TRABAJO COLABORATIVO: TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Integrantes Wiki 6:
JULIETH ALEXANDRA CHACON PAJA
LIZZA MARIA HURTADO LOPEZ
JINA MARCELA MENDOZA LOZANO
LORENA VILLAQUIRN LPEZ

Trabajo presentado al docente:

NELSON RODRGUEZ VALENCIA
Como requisito del mdulo:
MANEJO INTEGRADO DEL AGUA

UNIVERSIDAD DE MANIZALES
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, ECONMICAS Y ADMINISTRATIVAS
MAESTRA EN DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENTE
BARRANQUILLA
2015

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN .................................................................................................................................. 3

INTRODUCCIN ...................................................................................................................... 4

OBJETIVOS ............................................................................................................................... 5

3.1

Objetivo General ................................................................................................................. 5

3.2

Objetivos Especficos .......................................................................................................... 5

MARCO TERICO .................................................................................................................... 6

4.1

Agua residual ...................................................................................................................... 6

4.2

Origen de las aguas residuales ............................................................................................ 6

4.3

Tratamiento de las aguas residuales .................................................................................... 6

4.4

Clasificacin de los procesos para el tratamiento de las aguas residuales .......................... 7

4.5

Niveles de tratamiento ......................................................................................................... 8

DISCUSIN CASOS DE ESTUDIO ......................................................................................... 9

5.1

Caso 1: Tratamiento de aguas residuales domesticas de la Ciudad de Barranquilla ........... 9

5.2

Caso 2: PTAR Media Loma, Municipio de Piendam, Cauca .......................................... 12

5.3
Caso 3: Contaminacin por aguas residuales domsticas de la fuente hdrica Ro Ejido de
la Ciudad de Popayn, Cauca ........................................................................................................ 16
5.4
Caso 4: Tratamiento de aguas residuales en Central de Sacrificio de reses y cerdos en el
Municipio del Tambo, Cauca ........................................................................................................ 18
6

CONCLUSIONES .................................................................................................................... 24

BIBLIOGRAFIA ....................................................................................................................... 25

LISTADO DE TABLAS
Tabla 1 Caractersticas del agua residual municipal ........................................................................... 9
Tabla 2 Calidad de Agua Rio Ejido Abril 2012 Rio Ejido ................................................................ 17

LISTADO DE FIGURAS
Figura 1 Tipos de tratamiento de aguas residuales.............................................................................. 7
Figura 2 Ubicacin de la EDAR El Pueblo en la Ciudad de Barranquilla ........................................ 10
Figura 3 Recoleccin de aguas residuales en el sector Oriental de la Ciudad de Barranquilla ......... 12
Figura 4 PTAR Media Loma, Piendam ........................................................................................... 13

RESUMEN

El agua que entra a los hogares e industrias no siempre tiene la misma calidad despus de haber sido
usada. La mayor parte del agua que se destina a estos lugares (hogares, industrias y oficinas) debe
de ser tratada antes de ser regresada al ambiente. Por esta razn es necesario el tratamiento de aguas
residuales, el cual consiste en una serie de procesos fsicos, biolgicos y qumicos que tienen como
fin eliminarlos contaminantes presentes en el agua efluente del uso humano. Las aguas residuales
son generadas por residencias, instituciones, locales comerciales, industria y agricultura; y pueden
ser tratadas por procesos referidos a un tratamiento primario, tratamiento secundario y tratamiento
terciario.
Con este trabajo se quiere mostrar la importancia del agua para los seres vivos, ya que es vital y se
necesita de ella para poder subsistir, adems se mostraran los beneficios que tienen esta prctica en
la regin del Cauca y el Atlntico, ya que permite la proteccin de la salud pblica, economa y
medio ambiente, por medio de procesos adecuados de acuerdo al tipo de agua a tratar y su uso
futuro.

INTRODUCCIN

El agua ha constituido una de las bases fundamentales para el progreso de la humanidad, jugando
un papel importante como motor de desarrollo, como fuente de riquezas y fuente de subsistencia;
sin embargo, el mismo progreso de la humanidad ha puesto en riesgo la sostenibilidad de los
recursos hdricos, haciendo mal uso de estos, sobreexplotndolos y generando contaminacin sobre
ellos.
Consecuencia del acelerado crecimiento de la poblacin, del crecimiento industrial y agrcola, la
sociedad ejerce presin sobre los recursos hdricos, utilizndolo para mltiples actividades;
producto de estos usos son las aguas residuales, las cuales son devueltas a las fuentes hdricas sin
ningn tratamiento en la mayora de los casos, generando en primer lugar deterioro de los
ecosistemas acuticos y como consecuencia se disminuye la calidad de vida de la poblacin debido
a los impactos ambientales y sociales.
Por esta razn, la ordenacin y gestin de los recursos hdricos se ha convertido en un tema
prioritario en casi todas las sociedades, estos temas han estado enfocados y direccionados a nivel
mundial por los gobiernos en busca de, suplir las necesidades de abastecimiento de agua potable y
los servicios de saneamiento bsico, con miras en mejorar las condiciones de vida de las
poblaciones.
Teniendo en cuenta lo anterior, resulta importante el tema del tratamiento de aguas residuales, ya
que es fundamental que las aguas residuales antes de volver a la naturaleza sean tratadas, para
causar el menor impacto en los ecosistemas acuticos. Estos procesos deben llevarse a cabo
teniendo en cuenta cul es el origen de las aguas residuales, ya que de acuerdo con esto se
establecer el tipo de tratamiento que se debe realizar, para poder devolverlas a los cuerpos de agua
receptores sin alterar su calidad. Adems, es importante conocer los parmetros fsicos, qumicos y
biolgicos de las aguas residuales, de tal manera que permitan valorar su calidad y sus efectos
contaminantes.
Ahora bien, el tratamiento de las aguas residuales es un factor importante dentro de la sostenibilidad
de los ecosistemas, ya que su inadecuado manejo puede ocasionar impactos negativos en el medio
donde se depositen y causar graves afectaciones a la salud humana; adems limitara su uso y
disponibilidad. Por esto, es compromiso de toda la sociedad en primer lugar hacer buen uso de los
recursos hdricos y en segundo lugar devolverlos a los ecosistemas con la menor contaminacin
posible, para no poner en riesgo los ambientes acuticos y por lo tanto no poner en riesgo la
disponibilidad del recurso para el consumo humano.

OBJETIVOS

3.1

Objetivo General
Establecer los conceptos relacionados con el tratamiento de aguas residuales y dar a
conocer cuatro estudios de caso, mediante la caracterizacin de las aguas residuales que
generan y los tipos de tratamiento que se llevan a cabo.

3.2

Objetivos Especficos
Definir los tipos de aguas residuales y los tratamientos que se pueden aplicar.
Establecer las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas de las aguas residuales.
Caracterizar cuatro estudios de caso ubicados en los Departamentos del Cauca y del
Atlntico (Central de Sacrificios y Aguas Residuales Domesticas).

MARCO TERICO

4.1 Agua residual

La FAO define el agua residual como el agua que no tiene valor inmediato para el fin para el que
se utiliz ni para el propsito para el que se produjo debido a su calidad, cantidad o al momento en
que se dispone de ella. No obstante, las aguas residuales de un usuario pueden servir de suministro
para otro usuario en otro lugar. Las aguas de refrigeracin no se consideran aguas residuales.
Las aguas residuales son responsables del 80% de la morbilidad en los pases en va de desarrollo;
esta situacin se encuentra estrechamente relacionada con las bajas coberturas en el sistema de
alcantarillado y el inadecuado tratamiento y disposicin final de las aguas residuales. En Colombia
la infraestructura disponible en materia de tratamiento de aguas residuales domsticas tiene un
cubrimiento efectivo del 8% de la poblacin (Ministerio del Medio Ambiente, 2002), siendo la
mayor parte de las aguas residuales, vertidas sin tratamiento alguno.
Esta situacin hace que la disponibilidad del recurso sea limitada en muchas regiones del pas
principalmente para consumo humano y recreativo. La sobresaturacin de carga orgnica
desequilibra sobre los ecosistemas acuticos genera condiciones de difcil recuperacin que limitan
la vida de las comunidades acuticas y generan procesos de eutroficacin de lagos y lagunas por
sobre-abundancia de nutrientes como nitrgeno y fsforo. (Ministerio del Medio Ambiente, 2002).

4.2 Origen de las aguas residuales

El agua que ha sido contaminada durante los diferentes usos para los cuales ha sido empleada, sea a
nivel domstico, industrial, pecuario, agrcola, recreativo, comercial, institucional que determinan
sus diferentes caractersticas (UNAD, s.f). Las aguas residuales pueden clasificarse de la siguiente
manera:
Agua Residual Domstica (ARD): residuos lquidos de viviendas, zonas residenciales,
establecimientos comerciales o institucionales. Estas, adems, se pueden subdividir en:
Aguas Negras: aguas que transportan heces y orina, provenientes del inodoro.
Aguas Grises: aguas jabonosas que pueden contener grasas tambin, provenientes de la
ducha, tina, lavamanos, lavaplatos, lavadero y lavadora.
Agua Residual Municipal o Urbana (ARU): residuos lquidos de un conglomerado urbano; incluye
actividades domsticas e industriales y son transportadas por una red de alcantarillado.
Agua Residual Industrial (ARI): residuos lquidos provenientes de procesos productivos
industriales, que incluso pueden tener origen agrcola o pecuario.

4.3 Tratamiento de las aguas residuales

El tratamiento de aguas es el conjunto de operaciones unitarias de tipo fsico, qumico o biolgico,
cuya finalidad es la eliminacin o reduccin de la contaminacin, as como la eliminacin de las

caractersticas no deseables de las aguas, para abastecimiento, para procesos o de las aguas
residuales. El tratamiento de las aguas residuales es un proceso complejo, que exige un importante
esfuerzo para la evaluacin de las necesidades de depuracin, es decir, mediante un proceso de
caracterizacin el cual se logra a partir de mediciones fsicas, qumicas y biolgicas (Cruz, 2008).
De acuerdo con lo anterior, el proceso de tratamientos de aguas residuales se clasifica desde dos
perspectivas, la primera es por tipo de proceso (fsico, qumico, biolgico) y la segunda por el grado
de tratamiento (preliminar, primario, secundario, terciario), la Figura 1 muestra de manera general
los tipos y grado de tratamientos para disminuir o eliminar la carga contaminante de las aguas
residuales.
Figura 1 Tipos de tratamiento de aguas residuales

Fuente: Universidad Nacional Abierta y a Distancia

4.4

Clasificacin de los procesos para el tratamiento de las aguas residuales

Procesos fsicos. Estos son mtodos de tratamiento que involucran la interaccin de fuerzas
fsicas tales como la gravedad, las diferencias de cargas y de concentracin y el tamao.
Ejemplos tpicos de stos son el cribado, la floculacin, la sedimentacin, la flotacin, la
filtracin y la transferencia de gases.

Procesos qumicos. En estos mtodos de tratamiento, para llevar a cabo la remocin o

transformacin de contaminantes, se adicionan reactivos qumicos o se efectan reacciones
qumicas donde no intervienen microorganismos. Ejemplos son la coagulacin-floculacinprecipitacin y adsorcin qumica as como la desinfeccin.

Procesos biolgicos. Los mtodos de tratamiento en los cuales se involucra la actividad de

microorganismos para la remocin o transformacin de contaminantes se llaman procesos
biolgicos. Los mtodos biolgicos son utilizados para la remocin de materia

biodegradable (soluble o coloidal) del agua residual. Los procesos biolgicos son divididos
en dos grupos: los aerobios y los anaerobios.

4.5

Niveles de tratamiento
Tratamiento preliminar. Se refiere a la eliminacin de aquellos componentes voluminosos
y abrasivos como troncos, piedras, animales muertos, plsticos o problemticos como
arenas, grasas y aceites, que puedan provocar problemas operacionales y de mantenimiento
en el proceso de tratamiento o en los sistemas auxiliares. Se eliminan por medio de cribas,
desarenadores, flotadores o desgrasadores. (CEAM, s.f.)

Tratamiento secundario: El tratamiento secundario convencional es biolgico, se usa

principalmente para remocin de DBO soluble y slidos suspendidos voltiles, se incluyen
en estos los procesos biolgicos de lodos activados, filtros percoladores, sistemas de
lagunaje y los humedales artificiales, adems de otras opciones anaerbicas o mixtas.

Tratamiento terciario y avanzado: Supone generalmente, la necesidad de remover nutrientes

para prevenir la eutrofizacin de fuentes receptoras ambientalmente ms sensibles o para
mejorar la calidad de un efluente secundario con el fin de adecuar el agua para su reso.
(Terry, 2010).

Lnea de lodos: De estos procesos de depuracin surgen unos lodos o fangos. Algunos se
recirculan (parte de los de la decantacin secundaria vuelven al tratamiento biolgico) y
otros han de eliminarse estabilizando previamente su contenido orgnico por digestin
aerobia, anaerobia o qumica. Para su manejo se someten a un proceso de secado, pudiendo
entonces ser transportados al vertedero, utilizados en agricultura o incinerados.

DISCUSIN CASOS DE ESTUDIO

5.1 Caso 1: Tratamiento de aguas residuales domesticas de la Ciudad de Barranquilla

Cada municipio presenta unas caractersticas moderadamente variables en sus vertimientos o aguas
residuales, los factores que influyen en las caractersticas fsicas, qumicas y bacteriolgicas de sus
aguas residuales son: la localizacin, la temperatura, el desarrollo socioeconmico que tenga la
poblacin, el nivel industrial, las prcticas que se den para el uso eficiente del agua, entre otros; los
cual quiere decir, que las aguas residuales generadas por un municipio varan de acuerdo al
comportamiento de ciertos factores internos y externos.
El principal contaminador de las aguas residuales domsticas son las heces y la orina humana,
seguido de los residuos orgnicos de la cocina. Estas aguas presentan un alto contenido de materia
orgnica biodegradable y de microorganismos que por lo general son patgenos. Cuando el
municipio tiene un alto desarrollo industrial pueden predominar compuestos inorgnicos poco
biodegradables (metales pesados, plaguicidas, slidos) y dependiendo del estado del alcantarillado
(fugas o conexiones erradas) o si es combinado (aguas lluvias y negras) o sanitario (slo aguas
negras), pueden estar ms o menos diluidas (Ministerio del Medio Ambiente, 2002).
La Tabla 1, presenta la composicin tpica de las aguas residuales municipales, estas presentan altos
contenidos de microorganismos, en especial coliformes fecales, que son un indicador de
contaminacin bacteriolgica, los cuales pueden sobrevivir en el ambiente hasta 90 das; por lo cual
las aguas que presenten este organismo deben ser tratadas, ya que pueden afectar la salud humana y
la disponibilidad del recurso para consumo humano. Otros constituyentes de las aguas residuales
domsticas como: slidos, detergentes, grasas y aceites, nitrgeno y fsforo se encuentran en
concentraciones relativamente moderadas, cuya asimilacin depende del estado del cuerpo receptor.

Tabla 1 Caractersticas del agua residual municipal

Componente
Slidos totales
Slidos suspendidos
Slidos sedimentables
DBO5
DQO
Nitrgeno total
Fsforo total
Aceites y grasas
Coliformes fecales (NMP/100 ml)

Concentracin (mg/l)
Alta Media Baja
1000
500
200
500
300
100
12
8
4
300
200
100
1000
500
250
80
50
25
20
15
5
40
20
0
109
107
105

Fuente: Ministerio del Medio Ambiente, 2000

Ahora bien, para hablar del tratamiento de las aguas residuales domesticas en la ciudad de
Barranquilla, en primer lugar es necesario hablar sobre el sistema de alcantarillado de la ciudad, el

cual est diseado para recolectar, transportar y disponer las aguas residuales generadas por sus
habitantes, el sistema comienza a servir en los inmuebles mediante las redes internas, de all las
aguas servidas pasan a las redes domiciliarias con tuberas de 6 de dimetro, el siguiente paso es la
red local con tuberas de 8 de dimetro, de all pasan a las redes matrices o colectoras con dimetro
mayores a 10, continuando su transporte a las estaciones de bombeo o a las depuradoras de aguas
residuales o a los cuerpos de receptores segn sea el caso. El sistema se encuentra dividido en 2
grandes vertientes, una oriental que drena y conduce sus aguas al ro Magdalena y una occidental
que transporta sus aguas a la estacin depuradora de aguas residuales EDAR El Pueblo (Triple A
S.A. E.S.P., 2015), (ver Figura 2). La empresa encargada de prestar los servicios de alcantarillado,
abastecimiento de agua potable, aseo y tratamiento de aguas residuales domesticas en Barranquilla
es la Triple A.
Figura 2 Ubicacin de la EDAR El Pueblo en la Ciudad de Barranquilla

Fuente: Imagen de Google Earth

La Estacin Depuradora de Aguas Residuales del Distrito de Barranquilla est localizada a 500
metros al noroccidente del barrio El Pueblo y est diseada para depurar las aguas residuales
provenientes del alcantarillado sanitario de 53 barrios del ciudad de Barranquilla.
El tipo de tratamiento que reciben las aguas residuales de la zona Suroccidental de Barranquilla es
biolgico, mediante el empleo de Lagunas Facultativas con Digestin Anaerbica Primaria,
entregando un efluente en los cuerpos receptores con aguas residuales tratadas, con altas
remociones de carga orgnica, de slidos suspendidos, y de organismos patgenos. La EDAR El
Pueblo, presenta el siguiente funcionamiento (Triple A S.A. E.S.P., 2015):
Estructura de llegada o control. La Estacin est conformada por dos estaciones de bombeo y un
sistema de lagunas de estabilizacin. Las aguas residuales domesticas originadas en el suroccidente
de Barranquilla son conducidas por gravedad, mediante una serie de colectores, llegando a la
estacin depuradora mediante dos emisarios finales de 52" , que empalman en una estructura de
llegada o de control, en la que se realizan las caracterizaciones de las aguas residuales que llegan a
la estacin depuradora.

Canaleta Parshall. La canaleta Parshall, que permite realizar la medicin de los caudales que se
encuentran llegando a la estacin depuradora. Esta canaleta posee un sensor que emite informacin
directamente hacia el centro de control localizado en el Acueducto.
Rejillas de Desbaste. De la canaleta Parshall el agua residual pasa al canal de rejillas, en donde se
efecta el desbaste de slidos, siendo sta la primera etapa del pretratamiento. La misma tiene lugar
cuando las rejas de desbaste, 2 gruesas y 2 finas retienen los slidos flotantes que trae el agua
residual, cuyo tamao es mayor que la distancia libre entre barras. Los slidos retenidos son
eliminados mediante limpieza manual. El producto de la limpieza se dispone en un escurridero, una
vez seco es introducido en bolsas plsticas y es depositado en un contenedor, a fin de ser evacuadas
posteriormente hasta el relleno sanitario.
Desarenadores. Despus del desbaste, el agua residual pasa a un canal de distribucin, y de ah a
los desarenadores. En los desarenadores el proceso se lleva a cabo por la sedimentacin de las
arenas presentes en el agua residual. Las arenas sedimentadas son retiradas mediante un extractor de
arenas constituido por un puente gra al cual hay integrada una cuchara extractora. Para el secado,
las arenas son depositadas en un contenedor. Una vez realizado el secado, son retiradas del sitio y
llevadas hasta el relleno sanitario.
Estaciones de bombeo. De los desarenadores, el agua residual circula hacia los pozos de succin en
donde es bombeada hasta las cajas de distribucin ubicadas frente a los mdulos: la estacin 1, la
cual tiene un sistema de bombeo compuesto por cinco unidades de 236 lps, cada una que impulsa el
agua residual hacia los mdulos 1 y 2; y la estacin 2, que tiene tres bombas de 236 lps y dos
bombas de 126 lps, que impulsan el agua residual hacia los mdulos 3, 4, 5 y 6.
Lagunas de aguas residuales. La eliminacin de los contaminantes se lleva a cabo gracias a la
actividad biolgica de los microorganismos (algas y bacterias), para esto la EDAR El Pueblo
cuenta con un sistema de lagunas.
En la primera etapa hay dos lagunas paralelas, una de tipo facultativo y otra igual a las de la
segunda etapa pero de mayor tamao. En la primera laguna la degradacin de la materia orgnica se
obtiene inicialmente en tres digestores anaerobios de 4,5 mt de profundidad que se encuentran
incrustados al inicio del mdulo 1, mediante la labor que desarrollan unos micro-organismos
anaerobios, seguidamente la degradacin contina fundamentalmente con la actividad metablica
de las bacterias facultativas que pueden desarrollarse tanto en presencia como en ausencia de
oxgeno disuelto.
En la segunda etapa hay 4 sistemas de lagunas o mdulos funcionando en paralelo donde cada
mdulo se compone a su vez de varias lagunas funcionando en serie, las cuales estn dispuestas de
la siguiente manera en el sentido del flujo: 2 lagunas anaerobias de alta carga en paralelo, lo cual
facilitara una posterior operacin de mantenimiento, estas lagunas poseen una profundidad de 4,5
mt cada una, luego una laguna secundaria anaerobia con 3,5 mt de profundidad, los tiempos de
residencia son relativamente cortos comparndolos con la laguna facultativa. Con este tipo de
lagunas se busca reducir carga orgnica y slidos en suspensin, para luego pasar el efluente de

estas lagunas a una laguna facultativa de la cual se obtendr un efluente de mayor calidad y
alcanzando una elevada estabilizacin de la materia orgnica y una fuerte reduccin de la carga
microbiolgica.
Finalmente se obtiene un efluente de alta calidad con unas concentraciones promedio en materia
orgnica representada como demanda biolgica de oxgeno (DBO5) de 20 mg/l, slidos en
suspensin de 35 mg/l y un porcentaje de remocin de organismos patgenos igual a 99.9% (Triple
A S.A. E.S.P., 2015).
Ahora bien, en Barranquilla a pesar del gran esfuerzo realizado para el manejo y tratamiento de las
aguas residuales, existen algunas problemticas que no permiten que esta ciudad tenga un control
eficiente sobre sus aguas residuales; dentro de estas problemticas se puede mencionar que la zona
Oriental de la ciudad no cuenta con sistema de tratamiento de aguas residuales. Como se mencion
anteriormente, la EDAR El Pueblo solo presta servicio de tratamiento para la aguas recolectadas en
el lado Occidental de la ciudad, el resto de las aguas residuales es depositado sin ningn tipo de
tratamiento al ro Magdalena (ver Figura 3), que es el sistema fluvial con que limita la ciudad en su
costado Oriental. Esto supone una problemtica ambiental, porque a pesar de que a esta altura del
ro las aguas llegan contaminadas por el recorrido y recoleccin que hace de las aguas de las
poblaciones por donde cruza en el pas, depositar aguas residuales sin ningn tipo de tratamiento
pone en riesgo los ecosistemas acuticos de este sector.
Figura 3 Recoleccin de aguas residuales en el sector Oriental de la Ciudad de Barranquilla

Fuente: Imagen de Google Earth

5.2 Caso 2: PTAR Media Loma, Municipio de Piendam, Cauca

Actualmente muchas de nuestras fuentes hdricas se ven afectadas porque son receptoras de aguas
residuales no tratadas. Si las sustancias estn por debajo de las concentraciones limites establecidas,
se inicia un proceso de autodepuracin, debido a diversos microorganismos (tales como bacterias y
algas). Estos microorganismos descomponen las sustancias orgnicas, como detergentes y fenoles,
metabolizndolos y transformndolos en sustancias simples, como dixido de carbono, nitrgeno,
etc. Pero si las sustancias vertidas estn por encima de los limites se consideran toxicas, ya que los

microorganismos son destruidos y se anula la autodepuracin. Esto provoca la muestre de peces,

crustceos, y plantas acuticas.
Para contrarrestar esto, se implementan plantas de tratamiento de aguas residuales donde se integra
un conjunto de operaciones de tipo fsico, qumico o biolgico que tiene como objeto la eliminacin
o reduccin de agentes contaminantes o las caractersticas no deseables del agua, bien sea natural,
de abastecimiento, de proceso o residual (para el caso de las urbanas, aguas negras).
Para analizar el tratamiento aplicado a las aguas residuales se presenta a continuacin la PTAR
MEDIA LOMA ubicada en el Municipio de Piendam en el Departamento del Cauca.
Figura 4 PTAR Media Loma, Piendam

Esta Planta de Tratamiento de Aguas Residuales, recibe aproximadamente el 70 por ciento de las
aguas residuales que produce el municipio de Piendam.
La PTAR cuenta con la infraestructura necesaria para realizar los tratamientos, como se muestra a
continuacin:

En este punto llegan las aguas residuales

domesticas que incorporan restos de necesidades
fisiolgicas (heces y orina), residuos de productos
de limpieza e higiene, y objeto de gran tamao
como palos, botellas, etc.

Aqu se realiza el desarenado que

elimina por accin de la gravedad
gravas y elementos abrasivos.
Tambin se realiza el desengrasado
que consiste en eliminar grasas y
espuma.

En este punto se realiza el

tratamiento primario, aqu el agua
fluye lentamente. Los slidos en
suspensin se sedimentan por
gravedad.

Aqu se realiza el tratamiento secundario, en

l se dan los fenmenos biolgicos por lo
que crecen microorganismos que
se
alimentan de la materia orgnica y ayudan a
disminuir los niveles de contaminacin.
La aireacin se realiza mediante turbinas que
proporciona oxigenan a las bacterias
aerobias.

En este punto se presenta la

decantacin
secundaria,
que
consisten en someter al agua a una
segunda sedimentacin, con el fin
de eliminar los lodos generados en
el tratamiento biolgico.

En ocasiones en el tratamiento
terciario se utilizan qumicos para
reducir sustancias concretas.

Para su manejo, los lodos se

someten a un proceso de secado y
posteriormente pueden ser usados
en la agricultura.

Para su manejo, los lodos se

someten a un proceso de secado y
posteriormente pueden ser usados
en la agricultura..

A continuacin se presenta el reporte de resultados de muestras de agua de la PTAR, realizado por

el laboratorio ambiental de la Corporacin Autnoma Regional Del Cauca, CRC (Zuluaga, 2014).

A continuacin presento las conclusiones realizadas por la Ing, Katerine Huetio (Contratista CRC)
en el Informe de monitoreo a la P.T.A.R.D realizado el da 12 de febrero de 2014:

Los rangos de temperatura se encontraron por debajo de 40C, cumpliendo con lo

establecido en el decreto 1594 de 1984.

Los rangos de pH se encontraron entre 5 y 9 unidades que es el rango permitido por el

decreto 1594 de 1984.

Cuenta con operario para las funciones de mantenimiento de la planta.

El sistema presenta eficiencias de remocin en D.B.O., D.Q.O., G y A., que NO cumplen

con los valores estipulados en el decreto 1594 de 1984 (80%)

Las eficiencias de remocin se ven reducidas debido a que llegan las aguas residuales
provenientes del matadero principal sin ningn tipo de tratamiento.

La remocin de slidos no alcanza el mnimo exigido por la norma vigente (80%)

El lecho de secado de lodos se encuentra sin funcionamiento y no tiene cubierta.

5.3

Caso 3: Contaminacin por aguas residuales domsticas de la fuente hdrica Ro Ejido

de la Ciudad de Popayn, Cauca
El ro ejido, nace en el sur occidente de la ciudad de Popayn, lo atraviesa de oriente a occidente y
desemboca en el ro Molino, tiene una superficie de 1559 ha, la longitud del cauce principal es de
10.2 km, aproximadamente, presenta alturas desde los 1700 en la desembocadura hasta los 2400 en
la parte alta.
Cuando este ro se compara con los otros afluentes del municipio como el Ro Molino, el Ro Cauca
y la Quebrada Pubs, el ms contaminado es el Ejido, en donde su nivel de contaminacin es
superior al 50% (CRC, 2014). Al no existir un tratamiento adecuado de estas aguas, se gener la
proliferacin de insectos, roedores en las zonas aledaas al ro, as como inundaciones y malos
olores que terminaron afectando la salud de los habitantes de 36 barrios en las comunas 4, 5, 6, 7, 8
y 9.
Problemtica ambiental
En la cuenca del Ro Ejido, existe un deterioro generalizado de los recursos suelo, agua, flora y
fauna considerando la alta urbanizacin en la mayor parte de la cuenca, el 37.45%, el efecto sobre
estos componentes es mayor debido a las diferentes actividades de la poblacin asentada en la zona,
los principales problemas son:
Erosin severa, debido principalmente al uso de cultivos limpios y ganadera extensiva en
zonas de pendientes cortas y fuertes.
Asentamientos humanos en zonas susceptibles a deslizamientos
Contaminacin por deshechos del matadero y plaza de ferias
Contaminacin hdrica por aguas residuales domsticas
Disposicin directa de excretas humanas
Disposicin directa de residuos slidos
Explotacin inadecuada de material de arrastre.

En el Ro Ejido tambin se nota un dficit significativo en el porcentaje de saturacin de oxgeno,

llegando a niveles tan bajos que deben considerarse como limitantes para el normal desarrollo de la
biota acutica. Los altos valores de gas carbnico encontrados indican procesos de respiracin y
oxidacin de materia orgnica; aspecto que se puede relacionar directamente con los elevados
registros encontrados para DBO5, DQO, conductividad y slidos disueltos totales. Tambin se
observaron actividades de extraccin de materiales da arrastre, lo que ocasiona un incremento en la
concentracin de slidos suspendidos totales y la tasa de sedimentacin en esta parte del sistema
(Contralora Municipal de Popayn, 2012).
De igual manera, se encontraron macroinvertebrados acuticos indicadores de contaminacin por
descargas orgnicas. Lo que determina la mala calidad del ro Ejido, convirtindolo en un foco de
contaminacin y deterioro ambiental en la parte urbana de Popayn.
Tabla 2 Calidad de Agua Rio Ejido Abril 2012 Rio Ejido

Antes
del
Barrio Avelino
pH (Unidades)
6.57
Conductividad (us/cm) 37.1
Color (UPC)
19
Turbi. (UNF)
9.8
NO3 (Mg/L)
0.48
NO2 (Mg/L)
<0.02
DUREZA (Mg/L)
14.4
DBO5 (Mg/L)
< 0.5
OD (Mg/L)
7.24
OD %
98
DQO (Mg/L)
4.4
SST (Mg/L)
8.7
Parmetro

Antes
del Antes del Rio
Matadero
Molino
6.76
7.29
63.5
283
34
88
19.0
45.7
0.65
1.87
0.09
0.04
14.7
39.0
4.8
28.7
6.13
1.85
84.1
25.4
15.8
80.9
25.3
43.3

Fuente. Contralora Municipal de Popayn

Tratamiento biolgico de agua residual escogido para el estudio de caso: humedales

artificiales de flujo subsuperficial.
Un humedal artificial de flujo sub-superficial, est diseado especficamente para el tratamiento de
algn tipo de agua residual, o su fase final de tratamiento, y est construido tpicamente en forma de
un lecho o canal que contiene un medio apropiado y el nivel del agua, por diseo, debe estar por
debajo de la superficie del medio (EPA, 2000).

El propsito de la vegetacin es proveer oxgeno a la zona radicular y aumentar el rea

superficial para el crecimiento biolgico en la zona de las races.

Profundidad del lecho de 45 cm a 1 m. y tienen una pendiente caracterstica desde 0 a 0,5

%.

Normalmente son canales de poca profundidad, que requieren que se coloque una barrera
impermeable para impedir que se contamine con el agua residual la capa fretica y el
subsuelo.

En algunos casos la compactacin del suelo es suficiente, sin embargo, dependiendo de las
condiciones locales una capa de arcilla, tratamientos qumicos o algn tipo de membrana
puede ser la mejor solucin.

Remueven en forma confiable la DBO5 (Demanda Bioqumica de oxgeno), La DQO

(Demanda qumica de oxgeno), los SST (Slidos Suspendidos Totales), los metales y en un
orden de magnitud importante, los Coliformes Fecales. Tambin pueden producir bajas
concentraciones de nitrgeno y fsforo, aunque para esto se requieren tiempos de retencin
suficientemente largos.

Los mecanismos que utilizan estos humedales para mejorar la calidad del agua incluyen:
sedimentacin de material en suspensin, filtracin y precipitacin qumica, transformacin
qumica, adsorcin e intercambio inico, desdoblamiento y transformacin de contaminantes, toma
y transformacin de nutrientes, biodegradacin por medio de microorganismos y predacin y
muerte natural de patgenos (Navarro, 2000).
Plantas utilizadas para el tratamiento de aguas residuales
El buchn de agua (Eichhornia Crassipes), la Salvinia molesta lechuguilla (Pistia stratiotes), lenteja
de agua (Lemna minor), repollitos de agua, junco (Schoenoplectus Californicus), elodea canadernis
(Egria densa), carrizo comn (Phramites Australis), algas marinas de la Patagonia, papirus, iris
Pseudacorus (lirio amarillo).

5.4

Caso 4: Tratamiento de aguas residuales en Central de Sacrificio de reses y cerdos en el

Municipio del Tambo, Cauca
Con este estudio de caso, como ejercicio acadmico, se propone dar a conocer el tratamiento
biolgico para el efluente del matadero del municipio de El Tambo (Cauca) y la implementacin de
procesos de produccin ms limpia (PML) en cuanto al uso del agua y algunos subproductos
generados por esta central de sacrificio, como una posible solucin para el tratamiento de las aguas
generadas por esta actividad con el fin de que pueda ser una alternativas de tratamiento biolgica
muy viable. Se obtuvieron datos como: aforos de caudal, cuantificacin volumtrica de
subproductos y anlisis fisicoqumicos que incluyen: DBO5, DQO, SST, nitrgeno total, fsforo
total, grasas y aceites, temperatura y pH. Los cuales fueron suministrados por la Ingeniera
Ambiental Liliana Rojas quien ha tomado datos de la central de Sacrificio del municipio del Tambo.
Cabe mencionar que estos datos registraron un elevado consumo de agua: 200 litros/cerdo y 1880
litros/res (superiores a los promedios del matadero de Popayn-Cauca: 100 L/cerdo y 500 L/res);
valores de parmetros de contaminacin: 9024 mg/L DQO, 1829 mg/L DBO5, 1357 mg/L SST, 889
mg/L N, 26 mg/L P, 79 mg/L de grasas y aceites, pH de 7.6. Produccin de 23 L/bovino de rumen y
28 L/bovino de sangre, de acuerdo a lo anterior el efluente es de difcil biodegradabilidad; sin
embargo, el tratamiento biolgico anaerbico se presenta como una alternativa viable mediante una

eliminacin previa de grasas y rumen, colectndolos por separado mediante un estricto tratamiento
preliminar. Es importante resaltar que antes del diseo de la planta de tratamiento de agua residual
deben implementarse procesos de PML, con el fin de reducir el gasto masivo de agua y buscar una
adecuada disposicin y buen uso de subproductos.
Central de Sacrificio Municipio del Tambo
Para el caso de la central de sacrificio del municipio del tambo, es conveniente precisar que el El
tambo tiene una poblacin aproximada de 6000 habitantes en la cabecera municipal. El matadero
dispone de un rea construida de 780 m2 y su operacin est a cargo de la Oficina de Planeacin del
Municipio. Las jornadas de sacrificio semanal se desarrollan los das mircoles, viernes y sbado,
sacrificando el nmero de reses y cerdos. Cuenta con servicio de acueducto. Los procesos de
sacrificio de reses y cerdos se realizan sobre el piso en reas separadas destinando la mayor para la
matanza de reses, all se ubica una canaleta que recoge la totalidad de las aguas que se utilizan en el
proceso de sacrificio. Las tuberas provenientes de las dos reas confluyen en una sola que hace
parte del alcantarillado municipal.
En el proceso de lavado de vsceras y del saln de sacrificio de reses, el consumo promedio de agua
por animal faenado es muy alto, superando ampliamente los promedios de consumo registrados en
el matadero de Popayn (Cauca), de 100 L/cerdo y 500 L/res (11), situacin que refleja serias
deficiencias de operacin.
La cantidad de rumen y la sangre recolectados superan los 20 L/cabeza; sin embargo, se pueden
aprovechar debido a su valor nutricional, pudiendo implementarse procesos de PML, que pueden
traer beneficios en la disminucin de los costos de construccin y operacin de los posteriores
sistemas de tratamiento de aguas residuales.
Datos para la Caracterizacin y anlisis de los efluentes
De acuerdo a la informacin suministrada para el anlisis de este trabajo a cargo de la Ingeniera
ambiental Liliana Rojas, el anlisis de parmetros fsico qumicos del efluente del matadero.
Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO5) y Demanda Qumica de Oxgeno (DQO): Los
valores de DBO5 (1829486.3 mg/L, 36 datos) y DQO (9024945.5 mg/L, 24 datos) mantienen un
rango alto, mayores de 1000 mg/L y 2000 mg/L, de acuerdo a lo descrito por Romero (2000),
respectivamente, que son las concentraciones mximas permitidas para vertimientos en sistemas de
alcantarillado lo que indica la presencia de gran cantidad de contaminantes orgnicos,
caractersticos del proceso matarife (la sangre por su parte aporta de 4000-5000 mg/l de DBO al
agua residual) Shimamoto, 1998. La relacin DBO/DQO es definida como el factor de
biodegradabilidad (Fb=DBO/0.65DQO) la cual en la mayora de das de muestreo se encuentra
comprendido entre los valores 0.1 y 0.4, lo que permite inferir que el efluente del matadero no
tendra muy buenas caractersticas para ser tratado por medios biolgicos sin antes haber separado
los materiales de difcil degradacin como el rumen y la grasa y adicionar un inculo adecuado.
pH y temperatura. Los valores de pH encontrados en el efluente del matadero estn en el rango de
7,4 a 8 unidades, presentando muy pocas variaciones (7.60.09, 16 datos). Estos valores no superan

el rango establecido por el Decreto 1594 de 1984, para vertimientos en los sistemas de
alcantarillado (5 a 9). Los valores de temperatura se encuentran en un rango de 19 a 20 C.
Slidos Suspendidos Totales (SST). Los valores de slidos en todo el proceso de sacrificio son
altos (1357153 mg/L, 16 datos), superando 750 mg/L que es la concentracin mxima permitida
para el control de carga en sistemas de alcantarillado de acuerdo al Reglamento de vertidos: Anexo
tcnico del control de vertimientos a la red de alcantarillado de 2004. Estos niveles se presentan
debido al arrastre de grandes cantidades de pelos, sangre coagulada, restos de vsceras, entre otros,
que son descargados por accin del lavado en la canaleta que recibe el agua residual.
Aceites y grasas. Los valores de aceites y grasas en el efluente del matadero municipal son altos,
(7913.4 mg/L, 16 datos), promedio cercano al mximo permitido (100 mg/L) para vertimientos en
sistemas de alcantarillado de acuerdo a lo descrito por Romero (2000). La presencia de grasas y
aceites en aguas residuales de mataderos se debe a sus elevadas concentraciones en la sangre de los
animales sacrificados. Estos compuestos deben retirarse debido a que complican el transporte de
residuos por las tuberas, generan obstruccin en unidades de tratamiento biolgico y olores
desagradables en las aguas receptoras.
Nitrgeno y fsforo. Los niveles de nitrgeno total son bastante altos, (88973.9, 24 datos)
alcanzando valores hasta de 1000 mg/L N, produciendo en un da de mximo sacrificio (el da
sbado) una contaminacin comparable a la que basados en este parmetro produciran las aguas
residuales domsticas de una poblacin de 5185 personas segn el Reglamento tcnico del sector de
agua potable y saneamiento bsico del ao 2000. Estas concentraciones se deben a que en el
matadero hay presencia de compuestos como la urea y las heces de los animales, que contienen
cantidades apreciables de protena no asimilada (nitrgeno orgnico) de acuerdo a lo planteado por
Sawyer (2001), lo que hace que el agua residual tenga niveles elevados de DQO pero no de DBO,
ya que el rumen es de difcil biodegradabilidad. Los niveles de fsforo (264.48, 24 datos),
comparados con los niveles de nitrgeno son bajos [menores de 50 mg/L, que es la concentracin
mxima permitida para el control de carga en sistemas de alcantarillado ACUAR, 2004, debido a
que el estircol de bovino tiene valores trazas de fosfatos segn estudios de Rodrguez, 2007, al
igual que el estircol de porcino que es rico en nitrgeno y pobre en fsforo segn Segrelles, 199.
Estas concentraciones se derivan del excremento, la orina, el alimento desechado, y/o materia
orgnica, que al sedimentarse en la parte inferior de las tuberas generan procesos de
descomposicin.
Produccin ms limpia
Para este caso de estudio se propone usar mecanismos de produccin ms limpia para el proceso de
sacrificio en el matadero por lo tanto se menciona a continuacin lo que se debe tener en cuenta:
Aprovechamiento del recurso agua: Segn los datos suministrados al observar los caudales del
sistema se tiene que el matadero municipal consume un caudal mximo de 7.81 L/s, y un volumen
mximo promedio de agua de 70064.6 L, lo que para efectos de diseo y construccin generara
altos costos en el tratamiento, obligando inicialmente a implementar procesos de PML tales como:

recoleccin en seco de desechos slidos y lquidos, implementacin de un sistema de lavado de

panzas en dos etapas de acuerdo a lo mencionado por Silva y Samperi (2004).
Aprovechamiento de sangre: En el matadero actualmente se almacena parte de la sangre en
recipientes con muy poca asepsia para la fabricacin de alimentos para humanos y animales; sin
embargo, sera importante recolectarla en su totalidad debido a que es el residuo ms contaminante,
para ello se pueden emprender las siguientes acciones: eliminar la descarga de la sangre hacia la
tubera de alcantarillado, recolectarla a travs de drenaje, reducir la prdida de sangre en el rea de
degelle y extraccin, implementacin de un tanque de recoleccin y almacenamiento de sangre o
evaluar la viabilidad de producir harina de la sangre de acuerdo a lo mencionado por Guerrero y
Monsalve, 2006).
Aprovechamiento de rumen: En el matadero municipal se recoge aproximadamente 70% del rumen
con el fin de deshidratarlo y utilizarlo para nutricin animal. Pero el 30% restante se mezcla con el
agua de lavado y se desecha, por lo que es importante mejorar el sistema de recoleccin en seco.
Este subproducto puede ser utilizado para la produccin de humus o compost acompaado de
estircol y del resto de subproductos para mejorar los niveles de nitrgeno, determinando las
condiciones fisicoqumicas adecuadas y la cantidad de nutrientes que cada uno de ellos aporta para
llevar a cabo el proceso de compostaje.
Propuesta de alternativas de tratamiento biolgico y dimensionamiento de los sistemas
seleccionados.
Por lo anterior los tratamientos anaerbicos pueden reemplazar los sistemas y plantas depuradoras
aerbicas (lodos activados) que son grandes consumidores de energa elctrica y generan grandes
cantidades de lodos no estabilizados, a continuacin se propone para este caso, primero realizar un
tratamiento preliminar donde se considera el caudal mximo horario, que se espera obtener despus
de la aplicacin de procesos de PML mencionados anteriormente. Segn los datos suministrados el
caudal mximo corresponde al da sbado, en el horario de 4 AM a 5 AM, y que alcanza un valor de
2,73 l/s.
Tratamiento preliminar
Debido al arrastre de slidos grandes como pedazos de cuero, restos de vsceras, sangre coagulada,
y gran cantidad de aceites y grasas, es indispensable realizar tratamiento preliminar, el cual tiene
como objetivos acondicionar el agua residual para ser tratada en las etapas posteriores y remover
materiales que pueden interferir con los equipos. Esta fase consta de: rejas de desbaste, trampa de
grasas, tamiz parablico y tanque de homogeneizacin.
Rejas de desbaste. Permiten la remocin de slidos grandes para evitar que stos ingresen al
sistema de tratamiento y alteren su funcionamiento. Para este propsito se propone utilizar barras de
seccin rectangular, con un sistema de limpieza manual y construir dos canales de rejas con las
mismas dimensiones, uno de ellos debe estar aislado o fuera de funcionamiento mediante
compuerta, y solo entrar a funcionar en casos eventuales de reparacin y mantenimiento del
primero.

Trampa de grasas. Cmara pequea en la cual la grasa flota en la superficie libre del agua y es
retenida, mientras que el agua ms clara subyacente es descargada. Se propone una trampa de
grasas de limpieza manual. Se recomienda un tiempo de retencin hidrulico de 3 minutos y un rea
de 0.25 m2 por cada litro por segundo.
Tamiz. Los tamices Hidranet, de tipo parablico fijo, estn indicados para la separacin de
slidos en suspensin de aguas residuales de mataderos.
Tanque homogeneizador. De acuerdo a los datos suministrados para este ejercicio acadmico. Las
variaciones tanto de caudal como de carga que presenta el efluente del matadero de El Tambo son
continuas. La homogeneizacin de caudales es una medida empleada para superar los problemas de
tipo operativo que causan estas variaciones y para reducir el tamao y los costos de las unidades de
tratamiento. Es importante que la configuracin del Homogeneizador deba permitir almacenar los
caudales recogidos durante el proceso de produccin con el fin de regularlos, para garantizar la
continuidad de funcionamiento en el sistema y el suministro constante de sustrato a la poblacin
biolgica presente en los tratamientos posteriores.
Alternativa de tratamiento biolgico 1.
Segn lo descrito por Conil (2001) despus de varios fracasos en la dcada del 80, el reactor UASB
(Reactor anaerbico de manto de lodos de flujo ascendente) se ha posicionado en Amrica Latina
como una tecnologa adecuada para el tratamiento anaerbico de aguas residuales de mataderos,
registrando remociones de ms del 65% de la DQO mediante el reactor individual y de ms del 90%
mediante el sistema completo de tratamiento, con resultados similares para aguas residuales
domsticas. Dado que el reactor requiere tratamiento complementario, se proyecta adicional a ste
un filtro percolador seguido de un sedimentador secundario con lmina retenedora de flotantes y
grasas residuales del proceso al final del mismo.
UASB. El reactor UASB es un proceso en el cual el agua residual se introduce por el fondo del
reactor y fluye a travs de un manto de lodos conformado por granos biolgicos o partculas de
microorganismos. El tratamiento se efecta por contacto del agua residual con el lodo granulado o
floculento, en el cual se deben desarrollar bacterias con buenas caractersticas de sedimentacin,
bien mezcladas por el gas en circulacin (Romero, 200). Bajo las condiciones climticas de El
Tambo, es preciso mencionar que en condiciones crticas los tratamientos preliminar y primario
remuevan promedios del orden del 25% de materia orgnica, de tal modo que al reactor anaerbico
ingrese una DQO de 6767,7 mg/L y una DBO de 1371,6 mg/L. Con el fin de garantizar condiciones
adecuadas de operacin y mantenimiento se proponen dos reactores que funcionarn
simultneamente, cada uno con la mitad del caudal, de tal modo que cada reactor tendr un volumen
de 18.28 m3, de acuerdo a la norma RAS 2000. Para estas condiciones y en niveles adecuados de
operacin se espera una remocin satisfactoria de materia orgnica y slidos suspendidos, con las
caractersticas como la altura: 4 m, ancho: 1.51 m, largo: 3.02 m.
Filtro percolador. En este reactor las aguas residuales se riegan sobre el lecho filtrante y se dejan
percolar. El lecho del filtro percolador consiste en un medio altamente permeable, al cual se
adhieren los microorganismos y a travs del cual el residuo lquido se infiltra. A la entrada del

UASB se tiene una DBO de 1371,6 mg/L, asumiendo que en el sistema se remueve el 65% de la
DBO inicial, se tiene a la entrada del filtro percolador una DBO de 480 mg/L. Sin embargo,
requiere removerse el 90% de la DBO total, por ello la DBO a la salida del filtro percolador debe
ser de 137.2 mg/L, lo que garantizara una eficiencia del 71.42% en este sistema. Considerando que
no hay recirculacin en el sistema, el volumen neto del medio filtrante debe ser de 25.38 m3; sin
embargo, se colocarn dos unidades en paralelo, cada una con un volumen de 12.7 m3. Se adopta
una altura de 2 m de lecho para cada filtro, cada uno con un dimetro de 2.8 m.
Alternativa de tratamiento biolgico 2.
CEPIS (2004), reporta la utilizacin de reactores anaerbicos de flujo ascendente (FAFA) en
mataderos de pequeas poblaciones de Colombia y Centro- Amrica con altas eficiencias en la
remocin de slidos y materia orgnica.
Reactor anaerbico de flujo ascendente. El filtro anaerobio (FAFA) est constituido por un
tanque relleno con un medio slido para soporte del crecimiento biolgico anaerobio. El agua
residual es puesta en contacto con el crecimiento bacterial anaerobio adherido al medio y como las
bacterias son retenidas sobre el medio y no salen en el efluente, es posible obtener tiempos de
retencin celular del orden de cien das con tiempos de retencin hidrulica cortos, permitiendo as
el tratamiento de aguas residuales a temperatura ambiente. (Romero, 2000).
El FAFA utilizar medio sinttico, comn para uso en aguas residuales industriales de
concentracin fuerte. El volumen del reactor incluyendo un porcentaje de vacos del 90% y el
medio sinttico ser de 44.9 m3, sin embargo para facilitar el mantenimiento, se proponen dos
unidades en paralelo para funcionamiento simultneo de tal forma que cada unidad reciba una carga
orgnica promedio de 7.24 k DQO/m3.da y tenga volumen de 22.44 m3 con las siguientes
especificaciones: altura del medio: 3 m., ancho del reactor: 1.93 m y largo del reactor: 3.87m.

CONCLUSIONES

Implementar el tratamiento de aguas residuales debe ser una prioridad para los municipios, debido a
la gran disminucin de contaminantes que implica la realizacin del proceso y lo favorecido que se
ve el ambiente donde son depositadas las aguas residuales; es decir, la importancia radica en la
disminucin de los impactos negativos a los ecosistemas.
La problemtica social hace que las poblaciones ejerzan presin sobre los recursos hdricos,
sobrexplotndolos y devolvindolos contaminados, por lo cual es vital que los entes
gubernamentales asuman el papel de suplir las necesidades de la poblacin en cuanto a saneamiento
bsico.
La aplicacin de las regulaciones vigentes con respecto a la emisin de contaminantes al agua debe
ser estrictamente cumplida para controlar as la contaminacin hdrica. Adems se debe integrar a la
poblacin a los distintos tratamientos de aguas residuales incluyendo capacitacin para la
proteccin del recurso hdrico, de esta forma se podr realizar un aporte para la recuperacin del
medio ambiente.
Para optimizar el tratamiento de las aguas residuales, es importante que desde la fuente, sea
domstica o de actividad productiva, no se descarguen aceites comestibles ni lubricantes al agua, se
utilicen jabones y detergentes amigables con el ambiente, no se arroje papel higinico a los
servicios sanitarios, ni solventes, medicamentos, pinturas o sustancias peligrosas.
La evaluacin de las caractersticas fsico qumicas del efluente proveniente del proceso de
sacrificio de reses y porcinos en el municipio de El Tambo, muestra que se trata de un lquido con
altos niveles de contaminacin que no es adecuado para ser vertido directamente al alcantarillado o
a un cuerpo receptor, adems el factor de biodegradabilidad que involucra los valores de DBO y
DQO, indica que el efluente del matadero de El Tambo no es fcilmente biodegradable, debido a la
presencia de altas concentraciones de grasas y rumen (lignina), compuestos de difcil degradacin
por parte de microorganismos.
El tratamiento biolgico es viable mediante una eliminacin previa de grasas y rumen,
colectndolos por separado mediante un estricto tratamiento preliminar. Debido a las variaciones de
caudal que presenta el efluente, se requiere de la implementacin de un tanque homogeneizador que
regule el flujo hacia las unidades posteriores de tratamiento. El arranque del tratamiento requiere la
adicin de un inculo adecuado que podra ser estircol de cerdo mezclado con el lodo del sistema
de tratamiento del agua del matadero de Popayn. Los reactores UASB, seguidos de filtros
percoladores, o en su defecto filtros anaerbicos de flujo ascendente constituyen alternativas viables
que han demostrado ser eficientes en otras poblaciones del pas y en Centro- Amrica.
La inadecuada recoleccin, tratamiento y disposicin de las aguas residuales en Popayn, han
generado una creciente problemtica de contaminacin ambiental y sanitaria principalmente en las
fuentes abastecedoras de agua, del Ro Molino, Ro Ejido y Quebrada Pubs, limitando as la

disponibilidad del recurso hdrico y restringiendo su uso y deteriorando los ecosistemas de las
cuencas.
Las Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales, PTAR reproducen e intensificas de manera
artificial y controlada, en poco terreno y tiempo, los mecanismos de autodepuracin de las fuentes
hdricas, permitiendo impactar lo menos posible los ambientes acuticos.

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