SEGMENTACION Y POSECIONAMIENTO EN EL MERCADO

SEGMENTACION
Segmentacin del mercado (por ciudades, edades y sexos)
A continuacin se presenta algunos datos demogrficos que podran ser de
utilidad para el diseo de una campaa de mercadeo.

Habitantes: 313 Millones.

Distribucin por edad:
0 - 14 aos: 20.1'%
15 - 64 aos: 66.8%
65 aos o ms: 13,1%

Etnias:
Blancos, 72.4%.
Negros, 12.6%.
Asiticos, 4.8%.
Indios Americanos y Nativos de Alaska, 0.9%.
Nativos Hawaianos y de otras Islas del Pacifico, 0.2%.
Otras etnias, 6.2%.
Dos o ms etnias, 2.9%
Hispanos. 15.1%. (con respecto al total de la poblacin). No
Hispanos. 83.7%

California

Algunos datos demogrficos interesantes para California son los

siguientes:
Nmero promedio de personas en cada hogar: 2,91
Nmero promedio de personas en cada familia: 3,51
Poblacin con 25 aos o ms: 23.219.217
Veteranos civiles: 2.092.627 o Nacidos en el extranjero: 9.739.226
Hombres, casados, excepto separados ( 15 aos o ms): 7.081.824
Mujeres, casadas, excepto separadas (15 aos o ms): 6.743.615
Hablan otro idioma en casa a parte del Ingls: 14.199.057
Poblacin del hogar: 35.464.229
Poblacin econmicamente activa (por sobre los 16 aos de edad):
18.100.948
Ingreso medio por hogar (2009): US $60.392
Ingreso medio por familia (2009): US $68.909
Ingreso per cpita (2009): US $ 29,020
Total unidades de hogar: 13.268.682
Total unidades de hogar ocupadas: 12.187.191

Los ngeles

Nmero promedio de personas en cada hogar: 3,02

Nmero promedio de personas en cada familia: 3,70
Poblacin con 25 aos o ms: 6.266.988
Veteranos civiles: 379.969
Nacidos en el extranjero: 3.468.597
Hombres, casados, excepto separados ( 15 aos o ms): 1.751.646
Mujeres, casadas, excepto separadas (15 aos o ms): 1.673.345
Hablan otro idioma en casa a parte del Ingls: 5.081.275
Poblacin del hogar: 9.590.921
Poblacin econmicamente activa (por sobre los 16 aos de edad):
4.906.260
Ingreso medio por hogar (2009): US $54.828
Ingreso medio por familia (2009): US $60.879
Ingreso per cpita (2009): US $ 26.983
Total unidades de hogar: 3.370.108
Total unidades de hogar ocupadas: 3.178.266
Hombres: 4.850.087
Mujeres: 4.935.208 o Edad Promedio: 33,8 aos
Poblacin menor a 5 aos: 729.141
Poblacin de 18 aos o ms: 7.234.698
Poblacin de 65 aos o ms: 1.007.833

Composicin Social:

Blancos: 4.963.235
Negros
Afroamericanos: 862.521
Indgenas Americanos y Nativos de Alaska: 51.809
Asiticos: 1.276.546
Nativos de Hawi y Otros Islas del Pacfico: 26.956
Otros: 2.311.733
Dos o ms razas: 292.495
Hispanos: 4.627.543

POSECIONAMIENTO
Hay varios programas en el gobierno que son muy buenos pero que tienen una
implementacin pendiente. Unos estn empolvados y otros relucientes. He
tomado uno de esos programas para generar nuevas ideas alrededor de la
ccaihua.

La ccaihua ya est identificada como un producto muy poderoso en la dieta

alimentaria y por el papel que juega la biodiversidad de la ccaihua y su valor
nutricional en la seguridad alimentaria, nutricional y en la erradicacin de la
pobreza.
He ledo los anuncios de los conversatorios entre cientificos acerca de las
propiedades del ccaihua adems de empresarios que exportan el cereal.
Recuperar el conocimiento del Per profundo tiene una gravitantes importancia.
Del mismo modo, establecer cadenas productivas a partir de ese conocimiento
para elaborar producto novedosos para su colocacion y venta en los mercados
internacionales sin desnaturalizar la idea de Porter.
Lo que viene es aumentar su productuvidad y calidad para ser ms
competitivos con otros productos equivalentes en el mercado global.
Esto facilitar la salida al exterior, generacin de empleo y mejorar la calidad de
vida.
Luego viene todo un paquete de planes de negocios que debern ser
implementados con estandares internacionales -incluyendo certificaciones y
precios justos- por lo cual se hace necesario tener planes de negocios que
evaluen los inversionistas para hacer un trabajo conjunto con los productores
con mercados seguros.
Jugar un papel clave establecer un sistema nico de franquicias para elaborar
el producto con un solo estndar a nivel nacional y asegurar su colocacin en
las cadenas de distribucin y mercados en todo el mundo.
Esto parece una propuesta inclusiva y a la vez productiva. Si esto es as, hay
que empoderar a la comunidad para promover negocios internacionales a partir
de la ccaihua buscando y plasmando alianza entre la empresa el Estado y la
sociedad civil.
Queda por hacer un trabajo transversal en el desarrollo de las comunidades
con miras a la exportacin desde la sierra.
Si esto es as, la asociatividad, el concepto de cluster estar ms vigente,
sobre todo para articular la oferta en cadenas productivas y en mercados
asegurados tanto en lo local como en lo internacional.
Esto supone una capacitacin muy intensa como base para el resto del trabajo.
No se podr obtener resultados tangibles ni medibles sino se implemente un
trabajo de capitacin intensivo y permanente

Pero no hay que olvidar que existe una gran masa de informalidad. La gran
tarea que debe tomarse es la institucionalizacin de los productores para tener
acceso a financiamiento publico privado y a nuevos mercados.
Por lo pronto, el Ministerio de Agricultura (Minag), a travs de programas como
Mi Riego, cuenta con un presupuestado 1,000 millones de nuevos soles, que
financiar proyectos de ccaihua ubicados en la sierra.
Rompiendo la informalidad habr inclusin productiva. Esto es integrar
productos del ande al mercado nacional e internacional. Y con ello tender
puentes a los productores de cada localidad para que vendan sus productos a
mejor precio y mutipliquen su produccin generando empleo.
La gran tarea que debe tomarse es la institucionalizacin de los productores
para tener acceso a financiamiento publico privado y a nuevos mercados.
Pero el negocio redondo estar en la generacin de valor agregado. Pero esto
-que podra formar parte de una segunda etapa inemdiata- pasa por actividad
de transformacin e industrializacin. Se requerir tecnologa, inyeccion de
capital y Know how internacional.
Las asociaciones pblico privadas pueden funcionar en la medida que se tenga
proyectos de negocios listos que capten ola de inversiones que viene varias
plazas sumidas en crisis financiera. Ese banco de proyectos es fundamental y
debe tener prioridad en la gestin de la presidencia.
Por lo dems es interesante repasar los contenidos del Plan de Marketing que
promover el consumo de ccaihua a nivel nacional con (acercamiento con
productos, feria, gastronoma) y a nivel internacional con promocin de stands
de la Comisin de Promocin del Per para la Exportacin y el Turismo
(Promper)
Se trata en efecto de un producto muy demandado por Estados Unidos y los
pases europeos que aprecian su valor nutritivo.

Dayana
PROMOCIN DE LA CCAIHUA PARA LA COMERCIALIZACIN EN EE.UU.
La promocin de nuestro producto bsicamente est centrado en penetracin
en ferias y actividades gastronmicas, que a continuacin detallo.

PLAN DE ACCIN PARA LA COMERCIALIZACIN DE LA CCAIHUA EN

EE.UU.
Para desarrollar este plan debemos tener en cuenta lo siguiente