UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ

CARRION
FACULTAD DE INGENIERIA AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Y AMBIENTAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

INVESTIGACIN MONOGRFICA:

Planeamiento y Diseo de Producto

INTEGRANTES:
VILA PALACIOS, Mayra Aracely
CNEO GARCA, Daniela Paola
MEDINA CAVERO, Jhon Jairo
SUCCASACA CACHA, Judith
VILLARREAL NAVARRO, Jason Jofre
HUACHO - PER
2015

ii

INDICE
Pg.
RESUMEN

iv

INTRODUCCIN

iv

I.

PLANTEAMIENTO Y DISEO DEL PRODUCTO

1.1 EL PRODUCTO

1.1.1Definicin:

1.1.2 Proceso genrico en el desarrollo del producto:

1.1.3Tipos de productos

1.1.3.1 Productos de plataforma.

1.1.3.2 Productos de proceso intensivo.

1.1.3.3 Productos personalizados.

1.1.3.4 Productos de alto riesgo.

1.1.3.5 Productos de rpida elaboracin.

10

1.1.3.6 Sistemas complejos.

10

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PRODUCTO

11

1.2.1 Definicin

11

1.2.2 Tipos de desarrollo del producto

11

1.2.3 Etapas para desarrollar un plan del producto

12

1.2.3.1 Etapa 1: Identificar las oportunidades.

12

1.2.3.2 Etapa 2: Evaluar y clasificar los proyectos por prioridades.

14

1.2.3.2.1 Estrategia competitiva.

14

1.2.3.2.2 Segmentacin del mercado.

15

1.2.3.2.3 Trayectorias tecnolgicas.

16

1.2.3.2.4 Planeacin de la plataforma del producto.

17

1.2.3.2.5 Evaluacin de oportunidades de productos fundamentales nuevos.

17

1.2.3.3 Etapa 3: Distribucin de recursos y planeacin de la programacin.

18

1.2.3.3.1. Distribucin de recursos.

18

1.2.3.3.2 Programacin del proyecto.

19

1.2.3.4 Etapa 4: Concluir la planeacin del anteproyecto.

1.2.3.4.1 Declaraciones de la misin.
1.3 DISEO DEL PRODUCTO

19
20
21

1.3.1 Ciclo de vida del producto

21

1.3.2 El diseo del producto

23

iii
1.3.3 La seleccin de productos y servicios
1.3.3.1 Definicin de especificaciones generales.

24

1.3.3.2 Estudio de factibilidad y seleccin.

26

1.3.3.3 Diseo preliminar.

26

1.3.3.4 Diseo detallado.

27

1.3.3.4.1 Estandarizacin.

27

1.3.3.4.2 Diseo modular.

28

1.3.3.4.3 La ingeniera del valor.

28

1.3.4 Construccin y prueba de prototipos, Plantas pilotos y realizacin de pruebas de

mercado

29

1.3.5Despliegue de la funcin de calidad (QFD)

30

1.3.5.1 Definicin del QFD.

30

1.3.5.2 Las matrices del QFD.

31

1.3.5 Anlisis de valor

32

1.3.6 El diseo para la logstica

34

II.

MATERIALES Y METODOS

35

2.1 Materiales

35

2.2 Mtodos

35

III.

RESULTADOS Y DISCUSIONES

36

3.1 Resultados

36

3.2 Discusiones

36

IV.

V.

24

CONCLUSIN Y RECOMENDACIN

37

4.1 Conclusin

37

4.2 Recomendacin

38

BIBLIOGRAFIA

39

iv

RESUMEN

Esta investigacin monogrfica tiene como finalidad de

INTRODUCCIN

El crecimiento de una empresa depende en gran medida de su capacidad para introducir

nuevos productos y realizar un desarrollo consistente de los mismos. La Estrategia de
Productos y Servicios consistir fundamentalmente en seleccionar, definir y disear los
mismos.

La definicin del producto y el anlisis del cliente se deben hacer de modo simultneo.
Separar el desarrollo del producto de las relaciones con el cliente slo genera problemas: los
diseadores persiguen sus propias fantasas, dejando que operaciones y ventas se encarguen
de determinar cmo fabricar y cmo vender respectivamente.

Es importante destacar que la decisin que se adopte sobre el producto o servicio a ofrecer,
marcar las decisiones que se tomen en las distintas reas de la Direccin de Operaciones. Por
otra parte, las decisiones sobre la seleccin y diseo de un producto deben ser tomadas por la
organizacin en su conjunto dado que toda ella se ver afectada por las mismas.

El diseo de los productos tienen implicaciones en: a) El proceso productivo; b) los costes de
los procesos, de los materiales y de los sistemas de distribucin y almacenamiento; c ) la
calidad del producto, y d) la cuota de mercado.

La introduccin de nuevos productos constituye hoy en da uno de los planes de accin

fundamentales para alcanzar la ventaja competitiva. El escenario en que las empresas se
mueven actualmente sugiere que las dificultades e incertidumbres asociadas al desarrollo de
nuevos y mejores productos estn creciendo, lo mismo que la presin para una mayor rapidez
en su desarrollo.

I.

PLANTEAMIENTO Y DISEO DEL PRODUCTO

1.1 EL PRODUCTO

1.1.1Definicin:
Podemos definir un producto como un conjunto de atributo tangibles e intangibles
ofrecidos con la finalidad de satisfacer necesidades de los consumidores. Puede ser un bien
fsico, un servicio, un lugar, una persona o una idea. En consecuencias el consumidor no solo
compra atributos fsicos, adquiere la satisfaccin de sus deseos en u paquete de beneficios que
recibe a cambio de dinero.

1.1.2 Proceso genrico en el desarrollo del producto:

El proceso genrico de desarrollo del producto consta de seis fases, donde el proceso
comienza con la fase de planeacin, que es el enlace con las actividades de investigacin
avanzada y desarrollo de tecnologa. El resultado de la fase de planeacin es el principio de la
misin del proyecto, que a su vez es lo que se requiere para comenzar la fase de desarrollo del
concepto y que sirve como una gua para el equipo de desarrollo.

El proceso de desarrollo es como la creacin inicial de un conjunto amplio de conceptos de

productos alternativos, y la reduccin subsecuente de alternativas y la creciente especificacin
del producto hasta que ste puede ser fiable y repetidamente producido. (Burchil, 1997)

Las seis fases del proceso de desarrollo genrico son:

0. Planeacin: Se conoce como fase cero debido a que antecede a la aprobacin del
proyecto y al lanzamiento del proceso de desarrollo del producto real. Comienza con la

estrategia corporativa e incluye la valoracin de los desarrollos en tecnologa y de los

objetivos del mercado.
1. Desarrollo del concepto: En la fase de desarrollo del concepto, se identifican las
necesidades del mercado objetivo, se generan y evalan conceptos de productos alternativos y
se seleccionan uno o ms conceptos para desarrollo y prueba. Un concepto es una descripcin
de la forma, funcin y caractersticas de un producto, y por lo general se acompaa de un
conjunto de especificaciones, un anlisis de productos competitivos y una justificacin
econmica del proyecto.

2. Diseo a nivel sistema: El resultado de esta fase usualmente incluye una distribucin
geomtrica del producto, una especificacin funcional de cada subsitema y un diagrama de
flujo de proceso preliminar.

3. Diseo de detalles: El resultado de esta fase es la documentacin de control para el

producto, los dibujos o archivos de computadora que describen la geometra de cada parte y
su herramental de produccin, las especificaciones de las partes adquiridas, y los planes de
proceso para la fabricacin y ensamble del producto

4. Prueba y refinamiento: Involucra la construccin y evaluacin de mltiples versiones de

produccin previas del producto. Los primeros prototipos () se elaboran con partes de
produccin total con las mismas propiedades de material y geometra como se tiene pensado,
para as saber si el producto satisface las necesidades clave del cliente.

5. Produccin piloto: El producto se fabrica utilizando el sistema de produccin pretendido,

su propsito es capacitar a la fuerza laboral y resolver cualquier problema que persistan en los
procesos de produccin

FIGURA 1: Proceso genrico de desarrollo del producto

FUENTE: Ulrich

1.1.3Tipos de productos
1.1.3.1 Productos de plataforma.
Se construye en torno a un subsistema previamente existente (una plataforma tecnolgica); y
son muy similares a los productos impulsados por la tecnologa, sobre todo porque el equipo
inicia el esfuerzo de desarrollo con la suposicin de que el concepto del producto incorporar
una tecnologa particular y se ha demostrado su utilidad en el mercado al satisfacer
necesidades del cliente.

las

1.1.3.2 Productos de proceso intensivo.

Incluyen semiconductores, alimentos, qumicos y papel. Para estos productos, el proceso de
produccin impone restricciones estrictas en las propiedades del producto, por lo que el
diseo de ste no se puede separar, incluso en la fase de concepto, del diseo del proceso de
produccin. En muchos casos, los productos de proceso intensivo son producidos en
volmenes muy altos y a granel, en contraposicin a los productos discontinuos.

En algunas situaciones, se desarrollan, de manera simultnea, nuevos productos y procesos.

Por ejemplo, la creacin de una nueva forma de un cereal o de un refrigerio requerir
actividades de desarrollo tanto del producto como del proceso. En otros casos, se elige por
anticipado un proceso existente especfico para elaborar el producto, y el diseo del producto
queda limitado por las capacidades de este proceso.

1.1.3.3 Productos personalizados.

Incluyen

interruptores,

motores,

bateras

recipiente;

son

ligeras

variaciones

de

configuraciones estndar y se desarrollan en respuesta a un pedido especfico de un cliente.

Para los productos personalizados, el proceso genrico se incrementa con una descripcin
detallada de las actividades especficas del procesamiento de informacin que se requieren
dentro de cada una de las fases.

1.1.3.4 Productos de alto riesgo.

Son aquellos que conllevan por lo general grandes incertidumbres relacionadas con la
tecnologa o el mercado, por lo que existe un riesgo sustancial, tcnico o de mercado. El
proceso genrico de desarrollo del producto se modifica para enfrentar situaciones de alto
riesgo, esto se logra tomando medidas para hacer frente a los riesgos ms grandes en las
primeras etapas del desarrollo del producto.

10

1.1.3.5 Productos de rpida elaboracin.

Para el desarrollo de algunos productos, tales como software y muchos productos
electrnicos, la construccin y prueba de modelos prototipo se ha convertido en un proceso
tan rpido que el ciclo de diseo-construccin-prueba se puede repetir muchas veces.

1.1.3.6 Sistemas complejos.

Los productos

a mayor escala, tales como los automviles y los aviones, son sistemas

complejos que comprenden muchos componentes y subsistemas que se relacionan. Cuando se

desarrollan sistemas complejos, las modificaciones al proceso genrico de desarrollo del
producto enfrentan un nmero de aspectos a nivel sistema.

FIGURA 2: Resumen de las variantes del proceso genrico del desarrollo de producto
FUENTE: Ulrich

11

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PRODUCTO

1.2.1 Definicin
El plan del producto identifica la cartera de productos que va a desarrollar la organizacin, y
la programacin en tiempos para su introduccin al mercado. Considera las oportunidades de
desarrollo del producto identificadas por diversas fuentes, incluyendo sugerencias para
marketing,

investigacin,

clientes,

equipos de desarrollo del producto actuales y el

benchmarking.

El plan del producto se actualiza regularmente para que refleje los cambios en el ambiente
competitivo los cambios en la tecnologa, y la informacin sobre el xito de los productos
existentes; tambin se desarrollan teniendo en mente las metas, capacidades, limitaciones y
ambiente competitivo de la compaa. Las decisiones de planeacin del producto por lo
general implican e involucran la administracin snior de la organizacin, y pueden llevarse a
cabo solo anualmente, o unas cuantas veces cada ao.

1.2.2 Tipos de desarrollo del producto

Los proyectos de desarrollo del producto se pueden clasificar en cuatro tipos:
a) Nuevas plataformas del producto: Este tipo de proyecto implica un mayor esfuerzo de
desarrollo para crear una familia de productos basados en una nueva plataforma comn. Esta
se avoca a mercados y categoras conocidas de productos.

b) Derivados de las plataformas de productos existentes: Estos proyectos extienden una

plataforma existente del producto para dirigirse de manera ms adecuada a los mercados
conocidos con uno o ms productos nuevos.

12

c) Mejoras incrementales a los productos existentes: Estos proyectos implican solo agregar o
modificar algunas funciones en los productos existentes para mantener la lnea del producto
actualizada y competitiva.

d) Productos fundamentalmente nuevos: Estos proyectos involucran productos o tecnologas

de produccin totalmente diferentes, y pueden ayudar a abordar mercados nuevos y poco
conocidos .Dichos proyectos implican inherentemente ms riesgo. Sin embargo, el xito de la
empresa a largo plazo puede depender de lo aprendido a travs de estos proyectos
importantes.

1.2.3 Etapas para desarrollar un plan del producto

Para desarrollar un plan del producto y las declaraciones de la misin del proyecto, se sugiere
un proceso de cinco etapas:
1. Identificar oportunidades
2. Evaluar y clasificar por prioridades los proyectos
3. Distribuir recursos y planear la programacin
4. Concluir la planeacin del anteproyecto
5. Reflejarlo en los resultados y en el proceso

1.2.3.1 Etapa 1: Identificar las oportunidades.

El proceso de planeacin comienza con la identificacin de oportunidades de desarrollo del
producto, que pueden involucrar cualquiera de los custro tipos de proyectos definidos
anteriormente. Dicha etapa podra pensarse como el embudo de oportunidades, ya que agrupa
las contribuciones de toda la empresa. (Burchil, 1997)

Pueden surgir ideas para nuevos productos o funciones de los productos a partir de diversas
fuentes, incluyendo entre otras:

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Personal de marketing y ventas

Organizaciones de desarrollo de tecnologa e investigacin
Equipos de desarrollo de producto actuales
Organizaciones de manufactura y operaciones
Clientes actuales o potenciales
Terceros, tales como proveedores, inventores y socios corporativos.

Se pueden recopilar las oportunidades de manera pasiva, pero tambin es recomendable que la
empresa intente generar otras oportunidades. La identificacin de las oportunidades de
desarrollo del producto est ntimamente relacionada con la actividad de identificacin de las
necesidades del cliente. Algunos enfoques proactivos incluyen:
Frustraciones y quejas documentadas que experimentan os clientes actuales con los
productos existente
Entrevistas a usuarios lderes, en las que la atencin est dedicada a las innovaciones
por parte de estos usuarios y las modificaciones que pudieron haber hecho a los
productos existentes
Considerar las implicaciones de las tendencias en estilos de vida, caractersticas
demogrficas y en la tecnologa para las categoras de productos existentes y para las
oportunidades de categoras de nuevos productos.
Reunir de manera sistemtica sugerencias de los clientes actuales, quizs a travs de la
fuerza de ventas o del sistema de atencin a clientes.
Estudiar de manera cuidadosa los productos de los competidores sobre una base
contina benchmarking.
Rastrear el estado de las tecnologas emergentes para facilitar la transferencia de las
tecnologas apropiadas, a partir de la investigacin bsica y del desarrollo tecnolgico
del producto.

Cuando se emplea de manera activa, el embudo de oportunidades recoge ideas continuamente,

y en cualquier momento pueden surgir nuevas oportunidades para el producto. Como un
modo de rastreo, de clasificacin y depuracin de estas oportunidades, se recomienda

14

describir cada oportunidad prometedora

en una declaracin corta y coherente, y que esa

informacin se recopile en una base de datos, la cual puede ser depurada y exploradas. Con
frecuencia, esta exploracin la realiza de manera informal alguien que surge como el
campen de una idea en particular.

1.2.3.2 Etapa 2: Evaluar y clasificar los proyectos por prioridades.

Consiste en seleccionar los proyectos ms prometedores. Existen cuatro perspectivas bsicas
tiles para evaluar y clasificar por prioridades las oportunidades para nuevos productos en
categoras de productos existentes: estrategia competitiva, segmentacin del mercado,
trayectorias tecnolgicas y plataformas del producto. Despus de analizar esta cuatro
perspectivas, se analizar la evaluacin de oportunidades para productos nuevos, y como
equilibrar la cartera de proyectos

1.2.3.2.1 Estrategia competitiva.

Define un enfoque bsico de los mercados y productos con respecto de los competidores. La
mayora de las compaas dedican mucho anlisis de niveles de la gerencia senior para sus
competencias estratgicas y las formas en las cuales van a competir. Varias estrategias son
posibles, tales como:
Liderazgo en tecnologa: Para implementar esta estrategia, la compaa pone un gran
nfasis en la investigacin bsica de nuevas tecnologas, as como el despliegue de
stas a travs del desarrollo del producto.
Liderazgo en costos: Requiere que la compaa compita en eficiencia de produccin,
ya sea a travs de economas de escala, del uso de mtodos de manufactura superiores,
de mano de obra a bajo costo, o de una mejor administracin del sistema de
produccin.
Enfoque hacia el cliente: La compaa trabaja ntimamente con clientes nuevos y
existentes para evaluar sus necesidades y preferencias. Las plataformas del producto
diseadas de manera cuidadosa facilitan el rpido desarrollo de productos derivados
con nuevas funciones, o con aquellas que son de inters para los clientes. Esta

15

estrategia puede resultar en una amplia lnea del producto, que incluye una gran
variedad de productos enfocados a las necesidades de segmentos de clientes
heterogneos.
Imitativa: Implica seguir las tendencias en el mercado y permite que los competidores
exploren cuales son los nuevos productos que tienen xito para cada segmento. Una
vez que se han identificado las oportunidades viables, la empresa lanza de inmediato
nuevos productos para que emiten a los competidores exitosos. Es esencial un proceso
de desarrollo rpido para implementar de manera efectiva esta estrategia.

1.2.3.2.2 Segmentacin del mercado.

Dividir un mercado en segmentos, permite que la empresa considere las acciones de los
competidores y la fuerza de los productos existentes con respecto a cada grupo bien definido
de clientes. Al incluir los productos de los competidores y los propios productos en
segmentos, la compaa puede evaluar cules son las oportunidades que se avocan mejoras a
las debilidades de su propia lnea de productos, y cules explotan las debilidades en las ofertas
de los competidores.
FIGURA 3: Modelo de segmento del mercado

FUENTE: Ulrich

16

1.2.3.2.3 Trayectorias tecnolgicas.

En los negocios que utilizan la tecnologa de manera intensiva, una decisin fundamental en
la planeacin del producto es cundo adoptar una nueva tecnologa bsica en una lnea del
producto.

La curva S de tecnologa muestra el desempeo de los productos en una categora de producto

conforme transcurre el tiempo, por lo general con respecto a una sola variable de desempeo,
como la resolucin, la velocidad o la fiabilidad.

La curva S ilustra un concepto bsico pero muy importante: las tecnologas emergen desde un
punto inicial cuando el desempeo es relativamente bajo, a travs de un rpido crecimiento en
el desempeo con base en la experiencia, por ltimo, la madurez del enfoque, cuando se
alcanza cierto imite tecnolgico natural y la tecnologa podra volverse absoluta ( Poter, 1985)

FIGURA 4: Modelo de la curva S de tecnologa

FUENTE: Ulrich

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1.2.3.2.4 Planeacin de la plataforma del producto.

La plataforma del producto es el conjunto de activos compartidos en un conjunto de
productos. Los componentes y los subensambles con frecuencia son los activos ms
importantes entre ellos. Una plataforma efectiva puede permitir una variedad de productos
derivados creados con mayor rapidez y facilidad, en donde

cada producto cuenta con las

funciones y caractersticas requeridas por un segmento de mercado en particular.

Una tcnica para coordinar el desarrollo de la tecnologa con la planeacin del producto es el
plan detallado de gua de la tecnologa, es una forma de representar la disponibilidad y el uso
futuro de las tecnologas relevantes para el producto considerado.

La elaboracin de la gua de tecnologa puede servir como una herramienta de planeacin

para crear una estrategia conjunta entre el desarrollo de la tecnologa y el desarrollo del
producto.
FIGURA 5: Modelo de un proyecto de desarrollo de producto crea la arquitectura de una
familia de productos

FUENTE: Ulrich
1.2.3.2.5 Evaluacin de oportunidades de productos fundamentales nuevos.
Criterios para evaluar oportunidades de productos nuevos se incluyen:

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Magnitudes del mercado (unidades/ ao por precio promedio)

Velocidad de crecimiento del mercado (por ciento por ao)
Intensidad competitiva (nmero de competidores y sus fortalezas)
Profundidad del conocimiento existente de la empresa con respecto al mercado.
Adaptacin con otros productos de la empresa
Adaptacin con las capacidades de la empresa
Potencial para patentes, secretos industriales u otras barreras ante la competencia
Profundidad del conocimiento existente de la empresa con respecto a la tecnologa

1.2.3.3 Etapa 3: Distribucin de recursos y planeacin de la programacin.

Es probable que la compaa no pueda realizar una inversin en cada oportunidad de
desarrollo del producto para su cartera de proyectos. Conforme se determinan la
programacin y la distribucin de recursos para la mayora de los proyectos prometedores,
muchos de ellos competirn por recursos muy escasos. En consecuencia, distribuir recursos y
planear la programacin casi siempre resulta en un retorno a la etapa anterior de evaluacin y
clasificacin por prioridades para reducir el conjunto de proyectos.

1.2.3.3.1. Distribucin de recursos.

La planeacin agregada ayuda a lograr un uso eficiente de los recursos, dedicndose solo a los
proyectos que pueden concluirse razonablemente con los recursos presupuestables.

Los recursos requeridos para cada uno de los proyectos en el plan mensual, trimestral o anual,
fuerzan a la organizacin a enfrentar la realidad d los recursos limitados. En la mayora de los
casos, el recurso primario a administrar es el esfuerzo del personal de desarrollo, por lo
general expresado en horas-hombre. Otros recursos crticos tambin podran requerir una
planeacin cuidadosa, como las instalaciones para el taller de modelos, el equipo de creacin
rpida de prototipos, las lneas de produccin piloto, las instalaciones de pruebas, y as
sucesivamente.

19

En el proceso de planeacin agregada, una organizacin podra descubrir que est en peligro
de comprometer los recursos en exceso (con frecuencia hasta un 100% o ms de acuerdo
Wheelwright y Clark, 1992).Por lo tanto en la etapa de planeacin, la organizacin debe
decidir cules son los proyectos ms importantes para el xito de la compaa, y dedicarse a
ellos con los recursos adecuados.

1.2.3.3.2 Programacin del proyecto.

Para determinar la programacin y secuencia de los proyectos o tambin llamado gerencia de
planeacin de proyectos se deben considerar cierto nmero de factores, incluyendo:
Programacin de las introducciones del producto: Por lo general, entre ms rpido se
introduzca un producto al mercado, es mejor. Sin embargo, lanzar un producto antes
que tenga una calidad adecuada podra daar la reputacin de la compaa.
Disposicin de la tecnologa: La confiabilidad de las tecnologas subyacentes tiene
una funcin primordial en el proceso de planeacin. Una tecnologa confiable se
puede integrar en los productos de manera ms rpida y segura
Disposicin del mercado: La secuencia de introduccin de productos determina si
quienes adoptan el producto con anticipacin lo compra de baja calidad y llegan a
actualizarlo, o si lo compras de alta calidad a un alto precio inicial. Lanzar las mejoras
muy rpidamente puede frustrar a los clientes; por otro lado, lanzar nuevos productos
de manera muy lenta arriesga a un aislamiento ante los competidores.
Competencia: El lanzamiento anticipado de productos competitivos puede acelerar la
programacin de los proyectos de desarrollo.

1.2.3.4 Etapa 4: Concluir la planeacin del anteproyecto.

Involucra un pequeo grupo interfuncional de personas que frecuentemente son conocidas
como el equipo central.

20

1.2.3.4.1 Declaraciones de la misin.

Breve descripcin (un enunciado) del producto: Esta descripcin incluye el beneficio
del cliente clave del producto, pero evita implicar un concepto de producto especifico
Metas comerciales clave: Adems de las metas del proyecto que soportan la estrategia
corporativa, estas metas por lo general incluyen metas para tiempo, costo y calidad
(por ejemplo, programacin de la introduccin del producto, rendimiento financiero
deseado y objetivos de las acciones en el mercado)
Mercado (s) objetivo para el producto: Pueden existir varios mercados objetivos para
el producto. Esta parte de la declaracin de la misin identifica el mercado primario,
as como cualesquiera mercados secundarios que deberan ser considerados en el
esfuerzo de desarrollo.
Postulados y restricciones que pueden guiar el esfuerzo de desarrollo: Los postulados
se deben plantear con mucho cuidado; aunque restringen el rango de conceptos
posibles del producto, ayudan a mantener un alcance del proyecto manejable. La
informacin se puede agregar a la declaracin de la misin para documentar las
decisiones sobre los postulados y las restricciones.
Personas interesadas: Una forma de asegurar que se contemplan muchos de los
problemas de desarrollo sutiles, es listar explcitamente a todas las personas
interesadas, esto es, todos los grupos que puedan verse afectados por el xito o fracaso
del producto.
La lista comienza con el usuario final (el cliente externo final) y el cliente externo, quien toma
la decisin de compra del producto. Las personas interesadas en el proyecto tambin incluyen
a los clientes del producto que residen dentro de la compaa, tales como la fuerza de ventas,
de servicio, y los departamentos de produccin.

21

1.3 DISEO DEL PRODUCTO

1.3.1 Ciclo de vida del producto
La respuesta del mercado a cada producto suele tender, genricamente hablando, a seguir un
patrn ms o menos predecible, al cual se le denomina ciclo de vida del producto. Este ciclo
pretende recoger el hecho de que la mayora de los productos atraviesa, a lo largo del tiempo,
una serie de etapas, que se diferencian entre s por la forma de crecimiento de las ventas con
relacin al tiempo.

El concepto de ciclo de vida alude al hecho de que el patrn de la curva de ventas con
respecto al tiempo pasa por 5 fases: Introduccin, Crecimiento, Madurez, Saturacin y
Declive. El nivel de ventas vara con respecto del tiempo y por tanto debe variar el nivel de
produccin, y con ella los procesos.

En cualquier caso, la caracterstica ms importante de los ciclos de vida en los ltimos

tiempos es que estos son cada vez ms cortos, lo que obliga a estar permanentemente variando
la oferta para adecuarnos al mercado.
FIGURA 6: Ciclo de la vida del producto

FUENTE: Chavenato (1995)

La importancia de este hecho tiene tres vertientes. Por un lado hay que sacar ms productos
ms rpidamente, lo que generalmente conduce a la pervivencia de diferentes modelos de
modo simultneo (diferencindolo por precios, por marcas o por grados). Adems las

22

repercusiones de un retraso en el lanzamiento son relevantes, puesto que el producto puede

quedar obsoleto antes de salir. Por ltimo, el tiempo disponible para obtener beneficios de un
producto es menor (lo cual no implica necesariamente que los beneficios sea menores).
a). Introduccin: esta etapa se caracteriza por:
Su nacimiento comercial, es decir su lanzamiento al mercado.
Gran esfuerzo econmico con altos costos y mayores riesgos. Las utilidades
prcticamente no existen.
Bajo volumen de ventas pero con tendencia de crecimiento.
Promocin agresiva, gran inversin publicitaria para hacer conocido el producto y
lograr penetracin en el mercado.
Pocos canales de distribucin. Utiliza estrategia selectiva, mientras se establece de la
red de distribucin.

b). Crecimiento: esta etapa se caracteriza por:

Aparece la competencia de forma acelerada, llegando a su mximo nivel con respecto
a las otras etapas.
Crecimiento de las ventas. Disminuyen costos y aumentan las utilidades. Los
compradores repiten la compra del producto.
Aumentan los distribuidores para ampliar la cobertura a nuevos segmentos del
mercado.
Se puede mantener precios altos para aprovechar el crecimiento de las ventas o se
puede rebajar para dirigir el producto a consumidores ms sensibles.
El fabricante tiende a diferenciar su producto, agregando otras caractersticas para
mejorar la calidad.
Se desarrolla la lealtad a la marca.
C). Madurez: Esta etapa se caracteriza por:
El producto se consolida en el mercado, aunque hay una desaceleracin de las ventas o
permanecen estacionarias.

23

Los costos de produccin son ptimos, lo que permite bajar precios o realizar
promociones para mantener clientes, evitando en lo posible la guerra de precios.
Mayor eficiencia en la distribucin del producto. Se realizan campaas de estmulo a
la distribucin y el consumo. Se usa la estrategia de la distribucin intensiva.
Existe una fuerte lealtad a la marca y los beneficios permanecen estables.
Se pueden hacer modificaciones al producto.

d). Declive: esta etapa se caracteriza por:

Las ventas y beneficios del producto disminuyen permanentemente.
Aparecen sustitutos en el mercado.
El producto se mantiene mientras se cubren los costos y mientras existen beneficios.
Se reduce la inversin publicitaria.
No se hacen modificaciones al producto y disminuyen los de marketing.
La empresa se prepara para retirar el producto, aprovechando el prestigio que deja la
marca.
Aplica estrategias de precios bajos para acabar los niveles de stocks.

1.3.2 El diseo del producto

El proceso de diseo del producto no es un proceso lineal ni tampoco fcilmente
parametrizable, sin embargo para su estudio es necesario que lo esquematicemos de alguna
manera, dando por sentado que cualquier esquema intenta representar un proceso que no es
estndar, como el de la generacin de nuevos productos.

Uno de los esquemas posibles es el planteado a continuacin. Para llegar a la obtencin de un

producto o servicio hay que recorrer un camino en el que en primer lugar damos las
especificaciones generales del producto, en segundo lugar realizamos un anlisis de
viabilidad, si el producto se demuestra viable entonces tiene sentido hacer un diseo
preliminar que dar lugar a tres actividades paralelas en la que la ms importante es el Diseo

24

Detallado, al mismo tiempo se empieza a planificar el Diseo del Proceso que sera la
siguiente etapa. Por ltimo se entrara en la ltima fase de Implantacin donde generalmente
hay que reanalizar tanto el producto como el proceso. Todas las fases estn ntimamente
relacionadas y, en numerosas ocasiones, deben desarrollarse simultneamente.
FIGURA 7: Esquema de diseo del producto

FUENTE: Chavenato (1995)

1.3.3 La seleccin de productos y servicios
1.3.3.1 Definicin de especificaciones generales.
Bajo este nombre englobamos lo que hemos denominado definicin de especificaciones
generales y anlisis de factibilidad. Esta primera etapa consta de dos partes: la generacin de
ideas y la evaluacin de las mismas.
Las ideas sobre posibles nuevos productos o modificaciones y mejoras de los ya existentes
pueden provenir de muchas fuentes (clientes, investigacin de mercados, vendedores,
departamento de I+D, proveedores, competidores, etc.) que pueden clasificarse como fuentes
externas y fuentes internas.

Se distinguen dos tipos bsicos de generacin de ideas: tirn de la demanda y empuje

tecnolgico. Aquellas ideas que surgen a partir de una necesidad identificada forman parte de
lo que se conoce como tirn de la demanda, mientras que las que provienen de los
resultados de la investigacin (por ejemplo: ciruga por lser o satlites de comunicacin) se
incluyen dentro de la categora denominada de empuje tecnolgico.

25

Durante la seleccin de un producto o servicio es importante tener presente que ste es algo
ms que las caractersticas tangibles proporcionadas al cliente, pues incluye tambin los
aspectos intangibles que pueden influenciar significativamente el comportamiento de los
consumidores (por ejemplo: dos restaurantes distintos pueden emplear las mismas materias
primas y cocineros de idntica cualificacin y, sin embargo, el resultado final puede ser
considerado por los clientes como algo completamente distinto). Es importante analizar, por
tanto, cules pueden ser estos aspectos que no constituyen la esencia del producto en s pero
pueden contribuir enormemente a su aceptacin.

Debido a la vinculacin con el mercado que debe existir en esta fase, el departamento de
Marketing desempea un papel esencial, sugiriendo nuevos productos o servicios, nuevos
clientes, nuevos mercados, e incluso, si es necesario, cambios en la orientacin empresarial.
En determinadas ocasiones, las firmas no destinan sus fondos a investigar, sino que los
aplican a imitar ideas que ya han conseguido xito (por ejemplo: fabricantes de ordenadores
clnicos o empresas textiles que copian tendencias) o a adquirir los derechos sobre los
inventos de otras empresas.

La opcin de imitar supone, por una parte, que la empresa no ser pionera en el mercado pero,
por otra, le da la oportunidad de mejorar con cierta rapidez diseos ya existentes y poderlos
ofrecer a mejores precios. La adquisicin de derechos elimina los riesgos de mortalidad de la
investigacin, pero requiere el desarrollo del producto o servicio antes de conocer si ser o no
un xito. Otras compaas prefieren investigar en procesos en lugar de en productos, ste sera
el caso de los productos derivados del estudio del tratamiento del plstico, la lycra, la fibra de
vidrio, etc. No obstante, aquellas empresas que han conseguido mejores resultados en los
ltimos aos han dedicado sus esfuerzos a investigar conjuntamente los productos y los
procesos.

Tambin se pueden clasificar los desarrollos de nuevos productos en funcin de la novedad

del producto y del mercado de destino:

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a) Mejoras de productos existentes dirigidas al mercado habitual de la empresa.

b) Productos nuevos en el mercado habitual
c) Productos en mercados nuevos para la empresa.
Cada una de las estrategias tienen riesgos y beneficios asociados que deben ser estudiados.

1.3.3.2 Estudio de factibilidad y seleccin.

Durante esta etapa las distintas ideas sufren una batera de pruebas antes de recibir la
aprobacin necesaria para que se inicie su diseo y desarrollo. Entre estas pruebas se incluyen
las estimaciones de necesidades y anlisis de mercado, valoracin de las reacciones de los
competidores, anlisis de viabilidad econmica, estudios de factibilidad tcnica y listas de
control del ajuste a las caractersticas y condiciones organizativas. De acuerdo con los
resultados de estos estudios, slo las ideas realmente factibles pasaran a una siguiente fase
1.3.3.3 Diseo preliminar.
Esta fase sigue a la de evaluacin y seleccin. En ella, el equipo de diseadores no especifica
el propio bien o servicio, sino cmo debera funcionar ste cuando el cliente lo emplee, es
decir, cunto tiempo debera durar, qu debera hacer, cmo debe ser de rpido en su funcin,
etc. El paso siguiente consistir en tomar decisiones sobre los materiales a emplear, etc. Si se
llega a un acuerdo razonable, se posee ya el concepto de diseo o diseo preliminar. Si las
decisiones que llevaron a l fueron adecuadas, el prototipo que se desarrolle a partir del
mismo superar previsiblemente la siguiente fase de pruebas. Cuando ste no sea el caso
habr que repetir toda la etapa de diseo preliminar, con el consiguiente incremento de costes
y retrasando la presentacin del producto en el mercado. Entre los factores a considerar al
decidir sobre el concepto de diseo se encuentran

Funcin a realizar: Se deben identificar claramente las funciones que el nuevo

producto debe desarrollar, estableciendo jerarquas entre ellas si fuera necesario.
Costes: No deben ser excesivos para el mercado objetivo.

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Tamao y Forma: Deben ser compatibles con la funcin y ser aceptables y atractivos
para el mercado.
Calidad: Debe ser compatible con el propsito. Un nivel excesivo puede encarecer el
producto en demasa y una calidad insuficiente dar lugar a reclamaciones o incluso a
la falta de aceptacin del producto en el mercado.
Impacto ambiental: De acuerdo con este aspecto, el artculo no debera daar el
ambiente o estar envasado en recipientes peligrosos.
Produccin: Cuando se disea un producto, se debe considerar cmo se va a fabricar
simultneamente.
Tiempo: El producto debe estar disponible con rapidez y, en cualquier caso, cuando
sea requerido. Esta caracterstica, especialmente relevante en los servicios, est
tomando cada vez mayor importancia.
Accesibilidad: Considerando este aspecto lo que se pretende es conocer cmo el
cliente va a conseguir el producto o servicio desarrollado.
Necesidad de recipiente. El diseo del recipiente as como de las diferentes unidades
de carga a considerar tendr una especial repercusin en los costes logsticos y adems
definen en muchos casos el producto final.
1.3.3.4 Diseo detallado.
1.3.3.4.1 Estandarizacin.
Durante la etapa de diseo, el equipo responsable debe definir aspectos tales como:
variaciones posibles en la frmula o composicin del producto, forma del producto, envase y
diseo del producto. La inclusin de versiones distintas puede contribuir a reforzar la
demanda, pero ello ser a cambio de costes de produccin y distribucin adicionales. En
algunos casos, la variacin es inevitable.

La existencia de diferentes tamaos o formas hace que el distribuidor o el fabricante tengan

que mantener inventario suficiente de cada uno de ellos, con lo cual, la suma de los diferentes
stocks suele arrojar una cifra muy superior a la que se mantendra normalmente si slo se
trabajara con una versin bsica.

28

Es obvio, pues, que la estandarizacin tiene algunas importantes ventajas en costes, tales
como:

Minimizar el nmero de piezas diferentes en almacn.

Minimizar el nmero de cambios necesarios en los equipos de produccin.

Simplificar los procedimientos operativos y de control.

Permitir la realizacin de compras de volumen superior y obtener descuentos por

cantidad.

Minimizar los problemas de servicio y reparacin.

Facilitar la fabricacin de largas series de produccin y la automatizacin del proceso.

Justificar un mayor gasto en el perfeccionamiento del diseo y en la mejora de los

procedimientos de control de calidad.
1.3.3.4.2 Diseo modular.

El diseo modular permite crear variedad o, al menos, generar una apariencia de variedad, sin
incurrir en los costes de la produccin a medida. Mediante esta tcnica se crean mdulos o
submontajes que son intercambiables y que permiten obtener diferentes combinaciones.
Estas son algunas de las ventajas:

Si se producen fallos, son ms fciles de diagnosticar y remediar (no es necesario

identificar la pieza concreta, basta con determinar el mdulo y proceder a su
sustitucin por otro en buenas condiciones).

Las reparaciones son ms sencillas y rpidas, lo que contribuye a reducir sus costes y
los de las tareas de mantenimiento, as como las necesidades de formacin de los
tcnicos dedicados a estas actividades.

La planificacin y programacin del proceso productivo se simplifican, lo mismo que

la gestin de los materiales.
1.3.3.4.3 La ingeniera del valor.

En ocasiones, los equipos de desarrollo se encargan de realizar el estudio denominado

ingeniera del valor. Los programas de simplificacin, uno de los elementos bsicos de sta,

29

persiguen la reduccin del nmero de componentes y operaciones individuales necesarias para

la generacin de un producto o servicio.
Dicha disminucin suele dar lugar a decrementos en los costes de materiales y mano de obra,
as como a un servicio ms sencillo y a una fiabilidad superior. Es cada vez ms frecuente que
el equipo de diseo busque la forma de combinar funciones en una sola pieza.

1.3.4 Construccin y prueba de prototipos, Plantas pilotos y realizacin de pruebas de

mercado

Esta es una de las fases ms importantes del proceso de desarrollo de un nuevo bien o
servicio; el prototipo pretende reflejar las caractersticas ms importantes que aqul deber
presentar en su estado final, por lo que se elabora a partir del concepto de diseo generado en
la fase anterior. Sin embargo, algunas cualidades importantes no pueden ser recogidas por el
prototipo, por lo que ste se considera ms un elemento para la recogida de informacin
adicional que para la toma de decisiones. En este sentido, pinsese, por ejemplo, que algunos
prototipos de coches son de madera; ste material permite reflejar con bastante exactitud las
caractersticas fsicas del modelo, pero no otras como su velocidad o confort. Otro factor a
considerar es que una gran parte de los prototipos estn efectuados a escala, por lo que es de
vital importancia que las diferencias entre proporciones estn detalladamente reflejadas a fin
de que no induzcan a confusin en desarrollos posteriores del producto. En otras ocasiones se
hacen las pruebas con productos autnticos.

A veces interesa, adems, representar el tipo de proceso productivo ms adecuado para el

producto, en cuyo caso se procede a la construccin de plantas pilotos, que son
reproducciones a escala de la hipottica planta productiva en que el producto ser fabricado y
de las condiciones de proceso necesarias. Para evaluar correctamente el funcionamiento de los
prototipos y plantas pilotos suele acudirse al desarrollo de pruebas de mercado con muestras
del producto o servicio.

30

La evaluacin pretende comprobar el rendimiento en relacin con diversos criterios de

medida: rendimiento de ingeniera, atractivo para los clientes, duracin, facilidad de uso,
facilidad de produccin, etc., pudiendo emplearse evaluadores internos o externos. De
acuerdo con los resultados obtenidos, el diseo preliminar puede ser aceptado y ampliado,
modificado o rechazado.

1.3.5Despliegue de la funcin de calidad (QFD)

1.3.5.1 Definicin del QFD.
Siguiendo a Yoji Akao, el creador del Despliegue de la Funcin Calidad, es una metodologa
mediante la cual las necesidades o requisitos de los Clientes son convertidas en
caractersticas de Calidad, y a partir de ellas, se establece un diseo de Calidad (valores
para las citadas caractersticas) para el producto o servicio. Dicho diseo se va desarrollando
mediante el despliegue sistemtico de las relaciones entre necesidades y caractersticas,
empezando con la Calidad de cada componente funcional, y extendiendo el despliegue a la
Calidad de cada pieza y proceso. De este modo, la Calidad global resultante del producto o
servicio adquiere forma a travs de esta intrincada red de relaciones.
El QFD se sirve continuamente de matrices, en las que se buscan y sealan interrelaciones. Si
bien existen unas pocas matrices estndares, en la prctica cada aplicacin puede requerir el
diseo de matrices especiales (en Japn se ha contabilizado ms de un centenar de matrices
distintas). Sin embargo, la construccin de las matrices no es un fin en si mismo, sino un
medio de planificar, comunicar y tomar decisiones en relacin con el diseo de un producto o
servicio.

Las matrices citadas se construyen y se analizan mediante la participacin activa de un equipo

integrado por personal de Marketing, Ingeniera de Diseo, Aseguramiento de la Calidad,
Fabricacin, Finanzas, etc. Por tanto, el QFD es muy adecuado en el contexto de la Ingeniera
Simultanea.

31

1.3.5.2 Las matrices del QFD.

En el QFD se utiliza el trmino matriz para designar la confrontacin de una tabla que
contiene informacin sobre los requisitos o necesidades (QUEs) con otra tabla que contiene
informacin sobre los medios para cubrir esos requisitos (COMOs). Las matrices se
construyen con la finalidad de clarificar relaciones entre los QUEs y los COMOs crticos para
conseguir la satisfaccin del Cliente.

Matriz de la Calidad o Casa de la Calidad

La matriz fundamental en el QFD se conoce como Matriz de la Calidad (o tambin Casa de
la Calidad, por la forma que suele adoptar). Esta matriz resulta de situar en la parte izquierda
la Tabla de Necesidades del Cliente (QUEs), y en la parte superior la Tabla de Caractersticas
de Calidad (COMOs).
La Matriz de la Calidad es el instrumento del QFD ms popular, aunque no es ni mucho
menos la nica matriz en el contexto de esta metodologa. Se trata, sin embargo, de una
poderosa herramienta para la planificacin de nuevos productos o servicios, y fuera del Japn
es, en muchos casos, la nica matriz utilizada.

Matriz Caractersticas de Calidad-Funciones

Las Caractersticas de Calidad se sitan en la parte superior, y las Funciones (lo que el
producto o servicio hace) en la parte izquierda. Su propsito es identificar funciones del
producto o servicio para las que no existe ninguna Caracterstica de Calidad, o Caractersticas
de Calidad a las que no corresponde ninguna funcin. El resultado obtenido es una mejor
definicin de Funciones y Caractersticas de Calidad.

32

Matriz Caractersticas de Calidad-Caractersticas de Calidad

Esta matriz confronta las Caractersticas de Calidad entre s, para identificar posibles
correlaciones positivas o negativas entre ellas. Es frecuente que se site formando parte de la
Matriz de Calidad, ocupando la posicin de techo de la Casa de la Calidad.

Matriz Caractersticas de Calidad-Componentes

Las Caractersticas de Calidad (nicamente las ms crticas) se sitan a la izquierda, y los
componentes en la parte superior. El propsito de esta matriz es identificar cules son los
componentes ms relacionados con las Caractersticas de Calidad ms crticas.

Matriz Mecanismos-Caractersticas de Calidad

Los Mecanismos se sitan en la parte superior, y las Caractersticas de Calidad en la parte
izquierda. El propsito de esta matriz es identificar las relaciones entre Mecanismos y
Caractersticas de Calidad, y descubrir cules son los mecanismos ms relacionados con las
Caractersticas de Calidad ms crticas.

Matriz Mecanismos-Componentes
En la parte superior de esta matriz se sitan los Mecanismos, y en la parte izquierda los
Componentes. El propsito de la matriz es establecer el coste de cada componente (partiendo
del coste previsto de cada mecanismo), e identificar componentes candidatos a una reduccin
del coste.

1.3.5 Anlisis de valor

Una vez diseado el producto la tcnica del anlisis de valor es utilizada para reducir el coste
del producto en base a la reduccin o eliminacin del coste de aquellos componentes que no

33

aaden valor al cliente, o al menos, que la relacin valor/coste no justifica la presencia de un

determinado componente. La mejora a conseguir puede revestir dos formas: la mejora del
producto o la mejora del proceso productivo,

El anlisis del valor no da lugar a grandes modificaciones del proceso, sino que acta ms
bien como mecanismo recurrente a la ingeniera del valor: no slo interviene despus, sino
que, adems, puede volverse a emprender a lo largo de todas las etapas del ciclo de vida del
producto. Mediante la aplicacin de esta tcnica, todos aquellos componentes del bien o
servicio que aaden costes, pero no incorporan ningn valor al resultado final (suponiendo
que ste ha sido aceptado por los clientes), son candidatos a la sustitucin o eliminacin. El
proceso a seguir est formalizado y procede en fases sucesivas. En la primera se analiza el
objetivo bsico del bien o servicio, a fin de refinarlo; en la segunda se estudia la funcin
bsica que debe desempear y en la tercera se consideran las funciones secundarias.

El anlisis de valor es una tcnica desarrollada en los finales de los 40 en General Electric,
desde entonces se ha configurado como una herramienta poderosa de reduccin de costes.

Las fases fundamentales en las que se divide el anlisis de valor son: Anlisis funcional;
Establecer la relacin entre la funcin y el coste; Establecer la relacin entre la funcin y el
valor. Como se puede apreciar utilizamos el concepto de funcin para ligar el valor y su coste.

Las funciones se definen como un verbo y un nombre, y se clasifican en primarias y

complementarias.

La tcnica establece cuatro tipos de valor sobre los que cada funcin debe relacionarse: valor
de Produccin, valor de Uso, valor de Estima y valor de Cambio.

34

Valor de Produccin: Proveniente del coste industrial del producto.

Valor de Uso: Atributos o cualidades del producto respecto a su uso y caractersticas
de funcionamiento.
Valor de Estima: Expresa el deseo de poseer un producto.
Valor de Cambio: probabilidad que tiene un producto de ser cambiado o
intercambiado por otro.

1.3.6 El diseo para la logstica

El diseo para la logstica se centra en la reduccin de costes e incremento del valor aadido
en la fabricacin de un determinado producto mejorando su diseo teniendo en cuenta los
procesos

no

productivos

por

los

que

pasa

el

mismo

(Almacenes

intermedios,

intercambiabilidad de piezas, nmero de variantes).

Un producto cuyas piezas no puedan ser utilizadas para fabricar otros productos, por falta de
compatibilidad, un producto del que hemos de tener muy distintos niveles de almacenes por
falta de coordinacin con los distintos proveedores.

Por otro lado la Unidad de Carga utilizada (el diseo del embalaje) tiene una relacin
fundamental con el diseo de almacenes, los modos de transporte o los sistemas de
manipulacin que se puedan utilizar.

Algunos sectores desperdician hasta el 20% de capacidad de sus sistemas de transporte debido
a un incorrecto diseo de la unidad de carga, y no pueden modificar dicho diseo por los
costes asociados que tiene.

35

II.

MATERIALES Y METODOS

2.1 Materiales
_Textos Virtuales de
Diseo y desarrollo del Producto
Marketing
Diseo de Productos
Planeamiento y Diseo del Producto
Ingeniera Administrativa
Administracin de la Produccin

_Laptop
_Libros

2.2 Mtodos

Se desarrollar un Diseo no Experimental, donde no se necesit de la intervencin directa

sino que se bas fundamentalmente en la observacin de fenmenos tal y como se dan en su
contexto natural para despus analizarlos, es decir son aquellas categoras, conceptos,
variables, sucesos, comunidades o contextos que ya ocurrieron.

Donde se emplear la lectura como herramienta principal empleando los pasos:

a) Observacin
b) Comprensin
c) Interpretacin
d) Anlisis

36

III.

RESULTADOS Y DISCUSIONES

3.1 Resultados

El resultado de este trabajo se basa que ha sido elaborado con las recopilaciones de libros, de
trabajos de investigaciones y de proyectos de algunas empresas que estn interesados en la
importancia de planeamiento de sus productos, sean bienes fsicos o servicios; donde la
competitividad empresarial se basa en productos de calidad y costo que el mercado demanda.
Actualmente la empresa est acostumbrada a darle al consumidor lo que sabe y puede hacer,
sin pensar que para tener xito debe proveerle al consumidor lo que l necesita y por lo que
est dispuesto a pagar. Planear un producto no solo se refiere a productos nuevos sino a los
productos ya existentes que ameritan un constante planeamiento y su consiguiente rediseo
para hacerlos permanentemente atractivos al consumidor. La innovacin de los productos
existentes, es una llave al xito usando los procesos con que cuenta la empresa, o
flexibilizando estos procesos sacndole mayor provecho. En la calidad del diseo de sus
productos est la clave del xito o del fracaso de una empresa. La calidad y costo del producto
es el reflejo de la empresa que lo planea, disea, produce y vende. Se vende la organizacin,
no solo el producto. Todos los esfuerzos de la organizacin deben estar orientados hacia el
producto. La calidad del producto es un concepto relativo. Relativo al mercado donde se
piensa introducir y a las especificaciones tcnicas de su diseo.

3.2 Discusiones

37

IV.

CONCLUSIN Y RECOMENDACIN

4.1 Conclusin

Un proceso de desarrollo bien definido ayuda a garantizar la calidad del producto,

facilita la coordinacin entre los miembros del equipo, planea el proyecto de
desarrollo y mejora el proceso de manera continua.

EL proceso genrico incluye seis fases: planeacin, desarrollo de concepto, diseo a

nivel sistema, diseo de detalles, prueba y depuracin y produccin piloto

La planeacin del producto es un proceso peridico que considera se ejecute la cartera

de proyectos de desarrollo del producto

El planeamiento del producto involucra gestionarlo durante todo su ciclo de vida,

mediante distintas estrategias de marketing, incluyendo extensiones o mejora del
producto, mayor distribucin, cambios en el precio y promociones

Los potenciales proyectos de desarrollo de productos se evalan con base en la

estrategia competitiva de la organizacin, trayectorias tecnolgicas y planes de
plataformas de productos

La planeacin agregada garantiza que los proyectos seleccionados tengan recursos

adecuados para una terminacin exitosa

38

La declaracin de la misin para cada producto de desarrollo documente la descripcin

del producto,

propuesta de valor, objetivos de negocio, mercados objetivo,

suposiciones crticas e involucradas con el producto.

El planeamiento del producto involucra gestionarlo durante todo su ciclo de vida,

mediante distintas estrategias de marketing, incluyendo extensiones o mejora del
producto, mayor distribucin, cambios en el precio y promociones

4.2 Recomendacin

Siempre hacer un planeamiento del producto para cualquier producto o servicio.

Basarse en los criterios de la empresa para realizar el planeamiento.
Tomar en cuenta los criterios de los clientes en el momento del diseo

39

V.

BIBLIOGRAFIA

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Ed.). Santaf de Bogot, Colombia: Editorial McGraw- Hill Interamericana S.A.

Drucker, P (1979). La Gerencia de Empresas. Estado de Mxico, Mxico: Editorial

Mermes, S.A.

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Editorial McGraw- Hill Interamericana de Mxico S.A.

MOROCHO, M (2002). Costos de Mantenimiento. Riobamba Ecuador.

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