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Reino fung

Etimologa
El trmino Fung es el plural de la palabra latina- fungus-,
empleado ya por el poeta Horacio y el naturalista Plinio el
Viejo para nombrar a sus cuerpos fructferos, que en
castellano dio origen a la palabra hongo as como a la
palabra fungus en ingls
En el reino fung es donde se dan los hongos, por lo
general organismos macroscpicos (que se pueden ver a
simple vista), eucariotas y hetertrofos. Los
representantes ms conocidos son el pan de molde, el
moho, la levadura. Se estudian principalmente dentro de
la micologa dedicada al estudio de los hongos.
QU ES UN HONGO?

Los Hongos son organismos eucariticos (con ncleo bien


definido circundado por una membrana nuclear, que
adems presenta usualmente uno o varios
compartimientos), que producen esporas, no contienen
clorofila y se nutren por absorcin. Tienen paredes
celulares compuestas de quitina (les diferencia de las
plantas que son de celulosa), casi todos son multicelulares
(levaduras son unicelulares) y se distinguen de otros
reinos por cmo se nutren, su organizacin estructural, el
tipo de crecimiento y como se reproducen, generalmente
con reproduccin sexual y asexual

Tipos de Hongos
En el Reino de los Hongos, hay muchos tipos de hongos y
muy diferentes. Podemos hacer una clasificacin en 4
grupos diferentes:

*Los Zigomicetes, Son hongos saprfitos con micelio

tubular, de ordinario bien desarrollado, sin tabiques y


plurinucleados. Se reproduce bsicamente por medio de
esporas asexuales las cuales se producen en un
esporangio. Si las condiciones del medio son
desfavorables, dos hifas prximas se unen y forman un
cigoto que germinar cuando las condiciones cambien. Por
ejemplo el famoso moho negro del pan.
*Los Ascomicetes: es el grupo ms numeroso donde
encontramos la levadura, la colmenilla y las trufas. Su
nombre se debe a que las esporas sexuales se producen
en clulas en forma de sacos llamados ascas. Se trata de
hongos saprfitos descomponedores que pueden vivir en
numerosos sustratos, incluso bajo tierra, como es el caso
de las trufas. En este grupo tambin se incluyen hongos
parsitos de gran importancia econmica, responsables de
gran cantidad de plagas. Adems, los hongos ascomicetos
se usan para la fermentacin del pan, vino y cerveza y
otros son comestibles como las trufas y las colmenillas.
*Basidiomicetos: deben su nombre a que las esporas
sexuales se producen en basidios o clulas en forma de
mazo. Comprende los hongos macroscpicos como los
championes, setas y otras especies comestibles.
Algunos como el champin es comestible, otros como los
del gnero Amanita son venenosos.
Tambin pertenece a este filo numerosos hongos
microscpicos como el Hemileia vestatrix causante de la
roya del caf y otros cultivos.
*Los Chytridiomycota: grupo formado principalmente por
hongos acuticos microscpicos, aunque algunos pueden
crecer tambin sobre materia orgnica en descomposicin
u organismos vivos como gusanos, insectos, plantas y

otros hongos. En este caso, las esporas, llamadas


"zoosporas", poseen flagelos que les permiten moverse en
medios lquidos.

Caractersticas del reino Fung


Son organismos eucarioticos y
Organismos unicelulares y pluricelulares
Carecen de clorofila (poseen otros pigmentos
que absorben del hospedero) por lo que no
pueden realizar la funcin de fotosntesis
Tienen nutricin heterotrfica
Almacenan glucgeno como sustancia de
reserva
Presentan quitina en la pared celular
Presentan esporas
Son organismos descomponedores
Se reproducen mediante esporas que se
originan sexual o asexualmente

Estructura
La estructura fsica de los hongos es muy variable. Va
desde las microscpicas levaduras, que son unicelulares,
hasta la de los mohos, multicelulares. En la mayor parte
de los hongos, la pared celular est formada por quitina, la
misma sustancia dura que tienen los insectos y
crustceos. Adems estn formadas por hifas, que son
filamentos de las clulas que forman una red llamada
micelio. Este, se extiende a la alimentacin, y hace posible
la absorcin de los nutrientes. La divisin celular de hifas
es incompleta, en cuyo caso se denomina septo y la pared
divisoria se llaman tabiques, o ausente, en cuyo caso se
les llama cenocticas.

Alimentacin
Todos los hongos heterotrficos presentan digestin
externa, segregan enzimas digestivas al exterior que
hidrolizan los alimentos y de esta forma son absorbidas
por el hongo. Sin embargo, por su comportamiento y su

citologa los hongos son verdaderos vegetales saprfitos


(que viven a costa de las materias orgnicas muertas), o
parsitos (que viven a expensas de otros organismos
vivos). Alguno de estos parsitos se denominan
simbiticos, porque parece que el organismo parasitado,
parasita a su vez al hongo: tal el caso de los lquenes,
organismos dobles.
La absorcin de los nutrientes: los hongos se alimentan
absorbiendo los nutrientes de material orgnico. Estos
seres tienen que digerir su alimento antes de que ste
pase a travs de la pared celular a la hifa. La hifa secreta
cidos y otras sustancias que degradan al material
orgnico.
Segn su modo de alimentarse podemos clasificar a los
hongos en:

Saprfitos:

son hongos que viven sobre materia


orgnica en descomposicin. Su
importancia es clave para el
funcionamiento de los ecosistemas,
ya que reciclan la materia orgnica
transformndola en inorgnica. De
esta manera puede ser reutilizada
por las plantas.

Parsitos:

son hongos que viven a expensas


de otros individuos, tanto animales
como plantas. Un ejemplo de stos
es Ganoderma, que ataca a
rboles, o Cndida, que ataca a
animales.

Simbiticos:

son hongos que viven asociado


a otros organismos. Pueden
asociarse a las races de rbole
cedindoles sales y agua, a
cambio de tomar materia
orgnica. Esta asociacin recib
el nombre de micorriza. Otro
ejemplo lo encontramos en la
asociacin con algas,
originando lquenes. En este
caso, el hongo aporta agua y
sostn, mientras que el alga
cumple la funcin de nutricin.

Reproduccin de los hongos:


La mayora de los hongos se reproduce por esporas
(esporulacin), que son estructuras transportadas por el
viento o el agua que contienen clulas del hongo, capaces
de originar un nuevo individuo. Algunos hongos
unicelulares se reproducen por gemacin.

Ejemplos:

Levaduras:

Mohos:

Hongos de

Son unicelulares. Algunas son


parasitas y producen
enfermedades, otras tienen gran
importancia para las personas,
ya que se usan en la elaboracin
de alimentos como el pan, la
cerveza o el vino.

sombrero:
Son pluricelulares. Algunos son Son pluricelulares. Viven en
parsitos y otros viven sobre lugares hmedos, ocultos de la
otros seres vivos, se alimentan luz del sol. Algunos son
de ellos y producen su comestibles,
como
el
descomposicin. Es probable champin.
que los hayas visto, ya que
pueden aparecer sobre los
alimentos.

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