Sistema de informacin contable.

Trabajo practico n 3: supermercado justo a tiempo

Escenario 1:
El supermercado justo a tiempo es una empresa formosea que cuenta
actualmente con una casa central ubicada en la zona del macrocentro y dos
sucursales ubicadas en dos barrios populosos. Actualmente posee un volumen
de ventas importante y en ascenso, con un modelo de negocio orientado a
brindar al cliente agilidad y rapidez en la atencin, calidad a precios
razonables. El dueo ha percibido que es un buen momento para abrir tres
nuevas sucursales ya que es un modelo de negocios fcilmente replicable. No
obstante a al incremento de las ventas y perspectivas de crecimiento algunos
inconvenientes que comienzan a emerger son: cadas de sistemas en algunas
de las cajas, inconsistencia entre los precios de gndola y caja, productos sin
stock en gndolas y depsito, fallas de stock, productos que se vencen,
productos con sobre-stock, inmovilizacin de algunos productos, retraso los
pedidos a proveedores y en las entregas de estos. El gerente general (dueo)
como los gerentes de las dos sucursales estn de acuerdo que para abrir las
tres nuevas sucursales es necesario el replanteo de diferentes aspectos tanto a
nivel organizacin, a nivel negocios y a nivel tecnolgico.
Consignas y orientaciones:
1) Qu modelo de logstica sera apropiado para cubrir las necesidades de
abastecimiento de las 5 sucursales y la casa central?
Como asesores de negocios propondremos un modelo de logstica
basados en un sistema de planeamiento de recursos empresariales
enfocados en los problemas que presenta la empresa problemas de
stock, inmovilizacin de productos, sobre-stock, pedidos retrasadas; que
no solo de solucin a los mismos sino que nos permita ir mas all, en
cuanto a una mejor asignacin de los mismos, y por ende una mejora en
todos los niveles organizacionales.
Permitindole alcanzar los objetivos estratgicos de negocios, con la
menor resistencia organizacional,
Apoyados en una reingeniera de sus procesos de negocios bsicos,
utilizando nuevas infraestructuras de informacin, proponemos una base
de dato mejorado y consolidado que sirva de apoyo a todos los
subsistemas de la empresa.
Lo que nos permitir obtener informacin en tiempo real, manejar el
proceso de toma de decisiones con menor incertidumbre, y por ende
logrando los objetivos organizacionales de la empresa: JUSTO A TIEMPO.
Esta propuesta de reingeniera se basara en la ejecucin de 4
aplicaciones principales:
Sistemas empresariales;
Sistemas de administracin de la cadena de suministros ;

Sistema de administracin de las relaciones con los clientes ;

Sistema de administracin del conocimiento.

2) Aplicar el modelo de toma de decisiones multicriterio para ubicar las

nuevas sucursales.
Para la toma de decisiones es necesario en primer lugar definir cules
son nuestras problemticas que se presentaran en la decisin de abrir
sucursales.
La decisin de abrir 3 sucursales involucra la idea principal de
establecer la ubicacin de cada sucursal.
Nuestro problema principal ser Dnde abrir cada una de las 3
sucursales?
Los multicriterios a tener en cuenta sern:
El nivel de ingreso de la poblacin,
Distribucin de la poblacin, por edad, por actividad.
Competencia: definir el grado de competidores en cada regin.

3) Utilizar el software Expertchoice o disear una planilla de Excel para

definir y determinar la decisin adoptada
Planilla de Excel:

4) En este caso que aspectos claves cubrira un SMC?

El sistema de administracin de la cadena de suministros (SMC) deber
cubrir aspectos claves como:
Control de stock del producto: cantidad, fecha de vencimiento, nivel de
venta por producto, niveles de inventario, pedidos a los proveedores.
Sincronizacin de los pedidos con los proveedores: entregas
programadas, seguimiento de destino de los pedidos.
Sincronizacin de los pedidos de los clientes: permitiendo entrega en
tiempo y forma de los productos. Interpretando las necesidades de los
clientes.

Escenario 2
En este nuevo escenario el supermercado quiere expandir sus fronteras de
intercambio de informacin con proveedores con el objetivo de optimizar los
pedidos, entregas y mantener un stock justo a tiempo. Respecto al modelo de
negocio se piensa incursionar en ventas por internet con envo a domicilio, que
si bien no es tan innovador es posible diferenciarse agregando nuevas
caractersticas al sistema de soporte de este tipo de ventas.

Consignas:
1) En este caso. Qu aspectos claves cubrira un CRM?
2) Relevar al menos tres sistemas CRM existentes en el mercado.
3) Determinar un conjunto de criterios e indicadores y aplicarlos en la
evaluacin y seleccin CRM.
4) Determinar el valor de negocios del de los sistemas CRM para este caso.
5) Qu Tics emergentes pueden cubrir las nuevas necesidades de la
consultora en lo referente a plataformas de comercio electrnico?
6) Investigar al menos tres plataformas de soluciones existentes en el
mercado, listando las caractersticas ofrecidas.
7) Determinar criterios e indicadores para evaluar las alternativas y
aplicarlos en la seleccin.
8) Definir una lista con los nuevos riesgos y los controles para mitigar su
materializacin y/o impacto.