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Qu es el cortisol y qu hace?
El cortisol es una hormona esteroide, ms espec camente un glucocorticoide que es
secretado por las glndulas suprarrenales (una hormona es una sustancia qumica que se
realiza en una parte del cuerpo, pero que pasa a la corriente sangunea y tiene efectos sobre
otras partes del cuerpo). Tenemos dos pequeas glndulas suprarrenales que estn encima
de cada rin. Todos necesitamos el cortisol para vivir, y pequeas dosis liberadas
en el cuerpo puede tener efectos positivos, tales como:
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Problemas digestivos
Los altos niveles de cortisol, provoca que la energa sea retirada del tracto gastrointestinal,
disminuye la produccin de las enzimas necesarias para digerir la comida, y reduce la
absorcin de minerales y nutrientes. Y de hecho el estrs es una de las razones de que el
sistema digestivo no funcione correctamente.
Aumento de peso
El cortisol estimula el apetito y los antojos de alimentos dulces densos en caloras y
alimentos altos en carbohidratos. As que si tienes altos los niveles de cortisol en tu cuerpo
durante un largo perodo de tiempo, lo ms probable es que vas a querer comer grasa y
alimentos altos en caloras.
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Tanto las donas
como las galletas son deliciosas, trata de evitar comer demasiado de ellas.
carbohidratos complejos y grasas buenas, como el aceite de oliva, frutos secos y semillas
(nueces y semillas tienen bene cios para la salud sorprendentes). Las dietas ricas en
hidratos deAlerta
carbono
complejos mantienen los niveles de cortisol ms bajos que las dietas
mundial
bajas en carbohidratos.
sobre cremas
contaminadas con
mercurio
Bebe agua
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