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proyecto
Cremoladas Los 5 sabores
AUTORES:
ASESORA:
Walter Daz Vsquez
Moyobamba Per
2016
ndice
Introduccin
3
Primera
parte
4
Descripcin de ideas del negocio.
4
Mercados
4
Objetivos.
. 4
Ventajas
4
Foda
5
Segunda
Parte
5
Clientes
mas
frecuentes
5
El
mercado
y
tendencias5
sus
Costo
variable
..6
Costo
fijo
6
Grafico
.7
Tercera
Parte
...8
Plan
de
mrquetin
8
Estrategia de venta.
...8
Publicidad
y
promocin
negocio8
del
Cuarta
Parte
.10
Libro
diario
..10
Libro
mayor
.12
Bibliografa
20
Conclusiones
.21
Anexos
..22
Introduccin
A continuacin, les presentamos el siguiente proyecto cremoladas los 5
sabores.
nuestro objetivo es satisfacer la satisfaccin de los clientes al consumir el
producto, obtener utilidades, reconocimiento de la empresa y ampliar la
empresa.
en la primera parte se encuentra la empresa se ha realizado con la junto de los
socios donde se acordaron los siguientes puntos. el aporte de cada uno de los
socios en dinero en efectivo, materia prima y mercadera.
en la segunda parte se encuentra en la entrega del aporte de los socios, se
alquil el local y los respectivos permisos para el funcionamiento de la
empresa los 5 sabores.
la tercera parte se encuentra el plan de mrquetin sus definiciones como se
elabora el proyecto de la empresa.
en la cuarta parte se encuentra los respectivos asientos contables, que es el
desarrollo de todas las cuentas de la empresa, el libro diario es un libro donde
se apuntan todos los gastos de la empresa y con sus respectivas cuentas, el
libro mayor es un libro donde se registran cuenta por cuenta.
esperamos que el siguiente informe le sirva como gua de elaborar una
empresa.
Almidn
Telas
Panadera
Perfume de flores
Helio
Gigantografias
Importaciones de productos tecnolgicos
Venta de refrescos y cremoladas
Botica
Mercados:
Plaza de Armas
Objetivos:
Ventajas:
Clima tropical
Frutas naturales
Mayor facilidad de ventas
Distintos puntos de venta
4
FODA:
Fortaleza
DEVILIDADES
AMENAZAS
OPORTUNIDAES
Es un producto
elaborado en la
zona acto para el
pblico en
general.
. Vamos a tener
la facilidad de
venta para
satisfacer las
necesidades del
cliente.
. No producir
suficiente para
satisfacer al
pblico.
. Altas
competencias.
. Se va a poder
distribuir a
distintos lugares.
. Que el producto
no sea aceptado
por las personas.
. Que las
competencias
superen tu nivel
de empresa.
Clientes ms frecuentes:
b. Tendencias.
Pancartas.
Red de mercadeo.
Comerciales por TV, por radio.
Afiches.
Promociones
PLAN DE MARKETING
Estrategia de venta
Calidad de servicio
Rapidez en la atencin
Publicidad promocin
Propagandas (volantes, afiches)
Regalos de merchandising (llaveros con el logo)
Hacer spots publicitarios en la televisin
SOCIOS
Marbin fasabi
tejada
Wilman Soto A
Alejandro Villa
angelita Crdova
Carolay pinedo
N DE
ACCIONES
20
20
20
20
20
TOTAL
100.00
10.000
2.000
2.000
2.000
2.000
2.000
9
Libro diario
N
correlati
vo al
asiento
o cdigo
nico de
la
operaci
n
Fecha
de la
operaci
n
Glosa o
descripci
n de la
operaci
n
Referencia de las
operaciones
Cuenta contable
asociada de la
operacin
Movimiento
Cdigo
al libro
registro
contabl
es
(tabla
8)
Cdi
go
Debe
N
Corr
elativ
o
N al
descuent
o
suste
ntatori
o
Denominac
in
Habe
r
001
25-0616
Por susc.
Acciones
28
025
001
25-0616
Por susc.
Acciones
28
025
Por el
pago
01
025
002
25-0616
0012089
85
0012089
85
0012089
85
0012089
85
0012089
85
142
Ctas. por
cobrar
501
Capital
social
104
Ctas.
corrientes
142
Ctas. por
cobrar
6041
envases
002
25-0616
Por el
pago
01
025
003
26-0616
08
026
003
26-0616
08
026
0012089
85
421
Facturas,
bo
003
26-0616
Por la
compra
de
envases
Por la
compra
de
envases
Por el
destino
026
957
Gastos
generales
003
26-0616
Por el
destino
791
Cargas
imputables
003
26-0616
Por el
pago
08
026
421
Facturas,
bolet.
003
26-0616
Por el
pago
08
026
0012089
85
0012089
85
0012089
85
0012089
85
004
27-0616
Por la
compra
de
muebles
y
enseres
Por la
compra
de
muebles
y
enseres
Por el
pago
08
027
004
27-0616
004
27-0616
026
027
0011143
19
08
027
0011143
19
10.0
00
10.0
00
10.0
00
1.00
0
1.00
0
1.00
0
1.00
0
1.00
0
101
1.00
0
335
Muebles y
enseres
421
Ctas. Por
pagar
0011143
19
08
10.0
00
421
Ctas. Por
pagar
3.00
0
3.00
0
3.00
0
004
27-0616
Por el
pago
08
027
005
27-0616
Por la
venta
14
027
005
27-0616
Por la
venta
14
027
006
27-0616
02
027
006
27-0616
02
027
007
27-0616
02
027
007
30-0616
02
030
007
30-0616
02
030
007
30-0616
Por el
pago del
cliente
Por el
pago del
cliente
Por el
pago de
serv.
Por el
pago de
serv
Por el
pago de
serv
Por
destino
007
30-0616
Por
destino
008
30-0616
Por
planilla
de
sueldos
Por
planilla
de
sueldos
Por
planilla
de
sueldos
Por
planilla
de
sueldos
Por
008
30-0616
008
30-0616
008
30-0616
008
30-06-
030
030
0011143
19
0011143
19
0011143
19
0011143
19
0011143
19
0011143
19
0011143
19
0011143
19
0011143
19
0011143
19
0011143
19
101
caja
121
Factura
3.00
0
150
701
150
101
caja
150
121
factura
6361
Energa
elctrica
225
6363
agua
225
469
Ctas. Por
pagar
943
Gastos
generales
791
Cargas
imputables
6211
Sueldos y
salarios
850
76.5
150
500
500
500
02
030
02
030
0011143
19
6271
02
030
0011143
19
4031
Rgimen
de
prestacione
s x sal.
Essalud
02
030
0011143
19
407
AFP
102
02
030
001-
411
Rem. Por
671.
76.5
16
008
30-0616
planilla
de
sueldos
Por
destino
008
30-0616
Por
destino
1143
19
030
030
0011143
19
0011143
19
pagar.
944
Sueldos y
salarios
791
Cargas
imputables
ctas.
850
850
Libro mayor
PERODO:
06
RUC:
N 001-208985
Cremoladas 5 Sabores
N correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
SALDOS Y MOVIMIENTOS
25-06-16
26-06-
025
104
16
27-06-
026
101
Por el pago de servicios de
agua y luz
16
27-06-
027
101
Por el pago de muebles y
enseres
16
027
101
TOTALES
DEUDOR
10.000.00
ACREEDOR
1.000.00
3.000.00
150.00
10.150.00
4.000.00
Saldo deudor:
6150
PERODO:
06
RUC:
DENOMINACIN O RAZN SOCIAL:
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
SALDOS Y MOVIMIENTOS
27-06-16
27-06-
027
121
16
027
121
Por el pago de servicios de
agua y luz
DEUDOR
ACREEDOR
150.00
150.00
TOTALES
150.00
150.00
Saldo Nulo
PERODO:
06
RUC:
N 001-208985
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
25-06-16
DESCRIPCION O
GLOSA
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
DE LA OPERACIN
025
142
socios
TOTALES
ACREEDOR
10.000.00
10.000.00
Saldo acreedor
10.000.00
PERODO:
06
RUC:
N 001-208985
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
26-06-16
026
335
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
Muebles y enseres
TOTALES
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
ACREEDOR
3000.00
3000.00
Saldo deudor
3000.00
13
PERODO:
06
RUC:
20454567698
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
30-06-16
30-06-
030
4031
Essalud
16
030
407
AFP
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
ACREEDOR
76.50
112.00
TOTALES
76.50
Saldo acreedor
35.50
PERODO:
RUC:
06
2045456769
8
Cremoladas 5 Sabores
112.00
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
30-06-16
030
411
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
TOTALES
ACREEDOR
671.50
671.50
Saldo Acreedor
671.50
14
PERODO:
06
2045456769
8
RUC:
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
26-06-16
26-06-16
27-06-16
27-06-16
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
026
421
Facturas, bolet.
026
421
Facturas, bolet.
421
421
027
027
TOTALES
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
1.000
1.000
3.000
3.000
4 000
Saldo Nulo
06
ACREEDOR
4 000
PERODO:
2045456769
8
RUC:
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
30-06-16
030
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
469
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
ACREEDOR
500
TOTALES
500
15
PERODO:
RUC:
06
20454567698
Cremoladas 5 Sabores
Fecha de No correlativo
la
del libro Diario
operacin
25-06-16
030
501
DESCRIPCION O GLOSA
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DE LA OPERACIN
DEUDOR
Capital Social
10.000.00
TOTALES
10.000.00
PERODO:
RUC:
ACREEDOR
06
20454567698
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
26-06-16
026
6041
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
1000.00
1000.00
envases
TOTALES
ACREEDOR
0
16
PERODO:
06
2045456769
8
RUC:
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
30-06-16
30-06-
030
6211
16
PERODO:
030
6271
sal.
RUC:
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
800.00
sueldos y salarios
Rgimen de prestaciones x
06
TOTALES
20454567698
ACREEDOR
76.50
876.50
Cremoladas 5 Sabores
Fecha de la
operacin
No correlativo del
libro Diario
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
ACREEDOR
Saldo Deudor
27-06-16
30-06-
027
6361
Energa elctrica
225.00
16
030
6363
Agua
225.00
500.00
TOTALES
PERODO:
06
RUC:
20454567698
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
27-06-16
027
701
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
Mercaderas
TOTALES
ACREEDOR
150.00
150.00
PERODO:
06
RUC:
20454567698
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
26-06-16
026
791
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
DEUDOR
ACREEDOR
1000.00
1000.00
Cargas imputables
TOTALES
Saldo Acreedor 1000.00
SALDOS Y MOVIMIENTOS
18
PERODO:
06
RUC:
20454567698
Cremoladas 5 Sabores
No correlativo del
libro Diario
Fecha de la
operacin
30-06-16
030
30-06-16
944
26-06-16
957
DESCRIPCION O
GLOSA
DE LA OPERACIN
TOTALES
Saldo Deudor 2 350
SALDOS Y MOVIMIENTOS
DEUDOR
ACREEDOR
500
850
1.000
2 350
19
CONCLUCIONES:
20
Preparacin de Cremoladas de Fresa
CREMOLADA DE FRESA : 2LT. 10 PORCIONES APROX.
1KG. DE FRESA
1.5 lt. AGUA HERBIDA
1/2 KG. DE AZUCAR BLANCA
1.-LAVAR LA FRESA Y SACAR LAS HOJAS
2.-DESPUES EN UNA LICUADORA HECHAR 1/2 KG FRESA Y AGREGAR LA MITAD DE
AGUA - DESPUES REPETIR CON EL RESTO DE FRESA Y AGUA -PONER EL BATIDO EN
UN RECIPIENTE Y AGREGAR EL AZUCAR Y ENDULZAR MANUALMENTE.
3.-PONER A REFRIGERAR EN EL CONGELADOR Y DAR UN BATIDO DE UN MINUTO EN
FORMA MANUAL CON UNA CUCHARA DE PALO CADA 2 HORAS , HASTA AGARRAR EL
PUNTO DE CREMOLADA
21
22
23