TEMA 4: El proceso productivo y el Plan de

Negocios
El proceso productivo utiliza recursos para
procesarlos o transformarlos y luego venderlos
en el mercado. En el caso de las empresas que
producen bienes generan un objeto tangible, en
estos casos el cliente valora ms el resultado
que los procesos. El xito de cualquier negocio
radica en comprender el concepto de
productividad y sus ventajas.
El proceso productivo para una empresa que
produce bienes es la transformacin o
fabricacin de materia prima en un producto
terminado, para ello utiliza maquinaria, tiempo,
mano de obra, etc.
Factores de la produccin:

Recursos naturales
Trabajo
Capital

Proceso productivo:
Bienes intermedios
consumo

Bienes

de

El proceso productivo para una empresa de

servicios el resultado se expresa en un bien
intangible. Para ello se utiliza equipo,
materiales e insumos, mano de obra, tiempo,
dinero, conocimiento, etc.
- M o t iv a c i n
C o m p e te n ci
as
O rg a n iz a c i
n

D esem peo
d e l p e rso n a l

S a t is f a c c i
n d e lo s
u s u a r io s

R e s u lt a d o
o r g a n iz a c io n
al

Recursos utilizados en el proceso productivo

Materia prima: componente que puede

identificarse en el
producto final o
terminado.
Insumos: son los componentes que no
forma parte directa del producto final.
Materiales: no forman parte directa del
producto final, pero son indispensables
para
la presentacin o manejo del
producto.
Mano de obra: Es el recurso humano que
se emplea en el proceso de fabricacin o
prestacin de servicio.
Terrenos y edificios: Es el espacio fsico
donde se sita la fbrica, el taller, el
negocio o el edificio donde funciona la
empresa.
Maquinas: Incluye equipos, instalaciones
y herramientas necesarias para la

fabricacin, manipulacin y transporte

de los materiales e insumos as como
prestar servicios.
Capital de operaciones: se refiere a la
cantidad
de
recursos
monetarios
existentes para el funcionamiento de la
empresa.
Capital empresarial: es la capacidad
gerencial de las personas a cargo de la
empresa.
Tipos de produccin
Produccin continua: Se caracteriza por
la fabricacin de grandes cantidades de
un producto uniforme y de gran de
manda.
Produccin a pedido: fabricacin de
productos con especificaciones distintas,
de acuerdo con el pedido especfico del
cliente.
Es importante reconocer el tipo, en continua es
necesario tener inventario de materia prima en
cambio en pedido los materiales se adquieren
una vez conocido el pedido.
Productividad
Es el uso que se da a los recursos disponibles
para obtener una cantidad de productos o
servicios establece la productividad.
Para calcular la productividad se toma como
base la cantidad de productos o servicios que
se obtiene de un recurso disponible para
obtener
una
determinada
cantidad
de
productos o servicios. Se expresa como:
horas/hombre
y/o
horas/mquina.
(Productividad = 2 sombreros/ horas hombre:
significa que una operacin fabrica 2 sombreros
en una hora). Es importante el clculo de la
productividad para conocer el grado de
eficiencia con el cual se estn utilizando los
recursos disponibles. Permite detectar las
causas de ineficiencia de productividad de una
empresa.
Causas de ineficiencia:
Bajo
rendimiento
de
hombres
y
mquinas
Mtodos ineficientes de produccin
Trabajadores insatisfechos
Desperdicios y desechos innecesarios
Inventarios excesivos
Equipo anticuado
Supervisin inadecuada
Mantenimiento
inadecuado
de
las
maquinarias
Materias primas o insumos de baja
calidad
Demora en la entrega de materias
primas o insumos

Ventajas de eliminar la ineficiencia en la

produccin:
Producir ms con la misma cantidad de
recursos disponibles
Producir la misma cantidad de productos
utilizando menos recursos disponibles
Los
recursos
ahorrados
pueden
destinarse a la fabricacin de otros
productos
Producir ms al mismo costo
Producir la misma cantidad de productos
a un costo inferior

Tema 3: Gestin de Recursos Humanos

La administracin de recursos humanos es el
conjunto de polticas y prcticas necesarias
para dirigir los aspectos de los cargos
gerenciales relaciones con las personas o
recursos humanos, incluidos reclutamiento,
seleccin,
capacitacin,
recompensas
y
evaluacin del desempeo.
La ARH es una funcin administrativa dedicada
a la adquisicin, entrenamiento, evaluacin y
remuneracin de los empleados.
Las empresas son el principal activo de la
organizacin. Las organizaciones exitosas
perciben que solo pueden crecer, prosperar y
mantener continuidad si son capaces de
optimizar el ROI de los socios y empleados.
La Gestin de Talento Humano en las
organizaciones permite la colaboracin eficaz
de las personas para alcanzar objetivos
organizacionales e individuales.
El departamento relacionado con la Gestin de
las personas tiene nombres: departamento de
personal, relaciones industriales, recursos
humanos, desarrollo de talentos, capital
humano, capital intelectual.
Objetivos de la Gestin del Talento Humano
Las personas pueden aumentar o disminuir las
fortalezas y debilidades de una organizacin
dependiendo de la manera como se les trate.
Las personas deben ser tratadas como
elementos
bsicos
para
la
eficacia
organizacional.
Ayudar a la organizacin a alcanzar sus
objetivos

Proporcionar
competitividad
a
la
organizacin
Suministrar a la organizacin empleados
bien entrenados
Permitir
el
aumento
de
la
autorrealizacin
Desarrollar y mantener la calidad de la
vida en el trabajo
Administrar el cambio
Establecer polticas y comportamientos
socialmente responsables

Actividades de la Gestin del Talento Humano:

descripcin y anlisis de cargos, planeacin de
RRHH, reclutamiento, seleccin, orientacin y
motivacin de las personas, evaluacin del
desempeo, remuneracin, entrenamiento y
desarrollo, relaciones sindicales, seguridad,
salud y bienestar, etc.
Los procesos de la gestin del talento humano
Administracin de personas: proceso
utilizado para incluir nuevas personas en
la empresa.
Aplicacin de personas: utilizado para
disear las actividades que las personas
realizan en la empresa, orientar y
acompaar su desempeo.
Compensacin de las personas: utilizado
para incentivar a las personas y
satisfacer sus necesidades individuales
ms sentidas.
Desarrollo de personas: empleados para
capacitar e incrementar el desarrollo
profesional y personal.
Mantenimiento de personas: utilizado
para crear condiciones ambientales y
psicolgicas satisfactorias para las
actividades de las personas.
Evaluacin de personas: empleados para
acompaar y controlar las actividades de
las personas y verificar resultados.

Componentes de la planeacin estratgica:

Tema 2: Planeacin y gestin estratgica

La planeacin estratgica es el proceso
mediante el cual los que toman decisiones
obtienen, procesan y analizan informacin
externa e interna pertinente, con el fin de
evaluar la situacin presente de la empresa, as
como su nivel de competitividad con el
propsito de anticipar y decidir sobre el
direccionamiento de la organizacin hacia el
futuro.
Este proceso consiste en responder a las
preguntas: A dnde queremos ir? Dnde
estamos hoy? A dnde debemos ir? A dnde
podemos ir? A dnde iremos? Cmo estamos
llegando a la metas?

Plan
estratgico
Cmo
Situacin
Actual
Donde
estamos

Visin
Hacia
dnde
vamos

Los estrategas: Aquellas personas o

funcionarios ubicados en la alta direccin
de la empresa a quienes corresponde la
definicin de los objetivos y polticas de
la organizacin. Tienen la capacidad para
tomar decisiones relacionas con el
desempeo presente o futuro de la
organizacin.
La calidad del talento
humano y sus procesos decisorios
consolida las ventajas competitivas de
las empresas.
El
proceso
de
planificacin
estratgica
debe
ser
lo
ms
participativo posible de manera que
todos los colaboradores se sientan
comprometidos con los valores, visin,
misin y objetivos de la organizacin.
El direccionamiento estratgico: lo
integran los principios corporativos, la
visin y la misin de la organizacin.
o Principios corporativos: no son
parte de la visin ni de la misin
sino su soporte. Es decir, cuando
se define la visin y misin debe
enmarcarse
dentro
de
los
principios de la compaa y no
pueden ser contrarias.
o Visin: es un conjunto de ideas
generales que proveen el marco
de referencia de lo que una
empresa es y quiere ser en el
futuro. No se expresa en trminos
numricos, la define la alta
direccin de la compaa. Debe
ser amplia e inspiradora, conocida
por todos e integrar al equipo
gerencial a su alrededor. Sirve de
gua en la formulacin de las
estrategias y propsito. Debe
reflejarse en la misin. Sus
resultados deben ser medibles
mediante un bien definido sistema
de ndices de gestin.
o Misin: Es la formulacin de los
propsitos de la organizacin que
la distingue de otros negocios en
cuanto al cubrimiento de sus
operaciones, productos, mercados
y el talento humano que soporta el
logro de sus propsitos.
El diagnstico
Las opciones
La formulacin estratgica
Auditora estratgica

Tema 1: Definiciones
estratgica

bsicas

de

gestin

Diagnostico Estratgico: herramienta

sencilla y de gran utilidad a los fines de
conocer la situacin actual de una
organizacin y los problemas que
impiden su crecimiento, sobrevivencia y
desarrollo. Anlisis de fortalezas y
debilidades internas de la organizacin,
as como amenazas y oportunidades que
enfrenta la institucin.
o Fortalezas:
actividades
y
oportunidades internas de una
organizacin que contribuye al
logro de los objetivos de la
institucin. Son todos aquellos
elementos internos y positivos que
diferencian
al
programa
o

proyecto de otros. Preguntas

clave: Qu ventajas tiene la
empresa? Qu hace la empresa
mejor que cualquier otra? A qu
recursos de bajo costo materia
nica tiene acceso? Qu percibe
la gente del mercado como una
fortaleza?
Qu
elementos
facilitan obtener una venta?
o Debilidades: se refieren a todos
aquellos elementos o recursos,
habilidades y actitudes que la
empresa ya tiene y constituyen
una barrera para lograr una buena
marcha
de
la
organizacin.
Preguntas que se pueden realizar:
Qu se puede mejorar? Qu se
debera evitar? Qu percibe la
gente
del
mercado
como
debilidad? Qu factores reducen
las ventas o el xito del proyecto?
o Oportunidades: Eventos, hechos o
tendencias en el entorno de una
organizacin que podran facilitar
o beneficiar el desarrollo de esta,
si se aprovechan de forma
oportuna
y
adecuada.
Son
aquellas
situaciones
externas,
positivas, que se generan en el
entorno
y
que,
una
vez
identificadas,
pueden
ser
aprovechadas.
Preguntas
a
realizar:
Qu
buenas
oportunidades se enfrenta la
empresa? Qu tendencias de
mercado
tiene
informacin?
Existe una coyuntura econmica
en el pas? Qu cambios de
tecnologa presenta el mercado?
Qu cambios de normativa legal
se estn presentando?
o Amenazas:
Son
situaciones
negativas externas al programa o
proyecto, que pueden atentar
contra este. Eventos, hechos o
tendencias en el entorno de una
organizacin que inhiben, limitan
o dificultan de su desarrollo
operativo. Preguntas a realizar: A
qu obstculos se enfrenta el
negocio? Qu estn haciendo los
competidores?
Se
tienen
problemas de recursos de capital?
Pueden
algunas
amenazas
impedir totalmente la actividad de
la empresa?
Principios organizacionales: Conjunto de
principios, creencias y valores que guan
e inspiran la vida de una organizacin o

rea. Define lo que es importante para

una organizacin, soporte de la cultura
organizacional, es la definicin de
filosofa empresarial.
Objetivos globales: resultados a largo
plazo que una organizacin espera lograr
para hacer real la misin y la visin de la
empresa, o rea del negocio.
Estrategias: son acciones que deben
realizarse para mantener y soportar el
logro de los objetivos de la organizacin
y de cada unidad de trabajo. Permiten
concretar y ejecutar los proyectos
estratgicos.
Plan de accin: Tareas que debe realizar
cada unidad o rea para concretar las
estrategias en un plan operativo que
permita su monitoreo, seguimiento y
evaluacin.
Capacidad
Competitiva:
Aspectos
relacionados con el rea comercial
(calidad del producto, exclusividad,
portafolio
de
productos,
precios,
publicidad, etc.)
Monitoreo
estratgico:
Seguimiento
sistemtico del proceso estratgico con
base en ndices de desempeo y gestin
que permiten medir los resultados del
proceso.

Diagnostico
Interno:
proceso
de
identificar las FODA de la organizacin.
Lo integra el anlisis de:
o Capacidad directiva
o Capacidad Competitiva
o Capacidad Financiera
o Capacidad Tcnica o tecnolgica:
aspectos relacionados con el
proceso de produccin en las
empresas industriales, con la
infraestructura y los procesos en
las empresas de servicio.
o Capacidad de talento humano
Diagnstico
externo:
proceso
de
identificar las oportunidades o amenazas
de la organizacin. Lo integran:
o Factores econmicos: relacionados
con el comportamiento de la
economa a nivel nacional e
internacional.
o Factores polticos: se refieren a
uso o migracin del poder.
o Factores sociales: los que afectan
al modo de vivir de la gente,
incluso sus valores.
o Factores tecnolgicos: Relacionado
con el desarrollo de mquinas,
herramientas,
materiales
y
procesos.
o Factores geogrficos: relativo al
espacio de ubicacin, especio,
topografa, clima, etc.