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Es importante distinguir que a esta red de flujo de materiales se integra paralelamente otra
red de informacin que esta basada en pedidos generados a proveedores, ventas a clientes,
niveles de inventario, plazos de entrega, costos, contabilizacin, estadsticas, en donde cada
uno de estos representan los nodos de la red de informacin, los cuales se encuentran
respaldados por documentos en papel o procesamiento de informacin contenida en
ordenadores o servidores de gran capacidad mostrando informacin como facturas,
remisiones, reportes, cheques, etc. La circulacin sobre la red logstica de informacin se
puede generar mediante enlaces de fax, telgrafo, correo, teletipo, telfono e inclusive
algunas tcnicas ms actuales como el uso del correo electrnico (e-mail) o comunicacin
EDI (Intercambio Electrnico de Datos).Ambas redes que se han mencionado son
interdependientes y de estas depende el eficiente funcionamiento del sistema logstico, por
lo cual se requiere una amplia coordinacin entre las redes. (Fig. 2)
4. Coste total
Como se menciono anteriormente el costo total es un aspecto de suma importancia en la
integracin del sistema logstico. La importancia de esta integracin e interdependencia
entre el coste total y la logstica radica en la minimizacin de dicho coste como un
concepto global y no particularizando los costes por cada actividad individual dentro de las
gestiones de la empresa.
Debido a la interdependencia que existe entre las diversas actividades de la empresa es
necesario englobar a los costos como costes totales, ya que si se plantea la minimizacin de
los costes por cada actividad es posible que se incurra en una incrementacin simultanea de
otras diversas actividades, de manera que como resultado neto se tendra un incremento del
coste total. De esta forma si se asumen pequeos costos adicionales de algunas actividades,
se podra estar reduciendo los costos de otras actividades y globalmente el costo total.
(Fig.3)
Dentro del costo total podemos encontrar algunos factores que comnmente son
interdependientes como son:
Costos de distribucin y transporte
Costos de inventario
Costos de Calidad
-
Nodos de almacenamiento
Tamao de lote como stock optimo
6. Siglo XIX
Para iniciar este fragmento de la evolucin que ha tenido la logstica a travs de los aos
nos remontaremos al ltimo cuarto del siglo XIX, en esta poca se construyo la red bsica
de transporte y comunicaciones en los Estados Unidos y en Europa Occidental. En estos
pases se destaca en primer lugar la importancia de las actividades logsticas en una
economa que evoluciona desde la autosuficiencia hacia la especializacin productiva
regional, as como tambin el intercambio de productos dentro de las grandes empresas
industriales que han llegado hasta nuestros das.
A continuacin se enfocan los detalles sobresalientes dentro del siglo XIX.
Durante 1870 en Estados Unidos y en los pases desarrollados de Europa Occidental se
construyo la infraestructura bsica del transporte formada por los ferrocarriles y tambin la
estructura bsica de comunicaciones como el telgrafo. Si no hay infraestructuras
desarrolladas, no es posible el traslado de mercancas y esto marca una limitante en la
produccin y en el consumo. A pesar de que durante esta poca se desarrollaron las
infraestructuras bsicas el problema de los costes sigui existiendo, de manera que si los
costes de transportes y almacenamiento son altos, se genera una economa en la que la
produccin y el consumo es local. Y esta problemtica no trascendi solamente para las
industrias de estos pases si no tambin para la poblacin en general; ya que los productos
que la gente deseaba no se encontraban en los lugares de consumo, es decir si no haba una
produccin local de la mercanca que la gente deseaba no poda obtenerla en el momento en
que la requera, ya que los productores no transportaban sus productos al lugar del
consumo. De esta forma tambin las industrias estaban obligadas a almacenar grandes
cantidades de productos que posteriormente trasladaran a otros puntos de consumo,
ahorrando as, costos de transporte. Cuando se detecto la problemtica, productores y la
gente en general aterrizo que si los costos logsticos eran bajos; esto les permitira la
especializacin productiva o regional, dando paso a que cada regin produjera los bienes en
los cuales era ms competitiva.
La especializacin productiva de las mercancas y el necesario intercambio de productos en
diversas regiones dio paso a percibir el problema como un "Problema Logstico". Dicho
problema logstico radica en el abastecimiento de materiales, coordinacin de la
produccin, almacenamiento de productos terminado y la distribucin de los productos a
distintos lugares lejanos.
La solucin al problema planteado se dio con la mejora de la red de transportes y
comunicaciones, facilitando con esto la comercializacin de productos en aquellos lugares
lejanos. Al ser posible la distribucin de la mercanca, se inicio la produccin a gran escala
ampliando el mercado de ventas mediante agentes comisionistas y distribuidores a bajos
costos.
De esta forma se dio un gran crecimiento en la industria, este proceso de crecimiento fue
identificado como "moderna empresa industrial" a la cual se le atribua la bsqueda de
mayor eficiencia y eficacia mediante las economas de escala y el alcance de las empresas
ligadas al tamao en que se ubicaban (pequea, mediana o grandes empresas).
A finales del siglo XIX se reflejaron muchas mejoras en los transportes. Las industrias
nuevas inyectaban ms capital y tecnologa reciente de finales de siglo para poder aumentar
significativamente el tamao de la empresa, ya que para finales de siglo una empresa
grande gozaba de mayores beneficios que las pequeas y podan ser ms competitivas en
costos.
As como el aumento de produccin se dio a finales de siglo con la creacin de
instalaciones grandes de produccin, tambin se dio un crecimiento dentro de las redes de
aprovisionamiento de materiales como materias primas, componentes, materiales auxiliares
e inclusive el aprovisionamiento de los herramentales necesarios para la capacidad
instalada de maquinaria en las industrias. Y finalmente el crecimiento en las vas de
distribucin de productos para cerrar un flujo continuo de produccin. Posteriormente se
dieron mejoras en los servicios que prestaban las empresas como servicios de preventa y
posventa especializados para poder ampliar los mercados finales de venta.
Al mismo tiempo que se presentaba este crecimiento acelerado en infraestructuras dentro
las empresas, crecan las necesidades organizacionales acentundose nuevamente el
problema de la gestin logstica; en decir, se requera de una coordinacin logstica de las
actividades en el flujo de materiales, en la produccin, distribucin, as como tambin con
el incremento de la demanda se requera de un gran desarrollo en cuanto a las capacidades
directivas de la empresa para desempear una acertada gestin logstica.
Esta problemtica dio paso a mejoras administrativas dentro de la organizacin, las cuales
se vieron reflejadas con el desarrollo de estructuras organizacionales ms complejas como
la creacin de departamento y diagramas jerrquicos estructurales los cuales permitan un
desempeo ms ordenado y una administracin eficiente. Sin embargo las actividades
administrativas no siempre consistieron en agregar tecnologa o en innovar o comercializar
nuevos productos. La actividad primordial que fue la llave para lograr una competitividad
fue la inversin en recursos materiales y capacidad instalada que diera cobertura a las
necesidades de aprovisionamiento, produccin y distribucin, mismo que lograran una
reduccin de costos en relacin con el tamao de la empresa.
De esta forma aquellas empresas que llevaron a cabo estos cambios logsticos y estas
inversiones se posicionaron como lderes durante esa dcada, ya que adquirieron grandes
ventajas competitivas al aplicar la gestin logstica.
7. Dcada de los 50S
En la dcada de los 50s es la etapa en la cual toma mayor importancia la logstica debido a
la transicin que atraviesan los pases ms desarrollados con una economa caracterizada
por el exceso de demanda a una economa con exceso de oferta. Durante los aos 50s se
logra identificar la segunda gran etapa que atraviesa la evolucin de la logstica, en el ao
de 1950 no se ubica un desarrollo nuevo por la gestin de logstica o algn proceso de
mejora para los procesos relacionados a esta, es esta poca cobrara mayor importancia la
previsin de servicios de venta y la planificacin de produccin; sin descartar la atencin
prestada a los problemas minoritarios como el almacenamiento de materiales y resguardo
Las relaciones comerciales, dan lugar a acuerdos comerciales. Las relaciones financieras,
dan lugar a acuerdos financieros. De estos acuerdos podemos destacar principalmente los
siguientes:
Organizacin de las Naciones Unidas (ONU, 1945).
Objetivos:
Mantener la paz y la seguridad en el mundo, Establecer relaciones de amistad entre las
naciones, los pases miembros y particularmente los pases en vas de desarrollo, combatir
el analfabetismo y fomentar el respeto a la libertad mutua, Ayudar a los miembros a
alcanzar estos objetivos.
Acuerdo sobre tarifas y comercio internacional. (GATT, 1947)
Objetivos:
Libertad de comercio:
Prohibicin de las restricciones cuantitativas.
Regulacin del comercio de estado..
Dumping.
Subvenciones.
Proseguir el proceso de integracin armnica y equilibrada de la regin, teniendo
como objetivo a largo plazo el establecimiento de un Mercado Comn Latinoamericano.
Por lo que respecta a la produccin total a Marzo del 2001 se refleja tambin un incremento
en la parte de los autos, el cual es similar al porcentaje de incremento de ventas, ya que se
incrementa la produccin como respuesta a las necesidades del cliente. Fig. 5
Existen muchos ejemplos acerca del creciente desarrollo de las industrias de auto partes
hoy en da, y en su mayora estos desarrollos principalmente radican en certificaciones de
calidad las cuales estn sujetas a contemplar el sistema logstico de la empresa..
Tepeyac Auto partes es un ejemplo de estos desarrollos, esta alcanzo las certificaciones
internacionales ISO9002 y QS9000 para sus dos plantas establecidas en Mxico, su
Director General Pedro Antn Garca expreso "que esta certificacin les da la certeza de
haber avanzado para integrarse al bloque de empresas a nivel mundial, que ofrecen a los
clientes la mejor calidad en cada uno de sus productos." [1]
Este es solo un principio de una cultura hacia la calidad que se debe fomentar da con da
dentro de cada empresa mexicana.
Muchos de los clientes y proveedores en el mercado automotriz ya se encuentran
certificados y esto mismo compromete a las empresas a obtener certificaciones para ofrecer
servicios y productos de calidad.
Para lograr este objetivo muchas empresas requieren modificar sus sistemas de produccin,
control de auditorias y principalmente su proceso administrativo perfeccionndolo a lo
largo de los aos, esto es posible lograrlo con la participacin y disponibilidad de cada uno
de sus integrantes que confen en que la certificacin es la parte estructural de toda
empresa.
A pesar de que hoy en da la mayora de las empresas del sector buscan la certificacin de
ISO 9002 y QS 9000, es importante alcanzar la certificacin VDA 6.1, que les permitir
exportar productos, en especial al mercado europeo, en el cual las empresas mexicanas
esperan buenos resultados gracias a los beneficios del Tratado Comercial que Mxico
firm con el continente europeo.
Hay nuevos certificados dentro de la industria automotriz referentes al cuidado al medio
ambiente, ya que hoy en da es una prioridad para todas las empresas que integran la
industria automotriz.
Otro ejemplo de certificacin es "la empresa Visteon que es una de las empresas de
Monterrey que ha obtenido el certificado Industria Limpia, este reconocimiento solamente
es entregado a las compaas manufactureras que cumplen con las normas ambientales
mexicanas, as como los parmetros internacionales y de buenas prcticas de operacin en
la ingeniera."[2] La Procuradura Federal de Proteccin al Medio Ambiente, fue la
institucin que entreg este reconocimiento.
Actualmente el mercado mexicano es muy competido. Algunos pases se han adelantado a
derribar fronteras, Mxico sin embargo, no se ha quedado atrs, este pas se adelant a otros
de Latinoamrica en materia de apertura de fronteras. Al abrir ms mercado y derribar
fronteras se van ampliando regiones con mayor potencial. Uno de los motivos ms grandes
para ir ampliando las regiones es la competencia, gracias a la apertura de fronteras ganan
los usuarios, los proveedores y los desarrollos de nuevos productos son ms rpidos y los
costos se van para abajo. Todo esto sin duda es saludable. Debido a la competencia tan
fuerte, los corporativos de empresas tienen que apostar ms para seguir jugando en la
misma cancha y poder ofrecer ventajas.
Ante este escenario mexicano que es totalmente distinto al de hace a penas 5 aos como lo
marca Oswaldo Tuacek (Volvo Bus) los empresarios de Autotransporte y Autopartes deben
disponer de variedades como en el pasado. En el caso de Volvo Bus ha sido necesaria la
inversin de 10 a 15 millones de dlares anuales.
En cuanto a un anlisis internacional en base a economas exitosas es posible encontrar
grupos de pequeas y medianas empresas que son competitivas y que su nmero de
establecimiento se encuentra cerca de un 95% del total de las empresas. Este anlisis nos da
un gran indicador del crecimiento general e internacional de las empresas reflejando que no
solamente las grandes empresas son aquellas con grandes crecimientos o bien, que no
solamente las grandes empresas son competitivas.
Se ha analizado en un circulo de empresas competitivas cuales son los principales factores
que constituyen la motivacin, empuje, animo y optimismo para continuar renovando y
ampliando polticas de apoyo para mantenerse como medianas empresas competitivas.
Como resultado tenemos tres factores principales que son:
Empleo
Innovacin y Competitividad
Desarrollo Regional
logstica son: considerar como gestin logstica el entorno del sistema logstico el cual se
encuentra integrado por las materias primas, el producto final, las infraestructuras del
transporte y distribucin, las comunicaciones existentes, el sistema de almacenamiento de
la empresa y los objetivos a cumplir como satisfaccin al cliente. El Disponente o
responsable logstico debe adoptar decisiones estratgicas, que condicionen e
interrelacionen la funcionalidad del sistema logstico a corto y largo plazo, as como
tambin el regular las decisiones operativas sobre cualquier rea de la empresa que se
encuentre en riesgo de afectar el proceso logstico. Finalmente, se debe descartar la
configuracin de la red de materiales e informacin, teniendo en cuenta las interacciones
entre los distintos factores del coste.
El flujo general de informacin que maneja este sector es el siguiente:
Fig. 7
entrar a produccin. Una vez terminado el proceso productivo se genera el envo al cliente
segn su requerimiento especificado con anterioridad, iniciando con esto nuevamente el
flujo de informacin
12. La empresa como unidad logstica
En este punto de anlisis vamos a considerar a la empresa como una sola unidad,
enfocndola a la orientacin de la aplicacin de la logstica. El primer punto importante
para que la empresa sea considerada como unidad logstica es el contar con un plan
logstico, el cual permitir el controlar, administrar y optimizar los recursos de la empresa,
as como el ofrecer a clientes un servicio de calidad. Ahora bien, Qu es un plan
logstico?
Un plan logstico debe encerrar cuatro aspectos esenciales en el control de la planta como
son:
a)Debe comprender una seleccin, clasificacin y definicin especfica de cada uno de los
artculos estableciendo sus caractersticas logsticas como las siguientes:
b) Nivel de actividad logstica a desarrollar en general y para cada artculo, as como el tipo
de ella.
Escalonamiento.
Escalonamiento: El significado de esta palabra corresponde solamente a la ejecucin de la
accin de Escalonar. La cual se describe a continuacin.
"Escalonar: Situar de trecho en trecho personas o cosas. Distribuir de modo sucesivo las
diversas partes de un todo o de una serie."[1]
De esta forma es posible conceptualizar el Escalonamiento como una herramienta til y
necesaria dentro del proceso logstico ya que mediante esta, es posible la reduccin del
coste de transporte cuidando que los flujos de materiales se lleven a cabo por lotes de
dimensin crtica, que los costos del almacenamiento necesario de material sea bajo, as
como los costos de mantenimiento y que el servicio a los centros de consumo resulte
rpido.
Centrando el Escalonamiento en el almacenamiento de material y en la asignacin y
distribucin de almacenes, debemos resaltar los siguientes puntos.
Ventajas de tener un almacn:
-
Depsitos: Estos son pequeos almacenes, que inclusive pueden llegar a ser los propios
contenedores de pie de lnea, sin embargo se consideran almacenes por que se requiere el
control (flujos e inventarios) del material detenido en esos lugares. Estos almacenes se
encuentran situados cerca de los principales lugares de consumo cuando stos estn muy
dispersos.
Almacenes intermedios. Estos almacenes son muy tiles cuando una planta cuenta con
diferentes naves de produccin. Estn situados en cada una de las naves de produccin y se
aprovisionan constantemente segn la demanda de produccin de una nave a otra y se
controlan mediante la supervisin de los encargados de produccin de cada nave,
traspasando el material de una a otra de manera automtica de acuerdo a sus
requerimientos.
Parques o espacios de espera. Es posible ubicar estos almacenes cuando se requiere
almacenar productos que salen de una estacin y que sern utilizados ms tarde en otro
proceso productivo. Estos almacenes se encuentran entre cada dos operaciones de
produccin consecutivas.
Reducir costes
Para poder aplicar un modelo logstico es conveniente retomar como mtodo de estudio los
siguientes factores:
Para poder aplicar un modelo logstico es conveniente retomar como mtodo de estudio los
siguientes factores:
Energa
Agua
Mantenimiento Mquinas
Depreciacin Maquinaria
Refacciones de Importacin
Refacciones y Materiales
Gastos de Fabricacin
Grupo 4
Sueldos Indirectos Fabricacin
Servicios Administrativos
Regalas y Asistencia Tcnica
Seguros
Renta de Naves
Depreciacin otros equipos
Impuestos Personal
Empaques
Otros Gastos de Fabricacin
COSTO PRODUCCIN * PIEZA
Este modelo inicial de costos se encuentra agrupado en 4 grupos fundamentales para la
valuacin del costo de produccin por lote.
El primer grupo se encuentra formado por el costo de la materia prima, materiales de
compra y materiales maquilados reflejando los Costos Directos de Material, estos costos
consisten en calcular cual es el costo real de los materiales directos en la produccin como
son las materias primas, los componentes, y los materiales maquilados (piezas con
aportacin propia). La frmula para este primer clculo consiste en lo siguiente:
Materia prima
+Materiales de compra
+Materiales maquilados
Costos Directos de Material
Materia Prima
Para calcular el costo real de la materia prima la formula es la siguiente:
Peso * Precio Promedio = Materia Prima
En donde:
Peso= Peso de la pieza (cantidad base que se consume en la produccin por unidad de
pieza)
Precio Promedio = Resultado de la formula del calculo promedio en base al ltimo precio
de compra. El cual se compone de la siguiente manera:
Costo segn ltimo precio de compra (segn verificacin de facturas)
+ Costo DTA (Derecho Trmite Aduanal)
+ Costo ADV (Derecho Trmite Aduanal)
+ Gastos de Agente Aduanal
Precio Promedio
Materiales de Compra
Para calcular el costo real de los materiales de compra la formula es la siguiente:
Peso * Precio Promedio = Materiales de Compra
En donde:
Peso= Peso de la pieza (cantidad base que se consume en la produccin por unidad de
pieza)
Precio Promedio = Resultado de la formula del calculo promedio en base al ltimo precio
de compra. El cual se compone con la frmula ya mencionada
Materiales Maquilados
Para calcular el costo real de los materiales maquilados la formula es la siguiente:
Materia Prima
+ Proceso Externo
Material Maquilado
En donde:
Materia Prima = A su vez es el resultado de la siguiente formula:
Peso * Precio Promedio = Materia Prima
En donde:
Peso= Peso base de la pieza correspondiente a la cantidad estimada que se consume en el
proceso externo.
Precio Promedio = Resultado de la formula del calculo promedio en base al ltimo precio
de compra. El cual se compone con la frmula ya mencionada
Proceso Externo = Resultado de la formula del calculo promedio en base al ltimo precio
de compra correspondiente al proceso de fabricacin externa.
El segundo grupo refleja los Costos Directos de Produccin, estos costos consisten en
calcular cual es el costo real proveniente de la planta como son los costos directos de
mquina, los de personal y los de tiempo de preparacin. La frmula para este calculo
consiste en lo siguiente:
SERVICIOS
RENTABILIDAD
Haciendo un anlisis de distintos modelos de costos dentro del sector de auto partes es
notable ver la inclinacin que tienen hacia una nueva filosofa centralizada en los
materiales, es decir, los modelos de costos se reducen en cuanto a costos de fabricacin y
otros costos adicionales, puntualizando en los Costos Directos de Material y Costos
Indirectos de Material.
Estos Costos de Material se calculan a detalle segn la estructura de los materiales
compuesta para las piezas que se fabrican, mientras que los costos de fabricacin y los
adicionales se colocan fijos para no redundan y/o complicar el calculo de costos.
La correcta implementacin de un modelo de costos nos permitir analizar el costo de la
pieza de venta o bien el costo por operacin segn el modelo, y este compararlo con el
costo de venta para poder visualizar la utilidad o perdida por pieza, as pueden detectarse
los errores que pudiera haber en las ordenes de compras o malas negociaciones con el
cliente, o bien poder detectar que parte del flujo logstica esta elevando el costo total de la
pieza.
Una vez detectado el problema es necesario tomar medidas pertinentes que reduzcan los
costos del flujo.
[1] Enciclopedia SOPENA, Ed. Ramn Sopena, S.A. Provenza 95-Barcelona, Pag. 1327.
21. Decisiones
La llave principal y final el cualquier en cualquier gestin de la empresa es la toma de
decisiones, ya que cualquier proceso administrativo finaliza con una decisin, sin la toma
de decisiones no podra llevarse a cabo ningn plan, ningn control, e inclusive ningn
sistema de organizacin y control.
La toma decisiones no es un proceso fcil debido a la serie de elementos que se deben
tomar y que se combinan administrativamente. Su principal dificultad se encuentra en esa
combinacin administrativa de los tomadores de decisiones, ya que para tomar una opcin
dentro de las diferentes alternativas con las que se cuenta, se involucran en muchos casos
ms de dos gentes con diferentes caracteres, puntos de vista, cultura y educacin y esto
conlleva a la mezcla de elementos tangibles e intangibles, conocidos y desconocidos, as
como emociones y razones o algunas realidades con meras posibilidades.
Como resultado de esta combinacin de elementos, podemos encontrar distintos enfoques
para tomar decisiones como el enfoque psicolgico, el enfoque econmico, el enfoque
lgico, el enfoque matemtico, etc. El enfoque psicolgico y el econmico estn
considerados como los ms decisivos, ya que el psicolgico se basa en el anlisis de las
causas y circunstancias que nos conducen a la decisin y el econmico esta en busca de la
maximizacin de resultados y ganancias.
Pero an con toda esta mezcla el punto a tener en cuenta es la importancia de la decisin ya
que las decisiones son irrepetibles, y una mala decisin complica el proceso
administrativo.
Una toma de decisiones siempre se encontrara relacionada con la determinacin y
cumplimiento de los objetivos, con la investigacin y desarrollo de los caminos que nos
llevan al objetivo y a la presentacin de diversas alternativas. Una decisin final principal
nunca es nica y exclusiva, esta va acompaada de decisiones secundarias que la concretan.
Al tomar una decisin no se deben descartar factores tan importantes como:
Quien va a llevar a cabo la decisin Cuando se llevara a cabo Con que recursos se llevara a
cabo En que medio se llevara a cabo
Quin va a llevar a cabo la decisin
Una vez tomada la decisin o decisiones que la acompaan, estn se deben aplicar, por ello
es importante al momento de tomar la decisin asignar a la persona responsable de su
ejecucin, no se puede tomar una decisin y dejar abierto a todo el personal el
cumplimiento de esta, si se debe involucrar al personal que corresponda, sin embrago hay
que seleccionar a un dirigente que se encargara de su ejecucin y que responder por la
misma.
Cundo se llevara a cabo
No debemos descartar, al tomar la decisin el momento en el cual se requiere que se lleve
a cabo, es necesario fijar el da, mes, ao y la hora de su ejecucin contemplando plazos
prudentes y realistas que permitan llegar al cumplimiento de la decisin. Dentro de los
plazos contemplados se incluye el tiempo disponible de las personas que estn
involucradas.
Con qu recursos se llevara a cabo
Los recursos son el punto fundamental en la toma de decisiones, por lo tanto es importante
no tomar decisiones si no se cuenta con los recursos necesarios para llevarla acabo. Estos
recursos pueden ser desde el personal disponible hasta equipo y/o maquinaria que se
requiere para la ejecucin de la decisin.
En qu medio se llevara acabo
El entorno es otra variable a tener en cuenta en la toma de decisiones, ya que no basta tener
los recursos necesarios, si el medio no se presta para llevar a cabo la decisin. Este entorno
puede ser el medio ambiente como clima, situacin geogrfica, o bien aspectos sociales y
econmicos que impidan la ejecucin de las decisiones.
Una vez contemplados estos factores, es posible ejecutar nuestras decisiones, y ya que estas
estn en accin es necesario darle un seguimiento constante estableciendo un sistema de
control de resultados por lo menos de las principales decisiones, para la evaluacin de sus
resultados y posteriormente mejorar la toma de decisiones de aquellos factores no
contemplados.
La decisin es el punto ms importante en la efectividad y rendimiento de la planta, ya que
una mala decisin puede elevar los costos o poner en riesgo la informacin.
Una buena decisin, es la implementacin de un modelo de costos que nos refleje la
efectividad de nuestro modelo logstico. Y la efectividad del modelo logstico es el
resultado de una correcta "toma de decisiones".
22. Aprovisionamiento de materiales
En la Industria de Autopartes es muy comn el termino de Aprovisionamiento, inclusive
para muchas empresas de este sector el termino de Aprovisionamiento implica la creacin
de un departamento dentro de la empresa, ya que este termino engloba grandes actividades
interrelacionadas con la logstica. Sin embargo en muchas empresas mexicanas suelen
confundir el termino de Aprovisionamiento con el concepto de la logstica debido a que las
actividades involucradas con dicho termino son indispensables en la funcin logstica.
Actualmente el rea de la logstica se ha extendido desde el punto de establecer el contacto
con los proveedores y la administracin de las relaciones con estos hasta la gestin
conduccin de la demanda de los clientes intermedios y finales. As, la logstica cada vez
avanza ms de manera que se ha convertido en el principal enlace directo entre los
mercados y la operacin misma de las empresas.
El contar con un servicio multimodal en cualquier tipo de estrategia logstica es de gran
importancia, ya que los beneficios que se pueden obtener se reflejan en tiempos y costos, lo
cual conlleva a adquirir un compromiso de trabajo Justo a Tiempo (JIT), mismo que ubica a
la empresa en la hipercompetencia.
Entendiendo por hipercompetencia aquella competencia fuerte que se da a nivel mundial
entre las empresas de las cuales se puede ganar por:
1.- Innovacin
2. Personalizacin
3. Diferenciacin de productos.
En cada una de las etapas que se transforman, se implementan, desarrollan o modifican
durante el proceso logstico destacan dos elementos esenciales como son: la reduccin de
costos y servicio al cliente; ambos elementos se encuentran interrelacionados ya que el
servicio al cliente depende de la reduccin de costos y viceversa. Esta relacin nos permite
identificar el gran alcance de la logstica que afecta a toda la organizacin, desde la
planificacin de los materiales (materias primas, componentes, auxiliares y herramentales)
hasta la entrega a cliente de los productos terminados.
Debido a la tendencia que actualmente tiene el mercado, las empresas que prestan servicios
logsticos as como los demandantes de estas deben trabajar en conjunto y en un ambiente
de sincrona que trascienda en las actividades de ambas organizaciones. Por ello la logstica
se convierte en algo fundamental para las empresas.
23. Concepto de aprovisionamiento
Se entiende por aprovisionamiento "el conjunto de actividades que desarrollan las empresas
para asegurar la disponibilidad de los bienes y servicios externos que le son necesarios para
la realizacin de sus actividades."[1]
Para otros autores el aprovisionamiento tiene procedencia de la palabra abastecer por la
cual se entiende "Proveer o surtir de cosas necesarias como provisin de vveres,
municiones, etc. que contemplen la importacin de artculos o combustibles."[2]
A pesar de los conceptos que incluye el Aprovisionamiento, cotidianamente se suele
confundir este con las compras, siendo que se entiende por compras el conjunto de
actividades relacionadas con la accin de comprar, y por Aprovisionamiento se entiende la
actividad de comprar ms la gestin, planificacin y control de materiales.
Se puede identificar como Objetivo general del rea de aprovisionamiento el conseguir que
el producto o servicio est disponible cuando se necesite, con la calidad adecuada, la
cantidad necesaria y en el plazo oportuno, al menor coste posible. La importancia de contar
con un rea de aprovisionamiento radica principalmente en los siguientes puntos:
El aprovisionamiento como fuente de la informacin:
Fuente para integrar presupuestos. Fuente para clasificar los gastos de compra Fuente para
identificar gastos provenientes de departamentos, talleres o reas. Fuente para identificar
gastos de compra relacionados a la fabricacin serial o de nuevos proyectos. Fuente para la
seleccin de proveedores. Fuente para adquisicin de productos.
El aprovisionamiento como factor influyente en la situacin econmica de la empresa:
Influye debido a la importancia de los costos de material. Influye por las posibilidades de
adquisicin de financiamientos con los proveedores. Influye por la gestin de existencias.
[1]Manual de logstica 2000 Grupo Ventra.
[2] Enciclopedia Sopena, Ed. Ramn Sopena S.A. Provenza 95 Barcelona, pg. 11
24. Importancia de la cantidad en los materiales
La importancia de la cantidad de materiales tiene su origen en la minimizacin de los
costos, debido a que las empresas incurren en la necesidad de reducir aquellos costos
innecesarios de inventario, aunado a esto, la empresa busca el incremento de la
productividad y competitividad; estos puntos han dado lugar a una nueva perspectiva y
orientacin sobre la cantidad de materiales a almacenar como las materias primas o
componentes y la fabricacin de productos en la planta.
Para lograr la reduccin de costos y una optima logstica de los materiales, es necesario
establecer procedimientos para incrementar los envos al cliente en un embarque,
disminuyendo la cantidad enviada en una sola entrega. Estos procedimientos vienen
acompaados de grandes esfuerzos integrados en la empresa, en donde el papel principal lo
juega la logstica aplicada en las reas de abastecimiento de materiales en conjunto con
mtodos especficos de produccin que ayuden a lograr la reduccin en los tiempos
productivos, como pueden ser el establecimiento de sistemas Justo a Tiempo" (JIT),
reduccin en el costo de las rdenes de fabricacin e implementacin de mtodos
sistemticos que permitan el intercambio electrnico de datos con clientes y/o proveedores.
La aplicacin de procedimientos, mtodos, sistemas, etc. como se ha mencionado
anteriormente nos dan una pauta para tomar decisiones acerca de las cantidades de material
que se requieren adquirir, sin embargo, la adquisicin de materiales no solo se basa en esta
frase "compre tanto como necesite". Esto no es suficiente, intervienen distintos factores que
complican significativamente la decisin sobre la cantidad a adquirir. Dentro de estos
factores encontramos los siguientes:
-
Es muy importante no pasar por alto estos factores, es por ello que los administradores
logsticos deben de tomar alguna decisin previa para la peticin de materiales, aunque
muchas veces no conozcan los requerimientos reales por parte de los clientes. Por
As como la tcnica del "ABC", podemos encontrar diferentes tcnicas y mtodos que nos
permitan agilizar el proceso administrativo de compra de materiales, dando paso a
concentrar mayor atencin en la bsqueda de nuevos y mejores proveedores, mejorar
acuerdos de precios y condiciones y principalmente en puntos de decisin.
26. Pronsticos
La definicin de pronstico es simple, sin embargo envuelve muchas situaciones que
influyen en su resultado o bien en el cumplimiento del mismo.
"Un pronostico es un inicio o una seal por donde se puede saber una cosa futura mediante
indicios"[1]
El pronstico juega un papel muy importante en la planificacin de materiales, podemos
encontrar pronsticos de abastecimiento, de condiciones, comerciales, de tecnologa,
precios, etc. Y en cualquiera de estos rubros el pronostico es necesario para la toma de
decisiones.
A pesar de que hoy en da el manejo de pronsticos es muy cotidiano en las pequeas y
medianas empresas, existen problemticas en cuanto a la planeacin de necesidades futuras.
La problemtica principal es la poca confiabilidad del pronstico.
Dentro del sector automotriz las necesidades de compra de materiales y produccin
provienen de pronsticos ventas de los cuales es responsabilidad la misma rea de ventas o
mercadotecnia, sin embargo cuando los disponentes de compra de materiales incurren en
compras excesivas o deficientes siempre son acusados, cuando verdaderamente el
generador de esos pronsticos es ventas.
Algunos autores experimentados aclaran: "Si la demanda es inferior al pronstico, el
proveedor puede sospechar que el pronstico original era un intento por obtener un precio
favorable o alguna otra concesin. Si la demanda excede el pronstico, los costos del
proveedor pueden aumentar debido a la urgencia, las compras de emergencia, y cambios en
los programas de produccin."[2]
De cualquier forma los proveedores forman parte de esa incertidumbre que presenta el
pronstico, por ello es necesario que los disponentes de los materiales mantengan estrechos
contactos con sus proveedor y que generen un clima amigable fomentando flexibilidad y
cooperacin al momento de sus requisiciones. Es muy importante no descartar la necesidad
de actualizar regularmente sus pronsticos.
Es comn encontrar diversas tcnicas para el planteamiento de pronsticos y se estas se van
desarrollando a pasos agigantados, estas tcnicas pueden ser cuantitativas y cualitativas y se
pueden emplear separadas o en conjunto.
En el sector automotriz la tcnica de pronsticos ms utilizada es la cuantitativa ya que esta
se basa en tomar datos del pasado para hacer las predicciones del futuro, algunas tcnicas
cuantitativas hacen hincapi en identificar indicadores que sean sobresalientes mediante los
cuales se puedan crear modelos lineales o de regresin mltiple. Los desarrolladores de
modelos cuantitativos clasifican a algunos pronsticos cuantitativos como repetitivos, ya
que consideran que los valores que se pronostican siguen un comportamiento repetitivo a
travs del tiempo, la labor de los analistas de este tipo de pronsticos es el identificar ese
comportamiento y desarrollar el pronostico, para desarrollar dicho pronostico es necesario
tener en cuenta algunos factores como el valor constante, tendencia, variaciones
estacinales, variaciones cclicas, variaciones aleatorias y puntos de modulacin.
En cuanto a los pronsticos cualitativos, se consideran ms comunes en las empresas de
servicios ya que se basan en la repuesta de opiniones de diversas personas, valorizando con
juicio dichas opiniones para utilizarlas al generar el pronstico. Estas tcnicas cualitativas
son ms flexibles que las cuantitativas, sin embargo son tan precisas y exactas como estas.
[1]Enciclopedia Sopena, Editorial Ramon Sopena, S.A. Provenza 95, Barcelona pg. 952
[2] Arbones Malisani, Logistica Empresarial. Editorial Alfaomega
27. Inventarios
La palabra inventario significa el "asentar ordenadamente los bienes y/o valores
encontrados en una persona o un lugar."[1] La poltica de inventario que se establece
influye grandemente sobre los disponentes para que estos realicen su anlisis de las
cantidades de materiales que se requieren y para cuando se requieren. Los encargados de
estas funciones deben tomar en cuenta lo que se comprende como inventario, para realizar
sus compras en magnitudes acordes sin sobre cargar los almacenes. Otro punto que no se
debe descartar es el acuerdo de lotificacin que se lleva a cabo con el proveedor, para que
las requisiciones de material se basen en los lotes permitidos en el inventarios con la previa
negociacin del proveedor.
La gestin de inventarios es cambiante debido a su entorno, as es que requiere de una
administracin por la cual sea posible planear o implementar mtodos o sistemas que
ayuden a la reduccin de los mismos. Los inventarios normalmente son extensos o en
algunos casos especiales se llegan a ver muy reducidos, o bien, se encuentra material
equivocado en el sitio inadecuado.
El costo de un inventario es muy alto, por ello resurge la necesidad de desarrollar sistemas
alternativos que permitan la reduccin del costo de inventario, y permitan llevar los
controles necesarios para su mantenimiento. Algunos de los sistemas que se han
desarrollado con la finalidad de reducir los costos, es el Kanbans o Justo a Tiempo y se
forma de una gran variedad de esquemas administrativos. La utilizacin de estos sistemas
crece a pasos agigantados y va transformando el pensamiento y filosofa de fabricacin
respecto a todas las formas de inventarios. Sin embargo la utilizacin de estos sistemas, las
polticas de inventarios as como el desarrollo de nuevos procedimientos orientados a la
reduccin de los costos de inventario, depende en gran parte de las necesidades de la
empresa.
Al igual que las compras, los inventarios se pueden clasificar mediante una gran variedad
de grupos o formas, como es el la mtodo ABC.
[1] Enciclopedia Sopena, Editorial Ramn Sopena, S.A.. Provenza, 95 Barcelona. pg. 497
28. Costos de inventario
La razn de ser de los inventarios se encuentra en sus mltiples finalidades, dentro de las
cuales se encuentran las siguientes:
-
establece para una sola pieza y para que esto sea efectivo se debe declarar a nivel de cada
pieza el tipo de disposicin por el cual se desea planificar. Si el mtodo seleccionado para
una pieza es con los tipos de aprovisionamiento por consumo o por stock de seguridad no
se contemplara un plan de produccin en el caso de que existiese.
Un clculo de necesidades con tipo de aprovisionamiento por necesidad de cliente, que
parte de la necesidad primaria requiere:
Que las estructuras de las listas de despiece sean correctas.
Que los plazos de adelanto de entrega contemplados para cada pieza y los clculos en
los planes de trabajo (secuencias de operaciones) sean correctos.
Que las existencias en los almacenes que se van a evaluar sean correctas.
Debido al gran costo que implica el mantenimiento de las estructuras de los materiales y la
evaluacin y revisin constante de las rutas de trabajo, se debe analizar la seleccin del
mtodo ms adecuado para el aprovisionamiento de materiales. Un mtodo menos costoso,
pero con ms riesgos es el mtodo de aprovisionamiento de material por consumo. Sin
embargo, no es el ms seguro debido a que trabajo con estadsticas previas de
aprovisionamientos en ciertos periodos de tiempo, esto en algn momento dado podra
provocar faltantes de material.
Hoy en da existen muchos sistemas automatizados que ayudan a generar estos clculos
para la planificacin de necesidades, y dentro de estos se puede establecer pruebas y
anlisis para tomas la mejor decisin de la mtodo a emplear.
Estos sistemas se convierten en flexibles instrumentos para la planificacin de la
produccin y mediante de estos se pueden crear planes de produccin para piezas de
compra que se utilizan como repuestos o piezas de compra-venta, crear planes de
produccin para herramentales y empaques entre otros, para comprobar si los mtodos de
planificacin elegidos llevan a los resultados requeridos.
Una vez elegido el mtodo sobre el cual se llevara a cabo la planificacin de necesidades se
deben asignar responsables de reas los cuales se encargaran de dar el seguimiento
necesario al abastecimiento de materiales, tanto en el rea de compras como en la de
produccin, estas personas responsables son conocidas como disponentes de los materiales,
ya que su funcin principal ser la del disponer de la peticin de materiales en el momento
y el lugar en donde se requieran. En la planificacin de necesidades entran un gran nmero
de factores de los cuales depende el clculo correcto de cantidades y fechas. El
mantenimiento de esos parmetros entra dentro de las tareas del disponente. El selecciona
especficamente por pieza el mtodo de disposicin ms adecuado, determina el ptimo
mtodo de traspaso y comparacin y fija los lotes, stocks de seguridad y rechazos
planificados.
Para la fijacin de fechas se deben determinar para las piezas de compra los plazos de
entrega del proveedor y para las piezas de fabricacin propia el tiempo completo del
proceso. Estos plazos de aprovisionamiento (entregas de proveedor) se pueden comprobar y
optimizar mediante la correcta evaluacin de proveedores.
Los tiempos completos del proceso de fabricacin se calculan de forma ptima a travs de
los planes de trabajo, funcin que el rea de ingeniera, produccin y mantenimiento tienen
a cargo.
Tambin es importante no descartar la elaboracin de un calendario empresarial que
permita conocer a todas las reas involucradas los das descanso, es recomendable el dar a
conocer tambin los das de paro o mantenimiento de maquinaria que se encuentra
relacionada con material en actividad, para evitar el sobre inventario de los almacenes.
Otrade las consideraciones que estn detrs de los modelos de clasificacin de lotes que se
acaban de describir es que la demanda de cada artculo que es comprado o fabricado es
independiente de todas las otras demandas. Esta situacin es verdadera para la mayor parte
de los artculos terminados de los fabricantes. No obstante, los materiales subensamblados,
las materias primas y las partes de compra no presentan esta independencia. La demanda de
estos artculos es dependiente del programa de ensamblado de artculos terminados. En
forma similar, muchos artculos dependen de los programas de mantenimiento. El
reconocimiento de la existencia de dependencia de demandas est detrs de la tcnica que
se conoce como planeacin del requerimiento de materiales (MRP).
Con los sistemas de planificacin de necesidades, los artculos son reabastecidos solamente
cuando se necesitan, como lo determina el programa de produccin. Existen otros modelos
con base en el uso histrico, intentan proporcionar una elevada cobertura de servicio al
cliente, en tanto que se optimice el equilibrio entre orden y costos de traslado. A diferencia
el sistema de planificacin de necesidades apoya las actividades de fabricacin o de
mantenimiento satisfaciendo las necesidades del programa maestro de produccin, el cual
puede basarse en pronsticos de clientes y/o rdenes de la empresa. Inclusive puede llegar a
considerarse si se desea materiales requeridos para pruebas de nuevos proyectos.
A fin de determinar las necesidades, los sistemas MRP necesitan un clculo exacto de los
materiales para cada producto final, materia prima, componentes o partes semiterninadas.
Estos clculos pueden tomar muchas formas pero, conceptualmente, es ventajoso verlos
como rboles estructurales. Se pueden identificar varios tipos de rboles estructurales.
Cada tipo de empresa puede usar ventajosamente el MRP, pero los mayores beneficios
inciden usualmente en el grupo medio debido a la mayor complejidad de sus operaciones.
Las metas del MRP son minimizar el inventario, mantener una cobertura de servicios
elevada, y coordinar los programas de envos y las actividades de produccin y compras.
32. Produccin y transporte
La produccin dentro del entorno logstico toma relevancia para poder enfrentar la crisis
actual de competitividad y globalizacin a la que se enfrentan muchas empresas hoy en da,
dicha crisis no se deriva tan solo de la recesin econmica de los pases, si no tambin de
aquellos puntos crticos dentro del ciclo de los negocios los cuales a su vez, se derivan por
que el personal que integra la empresa no inventa, vende o presta los servicios de la mejor
forma de manera que van perdiendo en el camino el xito de el negocio, siendo no solo los
productos sino los procesos que los envuelven los que llevan a las empresas al xito en el
largo plazo.
En base a esta reflexin nos adentraremos en el presente capitulo sobre el desarrollo de la
produccin y sus variados y ricos mtodos para su control.
La actividad como produccin se conoce desde la edad medieval en donde era conocida
como "el arte de la manufactura", definida como la habilidad de crear un producto que el
cliente requiera, conforme fue evolucionando esta habilidad paso a formar parte de una
realidad que permita crear cualquier tipo de producto convirtindose en una arma
estratgica que caracterizo los talleres manufactureros de aquella poca. Hoy en da esta
habilidad sigue evolucionando a pasos agigantados conforme las empresas se desarrollan y
crecen continuamente en pequeas etapas dando paso a la apertura de nuevos negocios,
identificando las necesidades comerciales de la relacin que existe entre la innovacin del
producto y su proceso y el desarrollo de equipos multifuncionales.
33. Manufactura clase mundial
Cuantas veces no hemos escuchado anteriormente frases como "primer mundo", "mejor
clase", "clase mundial", en los ltimos 20 aos ha sido ms frecuente escuchar estas frases
e inclusive repetirlas cuando queremos referirnos a innovacin, tecnologa o actualizacin
en general. Pero realmente que nos dicen estas palabras
Que podemos entender por Clase Mundial?
Por Clase Mundial podemos entender la capacidad empresarial de una compaa para poder
hacer frente a la competitividad mundial de hoy en da y la de un futuro inmediato.
Ahora bien, para pertenecer a este grupo de empresas y competir a nivel mundial es
necesario que las compaas manufactureras integren nuevas polticas, prcticas y sistemas
de automatizacin que logren eficientar las gestiones dentro de la planta para trasmitir al
cliente el valor que representa para el xito de la misma. Y al hablar de clientes incluyo
aquel cliente externo para el cual produzco y el interno con quien se tiene el compromiso de
trasmitir resultados confiables y satisfactorios mediante la combinacin del costo, calidad,
disponibilidad del producto y servicio.
De manera que ser de clase mundial significa que la compaa es y podr ser competitiva y
exitosa en el futuro logrando utilidades en un entorno con una competencia mundial.
Algunas compaas que han logrado conservarse en este ambiente de competencia mundial
y son identificadas como empresas Manufactureras de Clase Mundial son: Toyota, Sony,
Hewlett Packard, IBM, Ford, Cementos de Yaqui, Pepsico, Tecate, por mencionar algunas
ms representativas. Estas empresas de Clase Mundial se distinguen por tener ciertas
caractersticas como las que a continuacin se mencionan:
34. Liderazgo visionario y de campeonato
Las compaas de Clase Mundial se integran por un grupo de personas como directores,
gerentes, administradores, jefes y/o responsable que tienen como funcin principal el
mejoramiento continuo de la empresa, motivando al resto del personal a trabajar en equipo,
identificando y/o eliminando los desperdicios, asignando un gran valor a cada uno de sus
clientes. Las actividades de estas personas se orientan a ser entrenadores, facilitadotes,
maestros, "cheeerleader"(porristas, animadores), entiendo por esto que los gerentes,
administradores, etc. dejan sus funciones individualistas y pasan a ser parte del gran equipo
de la compaa, en el cual todos trabajan en busca de cumplir los mismos objetivos como la
satisfaccin al cliente.
Estas compaas se basan en una nueva cultura en donde emplean procedimientos actuales
como el Benchmarking para llevar a cabo evaluaciones y poder conocer las mejores
polticas y practicas de la industria en el mbito mundial para emplearlas en la empresa. A
continuacin se mencionan algunos ejemplos de estos.
Rechazos del cliente. Para ser una compaa de Clase Mundial es necesario descartar
rechazos de los clientes, por lo cual la proporcin de rechazo permitido corresponde al
0.005% de el lote enviado. Esto permitir a las empresas conservarse como competitivas.
Rechazos internos. Con respecto a los rechazos internos, estos debern ser mnimos y
correspondiente al 0.02% de la produccin.
Entregas a tiempo. Para lograr la satisfaccin del cliente, uno de los puntos ms
importante es la puntualidad con las fechas entregas, por tal motivo las entregas a tiempo
debern ser del 98 99% mnimo.
Una vez que hemos aterrizado sobre las caractersticas de las compaas de Clase Mundial
podemos darnos cuenta que sobresalen aspectos principales como son el Involucramiento
de los empleados, calidad y operaciones de produccin, estos puntos hacen notar que la
fuerza de trabajo en los pisos de produccin inyecta el valor al producto, no es solo el
personal de oficina el que vuelve productiva a la planta, este personal debe ser solamente
facilitador, maestro o gua, tratando de ser lideres.
38. Total productive maintenance
Este mtodo de mantenimiento ha tomado su auge en la ultima temporada y su
implementacin tiene como finalidad el mejorar la calidad de espacio del trabajo y el
desarrollar condiciones ptimas de trabajo en cuanto a los espacios y/o talleres como
sistemas hombre-mquina, es decir mejorar las condiciones relacionadas a personas
trabajando cerca de las maquinarias y de manera conjunta.
Esta finalidad se origina debido a que las personas que se encuentran en contacto con la
maquinaria la mayor parte del tiempo (como los operarios) tienen grandes posibilidades de
poder detectar o parar anomalas en el equipo. Si este personal es capacitado se podrn
prevenir averas.
Algunas de las causas de averas crnicas en los equipos y/o defectos en los productos son
procedencia del mismo personal. Es por ello la importancia de que el personal se encuentre
preparado para detectar dichas averas, para esto es necesario que el personal experto del
departamento de mantenimiento capacite a los operarios en la deteccin de anomalas en el
equipo para prevenir las fallas. Cuando ocurren averas en el equipo y estas no se atienden
en el momento o bien si no se detecta que existe una falla se reflejan defectos en el
producto y las entregas se retrasan afectando el flujo logstico. Para evitar estas fallas el
personal de operacin debe conocer su equipo para que en el momento en se presente algn
sntoma este pueda interpretar o transmitirle el problema especfico al personal de
mantenimiento.
Caractersticas de TPM
La importancia del Total Productive Maintenance radica en el nfasis que pone en la
prevencin. Este se caracteriza por algunos puntos especficos como se muestran a
continuacin:
1) Mantenimiento en condiciones normales. Este tipo de mantenimiento consiste en evitar
el deterioro de la mquina, y para esto la gente de operacin responsable debe hacer
revisiones constantemente, limpieza y monitoreos de precisin sobre el equipo.
2) Encuentro de anormalidades. Al mismo tiempo que se lleva acabo el mantenimiento los
operarios deben utilizar su instinto para encontrar anormalidades y poder repararlas.
39. Prdidas de material
Dentro del sector automotriz existen infinidad de procesos productivos con una gran
variedad de maquinaria. Independientemente de cual sea el proceso y en que maquina se
realice, podemos distinguir 6 grandes razones por las cuales se incurre en perdidas de
material.
1) Prdidas Por Averas.
2) Prdidas Por Preparacin Y Ajustes
3) Prdidas Por Tiempos Muertos Y Paradas Pequeas.
4) Prdidas Por Reduccin De Velocidad
5) Defectos De Calidad Y Retrabajos
Al implementar el TPM, se reducen en gran medida las perdidas de material, ya que en su
mayora las razones de perdida estn involucrados en el mantenimiento y atencin a la
maquinara.
El principal objetivo de TPM es el tener un uso ms eficiente del equipo, estableciendo un
sistema de mantenimiento productivo en la empresa durante el desarrollo y vida de un
producto. Al establecer TPM se requiere de la integridad de la empresa, es decir, se necesita
de la colaboracin y participacin de todos los empleados y su compromiso a nivel de
departamento para promocionar el mantenimiento productivo a travs de la motivacin.
Las principales bases para desarrollar TPM en la empresa son:
El sistema de produccin Poka-Yoke nos ayudara a eliminar los defectos, y esta se conoce
como una tcnica Anti-errores que sirve para la eliminacin de defectos, la cual se basa en
aditamentos y aparatos simples que buscan evitar errores que se transformen en defectos.
Su nombre procede de los siguientes conceptos:
"Poka Yokes = Yokeru = evitar y Poka = errores involuntarios Poka -Yokes evitar los
defectos SIEMPRE."[1]
En algunas ocasiones es necesario tomar accin en la etapa de error para prevenir que los
errores se conviertan en defectos, no como resultado de la retroalimentacin en la etapa de
defecto.
Si no es posible prevenir el error, entonces al menos se debe hacer todo lo posible para
detectarlo.
Mtodos reguladores Poka-yoke
Existen dos mtodos reguladores para desarrollar sistemas Poka-Yoke:
Mtodos de Control: Existen mtodos que cuando ocurren anormalidades apagan las
mquinas o bloquean los sistemas de operacin previniendo que siga ocurriendo el mismo
defecto. Estos tipos de mtodos tienen una funcin reguladora, y por lo tanto este tipo de
sistemas de control ayudan a maximizar la eficiencia para lograr cero defectos. No en todos
los casos que se utilizan mtodos de control es necesario apagar la mquina completamente.
Esto depender del tipo de proceso que se realiza en la planta y en la estacin de trabajo en
donde se implementan los mtodos de control.
Mtodos de Advertencia: Este tipo de mtodo advierte al trabajador de las anormalidades
ocurridas, llamando su atencin, mediante la activacin de una luz o sonido. Ya que si el
trabajador no presta atencin en la seal de advertencia, los defectos seguirn ocurriendo,
por lo que este tipo de mtodo tiene una funcin reguladora menos fuerte que el mtodo de
control.
Mtodos de contacto. Son mtodos en donde se emplea un censor para detectar las
anormalidades en el acabado o las dimensiones de la pieza, donde puede o no haber
contacto entre el censor y el producto.
Mtodo de valor fijo. Este mtodo se emplea cuando existen operaciones repetitivas, con
este mtodo las anormalidades son detectadas por medio de la inspeccin de un nmero
especfico de movimientos.
Mtodo del paso-movimiento. Estos son mtodos en el cual las anormalidades son
detectadas inspeccionando los errores en movimientos estndares donde las operaciones
son realizadas con movimientos predeterminados.
Tambin en la implementacin del Poka-Yoke, se utilizan medidores de contacto, sin
contacto o de presin, temperatura, de corriente elctrica, vibracin, nmero de ciclos,
conteo, y de transmisin de informacin.
Las caractersticas principales de un buen sistema Poka-Yoke:
-
Aumento de la productividad
El KANBAN esta orientado a aquellas empresas que cuentan con procesos de produccin
repetitivos; si en la empresa se detecta que existe una fluctuacin representativa entre la
integracin de los procesos, lo recomendable es no implementar KANBAN, o bien primero
iniciar con un sistema de produccin labeled/mixed, production schedule, esto con el
propsito de ablandar el flujo de materiales, de otra forma puede resultar difcil y poco
funcional la implementacin del KANBAN.
Partiendo de las bases que se requieren para la utilizacin de KANBAN podemos
identificar su enfoque de produccin y de materiales:
Por lo que corresponde a produccin:
-
"Regla 1: No Se Debe Mandar Producto Defectuoso A Los Procesos Subsecuentes.
encuentran pendientes por embarcar en las listas de salida de mercancas. Una vez que
ventas corrobora la informacin requerida por el cliente mediante las listas de envos
pendientes puede ahora intervenir el departamento de expedicin el cual asegurara
primeramente la disponibilidad de materiales mediante visualizaciones o reportes que
generen dicha informacin en el caso de contar con sistemas de informacin que den
soporte al control de la informacin en piso.
En caso de gestin por el departamento de expediciones es posible efectuar directamente
las salidas de mercanca, mediante su procedimiento de embarques comnmente utilizado
el cual puede ser por la nueva logstica en rampa o tradicionalmente por simples envos a
clientes, para las piezas que se encuentren disponibles en el almacn de expedicin.
Algunas empresas despus de registrar los envos a clientes, proceden a confeccionar
envos. De este modo es posible agrupar envos de diferentes planes de envo para un
cliente e imprimir un documento de transporte para el transportista. El flujo mencionado se
muestra en la fig. 10
Control de Temperatura
Control de Estiba y Manipulacin
Proteccin contra Robos
Control de temperatura.En caso de que se transporten materiales que se requieran conservar
refrigerados deben viajar con una temperatura controlada, y cualquier medio de transporte
debe disponer de sondas de temperatura que garantice el producto. Para poder controlar
estas temperaturas existen detectores que dan seguimiento al control de la temperatura en
todo el recorrido, estos detectores se pueden encontrar electrnicos y mediante el cambio
de colores indican la baja y alta de temperatura dependiendo lo que se estableci.
Control de estiba y manipulacin. Frecuentemente cuando el receptor verifica la mercanca
que se ha recibido encuentra algunos daos sobre esta lo cual cambios graves en su
planificacin de materiales y el reclamo a loa proveedores consume mucho tiempo. Este
tipo de incidentes se pueden eliminar utilizando dispositivos que indican cuando el material
fue golpeado, algunos de estos dispositivos son etiquetas detectoras adhesivas que indican
que el material debe ser cargado con precaucin, si esto no sucede le etiqueta mediante el
cambio de colores refleja el maltrato al material.
Proteccin contra robos.El problema de robo es el ms difcil de controlar, sin embargo,
actualmente existen 400 precintos y mtodos de deteccin de robos a nivel mundial para el
control del transportista. El transportista debe ofrecer el servicio completo incluyendo
sistemas de control y seguridad
47. Transporte intermodal
Actualmente las empresas transportistas cuentan con diferentes soluciones logsticas a
ofrecer presentando herramientas y soluciones digitales para incrementar la productividad,
mejorar la eficiencia de los procesos y aumentar los niveles de servicio de la cadena
logstica. Dentro de las principales soluciones encontramos el comercio en lnea. Esta
herramienta en un principio se incorporo en los mercados mediante las empresa llamadas
"e-logstica", las cuales hoy en da siguen apoyando como una plataforma comn en
funcin de mejorar la comunicacin y colaboracin entre expedidores y transportistas,
logrando una mejor coordinacin entre ellos reduciendo inventarios y mejorando el proceso
productivo a travs de los beneficios y ventajas que ofrece a las empresas expeditadoras,
como son: menores costos netos de transporte, mientras que al transportista le optimiza el
uso de sus activos.
El conjunto de herramientas del comercio en lnea permite a los transportistas aumentar al
mximo la utilizacin de sus activos, mejorar la eficiencia de las operaciones y acceder a
nuevos mercados. La importancia del comercio en lnea se basa en la participacin en el
medio electrnico, principalmente en el "e-bussines".
La razn principal para hacer uso de esta herramienta es reducir el costo del transporte
48. Documentacin de embarque y logstica
necesarios con los agentes de aduana, para asegurarse que la mercanca obedece a las
normas aduaneras de documentacin para la exportacin.
Adems, la mercanca puede ser entregada al transportista a tiempo para ser cargada.
Tambin pueden preparar el conocimiento de embarque y cualquier documentacin
requerida. Luego del embarque, se remiten todos los documentos directamente al cliente o
al banco de pago deseado.
Embalaje
Al embalar un artculo para exportar, el transportista debe conocer las demandas que la
exportacin pone en el envase. Cuando se esta diseando un embalaje de embarque es
necesario tomar en cuenta los problemas ms comunes que se suelen presentar como son
roturas, peso, humedad, y robo. La mayora de la carga general, se transporta en
contenedores, pero alguna an se embarca como carga a granel. Adems de los trmites
normales que se encuentran en el transporte nacional, un embarque a granel transportado
por un flete martimo, puede ser cargado a los buques en una red o por un guinche, un
transportador, un tobogn, u otro mtodo, poniendo un esfuerzo acentuado en el envase, es
por ello que la creacin de los embalajes y la seleccin de estos para la exportacin debe
ser muy cuidadosa y dependiendo de el transporte a utilizar.
Los productos se deben apilar uno arriba del otro en la bodega del barco para no tener un
contacto violento con otra mercanca durante el viaje. En el exterior, los trmites de
embarque pueden ser menos sofisticados de un lugar a otro y la carga puede ser arrastrada,
empujada, girada, o tirada mientras se descarga, mientras se lleva a travs de la aduana, o
en trnsito al destino final.
Enfocando cada uno de los problemas que se pueden presentar para los embalajes, tenemos
que la humedad es un problema constante porque la carga est sujeta a condensacin
incluso con medidas preventivas dentro del transporte como la bodega de un barco
equipada con aire acondicionado y un equipo para la humedad. La carga puede ser
descargada bajo lluvia, y algunos puertos extranjeros no tienen instalaciones de
almacenamiento cubiertas.
Adems, salvo que la carga est protegida adecuadamente, el hurto y el robo son amenazas
constantes, y son los mayores riesgos a los que se expone la mercanca.
Como el embalaje adecuado es esencial al exportar, generalmente el comprador especifica
los requerimientos de embalaje. Si el comprador no especifica ningn tipo de embalaje en
especial, es necesario que el cliente y el transportista se aseguren de que la mercanca esta
preparada para ser transportada teniendo las siguientes consideraciones:
Embalar en contenedores fuertes, sellados y llenados adecuadamente, segn las
especificaciones del producto. Para llevar a cabo un buen aprovisionamiento de los
contenedores se debe asegurar que el peso est distribuido equitativamente,
independientemente del tamao. Los productos deben ser embalados preferentemente en
contenedores martimos o en bandejas para facilitar el despacho de los mismos. Los
envases y el relleno de estos, deben ser hechos de materiales resistentes a la humedad. Es
recomendable que para disminuir el riesgo de robos, se evite nombrar contenidos o marcas
en los envases. Adems, el fajado, sellado y la envoltura ajustada, son maneras efectivas de
impedir el robo.
Un mtodo popular de embarque es el uso de contenedores obtenidos por transportistas o
por arrendamientos financieros privados. Estos contenedores varan en tamao, material y
construccin y pueden acomodar ms carga, pero son ms adecuados para tamaos y
formas de paquetes estndar. Algunos contenedores no son ms que camiones de
semiremolque, a levantados de sus ruedas y ubicados en un buque en el puerto de
exportacin. Luego son transferidos a otro conjunto de ruedas en el puerto de importacin,
para el transporte a un destino interno. Los contenedores refrigerados y de lquidos, se
consiguen fcilmente.
Normalmente, los embarques areos requieren embalajes menos pesados que los embarques
martimos, pero an as deben estar protegidos adecuadamente, especialmente si se han
embalado artculos con alto riesgo de robo en contenedores nacionales.
En muchos casos, el embalaje nacional normal es aceptable, especialmente si el producto es
duradero y no interesa que sea embalaje de exposicin.
En otras circunstancias, son ms adecuados los cartones de alta resistencia o cajas
construidas con pared triple. Tanto para embarques martimos como areos, los agentes de
transporte y los transportistas pueden aconsejar sobre el mejor embalaje.
Las compaas de seguro martimas, tambin estn disponibles para realizar consultas.
Es recomendable que se contrate una empresa profesional para el embalaje de exportacin,
si el exportador no est equipado para esa tarea. Este servicio generalmente se presta a un
costo moderado.
Finalmente, como los costos de transporte estn determinados por el volumen y el peso, se
han inventado materiales de embalaje especialmente reforzados y de peso ligero.
Si se embalan los productos minimizando el volumen y el peso , a la vez que se le refuerza,
se podr tambin ahorrar dinero mientras se asegura que la mercanca est embalada
adecuadamente.
Etiquetado
En los cartones y contenedores de embarque se emplean un conjunto de marcas y
etiquetados con la finalidad de responder a las normas de embarque, de asegurar un
despacho adecuado de los productos, para ocultar la identidad de los contenidos y ayudar a
los destinatarios a identificar los embarques.
El comprador usualmente especifica las marcas que deben aparecer en la carga para facilitar
la identificacin por parte de los destinatarios. Se pueden necesitar varios conjuntos de
marcas para el embarque. Los exportadores necesitan poner los siguientes datos o marcas
en los cartones para su embarcacin:
-
necesita el original o una copia como prueba de propiedad, para tomar posesin de la
mercanca.
Factura Consular. Este tipo de factura no es muy comn, solamente ciertas naciones
requieren una factura consular, la cual es utilizada para controlar e identificar a la
mercanca. La factura debe ser comprada o visada en el consulado del pas en donde se
embarca la mercanca, y generalmente debe estar preparada en el idioma de ese pas.
Certificado de Origen. Ciertas naciones requieren una declaracin jurada acerca del origen
del artculo de exportacin. Generalmente dichos certificados se obtienen a travs de una
organizacin semioficial como una cmara de comercio local. Es posible solicitar un
certificado a pesar de que la factura comercial contenga esta informacin.
Constancia de Inspeccin. Algunos compradores y pases pueden solicitar un certificado de
inspeccin, atestiguando las especificaciones del embarque de mercadera, generalmente
llevado a cabo por una tercera parte. Las constancias de inspeccin generalmente se
obtienen de organizaciones de control independientes.
Recibo y Depsito Aduanero. Estos recibos se usan para transferir responsabilidades
cuando el artculo de exportacin se transporta por medio de transportistas nacionales al
puerto de embarque, y se deja con el transportista internacional de exportacin.
Certificado de Seguro. Si el vendedor provee el seguro, el certificado del mismo establece
el tipo y monto de cobertura. Este certificado de seguro puede ser negociable y mediante
este el cliente asegura su mercanca con el transportista.
Licencia de Exportador. En algunos lugares el gobierno requiere que se cuente con una
licencia de exportacin para cargas de exportacin.
Lista de Embalaje de Exportacin. Una lista de embalaje de exportacin es mucho ms
detallada e informativa que una lista de embalaje nacional, y adems la primera especifica
el material de cada paquete individual e indica el tipo de envase: caja, cajn, tambor,
cartn, y dems. Muestra los pesos individuales, netos, legales, tara, y bruto, as como
tambin las medidas de cada paquete. Deben mostrarse las marcas de embalaje junto con
las referencias del transportista y del comprador. La lista de embalaje debe adjuntarse a la
parte exterior de un embalaje, en un sobre a prueba de agua con la inscripcin "lista de
embalaje adjunta". El transportista o el agente de transporte emplea la lista para determinar
el peso y el volumen total y si se est embarcando la carga correcta. Adems los
funcionarios de aduana pueden usar la lista para supervisar la carga.
La documentacin debe ser precisa. Las pequeas discrepancias u omisiones, pueden
obstaculizar la exportacin de mercanca, dando por resultado la falta de pago a las
compaas involucradas en el proceso de distribucin, o la confiscacin de mercancas de
exportacin por la aduana o gobierno extranjero.
Los documentos de cobro estn sujetos a los tiempos lmites establecidos y no sern
aceptados por ningn banco si estn fuera de fecha. Gran parte de la documentacin es
rutina para los agentes de transito o despachantes de aduana que actan en representacin
2.
3.
4.2. quines son sus principales clientes?
4.3. Distribuya el porcentaje de sus ventas en los siguientes mercados
Local ___________%
Nacional __________%
Internacional _________%
4.4. su empresa exporta directa o indirectamente?
Directamente
Indirectamente
Ambas
4.5. cuenta con algn programa de importacin temporal?
A) si, qu programa? ____
B) no
4.6 cuenta con un Sistema de Informacin Logstico? mencione cual.
____________________________________________________
V. Informacin de planta
5.1. Superficie total de la planta en m en cuanto a:
rea de produccin ______________m*
rea administrativa ______________m*
rea de almacenes ______________m*
5.2. En porcentaje, cmo calificara la utilizacin de la capacidad productiva de su
empresa?
Del 0% al 10%
Del 11% al 20%
Del 21% al 30%
Del 31% al 40%
Del 41% al 50%
- Las empresas ms nuevas son las que tienen integradas la logstica como rea
departamental de la empresa.
- En su mayora las empresas con capital extranjero principalmente Alemn son las que
cuentan con rea de logstica.
- La mayora de empresas con mayor nmero de empleados tiene rea de logstica.
- En el reactivo de clientes principales se buscaba encontrar que aquellas empresas que
tenan como clientes armadoras o empresas muy grandes se relacionaran a las que cuentan
con logstica pero esto no se cumpli.
En base a los estudios realizados a diferentes compaas clasificadas dentro del rubro de
pequeas y medianas empresas del sector automotriz, podemos decir que en la mayora de
los resultados obtenidos no se destaco el concepto de logstica como un rea departamental,
encontramos que aun en las compaas se trabajan independientes a las reas integradoras
de la logstica como son: abastecimiento de materiales, almacn, produccin y embarques.
Otro punto notable es que aquellas empresas que cuentan con la aplicacin de la logstica
dentro de su planta, son aquellas que se encuentran ubicadas en el norte y principalmente
cerca de la frontera, esto se debe al impacto fronterizo que existe desde el Tratado de Libre
Comercio de Amrica del Norte (TLCAN), tal es el impacto de la regin fronteriza entre
Mxico y Estados Unidos que ha crecido en desarrollo industrial y urbanizacin debido al
incremento comercial entre ambas naciones.
Aplicacin del modelo de costos
En esta segunda parte enfocaremos la aplicacin del modelo de costos propuesta en el
capitulo 2. Este modelo de costos se aplico a una empresa aqu en Puebla la que por
razones de seguridad y debido al uso y manipulacin de informacin confidencial no se
mencionara el nombre, esta empresa me brindo la oportunidad de modificar su modelo de
costos y operacin en planta incluyendo la aplicacin de la logstica para minimizar los
costos. Primeramente se llevo a cabo un anlisis de su planta para constar si tenan
integrada la logstica como rea departamental, aplicando la misma encuesta que se
desarrollo para la investigacin de campo, dicha empresa no cuenta con un departamento de
logstica y tampoco con el concepto de logstica para administrar y controlar el flujo de
materiales, esta cuenta con departamentos independientes como son compras, ventas,
almacn, ingeniera, gerencia y produccin, se trabajo inicialmente con el departamento de
compras revisando cada una de las funciones a su cargo y as se consecutivamente con cada
departamento.
Los puntos ms problemticos destacados con esta revisin fueron los siguientes:
1.- Retrabajo de actividades debido a que cada departamento trabajaba como una empresa
individual, por lo tanto cada departamento sacaba sus propios reportes y resultados de la
operacin de la planta.
2.- Costos elevados en el rea de produccin, estos costos eran elevados por desperdicios de
material en la produccin, por mayor mano de obra utilizada, por turnos extras que pagar,
as como costos fijos como electricidad.
y tener siempre presente entre costos de venta contra costos internos de produccin lo cual
se muy importante para la deteccin de errores a tiempo y correccin de los mismos.
Concluyo esta investigacin proponiendo que cada empresa debe crear una cadena de valor,
esto quiere decir que lo que realmente se convierte en utilidades es el resultado de todos los
esfuerzos coordinados de cada una de las reas de la empresa, desde el rea responsable de
conseguir la materia prima, quien la transforma, le da valor de forma y uso, hasta que la
mercanca ya sea producto o servicio se distribuye y se pone disponible para el cliente
como consumidor en los lugares adecuados o de venta. Y aunque esta cadena de valores
resulte invisible para el cliente final, es la cadena que mantendr en competitividad a la
empresa, no obstante que el cliente no visualice el esfuerzo realizado por la empresa si lo
percibir o apreciar debido a las actitudes, capacidades y habilidades de todo el personal
que conforma la empresa.
Todos estos hechos no son fciles de lograr, se debe contar con empresarios entusiastas y
abiertos a los cambios que marca la globalizacin y la competitividad hoy en da. El
empresario de "hoy" deber cambiar, cooperar, re-enfocar sus procesos y tal vez eliminar
cosas que no estn favoreciendo al desarrollo de la empresa. Este cambio resulta difcil
pero provecho para todos los integrantes de la empresa, por que la empresa son todos
quienes la conforman desde el que lucha por mantenerla limpia hasta el tomador de
decisiones.
52. Bibliografa
Sitios de Internet
www.imef.org.mx
www.ejecutivosdefinanzas.com.mx
www.aloccidente.com/escuela/esc07.html
http://epi.ccu.uniovi.es/logistica/multi/html.htm
http://www.campbell.berry.edu/faculty/jgrout/pokayoke.shtml
http://www.her.itesm.mx/dge/manufactura/topicos/rtpm.htm T.P.M.
www.puntolog.com
www.artrade.com
Revistas
Ejecutivos de Finanzas, ao XXX