bassins du lagunage avant le rejet au milieu rcepteur (oued Bouregreg).
Larrangement de ces bassins est schmatis ci-dessus.

Bassin facultatifBassin de maturation Bassin Maturation

Bassin anarobie

Figure5 : schma de lordre des bassins au sein de la filire extensive

Les Lagunes anarobies

Ils sont des bassins assez profonds o la dgradation a lieu en labsence doxygne. Pour
garantir cette condition la profondeur du bassin doit tre de lordre de 2,5 5 m. Leau
nest ni are ni agite ni chauffe. La dgradation anarobie produit du CO2 et du
mthane. Ces lagunes permettent une premire rduction importante (jusqu 60%) de la
DBO.

Les lagunes facultatives

Bassin peu profond (1 1.5 m) comportant :

Une zone anarobie en fond de bassin

Une zone arobie en surface

Au niveau du fond les bactries anarobies stabilisent la matire organique en

deux parties : une partie de la MO est dcompose en nitrates et phosphates puis
rejoint la zone suprieure, lautre partie de la MO est dgrade par des bactries en
consommant loxygne, cette transformation produit du gaz carbonique, de leau,
phosphate et nitrate.

15

Les lagunes de maturation

Ils sont des bassins ars et leau y circule artificiellement, lair favorisant la
dgradation des dchets. Les algues et les plantes se nourrissent des
lments dissous par les bactries et se dveloppent par photosynthse.
Les particules solides tombent et sont digres au fond de la lagune. Leur
profondeur est le plus souvent assez faible et infrieure 1,5 m de faon
permettre la lumire de favoriser la photosynthse et llimination des
germes.

16

Chapitre IV: Les taches effectues dans la station

dpuration

I.

Releve quotidien
Pendant ces 4 semaines de stage on fait un suivie quotidien de la STEP pour
les deux filires : extensive et intensive. Chaque matin on doit remplir la
fiche de prlvement et vrification tout en gardant la succession du suivie
passant par les heures de marches, nergie totale, nergie consomme et
les surpresseurs.
Aprs on finit le remplissage de ce qui reste pour les deux filires.
Remarque : lors de la tourne on fait le test de llimpidit laide du disque
de sichie pour test la qualit de leau pure au niveau de la filires intensif :
Suprieure a 70cm : bonne qualit
Suprieure a 1m : trs bonne qualit
Inferieure a 30 cm : mauvaise qualit

17

Figure 6: Test de limpidit

II.

Prlvement des chantillons

Le prlvement est l'opration qui consiste prendre une partie aliquote du milieu
tudier ; alors que l'chantillonnage consiste retenir une fraction du
prlvement sur laquelle sera effectue l'analyse.
Il y a deux types d'chantillons :

L'chantillon ponctuel

L'chantillon ponctuel est celui o l'ensemble du volume constituant l'chantillon

est prlev en une seule fois. Ce type d'chantillons est utile pour dterminer la
composition d'une eau rsiduaire un instant donne.

L'chantillon composite :

Cest un chantillon prpar par mlange de plusieurs chantillons ponctuels.

18

Figure 7 : chantillonneur automatique pour prlvements composites

III.

Mthodes danalyses
Afin de caractriser la pollution des eaux pures sortant de la STEP et ainsi
que l'efficacit des stations d'puration, quatre paramtres sont
principalement analyss l'entre et la sortie de chaque station :
1. Matire En Suspension MES
a. Dfinition
C'est la quantit de pollution organique et minrale non dissoute dans l'eau.
Les MES sont responsable d'ensablement et de baisse de pntration de la
lumire

dans

l'eau,

ce

qui

entrane

une

diminution

l'activit

photosynthtique et une chute de la productivit du phytoplancton.

b. Mode opratoire
Sortir un filtre en fibre de verre propre et sec de ltuve 105C ;
Le laisser refroidir dans un dessiccateur, sur un verre de montre ou une

coupelle (aluminium, cramique, ) ;

Peser le filtre avec son support sur une balance au 10me de milligramme

(M0) ;
Placer le filtre sur le dispositif de filtration ;
Homogniser lchantillon ;

19

Prlever, le plus rapidement possible, un volume dchantillon (V) laide

dune prouvette

500 ml deau traite sont habituellement facilement

filtrables, il conviendra par contre de limiter le volume pour des eaux brutes
afin de ne colmater le filtre trop vite ;
Verser lentement le volume dchantillon sur le filtre ;
Retirer le filtre du dispositif de filtration et le reposer sur son support ;
Faire scher le tout pendant au moins deux heures 105C ;
Reprendre le filtre et son support pour le faire refroidir dans un dessiccateur ;
Effectuer une nouvelle pese du filtre au 10me de milligramme (M1)
c. Calcul

MES en mg/L :

( M 1M 0)
1000
Volume en(L)

O :
M0 : Poids du filtre sec avant filtration (en mg) ;
M1 : Poids du filtre sec aprs filtration (en mg) ;
M1 M0: Poids de la matire retenue par le filtre sec;
V: Volume filtr (en ml).
d. Rsultats
Les rsultats obtenus sont prsents dans le table ci-dessus :
Essais
effectus

MES dentre
(mg/l)

MES de sortie
(mg/l)

Essai1(Intensiv
e)

151.67

8.33

Norme
marocaine
de
rejet
(valeur
limite)
150.00

Essai2(Extensiv
e)

20

5.25

150.00

20

Tableau 1 : Rsultats de MES pour deux filires intensives et extensive

e. Rsultats et Interprtation
Daprs la comparaison entre MES deffluent et

la valeur limite on peut dire que

leffluent respecte la norme du rejet domestiques

alors on peut le rejeter vers le

milieu rcepteur sans aucun danger.

2. Matire Volatile Sche MVS
a. Dfinition
La matire sche est constitue de matires minrales et de matires organiques
qui sont appeles matires volatiles sches. La concentration en MVS est un taux
par rapport la matire sche totale.
b. Mode opratoire
Mettre les filtres schs 105C utiliser pour mesurer MES dans un four

moufle pendant au moins deux heures 550C ;

Effectuer une nouvelle pese du filtre au 10me de milligramme (M2)

c. Calcul

MVS en mg/L :

( M 1M 2)
1000
Volume en(L)

M1 : Poids du filtre sec avant filtration (en mg).

M2 : Poids du filtre sec aprs filtration (en mg).
V : Volume filtr (en ml).
3. Demande Chimique en Oxygne DCO
a. Dfinition

21

DCO est la quantit d'oxygne ncessaire pour oxyder les matires organiques y
compris les matires biodgradables et non biodgradables par voie chimique.
b. Mode opratoire
Mettre en marche le racteur DCO ;
Homogniser environ 250 ml dchantillon (affluent seulement) laide du

mlangeur pendant environ 30 secondes ;

Introduire 2 ml dchantillon dans un kit DCO ;
Introduire le kit dans le racteur pour une priode de 2 heures ;
Prparer un blanc avec de leau distille en suivant les procdures 2 et 3 ;
Aprs 2 heures de raction, laisser refroidir ;
Mettre le spectrophotomtre en marche, slectionner lun des programmes
suivants :
Pour la gamme de mesure 0-150 mg/L, presser 430 puis ENTER ,
ajuster la longueur donde 420 nm.
Pour la gamme de mesure 0-1500 mg/L, presser 435 puis ENTER ,

ajuster la longueur donde 620 nm.

Introduire le blanc dans le compartiment de mesure at appuyer sur
ZERO ;
Introduire ensuite la fiole contenant lchantillon dans le compartiment de
mesure et appuyer sur READ pour obtenir la valeur de la DCO.
a. Rsultats et Interprtation
Les rsultats de DCO mesur sont prsents sur le tableau ci-dessus :

Essais effectus

DCO dentre
( Mg/l)

DCO de sortie
(mg/l)

Essai1

611

88

Norme marocaine
de rejet (valeur
limite)
250

Essai2

491

53

250

Essai 3

371

39

250

22

Tableau 2: Rsultats de DCO de lentre et la sortie de leffluent

Interprtation : Daprs les rsultats des trois essais la DCO de sortie ne dpasse
pas la norme marocaine de rejet ce qui montre la diminution de la charge polluante
des eaux uses.
4. Demande Biologique en Oxygne DBO5
a. Dfinition
La demande biologique en oxygne est, par dfinition, la quantit d'oxygne
ncessaire aux microorganismes vivants pour assurer l'oxydation et la stabilisation
des matires organiques prsentes dans l'eau use. C'est un paramtre qui permet
d'valuer la fraction de la pollution organique biodgradable.
b. Mode opratoire

Effectuer une dtermination de la DCO sur les chantillons dont on souhaite

estimer la DBO5 ;

Prparer de leau distille et loxygne 24 heures avant utilisation ;

Remplir deux flacons tmoins avec de leau distille ;
Introduire les volumes calculs dchantillon dans chacun des flacons DBO
puis complter leau de dilution jusqu atteindre le col du flacon ;
4 Volume du flacon 1.5
Prise dessai 1=
DCO
Prise dessai 2=

4 Volume du flacon 3
DCO

Mesurer sous agitation lente le taux doxygne (T0) dans chaque chantillon

et le noter sur une fiche de rsultat ;

Incuber le tout pendant 5 jours 20C et lobscurit ;
Aprs 5 jours sortir les flacons DBO de lenceinte ;

23

Mesurer le taux doxygne T5 ;

c. Calcul
Dterminer, parmi les solutions soumises essai pour laquelle la condition
suivante est satisfaite :
C1
2C 1
( C 1C 2 )
3
3
O :
C1 : est la concentration de loxygne dissous, exprime en mg/L, dans lune des
solutions dessai, au temps zro ;
C2 : est la concentration de loxygne dissous, exprime en mg/L, dans cette
mme solution, aprs 5 jours;
La formule de calcul de la DBO5 est la suivante :
DBO5= [(C1 - C2) -

Vt Ve
Vt

(C3 - C4)]

Vt
Ve

O :
C3 : est la concentration de loxygne dissous, exprime en mg/L, dans lune des
solutions de lessai blanc, au temps zro ;
C4 : est la concentration de loxygne dissous, exprime en mg/L, dans lune des
solutions de lessai blanc, aprs 5 jours ;
Ve : est le volume dchantillon, en ml, utilis pour la prparation de la solution
dessai concerne ;
Vt : est le volume total en ml de cette solution dessai.
d. Rsultats et Interprtation
Les rsultats obtenus pour le test de DBO5 sont illustrs dans le tableau suivant :

24

Essais
effectus

DBO5 dentre
( mg/l)

DBO5 de sortie
(mg/l)

Essai1

204

19

Norme
marocaine
de
rejet
(valeur
limite)
120

Essai2

201

13

120

Essai 3

115

15

120

Tableau3 : Rsultats de DBO5 de lentre et sortie de leffluent

Daprs la comparaison entre DBO5 de sortie et la valeur limite de chaque essai on
peut conclure que la concentration des polluants organique est diminue et
respect la valeur limite.
5. Test dAmmonium
a. Dfinition
LAmmonium provient de la dcomposition des chanes carbones constituant les
matires organiques par les bactries de type arobies majoritairement. Cette
dgradation consomme de loxygne et libre galement du CO2 dans les eaux.
Ce test permet de mesurer la concentration de NH4 + par la formation dune
couleur aprs laddition des produits chimique lchantillon.
b. Mode opratoire
Prlever de leau pure ;
25

c.

Verser 5 ml dchantillon dans chacun des 2 flacons ;

Ajouter 3 gouttes du ractif 1 ammonium dans le flacon B, agiter ;
Ajouter 3 gouttes du ractif 2 ammonium dans le flacon B, agiter ;
Ajouter 3 gouttes du ractif 3 ammonium dans le flacon B, agiter ;
Comparer la couleur avec lchelle colorimtrique fournie, noter le rsultat.
Rsultats et interprtation

Pour lchantillon quon a analys la valeur obtenue pour Ammonium est

5.6mg/l.
Par lutilisation du tableau suivant et la valeur obtenue on dtermine la qualit
de lchantillon. Donc leffluent sortant de la STEP vers milieu est dune bonne
qualit.

Lecture

Moins de 5

Plus de 5
Moins de
10

Qualit de
lpuration

Trs bonne

Bonne

Plus de 10
Moins de
20

Plus de 20

Mdiocre

Mauvaise

Tableau 4 : Classification de la qualit de lpuration pour lAmmonium

Remarque : Si la couleur de lchantillon atteint le niveau 10, recommencer le test

en diluant leau analyser par 2 avec de leau distille puis multiplier le rsultat
obtenu par 2.
6.

a.

26

Test dOxydabilit
Mode opratoire
Prlever de leau pure ;
Introduire 14 ml dans lerlenmeyer ;
Ajouter 10 gouttes de solution A, agiter ;
Ajouter 3 gouttes de solution B permanganate, agiter ;
Attendre 3 minutes:
Si color = cest niveau 1
Si dcolor = continuer
Ajouter 3 gouttes de solution B permanganate, agiter ;
Attendre 3 minutes :

 Si color = cest niveau 2

Si dcolor = continuer
Ajouter 3 gouttes de solution B permanganate, agiter ;
Attendre 3 minutes :
Si color = cest niveau 3
Si dcolor = cest niveau 4
b. Rsultats et Interprtation
Le niveau obtenue pour ce test est niveau 1 et laide du tableau ci-dessus on
peut classifier la qualit de lpuration est trs bonne pour ce paramtre.

Lecture

Qualit de
lpuration

Trs bonne

Bonne

Mdiocre

Mauvaise

Tableau 5: Classification de la qualit de lpuration pour loxydabilit

Remarque : La solution A est de lacide sulfurique concentr manipuler avec

prcaution.
7. Test de Phosphate
a. Dfinition
C'est la quantit de phosphore total contenu dans l'eau sous diverses formes :
plyphosphates, organophosphates et orthophosphates. Le phosphore est aussi
responsable de l'eutrophisation du milieu aquatique, d'o l'obligation de sa
dtermination
b.

27

Mode opratoire
Prlever de leau pure ;
Verser 5 ml dchantillon dans chacun des 2 flacons ;
Ajouter 6 gouttes du ractif 1 phosphate, dans le flacon B, agiter ;
Ajouter 6 gouttes du ractif 2 phosphate, dans le flacon B, agiter ;

c.

Attendre 10 minutes ;
Comparer la couleur avec lchelle colorimtrique fournie, noter le rsultat ;
Et vous avez le rsultat en phosphore : P.PO3-4
Rsultats et interprtation
La concentration de phosphate dans lchantillon analyser est 0.7mg/l et
la base du tableau suivant on peut classifier la qualit de lpuration est trs
bonne pour ce paramtre.

Lecture

Moins de 1

De 1 2

Plus de 2

Qualit de
lpuration

Trs bonne

Bonne

Mauvaise

Tableau 6 : Classification de la qualit de lpuration pour Phosphate

8. Test de qualit des boues : Indice des boues

Il sagit en fait dun essai de dcantation dune dure de 30min dun chantillon
dun litre de liqueur mixte a laide dune prouvette gradue. Aprs avoir laiss
dcanter pendant 30 min.
La lecture du volume dcant doit tre prise et le calcul suivant donnera la valeur :

IB (ml/g) =

Exemple :
IB =80/178010^-3 =50ml/g
1gramme de boue occupe 50 ml

28

MD 30
MES

 Un indice entre 50 et 125 est caractristique dune boue de bonne qualit.

Une boue qui dcante bien se dposera sur peu prs la moiti du volume
original dans les 5 ou les 10 premires minutes.

Conclusion
Pour conclure ce travail, lONEE est un organisme trs important au Maroc car il est
charg de la distribution et la production dun lment essentiel la vie. Je crois

29

que mon objectif a t largement atteint, car lOffice Nationale de lElectricit et

lEau Potable ma donn la chance dapprendre aux cots de professionnels et
aussi il ma permis de mobiliser mes connaissances et approfondir mes savoirs
pour exprimenter et concevoir des choses nouvelles. Au terme de ce stage qui a
consacr mes premiers contacts avec le monde de lentreprise, je retiendrai que la
motivation et le savoir-faire sont deux lments indispensables pour russir notre
vie professionnelle. Enfin je ne trouve de meilleur pour terminer notre rapport que
de remercier tous ceux qui mont aid de prs ou de loin

Rfrences Bibliographiques
http://www.memoireonline.com/11/13/7935/Traitement-des-eaux-useesurbaines-par-boues-activees-au-niveau-de-la-ville-de-Bordj-Bou-Arreridj.html
30

 2http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/constructionth3/gestion-de-l-eau-42234210/traitement-des-eaux-residuaires-desagglomerations-c5222/techniques-biologiques-de-traitement-intensif-deseaux-usees-c5222niv10002.html
http://www.caue60.com/amenagement-paysager/eau-et-amenagements/lesprincipes-de-base-de-lepuration-des-eaux-usees/
https://www.senat.fr/rap/l02-215-2/l02-215-269.html
http://www.actuenvironnement.com/ae/dictionnaire_environnement/definition/lagunage.php4
http://www.memoireonline.com/06/11/4587/m_Reflexion-sur-lacaracterisation-physico-chimique-des-effluents-liquides-rejetes-dans-lagrande-s1.html

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Annexes

Photo1 : Filre intensive (Boues actives)

Photo2 : Filre extensive (lagunage ar)

32

Photo3 :
Dgrilleur de la
filire intensive de la STEP
Bouregreg

Photo4 :Bassin daration de la filire intensive

33

Photo 5 : Clarificateur de la filire intensive

Photo 6 : Digesteur

arobie

Photo 7 : Extraction
lits de schage

des bouts vers les

Photo 8 : Les bouts

semaine

digrs aprs une

Photo 9 : Rampe filtration

34

Photo 10:balance de prcision

Photo11 : dessiccateur

35

Photo12 : Lincubateur

Photo14 : four moufle

Photo 13: Etuve

Photo15 : Racteur

Photo 16: Racteur DCO

36

Photo17 : Loxymtre

Photo 18: Spectrophotometre

37

Photo19 : Test dAmmonium

Photo20 : Test doxydabilit

Photo 21: Test de phosphate

38

39